Wie isst man Kürbiskerne am besten? Über die Verwendung von Kürbiskernen

4. Februar 2017

Über Kürbiskerne:

Was sind Kürbiskerne, Nutzen und Schaden für Männer und Frauen, was sie haben medizinische Eigenschaften, all dies ist für diejenigen, die führen, von großem Interesse gesundes Bild Leben, überwacht seine Gesundheit und interessiert sich für traditionelle Methoden Behandlung, auch mit Hilfe von Gemüse. Deshalb werden wir versuchen, diese Fragen im folgenden Artikel zu beantworten.

Der Kürbis ist eine einjährige, 6–8 m lange, krautige, kriechende Pflanze aus der Familie der Kürbisgewächse. Kürbis wird in Zentral- und Südrussland häufig angebaut. Die Samen und das Fruchtfleisch der Frucht werden in der Medizin verwendet.

Kürbiskerne enthalten fettes Öl, bestehend aus Linol-, Öl-, Palmitin- und Stearinsäure, Sitosterin (Cucurbitol), sowie harzigen Stoffen (Oxycerotsäure), B-Vitaminen, Ascorbinsäure, Carotinoiden, organische Säuren. Das Fruchtfleisch enthält Zucker, Ascorbinsäure, Carotin, B-Vitamine, Nikotinsäure, Carotinoide.

Kürbiskerne haben eine antihelminthische Wirkung. Das Fruchtfleisch von Kürbisfrüchten hat harntreibende, choleretische und abführende Eigenschaften.

Es ist besser, ungeschälte Samen zu kaufen. Das Schälen von Samen ist eine tolle Tötungsmethode Freizeit, aber wenn Sie es eilig haben – na ja, wie an den anderen 364,5 Tagen im Jahr! – Wählen Sie geschälte, ohne Öl gebratene Samen. Sie können jedem Gericht Protein hinzufügen und dabei helfen, den Hunger zu stillen und Kalorien zu verbrennen. Eine Handvoll Nüsse können überall hinzugefügt werden: zu einer Nuss-Frucht-Mischung, zu Haferflocken, zu jedem Salat oder jeder Pasta, zu Quinoa oder Reis-Pilaw.

Die Samen nicht salzen. Moderner Mann erhält zu viel Salz aus der Nahrung – und zwar nicht aus dem heimischen Salzstreuer, sondern aus Fertiggerichten und Halbfertigprodukten, bei denen die Hersteller es hinzufügen. Es ist besser, ungesalzene Samen und Nüsse zu kaufen.

Lagern Sie die Samen an einem kühlen Ort. In einem gut verschlossenen Behälter im Kühlschrank bleiben sie bis zu sechs Monate frisch. Außerdem gehen sie nicht im Schrank verloren; Die Art des Behälters wird Sie jedes Mal daran erinnern gesundes Gericht– und wie gut Samen jede Mahlzeit ergänzen.

Vorteile von Kürbiskernen für Männer:

Welche Vorteile haben Kürbiskerne für Männer? Erstens haben sie einen hohen Gehalt an Zink und Magnesium.

Ohne Zink ist die Synthese von Testosteron nicht möglich; es ist am Prozess der Spermatogenese beteiligt, was bedeutet, dass die Qualität der Spermien, die Fortpflanzungsfunktion und im Allgemeinen die Stärke eines Mannes von Zink abhängen. Zink – Gesamtnutzen für Haare. Haarausfall ist ein Problem, das viele Männer beunruhigt. Außerdem schädigt sein Mangel das Immunsystem ernsthaft.

Es ist sehr wichtig, genügend Zink zu sich zu nehmen, und 150 Gramm Kürbiskerne decken genau den Tagesbedarf. Daher sind Samen für diejenigen von Vorteil, die an Adenomen leiden Prostatadrüse, Weil Zink verhindert die Vermehrung von Bindegewebe.

Magnesium ist an der Produktion von Antikörpern beteiligt und verringert die Erregbarkeit Nervensystem. Der Nutzen für Männer wird durch die Tatsache bestimmt, dass es die Fortpflanzungsfunktion beeinflusst. normale Arbeit Prostata.

Unter den Vitaminen sollte man eines wie Vitamin E (Tocopherol) hervorheben. Dieses Vitamin hat eine starke antioxidative Wirkung. Aufgrund seiner chemische Struktur Tocopherol kann freie Radikale abfangen, die die Hauptursache für Alterung sind und dem Körper schwere Schäden zufügen. Tocopherol schützt auch das Testosteronmolekül vor der Zerstörung, was zur Verbesserung beiträgt Hormonspiegel Männer. Sein Mangel kann schädlich sein Fortpflanzungsfunktion Männer.

Kürbiskerne sind auch für Männer nützlich, um die Spermienqualität zu verbessern und den Testosteronspiegel zu erhöhen. Die Samen enthalten Serotonin, das unter anderem Depressionen vorbeugt. Kürbiskerne sind gut für Männer mit Diabetes, da dieses Produkt den Zuckerspiegel wieder normalisieren kann.

Bei der Beschreibung der Eigenschaften von Kürbiskernen ist die Fähigkeit zur Symptombeseitigung zu beachten Seekrankheit und den Druck in den Arterien normalisieren. Ihr hoher Proteingehalt beschleunigt das Wachstum Muskelmasse bei Sportlern.

Rezepte, speziell für Männer:

Rezept 1

100 g. rohe Samen Kürbisse

Verzehren Sie einmal täglich 100 g rohe Kürbiskerne, um einer Prostatitis vorzubeugen. Kurs – 2–3 Wochen.

  • Wie bereits erwähnt, z Männergesundheit Zink ist sehr wichtig, da es bei einem Mangel zu sexuellen Funktionsstörungen kommt. Kürbiskerne sind eine reichhaltige Quelle dieses Spurenelements.

Rezept 2

20–30 g Kürbiskerne

Bei Prostatahypertrophie nehmen Sie 1 Monat lang zweimal täglich 20–30 g zerstoßene Kürbiskerne mit 50 ml Wasser ein.

  • 250 g geschälte Kürbiskerne
  • 500 ml Wasser
  1. Kürbiskerne mit einer Kaffeemühle mahlen, mit kochendem Wasser übergießen, abdecken und 8-10 Stunden ruhen lassen, dann abseihen.
  2. Bei Prostatitis 2-3 Wochen lang 4-mal täglich 120 ml warm einnehmen.

Das ist wichtig: Auch für den therapeutischen Einlauf empfiehlt sich ein Aufguss aus gemahlenen Kürbiskernen, der nach einem reinigenden Einlauf gegeben wird. Die Flüssigkeitstemperatur sollte 37–38 °C betragen. Der Eingriff sollte 5–7 Tage lang nachts durchgeführt werden.

Rezept 4

  • 500 g rohe, geschälte Kürbiskerne
  • 500 g Honig
  1. Kürbiskerne durch einen Fleischwolf geben, mit Honig vermischen und gründlich vermischen.
  2. Aus der entstandenen Masse kleine Kugeln formen, 10 Stück bei Zimmertemperatur stehen lassen und den Rest im Kühlschrank aufbewahren.
  3. Nehmen Sie 30 Minuten vor den Mahlzeiten 1 Ball pro Tag ein, bis das gesamte Arzneimittel verschwunden ist.

Das ist wichtig: Die Behandlung nach diesem Volksrezept gilt als wirksam, solche Kurse können jedoch höchstens einmal im Jahr durchgeführt werden.

Rezept 5

  • 20 g Kürbiskerne
  • 20 g Leinsamen
  • 20 g Brombeerblätter
  • 20 g Holunderblüten
  • 20 g Johanniskrautkraut
  • 10 g Kamillenblüten
  • 500 ml Wasser
  1. Das Pflanzenmaterial zerkleinern und gründlich vermischen. 30 g der resultierenden Mischung mit kochendem Wasser übergießen und 1 Stunde ruhen lassen.
  2. Das Arzneimittel abseihen und in 4 Einzeldosen über den Tag verteilt einnehmen.

Dies ist wichtig: Diese Behandlung sollte bei Potenzstörungen und in Abständen von 2 Wochen durchgeführt werden entzündliche Erkrankungen Urogenitalsystem. Bei Bedarf kann die Behandlung nach einer 14-tägigen Pause wiederholt werden.

Rezept 6

  • 100 g rohe Kürbiskerne
  • 100 g Reis
  • 50 g Wickensamen
  • 150 g Butter
  • 150 g Honig
  1. Den Reis in einer trockenen Pfanne anbraten, die Wickensamen mit einer Kaffeemühle mahlen. Kombinieren Sie die vorbereiteten Zutaten mit Honig, Kürbiskernen, Butter und gründlich vermischen.
  2. Bei Impotenz alle 3–4 Stunden 15–20 g einnehmen.
  • Probleme mit der Potenz sind starker Stress für einen Mann. Daher ist es zusätzlich zur Behandlung der zugrunde liegenden Pathologie notwendig, das Nervensystem zu stärken. Es ist seitdem besser, dies mit Hilfe pflanzlicher Heilmittel zu tun Chemikalien kann das Problem verschlimmern. Sie tragen auch zur Stärkung des Nervensystems bei Kontrastdusche, Abreibungen und Morgengymnastik.

Rezept 7

  • 50 g Kürbiskerne
  • 10 g Petersilie
  • 10 g Koriander
  1. Das Grün hacken und die Kürbiskerne zerdrücken. Mischen Sie die vorbereiteten Rohstoffe.
  2. Nehmen Sie einmal täglich 10–15 g als allgemeines Stärkungsmittel gegen Impotenz ein.

Das ist wichtig: Die Behandlung mit diesem Mittel kann 1,5–3 Monate lang durchgeführt werden.

Rezept 8

  • 60 g Kürbiskerne
  • 60 g Walnusskerne
  • 120 g Honig
  1. Nüsse und Kürbiskerne gründlich zerstoßen und mit Honig vermischen.
  2. Bei Impotenz 2–3 mal täglich 15–20 g 30 Minuten nach den Mahlzeiten mit 100 ml Milch über 2–3 Wochen einnehmen.

Rezept 9

  • 15 g Kürbiskerne
  • 8 g Schisandra chinensis-Früchte
  • 250 ml Wasser
  1. Gießen Sie kochendes Wasser über das Pflanzenmaterial und lassen Sie es 30 Minuten lang stehen, dann abseihen.
  2. Nehmen Sie 1 Monat lang 2-mal täglich 10 ml als allgemeines Stärkungsmittel gegen Impotenz ein.

Rezept 10

  • 20 g Kürbiskerne
  • 30 g mandschurische Aralia-Wurzeln
  • 500 ml Wodka
  1. Das Pflanzenmaterial gründlich zerdrücken, Wodka hinzufügen und 7 Tage an einem dunklen Ort stehen lassen.
  2. Als Stärkungsmittel bei Potenzstörungen 10–15 Tropfen mit 50 ml Wasser über 3–4 Wochen einnehmen.

Rezept 11

  • 20 g Kürbiskerne
  • 2 g Pollen von Blütenpflanzen
  1. Mahlen Sie die Samen mit einer Kaffeemühle und vermischen Sie sie mit den Pollen.
  2. Nehmen Sie das resultierende Arzneimittel 2 Wochen lang einmal täglich 22 g gegen erektile Dysfunktion ein.

Rezept 12

  • 10 g Kürbiskerne
  • 5 g gemahlene Kürbisstiele
  • 10 g Hopfenzapfen
  • 300 ml Wasser
  1. Das Pflanzenmaterial mischen, Wasser hinzufügen, zum Kochen bringen und 5 Minuten bei schwacher Hitze stehen lassen.
  2. Das resultierende Arzneimittel abseihen, dann abkühlen lassen und 2 Wochen lang zweimal täglich vor den Mahlzeiten 120 ml gegen Impotenz einnehmen.

Rezept 13

  • 30 g Kürbiskerne
  • 30 g zerkleinerte gelbe Eikapsel-Rhizome
  • 1 Liter Wasser
  1. Mischen Sie das Pflanzenmaterial, fügen Sie kochendes Wasser hinzu und lassen Sie es 4-5 Minuten lang bei schwacher Hitze stehen, dann abseihen und abkühlen lassen.
  2. 1 Woche lang 2-mal täglich 10–15 ml einnehmen.

Das ist wichtig: Bei Bedarf können Sie die Kur nach einer 3-wöchigen Pause wiederholen. Es wird nicht empfohlen, die angegebene Dosierung zu überschreiten, da in diesem Fall Nebenwirkungen auftreten können.

Rezept 14

  • 20 g Kürbiskerne
  • 20 g Walnusskerne
  • 200 g getrocknete Aprikosen
  • 200 g getrocknete Feigen
  • 200 g entkernte Pflaumen
  • 200 g kernlose Rosinen
  1. Trockenfrüchte mit einem Messer hacken, Nüsse und Kürbiskerne zerstoßen. Mischen Sie die Rohstoffe gründlich.
  2. Bei Impotenz zwei- bis dreimal täglich 30–40 g mit Kefir oder Joghurt über einen Zeitraum von 2–3 Wochen einnehmen.

Vorteile von Kürbiskernen für Frauen:

Welche Vorteile haben Kürbiskerne für Frauen? Kürbiskerne sind gut für Frauen, da sie dazu beitragen, Jugend und Schönheit zu bewahren. Verzehren Sie täglich etwa 50–60 Gramm Rohkost Kürbiskerne.

Kürbiskerne mit Honig stärken das Immunsystem und stellen die Kraft nach einer Krankheit wieder her. Mahlen Sie ein halbes Kilogramm rohe geschälte Kürbiskerne und mischen Sie es mit einem Glas natürlicher Honig. Nehmen Sie mehrmals täglich einen Esslöffel dieser Mischung vor den Mahlzeiten ein. Bewahren Sie die Mischung im Kühlschrank in einem Glasgefäß auf.

Kürbiskerne während der Schwangerschaft können bei maßvollem Verzehr von großem Nutzen sein.

Morgenübelkeit und Geruchsunverträglichkeit werden durch den Verzehr einer Handvoll Samen auf nüchternen Magen gelindert. In der zweiten Hälfte der Schwangerschaft treten weitere Probleme auf.

Der Verzehr einer kleinen Menge Kürbiskerne wirkt abführend und harntreibende Wirkung, was den Zustand der Mutter erheblich lindern wird. Eisen ist am Prozess der Hämatopoese beteiligt und verhindert Anämie bei schwangeren Frauen. Gleichzeitig pflegen die enthaltenen Mikroelemente die Haut werdende Mutter leuchtend. Das Blut der Mutter ist mit nützlichen Substanzen gesättigt und diese werden an das Baby weitergegeben. Das Kind wird stark geboren, entwickelt sich schnell und ohne Abweichungen.

Die reichhaltige Zusammensetzung ermöglicht die Verwendung von Kürbiskernen prophylaktisch und um physiologische Störungen im Körper zu bekämpfen. Häufige Probleme für weiblicher Körper ist eine Abnahme der Knochendichte im Laufe der Jahre. Die Folge sind häufige Brüche. Das ist Osteoporose. Die Zusammensetzung der Mineralien wird gestärkt Knochengewebe. Gleichzeitig erhöht ein Teil der Samen das Hämoglobin im Blut, da es Eisen enthält. Kalium und Magnesium verbessern die Herzfunktion.

Phytoöstrogene helfen bei der Bewältigung der Wechseljahrsbeschwerden, heben die Stimmung und verbessern den Schlaf. Kopfschmerzen und Hitzewallungen verschwinden, Gelenkschmerzen verschwinden. Dies wird durch Tryptophan erleichtert, das bei der Bildung von Melatonin hilft, einem Stimulator für gesunden Schlaf.

Aufgrund des Zinkgehalts sind Kürbiskerne nützlich, wenn man sie in einer Handvoll verzehrt, wenn Probleme auftreten, die mit dem Zinkmangel einhergehen, nämlich Akne, fettige Schuppen, Seborrhoe.

Die Samen sind nicht nur lecker, sondern auch nahrhaft, da sie bis zu 28 % Eiweiß enthalten, und das auch noch medizinische Eigenschaften. Das Medikament „Tykveol“ wurde auf Basis von Kürbiskernen zur Behandlung von Lebererkrankungen entwickelt.

Rezepte speziell für Frauen:

Rezept 1

  • 10 g Kürbiskerne
  • 10 g Leinsamen
  1. Die Rohstoffe mischen, zerkleinern und gründlich vermischen.
  2. Nehmen Sie 2 Wochen lang 5 g des resultierenden Produkts zweimal täglich vor den Mahlzeiten mit Wasser ein, um den Darm zu reinigen.

Rezept 2

  • 10 g Kürbiskerne
  • 30 g Weizenkleie
  • 200 ml Kefir
  1. Die Zutaten vermischen und 1-2 Minuten ruhen lassen.
  2. 3-4 Wochen lang abends vor dem Schlafengehen einnehmen, um den Darm zu reinigen und den Stuhlgang zu normalisieren.

Rezept 3

  • 100 g Kürbiskerne
  • 500 ml Wodka
  1. Die Kürbiskerne mit einer Kaffeemühle mahlen, Wodka hinzufügen und 3 Wochen an einem dunklen Ort stehen lassen, dann abseihen.
  2. Nehmen Sie 3 Wochen lang dreimal täglich 5-10 ml mit 50 ml Wasser ein, um die Blutgefäße zu reinigen.

Das ist wichtig: Diese Gefäßreinigung kann höchstens dreimal im Jahr durchgeführt werden.

Rezept 4

  • 350 g Kürbiskerne
  • 500 ml Wodka
  • 20 ml Zitronensaft
  1. Kürbiskerne zerstoßen, Wodka dazugeben und 2 Wochen an einem dunklen Ort stehen lassen.
  2. Das resultierende Arzneimittel abseihen und mit kombinieren Zitronensaft und dreimal täglich 10 ml 30 Minuten vor den Mahlzeiten einnehmen, um die Blutgefäße zu reinigen.

Das ist wichtig: Der Reinigungskurs wird so lange durchgeführt, bis die Tinktur aufgebraucht ist. Bei Bedarf kann sie nach 6 Monaten wiederholt werden.

Rezept 5

  • 30 g Kürbiskerne
  • 100 ml Topinambur-Wurzelsaft
  1. Die Kürbiskerne zu einer Paste zermahlen und mit dem Saft der Topinamburwurzel vermischen.
  2. 1–2 Wochen lang einmal täglich 30 Minuten vor den Mahlzeiten einnehmen, um Salze aus dem Körper zu entfernen.

Für die Gesichtshaut:

Rezept 1

  1. Kürbiskerne mit einer Kaffeemühle mahlen, mit vermischen warmes Wasser und rühren, bis eine homogene Masse entsteht. Tragen Sie die Maske auf Ihr Gesicht auf, lassen Sie sie 10–15 Minuten einwirken und spülen Sie sie anschließend mit warmem Wasser ab.
  2. Bei alternder Haut 1–2 Mal pro Woche anwenden.

Rezept 2

  • 30 g geschälte Kürbiskerne
  • 30 ml Wasser
  • 30 g Honig
  • 30 ml Zitronensaft
  1. Kürbiskerne mit Wasser zermahlen. Fügen Sie der resultierenden Masse Zitronensaft und Honig hinzu und mischen Sie gründlich.
  2. Tragen Sie die Mischung auf Ihr Gesicht auf, lassen Sie sie 15–20 Minuten einwirken und waschen Sie sie dann mit warmem Wasser ab.
  3. Täglich anwenden, um Sommersprossen zu entfernen Altersflecken. Die maximale Kursdauer beträgt 2 Wochen.

Rezept 3

  • 40 g geschälte Kürbiskerne
  • 50 ml Sauermilch
  • 15 ml Zitronensaft
  1. Kürbiskerne mahlen, mit Joghurt und Zitronensaft vermischen und verrühren.
  2. Tragen Sie die Mischung auf Altersflecken auf, lassen Sie sie 15 Minuten einwirken und spülen Sie sie dann mit warmem Wasser ab.
  3. 1 Monat lang dreimal pro Woche zur Entfernung von Altersflecken verwenden.

Rezepte aus dem Buch von I. Zaitseva „Kürbis – ein Heilmittel gegen 100 Krankheiten. Ein zugänglicher Wunderdoktor des Körpers.

Ein interessantes Video über Kürbiskerne mit Elena Malysheva in der Sendung „Gesund leben!“:

Kontraindikationen für Kürbiskerne:

Jedes Produkt kann schädlich sein, wenn es in Maßen konsumiert wird. Kürbiskerne sind keine Ausnahme.

Es ist wichtig, den hohen Kaloriengehalt und Nährwert dieses Produkts zu berücksichtigen, insbesondere für diejenigen, die sich Sorgen machen Übergewicht. Der hohe Kaloriengehalt ist darauf zurückzuführen hoher Inhalt, bis zu 46 %, Fett.

Eine individuelle Unverträglichkeit einiger Menschen kann als Kontraindikation für die Verwendung dieses Produkts angesehen werden. Aber auch sie können sie essen Medizin in begrenzten Mengen, nicht mehr als zehn Gramm pro Tag.

Somit können wir sagen, dass Kürbiskerne gesund sind, leckeres Produkt, den Menschen von der Natur selbst gegeben. Beim Verzehr lohnt es sich, die Anzahl der verzehrten Samen zu berücksichtigen individuelle Merkmale eigenen Körper.

Vor der Beschreibung Kürbiskernöl, Nutzen und Schaden, wie man dieses Mittel einnimmt, es lohnt sich, die Zusammensetzung der Samen zu verstehen. Der größte Teil ihrer Zusammensetzung besteht aus Fetten – 100 Gramm des Produkts enthalten etwa 50 g. In diesen Samen sind etwas weniger Proteine ​​enthalten – etwa 30 g Ballaststoffe und Wasser. Kohlenhydrate und Aschestoffe machen 5 Gramm pro hundert Gramm Produkt aus.

Die heilenden Eigenschaften von Kürbiskernen erklären sich aus der Tatsache, dass sie etwa 12 essentielle und etwa 8 nicht-essentielle Aminosäuren enthalten. Wenn Sie also 100 Gramm geröstete Kürbiskerne essen, deckt dies unseren Bedarf Tagesbedarf in Aminosäuren.

Wenn wir über die Vorteile von Kürbiskernen für Frauen sprechen, erklären sich ihre Vorteile dadurch, dass die Samen fast das gesamte Spektrum an B-Vitaminen enthalten, was sich positiv auf die Gesundheit auswirkt Frauengesundheit und Fortpflanzungssystem.

Aber damit sind die Vorteile von Kürbiskernen für Frauen und Männer noch nicht erschöpft. Dazu gehören:

  • Tryptophan;
  • Mangan;
  • Phosphor;
  • Magnesium;
  • Zink;
  • Protein;
  • Kupfer;
  • Eisen;
  • Kalium;
  • Vitamin PP.

Nutzen und Schaden


Viele Wissenschaftler haben Kürbiskerne untersucht; ihr Schaden und Nutzen ist wissenschaftlich bewiesen und belegt. Zunächst verraten wir Ihnen, welche Vorteile der Verzehr von Samen für den menschlichen Körper hat:

Wenn wir jedoch über Kürbiskerne sprechen, sind die Vorteile und Nachteile für Frauen und Männer gleich. Es ist sehr wichtig zu wissen, wie man Kürbiskernöl und andere auf diesem Produkt basierende Arzneimittel richtig einnimmt, denn wann übermäßiger Konsum Sie können Folgendes beschädigen:

  1. Wenn Sie also zu viel Kürbiskerne essen, besteht der Schaden darin, dass sie zu einer Verschlimmerung beitragen können Magengeschwür Magen.
  2. Der Samen regt den Appetit an, was zu Salzablagerungen in den Gelenken führen und deren Beweglichkeit beeinträchtigen kann.
  3. Beim inneren Verzehr von Samen ist es wichtig, diese mit den Händen zu reinigen und nicht mit den Zähnen zu kauen, da dies den Zahnschmelz schädigen kann.
  4. Der Schaden liegt im hohen Kaloriengehalt – 100 Gramm des Produkts enthalten 550 kcal.

Rezepte auf Basis von Kürbiskernen



Kürbiskerne gegen Würmer sollten bei folgenden Beschwerden und Krankheiten nicht verwendet werden:

  • Pankreatitis im akuten Stadium;
  • ulzerative Läsionen des Zwölffingerdarms;
  • Verschlimmerung eines Magengeschwürs.

Heilöl

Die Einnahme von Kürbiskernöl gegen Rund- und Bandwürmer sowie Giardien erfolgt nach folgendem Schema:


Jetzt verraten wir Ihnen, wie Sie Kürbiskernöl einnehmen medizinische Zwecke für Madenwürmer:

  1. Abends ist es notwendig, einen reinigenden Einlauf zu machen. Dies muss auf jeden Fall erfolgen, auch wenn zuvor Stuhlgang stattgefunden hat.
  2. Anschließend wird mit einer Spritze Öl in den Darm injiziert. Bei Kindern beträgt die Dosis 25 ml, bei Erwachsenen verdoppelt sich die Dosis. Das Öl sollte bis zum Morgen im Darm verbleiben. Es ist wichtig, Bettwäsche und Bettzeug zu schützen, weil große Zahl Es kann trotzdem passieren, dass Öl unbeabsichtigt ausläuft. Morgens können Sie auf die Toilette gehen.
  3. Die Behandlung wird 10 Tage lang fortgesetzt.

Auch Kürbisöl gegen Würmer kann eingesetzt werden zu präventiven Zwecken. Dazu wird das Medikament eine Woche lang einmal täglich in einer Menge von 5 ml auf nüchternen Magen eingenommen. Diese Therapie wird alle zwei Monate durchgeführt.

Kontraindikationen

  • anhaltender Durchfall;
  • Veranlagung zu Durchfall;
  • Urolithiasis;
  • Cholelithiasis;
  • Schwangerschaft.

Ihre Beliebtheit ist geringer. Allerdings sind die positiven Eigenschaften von Kürbiskernen viel höher und es gibt weniger Kontraindikationen. Dies liegt an der Zusammensetzung der essbaren Kerne.

Chemische Zusammensetzung von Kürbiskernen

100 g Kerne ohne Schale enthalten:

  • 8,2 g Wasser;
  • 13,5 g Kohlenhydrate;
  • 24,5 g Protein;
  • 45,7 Fett;
  • 4,1 g Ballaststoffe;
  • 4,7 g Asche.

Die Vitaminzusammensetzung ist reichhaltig und enthält die Vitamine A, E, C, K, B1, B2, B3, B5, B6. Darüber hinaus kommen sie in erheblichen Konzentrationen vor.

Kürbiskerne sind führend im Gehalt an Eisen, Zink, Magnesium, Phosphor, Mangan und anderen. für den Körper notwendig Mineralien.

Zu den Aminosäuren gehören Arginin und Glutaminsäure. Die Kerne enthalten Pektine und Linolsäure.

Wie viele Kalorien haben Kürbiskerne?

Der Nährwert hängt von der Sorte und der Verarbeitungsmethode ab. U Rohprodukt es liegt bei 450 kcal. Kaloriengehalt oben getrocknete Kürbiskerne - ab 550 kcal.

Auch das Braten nimmt zu Nährwert Kürbiskerne beträgt der Kaloriengehalt eines solchen Produkts 600 kcal.

Durch die Wärmebehandlung wird die Fettkonzentration deutlich erhöht und Vitamine zerstört. Die Vorteile gerösteter Kürbiskerne sind begrenzt. Darüber hinaus sind sie für den Körper schwer verdaulich. Wenn Sie mehr an den wohltuenden Eigenschaften von Kürbiskernen als am Geschmack interessiert sind, verwenden Sie in Ihrem Essen ein Naturprodukt.

Kürbiskerne – Nutzen und Schaden, wie man sie einnimmt

Das sagen die Chinesen das beste Heilmittel von Depressionen und einfach Schwäche. Die Slawen nutzten es, um Würmer und Blues loszuwerden. Die Samen werden nicht nur innerlich, sondern auch äußerlich verwendet.

In der Kosmetik ist es ein Rohstoff für Masken und Cremes, in der Medizin ist es eine Zutat für Kompressen und Anwendungen. Es wird empfohlen, während der Schwangerschaftsplanung gekeimte Kürbiskerne zu essen.

Medizinische Eigenschaften von Kürbiskernen

Rohe und getrocknete Samen haben folgende Wirkungen:

  1. choleretisch;
  2. entzündungshemmend;
  3. Vasodilatator;
  4. Anthelminthikum;
  5. Beruhigungsmittel;
  6. Antioxidans;
  7. mildes Abführmittel.

Wobei helfen Kürbiskerne?

Sie werden zur Behandlung von Folgendem eingesetzt:

  • Helminthenbefall– Die Zusammensetzung enthält Cucurbitin, das für Würmer giftig ist (für Warmblüter ist es ungefährlich);
  • Brüchigkeit und Verstopfung der Blutgefäße– die essentielle Aminosäure Arginin stärkt und stabilisiert die Gefäßwand (die Substanz bestimmt die Fähigkeit der Blutgefäße, sich zu erweitern, und Zink erhält ihren Tonus);
  • Blutung– Vitamin K ist an Blutgerinnungsprozessen beteiligt;
  • schlaffe Haut– Vitamine der Jugend (A und E) helfen, ihren Turgor aufrechtzuerhalten;
  • Herz-Kreislauf-Erkrankungen– Alpha-Linolensäure stärkt und unterstützt das Endothel des Gefäßbetts;
  • Erkrankungen des Urogenitalsystems– organische Säuren reduzieren das Krebsrisiko in der Prostata;
  • Verstopfung– Ballaststoffe aus Kürbiskernen wirken sich positiv auf den Magen-Darm-Trakt aus;
  • Leber– die Kerne normalisieren die Arbeit (bei Pankreatitis können Kürbiskerne nicht mehr als ein paar Dutzend pro Tag gegessen werden);
  • Depression– Serotonin hilft bei der Bewältigung von Neurosen;
  • Arthritis– Das Produkt lindert Entzündungen in den Gelenken.

Kontraindikationen

  1. Kann nicht essen Kürbiskerne V große Mengen, insbesondere für Menschen, die gerade dabei sind, Gewicht zu verlieren.
  2. Kürbiskerne können bei Gastritis schädlich sein erhöhter Säuregehalt, schlechte Darmpermeabilität, Magengeschwüre.
  3. Geröstete und gesalzene Samen in großen Mengen können zu einer Verstopfung der Gelenke führen.

Bei Diabetes mellitus 2 Arten von Kürbiskernen, roh und getrocknet, sind nicht verboten.

Wie man Kürbiskerne gegen Würmer einnimmt

Um Würmer loszuwerden, werden Kürbiskerne roh oder getrocknet eingenommen. Die Rohstoffe werden zerkleinert und mit anderen Komponenten vermischt oder einfach 100 g pro Tag für Erwachsene und 70 g für Kinder verzehrt.

Der Einsatz von Kürbiskernen gegen Würmer hat uralte Wurzeln. Traditionell wurde das Medikament auf nüchternen Magen eingenommen und die Behandlung nach 1–2 Wochen wiederholt.

Kürbiskerne mit Honig

Für Erwachsene nehmen Sie 300 g Kürbiskerne, für Jugendliche 150, für Kinder unter 6 Jahren reichen 50 g. Die Kerne werden zerkleinert, etwas Wasser wird hinzugefügt. Fügen Sie 1 EL zur resultierenden Aufschlämmung hinzu. l. .

Nehmen Sie 1 Teelöffel auf nüchternen Magen ein. Trinken Sie nach 3 Stunden ein Abführmittel oder machen Sie einen reinigenden Einlauf. Die Behandlung dauert 3 Tage.


Rezept mit Rizinusöl

Innerhalb von 4 Tagen müssen Sie 100 g Samen gut kauen. Tun Sie dies vor dem Essen. Trinken Sie vor dem Schlafengehen einen Teelöffel Rizinusöl.

Nach einer zweiwöchigen Pause wird die Behandlung wiederholt. Sie können ein halbes Glas Samen in einem Mixer mahlen und mit einem Löffel Öl vermischen. Essen Sie die gesamte Portion morgens auf nüchternen Magen. Es ist besser, das Dosierungsschema mit Ihrem Arzt abzustimmen.

Kürbiskerne mit Knoblauch

Mahlen Sie 200 g getrocknete Samen in einem Mixer und fügen Sie 5 gehackte Nelken hinzu. Lassen Sie die Paste über Nacht ziehen. 3 Tage lang 1 EL auf nüchternen Magen einnehmen. l. Das Essen ist frühestens 3 Stunden später erlaubt.

Wie viele Kürbiskerne sollte man pro Tag essen?

Gesund Erwachsene kann gegessen werden 100 g Kerne pro Tag. Es ist besser, diese Portion in zwei Dosen aufzuteilen. Für Kinder(sofern keine individuelle Intoleranz vorliegt) ist es ausreichend 50 g.

So schälen Sie Kürbiskerne schnell

Bevor Sie Kürbiskerne essen, müssen Sie sie schälen. Zuerst müssen Sie wissen, wie Sie Kürbiskerne bekommen. Die Früchte werden gewaschen, der Deckel mit einem Messer abgeschnitten und die Kerne entfernt. Das Fruchtfleisch wird entfernt, die Samen werden in einem Sieb mit Wasser gewaschen, auf Pergament ausgelegt und getrocknet.

Wenn viele Samen vorhanden sind, werden diese auf Pergament gelegt und mit einem Nudelholz ausgerollt, um die Unversehrtheit des Korns nicht zu beeinträchtigen und die Schale nicht zu beschädigen. Anschließend die Samen in kochendes Wasser geben (1 l/0,5 kg Samen) und kochen, bis die geplatzten Schalen an der Oberfläche schwimmen (20–30 Minuten). Am Boden bleiben saubere Kerne zurück.

So trocknen Sie Kürbiskerne zu Hause

Saubere Samen werden getrocknet, überschüssige Feuchtigkeit mit einem Handtuch entfernt und in einer Schicht auf einem mit Pergamentpapier bedeckten Backblech ausgelegt. Im Sommer können sie einfach in der Sonne getrocknet werden. Im Winter ist es besser, einen elektrischen Trockner oder Backofen zu verwenden.

In einem elektrischen Trockner dauert der Vorgang bei einer Temperatur von 80 Grad und Rühren etwa eine Stunde. Die Ofentemperatur wird zwischen 60 und 80 Grad gehalten. Öffnen Sie dazu die Tür leicht. Das Backblech wird in die Mitte gestellt Ofen. Sein Inhalt wird regelmäßig gerührt.

Warum sind Kürbiskerne bitter?

Bitterkeit tritt nach langer oder langer Zeit in den Kernen auf unsachgemäße Lagerung. Dieses Fett wird oxidiert.

Sie können ein solches Produkt nicht essen. Er ist gefährlich. Wenn Sie viele Samen vorbereitet haben, legen Sie diese an einen kühlen, lichtgeschützten Ort. Die Haltbarkeit geschälter Kerne beträgt 6 Monate.

Kürbiskerne sind für die meisten Menschen eine Lieblingsdelikatesse. Nutzen und Schaden von Kürbiskernen verdient besondere Aufmerksamkeit. Dieses Produkt kam aus Russland nach Russland Lateinamerika. In seiner Heimat wurde es zur Produktion verwendet verschiedene Medikamente, die eine allgemein stärkende Wirkung haben.

Die Vorteile von Kürbiskernen sind unbestreitbar Daher sollten Sie sich mit diesem Thema genauer befassen und herausfinden, welche anderen Krankheiten Sie gerne loswerden können.

Kürbiskerne: Verwendungsmerkmale und Zusammensetzung

Um die in Kürbiskernen enthaltenen nützlichen Mikroelemente sorgfältig zu untersuchen, ist es notwendig, deren Struktur zu untersuchen.

Struktur eines Kürbiskerns ist ein komplexes Mehrschichtsystem, das in zwei Gruppen unterteilt ist: Schale und Kern. Die Schale besteht aus sieben Schichten, in denen sich jeweils nützliche Vitamine und Mikroelemente ansammeln. Der Kern ist in zwei Keimblätter unterteilt, zwischen denen sich Wurzel und Knospe bequem befinden.

Kürbiskerne enthalten:

  • gesättigte, mehrfach ungesättigte und einfach ungesättigte Fette;
  • Proteine ​​und Kohlenhydrate;
  • Ballaststoffe und andere Ballaststoffe;
  • Vitamine A, Gruppen B, C, D, E;
  • Kalzium, Natrium, Magnesium, Mangan, Zink.

Dank dieser Tatsache werden Kürbiskerne zur Herstellung von Öl verwendet, das in verschiedenen Branchen verwendet wird – Kochen, Kosmetik, Medizin.

Kürbiskernöl enthält solche nützliche Elemente, wie zum Beispiel: Phospholipide, Tocopherole, Omega-3 und Omega-6, Fettsäuren.

Nützliche Eigenschaften Kürbiskernöle zielen darauf ab, Würmer zu bekämpfen, Schwellungen zu reduzieren, das Immunsystem zu stimulieren und die Widerstandsfähigkeit gegen die Entwicklung von Bakterien und anderen infektiösen Manifestationen im Körper zu verbessern.

Das Öl selbst wird durch Kaltpressung hergestellt und hat eine dunkelgrüne Farbe mit einem besonderen und etwas spezifischen Geruch. Die Verwendung bei der Zubereitung von Salaten und Saucen beweist jedoch, dass die Komposition einen angenehmen Geschmack hat, obwohl dies ihr in der kulinarischen Industrie keine Popularität verschafft. Aber es wird immer in der Kosmetik und Behandlung eingesetzt verschiedene Krankheiten mit traditioneller Medizin.

Wir gönnen uns Samen, Video:

Wohltuende Eigenschaften von Kürbiskernen

Kürbiskerne haben eine wohltuende Wirkung auf den menschlichen Körper und gehören damit zu den Spitzenreitern unter den natürlichen Inhaltsstoffen.

Hier können Sie nützliche Eigenschaften notieren wie:

Große Menge verschiedene Vitamine ermöglicht die Verwendung von Kürbiskernen Quelle der Jugend und Schönheit.

Dank nützlicher Mikroelemente wird der Produktion Kürbiskernöl zugesetzt Kosmetika, Bereitstellung wohltuende Wirkung für Haarwachstum und für Elastizität der Haut.

Kürbiskerne können normalisieren die Durchblutung aufgrund der Wirkung der Vasodilatation.

Vasodilatation und Normalisierung der Blutzirkulation tragen dazu bei Vorbeugung von Bluthochdruck und Migräne.

Kürbiskerne haben eine wohltuende Wirkung Senkung des Cholesterinspiegels, was auf seinen rechtzeitigen Abbau und seine Entfernung aus dem Körper aufgrund der Normalisierung des Stoffwechsels zurückzuführen ist.

Kürbiskerne deutlich das Immunsystem stärken.

Dabei werden die wohltuenden Eigenschaften des Kürbis angestrebt choleretische Funktionen und verhindert zudem die Bildung von Steinen Gallenblase und Nieren.

Kürbiskerne wirken entzündungshemmend, was zur Verhinderung der Tumorentwicklung führt innere Organe und Knochen – der Entstehung von Osteoporose wird vorgebeugt.

Kürzlich haben Wissenschaftler die vorteilhaften Eigenschaften des beschriebenen Produkts identifiziert Krebsprävention.

Kürbiskerne können in jeder Form verzehrt werden – geröstet, als normale Kerne, aber auch in Form von Öl, das man zu verschiedenen Gerichten hinzufügen kann.

Kürbiskerne: Schaden und Kontraindikationen

Kürbiskerne, deren Nutzen und Schaden sie bestimmen richtige Anwendung in der Behandlung sollte nicht bei Vorliegen verschiedener Erkrankungen des menschlichen Körpers eingenommen werden.

Kürbiskerne enthalten beispielsweise große Mengen an Säuren, weshalb sie für den menschlichen Verzehr verboten sind mit erhöhter Magensäure und andere Krankheiten Magen-Darm-Trakt.

Zusätzlich können Kürbiskerne sein gefährliches Allergen auf den Menschen, was zu Erstickung oder Hautausschlag führen kann Haut. Daher empfiehlt es sich, die Wirkung mehrerer Samen vor dem täglichen Verzehr zu testen. Wenn Sie sich unwohl fühlen, bedeutet dies, dass Sie eine individuelle Unverträglichkeit haben und der Verzehr des vorgestellten Produkts nicht empfohlen wird.

Auch ihr Verzehr ist schädlich reine Form, was zu einer Schädigung des Zahnschmelzes führt. Es ist besser, die Kerne von Hand zu schälen und das geschälte Produkt zu Salaten und anderen Gerichten hinzuzufügen. Geröstete und gesalzene Samen führen zu einer Versalzung des Körpergewebes, was zu Schwellungen führt.

Der Verzehr von Saatgut sollte in Maßen erfolgen, ist es besser, das getrocknete Produkt als Nahrung zu verzehren.

Nutzen und Schaden von Kürbiskernen, Video:

Kürbiskerne: Nutzen und Schaden für Frauen

Welche Vorteile haben Kürbiskerne für Frauen? Ist der Verzehr während der Schwangerschaft oder Stillzeit erlaubt?

Frauen sollten das vorgestellte Produkt täglich einnehmen, jedoch nicht mehr als 60 Gramm. Die wohltuenden Eigenschaften der Samen zielen auf die Verbesserung des Gedächtnisses und der Aufmerksamkeit, der Haarstruktur, der Nägel und des Hautzustands ab. Kürbiskerne werden zum Verzehr empfohlen, um Stress vorzubeugen und Müdigkeit zu beseitigen.

Es ist zu beachten, dass das Samenöl die Darmfunktion unterstützt und so Verstopfung und anderen Krankheiten vorbeugt.

Kürbiskerne während der Schwangerschaft sollte gleichzeitig verzehrt werden Tagesdosis. In einer schwierigen Zeit für den Körper, aber einer freudigen Zeit für eine Frau, enthaltene Mikroelemente und gesunde Vitamine wirken allgemein stärkend.

Kürbiskerne bei Stillen sollten in begrenzten Mengen verzehrt werden. Sie sollten sie nicht vollständig von der Ernährung ausschließen, da sie die Durchblutung normalisieren Muttermilch Die junge Mutter ist mit Vitaminen und anderen nützlichen Bestandteilen gesättigt.

Darüber hinaus kommt es bei Frauen während der Stillzeit häufig zu Störungen des Magen-Darm-Trakts, die zu Verstopfung führen, und wie oben erwähnt, können Kürbiskerne dies beseitigen heikles Thema. Die Samen sollten in kleinen Portionen verzehrt werden, ohne die empfohlene Tagesdosis zu überschreiten.

Kürbiskerne: Nutzen und Schaden für Männer

Welche Vorteile haben Kürbiskerne für Männer? Die allgemeine stärkende Wirkung auf den Körper wurde oben bereits besprochen.

Aber die meisten Urologen behaupten, dass der Verzehr von Kürbiskernen bei der Heilung hilft gefährliche Krankheiten, wie Adenom, Prostatitis, können die Ursachen für Schwierigkeiten beim Wasserlassen beseitigt werden.

Natürlich können Kürbiskerne gegen Prostatitis nicht als Hauptmedikament verwendet werden. Sie können zur Vorbeugung eingesetzt werden, indem täglich kleine Mengen verzehrt werden.

Ausgezeichnet und leckeres Heilmittel ist eine Komposition mit Kürbiskerne mit Honig gegen Prostatitis, Rezept die je nach Geschmack und anderen Vorlieben leicht verbessert werden kann.

Das beliebteste und wirkungsvolle Komposition werden berücksichtigt Kürbisbällchen. Um sie vorzubereiten, müssen Sie Folgendes tun:

  1. Mahlen Sie ein Pfund geschälte frische Samen mit einer Kaffeemühle zu Mehl.
  2. Fügen Sie der Hauptkomponente 200 Gramm geschmolzenen Honig hinzu.
  3. Mischen Sie die Mischung gründlich und stellen Sie sie in den Kühlschrank.
  4. Sobald die Mischung etwas dicker wird, rollen Sie sie zu kleinen Kugeln.

Sie sollten täglich einen Ball morgens auf nüchternen Magen verzehren und ihn im Mund auflösen.

Das selbstgemachte Produkt spricht auch Frauen an. Seine Verwendung ist für das schöne Geschlecht nicht kontraindiziert. Der tägliche Verzehr hilft, Probleme mit Haarausfall und brüchigen Nägeln zu beseitigen.

Wie wählt man hochwertige Kürbiskerne aus? Video:

Merkmale des Verzehrs von Kürbiskernen

Dieses schmackhafte Produkt wird oft ohne Einschränkungen konsumiert. Wer gerne krabbelt und beim Fernsehen die Hände frei hat, riskiert, ein paar zu gewinnen zusätzliche Pfunde. So kann beispielsweise eine Frage mit einem, aber eindrucksvollen Wort beantwortet werden "viele". Und das ist wahr.

Der Kaloriengehalt des gereinigten Produkts übertrifft den der beliebtesten Sonnenblumenkerne aller. 100 Gramm Kürbiskerne enthalten etwa 700 kcal, was aufgrund des übermäßigen Verzehrs des Produkts zu einer deutlichen Überschreitung der täglichen Kalorienaufnahme führt.

Wenn wir über die Vorteile von Samen für Frauen sprechen, sollte diese Tatsache berücksichtigt werden. Vertreter des schönen Geschlechts, die auf ihre gemeißelte Figur achten, sollten sich auf den Verzehr dieses leckeren Produkts beschränken.

Darüber hinaus besteht bei Menschen, die zu Fettleibigkeit neigen, die Gefahr, dass sich in ihren Problemzonen die zusammengesetzten Fette der Samen ablagern Übermäßiger Verzehr von Kürbiskernen ist schädlich für den Körper anstatt nützlich zu sein.

Wie viele Kürbiskerne sollte man pro Tag essen?

Für einen Erwachsenen wird empfohlen, nicht mehr als 50 Samen pro Tag zu essen. Natürlich reicht eine so kleine Menge nicht aus, damit ein Liebhaber diesen wunderbaren Geschmack genießen kann. Aber jetzt sprechen wir über die Vorteile von Kürbiskernen, daher sollten Sie den Rat von Experten nicht vernachlässigen und Ihrem eigenen Körper schaden.

Wenn Sie das vorgestellte Produkt als verwenden Abhilfe, dann halten Sie sich an die etablierte Norm.

Wenn der Verzehr von Samen nicht mehr als einmal pro Woche mit erheblichen Verstößen verbunden ist, kommt es natürlich nicht zu ernsthaften Schäden für den Körper. Aber man sollte solche Vorfälle auch nicht missbrauchen.

Wie kocht man Kürbiskerne?

Kürbiskerne können in den meisten Fällen verzehrt werden verschiedene Arten. Es gibt besondere Feinschmecker, die es vorziehen, Samen in reiner Form zu verschiedenen Suppen oder Desserts hinzuzufügen.

Das Dekorieren eines süßen Kuchens mit dem vorgestellten Produkt sieht etwas überraschend aus, aber wenn man es verwendet, wird klar, dass die Wahl zu ihren Gunsten richtig getroffen wurde.

Es wird empfohlen, die Samen in getrockneter Form als Arzneimittel zu verzehren. Das Frittieren des Produkts führt zu einer Abnahme nützliche Mikroelemente. Darüber hinaus das Braten von Samen unter Zusatz von Pflanzenöl erhöht den Kaloriengehalt des Produkts. Und übermäßiger Ölkonsum führt zu einer Entzündung der Bauchspeicheldrüse und anderen Magenbeschwerden.

Die Saatgutvorbereitung kann auf verschiedene Arten erfolgen:

Legen Sie das vorbereitete Produkt in einer Schicht auf ein Backblech und stellen Sie es für 10 Minuten bei einer Temperatur von nicht mehr als 200 Grad in den Ofen. Sie können eine Bratpfanne verwenden und die Samen ständig umrühren, bis sie leicht goldbraun werden.

Kürbiskerne im Ofen kochen, Video:

Der Verzehr von Samen erfolgt immer nach dem Geschmack der Person selbst, sodass Sie hier Ihrer Fantasie freien Lauf lassen und ein wirklich leckeres und leckeres Essen genießen können nützliches Produkt. Gleichzeitig, Darf man Kürbiskerne mit Schale essen? Natürlich ist der Verzehr von Samen mit harter Schale nicht verboten, da diese auch eine große Menge nützlicher Mikroelemente und Vitamine enthalten.

Zu beachten ist, dass zur Herstellung von Ölen bzw kosmetische Produkte Kürbiskerne werden mit der Schale verarbeitet. Doch in reiner Form kann ein solcher Verzehr nur zu Magenbeschwerden führen, also schälen Sie das Produkt und genießen Sie den wunderbaren Geschmack.

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