Verwendung, Nutzen und Schaden von Weizenkleie. Weizenkleie – Nutzen und Schaden, Einnahme

Gesundheit 04.03.2014

Liebe Leserinnen und Leser, heute möchte ich auf dem Blog das Thema unserer Gesundheit und des Erlangens von Harmonie fortsetzen. Ich glaube, ich bin nicht der Einzige, der bemerkt hat, dass viele Menschen heute zunehmend über den Nutzen und die Qualität unserer Ernährung nachdenken. Nach dem Fast-Food-Boom, der uns auf den Kopf bzw. auf den Magen fiel, beginnen wir zu denken: Ist es wirklich sinnvoll, ständig alles zu konsumieren, was so hartnäckig angeboten wird? Einige hatten einfach die Nase voll, andere hatten möglicherweise bestimmte gesundheitliche Probleme. Allerdings immer mehr mehr Leute Fangen Sie an, sich dafür zu interessieren gesunde Ernährung und gesundes Essen. Jeder wird wahrscheinlich zustimmen, dass unsere Ernährung einen direkten Einfluss auf unsere Gesundheit hat. Wenn Sie also vorhaben, etwas an Ihrem Lebensstil zu ändern, beginnen Sie zunächst mit der Ernährung.

Einer der Trends, die in letzter Zeit lässt sich sowohl im Informationsbereich des Internets als auch bei vielen meiner Freunde nachweisen – die Verwendung von Kleie. Ich habe kürzlich einen Freund getroffen, den ich schon immer kannte, da er übergewichtig ist. Und stellen Sie sich meine Überraschung vor, als ich sie merklich schlanker sah. Die Frau ist bereits deutlich über 50, und das ist ein Alter, in dem der Körper sein Gewicht nur sehr ungern abgibt.

Das Ergebnis war jedoch „im Gesicht“ und am Rest des Körpers, was mich natürlich verursachte logische Frage: "Wie?". Als Reaktion darauf hörte ich, dass es Versuche gab, strenge Diäten einzuhalten, aber eine starke Einschränkung der Nahrung sei schwierig und das Risiko, dadurch gesundheitliche Nebenwirkungen zu entwickeln, sei recht hoch. Also entschied sie sich für einen sanfteren Weg – sie änderte einfach ihre Ernährung, verzichtete auf Mahlzeiten nach 18.00 Uhr und ... begann, Weizenkleie zu essen. Ihnen schreibt sie den Erfolg ihrer aktuellen Figur zu.

Übrigens ist dieselbe Weizenkleie zu einem „Pflichtprogramm“ im Ernährungssystem vieler Stars geworden. Ernährungswissenschaftler wetteiferten darüber und erinnerten sich auch an Haferkleie. Übrigens haben wir kürzlich in einem Artikel darüber gesprochen

Heute sprechen wir über die Vorteile und den Wert von Weizenkleie.

Weizenkleie. Verbindung.

Weizenkleie selbst ist ein Produkt der Mehlmahlung, das bis vor Kurzem als Abfall galt und hauptsächlich als Viehfutter verwendet wurde. Es war einmal, als unsere Vorfahren Brot aus Vollkornmehl aßen, aber heute verwenden wir Backwaren aus raffiniertestem Mehl und berauben uns der Vorteile Vollkorn. Aber alles, was bei der Getreideverarbeitung abgetrennt wird – die Kornhülle, der Keim und die Aleuronschicht des Endosperms – enthält etwa 90 % aller wichtigen und wertvollen Stoffe. Dieser „Abfall“ wird Kleie genannt. Chemische Zusammensetzung Kleie:

• Vitamine A, E sowie Gruppe B: B1, B2, B6, B6
• Mikro- und Makroelemente: Kalium, Kalzium, Magnesium, Phosphor, Natrium, Kupfer, Jod
• Gesunde Fettsäuren (Omega-3, Omega-6, Pantothensäure – positive Wirkung auf den Magen-Darm-Trakt)
• Der wichtigste „Reichtum“ von Weizenkleie sind Ballaststoffe und Ballaststoffe, die die Funktion des Magen-Darm-Trakts regulieren, Cholesterin entfernen, den Blutzuckerspiegel senken und perfekt sättigen, wodurch der Wunsch verhindert wird, ständig etwas in den Magen zu werfen.

Weizenkleie. Kaloriengehalt : 150-200 kcal pro 100 g Das Produkt ist recht leicht, aber sehr nahrhaft. Gibt ein Sättigungsgefühl und fügt überhaupt keine „Reserven“ hinzu, im Gegenteil, es wirkt auf deren Verschwinden ein.

Weizenkleie. Nutzen.

• Vorteile von Weizenkleie für den Magen-Darm-Trakt . Verbesserung der Funktion des Verdauungssystems. Im Magen halten Ballaststoffe aufgrund ihrer porösen Struktur Wasser zurück und verdünnen im Darm die verarbeiteten Massen. Dies fördert eine gute Peristaltik und lindert Verstopfungsprobleme. Das zweite Merkmal von Fasern sind ihre adsorbierenden Eigenschaften. Es quillt mit Wasser auf und nimmt alles Unnötige auf – Schleim, Giftstoffe, Abfallstoffe. Dadurch leiden die Darmwände nicht unter dem Kontakt mit Schadstoffen (Karzinogene, Konservierungsstoffe, Farbstoffe etc.), die zur Entstehung von Krankheiten wie Darmkrebs führen können.
• Prävention von Dysbiose . B-Vitamine nähren die Magenschleimhaut und regen die Produktion an Magensaft. Darüber hinaus aktiviert Vitamin B3 die Funktion von Leber und Bauchspeicheldrüse.
• Die Vorteile von Weizenkleie in kämpfen gegen Übergewicht und Diabetes . Auch hier treten die in der Weizenkleie enthaltenen Ballaststoffe in den Vordergrund – sie verlangsamen den Prozess der Kohlenhydrataufnahme und verringern so den Anstieg des Glukosespiegels. Kleie schwillt im Magen an und sorgt für ein Völlegefühl und verhindert so übermäßiges Essen.
• Die Vorteile von Weizenkleie für Herz und Blutgefäße . Durch die Einnahme von Kleie normalisieren wir die Arbeit Herz-Kreislauf-System. B-Vitamine senken den Cholesterinspiegel im Blut und verhindern so das Auftreten von atherosklerotische Plaques. Kalium und Magnesium wirken sich auch positiv auf das Herz und die Blutgefäße aus und verringern das Risiko von Herzinfarkt, Tachykardie, Herzrhythmusstörungen und anderen „Herzproblemen“.
• Erhaltung der „weiblichen“ und „männlichen“ Gesundheit . Weizenkleie kommt sowohl der starken als auch der schwachen Hälfte der Menschheit zugute. Die in der Kleie enthaltenen Fettsäuren sorgen für den notwendigen Östrogenhaushalt. Dies dient der hervorragenden Vorbeugung von Krankheiten wie Brustkrebs, Endometriose usw. Und Männer, die Weizenkleie konsumieren, können sich auf eine normale Funktion verlassen Prostatadrüse und die Erhaltung Ihrer männlichen Stärke.

Ich empfehle Ihnen, sich das Video anzusehen, in dem alles über Kleie ausführlich erklärt wird. Nicht nur um Weizen, sondern auch um Reis und Roggen.

Weizenkleie. Wo kaufen

Für diejenigen, die den ersten Schritt in Richtung des Richtigen machen wollen, und vor allem – gesunde Ernährung, Sie können einfach damit beginnen, einfach, aber sehr wertvolles Produkt. Weizenkleie kann in Apotheken und in Supermärkten in der Diät- oder Babynahrungsabteilung gekauft werden. Vor kurzem haben sie auch damit begonnen, sie zu verkaufen. Marken Herstellung von Backwaren. Daher ist es heute nicht allzu schwierig, sie zu finden. Sie müssen sich nur ein Ziel setzen.

Welche Kleie ist besser zu kaufen: zerkleinert oder in Granulatform?

Denken Sie bei der Suche nach Weizenkleie daran, dass Sie das Produkt in zwei Zuständen finden können: normal zerkleinert, also gemahlene Kleie, und granulierte Weizenkleie. Die erste Option ist vorzuziehen, da sie nur in minimalem Umfang verarbeitet werden konnte. Aber auch Aromen und sogar Zucker oder Salz können dem Granulat bereits zugesetzt werden, um den Geschmack zu verstärken. Ein solches Produkt verursacht keinen Schaden, bietet aber auch weniger Nutzen als gewöhnliche gemahlene Kleie.

Gute, unverdorbene Kleie sollte eine rötlich-gelbe Farbe haben grauer Farbton, praktisch kein Geschmack oder Geruch. Die Hauptsache ist, dass es weder ranzig noch säuerlich schmeckt.

Weizenkleie. Rezensionen.

Doch wer die Wirkung von Weizenkleie bereits ausprobiert hat, kann deren Wirksamkeit bestätigen. Insbesondere nach einer Kur mit Kleie ist als erstes eine Verbesserung des Zustands von Haaren, Nägeln usw. zu bemerken Haut. Darüber hinaus erhalten wir mit Kleie nützliche Substanzen, die für die Geweberegeneration notwendig sind richtige Arbeit der Magen nimmt sie richtig auf. Das heißt, die Aufnahme aller Vitamine, Makro- und Mikroelemente erhöht sich, was sich nur auf unser Aussehen auswirken kann.

Eine natürliche Folge des Verzehrs von Weizenkleie ist die Normalisierung des Stuhlgangs und koordinierte Arbeit den gesamten Magen-Darm-Trakt. Darüber hinaus verbessert sich der Allgemeinzustand der Person – Sie spüren einen Kraft- und Energieschub. Außerdem stärkt es das Immunsystem und verbessert sogar die Sehkraft.

Weizenkleie wird übrigens oft zur Krebsvorbeugung eingesetzt.

Wie man Weizenkleie verwendet.

Analog zur Haferkleie kann Weizenkleie einfach als Bestandteil aller Arten von Gerichten zu Ihrem Essen hinzugefügt werden – Salate, Suppen, Fleischgerichte und natürlich Brei. Sie können dieses Produkt auch kennenlernen, indem Sie Weizenbrot mit Kleie essen. Und natürlich kann die Kleie auch separat gegessen werden.

Es gibt zwei Möglichkeiten: trocken oder eingeweicht. Wenn Sie Kleie in trockener Form probieren möchten, nehmen Sie sie vor den Mahlzeiten ein und spülen Sie sie unbedingt mit mindestens einem Glas Flüssigkeit herunter. Oder die benötigte Portion Kleie vorher in kochendem Wasser einweichen und eine halbe Stunde ziehen lassen. Lassen Sie dann einfach das Wasser ab und verzehren Sie die Kleie so, wie sie ist, oder geben Sie sie zu einem beliebigen Gericht hinzu.

Nehmen Sie Weizenkleie auf die gleiche Art und Weise in Ihre Ernährung auf, wie Sie es auch tun würden neues Produkt, Sie müssen schrittweise vorgehen. Wir beginnen mit einem Teelöffel pro Tag und steigern die Tagesmenge in den ersten zwei Wochen auf drei Teelöffel. (1 TL dreimal täglich). Erhöhen Sie die verzehrte Menge schrittweise auf drei Esslöffel pro Tag (einen für jede der drei Mahlzeiten).

Weizenkleie. Dosierung pro Tag.

3-4 Esslöffel Weizenkleie pro Tag sind die Norm, die beim Verzehr dieses Produkts nicht überschritten werden sollte, um das Gleichgewicht nicht zu stören für den Körper notwendig Substanzen.

Typischerweise dauert die Behandlung mit Weizenkleie mindestens sechs Wochen. Wenn Sie positive Veränderungen in Ihrem Körper spüren, können Sie die Tagesportion schrittweise auf zwei Teelöffel pro Tag reduzieren.

Rezept mit Weizenkleie zur Darmreinigung und Normalisierung des Stuhlgangs.

Lecker, einfach und gesund. 100 g gedämpfte Weizenkleie mit 100 g Rosinen und 200 g Pflaumen durch einen Fleischwolf geben – über den Tag verteilt in 3 Portionen verzehren und herunterspülen eine große Anzahl Wasser.

Versuchen Sie es mit Kochen Kleiekuchen nach Pierre Dukan .

Nehmen Sie 1 EL Weizenkleie und 2 EL Haferkleie, 1 Ei und 1 EL hinzufügen. diätetischer weicher Hüttenkäse. Alles vermischen, eine halbe Stunde ruhen lassen und in einer gut erhitzten Pfanne ohne Öl backen. Diese Fladenbrote sind erhitzebar, können anstelle von Brot gegessen werden und sind gut haltbar.

Weizenkleie für Kinder

Solch nützliches Produkt eingegangen werden kann Kindermenü, ab dem Alter über dem ersten Lebensjahr. Mit Kleie-Abkochung können Sie Suppen und Brei zubereiten: 1 Teelöffel Weizenkleie wird mit kochendem Wasser übergossen und bei schwacher Hitze nicht länger als 15 Minuten köcheln lassen. Anschließend filtern wir die Brühe und können sie als Grundlage für die Zubereitung beliebiger Gerichte verwenden. Sie können auch einen Drittel Teelöffel Weizenkleie mit kochendem Wasser vordämpfen und dann bei der Zubereitung von Brei und Suppe hinzufügen.

Weizenkleie zur Gewichtsreduktion. Diät.

Eine Diät, die auf eine sanfte Gewichtsabnahme und eine Normalisierung des Stoffwechsels abzielt, erfordert oft die Einnahme von Weizenkleie. Dies ist angesichts der Eigenschaften von Weizenkleie und ihrer Wirkung auf den Magen-Darm-Trakt durchaus logisch. Schließlich kann eine Portion Kleie durchaus eine der Snacks ersetzen, wenn nicht eine komplette Mahlzeit.

Ernährungswissenschaftler raten insbesondere dazu, als Abendessen Weizenkleie mit Kefir zu essen. Ein paar Esslöffel Kleie sollten mit einem Glas fettarmem Kefir oder Joghurt gemischt werden. Es empfiehlt sich, sie 40-60 Minuten quellen zu lassen. Ein solches Vitamin-Dinner ist gesund, nahrhaft und absolut diätetisch und das Hungergefühl wird definitiv nachlassen.

Hausgemachtes Brot mit Kleie. Rezept.

Für diejenigen, die ihr eigenes Kleiebrot selbst backen möchten, empfehle ich, sich das Videorezept anzusehen.

Weizenkleie. Schaden. Kontraindikationen.

Kontraindikationen für die Verwendung von Weizenkleie sind Magengeschwür Magen, Kolitis, Probleme mit Zwölffingerdarm. Für diejenigen, die darunter leiden, ist es obligatorisch, einen Arzt zu konsultieren, bevor Weizenkleie in die Ernährung aufgenommen wird chronische Gastritis, Gastroduodenitis, Pankreatitis und Cholezystitis.

Und vergessen Sie nicht, dass es besser ist, die tägliche Einnahme des Produkts nicht zu überschreiten – nicht mehr als drei bis vier Esslöffel. Der systematische Verzehr einer größeren Portion ist mit der Ausscheidung von Giftstoffen und Schadstoffen behaftet nützliche Substanzen vom Körper. Insbesondere Kalzium-Ungleichgewicht.

Kleie ist die äußere Schicht des Getreides, die bei der Verarbeitung zu Mehl vom Getreide entfernt wird. Hafer-, Reis-, Roggen-, Gersten- und Weizenkleie sind im Handel und in Apotheken erhältlich. Letztere sind führend im Gehalt an Nährstoffen sowie Vitaminen und Mineralstoffen. IN letzten Jahren Die Popularität von Weizenkleie hat zugenommen: Sie werden für Diäten, zur Behandlung von Magen-Darm-Problemen und zur Normalisierung der Darmfunktion eingesetzt.

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Chemische Zusammensetzung und Kaloriengehalt

Weizenkleie ist kalorienarm diätetisches Produkt, das enthält große Zahl nützliche Mikroelemente. Alle Indikatoren und Stoffe werden pro 100 g Produkt angegeben.

Nährwert
Wasser	9,9 g
Eichhörnchen	15,6 g
Fette	4,3 g
Kohlenhydrate	64,5 g
- Zucker	0,41 g
- Ballaststoffe	42,8 g
Vitamine:
Thiamin (B 1)	0,5 mg
Riboflavin (B 2)	0,6 mg
Niacin (B 3)	13,6 mg
Pantothensäure (B 5)	2. 2 mg
Pyridoxin (B 6)	1,3 mg
Tocopherol (E)	1,5 mg
Vitamin K	1. 9 µg
Mineralien:
Kalzium	73 mg
Eisen	11 mg
Magnesium	611 mg
Phosphor	1013 mg
Kalium	1182 mg
Zink	7 mg
Kaloriengehalt	246 kcal

Die chemische Zusammensetzung der Kleie ist reich an Pflanzenfasern (sie machen 43 % der Gesamtmasse des Produkts aus) und den ungesättigten Fettsäuren Omega-3 und 6.

Sorten von Kleie



In den Regalen von Geschäften und Apotheken finden Sie Weizenkleie verschiedener Sorten:

• körnig;
• zerkleinert;
• in Form von Flocken.

Granulare gelten als am nützlichsten. Sie haben ein Minimum an technologischen Prozessen durchlaufen und enthalten keine zusätzlichen Stoffe. Damit solche Kleie gegessen werden kann, wird sie mit kochendem Wasser übergossen. Sie können zu Brei, Suppe und einigen Salaten hinzugefügt werden und bereichern so Ihre Ernährung.



Wie ist es einzunehmen?

Kleie ist kein vollwertiges Nahrungsmittel für den menschlichen Körper, sondern ein biologisches Produkt aktiver Zusatzstoff Mit der menschlichen Nahrung lösen sie das Problem ausgewogene Ernährung, unterstützen den normalen Stoffwechsel und versorgen den Körper mit nützlichen Substanzen.

Die Verabreichung sollte mit 1 Esslöffel Ballaststoffen beginnen und die Menge schrittweise erhöhen. Die maximal zulässige Kleiemenge pro Tag und Erwachsenem beträgt nicht mehr als 30 g.

Der erste Kurs sollte 10 Tage nicht überschreiten. Für Personen, die regelmäßig Kleie konsumieren, kann die Kurdauer auf 1 Monat mit einer Pause von mindestens 2 Wochen verlängert werden. Die Lagerbedingungen für dieses Produkt sind zu beachten. Kleie sollte dicht gelagert werden geschlossenes Glas Bei Raumtemperatur beträgt die Haltbarkeit 12 Monate.



Anwendung bei Erwachsenen

Faser sollte gegossen werden heißes Wasser 20 Minuten lang einwirken lassen und dann unmittelbar nach dem Trinken verzehren oder mit einer großen Menge eines beliebigen Getränks trinken. Kleie kann nicht nur mit Wasser, sondern auch mit jeder anderen Flüssigkeit (Saft, Fruchtgetränk, Kompott, Kefir usw.) abgewaschen werden. Sie können Brei oder Suppe kochen und diese hinzufügen. Sie quellen durch Feuchtigkeit auf, nehmen an Volumen zu, nehmen viel Platz im Magen ein und wandern in dieser Form durch den Darm, wodurch sich ihr Volumen vergrößert Kot.

Einlassregeln für Kinder

IN zu präventiven Zwecken Sie können Kleie ab dem zweiten Lebensjahr in die Ernährung Ihres Kindes integrieren. Sie sollten mit einem halben Teelöffel pro Tag beginnen und die Dosierung schrittweise erhöhen, um keine Verdauungsstörungen zu verursachen.

Beim Verzehr dieses Produkts sollten Sie ausreichend Wasser trinken, da die in der Kleie enthaltenen Pflanzenfasern ihre Wirkung entfalten positive Aktion erst wenn sie anschwellen. IN Babynahrung Es sollte fein gemahlene Kleie verwendet und immer gedünstet werden. Der regelmäßige Verzehr von Weizenkleie in der Ernährung eines Kindes kann seine Gesundheit verbessern.

Während der Schwangerschaft

Beim Tragen eines Kindes sind für Frauen viele Dinge kontraindiziert, von Nahrungsmitteln bis hin zu einigen Medikamenten. Während der Schwangerschaft leiden Frauen häufig darunter Übergewicht und Probleme mit dem Magen-Darm-Trakt. Kleie wird aktiv zur Behandlung und Vorbeugung von Verstopfung, Appetitlosigkeit und zusätzlichen Pfunden sowie zur Vorbeugung von Vitaminmangel eingesetzt. Tägliche Norm Trockenprodukt für schwangere Frauen - 30 Gramm. Die Dosis sollte in drei Dosen aufgeteilt werden. Lösen Sie eine Portion Kleie in einem Glas Wasser auf oder geben Sie sie, wenn sie zu einem Gericht hinzugefügt werden, mit der gleichen Menge Flüssigkeit hinzu.

Während des Stillens

Wenn eine Frau beim Tragen eines Babys Kleie gegessen hat, sollten Sie sich nach der Geburt nicht weigern, sie zu essen. Wenn dieses Produkt für eine Frau neu ist, sollten Sie mit kleinen Dosen beginnen. Sie sollten mit der Einnahme eines halben Teelöffels Kleie beginnen. Als nächstes sollten Sie das Wohlbefinden des Kindes überwachen.

Wenn das Baby keine Magenbeschwerden hat, können Sie sie weiterhin verwenden. Es ist wichtig, den Wert nicht zu überschreiten Tagesdosis- 30 g. Nützliche Substanzen Muttermilch und sättigen den Körper des Kindes mit einem Komplex aus Vitaminen und Omegas Fettsäuren. Besonders nützlich ist die Verwendung von Kleie bei unregelmäßigem Stuhlgang, Verstopfung oder Dysbiose bei einem Kind oder einer Mutter, um ihre Figur wieder zu normalisieren.

Zur Gewichtsreduktion

Diäten auf Basis von Ballaststoffen tragen zu einer reibungslosen Gewichtsabnahme und zur Normalisierung des Stoffwechsels bei. Eine Portion Kleie kann eine ganze Mahlzeit ersetzen. Zum Zurücksetzen zusätzliche Pfunde Zum Abendessen können Sie Kleie mit Kefir oder Naturjoghurt essen. Dazu 2 Esslöffel Kleie in ein Glas Kefir mischen, quellen lassen und trinken. Das Sättigungsgefühl hält lange an und die Lust am nächtlichen Essen verschwindet. Diese Methode kann auch als Snack verwendet werden.

Darüber hinaus in diätetische Ernährung Sie können Brot mit Weizenkleie oder Getreide mit Ballaststoffzusatz verwenden.

Eine solche Diät hilft Ihnen, beim Abnehmen nicht unter Hunger zu leiden und bringt viele Vorteile für den Körper.

Vorteile von Weizenkleie

Nutzenfür Erwachsene

Normalisierung des Magen-Darm-Trakts und Reduzierung des Körpergewichts. Dieses Produkt ist reich an Ballaststoffen, die zur Reinigung von Magen und Darm beitragen.

Normalisierung der Herzaktivität. Kleie verbessert die Durchblutung, verringert die Brüchigkeit der Blutgefäße, verhindert das Auftreten von Herzrhythmusstörungen und Tachykardien, senkt den Cholesterinspiegel und die Anzahl atherosklerotischer Plaques

Stärkung Knochengewebe, Vorbeugung von Osteoporose

Stoffwechselbeschleunigung, Regulierung Wasser-Salz-Gleichgewicht, wodurch überschüssige Flüssigkeit aus dem Körper entfernt wird

Erneuerung der Hautzellen, gesteigertes Wachstum der Nagelplatte und der Haare.

Vision stärken

Schützt den Menschen vor Infektionen und Viren und unterstützt die Immunität

Schutz des Nervensystems

Reduzierung des Zuckergehalts

Erhaltung der Gesundheit von Leber und Gallenblase

Entgiftung

Normalisierung der Blutgerinnung

Vorteile für Kinder

Stärkung des Immunsystems. Die Immunität wird im Dickdarm gebildet. Ballaststoffe beseitigen die Manifestationen einer Dysbiose, normalisieren die Darmfunktion und stärken die Immunität des Kindes

Schutz vor Erkältungen

Lindern Sie Verstopfung und behandeln Sie Darmerkrankungen, indem Sie die Darmfunktion verbessern

Behandlung von Fettleibigkeit. Ballaststoffe verursachen ein anhaltendes Sättigungsgefühl, wodurch das Kind nicht länger essen möchte

Wiederherstellung der Pankreasfunktion

Behandlung von Dysbiose. Pflanzenfasern sind ein Nährboden für die Fortpflanzung gesunde Mikroflora Darm

Wiederherstellung des normalen Geisteszustandes

Entfernung von Giftstoffen, Abfallstoffen und Allergenen aus dem Körper

Anstieg des Hämoglobins

Stärkung der Knochen und Muskelgewebe bei einem Kind

Verbesserung des Gedächtnisses und der Gehirnfunktion

Produktion von Hormonen, die das volle Wachstum und die Entwicklung des Kindes beeinflussen

Kontraindikationen

Weizenkleie ist ein nützliches Produkt, weist jedoch eine Reihe von Kontraindikationen für die Verwendung auf.

Ballaststoffe sind ein raues Nahrungsmittel, das die Darmschleimhaut reizt. Sie sollten nicht von Menschen gegessen werden, die an Krankheiten wie Gastritis, Geschwüren, Pankreatitis, Durchfall und postoperativem Syndrom leiden. Wenn Sie dieses Produkt übermäßig konsumieren, werden nützliche Substanzen, die sich an den Magen- und Darmwänden befinden, aus dem Körper entfernt und außerdem wird Kalzium ausgewaschen.

Um dies zu vermeiden, sollten Sie nicht mehr als 30 g Kleie pro Tag oder in trockener Form verzehren. Wenn keine Zeit dafür ist Wärmebehandlung, sollten Sie Ihren Termin verschieben. Es wird nicht empfohlen, Kleie zur Gewichtsabnahme bei einer kalorienarmen Diät zu verwenden, da der Mineralstoffgehalt im Körper sinkt.

Dieses Diätprodukt enthält Phytinsäure. Es beeinträchtigt die Aufnahme von Magnesium, Eisen, Zink und Kalzium. Es ist erwiesen, dass die Wärmebehandlung von Ballaststoffen den Schaden dieser Säure verringert. Daher ist es sehr wichtig, Kleie in gedämpfter Form einzunehmen. Nach der Wärmebehandlung beeinträchtigen Kleiefasern die Aufnahme von Mineralien nicht.

Und ein wenig über Geheimnisse...

Die Geschichte einer unserer Leserinnen Alina R.:

Besonders deprimiert war ich wegen meines Gewichts. Ich habe stark zugenommen, nach der Schwangerschaft wog ich so viel wie 3 Sumo-Ringer zusammen, nämlich 92 kg bei einer Körpergröße von 165. Ich dachte, der Bauch würde nach der Geburt verschwinden, aber nein, im Gegenteil, ich begann an Gewicht zuzunehmen. Wie man mit der Perestroika umgeht Hormonspiegel und Fettleibigkeit? Aber nichts entstellt oder lässt einen Menschen jünger aussehen als seine Figur. Im Alter von 20 Jahren erfuhr ich zum ersten Mal, dass dicke Mädchen „FRAU“ genannt werden und dass „sie keine Kleidung in dieser Größe herstellen“. Dann im Alter von 29 Jahren die Scheidung von meinem Mann und Depressionen ...

Doch was kann man tun, um abzunehmen? Betrieb Laser-Fettabsaugung? Ich habe es herausgefunden – nicht weniger als 5.000 Dollar. Hardware-Verfahren – LPG-Massage, Kavitation, RF-Lifting, Myostimulation? Etwas günstiger – der Kurs kostet ab 80.000 Rubel bei einem Ernährungsberater. Sie können natürlich versuchen, auf einem Laufband zu laufen, bis Sie verrückt werden.

Und wann finden Sie Zeit für all das? Und es ist immer noch sehr teuer. Besonders jetzt. Deshalb habe ich mich für eine andere Methode entschieden...

Weizenkleie ist die Hülle von Weizenkörnern, die als lebenswichtiger Ballaststoff für den menschlichen Körper gilt. Kleie wird in verschiedene Arten unterteilt: Buchweizen, Weizen, Roggen, Reis, Gerste usw. Sie haben auch Kleie in unterschiedlichem Ausmaß Mahlung: grob (groß) und fein (klein). Weizenkleie ist die weichste aller Arten. Das Produkt hat nicht nur Vorteile, sondern auch Nachteile und kann gesundheitsschädlich sein.

Weizenkleie und ihre Zusammensetzung

Kleie ist ein gesundes Produkt, bestehend aus einer Aleuronschicht, einem Keim und einer Schale, die viele notwendige nützliche Substanzen enthält zum menschlichen Körper. Zusammensetzung der Weizenkleie:

Welche Vorteile hat Weizenkleie?

Kleie wird als Lebensmittelzusatzstoff und in verwendet verschiedene Diäten. Welchen Nutzen bringen sie durch ihren Einsatz? So sieht Weizenkleie auf dem Foto aus.

1. Das Produkt enthält 43 % Ballaststoffe, die die Magen- und Darmwände gut reinigen und Verstopfung lindern.
2. Kleie enthält ungesättigte Fettsäuren Omega-3 und Omega-6, die sich positiv auf das Herz-Kreislauf-System auswirken und vor der Bildung atherosklerotischer Plaques schützen.
3. Wenn Sie dieses gesunde Produkt regelmäßig einnehmen, sinkt der hypoglykämische Index und der Blutzuckerspiegel sinkt.
4. Beim Verzehr quillt Kleie im Magen-Darm-Trakt auf und verwandelt sich in ein Absorptionsmittel, das Karzinogene neutralisiert und Abfallstoffe und Giftstoffe aufnimmt. Bei Schwellung nimmt das Produkt um ein Vielfaches zu, reduziert den Appetit und fördert die Gewichtsabnahme.
5. Das Polysaccharid normalisiert den Cholesterinspiegel.
6. Vitamine und Mikroelemente führen dazu normaler Betrieb Alle Organe und Systeme helfen, Übergewicht loszuwerden.

Das Lebensmittelzusatzstoff- ein unverzichtbares Produkt zur Vorbeugung vieler Krankheiten und zur Unterstützung eines gesunden Körpers.

Kontraindikationen

Weizenkleie hat die Eigenschaft, die Darmmotilität zu stimulieren und kontraindiziert bei Erkrankungen des Magen-Darm-Traktes. Und Sie können sie auch nicht verwenden. bei Hepatitis, Cholezystitis, Pankreatitis, Erkrankungen der Bauchspeicheldrüse, der Leber und Gallenblase . An die Menschen diejenigen, die gegen Glutin allergisch sind- Protein, das Teil des Produkts ist. Es wird nicht empfohlen, etwas zu geben Kinder unter drei Jahren.

Mehr als zwei Monate regelmäßiger Gebrauch sie können nicht verwendet werden. Bei längerer Anwendung und guter Darmreinigung beginnen sie, dem Körper die notwendigen Mikroelemente und Vitamine zu entziehen.

So verwenden Sie Kleie richtig

Weizenkleie sollte zu Lebensmitteln hinzugefügt werden: Beilagen, Brei, Salat, Suppe, hausgemachte Backwaren. Sie sind in der Lage, den Kaloriengehalt der mit ihnen verzehrten Nahrung zu reduzieren. Es kann in trockener Form verwendet werden, aber das ist nicht sehr praktisch – man verschluckt sich und der Geschmack ist nicht sehr angenehm. Wenn Sie sie in trockener Form einnehmen möchten, müssen Sie sie mit reichlich Flüssigkeit (mindestens einem Glas) herunterspülen.

Sie können eingeweichte Kleie zubereiten – diese Option ist sehr praktisch. Sie müssen mit heißem, aber nicht kochendem Wasser gefüllt werden, um den Nährstoffgehalt nicht zu verringern. Muss vor Gebrauch entleert werden überschüssige Flüssigkeit und kann zu jedem Gericht hinzugefügt werden.

Beginnen Sie mit der Verwendung von Kleie ab kleine Menge, und dann können Sie beginnen, die Rate schrittweise zu erhöhen.

Geben Sie in den ersten drei Tagen einen Teelöffel pro Mahlzeit hinzu. Dann wird schrittweise auf zwei umgestellt und nach einem halben Monat wird die Menge zu den Mahlzeiten auf drei Teelöffel pro Tag erhöht. Dann müssen Sie die Menge schrittweise weiter erhöhen und am Ende des Monats sollten es drei Esslöffel pro Mahlzeit sein. Hier sollten Sie aufhören und es wird nicht empfohlen, die aufgenommene Kleiemenge noch weiter zu erhöhen, um das Gleichgewicht der für den menschlichen Körper notwendigen Substanzen aufrechtzuerhalten. Die Einnahme dieses Produkts zur Verbesserung der Gesundheit sollte nicht länger als zwei Monate dauern.

Wenn Sie mit dem Verzehr von Kleie beginnen, werden Sie feststellen, dass sich der Zustand Ihrer Haut, Haare und Nägel verbessert. Dann wird es richtig funktionieren Magen-Darm-Trakt, das Schweregefühl im Magen verschwindet und das Gewicht beginnt allmählich abzunehmen. Bei einer kalorienarmen Diät sollten Sie keine Kleie essen – dies kann zu Vitaminmangel, Erschöpfung und anderem führen. unangenehme Folgen, da das Produkt den Kaloriengehalt reduziert.

Kleie gegen Pankreatitis

Während der Verschlimmerung der Krankheit sollte dieses Produkt nicht eingenommen werden. Nach dem nächsten Anfall kann es erst nach einer Woche in die Ernährung aufgenommen werden. Bei Pankreatitis muss Kleie zum Verzehr in einem Mixer oder einer Kaffeemühle gemahlen werden. Nach dem Mahlen mindestens zehn Minuten kochen lassen. Dann müssen sie etwa einen Tag lang ziehen, dann sollte die Brühe abgeseiht und Honig hinzugefügt werden. Jetzt ist die Kleie gebrauchsfertig.

Wählen Sie beim Kauf besser aus inländischer Hersteller, dieses Produkt wird mehr Vorteile bringen. Bei Pankreatitis wird empfohlen, Weizen, Hafer und Haferflocken zu kaufen – sie sind bei dieser Krankheit am nützlichsten.

Die Verwendung von Kleie in der Kosmetik

Protein, das Teil der Kleie ist, ergänzt die Funktionen von Keratin. Und Keratin wiederum beugt Erschlaffung und Alterung vor, bewahrt die Gesichtskonturen und ist für die Jugendlichkeit und Elastizität der Dermis verantwortlich. Durch einen Mangel an Keratin wird die Haut stumpf, grau und es bilden sich Falten.

Weizenkleie ist sehr gesundheitsfördernd und wenn Sie keine Kontraindikationen für die Verwendung haben, sollten Sie sie unbedingt in Ihre Ernährung aufnehmen. tägliche Ernährung und Junkfood vollständig durch sie ersetzen.

Bran ist äußere Hülle Körner, das bei der Verarbeitung von Getreide zur weiteren Mehlproduktion oder zum Verkauf entsorgt wird. In den Regalen der Geschäfte finden Sie Reis, Gerste und Weizen, die unangefochten die Spitzenreiter sind Gehalt an nützlichen Substanzen.

In den letzten Jahren hat die Popularität von Weizenkleie ein neues Niveau erreicht: Ganze Diäten basieren auf ihrer Verwendung und Probleme werden mit ihrer Hilfe gelöst. Magen-Darm-Trakt, die Darmfunktion wird normalisiert. Die offiziellen Meinungen der Ernährungswissenschaftler sind jedoch geteilt, denn eine falsche oder zu langfristige Anwendung von Kleie ist nicht nur nicht gesundheitsfördernd, sondern im Gegenteil schädlich.

Mit einer vernünftigen Vorgehensweise können Sie dieses Produkt jedoch in Ihre tägliche Ernährung integrieren, da die Getreideschale den Löwenanteil dessen enthält, was im Getreide enthalten ist. nützliche Substanzen. Der Getreidekeim, die Schale des Weizenkorns und die wertvolle Aleuronschicht des Endosperms sind etwas, das in keinem anderen Produkt enthalten ist.

Wohltuende Eigenschaften von Weizenkleie

Warum sind sie so nützlich? Für Menschen mit Problemen wird Weizenkleie empfohlen Magen-Darm-Trakt. Der Hauptwert dieses Produkts ist hoher Inhalt Faser, dessen Verwendung zur Reinigung der Magen- und Darmwände beiträgt.

Mehr darüber wohltuende Eigenschaften:

• Normalisierung des Cholesterins – einzigartiges Anwesen ein Produkt, das es für Menschen mit Herzerkrankungen nützlich macht;
• Verringerung der Brüchigkeit der Gefäßwände, Verbesserung der Blutzirkulation;
• Verbesserung der Herzfunktion, Vorbeugung von Herzrhythmusstörungen;
• Verringerung der Anzahl atherosklerotischer Plaques;
• Verringerung des Körpergewichts (aus dem gleichen Grund ist Kleie für Diabetiker angezeigt).

Weizenkleie ist ein notwendiger Bestandteil der Ernährung“ Kerne„Und Leute mit Übergewicht. Sie wirken sich positiv auf den Körper bei Tachykardie, Herzrhythmusstörungen, Durchblutungsstörungen aus und können prophylaktisch eingesetzt werden.

Chemische Zusammensetzung und Kaloriengehalt

Nährwert pro 100 g Trockenprodukt:

• Proteine ​​– 15,6 g;
• Fette – 4,3 g;

• Kohlenhydrate – 64,5 g;
• Kaloriengehalt – 216 Kcal.

Wie Sie sehen, handelt es sich um ein kalorienarmes Diätprodukt, das viele nützliche Mikroelemente enthält. Die Kleie enthält den meisten Phosphor und Kalium (mehr als 1 g An 100 g Trockenprodukt), gefolgt von Magnesium, Kalzium, Eisen und Zink.

Von den Vitaminen enthält Weizenkleie das meiste B3 ( 13,6 mg) und B5 ( 2,2 mg) und in viel kleineren Mengen ( 0,5-1,5 mg) Vitamine E, B6, B2, B1 werden vorgestellt. Es enthält Vitamin K in sehr geringen Mengen.

Weizenkleie in der diätetischen Ernährung

Wie oben erwähnt, sollten sie nicht trocken, sondern mit Wasser verzehrt werden – dadurch nimmt die Masse an Volumen zu und das Produkt nimmt deutlich mehr Platz im Magen ein.

Dadurch wirken sich Weizenflocken nicht nur positiv auf die Funktionsfähigkeit des Ganzen aus Verdauungssystem, helfen aber auch, den Appetit zu reduzieren, daher wird empfohlen, sie kurz vor den Mahlzeiten einzunehmen. Auf der Verwendung von Weizenkleie basiert ein ganzes Abnehmsystem – die Dukan-Diät, deren Rezepte die Verwendung dieses wertvollen Produkts buchstäblich überall vorsehen.

Diese Diät nicht medizinisch und trotz hervorragender Ergebnisse bei der Gewichtsabnahme berichten Frauen, die die Dukan-Diät gemacht haben, nach mehreren Monaten einer solchen Diät von einer Verschlechterung ihres Gesundheitszustands. Das ist nicht verwunderlich, denn Ärzte empfehlen, Ballaststoffe nicht ständig, sondern in Kursen zu sich zu nehmen.

Wenn Sie Kleie jedoch diskret in Ihre Ernährung einbeziehen möchten, können Sie sie verwenden Rezepte für diese Diät. Dies gilt insbesondere beim Backen und Zubereiten von Aufläufen, bei denen Mehl tatsächlich durch Kleie ersetzt wird.

Der Hauptvorteil von Kleie besteht darin, dass sie trotz ihres geringen Kaloriengehalts fördert das Sättigungsgefühl.

Wie man Kleie richtig auswählt und verwendet

Im Handel finden Sie Weizenkleie in verschiedenen Formen:

• zerkleinert;

• körnig;

• in Form von Flocken.

Es werden die nützlichsten und sichersten berücksichtigt körnig– ein solches Produkt hat ein Minimum an technologischen Prozessen durchlaufen und enthält keine Zusatzstoffe. Damit solche Kleie gegessen werden kann, muss sie gegessen werden 20-25 Minuten Gießen Sie heißes Wasser (dasselbe gilt für knusprige Flocken). Sie können sie auch hinzufügen und so Ihr Frühstück mit nützlichen Substanzen bereichern.

Wie kocht man? Ein einfaches Rezept für diejenigen, die Kleie zur Vorbeugung einnehmen möchten, besteht darin, sie zusammen mit zu verwenden: Sie ist sowohl lecker als auch gesund.

Wie nimmt man es am besten ein und lagert es?

Es wird empfohlen, die Behandlung mit zu beginnen 1 Esslöffel Produkt und erhöhen Sie die Menge schrittweise. Maximale Dosis pro Tag pro Erwachsener beträgt 30 g, nicht mehr. Es wird nicht empfohlen, den ersten Kurs zu absolvieren, der länger als 10 Tage dauert.

Personen, die bereits regelmäßig Weizenkleie verzehrt haben, können den Kurs bis zu verlängern 1 Monat Dann machen Sie ein paar Wochen Pause. Es besteht keine Notwendigkeit, Kindern pflanzliche Ballaststoffe zu geben, sie können jedoch bei Bedarf erst nach Erreichen des 3. Lebensjahres verabreicht werden.

Kontraindikationen

Wie oben erwähnt, ist die Verwendung von Kleie für Menschen kontraindiziert mit Krankheiten Magen und Darm– Gastritis, Geschwüre, Pankreatitis, Kolitis. Auch Überbeanspruchung Dieses Produkt ist mit der Entfernung nützlicher Substanzen aus dem Körper, die sich an den Magen- und Darmwänden befinden, sowie mit der Auswaschung von Kalzium behaftet.

Auch wer eine Diät macht, sollte sich nicht von Kleie mitreißen lassen. kalorienarme Diät. Natürlich sind Ballaststoffe selbst in der diätetischen Ernährung unverzichtbar, aber nicht im Fall von extreme Diäten, da der Körper sonst zu wenig Nährstoffe aus der restlichen Nahrung aufnimmt.

Essen Sie Kleie, kaufen Sie Vollkorn oder anderes? Mehlprodukte– Mäßigung ist bei allem wichtig, auch beim Verzehr von Weizenkleie.

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Ihr Körper kann von den Vorteilen der Weizenkleie profitieren. Sie sind reich an Ballaststoffen, Mineralien und verschiedenen Säuren. Sie eignen sich gut zur Bekämpfung von Übergewicht und zur Aufrechterhaltung der normalen Funktion des gesamten Körpers. Möchten Sie wissen, welche Vorteile Weizenkleie hat, wie man sie einnimmt und ob es Kontraindikationen gibt? Lesen Sie weiter!

Wie wir die Vorteile von Weizen verloren haben

Unsere Vorfahren stellten Backwaren aus sogenanntem Vollkornmehl her – es wurde einst durch Mahlen von Weizen hergestellt und enthielt alles nützliche Elemente Körner Doch in letzter Zeit hat die Menschheit die Kunst des Veredelns erlernt und mittlerweile durchlaufen alle gängigen Produkte viele Stufen der Reinigung und Verarbeitung.

Mehl galt als das Beste Prämie. Es hat viele Vorteile: einheitlich, schön Weiß, Backwaren werden fluffig und weich. Um ein Produkt von höchster Qualität zu erhalten, begann man, das Getreide von allen „Überschüssen“, beispielsweise von Fruchtschalen, zu reinigen. Sie dienten nicht mehr als Nahrung, sondern wurden dem Vieh zum Fressen gegeben.

Aber nachdem es äußere Schönheit und Bequemlichkeit erhalten hatte, verlor solches Mehl fast alle seine Vorteile. Es stellte sich heraus, dass die maximale Konzentration an nützlichen Mikro- und Makroelementen, Vitaminen und vor allem Ballaststoffen in den Fruchtschalen (Kleie) zu finden ist. Mittlerweile sagen Ärzte und Ernährungswissenschaftler auf der ganzen Welt, dass Vollkornprodukte und Kleie äußerst wichtig für unsere Gesundheit sind. Was genau die Vorteile von Weizenkleie sind, verraten wir Ihnen weiter.

Zusammensetzung und Kaloriengehalt

Das Wertvollste in Weizenkleie sind Ballaststoffe (Ballaststoffe) – ein Bestandteil, der vom menschlichen Körper nicht verdaut, sondern von der Darmflora verarbeitet wird. Ist wichtiges Element Ernährung für eine gesunde Funktion des Magen-Darm-Trakts.

Weitere wertvolle Bestandteile der Weizenkleie sind:

• Vitamine E (Tocopherol), B3 oder PP (Niacin), B2 (Riboflavin), B1 (Thiamin), B5 (Pantothensäure).
• Mineralien: Magnesium, Phosphor, Kalzium, Eisen, Kalium, Natrium.
• Omega-3- und 6-Fettsäuren.

Kaloriengehalt von Weizenkleie: ca. 200 kcal.

Vorteile für die Gesundheit

Verbessert die Verdauung in allen Phasen

Der Hauptbestandteil der Weizenkleie ist der Ballaststoff Cellulose. Und obwohl unser Körper es nicht verdauen kann, hat es dennoch große Vorteile.

• Erstens nimmt es Wasser auf, quillt auf und verdünnt dadurch den Kot.
• Zweitens wirkt es absorbierend und sammelt alles Schadstoffe das kam mit Essen.
• Drittens sind Ballaststoffe ein natürliches Präbiotikum, das heißt, sie stimulieren das Wachstum normale Mikroflora Darm.

Dadurch verkürzt Weizenkleie die Zeit, die die Nahrung benötigt, um den Magen-Darm-Trakt zu passieren, lindert Verstopfung, reinigt den Körper und beugt der Entstehung von Hämorrhoiden vor.

Reduzieren Sie das Risiko, an Krebs zu erkranken

Dieser Einfluss auf Verdauungssystem hat eine beeindruckende Wirkung: Das Darmkrebsrisiko wird um 40 % gesenkt! Interessanterweise ist es Weizenkleie, die diesen Effekt hat.

Verbessert die Durchblutung

Forscher haben es auch herausgefunden positiven Einfluss Weizenkleie für die Arbeit Kreislaufsystem. Ballaststoffe und B-Vitamine führen zu einer Senkung des „schlechten“ Cholesterins im Blut und Kalium und Magnesium beeinflussen den Rhythmus und die Herzfrequenz. Durch den regelmäßigen Verzehr von Weizenkleie verringern Sie also das Risiko die folgenden Krankheiten: Tachykardie, koronare Durchblutungsstörung, Arrhythmie, Herzinfarkt, Arteriosklerose, koronare und andere Herzerkrankungen.

Stimuliert den Gewichtsverlust

Ballaststoffe, die in den Magen gelangen, schwellen an, vermitteln ein Sättigungsgefühl und schützen vor übermäßigem Essen. Darüber hinaus provoziert es die Verbrennung von Kalorien aus Fettreserven. Weizenkleie zur Gewichtsreduktion ist also eine großartige Option!

Für diejenigen, die abnehmen wollen, gibt es ein recht einfaches Rezept: Essen Sie statt des Abendessens 2-3 TL. Weizenkleie (Sie können sie mit Kefir oder Joghurt vorfüllen). Sie bleiben satt und zufrieden und Ihr Körper beginnt, unnötige Pfunde zu verlieren.

Hilft bei Diabetes Typ II

Faser hat eine andere erstaunliches Anwesen. Es verlangsamt den Prozess der Kohlenhydratverarbeitung und reduziert dadurch den Anstieg der Glukosemenge im Blut. Dieser Effekt wird es ermöglichen, den Einsatz von insulinhaltigen Medikamenten bei Patienten mit Typ-2-Diabetes zu reduzieren.

Vorteile für Frauen

Hohe Spiegel des Hormons Östrogen provozieren die Entstehung vieler „weiblicher“ Krankheiten. Weizenkleie kann aufgrund des Gehalts an B-Vitaminen und ungesättigten Fettsäuren Omega-3 und Omega-6 deren Menge reduzieren. Dadurch wird die Entstehung von Krankheiten wie Mastopathie, Myomen, Endometriose, Brustkrebs usw. verhindert.

Vorteile für Männer

Männer, die Weizenkleie in ihre Ernährung einführten, hatten nicht weniger Glück. Dieses Produkt wird dazu beitragen, die Wirkung deutlich zu verlängern Sexualleben, verringert das Risiko, an Impotenz und Prostataerkrankungen zu erkranken.

Und auch Weizenkleie:

• beeinflussen die Produktion von Galle und ihren enterohepatischen Kreislauf;
• die Leberaktivität erhöhen;
• Entzündungen reduzieren.

Wie man Weizenkleie einnimmt

Weizenkleie wird trocken (so wie sie ist) oder eingeweicht verzehrt. Es gibt keinen besonderen Unterschied zwischen diesen Methoden. Wählen Sie einfach diejenige aus, die für Sie bequemer ist. Es empfiehlt sich, vor der Hauptmahlzeit trockene Kleie zu sich zu nehmen und diese mit mindestens einem Glas Wasser herunterzuspülen. Wenn Sie Kleie einweichen möchten, gießen Sie kochendes Wasser darüber, lassen Sie es eine halbe Stunde lang stehen und lassen Sie dann das Wasser ab. Das war’s – das Produkt ist gebrauchsfertig.

Weizenkleie wird sowohl als eigenständiges Produkt gegessen als auch zu allen Arten von Gerichten hinzugefügt: Salaten, Backwaren, Suppen, Brei.

In die Ernährung einführen Sie benötigen Kleie, beginnend mit einem Teelöffel. Ändern Sie die Lautstärke in der ersten Woche nicht. Erhöhen Sie die Dosis schrittweise auf 3 Esslöffel pro Tag. Wenn sich Ihre Darmfunktion wieder normalisiert, können Sie die Kleiemenge auf zwei Teelöffel pro Tag reduzieren.

Die tägliche Aufnahme von Weizenkleie beträgt 3 Esslöffel. Diese Menge darf nicht überschritten werden, da Ihr Körper sonst beginnt, wichtige nützliche Elemente zu verlieren, anstatt schädliche Elemente loszuwerden.

Für Kinder

Sie können Kindern ab dem ersten Jahr Kleie geben, und eine Abkochung davon kann bereits im Alter von 10 Monaten verabreicht werden. Der Sud ist ganz einfach zuzubereiten: 1 TL. Kleie wird mit kochendem Wasser übergossen und 12-15 Minuten unter geschlossenem Deckel gekocht. Jetzt müssen Sie es nur noch abseihen und Brei, Gelee oder Püree damit kochen – und Vitaminergänzung bereit für Ihr Baby.

Kinder ab einem Jahr können ihrem Brei Kleie hinzufügen. Vor dem Kochen einen Drittel Teelöffel gedünstete Kleie mit einer Portion Brei vermischen und wie gewohnt kochen.

Kontraindikationen

Weizenkleie ist bei Patienten kontraindiziert, die Folgendes haben:

• Colitis ulcerosa;
• Magengeschwüre;
• Zwölffingerdarmgeschwüre;
• Adhäsionskrankheit.

Auch bei Exazerbationen einer chronischen Gastritis, Pankreatitis, Cholezystitis, Hepatitis, Gastroduodenitis lohnt es sich, einen Arzt aufzusuchen.

Jetzt kennen Sie die gesundheitlichen Vorteile von Weizenkleie. Guten Appetit!