Почему посуда из бересты приносит пользу. Какую? Берестяные изделия

Польза деревянной посуды

Из какой посуды мы сейчас едим? В основном это керамическая, металлическая, стеклянная, а теперь и пластмассовая посуда. Редко встречается на наших кухнях посуда из дерева. Даже разделочные доски постепенно заменяются на пластиковые. Деревянную кухонную утварь редко встретишь на кухне современной хозяйки.

В древности наши предки использовали керамическую и ДЕРЕВЯННУЮ посуду. Вот о деревянной посуде мы с вами и поговорим.

Посуду изготавливали из различных пород деревьев, с учетом его целебных свойств.

Все – чашки, плошки, миски, ложки бочонки, и другая утварь были из дерева. Дерево передавало пище, продуктам свой аромат, свою энергетику.

Наши предки считали, что липовая посуда имела противовоспалительные свойства, а посуда из рябины берегла от авитаминоза.

Нашу красавицу березу так же не обошли вниманием и изготавливали посуду из бересты.

Из бересты можно сделать много разной посуды – туеса, лукошки, солонки,...

0 0

Дерево использовали для изготовления посуды с незапамятных времен. Собственно, до деревянной посуды, поначалу «корявой» , грубо выдолбленной или кое-как сделанной из коры, вообще никакой посуды не было. Люди как-то обходились без нее. А потом надоело, и постепенно в обиход начали входить разные деревянные плошки. Известен, правда, период в «посудной истории Руси» , когда на княжеских пирах блюда клали прямо на деревянный стол, в котором были предусмотрены специальные углубления. Таким образом, сам стол и являлся посудой.

Так, считалось, что посуда из липы обладала противовоспалительными свойствами, из рябины - оберегала от авитаминоза. Ели деревянными ложками из деревянных плошек, пользовались деревянными мисками, ковшами и кувшинами. Кроме этого, плели посуду из бересты - солонки, туески для хранения муки, круп....

0 0

Береза - название этого дерева происходит от древнейшего корня бер-, что означает светлый, ясный, сильный. «Беречь» и «береза» - это слова с одним и тем же корнем. Наши далёкие предки знали, что берёза - дар Божий, ниспосланный для бережения человека от всяческих напастей.
Береста дает человеку положительную энергию.

Наши предки ценили и знали лечебные свойства бересты. Береза - теплое дерево и обладает большой положительной энергетикой. На Руси говорили, что береза забирает боль и дает здоровье. Крестьяне в России носили босяки и лапти из бересты вовсе не от бедности, а чтобы быть здоровыми и предохранить суставы от ревматизма.
Целебные свойства берёзы известны человеку давно. В берёзовой роще вы будете чувствовать себя спокойным, наполненным силой жизни. Берестой лечили болезни суставов, нервной и мочевыводящей систем. Толчёной берестой присыпали раны, чтоб быстрее заживали и не гноились.
Ободки и заколки, сделанные из бересты, не накапливают...

0 0

На Руси традиционно посуда была деревянной. Причём не каждое дерево годилось для её изготовления. Большое значение имели лечебные свойства древесины.

Так, считалось, что посуда из липы обладала противовоспалительными свойствами, из рябины - оберегала от авитаминоза. Ели деревянными ложками из деревянных плошек, пользовались деревянными мисками, ковшами и кувшинами. Кроме этого, плели посуду из бересты - солонки, туески для хранения муки, круп.

Известно, что кора берёзы обладает многими лечебными свойствами - от бактерицидных до тонизирующих. Так организм наших предков постепенно накапливал целительные свойства деревьев.

Издавна считалось, что деревянная посуда помогает наладить отношения с семьей, кровными родственниками.

Например, ольха зарядит энергией и отвадит от дома недоброжелателей.

Орешник сделает вас прозорливыми, поскольку он наделяет даром прозорливости и предвидения.

Осина сохраняет полезные свойства лекарственных трав,...

0 0

Муниципальное бюджетное образовательное учреждение

«Чапаевская основная общеобразовательная школа»

Секция «Культура и здоровье».

Исследовательская работа

«Влияние бересты на здоровье человека».

Выполнил: Мазуров Руслан

ученик 6 класса

Руководитель:

Маттерн Наталья Анатольевна,

учитель технологии

Чапаево, 2013

Введение. (3стр.)

II. Основная часть.

1. Характерные особенности бересты, её заготовка. (4- 5 стр.)

2. Виды изделий из бересты. (6- 7стр.)

III. Береста в жизни человека.

1. Береста в культово-обрядовых традициях народа. (8- 9 стр.)

2. Значение в медицине и полезные свойства бересты. (10- 11 стр.)

IV. Результаты анкетирования учащихся, и учителей нашей школы. (12стр.)

V. Выводы. (13...

0 0

Любовь Кучина
НОД «Секреты бересты» (подготовительная группа)

Цель: формирование представлений у детей о березе и бересте через приобщение детей к изготовлению поделок из бересты.

Программные задачи:

Развивающие:

Развивать у детей познавательный интерес, умение анализировать, сравнивать, обобщать;

Воспитательные:

Продолжать воспитывать бережное отношение к природе;

Умение работать в микрогруппах

Обучающие:

Уточнять и конкретизировать представления детей о бересте как гибком, пластичном, легком и прочном материале, удобном для изготовления посуды и другой домашней утвари;

Познакомить со свойствами бересты, строением и использованием в быту;

Обогащать словарь детей словами-прилагательными.

Материал: кора березы необработанная, заготовка бересты для изготовления поделки, берестяные изделия, иллюстрации, схемы о пользе бересты, тарелочки, тазики, подносы, пинцеты, запись мелодии народов коми,...

0 0

Какие предметы приносят неудачу

Среди вещей наполняющих дом много предметов могут принести их хозяину неприятности. Старые изношенные тапочки или другая старая обувь, которую вы давно не носите, но она лежит в вашей прихожей лучше всего притягивает к их владельцу сглаз, порчу, наговоры. Если обувь порвалась, износилась и не подлежит ремонту, без сожаления выбрасывайте ее.

Маленькие солонки, из которых часто без причины высыпается соль – тоже нежелательно держать на обеденном столе или на кухне. Просыпанная соль имеет свойства провоцировать между членами семьи ссоры, склоки, даже скандалы с драками.

Посуда с трещинами, сколами уже утратила свою энергетическую целостность и нарушает положительную энергетику пищи. Чем больше вы используете такую посуду, тем меньше пользы получает ваш организм.

Китайские фонарики, которыми часто украшают интерьер квартиры, вызывают внезапные страхи и беспричинную тоску.

Множество расставленных по квартире...

0 0

Береста - это верхний тонкий слой березовой коры нежного розовато-кремового цвета. Ее древнее название «бересто» известно с XV-XVI вв. Позднее появились «берёста» и «береста». Эти названия употребляются до сих пор...

Русь моя, берёзовая!
Зори - ярко-алые.
Трели соловьиные позднею весной.
Нивы, реки плёсовые,
С паводками шалыми.
Руки очарованы чудной берестой.

Мастер улыбается,
Гладит шёлк с волнением.
Быть тебе с причудливой, тонкою резьбой.
Много дней в стараниях,
Ночи часто в бдениях,
Мчатся над склонённою, в деле, головой.

Лёгкие, играющие,
Русские фантазии,
Вязью рукотворною сложены в года.
Миги исчезающие.
Жить с собой в согласии.
Рощи, мысли светлые, талая вода.. .
Copyright: Любовь Михайлова

Махнюк Владимир Георгиевич | Берестяное Барокко

«Берестяное барокко» - именно такое название получил стиль работы мастера после проведения ряда персональных выставок в Москве в середине 90-х годов.

Владимир Махнюк живёт и работает в городе Шадринске. Занимается изготовлением высокохудожественных столовых наборов из бересты, пригодных для использования, вплоть до чайных сервизов с самоварами.

Я в березовых поленьях
Слышу музыку любви
И природы вдохновенье
Из кусочка бересты.
Припаду щекой румяной,
Белой птицей воспарю...
Она нежная, как мама
В летнем сказочном раю.
Душу светом озаряя,
Упоительно звеня...
Береста - она святая,
В ней - загадка Бытия!
Сколько русского, родного
В светлом образе берез,
Теплота живого слова
В серебристых каплях грёз...
Первозданная Природа -
Матерь Божия Земли!
Чудодейственным Покровом
Нас спаси и сохрани!
Жаль мне тех, кто чудо это
Бросит с жадностью в огонь.
Береста как кучка пепла,
Как запёкшаяся боль!..
Copyright: Елена Киргизова

Береста - самый поэтичный из всех поделочных материалов! Сама его текстура уже перемещает нас в сказочный мир природы.

Сергей Сурин - живопись на бересте

Художник Сергей Иванович Сурин занимается уникальным и достаточно редким видом искусства: темперной живописью на бересте.

Берестовая кора, которая является холстом художника, подходит для этого как нельзя лучше: она придает работам объемности, бархатистости, воздушности, и кажется, что картины, которые выходят из-под руки мастера, дышат.

Береста дает человеку положительную энергию

Люди испокон веков ценили и знали лечебные свойства бересты . И сейчас березу называют теплым деревом. Даже в холодной комнате кусок бересты или изделие из нее остается теплым, так как обладает большой положительной энергетикой. Достаточно возбужденному человеку некоторое время посмотреть на нее и подержать в руках - и он сразу же успокаивается. На Руси говорили, что береза забирает боль и дает здоровье. Многие крестьяне в России носили босяки и лапти из бересты вовсе не от бедности, а чтобы быть здоровыми и предохранить суставы от ревматизма .

Целебные свойства берёзы известны человеку давно. Это дерево отдает человеку для его здоровья все: кору, сок, почки, нежные корешки, листья, молодые веточки, берёзовый гриб, дёготь, берёзовый уголь. Обладает она и прекрасным биоэнерготерапевтическим действием. В берёзовой роще вы будете чувствовать себя спокойным, бодрым, наполненным силой жизни. Многочисленные советы по лечению заболеваний приводятся в травниках XYI-XYII вв. С помощью бересты лечили болезни суставов, нервной и мочевыводящей систем. Толчёной берестой присыпали раны, чтоб быстрее заживали и не гноились.

Береста снимает головные боли, залечивает раны и приводит в порядок кровяное давление . Ободки и заколки, сделанные из бересты, не накапливают статическое электричество, а берестяные украшения не содержат веществ, которые вызывают раздражение кожи.
Целебный экстракт из бересты , который веками используется в лечении и в быту представляет собой природное сочетание различных целебных природных соединений - бетулин, лупеол, бетулиновая кислота и др.

Бетулин, содержащийся в верхнем слое коры берёзы (защитное вещество самой берёзы, окрашивающее её ствол в белый цвет), является основным действующим биологически активным веществом экстракта.
Береста на треть состоит из бетулина, который имеет и другое название - березовая камфара. Сначала в США, а потом и в России, это вещество за его особые биологические свойства стали называть <белым золотом>.

Бересту (кора березы) заготавливают преимущественно из растущих деревьев и деревьев после рубки. При этом надрезают верхний белый пласт коры до луба. Наилучшей считается береста со средней части дерева. Заготовленное сырье сушат на воздухе. Сырье официально разрешено к использованию в медицине в России, США и многих других странах.

Бетулин

• защищает клетки печени от повреждений различными химическими веществами.


• предупреждает возникновение раковых клеток, подавляет возбудителя туберкулёза, помогает избежать заболевания при близком контакте с больными.


• способствует нейтрализации и выведению вредных веществ из организма.


• снимает проявления аллергии: аллергический насморк, слезотечение (сенная лихорадка), кожные высыпания и др.


• облегчает течение болезни.


• в берестяных туесках хлеб сохраняется значительно дольше обычного и не долго не плесневеет.


• давно известный способ обеззараживания воздуха. Несколько капель березового дегтя, который получают из бересты, капните на угли и воздух в Вашей комнате станет практически стерильным. Так в старину готовили помещения к родам.

Береста - верхний, эластичный слой берёзовой коры.

Благодаря своим удивительным качествам (таким как прочность, гибкость, устойчивость к гниению) береста издавна считается отличным материалом для изготовления различной посуды - традиционных туесов, в которых молочные продукты даже в жару не портятся, солонок, лукошек, кошелок и т.п.

Заготовка бересты

Заготавливают бересту в мае - июне, во время сокодвижения, когда она эластичная, легко снимается со ствола дерева, хорошо принимает тиснение и гравировку. Береста должна быть гладкой, ровной без дефектов (заплывших сучков, порезов, трещин), горизонтальные полоски, характерные для берёзы, не должны быть круглыми.

Для заготовки бересты понадобятся пила, топор, сочалка или проволока, нож (рис. 1). Сочалкой удобно отслаивать берестяной цилиндр-сколотень со ствола. Для этой цели можно приспособить также кусок толстой стальной проволоки, загнув ее с одного края в виде рукояти. Ножом делают горизонтальные разрезы на стволе при заготовке сколотней, вертикальные и горизонтальные - при снятии пластовой бересты, спиральные вокруг ствола - чтобы получить берестяную ленту (лыко).

Рис. 1. Инструмент для работы с берестой.

Для сколотня бересту снимают со ствола целиком. Делают это так. Прямой ствол с гладкой корой распиливают на отдельные куски длиной 40-50 см. Затем просовывают под слой бересты сочалку и осторожно продвигают ее вокруг ствола. Почувствовав, что береста отслоилась от него, легкими ударами выколачивают ствол из сколотил.

Якутский нож, клинок 145 мм, рукоять береста+рог.

Можно не распиливать ствол, а сделать на нем кольцевые (горизонтальные) разрезы, отстоящие друг от друга на 40-50 см. (Длина сколотил должна быть в 1,5-2 раза больше его диаметра.) Затем в нижний разрез под слой бересты просунуть сочалку и отслоить от ствола берестяной цилиндр, как описано выше. Сначала снимают самый маленький сколотень, в конце - самый большой, вставляя их один в другой, как матрешки. Так и хранят сколотни в сухом прохладном месте.

Ленту шириной 3-4 см сдирают со ствола спирально, постепенно отделяя от него тупой стороной ножа. Затем сматывают в рулон, хранят, как и сколотни, в сухом прохладном месте.

Для заготовки пластовой бересты на стволе на расстоянии 30-35 см друг от друга делают два горизонтальных надреза и соединяют их одним горизонтальным, после чего сочалкой отслаивают пласт бересты. Заготовленные пласты укладывают стопкой между двумя досками и придавливают грузом. Перед плетением пласт бересты разрезают на полоски необходимой ширины, очищают их от грязи и мха, разделяют послойно до нужной толщины.

Плетение из бересты

В плетении из бересты используется преимущественно один вид переплетения, подобный полотняному в ткачестве, когда нити основы чередуются через одну с нитями утка. При таком чередовании берестяных лент получается клетчатый узор, сходный с рисунком шахматной доски. В зависимости от расположения клеток узор бывает прямым и наклонным. В прямом узоре ряды квадратов-клеток строго горизонтальны и вертикальны, в наклонном - расположены под углом 45°.

Выплетать прямой клеткой значительно проще, поэтому рекомендуем сначала освоить этот процесс, попробовав сплести солоничку-птичку (рис. 2) или коробочку с крышкой.

Рис. 2. Плетение солонички:
1 - выплет хвостовой части; 2 - сплетение тулова; 3 - выплет передней части; 4 - выплет горловины; 5 - готовая солоничка.

Для солонички необходимо заготовить берестяные ленты шириной 1,5 см, толщиной 0,8 - 1 мм, в том числе: две осевые ленты длиной 35 см, две длинные - 41-42 см, шесть продольных боковых - 26 см, восемь поперечных - 20 см. Кроме того: ленту шириной 0,7-0,8 см, длиной 12 см; деревянную чурочку для крышки 6х6х2 см; три-четыре щемилки (надрезанные по длине на 1/3 палочки из веток) толщиной 1,2-2 см, длиной 6-10 см.

Начинают с выплета хвостовой части. Посередине длинной осевой ленты накладывают короткую так, чтобы от места пересечения до одного из концов было 11-12 см. Рядом с местом пересечения на этот отрезок поперек него накладывают вторую длинную ленту, опуская ее концы вниз. Эти три параллельные полоски (оставшийся конец короткой ленты и два конца второй, длинной) переплетают с тремя продольными лентами. Получившийся уголок временно закрепляют парой щемилок, зажимая расщепами переплетенные ленты. Взяв четыре короткие поперечные ленты, оплетают тулово солонички. Концы пока не закрепляют и приступают к созданию передней части солонички. Поднимают три выступающие ленты донца вверх, переплетают их с тремя продольными лентами, закрепляют и обрезают их концы.

Горловину выплетают из выступающих вверх концов осевой и длинной лент, которые выведены вверх из-под плечиков. Сначала концы одной пары стоек заправляют под плечики - получаются две петли. В них пропускают узкую ленту и соединяют ее в кольцо вокруг отверстия горловины. Одновременно затягивают петли за выступающие концы первой пары осевых стоек. Подрезанные концы второй пары стоек подгибают внутрь снизу получившегося кольца. Чтобы уплотнить горловину, ее надо еще раз обмотать лентой, конец которой закрепить в петле.

Плетение наружного слоя начинают с осевой и длинной лент. Затем вплетают продольные (сверху вниз) и, наконец, поперечные (от горловины к хвосту) ленты.

Крышечку вырезают из дерева: диаметр нижней части 1,5 см; верх в виде головки удода.

Для плетения коробочки с крышкой (рис. 3) необходимо заготовить берестяные ленты шириной 2 см, толщиной 0,8-1 мм: 8 лент длиной 40-45 см, 8 - длиной 52-55 см. Ленты зачищают до 0,3-0,4 мм и заостряют.

Рис. 3. Коробочка из бересты.

Начинают с донышка. Пару длинных осевых лент посередине переплетают с другой парой. К ним по бокам приплетают четыре короткие боковые ленты. В результате получится плетеное основание со стороной 8 см. На него ставят шаблон так, чтобы ленты были расположены вдоль диагоналей его квадратного торца. Затем выходящие из-под каждого угла шаблона две короткие боковые ленты переплетают, фиксируя углы. Плетение продолжают вверх, выплетая стенки высотой до 9-9,5 см (3-3,5 клетки). Затем вынимают шаблон и плетут плечики. Для этого один конец короткой боковой ленты подсовывают под другой, который в свою очередь перекидывают поверх первого на другую сторону, опускают его на соседнюю стенку и закрепляют, протянув через поперечную ленту. Так же делают и другие плечики.

Горловину выплетают из оставшихся восьми концов лент на высоту 3,5 см (или 1-1,5 клетки) от уровня плечиков. Для закрепления среза горловины пару пересекающихся лент, параллельных стенке коробочки, перегибают по диагонали получившегося от их пересечения квадрата, отчего темная сторона берестяной ленты выводится наружу. Концы подгибают под ближайшие поперечные ленты. Подтягивая ленты и уплотняя плетение, последовательно перегибают все оставшиеся пары и формируют срез горловины. Для уплотнения ту лова коробочки его надо оплести вторым слоем.

Плетение наружного слоя начинают с плечиков, которые укрепляют лентами длиной 35 см. Крючком слегка приподнимают поперечную ленту, в образовавшийся просвет вводят заостренный конец ленты и протягивают ее. Таким же образом проводят ленту вокруг всего ту лова коробочки, протаскивая под всеми поперечными лентами. При этом необходимо следить, чтобы ленты второго слоя оплета были наружу внутренней стороной коры. Продублировав ленты, оплетающие плечики, укрепляют четыре оставшиеся полосы, выходящие на горловину коробочки. Начало и конец каждой дублирующей ленты подтыкают под поперечную ленту у основания горловины.

Изготовление туеса из бересты

Туес - традиционное изделие из бересты, представляет собой круглый берестяной короб с тугой крышкой, прочный, стерильный, непромокаемый. В нем солят грибы, квасят капусту, держат мед, сметану, ягоды, и ничего в туесе не портится. Устройство его напоминает термос; между внутренней и наружной стенками остается небольшая изоляционная прослойка из воздуха, благодаря чему содержимое туеса всегда холодное.

Рис. 4. Туес из пластовой бересты:
1 - сколотень, 2 - обшивка; 3 - крышка.

Предлагаем один из распространенных способов изготовления туеса (рис. 4). В нем внутренняя часть - бесшовная, а края наружной соединены в замок.

Материалы: сколотень, пластовая береста, полоски бересты на пояски, полоски-подкладки в сгибы, дощечки из древесины для изготовления дна и крышки, тальниковый прут для ручки.

Наружную поверхность бересты очищают от утолщении, отслоившихся кусочков коры. На сколотне сверху и снизу на 3-6 см снимают лишние слои. Затем готовят обшивку. Пластовой берестой (наружной стороной внутрь) обертывают сколотень так, чтобы ее края находили друг на друга на 4-7 см. Вдоль краев проводят Шилом черту и на одном крае прорезают полукруглые отверстия, а на другом - зубчики. Такой способ крепления называют в замок (или замочным).

Обшивку надевают на сколотень. При этом выступающий снизу торец должен быть больше верхнего. Доведя до кипения воду в кастрюле, опускают туда верхний выступающий торец сколотня и распаривают. Через несколько минут, когда он станет мягким и эластичным, выворачивают его наружу, и он плотно обхватывает обшивку. Для большей прочности в получившийся бортик вкладывают узенькую полоску бересты шириной 4-5 мм или ивовый прутик. То же делают и с нижней частью туеса.

Дно и крышку лучше изготовить из древесины хвойных пород - они не протекают и дольше хранят жидкости. На досках толщиной 15-20 мм циркулем прочерчивают окружности и выпиливают по ним кружки: крышку соответственно внутреннему диаметру туеса, а дно - с припуском на 2-4 мм. Дно вставляют в снова распаренный нижний край туеса. Для увеличения прочности на него еще надевают поясок - полоску бересты шириной 2,5-5 см, скрепленную в замок. В крышке вырезают полукруглой стамеской два сквозных отверстия диаметром 6-8 мм. В эти отверстия вводят изогнутую ручку и закрепляют ее, вырезав в концах ручки с внутренней стороны крышки круглые отверстия и вставив в них короткую палочку.

Современные якутские мастера выполняют изделия из бересты также в комбинации с тальником и конским волосом . При изготовлении туеса или короба сначала на сколотень надевают свободно скользящие широкие берестяные кольца и укрепляют их на нем с помощью обручей из прута тальника, разделенного вдоль надвое. Эти обручи искусно оплетают черным или темно-коричневым конским волосом крест-накрест, и они образуют оригинальный орнамент на выпуклой поверхности бортика. Дно и крышку также выполняют из бересты и тальника и оплетают конским волосом.

Береста - это верхний тонкий слой березовой коры нежного розовато-кремового цвета. Ее древнее название «бересто» известно с XV-XVI вв. Позднее появились «берёста» и «береста». Эти названия употребляются до сих пор.

Из бересты делались раньше и делаются сейчас туеса (бураки) - сосуды для хранения еды и питья. Уходя на работу в поле, крестьянин брал с собой туесок с водой или квасом, и в самый жаркий день питье в туеске оставалось холодным. За спиной он носил берестяной пестерь - плетеный заплечный мешок, на ногах лапти, часто сплетенные из бересты. Кузовки, берестянники - короба для муки и меда, лукошки, пастушечьи рожки, канаты для рыболовных снастей, - все это делалось из бересты.

По характеру орнамента северную резную бересту можно разделить на несколько видов, связанных с другими областями народного искусства - вышивкой и резьбой по кости.

Технология изготовления

Береста как материал для бытовых изделий привлекала народных мастеров с давних пор. Из этого пластичного, стойкого материала изготовлялись плетеные изделия: кузова, корзины, пестери, лапти, хлебницы, солонки. Береста шла на изготовление туесов - сосудов с крышкой, которые делали из цельного «сколотня» («сколотень» - снятая чулком со спиленного дерева кора березы). Плетеные изделия выполняются в технике прямого и косого плетения. Кузова, пестери имеют прямоугольную форму, лапти и ступни делаются по форме ноги, а солонки выполняются в виде уточек, бутылочек и т. д.

Плетеные из бересты изделия обычно не украшают дополнительно. Главную эстетическую нагрузку несет сама форма изделия, мягкая, бархатная фактура бересты, разнообразие природного материала. Так, весенняя береста имеет холодновато-желтый цвет, а осенняя - теплая, темно-коричневая. При сочетании бересты разного цвета получается дополнительный цветовой эффект.

Заготавливают бересту в начале лета, в конце мая - июне, когда береза полна соков, и береста легко отстает от остальной коры. Если ее снимали умело, не повреждая следующий слой коры - зазелень, то это не вредило дереву, и через несколько лет на нем вырастала снова нарядная белая одежда.

Первые известные сведения о технике обработки бересты относятся к XVIII столетию. Для резьбы по бересте требуются самые простые орудия: нож и шило. Сначала вырисовывается контур рисунка, который затем вырезается острым ножом. Резьба и тиснение по бересте иногда сочетались с канфарением. Ударяя молотком по канфарнику (чекан в виде трубочки), мастер «выбирает» фон предмета и получает зернистую поверхность. Эта техника издавна известна в обработке металла. С XIX века она применяется и в берестяных изделиях.

В Архангельской губернии из бересты делали короба, туеса, шкатулки, блюда, ларцы и прочие предметы домашней утвари и расписывали их живописными растительными узорами. Как правило, мастера заполняли поверхность изделий растительным орнаментом (тонкий извилистый стебель с листьями и ответвлениями, плавными изгибами). Сквозное, ажурное «кружево» (резьбу) из бересты мастера накладывали обычно на яркий фон из ткани, фольги или бумаги, что позволяло добиваться высокого декоративного эффекта.

Берестяные туеса (бураки) чаще орнаментируются. Сам процесс изготовления туеса довольно сложен: необходимо аккуратно снять с дерева кору, не повредив ее. Это будет внутренняя сторона туеса. Она цельная, из нее даже вода не вытечет. Сколотни по лицевой стороне оборачиваются «рубашкой», т. е. берестой, разрезанной с одной стороны. Рубашка несколько меньше сколотня, она закрывается в «замок». Затем в распаренный сколотень, обернутый рубашкой, заколачивается деревянное донышко. Сверху вырезается крышка с ручкой. Туес готов. Мастер по своему усмотрению и в соответствии с бытующей в данной местности традицией, перед тем как закрыть сколотень рубашкой, может украсить его геометрическим или зооморфным (изображение животных) орнаментом. Иногда рубашку туеса вырезают напросвет растительным орнаментом или геометрическим узором.

Справка

Центры берестяной резьбы: Великий Устюг (Вологодская область), Семенов (Нижегородская область), Архангельская, Томская области и Якутия

Специализация: изделия из бересты

Основные изделия: корзины, шкатулки, туеса, короба, сосуды для хранения мёда и сметаны.

Береста и быт

Береста занимала большое место в жизни северного крестьянина. Широко ее использовали народы Сибири и Дальнего Востока. Без бересты невозможно представить себе быт крестьянина. Начиная с игрушек и кончая строительством дома, везде использовали бересту.

В строительстве бересту использовали в качестве изоляторов от сырости. Благодаря водонепроницаемости и антисептическим свойствам береста предохраняла от гниения. Нижние венцы деревянного сруба, подоконники, перекрытия дольше служили, если между деталями конструкции прокладывали бересту. В некоторых деревнях и сейчас покрывают баньки и подсобные строения берестой из-за дороговизны рубероида. Крыша, крытая скалой (берестой), служит не меньше 40 лет.

В крестьянском доме, можно было увидеть много берестяной утвари, весьма необходимой в хозяйстве: набирушки, корзины, зобни, пестери, сумки, короба, туеса, солонки, плошки, ступни, брусочницы. С корзинами и пестерями ходили в лес по грибы и ягоды. Короба служили для хранения овощей, муки и круп. Туеса были незаменимыми для хранения молочных продуктов, меда, рыбы и солений. Солонки были разных размеров и видов, часто в виде стилизованной утицы. Разбитые горшки получали «вторую жизнь» после обвивания их берестяной лентой. Во дворе можно было встретить простую конскую упряжь из бересты, веревки, на рыбацких сетях - поплавки.

Все, начиная с обуви и кончая шляпой, можно было сплести или сшить из бересты. В 1882 году на Всероссийской выставке в Петербурге в финском отделе был выставлен костюм, где шляпа, пиджак, штаны, сапоги были сплетены из бересты.

Шемогодская прорезная береста, пожалуй, самый известный берестяной промысел в России. Знаменит он и за границей. Название свое промысел получил от речки Шемоксы, что впадает в Северную Двину ниже Великого Устюга.

К 1882 году в Шемогодской волости В. Устюжского уезда помыслом занимались 168 человек. Вот что писалось в Очерке кустарных промыслов Вологодской губернии: «Лучшие бурачники в деревне Курово-Наволок. Они делают по заказу чрезвычайно изящные бураки». Имеются в виду изделия, украшенные прорезной берестой: туески, блюда, перчаточницы, пеналы, дорожные шкатулки и другие изделия. Изящный растительный орнамент, вырезанный мастером, украшал стенки и крышки изделий. Береста на темном или золотистом фоне выглядела как дорогой материал. Естественно, и изделия были привлекательны для покупателя.

Самым известным мастером этого промысла был И. А. Вепрев. Именно его изделия получили большую известность и принесли славу шемогодской бересте. Мастер имел десять медалей и дипломов различных выставок и ярмарок, в том числе и медаль Всемирной выставки 1900 г. в Париже. В 1882 г. на Всероссийской промышленной ярмарке его изделия были удостоены премии и полностью куплены императорским двором. Стоили они очень дорого: от 5 до 13 руб. за штуку, в то время как заработок крестьян, занимавшихся бурачным промыслом, по сведению Ф. Арсеньева, составлял 16 руб. за 6 зимних месяцев. В связи с большим спросом на изделия промысел постоянно расширялся. Работали не только мужчины, но и женщины, дети. 21 ноября 1908 г. в деревне. Погорелово была открыта крестьянская ремесленная школа. Изделия с прорезной берестой в основном шли за границу. В США были модными шкатулки для перчаток, автоматы для папирос. Франция и Германия тоже пользовались изделиями с речки Шемоксы. Революция 1917 г. мало повлияла на работу мастеров. Советской республике нужна была твердая валюта для подъема народного хозяйства. В 1918 г. кустари деревни Кирово-Наволок по инициативе мастера А. В. Вепрева объединились в Шемогодскую кооперативно-производственную артель. Перечень выпускаемых изделий был велик: платочницы, перчаточницы, табачницы, чайницы, рабочие ящики, коробки с выдвижными крышками, автоматы для папирос, коробки книгой, восьмиугольные и пирамидами. В 1928 г. представительство Госторга предполагало реализовать в Германии берестяных изделий на 5000 рублей золотом. А в 1930 г. Всероссийский союз промысловой кооперации обязался поставить па экспорт Кустоэкспорту берестяных изделий на 10000 рублей золотом.

Другие берестяные промыслы

Как и в Вологодской губернии, в Вятской губернии существовал промысел туесов. Они уступали во многом вологодским, особенно по декорированию. Но вятская губерния славилась промыслом берестяных тростей, которые были модными у горожан в XIX веке. Берестяные трости были легкими и прочными, к тому же прекрасно смотрелись. Круглые заготовки бересты нанизывались на металлический прут и шлифовались.

Олонецкие берестяные промыслы - в очерке «Кустарная промышленность в Олонецкой губернии» авторы указывают на промысел берестяных веревок и дешевой конской упряжи. И, конечно, туесов. Интересно замечание, что туес служит до 25 лет, и продукцию крестьян с удовольствием покупают горожане. Лучшие туеса - Каргопольского уезда с Лодыгинской, Нифонтовской и Волосовской волостей.

Берестяной промысел Прикамья - в нижнем течении реки Чусовой существовал крупный центр производства туесов с тиснением. Тисненый орнамент покрывал весь туес сверху донизу. Геометрический орнамент, состоящий из ромбов, крестиков, диагональных и вертикальных полосок, звездочек, зигзагов, облагораживал берестяные туеса и не нарушал целостности материала. Самые лучшие туеса делали мастера с Чусовских городков. Пермские губернские ведомости в 1865 году отмечали, что за зиму в Нижне-Чусовских городках крестьяне делают до 100000 штук туесов. Про них говорили: «Летом рыбачат, зимой бурачат». В окрестностях Нижнего Тагила, кроме тисненых туесов, делали расписные туеса и украшенные переводными картинками.

В Тобольской и Томской губерниях известны берестяные промыслы туесов и «кисок». Киска - это своеобразный ковер (2-2,5х1 м), который использовался для защиты от дождя. Известны берестяные промыслы в Рязанской, Могилевской, Нижегородской губерниях и в Закарпатье.

Кустарные промыслы в России имели обширное распространение и давали значительный заработок населению. По некоторым источникам, берестяным промыслом в России занималось 115 тысяч человек. Бурачный промысел занимал одно из ведущих мест.

В литературе, наряду со словом «туес», укрепилось слово «бурак» в одном и том же значении - берестяной сосуд цилиндрической формы с крышкой и донышком. И хотя у слова «бурак» 11 значений, а у слова «туес» - одно, почему-то за промыслом укрепилось название бурачный.

В Архангельском областном словаре в статье «Бурак» приведены предложения, записанные в разных районах области: «Из береста бурачков наладят... это уж ноне стал бурачок, а прежнее – туесок», «И может бурачок сделать, а прежнее – туесок», «Если занадобится что перенести, так туесок, а потом помодней - бурачками стали звать».

В словаре современного русского литературного языка в статье «Бурак» замечено, что шведское «Bark» - банка, коробка, похоже на наше «бурак», что указывает на иностранное происхождение слова. Сейчас в научной литературе чаще встречается «бурак». А «бурак» - это и корзина, и свекла, и остов печи, и одиночная камера, и сапог, и туча, и другие значения, так что справедливо бы называть промысел туесовым.

Натуральный материал береста распространен для изготовления сувениров, подарков, посуды. Их не только приятно получить в подарок, но и интересно делать самим. Процесс этот нелегкий: изделия из бересты способны создать только очень терпеливые и аккуратные мастера.

Что представляет собой данный материал?

Береста - верхний слой который легко сдирается острым ножом. Самой гибкой и удобной для работы считается береста, снятая с дерева диаметром 30 см в первый месяц лета. Полосы различной формы и длины укладывают в сухое несолнечное место, чтобы произошло естественное высыхание. Через 3 недели материал готов к обработке. В случае пересыхания и хрупкости полосы нужно смочить водой.

Как работать с берестой?

Для работы с берестой понадобятся: острый нож, ножницы, иголка с ниткой, шило, проволока. Материал можно окрашивать в различные цвета, это актуально для сувениров и детских поделок. Окрашивание бересты можно производить как предварительно, в растворе краски и воды, так и декорировать уже готовое изделие. При сохранении естественного вида изделия из бересты выглядят интересней и дороже, материал покрывают бесцветным лаком, иногда наносят роспись.

Работа с берестой непроста, для хорошего результата понадобится много терпения и старания. Лучше начинать творить с простых и нужных дома вещей: вазочки, кашпо и т. д. Быстро создав первое изделие, захочется приступить к более сложным вариантам.

Поделки из бересты своими руками

Самое популярное изделие из бересты - кашпо для цветов, оно хорошо вписывается в любой интерьер и является необходимым предметом. Собирается очень просто: горшок обматывается пластом, лишние части отрезаются, соединение происходит с помощью клея. Для прочного склеивания бересту стоит обвязать. Такое кашпо не нуждается в дополнительном декоре, но при желании можно покрасить его или приклеить бабочки, стразы, цветочки…

Тоненькие кольца из бересты можно превратить в серьги, а цепочку из колец - в ожерелье. Такие поделки из бересты порадуют маму или подругу. Справиться с работой способны даже дети.

Картины из бересты в виде аппликации имеют особый вид, их можно повесить на стену или подарить близким. Такое творчество требует вкладывания всей души и любви. Чтобы создать картины из бересты, ее нужно положить в кипяток, дать высохнуть, расслоить, высушить под прессом. Береста имеет множество оттенков, поэтому из нее без краски можно сделать панно из маленьких кусочков. Для яркости рисунка можно использовать фон из других материалов, ветки, листья, сережки березы.

Более сложные работы под силу старшим школьникам. Хлебница из бересты плетется из тонких ленточек. Такая кружевная емкость позволит хлебу не сыреть. Для создания хлебницы или конфетницы сначала нужно скрестить и приклеить две полоски, затем вокруг центра вплетать остальные ленты.

Сувенирная продукция из бересты

Профессиональные изделия из бересты широко распространены на ярмарках народного промысла. Их покупают как сувениры и подарки. Поэтому изготовление такой продукции - не только приятный процесс, но и прибыльный вид деятельности.

Шкатулки из бересты различных размеров могут использоваться для хранения украшений, документов, конфет, трав и т. д. Народная роспись делает выделку еще более интересной и индивидуальной. Материал позволяет создать изделие любой желаемой формы, огромное разнообразие сувенирной продукции позволяет выбрать вариант на любой вкус.

Сувениры из бересты популярны не только среди российского населения, но и за границей. Их везут в подарок и на память о стране белых берез и бурых медведей. Хорошо, что память занимает достойное место в жизни, и можно научиться создавать сувениры и не забывать о совсем недавнем прошлом.

Шкатулки своими руками

Для создания шкатулки из бересты лучше всего подходят распаренные, еще не высохшие ленты. Они легки в работе: гибкие и послушные. Работа идет в следующем порядке:

1) Ленточки нарезаются одинаковых размеров, равных периметру шкатулки.

2) Сначала переплетаются 4 ленты.

3) Затем с каждой стороны добавляется еще по 1 ленте, получается большой квадрат из маленьких, 4 × 4 ячейки. Таким образом плетется основание до необходимых размеров.

4) Чтобы получить угол шкатулки, нужна квадратная колодка размером с основание. Она ставится под углом 45 о ко всем сторонам, как ромб.

5) Затем ленточки прижимаются к колодке и переплетаются по периметру в шахматном порядке до необходимой высоты.

6) Для формирования верхнего края необходима проволока, из которой делается обруч любой желаемой формы, размером с дно коробки.

7) К обручу крепятся ленточки: огибают его и уходят в сторону, под ближайшие ячейки. Для надежности кончики можно смазать клеем.

8) Таким же образом делается крышка. Чтобы она лучше держалась, можно сделать ее чуть больше размером. Или же сплести и приклеить внутренний бортик для коробки.

Меняя форму колодки, можно сплести любую корзину. Для работы сначала потребуется много терпения, но процесс созидания всегда действует положительно как на детей, так и на взрослых.

Картина своими руками

Для создания картины из бересты необходимо последовательно выполнить следующие работы:

1) Сначала выбирается эскиз, он может быть нарисован собственноручно или взят из любого источника.

2) Затем выбирается формат картины в зависимости от возможностей художника: кто-то переведет готовую картину, кто-то нарисует сам.

3) Вырезается картонное основание нужного размера.

4) Определяется линия горизонта - выкладывается из тонкой бересты. Далее после каждого слоя изделие прессуется.

5) Укладывается небо из маленьких кусочков бересты светло-серых, белых оттенков.

6) Земля изображается из высушенного мха или темных кусков бересты.

7) Затем на получившийся фон начинают выкладывать сюжет: сначала второстепенные предметы, в последнюю очередь - главные.

8) После 20-минутного пресса картина вставляется в рамку со стеклом, в таком виде она надолго сохранит свой достойный вид.

Хлебница своими руками

Хлебница из бересты сохранит хлеб свежим дольше, чем пластиковая, в них нет сырости, неприятного запаха. Также есть преимущества перед деревянными: она не впитывает запахи, не гниет, не плесневеет.

Можно сплести ее своими руками, в той же последовательности, что и шкатулку, но это более трудоемкий процесс. И хлебница требует большей герметичности для сохранности продукта. Поэтому ее лучше приобрести. Можно приобрести хлебницу без декора и украсить ее самостоятельно, можно выбрать вариант с понравившимся дизайном, их великое множество.

Изделия из бересты ценятся издревле. Сейчас они актуальны не только как но и как экологически чистая кухонная посуда.