Что такое хостел, или Как не ошибиться с местом проживания? Что такое хостел? Хостел: номера (фото).

Для тех, кто хочет посмотреть мир, но ограничен в финансах, хостел становится оптимальным решением. Выбрав такой вид гостиничного размещения, путешественник может получить чистую постель, необходимые удобства, а иногда – вкусный завтрак.

При этом ночлег ему обходится в приемлемую сумму. Что же такое хостел? И в чем разница между ним и обычным отелем?

Что означает слово «хостел»?

В переводе с английского hostel означает «общежитие» . Основателем хостелов считается немец Рихард Ширманн, открывший в 1912 году в Германии первое общежитие Jugendherberge. Поначалу подобные заведения использовались для проживания бедных городских подростков, получивших возможность больше бывать на открытом воздухе.

В дальнейшем хостелы стали принимать туристов, в основном молодежь, которая искала бюджетное размещение и не предъявляла высоких требований к уровню сервиса.

Что такое хостел?

Сегодня значение слова «хостел» в разных странах может несколько различаться. В большинстве случаев под ним понимают гостиничное заведение, где туристам сдается кровать в общей комнате. Такие номера могут вмещать по 2–3 постояльца, а могут быть рассчитаны на 15–20 человек.


В Великобритании этим термином чаще называют корпуса Международной ассоциации хостелов, занимающейся культурным обменом молодежи из других стран, а в Индии, Пакистане и Южной Африке к хостелам относят студенческие общежития для учащихся колледжей и университетов.

Если говорить о туристическом размещении, то хостелы обычно представляют собой многоэтажные здания с множеством комнат и коридором, где находятся общий санузел, иногда – кухня для приготовления пищи. В некоторых общежитиях ванна обустроена непосредственно в номере, но и ночлег в таком случае стоит дороже. Нередко хостелы закрываются на ночь, а время проживания в них регламентируется расчетным часом от момента регистрации на ресепшене.

Какие услуги предоставляет хостел?

Хостелы отличаются чистотой и обеспечивают гостям ежедневную влажную уборку. В некоторых общежитиях есть прачечная, где можно постирать вещи, столовая или кафе. Если заведения общественного питания не предусмотрено, постояльцы могут готовить пищу на общей кухне. Часто в стоимость проживания входит завтрак, но обычно он является чисто символическим и включает в себя только кофе и бутерброд или печенье.


Постель в номера предоставляется владельцами, а вот полотенца и другие средства гигиены нужно иметь свои. Чтобы избежать ситуаций с пропажей вещей, в общежитиях оборудованы специальные шкафчики на ключе. Как правило, использование таких шкафов тоже входит в стоимость ночлега.

Какие бывают хостелы?

Большинство хостелов являются традиционными и предлагают гостям койко-место и стандартный набор услуг. Тем не менее, с развитием туристического бизнеса некоторые из них стали ориентироваться на сервис и какие-либо предпочтения постояльцев.

В частности, бутик-хостелы делают акцент на более модный дизайн интерьера и предоставляют не только кровати, но и отдельные номера. Мобильные хостелы зачастую не имеют фиксированного расположения, то есть представляют собой , автобусы или фургоны и чаще всего обеспечивают ночлег во время проведения фестивалей или каких-либо праздников.

Чем хостел отличается от гостиницы или отеля?

Разница между хостелом и отелем или гостиницей состоит, прежде всего, в качестве предоставляемого сервиса. Если в отеле можно снять отдельный номер, то в общежитии придется довольствоваться койкой и жить в одной комнате с незнакомыми людьми. В гостиницах в каждом номере имеется собственный санузел, а в хостеле постояльцам доступны только общие ванная и туалет.


В отелях вам могут принести в номер еду, тогда как в общежитии о питании нужно заботиться самостоятельно. И, наконец, отличия заключаются в стоимости проживания – хостелы намного дешевле, что в большинстве случаев помогает закрыть глаза на многие неудобства.

Каждый из нас не отказался бы от возможности попутешествовать по миру. Однако не все имеют для этого достаточно средств. Поэтому на смену гостиницам приходят демократичные хостелы. Многие задаются вопросом, хостел что это такое.

Название переводится с английского как «общежитие». Не стоит, тем не менее, думать, что в хостеле вы столкнетесь с шумом и грязью. Это оптимальный и доступный вариант для тех, кто хочет быть обеспечен ночлегом, душем и завтраком.

Иногда бывают такие проблемы с деньгами, что о проживании в отеле не может идти и речи. А ведь нужно где-то жить, пока находишься в незнакомом городе. В этом случае хостел будет отличным вариантом.

За маленькую плату можно получить даже завтрак – он часто включен в общую стоимость за номер. Конечно, это не отель с пятью звездами, но самое необходимое в нем присутствует.

Можно удобно расположиться в чистом одноместном номере, а если хочется завести множество знакомств, то можно проживать и с другими людьми.

Современные хостелы отличаются чистотой, наличием горячего водоснабжения, включенным в стоимость завтраком (или, по крайней мере, удобной кухней, оборудованной всей необходимой техникой).

Правила проживания здесь весьма строги, а места общего пользования подлежат тщательной регулярной обработке. Как правило, хостелы в крупных городах открыты круглосуточно, что очень удобно. В городах менее населенных эти мини-гостиницы обычно закрываются на ночь.

Популярность хостелов подтверждается ростом их числа: на данный момент функционирует приблизительно четыре с половиной тысячи заведений в шестидесяти странах.

Очень часто можно встретить запросы хостел что это такое и как это работает. Можно выбрать номер одно – или многоместный, как для лиц разнополых, так и однополых.

В Европе такие хостелы очень популярны. Особым спросом они пользуются и у иностранцев, и у путешественников. Иными словами, хостел – место сбора людей самых разных национальностей и интересов.

Проживая в нем, можно завести много знакомств, в том числе и полезных. А потом – а вдруг? – получить в трудные жизненные моменты помощь от человека, с которым вы когда-либо вместе проживали в хостеле.

В Европе существует два вида хостелов. Первые предоставляют кров на длительный срок и являются чем-то вроде общежитий и реабилитационных центров. Вторые же предлагают аренду комнат для туристов.

В европейских хостелах долгосрочного проживания часто располагаются разные слои населения, начиная от преступников и бездомных людей, заканчивая студентами и преподавателями. Это очень похоже на наше общежитие. В таких хостелах процветает неформальная обстановка, где можно с легкостью найти общий язык с молодежью.

Также существует другой тип хостела – что-то среднее между общежитием и гостиницей. Если нужно кратковременно снять комнату или просто переночевать, то этот вариант является очень подходящим и по цене, и по оказываемым услугам.

Не все так хорошо в хостеле. Например, людям, предпочитающим уединение, может показаться неприятным тот факт, что в его личное пространство постоянно кто-то врывается, что сосед может прийти пьяным посреди ночи.

Поэтому хостел лучше выбирать людям общительным. Также редко, но все же возможны случаи воровства. Всем известно, что доверять незнакомым людям не следует, какими бы хорошими они не казались.

Поэтому стоит внимательней отнестись к собственным вещам не оставлять деньги или кошелек на виду у других людей.

Однако не все так плохо: в Москве существуют такие хостелы, которые предоставляют такие услуги, как хранение личных вещей в специальных закрытых камерах. Естественно, за небольшую дополнительную плату, но это того стоит.

Наверняка многие слышали слово “хостел” хотя бы пару раз, однако, что же это такое, знают только заядлые путешественники. Сейчас хостелы – это дешевая альтернатива отелям и съемным квартирам по всему миру, благодаря которой путешествия стали гораздо доступнее для представителей среднего класса, молодежи и студентов. В данной статье мы рассмотрим, что такое хостел, а также выясним плюсы и минусы подобного проживания

Что такое хостел?

В переводе с английского хостел – это общежитие. Действительно, хостелы представляют собой комнаты для проживания на несколько человек с общим душем, туалетом и кухней. Чаще всего в хостелах размещаются туристы или молодежь, приехавшая из других стран на учебу или подработку. Тем не менее, все более популярными становятся хостелы и среди людей старшего возраста. Особенно много хостелов расположено в Европе и США, однако и в России открывается все больше таких заведений.

Большинство хостелов достаточно комфортабельны – вам предоставляется чистая постель, шкафчик для хранения вещей, необходимые удобства в общем пользовании и даже завтрак, хотя зачастую он ограничивается чаем с печеньем. Бывают раздельные мужские и женские хостелы, а также количество человек в комнате может варьироваться – в среднем, от 4 до 10.

Если роскошный отельный номер не является вашим главным приоритетом в путешествии, хостел позволит значительно сэкономить и получить возможность объехать города, о которых вы давно мечтали. Кроме того, выбрав хостел, вы сможете позволить себе жить в самом центре города, что будет удобно для туристов.

Хостелы, в отличие от отелей и съемных квартир, имеют ряд особенностей:

• Вам предоставляется общая кухня, бесплатный кофе, чай и печенье.
• Во всех хостелах есть бесплатный доступ в интернет.
• Часто в хостелах есть общая зона отдыха с диванами, телевизором, фильмами и музыкой.
• Иногда в отдельных заведениях существуют правила проживания – в определенное время ночью хостел закрывается, поэтому вы не сможете наслаждаться прогулками до полуночи. Это сделано для удобства других гостей, ведь люди, приходящие и выходящие из комнат ночью могут беспокоить тех, кто спит.
• Очень часто хостел организует бесплатный трансфер до аэропортов и вокзалов.
• Нередко хостелы предоставляют скидки на экскурсии, кафе и шоппинг. За консультацией вы можете обратиться на ресепшен, и вам всегда подскажут, как интересно и выгодно провести время.

Преимущества проживания в хостеле

Хостелы сейчас очень популярны не только среди молодежи, но и среди взрослых путешественников. Проживание в таком заведении имеет ряд неоспоримых достоинств:

• Основное преимущество хостела – это, безусловно, доступная цена. Такое проживание значительно дешевле, чем проживание в любом отеле. При этом, в хостелах строго соблюдаются санитарные нормы, а расположены они близко к основным достопримечательностям города. Если вы хотите бюджетно отдохнуть, хостел станет отличным вариантом.

• Зачастую даже люди, которые могут позволить себе отели, предпочитают хостелы. В хостеле вы будете проживать в одной комнате с иностранцами со всего мира – это отличная возможность пообщаться, приобщиться к чужой культуре, завести друзей со всех уголков земного шара или просто попрактиковаться в своем английском. Для общительных людей, которые по воле случая путешествуют в одиночку, это прекрасная возможность провести время в интересной компании.

Недостатки проживания в хостеле

При всех преимуществах, в проживании в хостеле есть и свои недостатки:

• Жить вместе с незнакомыми людьми длительное время – это всегда трудно. У вас не будет возможности уединиться, а ваш сон могут невольно нарушать другие постояльцы. Кроме того, вы не можете предугадать, с кем будете жить вместе – одни люди не соблюдают санитарные нормы, другие могут надоедать вам разговорами, когда вы того не хотите, а с некоторыми постояльцами вы можете опасаться за сохранность собственных вещей.

• Общая ванная и кухня – это также проблема для многих. С собой приходится возить личные полотенца, тапочки, а иногда и посуду.
• Хостелы для туристов стараются расположить максимально близко к центру. Тем не менее, чтобы сэкономить, расположение иногда выбирают и не самое удачное – это может быть подвал с маленькими окнами, верхний этаж здания без лифта, а само здание может располагаться в неблагополучном районе, по которому путешественнику лучше не ходить в ночное время. Все эти нюансы следует иметь в виду и уточнять перед бронированием номера.

Хостел предоставляет возможность бюджетно путешествовать по всему миру и знакомиться с новыми интересными людьми. При этом, хостелы зачастую выбирают люди с определенным складом характера – любящие общение, шумные компании и не придающие значение комфорту. Если же вы цените роскошь, а обилию социальных контактов предпочитаете уединение, вряд ли вам понравится хостел. Однако, если вы едете всего на несколько дней и не можете позволить себе отель, неудобства стоит потерпеть ради посещения нового города.

Хостелы популярны. Они занимают львиную гостиничного бизнеса Америки и Европы и потихоньку приходят в Россию. При этом, среди широких масс слово “хостел” до сих пор вызывает вопросы. Что же это такое?

Если коротко, хостел - это плод запретной любви отеля и общежития. Если подробно и с картинками, читайте нашу стать. В ней мы разъясним специфику работы хостелов, их идеологию и отличительные черты.

Неписаный кодекс чести хостелов

Рассказ о том, что из себя представляют хостелы, мы начнем с перечисления ключевых особенностей бизнеса. Причем сначала мы будем говорить не о цифрах, о более интересных вещах. В случае хостелов романтическое слово “атмосфера” становится серьезным оружием в борьбе за клиентов. Тем более в крупных городах, где уровень конкуренции очень высок.

Традиционно хостелы располагаются в исторической части города. Близость к центру напрямую влияет на прибыль бизнеса. Родительское наследство отелей и общежитий распределилось следующим образом: незамысловатый сервис должен быть на высоком уровне, а атмосфера должна граничить со словами “домашний” и “креативный”. Так для хостелов принято разрабатывать уникальный дизайн, населять его книгами, настольными играми, картинами и поделками. То есть создавать впечатление плотно обжитого творческого помещения.

Наравне с музейными экспонатами и городскими достопримечательностями в планы постояльцев входит подробный осмотр других туристов. Хостелы собирают пеструю и творческую компанию в пределах нескольких густонаселенных комнат. Это еще раз к слову об “общажном” наследии. На заметку предпринимателю, при подборе персонала можно собрать штат сотрудников, умеющих создать нужную атмосферу.

Хостел - это невысокие цены за проживание. Что тоже вполне себе традиция. Создание креативного хостела по стоимости отеля - идея на грани фола.

Ознакомившись с основными ожиданиями туристов, перейдем к практической части. Итак, хостел, что это такое и как работает.

Обустройство хостела

Номера в хостеле не вполне номера в привычном понимании. Это комнаты, чаще всего, рассчитанные на большое количество постояльцев: от 5 до 10 койкомест. Чаще всего номера оборудуют двухъярусными кроватями. Комнаты могут делиться по половому признаку (мальчики отдельно, девочки отдельно), могут быть и смешанного типа. Как правило, часть номеров делится на мужские и женские, а часть - смешанные. Либо отдельно выделяют женский номер. Комнаты оборудованы предельно просто - кровати, тумбочки, зеркало, шкаф.

Многие хостелы предлагают одноместные и двухместные номера. Это позволяет расширить аудиторию бизнеса до более притязательных, но не менее бюджетных туристов.

Санузел и кухня - общие. Однако, без нафталинового душка коммуналок. Важное условие успешного хостела - чистота. Как правило, за этим следят администраторы. Кухня оборудована необходимым минимумом техники и посуды для приготовления еды.

Редко в условия проживания входит завтрак. Формат хостела не предполагает питание постояльцев. Однако, сотрудничество со службами доставки или заведениям, расположенным поблизости, может стать дополнительным источником заработка.

Холл, лаунж-зона, гостиная - можно назвать как угодно. Суть остается прежней - это место, где постояльцы могут собраться вместе. Зачастую это уютное сердце хостела,поэтому общую зону насыщают настольными играми, игровыми приставками, библиотеками и вообще всем, что только может занять гостей. Возвращаясь к теме дополнительного заработка, именно на общей территории можно ненавязчиво разложить рекламную продукцию на тему: экскурсии, сувениры, мероприятия.

Главный принцип - в хостеле ничего лишнего

Хостел достаточно прост в управлении. Для содержания хостела и его успешной работы достаточно трех-четырех администраторов и пары горничных. Смена администратора длится сутки, горничные каждое утро наводят порядок и убирают освободившиеся номера.

От хостела не ждут многоуровневый сервиса. Главное - чистота и вежливость. Если бизнес-процессы налажены, работа хостела становится практически автономной.

Текущие расходы собственника - арендная плата, коммунальные услуги, интернет, договоры с системами бронирования, закупка бытовой химии. Список достаточно невелик. В сочетании с востребованностью хостелов, это делает бизнес сравнительно быстро окупаемым: в среднем инвестиции возвращаются через год.

Если вы решили не создавать бизнес с нуля, а , перед его приобретением еще раз перечитайте эту статью. Хороший готовый хостел - это бизнес, созданный с учетом всех нюансов из этой статьи.

Среди всего многообразия на рынке гостиничного жилья, особенно привлекательными для бюджетных путешествий остаются хостелы. Недорогой ночлег в чистом, отапливаемом помещении, в веселой компании студентов и туристов, за считанные годы завоевал отечественный рынок временного жилья. Многие, кто хотят испытать силы в гостиничном бизнесе, обращают свое внимание на именно этот формат мини-отелей. Относительно низкий порог вхождения в бизнес хостелов, делает его привлекательным для начинающих хостельеров, а популяризация бюджетного туризма в мире, обещает высокую рентабельность заведения. Организация работы хостелов, законодательная база для услуг мини-гостиниц, обустройство помещений для гостей и другие вопросы, которые необходимо знать хостельеру, рассмотрим в этой статье.

Мода на европейские общежития пришла к нам сравнительно недавно. Пионерами и флагманами по числу хостелов в России остаются Санкт-Петербург и Москва. Сегодня эти мегаполисы насчитывают тысячи работающих хостелов во всех уголках города, так и за его пределами. Обратной стороной популярности хостельного жилья стали т.н. квартирные хостелы, часто нарушающие нормы жилищного кодекса и мешающие рядовым гражданам. Снующие по подъезду посреди ночи, с огромными сумками, клиенты хостела не внушают доверия жильцам многоквартирных домов.

Другие бизнесмены арендовали для своего бизнеса офисные площади, не предназначенные для размещения людей, не выдерживающие самых минимальных санитарных норм, и норм пожарной безопасности. Часто хостелы занимали цокольные и чердачные этажи, складские помещения. Хотя изначально хостелы задумывались как средство бюджетного ночлега, в достаточно комфортных условиях, на деле комфортом гостей часто пренебрегали. Для защиты прав соседей хостела, а также его постояльцев, был разработан ГОСТ о хостелах, вступивший в силу в 2015 году.

Годом позже стандарт был дополнен пакетом необходимых поправок, ещё более ограничивающих деятельность квартирных хостелов в пользу других жильцов дома. Новые условия поставили большинство хостелов на грань закрытия. Основные положения и требования ГОСТа, включая новые поправки, мы рассмотрим ниже.

Виды хостелов

Современная классификация хостелов делит их на три типа:

• Крупные хостелы , рассчитанные на 50-100 и более постояльцев. Клиентами таких хостелов часто бывают участники международных конференций и молодежных слетов. Приезжая большими компаниями, гости не испытывают никаких затруднений в размещении в одном большом номере. Участники слетов, к примеру, могут продолжить общение в неформальной обстановке, к которой располагает хостел.Такие хостелы часто оборудованы конференц-залом и готовы предложить вполне пристойный гостиничный набор, в виде услуг ресторана, спа-салона и тренажерного зала. Городские хостелы такого типа обычно занимают целые этажи, обязательно первые, и по своему устройству приближаются к традиционным отелям, с поправкой на совместное проживание и соответственно низкие цены.
• Средние хостелы , от 20ти до 50ти гостей. Очень перспективный вид хостел при том, что согласно новым правилам, хостелы могут занимать лишь первые этажи зданий (почему - расскажем ниже). Покупая помещения под хостел, с учётом всех издержек по его обустройству, разумно использовать площадь с максимальной отдачей.Иногда хостелы средней вместимости могут открывать по принципу придорожных мотелей, но это редкость. Хостелы чаще используют как ночлег для бюджетного туризма, а потому размещение в черте города будет более уместным.
• Малые хостелы, или мини-хостелы , вместимостью до 20ти постояльцев. До недавнего времени, самый популярный вид временного жилья. В отсутствии четкой законодательной базы, такими хостелами стали многочисленные квартирники. Приложив немного усилий, квартира превращалась в хостел, выводя арендную стоимость на новый уровень доходности. Часто и сами квартиры под хостел брались в аренду, иногда такие хостелы существовали лишь в период туристического сезона.

Говорить о неудобствах, доставленных соседям такого хостела, не приходится. Легко вообразить шквал возмущения, когда квартира на одной лестничной клетке, превращается в общежитие.

Иногда квартирные хостелы используют в виде гестхаузов, предлагая ночлег всего для двух-трех постояльцев. Справедливо ли называть ли такое заведение хостелом, вопрос.

Стоит упомянуть о таком виде хостелов как дормы (dormitory). Это хостелы, в которых в одном номере одновременно проживают от 20ти и более гостей. Обыкновенно в одной комнате могут проживать 4-8 человек, но дормы чуть дешевле прочих хостелов, и практически идеальны для большой компании.

Вопрос, набивший оскомину многим хостельерам. Как мы говорили, ГОСТ вносит несколько нормативов для помещений хостелов, соответствовать которым могут далеко не все мини-отели. Так, например, минимальной высоте потолка в 2.5м, заявленной в ГОСТе, могут не соответствовать отдельные хрущёвки, с высотой 2.48м.

В целом, заявленные нормативы можно назвать довольно демократичными, большинство жилых помещений легко вписываются в установленные нормы. Высота проходов в коридорах редко бывает ниже 2.1м, а позиция ГОСТа по обустройству кухни и комнаты общего отдыха и вовсе носит рекомендательный характер. Согласно действующему закону, хостельер не обязан заботиться о кухне, если заведения общепита находятся в пешей доступности от хостела. В реалиях города, среди десятков кофейных и ресторанов, найти такое место невозможно.

Затрагивает ГОСТ и санитарный вопрос. Согласно новым поправкам, санитарный узел включает в себя унитаз, душевую кабину и рукомойник, и может обслуживать не более 10ти постояльцев. На тридцать гостей, хостелу потребуется теперь три санузла, либо один расширенный с учетом норм.

Краеугольным камнем последней редакции, стал вопрос о переводе помещений под хостелы из жилого фонда в нежилой. Существует ряд требований к нежилым помещениям, главным из которых является расположение на первых этажах дома и устройство отдельного от общего подъезда входа. Второй этаж такие помещения могут занимать лишь в том случае, когда первый этаж уже переведен в нежилой фонд. С принятием поправок, вне закона окажется большинство квартирных хостелов. Практически становится невозможно организовать хостел в арендованной квартире, так как процедура перевода в нежилой фонд требует участия владельца площади, и в большинстве случаев последний в таком мероприятии не заинтересован.

Реформа в законе о временном размещении стала результатом многочисленных жалоб жильцов на нарушения хостелами порядка в доме. Стоит признать, что часто такие жалобы вполне обоснованны. Клиентами хостелов в основном бывают студенты и молодые люди в отпуске. Без строгого внутреннего распорядка и тщательного контроля со стороны администратора, хостел легко превратится в обыкновенное общежитие со всеми вытекающими. И напротив, добропорядочное отношение владельцев хостела к вынужденным соседям, позволяет таким заведениям процветать даже сейчас, работая вопреки закону.

Основным правилом в работе хостела должен стать распорядок дня. После определённого часа хостел не принимает новых постояльцев, соблюдается тишина. Режим хостела часто запрещает постояльцам приводить гостей, в том числе для любовных утех. Звукоизоляция хостела играет решающую роль для его соседей.

В большинстве хостелов под запретом алкоголь и табак. На лестничной клетке должны соблюдаться образцовые чистота и порядок. Известны случаи, когда хостельеры организовали ремонт всего подъезда. Добрые отношения с соседями, залог долгой работы хостела, не омраченной чередой жалоб и проверок.

Внутренний распорядок поможет сохранить порядок и внутри самого хостела. Строгие правила залог безопасного и комфортного отдыха для всех гостей. Но иногда правила носят специфический характер и работает скорее на имидж заведения. К таким можно отнести верхнее ограничение по возрасту постояльцев. Так некоторые «молодежные хостелы» готовы предоставить свой уют лишь клиентам не старше 25ти лет. Другие хостелы ограничивают максимальный срок пребывания – довольно частая практика для бюджетного временного жилья, позволяющая сохранить этот статус.

Для успешной работы своих заведений, владельцы хостелов часто образуют профессиональные объединения. Союзы хостелов существуют по всему миру, так как это обеспечивает ряд преимуществ.

Путешествуя по стране, туристы часто узнают о других хостелах, находящихся по пути маршрута, из предыдущего хостела. Известность таких заведений зависит в том числе от сарафанного радио, и хостельеры стараются помочь друг другу, распространяя информацию о других хостелах.

Находясь в составе объединения, хостел может закупить расходные материалы, от моющих средств и ламп накаливания, до мебели, по выгодным оптовым ценам.

Существуют крупные сети хостелов, работающих под общей франшизой. Купив право на использование франшизы, хостельер избавляет себя от ряда проблем, связанных с раскруткой своего заведения. Опытные специалисты помогут освоиться в этом бизнесе и уладят возможные юридические вопросы. С другой стороны, работа по франшизе лишает ваш хостел индивидуальности, заставляя работать по испытанной схеме.

О внутреннем устройстве хостела и как основать хостел, соблюдая последние требования ГОСТа, читайте на нашем сайте.