Порядок составления и пример с расчетами бизнес-плана для парикмахерской. Готовый бизнес-план открытия парикмахерской

Бизнес-план

Отзывы (207)

Наш бизнес-план парикмахерской – чрезвычайно востребованный и популярный инструмент, который наверняка заинтересует людей творческих, желающих предоставлять данные услуги населению. Стрижка, покраска, свадебные и детские прически – все это будет нужно всегда, особенно если учесть, что мода не стоит на месте, что большинство людей любят перемены во внешности. В этом им и помогает хороший парикмахер.

На сайте представлен пример документа, который вы можете легко изучить и использовать в качестве образца для собственной парикмахерской. Это поможет вам сразу же учитывать риски и преимущества данного дела, а также заранее знать, какова примерная окупаемость такого бизнеса. При этом конечно большое значение имеет фактор расположения парикмахерской. Если ее открытие проходит на людной улице, в спальном районе, то дело окажется прибыльным.

Планируете парикмахерскую эконом класса? В этом случае мы тоже сможем вам помочь. Однако, прежде всего нужно продумать, сколько и какие мастера-профи будут у вас работать, какова предположительная стоимость разных видов услуг. Это важно распланировать сразу, как и то, сможете ли вы обеспечить качество работы за эту цену.

Изучить документ рекомендуется тем, кто точно принял решение начинать данное дело, кто имеет энтузиазм и уверенность в собственных силах. А в том, что бизнес окажется прибыльным, нет сомнений. В итоге вы получите моральное удовлетворение от хорошо выполненной работы и всевозрастающую прибыль, подкрепленную устными благодарностями своих клиентов.

Образец доступен для изучения у нас на сайте. Используйте его, открывайте свое дело и удовлетворяйте пожелания клиентов. За это вы получите благодарность, признание, прибыль, а еще стабильно функционирующий, интересный бизнес, который всегда востребован. Желаем удачи в начале своего парикмахерского дела!

Как правило, большую часть парикмахерских открывают сами парикмахеры, которым надоело работать на кого-то. Благо, затраты на создание этого вида бизнеса не так уж и велики. Но существуют проблемы посерьезнее финансовых – и это высокая конкуренция. Задумываясь над тем, как открыть свою парикмахерскую бюджет-класса, предприниматели не всегда учитывают тот фактор, что перетянуть к себе клиентов будет очень сложно, ведь люди зачастую привыкают ходить к одному и тому же парикмахеру.

Проще всего открыть, например, мини-парикмахерскую на два кресла в своем же районе, где вы всех знаете, и вас тоже знают все пенсионерки, живущие поблизости. «Сарафанное радио» поможет вам привлечь посетителей. Важно правильно выбрать место для парикмахерской и предложить клиенту высокое качество услуг по низким ценам. Основные посетители парикмахерских, где предоставляются услуги эконом-класса – пенсионеры, мамы с детьми, а также малообеспеченные люди. Исходя из этой целевой аудитории, и следует формировать список дополнительных услуг. Дорогостоящий педикюр и солярий вряд ли привлекут ваших клиентов, а вот укладка и маникюр по доступным расценкам, скорее всего, будут пользоваться стабильным спросом.

Выгодно ли открывать парикмахерскую эконом-класса, как бизнес, каковы расходы, насколько высок средний доход – вопросов у начинающего предпринимателя немало, а ответы на них, как правило, появляются в процессе развития бизнеса. В поисках помещения для салона выбор бизнесмена чаще всего падает на квартиры, расположенные на первом этаже и переведенные в нежилой фонд. Это самый выгодный вариант, так как аренду отдельно стоящего здания потянуть будет намного труднее.

Что же касается оборудования для парикмахерской эконом-класса, то на первых порах можно обойтись парой кресел, сушкой, умывальником, для удобства клиентов можно приобрести небольшой диванчик и журнальный столик. Любые парикмахерские инструменты и аксессуары выгодно стало покупать в интернет-магазинах, цены там в пределах разумного, а товар доставят прямо по адресу.

Самый сложный вопрос – подбор персонала. С одной стороны – выгодно переманить хороших специалистов из других салонов, поскольку за собой они перетянут и свою клиентуру. С другой – платить им придется больше. Дешевые стажеры для парикмахерской эконом-класса – один из самых приемлемых вариантов. Высокой оплаты они не потребуют, но впоследствии начинающие парикмахеры могут вырасти в очень хороших специалистов. В свою очередь для стажеров парикмахеры эконом-класса могут стать ценными наставниками.

Насколько прибыльным окажется парикмахерский бизнес для начинающих, сколько денег для этого надо – разобраться в подобных проблемах вам поможет качественный пример бизнес-плана открытия парикмахерской с нуля с готовыми расчетами. В нем содержится пошаговая инструкция по открытию салона-парикмахерской эконом-класса, даны советы по открытию и развитию бизнеса. Из этого документа вы узнаете, в чем отличие парикмахерских эконом и среднего класса, и, основываясь на этих советах, сумеете сделать единственно верный для себя выбор.

Дети – одни из самых капризных и непредсказуемых клиентов. Возможно, по этой причине немногие предприниматели рискуют открыть такой бизнес, как детская парикмахерская. Но, несмотря на все трудности, подобный проект вполне может принести успех, поскольку эта ниша еще довольно свободна. Открытие детской парикмахерской, приобретение оборудования, подбор персонала – все обладает особыми тонкостями, от чего зависит рентабельность парикмахерской и перспективы ее дальнейшего развития.

Огромное значение имеет оформление зала, поскольку далеко не все маленькие клиенты любят стричься, и следует отвлечь их забавными игрушками, яркими постерами, можно установить в зале аквариумы с рыбками. Даже парадный вход в парикмахерскую лучше украсить фигурками сказочных героев, чтобы с первых шагов создать у ребенка положительное впечатление. Если вы хотите установить в парикмахерской два или более кресел, желательно отгородить их друг от друга хотя бы ширмами, так как в противном случае малыши будут намного больше отвлекаться и вертеться.

Позаботьтесь и о родителях, которые захотят отдохнуть с комфортом, пока с их малышом работает парикмахер. Для самых маленьких клиентов, которые будут стричься, сидя у родителей на руках, потребуется специальное большое кресло. А вот в зеркале особой необходимости нет, так как некоторые дети пугаются, увидев отражение взрослого человека с ножницами в руках.

Особенности парикмахерского бизнеса таковы, что в случае узкой специализации – в частности, открытия салона для детей – важно учесть множество нюансов. Большая часть рекомендаций по созданию парикмахерской касается оборудования. Например, не стоит пугать детей громоздким сушуаром, лучше ограничиться обычным феном. А вместо зеркала на стену можно повесить плоский телевизор, чтобы в процессе стрижки ребенок получал удовольствие от просмотра любимых мультфильмов.

Размышляя над тем, как открыть парикмахерскую с нуля, с чего начать, многие бизнесмены понимают, что детский салон требует солидных затрат. В частности, обычные средства для стрижки и укладки волос малышам не подойдут, для этого нужна специальная гипоаллергенная косметика. Вместо обычных кресел лучше установить игровые конструкции в виде машинок или самолетиков. Стандартные парикмахерские ножницы и машинки для стрижки также желательно заменить инструментами, выполненными на заказ в виде игрушек.

Начало сезона в парикмахерской для детей обычно приходится на конец лета, поэтому открывать свой бизнес лучше за несколько месяцев до этого. Рассчитать примерную прибыльность проекта, оборот парикмахерской, узнать, сколько приносит рублей одно парикмахерское кресло, бизнесмену позволит грамотное планирование.

Профессиональный бизнес-план парикмахерской поможет вам взглянуть на бизнес – парикмахерскую для детей – изнутри, понять, какая сопутствующая деятельность здесь будет уместна. В этом документе рассмотрены все преимущества и недостатки расположения парикмахерской в квартире на первом этаже, а также приведено описание услуг в таком бизнесе, как детская парикмахерская. С какими трудностями сопряжено открытие парикмахерского дела, с чего начать – ответы на все вопросы вы найдете в бизнес-плане.

В России работают сотни тысяч парикмахерских и салонов красоты, на каждой улице взгляд неизменно натыкается на ничем не примечательную вывеску, рекламирующую услуги современных цирюльников. Как же в условиях настолько высокой конкуренции открыть парикмахерский бизнес? Как понять, существует ли в этой сфере место для еще одного салона – вашего салона?

Самый простой вариант оценки уровня конкуренции в конкретном районе – обойти территорию пешком, чтобы узнать, какое количество парикмахерских расположено в радиусе 300-400 метров от выбранного вами места. Наличие нескольких конкурентов еще не означает, что такой бизнес-процесс, как открытие парикмахерской, автоматически обречен на провал. Возможно, что в соседнем салоне оказывают дорогостоящие услуги, рассчитанные на клиентов с толстым кошельком, а вы планируете позиционировать себя в качестве владельца салона эконом-класса. В этом случае ни о какой конкуренции и речи быть не может.

Если же вы с соседями работаете в одной нише, важно заранее продумать, какие преимущества вы сможете предложить своим клиентам, чем сумеете выделиться на фоне своих конкурентов. Если у вас уже есть опыт создания парикмахерских – будет проще, а начинающим бизнесменам рекомендуем воспользоваться опытом профессионалов.

Рассчитывая бюджет, необходимый для открытия парикмахерского салона, предприниматели учитывают аренду парикмахерской, приобретение оборудования, инструментов, специальных косметических средств, и даже огнетушителей, которые обязательно должны быть в каждой парикмахерской. Но учесть финансовые потери от недостатка клиентов не в силах ни один бизнесмен.

Как показывает ведение парикмахерского бизнеса, новые салоны появляются, как грибы после дождя. Немудрено, что клиентов на всех просто не хватает, и многие бизнесмены только и делают, что подсчитывают убытки. Так какой же должна быть грамотная организация парикмахерской, как создать бизнес с нуля, чтобы впоследствии не пожалеть о допущенных ошибках?

Бизнесмену следует заранее подумать о том, какие услуги будут оказываться в салоне. Как правило, парикмахерские, предоставляющие широкий комплекс услуг, являются более прибыльными. Но только при условии, что качество этих услуг будет на высоте. Конечно, и оплата труда у опытных профессионалов должна быть соответствующей.

Многих бизнесменов беспокоит факт утаивания части выручки работниками парикмахерской. Решить эту проблему помогут видеокамеры. Отношение мастеров к видеокамерам в парикмахерской будет, скорее всего, негативным, но зато у вас душа будет спокойна. В качестве дополнительных услуг вполне можно организовать парикмахерские курсы для желающих. Бизнес по открытию школы парикмахеров привлечет интерес к вашему салону и обеспечит вас стажерами.

Как открыть курсы парикмахеров, где пройти обучение ведению дела в парикмахерской – вы узнаете из грамотного образца бизнес-плана салона-парикмахерской с расчетами. В нем же содержатся и ответы на все другие вопросы начинающих бизнесменов, рассчитывающих достичь успеха в парикмахерском деле.

Почти 80% вновь открывшихся парикмахерских закрываются уже в первый год работы. Основной причиной этого является отсутствие или неправильно составленный бизнес-план. Даже если у вас нет необходимости искать внешнее финансирование, прежде чем вложить деньги, вам необходимо определить кто и как будет пользоваться вашими услугами, какие факторы могут повлиять на вашу деятельность, а главное сколько средств потребуется на открытие и поддержание работы салона до выхода на самоокупаемость. Учесть все нюансы и выработать грамотную стратегию развития своего дела поможет готовый бизнес-план парикмахерской с расчетами, который может быть взят за основу.

Постановка задачи или резюме

Любой вид планирования начинается с постановки цели и задачи. А потому перед тем, как открыть парикмахерскую с нуля , прежде всего, следует составить описание своей будущей деятельности, где вы должны указать:

• Ценовую категорию салона (элитный, средний, эконом) . Это определит вашу целевую аудиторию, первоначальные вложения на подготовку помещения и потенциальный уровень дохода.
• Количество кресел (зависит от площади помещения) . Позволит рассчитать вложения в техническое оснащение и заработную плату мастерам, а также определит потенциальный поток клиентов.
• Перечень услуг .
• Место расположения парикмахерской (адрес, окружающая инфраструктура).
• Тип помещения (площадь, состояние) и форма собственности (аренда, собственная площадь, планируется покупка).
• Форма регистрации и налогообложения .
• График работы .

Пример:

• Парикмахерская эконом класса, на три кресла.
• Услуги: стрижка мужская, стрижка женская, стрижка детская, укладка, химическая завивка, стандартная покраска, художественная покраска.
• Располагается в арендуемом помещении 40 квадратных метров без ремонта (фонд коммерческой недвижимости), находящемся в спальном районе города с населением 3 млн. жителей. Количество потенциальных клиентов 50 тысяч человек.
• ИП на ЕНВД.
• График работы: 7 дней в неделю с 10:00 до 20:00.

Анализ рынка парикмахерских услуг вашего района

Исходя из описания вашего бизнеса, вы можете составить портрет своего потенциального клиента, установив:

• Пол и возрастную категорию . Для салонов элитного класса целевая аудитория - это в основном женщины от 27 до 50 лет, для парикмахерских среднего класса женщины от 25 до 45 лет и мужчины от 30 до 40 лет, для эконом-класса мужчины и женщины от 18 до 60 лет.
• Уровень дохода . Вашей целевой аудиторией будет тот клиент, для которого стоимость ваших услуг не превышает 5% его среднемесячного дохода.

Для приведенного выше примера целевой аудиторией будут мужчины и женщины от 18 до 60 лет с доходом от 100$ до 300$ в месяц.

Изучая рынок, особое внимание необходимо уделить конкуренции. Ни один готовый бизнес-план парикмахерской не сможет вам дать представление о реальном состоянии рынка, а потому вам необходимо самостоятельно определить:

• Сколько парикмахерских и салонов работает в вашем районе (для элитных салонов следует оценивать всех конкурентов в городе, поскольку их клиенты готовы ехать за качественными услугами), перечень их услуг и ценовая политика . Наибольшую угрозу для бизнеса представляют парикмахерские, находящиеся ближе всего и работающие в вашей ценовой категории. Информацию о них можно собрать в полевых условиях (самостоятельно обойдя весь район) или воспользовавшись интернет-каталогами.
• Частные мастера вашей бизнес-зоны . Найти о них информацию проще всего в социальных сетях через региональные сообщества или по поиску, используя простые хештеги и сочетания «парикмахер+город» (микрорайон), а также спросив под видом потенциального клиента в региональных сообществах соцсетей.
• Сколько парикмахерских планирует открываться поблизости в ближайшее время . Новые потенциальные конкуренты могут очень повлиять на ваш бизнес, поскольку вы не можете оценить их достоинства и недостатки.

По каждому конкуренту в форме таблицы приводятся данные по услугам и ценам, а также сильные и слабые стороны.

Пример : Конкуренция представлена двумя парикмахерскими, расположенными на удалении 0,7-1 км, а также одним частным мастером, работающим у себя на дому.

Образец таблицы анализа конкурентов

На основе этого комплекса информации вам необходимо определить какие услуги не предоставляют ваши конкуренты, но могут быть интересны вашей целевой аудитории. Чем вы выделяетесь в своей сфере деятельности, можете ли снизить стоимость, чтобы привлечь аудиторию.

Эта информация приводится в бизнес-плане в следующей форме:

Исследование рынка конкуренции показало недостаток качественных и доступных услуг по выравниванию волос и художественной покраске, которые будут предоставляться в новой парикмахерской по цене на 20% ниже, чем в конкурирующих салонах. Снижение стоимости будет достигнуто благодаря оптовым закупкам расходных материалов менее известного, но качественного бренда.

Производственный план парикмахерской

Чтобы правильно составить бизнес-план парикмахерской следует подробно расписать процесс работы, указав распределение площади помещения, количество оборудования и персонала, расходы на обеспечение производственного процесса.

На основе взятого выше примера помещение 40 кв. метров разделяется на следующие зоны:

• На каждое рабочее место выделяется по 8 кв. метров (по санитарным нормам). Итого 3 места = 24 кв. метров.
• Для администратора выделяется 3 кв. метра.
• Санузел - 3 кв. метра.
• Склад - 3 кв. метра.
• Место ожидания для клиентов - 3 кв. метра.
• Подсобное помещение для персонала - 4 кв. метра (может совмещаться со складом).

На проведение ремонтных работ (отделочные работы, освещение, электрическая разводка, сантехника) требуется примерно от 2000$ в зависимости от сложности дизайна и региона.

Исходя из перечня услуг, пример бизнес-плана с расчетами на три рабочих места, плюс один резервный комплект инструментов и техники, включает в себя следующее оборудование:

• Кресла для клиентов (3 шт) - от 100$ за единицу (всего 300$);
• Зеркала и тумбы (3 шт) - от 70$ (210$);
• Софа для ожидающих (1 шт) - от 200$;
• Урны для мусора (5 шт) - от 4$ (20$);
• Стойка администратора (1 шт) - от 150$;
• Стеллаж (шкаф) на склад - от 200$;
• Фен (4 шт) - от 35$ (140$);
• Плойка (4 шт) - от 30$ (120$);
• Утюжок для выравнивания (4 шт) - от 45$ (180$);
• Наборы для стрижки (4 шт) и аксессуары (зажимы, накидки, фартуки) - от 40$ (160$);
• Стерилизаторы для инструмента (4 шт) - от 25$ (100$);
• Кресло администратора (1 шт) - от 30$;
• Машинки для стрижки (4 шт) - от 25$ (100$);
• Полотенца (8-10 шт) - от 20$;
• Водонагреватель (1 шт) - от 150$;
• Мойка (3 шт) - от 60$ (180$);
• ПК для администратора - от 200$;
• Весы для краски - 15$;
• Вешалка для одежды - от 90$.

Помимо этого, для комфортной работы потребуется:

• Шкаф для вещей сотрудников - от 100$;
• Чайник, микроволновка и столик в подсобное помещение - от 100$;
• Кондиционер - от 200$.

Для элитных салонов с дизайном высокого уровня стоимость оборудования может быть в несколько раз выше. Если у вас уже имеется некоторая доля оборудования или помещение, вы должны также привести их в бизнес-плане, указав что их не требуется приобретать.

Персонал парикмахерской состоит из:

• Мастера универсалы - 3 человека с плавающим графиком работы. Заработная плата мастеров для крупного города должна быть не ниже 300$. При этом она может формироваться из ставки плюс 5-10% от оплаты каждой услуги, или же просто 30-40% от стоимости услуг.
• Администратор - вы можете выполнять функцию администратора самостоятельно или нанять специалиста (от 200$ в месяц).
• Бухгалтер - чаще всего нанимается приходящий специалист (от 100$ в месяц).
• Уборщица - вы можете доплачивать мастерам за уборку или нанять отдельного человека (от 150$ в месяц).

Для обеспечения работы салона требуется:

• Электроэнергия;
• Отопление и кондиционирование;
• Интернет, телефон;
• Водоснабжение и канализация;
• Охранная система.

Размер коммунальных платежей зависит от региона и актуальных тарифных ставок. В среднем они не превышают 300$.

Парикмахерская – востребованная и популярная услуга. Вместе с тем и один из популярных видов малого предпринимательства. Действительно, бизнес-план по открытию парикмахерской эконом класса не отличается особой сложностью, а само открытие заведения не столь затратно. Однако имеются определённые особенности в становлении этого бизнеса.

В первую очередь это касается выбора точки продаж, особенно для мини-парикмахерских . Далее рассмотрим организацию предприятия более подробно.

Отличительные черты парикмахерских эконом-класса

Если речь идёт о парикмахерских эконом-класса, то они ориентированы на клиентов со средним и небольшим доходом. Из ориентира на целевую аудиторию можно описать и прочие особенности заведения, которое предполагается открыть.

Базовые услуги мини-парикмахерских

• стрижка волос;
• укладка волос;
• покраска;
• бритьё;
• модельная стрижка;
• создание причёсок.

При этом услуги парикмахерских можно разделить на мужские и женские. Такое деление оправдано при специализации парикмахерских или разделении на мужской и женский залы. Устройство универсальной парикмахерской также нужно просчитывать, ориентируясь на планируемый поток клиентов. Не всегда оправдано принимать всех клиентов в одном зале одним и тем же мастером.

Перегружать различными дополнительными услугами подобные парикмахерские имеет смысл лишь в том случае, если данные услуги оказываются востребованы в среде потенциальных клиентов. Здесь уместно перед добавлением услуги изучить возможный спрос в процессе некоторого времени работы парикмахерской с базовым набором услуг.

Дополнительные услуги могут быть самого разного направления:

• по основной деятельности (выездной парикмахер, создание тематических причёсок и прочее);
• сопутствующая деятельность (стилист, визажист, маникюр и т.д.);
• сервис (кофе-бар, интернет, такси и прочее).

В любом случае за образец при начальном открытии мини-парикмахерской берётся базовый набор услуг . Это основной продукт, на который приходится львиная доля заработка. Исключение может составлять тот случай, когда уже имеется наработанная база клиентов какой-либо конкретной услуги, либо договорённость о её предоставлении, к примеру, с каким-нибудь предприятием для обработки кожи рук его сотрудников. Но в этом случае нужно уже рассматривать не как открыть парикмахерскую эконом-класса с нуля, а иные бизнес-модели.

Виды

Из представленного выше можно все мини-парикмахерские подразделить на три класса:

• мужские;
• женские;
• универсальные.

Для целей анализа и планирования бизнес-процессов имеет смысл выделить ещё:

• ориентированные на конкретную аудиторию;
• широкой ориентации.

Последнее требует пояснения. Для целей организации производственного процесса удобно иметь представление о целевой аудитории. Т.е. любая конкретная целевая аудитория (будь она сплошь однородной или несколько однородных слоёв) предполагает определённую работу с ней. Соответственно типовые наработки можно сразу посчитать и вложить в организационный план. Если же предполагается расположение парикмахерской в публичном месте, где достаточно трудно выделить конкретику клиентов, то в организационный план закладывается больше универсализма, что обычно приводит к увеличению себестоимости.

Действительно, в парикмахерской, расположенной в борцовском спорткомплексе можно изначально не планировать расходы по покраске волос. И, наоборот, при расположении в международных аэропортах перечень услуг должен быть более обширным, хотя часть из них возможно будет востребована весьма редко.

Расположение

Мини-парикмахерские наиболее удобно располагать в спальных районах города, на пересечении людных улиц, в общественных местах. Т.е. основной принцип – доступность предприятия для целевой аудитории. Желательно, по крайней мере на первоначальном этапе работы, чтобы был большой поток потенциальных клиентов рядом с предприятием .

Со временем данный фактор нивелируется. Если имеется возможность работать какое-то время в убыток, пока не сложится определённая клиентская база, то требования по расположению парикмахерской менее критичны. Это может сказаться на уменьшении стоимости аренды. Тем не менее, отдалённое расположение парикмахерской не лучшим образом сказывается на доходной части и развитии бизнеса.

То же самое касается конкурентов. При близком расположении с подобными учреждениям клиентская база может начать размываться меж ними и бизнес может стать нерентабельным.

Помещение

Рекомендации к площади помещения – 5-6 кв. метров на одного мастера. Обычно подходят переоборудованные помещения на первых этажах многоэтажных домов. Либо арендованные помещения в публичных зданиях (вокзалы, торговые центры и т.д.).

Помещение должно быть оборудовано водопроводом, канализацией. Желательно иметь рабочую зону, зону отдыха для персонала, зону для клиентов. Помещение потребуется переоборудовать и оформить соответствующим образом.

Оборудование

Набор оборудование в парикмахерских эконом-класса минимален:

• вращающиеся кресла;
• зеркала;
• набор ножниц и расчёсок;
• машинки для стрижки волос;
• фены;
• мебель (тумбочки, стулья, столы).

Скачать готовый бизнес-план парикмахерской эконом-класса, актуальный на 2019 год , можно у наших проверенных партнеров «БиПлан» . Ссылка для скачивания.

Персонал

К подбору персонала предъявляются определённые требования. В общем случае мастерам-парикмахерам в подобных заведениях не обязательно иметь высокую квалификацию. Предприятия организуются на мастерах среднего класса. Это в большинстве случаев оправдано, так как мастера высокого класса намного дороже.

Доходность такого рода учреждений такова, что нанимать дополнительный персонал не имеет экономического смысла. Вообще мини-парикмахерские обычно организуют сами мастера-парикмахеры. В этом случае сливается заработок и доход от бизнеса. При найме персонала потребуется хорошо просчитывать точку безубыточности.

Документация

Для открытия парикмахерской лицензии не требуется. Организационная форма достаточна ИП. Нужность акционерного общества в данном случае представляется весьма сомнительным. Создание акционерного общества потребует больших материальных и организационных затрат, преимуществ в данном случае никаких не представляется.

Из документации достаточен набор:

• учредительных документов;
• внешней документации (договора аренды, подряда и прочее);
• внутренней документации (должностные инструкции, журналы посещения клиентов и т.д.).

Внутренняя документация разрабатывается исходя из экономической конкретики. В первую очередь для целей оптимизации деятельности (по расходам, по времени работы и т.д.)

Маркетинг

Готовый бизнес-план парикмахерской с расчётами обязательно должен содержать маркетинговую часть. Маркетинг в общем случае здесь несложный и делится на две части:

• рекламные мероприятия;
• схема работы с клиентской базой.

• выбор названия, изготовление вывесок;
• изготовление и распространение печатной рекламы (брошюрки, визитки, объявления).

Схема работы с клиентской базой включает систему дисконта, скидок за комплексные услуги. В некоторых случаях может добавляться работа с агентами, рядом расположенными учреждениями.

Образец калькуляции парикмахерской эконом-класса

Приведём небольшой образец калькуляции. Парикмахерская на 2 мастера. Дополнительного персонала не будет. Все работы проводятся самостоятельно. Помещение 20 кв. метров. Базовый набор услуг.

Средняя выручка с одного клиента 200 – 300 рублей. При проходе 20 – 30 человек в день получаем – 4 – 9 т. рублей в день. В месяц в среднем получится – 100 – 200 т. рублей.

Прибыль составляет: 30 – 50 т. рублей в месяц.

Окупаемость проекта составит примерно от 0,5 до 1,5 лет.

Примерно через 2-3 месяца после запуска достигается точка безубыточности. На эти 2-3 месяца нужно рассчитывать, что доход не будет покрывать месячные расходы.

• Капитальные вложения: 318 550 рублей,
• Среднемесячная выручка: 120 000 рублей,
• Чистая прибыль: 18 350 рублей,
• Окупаемость: 17 месяцев.

Детальный технико-экономический расчет организации парикмахерской на 2 рабочих места. Данное ТЭО можно использовать в качестве образца для подготовки собственного бизнес-плана.

Цель: расчет экономической целесообразности инвестирования средств в открытие парикмахерской в городе с населением 130 тысяч человек.

Описание проекта

Вид деятельности: Парикмахерская эконом класса, ориентированная на население со средним уровнем дохода.

Виды оказываемых услуг:

• Мужские прически
• Женские прически
• Свадебные прически
• Услуги солярия (Данный вид услуг планируется оказывать на второй год работы)

Количество кресел: 2

Организационная форма и система налогообложения.

• Организационно-правовая форма ведения деятельности: «индивидуальный предприниматель».
• Форма налогообложения: патентная форма налогообложения
• Ведение бухгалтерского учета: Ведение налогового и бухгалтерского учета в целях реализации данного бизнес-плана будет осуществлять предпринимателем самостоятельно посредством онлайн-сервиса «Мое дело» .

Месторасположение.

Парикмахерская будет расположена в нежилом помещение, на первом этаже в многоэтажном жилом доме. Площадь 42 кв.м., имеется 4 зоны, холл для посетителей, рабочая зона, санузел, бытовое помещение (после приобретение солярия в данном помещении будет расположено студия загара).

Помещение полностью готово к использованию, имеется ремонт. Форма собственности: аренда.

Режим работы: Ежедневно, с 10:00 до 20:00.

Персонал. Планируется, что работать будет 2 мастера (один из них непосредственно предприниматель).

Требуемое оборудование.

Наименование		Цена, в руб.	кол-во	Стоимость, в руб.
	Парикмахерское кресло	8 800	2	17 600
	Тележка для инструментов	2 900	2	5 800
	Туалетный столик с зеркалом	10 300	2	20 600
	Мойка	13 800	1	13 800
	Сушуар	4 500	1	4 500
	Столик журнальный	8950	1	8 950
	Стилизатор ультрафиолетовый	4200	1	4 200
Стул для посетителей		1800	2	3 600
Итого				79 050
Дополнительные оборудование
Парикмахерские инструменты (2 комплекта)			-	30 000
Телевизор для посетителей			-	18 000
Оргтехника (компьютер, телефон, принтер)			-	30 000
Инвентарь для уборки (ведра, швабра и тд)			-	1 500
Итого				79 500
Профессиональная косметика, шампуни, лаки, и тд.
Косметика, шампуни, лаки, и тд.			-	20 000
ИТОГО				20 000
Всего затраты на открытие парикмахерской				178 550

За счет полученной прибыли за первый год работы в декабре 2013 г. планируется приобрести солярий . Ожидается, что данное приобретение позволить увеличить прибыльность деятельности и расширит клиентскую базу.

Рассматривается возможности покупки горизонтального солярия «Атлантик» , цена 132 000 руб.

План реализации проекта

Календарный бизнес план парикмахерской эконом-класса

Согласно утвержденного календарного плана для открытия новой фирмы требуется 1 месяц.

Общая смета расходов по реализации проекта:

Для открытия парикмахерской эконом класса на 2 кресла требуется инвестиции в размере 318 000 руб. Все вложения будут сделаны за счет собственных средств инициатора проекта.

Прогнозируемые финансовые показатели деятельности.

Планируемая выручка и прибыль в 2013-2014 годах.

На выход на прогнозную выручку ожидается в марте 2013 г. Начиная с данного месяца, планируется, что в день в парикмахерской на 2 рабочих места будет обслуживаться 16 клиентов, средняя цена прически 250 руб.

На 2014 г. планируется увеличение выручки за счет расширения оказываемых услуг за счет приобретения солярия.

Расходная часть.

Расходы парикмахерской состоят из следующих групп затрат:

• Себестоимость оказания услуги. В данную строку расходов включаются затраты на шампунь, лак, косметика, прочие материалы используемые в процессе стрижки.
• Фонд оплаты труба. Работники находятся на сдельной системе оплаты труда (30 % от стоимости произведенной стрижки), плюс социальные отчисления с ФОТа (30 %)
• Аренда. Постоянные расходы, согласно договора аренды, оплата в авансом.
• Прочие расходы: Включены следующие расходы: коммунальные платежи, реклама, оплата телефона и интернета, прочие расходы.

Структура распределения денежных средств по бизнес-плану парикмахерской в эконом сегменте в 2013 году.

Среднемесячные финансовые показатели деятельности в 2013 и 2014 гг.

Расчет окупаемости инвестиций.

• Старт проекта: Декабрь 2012 г.
• Начало деятельности: Январь 2013 г.
• Выход на оперативную безубыточность: Февраль 2013 г.
• Выход на прогнозную выручку: Март 2013 г.
• Дата окупаемости вложений: Май 2014 г.
• Срок окупаемости проекта: 18 месяцев.
• Доходность вложений: 70 %.

Франшиза в тему: "Прядки в порядке" общедоступная парикмахерская, вложения 0,5 млн. руб., окупаемость 7 месяцев.

Бизнес в России. Руководства по открытию бизнеса в регионах.
Нам доверяют 700 000 предпринимателей страны

* В расчетах используются средние данные по России

1.Резюме проекта

Целью настоящего проекта является открытие детской парикмахерской в городе с населением более 1 млн. человек для удовлетворения потребностей маленьких горожан в парикмахерских услугах. Клиентами парикмахерской станут дети возрастом от 1 года до 14 лет, а также их родители, желающие подстричься вместе с ребенком. В число основных услуг детской парикмахерской войдут:

Стандартные стрижки для девочек и мальчиков;

Модельные стрижки;

Креативные стрижки;

Стрижки младенцев;

Фигурный выстриг;

Аквагрим;

Детский маникюр;

Детский макияж;

Прокол ушей.

Преимуществом проекта по сравнению с традиционными парикмахерскими является узкая специализация, которая подразумевает более высокий уровень сервиса для детей, подготовленный персонал, умеющий работать с капризными клиентами, адаптированный формат и оформление, позволяющий детям связывать поход в парикмахерскую с увлекательным и веселым времяпрепровождением.

Инвестиции в проект «Детская парикмахерская» составят 1 103 000 руб. Для реализации проекта будут привлечены собственные денежные средства. Срок окупаемости - 20 месяцев. Выход на плановый объем продаж запланирован на 3 месяц работы.

2.Описание отрасли и компании

Детские парикмахерские представляют собой одну из новых ниш на рынке услуг парикмахерских и салонов красоты. В отличие от традиционных салонов они специализируются на оказании услуг детям. Появление нового формата во многом объясняется изменением потребительского поведения. С ростом благосостояния населения у многих россиян, проживающих в крупных городах, появилась потребность в специалистах, умеющих качественно работать с детьми. Времени на воспитание чада из-за плотного графика у таких родителей становится все меньше, поэтому поход в парикмахерскую нередко сопровождается «трагедией» и стрессом для ребенка. При этом нервничает и сам парикмахер. Нормально работать, когда ребенок постоянно дергается, кричит или плачет, не только трудно, но и опасно для самого малыша.

Формат детской парикмахерской появился словно в ответ на запросы родителей. Главные его отличие – это атмосфера, адаптированная для детей, и специалисты, обученные работе с маленькими клиентами. Процесс оказания услуг в таких салонах приобретает формат игры. В процессе стрижки внимание ребенка сосредоточено на чем угодно, кроме ножниц и машинок. Красочный дизайн, сказочные кресла, игрушки, телевизоры с мультфильмами, добрые парикмахеры-няни в веселых фартуках, - все в таких салонах нацелено на то, чтобы ребенку было весело и не страшно. Более того, ассортимент услуг для детей здесь гораздо шире, чем в обычных салонах. Как правило, в него входят аквагрим, нанесение смывающихся тату, всевозможные стрижки для утренников и многое другое. Наценка в силу формата в детских парикмахерских, несколько выше, чем в рядовых салонах либо сопоставима с ними. Чтобы не ограничивать свою аудиторию исключительно детьми, парикмахерские оказывают услуги и для родителей. Последние нередко соглашаются на стрижку пока ждут ребенка.

С точностью определить количество специализированных детских парикмахерских в России довольно затруднительно, так как отдельная статистика по этому направлению не ведется. Можно лишь утверждать, что игроков, имеющих в своих руках подавляющую долю рынка, не имеется. В стране имеются лишь две крупные сети, в составе которых более 100 детских парикмахерских. Что же касается рынка парикмахерских услуг и салонов красоты в целом, то по данным BusinesStat, в 2014 года в натуральном выражении его объем оценивался в 160 млн. услуг. По прогнозам на 2015-2016 гг. этот показатель сократится до 144 млн. услуг из-за уменьшения числа потребителей услуг, сокращения салонов красоты и парикмахерских из-за роста налогов и повышения арендной платы. При этом из-за повышения цен стоимостный объем рынка продолжит расти и в 2016 году составит 103,1 млрд. руб. (в 2014 году оборот рынка оценивался на уровне 92,5 млрд. руб.).

Целью настоящего проекта является открытие детской парикмахерской в городе с населением более 1 млн. человек для удовлетворения потребностей маленьких горожан в парикмахерских услугах. Клиентами парикмахерской станут дети возрастом от 1 года до 14 лет, а также их родители, желающие подстричься вместе с ребенком. По сравнению с традиционными парикмахерскими проект отличает более узкая специализация, которая подразумевает более высокий уровень сервиса для детей, специально подготовленный и обученный персонал, умеющий работать с маленькими клиентами, адаптированный формат и оформление, позволяющие детям связывать поход в парикмахерскую с увлекательным и веселым времяпрепровождением.

Местом расположения детской парикмахерской станет центральная часть крупного района города с населением 115 тыс. жителей. Заведение разместится в арендованном помещении, на первой линии домов, вблизи от остановок общественного транспорта, торговых точек и больших пешеходных потоков. Площадь помещения составит 40 кв. метров.

Новая фирма будет организована как индивидуальное предпринимательство. В качестве формы налогообложения будет выбрано упрощенная система (УСН 15%). Руководство проектом будет осуществлять собственник. В штат фирмы войдут детские парикмахеры и специалист по макияжу и маникюру. Ведение бухгалтерии и услуги охраны будут переданы сторонним специализированным организациям. Код по классификатору ОКВЭД – 93.02 Предоставление услуг парикмахерскими и салонами красоты.

3.Описание услуг

Детская парикмахерская будет предоставлять услуги для детей возрастом от 1 года до 14 лет. В перечень войдут как стандартные, так и модельные стрижки для девочек и мальчиков. Кроме того, клиенты парикмахерской смогут воспользоваться услугами для малышей («Первая стрижка в жизни»), заказать детский маникюр, педикюр, подготовить ребенка к празднику (аквагрим, тату). Дополнит перечень услуг возможность обслуживания родителей. Подробнее о предоставляемых услугах см. Табл. 1.

Таблица 1. Перечень услуг

Прохождения лицензирования для оказания описанных услуг не потребуется, достаточно пройти процедуру сертификации. Парикмахерской необходимо встать на учет в налоговый орган, также деятельность потребуется согласовать с пожарной службой и СЭС заключить договор на вывоз мусора.

4.Продажи и маркетинг

Целевой аудиторий детской парикмахерской станут дети возрастом от 1 года до 9 лет и подростки возрастом до 14 лет, проживающие на территории района города с населением 115 тыс. человек. Учитывая данные недавнего опроса, проведенного «Левада-центром», согласно которому парикмахерские никогда не посещают 12% россиян, общее число клиентов, заинтересованных в услугах парикмахерских составит около 101 тыс. человек. Учитывая же среднероссийские показатели по возрастному составу, на детскую аудиторию возрастом от 1 года до 14 лет придется около 13-15%, то есть примерно 14 тыс. человек. Если принять во внимание тот факт, что при этом около 65% посещают парикмахерскую 1 раз в 2-3 месяца, а 35% - 1-3 раза в месяц и за каждое посещение оставляет в среднем 350 рублей, то емкость рынка составит около 80 млн. руб. в год. Учитывая, что специализированных парикмахерских для детей в районе не представлено, развитие рассматриваемого направления в данном районе представляется перспективным.

Информация об открытии детской парикмахерской будет донесена до местных жителей еще до начала работы. Для этого будут использованы красочные раздаточные материалы и приглашения на открытие. В день открытия парикмахерской будет проведен детский праздник с привлечением аниматоров. Маленькие клиенты смогут поучаствовать в конкурсах, сделать модную стрижку со скидкой, бесплатно сделать аквагрим или глиттер-тату или пройти мастер-класс по косоплетнию. Родители же более подробно узнают об услугах, установят личный контакт со специалистами парикмахерской.

Готовые идеи для вашего бизнеса

Для парикмахерской будет разработан фирменный знак и название, которые будут размещены на наружной вывеске, обыграны в интерьере и использованы в униформе сотрудников. Кроме этого, будет разработан яркий и позитивный сайт, с помощью которого все желающие смогут узнать нужную информацию об услугах и ценах.

5.План производства

Для открытия детской парикмахерской будет арендовано помещение бывшего салона красоты площадью 40 кв. метров. Помещение потребует создания нового дизайна интерьера, адаптированного для детей. Стоимость ремонтных работ составит 400 тыс. руб. из расчета 10 тыс. руб. за кв. м. Оборудование парикмахерской обойдется в 323 тыс. руб. Подробный перечень необходимого приведен в Табл. 2

Таблица 2. Затраты на оборудование

Помимо приведенного перечня понадобятся некоторые расходные материалы, например, детская косметика.

В штат детской парикмахерской войдет 5 сотрудников: 4 парикмахера, работающих в сменном режиме и мастер маникюра, принимающий по записи 5 дней в неделю. Штатное расписание и фонд оплаты труда сотрудников приведены в Табл. 3. Перед открытием салона все сотрудники пройдут курс обучения, включающий занятия по парикмахерскому искусству, особенностях работы с детьми.

Таблица 3. Штатное расписание и фонд оплаты труда

В расходы основного периода работы парикмахерской войдет арендная плата (30 тыс. руб.), заработная плата сотрудникам вместе с отчислениями, коммунальные услуги, электроэнергия, ведение бухгалтерии, реклама, охранные услуги, услуги по вывозу мусора и прочее.

При 11-часовом рабочем дне один парикмахер может обслужить до 15-20 клиентов. Учитывая средний чек парикмахерской в размере 400 руб., максимальная выручка в месяц при ежедневной работе 2 сотрудников составит 480 тыс. руб. Однако такие показатели достижимы только в хорошо известных парикмахерских, имеющих постоянную базу клиентов. В нашем случае плановым показателем загрузки, который планируется достигнуть в первые три месяца работы, составит 20 человек в день (на всех сотрудников), в течение года - 30 человек в день. Для увеличения прибыли паримахерской клиентам будут предлагаться услуги детского макияжа, маникюра, аквагрима, блеск-тату и т.д.

6.Организационный план

Организационно-правовой формой бизнеса будет ИП. Срок запуска детской парикмахерской с учетом регистрации и оформления, проведения ремонта, закупки и доставки оборудования, наймом персонала и прохождением курса обучения составит 3 месяца. Руководить парикмахерской будет предприниматель, выступая в роли главного лица фирмы и управляющего. Он занимается организацией работы основного персонала, наймом и увольнением сотрудников, контролирует трудовую дисциплину, ведет внутреннюю документацию, определяет политику маркетингового продвижения, осуществляет переговоры с арендодателем и разрешает спорные вопросы при работе с клиентами. Парикмахеры и специалист по маникюру осуществляют запись на услуги, занимаются выполнением заказов, производят расчет с клиентами. Прочие обязанности, не связанные с извлечением прибыли (бухгалтерия, охрана), переданы сторонним организациям.

7.Финансовый план

Инвестиции в открытие детской парикмахерской составят 1 103 000 руб. Источником инвестиций станут собственные денежные средства. В Табл. 4 приведены статьи стартовых затрат. Данные по прогнозируемой выручке и прибыли, а также переменным и постоянным расходам приводятся в Приложении 1.

Таблица 4. Инвестиционные затраты

8.Оценка эффективности проекта

Срок окупаемости парикмахерской составит 20 мес. При достижении показателей парикмахерская способна приносить прибыль до 100-120 тыс. руб. В Табл. 5 представлены ключевые показатели эффективности проекта.

Таблица 5. Показатели эффективности проекта

9.Риски и гарантии

Проект «Детская парикмахерская» характеризуется низким уровнем стартовых вложений и относительной простотой организации. Однако из-за новизны формата присутствуют определенные риски по низкой рентабельности бизнеса, связанные как с узкой специализацией, так и с другими причинами. Подробнее о рисках см. в Табл. 6.

Таблица 6. Оценка рисков проекта и мероприятия по предотвращению их наступления или их последствий