Wohltuende Eigenschaften getrockneter Aprikosen für den menschlichen Körper. Möglicher Schaden von getrockneten Aprikosen

Die Vorteile von getrockneten Aprikosen sind allgemein bekannt. Nur 5-6 Früchte pro Tag und Ihr Herz-Kreislauf-System funktioniert wie eine Uhr und Ihr Hämoglobin entspricht den erforderlichen Standards. Eine Delikatesse und Medizin zugleich – getrocknete Aprikosen. Nichts Exotisches, getrocknete süße Aprikosen, die man aus der Kindheit kennt, sind eine hervorragende Vitamin- und Mineralstoffergänzung in der Nebensaison, wenn der Nährstoffmangel besonders akut ist.

Lecker, erschwinglich, einfach

Getrocknete Aprikosen erfreuen sich bei Köchen großer Beliebtheit. Sein dezentes und ausgeprägtes Aroma süß-saurer Geschmack passt gut zu Fleisch und ergänzt Desserts.

Trockenfrüchte sind die Hauptdelikatesse für Fastende oder Vegetarier.

Frauen (und auch Männer) nehmen getrocknete Aprikosen oft für unterwegs oder zur Arbeit als Snack mit – ein paar Beeren bleiben nicht auf der Taille hängen und lindern das zwanghafte Hungergefühl für lange Zeit.

Getrocknete Aprikosen werden üblicherweise in getrocknete Aprikosen und Aprikosen unterteilt. Letzterer hat eine bescheidenere Größe und einen Knochen. Getrocknete Aprikosen werden aus großen Dessert-Aprikosensorten hergestellt, bei denen zunächst der Kern entfernt wird, ohne die Unversehrtheit der Beerenhälften zu beeinträchtigen.

Es gibt verschiedene Möglichkeiten, Aprikosen zu trocknen. Wenn dies Industrieller Maßstab, dann kommt das Verfahren nicht ohne Schwefeldioxid aus, das zwar ungiftig, aber dennoch eine Chemikalie ist. Es verleiht die einzigartige goldene und appetitliche Farbe, die im Laden gekaufte getrocknete Aprikosen haben.

Die älteste und einfachste Methode, die auch die umweltfreundlichste ist, besteht darin, geschälte Aprikosen in der Sonne und im Wind zu trocknen. Dabei ist vor allem darauf zu achten, dass das Werkstück nicht durch plötzlichen Regen oder Bewölkung beeinträchtigt wird. Aprikosen werden mindestens 8-10 Tage lang getrocknet.

Um das Wetter müssen sich moderne Hausfrauen überhaupt keine Sorgen machen, denn zum Trocknen von Obst und Gemüse wurden wunderbare Küchengeräte erfunden. Selbst zubereitete getrocknete Aprikosen oder Aprikosen sind viel gesünder und billiger als importierte getrocknete Aprikosen.

Eine kleine Geschichte

Es ist klar, dass die Geschichte der getrockneten Aprikosen parallel zur Geschichte der Eroberung der Welt durch die Aprikosenpflanze verläuft. Erwähnungen dieser Bäume erschienen vor mehr als 4.000 Jahren. Sie wurden im Nordosten Chinas angebaut.

Aufgrund der gewissen Geschlossenheit dieser alten Macht verlief die Verbreitung der Aprikosenbäume auf der ganzen Welt recht langsam.

Die alten Armenier und Mesopotamier waren nach den Chinesen die ersten, die Aprikosenfrüchte probierten, und im Jahr 400 n. Chr. brachten die Araber die Samen der Pflanze ins Mittelmeer. England und Spanien wurden im 16. Jahrhundert auf die Existenz von Aprikosen aufmerksam.

Westliche bzw. „überseeische“ „Aprikosenäpfel“ oder „Pfirsichpflaumen“ kamen Mitte des 17. Jahrhunderts auf russisches Territorium. Sehr bald wurde die Pflanze zu einem beliebten Baum und zur Dekoration von Kloster- und Bojarengärten.

Später, im 18. Jahrhundert, waren Aprikosen überall bekannt, aber sie wurden immer noch unter Gewächshausbedingungen angebaut und man begann gerade erst, sie anzubauen offenes Gelände in den südlichen Regionen des Landes.

Das Trocknen als Methode zur Zubereitung der meisten Lebensmittel ist der Menschheit seit Anbeginn der Zivilisation bekannt, daher ist es nicht verwunderlich, dass dies der Fall ist Die Geschichte der getrockneten Aprikosen reicht mehrere tausend Jahre zurück.

Chemische Zusammensetzung

Wissenschaftler behaupten, dass getrocknete Aprikosen bei weitem nicht den Rekord für den Vitamingehalt halten, aber sie mineralische Zusammensetzung wird mit jeder der Früchte konkurrieren können.

Weitere Informationen zu den Elementen, aus denen 100 Gramm getrocknete Aprikosen bestehen:

Nikotinsäure (Vitamin PP) – 4 mg;
Beta-Carotin – bis zu 3,5 mg;
Vitamin E – mehr als 5 mg;
Retinol (Vitamin A) – 580 µg;
Ascorbinsäure (Vitamin C) – 4 mg;
Thiamin (Vitamin B1) – bis zu 0,1 mg;
Riboflavin (Vitamin B2) – bis zu 0,2 mg;
Eiweiß – 5 g;
Kohlenhydrate (einschließlich Saccharide) – bis zu 50 g;
Fette – 0,3 g;
Ballaststoffe – bis zu 19 g;
gesättigte und ungesättigte Fettsäuren – jeweils 0,1 g;
organische Säuren – 1,5 g;
Aschesubstanzen – 4 g;
Stärke – 3 g;
Wasser – bis zu 18 g;
Mineralien: Eisen, Kalzium, Phosphor, Magnesium, Natrium, Kalium (1717 mg!).

Der Kaloriengehalt von getrockneten Aprikosen beträgt ca. 230 kcal. Richtig getrocknete Früchte haben fast die gleiche Zusammensetzung wie frische Aprikosen, sodass Sie Ihren Körper das ganze Jahr über mit leckeren und gesunden Früchten unterstützen können.

Sowohl Erwachsene als auch Kinder wissen, dass getrocknete Aprikosen gesund sind. Und warum es so wichtig ist, es jeden Tag zu verwenden, ist nicht jedem bekannt.

1. Haben Sie keine Angst vor dem hohen Kohlenhydratgehalt – in getrockneten Aprikosen sind sie praktisch harmlos, da sie nur als langfristige Energiequelle dienen und zur Leistungssteigerung beitragen.

2. Getrocknete Aprikosen beugen Schwellungen vor, verbessern die Darmmotilität und entfernen Fäulnisprodukte – Giftstoffe.

3. Das Produkt hilft bei der Reinigung der Blutgefäße Cholesterin-Plaques und Blutgerinnsel.

4. Aufgrund seines hohen Eisengehalts erhöht es den Hämoglobinspiegel, daher sind getrocknete Aprikosen während der Schwangerschaft und auf jeden Fall zu empfehlen verschiedene Arten Anämie sowie vor und nach einer Operation.

5. Dank der in getrockneten Aprikosen enthaltenen Pektine und organischen Säuren werden Schwermetalle aus dem Körper entfernt.

6. Als mildes Diuretikum ist das Produkt bei Nierenerkrankungen und Urolithiasis akzeptabel.

7. Vitamin E und Beta-Carotin schützen die Schönheit und Jugendlichkeit von Haar und Haut.

8. Getrocknete Aprikosen verlangsamen das Wachstum gutartiger und bösartiger Tumoren.

9. Magnesium hilft bei der Bewältigung Bluthochdruck Daher werden getrocknete Aprikosen für Bluthochdruckpatienten empfohlen.

10. Diese Delikatesse hat einen sehr hohen Kaliumgehalt, der für die Funktion des Herzmuskels unverzichtbar ist. Getrocknete Aprikosen füllen die Kaliumreserven effektiv auf, wenn eine Person gezwungen ist, Diuretika einzunehmen.

11. Trockenfrüchte sind für Diabetiker geeignet, da sie eine positive Wirkung haben hormoneller Hintergrund .

Kontraindikationen

Über den Schaden getrockneter Aprikosen für den Körper können wir nichts sagen strenge Verbote Der Verzehr dieser Trockenfrüchte hat keine tödlichen Folgen.

Vielmehr müssen wir in bestimmten Fällen auf Vorsicht, Mäßigung oder vorübergehende Vermeidung dieses Produkts hinweisen:
wenn der Verdacht besteht, dass bei der Herstellung von getrockneten Aprikosen chemische Standards überschritten werden;
wenn eine Person blutdrucksenkend ist (Trockenfrüchte helfen, den Blutdruck zu senken);
bei übermäßiger Konsum getrocknete Aprikosen können Verdauungsstörungen verursachen;
wenn eine Person gegen Aprikosen allergisch ist.

Konzentrieren Sie sich bei der Auswahl getrockneter Aprikosen in einem Geschäft oder auf einem Markt auf die Aprikosen, aus denen sie mitgebracht wurden Zentralasien(Usbekistan, Tadschikistan) – wird oft durch traditionelles Trocknen in der Sonne hergestellt. Aber türkische getrocknete Aprikosen werden einer chemischen Behandlung unterzogen. Gesund bleiben.

Welche Vorteile hat der Verzehr von getrockneten Aprikosen und schadet er dem Körper? Die Vorteile von getrockneten Aprikosen für den Körper sind kaum zu überschätzen, doch nur wenige Menschen wissen um ihre Gefahren. Lasst uns lesen!

IN östliche Länder Tee wird traditionell mit einem Gericht aus Trockenfrüchten serviert – Feigen, Rosinen, getrocknete Aprikosen. Die Früchte werden wegen ihrer reichen Vitamin- und Mineralstoffzusammensetzung, ihres reichen Geschmacks und ihres natürlichen Aromas geschätzt. Im Gegensatz zu den anderen Bernsteinscheiben Aprikosen sind nicht so süß und kommen in begrenzten Mengen auch in der Ernährung vor.

Je nach Sorte unterscheidet man: Aprikosen, Kais und getrocknete Aprikosen. Ebenso nützlich sind kleine Exemplare mit Steinen, großfrüchtige längliche Früchte und Aprikosen von Kultur- und Wildbäumen (Barsche). Aufgrund des hohen Gehalts an Fructose, Glucose und Saccharose beträgt der Kaloriengehalt von 100 g Obst 210 Kalorien. Allerdings ist die Stückzahl hoch Energiewert nicht kritisch. Eine Trockenfrucht hat nur 20 Kalorien. Um die körpereigenen Reserven wieder aufzufüllen, empfiehlt es sich, täglich 5 Stück getrocknete Aprikosen zu sich zu nehmen.

Chemische Zusammensetzung trockener Aprikosen

Der Nährwert von Trockenfrüchten ist dem vom Baum gepflückten Obst überlegen.

Beta-Carotin ist für die Gesundheit der Augen verantwortlich.
Vitamin A sorgt für die Festigkeit des Stratum Corneum, den Glanz der Haare und die Glätte der Haut.
Vitamin B2 normalisiert sich Stoffwechselvorgänge, verbessert die Gehirnfunktion, erhöht die Ausdauer.
Vitamin C unterstützt die Abwehrkräfte des Körpers, die Funktion des Magen-Darm-Trakts und aktiviert die Produktion von Proteinverbindungen – Kollagen und Elastin.
Vitamin E ist als Antioxidans bekannt, das freie Radikale neutralisiert, die Wände geschädigter Zellen wiederherstellt und für Jugendlichkeit, Schönheit der Haare und den Zustand der Haut verantwortlich ist.
Vitamin PP reguliert den Proteinhaushalt, kontrolliert den Gehalt an schlechtem Cholesterin und den Stoffwechsel.

Mineralkomplex

Aufgrund des hohen Eisengehalts (2,8 mg) wird die Produktion roter Blutkörperchen beeinträchtigt Rückenmark, Hämoglobinspiegel bleiben erhalten.

Kupfer (0,13 mg) unterstützt die Eisenaufnahme, sorgt für die Synthese von Enzymen und Proteinen, die Hämatopoese und verleiht der Haut Turgor.
Magnesium (15 mg) ist an DNA-Prozessen, 300 enzymatischen Reaktionen und der Proteinproduktion beteiligt. Das Mikroelement ist für den Abbau von Glukose und die Aufnahme unverzichtbar Ascorbinsäure Thiamin und Pyrodoxin.
Kalium (445 mg) wird mit Magnesium kombiniert. Unterstützt die Funktion des Herzmuskels, das Gleichgewicht von Salzen und Laugen, ist bei der Übertragung unverzichtbar Nervenimpulse, verbessert die Sauerstoffversorgung des Gehirns.
Calcium (16 mg) stärkt das Skelett und erhöht die Muskelmasse.
Phosphor ist notwendig, um sicherzustellen chemische Reaktionen in Zellen, Anregung der geistigen Aktivität. Das Mikroelement ist an Fett, Kohlenhydraten, Proteinstoffwechsel. Trockenfrüchte enthalten außerdem viel Zink, Jod, Mangan, Natrium, Chlor und Nickel. Unter den essentiellen Säuren, von denen es sieben in Trockenfrüchten gibt, sind Tryptophan, Lysin und Threonin die meisten.

Vorteile für die Gesundheit

Getrocknete Aprikosen werden bei Atemwegserkrankungen eingesetzt, da sie verdünnen und Schleim entfernen. Trinken Sie viel Flüssigkeit lindert Fieber, behandelt Erkältungen und Bluthochdruck. Dunkle Aprikosensorten sind besonders wohltuend für Leber, Bauchspeicheldrüse und Schilddrüse. Durch die harntreibende Wirkung werden die Nieren und das Urogenitalsystem gereinigt.

Eine große Menge an Ballaststoffen (4 g pro 100 g) verbessert die Peristaltik und reinigt die Zotten Dünndarm aus angesammelten Sedimenten. Bei systematischem Verzehr verhindern Aprikosen die Entwicklung von:

Arteriosklerose;
Anämie;
Hypertonie;
Thrombophlebitis;
Arteriosklerose;
Darmkrebs.

Studien haben bestätigt, dass getrocknete Aprikosen Radionuklide und Schwermetallsalze entfernen. Das einzigartige Verhältnis von Vitaminen und Mineralstoffen ist wirksam bei der Vorbeugung von Herzinfarkten und Schlaganfällen. Männer betrachten die Trockenfrüchte als Aphrodisiakum. Es gibt sexuelle Stärke und stimuliert die Libido. Bei Einhaltung der Norm gibt es keine Kontraindikationen. Menschen mit Diabetes, niedrigem Blutdruck und einem schwachen Magen sollten es mit Vorsicht anwenden.

Einfach und lecker

Süße Früchte sind eine Delikatesse, die schnell den Hunger stillt und den Körper mit natürlichen Vitaminen sättigt. Kinder trinken gerne Aprikosenkompott. Sie müssen die Früchte in heißes Wasser tauchen und über Nacht ziehen lassen. Um den Geschmack nicht zu langweilen, werden Rosinen hinzugefügt. Gesundes Getränk hergestellt aus Feigen, getrockneten Aprikosen, Rosinen und Minze. Er putzt Gallengänge und sättigt den Körper mit Biosubstanzen.

Wenn Sie Brei, Hüttenkäse, Joghurt mit püriertem Püree oder gehackten Früchten würzen, erhalten die Gerichte einen anderen Geschmack. Kinder bekommen Obst statt Cracker aus Tüten und Chips. Nützlich sind hausgemachte Süßigkeiten in Form von in geschmolzene Schokolade getauchten Scheiben und Kuchen mit aromatischer Füllung.

Rezept für gute Gesundheit

Bei chronische Müdigkeit und Vitaminmangel wird durch die Mischung behoben: 250 g getrocknete Aprikosen, 200 g Pflaumen, Walnusskerne. Fügen Sie der homogenen Masse 2 Esslöffel Honig hinzu und fügen Sie den Saft von 2 Zitronen hinzu. Wenn Sie bittere Kerne von Zitrusfrüchten entfernen, können Sie sie zusammen mit getrockneten Früchten mit der Schale zermahlen. Das Produkt wird vor dem Frühstück und Abendessen löffelweise eingenommen.

Was schaden getrocknete Aprikosen?

Oben haben wir die Vorteile von Trockenfrüchten besprochen. natürlich ohne Vorankündigung eine Woche lang in der Sonne liegen chemische Behandlung Schwefelsäure, Zugabe von Farbstoff und Karamellisierung im Zuckersirup. Produkte aus Supermärkten, die mehrere Vorbereitungsstufen durchlaufen und in Trockenkammern (Dörrgeräten) mit heißen Strahlen oder unter Infrarotstrahlung aufbewahrt werden, richten nur Schaden an.

Nach dem Reinigen der Ernte Reinigungsmittel Durch die Behandlung mit Dämpfen mit Pestiziden, Phenolen und den Einsatz aggressiver Technologien geht die Hälfte des Vitamins C, Gruppe B, verloren Präsentation Die Früchte werden zusätzlich mit Schwefeldioxid (E220) behandelt, für den Glanz werden sie mit billigem Überzug versehen Pflanzenöl oder Glycerin.

IN industrielle Bedingungen Hersteller schaffen es, Süßigkeiten aus dem Nichts herzustellen. Faule Früchte werden in Stücke geschnitten, mit Chemikalien behandelt, um eine weitere Zersetzung zu verhindern, dann getrocknet oder mit einer süßen Glasur überzogen. Je günstiger sie sind, desto mehr Fragen stellen sich für den Hersteller hinsichtlich der Technik.

So stellen Sie die Qualität getrockneter Aprikosen sicher

Um Gartenprodukte auf das Vorhandensein von Farbstoffen zu überprüfen, tauchen Sie einfach eine Scheibe 10 Minuten lang in ein Glas Wasser. Die Farbe gibt nicht nur Aufschluss über den Pigmentgehalt, sondern auch über deren Menge.

Einige Tipps beim Kauf:

Trockenfrüchte müssen mit dem „Bio“-Siegel gekauft werden. Das bedeutet, dass nur minimale Chemikalien verwendet werden.
Sie sollten keine Mischungen verschiedener Früchte in einer Packung kaufen, da für jede Sorte unterschiedliche Technologien verwendet werden. Zusammensetzungskombinationen von Chemikalien sind eindeutig nicht vorteilhaft.
In süßer Melasse getränkte karamellisierte Früchte unterscheiden sich nicht von Süßigkeiten.

Bevorzugt werden Produkte aus der Türkei, Zentralasien und Nordchina – Regionen, in denen Aprikosenbäume wachsen, die meist dunkelorange oder braune getrocknete Aprikosen ohne leuchtende Rot- und Gelbtöne liefern.

Wenn die Produktionstechnologie verwirrend ist, werden die Früchte zu Hause getrocknet. Frische Aprikosen werden gewaschen, geschnitten und in Wasser getaucht Zitronensäure für 5 Minuten. Dann werden sie herausgenommen, in ein Sieb gegeben, 5 Minuten gedämpft, getrocknet und auf einem Glas oder einem Tablett ausgelegt. Zuerst werden sie 4 Stunden lang in einem Luftzug im Schatten gehalten, dann werden sie eine Woche lang unter hellen Strahlen neu angeordnet. Wenn Sie sie nicht trocknen möchten, können Sie die Früchte in einem Gefrierschrank einfrieren und in Plastikbehälter füllen.

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Getrocknete Aprikosen sind bei den Anhängern am beliebtesten richtige Ernährung Trockenfrüchte Es wird durch technologische (oder natürliche) Trocknung von Aprikosen gewonnen. Der Nutzen und Schaden getrockneter Aprikosen für den Körper ergibt sich aus der chemischen Zusammensetzung. Wenn Sie jedoch die Proportionen der Rezepte der traditionellen Medizin einhalten, können Sie Nebenwirkungen vermeiden.

Trotz der Tatsache, dass während des Kochvorgangs der Anteil an körpereigenen Substanzen im fertigen Produkt leicht reduziert wird, chemische Zusammensetzung Getrocknete Aprikosen begeistern mit einer unglaublichen Menge an Mikroelementen wie Kalium, Magnesium, Kalzium, Phosphor sowie Ascorbinsäure (Vitamin C) und Nikotinsäure (Vitamin PP), Beta-Carotin, Vitamin A und B. Die in Trockenfrüchten enthaltenen Nährstoffe tragen zur Verbesserung der Immunität und zur Beseitigung von Vitaminmangel bei, was besonders in der Zeit von saisonalem ARVI und Influenza wertvoll ist.

Getrocknete Aprikosen: Trockenfrucht der Gesundheit

Getrocknete Aprikosen sind ein ideales Lebensmittel, da sie einen hohen Nährwert und einen angenehmen Geschmack haben, aber fettfrei sind.

Die wohltuenden Eigenschaften dieser Trockenfrucht und ihre heilende Wirkung auf den Körper werden durch das chemische Gleichgewicht biologischer Substanzen erklärt. So wird die Zusammensetzung getrockneter Aprikosen dargestellt:

Kohlenhydrate (50 g);
Wasser (20 g);
Ballaststoffe (18 g);
Proteine (5 g);
Fette (weniger als 0,5 g);
Asche (4 g).

Dank der hohen Konzentration Ballaststoffe Es ist sinnvoll, getrocknete Aprikosen in die Ernährung von Menschen mit Magen-Darm-Erkrankungen aufzunehmen. Wenn es außerdem dringend erforderlich ist, den Körper von Giftstoffen zu reinigen, die sich durch die Einnahme von Medikamenten (zur Behandlung einer chronischen Krankheit) angesammelt haben, können Sie eine Diät auf Basis dieser Trockenfrüchte organisieren.

Ballaststoffe sind eine Delikatesse für nützliche Mikroorganismen, die im Darm eines jeden Menschen leben. Und Schöpfung hervorragende Bedingungen für die Existenz von Vertretern wohltuende Mikroflora führt zur Wiederherstellung der Immunität, zur Regulierung der Funktion des Verdauungstrakts und zur Steigerung der Leistungsfähigkeit des Immunsystems.

Ballaststoffe verhindern die Aufnahme von Zucker ins Blut, daher wird auch Diabetikern der Verzehr von getrockneten Aprikosen empfohlen. Und wenn man bedenkt, dass die Aufnahme dieser Trockenfrüchte in die Ernährung dabei hilft, „schlechtes“ Cholesterin abzubauen und zu eliminieren, dann kann man sie als Arzneimittel zur Behandlung von Arteriosklerose betrachten. Natürlich sind die Vorteile von getrockneten Aprikosen für den Körper groß, aber eine große Menge an Ballaststoffen kann auch schaden: häufiger Durchfall getrocknete Aprikosen werden sie noch mehr provozieren.

Nutzen und Schaden von getrockneten Aprikosen für den menschlichen Körper

Volksrezepte zur Verwendung getrockneter Aprikosen zur Förderung der Gesundheit und zur Behandlung von Krankheiten

Reinigung

Um die Reinigungsfunktion des Darms wiederherzustellen, empfiehlt sich eine Rezeptur auf Basis mehrerer Trockenfrüchte (getrocknete Aprikosen, Rosinen, Pflaumen) und Brennnessel. Führen Sie die Komponenten einzeln durch die Mühlsteine eines Fleischwolfs. Nehmen Sie 100 g jeder Zutat, fügen Sie flüssigen Honig (jeglicher Herkunft) und 100 ml echten Honig hinzu Olivenöl. Zu erreichen maximale Wirkung Es wird empfohlen, 100 ml Wodka einzuschenken (bei guter Alkoholverträglichkeit), gründlich zu mischen und umzufüllen Glasbehälter. Im Kühlschrank aufbewahren, bevor das Glas sorgfältig verschlossen wird. Nehmen Sie einen Monat lang 2-3 EL abends, 2-3 Stunden nach dem Abendessen, ein. l., mit einem Glas Wasser. Machen Sie nach dem Kurs eine Pause und wiederholen Sie die Therapie sechs Monate später, um das Ergebnis zu festigen.

Verstopfung bei älteren Menschen

Verstopfung macht älteren Menschen oft das Leben schwer. Um Stuhlstörungen vorzubeugen und die Darmmotilität zu verbessern, ist ein einfaches, aber wirksames Rezept auf Basis von Trockenfrüchten unverzichtbar. Sie müssen also 200 g geschälte Walnusskerne, getrocknete Aprikosen, getrocknete Kirschen (entsteint), Rosinen, Pflaumen und eine volle Packung Sennesgras zerkleinern und 750 ml Honig hinzufügen. Nach gründlichem Mischen wird die Mischung in ein Glasgefäß gepresst, verschlossen und im Kühlschrank aufbewahrt. Zur Behandlung 1 TL einnehmen. einmal täglich bis zum Erreichen therapeutische Wirkung.

Zuckerersatz

Der Kohlenhydratanteil getrockneter Aprikosen besteht aus Fruktose und Glukose, sodass Trockenfrüchte als natürlicher Ersatz für Weißzucker verwendet werden können. Gleichzeitig steigt die Insulinkonzentration im Blut nicht an, was für Menschen mit Diabetes sehr wichtig ist. Durch die Einbeziehung getrockneter Aprikosen in die Ernährung können Sie den Zuckerspiegel sanft und ohne Stress für den Körper senken und die Aufnahme minimieren Medikamente.

Mikroelemente

Vitamin A

Das in getrockneten Aprikosen enthaltene Vitamin A trägt zur Wiederherstellung der Fortpflanzungsfunktion, zur Aufrechterhaltung der Immunität und zur Regeneration der Hautzellen bei. Darüber hinaus führt sein Mangel unweigerlich zur Entwicklung von Augenkrankheiten und zum Auftreten einer Dermatitis unbekannter Ätiologie.

Antioxidantien

Beta-Carotin, das antioxidative Eigenschaften besitzt, verleiht getrockneten Aprikosen ihren einzigartigen Orangeton. Eine hohe Konzentration dieses Vitamins (3,5 mg pro 100 g Produkt) verhindert die Entwicklung onkologische Erkrankungen, insbesondere Gebärmutterhalskrebs bei Frauen und Krebs Prostatadrüse bei Männern. Beta-Carotin kann das Fortschreiten häufiger Augenerkrankungen wie Glaukom und Katarakt verlangsamen. Aufrechterhaltung einer hohen Konzentration an Vitamin B männlicher Körper ist die Vorbeugung von Prostatitis und erektiler Dysfunktion.

Stress, Nervosität

Das Vorhandensein von B-Vitaminen in getrockneten Aprikosen fördert die Genesung Nervensystem. Zur Rehabilitation danach Stresssituationen Es wird empfohlen, Trockenfrüchte zu sich zu nehmen. Was bringt diese Mischung, bestehend aus 100 g getrockneten Aprikosen, 100 g Rosinen, 100 g Pflaumen, 100 g gehackten Nüssen und 1 Zitrone, ergänzt mit Honig? Denn es verbessert die Blutformel, reinigt von Giftstoffen, stellt die Energiereserven eines erschöpften Körpers wieder her und gleicht den Mangel an Vitamin PP aus, das für den Stoffwechsel und die Gesundheit des Nervensystems verantwortlich ist.

Zur Gewichtsreduktion

Getrocknete Aprikosen haben dank des hohen Anteils an Kalium (1717 mg), das an der Regulierung des Wasser- und Elektrolythaushalts beteiligt ist, eine milde harntreibende Wirkung auf den Körper. Dadurch wird überschüssige Flüssigkeit entfernt, was besonders für Betroffene wichtig ist Übergewicht, Nierenerkrankung oder Diät. Darüber hinaus Diuretika synthetische Drogen Kalium wird unweigerlich aus dem Körper „ausgewaschen“, während sein Mangel zu einer Störung der Herzmuskelfunktion führt. Sie können getrocknete Aprikosen zur Behandlung von Ödemen auch während der Schwangerschaft verwenden und Erfolg haben harntreibende Wirkung und die zur Versorgung von Mutter und Kind notwendige Vitaminkonzentration bleibt erhalten.

Angina pectoris, Myokardie

Ein zusätzlicher Vorteil ist, dass Kalium ein aktiver Regulator ist Blutdruck, verhindert die Entwicklung von Bluthochdruck. In Kombination mit Magnesium verhindert es das Auftreten von Herz-Kreislauf-Erkrankungen, einschließlich Schlaganfall und Herzinfarkt. Um Angina pectoris und Myokarditis vorzubeugen, wird empfohlen, die folgende Mischung zuzubereiten: 150 g getrocknete Aprikosen, Feigen und getrocknete Äpfel (vorzugsweise grüne Sorten), Zitrone mit Schale und Walnusskerne zerkleinern, die gleiche Menge Honig (150 g) hinzufügen. , mischen und 1 EL einnehmen. l. vor dem Essen.

Gicht, Gelenkschmerzen

Getrocknete Aprikosen helfen bei der Ausscheidung aus dem Körper Harnsäure, die sich in Form mikroskopisch kleiner Kristalle in den Gelenken ansammelt und zum Auftreten von Gicht führt. Entwicklung entzündlicher Prozess begleitet von Schmerzen, Schwellungen und Einschränkungen motorische Funktion. Zur Behandlung von Gelenkschmerzen bietet die traditionelle Medizin folgendes Rezept an: 3 große Zitronen mit Schale zerkleinern (zuerst die Kerne entfernen), 300 g getrocknete Aprikosen und die gleiche Menge Rosinen (gewaschen und mit Servietten getrocknet), Kerne von 30 Walnüssen, mischen und 500 ml Honig hinzufügen Geben Sie die resultierende Mischung in ein Glas und verschließen Sie es mit einem Plastikdeckel. Lebensmittel und in den Kühlschrank stellen. Nehmen Sie 1 EL. l. dreimal täglich vor den Mahlzeiten.

Getrocknete Aprikosen, Feigen, Pflaumen für die Wirbelsäule

Probleme mit der Wirbelsäule und den Gelenken sind aus der modernen Realität nicht mehr wegzudenken. Jede Krümmung führt zu einer Durchblutungsstörung im betroffenen Bereich, die sich in Form von Schmerzen äußert. Täglicher Stress wirkt sich nicht optimal auf die Gesundheit aus, daher wird zur Wiederherstellung der Wirbelsäule die Einnahme von Feigen, getrockneten Aprikosen und Pflaumen empfohlen. Zur Vorbeugung können Sie täglich 1 Feige und Pflaume sowie 4-5 getrocknete Aprikosen essen. Um jedoch eine therapeutische Wirkung zu erzielen, ist es notwendig, eine homogene Mischung (im Fleischwolf gemahlen) aus 1 Pflaume, 1 Feige und 5 Zehen getrockneter Aprikosen zu bilden und 3-4 Esslöffel Honig hinzuzufügen. Die Einnahme des Produkts trägt zur Stärkung bei Bandscheiben durch Erhöhung der Elastizität und Festigkeit des Bindegewebes.

Getrocknete Aprikosen, Walnüsse, Honig: ein Rezept zur Erhöhung des Hämoglobins

Getrocknete Aprikosen enthalten 3,2 mg Eisen, diese Konzentration verbessert die Hämatopoese und erhöht den Hämoglobinspiegel im Blut. Der Verzehr von Trockenfrüchten ist eine natürliche Vorbeugung gegen Anämie, Dystrophie und sexuelle Impotenz bei Männern. Die Grundlage des Rezepts zur Erhöhung des Hämoglobins ist Walnüsse, getrocknete Aprikosen und Honig, zu gleichen Teilen eingenommen.

Schaden

Der Schaden getrockneter Aprikosen für den Körper übersteigt den Nutzen, wenn:

beschränken Sie sich nicht auf die empfohlenen 100 g pro Tag;
Nehmen Sie bei niedrigem Blutdruck Trockenfrüchte ein – getrocknete Aprikosen haben blutdrucksenkende Eigenschaften;
Missbrauch des Produkts für diejenigen, die an Fettleibigkeit leiden;
Essen Sie getrocknete Aprikosen ohne vorherige Wärmebehandlung.

Trockenfrüchte können auch Sulfite enthalten und mit Pilzen und Giftstoffen kontaminiert sein

Einige Hersteller fügen ihren Produkten Konservierungsstoffe, sogenannte Sulfite, hinzu. Das tut es Trockenfrüchte attraktiver, weil sie durch Konservierungsstoffe länger schön bleiben für eine lange Zeit und verhindert Verfärbungen. Dabei handelt es sich vor allem um farbenfrohe Früchte wie getrocknete Aprikosen und Rosinen.

Manche Menschen reagieren möglicherweise empfindlich auf Sulfite und können Magenkrämpfe verspüren. Hautausschläge und Asthmaanfälle nach dem Konsum solcher „Vorteile“. Um eine Sulfitvergiftung zu vermeiden, müssen Sie stumpfe Trockenfrüchte wählen; im Fall von getrockneten Aprikosen hell- oder dunkelbraune Früchte oder dichte orangefarbene, statt leuchtend orangefarbener, transparenter, glänzender Scheiben, die wie Marmelade aussehen. Sie sind sicherlich schön, enthalten aber auch viele Konservierungsstoffe.

Auch getrocknete Früchte, die nicht ordnungsgemäß gelagert und gehandhabt werden, können mit Pilzen kontaminiert sein und Aflatoxine und andere giftige Verbindungen enthalten.

Wie kann man Gefahren vermeiden und getrocknete Aprikosen zum Wohle des Körpers und ohne Schaden verzehren? Ehrlich gesagt, in unseren Märkten und Supermärkten kann man wirklich einkaufen Qualitätsprodukt problematisch. Getrocknete Aprikosen kaufe ich hier in einem Reformhaus (siehe). Auf diese Weise kann ich mir seiner Qualität und Sicherheit sicher sein.

Getrocknete Aprikosen, Rosinen, Pflaumen, Nüsse, Zitrone: Wofür ist diese Mischung gut?

Vor allem in der Nebensaison erwartet uns auf Schritt und Tritt ein großes Heer an Viren und Bakterien. Ob ein Mensch krank wird, hängt von seiner Immunität ab.

Die ersten Anzeichen des Niedergangs Schutzkräfte Organismen sind häufige Erkältungen, Schwäche, Auftreten verschiedener Hautausschläge und Dermatitis, Verschlimmerung chronischer Krankheiten.

Der Zustand der Immunität wird von vielen Faktoren beeinflusst: Einnahme von Antibiotika, Stress, körperliche Aktivität, Überarbeitung usw. Es gibt ein ganzes Arsenal an Medikamenten, die die Immunität kräftig stärken. Die traditionelle Medizin bietet jedoch mehr effektive Methode„Stimulierung“ der körpereigenen Abwehrkräfte durch Einnahme angereicherte Mischung basierend auf Trockenfrüchten.

Immunitätsmischung aus getrockneten Aprikosen, Rosinen, Nüssen, Pflaumen, Feigen und Honig

Die Immunitätsmischung wird aus getrockneten Aprikosen, Rosinen, Nüssen, Feigen, Pflaumen und natürlich Honig zubereitet. Um dem Rezept zu folgen, müssen Sie von jeder Zutat 1 Glas nehmen, es mit einem Fleischwolf (oder Mixer) zermahlen und gründlich vermischen.

Übrigens empfiehlt es sich, die Trockenfrüchte vor der Zubereitung der Mischung einzuweichen kaltes Wasser, und beginnen Sie dann, nachdem Sie sie mit einem Papiertuch abgetupft haben, mit dem Recycling.

Die Technologie zur Herstellung der Mischung ist wie folgt:

Die gewaschenen Trockenfrüchte in einen Topf geben und mit kochendem Wasser übergießen (zuerst die Kerne aus den Pflaumen entfernen);
die Nüsse im vorgeheizten Ofen rösten;
Alle Zutaten glatt mahlen;
mit Honig kombinieren und gründlich vermischen;
Geben Sie die fertige Mischung in einen Glasbehälter und verschließen Sie ihn fest mit einem Deckel.
Tiefgekühlt lagern;
nimm 1 EL. l. morgens, auf nüchternen Magen, vor dem Frühstück.

Die Mischung ist ein einzigartiger Vitamincocktail, mit dem Sie Ihre Immunität deutlich stärken können. Jeder der Inhaltsstoffe trägt mit seinen wohltuenden Eigenschaften zur Stärkung des Immunsystems bei, während:

getrocknete Aprikosen erhöhen den Hämoglobinspiegel, beugen der Entstehung von Herzerkrankungen vor und sättigen den Körper mit Kalium;
Rosinen wirken sich positiv auf das Nervensystem aus und verbessern Gehirnaktivität und füllt die Energiereserven auf;
Pflaumen helfen, die Verdauung zu verbessern;
Nüsse sind eine Quelle essentieller mehrfach ungesättigter Fette, die „schlechtes“ Cholesterin abbauen und aus dem Körper entfernen;
Feigen verbessern die Blutformel und helfen, die Abwehrkräfte des Körpers zu mobilisieren;
Honig hat eine antiseptische, stärkende und tonisierende Wirkung.

Im Allgemeinen deckt eine solche Kombination aus Trockenfrüchten und Honig den Bedarf des Körpers an Vitaminen und Mineralstoffen, beugt der Entstehung von Anämie und Arteriosklerose vor und hilft bei der Genesung nach einer längeren Krankheit oder Operation. Es gibt verschiedene Variationen von Mischungen für die Immunität. Wenn Sie also allergisch auf natürlichen Honig reagieren, können Sie ihn durch Marmelade ersetzen.

Rezept gegen Herzschmerzen mit getrockneten Aprikosen, Rosinen, Walnüssen, Zitrone und Honig

Es gibt ein ähnliches Rezept gegen Herzkrankheiten, das getrocknete Aprikosen, Rosinen, Pflaumen, Walnüsse, Zitrone und Honig enthält. Für die Zubereitung der Mischung benötigen Sie 200 g jeder Trockenfruchtsorte, 1 Zitrone und 200 ml Honig. Die Technologie ist identisch mit der oben genannten, mit der einzigen Klarstellung, dass die Zitrone zusammen mit der Schale in Scheiben geschnitten und die Kerne entfernt werden müssen – dies ist notwendig, damit das fertige Produkt keinen bitteren Nachgeschmack hat. Die Verwendung der Mischung verbessert den Zustand des Herzmuskels, entfernt schlechtes Cholesterin, verhindert die Bildung von Ablagerungen an den Wänden der Blutgefäße und stellt die normale Blutzirkulation wieder her.

Ist es möglich, während der Stillzeit getrocknete Aprikosen zu essen?

Getrocknete Aprikosen sind eine ausgezeichnete Quelle für Mineralien und Vitamine. Während der Stillzeit sollte sie jedoch wie alle anderen Trockenfrüchte mit Vorsicht verwendet werden.

Tatsache ist, dass sich ein Baby entwickeln kann allergische Reaktion für ein ihm unbekanntes Produkt. Darüber hinaus sind getrocknete Aprikosen enthalten große Zahl Ballaststoffe, die die Darmmotilität verbessern und zur Normalisierung des Stuhlgangs beitragen Zeit nach der Geburt bei der Mutter. In diesem Fall kann der Körper des Babys reagieren erhöhte Gasbildung mit allen daraus resultierenden Folgen (Schlafmangel, Nahrungsverweigerung, unruhiges Verhalten).

Ist es also möglich, während der Stillzeit getrocknete Aprikosen zu essen? Es wird empfohlen, zu experimentieren, nachdem das Baby 3 Monate alt ist, da sein Darm zu diesem Zeitpunkt „bevölkert“ ist. nützliche Mikroorganismen, hilft bei der Verdauung von Nahrungsmitteln. Getrocknete Aprikosen sind für eine junge Mutter nützlich, da sie dazu beitragen, die Kalziumreserven wieder aufzufüllen, die während der Stillzeit intensiv verbraucht werden. Darüber hinaus stellt das in den Trockenfrüchten enthaltene Eisen den Hämoglobinspiegel wieder her, der durch den unvermeidlichen Blutverlust während der Geburt verringert wurde. Mäßiger Verzehr von getrockneten Aprikosen während des Zeitraums Stillen beugt Vitaminmangel vor und verbessert die Immunität.

Wie viele Kalorien haben getrocknete getrocknete Aprikosen?

100 g getrocknete Aprikosen enthalten 232 kcal, daher kann man diese Trockenfrucht nicht nennen kalorienarmes Produkt. Gleichzeitig ist es als natürliches Energy-Drink für Diäten und Abnehmwillige zu empfehlen. Die für den Körper wohltuende Menge an getrockneten getrockneten Aprikosen beträgt nicht mehr als 100 g pro Tag. Dabei spielt es überhaupt keine Rolle, wie viele Kalorien getrocknete Aprikosen enthalten, sondern nur die verzehrte Portion. Es gibt viele Möglichkeiten, Trockenfrüchte in die Ernährung aufzunehmen: „Snack“ zum Tee, als Zutat bei der Zubereitung eines Salats oder eines separaten Gerichts, als Füllung für Backwaren.

Der Nutzen von getrockneten Aprikosen für den Körper ist größer als der Schaden, denn der Verzehr von Trockenfrüchten kann mit einem lebensspendenden Stärkungsmittel verglichen werden, das die Energiereserven des Körpers auffüllt und Störungen im menschlichen Herz-Kreislauf-System beseitigt.

In diesem Artikel beantworten wir die Frage, wie nützlich getrocknete Aprikosen sind und für wen, wir erfahren die Geheimnisse der richtigen Verwendung von getrockneten Aprikosen und erfahren, wie man Trockenfrüchte zu Hause herstellt.

Trockenfrüchte sind ein leckerer und gesunder Gruß an den Sommer. Als Nahrung verzehrt regen sie die Verdauung an und normalisieren sie Blutdruck, sind wichtig für die Funktion von Herz, Gehirn, Nervensystem und Muskeln.

Trockenfrüchte tauchten schon vor Tausenden von Jahren in unserer Ernährung auf. Der Prozess der Trockenfrüchtezubereitung blieb in dieser Zeit praktisch unverändert: Es waren lediglich Freiraum, Schatten und trockene warme Luft erforderlich.

Alle Früchte wurden getrocknet, aber die berühmtesten davon waren: getrocknete Aprikosen, Rosinen, Pflaumen, Datteln, Feigen. Durch die natürliche Trocknung behalten die getrockneten Früchte ihren Geschmack, ihre Vitamine und nützliche Substanzen und Mikroelemente aus frischen Früchten. Allerdings dauerte die Umwandlung der Aprikosen in getrocknete Aprikosen mehrere Monate.

Moderne Trockenfrüchte werden mit neuen Technologien hergestellt: mit Chemikalien und Farbstoffen. Deshalb wurden sie nicht nur hübscher, sondern verloren auch alle Vitamine.

WICHTIG: Bevor Sie Trockenfrüchte kaufen, riechen Sie daran: Ein Qualitätsprodukt kann nicht nach Benzin oder Gummi riechen. Anwesenheit eines Fremden starker Geruch weist auf die Verwendung einer Express-Trocknungsmethode hin.

Bei der Express-Methode werden Früchte in Öfen getrocknet. Gleichzeitig werden die Öfen nicht nur mit Holz, sondern auch mit Gummiproduktionsabfällen und Dieselkraftstoff beheizt
Um Trockenfrüchte zu desinfizieren, werden sie mit Schwefeldioxid oder Schwefeldioxid begast ( Lebensmittelzusatzstoff E220)
Selbst im Ofen brauchen Pflaumen und Weintrauben mehrere Tage zum Trocknen. Vor dem Trocknen werden die Früchte in eine Natronlauge gelegt. Diese Behandlung verdünnt die Schale der Beeren und lässt sie schneller trocknen.
Nach der Schnelltrocknung sehen die Früchte faltig und verblasst aus. Um ihnen ein marktfähiges Aussehen zu verleihen, werden sie getönt und imprägniert. Zuckersirup, Konservierungsstoffe
Jetzt sehen Rosinen, getrocknete Aprikosen und Pflaumen hell und attraktiv aus: Sie sind bereit, an Ihren Tisch zu kommen

WICHTIG: Helle Trockenfrüchte sollten vor dem Verzehr 15 Minuten in heißes Wasser gelegt und anschließend unter fließendem Wasser abgespült werden.

Wie wählt man Trockenfrüchte richtig aus?

Natürliche Trockenfrüchte können nicht sein leuchtende Farben. Natürlich getrocknete Früchte sind unansehnlich und hart
Dunkle Rosinen behalten den für frische Weintrauben charakteristischen bläulichen Farbton
Helle Trauben bekommen beim Trocknen einen rötlichen oder hellbraunen Farbton.
Getrocknete Aprikosen sind hart und bräunlich

Natürliche Pflaumen mit Kernen. Hinterlässt beim Kneten zwischen den Fingern keine Tintenspuren

WICHTIG: Natürliche Trockenfrüchte sind matt, ohne fettigen Glanz.

Rezepte zum Kochen von getrockneten Aprikosen, Pflaumen und Rosinen

Dank moderner Küchengeräte ist die Zubereitung von Trockenfrüchten zu Hause relativ einfach geworden. Früchte oder Beeren müssen sortiert, gewaschen, entkernt und in einen speziellen Trockner gegeben werden. Das Ergebnis: Sie haben den ganzen Winter über Freude an selbstgemachten Trockenfrüchten.

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Video: Aprikosen trocknen - 10 kg. Wie macht man getrocknete Aprikosen zu Hause?

Welche getrockneten Aprikosen gibt es?

Getrocknete Aprikosen sind nicht das einzige Produkt von Trockenfrüchte Aprikose. Es gibt Sorten wie Kaisa und Aprikosen.

Kaisa- ganze getrocknete Aprikose ohne Kern. Diese Art von Trockenfrüchten ist reich an Eisen, Mineralien, Kalzium, Kalium, Phosphor, Magnesium. Da ist einiges drin organische Säuren, Pektinstoffe, Glucose, Saccharose, Fructose. Leider enthält Kais nicht sehr viele Vitamine
direkt auf Baumzweigen getrocknet und bewahrt die gesamte Vitamin- und Mineralstoffzusammensetzung frischer Beeren. Aprikosen haben immer einen Kern. Gilt am meisten nützliches Aussehen getrocknete Aprikosen

Video: Getrocknete Aprikosen oder Aprikosen?

Getrocknete Aprikosen: Vitamine und Mineralstoffe

WICHTIG: 100 g getrocknete Aprikosen entsprechen 40 mg Eisenpräparaten oder 250 g Rinderleber.

Sorten getrockneter Aprikosen und ihr Kaloriengehalt pro 100 g Produkt

Trockenfrüchte haben im Vergleich dazu mehr Kalorien frisches Obst. Das lässt sich ganz einfach erklären: Beim Trocknen entsteht aus Trockenfrüchten eine Art Fruchtkonzentrat.

Getrocknete Aprikosen – 232 kcal (977 kJ)
Uryuk - 261 kcal (1095 kJ)
Kaisa – 275 kcal (1151 kJ)

Beispiel: Der Kaloriengehalt von 100 g frischen Aprikosen beträgt 45 kcal (185 kJ).

Tagesnorm und Kaloriengehalt von getrockneten Aprikosen

Der Kaloriengehalt einer mittelgetrockneten Aprikose beträgt 23,2 kcal (97,7 kJ).

WICHTIG: 4-5 Stück getrocknete Aprikosen versorgen unseren Körper mit der täglichen Norm an Kalium, Eisen, Carotin, Vitamingruppe IN.

Der glykämische Index getrockneter Aprikosen liegt bei 30. Dennoch ist es besser, sie morgens oder nachmittags vor 16:00 Uhr zu verzehren.

Anwendung von getrockneten Aprikosen

Bewohner Zentralasiens und des Nahen Ostens nannten getrocknete Aprikosen „ein Geschenk Allahs“. Mit einer solchen Definition lässt sich nur schwer streiten, denn getrocknete Aprikosen sind für den menschlichen Körper unverzichtbar.

Die Vorteile des Verzehrs getrockneter Aprikosen sind größer als die des Verzehrs frischer Aprikosen.

Das liegt daran hoher Inhalt Nährstoffe und Mineralien
Beta-Carotin in getrockneten Aprikosen trägt zur Verbesserung der Sehkraft bei und schützt die Augen vor Entzündungen
Der hohe Kaliumgehalt in getrockneten Aprikosen verhindert unter anderem, dass der Körper Kalzium verliert

Getrocknete Aprikosen entfernen Schadstoffe

Radionuklide
Giftstoffe
Schwermetalle
schlechtes Cholesterin
Schlacken

Dank große Mengen Pektin und Ballaststoffe in der Zusammensetzung, getrocknete Aprikosen verbessern die Darmmotilität bei Verstopfung und helfen, die Aktivität der nützlichen Darmflora zu normalisieren.

Ein Mittel zur Stärkung des Immunsystems und zur Reinigung des Körpers

Rezept:

Mahlen Sie 200 g getrocknete Aprikosen, 200 g Pflaumen und 100 g geschälte Walnüsse
Mit 2 EL Honig vermischen. Wenn Sie unter Verstopfung leiden, fügen Sie der Mischung 50 g hinzu Weizenkleie. Diese Darmreinigung mit getrockneten Aprikosen ist sanft und verursacht keine Beschwerden.
Bewahren Sie die resultierende Masse in einem hermetisch verschlossenen Behälter im Kühlschrank auf.
Nehmen Sie 2 Esslöffel: morgens – 30 Minuten vorher. vor dem Frühstück, abends - vor dem Schlafengehen
Die Mischung kann in Kombination mit eingenommen werden

Getrocknete Aprikosen und Vitaminmangel

Eine der häufigsten Frühlingskrankheiten ist Vitaminmangel.
Seine Symptome:

Schläfrigkeit
Schwäche
erhöhte Reizbarkeit
trockene Haut
Haarausfall

Wird helfen, die Krankheit zu bekämpfen Vitaminmischung aus Zitrone und getrockneten Aprikosen.

Rezept:

Mahlen Sie 1 mittelgroße Zitrone (mit Schale) und 100 g getrocknete Aprikosen
Mit 2 EL Honig vermischen
In einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren
Nehmen Sie jeden Morgen vor den Mahlzeiten 1 Teelöffel ein

Vorteile von getrockneten Aprikosen für das Herz

Kardiologen nennen getrocknete Aprikosen „Herznahrung“.

Die hohe Konzentration an Kalium und Magnesium in getrockneten Aprikosen normalisiert die Herzfunktion, erhöht den Hämoglobinspiegel und beseitigt Gefäßverstopfungen
Getrocknete Aprikosen tragen zur Aufrechterhaltung eines normalen Blutdrucks bei und werden so zu einem zuverlässigen Mittel im Kampf gegen Bluthochdruck.
Bei Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems wird empfohlen, täglich 100-150 g getrocknete Aprikosen zu sich zu nehmen
Bei Arteriosklerose werden getrocknete Aprikosen in Form einer zerkleinerten Mischung dreimal täglich 1 Esslöffel verzehrt.
Bei Herzerkrankungen empfiehlt sich die Einnahme eines Aufgusses aus getrockneten Aprikosen

Rezept:

50 g getrocknete Aprikosen (200 ml) mit kochendem Wasser übergießen
4 Stunden einwirken lassen
Täglich 0,5 Tassen 30 Minuten vor den Mahlzeiten einnehmen

WICHTIG: Nur frisch zubereiteten Aufguss einnehmen!

Sie können auch ein Kompott aus getrockneten Aprikosen zubereiten, dessen Nutzen etwas geringer ist als der Nutzen des Aufgusses.

WICHTIG: Zum ersten Mal wurde Trockenfruchtkompott für den französischen König Ludwig XIV. zubereitet.

Video: Trockenfrüchte: Nutzen und Schaden. Trockenfruchtkompott

Getrocknete Aprikosenabkochung für Babys

Ein richtig zubereitetes Kompott, ein Aufguss oder eine Abkochung aus getrockneten Aprikosen ist für den Körper eines empfindlichen Babys durchaus geeignet. Die erste Bekanntschaft des Babys mit einem Getränk aus getrockneten Aprikosen kann im Alter von 6 Monaten erfolgen, wenn mit der Einführung von Beikost begonnen wird. Leidet das Kind jedoch unter Verstopfung, kann ab dem 3. Monat ein Getränk aus getrockneten Aprikosen und Pflaumen (schwache Konzentration) eingeführt werden.

WICHTIG: Für Kindergetränke werden ausschließlich Bio-Trockenfrüchte (naturgetrocknet) verwendet!

Beratung:

Das richtige Verhältnis des Getränks: 100 g Trockenfrüchte pro 1 Liter Wasser (kochendes Wasser)
Es ist besser, kein Kindergetränk zuzubereiten, sondern es 5-6 Stunden stehen zu lassen.
Den Kindergetränken wird kein Zucker zugesetzt

WICHTIG: Mehrzutatengetränke werden Kindern ab 6 Monaten angeboten, wenn das Baby bereits mit jeder einzelnen Zutat vertraut ist.

Ist es möglich, während des Fastens einen Sud aus getrockneten Aprikosen zu trinken?

Über den Nutzen und Schaden des Heilfastens ist schon viel gesagt worden. Wer Heilfasten erlebt hat, weiß: Das Schwierigste ist, aus dem Fasten herauszukommen. Fehler bei der Ausgabe sind mit schwerwiegenden Problemen für den Körper verbunden.

WICHTIG: Es muss unbedingt Heilfasten durchgeführt werden unter ärztlicher Aufsicht.

Dr. Ziganshin hat eine eigene Methode des Heilfastens entwickelt, die schonender und auch für einen älteren Körper verträglicher ist. Während des „Samtenfastens“ von Ziganshin sollte der Patient einen Aufguss aus getrockneten Aprikosen (vorzugsweise Aprikosen) und Wasser trinken.

Am Ende des Tages isst der Patient eingeweichte, trockene Aprikosen aus dem Sud. Dies verhindert, dass der Magen stoppt. Darüber hinaus bestehen eingeweichte getrocknete Aprikosen (Aprikosen) aus harten Adern, die den Dickdarm perfekt reinigen.

Fasten nach der Zingishin-Methode

1 Tag: 5-7 getrocknete Aprikosen (getrocknete Aprikosen, Aprikosen) werden mit kochendem Wasser (mehrmals) aufgebrüht. Über den Tag verteilt wird ein warmes Getränk getrunken. Die Beeren werden am Ende des Tages gegessen. Zusätzlich zum Aufguss von getrockneten Aprikosen können Sie trinken sauberes Wasser. Die gesamte Flüssigkeit wird in kleinen Schlucken von jeweils 0,5 bis 1 Glas getrunken. Die Gesamtflüssigkeitsmenge pro Tag beträgt 2,5-3 Liter.
Den ganzen Tag über müssen Sie Folgendes einnehmen:

1 TL Pulver Algen. Dadurch können Sie den Körper mit essentiellen Mikroelementen versorgen
1 Knoblauchzehe. Der Lappen wird in winzige Stücke geteilt, die gründlich gekaut und geschluckt werden, wodurch eine antimikrobielle und fäulnishemmende Wirkung erzielt wird.

Tag 2: Es wird ein Aufguss aus getrockneten Aprikosen eingenommen. Am Ende des Tages werden die Beeren aus dem Aufguss gegessen. Trinken Sie sauberes Wasser. Die Gesamtflüssigkeitsmenge beträgt 2,5-3 Liter.
Den ganzen Tag über müssen Sie essen:

1 TL Algen
1 Knoblauchzehe
1 Orange. Über den Tag verteilt in Scheiben gegessen

3-4 Tage: nur Wasser in einem Volumen von 2,5-3 l
Von 5 bis 14 Tagen der Zyklus wiederholt sich
Dritte Woche: Weg aus dem Hunger

Getrocknete Aprikosen: Diät zur Gewichtsreduktion

Wenn Sie Heilfasten als einen extremen Weg zur Verbesserung Ihrer Gesundheit empfinden und in Form kommen müssen, versuchen Sie es mit der „Monodiät aus getrockneten Aprikosen und Aprikosen“. Die Dauer der Diät beträgt 3-5 Tage. Diese Diät wird alle 2-3 Monate durchgeführt.

Tagesmenü:

0,5 kg frische Aprikosen und 0,3 kg getrocknete Aprikosen. Die Früchte werden in 5-6 Mahlzeiten aufgeteilt
Vor der Verwendung müssen getrocknete Aprikosen gehackt und mit frisch gepresstem Aprikosensaft zu einem Püree verdünnt werden.
Darüber hinaus sollten Sie tagsüber bis zu 2-3 Liter Flüssigkeit trinken: Wasser, Kräutertee ohne Zucker, Aufguss aus getrockneten Aprikosen ohne Zucker

KONTRAINDIKATIONEN: Diabetes mellitus, Darmverschluss, Fettleibigkeit, Gastritis, Geschwüre. Getrocknete Aprikosen dürfen Sie nicht länger als 5 Tage essen! Nach der Diät sollten Sie Ihre Ernährung mit eiweißreichen Lebensmitteln stärken!

Die Vorteile von getrockneten Aprikosen für Frauen

Getrocknete Aprikosen sind lebenswichtig weiblicher Körper. Der Verzehr trockener Aprikosen normalisiert die Produktion weibliche Hormone. Die Antioxidantien, für die die Trockenfrucht so berühmt ist, verhindern die Entstehung von Myomen, Zysten und Krebs.
Haferflockenbrei mit getrockneten Aprikosen und Nüssen verbessert nicht nur die Laktation einer stillenden Mutter, sondern entschädigt den Körper der Mutter auch für die dem Baby verabreichten Mikroelemente.

Rezept für Haferflockenbrei mit getrockneten Aprikosen und Nüssen:

In kochendes Wasser (1 Liter) gießen. Haferflocken(1,5 EL). Nach Geschmack Salz und Zucker hinzufügen
Nach 5 Minuten fein gehackte getrocknete Aprikosen (0,5 Tassen) und geschälte, gehackte Walnüsse zu den Flocken geben
Unter ständigem Rühren weitere 10 Minuten kochen lassen

Getrocknete Aprikosen während der Schwangerschaft: Nutzen und Schaden

Die Schwangerschaft ist eine Zeit im Leben einer Frau, die es erfordert besondere Aufmerksamkeit. Jedes Lebensmittel während der Schwangerschaft sollte sehr vorsichtig eingenommen werden, insbesondere getrocknete Aprikosen.

Vorteile von getrockneten Aprikosen:

bietet regenerierende Wirkung dank einer großen Anzahl an Mikroelementen und Vitaminen
Fruktose und Glukose decken den Bedarf an Süßigkeiten, ohne den Insulinspiegel im Blut zu erhöhen
verhindert das Auftreten von Anämie und lindert deren Zustand
rettet vor Vitaminmangel
lindert Toxikose
ist ein Vorbeugungsmittel gegen Verstopfung
beseitigt Sodbrennen
normalisiert den Blutdruck
wirkt harntreibend und verhindert das Auftreten von Ödemen
bewahrt den Zustand von Zähnen, Haaren und Nägeln

Kontraindikationen:

Hypotonie
Allergien
Durchfall
Asthma bronchiale
individuelle Intoleranz

WICHTIG: Getrocknete Aprikosen essen wann Diabetes mellitus erfordert zwingende Rücksprache mit einem Arzt! Der Zuckergehalt in getrockneten Aprikosen beträgt 84 %!

Die Vorteile von getrockneten Aprikosen für Männer

Seeleute, die lange und lange Reisen unternahmen, nahmen immer etwas mit riesige Menge Trockenfrüchte

Darüber hinaus haben Ärzte herausgefunden, dass getrocknete Aprikosen – gutes Mittel um die Potenz zu verbessern. Und die „Hippokrates-Mischung“, die den alten Griechen bekannt war, rettete mehr als einem Mann das Herz.

Video: Nutzen und Schaden von Trockenfrüchten

Rezepte mit getrockneten Aprikosen: Foto

Auflauf mit Hüttenkäse und getrockneten Aprikosen

1. 1 Tasse getrocknete Aprikosen fein hacken. Fügen Sie 1 Ei, 4 Esslöffel Grieß und 0,5 Teelöffel Salz hinzu
2. Fügen Sie der Mischung 0,5 kg Hüttenkäse mit beliebigem Fettgehalt hinzu. Wenn der Hüttenkäse Klumpen aufweist, empfiehlt es sich, ihn durch einen Fleischwolf zu geben
3. Rühren Sie die Mischung, bis sie vollständig homogen ist
4. Geben Sie die Quarkmischung hinein rechteckige Form(Größe 18x25). Die Form mit Butter oder Pflanzenöl vorfetten. Verteilen Sie die Mischung gründlich und gleichmäßig auf dem Boden der Form.
5. Spitze Quarkmasse Mit saurer Sahne jeglichen Fettgehalts einfetten
6. Im gut vorgeheizten Backofen bei 180 Grad etwa 40 Minuten backen.

Wenn Sie getrocknete Aprikosen aus irgendeinem Grund nicht mögen, befolgen Sie den Rat und verwöhnen Sie Ihr Gesicht mit einer Maske aus getrockneten Aprikosen. Ihre Haut wird es Ihnen danken.

Rezept:

Nehmen Sie 1 Tasse getrocknete Aprikosen
Mit Wasser auffüllen und quellen lassen
In einem Mixer, einer Küchenmaschine oder einem Fleischwolf zerkleinern
Mit 2 Teelöffel Milchpulver vermischen
15 Minuten lang auf das Gesicht auftragen
Reinigen Sie Ihr Gesicht sanft mit einem Taschentuch
Spülen Sie Ihr Gesicht mit warmem Wasser ab

Die Maske ist für jeden Hauttyp geeignet, pflegt sie und fördert die Regeneration. Dies sollte 2 Mal pro Woche erfolgen (besonders im Winter).

Video: Sambuca aus getrockneten Aprikosen. Sehr lecker

Trockenfrüchte enthalten viele nützliche Substanzen: Mineralien, organische Säuren, Vitamine und Ballaststoffe. Besonders in der winterlichen Kälte wirken sie positiv auf den Körper und stärken das Immunsystem. Die beliebtesten Trockenfrüchte sind getrocknete Aprikosen, also getrocknete Aprikosen. Es wird überall hinzugefügt: zum Brei, Backwaren, Getränke oder als eigenständiges Produkt konsumiert.

Was sind getrocknete Aprikosen?

Getrocknete Aprikosenfrüchte werden allgemein als getrocknete Aprikosen bezeichnet; sie sind gesund und nahrhaft. Getrocknete Aprikosen können Sie selbst bei uns beziehen frisches Produkt. Für die Zubereitung benötigen Sie ein halbes Kilogramm frische Rohstoffe, am Ende dieser Menge erhalten Sie 150 Gramm Trockenfrüchte.

Vor der Zubereitung getrockneter Aprikosen wurden frische Aprikosen auf Fäulnis oder Verderb sortiert. Dann hackten und entfernten sie die Kerne. Die vorbereiteten Rohstoffe wurden in der Hitze „unter der Sonne“ ausgelegt und mit einem natürlichen Baumwolltuch oder einem Küchentuch abgedeckt, um die getrockneten Aprikosen vor Insekten zu schützen

An im Moment getrocknete Aprikosen werden mehr gemacht auf moderne Weise Verwendung chemischer Komponenten. Schwefeldioxid verleiht den getrockneten Früchten ihren orangefarbenen Farbton und Glanz. Getrocknete Aprikosen werden in einer speziell daraus hergestellten Lösung eingeweicht. Um die Garzeit zu verkürzen, verwenden Sie einen Backofen oder Ofen.

Getrocknete Aprikosenfrüchte werden unterteilt in:

getrocknete Aprikosen (Aprikosen werden halbiert, Kerne entfernt und getrocknet)
Kaisu (im Ganzen in der Sonne trocknen, nachdem die Kerne entfernt wurden)
Aprikosen (die Früchte werden vorgewaschen und mit dem Kern zum weiteren Trocknen vorbereitet)

Trockenfrüchte haben überall ihre Verwendung gefunden: Sie werden bei der Zubereitung von Speisen und Getränken verwendet, medizinische Zwecke und diätetische Ernährung.

Die Vorteile von getrockneten Aprikosen für den Körper einer Frau

Getrocknete Aprikosen können alle Süßigkeiten ersetzen und sind daher perfekt für Frauen, die versuchen, zu kämpfen zusätzliche Pfunde und möchte nicht zunehmen.

Die Trockenfrüchte enthalten Fruktose und Glukose, die die Insulinmenge im Blut nicht erhöhen, wie es bei normalem Zucker der Fall ist. Aber wir dürfen den Missbrauch von getrockneten Aprikosen nicht vergessen, sonst kann es zu Übergewicht kommen.

Getrocknete Aprikosen stabilisieren die Funktion des endokrinen Systems, das für den Hormonspiegel des Menschen verantwortlich ist. Deshalb isst man währenddessen getrocknete Aprikosen Menstruationszyklus, stellt das Hämoglobinvolumen im Blut wieder her und reduziert es schmerzhafte Empfindungen bei Muskelkrämpfe. In den Wechseljahren (Wechseljahre) reduzieren Trockenfrüchte Hitzewallungen und normalisieren sie psychologischer Zustand Frauen.

Getrocknete Aprikosen werden häufig während einer Diät verwendet; sie haben eine milde abführende Wirkung und befreien den Körper von überschüssigen Giftstoffen und reinigen den Darm.

Die Vitamine A und E sorgen für Ordnung in Nägeln, Haaren und Haut. Dadurch werden die Locken einer Frau dick und glänzend, Schuppen verschwinden, die Nagelplatte blättert nicht ab und bricht nicht und die Haut strahlt vor Gesundheit.

Der systematische Verzehr von Trockenfrüchten verhindert die Bildung Krebstumoren. Der Vorteil von getrockneten Aprikosen für den Körper einer Frau liegt auch darin, dass sie schädliches Cholesterin entfernen, die Bildung von Blutgerinnseln verhindern und die Blutgefäße elastisch und stark machen.

Eine Abkochung von Trockenfrüchten hat eine harntreibende Wirkung und ist daher nützlich bei Erkrankungen der Nieren und der Harnfunktion. Wichtig ist auch, dass bei ständigem Verzehr von Trockenfrüchten das menschliche Immunsystem normalisiert wird.

Nährwert

Getrocknete Aprikosen enthalten viel Wasser; auf hundert Gramm Trockenfrüchte kommen bis zu siebzig Gramm Flüssigkeit und durchschnittlich 25 Gramm Kohlenhydrate. Auch Trockenfrüchte sind reich an Ballaststoffen, Proteinen, Fetten und Asche, allerdings nicht in so großen Mengen.

Es ist zu beachten, dass Aprikosen beim Trocknen etwas verlieren ernährungsphysiologische Eigenschaften, die meisten davon sind Vitamine, aber die stärksten davon bleiben bestehen. Normalerweise gehören die Vitamine A, B, C und E zu den „resistentesten“ Bestandteilen.

Die Trockenfrucht enthält unter anderem:

Eisen;
Kupfer;
Kalium mit Kalzium;
Phosphor;
Mangan;
Zink.

Zu den Vorteilen getrockneter Aprikosen für den menschlichen Körper zählen auch Aminosäuren. Der Kaloriengehalt des Produkts überschreitet nicht 250 Kilokalorien pro 100 Gramm.

Bleiben Sie aktiv und Vitalität, den Körper versorgen notwendige Vitamine, Mineralien, Mikro- und Makroelemente, Säuren, hilft täglichen Gebrauch getrocknete Aprikosen. Sie müssen täglich 5 bis 10 Früchte essen.

Nützliche Eigenschaften von getrockneten Aprikosen

Die Vorteile von getrockneten Aprikosen für den Körper sind recht groß. Daher ist das Produkt für fast jeden zu empfehlen. Trockenfrüchte haben folgende medizinische Eigenschaften:

Diuretikum (die Abkochung entfernt Sand und Steine aus den Nieren und verhindert deren Auftreten);
Diätetisch (empfohlen für übergewichtige Menschen, tägliche Norm nicht mehr als 30 Gramm);
Verdünnung (Pektin verdünnt das Blut, verhindert Blutgerinnsel);
Schmerzmittel (hilft bei der Bewältigung von Kopfschmerzen).

Unter anderem tragen die im Produkt enthaltenen Ballaststoffe zur Beschleunigung des Stoffwechsels bei. Der Verzehr getrockneter Aprikosen verbessert die Verdauung, stabilisiert die Herzfrequenz und beugt Vitaminmangel vor.

Für Leute, die nicht prahlen können gute Augen, ist es sinnvoll, Trockenfrüchte zu verzehren, um der Entstehung von Katarakten, Glaukom und anderen Augenkrankheiten vorzubeugen.

Die Vorteile von getrockneten Aprikosen für den menschlichen Körper beim Sport sind wissenschaftlich belegt. Das Sportlermenü beinhaltet immer dieses Produkt, weil die Bestandteile in seiner Zusammensetzung die Ausdauer steigern, die Moral stärken und steigern emotionale Stimmung und die Muskelmasse stärken.

Menschen, die geistig aktiv sind, wird außerdem empfohlen, regelmäßig getrocknete Aprikosen zu essen. Das Produkt steigert die Konzentration und verbessert das Gedächtnis. Daher ist es sehr wichtig, getrocknete Aprikosen in die Ernährung von Schülern und Studenten sowie in den Speiseplan von wissenschaftlichen Mitarbeitern aufzunehmen.

Nutzen und Schaden von getrockneten Aprikosen zur Gewichtsreduktion

Für Menschen mit großem Gewicht und diejenigen, die mit zusätzlichen Pfunden zu kämpfen haben, helfen Trockenfrüchte dabei, überschüssige Flüssigkeit aus dem Körper zu entfernen und den Stuhlgang zu normalisieren. MIT überschüssiges Wasser herauskommen giftige Substanzen und Schlacken. Getrocknete Aprikosen können den Hunger stillen, da sie nahrhaft sind.

Aber man sollte es nach und nach essen, sonst kann es sein, dass man nicht abnimmt, sondern im Gegenteil zunimmt. Als normal gilt bei einer Diät der Verzehr von nicht mehr als 80 Gramm Trockenfrüchten pro Tag. Diese Faktoren sind der Nutzen und Schaden von getrockneten Aprikosen zur Gewichtsreduktion.

Wirkung des Produkts auf die Gesundheit

Bei der Einnahme von Antibiotika sind die Trockenfrüchte für den Körper einfach notwendig; sie tragen dazu bei, dass das Medikament schnell ins Blut aufgenommen wird und sofort zu wirken beginnt. Der Verzehr von getrockneten Aprikosen pro Tag sollte 20 Gramm betragen.

Mit Beginn der Erkältungszeit leidet der Körper unter Vitaminmangel, daher ist es sinnvoll, den Verlust mit getrockneten Aprikosen auszugleichen. Das Produkt stärkt außerdem das Immunsystem und wirkt sich positiv auf Stoffwechselprozesse aus.

Für Bluthochdruckpatienten ist es nützlich, das Produkt zu sich zu nehmen, um ihren Blutdruck zu senken, bei Hypotoniepatienten ist es jedoch nicht erforderlich, den Wert zu überschreiten tägliche Norm Verzehr von mehr als 10 Gramm.

Der Nutzen und Schaden von getrockneten Aprikosen für den Körper wird unter dem Gesichtspunkt der Dosierung des Produktverzehrs berücksichtigt. Wenn Sie also die Tagesdosis überschreiten, kann es bei Trockenfrüchten zu Nebenwirkungen kommen. Im Idealfall wird Erwachsenen ohne Kontraindikationen für den Verzehr von Trockenfrüchten nicht empfohlen, mehr als 70 Gramm pro Tag zu sich zu nehmen.

Schließlich enthalten getrocknete Aprikosen 2,5-mal mehr Zucker als frische Aprikosen. Wenn also eine frische Frucht 2 Gramm Ballaststoffe enthält, dann sind es in einer getrockneten Frucht bis zu 18 Gramm, wie Sie sehen, der Unterschied ist beeindruckend.

Da der Kaloriengehalt von getrockneten Aprikosen zwischen 230-250 kcal (pro 100 Gramm) schwankt, sollten Sie Trockenfrüchte nicht übermäßig verwenden. Sie müssen nicht mehr als 4-6 Stück pro Tag essen.

Wenn Sie das Produkt nicht in seiner natürlichen Form verzehren möchten, können Sie es zu Hauptgerichten, Obstsalaten, Müsli und Smoothies hinzufügen. Es macht auch ausgezeichnetes Gelee, leckere Kompotte und Fruchtgetränke.

Welche Vorteile haben getrocknete Aprikosen für Kinder?

Nutzen und Schaden von getrockneten Aprikosen für die Gesundheit eines Kindes werden auch durch die Dosierung begrenzt, die unbedingt eingehalten werden sollte. Es ist gefährlich, Ihrem Baby Trockenfrüchte zuzuführen, bis es sechs Monate alt ist. Darüber hinaus muss das Produkt schrittweise eingeführt werden.

Das Kompott sollte nicht zu konzentriert sein; Sie sollten mit 1 Teelöffel pro Tag beginnen und die Dosierung schrittweise steigern. Das Gleiche gilt für Fruchtpüree. Die getrockneten Aprikosen werden mit einem Mixer zerkleinert und ein kleiner Löffel zur Hauptmasse gegeben.

Da Trockenfrüchte Kalzium, Magnesium und Eisen enthalten, entwickeln Kinder, die getrocknete Aprikosen essen, eine bessere Knochen- und Knochenentwicklung Muskelgewebe, Durchblutung, Herz- und Gehirnfunktion verbessern sich. Darüber hinaus kann trockene Aprikose ein Kind mit Energie versorgen und den Tonus des Körpers erhöhen.

Schulkinder müssen auch getrocknete Aprikosen essen, da sie Muskel- und emotionale Spannungen lösen und verstärken können Denkprozesse. Die Norm für Vorschul- und Schulkinder liegt bei 15 Gramm pro Tag.

Nutzen und Schaden getrockneter Aprikosen für den männlichen Körper

Der männliche Körper braucht auch wohltuende und Nährstoffe, sollte er erhalten benötigte Menge Vitamine, Mikroelemente, Aminosäuren, die in getrockneten Aprikosen enthalten sind.

Der dosierte Verzehr von getrockneten Aprikosen (ca. 45 Gramm pro Tag) erhöht die Arbeit Fortpflanzungssystem und steigert die Potenz, dient auch als Prophylaxe gegen Prostataerkrankungen.

Aktiviert die Aktivität der Hoden und erhöht dadurch die Spermienqualität. Darüber hinaus normalisieren sich auch die Hormonspiegel und die Funktion des Magen-Darm-Trakts wird stabilisiert.

Männer, die Sport treiben oder körperlich arbeiten, sollten regelmäßig getrocknete Aprikosen essen, denn sie steigern die Ausdauer, verleihen Kraft und Energie. Wirkt sich positiv auf Herzfrequenz und Durchblutung aus.

Der Nutzen und Schaden von getrockneten Aprikosen zur Gewichtsreduktion bei Männern beruht auf der Compliance richtige Dosierung. Bei Nichtüberschreitung besteht keine Gefahr für die Gesundheit. Umgekehrt kann eine große Nahrungsaufnahme zu zusätzlichen Zentimetern am Bauch und am Gesäß führen. Darüber hinaus kann es zu Reizungen kommen Haut und allergische Reaktionen.

Die Vorteile von getrockneten Aprikosen für den Körper schwangerer Frauen

Natürlich sollte das schöne Geschlecht während der Schwangerschaft Vitamine und Nährstoffe zu sich nehmen und sich gesund ernähren. Korrekte Verwendung Trockenfrüchte in einer angemessenen Dosierung helfen, den Blutdruck zu senken und Schwellungen an Beinen, Armen und im Gesicht zu beseitigen.

Der Vorteil von getrockneten Aprikosen für den Körper einer Frau besteht darin, dass das Produkt dazu beiträgt, Verstopfung zu beseitigen, die bei schwangeren Frauen häufig auftritt. Trockenfrüchte haben eine wohltuende Wirkung auf den Darm und wirken leicht abführend.

Auch getrocknete Aprikosen wirken stabilisierend Herzfrequenz und endokrines System. Gynäkologen empfehlen häufig, den Verzehr zuckerhaltiger Lebensmittel zu reduzieren oder gar nicht mehr zu essen. Getrocknete Aprikosen sind jedoch trotz des hohen Gehalts an Glukose und Fruktose in dieser Liste nicht enthalten.

Schädliche Eigenschaften trockener Aprikosen

Das Produkt kann gesundheitsschädlich sein, daher sollten die Vor- und Nachteile getrockneter Aprikosen für den Körper berücksichtigt werden:

Erstens darf man sich, wie bereits oben geschrieben, nicht von Trockenfrüchten hinreißen lassen, man muss die Dosierung beachten. Sonst könnten sie starten unangenehme Symptome: Blähungen, weicher Stuhl, Magenbeschwerden und Bauchschmerzen.
Zweitens leiden Menschen darunter Asthma bronchiale, chronische Krankheiten Magen-Darm-Trakt und Personen, die gegen dieses Produkt allergisch sind.
Menschen mit der Diagnose Diabetes können Trockenfrüchte essen, die Menge sollte jedoch 3 Stück nicht überschreiten.

Der gesundheitliche Nutzen und Schaden von getrockneten Aprikosen ist seit langem durch zahlreiche Studien belegt medizinische Labore. Wenngleich nützliche Eigenschaften Das Produkt enthält ein Maximum, Sie müssen nur die richtige Dosierung einhalten.

In der Regel entsteht eine Schädigung des Körpers durch den Missbrauch von Trockenfrüchten oder durch die Verletzung von Kontraindikationen.

Verwendung von getrockneten Aprikosen für kulinarische Zwecke

Aufgrund ihrer wohltuenden Eigenschaften ist diese Trockenfrucht sehr beliebt und wird häufig zum Kochen verwendet. Es wird zu Brei hinzugefügt; besonders gut passt es zu Reis, Haferflocken und Hirse, die mit Milch zubereitet werden.

Das Produkt wird auch zur Herstellung von Marmeladen und Konserven verwendet. Schön Geschmacksqualitäten hat Kürbismarmelade mit getrockneten Aprikosen. Getrocknete Aprikosen werden auch für Süßwarenzwecke beim Backen von Backwaren hinzugefügt.

Mit einer Kombination aus Trockenfrüchten gefüllte Kuchen können sehr gesund sein. Sie können getrockneten Aprikosen beispielsweise Datteln, Rosinen, Pflaumen hinzufügen und alles mit gemahlenen Nüssen würzen.

Feinschmecker lieben Fleischgerichte in Kombination mit getrockneten Aprikosen; der Geschmack der Beilage ist pikant und durchaus raffiniert. Wenn wir über zweite Gänge sprechen, wird das Produkt meistens dem usbekischen Pilaw hinzugefügt.

Aus getrockneten Aprikosen können Sie Kompotte, alkoholfreie und alkoholische Cocktails, Tinkturen und Liköre, Smoothies sowie Abkochungen zur Behandlung zubereiten verschiedene Krankheiten. Der Nutzen und Schaden getrockneter Aprikosen für den Körper muss jedoch unbedingt berücksichtigt werden.

Die Verwendung getrockneter Aprikosen in der Volksmedizin

Getrocknete Aprikosen können eine Reihe von Krankheiten heilen, weshalb das Produkt häufig in der Medizin eingesetzt wird Volksmedizin. Es gibt viele wertvolle Rezepte, die nur unter Berücksichtigung der gesundheitlichen Vor- und Nachteile getrockneter Aprikosen verwendet werden sollten.

Wenn jemand Probleme mit dem Stuhlgang oder Verstopfung hat, lohnt es sich, mehrere Früchte über Nacht in einem kleinen Behälter, beispielsweise in einem normalen Glas, einzuweichen. Dazu müssen Sie sie mit kochendem Wasser übergießen und ziehen lassen. Morgens werden auf nüchternen Magen getrocknete Aprikosen gegessen und mit dem resultierenden Aufguss heruntergespült.

Das Essen sollte frühestens 30 Minuten nach dem Eingriff erfolgen. Stuhlprobleme werden Sie in einem Monat nicht mehr stören, der Stuhlgang wird regelmäßig sein und keine Beschwerden mehr verursachen.

Augenärzte reden immer wieder über die Vorteile getrockneter Aprikosen für den Körper und insbesondere für das menschliche Sehvermögen. Getrocknete Aprikosen reduzieren wie Blaubeeren das Risiko von Katarakten, verbessern die Sehkraft und verhindern das Auftreten neuer Augenkrankheiten.

Fassen wir es zusammen

Die Vorteile von getrockneten Aprikosen für den menschlichen Körper liegen auf der Hand, Sie müssen jedoch bedenken, dass der Schaden, der Ihre Gesundheit beeinträchtigen kann, auch wenn er minimal ist. Die Hauptsache ist, immer die Dosierung einzuhalten, das Produkt in angemessenen Mengen zu verwenden und Kontraindikationen nicht zu vergessen. Personen, die auf Trockenfrüchte allergisch reagieren, wird empfohlen, getrocknete Aprikosen nur mit Genehmigung eines Allergologen zu verzehren.