Schweinestäbchen – gefülltes Fleisch! Rezepte für duftende, saftige und rosige Finger mit Füllung für ein herzhaftes Festmahl. Schweinefleischstäbchen mit Füllung – Rezepte, Kochfunktionen und Empfehlungen

Heute verraten und zeigen wir Ihnen ein hervorragendes Rezept für ein köstliches Gericht – Schweinestäbchen gefüllt mit Schmalz und Knoblauch, es ist sehr lecker! Es gibt eine Vielzahl von Variationen von Fleischgerichten: Koteletts, Frikadellen, Fleischgulasch, Koteletts und andere Gerichte. Das Fleisch wird in einer Pfanne gebraten, gedünstet und im Ofen gebacken. Unser heutiges Gericht sind Schweinefleischröllchen, sie sind sehr zart, saftig und unglaublich lecker, und die Schmalz-Knoblauch-Füllung sorgt für einen pikanten Geschmack. Um dieses Gericht zuzubereiten, verwenden Sie am besten ein „Kotelett“ – den Lendenteil des entsprechenden Filets.

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Für die Zubereitung von Schweinebrötchen mit Füllung benötigen wir 60 Minuten. Wir werden 10 Portionen bekommen. (Übrigens können Sie die Füllung variieren, indem Sie je nach Geschmack Pflaumen, Pilze, Käse usw. anstelle von Schmalz hinzufügen.)

Schweinefleisch – 1 Kilogramm;
Schmalz – 100 Gramm;
Knoblauch – 2 Zehen;
Pflanzenöl – 50 Gramm;
Dill – 15 Gramm;
Schwarzer Pfeffer – nach Geschmack;
Salz - nach Geschmack.

Außerdem benötigen wir Zahnstocher, um die Finger zusammenzuhalten.

So bereiten Sie Schweinefleischfinger mit Schmalz und Knoblauch zu:

Zuerst müssen wir die Füllung vorbereiten: Knoblauch schälen, Schmalz und Kräuter schneiden. Alle Zutaten in einem Fleischwolf zerkleinern.

Anschließend das Fleisch in 0,5 Zentimeter dicke dünne Scheiben schneiden.

Damit die Finger sehr weich und zart werden, sollten wir das Fleisch wie bei Koteletts ein wenig schlagen.

Nachdem wir das Fleisch geschlagen haben, sollte jede Scheibe gesalzen und nach Geschmack mit Pfeffer gewürzt werden.
Die Füllung verteilen wir mit Schmalz, Knoblauch und Dill.

Rollen Sie das Fleisch zu einer dünnen Rolle und fixieren Sie den Rand auf diese Weise mit einem Zahnstocher.

Eine Bratpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und die Fingerstücke in Pflanzenöl goldbraun braten. Legen Sie die frittierten Finger in die Pfanne.

Wasser hinzufügen. Wasser sollte 3/4 Ihrer Finger bedecken. Bei schwacher Hitze 30 Minuten köcheln lassen. Das ist alles, die gefüllten Finger mit Schmalz und Knoblauch sind fertig. Laden Sie Ihre Familie und Freunde an den Tisch ein. Dieses zarte, saftige und schmackhafte Gericht mit einer würzigen Füllung lässt niemanden gleichgültig. Überraschen Sie Ihre Familie und Freunde. und auf solche Finger kann man sich auch luftig vorbereiten

Im Ofen gebackene Rinderfiletstücke zubereiten, wie folgt vorgehen:

Wenn Sie kein Fan von Rindfleisch sind, aber zum Beispiel Schweinefleisch bevorzugen, dann können Sie bedenkenlos damit kochen. Es wird nicht weniger lecker. Da Rindfleisch aber weniger fetthaltig ist und von fast jedem gegessen werden kann, werden wir aus dieser Fleischsorte kochen. Die Fleischmenge hängt davon ab, für wie viele Personen Sie kochen möchten.

1. Nachdem wir uns für die Art und Menge des Fleisches entschieden haben, waschen wir es gründlich.

2. Das Fleisch in Teller schneiden. Die Dicke jeder Fleischplatte sollte nicht mehr als einen halben Zentimeter betragen.

3. Nehmen Sie als nächstes einen Fleischhammer und schlagen Sie jedes Stück. Danach muss das Fleisch gesalzen und gepfeffert werden.

4. Unsere Fleischstäbchen haben eine Füllung. Die Füllung besteht aus Schmalz und eingelegten Gurken. Wir schneiden sie in kleine Scheiben. Die Scheiben sollten ungefähr gleich groß sein.

5. Wir beginnen, die Finger zu formen. Ein Stück Schmalz und zwei Gurkenstücke auf den Rand des Fleischtellers legen. Rollen Sie das Fleisch zu einer Rolle. Das Gleiche machen wir mit jedem Stück Fleisch.

6. Nehmen Sie eine hitzebeständige Form, geben Sie Butterstücke auf den Boden und legen Sie Fleischröllchen darauf.

7. Knoblauch und Petersilie fein hacken und auf die Finger streuen.

8. Mit Wasser auffüllen, sodass das Fleisch leicht bedeckt ist. Geben Sie etwas Salz ins Wasser und fügen Sie nach Wunsch Ihre Lieblingsgewürze hinzu. Nachdem alle Vorgänge abgeschlossen sind, legen Sie die Fleischstücke in den Ofen, bis sie gebräunt sind.

Wie Sie sehen, ist die Zubereitung von im Ofen gebackenen Beef Fingers wirklich einfach. Aber das ist nicht der einzige Vorteil.

Der Hauptvorteil besteht darin, dass das Gericht keine einzige frittierte Zutat enthält, sodass es auch von denen gegessen werden kann, die eine diätetische Ernährung benötigen. Und es ist auch sehr lecker. Guten Appetit!

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Schweinefleischfinger

Wie kocht man Schweinestäbchen mit Pflaumen?

Schweinestäbchen mit Pflaumen werden sehr zart und saftig. Dieses Gericht kann einfach zum Abendessen zubereitet oder zur Dekoration eines Feiertagstisches verwendet werden. Fleischfinger

Zur Vorbereitung benötigen Sie: Schweinefilet - 500 Gramm; Pflaumen - 200 gr.; Lorbeerblatt - mehrere Stücke; schwarze Pfefferkörner; Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack; Pflanzenöl - zum Braten. Die angegebenen Zutatenmengen sind für die Zubereitung von ca. 8-10 Stück ausgelegt. Finger.

Kochrezept Das Schweinefilet waschen und in ca. 1 cm dicke Portionen schneiden.

Schneiden Sie das Fleischfilet. Schlagen Sie das Fleisch wie für Koteletts. Auf beiden Seiten salzen und pfeffern. Die Pflaumen in Stücke schneiden. Legen Sie ein paar Pflaumenstücke auf das Kotelett. Aufrollen. Befestigen Sie die Rolle mit einem Zahnstocher. Machen Sie dasselbe mit den restlichen Koteletts. Gießen Sie Pflanzenöl in eine Bratpfanne, erhitzen Sie es und geben Sie dann die Brötchen hinzu. Auf beiden Seiten goldbraun braten. Nach dem Frittieren die Zahnstocher von den Brötchen entfernen. Legen Sie die Brötchen in einen kleinen Topf, füllen Sie sie mit kochendem Wasser, fügen Sie Lorbeerblätter und schwarze Pfefferkörner hinzu, fügen Sie etwas Salz hinzu und kochen Sie sie 15 bis 20 Minuten lang, bis sie weich sind. Die Finger in einem Topf köcheln lassen. Nach Belieben können Sie den Schweinefleischröllchen mit Pflaumen auch Walnusskerne hinzufügen. Als Beilage zu Fleischstäbchen eignen sich Kartoffelpüree, beliebige Porridges und Nudeln. Schweinefleisch mit Pflaumen

MIT PILZEN UND EI

VORBEREITUNGSMETHODE
Die gekochten Champignons und Zwiebeln fein hacken und anbraten. Öl Die Eier hart kochen und hacken. Alles vermischen und fein gehackten Dill und Salz hinzufügen. Das Schweinefleisch in 1 cm dicke Scheiben schneiden und gut schlagen. Jedes Stück salzen und pfeffern und eine Seite mit Mayonnaise bestreichen. Etwas Füllung darauf geben, zu einer Rolle aufrollen und mit Faden festbinden. Alles auf beiden Seiten leicht anbraten, dann in eine Kasserolle geben (ein Glas Wasser auf den Boden gießen) und saure Sahne darüber gießen. Nach Geschmack Salz hinzufügen.
30-40 Minuten kochen lassen.

ZUTATEN
Schweinefilet - 1 kg
Pilze - 300 g
Eier - 3 Stk
Zwiebel - 3 Stk.
Mayonnaise - 100 g
Sauerrahm - 200 g
Dill
Pfeffer
rast. Öl

Muss:
Schweinefilet - 1 kg.
Pilze (trocken oder frisch) 50 - 200 gr. jeweils
frisches (nicht gesalzenes) Schmalz - 100 gr.
1 Zwiebel
1 Karotte
Tomatenmark - 1 l.
Essig - 1 TL.
Salz, Gewürze und Gewürze

VORBEREITUNGSMETHODE
Das Filet in 0,7-1 cm dicke Stücke schneiden und schlagen, bis es die Dicke eines „Lappens“ hat :))) Eine halbe Stunde mit Essig, Gewürzen und Olivenöl marinieren. Die Pilze und Zwiebeln in einer Bratpfanne anbraten und dann durch einen Fleischwolf geben; das Schmalz ebenfalls durch einen Fleischwolf geben und mit den Pilzen und Zwiebeln vermischen. Dies wird die Füllung sein. Dann nehmen wir einen Teelöffel der Füllung und wickeln ihn nach dem Kohlrouladenprinzip, aber sehr fest, in das geschlagene Fleisch. Ein Kilo Filet sollte 15-17 Finger ergeben. Wir wickeln die Finger mit Faden ein und braten sie in einer Pfanne goldbraun. Nach dem Braten kann der Faden entfernt werden, die Finger entfalten sich nicht mehr (es empfiehlt sich, die Fadenspitze 3-4 cm frei zu lassen, dann lässt er sich leichter abwickeln; manche stecken sich die Finger mit Zahnstochern fest, aber persönlich das ist für mich unbequem). Separat fein gehackte Zwiebeln und Karotten in einer Pfanne anbraten. Die Fingerstücke und den Braten in eine Kasserolle geben und 40 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen, dabei die Tomate hinzufügen. Sie können am Ende des Eintopfs einen halben Teelöffel Mehl hinzufügen, nachdem Sie es in die Brühe eingerührt haben, wird die Soße dann dicker.

Ukrainische Schweinestäbchen mit Käse

500 g Schweinefleisch
100 g Käse
1 Knoblauchzehe
200 g Mayonnaise
Salz
Pfeffer
3 Eier
2 Esslöffel Mehl

Das Schweinekotelett 1 cm dick schneiden.
Salz und Pfeffer. Reiben Sie den Käse auf einer mittleren Reibe, mischen Sie ihn mit gepresstem Knoblauch (nach Geschmack) und Mayonnaise. Legen Sie das vorbereitete Hackfleisch auf das Kotelett und rollen Sie das Fleisch zu einer Rolle.
Gleichzeitig die Ränder umwickeln, damit der Käse nicht ausläuft. Die Brötchen zuerst in Mehl, dann in Ei tauchen und in einer Pfanne in reichlich Sonnenblumenöl goldbraun braten.
Mit Pommes frites servieren.

Schweinefleisch (Lende) – 500 gr.
Frisches Schmalz - 100 gr.
Knoblauch - 4 Zehen
Gemahlener schwarzer Pfeffer
Salz
Lorbeerblatt - 1 Stk.
Getrocknetes gemahlenes Basilikum – 1/3 Teelöffel
Pflanzenöl - 2 EL. Löffel
Butter - 1 EL. Löffel

Wie man kocht

Die Schweinefleischstücke schlagen, salzen, pfeffern und mit zerdrücktem Knoblauch einreiben.

Das Schmalz in 1 cm breite, der Breite der Fleischstücke entsprechende Würfel schneiden und auf die Ränder des gehackten Schweinefleischs legen.

Rollen Sie die Rollen auf, binden Sie sie mit einem Faden zusammen (ich verwende dicke schwarze Fäden) und lassen Sie sie eine halbe Stunde lang einweichen.

Die „Finger“ in Pflanzenöl von beiden Seiten anbraten und in einen Topf geben.

In der Pfanne, in der die Finger gebraten wurden, die Butter schmelzen, ein Glas Wasser, getrocknetes Basilikum und Salz hinzufügen und die entstandene Brühe über die „Finger“ gießen.

Lorbeerblatt hinzufügen, aufkochen und 40 Minuten köcheln lassen. Die Schmorzeit hängt von der Fleischsorte ab.

Fleischröllchen mit Pflaumen

	Sie benötigen: Kalbfleisch (Filet) - 400 g; gesalzenes Schmalz - 150 g; Pflaumen - 150 g (3 Beeren pro Stück Fleisch); Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack; Butter zum Braten; für die Soße: Sahne (10 % Fett) – 300 ml; trockener Weißwein - 1/2 Tasse; Salz, Gewürze - nach Geschmack
	Schneiden Sie das Fleisch quer zur Faser in etwa gleich große rechteckige Scheiben von etwa 1 cm Dicke, das Schmalz in sehr dünne Streifen gleicher Länge, aber geringerer Breite. Die Pflaumen abspülen und warmes Wasser hinzufügen. Eine Scheibe Fleisch vorsichtig abschlagen, eine Scheibe Schmalz näher an einer Kante darauflegen und Pflaumen auf das Schmalz legen.
	Rollen Sie das Fleisch zu einer Rolle und befestigen Sie die Ränder mit Zahnstochern.
	Ein Stück Butter in einer Pfanne erhitzen, aufkochen lassen und das Fleisch hinzufügen. Von allen Seiten anbraten, dann die Hitze ausschalten und etwa 3 Minuten braten.
	Gießen Sie den beim Braten entstehenden Saft in einen Topf, fügen Sie Sahne hinzu und gießen Sie unter Rühren Weißwein hinzu. Bei schwacher Hitze kochen, bis es eingedickt ist.
	Legen Sie die Brötchen in die Soße und erhitzen Sie sie bei schwacher Hitze nicht länger als 3-4 Minuten. Die fertigen Brötchen auf einen Teller legen, mit der Soße übergießen und mit frischem oder gekochtem o garnieren

Hähnchenbrustrolle mit Datteln

	Hähnchenbrust (mit Knochen) - 2 Stk.; Datteln – etwa 100 g; Knoblauch, Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack; Butter - 1-2 EL;
	Die Hähnchenbrust vom Knochen trennen und die Haut entfernen. Legen Sie die ganze Brust auf die Folie (mit der Hautseite nach unten) und schlagen Sie sie gut durch, sodass eine Fleischschicht von maximal 1 cm Dicke entsteht.
	Die Brust mit Knoblauch würzen, zerdrückt mit Salz. Waschen Sie die Datteln, schneiden Sie sie und legen Sie sie gleichmäßig auf das Fleisch (Sie können Salz und Pfeffer hinzufügen).
	Mit Folie zu einer festen Rolle aufrollen und an mehreren Stellen mit Zahnstochern fixieren, damit die Rolle intakt bleibt.
	Jede Rolle (laut Rezept sind es 2 Stück) oben mit Salz, gemahlenem Pfeffer und etwas weicher Butter einreiben. Die Butter in einer Bratpfanne erhitzen, das Brötchen kurz von allen Seiten knusprig anbraten, dann die Hitze reduzieren und fertig braten. Nicht zu lange kochen, die Brust gart sehr schnell. Sie können die Bereitschaft überprüfen, indem Sie das Fleisch mit einem Messer einstechen: Wenn der Saft klar ist, sollten die Brötchen aus der Pfanne genommen werden. Legen Sie den grünen Salat auf einen Teller und legen Sie das geschnittene Brötchen darauf.
	Wir wickeln das Fleisch mit der Füllung so zu einer Rolle. Folgendes ist passiert:
	Die Kruchenyki in einer erhitzten Bratpfanne in Pflanzenöl braten, bis sie von allen Seiten goldbraun sind. Geben Sie es in einen Topf oder einen Gusseisentopf, geben Sie etwas Wasser auf den Boden und lassen Sie es etwa 25 Minuten lang köcheln, nicht mehr. Ich habe noch Pilze – und da sollten sie hin. Bohnenkraut

Wie kocht man Fleischstäbchen?

Welche Produkte benötigen Sie?

Um nach diesem Rezept Fleischstäbchen zuzubereiten, bei denen es sich im Wesentlichen um kleine, mit Schmalz, Kräutern und Gewürzen gefüllte Röllchen handelt, müssen Sie ein Stück Rind- oder mageres Schweinefleisch kaufen, das in Scheiben geschnitten werden kann. Rinderfilet oder Schweinefilet, Schinken, Schulter, Nacken eignen sich hierfür hervorragend. Für ein halbes Kilo Fleisch, in 0,5 cm dicke Scheiben geschnitten, benötigen Sie: - frisches Schmalz - 3-4 Zehen; - Karotten - 2 EL; .;- frische Kräuter: Petersilie, Dill;- getrocknetes Basilikum, Rosmarin, Oregano;- Salz, Pfeffer.

Wie man Fleischstäbchen kocht

Das Fleisch in Scheiben schneiden. Um dies zu erleichtern, können Sie es zunächst für eine halbe Stunde in das Gefrierfach des Kühlschranks stellen. Das in Scheiben geschnittene Fleisch gut schlagen, am besten jedoch mit der flachen Seite eines Küchenhammers, um die empfindlichen Fasern nicht zu zerreißen.

Das Schmalz durch einen Fleischwolf geben, salzen und pfeffern. Fein gehackte frische Kräuter, fein gehackten Knoblauch, trockene Kräuter, Salz und Pfeffer hinzufügen. Alles gut vermischen. Geben Sie 1 Teelöffel dieses Hackfleischs auf die geschlagenen Fleischstücke und rollen Sie sie zu einer Rolle, indem Sie die Ränder oben und unten wenden, wie bei Kohlrouladen oder gefüllten Pfannkuchen. Um zu verhindern, dass sich die Rollen während des Garens entrollen, wickeln Sie sie jeweils fest mit Faden ein und binden Sie sie fest.

Wenn Sie Zeit haben, legen Sie die küchenfertigen Brötchen für ein paar Stunden in den Kühlschrank, damit Fleisch und Schmalz mit den Aromen von Kräutern, Kräutern und Knoblauch gesättigt sind

Eine Bratpfanne mit hohem Rand gut erhitzen, Öl hineingießen und jede Rolle bei starker Hitze von allen Seiten anbraten. Wenn es viele Brötchen gibt, braten Sie diese in kleinen Portionen. Entfernen Sie dann vorsichtig die Fäden von den Rollen und achten Sie darauf, dass sie sich nicht auflösen. Legen Sie die frittierten Brötchen in einer dicken Schicht zurück in die Pfanne, geben Sie etwas heißes Wasser hinzu, sodass sie gerade bedeckt sind, und bringen Sie es zum Kochen. Wenn das Wasser in der Pfanne kocht, salzen und pfeffern Sie den Inhalt leicht, reduzieren Sie die Hitze und lassen Sie die Finger weitere 45 Minuten köcheln.

Während das Fleisch schmort, braten Sie fein gehackte Zwiebeln in Pflanzenöl in einer anderen Bratpfanne goldbraun an. Anschließend grob geriebene Karotten dazugeben und alles zusammen unter ständigem Rühren weitere 3-4 Minuten weiterbraten. Legen Sie die Röstzwiebeln und Karotten in die Bratpfanne, in der die Finger gedünstet werden, und warten Sie 10 Minuten, bis sie fertig sind. Sie können die Finger mit Kartoffelpüree, gekochtem Reis oder Buchweizen servieren.

Wir freuen uns, Sie begrüßen zu dürfen, liebe Leser! Im heutigen Artikel verraten wir Ihnen, was Sie vorbereiten müssen und zwar das Rezept für gefüllte Schweinestäbchen. Das Gericht selbst hat einen großartigen Geschmack und ein exquisites Aroma, und das Rezept ist, wie sich herausstellt, unglaublich einfach zu befolgen.

Aber Sie müssen ein paar Geheimnisse kennen, damit Ihre Finger einfach großartig werden. All diese Geheimnisse verraten wir Ihnen etwas später. Lassen Sie uns nicht zu viel reden und lernen, wie man gefüllte Schweinefleischfinger zubereitet, die Sie Ihrer Familie und Ihren Gästen servieren können.

Zutaten:

1. Schweinefilet – 3-4 Stück

2. Schweineschulter – 1 Kilogramm

4. Salz, gemahlener Pfeffer – nach Geschmack

5. Schmalz 200-250 Gramm

6. Lorbeerblatt

7. Zahnstocher

Kochmethode:

Zunächst benötigen wir Schweinefilet. Auf Wunsch können Sie es durch Rindfleisch ersetzen, aber dank Schweinefilet wird das Gericht schmackhafter. Ein paar Stücke normales Schmalz sowie durchwachsenes Schweinefleisch für die Füllung.

Achten Sie übrigens vor dem Aufschneiden des Schweinefilets darauf, dass es nicht ganz aufgetaut, also noch leicht hart ist. Und wenn es frisch ist, dann legen Sie es für eineinhalb Stunden in den Gefrierschrank, damit es leicht gefriert.

1. Das Filet in fünf etwa gleiche Teile teilen. Danach legen Sie jedes entstandene Stück senkrecht hin und schneiden es so ab, dass Sie die Füllung in die entstandenen Stücke einwickeln können.

2. Danach muss jedes Stück geschlagen werden und das Fleisch wird von beiden Seiten geschlagen.

3. Nun muss jedes Stück auf beiden Seiten gesalzen werden, nehmen Sie normales Steinsalz, Hauptsache das Salz ist grob, und bestreuen Sie es ebenfalls leicht mit gemahlenem schwarzem Pfeffer.

4. Nehmen Sie eine tiefe Schüssel und geben Sie das geschlagene Fleisch einzeln in den Behälter, wo es leicht zu marinieren beginnt. Decken Sie die Schüssel mit Frischhaltefolie ab und kochen Sie weiter.

Füllung:

5. Beginnen wir mit dem Befüllen. Teilen Sie das Schweinefleisch in mehrere Stücke, um sie durch einen Fleischwolf zu geben.

6. Nehmen Sie Schmalz und schneiden Sie es in Würfel; für ein Kilogramm Fleisch benötigen Sie ein paar mittelgroße Schmalzstücke, um Ihre Finger saftig zu machen.

7. Das gehackte Fleisch zusammen mit Schmalz und fünf Knoblauchzehen in einen Fleischwolf geben.

8. Nachdem wir das alles durch einen Fleischwolf gegeben haben, muss das resultierende Hackfleisch gründlich mit schwarzem Pfeffer und Salz bestreut und gut vermischt werden.

Wir sammeln:

9. Beginnen wir mit dem Zusammenbau der Finger. Nehmen Sie mehrere vorbereitete Schweinefiletstücke auf einmal und geben Sie jeweils einen Teelöffel Hackfleisch hinzu. Wenn man mehr hinzufügt, kommt die Füllung einfach heraus.

10. Bereiten Sie sofort ein Messer vor, wickeln Sie die Füllung ein und schneiden Sie den restlichen Teil einfach ab, indem Sie ihn einfach wieder abschlagen und einen kleinen Finger formen.

11. Nehmen Sie einen Zahnstocher und fädeln Sie ihn am Rand entlang, damit sich Ihr Finger nicht umdreht.

13. Nehmen Sie Ihre Finger und legen Sie sie auf erhitztes Öl. Die Finger müssen von allen Seiten angebraten werden, damit sie kleben bleiben.

14. Bei starker Hitze von allen Seiten goldbraun braten, dabei ständig wenden, aber den Saft nicht auslaufen lassen.

15. Legen Sie unsere Finger in einen separaten Behälter und entfernen Sie nach ein paar Minuten, wenn sie etwas abgekühlt sind, die Zahnstocher.

16. Nehmen Sie einen Topf mit dickem Boden oder einen Kessel, geben Sie etwa eineinhalb Liter Wasser und zwei Teelöffel Salz hinzu, aber das Wasser sollte leicht warm sein, damit sich das Salz sofort auflöst.

18. Legen Sie unsere Finger in einen Topf und füllen Sie sie mit Wasser, sodass sie etwa einen halben Zentimeter lang leicht mit Wasser bedeckt sind, bis sie vollständig bedeckt sind.

19. Stellen Sie die Pfanne auf das Feuer und bringen Sie sie zum Kochen. Sobald das Wasser zu kochen beginnt, reduzieren Sie die Hitze auf ein angemessenes Minimum, unter mittel, und lassen Sie es eineinhalb bis zwei Stunden köcheln.

20. Nach Ablauf der erforderlichen Zeit sind unsere Finger bereit und können herausgenommen werden.

Bereit! Schauen Sie sich nur an, wie schön unsere Finger sind, und wenn man sie anschneidet, ist die Füllung einfach großartig, man merkt überhaupt nicht, dass sie fett sind und es gibt Schmalz, das dem Hackfleisch hinzugefügt wurde. Guten Appetit!

Wenn Sie Piment in die Pfanne geben, können Sie auch roten Pfeffer (für diejenigen, die es scharf mögen) oder eine Mischung aus Paprika hinzufügen. Sie können auch Basilikum, Oregano, Bohnenkraut und generell trockenen Senf hinzufügen, je nachdem, was Ihnen am besten schmeckt

Gießen Sie die entstandene Brühe auf keinen Fall aus, sondern lassen Sie sie beim nächsten Mal wieder aufwärmen, auch als Soße.

Schweinestäbchen passen gut zu Kartoffelpüree. Gießen Sie einfach die resultierende Brühe über die Kartoffeln und die Finger und geben Sie etwas Gemüse darauf.

Wenn Sie Rinderfilet als Wrap verwenden, müssen Sie es mindestens zwei Stunden köcheln lassen, um die Zartheit zu gewährleisten.