Nahrungsmittelallergie eines 6-jährigen Kindes. Wie sieht eine Allergie auf der Haut eines Kindes aus: Arten und Symptome mit Fotos, Behandlung und Vorbeugung allergischer Reaktionen

Ein solches Phänomen wie Nahrungsmittelallergie relevant für kleine Kinder und das erste Lebensjahr. Am häufigsten werden Allergien durch Eier, Kuhmilch, Getreide, Fisch, orangefarbenes oder rotes Gemüse und Obst sowie Soja verursacht, das in einigen Futtermischungen enthalten ist.

Bei Veranlagung Säugling Wenn Sie Allergien haben, sollten Sie diese Produkte meiden. Es ist wichtig, den sogenannten kumulativen Effekt zu vermeiden. Bei einmaliger Anwendung des Produkts darf keine Allergie auftreten. Wenn Sie ständig gegen Ihre Ernährung verstoßen und viele Allergene zu sich nehmen, kann es zu einer heftigen Reaktion des Körpers kommen. kann die allergenen Eigenschaften von Gemüse, Obst und Eiern durch Wärmebehandlung (Kochen, Kochen) verringern.

Gemüse, Obst (außer Zitrusfrüchte), Reis, Fleisch, Huhn und Hülsenfrüchte (wie Linsen)

Backwaren (wie Nudeln, Brot, Kekse), Fisch, Eier, Joghurt, Käse und Zitrusfrüchte


normale Kuhmilch

Nahrungsmittelallergien In jungen Jahren äußert es sich häufig in Form von Hautveränderungen – der atopischen Dermatitis. Dies ist durch Rötung, Trockenheit und Schuppenbildung der Haut gekennzeichnet. begleitet von juckenden Hautausschlägen und manchmal dem Auftreten von nässenden Stellen und Kratzen als Reaktion auf Fehler in der Ernährung einer stillenden Mutter oder bei der Einführung von Beikost. Typische Symptome sind Rötungen der Haut um Mund und Anus des Babys sowie anhaltender Windelausschlag, der auf eine herkömmliche Therapie nur schwer anspricht. Auf der Kopfhaut können seborrhoische Krusten entstehen. Veränderungen in der Mundhöhle äußern sich durch Stomatitis, Veränderungen der Zähne (Karies, Flecken und Rillen auf den Zähnen) und der Zunge („geografische Zunge“). Die Krankheit geht häufig mit einer verzögerten körperlichen und psychomotorischen Entwicklung, Rachitis, einher. Anämie, häufig Erkältungen, Verdauungsstörungen (Durchfall oder Verstopfung, übermäßiges Aufstoßen, Koliken).

Tabelle 7.2. Hauptgruppen von Lebensmittelzusatzstoffen und der Zweck ihrer Verwendung

Wie gehe ich mit Nahrungsmittelallergien bei Kindern um?

Was ist eine Nahrungsmittelallergie?

Perverse Reaktionen auf Nahrungsmittel, einschließlich Nahrungsmittelallergien, sind seit der Antike bekannt. Im Laufe der Jahrhunderte traten jedoch Probleme im Zusammenhang mit auf dieser Krankheit.


Nach modernen Vorstellungen sind alle Nebenwirkungen zu Lebensmittel definiert durch den Begriff Nahrungsmittelüberempfindlichkeit (Intoleranz). Man unterteilt sie wiederum in Nahrungsmittelallergien und nichtallergische Reaktionen auf Nahrungsmittel. Nahrungsmittelallergien basieren auf Immunreaktionsmechanismen auf Nahrungsmittel. Somit ist eine Nahrungsmittelallergie ein Zustand erhöhter Empfindlichkeit des Körpers gegenüber Nahrungsmitteln, der durch die Entwicklung klinischer Unverträglichkeitsreaktionen gegenüber bestimmten Nahrungsmittelarten gekennzeichnet ist, die durch die Beteiligung immunologischer Mechanismen verursacht werden. Bei einer nicht allergischen Nahrungsmittelüberempfindlichkeit kommt es jedoch zu keiner Beteiligung des Immunsystems. Es kann durch Pathologie verursacht werden Magen-Darm-Trakt, Reaktionen nach dem Verzehr von Lebensmitteln, die reich an Konservierungsmitteln, Emulgatoren und vielen anderen Faktoren sind.

Was sind die Ursachen von Nahrungsmittelallergien?

Daten einheimischer Forscher deuten darauf hin, dass eine Überempfindlichkeit gegen Proteine ​​​​am häufigsten bei Kindern im ersten Lebensjahr festgestellt wird. Kuhmilch(85 %), Hühnerei (62 %), Gluten (53 %), Bananenproteine ​​(51 %), Reis (50 %). Eine Sensibilisierung gegen Buchweizen- (27 %), Kartoffel- (26 %), Soja- (26 %) Proteine ​​ist seltener und noch seltener gegen Maisproteine ​​(12 %) und verschiedene Fleischsorten (0–3 %).
Nahrungsmittelallergien entstehen, wenn diese Nahrungsmittel über den Mund in den Körper gelangen oder ihnen über die Atemwege und die Haut ausgesetzt werden.


r /> Es gibt bestimmte Voraussetzungen für die Entwicklung einer Nahrungsmittelallergie bei Kindern: das Vorliegen einer erblichen Veranlagung dafür sowie die anatomischen und physiologischen Eigenschaften des Magen-Darm-Trakts von Kindern. Die Entwicklung von Nahrungsmittelallergien wird sowohl durch die funktionelle Unreife der Verdauungsorgane als auch durch das Fehlen einer lokalen Immunität (Immunglobulin A) begünstigt, häufige Dysbiose, insbesondere bei kleinen Kindern.
Die Entwicklung von Nahrungsmittelallergien wird häufig durch den übermäßigen Verzehr hochallergener Produkte und Milchprodukte durch die Mutter während des Stillens und der frühen Übertragung des Kindes verursacht künstliche Ernährung und frühzeitige Einführung von Beikost.

Wie äußern sich Nahrungsmittelallergien?

Klinisch äußern sich Nahrungsmittelallergien durch systemische oder lokale allergische Reaktionen.
Zu den systemischen Manifestationen von Nahrungsmittelallergien gehören: anaphylaktischer Schock.
Zu lokal: Läsionen des Magen-Darm-Trakts (Magen-Darm), der Atmungsorgane (Respiratory) und Hautmanifestationen.
Am häufigsten in Kindheit Eine gastrointestinale Nahrungsmittelallergie kommt vor – bei mehr als 2/3 der Kinder, die an Nahrungsmittelallergien leiden. Es äußert sich in einem Syndrom von Aufstoßen, Erbrechen, aphthöser Stomatitis, Bauchschmerzen, Blähungen und Durchfall nach dem Verzehr eines bestimmten Nahrungsmittels. In einigen Fällen kann es zu einer Schwellung der Lippen und der Zunge kommen.
Eine häufige klinische Manifestation einer Nahrungsmittelallergie ist das Hautsyndrom. Zum Zeitpunkt des Erscheinens allergische Reaktionen Ab dem Zeitpunkt der Exposition gegenüber einem Allergen löst die Haut schnelle allergische Reaktionen wie Urtikaria, Quincke-Ödem und Reaktionen mit einer langsamen Entwicklung allergischer Manifestationen aus – Kontaktdermatitis, atopische Dermatitis.
Atemwegsallergien bei Kleinkindern äußern sich durch wiederkehrendes bronchoobstruktives Syndrom, anhaltenden krampfartigen Husten, allergische Rhinitis und wiederkehrende Lungeninfiltrate.

Wie behandeln?

Die wirksamste Behandlung von Nahrungsmittelallergien ist eine Diät.
Für Kinder in den ersten Lebensmonaten ist Stillen am optimalsten. Das Auftreten der ersten Symptome einer Nahrungsmittelallergie ist kein Grund, diese Kinder auf künstliche Ernährung umzustellen. In solchen Fällen ist es notwendig, mit der Mutter diätetische Maßnahmen zu besprechen, die darauf abzielen, stark allergene Lebensmittel und Histaminfreisetzer aus der Ernährung auszuschließen (Zitrusfrüchte, Schokolade und Schokoladenprodukte, Kaffee, geräuchertes Fleisch, Essig, Senf, Mayonnaise und andere Gewürze, Meerrettich). , Radieschen, Radieschen, Tomaten, Auberginen, Erdbeeren, Walderdbeeren, Melone, Ananas, jeglicher Alkohol). Und nur bei schweren Manifestationen einer Dermatitis, ohne dass eine positive Dynamik des Hautprozesses vor dem Hintergrund vorliegt komplexe Therapie das Kind kann auf medizinische Formeln umgestellt werden.
Es muss berücksichtigt werden, dass die Einführung von Beikost die Schutzwirkung der Muttermilch deutlich verringert. In diesem Zusammenhang wird gemäß den Empfehlungen des Nationalen Programms zur Ernährung von Kindern (2011) die Einführung von Beikost bei Kindern mit Allergien für 5-6 Lebensmonate empfohlen.
Bei der Behandlung von Nahrungsmittelallergien werden verschiedene Medikamente eingesetzt: Glukokortikosteroide, Cromoglycinsäurepräparate, Enzyme, Probiotika, Enterosorbentien.


r /> Um zu beseitigen Hautsymptome Bei Allergien können Antihistaminika empfohlen werden. Unter den zugelassenen Medikamenten stechen Fenistil-Tropfen hervor, das einzige dosierte Antihistaminikum, das für die Anwendung ab dem ersten Lebensmonat eines Babys zugelassen ist. Es lindert schnell, innerhalb von 15–45 Minuten, den Juckreiz bei allergischen Hautausschlägen, beseitigt die Manifestationen einer allergischen Rhinitis und erleichtert das Atmen. Fenistil-Tropfen können unmittelbar vor dem Füttern in eine Flasche mit warmer Milch oder Babynahrung gegeben werden. Wenn das Kind bereits mit dem Löffel gefüttert wird, können die Tropfen unverdünnt in einem Teelöffel verabreicht werden – ihr Geschmack ist sehr angenehm und löst beim Kind keine Abstoßung aus.

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Ursachen von Nahrungsmittelallergien

Es ist noch nicht genau geklärt, warum der Körper von Kindern unterschiedlich auf dasselbe Lebensmittel reagiert. Möglicherweise besteht eine erbliche Veranlagung zu Allergien. Es wurde auch festgestellt, dass mit Säuglingsnahrung gefütterte Babys anfälliger für Allergien sind als gestillte Babys. Wenn eine Mutter während der Schwangerschaft Lebensmittel wie Schokolade, Zitrusfrüchte, tropische Früchte, Erdbeeren, Weintrauben, verschiedene geräucherte Lebensmittel missbraucht oder während dieser Zeit Medikamente einnimmt, kann es sein, dass das Kind in der Gebärmutter eine erhöhte Empfindlichkeit gegenüber ihnen entwickelt. Nach der Geburt kann es beim ersten Kontakt mit diesen Produkten zu einer allergischen Reaktion kommen.


Was ist der Mechanismus dieser Krankheit? Als Reaktion auf die Einschleusung eines Allergens in den Körper, bei dem es sich um Nahrung, Staub, Mikroben, Medikamente usw. handeln kann, produziert das Immunsystem eigene Proteine, sogenannte Antikörper. Bei wiederholter Exposition gegenüber einem Allergen entwickelt sich eine allergische Reaktion – die Wechselwirkung von Antikörpern mit dem Allergen, die ihre Bildung verursacht hat. Dies beeinträchtigt unmittelbar die Funktionen bestimmter Organe, am häufigsten der Atemwege, des Darms und der Haut. Im Körper ablaufende Reaktionen führen zur Bildung von Chemikalien, die Allergien auslösen, wie zum Beispiel Histamin. Die bekanntesten antiallergischen Medikamente werden Antihistaminika genannt, weil sie ihre Bildung beeinflussen. Allergien betreffen die Blutgefäße und verursachen häufig einen Ausschlag (am häufigsten ist Nesselsucht), eine laufende Nase und Schwellungen der Augenlider. Die Augen beginnen zu tränen. In den schwersten Fällen kann es zu Krämpfen der Atemwege (Würgen) kommen. Nahrungsmittelallergien beeinträchtigen Aktivitäten Verdauungstrakt(flüssig häufiger Stuhlgang, Erbrechen, Bauchschmerzen, Sodbrennen) betrifft manchmal die Schleimhaut der oberen Atemwege (das Kind leidet häufig an Pharyngitis, Konjunktivitis und hat eine ständige laufende Nase).


In manchen Fällen führt eine solche Allergie beim Kind zu Asthma bronchiale. Ein Kind mit Allergien leidet sehr häufig an Erkältungen. Das Baby findet sich in „ Teufelskreis„- Im Winter und Herbst ist er anfällig für Erkältungen und im Frühling und Sommer verschlimmern sich allergische Reaktionen auf die Blüte verschiedener Pflanzen und Kräuter (Polynose). Auch bei einem Kind mit Allergien sind häufig verschiedene Hautveränderungen zu beobachten, insbesondere an den Ellenbogenbeugen, unter den Knien und an den Händen. Diese Erscheinungen können sich zu Ekzemen oder Neurodermitis entwickeln. Das Kind ist ständig gereizt und unruhig. Dies wirkt sich auch auf sein Nervensystem aus. Nahrungsmittelallergien können mit neuroarthritischer Diathese kombiniert werden, wenn sich die Manifestationen von Allergien durch nervöse Erregung und verschiedene Sorgen des Kindes verstärken.
Es ist wichtig zu lernen, die Anzeichen einer Nahrungsmittelallergie zu erkennen, da sie sehr unterschiedlich sind. Haut, Atemwege und Darm sind als Erstes von Allergien betroffen. Reizbarkeit, Tränenfluss, Angstgefühle, Furcht, erhöhte Erregbarkeit und Schlafstörungen sind Anzeichen einer Beteiligung Nervensystem in einen pathogenen Prozess, der durch Nahrungsmittelallergien verursacht wird.

Die Zeit, bis eine Reaktion auf ein bestimmtes Produkt eintritt, ist normalerweise unterschiedlich lang. Einige Symptome treten unmittelbar nach dem Verzehr von Nahrungsmitteln auf, die Allergene enthalten, oder bereits nach wenigen Minuten (allergische Reaktion vom schnellen Typ), während andere nach einer bestimmten, manchmal langen Zeit (mehrere Tage) auftreten (allergische Reaktion vom verzögerten Typ). Die Schwere der Reaktion kann auch von der Menge des verzehrten Produkts abhängen. Wenn ein Kind beispielsweise nur ein paar Erdbeeren gegessen hat, kann es zu einem leichten Juckreiz der Haut im Gesicht und an den Händen kommen, und wenn es viele Beeren isst, kann es sogar zu einer Schwellung der Atemwege kommen.


Wenn Ihr Baby dazu neigt, unangemessen auf Nahrung zu reagieren, versuchen Sie, aufzuschreiben, was und wann es isst, und notieren Sie auch die dabei auftretenden Beschwerden. Ein solches „Ernährungstagebuch“ ist besonders für kranke Kinder notwendig, da oft ein direkter Zusammenhang zwischen der Aufnahme eines bestimmten Produkts und der Reaktion des Körpers darauf (weicher Stuhlgang, Husten, Angstzustände oder Bauchschmerzen) besteht. Das Führen solcher Aufzeichnungen wird Ihnen und Ihrem Kinderarzt helfen, Lebensmittel zu identifizieren, die für Ihr Kind unsicher sind, und die Art ihrer Exposition zu bestimmen. Notieren Sie Zeit und Menge der verzehrten Lebensmittel (beachten Sie insbesondere die Einführung neuer Lebensmittel). Beachten Sie auch den Hersteller des Produktes (schließlich verwenden verschiedene Fabriken oder Molkereien leicht unterschiedliche Technologien zur Herstellung der Produkte). Es kann daher sein, dass süße Käsekuchen (ohne Schokolade!) eines Herstellers Ihrem Kind gefallen und es diese nicht akzeptiert Käsekuchen einer anderen Marke ist besser, dem Baby früh morgens neue Produkte zu geben, damit Sie es aufzeichnen können, wenn eine allergische Reaktion auftritt (schließlich ist es nachts, wenn das Kind schläft, schwieriger). siehe Ausschlag oder andere Manifestationen).

Die häufigsten Auslöser allergischer Reaktionen sind bestimmte Nahrungsmittel.


o zum Beispiel Milchprodukte (Milcheiweiß ist das Hauptallergen), verschiedene Süßigkeiten mit Schokolade (Kakao ist ein starkes Allergen), Nüsse, farbiges (rotes) Gemüse und Beeren: Erdbeeren, Walderdbeeren, auch Zitrusfrüchte (insbesondere Orangen) , Eiweiß Soja, Produkte von Weizenmehl. Auch Fisch und Fischprodukte (wie Kaviar, verschiedene Meeresfrüchte – Garnelen, Krabben usw.) sind sehr allergen. Manche Kinder reagieren allergisch auf alle „roten“ Gemüse- und Obstsorten: Tomaten, Karotten, rote Äpfel, Himbeeren, Pfirsiche.

Allergien können nicht durch bestimmte Nahrungsmittel verursacht werden, sondern durch ein starkes Überwiegen von Proteinen, Fetten oder Kohlenhydraten in der Ernährung eines Kindes. Eine solche einseitige Ernährung ist bei einem Kind nicht ungewöhnlich schlechter Appetit, der lieber „auf einer Monodiät sitzt“.

Bei einer Nahrungsmittelallergie handelt es sich um einen Zustand erhöhter Empfindlichkeit des Körpers gegenüber Nahrungsmitteln, der auf immunologischen Mechanismen beruht. Es kann akute Zustände hervorrufen (anaphylaktischer Schock, bronchoobstruktives Syndrom, allergische Vaskulitis, Urtikaria usw.) und chronische und wiederkehrende Schäden an den HNO-Organen (Hals-Nasen-Ohren), der Haut, dem Magen-Darm-Trakt und dem Nervensystem unterstützen.

Die Nahrungsmittelallergie gehört als Bestandteil zum umfassenderen Konzept der Nahrungsmittelunverträglichkeit.

Nahrungsmittelunverträglichkeit Dazu gehören neben Nahrungsmittelallergien auch Enzymopathien, psychogene Reaktionen auf Nahrungsmittel und pseudoallergische Reaktionen auf Nahrungsmittel.

Pseudoallergische Reaktionen auf Nahrungsmittel sind keine Immunreaktionen, obwohl sie ihnen sehr ähnlich sehen. Eine Pseudoallergie entsteht, wenn histaminhaltige Nahrung aufgenommen wird oder Histamin während des Verdauungsprozesses im Magen-Darm-Trakt freigesetzt wird. Beispielsweise können Thunfisch- und Makrelenkonserven hohe Konzentrationen an Histamin enthalten. Einige Lebensmittelzusatzstoffe (Farbstoffe, Konservierungsstoffe, Aromen) können ebenfalls zur Entwicklung einer pseudoallergischen Reaktion führen.


Pseudoallergische Reaktionen treten bei Kindern häufig auf, wenn sie abrupt entwöhnt und auf andere Nahrungsmittel umgestellt werden oder wenn dem Kind unverhältnismäßig große Mengen an Beikost verabreicht werden.

Gleichzeitig sind die medizinischen Statistiken zur Ausbreitung von Nahrungsmittelallergien sehr unterschiedlich: Einigen Daten zufolge leiden 20–40 % der Kinder im ersten Lebensjahr daran, anderen zufolge ist die Prävalenz nachgewiesener Allergien bei Kindern im ersten Lebensjahr höher Jahr beträgt 6–8 %, bei Jugendlichen 2–4 %.

Es gibt eine altersbedingte Entwicklung von Nahrungsmittelallergien: Bei 20 % der Patienten führt eine rechtzeitige und angemessene Behandlung zu einer klinischen Genesung; bei 41 % kommt es zu einer Veränderung der Manifestationen von Nahrungsmittelallergien gegenüber Zielorganen; in 38 % kommt es zu einer kombinierten Manifestation einer Nahrungsmittelallergie unter Beteiligung mehrerer „Schock“-Organe – Haut, Magen-Darm-Trakt, Atmungssystem.

Vor dem Hintergrund von Nahrungsmittelallergien entwickeln Kinder eine erhöhte Empfindlichkeit des Körpers gegenüber anderen Arten von Allergenen.

Eine Nahrungsmittelsensibilisierung ist oft ein Ausgangspunkt und kann sich in der Gebärmutter oder in den ersten Tagen und Monaten im Leben eines Kindes entwickeln.

Das Auftreten von Nahrungsmittelallergien bei Kindern im ersten Lebensjahr ist einerseits mit der Entwicklung des Verdauungstraktes und andererseits mit Störungen in der Ernährung von Mutter und Kind verbunden.

Zu den Merkmalen des Zustands des Verdauungstrakts gehören: erhöhte Durchlässigkeit der Schleimhaut des Magen-Darm-Trakts für Makromoleküle (einschließlich Nahrungsmittelallergene); verminderte lokale Darmimmunität; verminderte enzymatische Aktivität von Magen-Darm-Enzymen, veränderte Zusammensetzung der Darmflora.

Symptome und Anzeichen

Allergische Hautreaktionen (die sich normalerweise im Herbst verschlimmern) können sich als trockene Haut mit schuppigen oder geröteten Bereichen manifestieren, meist an Ellbogen, Nacken oder Knien. Abblätternde oder gerötete Haut geht manchmal mit Juckreiz einher, was bei Kindern sehr störend ist.

Wenn Eltern leicht Allergieerscheinungen auf der Haut bemerken können, sind verschiedene Funktionsstörungen der Verdauungsorgane meist nur schwer direkt mit der Exposition in Verbindung zu bringen Nahrungsmittelallergen. Ernährungserscheinungen können in Form von Blähungen, Angstzuständen nach dem Essen, Aufstoßen, Bauchschmerzen, Verweigerung eines bestimmten Produkts und instabilem Stuhl auftreten.

Wenn Sie allergisch gegen Kuhmilcheiweiß sind (bei Neugeborenen, die an atopischer Dermatitis leiden, sind 90 % der Kinder allergisch gegen Kuhmilcheiweiß), kann es während oder nach dem Füttern zu anhaltendem Durchfall kommen, das Kind kann seine Beine in Richtung Bauch drücken, was auf Schmerzen hinweist das stört ihn. Wenn eine stillende Mutter eine nachgewiesene Allergie hat, sollte sie aufhören, Kuhmilch zu trinken und auf Ziegen- oder Sojamilch umsteigen.

Weniger häufig verursachen Nahrungsmittelallergien Atemwegserkrankungen, die sich in anhaltendem Schnupfen, Atemstillstand und Anfällen von Atembeschwerden äußern können.

Behandlung von Nahrungsmittelallergien

Mögliches Behandlungsschema

Die Selbstbehandlung einer so schweren Krankheit wie einer Allergie sollte nicht alleine durchgeführt werden. Konsultieren Sie einen Allergologen und machen Sie einen Allergietest. Wenn Sie bei Ihrem Kind noch keine allergischen Erscheinungen festgestellt haben, der Test aber positiv ausfällt, ist es besser, das Kind nach einem zweiten Test zu behandeln, ohne das Auftreten der Allergie abzuwarten.

Sie sollten den Zustand der Darmflora des Babys sorgfältig überwachen und einer Dysbiose vorbeugen, indem Sie Arzneimittel verwenden, die Probiotika und Präbiotika enthalten, wie von Ihrem Kinderarzt empfohlen.

Um den Darm mit nützlicher Mikroflora zu bevölkern, werden heute drei Arten von Substanzen verwendet:

  • Probiotika – lebende Bakterien normale Mikroflora Eingeweide;
  • Präbiotika – Oligosaccharide, die dazu beitragen, die Menge der schützenden Darmflora und ihre funktionelle Aktivität zu erhöhen;
  • Synbiotika – eine Mischung aus Pro- und Präbiotika, bei der die Anwesenheit von Präbiotika dazu beiträgt, nützliche Bakterien schnell „einzupflanzen“ und die schützende Mikroflora wiederherzustellen.

Zum besseren Verständnis sind in der Tabelle Lebensmittel aufgeführt, die die Hauptbestandteile enthalten, die zur Besiedlung des Darms mit normaler Mikroflora beitragen.

Besprechen Sie die Ernährung Ihres Babys mit Ihrem Kinderarzt und Allergologen – mit welchen Produkten oder Mischungen können Sie die von der Ernährung ausgeschlossenen Allergene vollständig ersetzen?

Während einer Exazerbation verschreibt der Arzt in der Regel Antihistaminika, und Juckreiz oder Rötungen der Haut können mit Salben wie Atoderm, Fleur-Enzyme, Belanten gelindert werden.

Der wichtigste Faktor bei der Behandlung von Nahrungsmittelallergien ist die Diättherapie. Eine richtig ausgewählte hypoallergene Diät für Frühstadien Krankheiten tragen zur klinischen Genesung bei; bei schweren Manifestationen von Nahrungsmittelallergien hilft es im Rahmen einer komplexen Therapie, den Zustand zu verbessern und eine langfristige Remission zu entwickeln. Die Ernährung muss streng individuell sein, wobei Lebensmittel, die bei einem bestimmten Patienten allergische Reaktionen hervorrufen, aus der Ernährung des Kindes ausgeschlossen werden dürfen – dies ist die sogenannte Eliminationsdiät.

Für Kinder im ersten Lebensjahr ist eine natürliche Ernährung optimal. Muttermilch enthält Proteine, Fette, Kohlenhydrate, Mikroelemente, Vitamine A, C, E, B 12, die für das Wachstum und die Entwicklung eines Kindes notwendig sind.
Wenn ein Kind gestillt wird und Anzeichen von Allergien aufweist, ist es notwendig, der Mutter eine hypoallergene Diät zu verschreiben, jedoch sollte auf keinen Fall Muttermilch ausgeschlossen werden, da Allergien nicht durch Proteine ​​in der Muttermilch, sondern durch eingedrungene Allergene verursacht werden die Milch aus der Nahrung der Mutter.

Hypoallergene Diät der Mutter- Die Ernährung sollte nicht einseitig und reichlich sein. Die Ernährung sollte eine ausreichende Menge an Proteinen, Fetten, Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen enthalten. Die Nahrung sollte nicht viele obligatorische Allergene und Kuhmilch enthalten (nicht mehr als 0,5 Liter); die Nahrung sollte keine Gewürze, Konserven und geräuchertes Fleisch enthalten, da diese Stoffe das Eindringen von Allergenen durch die Darmbarriere erhöhen.
Bei der künstlichen Ernährung von Kindern mit Nahrungsmittelallergien, die durch Kuhmilchproteine ​​verursacht werden, müssen Mischungen auf Basis von Sojamilch verwendet werden: „Alsoy“, „Nutri-Soja“, „Similac-Isomil“, „Enfamil-Soja“. ", usw.

Wenn Sie allergisch auf Sojaprotein reagieren, empfiehlt sich die Verwendung von Mischungen auf Basis von Molkenproteinhydrolysaten, also Mischungen freier Aminosäuren: „Frisopen-1“ für Kinder bis zum sechsten Monat und „Frisopen-2“ für Kinder älter auf ein Jahr. Sie können auch die Mischungen „Prechetimil“, „Alfare“, „Pepti-junior“ verwenden. Bei der Anwendung wird eine Stuhlnormalisierung beobachtet und die Hauterscheinungen der exsudativen Diathese werden reduziert.
Die Ergänzungsfütterung für Kinder mit Nahrungsmittelallergien wird einen Monat später eingeführt als für gesunde Kinder – ab 5,5–6 Monaten. Fruchtsäfte werden solchen Kindern im Alter von 3 bis 3,5 Monaten vorgestellt; es ist besser, mit der Einführung von Säften mit natürlichen Säften zu beginnen Apfelsaft kein Zucker.
Als erste Beikost ist es besser, Gemüsepüree zu geben, beginnend mit einem Einkomponentenpüree – aus eingeweichten Kartoffeln, aus Zucchini, Weißkohl und Blumenkohl. Karotten und Kürbis werden zu mehr hinzugefügt späte Termine und nur, wenn Sie nicht gegen dieses Gemüse allergisch sind.

Wenn ein Kind häufig weichen oder instabilen Stuhlgang hat oder das Kind nicht gut zunimmt, können Sie ihm Brei – Reis oder Buchweizen – als erste Beikost geben. Derselbe Brei kann auch für die zweite Beikost verwendet werden einen Monat nach dem ersten verschrieben. Manna und Maisbrei Es ist besser, es nicht zu geben.

Im Alter von 7 bis 8 Monaten können Sie natürliches Fleisch in gehackter Form einführen. Wenn das Kind keine negative Reaktion zeigt, können Sie Rindfleisch geben; wenn die allergische Reaktion auf Rindfleisch zunimmt, sollte es aufgegeben und durch Kaninchen- oder Putenfleisch ersetzt werden.

Wenn keine ausgeprägte Allergie gegen Kuhmilchproteine ​​vorliegt, können im Alter von 6 bis 7 Monaten fermentierte Milchprodukte wie „Narine“, „Matsoni“, „Bifidokefir“, „Bifidok“ usw. verwendet werden. die allergene Aktivität von Kuhmilchproteinen nimmt ab, außerdem sind diese Produkte nützlich bei Darmdysbiose.

Vollständige Kuhmilch kann Kindern nach einem Jahr verabreicht werden, ganze Hühnereier – nach zwei Jahren.

Bei der Einführung von Beikost müssen Sie sich daran halten Regeln befolgen: eingeben neues Produkt Nahrungsmittel nur, wenn keine ausgeprägten klinischen Manifestationen einer Nahrungsmittelallergie vorliegen; Beginnen Sie mit der Einführung eines neuen Produkts kleines Volumen von 1A-1/2-1 Teelöffel, wobei die Menge allmählich erhöht wird; Geben Sie jedes neue Produkt 5-7-10 Tage hintereinander, abhängig von der Reaktion des Babys – nur wenn der Körper positiv reagiert, können Sie mit der Einführung eines neuen Produkts beginnen; Geben Sie morgens und nachmittags Beikost löffelweise, damit die Reaktion darauf beobachtet werden kann.

Nahrungsmittelallergien treten am häufigsten bei Kindern unter zwei Jahren auf.

Bestimmte Lebensmittel sind für unterschiedliche Zeiträume von der Ernährung ausgeschlossen, die je nach Allergenitätsgrad des Produkts und Schwere der klinischen Manifestationen von Lebensmittelallergien zwischen 1,5 und 2 Monaten bis zu 2 Jahren oder länger liegen können. Beispielsweise können Allergien gegen Fisch, Fischprodukte und Nüsse ein Leben lang anhalten.

Von der Ernährung von Kindern über einem Jahr, die an Nahrungsmittelallergien leiden, sind Produkte, die kindspezifische Allergene enthalten, ausgeschlossen. Die Diät wird schrittweise erweitert, wobei die Menge des zuvor unverträglichen Produkts schrittweise erhöht wird. Um die allergische Wirkung zu reduzieren, wird empfohlen, das Produkt einer kulinarischen Verarbeitung zu unterziehen (Einweichen, Hitzeeinwirkung, Fermentation von fermentierter Milch usw.).

Vorbeugung von Nahrungsmittelallergien

Modern Lebensmittelindustrie produziert zu viele unnatürliche Produkte, die sehr allergene Konservierungs- und Farbstoffe enthalten (mehr dazu in den folgenden Kapiteln). Vermeiden Sie Produkte, die Lebensmittelzusatzstoffe mit dem Index E enthalten – das ist nichts für Kinder mit Allergien und im Allgemeinen ist es für Kinder im Vorschulalter besser, vollständig darauf zu verzichten.

Auch am bekanntesten ohne gefährliche Produkte, das Kindern ohne Angst vor einer allergischen Reaktion verabreicht werden kann. Dies sind verschiedene Apfelsorten, Aprikosen, Stachelbeeren, weiße oder gelbe Pflaumen, weiße oder rote Johannisbeeren, weiße Kirschen, grüne Weintrauben, Birnen, Roggenbrot, Hafer, Zucchini, Rüben, Sonnenblumenöl, Reis.

Seien Sie jedoch vorsichtig, wenn Sie Ihrem Baby zum ersten Mal ein Produkt geben!

Lesen Sie die Zusammensetzung des Produkts sorgfältig durch und lesen Sie die Etiketten. Schließlich enthalten selbst so „harmlose“ Produkte wie Nudeln und Nudeln Weizen und sehr oft Eier, und Butterkekse enthalten Milch. Milchprodukte werden bei der Zubereitung vieler Brotsorten verwendet.

Wenn Sie feststellen können, welche Lebensmittel bei Ihrem Kind Nahrungsmittelallergien auslösen, schließen Sie diese vollständig vom Speiseplan aus. Ohne Schokolade oder Orangen geht es dem Baby nicht schlechter, zumal Schokolade aufgrund ihres hohen Zuckergehalts auch schädlich ist. Allerdings ist es nicht so einfach, Milchprodukte aus der Ernährung zu streichen. In diesem Fall müssen Sie einen Allergologen aufsuchen. Darüber hinaus kann eine Nahrungsmittelallergie mit einer Reaktion auf andere Allergene (Arzneimittel, Pollen, etc.) einhergehen. Hausstaub, natürliche Wolle oder Pelz, Farbgeruch usw.).

Es ist zu beachten, dass die Ernährung eines Kindes mit Hauterscheinungen von Nahrungsmittelallergien (exsudative Diathese, nässendes Ekzem) durch einen hohen Anteil proteinhaltiger Nahrungsmittel gekennzeichnet ist. Diese Proteinmenge ist aufgrund des erheblichen Abbaus der eigenen Proteine ​​im Körper eines kranken Babys erforderlich. Quellen für wertvolles Protein sind für ihn Hüttenkäse und fermentierte Milchprodukte (Kefir, Naturjoghurt) – sofern keine Kuhmilchallergie vorliegt. Hervorzuheben ist, dass die Menge an Milchprodukten für ein Kind mit Allergien auf 400 ml pro Tag begrenzt ist (zwei Gläser Kefir oder Joghurt oder – sofern keine Allergien vorliegen – Milch). Auch mageres Rind-, Schweine-, Kaninchen- oder Putenfleisch kann als Eiweißquelle verzehrt werden. Du kannst es versuchen Wachteleier. Obwohl Hülsenfrüchte eine Proteinquelle sind, sollten sie Kindern mit Allergien mit Vorsicht verabreicht werden.
Um die Immunität aufrechtzuerhalten, benötigt ein Kind auch Protein.

Um durch Ekzeme geschädigte Haut wiederherzustellen, benötigt ein Kind pflanzliche Fette (Sonnenblumen-, Mais-, Olivenöl). Pflanzenöl sollte etwa ein Viertel aller verzehrten Fette ausmachen, auch Butter ist sinnvoll. Es ist besser, einem Kind mit Allergien kein Schmalz und andere tierische Fette zu geben.

Wenn sich der Zustand des Kindes seit einiger Zeit deutlich verbessert hat – es gibt keine Anzeichen von Allergien auf der Haut, eine laufende Nase, Husten und die Verdauungsorgane sind in Ordnung – beeilen Sie sich nicht, sofort mit der Gabe „verbotener“ Lebensmittel zu beginnen. Warten Sie mindestens zwei bis drei Monate und beginnen Sie dann mit winzigen Dosen. Die Rede ist natürlich nicht von Schokolade, Zitrusfrüchten, geräuchertem Fleisch und exotischen Früchten. Bei der geringsten Manifestation einer Allergie sollten Sie zu einer strengen Diät zurückkehren.

Wenn Ihr Baby über einen längeren Zeitraum eine Diät einhalten muss, sollte dies keine Auswirkungen auf seine Entwicklung haben. Schließlich umfasst die Ernährung Grundnahrungsmittel (Gemüse, einige Früchte, mageres Diätfleisch, Getreide, Milchprodukte, Eier in kleinen Mengen). Doch in diesem Alter bevorzugen viele Kinder, die keine Lebensmittelbeschränkungen haben, eine kleine Auswahl an Lebensmitteln. Und das reicht aus, damit sie sich normal entwickeln können.

Manchmal kann es vorkommen, dass Eltern die Notwendigkeit einer strikten Einhaltung der Diät nicht verstehen. Sie halten dies für eine „Erfindung der Ärzte“ und erlauben dem Kind, zu essen, was es möchte. Dadurch verläuft die Erkrankung häufig komplizierter und dauert länger. Aber die einfache Einhaltung einer Diät ist in diesem Fall fast ein „Allheilmittel“ gegen Komplikationen und den Übergang von Allergien zu schweren chronische Form(Ekzeme, Asthma bronchiale usw.).

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Allergien bei einem Kind

Eine Allergie bei Kindern ist die erhöhte Empfindlichkeit des Körpers (Immunsystems) gegenüber den Auswirkungen endogener oder exogener Faktoren. Einige Ärzte geben zu, dass es keine angeborenen Allergien gibt. Wenn jedoch unmittelbare Verwandte im Kindesalter oder später daran erkrankt sind, ist die Wahrscheinlichkeit, dass Reaktionen bereits im ersten Lebensjahr auftreten, sehr hoch. Sie können jedoch viel später auftreten.

Arten von Allergien bei Kindern

1. Nahrungsmittelallergien. Beim Verzehr bestimmter Lebensmittel treten Probleme auf. Sie äußert sich in Form von Urtikaria, Neurodermitis oder Ekzemen, Problemen im Magen-Darm-Trakt.

2. Arzneimittelallergien. Dies ist eine Reaktion auf die Einnahme von Pillen, Injektionen und Inhalationen. Symptome: Übelkeit, anaphylaktischer Schock, Urtikaria, Veränderungen der Blutzusammensetzung.

3. Atemwegsallergien. Reaktion auf starke Gerüche, Staub, Pollen, Tiere, Mikroorganismen. Symptome: Tränenfluss, unterschiedlich starke Schwellung, Sinusitis, Tracheitis, Rhinitis, Laryngitis.

4. Kälteallergie. Die Reaktion des Körpers des Kindes auf extreme Kälte. Zu den Symptomen können Juckreiz, Schwellung, Atembeschwerden und Rötung der Haut gehören.

Mit Allergien verbundene Krankheiten bei Kindern

1. Diathese. Am häufigsten tritt es bei Säuglingen aufgrund einer schlechten Ernährung der Mutter auf und äußert sich im Auftreten von Windelausschlag, Seborrhoe-Bereichen auf der Kopfhaut, Milchschorf auf den Wangen und Rötung der Haut.

2. Heuschnupfen. Es tritt saisonal aufgrund von Pollen von Blütenpflanzen auf. Sie äußert sich in Konjunktivitis und Rhinitis, Bronchitis, Schädigung des Nervensystems und Dermatitis.

3. Quincke-Ödem. Akute Reaktion des Körpers auf Nahrungsmittel und Nahrungsergänzungsmittel, Insektenstiche und die Einnahme von Medikamenten. Es tritt in Form einer Schwellung der Haut und verschiedener Schleimhäute (Atemwege, Darm) auf.

4. Urtikaria. Verursacht durch Drogen verschiedene Typen Lebensmittelzusatzstoffe und -produkte, Infektionen (Helminthenbefall, Virus), physikalische Faktoren (Sonnenlicht, Kälte) usw. Man erkennt ihn leicht an den charakteristischen Flecken und Bläschen, die oft jucken.

5. Asthma bronchiale. Eine chronische Krankheit, deren Symptome am häufigsten während einer Exazerbation auftreten: Pfeifen beim Atmen, Husten, Würgen, Kurzatmigkeit. Es kann infektiöser, gemischter oder allergischer Natur sein.

6. Heuschnupfen. Manifestiert durch Rhinitis, Husten, Tränenfluss, Tränenfluss während der Blütezeit wilder Gräser.

7. Atopische Dermatitis. Zu den Symptomen gehören Juckreiz und Hautausschläge verschiedener Art.

Allergien bei Säuglingen

Bei Säuglingen kann jede der oben genannten Arten von Allergien auftreten.

Auslösende Faktoren sind Exoallergene (extern) und Endoallergene (intern). Die ersten sind Kontakt-, Nahrungs-, Arzneimittel- und Inhalationsfaktoren, und die zweiten sind Bestandteile von Zellen verschiedener Körpergewebe, die durch Viren oder Bakterien verändert werden.

Die bekanntesten Allergene:

- Produkte;

— Schimmel und Staub;

— Federn, Dauneninhalte von Kissen oder Decken;

- Haustiere – Speichel und Urin, der Proteine, Wolle, Flusen, Federn enthält);

- Medikamente;

- blühende Kräuter, Bäume, Sträucher.

Bei folgenden äußeren Symptomen bei einem Baby sollten dringend Maßnahmen ergriffen werden:

- laufende Nase, Husten;

- häufiges Niesen;

- das Auftreten von Ödemen;

- Brechreiz;

- Durchfall, gefolgt von Dehydrierung;

- Rötung der Haut;

- Nesselsucht, Hautausschläge;

- Ekzem.

Wichtig: Diese Symptome können Manifestationen anderer Krankheiten sein. Eltern sollten immer einen Arzt konsultieren.

Nahrungsmittelallergien bei Kindern

Wenn die Ernährung des Babys richtig organisiert ist, ist es wahrscheinlich, dass es nie mit dem Problem allergischer Reaktionen konfrontiert wird. Am häufigsten kommt es jedoch zu gewissen Abweichungen von den Grundsätzen einer ausgewogenen Ernährung, sodass die betreffende Krankheit im Kindesalter sehr häufig auftritt.

Experten unterscheiden drei Arten von Nahrungsmittelallergien:

- mit Manifestationen aus dem Magen-Darm-Trakt;

- mit Hauterscheinungen;

- mit respiratorischen Manifestationen.

Symptome einer Nahrungsmittelallergie bei Kindern

1. Symptome einer Nahrungsmittelallergie mit Manifestationen im Magen-Darm-Trakt:

- unruhiges Verhalten, Unbehagen beim Kind;

- Bauchschmerzen;

- pathologischer Stuhl (meist verflüssigt, enthält Schleim, manchmal sogar Blutstreifen);

- Ekzeme (allergische Diathese) können beobachtet werden.

Die Temperatur kann normal sein und es dürfen nicht einmal Ausschläge auf der Haut auftreten.

2. Symptome einer Nahrungsmittelallergie mit Hauterscheinungen sind Rötungen und verschiedene Hautausschläge. Zu den gefährlichsten Erscheinungsformen gehören:

- Quincke-Ödem – tritt teilweise im Gesicht auf, manchmal an Händen und Knien; Wenn es sich in der Luftröhre bildet, blockiert es den Zugang innerhalb von Minuten frische Luft in die Lunge gelangen, was tödlich sein kann.

- Urtikaria – manifestiert sich durch Juckreiz und blasenähnliche Elemente nach einem Brennnesselbrand mehr Flecken, desto heftiger ist die Reaktion des Körpers, weshalb ein Krankenhausaufenthalt des Babys möglich ist.

3. Bei Nahrungsmittelallergien treten nach dem 12. Lebensmonat immer häufiger respiratorische (inhalative) provozierende Faktoren auf. Äußere Zeichen- Rhinitis, paroxysmale Atemstörungen.

Eine anaphylaktische Reaktion gibt Anlass zur Sorge. Es wird durch Nahrungsmittel und andere Allergene (Medikamente, Chemikalien) hervorgerufen. Manifestiert durch Atemnot, Schwellung der Augen- und Nasenschleimhäute, Urtikaria, Quincke-Ödem, Veränderungen der Hautfarbe und Blutdruckabfall. Es kommt zu Übelkeit, Durchfall und Bauchschmerzen. Die schwerwiegendsten Symptome betreffen das Herz-Kreislauf-System.

Behandlung von Nahrungsmittelallergien bei Kindern

Die Behandlung von Nahrungsmittelallergien sollte umfassend sein:

1. Vollständiger oder teilweiser Ausschluss von Nahrungsmitteln, die eine Reaktion hervorrufen, aus der Ernährung des Kindes. Wenn sehr wichtige Bestandteile des Menüs entfernt werden müssen, wird eine restriktive Probediät für einen Zeitraum von 1,5 bis 2 Monaten verordnet und sichere Analoga ausgewählt.

2. Verschreibung von Medikamenten, die die Intensität der Reaktion auf Allergene verringern. Am häufigsten handelt es sich dabei um Antihistaminika, das jeweilige Arzneimittel wird jedoch von einem Arzt verschrieben.

3. Zur Behandlung von Hauterscheinungen verwenden Sie nicht-hormonelle weiße (mit Zink) und dunkle (mit Teer) Salben. Um es kurz zu machen positiver Effekt Ihr Arzt kann Ihnen Salben mit Glukokortikoiden verschreiben. Solche hormonellen Medikamente werden streng nach den Anweisungen des Arztes angewendet.

4. Bei ausgedehnten, nässenden Läsionen auf der Haut nimmt das Kind alle 7-10 Tage ein allgemeines Bad nur mit Babyseife. Aus hygienischen Gründen erfolgt die lokale Reinigung mit warmem Wasser unter fließendem Wasser und ohne Seife.

Verordnete 15-minütige Heilbäder vor dem Schlafengehen (mit Abkochungen). Arzneimittelgebühren). Nach dem Eingriff wird das Baby mit einem weichen Handtuch abgetupft und die betroffenen Hautpartien mit Salben eingefettet.

5. Es ist darauf zu achten, dass die Nägel des Babys nicht wachsen und sauber geschnitten sind. Um zu verhindern, dass die Haut im Schlaf geschädigt wird, empfehlen einige Ärzte die Verwendung spezieller Schienen.

Milchallergie bei Kindern

Milch enthält Proteinmoleküle, die eine allergische Reaktion hervorrufen können. Kreuzallergien normalerweise nicht beobachtet.

Faktoren, die zur Entwicklung einer allergischen Reaktion beitragen:

- genetische Veranlagung;

- künstliche Ernährung;

- das Versäumnis der Krankenschwester, eine hypoallergene Diät einzuhalten, die süße Milchprodukte, Nüsse, Meeresfrüchte usw. ausschließt.

Symptome einer Milchallergie bei Kindern

Die Symptome dieser Art von Allergie sind recht umfangreich:

- Milchschorf;

- punktueller Ausschlag;

- atopische Dermatitis;

- Erbrechen und häufiges Aufstoßen nach dem Füttern;

- Darmkoliken, die dazu führen, dass das Kind laut schreit;

- Blähungen;

- Durchfall, oft mit Schleim oder Blut durchsetzt;

- Dehydrierung;

- Gewichtsverlust oder ungenügende Gewichtszunahme im Vergleich zu Normalwerten.

Behandlung einer Milchallergie bei Kindern

Das Kind sollte auf eine völlig natürliche Ernährung umgestellt werden oder spezielle Säuglingsnahrungen auf Basis von Milchhydrolysaten verwenden. Sie können Mischungen mit Milch anderer Tiere zubereiten. Eine weitere Möglichkeit besteht darin, ein pflanzliches Produkt zu verwenden. Äußere Symptome, die auf der Haut auftreten, werden wie oben beschrieben behandelt.

Sonnenallergie bei Kindern

Allein Sonnenstrahlen(Ultraviolett-)Allergien werden selten provoziert. Viel häufiger tritt Photodermatitis bei Vorliegen zusätzlicher Faktoren auf:

— Einnahme von Antibiotika und anderen Medikamenten;

— Kontakt mit Pollen von Blütenpflanzen auf der Haut;

- Verwendung von Cremes mit ätherischen Ölen (Zitrusfrucht, Kreuzkümmel usw.);

- Verwendung von Kosmetika mit Farbstoffen (z. B. hygienischer Lippenstift mit Eosin);

- Verwendung von Antiseptika (Feuchttücher)

- einige innere Krankheiten;

— Rückstände von Reinigungsmitteln;

- längere Sonneneinstrahlung.

Symptome einer Sonnenallergie bei Kindern

Buchstäblich nach ein paar Stunden in der Sonne zeigt das Kind Symptome einer Photodermatose:

- Juckreiz und Kribbeln;

- kleine rote Ausschläge, die sich leicht ablösen und jucken.

mögliche Schwellung;

- Auf heller, empfindlicher Haut können Blasen entstehen (sie können nicht durchstochen werden).

Der Ausschlag ist an offenen Stellen des Körpers lokalisiert, am häufigsten am Kopf. Um die Diagnose und Pflegehinweise für das Kind zu klären, ist ein Arztbesuch erforderlich.

Behandlung von Sonnenallergien bei Kindern

Bei Photodermatitis sollte die Sonnenexposition auf Null reduziert werden. Bis die Rötung und der Ausschlag verschwunden sind, sollten Sie kein Sonnenbad nehmen. Um den Juckreiz zu lindern, werden spezielle Produkte empfohlen, die auch für einmonatige Babys sicher sind.

Um die Ursachen einer allergischen Reizung abzuklären, muss das Kind einem Arzt vorgestellt werden. Tragen Sie bei Ihrem Baby besser geschlossene Kleidung, damit die Sonnenstrahlen nicht auf die Haut treffen.

Allergie gegen Insektenstiche bei Kindern

Ein Kind mit Überempfindlichkeit kann eine schwere allergische Reaktion auf Insektenstiche, insbesondere Hautflügler, haben:

- Mücke;

- Hornisse;

Symptome einer Allergie gegen Insektenstiche bei Kindern

Ist das Kind gesund, macht sich ein Insektenstich durch Juckreiz, lokale Schwellungen und Rötungen bemerkbar, die innerhalb von 24 Stunden verschwinden. Bei einem Baby mit einer Veranlagung zu einer allergischen Reaktion halten diese Symptome bis zu 48 Stunden oder länger an und die Schwellung breitet sich auf den Bereich zwischen zwei Gelenken aus.

Die gefährlichste Situation ist die Entwicklung einer anaphylaktischen Reaktion:

- Rötung der Haut;

- Juckreiz, Urtikaria;

- Quincke-Ödem;

- Übelkeit und Erbrechen;

- Bauchschmerzen, Durchfall.

Erfolgt nicht rechtzeitig Hilfe, ist der Tod möglich.

Behandlung von Allergien gegen Insektenstiche bei Kindern

Es ist notwendig, das Baby davon auszuschließen, sich an Orten aufzuhalten, an denen es Insekten begegnen kann.

Wenn eine Biene sticht, müssen Sie den verbleibenden Stachel mit einer Pinzette entfernen. Legen Sie ein mit kaltem Wasser getränktes Stück Eis oder ein Handtuch auf die Bissstelle.

Wenn bei einem Kind zuvor eine anaphylaktische Reaktion beobachtet wurde, sollte zu Hause ein spezielles Set gegen das Gift stechender Insekten vorhanden sein (ein Einwegspritzenschlauch mit Adrenalin und einem Antihistaminikum).

Allergie gegen Katzen bei Kindern

Eine allergische Reaktion wird nicht so sehr durch das Fell des Haustiers verursacht, sondern durch die Proteine ​​in seinem Speichel, Urin und der Epidermis. Darüber hinaus bringt es andere Allergene von der Straße mit – Schimmelpartikel, Pollen, Flusen. Bei verminderter Immunität und Veranlagung kann das Kind akut auf den Kontakt mit provozierenden Faktoren reagieren.

Symptome einer Katzenallergie bei Kindern

Die Symptome können kombiniert oder einzeln auftreten:

- Tränenfluss und Rötung der Augen;

- Atembeschwerden, möglicherweise mit Fremdgeräuschen;

- unerwartete Lethargie, Schläfrigkeit, Gereiztheit;

— Rötung und Reizung der Haut nach Kontakt mit einem Haustier;

- häufiges Niesen, wenn eine Katze auftaucht;

- ständige verstopfte Nase.

Behandlung von Katzenallergien bei Kindern

Wenn Symptome auftreten, konsultieren Sie einen Arzt. Der Allergologe wird eine Behandlung verschreiben, die die Einnahme von Antihistaminika und abschwellenden Mitteln sowie die Verwendung lokaler Heilmittel zur Linderung der Symptome umfasst – Augentropfen, Nasentropfen usw.

Zur Vorbeugung müssen Sie die Tiere in einem anderen Raum halten, jeden Tag eine Nassreinigung durchführen, den Raum häufig lüften, die Katze regelmäßig waschen, die Teppiche entfernen und sie durch waschbare Bezüge ersetzen.

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Ursachen von Allergien

Es gibt mehrere Hauptgründe, die bei Kindern im Alter von 2 bis 3 Jahren Allergien auslösen können. Einige davon wurden bereits erwähnt, aber um die Informationen besser zu verstehen, werden wir alle Faktoren in einer Liste zusammenfassen:


Es gibt viele Ursachen für Allergien. Es ist fast unmöglich, sie alle auszuschließen. Daher besteht die Hauptaufgabe der Eltern darin, eine allergische Reaktion rechtzeitig zu erkennen und das Kind zum Arzt zu bringen.

Die häufigsten Arten von Allergien bei Kindern

Kinder im Alter von 2 Jahren entwickeln am häufigsten Nahrungsmittelallergien. Eine Reihe von Produkten kann es verursachen. Das sind Zitrusfrüchte, Schokolade, Früchte, Honig – Kinder verzehren sie in großen Mengen. Außerdem können Pilze eine unerwartete Reaktion im Körper hervorrufen Kleinkind Es ist strengstens verboten, in irgendeiner Form zu spenden. Es werden nur die Hauptprodukte aufgeführt, bei denen das höchste Allergierisiko besteht, aber tatsächlich kann jedes Lebensmittel bei einem Kind Allergien auslösen, wenn eine Unverträglichkeit gegenüber diesen besteht.

Bei Kindern kann es durch Überfütterung zu Nahrungsmittelallergien kommen, da dadurch Gärungsprozesse im Magen entstehen, bei denen große Mengen an Giftstoffen ins Blut gelangen. Daher sollten Sie Ihr Baby nicht zum Essen zwingen, wenn es nicht möchte, sondern zwangsernähren.

Auch bei Kindern werden Medikamente zunehmend zu einem häufigen Auslöser allergischer Reaktionen. Die Ursache hierfür liegt häufig in einer Verletzung der Dosierung oder einer altersbedingten falschen Auswahl der Medikamente. Daher sollten Sie Ihrem Kind auf keinen Fall Medikamente nach eigenem Ermessen verabreichen, sondern nur nach ärztlicher Verordnung.

Auch Allergien gegen Tierhaare und Staub kommen bei Kindern recht häufig vor. Natürlich lieben sie Hunde, Katzen und Papageien, aber wenn sich erste Anzeichen einer allergischen Reaktion zeigen, sollten Sie darüber nachdenken, auf Haustiere zu verzichten. Wenn Sie sie bereits im Haus haben, geben Sie sie lieber an Freunde weiter, um eine Chronifizierung der Allergie zu vermeiden.

Ein weiterer Faktor, der zu einer unerwarteten Reaktion im Körper eines Kindes führen kann, sind Insektenstiche. Kinder im Alter von 2 Jahren sind sehr aktiv, sie verstehen nicht immer, wie sie sich auf der Straße verhalten sollen, deshalb landen sie oft auf der Straße unvorhergesehene Situationen. Allergien können durch den Stich einer Biene, Wespe, Zecke oder eines anderen Insekts verursacht werden.

Allergien gegen Insektenstiche gelten als eine der gefährlichsten Arten, da sich ihr Gift oder Speichel, der gefährliche Enzyme enthält, sofort im Körper verteilt. Die Symptome verstärken sich sehr schnell, der Zustand des Kindes verschlechtert sich und erfordert eine medizinische Notfallversorgung. Wenn Ihr Baby zu Allergien neigt, ist es besser, immer ein Antihistaminikum bei sich zu haben.

Allergiesymptome

Das klinische Bild von Allergien bei Kindern im Alter von 2 Jahren ist recht klar, sodass es nicht schwer sein wird, die Symptome zu bemerken. Dies können Erscheinungen sein wie:

Dies sind die Hauptsymptome einer allergischen Reaktion, die bei einem 2-jährigen Kind oder einer Person jeden anderen Alters auftritt. Wenn Sie Symptome haben, sollten Sie unbedingt einen Arzt aufsuchen, um eine schnelle und wirksame Behandlung zu erhalten.

Diagnostik und ihre wichtigsten Methoden

Berücksichtigung der Tendenz des kindlichen Körpers zu unvorhergesehenen Reaktionen verschiedene Substanzen, kann es ziemlich schwierig sein, die Ursache einer Allergie zu bestimmen. Dazu ist eine gründliche Untersuchung des Kindes erforderlich, die mit der Erhebung einer Anamnese beginnt. Zu diesem Zeitpunkt sollten die Eltern den Arzt umfassend über alle Neuerungen in der Ernährung und Routine des Babys informieren, gegebenenfalls über die eingenommenen Medikamente informieren und den Impfausweis vorzeigen. Zu diesem Zeitpunkt lässt sich bereits erraten, welcher Stoff eine solche Reaktion im Körper ausgelöst hat.

Als nächstes folgt eine Blutuntersuchung. Es kann zur Bestimmung des Immunglobulin-E-Spiegels verwendet werden, dem Hauptindikator für das Vorliegen einer Allergie. Wenn der Gehalt dieses Proteins erhöht ist, muss sich das Kind einem Allergie-Hauttest unterziehen, um das Allergen genau zu identifizieren. Übrigens empfiehlt es sich, nach der Behandlung, nach etwa 2 Jahren, die Tests zu wiederholen, um den Zustand des Körpers zu beurteilen und seine Empfindlichkeit gegenüber bestimmten Allergenen zu überprüfen.

Behandlung und ihre Regeln

Damit die Behandlung erfolgreich ist, muss das Baby mindestens 2-3 Jahre vor dem Kontakt mit dem Allergen geschützt werden. Nach dieser Zeit kann die Allergie spurlos verschwinden. Aber vorerst sollten Sie äußerst vorsichtig sein, da der wiederholte Eintritt dieser Substanz in den Körper das Auftreten schwerwiegenderer und gefährlicherer Symptome hervorrufen kann.

Wenn ein Kind eine Allergie gegen ein Produkt oder Medikament hat, ist es ratsam, dem Baby ein Sorbens zu geben, zum Beispiel Polysorb. Es hilft, das Allergen so schnell wie möglich aus dem Körper zu entfernen und bestehende Symptome zu lindern.

Als nächstes folgt die Einnahme von Antihistaminika, die das klinische Gesamtbild und den Zustand des Kindes verbessern können. Am häufigsten werden Kindern im Alter von 2 Jahren Medikamente der dritten Generation verschrieben, die als nicht weniger wirksam gelten als andere Antihistaminika, sich aber als sicherer erweisen.

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Heute leidet jedes dritte Kind an der einen oder anderen Allergieform. Nahrungsmittelallergien können bei einem Kind bereits im Alter von 1 Jahr oder sogar früher auftreten. Dank verschiedener Techniken und richtige Ernährung Es ist möglich, die für eine allergische Reaktion charakteristischen Symptomkomplexe teilweise oder vollständig zu beseitigen.

Beschreibung

Eine Nahrungsmittelallergie ist eine Reaktion des Immunsystems auf ein bestimmtes Nahrungsmittel. Der Körper produziert spezifische Antikörper gegen Proteine, die in bestimmten Lebensmitteln enthalten sind. Bei Nahrungsmittelallergien kann ein kleiner Körper unterschiedlich reagieren: Bei manchen Babys kommt es zu Verdauungsstörungen oder Hautausschlägen, bei anderen kommt es zu einem anaphylaktischen Schock.

Zu seinen Haupttypen gehören:

  • wahr, es entwickelt sich als unabhängige Reaktion des Körpers;
  • Kreuz, fortschreitend vor dem Hintergrund bestehender Allergien gegen andere Produkte.

Eine Nahrungsmittelallergie bei Kindern entsteht aufgrund der Unreife des Immunsystems und einer hohen Durchlässigkeit der Darmwände. Oft sind die „Provokateure“:


Übermäßiger Verzehr solcher Produkte kann zu Komplikationen bei Nahrungsmittelallergien führen. In den meisten Fällen handelt es sich bei der „aggressiven“ Substanz um Gluten in der Zusammensetzung solcher Körner. Getreidekulturen, wie Gerste, Hafer, Weizen. Vermeiden Sie Folgendes, wenn Sie neue Lebensmittel in die Ernährung Ihres Kindes einführen:

  • Brühwürfel;
  • Kuchen;
  • Erdbeeren;
  • Kakao;
  • Tomaten.

Besondere Vorsicht ist beim Verzehr von Karotten, Preiselbeeren, Rüben und Zitrusfrüchten geboten. In dieser Zeit ist es besser, diese Produkte durch Zucchini, Kohl, Truthahn oder Lamm zu ersetzen.


Gründe

Nahrungsmittelallergien sind mit den Besonderheiten der Funktion des Verdauungssystems kleiner Kinder verbunden. Bei verminderter Enzymaktivität besteht kein vollständiger Darmschutz. Dadurch dringen Allergene ungehindert in das Blutplasma ein und verursachen bestimmte Symptome.

Die Ursache schwerer Nahrungsmittelallergien bei einjährigen Kindern ist häufig: Kuhmilch, Hühnereier, Nüsse, Fisch. Auch andere Faktoren provozieren es:

  1. Vererbung. Wenn einer der Elternteile irgendeine Art von allergischer Reaktion zeigt, liegt die Wahrscheinlichkeit, dass das Kind bereits bei der Geburt an einer Allergie leidet, bei 30 %. Wenn beide Elternteile allergisch sind, verdoppelt sich die Anfälligkeit des Babys (60 %).
  2. Unterernährung der Mutter. Beim Stillen große Bedeutung spielt, was Mama isst. Dies beeinträchtigt das Immunsystem des Babys. Sobald Sie offensichtliche Symptome einer Allergie bemerken, streichen Sie Lebensmittel wie Fisch, angereicherte Milch, Kefir und geräuchertes Fleisch sofort aus Ihrem Speiseplan. Der Eintritt von Antikörpern in den Körper des Kindes erfolgt auch in der pränatalen Phase, daher lohnt es sich, Ihr Baby bereits vor der Geburt vor den enttäuschenden Folgen von Allergien zu schützen.
  3. Dauer der Fütterung. Je länger Ihr Baby Muttermilch bekommt, desto stärker wird sein Immunsystem und desto weniger anfällig für Allergene. Je früher Sie künstliche Säuglingsnahrung in die Ernährung Ihres Babys aufnehmen, desto größer ist das Risiko allergischer Reaktionen bei ihm. Muttermilchersatz wird nur nach ärztlicher Empfehlung ausgewählt.
  4. Fehler im Management der Beikost. Bereits im Alter von sechs Monaten können Babys behutsam neue Lebensmittel in ihre Ernährung einbauen. Beginnen Sie mit kleinen Dosen (1–2 Teelöffel) und beobachten Sie den Zustand der Haut Ihres Babys, seines Stuhlgangs und das Auftreten von Husten. Zu solchen Ergänzungsnahrungsmitteln gehören häufig Gemüse- oder Fruchtpürees und Wasserbrei.
  5. Ungesunder Lebensstil der Mutter. Während der Schwangerschaft und der Geburt eines Babys besteht ein hohes Risiko einer Allergie, wenn die Mutter raucht oder Alkohol trinkt. Dies wirkt sich auch auf die zukünftige chronische Erkrankung des Herzens, der Blutgefäße und der Bronchien des Kindes aus.

Wichtig! Bei einer Nahrungsmittelallergie gegen ein bestimmtes Produkt reagieren Kleinkinder häufig überempfindlich auf andere „Reizstoffe“: Pollen, Kosmetika, Tierhaare usw.

Symptome

Nahrungsmittelallergien können sich als sichtbare Symptome auf der Haut manifestieren. Als Reaktion auf Fehler in der Ernährung einer stillenden Mutter oder die Einführung von Beikost können am Körper des Babys folgende Erscheinungen auftreten:

  • juckender Ausschlag;
  • Trockenheit und;
  • Rötung um den Mund;
  • das Auftreten von Windelausschlag und seborrhoischer Kruste.



Die häufigsten Erkrankungen sind Urtikaria und atopische Dermatitis. Bei jungen Patienten können rosa Flecken unterschiedlicher Größe und andere Hautausschläge am Körper auftreten. Aufgrund der Tatsache, dass diese Bereiche ständig jucken, fühlt sich das Kind unwohl.


ZU allgemeine Symptome Zu den Manifestationen einer Nahrungsmittelallergie gehören:

  • Körpertemperatur bis 39°C;
  • Reizung am ganzen Körper, begleitet von Juckreiz;
  • Schwellung der Schleimhaut und Schwellung;
  • Rhinitis, die fälschlicherweise mit Anzeichen einer Erkältung verwechselt werden kann.

Als Folge solcher Reaktionen besteht für das Baby das Risiko, Folgendes zu bekommen:

  • verzögerte körperliche und psychomotorische Entwicklung;
  • Rachitis;
  • Anämie;
  • Magen-Darm-Störungen.

Während dieser Zeit kann sich der Appetit des Babys verschlechtern. Aus dem Magen-Darm-Trakt hat er oft:

  • erhöhte Gasbildung;
  • Verstopfung oder Durchfall;
  • Kolik;
  • Übelkeit und Erbrechen.

Das Baby wird unruhig und launisch.

Die Symptome können sich auf komplexe Weise äußern: Bei Kindern kommt es nicht nur zu Störungen des Verdauungssystems, sondern auch zu juckender Haut und Ausschlägen am Körper. Intensität " allergisches Bild„Hängt davon ab, wie schnell Sie den Kontakt des Kindes mit dem Allergen beendet haben.


Bei einer Nahrungsmittelallergie können Komplikationen auftreten, die vom Ort des Prozesses abhängen. Zu den schwersten Fällen zählen:

  • Bronchospasmen;
  • Blutung;
  • Schwellung der Schleimhaut und des Kehlkopfes;
  • Asthma;
  • anaphylaktischer Schock.

Jede allergische Manifestation kann die Immunität beeinträchtigen. Nahrungsmittelallergien werden zum „grünen Licht“ für verschiedene Arten von Infektionen und Viren im Körper.

Wichtig! Bei den ersten Anzeichen sollten Sie mit der Behandlung von Allergien beginnen. Ihr Ziel ist es, die Symptome zu lindern, damit es nicht zu Asthma bronchiale oder atopischer Dermatitis kommt.

Diagnose

Etablieren genaue Diagnose Sie müssen einen Allergologen aufsuchen. Bezogen auf Krankheitsbild, Anamnese und Untersuchungsergebnissen wird er Ihnen eine konkrete Behandlung verschreiben. Es ist ziemlich schwierig, die Art des Ausschlags am Körper eines Babys unabhängig zu bestimmen. Die Symptome einer Nahrungsmittelallergie ähneln denen anderer Krankheiten (Dermatitis, Masern, Windpocken, Röteln sowie einige Pilz- und Infektionskrankheiten).


Es ist notwendig, mithilfe der Ausschlussmethode im Blut eines Kindes nach einem Allergen zu suchen. Zu diesem Zweck wird eine spezielle Diät verordnet und bekannte Lebensmittel werden nach und nach in die Ernährung des Babys aufgenommen.

Du kannst auch gehen umfassende Diagnostik Dazu gehört:

  • Ultraschall innerer Organe;
  • Labortests – Prick-Hauttests.

Bei Tests erhalten Sie schnellstmögliche Ergebnisse, um abnormale Reaktionen auf eine bestimmte Art von Allergen festzustellen. Der Arzt macht einen kleinen Schnitt oder kleine Kratzer auf der Haut, tropft eine Substanz mit Antikörpern darauf und wertet das Ergebnis innerhalb von 20 Minuten aus.

Manche greifen auf Pricktests zurück. Anschließend wird das Allergen mit einer dünnen Nadel in die Haut injiziert. Wenn eine Reaktion auftritt, kommt es sofort zu einer Schwellung und Rötung an der Stelle, an der die Nadel eingeführt wurde.

Wenn bei einem Kind eine akute Phase einer allergischen Erkrankung auftritt, empfehlen Ärzte Blutuntersuchungen zum Nachweis von Antikörpern.

Eine Diagnostik ist notwendig, um:

  • die Möglichkeit von Kreuzreaktionen ermitteln;
  • Informieren Sie sich über die „Fähigkeiten“ des Immunsystems, Allergenen zu widerstehen;
  • das Vorliegen chronischer und akuter Erkrankungen ausschließen;
  • Stellen Sie sicher, dass das Kind nicht hat Helminthenbefall das kann Allergien verschlimmern.

Behandlung

Das Grundprinzip der Behandlung von Nahrungsmittelallergien ist eine schrittweise Therapie und ein integrierter Ansatz. Die Behandlung zielt darauf ab, die Symptome zu beseitigen und Exazerbationen zu verhindern. Da Nahrungsmittelallergien im Alter zum „Auslöser“ für die Entwicklung einer Überempfindlichkeit gegen andere Allergene werden, ist eine Behandlung wichtig.

Eltern können Folgendes für ihr Baby tun:

  • Lebensmittelreizstoffe von der Speisekarte ausschließen;
  • Nehmen Sie die von Ihrem Arzt verordneten Medikamente strikt ein.
  • Erhöhen Sie die Immunität des Babys, indem Sie den Tagesablauf und die richtige Ernährung anpassen.

Für „künstliche“ Produkte ist es besser, Mischungen auf Basis von Hydrolysaten, Milch- und Molkenproteinen einzunehmen. Als therapeutische Ernährung Es ist notwendig, stark hydrolysierte Mischungen zu verwenden, da ihnen das gefährliche Allergenprotein ganz oder teilweise fehlt.

Neben der Diät sind folgende Medikamente wirksam:

  • Antihistaminika;
  • homöopathisch.

Die natürlichsten und frischesten Produkte sind der Schlüssel zur richtigen Entwicklung und Stärkung der Immunität des Babys.

Antihistaminika

Wenn ein Baby mit einem Allergen in Kontakt kommt, beginnt der Körper mit der Produktion von Antikörpern, darunter Histamin. Antiallergische Antihistaminika sollen die Freisetzung vollständig neutralisieren oder blockieren. Sie sind in der Form erhältlich:

  • Tropfen;
  • Tabletten;
  • Suspensionen;
  • Sirupe mit Spendern.

Es gibt 3 Generationen von Antihistaminika. Letzteres umfasst wirksame Tabletten zur Beseitigung von Allergiesymptomen. „Cetirizin“, „Loratadin“ können von Kindern ab einem Jahr eingenommen werden.

Das Hauptmerkmal von Medikamenten der 3. Generation ist die Möglichkeit, sie bei länger anhaltenden allergischen Reaktionen einzusetzen.

Vor dem Alter von einem Jahr ist es am einfachsten, die Tropfenform von Medikamenten zu verwenden, zum Beispiel Zyrtec- und Advantan-Tropfen. Elidel-, Erius- oder Fenistil-Gelcreme tragen dazu bei, das Wohlbefinden Ihres Babys zu verbessern und Hautausschläge zu beseitigen.

Homöopathie

Homöopathische Mittel zielen darauf ab, die Symptome einer allergischen Reaktion zu beseitigen und gleichzeitig die Immunität aufrechtzuerhalten. Die Wahl des Medikaments hängt von der Art des Ausschlags ab:

  1. Allergische Hautausschläge am Körper in Form von Blasen, Blasen und Flecken. In diesem Fall kommt das homöopathische Mittel „Schwefel“ zum Einsatz, dessen Hauptbestandteil Schwefel ist. Es hilft dem Immunsystem, Antigene gegen Allergene zu produzieren.
  2. Ekzemartige Ausschläge, Rötungen, Auftreten roter Beulen auf der Haut. Das Medikament „Belladonna“ wird bei den ersten Symptomen einer Allergie verschrieben. Es hilft auch, die Hyperämie der Augenschleimhaut während einer allergischen Reaktion der Bindehaut zu reduzieren.
  3. Ekzeme, Urtikaria, blasenbildende Hautausschläge. Das Rus-Produkt mit einer niedrigen Verdünnungsrate, zum Beispiel Rus 3, ist wirksam.
  4. Nässendes Ekzem, Dermatose. „Antimonium crudum“ lindert den Zustand des Patienten mit bereits verkrustetem Ausschlag.
  5. Ekzeme und Dermatitis. Das Medikament „Borax“ hat hervorragende antiseptische und desinfizierende Eigenschaften.

Beliebte homöopathische Mittel „Hamomilla“, „Viburkol“ werden bei verschiedenen Hautausschlägen, Blasenbildung und Erstickungssymptomen verschrieben. Trotz der hohen Umweltfreundlichkeit homöopathische Arzneimittel, müssen sie streng nach den Empfehlungen homöopathischer Ärzte angewendet werden.


Verhütung

Bei der Vorbeugung von Nahrungsmittelallergien ist es wichtig, auf die richtige Ernährung zu achten:

  • der optimale Zeitraum für die Einführung von Beikost bei gestillten Kindern ist das Alter von 6 Monaten, bei künstlichen Säuglingen 4-5 Monate;
  • Führen Sie Ihr Kind nach und nach in kleinen Dosen an neue Lebensmittel heran;
  • Lebensmittel mit Farbstoffen und Aromen ausschließen;
  • Geben Sie Ihrem Baby so lange wie möglich Muttermilch.


Manche Eltern möchten ihr einjähriges Baby mit einem Stück Schokolade, exotischen Früchten und saftigen Beeren verwöhnen. Es besteht keine Notwendigkeit, Ihr Kind fanatisch einzuladen, ein neues „Menü“ auszuprobieren.

Diät

Um die Symptome einer Nahrungsmittelallergie zu beseitigen, ist es wichtig, eine richtige Ernährungstherapie durchzuführen. Bei Kindern dauert es bis zu 10 Tage, danach können Sie vorsichtig zu Ihrer gewohnten Ernährung zurückkehren. Nach Durchführung der notwendigen Tests schließt der Arzt folgende Lebensmittel aus:

  • mit hoher empfindlicher Aktivität (Früchte und Beeren in roter und oranger Farbe, Fisch, Honig, Zucker, Marmelade);
  • kreuzreagierend (Zitrusfrüchte, Hülsenfrüchte, Kefir, Weizengluten);
  • Reizung der Magen-Darm-Schleimhaut;
  • mit Lebensmittelfarben, Emulgatoren oder Stabilisatoren.

Nehmen Sie je nach Alter Ihres Babys die folgenden hypoallergenen Lebensmittel in die Ernährung auf:

  • Mischungen mit Milchproteinhydrolysat, wenn Sie mit dem Stillen aufgehört haben (von Geburt an angewendet);
  • Mischungen (Basis – Sojaproteinisolat) ab einem Alter von sechs Monaten;
  • in Wasser gekochter Brei;
  • Beeren-, Obst-, Gemüsepüree;
  • Mehrkomponenten-Fleisch-Ergänzungsfutter aus Pute, Lamm (ab 10 Monaten).

Auch für eine stillende Mutter gibt es eine strenge Diät:


Grüße, heute werden wir darüber sprechen, was Nahrungsmittelallergien bei einem Kind sind, ein Foto davon ist direkt unten zu sehen.

Foto Nr. 1 Hautausschlag


Foto Nr. 2, 3, 4 Reizung verschiedener Körperteile des Babys



Wir besprechen Fragen wie: Wo tritt eine Nahrungsmittelallergie bei Kindern auf, welche Symptome begleiten sie häufig und wie kann man sie am frühesten wieder loswerden? kurze Laufzeiten um den Körper des kleinen Engels nicht zu verletzen.

Nahrungsmittelallergien bei einem Kind. Gründe für das Erscheinen.

Nahrungsmittelallergien auf einem Kinderfoto ist manchmal beängstigend, wie Sie bereits gesehen haben.

Dieses Problem wirkt sich negativ auf die Lebensqualität von Kindern aus und zwingt Eltern dazu, ihre Kinder auf die für sie wünschenswertesten Dinge zu beschränken – eine Vielzahl von Köstlichkeiten.

Am häufigsten treten allergische Reaktionen bei Kindern unter 3 Jahren auf; die Überempfindlichkeit gegen Nahrungsmittelreizstoffe lässt mit zunehmendem Alter nach.

Jeder Elternteil muss wissen, wie sich eine allergische Essstörung äußert und welche Maßnahmen zu ergreifen sind, um den Anfall zu stoppen.

In unserem Zeitalter der industriellen Lebensmittelproduktion ist dies nicht weniger wichtig als die Kenntnis von Notrufnummern.

Die Überempfindlichkeit des Körpers gegen Nahrungsmittel, insbesondere gegen einige ihrer Bestandteile, wird in der Medizin als Nahrungsmittelallergie bezeichnet.

Der Unterschied in seinen Erscheinungsformen und der Häufigkeit der Anfälle hängt von den individuellen Eigenschaften des Körpers ab, insbesondere von der Stärke des Immunsystems, der Regelmäßigkeit und der Menge der Anwendung eines bestimmten Reizstoffs.

Nahrungsmittelallergie bei einem 1-jährigen Kind, oder jünger, kann folgende Ursachen haben:

  • Die Ernährung der Mutter während der Schwangerschaft oder Stillzeit. Der unersättliche Verzehr von Zitrusfrüchten, Schokolade, Gewürzen, Eiern und Erdbeeren sind echte Voraussetzungen für die Entwicklung einer Nahrungsmittelallergie bei einem Baby;
  • Frühzeitige und unausgewogene Einführung von Beikost.

Dies gilt insbesondere für mit der Flasche ernährte Babys.

Die Kombination von Milch oder Säuglingsnahrung mit neuen Gerichten sollte unter strenger Aufsicht der Mutter und des Kinderarztes erfolgen.

Es ist inakzeptabel, mehrere Lebensmittel gleichzeitig in die Ernährung Ihres Babys aufzunehmen, die Portionen und deren Menge nicht zu begrenzen und Magen-Darm-Störungen zu ignorieren.

Eine genetische Veranlagung kann die Ursache für Nahrungsmittelallergien sein, die sich bei Säuglingen oder älteren Kindern manifestieren.

Übermäßiger Verzehr von Produkten mit gleichen Bestandteilen in ihrer Zusammensetzung führt zu einer sogenannten „Überdosierung“.

Der Körper empfindet es als Rausch und versucht, das Problem mit natürlichen Reinigungsmethoden zu bewältigen: Hautausschläge, Darmbeschwerden, Übelkeit und Erbrechen.

Die am häufigsten verwendeten Produkte in Kindermenüs werden nach dem Grad der Allergenität eingeteilt:

  • Niedrig: Zucchini, Pflaume, Kürbis, Banane, Wassermelone, heimische Äpfel;
  • Durchschnitt: Kartoffeln, Reis, Schweinefleisch, Aprikose, Pfirsich;
  • Hoch: Gemüse, Obst und rote Beeren, Zitrusfrüchte, Schokolade, Nüsse, Honig, Flussfisch, Hühnereier, Produkte auf Kuhmilchbasis.

Nahrungsmittelallergien bei Kindern äußern sich häufig darin, dass Hühnerfleisch vor dem 1. Lebensjahr in Beikost eingebracht wird.

Auch bei Erwachsenen können Pilze Allergiesymptome auslösen.

Es ist wichtig zu bedenken, dass diese Produkte in moderaten Mengen möglicherweise keine negative Reaktion im Körper eines zu Allergien neigenden Kindes hervorrufen.

Viel hängt von der Vielfalt des Menüs und der richtigen Portionierung der Mahlzeiten in regelmäßigen Abständen ab.

Aus der gesamten Liste oben ist übrigens der häufigste Grund für die DiagnoseNahrungsmittelallergie bei einem Kind KomarovskyZählt Kuhmilcheiweiß.

Sehen Sie sich eine Zusammenfassung zum Thema Nahrungsmittelallergien von Dr. Komarovsky an – 5 Minuten.

Vollständige Folge von Dr. Komarovskys Sendung über Nahrungsmittelallergien – 36 Minuten

Symptome einer Nahrungsmittelallergie bei Kindern

Manifestationen einer Nahrungsmittelallergie sollten nicht mit einer Nahrungsmittelunverträglichkeit verwechselt werden.

Erste- Hierbei handelt es sich um eine Reizung des Körpers durch eine allergische Substanz.

Zweite– Störungen des Magen-Darm-Traktes, die beispielsweise bei einer Vergiftung auftreten.

Allergien unterscheiden sich von Haut- und Infektionskrankheiten hohe Geschwindigkeit Auftreten von Symptomen.

Die aktive Phase der Reaktion auf einen Nahrungsmittelreizstoff dauert durchschnittlich 1-3 Wochen – dies hängt von der Menge des aufgenommenen Allergens und den individuellen Eigenschaften des Körpers ab.

Manifestationen einer Nahrungsmittelallergie im Kindesalter:

  • Juckender Hautausschlag in Form roter, weißer Flecken. Kann sich als Blasen (Urtikaria), nässende, entzündete Läsionen, kleine eitrige Bläschen (Ekzeme), atopische Dermatitis äußern;
  • Schwellung der Schleimhäute, die kaum wahrnehmbar ist oder schnell fortschreitet;
  • Tränenfluss, Konjunktivitis;
  • Niesen, allergische Rhinitis (reichlicher wässriger Ausfluss);
  • Vaskulitis;
  • Stomatitis, Gingivitis;
  • Magenschmerzen, Übelkeit, Erbrechen;
  • Koliken, Durchfall.

Eine große Gefahr für den Körper eines Kindes sind Manifestationen von Allergien wie ein plötzlicher und schwerer Anfall Asthma bronchiale, Quincke-Ödem, anaphylaktischer Schock.

In diesem Fall muss das Baby dringend ins Krankenhaus eingeliefert werden.Eine Selbstlinderung einer allergischen Reaktion ist ausgeschlossen.

Solche schwerwiegenden Folgen werden häufig durch die Vernachlässigung „gewohnheitsmäßiger“ und vorübergehender Symptome wie einem Ausschlag verursacht.

In der Folge führt die träge Haltung der Eltern gegenüber Allergien bei Kindern zu Störungen des Magen-Darm-Trakts, der Leber und chronischen Hauterkrankungen.

Eine Impfung ist nur während der Remissionszeit möglich,beliebig Routineimpfungen wenn Anzeichen einer Nahrungsmittelallergie vorliegenwerden übertragen.

Behandlung von Nahrungsmittelallergien

Die Diagnose dieser Krankheit basiert auf einer detaillierten Untersuchung der Anamnese.

Ist das Kind bereits 4 Jahre alt, werden zusätzlich Hauttests durchgeführt, deren Ergebnisse die Identifizierung spezifischer Allergene ermöglichen.

Es wird eine routinemäßige immunologische Blutuntersuchung durchgeführt.

Basierend auf den Ergebnissen wird der Immunglobulin-E-Spiegel beurteilt und festgestellt, ob es sich um eine Allergie oder eine andere Krankheit handelt.

Die Therapie basiert auf einer strengen Diät, der Einnahme von Antihistaminika, Enterosorbentien und Probiotika.

Bei schwerer Vergiftung, die Asthmaanfälle oder schwerwiegendere Folgen hervorruft, werden Antibiotika, Tropfer und Inhalationen verschrieben.

Alle Manipulationen müssen im Krankenhaus durchgeführt werden; die Kinderkarte wird streng von Ärzten überprüft.

Wenn diagnostiziertNahrungsmittelallergie bei einem 2-jährigen Kind, wie man behandelt Nur ein Fachmann kann feststellen, dass Amateuraktivitäten gefährlich sind.

Das Risiko schwer umkehrbarer Komplikationen hängt vom Bewusstsein der Eltern ab.

Medikamente gegen Allergien

Die Reinigungstherapie besteht aus der komplexen Einnahme von Enterosorbentien, Antihistaminika und Enzymen.

Einige für Babys Medikamente durch Einläufe ersetzt, um eine noch größere Schädigung der Leber und anderer Organe zu verhindern.

Grundlage jeder Therapie ist eine spezielle Diät.

Enterosorbentien

„Weiße Kohle“, „Enterosgel“, „Smecta“, „Lactofiltrum“, „Polysorb“ usw.

Eltern sollten wissen, dass sich alle diese Medikamente nicht nur in ihrer aktiven Komponente (Ton, Silizium, Kohlenstoff, Lignin), sondern auch in ihrer Sorptionskapazität unterscheiden.

Dieser Parameter wird in mg/g gemessen, was bedeutet, wie viel Toxin 1 g des ausgewählten Arzneimittels aufnehmen kann.

Es gibt komplexe Medikamente, die Probiotika enthalten, zum Beispiel Laktofiltrum.

Sorptionsmittel sind natürlich: Pektin, Cellulose, Chitin, Ballaststoffe.

Wenn Sie nicht allergisch auf Pilze reagieren, können diese auch in die Ernährung aufgenommen werden, da sie Chitin enthalten.

Zwischen den Mahlzeiten ist der Verzehr von Kleie, dem stärksten Sorptionsmittel, erlaubt.

Antihistaminika

Sie werden zur Linderung allergischer Reaktionen verschrieben. Diese Medikamente wirken gut gegen Rhinitis, Juckreiz und Schwellungen.

Am häufigsten verschrieben: Suprastin, Cetrin, Elcet, Zyrtec, Erius, Loratadin.

Den jüngsten Patienten mit Allergien werden Medikamente in Form von Sirupen verschrieben, älteren Kindern werden Tabletten in streng abnehmender Dosierung verschrieben.

Enzyme, Probiotika

Eine medikamentöse Therapie, insbesondere Antibiotika, wirkt sich negativ auf den Zustand der Darmflora aus.

Um es wiederherzustellen, müssen Sie sich richtig ernähren und spezielle Medikamente einnehmen.

Kindern werden Linex, Lacto, Rotabiotic verschrieben. Die Ernährung wird mit fermentierten Milchprodukten angereichert, sofern keine Allergie gegen Kuhmilcheiweiß besteht.

Es ist zwar möglich, die oben genannten Produkte aus Ziegenmilch zu konsumieren.

Traditionelle Medizin

Häufige Allergieanfälle sind mit negativen Komplikationen verbunden. Um den Zustand des Kindes zusätzlich zu lindern Medikamente Ihr Arzt kann Ihnen Volksheilmittel verschreiben.

Die folgenden Rezepte dürfen nur mit Genehmigung des behandelnden Kinderarztes und Allergologen verwendet werden.

Heilkräuter

Darauf basierende Abkochungen und Aufgüsse können innerlich und äußerlich angewendet werden.

Zu den bei Allergien eingesetzten Kräutern gehören: Brennnessel, Kamille, Schafgarbe, Ringelblume, Schnur, Schachtelhalm, Johanniskraut, Süßholz, Kalmus.

Um eine Abkochung oder einen Aufguss zuzubereiten, nehmen Sie 2 EL. l. ausgewählte Rohstoffe und 1 Liter kochendes Wasser.

Es ist möglich, Kräuter zu mischen, um das zubereitete Produkt mit wohltuenden Eigenschaften anzureichern.

Bei Gewebeschwellungen, Juckreiz oder Hautausschlag können Sie die vorbereitete Flüssigkeit für Kompressen und Bäder verwenden.

Zur Reinigung des Blutes werden innere Abkochungen und Aufgüsse eingesetzt.

Dies erfolgt streng dosiert (wie vom Arzt verordnet, unter Berücksichtigung des Alters und der körperlichen Merkmale des Kindes).

Eierpulver

Für die Zubereitung ist es wichtig, nur selbstgemachte Eier zu kaufen.

Nehmen Sie 5 Stück, waschen Sie sie mit parfümfreier Seife und kochen Sie sie 10 Minuten lang. Die Eier schälen, die Schalen von den Folien trennen und trocknen.

Zermahlen Sie es zu Staub und geben Sie es Ihrem Kind in folgender Dosierung:

  • Für ein Baby bis zu 6 Monaten – 1 R/Tag auf eine Messerspitze;
  • Kinder 6 – 12 Monate – 2 mal täglich auf die Messerspitze;
  • Für ein Kind über 1 Jahr – 1 r/d 0,5 Dessertlöffel.

Mumiyo

Wann ist beängstigend, Eltern sind bereit, alle Mittel zu nutzen, um es zu beseitigen.

Shilajit, gekauft in einer zertifizierten Apotheke, wird in diesem Kampf ein hervorragender Helfer sein. 1 g Rohmaterial in 1 Liter kochendem Wasser auflösen.

Die Zulassungsdauer beträgt 21 Tage. Es sollte Kindern in der folgenden Dosierung verabreicht werden:

  • Für ein Kind unter 3 Jahren – 50 g/Tag;
  • Kind 3-7 Jahre alt – 70 g/Tag;
  • Kinder über 7 Jahre – 100 g/Tag.

Diät bei Nahrungsmittelallergien

Die Ernährung sollte in diesem Fall von einem Kinderarzt und Allergologen überwacht werden.

Das Tagesmenü wird im Voraus geplant; Eltern sollten ein Ernährungstagebuch führen, um die Reaktionen des Kindes auf alle servierten Gerichte aufzuzeichnen.

Grundlegende Ernährungsregeln in diesem Fall:

  1. Vermeiden Sie Produkte, die Farb- oder Konservierungsstoffe enthalten.
  2. Der Verzehr von Halbfertigprodukten, im Laden gekauften Desserts, kakaohaltigen Leckereien, Fast Food, Süßigkeiten jeglicher Art und Kaugummis ist nicht akzeptabel.
  3. Ersetzen Sie süße, reichhaltige Tees, kohlensäurehaltige Getränke und im Laden gekaufte Säfte durch nicht süße, aromatische, grüner Tee, Mineralwasser, Uzvars, Kompotte und Gelee;
  4. Die Zubereitung von frittierten, geräucherten, scharfen und zu salzigen Gerichten sowie fetthaltigen Speisen ist ausgeschlossen;
  5. Zitrusfrüchte, Eiweiß, Nüsse, Fischgerichte, Gewürze und im Laden gekaufte Soßen sind verboten;
  6. Bereichern Sie Ihre Ernährung mit glutenfreiem Brei aus Wasser oder Ziegenmilch, magerem Fleisch sowie akzeptablem Gemüse und Obst;
  7. Sauermilchprodukte werden nur mit ärztlicher Genehmigung in die Speisekarte aufgenommen;
  8. Potenziell gefährliche Lebensmittel werden alle 3 Tage in kleinen Portionen verabreicht;
  9. Die Ernährung eines Kindes sollte mindestens 6 Mahlzeiten pro Tag umfassen.

Liste akzeptabler Lebensmittel und Methoden zu ihrer Zubereitung, Portionsgrößen und Häufigkeit der Aufnahme wöchentliches Menü muss mit einem Allergologen abgestimmt werden.

  • Zulässige Gemüsesorten: Pastinaken, Kohl, Sellerie, Kürbis, Zucchini, Kartoffeln, Zwiebeln, Auberginen, Gurken;
  • Erlaubte Früchte: grüne Äpfel und Birnen;
  • Beeren: weiße Kirschen, späte Pflaumensorten, Stachelbeeren, weiße Johannisbeeren;
  • Getreide: Buchweizen, Reis und Graupen;
  • Fleisch: Truthahn, Kaninchen, mageres Schweinefleisch. Kalb- und Rindfleisch sind erlaubt, es sei denn, es wird eine Allergie gegen Kuhprotein diagnostiziert;
  • Milchprodukte: Ziegenmilch, Hüttenkäse, Sauerrahm und darauf basierender Joghurt ohne Zusatzstoffe;
  • Pflanzenöle: Soja und Mais;
  • Süßigkeiten: Bagels und Kekse.

Diese Produkte können durch Dämpfen, in Wasser, Backen im Ofen in einem speziellen Beutel oder mit Standardtechnologie zubereitet werden.

Suppen werden mit Gemüsebrühen gekocht. Für den Geschmack ist die Zugabe von Lorbeerblatt und Dill nicht verboten.

Achten Sie auf den Fettgehalt der Produkte, die Sie kaufen – er sollte minimal sein.

Vorbeugung von Nahrungsmittelallergien bei Kindern

Zu Ist es bei Ihnen zu Hause nicht verdorben, müssen Sie sich im Vorfeld um eine ausgewogene Ernährung kümmern.

Eine schwangere Frau sollte ihre Wünsche kontrollieren und nicht zu viel leckere, aber schädliche Köstlichkeiten essen.

Gleiches gilt für die Stillzeit. Ebenso wichtig ist die richtige Ernährung des Babys und das Führen eines Ernährungstagebuchs.

Um die Diagnose einer Nahrungsmittelallergie zu verhindern, ist es wichtig, Prävention zu betreiben.

Wenn Ihr Baby bereits Anzeichen dafür hat, dann unterstützen Sie es: Vermeiden Sie gemeinsam schädliche Gerichte und verbotene Lebensmittel.

Stellen Sie sicher, dass Ihr Erste-Hilfe-Kasten Antihistaminika enthält, damit Sie einen schweren Anfall stoppen können, bevor der Krankenwagen eintrifft.

Was müssen Sie beachten?

Der erste und wahrscheinlich wichtigste Punkt ist, dass Nahrungsmittelallergien bei Kindern in fast 100 % der Fälle auf banale Überfütterung zurückzuführen sind.

Was denken Sie, wenn Ihr Baby nicht essen möchte, Sie ihm aber noch eine Portion hineinschieben? gesundes Essen Bedenken Sie, dass dies für ein Kind, das keinen Hunger hat, mit den Folgen einer Nahrungsmittelallergie verbunden sein kann.

Das bedeutet nicht, dass Sie Ihr Baby überhaupt nicht füttern sollten, nein, es bedeutet, dass Sie es nur dann füttern sollten, wenn es es möchte.

Zumindest in den meisten Fällen.

Dann wird er alles essen, was Sie für ihn zubereiten, und es wird nicht zu viel für ihn und seinen Körper sein.

Denken Sie daran, dass das Kind niemals hungrig sein wird; wenn es essen möchte, wird es auf Ihrem Kopf herauskriechen, damit Sie es füttern können.

Hören Sie auf diesen Rat, und ein Phänomen wie eine Nahrungsmittelallergie bei einem Kind wird für Sie und Ihr Baby nur eine ferne Erinnerung sein oder Sie nie überholen.

Wir sehen uns im nächsten Artikel.

Dies ist vor allem auf die Vererbung, den vom Menschen verursachten Einfluss der Umwelt und den Übergang zu synthetischen Lebensmitteln in den letzten Jahrzehnten zurückzuführen. Wichtig ist nicht, wie Sie die Symptome der Krankheit bekämpfen, sondern wie gut Sie die Ursachen ihrer Entstehung erkannt haben. Wir werden Punkt für Punkt überlegen, was zu tun ist, wenn ein Kind bereits erste Symptome einer Allergie zeigt.

Symptome

Eine Allergie ist eine starke Reaktion des Immunsystems auf einen Reizstoff. Es kann sowohl intern als auch extern sein. Der Körper nimmt den Reiz als potenziell gefährlich für seine Funktion wahr, auch wenn noch kein wirklicher Schaden eingetreten ist.

Es gibt also zwei Arten von Allergien:

erblich; erworben.

Wenn gegen den ersten Typ nichts unternommen werden kann, kann der zweite verhindert werden. Wenn ein Kind zu allergischen Reaktionen auf eine Reihe von Nahrungsmitteln neigt (normalerweise tritt dies im ersten oder zweiten Lebensjahr bei einer Übertragung auf auf). Nahrung für Erwachsene), ist es notwendig, Vorsichtsmaßnahmen zu treffen und das Kind so gut wie möglich vor möglichen Reizstoffen zu schützen.

Wie erkennt man, dass ein Kind eine Allergie hat? Bitte achten Sie auf die folgenden Faktoren:

sichtbare Rötung und Ausschlag auf der Haut; ständiger Schnupfen, Husten und Niesen; Entzündung der Augenschleimhaut, Rötung des Weißen und Tränenfluss, wenn das Kind nicht weint.

Am häufigsten handelt es sich bei den Symptomen um Hautreizungen, die mehrere Stadien aufweisen.

Diathese: Hautausschlag und Rötung (äußert sich hauptsächlich an den Wangen und am Gesäß); Ekzem: das Auftreten einer Schwellung der Haut mit Flüssigkeit; Atopische Dermatitis: Gelenke, Gesicht und Hals. Es bleibt bis zur Pubertät bestehen und kann bis zum Lebensende bestehen bleiben.

Gründe

Eine genaue Diagnose des Mechanismus der allergischen Reaktion ist noch nicht gesichert. Neben der genetischen Vererbung gibt es eine Reihe bereits etablierter Muster:

Schlechte Ernährung während der Schwangerschaft. Bei Babys, deren Mütter reichlich Erdbeeren, Zitrusfrüchte und Meeresfrüchte gegessen haben, besteht wahrscheinlich ein Allergierisiko. Diese Regelung gilt auch für Mütter, die noch stillen. Falsches Stillen, plötzliche Umstellung auf künstliche Ernährung. Kuhmilchprotein ist ein starker Reizstoff und alle Säuglingsanfangsnahrungen basieren darauf. Ergänzungsnahrung zu aggressiv, zu früh oder in übermäßigen Mengen einführen. Die Wahl des ersten zu verabreichenden Produkts ist sehr wichtig und wird am besten gemeinsam mit Ihrem Arzt festgelegt. Äußere Reizstoffe, zu denen sowohl Pflanzen, nämlich Blütenpollen (am bekanntesten ist Ambrosia), als auch chemische Produkte gehören. Tiere und Insekten, insbesondere ihr Fell und ihr Gift, können nicht weniger irritierend sein.

Wichtig: Mögliche allergische Reaktionen sollten bereits im ersten Lebensjahr eines Kindes erkannt werden und sich dabei vor allem auf seine unmittelbaren Verwandten, Mutter, Vater, Geschwister sowie Großeltern konzentrieren.

Verhütung

Das erste Stadium, intrauterin, wenn eine schwangere Frau eine spezielle Diät zu sich nimmt, wenn einer der Eltern oder nahe Verwandte des Babys an einer schweren Allergie leidet. Der zweite Schritt besteht darin, das Baby richtig zu ernähren und mit nicht allergenen Nahrungsmitteln zu versorgen. mit einem schrittweisen Übergang zur normalen Ernährung um 2 Jahre.

Eine Reizung tritt auf, nachdem die aufgenommene Nahrung das Verdauungssystem passiert hat, das für eine bestimmte Nahrungsmenge und die Stoffe, aus denen sie besteht, ausgelegt ist. Am häufigsten treten Allergien nach übermäßigem Verzehr eines bestimmten Produkts auf.

Hier entsteht die Hauptregel der Prävention – das Tabu des übermäßigen Essens. Besonders im zweiten Lebensjahr sollten Sie auf die tägliche Nahrungsmenge und die Qualität der Ernährung achten. Großmütter sagen „Man kann alles essen“, und moderne Ärzte fügen hinzu: „Aber in begrenzten Mengen!“

Aggressive Lebensmittel wie roter Fisch und Zitrusfrüchte, Eier und Kuhmilch können dem Baby erst im 10. bis 12. Lebensmonat zugeführt werden. Es lohnt sich, Ihr Kind so weit wie möglich vor Lebensmittelfarbstoffen und Chemikalien zu schützen.

Essens-Tabus

Es gibt eine allgemeine Liste von Lebensmitteln, die als starke Allergene gelten.

Kuhmilch: das Hauptallergen für Kinder im ersten und zweiten Lebensjahr. Der Grund ist Protein, übersättigt mit Casein, Lactoglobulin, Albumin und Lactoalbumin. Vorrang haben fermentierte Milchprodukte, die diese Bestandteile in deutlich geringerem Maße enthalten und nicht allergen sind. Eiweiß: alle Vogelarten, nicht nur Hühner. Eigelb ist in dieser Hinsicht weniger gefährlich. Die Proteinabstoßung geht mit einer Ablehnung von Geflügelfleisch einher. Getreide und Hülsenfrüchte: Roggen und Weizen gelten als die aggressivsten Produkte, gefolgt von Reis, Buchweizen und Hafer, die kein Gluten enthalten. Sojaallergien sind heutzutage weit verbreitet, vor allem aufgrund des Überangebots an Soja in Babynahrung. Meeresfrüchte: Im Fisch enthaltene Allergene werden durch die Hitzebehandlung nicht beseitigt. Lebensmittelzusatzstoffe: Aromen, Farbstoffe, Emulgatoren, Aromen und Konservierungsstoffe. Verboten sind Joghurts, Säfte, Suppen und Konserven für Erwachsene. Tabus bei Kaugummi, Limonade und Soßen.

Es ist nur unter Aufsicht eines Kinderarztes möglich, das genaue Tabu zu bestimmen, wann eine Allergie bei einem Kind aufgetreten ist.

Was kann man essen?

Sie können nur herausfinden, auf welches bestimmte Produkt Ihr Baby allergisch reagiert, indem Sie die einzelnen Lebensmittel einzeln aus der Ernährung streichen (Sie sollten 3 bis 7 Tage warten, bis eine Reaktion auftritt). Eine Alternative besteht darin, spezielle Tests in einer Klinik durchzuführen.

Wichtig ist nicht nur, was das Kind isst, sondern auch wie viel und wie dieses Essen zubereitet wird. Es reicht aus, die folgenden Kochregeln einzuhalten:

Die Kartoffeln reiben und am Vortag in Wasser einweichen, dabei das Wasser alle 3 Stunden wechseln, dann werden überschüssige Stärke und Nitrate entfernt. Um die Chemikalien, mit denen die Pflanze behandelt wurde, aus Getreide und Hülsenfrüchten zu entfernen, reicht es aus, sie 60-120 Minuten lang in Wasser zu legen. Das Fleisch muss in sauberem Wasser gekocht werden und die entstandene Brühe zweimal ausgießen, bis es kocht, bis der gesamte „Schaum“ entfernt ist.

Kochpriorität: Dampf, Ofen, Kochen.

Früchte, die mindestens 10 Minuten lang gebacken oder gekocht wurden, werden weniger allergen.

Auch die Ernährung ist wichtig. Nach der Einführung eines neuen Produkts müssen Sie 3-5 Tage warten, um die Reaktion des Körpers zu beobachten. Nur wenn das Ergebnis positiv ist (keine Anzeichen einer Reizung), können Sie mit der Fütterung fortfahren.

Diättherapie

Im Zeitraum von 1 bis 2 Lebensjahren ist die Einhaltung einer Diät sehr wichtig, insbesondere wenn das Kind bereits Allergien entwickelt hat. Dies sind die Grundprinzipien:

Bei Stillen und Kuhmilchunverträglichkeit ist eine Anpassung der Ernährung der Mutter erforderlich. Eine allergenarme Diät wird von Ihrem Hausarzt verordnet und kann nicht alleine bestimmt werden. Wenn das Baby künstlich ernährt wird, nimmt der Ernährungsberater Anpassungen an der Hauptnahrung vor; es ist möglich, auf fermentierte Milchprodukte oder auf Ziegenmilch basierende Säuglingsnahrung umzusteigen.

Babys mit Nahrungsmittelallergien wird einen Monat später Beikost verschrieben. Die Einführung neuer Lebensmittel ist nur auf Empfehlung eines Ernährungsberaters möglich. Wichtig: Fleisch darf frühestens nach 9 Monaten eingeführt werden, idealerweise erst nach einem Jahr.

Früchte werden zuletzt in die Ernährung aufgenommen, das Mindestalter beträgt 10 Monate.

Nach 1 Jahr, bei starker allergischer Reaktion auf Kuhmilch, wird häufig Proteinfasten praktiziert, das je nach Empfehlung des behandelnden Ernährungsberaters nicht länger als 4-12 Monate durchgeführt werden kann.

Die wichtigste Regel: Lassen Sie sich umgehend von einem Ernährungsberater beraten, der nach Auswertung der Daten aus Tests auf allergische Reaktionen eine optimale Ernährung für das Baby und die Mutter, wenn sie noch stillt, zusammenstellen kann.

Wir richten das Haus richtig ein

Die Lebensgrundlage im Haus eines Allergikers ist die Einhaltung bestimmter Ordnungs- und Reinigungsregeln das ganze Jahr über.

Keine Blumenpflanzen im Haus. Auch in diesem Fall. wenn das Baby nur auf Essen negativ reagiert. Oftmals kann es auch zu einer allergischen Reaktion auf Pollen von Blumen und Pflanzen kommen.

Keine Haustiere mit Fell oder Insekten. Schützen Sie das Kinderbett und das Schlafzimmer Ihres Babys so weit wie möglich vor dem Eindringen von Fliegen, Mücken und Unkraut von der Straße. Katzen und Hunde können nicht im selben Raum wie ein Allergiker leben, weil... Ihr Eiweiß gelangt über die Wolle in das Zimmer des Babys und kann seinen Körper reizen.

Verbot aggressiver Haushaltschemikalien. Auf der Liste stehen auch Waschpulver und vor allem Bleichmittel. Lufterfrischer, Fensterreiniger, all das kann irreparablen Schaden anrichten.

Beseitigung von „Staubsammlern“: Stofftiere, Stühle usw., buchstäblich alle Orte, an denen sich normalerweise Staub ansammelt.

Wichtig: Ein steriler Raum schadet auch dem Baby, das kaum ein Jahr alt ist. Es ist notwendig, eine regelmäßige Nassreinigung ohne Haushaltschemikalien durchzuführen und den Raum einmal täglich zu lüften. außer während der Blütezeit von Wildblumen. wenn es notwendig ist, das Gegenteil zu tun.

Behandlung

Behandlung von Kindern über einem Jahr. aber unter drei „das ist in erster Linie Prävention.“ Es ist wichtig, die Sauberkeit der Kleidung zu überwachen und nur weiche Baumwolle und fusselfreie Kleidung auszuwählen, die keine Unannehmlichkeiten verursacht und zur Entwicklung einer Diathese zu Dermatitis beiträgt.

Wichtig: Es gibt keine optimalen Medikamente zur Beseitigung von Allergien. Sie produzieren nur Medikamente, die die Symptome und Folgen der Krankheit beseitigen, aber die Bekämpfung der Ursachen erfolgt durch ständige Prävention. oben beschrieben.

Nur ein Arzt wählt Medikamente für die Behandlung aus. Manchmal kann dies mehrere Monate dauern, da es nicht immer möglich ist, das genaue Allergen zu identifizieren. Befolgen Sie daher während der Exazerbationsphase die aufgeführten Präventionstipps.

Grundlage für die Verschreibung eines Arzneimittels sind die erhaltenen Informationen über die Familie und immunologische Blutuntersuchungen. Wenn die Erkrankung begonnen hat und sich von einer einfachen Diathese zu einem Ekzem oder einer atopischen Dermatitis entwickelt hat, werden auch Hautproben zur Analyse entnommen.

Dermatitis und ihre Beseitigung

Neurodermitis ist eine pathologische Dauererkrankung, die auf einer allergischen Reaktion des Körpers auf einen Reizstoff beruht. Wie üblich hat es bis zur Pubertät einen konstanten Charakter oder begleitet einen Menschen über mehr als ein Lebensjahr bis zum Tod. Allergien gelten gegen die meisten Nahrungsmittel, Stoffe und Elemente.

Das Wichtigste bei Dermatitis ist die richtige Behandlung der Wunden, die sich an den Beugen der Arme und Beine bilden und in fortgeschrittener Form auch an den Wangen auftreten.

Offene Wunden und Blasen (Ekzeme) müssen mit einem nicht aggressiven Medikament behandelt werden, das Keime und Bakterien abtötet ( genaue Empfehlung Besorgen Sie sich diese bei Ihrem Arzt!) und wickeln Sie sie anschließend einlagig mit einem sterilen Verband ein. Der Zweck dieser Aktion besteht darin, dass das Baby die Wunden nicht kratzt, reißt oder berührt. Einschleppung einer Infektion in den Körper.

Bei Reizausbrüchen (das Kind versucht, die Wunden zu kämmen) müssen spezielle Beruhigungsmittel, Cremes und Gele aufgetragen werden. die ebenfalls von einem Arzt verordnet werden müssen.

Allergien bei Kindern treten in jedem Alter auf und in jedem Stadium des Erwachsenwerdens ändern sich ihre Symptome. So äußern sich Allergien bei Säuglingen häufiger durch Hautreaktionen; bei Kindern ab dem 3. Lebensjahr überwiegen Atemwegsbeschwerden.

Mit zunehmendem Alter werden die Manifestationen der Krankheit immer gefährlicher und können bei nicht rechtzeitiger Behandlung lebenslang bestehen bleiben oder sich zu Asthma bronchiale und Autoimmunerkrankungen entwickeln. Es ist schwierig, allergische Symptome zu Hause zu erkennen, da sie vielen anderen Kinderkrankheiten ähneln. Was zu tun ist, wenn ein Kind eine Allergie hat und wie diese behandelt wird, wird weiter besprochen.

Was ist eine Kinderallergie?

Unter einer Allergie versteht man die Überempfindlichkeit des Immunsystems gegenüber wiederholter Einwirkung eines Allergens auf einen zuvor dafür sensibilisierten Organismus.

Ursachen von Allergien bei Kindern

Dieselben Faktoren können unterschiedliche Auswirkungen auf Kinder haben. Manche Babys reagieren auf potenzielle Allergene mit einer Immunreaktion, andere nicht. Kinder sind am anfälligsten für allergische Reaktionen mit:

Jedes Produkt, jedes Medikament oder jede Haushaltschemikalie kann eine Immunantwort auslösen. Die folgenden Allergene gelten hinsichtlich der Reaktionsentwicklung als die gefährlichsten:

Hausstaub- und Hausstaubmilben; Medikamente: Sulfonamide, Lokalanästhetika; Nüsse, Meeresfrüchte, Getreide, Bienenstiche; Hausstaubmilben, Kakerlaken, Tierhaare; Chemikalien: Waschpulver, Spülungen, Seifen, Duschgels, parfümierte Shampoos.

Es gibt einige Merkmale der Krankheit in verschiedenen Altersstufen. Kinder im ersten Lebensjahr sind anfälliger für Nahrungsmittel- und Kontaktallergien (gegen Hygieneartikel, Urin, Kot, Windeln). Reaktionen auf Pollen und Tierhaare treten häufiger bei Kindern im Alter von 2–5 Jahren auf. Allergien gegen Medikamente treten im Früh- und Vorschulalter häufiger auf als im Jugendalter.

Allergien bei Neugeborenen sind in den meisten Fällen eine Folge schlechte Gewohnheiten oder das Versäumnis der Mutter, während der Schwangerschaft eine allergenarme Diät einzuhalten.

Arten von Allergien bei Kindern

Die häufigsten Arten von Allergien im Kindesalter sind:

Nahrungsmittelallergie – entsteht durch den Verzehr allergener Nahrungsmittel. Arzneimittelallergie – Reaktion des Immunsystems auf die Einnahme verschiedener Medikamente. Häufig verbunden mit einer Nahrungsmittelreaktion. Heuschnupfen, Herbstallergien oder Heuschnupfen treten jährlich auf, wenn bestimmte Pflanzen blühen. Sie können als Reaktion auf starke Nahrungsmittel, Arzneimittelreizstoffe oder Insektenstiche auftreten. Urtikaria – eine allergische Reaktion auf jeden Reizstoff der Haut – eine Reaktion auf Kälte, die sich durch Atembeschwerden, Juckreiz und Hyperämie der Haut äußert – entwickelt sich bei längerer Einwirkung von ultravioletten Strahlen auf die Haut von Kindern. Manifestationen einer Immunantwort auf der Haut – am typischsten für Neugeborene, treten in Form von Windeldermatitis, Krusten auf den Wangen und Seborrhoe auf.

Symptome und Anzeichen von Allergien bei Kindern

Die Manifestationen der Krankheit sind unterschiedlich, sodass Allergien leicht mit einer Reihe anderer Pathologien verwechselt werden können. Symptome können in den Atemwegen, im Verdauungssystem und auf der Haut auftreten. Oftmals treten Reaktionen mehrerer Organe oder Systeme gemeinsam auf. Wenn ausgesetzt starke Allergene Es kann zu sofortigen Reaktionen kommen.

Manifestationen aus dem Atmungssystem

Am häufigsten treten katarrhalische Phänomene auf, wenn ein Allergen in die Atemwege gelangt. Die häufigsten Auslöser von Atemwegsallergien sind Gase, Pollen, Feinstaub und Tierhaare. Symptome:

Niesen; allergische Schwellung der Nase; Atemnot; zwanghaftes Asthma;

Wie äußert sich die Reaktion auf der Haut?

Dermatose manifestiert sich verschiedene Reizungen und Hautausschläge an irgendeinem Körperteil. Häufiger treten Allergien an Wangen, Gesäß, Rücken, Bauch, Händen, Beinen, Kopf und um den Mund herum auf. Seltener sind Ausschläge in der Leistengegend, den Hoden und Achselhöhlen, unter den Knien, an den Handflächen und Fußsohlen, hinter den Ohren. Hautveränderungen werden durch Kontakt (Haushaltschemikalien, Insektenstiche), Nahrungsmittel- und Arzneimittelallergene hervorgerufen. Hauptmerkmale:

Hyperämie der Haut; Peeling; starke Schwellung;

Wie sieht eine allergische Konjunktivitis aus?

Anzeichen einer Schädigung der Augenschleimhaut:

Lichtempfindlichkeit; Tränenfluss; Brennen in den Augen.

Manifestationen aus dem Magen-Darm-Trakt

Am häufigsten treten sie bei Arzneimittel- und Nahrungsmittelallergien auf:

Durchfall oder Verstopfung; Übelkeit, Erbrechen; Schwellung der Lippen, Zunge.

Anaphylaktischer Schock

Die gefährlichste Manifestation einer Allergie. Tritt nach einem Insektenstich oder der Einnahme eines medizinischen Allergens auf. Die Symptome entwickeln sich einige Sekunden bis 5 Stunden nach dem Eindringen des Allergens:

plötzliche Atemnot; Krämpfe; unfreiwilliger Stuhlgang, Erbrechen.

Was sind die Gefahren von Allergien bei Kindern?

Die gefährlichste Komplikation beim Kontakt mit einem Allergen ist eine schwere allergische Reaktion in Form eines anaphylaktischen Schocks oder eines Quincke-Ödems. Kleine Kinder neigen dazu, sich zu entwickeln atopische Dermatitis. Ältere Kinder können Asthma bronchiale entwickeln.

Mangels Hilfe schwere Allergien kann tödlich sein.

Diagnostik: So finden Sie heraus, worauf Ihr Kind allergisch ist

Eine allergische Reaktion ist ein Grund, einen Kinderarzt oder Allergologen aufzusuchen. Um eine Diagnose zu stellen und den Reizstoff zu identifizieren, reicht eine Untersuchung allein nicht aus. Die Erkrankung kann durch verschiedene Tests und Allergietests bestätigt werden:

Hauttests – ermöglichen die Bestimmung der Art des Allergens in wenigen Minuten. Bluttests (IgE-Spiegel) – werden durchgeführt, wenn Kontraindikationen für Hautallergietests vorliegen – ermöglichen die Bestimmung der Ursachen von Ekzemen Kontaktdermatitis. Provokative Tests – die effektivste und zuverlässigste Forschungsmethode.

Wie man Allergien heilt

Vor Beginn einer spezifischen Behandlung muss das Allergen beseitigt werden. Im Falle einer Nahrungsmittelüberempfindlichkeit ist es für die stillende Frau notwendig, eine hypoallergene Diät einzuhalten und Säugling. Die Ergänzungsfütterung wird für den Behandlungszeitraum verschoben. Für mit der Flasche ernährte Kinder wird empfohlen, hypoallergene Säuglingsnahrung einzuführen.

So heilen Sie Allergien: Medikamente

Die medikamentöse Behandlung zielt darauf ab, die allergische Reaktion zu beseitigen und ihre Symptome zu lindern. Folgende Gruppen von Allergiemedikamenten können eingesetzt werden:

Antihistaminika – blockieren oder reduzieren die Produktion von Histamin. Erhältlich in verschiedenen Darreichungsformen. Tabletten zur systemischen Anwendung, Salben zur Linderung von Juckreiz und Entzündungen der Haut, Tropfen zur Behandlung von Konjunktivitis oder Rhinitis allergischer Genese. Namen der Medikamente: Loratadin; Namen: Xylometazolin; Oxymetazolin – wird bei schweren Formen von Allergien eingesetzt physiologische Eigenschaften. Zubereitungen: Schwefel 6; Belladonna 3, 6;

Die wirksamste Methode zur Behandlung der Krankheit ist die SIT – spezifische Immuntherapie. Die Methode basiert auf der schrittweisen Einführung steigender Dosen des Allergens, bis der Körper seine Empfindlichkeit dafür verliert.

Vorbeugung allergischer Reaktionen

Wenn Ihr Baby zu allergischen Erkrankungen neigt, müssen folgende vorbeugende Maßnahmen befolgt werden:

das Stillen so weit wie möglich verlängern; Beikost sorgfältig nach den Empfehlungen des Kinderarztes einführen; den Kontakt des Kindes mit Tieren einschränken; Das natürliche hypoallergene Waschmittel Soap Nuts hat sich bewährt; ausgewählte Unterwäsche und Kleidung für das Baby aus natürlichen Materialien führen in den Räumlichkeiten regelmäßig eine antimykotische Behandlung durch.

Der Arzt achtet darauf

In jungen Jahren können die Ergebnisse von Allergietests falsch negativ sein, was auf die Eigenschaft zurückzuführen ist, dass allergische Reaktionen nach längerem (manchmal jahrelangem) Kontakt mit einem Reizstoff auftreten. Temperatur ist ein untypisches Phänomen. Fieber vor dem Hintergrund einer gesicherten Diagnose kann auf eine begleitende Entzündung hinweisen. Auch die Temperatur kann auf eine Virusallergie hinweisen, wenn der Körper auf eine Infektion mit einem Virus nicht nur mit einer Immunreaktion, sondern auch mit einer allergischen Reaktion reagiert. Wenn die Diagnose einer Allergie bei einem Kind in Frage gestellt wird, können Hautausschläge, dyspeptische Symptome und Fieber auf eine Infektionskrankheit beim Baby hinweisen. Bei Allergien bei einem kleinen Kind können Sie den Juckreiz mit einer Reihe sicherer entzündungshemmender Mittel lindern Beruhigungsmittel. Die Serie kann oral eingenommen werden, das Kind in einem Bad mit Kräutersud baden oder die betroffenen Hautpartien damit einfetten.

Allergische Reaktionen bei Säuglingen sind heutzutage weit verbreitet. Berichten zufolge leiden vier von zehn Kindern im ersten Lebensjahr darunter. Mütter, die ihr Baby stillen, glauben oft fälschlicherweise, dass das Kind in diesem Fall gegen Allergien versichert ist. Das stimmt nicht, denn auch in der Muttermilch können Allergene enthalten sein.

Eine Nahrungsmittelallergie ist eine Reaktion des Immunsystems auf jedes Nahrungsmittel, das als Allergen wirkt. Was ist der Mechanismus der allergischen Reaktion? Als Reaktion auf ein Allergen synthetisiert der Körper Immunglobuline E (IgE), die eine Reaktionskaskade auslösen, die zur Entwicklung allergischer Symptome führt. Typischerweise treten allergische Reaktionen kurz nach dem Verzehr eines Produkts auf, gegen das eine Überempfindlichkeit besteht. Manchmal können Allergien jedoch verzögert (langsam) auftreten und erst wenige Stunden nach dem Verzehr auftreten.

Lebensmittelallergene können beim Kochen ihre Eigenschaften verändern, wobei einige ihre Allergenität verlieren, während andere im Gegenteil noch allergener werden.

Wie hoch ist die Wahrscheinlichkeit, dass ein Kind eine Nahrungsmittelallergie entwickelt? Generell ist es erblich bedingt, dass Menschen für die Entwicklung allergischer Reaktionen prädisponiert sind. Bei Kindern, in deren Familien bereits Allergien aufgetreten sind, besteht ein erhöhtes Risiko für Nahrungsmittelallergien.

Außerdem können allergische Reaktionen bei einem Neugeborenen durch fetale Hypoxie (Sauerstoffmangel) während der Schwangerschaft und Geburt, akute respiratorische Virus- und Darminfektionen des Babys mit anschließender Störung der Zusammensetzung der Darmflora verursacht werden.

Eine negative Rolle spielen das Rauchen der Mutter während der Schwangerschaft, das Vorliegen chronischer Herz-Kreislauf-Erkrankungen und bronchopulmonale Erkrankungen sowie Infektionskrankheiten der Mutter während der Schwangerschaft und die damit verbundene Antibiotikatherapie. Es wird angenommen, dass Kinder, deren Mütter während der Schwangerschaft stark allergene Lebensmittel missbraucht haben, einem Risiko ausgesetzt sind, an einer Allergie zu erkranken.

Das Auftreten von Nahrungsmittelallergien bei Säuglingen hängt mit den funktionellen Eigenschaften ihres Verdauungstrakts zusammen: Die Aktivität von Enzymen ist noch gering, niedriges Niveau Produktion von IgA (Immunglobulin A) – schützende Antikörper, die sich auf der Oberfläche der Schleimhäute des Magen-Darm-Trakts befinden. Sie schützen die Darmschleimhaut lokal vor Fremdstoffen. Und da ein Neugeborenes durch eine erhöhte Durchlässigkeit der Schleimhäute gekennzeichnet ist, dringen Allergene leicht in das Blut ein. Und natürlich sind allergische Reaktionen mit Ernährungsstörungen einer stillenden Mutter und ihrem übermäßigen Verzehr hochallergener Lebensmittel verbunden.

Am häufigsten Ursache einer Nahrungsmittelallergie– übliche Überernährung eines Kindes. Bei regelmäßiger Überernährung können allergische Reaktionen auch auf Nahrungsmittel (einschließlich Muttermilch) auftreten, die das Baby bis vor kurzem noch gut vertragen hat.

Jedes Lebensmittel kann bei Säuglingen zur Entwicklung einer Nahrungsmittelallergie führen(Es kommt nicht so selten vor, dass grüne Äpfel oder Reismehl, die als hypoallergen gelten, bei Kindern in den ersten Lebensjahren zur Entwicklung schwerer allergischer Reaktionen führten.) Es sind sogar Allergien gegen Muttermilch bekannt. Und zu seinen Ersatzprodukten. Diese Säuglingsnahrungen werden in der Regel auf der Basis von Kuhmilch hergestellt (mit Ausnahme von Spezialnahrungen). Daher kommt es bei der frühen Umstellung eines Kindes auf künstliche Ernährung häufig zu einer Milcheiweißunverträglichkeit.

Es gibt eine Reihe von Lebensmitteln, die von Ärzten als Allergene eingestuft werden:

Tiermilch- die häufigste Ursache für Nahrungsmittelallergien im ersten Lebensjahr; Schokolade, Kaffee, Kakao- können in einigen Lebensmitteln als Geschmackszusatzstoffe enthalten sein; Hühnereier– manchmal in Getreideprodukten wie Keksen oder Nudeln enthalten; Fisch, Fischrogen, Meeresfrüchte(Garnelen, Tintenfische, Hummer und andere Meereslebewesen); Pilze- FÜR KINDER IN JEGLICHER FORM, EINSCHLIESSLICH SAUCEN, SUPPEN USW., NICHT GEEIGNET; Nüsse- Vermeiden Sie alle Sorten in jeglicher Form; Honig- kann in einigen Babynahrungsprodukten enthalten sein und schwere Allergien auslösen; Früchte, Beeren und Gemüse in leuchtend roten und orangen Farben sowie Säfte daraus(Zitrusfrüchte, Rüben, Erdbeeren, Himbeeren usw.); Sojabohnen- ist in Gewürzen, Soßen, bestimmten Gemüsepürees und Muttermilchersatz enthalten.

Deshalb Einem Kind im ersten oder zweiten Lebensjahr sollte niemals Kaviar, Schokolade, Pilze und Nüsse gegeben werden..

Anzeichen einer Nahrungsmittelallergie

Die Hauptsymptome einer Nahrungsmittelallergie sind Hautveränderungen. Diese Art der Nahrungsmittelallergie wird allgemein als „Diathese“ bezeichnet (die häufigste Form der atopischen Dermatitis). Allergische Hautveränderungen:

verschiedene Hautausschläge am Körper, Rötung, Juckreiz und Abschälen der Wangenhaut, trotz sorgfältiger Hygienemaßnahmen anhaltender Windelausschlag (Ekzem), starkes Hitzegefühl durch leichte Überhitzung, übermäßige trockene Haut (Neurodermitis), Gneis (Schuppenbildung). , Peeling) auf der Kopfhaut und den Augenbrauen, Urtikaria. Weitere allergische Manifestationen sind Erkrankungen des Magen-Darm-Traktes. In der Regel leidet der Patient unter einer Darmdysbiose. Es äußert sich (mit Schwellung der Magen-Darm-Schleimhaut) in Form von: Aufstoßen, Erbrechen, häufigem und weichem Stuhlgang mit Schaum oder einer Beimischung von Grünzeug, Verstopfung, Darmkoliken, Bauchschmerzen, Blähungen. Die Atemwege sind deutlich seltener von Nahrungsmittelallergien betroffen. Manifestiert sich (mit Schwellung der Schleimhaut der Atemwege) in Form von: allergischer Verstopfung der Nasengänge, allergischer Schnupfen, Atembeschwerden, Bronchospasmus (bei Bronchospasmus gelangt die Luft nicht oder nur sehr schwer in die Atemwege - Das ist das gefährlichste Ergebnis allergisches Ödem). Angioödeme (eine Art allergische Reaktion, die durch das plötzliche Auftreten einer Schwellung der Haut, des Unterhautgewebes und der Schleimhäute gekennzeichnet ist) sind für Neugeborene besonders gefährlich. Beim Quincke-Ödem im Kehlkopf kommt es zu Erstickungsgefahr, ähnlich einem Anfall von Asthma bronchiale. Bei Schwellung des Kehlkopfes kommt es zunächst zu Heiserkeit, bellender Husten, dann Kurzatmigkeit mit lautem Atmen. Der Teint nimmt einen bläulichen Farbton an und wird dann stark blass.

Es gibt auch kombinierte Läsionen von Haut und Darm, Haut und Bronchien. Wenn Haut, Verdauungssystem und Atmungsorgane gleichzeitig geschädigt sind, muss das Kind möglicherweise dringend ins Krankenhaus eingeliefert werden.

Nahrungsmittelallergien können eine Vorstufe für andere allergische Erkrankungen sein: Neurodermitis, Asthma bronchiale usw.

Vor Beginn der Behandlung ist es notwendig, Nahrungsmittelallergene zu identifizieren.

Zur Identifizierung ursächlich bedeutsamer Allergene wird Folgendes verwendet:

„Hauttest“-Methode: Referenzallergene werden auf die Hautoberfläche aufgetragen und nach einer gewissen Zeit werden die Ergebnisse ausgewertet. Hinweise darauf Diagnoseverfahren bei Kindern im ersten und zweiten Lebensjahr sind deutlich eingeschränkt und werden in der Praxis selten eingesetzt. Bluttest: Allergien sind angezeigt hohe Werte Gesamtimmunglobulin E, erhöhte Anzahl von Eosinophilen. Bei Kindern im ersten Lebensjahr wird Blut aus einer Vene entnommen und das Vorhandensein spezifischer Immunglobuline E bestimmt. Solche Untersuchungen sollten vor oder nach Beginn der antiallergischen Behandlung durchgeführt werden.

Manchmal benötigt der Arzt ausreichende Informationen aus der Untersuchung des Kindes, der Befragung seiner Eltern sowie den Ergebnissen der Analyse Ernährungstagebuch. Viele Kinderärzte bitten Mütter, deren Kinder an Nahrungsmittelallergien leiden, ein sogenanntes „Ernährungstagebuch“ zu führen. Es sollte regelmäßig (für einen mit dem Kinderarzt vereinbarten Zeitraum - in der Regel mindestens 3-7 Tage) alle Arten von Speisen und Getränken, die das Baby im Laufe des Tages erhält, protokollieren, mit der obligatorischen Angabe der Zusammensetzung der Gerichte Merkmale ihrer kulinarischen Verarbeitung, die Futtermenge und -zeit der Fütterung sowie das Aussehen Nebenwirkungen(weicher Stuhlgang, Aufstoßen, Hautausschläge usw.). Durch das Führen eines Ernährungstagebuchs können Sie die Lebensmittel identifizieren, deren Verzehr mit allergischen Erscheinungen einhergeht. Bedenken Sie, dass kurzfristige Aufzeichnungen (1-2 Tage) in der Regel keine wertvollen Informationen liefern.

Die Behandlungstaktik im Einzelfall wird von einem Arzt (Kinderarzt, Allergologe oder Ernährungsberater) festgelegt. Behandeln Sie sich nicht selbst! Eine unkontrollierte Behandlung von Nahrungsmittelallergien ist gefährlich und kann zu einer schweren Verschlimmerung der Krankheit führen.

An erster Stelle bei der Behandlung von Nahrungsmittelallergien steht die Ernährung (Diättherapie). In den meisten Fällen ist die Einnahme von „Antihistaminika“ (Antiallergika), Salben sowie eine symptomatische Behandlung erforderlich.

Die Diättherapie umfasst eine strikte Kontrolle der Anzahl der Mahlzeiten mit angemessenen Abständen dazwischen sowie den Ausschluss realer und potenzieller Allergene aus der Ernährung des Säuglings. Eine unausgewogene, eintönige Ernährung führt oft allein schon zur Entstehung von Allergien.

Die Diät muss vollständig bleiben. Um Engpässe zu vermeiden Nährstoffe(Nährstoffe) ist es notwendig, alle „allergenen“ Produkte durch hypoallergene Produkte mit ähnlichem Nährwert zu ersetzen.

Typischerweise umfasst die Diättherapie für Kinder mit Nahrungsmittelallergien die sequentielle Durchführung von drei Hauptphasen.

Stufe eins. Für 1–2 Wochen ist eine „unspezifische“ hypoallergene Diät erforderlich – schließen Sie alle potenziellen Allergene aus der Diät aus. Geben Sie keine industriell hergestellten Produkte, die Kristallzucker, Antioxidantien, Konservierungsstoffe, Fettemulgatoren und künstliche Farbstoffe enthalten. Salz ist ebenso wie Zucker völlig ausgeschlossen. Auf den Verzehr von Speisen mit starkem Geschmack (starke Brühe etc.) sollten Sie verzichten, da diese in der Regel die Schleimhäute im Magen-Darm-Trakt der Kinder reizen. Auch die Menge an Milchprodukten ist begrenzt.

Stufe zwei. In diesem Stadium ist in der Regel bereits die Hauptursache der Allergie identifiziert. Daher wird die zuvor durchgeführte hypoallergene Diät mit einer individuell ausgewählten Diät kombiniert und sollte 1 bis 3 Monate lang eingehalten werden.

Stufe drei. Wenn die Anzeichen einer Allergie verschwunden sind oder deutlich nachgelassen haben, können Sie die Ernährung des Babys schrittweise erweitern (offensichtliche allergene Lebensmittel sind weiterhin vollständig ausgeschlossen).

Wenn Ihr Baby allergisch auf Muttermilch reagiert, suchen Sie ohne Umschweife nach einer geeigneten Säuglingsnahrung, die dieses wertvolle Produkt ersetzt.

Kinderdiät

Kuhmilch, Hühnereier, Zitrusfrüchte, Weizenprodukte, Fisch, Meeresfrüchte und Nüsse werden am besten nach 1-2 Jahren in die Ernährung eines Kindes aufgenommen.

Sollen Vermeiden Sie vorher die Gabe von Beikost wenn das Kind das Alter erreicht 6 Monate; Außerdem, Sie sollten mit diesen Typen beginnen Babynahrung, die wahrscheinlich keine allergische Reaktion hervorruft und bestehen aus einer Komponente.

Fruchtsäfte und Pürees Nehmen Sie Nahrungsmittel bei Nahrungsmittelallergien niemals vor dem 3. Lebensmonat in die Ernährung auf. Die verwendeten Früchte sollten nicht grell gefärbt sein (Beispiel: Äpfel sollten nur helle Sorten sein). Hühnereier Es wäre besser, sie durch Wachteln zu ersetzen. Gemüsepüree(erste Beikost) werden im Alter von 6–6,5 Monaten gegeben, Brei (zweite Beikost) – nach 1–2 Wochen und werden nur in Wasser und dem, was dazu hinzugefügt wird, zubereitet Butter schmelzen! Fleischbrühe durch vegetarische Suppe (Gemüsebrühe) ersetzt. Fleisch(je nach Indikation) kann ab einem Alter von 7 Monaten verabreicht werden (und nur mageres Schweine- oder Rindfleisch, Pferdefleisch oder Kaninchenfleisch). Fisch Sie geben es erst am Ende des ersten Jahres, aber Kuhmilch (Vollmilch).- bis zum zweiten Lebensjahr.

Bei Zubereitung von Gemüsepürees und Müsli Vermeiden Sie die Verwendung von Säuglingsnahrung und Milch. Für das gemischte Püree empfiehlt es sich, das Gemüse 12 Stunden lang in kaltem Wasser einzuweichen (in kleine Stücke vorgeschnitten).

Es ist wichtig, sich beim Baby zu formen EssgewohnheitenVermeiden Sie die Verwendung von Zucker und Salz und verschiedene Arten von Marmelade.

Wenn möglich, sollten Sie dies in Zeiten einer Verschlimmerung von Nahrungsmittelallergien tun Verzichten Sie auf industriell hergestellte Babynahrungsprodukte(Sie sind nicht für Kinder mit Allergien gedacht.)

Empfohlene Richtlinien müssen befolgt werden Futtermengen und die Abstände dazwischen sowie das Trinkregime. Absolut notwendig den Zeitpunkt der Verabreichung einhalten Beikost und Zusatznahrungsprodukte gehören zur Ernährung des Säuglings.

Eine Darmdysbiose ist ein Symptom, das fast immer mit Nahrungsmittelallergien einhergeht, und ihre Behandlung reicht nicht aus, um die allergische Reaktion zu beseitigen!

Notwendig Überwachen Sie den regelmäßigen Stuhlgang Wenn ein Kind an Verstopfung leidet, die die Manifestationen der Krankheit verstärkt oder deren Hauptursache ist (Allergene haben keine Zeit, den Darm rechtzeitig zu verlassen, werden ins Blut aufgenommen und lösen Allergien aus), lösen Sie das Problem mit Hilfe von ein Arzt.

Besser nicht verwenden pharmakologische Wirkstoffe in Form von Sirupen, die verschiedene Zusatzstoffe (Farbstoffe, Aromen) enthalten, die Allergien auslösen oder verstärken können.

Die Wassertemperatur während der Wasserbehandlung sollte mäßig warm sein und die Dauer der Behandlung sollte 20 Minuten nicht überschreiten.

Es ist besser, das Badewasser zu filtern oder es 1–2 Stunden ruhen zu lassen, um es zu entchloren, und anschließend kochendes Wasser hinzuzufügen. Sie sollten das Schwimmen in Becken mit chloriertem Wasser vermeiden oder nach dem Training eine mäßig warme Dusche mit milden Reinigungsmitteln nehmen. Es ist besser, die Verwendung von synthetischen Reinigungsmitteln (Toilettenseifen mit Zusatzstoffen, Badeschäumen, Duschgels usw.) einzuschränken oder sie sollten als „hypoallergen“ gekennzeichnet sein. Reiben Sie die Haut des Kindes nicht mit Waschlappen ab Vorsichtig mit einem weichen Handtuch abtupfen und feuchtigkeitsspendendes, hautweichmachendes Mittel auftragen. In diesem Fall können Sie nur spezielle hypoallergene Kinderkosmetik (pH-neutral) verwenden.

Bei schweren Allergien sollte die Kleidung des Kindes aus natürlichen Materialien bestehen Hautreaktionen es kann gebügelt werden; Kissen und Decken müssen synthetische Füllstoffe haben. Das Baby sollte vernünftig gekleidet sein, um eine Überhitzung zu vermeiden, die eine allergische Dermatitis hervorrufen könnte.

Die Materialien, aus denen Spielzeug hergestellt wird, müssen alle Sicherheitsanforderungen erfüllen.

Die Luft im Haus sollte sauber, kühl und mäßig feucht sein. Es empfiehlt sich, mehr Spaziergänge mit Ihrem Kind zu unternehmen.

Arzneimittel.

Wenn Baby gelegen bei künstlicher oder gemischter Ernährung, höchstwahrscheinlich waren Kuhmilchproteine ​​die Ursache der Nahrungsmittelallergie ( Sonderprüfung wird es uns ermöglichen, dies sicher festzustellen), die in Säuglingsnahrung enthalten ist. Wenn eine Nahrungsmittelallergie bei einem Säugling verursacht wird durch Kuhmilcheiweißunverträglichkeit Es ist notwendig, die Milchnahrung teilweise oder vollständig durch spezielle hypoallergene Formeln (vom Arzt verschrieben) auf Basis von Sojaprotein oder speziellen Mischungen, bei denen das Protein bis auf die Ebene einzelner Aminosäuren zerlegt wird (hydrolysierte Mischungen), zu ersetzen. Diese Diät hat aber auch Nachteile: Ein Kind kann Sojaprotein nicht vertragen, hydrolysierte Mischungen haben einen unangenehmen Geschmack und sind teuer. Es gibt eine ganze Reihe solcher Mischungen, die mit Sojaproteinisolat hergestellt werden. Zum Beispiel das amerikanische „Enfamil-soy“ und „Isomil“, das schweizerische „Alsoy“, das deutsche „Humana-SL“, das niederländische „Nutrisoya“, das finnische „Bona-soy“ usw. Zu den bekanntesten Proteinhydrolysaten zählen die importierten Produkte „Nutramigen“, „Pregestimil“, „Alfare“ und „Pepti-junior“.

Trotz ihrer therapeutischen Wirksamkeit haben diese Arten der medizinischen Ernährung zwei Nachteile: hohe Kosten und unangenehmen Geschmack. Aber das Proteinhydrolysat „Frisopep“ löst teilweise das letzte Problem – Kinderärzte nennen es manchmal „das köstlichste unter den geschmacksneutralen Hydrolysaten“.

Die Ernährung einer stillenden Mutter, deren Kind an Nahrungsmittelallergien leidet oder dazu neigt.

Bei gestillten Kindern können Nahrungsmittelallergien durch den Verzehr von Nahrungsmitteln der stillenden Mutter verursacht werden. Wenn das Baby gestillt wird, werden zunächst alle potenziellen Allergene für 1–2 Wochen aus der Ernährung der Mutter ausgeschlossen, einschließlich Industrieprodukten, die Kristallzucker, Konservierungsstoffe, Fettemulgatoren und künstliche Farbstoffe enthalten (diese Stoffe sind auf dem Etikett als aufgeführt und werden mit „ Emulgatoren, Farbstoffe). Auch die Menge an Milchprodukten ist begrenzt. Beachten Sie, dass es für ein Kind mit Nahrungsmittelallergien wichtig ist, eine natürliche Ernährung beizubehalten.

Wenn Ihr Baby an einer Nahrungsmittelallergie leidet, essen Sie keine Zitrusfrüchte und daraus hergestellte Säfte (direkt gepresst und pasteurisiert). Streichen Sie Melonen, Wassermelonen, Ananas und Weintrauben aus Ihrer Ernährung. Die Einschränkungen gelten auch für viele Feinkostprodukte und geräuchertes Fleisch: Weichkäse, edler Fisch, Schinken und Karbonat, geräucherte Würste, Würstchen und Würstchen, alle Nüsse, Samen und Chips, Pilze und alle Meeresfrüchte außer Fisch.

Es versteht sich von selbst, dass eine stillende Mutter auf KEINE alkoholhaltigen Flüssigkeiten verzichten sollte. Schaumweine gelten als besonders schädlich und hyperallergen für den Körper von Kindern.

Die meisten Mütter wissen, dass sie frittierte Lebensmittel meiden sollten. Es ist gefährlich, wenn eine stillende Mutter raffinierte Lebensmittel wie Zucker, Honig oder Marmelade sowie Süßwaren, Schokolade, Kakao und Kaffee missbraucht. Es ist auch notwendig, den Verzehr von Vollmilch (nur in Brei), Sauerrahm, Backwaren und Nudeln aus Premiummehl sowie Grieß einzuschränken. Auf kohlensäurehaltige Getränke sollte gänzlich verzichtet werden, da die allermeisten davon für Kinder schädliches Koffein enthalten. Es ist besser, sogar kohlensäurehaltiges Mineralwasser abzulehnen.

Ausgeschlossen:

Hochallergene Lebensmittel: Fisch, Meeresfrüchte, Kaviar, Hühnereier, Pilze, Nüsse, Honig, Schokolade, Kaffee, Kakao, leuchtend rote und orangefarbene Früchte und Beeren, Radieschen, Radieschen, Kiwi, Ananas, Avocados, Weintrauben, kräftige Brühen, frittierte Gerichte , Marinaden, Sauerkraut, salzige und scharfe Gerichte, Konserven, Gewürze, Zwiebeln, Knoblauch. Produkte, die Farb- und Konservierungsstoffe enthalten (Konserven, Halbfabrikate): Mayonnaise, Saucen, Adjika, Tkemali, Ketchup, Chips, Weichkäse, geräuchertes Fleisch, Schinken, Würste, Würstchen, glasierte Getränke, Kwas, Bier. Mit einem vernünftigen Ansatz wird Ihnen die Ernährung einer stillenden Mutter nicht zu „extrem“ erscheinen. Gekochtes Fleisch und fettarmer Fisch (Kabeljau etc.) müssen in der Ernährung enthalten sein. Auch Brühwürste (z. B. „Doktorwürste“) und hochwertige Milchwürste sind nicht verboten.

Viele stillende Mütter beginnen, viel Kuhmilch zu trinken, weil sie glauben, dass dies die Qualität ihrer eigenen Milch verbessert und zu einer Erhöhung der Milchmenge beiträgt. Das ist ein Missverständnis. Wenn Milch vor der Schwangerschaft nicht Teil Ihrer Ernährung war, gibt es keinen Grund, sie in großen Mengen zu sich zu nehmen. Es ist besser und sicherer, andere Milchprodukte und fermentierte Milchprodukte zu verwenden.

Verzehren Sie pflanzliche Lebensmittel (Gemüse, Obst und Beeren) möglichst nur frisch. Daraus lassen sich regelmäßig Salate zubereiten. Zum Würzen sollten Sie hauptsächlich Pflanzenöl und fettarme Sauerrahm (in Maßen) verwenden. Im Winter sind gefrorene Früchte und Beeren (ohne Zucker) durchaus geeignet.

Es ist besser, die Zuckermenge zu begrenzen oder ihn vollständig durch Fruktose zu ersetzen. Anstelle von Marmelade eignet sich auch püriertes Obst (ebenfalls ohne Zucker). Wählen Sie unter den Süßwaren ungesäuerte Sorten Kekse, Backwaren, hausgemachte Kuchen(ohne Vanillesoße). Zu den Getränken gehören Säfte (vorzugsweise Apfel), hausgemachte Beerenfruchtgetränke, schwacher Tee, Kompott aus frischen und getrockneten Früchten.

Achten Sie darauf, regelmäßig Brei, Brot (Roggen und Weizen ohne Zusatzstoffe), Gemüse- oder schwache Fleischsuppe, Nudeln und vieles mehr zu essen.

Erlaubt:

Fermentierte Milchprodukte: Hüttenkäse, Kefir, Biokefir, Bifidok, Acidophilus, Joghurt ohne Fruchtzusätze, Hartkäse, fettarme Sauerrahm usw. Getreide: Buchweizen, Mais, Reis, Haferflocken usw. Gemüse und Obst: überwiegend grün und weiß (Äpfel, Birnen, Bananen, Pflaumen, Johannisbeeren (jede Farbe), Kiwi, Kirschen, gelbe Kirschen und Aprikosen). Suppen: vegetarisch und Müsli. Fleisch: mageres Rind- und Schweinefleisch, Putenfilet, gekochtes, getrocknetes Hähnchen und auch in Form von gedämpften Koteletts. Fettarme Fischsorten: Kabeljau, Seehecht, Zander usw. Pflanzenöl. Backwaren: Weizenbrot 2. Klasse, Roggenbrot, ungesäuerte Kekse, Backwaren ohne Vanillepudding. Getränke: Tee, Kompotte, Fruchtgetränke, stilles Mineralwasser. Wenn die Hauptquelle der Allergie identifiziert werden kann, können Abklärungen zur zuvor durchgeführten hypoallergenen Diät vorgenommen werden – das Produkt, das die allergische Reaktion verursacht hat, kann ausgeschlossen werden. Diese Diät sollte 1-3 Monate lang eingehalten werden.

Viele Eltern fragen sich, ob die Nahrungsmittelallergien ihres Kindes mit zunehmendem Alter aufhören. Während sie wachsen, verbessern sich die Funktionen der Leber und des Darms sowie des Immunsystems, was uns hoffen lässt, dass die Allergien gegen Milch, Eier, Gemüse usw. aufhören, insbesondere wenn die Eltern antiallergische Maßnahmen ergreifen. Nur 1–2 % der Kinder leiden bis ins Erwachsenenalter an einer Nahrungsmittelallergie.

Nahrungsmittelallergien bei einem Kind sind eine äußerst unangenehme Erkrankung. Obwohl die Krankheit scheinbar unbedeutend ist, beeinträchtigt sie die Lebensqualität erheblich. Allerdings ist es manchmal schwierig, eine Pathologie zu erkennen. Schließlich ist sie in der Lage, sich als solche zu „verkleiden“. verschiedene Beschwerden. Um zu verhindern, dass Ihr Kind Opfer dieser Krankheit wird, lesen Sie die Merkmale der Krankheit sorgfältig durch.

Beschreibung der Krankheit

Laut medizinischer Terminologie sind Nahrungsmittelallergien bei Kindern hohe empfindlichkeit Immunsystem gegen bestimmte in der Nahrung enthaltene Bestandteile. Die Pathologie entsteht dadurch, dass das Protein (Immunglobulin E) eindringt chemische Reaktion mit einem separaten „Provokateur“.

In den meisten Fällen ist die Manifestation einer Nahrungsmittelallergie bei einem Kind recht spezifisch. Die Symptome sind auch von Eltern ohne medizinische Ausbildung leicht zu erkennen.

Aber manchmal kann Pathologie ziemlich heimtückisch sein. Unangenehme Symptome, die bei einem Kind auftreten, werden von den Eltern als ansteckende Hautkrankheiten, Magenverstimmung oder Erkältung wahrgenommen. Dabei ist ihnen nicht einmal bewusst, dass Nahrungsmittelallergien die Grundlage aller Erscheinungsformen sind.

Die beste Lösung ist natürlich, rechtzeitig einen Arzt aufzusuchen. Dies ermöglicht nicht nur die Diagnose von Pathologien, sondern schützt auch das Baby vor der Entwicklung negative Folgen.

Ursachen

Bei Kindern, die zu Pathologien neigen, manifestiert sich die Krankheit sehr früh. Nahrungsmittelallergien treten häufig bei einem einen Monat alten Baby auf. Häufig äußert es sich durch Juckreiz und Hautausschläge.

Die Hauptgründe, die laut Ärzten allergische Reaktionen hervorrufen, sind:

  1. Schlechte Ernährung während der Schwangerschaft. Die Ernährung der werdenden Mutter bestimmt maßgeblich die Gesundheit des Babys. Schwangeren wird empfohlen, Erdbeeren und Zitrusfrüchte aus ihrer Ernährung auszuschließen. Sie sollten Ihren Verzehr von Meeresfrüchten und Fisch einschränken. In den letzten Monaten muss eine Frau auf Kuhmilch verzichten. Stattdessen empfohlen dieses Produkts bevorzugen fermentierte Milchprodukte.
  2. Frühzeitige Einführung künstlicher Mischungen. Dies ist ein häufiger Grund, der bei einem Säugling zur Entwicklung einer Nahrungsmittelallergie führt. Wissenswertes: Viele Säuglingsnahrungen werden aus Kuhmilchprotein hergestellt. Es ist nämlich das stärkste Allergen, das die Entstehung der Krankheit auslöst. Aus diesem Grund wird empfohlen, Ihr Baby so lange wie möglich zu stillen. Dies schützt das Baby nicht nur in den ersten Lebensjahren, sondern legt auch eine hervorragende „Basis“ für die Zukunft. Wenn das Stillen aus bestimmten Gründen nicht möglich ist, ist es besser, hypoallergene Säuglingsnahrung zu wählen. Sie basieren auf Sojaprotein oder Ziegenmilch. Solche Mischungen führen nicht zur Entstehung von Allergien.
  3. Falsche Ernährung einer stillenden Mutter. Alle Ärzte bestehen auf die sorgfältige Einhaltung der empfohlenen Diät. Natürlich erinnern sich alle Mütter an die strengen Ernährungseinschränkungen. Aber von Zeit zu Zeit können Versuchungen auftauchen, denen man nur schwer widerstehen kann. Wenn bei der Ernährung grobe Fehler gemacht werden, entwickelt das Baby sehr häufig Nahrungsmittelallergien.
  4. Falsche Einführung von Ergänzungsnahrungsmitteln. Unangenehme Symptome treten häufig nach dem Verzehr winziger „Erwachsenen“-Lebensmittel auf. Dieses Bild wird als Folge der vorzeitigen Einführung von Ergänzungsnahrungsmitteln beobachtet, da zu viel Nahrung gleichzeitig verzehrt wird. Manche Mütter geben ihrem Baby mehrere Arten von Nahrung auf einmal, was sich ebenfalls negativ auf die Gesundheit des Babys auswirkt. Um zu verhindern, dass ein Kind eine Nahrungsmittelallergie entwickelt, ist es sehr wichtig, alle Empfehlungen des Kinderarztes zu befolgen.
  5. Vererbung. Wenn bei den Eltern Allergien diagnostiziert werden, ist das Baby auch anfällig für Pathologien. In diesem Fall kann das Baby jede Form der Krankheit entwickeln.
  6. Einsatz einer Antibiotikatherapie. Wenn solche Medikamente im ersten Lebensjahr eines Babys eingenommen werden, kann es in der Folge zu Allergien beim Kind kommen. Schließlich wird in dieser Zeit das Immunsystem intensiv gebildet. Antibiotika können den natürlichen Prozess ernsthaft stören.
  7. Überfütterung. Das ist ein sehr wichtiger Punkt. Manche Eltern vergessen völlig, in Maßen zu essen. Der Schrei jedes Kindes wird als Verlangen nach Nahrung wahrgenommen. Diese Meinung ist falsch. Eine Überfütterung eines Kindes führt häufig zu allergischen Reaktionen. Gleichzeitig können auch Nahrungsmittel, auf die das Baby zuvor normal reagierte, sie provozieren. Zu den Allergenen können in diesem Fall gehören: Muttermilch, Ergänzungsnahrungsprodukte und angepasste Säuglingsnahrung.
  8. Schlechte Ernährung. Manchmal entwickelt sich die Krankheit, wenn das Kind 2 Jahre alt ist. Nahrungsmittelallergien werden häufig verursacht durch eine große Anzahl in der Ernährung Konservierungsstoffe, Farbstoffe, Emulgatoren, Aromen. Solche Stoffe sind körperfremd. Daher nimmt das Immunsystem sie als Aggressoren wahr, die es sofort zu bekämpfen beginnt.
  9. Verschiedene Pathologien. Warum kommt es bei einem 3-jährigen Kind zu Nahrungsmittelallergien? Häufig liegen Erkrankungen des Verdauungssystems, der Gallenwege und der Leber zugrunde. Eine gestörte Darmflora kann zur Entwicklung einer Pathologie führen. Die Grundlage solcher Krankheiten ist oft schlechte Ernährung. Aber manchmal können Beschwerden angeboren sein. In diesem Fall machen sich unangenehme Symptome viel früher bemerkbar.

Allergene Produkte

Um der Pathologie entgegenzuwirken, sollten Sie zunächst Lebensmittel ausschließen, die einen unangenehmen Zustand verursachen können. Es ist sehr schwierig zu bestimmen, welche Lebensmittel bei kleinen Kindern der Krankheit zugrunde liegen.

Am häufigsten werden Nahrungsmittelallergien bei einem Kind (1 Jahr) durch folgende Komponenten hervorgerufen:

  • Kuhmilchproteine ​​(in jeglicher Form);
  • Fisch (insbesondere Meeresfisch);
  • Eiweiß von Wachtel- und Hühnereiern (manchmal auch Eigelb, aber das kommt selten vor);
  • Beeren, Gemüse, Früchte von roter oder leuchtend gelber Farbe;
  • Proteine ​​aus Weizen, Roggen, Hafer, Reis (sie enthalten das Allergen Gluten).

Es wird empfohlen, dass Babys alle zwei Wochen nur ein Produkt in ihre Ernährung aufnehmen. So können Sie feststellen, was genau die Allergie verursacht hat. Daher wird es leicht sein, ein solches Produkt auszuschließen. Das solltest du dir merken wichtige Regel- Jedes neue Produkt wird in kleinen Dosen in die Ernährung aufgenommen.

Bei älteren Kindern ist die Situation komplizierter. Zu den oben aufgeführten Produkten kommen noch eine Reihe weiterer Produkte hinzu. Schließlich erweitert sich die Ernährung des Kindes erheblich.

Schwere Nahrungsmittelallergien bei einem Kind können durch folgende Nahrungsmittel verursacht werden:

  • Sorten von Nüssen;
  • Tintenfisch, Garnelen, Austern und andere Arten von Meeresfrüchten;
  • Zitrusfrüchte, Erdbeeren, Kiwi, Pflaumen;
  • Lebensmittelzusatzstoffe, Farbstoffe, Konservierungsmittel, Emulgatoren;
  • natürlicher Honig, Schokolade;
  • Hülsenfrüchte

Solche Lebensmittel sind für Kinder im Alter von 1 bis 4 Jahren sehr gefährlich. Während dieser Zeit erwirbt das Immunsystem des Babys die notwendigen Fähigkeiten, um den „Provokateur“ – das Protein – zu erkennen. Die Reaktion des Körpers ist nicht mehr so ​​heftig. Aber Sie sollten sich diesbezüglich keine Illusionen machen. Verschlimmerungen von Allergien treten seltener auf, aber die Wahrscheinlichkeit ist sehr hoch, dass der Körper auf andere Provokateure „umschaltet“: Pflanzenpollen, Hausstaub.

Charakteristische Symptome

Die Ausprägung einer Nahrungsmittelallergie bei einem Kind kann sehr unterschiedlich sein. Darüber hinaus kann das gleiche Produkt bei verschiedenen Kindern unterschiedliche Reaktionen hervorrufen.

Nahrungsmittelallergien äußern sich häufig:

  • Hautläsionen;
  • Atemwegserkrankungen;
  • Magen-Darm-Probleme.

Schauen wir uns jede Gruppe von Symptomen an.

Anzeichen einer allergischen Hautschädigung:

  • das Auftreten eines Ausschlags auf der Oberfläche;
  • Rötung;
  • starke stachelige Hitze, die auch bei leichter Überhitzung auftritt;
  • Nesselsucht;
  • Bildung charakteristischer Schuppen, Peeling (häufig auf der Kopfhaut, an den Augenbrauen);
  • Diathese – Abblättern und Juckreiz der Wangen;
  • Quincke-Ödem;
  • das Vorhandensein von Windeldermatitis trotz sorgfältiger Hygiene.

Symptome einer Pathologie, die den Magen-Darm-Trakt betrifft, sind:

  • Verstopfung;
  • Blähung;
  • häufiger weicher Stuhl mit Schaum oder Grünzeug;
  • Kolik;
  • Aufstoßen;
  • sich erbrechen.

Zu den Atemwegserkrankungen zählen folgende Krankheitszeichen:

  1. Allergische Rhinitis (verstopfte Nase, Schwellung der Schleimhaut, Vorhandensein einer laufenden Nase mit schleimigem, farblosem Ausfluss).
  2. Kopfschmerzen.
  3. Mittelohrentzündung. Hörverlust, verstopfte Ohren.
  4. Allergische Konjunktivitis (Juckreiz, Brennen in den Augen, Rötung der Schleimhäute, gelblicher oder klarer Ausfluss).
  5. Bronchospasmus. Engegefühl in der Brust, pfeifende Atmung, Atembeschwerden.

Abhängig von den Manifestationen der Symptome wird die Pathologie unterteilt in:

  • schwach;
  • mäßig;
  • schwer.

Schwere Nahrungsmittelallergien können nur im Krankenhaus behandelt werden.

Eine Pathologie, die sich durch die folgenden Symptome manifestiert, erfordert sofortige ärztliche Hilfe:

  1. Gefühl einer geschwollenen Zunge, Engegefühl im Hals, Schluckbeschwerden. Solche Symptome können auf einen gefährlichen Zustand hinweisen – das Quincke-Ödem. Diese Pathologie stellt eine ernsthafte Bedrohung für das Leben dar.
  2. Allgemeine Schwäche, verminderte Sehschärfe, Schwindel. Diese Anzeichen deuten auf eine Hypotonie hin. Als Folge der Pathologie nimmt der Druck ab. Sein Absinken auf ein kritisches Niveau hat fatale Folgen.
  3. Schwere Atemnot, Krämpfe, Hautausschlag. Fieber aufgrund einer Nahrungsmittelallergie bei einem Kind, Bluthochdruck, Schwellung der Lunge und sogar Bewusstlosigkeit. Solche Symptome kennzeichnen eine gefährliche Pathologie – den anaphylaktischen Schock. Oftmals wird dieses Phänomen nicht durch Nahrung, sondern durch Medikamente hervorgerufen.

Wie gefährlich ist die Pathologie?

Jeder Elternteil sollte wissen, was zu tun ist, wenn sein Kind eine Nahrungsmittelallergie hat. Kontaktieren Sie umgehend Ihren Kinderarzt! Jede Verzögerung kann schwerwiegende Folgen haben.

Es besteht keine Notwendigkeit, eine Selbstbehandlung zu versuchen. Nach Rücksprache mit einem Spezialisten können alle Methoden angewendet werden. Nur ein kompetenter Arzt kann nach der Untersuchung des Babys sagen, wie man Nahrungsmittelallergien bei einem Kind heilen kann.

Das Ignorieren der Pathologie kann zu Komplikationen führen wie:

  • verminderter Blutdruck;
  • allergische Vaskulitis;
  • anaphylaktischer Schock (wird hervorgerufen durch: Fisch, Nüsse, Meeresfrüchte);
  • Asthma bronchiale;
  • hämolytische Anämie;
  • Ekzem;
  • Fettleibigkeit;
  • Serumkrankheit.

Darüber hinaus kann diese Krankheit chronische Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems, des Verdauungssystems und der HNO-Organe unterstützen.

Diagnosemethoden

Um festzustellen, wie die Nahrungsmittelallergie eines Kindes behandelt werden soll, ist eine gründliche Untersuchung erforderlich. Die Diagnose einer Pathologie ist eine recht komplexe Aufgabe, die eine ganze Reihe von Maßnahmen erfordert.

Ärzte greifen häufig auf folgende Methoden zurück:

  1. Analyse von Risikofaktoren. Der Arzt wird von den Eltern erfahren, wie sich das Kind ernährt und ernährt. Erfahren Sie mehr über erbliche Veranlagung. Solche Informationen sind für eine korrekte Diagnose sehr wichtig.
  2. Eltern führen ein Ernährungstagebuch. Dieser Eingriff dauert in der Regel 2 Wochen. Eltern sollten alle Lebensmittel, die das Baby isst, gewissenhaft und sorgfältig aufzeichnen. Neben jedem Produkt wird unbedingt die Reaktion des Körpers darauf aufgezeichnet. Mit diesem Ereignis können Sie das Allergen sehr genau identifizieren.
  3. Immunologischer Bluttest. Dies ist ein äußerst zuverlässiger Labortest. Im aus einer Vene entnommenen Blut wird der Gehalt an spezifischem Immunglobulin bestimmt. Wenn die Analyse einen übermäßigen Gehalt dieser Substanz im Serum bestätigt, besteht eine hohe Wahrscheinlichkeit, dass das Baby an einer Nahrungsmittelallergie leidet.
  4. Bluttest für Provokateure. Mit dieser Analyse können Sie häufige Allergene identifizieren. Aber manchmal identifiziert eine solche Untersuchung nicht alle Provokateure. Daher sollten Sie auch nach der Identifizierung des Allergens sehr sorgfältig neue Lebensmittel in die Ernährung Ihres Kindes einführen.
  5. Hauttests. Die Analyse wird normalerweise für Kinder über 5 Jahre durchgeführt. Am Unterarm des Babys entstehen kleine Kratzer. Auf sie wird Wasser aufgetragen, in dem Allergene gelöst sind. Nach 10 Minuten werden die Ergebnisse ausgewertet. Ein entzündeter, roter Kratzer weist darauf hin, dass dieses Produkt beim Baby eine Nahrungsmittelallergie auslöst.

Methoden zur Bekämpfung der Krankheit

Wie kann man Nahrungsmittelallergien bei einem Kind heilen? Diese Frage stellen sich viele Eltern, die bei ihren Kindern schmerzhafte Symptome beobachten.

Methoden zur Bekämpfung der Pathologie basieren auf folgenden Maßnahmen:

  1. Diätkost. Nach der Identifizierung des Allergens wird empfohlen, es aus der Ernährung des Babys auszuschließen. Wenn ein für die Entwicklung des Kindes notwendiges Produkt zu einem Provokateur wird, wird der Arzt Nahrungsergänzungsmittel oder Lebensmittel empfehlen, die es ersetzen können. Darüber hinaus müssen Eltern sehr vorsichtig sein, wenn sie Fertignahrung in die Ernährung ihres Babys aufnehmen. Zum Beispiel Müsliriegel, Müsli, Eis. Bevor Ihr Kind sie isst, lesen Sie unbedingt die Inhaltsstoffe des Produkts, die auf dem Etikett aufgedruckt sind.
  2. Immuntherapie. Hierbei handelt es sich um ein Ereignis, das es Ihnen ermöglicht, die Intensität der Reaktion auf ein bestimmtes Allergen schrittweise zu verringern. Dem Körper wird eine kleine Menge Antikörper gegen den identifizierten Provokateur zugeführt. Allmählich nimmt die Empfindlichkeit dafür ab. In diesem Fall wird die Antikörperdosis erhöht. Diese Methode kann die unangenehmen Symptome einer Nahrungsmittelallergie deutlich reduzieren. Einigen Patienten gelingt es sogar, sich vollständig von der Krankheit zu erholen.
  3. Medikamentöse Therapie. Bei dieser Behandlung handelt es sich um eine Art „Erste Hilfe“. Es befreit das Baby nicht von den Ursachen der Pathologie, beseitigt aber perfekt die Symptome. Medikamente werden eingesetzt, um einen Allergieanfall zu stoppen und seine Manifestationen zu reduzieren.

Diätkost

Das wichtigste Glied bei der Behandlung von Pathologien ist die richtige Ernährung. Kindern wird eine spezielle hypoallergene Diät verschrieben. Es basiert auf dem Ausschluss von Lebensmitteln aus der Ernährung, die unerwünschte Reaktionen hervorrufen können.

Oftmals wird diese Diät anhand von Tests für jedes Kind individuell ausgewählt. Manchmal halten es Ärzte jedoch für ratsam, eine umfassende hypoallergene Diät einzuhalten. Diese Diät schließt alle provozierenden Lebensmittel aus.

Wir haben oben erklärt, welche Lebensmittel unerwünscht sind. Schauen wir uns nun an, was ein Kind tun kann, wenn es eine Nahrungsmittelallergie hat.

Ernährungswissenschaftler empfehlen, die Ernährung Ihres Babys auf die folgenden Lebensmittel zu stützen:

  1. Mageres Fleisch (Schwein, Rind, Huhn).
  2. Fisch: Wolfsbarsch, Kabeljau. Kindern unter 1 Jahr wird der Verzehr solcher Lebensmittel nicht empfohlen.
  3. Fermentierte Milchprodukte: Naturjoghurt (ohne Zusatzstoffe), fermentierte Backmilch, Kefir, Hüttenkäse.
  4. Knäckebrot: Buchweizen, Reis oder Mais.
  5. Getrocknete Pflaumen sowie Birnen und Äpfel.
  6. Nebenprodukte: Nieren, Leber und Zunge.
  7. Gemüse, Grünzeug (Rosenkohl, Kohl o Blumenkohl, grüner Salat, Gurken, Spinat, Brokkoli, Zucchini, Dill, Petersilie, Kürbis, Steckrüben, Rüben).
  8. Früchte und Beeren: weiße Johannisbeeren, Birnen, Stachelbeeren, weiße Kirschen, grüne Äpfel.
  9. Getreide: Grieß, Reis, Graupen, Haferflocken.
  10. Öl: Sonnenblumenöl, Olivenöl, Butter.
  11. Getränke: Hagebuttensud, schwacher Tee, stilles Mineralwasser, Birnen-Apfel-Kompott.

Nach einer gewissen Zeit, wenn die Nahrungsmittelallergie des Kindes verschwindet, ist es erlaubt, nach und nach ausgeschlossene Lebensmittel in den Speiseplan aufzunehmen. Nach dem Verzehr eines neuen Lebensmittels wird die Reaktion des Körpers 3 Tage lang beobachtet. Wenn keine Allergie auftritt, fahren Sie mit der Einführung des nächsten Produkts fort.

Mit dieser Methode können Sie die Lebensmittel identifizieren, die die Entwicklung einer Pathologie auslösen.

Medikamentöse Behandlung

Diese Therapie wird nur dann durchgeführt, wenn sich die akute Frage stellt, wie Nahrungsmittelallergien bei einem Kind behandelt werden sollen, wenn die diätetische Ernährung nicht den gewünschten Erfolg gebracht hat.

Aber denken Sie daran Medikamente Nur der Arzt wählt es aus. Denn selbst die wirksamsten Medikamente können sich nicht nur als nutzlos erweisen, sondern manchmal auch der Gesundheit des Babys schaden.

IN medikamentöse Behandlung Folgende Mittel sind enthalten:

  1. Antihistaminika. Auch bei Kleinkindern dürfen moderne Antiallergika eingesetzt werden. Die Medikamente der neuesten Generation haben keine negativen Folgen. Ausgezeichnete Medikamente sind: Suprastin, Zyrtec, Parlazin.
  2. Sorptionsmittel. Sie verschaffen dem Kind bei einem Allergieanfall deutliche Linderung. Beliebte Produkte sind: „Enterodez“, „Aktivkohle“, „Polysorb MP“, „Enteros-Gel“.
  3. Arzneimittel, die die Funktion des Magen-Darm-Trakts normalisieren. Allergische Reaktionen betreffen häufig das Verdauungssystem. Wenn das Baby eine Dysbiose entwickelt hat, ist es daher notwendig, die Darmflora zu normalisieren. Am meisten wirksame Medikamente sind: „Linex“, „Bifikol“, „Bifiform“.

Tritt eine Bindehautentzündung oder Rhinitis auf, werden dem Kind Medikamente verschrieben, meist in der Form Augentropfen, Nasensprays zur Beseitigung unangenehmer Symptome.

Grundlegende Prävention

Die wichtigste Methode, ein Kind vor der Entwicklung einer Nahrungsmittelallergie zu schützen, ist die Einhaltung einer Diät. Nur durch den Verzicht auf provozierende Nahrungsmittel können Sie Ihr Baby vor Rückfällen schützen.

Und denken Sie daran, dass Nahrungsmittelallergien bei einem Kind eine ernste Pathologie sind, die zu einer Entwicklungsquelle werden kann schwerwiegende Folgen. Daher ist es sehr wichtig, bei den geringsten Manifestationen der Krankheit kompetente Spezialisten für eine angemessene Behandlung zu kontaktieren.