Wissenspalette: Aufbau der Knochen. Wissenspalette: Struktur der Knochen Struktur des Knochengewebes

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Viele Menschen, insbesondere Anfängersportler, stellen die folgende Frage:? Die Basis des gesamten Körpers ist der Bewegungsapparat.


Welche Stoffe verleihen den Knochen Flexibilität und Elastizität?

Die Funktion des Skeletts besteht darin, innere Organe und Weichteile vor Verletzungen und Schäden zu schützen, weshalb die Lebenserhaltung des Körpers von seinem Zustand abhängt. Heute erzählen wir Ihnen von der Zusammensetzung des Knochengewebes, seinen Strukturmerkmalen und Substanzen, ohne die sein Wachstum und seine Entwicklung nicht möglich sind. Wir werden es auch für den ganzen Körper in Betracht ziehen und Sie werden in der Lage sein, maximale Ergebnisse zu erzielen und den Spagat zu machen.

Knochenstruktur

Knochen sind eine der Arten von Bindegewebe in unserem Körper, die eine große Rolle spielen. Knochengewebe umfasst spezialisierte Zellen und eine große Menge interzellulärer Substanz. Diese Struktur ermöglicht, dass das Material unseres Skeletts sowohl stark als auch elastisch ist.

Verleiht den Knochen Flexibilität und Elastizität spezialisierte Zellen, sogenannte Osteozyten. Auf molekularer Ebene weisen diese Mikroorganismen viele spezielle Wucherungen auf, wodurch es zu einer starken Adhäsion und Bildung von Knochengewebe kommt. Die elastische Basis des Gewebes bildet ebenfalls die Interzellularflüssigkeit, die Proteinfasern, Kollagen und eine mineralische Basis enthält.

Knochenzusammensetzung

Wasser ist der Hauptbestandteil des Knochengewebes, da es alle Stoffwechselprozesse gewährleistet. Die Härte der Knochen hängt von verschiedenen anorganischen Stoffen ab, wie z Alcium, Kalium und Magnesium. Diese Substanzen machen fast die Hälfte der gesamten Knochengewebestruktur aus.


Knochenzusammensetzung

Einfache Experimente können leicht die Notwendigkeit dieser Komponenten für die Struktur unseres Hartgewebes beweisen. Die Wissenschaftler legten den Knochen in eine Salzsäurelösung, die die mineralischen Bestandteile auflöst. Nach 24 Stunden ist das eingelegte Material so elastisch, dass es zu einem Knoten zusammengebunden werden kann.

Flexibilität und Elastizität werden den Knochen durch eine Substanz verliehen, die zusammenfassend als Kollagenprotein bezeichnet wird. Beim Erhitzen verdampft dieser Bestandteil und dadurch wird der Knochen brüchig und brüchig.

Die chemische Zusammensetzung der Knochen verändert sich im Laufe des Lebens eines Menschen. Wenn wir jung sind, bestehen die grundlegendsten Bestandteile des Knochengewebes aus organischem Material. Deshalb kann eine falsche Körperhaltung zu diesem Zeitpunkt die Krümmung der Knochen und der Wirbelsäule erheblich beeinflussen. Um das Auftreten dieser Probleme zu verhindern, hilft eine andere Sportart.


Stoffe, die dem Knochengewebe Härte verleihen

Mit zunehmendem Alter nimmt die Menge an Mineralsalzen im Gewebe zu, wodurch das Knochengewebe an Flexibilität und Elastizität verliert. Um starke und gesunde Knochen zu bilden, werden folgende Mineralstoffe benötigt: Kalium, Phosphor, Fluor, Kalzium.

Der wichtigste Bestandteil des Knochengewebes ist Kalzium. Seine Gesamtmasse beträgt im Körper einer Frau ein Kilogramm, im Körper eines Mannes sind es 14 Kilogramm. Fast alle 99 Prozent der Kalziummoleküle befinden sich im Knochengewebe und tragen zur Bildung eines starken Skelettgerüsts bei. Ein Prozent des Kalziums kommt in den Blutzellen vor.


Die Funktion von Kalzium in unserem Körper

Dieses Makroelement ist für das Wachstum und die Erhaltung aller Knochengewebe des Körpers notwendig: Skelett, Zähne, Nägel. Darüber hinaus ist Kalzium für die normale Funktion des Muskelgewebes im gesamten Körper, einschließlich des Herzens, verantwortlich. In Kombination mit Mikroelementen wie Magnesium und Natrium reguliert es den Blutdruck und beeinflusst in Kombination mit Prothrombin die Blutgerinnung.

Der Gehalt dieses Makronährstoffs beeinflusst auch das Wachstum und die Entwicklung von Neurotransmittern, die Signale von allen Körpersystemen empfangen und an das Gehirn weiterleiten. Darüber hinaus unterstützt Calcium die meisten Stoffwechselvorgänge im Körper und macht Zellmembranen durchlässig. Die letzte Funktion ist besonders wichtig, da sie als Hauptkriterium für einen vollständigen Stoffwechsel dient.

Wie Sie bereits wissen, kann ein Mangel an diesen Komponenten zu schwerwiegenden Funktionsstörungen aller Körpersysteme führen. Kleinkinder sollten etwa 500 Milligramm Kalzium pro Tag zu sich nehmen, Erwachsene 1000 Milligramm. Bei Frauen mit einem Kind verdoppelt sich dieser Wert. Damit Kalzium gleichmäßig in den Körper gelangt, ist es nicht notwendig, in die Apotheke zu gehen, um Vitamine zu holen, denn gewöhnliche Produkte sind manchmal reich daran, worüber wir Ihnen jetzt berichten werden.


Was man essen sollte, um diese Bestandteile im Körper wieder aufzufüllen
  • An erster Stelle in Bezug auf den Kalziumgehalt stehen Milchprodukte: Käse, fermentierte Backmilch, Joghurt, Kefir. Besonders reich an dieser Komponente sind Hartkäse. Diese Produkte enthalten nicht nur eine hohe Konzentration an Kalzium, sondern auch chemische Komponenten, die dessen Aufnahme fördern.

Der Kalziumspiegel in diesen Lebensmitteln wird auch durch den Fettgehalt beeinflusst. Je niedriger er ist, desto reicher ist das Produkt an Kalzium.

Chemische Zusammensetzung von Knochen

Alle Knochen bestehen aus organischen und anorganischen (mineralischen) Stoffen sowie Wasser, dessen Masse 20 % der Knochenmasse erreicht. Organische Substanz der Knochen Ossein - hat elastische Eigenschaften und verleiht den Knochen Elastizität. Mineralien – Calciumcarbonat- und Calciumphosphatsalze – verleihen den Knochen Härte. Eine hohe Knochenfestigkeit wird durch eine Kombination aus der Elastizität des Osseins und der Härte der mineralischen Substanz des Knochengewebes gewährleistet.

Makroskopische Knochenstruktur

Außen sind alle Knochen mit einem dünnen und dichten Bindegewebsfilm bedeckt – Periost. Nur die Köpfe der Röhrenknochen haben kein Periost, sind aber mit Knorpel bedeckt. Das Periost enthält viele Blutgefäße und Nerven. Es versorgt das Knochengewebe mit Nährstoffen und ist am Wachstum der Knochendicke beteiligt. Dank der Knochenhaut heilen gebrochene Knochen.

Unterschiedliche Knochen haben unterschiedliche Strukturen. Ein langer Knochen sieht aus wie eine Röhre, deren Wände aus einer dichten Substanz bestehen. Das röhrenförmige Struktur Die langen Knochen verleihen ihnen Kraft und Leichtigkeit. In den Hohlräumen der Röhrenknochen befindet sich gelbes Knochenmark - lockeres, fettreiches Bindegewebe.

Die Enden der Röhrenknochen enthalten schwammige KnochensubstanzÖ. Es besteht außerdem aus Knochenplatten, die viele sich kreuzende Septen bilden. An Stellen, an denen der Knochen der größten mechanischen Belastung ausgesetzt ist, ist die Anzahl dieser Trennwände am höchsten. Die schwammige Substanz enthält rotes Knochenmark G, aus deren Zellen Blutzellen entstehen. Kurze und flache Knochen haben ebenfalls eine schwammige Struktur, nur an der Außenseite sind sie mit einer Schicht dichter Substanz bedeckt. Die schwammartige Struktur verleiht den Knochen Festigkeit und Leichtigkeit.

Mikroskopische Struktur des Knochens

Knochengewebe gehört zum Bindegewebe und verfügt über viel Interzellularsubstanz, bestehend aus Ossein und Mineralsalzen.

Diese Substanz bildet Knochenplatten, die konzentrisch um mikroskopisch kleine Röhrchen angeordnet sind, die entlang des Knochens verlaufen und Blutgefäße und Nerven enthalten. Knochenzellen und damit Knochen sind lebendes Gewebe; Es erhält Nährstoffe aus dem Blut, in ihm findet der Stoffwechsel statt und es können strukturelle Veränderungen auftreten.

Die Interzellularsubstanz hat eine hohe Dichte und macht etwa 2/3 des Gesamtvolumens des Knochengewebes aus. Die Zusammensetzung des Knochengewebes umfasst anorganische und organische Substanzen. Zu den anorganischen Substanzen gehören Calcium- und Kaliumsalze; Organische Substanzen werden durch Proteine ​​repräsentiert. Die Elastizität des Knochens (seine Flexibilität und Elastizität) hängt mit organischen Substanzen zusammen. Die Festigkeit des Knochens wird durch die Kombination der Härte seiner anorganischen Verbindungen mit der Elastizität organischer Verbindungen gewährleistet. Die Knochen eines wachsenden Organismus sind flexibler, während die Knochen eines Erwachsenen (aber nicht eines alten) stärker sind.

Die Bedeutung mineralischer und organischer Substanzen lässt sich leicht anhand eines einfachen Experiments erkennen. Wenn Sie einen Knochen über längere Zeit kalzinieren (verbrennen), wird ihm Wasser entzogen und organische Verbindungen werden verbrannt. Wenn dies sorgfältig durchgeführt wird, verliert der Knochen nicht seine Form, sondern wird so spröde, dass er bei Berührung in kleine, harte Partikel aus anorganischen Verbindungen zerfällt.

Die Rolle organischer Substanzen lässt sich durch die Entfernung anorganischer Verbindungen aus dem Knochen nachvollziehen. Dazu wird der Knochen 24 Stunden lang in einer 10 %igen Salzsäurelösung aufbewahrt. Nach und nach lösen sich die Calciumsalze auf und der Knochen wird so flexibel, dass er verknotet werden kann (Abb. 43).

Reis. 43. Normale (a) und entkalkte (b) Knochen


Arten von Knochen

Die Struktur der Knochen wird durch den Prozess einer langen historischen Entwicklung bestimmt, in deren Verlauf sich der Körper unserer Vorfahren unter dem Einfluss der Umwelt veränderte und durch natürliche Selektion an die Existenzbedingungen anpasste.

Je nach Form gibt es Röhren-, Spongiosa-, Flach- und Mischknochen.

Röhrenknochen befinden sich in Organen, die schnelle und ausgedehnte Bewegungen ausführen. Unter den Röhrenknochen gibt es lange Knochen (Oberarmknochen, Oberschenkelknochen) und kurze Knochen (Fingerglieder).

Röhrenknochen bestehen aus einem Mittelteil – dem Körper – und zwei Enden – den Köpfen. Im Inneren der langen Röhrenknochen befindet sich ein mit gelbem Knochenmark gefüllter Hohlraum. Die röhrenförmige Struktur bestimmt die vom Körper benötigte Knochenstärke bei geringstem Materialaufwand. Während des Knochenwachstums befindet sich zwischen dem Körper und dem Kopf der Röhrenknochen Knorpel, wodurch der Knochen länger wird.

Flache Knochen Sie begrenzen Hohlräume, in denen Organe platziert werden (Schädelknochen) oder dienen als Oberflächen für die Muskelanheftung (Schulterblatt). Flache Knochen bestehen wie kurze Röhrenknochen überwiegend aus schwammiger Substanz. Die Enden langer Röhrenknochen sowie kurzer Röhren- und Flachknochen weisen keine Hohlräume auf.

Schwammige Knochen besteht hauptsächlich aus schwammiger Substanz, die mit einer dünnen Kompaktschicht bedeckt ist. Darunter gibt es lange schwammige Knochen (Brustbein, Rippen) und kurze (Wirbel, Handwurzel, Fußwurzel).

ZU gemischte Knochen Hierzu zählen Knochen, die aus mehreren Teilen mit unterschiedlicher Struktur und Funktion bestehen (Schläfenbein).

Vorsprünge, Grate und Unebenheiten am Knochen sind Stellen, an denen Muskeln an den Knochen ansetzen. Je besser sie ausgeprägt sind, desto stärker sind die an den Knochen befestigten Muskeln entwickelt.

Die Größe und Form der Knochen des menschlichen Skeletts ist unterschiedlich. Knochen können lang oder kurz sein (Abb. 44). Lange Knochen werden auch Röhrenknochen genannt. Sie sind innen hohl. Diese Struktur der Röhrenknochen sorgt für ihre Leichtigkeit und Festigkeit zugleich. In den Hohlräumen der Röhrenknochen befindet sich gelbes Knochenmark, das hauptsächlich aus Fettzellen besteht. Die Köpfe der Röhrenknochen bestehen aus dichter und schwammiger Substanz (Abb. 42, b). Spongiosa besteht aus Knochenlamellen, die sich in den Richtungen kreuzen, in denen die Knochen der größten Spannung oder Kompression ausgesetzt sind. Diese Struktur der schwammigen Substanz sorgt auch für die Festigkeit und Leichtigkeit der Knochen. Der Raum (die Zellen) zwischen den Querstreben in der schwammigen Substanz der Köpfe der Röhrenknochen ist mit rotem Knochenmark gefüllt, einem blutbildenden Organ, in dem sich Blutzellen bilden.
Reis. 44.
Kurze Knochen bestehen hauptsächlich aus schwammiger Substanz. Flache Knochen, aus denen Teile des Skeletts wie Schulterblätter und Rippen bestehen, haben die gleiche Struktur.

Der Knochen ist auf seiner gesamten Länge bis zum Kopf mit Periost bedeckt – dünnem, dichtem Bindegewebe, mit dem der Knochen verschmilzt. Das Periost enthält Nerven und Blutgefäße. Der Knochenkopf ist mit Gelenkknorpel bedeckt und hat kein Periost.

Knochenwachstum. Im Kindes- und Jugendalter werden die Knochen des Menschen länger und dicker. Die Skelettbildung endet im Alter von 22-25 Jahren. Die Zunahme der Knochendicke erfolgt durch die Zellteilung an der Innenfläche des Periosts. Dadurch lagern sich neue Zellschichten auf der Knochenoberfläche ab, um die sich eine interzelluläre Substanz bildet.

Das Längenwachstum des röhrenförmigen Knochens erfolgt aufgrund der Zellteilung des Knorpelgewebes zwischen Epiphyse und Diaphyse.


Das Knochenwachstum wird durch biologisch aktive Substanzen reguliert, beispielsweise durch das von der Hypophyse ausgeschüttete Wachstumshormon. Reicht die Menge dieses Hormons nicht aus, wachsen die Knochen des Kindes sehr langsam. Im Erwachsenenalter haben solche Menschen eine Zwerggröße, die die Körpergröße von Kindern im Alter von 5 bis 6 Jahren nicht überschreitet. Wenn die Hypophyse im Kindesalter zu viel Wachstumshormon produziert, wächst ein Riese heran – ein Mensch mit einer Körpergröße von 2 m und mehr (Abb. 45).
Reis. 45. 13-jähriger Junge – Hypophysenriese, neben seinem Vater und seinem 9-jährigen Bruder

Bei Erwachsenen stoppt das Längenwachstum und die Verdickung des Knochens, der Ersatz alter Knochensubstanz durch neue setzt sich jedoch ein Leben lang fort.

Die Knochensubstanz ist in der Lage, sich unter dem Einfluss von Belastungen, die auf das Skelett einwirken, zu verändern. Beispielsweise verdicken sich die Knochen der großen Zehen, auf denen die Ballerina ruht, durch die Erweiterung des inneren Hohlraums. Je höher die Belastung des Skeletts ist, desto aktiver sind die Prozesse der Knochenerneuerung und desto stärker wird es. Anorganische Stoffe verleihen den Knochen Härte, organische Stoffe verleihen den Knochen Flexibilität und Elastizität (Abb. 43).


Richtig organisierte körperliche Arbeit und Sportunterricht während der Skelettbildung tragen zu seiner Entwicklung und Stärkung bei.

Basierend auf Materialien der Websites Biolessons und http://blgy.ru/

Dies sind Arten von Bindegewebe. Der größte Teil ihres Volumens besteht aus Interzellularsubstanz, die aus kollagenen Proteinfasern und Grundstoffen unterschiedlicher Konsistenz besteht. Die Interzellularsubstanz übernimmt die Funktion des Gewebes; Zellen sorgen für die Bildung, Erneuerung und Wiederherstellung der Interzellularsubstanz.

Im Knochengewebe machen Zellen (Osteozyten) 20 % des Volumens aus und haben eine sternförmige Form. Die Interzellularsubstanz macht 80 % des Volumens aus. Fasern verleihen den Knochen Elastizität, ohne sie wird der Knochen brüchig (nach Kalzinierung, im Alter). Salze (Kalziumphosphate) verleihen den Knochen Härte; ohne sie wird der Knochen flexibel (Einweichen in Salzsäure, Mangel an Vitamin D).

Knorpelgewebe enthält keine Blutgefäße; die Zellernährung erfolgt durch Diffusion. Die Hauptsubstanz hat eine gelartige Konsistenz.

Dichtes, gebildetes Bindegewebe besteht hauptsächlich aus Kollagenfasern und bildet Bänder – Stränge oder Platten, die die Knochen des Skeletts verbinden.

Tests

1. Was verleiht den Knochen Elastizität?
A) Phosphorverbindungen
B) Wasser
B) Kohlenhydrate
D) Proteine

2. Welche der folgenden chemischen Verbindungen verleihen den Knochen Härte?
A) Calciumsalze
B) Proteine
B) Fette
D) Kohlenhydrate

3. Der im Bild gezeigte Stoff ist die Basis

Ein Skelett
B) glatte Muskulatur
B) endokrine Drüsen
D) Gehirn

4. Welche Stoffe verleihen den Knochen Elastizität?
A) Calciumsalze
B) Proteine
B) Fette
D) Kohlenhydrate

5. Durch Einweichen in Salzsäure wird der Knochen zerstört
A) Proteine; Härte
B) Proteine; Elastizität
B) Salze; Härte
D) Salze; Elastizität

6. Welcher Teil des Knochengewebevolumens besteht aus Osteozyten?
A) 20 %
B) 40 %
B) 60 %
D) 80 %

7) Die Schnüre oder Platten, die die Knochen des Skeletts verbinden, bestehen aus Gewebe
Ein Knochen
B) muskulös
B) dicht gebildetes Bindegewebe
D) knorpelig