Richtige und gesunde Süßigkeiten zum Abnehmen. Rezepte für Diät-Süßigkeiten, die Ihrer Figur nicht schaden

Es wundert niemanden, dass Süßigkeiten beim Abnehmen automatisch in die Verbotsliste aufgenommen werden. Sie sind kalorienreich, haben einen hohen glykämischen Index, lösen einen Anstieg des Insulins im Blut aus und eine halbe Stunde danach erwacht der Appetit wieder. Also für diejenigen, die damit zu kämpfen haben zusätzliche Pfunde Von einem Stück Käsekuchen und Eis, das auf der Zunge zergeht, kann man nur träumen.

Ernährungswissenschaftler sagen jedoch, dass beim Abnehmen nicht alle Süßigkeiten tabu sind. Und wir reden hier nicht nur über Honig und Süßstoffe. Diese Liste erwies sich als viel umfangreicher.

Ist es möglich oder nicht?

In der modernen Diätetik verändert sich die Herangehensweise an den gesamten Prozess des Abnehmens radikal. Experten sagen, je mehr Lebensmittelverbote verhängt werden, desto mehr Stress erfährt der Körper und desto häufiger kommt es zu Ausfällen, ohne dass endgültige Ergebnisse erzielt werden.

Einer der Stolpersteine waren Süßigkeiten. Wenn es vorher keinen Zweifel gab hoher Inhalt Da Zucker und der unerschwingliche Kaloriengehalt sie für jede Diät verboten haben, plädieren heute immer mehr Experten dafür, nicht ganz auf sie zu verzichten, da dies schwerwiegende gesundheitliche Probleme mit sich bringt. Es wurden sowohl Pro- als auch Contra-Argumente identifiziert.

Für

Süßigkeiten können und sollten beim Abnehmen gegessen werden, denn sie:

versorgen das Gehirn mit Glukose, ohne die die geistige Aktivität nicht aktiv und vollständig sein kann;
sind eine universelle Energiequelle für den Menschen, um den Stoffwechsel anzukurbeln;
haben antitoxische Eigenschaften und erleichtern die Ausscheidung aus dem Körper in kurzer Zeit Schadstoffe;
Erhöhen Sie den Spiegel des Glückshormons, heben Sie Ihre Stimmung und helfen Sie, Stress zu bekämpfen.
ermöglichen es Ihnen, mehr Kalorien pro Tag zu verbrauchen, wenn die körperliche Aktivität zunimmt;
Ich reduziere das Risiko, den Hungerstreik abzubrechen.

Es wurde festgestellt, dass Süßigkeiten gut für den Hormonspiegel von Frauen sind (nicht umsonst fällt es ihnen so schwer, auf Zucker zu verzichten).

Gegen

Viele Jahre lang waren Süßigkeiten beim Abnehmen aus folgenden Gründen verboten:

einen hohen Kaloriengehalt haben;
hoch haben glykämischer Index;
einen starken Anstieg des Insulinspiegels im Blut hervorrufen;
sorgt für kurze Zeit für ein Sättigungsgefühl und weckt bald einen noch größeren Appetit.

Darüber hinaus tragen sie zur Entstehung von Karies und Diabetes, zum Auftreten von Akne auf der Haut und zur Schwächung der Blutgefäßwände bei. Sie enthalten viele Farb- und Geschmacksstoffe, die die Arbeit erschweren Magen-Darm-Trakt und verursachen häufig Nahrungsmittelallergien.

Unabhängig davon muss über die Rolle von Zucker im Leben derjenigen gesprochen werden, deren Arbeit mit psychischem Stress verbunden ist. Es wird angenommen, dass für sie völliger Misserfolg Der Verzehr von Süßigkeiten und stärkehaltigen Lebensmitteln ist auch beim Abnehmen nicht akzeptabel. Mit diesem Postulat muss man vorsichtig sein. Einerseits ist Glukose tatsächlich einfach notwendig für die geistige Aktivität. Andererseits, wann ständiger Gebrauch Nach dem Verzehr von Süßigkeiten beginnt das Gehirn, diese als Belohnung für die geleistete Arbeit wahrzunehmen, und beschließt anschließend, eine wohlverdiente Pause einzulegen. Deshalb fühlt man sich nach solchen Snacks schläfrig.

Es gibt viele Argumente, aber es ist nicht klar, welche davon überwiegen. Sollten Sie dennoch Süßigkeiten in Ihre gewählte Ernährung einbeziehen oder ganz auf die altmodische Art und Weise darauf verzichten, um die Ergebnisse nicht zu gefährden? Einen Ausweg aus dieser Situation haben Ernährungswissenschaftler gefunden: Sie haben Listen mit erlaubten (gesunden) und verbotenen (schädlichen) Süßigkeiten zusammengestellt.

Listen

Erlaubte Diätsüßigkeiten

Diese Liste enthält die natürlichsten Produkte mit einem Minimum an Aromen und Farbstoffen, einige der kalorienärmsten in ihrer Nische und gesund.

Welche Süßigkeiten können Sie beim Abnehmen essen:

Trockenfrüchte: Rosinen, getrocknete Aprikosen, Aprikosen, Datteln, Feigen, Pflaumen;
kandierte Früchte: Ananas, Orangen, Mandarinen, in süßem Sirup gekochte Äpfel;
Marmelade;
Marshmallow;
Halva;
Marmelade;
Marshmallows;
Kozinaki.

Darüber hinaus finden Sie in Verbrauchermärkten und Online-Shops mittlerweile eine große Auswahl an Diätsüßigkeiten, die von Süßigkeiten über Marmelade bis hin zu Konfitüre reicht. Sie werden auf der Basis hergestellt natürlicher Süßstoff- Stevia und Pektin. Die Anwendungsregeln und empfohlenen Dosierungen zur Gewichtsabnahme sind auf den Packungen angegeben. Sie stehen auf der Liste der erlaubten.

Verboten

Diese Liste umfasst Produkte, die mehrere Stufen der Produktionsverarbeitung durchlaufen haben. Sie enthalten eine große Anzahl krebserregender Stoffe, Aromen, Farbstoffe, Stabilisatoren und Transfette. Sie haben einen hohen Kaloriengehalt. Arbeit stören verschiedene Systeme Körper (hauptsächlich Herz-Kreislauf und Magen-Darm-Trakt).

Welche Süßigkeiten sollten Sie beim Abnehmen nicht essen?

Vollmilchschokolade;
Brötchen, Muffins;
Süßigkeiten;
Plätzchen;
Pudding;
Joghurts mit Fruchtfüllung;
Kuchen, Gebäck, Donuts;
Eiscreme;
gebackenes Müsli;
Zucker (d. h. süßer Tee und Kaffee sind ebenfalls nicht erlaubt);
kohlensäurehaltige und Energy-Drinks, abgepackte Ladensäfte.

Ersatz

Damit die geistige Leistungsfähigkeit durch den Verzicht auf Süßigkeiten nicht beeinträchtigt wird und das Risiko eines Zusammenbruchs minimiert wird, können Sie ihn durch natürliche Produkte mit pflanzlichem Fruchtzucker ersetzen. Sie sind kalorienarm und gesund.

Trockenfrüchte können eine hervorragende Alternative zu Süßigkeiten sein

So ersetzen Sie Süßigkeiten und Mehl:

Früchte mit hohem Zuckergehalt: Weintrauben, Kakis;
süße Beeren: Erdbeeren, Himbeeren, Kirschen;
Süßstoffe: Xylitol, Fructose, Sorbitol, Sucralose;
Rohrzucker, Agaven- oder Topinambursirup;
frisch;
Müsliriegel;
Naturjoghurt;
frisch gepresst.

Zur Freude aller Naschkatzen ist es beim Abnehmen überhaupt nicht notwendig, auf seine Lieblingsspeisen zu verzichten. Die Liste der Erlaubten wird sicherlich viele inspirieren und erfreuen. Es sei jedoch daran erinnert, dass die gesündeste und natürlichste Süße in ist große Mengen Und bei falscher Anwendung schadet es sowohl Ihrer Figur als auch Ihrer Gesundheit. Um nicht enttäuscht zu werden, lesen Sie daher zunächst die Regeln für die Aufnahme in Ihre Ernährung.

Wer kann das nicht?

Jeder Ernährungsberater wird Ihnen sagen, dass Süßigkeiten für Menschen mit Adipositas ab Grad II strengstens verboten sind. Sie können nur für diejenigen in die Ernährung aufgenommen werden, die dies getan haben Übergewicht und Fettleibigkeit I Grad. Daher besteht der erste Schritt darin, Ihren BMI noch einmal neu zu berechnen (Sie können die Formel verwenden) und für alle Fälle einen Spezialisten aufzusuchen.

Hängt der Verzehr von Süßigkeiten von der Ernährung ab?

Ihre Erlaubnis, Süßigkeiten zu essen, hängt davon ab, für welches Abnehmsystem Sie sich entscheiden. Wenn Sie sich kohlenhydratreich ernähren (Reis, Getreide oder Kleie, Buchweizen, Obst), sollten Sie zur Gewichtsreduktion keine Lebensmittel mit hohem Zuckergehalt verwenden. Dies verhindert, dass Sie Ihre tägliche Kalorienaufnahme reduzieren und erschwert es Ihrem Körper, die benötigte Energie freizusetzen. Aber protein- und kalorienarmes Fasten ermöglicht es Ihnen, Ihre Lieblingsspeisen zu genießen.

Wann ist die beste Zeit zum Essen?

Es wird empfohlen, Süßigkeiten, die beim Abnehmen erlaubt sind, in der ersten Tageshälfte zu sich zu nehmen – zum Frühstück und Mittagessen. Nur in diesem Fall dienen sie dem Körper als Treibstoff und versorgen ihn den ganzen Tag mit der nötigen Energie. Nach dem Mittagessen und vor allem nachts sollte man sie besser nicht anfassen: Dann sind sie schwer zu verarbeiten und bilden Fettdepots an problematischen Körperstellen.

Wie viel darf man essen?

Inwieweit Sie beim Abnehmen auf Süßigkeiten verzichten können, hängt von mehreren Faktoren ab:

die Menge an täglichen Kalorien (wie wir sie berechnen);
die Anzahl der Kilogramm, die Sie loswerden müssen;
die Anzahl der Kalorien, die Sie tagsüber verbrennen.

Täglicher Kaloriengehalt Diät - 1.200 kcal. Zum Frühstück hast du 100 g Halva gegessen – das sind 519 kcal. Nur noch 681 kcal für Mittag- und Abendessen, Nachmittagsjause und Abendessen. Schaffst du es, genug davon zu bekommen, um tagsüber nicht zu verhungern?
Wenn das Ziel darin besteht, 20 kg abzunehmen, können Sie von Süßigkeiten nur 1 TL essen. Honig. Aber wenn Sie Ihr Körpervolumen um 4-5 kg anpassen müssen, können Sie auch Marshmallows und Gummibärchen genießen.
Erfolgt der Gewichtsverlust ausschließlich über die Ernährung, ist die Menge an Süßigkeiten auf ein Minimum zu beschränken. Wer zusätzlich Sport treibt, kann sich etwas mehr leisten.

Wozu essen?

Es ist schwer, Süßigkeiten zu essen, ohne etwas zu trinken. Daher wird es meist mit Tee getrunken. Gastroenterologen warnen jedoch davor, dies zu tun – es sei schädlich für den Magen. Versuchen Sie daher, wenn möglich, den Ratschlägen von Experten zu folgen.

Kalorientabelle

Um Gewicht zu verlieren, müssen Sie nicht nur die gesündesten, sondern auch die kalorienärmsten Süßigkeiten wählen. Zum Vergleich sind einige davon in der Tabelle aufgeführt:

Vergessen Sie bei der Arbeit mit dieser Tabelle nicht, dass Sie nicht nur kalorienarm, sondern vor allem wählen müssen gesunde Süßigkeiten. Beispielsweise enthalten 100 g Eis am Stiel nur 270 kcal, dafür aber auch jede Menge Palmöl. Und in dunkler Schokolade sind es sogar 546 kcal, die aber darauf basierend eine wohltuende Wirkung auf den Körper haben. Berücksichtigen Sie beide Faktoren.

Rezension

Schauen wir uns nun genauer an, welche Süßigkeiten Sie während einer Diät zum Tee kaufen können. Die Vor- und Nachteile zugelassener Produkte helfen Ihnen bei der Auswahl der besten Option.

100 % Naturprodukt, das Zucker, Glucose, Fructose, Fruchtsäuren, Ester, Mineralien, Aminosäuren enthält. Es ist nicht nur nützlich, sondern heilende Eigenschaften. Tägliche Norm beim Abnehmen - nicht mehr als 1 EL. l. aufgrund seines hohen Kaloriengehalts. Gleichzeitig muss es hochwertig und frisch sein.

Marmelade

Kontrolliert den Cholesterinspiegel im Blut, reinigt den Körper von Pestiziden und Radionukliden (seine Wirkung auf den Magen-Darm-Trakt ist ähnlich). Aktivkohle), beschleunigt den Stoffwechsel, normalisiert die Leberfunktion und verbessert den Hautzustand. Der tägliche Kaloriengehalt beträgt nicht mehr als 50 g. Am nützlichsten sind Pektinmarmelade und solche auf Agar-Agar-Basis. Achten Sie darauf, dass es möglichst wenige Farb- und Aromastoffe enthält. Vermeiden Sie Kauen und bunte Lebensmittel nicht nur während der Gewichtsabnahme, sondern auch während der normalen Zeit – sie sind schädlich für den Magen.

Marshmallow

Beim Abnehmen können Sie nur pflanzliche Marshmallows auf natürlicher Basis essen Apfelmus. Es ist mit Mineralien angereichert – Phosphor, Kalium, Eisen, Magnesium, Kalzium. Reduziert den Cholesterinspiegel im Blut, entfernt Giftstoffe, verbessert die Magenfunktion und normalisiert sich Darmflora, nimmt Fette auf. Wirkt sich positiv auf die Funktion aus Schilddrüse, verantwortlich für Hormone (sie spielen eine wichtige Rolle bei der Gewichtsabnahme). Tagesnorm - 50 g.

Paste

Es sollte ausschließlich Pektin sein, ohne schädliche Zusatzstoffe. Gibt Kraft, normalisiert Stoffwechselprozesse, verbessert die Verdauung, reinigt den Darm von Abfallstoffen und Giftstoffen, wirkt bei Anämie, wirkt sich positiv auf die Funktion der Bauchspeicheldrüse aus und Schilddrüse und Leber. Die Tagesnorm beträgt 100 g.

Halva

Orientalische Süße, deren Vorteile jeder kennt: verlangsamt den Alterungsprozess, normalisiert die Verdauung, aktiviert die Durchblutung, beruhigt Nervensystem, senkt den Cholesterinspiegel, verbessert den Haar- und Hautzustand. Empfohlen für regelmäßiger Gebrauch schwangere frauen und kinder. In einigen enthalten therapeutische Diäten. Allerdings hat Halva einige Nachteile, die jeder, der Gewicht verliert, berücksichtigen sollte.

Bei Halva als Süßigkeit zum Abnehmen ist Vorsicht geboten, da es sich um ein recht kalorienreiches Produkt handelt

Der erste Nachteil ist der hohe Kaloriengehalt. Daher können Sie sich im Rahmen Ihrer Ernährung nur ein Stück mit einem Gewicht von nicht mehr als 20-30 g pro Tag leisten.

Kozinaki

Diese Süße ist besonders nützlich zum Abnehmen für diejenigen, die nicht nur eine Diät machen, sondern auch aktiv Sport treiben. Kozinaki liefert explosive Energie für den ganzen Tag. Helfen Sie dem Körper, sich danach zu erholen körperliche Aktivität, senken den Blutdruck, stärken das Immunsystem. Die Tagesnorm beträgt 100 g.

Dunkle Schokolade

Ernährungswissenschaftler empfehlen allen Naschkatzen, die abnehmen, zum Mittagessen 1 Stück dunkle Schokolade zu sich zu nehmen. Hauptsache, es enthält keine schädlichen Zusatzstoffe – Waffelkrümel, Kekse, Trockenfrüchte, Nüsse. Seine Basis sind Kakaobohnen, die unglaublich gesundheitsfördernd sind: Sie stärken das Immunsystem, normalisieren die Verdauung und fördern die Produktion von Glückshormonen. Und das bedeutet - kein Stress, schlechte Laune, Zusammenbrüche und zwanghaftes Überessen. Bei Diabetes mellitus kontraindiziert.

Trockenfrüchte

Trockenfrüchte sind neben Honig und dunkler Schokolade eine Süßigkeit, die Ernährungswissenschaftler in die Ernährung ihrer Patienten aufnehmen sollten. Darüber hinaus gibt es sogar eigene, darauf basierende Diäten. Ihr großer Vorteil ist, dass sie zu 100 % natürlich sind. Es gibt viele mineralische Elemente, Pektin, bioaktive Substanzen, Fruktose, Vitamine. Sie haben eine wohltuende Wirkung auf fast alle Körpersysteme, was Ihnen beim Abnehmen hilft und gesundheitliche Vorteile mit sich bringt. Allerdings haben sie auch Nachteile: hoher Kaloriengehalt, abführende Wirkung, Blähungen. Die Tagesnorm beträgt nicht mehr als 150 g pro Tag.

Rezepte

Und beim Abnehmen können Sie Diätsüßigkeiten mit Ihren eigenen Händen zubereiten.

Quarkmousse

Auf 200 g hinzufügen fettarmer Hüttenkäse 60 g Honig, in einem Mixer schlagen. 15 g Gelatinepulver in 50 ml einweichen warmes Wasser Eine Viertelstunde lang gründlich durchkneten (kann erhitzt werden), 25 ml frisch gepressten Zitronensaft hinzufügen. Die Quark-Honig- und Gelatine-Zitronen-Masse mischen und in einem Mixer schlagen. 2 rohe Eiweiße dazugeben und ein letztes Mal schlagen. In Formen füllen und für ein paar Stunden in den Kühlschrank stellen. Vor dem Servieren mit Sahne und Beeren garnieren.

Bratäpfel mit Zimt und Honig

6 Äpfel schälen und entkernen. Legen Sie sie auf ein mit Pergament ausgelegtes Backblech. Im Ofen bei 180°C eine Viertelstunde backen. Mischen Sie zu diesem Zeitpunkt 150 g Honig und 20 g Zimtpulver. Nehmen Sie die Äpfel heraus und gießen Sie jeweils die Honig-Zimt-Mischung in das Kerngehäuse. Zum Backen für weitere 15 Minuten zurückschicken.

Schokoladenpudding

Das Rezept ist der Dukan-Diät entlehnt (ihre Prinzipien, Phasen und Menüs sind bei uns beschrieben).

Mischen Sie 300 ml 1,5 % Milch, 10 g Kakaopulver, 3 Messlöffel Stevia, eine Prise Salz. Bei schwacher Hitze köcheln lassen. Mischen Sie zu diesem Zeitpunkt 100 ml 1,5 %ige Milch mit 25 g Maisstärke. Nachdem die Hauptmasse kocht, gießen Sie die Stärkemischung in einem dünnen Strahl unter ständigem Rühren hinein. Nach Geschmack etwas Vanilleessenz hinzufügen. So lange eindicken, bis es eingedickt ist, vom Herd nehmen. Vor Gebrauch abkühlen lassen.

Jetzt wissen Sie, welche Süßigkeiten beim Abnehmen in welcher Menge verzehrt werden dürfen und welche bereits in Kleinstportionen verboten sind. Denken Sie bei der Planung eines Kampfes gegen zusätzliche Pfunde daran, dass alle Tabus wissenschaftlich fundiert sein müssen und Ihrer Gesundheit nicht schaden dürfen. Lassen Sie Ihr Gehirn nicht ohne seine Hauptnahrung – Glukose – und sich selbst – ohne ein kleines Stück Freude, das es Ihnen ermöglicht, bis zum Ende der strengsten Diät durchzuhalten.

Wer hat gesagt, zurücksetzen? Übergewicht Ist das nur möglich, wenn man komplett auf Süßigkeiten verzichtet? Eine falsche Aussage, vor allem wenn nicht wir reden darüberüber Pralinen, Donuts und Waffeln. Süßigkeiten sind in einer bestimmten Menge sogar sinnvoll, da sie es ermöglichen, ohne übermäßiges Gewicht abzunehmen nervöse Anspannung und mit gute Laune.

So ersetzen Sie Süßigkeiten beim Abnehmen

Viele Menschen verbinden den Kampf um eine ideale Figur mit langen und anstrengenden Diäten ohne Süßigkeiten. Dieser Ansatz hat sich längst erschöpft. Um Gewicht zu verlieren und nicht wieder zuzunehmen, müssen Sie sich richtig ernähren. Eine vernünftig strukturierte Ernährung ist der Schlüssel gute Gesundheit und eine Idealfigur. Auf die richtigen Süßigkeiten müssen Sie beim Abnehmen nicht verzichten.

Als Ersatz für Ihre Lieblings-Cracker, -Riegel, -Muffins, -Kuchen usw. Mehlprodukte Zu den anderen Leckerbissen gehören während der Diät kalorienarme Süßigkeiten, die eine unbedeutende Menge an Kohlenhydraten und Fetten enthalten und gleichzeitig reich an Vitaminen und gesunden Elementen sind. Kalorienarme Süßigkeiten stehen dem, was wir gewohnt sind, geschmacklich in nichts nach.

Liste der kalorienärmsten und gesündesten Süßigkeiten zum Abnehmen

Was Abnehmwillige zu sich nehmen können und sollten:

Marmelade;
Trockenfrüchte;
Marshmallows und Marshmallows;
Müsliriegel;
kalorienarmes Eis;
kalorienarme Backwaren;
dunkle Schokolade.

Welche Vorteile haben diese Produkte? Warum sollten sie in die Ernährung aufgenommen werden:

Schatz, es gibt etwas Besonderes biochemische Zusammensetzung, rendert schnelle Aktion auf den Körper und fördert dessen Selbstheilung. Kalorienarme Süße entfernt Giftstoffe und Kotsteine, verbessert den Verdauungsprozess, beseitigt das chronische Müdigkeitssyndrom, macht die Haut elastisch und gesund aussehend und reduziert den Bedarf an üblichen Süßigkeiten.
Trockenfrüchte haben zwar im Vergleich zu frischen Früchten einen höheren Kaloriengehalt, tragen aber nicht zu einer schnellen Gewichtszunahme bei. Sein Naturprodukt Diese Süßigkeiten stillen gut den Hunger und helfen, Giftstoffe und Fäkalien auszuscheiden. Trockenfrüchte enthalten viel nützliche Mikroelemente, stellen eine wirksame dar Vitaminkomplex, stärkt das Immunsystem.
Marmelade, Marshmallows und Marshmallows sind nützlich zum Abnehmen, weil sie enthalten natürliche Komponente– Pektin. Kalorienarme Süßigkeiten entfernen effektiv Metallsalze, Giftstoffe und Kotsteine, normalisieren den Zuckerspiegel und die Verdauung. Protein ist am Muskelaufbau beteiligt, Glukose aktiviert die Gehirnfunktion, stärkt das Immunsystem, Eisen verbessert Stoffwechselprozesse, normalisiert die Organfunktion.
Kalorienarme Müsliriegel werden aus ganzen, unverarbeiteten Körnern hergestellt und enthalten viele Vitamine, Aminosäuren, Mineralien. Die Wirkung dieser Produkte ähnelt der Wirkung einer kräftigen Bürste: Getreideflocken reinigen den Darm Schwermetalle, Giftstoffe, Salze, Kotsteine usw. Müsliriegel sind Süßigkeiten, die den Hunger gut stillen und lange für ein Sättigungsgefühl sorgen.
Kalorienarme Backwaren sind Dukan-Lebkuchen, Käsekuchen, Pfannkuchen mit Spinat und viele andere köstliche Süßigkeiten, die absolut gesundheitlich unbedenklich sind und nicht zur Ansammlung zusätzlicher Pfunde beitragen, den Hunger stillen und lange ein Sättigungsgefühl vermitteln Zeit. für eine lange Zeit. Sie können den ganzen Arbeitstag lang kalorienarme Backwaren in beliebiger Menge essen. Sein Kaloriengehalt ist minimal und sein Fettgehalt liegt nahe bei Null.

Ist es möglich, Schokolade während einer Diät zu essen? Schwarz ist ein Muss. Die kalorienarme Süße ist absolut ungefährlich und verbessert aufgrund des Gehalts an Theobromin und Theophyllin in ihrer Zusammensetzung die Stimmung. Schon ein kleines Stück dunkle Schokolade zu einer Tasse Tee am Morgen sorgt für einen Kraft- und Lebensschub für den ganzen kommenden Tag. Koffein in kalorienarmen Süßigkeiten aktiviert die Verdauungsprozesse und reduziert den Appetit.

Ernährungswissenschaftler empfehlen, zusätzlich zu den oben aufgeführten Süßigkeiten einen geringen Anteil an Süßigkeiten in den täglichen Speiseplan aufzunehmen. kalorienreiche Lebensmittel Energiediät, die das Problem einer gesunden, schnellen und sicheren Ernährung lösen, die aktive Fettverbrennung fördern und die Funktion des gesamten Körpers stabilisieren sollen. Die Produkte müssen nach einem speziell entwickelten Programm verzehrt werden.

Wie man mit eigenen Händen Diätsüßigkeiten herstellt

Es ist nicht notwendig, während einer Diät kalorienarme Süßigkeiten zu kaufen; es ist durchaus möglich, sie selbst zu Hause zuzubereiten, zumal es viele Rezepte für jeden Geschmack gibt. Nachfolgend werden einige der beliebtesten und beliebtesten aufgeführt. Die Zubereitung von Diätsüßigkeiten ist einfach, erschwinglich und schnell: Auch wer ständig zeitlich oder finanziell knapp ist, kann sich einen gesunden, nahrhaften Leckerbissen gönnen.

Beerenmousse

Um eine so diätetische kalorienarme Süßigkeit wie Beerenmousse zuzubereiten, deren Foto die Geschmacksknospen zum Arbeiten bringt, benötigen Sie folgende Zutaten:

schwarze Johannisbeeren, andere Beeren – 200 g;
Wasser – 400 ml;
Zucker (optional) – 250 g;
Grieß– 4 EL. l.

Kochvorgang:

Die Beeren werden gründlich gewaschen kaltes Wasser, Liegestütze machen.
Das Fruchtfleisch der Beeren wird in einen Topf gegeben, dann werden 400 ml Wasser hinzugefügt und der Inhalt 15 Minuten bei schwacher Hitze gekocht.
Die Kochmasse wird durch ein feines Sieb filtriert, anschließend wird der Masse Kristallzucker zugesetzt.
In die kochende Brühe wird unter ständigem Rühren Grieß in einem dünnen Strahl gegeben. Die Masse wird weitere 15 Minuten gekocht, dann abgekühlt und zu Schaum geschlagen.
Die resultierende Süße wird in Gläser gegossen und an einen kalten Ort gestellt.

Fruchtgelee

Welche kohlenhydratarmen Süßigkeiten kann man beim Abnehmen essen? Fruchtgelee. Für die Zubereitung benötigen Sie folgende Zutaten:

Früchte oder Beeren – optional;
Wasser – 200 ml;
Gelatine – 1 EL. l.;
zwei Saftsorten für jeden Geschmack – je 200 ml.

Vorbereitung:

Gelatine mit Wasser aufgießen und quellen lassen.
Gießen Sie den Saft in einen Aluminiumbehälter, geben Sie Gelatine (nach Wunsch Zucker) hinzu, erhitzen Sie den Inhalt, füllen Sie ihn in Behälter, kühlen Sie ihn leicht ab und stellen Sie ihn an einen kühlen Ort.
Die nächste Schicht wird auf die gleiche Weise ausgeführt.

Haferkekse

Kekse, die von vielen geliebt werden, sind kalorienarme Süßigkeiten; sie erfordern die folgenden Zutaten.

Viele Menschen träumen davon, Gewicht zu verlieren, aber vorherrschende Stereotypen verhindern dies. Manche Menschen denken, dass sie sich durch eine Diät den Genuss köstlicher Speisen verwehren.

Tatsächlich gibt es viele Lebensmittel und Diätrezepte, die jedem Menschen gefallen.

Die gesündesten süßen Lebensmittel, die Sie beim Abnehmen essen können

Für Naschkatzen gibt es eine separate Liste mit Produkten, die weder Ihre Ernährung noch Ihre Figur beeinträchtigen, Ihnen aber einen angenehmen Geschmack ermöglichen.

Dunkle Schokolade

Diese Schokolade hat den gleichen Kaloriengehalt wie andere Schokoladensorten: etwa 500 kcal pro 100 g Produkt.

Dunkle Schokolade enthält mehr Kakaoprodukte als andere Sorten. Es enthält Koffein und Theobromin, die das Nervensystem stimulieren. Es ist besser, diese Schokolade vor 16 Uhr zu essen. Tagesdosis beim Abnehmen sind es 10-15 g.

Honig

Ein sehr gesundes Produkt, das hauptsächlich aus Fruktose besteht. Im Gegensatz zu Zucker enthält es keine Glukose. Für die Verdauung von Honig ist kein Insulin erforderlich.

Fruktose hingegen schon einfaches Kohlenhydrat. Beim Abnehmen sollte es nicht missbraucht werden. Die empfohlene Honigdosis für Gewichtsbeobachter beträgt 8 g pro Tag.

Trockenfrüchte und kandierte Früchte

Sie haben unterschiedliche glykämische Indizes. Bei Datteln und Rosinen ist es beispielsweise ungefähr dasselbe wie bei Zucker.

Aufgrund der Wärmebehandlung haben alle Trockenfrüchte und kandierten Früchte einen höheren glykämischen Index als frisches Obst. Sie sollten nicht mehr als 40-50 g dieser Produkte pro Tag verzehren.

Pflaumen sind sehr effektiv zur Gewichtsreduktion. Es hat eine leicht abführende Wirkung und verbessert die Funktion des Magen-Darm-Trakts.

Süße Früchte und Beeren

Beim Abnehmen müssen Sie den glykämischen Index von Beeren und Früchten kennen. Je höher er ist, desto größer ist der Anstieg des Insulinspiegels im Blut, der den Gewichtsverlustprozess beeinträchtigt.

Es wird angenommen, dass Lebensmittel mit einem glykämischen Index von weniger als 50 die Gewichtsabnahme fördern. Sie können während einer Diät gegessen werden.

Passt auf! Dies gilt nur für frische Früchte, die nicht thermisch verarbeitet wurden. Beispielsweise haben Obst- und Beerenkonserven einen viel höheren glykämischen Index.

Marshmallow

Dieses Produkt besteht aus Apfelpektin und Eiweiß. In Marshmallows zubereitet nach die richtige Technologie, sollte nicht mehr als 300 kcal pro 100 g enthalten.

Beim Abnehmen wird empfohlen, dieses Produkt gelegentlich bis 16 Uhr nachmittags in kleinen Mengen einzunehmen.

Marmelade

Es ist das süße Produkt mit dem niedrigsten Kaloriengehalt. Auf 100 g Marmelade kommen 250 kcal. Während der Diät darf es in der ersten Tageshälfte in begrenzten Mengen verzehrt werden.

Paste

Es ist kalorienreicher als Marshmallows und Marmelade, hat also 320 kcal pro 100 g. Neben Pektin und Eiweiß wird dem Marshmallow auch Honig zugesetzt. In kleinen Dosen kann es auch während einer Diät eingenommen werden.

Halva

Diese Art von Süßigkeiten hat einen hohen glykämischen Index und Kaloriengehalt. Allerdings ist dies Das Produkt wird schnell vom Körper aufgenommen. Ernährungswissenschaftler erlauben den Verzehr während der Gewichtsabnahme in sehr kleinen Mengen.

Wie man beim Abnehmen Süßigkeiten isst

Jeder kann beim Abnehmen Diätsüßigkeiten zubereiten. Die Rezepte sind abwechslungsreich und lecker.

Während einer Diät verzichten viele Menschen zunächst auf Süßigkeiten. Dies ist jedoch falsch, da eine längere Einschränkung unweigerlich zu Ausfällen führt.

Sie müssen auf Ihre Wünsche hören und lernen, sie auf eine für Ihre Figur sichere Weise zu befriedigen.

Laut Ernährungswissenschaftlern nimmt der Mensch nicht durch die süßen Lebensmittel selbst zu, sondern durch deren Menge. Auch Die Gewichtszunahme wird durch den Zeitpunkt des Verzehrs von Desserts und die Bedingungen, unter denen eine Person sie isst, beeinflusst.

Das Hormon Insulin verteilt Kohlenhydrate im Körper. Ein Teil der Glukose verbleibt im Blut, ein Teil wird in Glykogen umgewandelt und ein Teil wird als Fett gespeichert. Wenn Sie lernen, Süßigkeiten richtig zu essen, können Sie Fettpolster vermeiden.

Was Sie tun müssen, um Desserts zu essen und Gewicht zu verlieren:

Seien Sie vorsichtig! In Geschäften werden viele Dessertprodukte verkauft, die Fette (Margarine, Transfette, Palmöl) enthalten. Sie sind sehr schwer verdaulich und haben einen hohen Kaloriengehalt.

Beim Abnehmen ist es besser, Diätsüßigkeiten selbst zuzubereiten. Hausgemachte Rezepte gibt es heute in großen Mengen.

Merkmale der Zubereitung von Diätdesserts zu Hause

Wenn Sie zu Hause Süßspeisen zubereiten, können Sie deren Zusammensetzung vollständig kontrollieren und schädliche Zutaten ausschließen.

Regeln für die Zubereitung von Diätgerichten:

Beim Kochen müssen Sie den Anteil an Glukose und Fruktose minimieren. Das schnelle Kohlenhydrate die den Prozess des Abnehmens verlangsamen;
Beim Abnehmen sollten Diätsüßigkeiten keine Fette zugesetzt werden. Sie werden vom Körper schlecht aufgenommen und führen fast immer zu einer Gewichtszunahme;
Sie müssen Rezepte wählen, die schädliche Inhaltsstoffe ausschließen;
Während des Kochens ausschließen Eigelb. Es kann nur Protein verwendet werden;
Sie müssen fettarme Milchprodukte oder fettarme Produkte kaufen.

Nach speziellen Rezepten zubereitete Diätsüßigkeiten sollten beim Abnehmen nicht in großen Mengen verzehrt werden. Es ist besser, sie morgens zu essen, nicht mehr als 150 g pro Tag.

Rezepte für Diätsüßigkeiten zur Gewichtsreduktion

Zum Glück für Naschkatzen gibt es heute viele kalorienarme Dessertrezepte. Gleichzeitig sind sie recht einfach zuzubereiten.

Diäteis

Dieses Gericht enthält kein Fett.

Um Eis zuzubereiten, benötigen Sie:

1 EL. Milch;
7-10 Stk. Erdbeeren;
7 g Gelatine.

Kochanleitung:

Stellen Sie die Milch für 20 Minuten in den Gefrierschrank. Dies muss so erfolgen, dass sich oben eine Eiskruste bildet.
Gießen Sie 50 g kochendes Wasser über die Gelatine und rühren Sie gut um, sodass keine Klümpchen entstehen.
Die Erdbeeren in einem Mixer zerkleinern.
Nehmen Sie die Milch aus dem Kühlschrank und schlagen Sie sie ebenfalls in einem Mixer. Nachdem das Volumen der Milch zuzunehmen beginnt, gießen Sie die erhitzte Gelatine in einem dünnen Strahl hinein.
Danach Erdbeerpüree hinzufügen. Fertig ist das Light-Diät-Eis.

Interessante Tatsache! Wenn Sie Gelatine zu Gerichten hinzufügen, müssen Sie bedenken, dass es sich um reines Protein handelt. Er nährt Knorpelgewebe und trägt zu mehr bei schnelle Genesung Knochen nach einer Verletzung.

„Vogelmilch“

Um ein zartes Soufflé zuzubereiten, sollten Sie Folgendes einnehmen:

5 Eier;
40 g Gelatine;
5 EL. l. Sahara;
Vanillin.

Das Rezept ist:

Cupcake „Minute“

Um Diät-Cupcakes zuzubereiten, benötigen Sie:

6 TL. Hüttenkäse ohne Fett;
1 Banane;
1 Ei;
2 TL. Haferflocken;
100 g Pflaumen.

Befolgen Sie die Anweisungen:

Fruchtgeleekuchen

Um diätetische Süßigkeiten herzustellen, müssen Sie Folgendes einnehmen:

2 Bananen;
450 g Weintrauben;
2 Pflaumen;
100 g Erdbeeren;
3 Nektarinen;
60 g Gelatine.

Bereiten Sie sich wie folgt vor:

Quarkauflauf

Um einen fettarmen Auflauf zuzubereiten, benötigen Sie:

40 g Vollkornweizenmehl;
200 g Hüttenkäse ohne Fett;
30 g Rosinen;
2 Eier.
Salz;
ein Stück Zitrone;
0,5 TL. Soda

Anweisungen:

Getrocknete Fruchtbonbons

Sie sind sehr hilfreich. Sie können im Laden gekaufte Süßigkeiten mit fragwürdigen Zutaten vollständig ersetzen.

Zur Vorbereitung müssen Sie Folgendes einnehmen:

100 g getrocknete Aprikosen;
100 g Pflaumen;
100 g Datteln;
100 g Rosinen;
100 g Walnüsse;
Kokosflocken;
Kakao;
Sesam.

Das Gericht sollte wie folgt zubereitet werden:

Trockenfrüchte entkernen und mit heißem Wasser gut abspülen.
Alle Trockenfrüchte und Nüsse grob hacken. Sie müssen sie in einem Mixer mahlen, aber nicht zu viel. Jede Zutat muss sichtbar sein.
Aus der Fruchtmischung kleine Kugeln formen und diese in Sesam, Kokosraspeln und Kakao wälzen.

Aufmerksamkeit! Kokosflocken und Sesam sind sehr kalorienreiche Lebensmittel und sollten daher auf ein Minimum reduziert werden.

Haferkekse

Zur Zubereitung benötigen Sie:

190 g Haferflocken;
2 Bananen;
150 g beliebige Nüsse und Trockenfrüchte.

Rezept:

Beerenkäsekuchen in einem Slow Cooker

Um eine köstliche Delikatesse zuzubereiten, benötigen Sie:

150 g Haferflocken;
1 Hühnerei;
4 g Backpulver;
1 TL. Kakaopulver;
Süßstoff;
800 g Hüttenkäse ohne Fett;
10 g Grieß.

Der Garvorgang selbst läuft wie folgt ab:

Kein Bananen-Joghurt-Kuchen backen

Für den Garvorgang benötigen Sie:

2 Bananen;
6 Kiwis;
60 g Zucker;
90 g Wasser;
450 ml Joghurt ohne Zusatzstoffe;
70 g Butter;
24 g Gelatine;
200 g Shortbread-Kekse;
7 g Zitronensaft.

Sie müssen es wie folgt vorbereiten:

Mit Honig und Zimt gebackene Äpfel

Für ein Apfeldessert müssen Sie Folgendes einnehmen:

3 Äpfel;
Zimt;
25 g Honig.

Das Rezept ist einfach:

Schälen Sie die Äpfel so, dass in der Mitte jedes Apfels ein durchgehendes Loch entsteht.
Honig darübergießen und mit Zimt bestreuen.
Legen Sie die Früchte für 7 Minuten in die Mikrowelle.

Um Diätsüßigkeiten beim Abnehmen zuzubereiten, ist es besser, Rezepte mit Kalorienangabe zu verwenden. So können Sie genau herausfinden, wie viel Sie von einem bestimmten Gericht essen können.

Rezept für Obstsalat zum Abnehmen

Früchte gehören zu den köstlichsten Diätprodukte. Dank der großen Auswahl an süßen Früchten können Sie daraus täglich verschiedene Salate zubereiten. Früchte haben neben dem Geschmack viele nützliche Substanzen.

Obstsalat ist der einfachste Salat zum Abnehmen. Für die Zubereitung benötigen Sie Obst und ungesüßt Cornflakes. Als Dressing sollte Naturjoghurt verwendet werden.

Um Obstsalat zuzubereiten, benötigen Sie:

Apfel;
5 Stk. Pflaumen;
50 g Walnüsse;
100 g Kefir.

Gehen Sie so vor:

Rezepte für Diätsüßigkeiten sind nicht nur sehr appetitlich, sondern belasten Ihre Figur auch nicht. Sie können nicht nur während des Abnehmens, sondern auch danach zubereitet werden.

Die Hauptsache ist zu verstehen, dass ungesunde und fetthaltige Desserts durch kalorienarme und nicht weniger leckere Süßigkeiten ersetzt werden können.

In diesem Video erfahren Sie, welche Diät-Süßigkeiten Sie beim Abnehmen essen können und welche Rezepte sie enthalten:

In diesem Video erfahren Sie, wie Sie Süßigkeiten essen können, ohne Ihrer Figur zu schaden:

Wenn es darum geht, Lebensmittel einzuschränken, auf eine strenge Diät umzustellen oder Diäten einzuführen, schleichen sich einem bestimmt Gedanken an etwas Leckeres und Süßes durch den Kopf. Kuchen, Gebäck – all das ist nicht erlaubt. Gibt es wirklich keine Optionen mehr und der Körper bekommt kein einziges Gramm Süßigkeiten ab? Stoppen! Hören Sie auf, in Panik zu geraten, und lesen Sie unser Material sorgfältig durch. Wir haben die 8 leckersten und gesunden süßen Lebensmittel zusammengestellt, die Sie beim Abnehmen bedenkenlos essen können, und allgemeine Empfehlungen zusammengestellt.

Getrocknete Aprikosen sind um ein Vielfaches besser als frische Aprikosen. Es enthält viele Vitamine und nützliche Mikroelemente. Es stärkt das Immunsystem, entfernt schädliche Giftstoffe aus dem Körper und ist eine Energiequelle.

Gesunde Süßigkeiten für die Figur sind im Allgemeinen alle vorhandenen Trockenfrüchte: Rosinen, Datteln, Pflaumen, Feigen, Äpfel. Sie werden helfen, den Hunger loszuwerden und die Sehnsucht zu übertönen süßes Gebäck und stärken den Körper, besonders in der Herbst-Winter-Periode.

Marshmallow – Apfelhimmel für Abnehmwillige

Weiß schon jeder, dass Marshmallows aus Apfelmus hergestellt werden? Marshmallows enthalten viel Pektin und anderes nützliche Elemente das den Körper reinigen kann. In Marshmallows sind keine schädlichen Fette enthalten und wer weiße Marshmallows kauft, findet auch keine schädlichen Farbstoffe.

Der Kaloriengehalt von Marshmallows beträgt etwas mehr als 320 kcal pro 100 g Produkt, und das ist es, worüber Sie tanzen.

Marmelade ist einfach Müll

Fragen Sie sich immer noch, womit Sie Süßigkeiten ersetzen sollen? Hier ist es! Die Lösung all Ihrer Probleme ist Marmelade – sie ist süß und sogar gesund, wenn das Produkt auf Agar-Agar basiert. Der Stoff enthält Jod, das den Bewohnern meeresferner Gebiete oft fehlt.

Aufmerksamkeit!Übertreiben Sie es nicht mit Marmelade, denn sie kann schädliche künstliche Farbstoffe enthalten und Marmeladenstücke werden oft mit Zucker bestreut, was für diejenigen, die abnehmen, nicht gut ist.

Und alle Arten gesunde Leckereien darauf basierend. Zum Beispiel handgemachte Bonbons mit getrockneten Aprikosen und Pflaumen in dunkler Schokolade. Fügen Sie hier Nüsse hinzu und die Süßigkeiten für Abnehmwillige sind fertig!

Denken Sie daran, dass dunkle Schokolade, egal wie gesund sie ist (und sie ist gut für die Herzfunktion, die Stärkung der Blutgefäße und die Normalisierung des Blutdrucks), nicht mehr als 40 g davon pro Tag essen darf nicht in Ihrem Leben vorhanden, dann nur 20 g.

Honig ist ein Schatz an Vorteilen

Honig hat ähnliche Kalorien wie Zucker. Das ist alles! Schließlich enthält Honig im Gegensatz zu letzterem etwa 70 nützliche Elemente. Das sind Vitamine, das sind nützliche Säuren, Enzyme. Honig stärkt den Körper, gibt ihm Kraft, verbessert die Darmfunktion und hilft bei der Ausscheidung von Schadstoffen.

Lob an Halva

Halva hat wirklich etwas zu loben; es hat viele Vorteile und nicht nur Geschmack:

Gehalt an Vitaminen und Mikroelementen;
verbesserte Verdauung;
Appetitregulierung;
verbessertes Haarwachstum;
Aktivierung der Gehirnaktivität;
Auch stillende Mütter können Halva verwenden.

Aufmerksamkeit! Während einer Diät sollten Sie sich Halva nicht gönnen – nicht mehr als 1 Teelöffel oder ein kleines Stück. Wenn Sie Süßigkeiten wollten, haben Sie ein Stück Halva gegessen und es vergessen.

Diätsüßigkeiten zur Gewichtsreduktion

Zu den kohlenhydratarmen Süßigkeiten gehören Kekse auf Kleiebasis oder Haferkekse. Sie können dieses Dessert zu Hause mit Ihren eigenen Händen zubereiten. Bereiten Sie Folgendes vor:

Hafer und Weizenkleie- 2 EL. l.;
fettarmer Hüttenkäse - 5 EL. l.;
Eigelb - 4 Stk.;
Ahornsirup – 3 TL;
Backpulver - 1,5 TL.

Zubereitung: Eigelb mit vermischen benötigte Menge Backpulver hinzufügen, weitere Zutaten hinzufügen und gut verrühren. Den Teig in die Formen verteilen und backen, bis er fertig ist.

Fruchtgelee

Nicht die Sorte, die in Tüten im Laden verkauft wird, denn sie enthält viel Zucker, Lebensmittelfarbe und im Laden gekauftes Gelee basiert auf Gelatine. Sie müssen das Gelee, das Sie während einer Diät essen können, selbst zubereiten. Hergestellt aus Früchten und Agar-Agar, mit wenig oder keinem Zucker. Agar-Agar ist sehr nützlich:

normalisiert die Darmflora;
stärkt die Schutzfunktionen des Körpers;
normalisiert den Blutzuckerspiegel;
Entfernt schwere Giftstoffe und Abfallstoffe.

Manchmal, an ganz großen Feiertagen, kann man sich Milchgelee oder Milchschokolade leisten.

Süße Diät zur Gewichtsreduktion

Es klingt ein wenig seltsam, aber eine solche Diät gibt es. Es wurde für Menschen entwickelt, die ohne Süßigkeiten nicht leben können. Die Produkte in der Ernährung sind ausgewogen und so ausgewählt, dass sie der Körper erhält nützliche Substanzen, Energie, notwendige Kalorien im Rahmen des Erlaubten. Es gibt monosüße Diäten, Diäten für drei Tage, eine Woche und andere Diäten. Schauen wir uns eine dieser Diäten Tag für Tag an und finden Sie heraus, welche Süßigkeiten Sie während einer Diät essen können:

Tag eins. Zum Frühstück können Sie etwas trinken grüner Tee und iss ein wenig Honig. Wählen Sie zum Mittagessen Hüttenkäse mit Honig und Trockenfrüchten. Trinken Sie zum Abendessen eine leichte Brühe und zum Nachtisch frisches Obst. Vor dem Schlafengehen können Sie eine süße Stunde mit Zitrone trinken.

Tag zwei. Gekochte Eier zum Frühstück, dazu Tee und Honig. Sie können es zum Mittagessen essen Gemüsesalat und sogar ein paar Eis am Stiel. Das Abendessen besteht aus gedünstetem Gemüse und grünem Tee mit Honig.

Tag drei (final). Zum Frühstück essen wir 1 gekochtes Ei, Tee mit Marmelade. Zum Mittagessen können Sie 200 g essen fettarmer Hüttenkäse, Honig und Früchte. Kochen Sie zum Abendessen Fisch, bereiten Sie einen Gemüsesalat zu und trinken Sie einen beliebigen Tee mit einem Esslöffel Honig.

Schokoladendiät

Diese süße Diät ist auf 5 Tage ausgelegt. Sie können 40 bis 80 g dunkle Schokolade pro Tag essen und müssen diese mit schwarzem Kaffee ohne einen einzigen Löffel Zucker herunterspülen. Viele Stars sind süchtig nach dieser Diät und behaupten, dass man bis zu 6 kg abnehmen kann.

Allerdings sollte man sich eine solche Diät nicht zu oft gönnen. Sie können den Körper erschöpfen und ihm andere Nährstoffe entziehen, die nicht in Schokolade enthalten sind. Noch besser ist die Verwendung von Schokolade Fastentage einmal im Monat.

Milch-Honig-Diät

Es heißt so, weil man jeden Morgen vor dem Essen auf nüchternen Magen ein Glas Milch und anschließend Honig trinken muss. Als nächstes kann Ihre Ernährung aus beliebigen Lebensmitteln und Gerichten bestehen. Sie können alles essen, aber im Rahmen des Zumutbaren und in kleinen Portionen.

Befolgen Sie die Milch-Honig-Diät etwa 30 Tage lang und erhalten Sie samtige Haut, starke Nägel, seidiges Haar und eine straffe Figur. Es wird angenommen, dass der Körper bei einer solch einzigartigen Diät innerhalb eines Monats beginnt, das gewünschte Ergebnis zu erzielen.

Diät mit Lutschern

Beinhaltet den Verzehr von Fruchtpastillen über den Tag verteilt. Es ist besser, Lutscher in der Apotheke oder in der Diabetikerabteilung zu kaufen. Diese Süßigkeiten sind angereichert, aber Sie können sich nicht darauf beschränken. Es ist notwendig, die Ernährung durch kalzium- und eisenhaltige Lebensmittel zu ergänzen. Bei der Süßigkeiten-Diät müssen Sie mindestens zwei Liter trinken sauberes Wasser pro Tag. Um Karies vorzubeugen, ist es außerdem notwendig und regelmäßig, die Zähne zweimal täglich oder sogar öfter zu putzen.

Eiscreme-Diät

Nicht gerade eine Option für den Winter und es sieht überhaupt nicht nach einer Diät aus. Tatsache ist jedoch, dass die Eiscreme-Diät von einem Ernährungswissenschaftler aus den USA entwickelt wurde. Eis enthält viel Kalzium, das der Körper beim Abnehmen benötigt.

Eis kann den ganzen Tag über gegessen werden, ergänzt mit Obst oder Trockenfrüchten. Man sagt, dass Uma Thurman, die mehr als 11 kg abgenommen hat, diese Diät erlebt hat. Sie sollten Ihre Ernährung nicht missbrauchen, denn Eis ist ein Produkt, das kalt serviert wird.

Es ist erwähnenswert, dass Ärzte einer süßen Ernährung skeptisch gegenüberstehen, da sie eine solche Ernährung für unausgewogen halten. Darüber hinaus haben süße Diäten Kontraindikationen:

Magengeschwür;
Hypertonie;
Diabetes;
Kolitis;
Gastritis.

Während einer Diät kann man Süßigkeiten essen, und manchmal braucht man sie wirklich. Wählen Sie einfach die richtigen Produkte aus, lesen Sie die Zutaten, gönnen Sie sich nicht zu viel Süßigkeiten und schminken Sie sich ausgewogenes Menü und geh nicht ins Extreme!

Was sollen diejenigen tun, die keinen Tag ohne Kuchen und Süßigkeiten leben können? Wie kann man als Naschkatze abnehmen? Es gibt einen Ausweg.

Es gibt viele leckere Süßigkeiten, die nicht nur beim Abnehmen helfen, sondern auch Ihrer Gesundheit zugute kommen.

Wie man Süßigkeiten beim Abnehmen ersetzt, wie viele Kalorien Diät-Desserts enthalten und wie man sie zu Hause zubereitet, verraten wir Ihnen in diesem Artikel.

Griechischer Joghurt mit Zimt oder Beeren

Wenn Sie abnehmen möchten, können süße Sahnetorten durch Naturjoghurt ersetzt werden. Mittlerweile wird er in vielen Supermärkten oft unter dem Namen „Griechischer Joghurt“ verkauft. Es enthält nur Milch und Sauerteig, sonst nichts. Im Gegensatz zu normalem Joghurt enthält es doppelt so viel mehr Proteine und zwar zweimal weniger Zucker. Außerdem enthält Naturjoghurt 50 % weniger Salz, was auch für Abnehmwillige wichtig ist.

Joghurt hat viel positive Eigenschaften– es ist gesund, nahrhaft, kalorienarm (84 kcal pro 100 ml) und gleichzeitig sehr delikat im Geschmack.

Es kann als eigenständiges Gericht verzehrt werden oder Sie können daraus gesunde, diätetische Desserts zubereiten.

Es ist gut, dem griechischen Joghurt Beeren hinzuzufügen, wie Erdbeeren, Walderdbeeren, Blaubeeren, Sie können Zimt darüber streuen, Früchte oder Nüsse hacken. Darüber streuen oder mischen und fertig ist die Leckerei.

Sie können es noch gesünder machen, indem Sie ganze oder gemahlene Leinsamen hinzufügen. Sie versorgen den Körper nicht nur mit den notwendigen Omega-3-Fettsäuren Fettsäuren, sondern hilft auch den „guten“ Darmbakterien, ihre Arbeit zu erledigen. Fermentierte Milchprodukte mit Ballaststoffen (Beeren, Erdnüsse, Leinsamen) – das Beste natürliches Heilmittel von Verstopfung.

Dunkle Schokolade zum Abnehmen

Naschkatzen sollten von allen Schokoladensorten Bitterschokolade mit einem Kakaoanteil von mindestens 70 % wählen. Im Gegensatz zu dunkler Schokolade mit einem Kakaoanteil von 56 % enthält eine dunkle Schokoladentafel halb so viel Zucker (25 g gegenüber 50 g pro 100 g Produkt). Das bedeutet, dass Sie sich bei einer kohlenhydratarmen Ernährung doppelt so viel dunkle Schokolade leisten können wie dunkle, weiße oder Milchschokolade.

Sagen wir auf der Bühne Aktiver Gewichtsverlust Sie dürfen bis zu 100 g Kohlenhydrate pro Tag zu sich nehmen, wovon Sie 30-40 g für das Frühstück beiseite legen. Innerhalb dieser Menge können Sie sich leisten: Kaffee (0 g), eine kleine Portion Haferflocken mit Milch (30 g Kohlenhydrate) und ein Viertel einer 100-Gramm-Tafel dunkler Schokolade (6 g Kohlenhydrate).

Dunkle Schokolade enthält viele Antioxidantien (Flavonoide und Polyphenole) – natürliche Stoffe, die uns vor Stress, chronischen Krankheiten usw. schützen vorzeitiges Altern. Sie reduzieren den Appetit und tragen zur Senkung des Blutzuckers bei, was dazu beiträgt, Hunger und Heißhunger auf Zucker einzudämmen.

Darüber hinaus wird dunkle Schokolade wegen ihres hohen Gehalts an Magnesium, einem natürlichen Antidepressivum, geschätzt. Deshalb dieses Produkt gut zur Vorbeugung Muskelkrämpfe(Krämpfe).

Dies bedeutet jedoch nicht, dass dunkle Schokolade ohne Mäßigung gegessen werden kann. Ein paar Stücke pro Tag (bis zu 1/4 eines Riegels) reichen aus, um Ihr Verlangen zu stillen und Ihren Körper mit Antioxidantien und Magnesium zu sättigen. Schokolade ist pur gut, man kann sie aber auch darüber streuen. Haferflocken, Obstsalate, Quarkmasse, als Zugabe zu Joghurts und Smoothies. Und was für ein köstlicher und sättigender Genuss wird es, wenn Sie Beeren oder Fruchtscheiben in geschmolzene Schokolade tauchen.

Wenn Sie keine dunkle Schokolade haben, können Sie diese durch dunkle Schokolade ersetzen, jedoch nicht durch Milchschokolade. Normale dunkle Schokolade (56 % Kakao) ist gesünder als Milch- und weiße Schokolade, da sie weniger Zucker enthält. Darüber hinaus beeinträchtigt der Zusatz von Milch zu Milch und weißer Schokolade die Fähigkeit des Körpers, Antioxidantien aufzunehmen.

Fruchteis oder Sorbet

Normal abgepackter Saft ist einer der Hauptfeinde derjenigen, die abnehmen wollen.

Säfte werden in der Regel schnell getrunken. Große Menge Zucker gelangt sofort ins Blut und ebenso schnell beginnt der Körper, mehr zu benötigen. Darüber hinaus wird durch den anschließenden Insulinschub die eigene Fettverbrennung stark gehemmt. Überschüssiger Zucker wird in der Leber in Fett umgewandelt und darin gespeichert Problembereiche. Wenn wir neben Saft auch fetthaltige Lebensmittel zu uns nehmen (z. B. Chips, Hamburger, Würstchen), werden auch die Fette in den Lebensmitteln als Reserve gespeichert. Daher sollte jeder, der abnehmen möchte, auf süße Säfte verzichten, bis sich sein Gewicht wieder normalisiert.

Es ist besser, Fruchtsäfte durch Fruchteis oder, wie es auch genannt wird, Sorbet zu ersetzen. Richtig zubereitetes Sorbet enthält wenig Kalorien, und wenn überhaupt hausgemacht, dann ist da noch etwas Zucker drin.

Ganze Früchte enthalten im Gegensatz zu Saft Ballaststoffe, die vorbeugen schnelle Absorption Sahara. Außerdem wird Eis meist langsam gegessen – es ist kalt und man schluckt nicht viel, selbst wenn man es gewollt hätte. Außerdem verlangsamt es den Anstieg des Blutzuckerspiegels. Aber zum Abnehmen empfehle ich, nicht mehr als 100 g Fruchteis pro Tag zu essen.

Sogar eine unerfahrene Hausfrau kann es zubereiten. Ersetzen Sie es durch ein süßes Dessert und Sie werden es nicht bereuen. 100 Gramm Beerensorbet enthalten etwa 100 kcal. Beispielsweise enthalten 100 Gramm Tiramisu-Kuchen etwa 280 kcal.

Ein halbes Glas gefrorene Früchte oder Beeren (es ist besser, die Früchte vor dem Einfrieren in Stücke zu schneiden) – zum Beispiel Erdbeeren;

Ein halbes Glas ungesüßten Joghurt, Sie können klares Wasser nehmen;

2-3 Teelöffel Zucker (oder noch besser 2-3 g Fitparad Nr. 7 Süßstoff). Sind die Früchte oder Beeren süß (Erdbeeren), dann kann auf Zucker verzichtet werden.

Rezept

Früchte/Beeren, Zucker, Joghurt müssen in einen Mixbehälter gegeben werden.

Mahlen, bis eine homogene plastische Masse entsteht. Wenn es zu flüssig erscheint, sollten Sie mehr Früchte (Beeren) hinzufügen und weiterarbeiten. Sollte die Masse zu dick sein, verdünne sie etwas mit Joghurt. Während des Garvorgangs können Sie Zucker oder einen natürlichen Süßstoff hinzufügen.

Für drei Stunden in den Gefrierschrank stellen, herausnehmen und gelegentlich umrühren. Nach drei Stunden ist das Eis fertig, Sie können es optional mit Nüssen, Kokosflocken, geriebener dunkler Schokolade und Zimt bestreuen und seinen einzigartigen Geschmack genießen, ohne eine Gewichtszunahme befürchten zu müssen.

Kakao mit Milch

Das Getränk, das jeder seit seiner Kindheit kennt, ist reichhaltig Nährstoffe, und stillt auch perfekt das Bedürfnis nach Süßigkeiten. Kakao enthält Kalzium, Eisen, Zink, natürliche Antidepressiva und andere nützliche Substanzen.

Im Gegensatz zu Kaffee enthält Kakao kein Koffein und kann sowohl von Erwachsenen als auch von Kindern zu jeder Tageszeit getrunken werden.

Die Hauptsache ist, süße Getränke auf Kakaobasis in hellen Verpackungen nicht mit natürlichem 100 % Kakaopulver ohne Verunreinigungen zu verwechseln. Fertiggetränke („drei in eins“) enthalten künstliche Aromen, Sucralose, schädliche pflanzliche Fettsäuren und Transfette.

Richtiger Kakao sollte wie folgt zubereitet werden. Nehmen Sie natürliches (100 %) Kakaopulver. Für eine 200-ml-Portion sollten Sie zwei Teelöffel Kakao zu sich nehmen. Fügen Sie einen Teelöffel Zucker hinzu (wenn es nicht ausreicht, können Sie später noch einen weiteren hinzufügen). Das nächste wird ein Geheimnis bleiben. Sie müssen eine kleine Menge kochendes Wasser (im wahrsten Sinne des Wortes 1-2 EL) über die Mischung aus Kakao und Zucker gießen und mit einem Löffel umrühren, bis sich alle Klumpen aufgelöst haben. Gleichzeitig sollte die Milch in einem separaten Behälter erhitzt werden. Dann müssen Sie heiße Milch mit Kakao in die Schüssel geben. Bei Bedarf können Sie noch einen Teelöffel Zucker hinzufügen. Man kann allerdings auch ganz darauf verzichten, wenn man neben Kakao auch dunkle Schokolade oder eine andere „richtige“ Süßigkeit – Marshmallows – zu sich nimmt.

Beim Abnehmen kann man Marshmallows essen

Marshmallow ist für viele Naschkatzen eine der Lieblingssüßigkeiten. Das Interessanteste ist, dass dieses Dessert ernährungsphysiologisch recht unbedenklich ist. Natürlich enthält es Zucker - Hauptfeind Gewicht verlieren. Aber Marshmallows haben mehrere Eigenschaften, die sie zu etwas Besonderem machen.

Erstens enthalten nach GOST zubereitete Marshmallows kein einziges Gramm Fett. Das bedeutet, dass Sie durch den Verzehr von Marshmallows allein oder zusätzlich zum Tee keine Gewichtszunahme riskieren, es sei denn, Sie essen große Mengen.

Und hier erwartet uns eine zweite Überraschung. Die Zuckerkonzentration pro Volumeneinheit ist nicht so hoch. Nehmen wir eine der bekanntesten Marshmallow-Sorten Russlands – die Marke Sharmel.

Eine Standardbox enthält 6 Stück. Das Nettogewicht beträgt 255 g, was etwa 42 g pro Marshmallow ergibt. 100 g Produkt enthalten 79 g Kohlenhydrate, was insgesamt 33 g Zucker pro Marshmallow ergibt. Daher ist es durchaus akzeptabel, in der ersten Tageshälfte einen halben Marshmallow (16 g Kohlenhydrate) allein oder zusammen mit Tee, Kaffee oder Kakao zu essen.

Hochwertige natürliche Marshmallows enthalten außer Zucker selbst keine weiteren Schadstoffe und sind daher viel besser als alle Riegel oder gekauften Kuchen aus Teig und reichhaltiger Sahne, selbst wenn sie unklare Zusammensetzung (hydriertes Gemüse und trans.) haben Fette, Konservierungsstoffe, alle Arten von E usw.)

Und der Kaloriengehalt von Marshmallows ist nicht so exorbitant. Marshmallows enthalten beispielsweise fast halb so viele Kalorien wie Schokolade – 322 kcal pro 100 g Marshmallow gegenüber 546 kcal pro 100 g Schokolade.

Marmelade zum Abnehmen

Im Wesentlichen besteht Marmelade aus Fruchtpüree plus Zucker und Gelatineverdickungsmittel. Es gibt kein Fett, keine Stärke und der Kaloriengehalt ist viel geringer als bei anderen Süßigkeiten. Ein Zehn-Gramm-Würfel Marmelade enthält etwa 30 kcal.

Wie viel Marmelade darf man beim Abnehmen pro Tag essen? Zwei bis drei Stücke in der ersten Tageshälfte reichen aus.

Versuchen Sie, Marken zu wählen, bei denen auf der Verpackung angegeben ist, dass das Produkt nur natürliche Farb- und Geschmacksstoffe enthält. Mittlerweile gibt es immer mehr davon.

Nehmen wir zum Beispiel Fruttella-Marmelade, sie kommt in bunten Tüten, meist mit Bären, Würmern oder Streifen darin. Die Zusammensetzung ist mehr oder weniger natürlich; als Farbstoffe werden natürliche Saftextrakte verwendet.

Eine 70-Gramm-Packung dieser Marmelade enthält etwa 220 kcal. Ein Stück enthält 10 kcal. Ein paar Dinge kann man sich morgens problemlos leisten. Es wird viel weniger Kalorien haben als ein Kuchen mit Sahne.

Wenn Sie die Wahl haben, wählen Sie natürlich die Marmelade, die weniger enthält Zitronensäure. Die Kombination aus Zucker und Säure ist nicht das beste Geschenk für die Zähne.

Beeren

Eine Handvoll frische Beeren ersetzt ein süßes, kalorienreiches Dessert und bereichert Ihre Ernährung mit Vitaminen und gesunden Ballaststoffen.

Natürlich werden die besten Beeren saisonal verkauft, idealerweise wenn sie im eigenen Garten gesammelt werden und Sie sicher sein können, dass keine schädlichen Chemikalien verwendet wurden. Es ist toll, wenn Sie sich im Sommer einen Vorrat an Beeren für den Winter bereiten – mischen Sie verschiedene Beeren und legen Sie diese Mischungen in den Gefrierschrank. Dann das ganze Jahr über Sie können kalorienarme Desserts zubereiten – fügen Sie Beeren zu Joghurt hinzu, machen Sie daraus hausgemachtes Eis oder Smoothies.

Zum Beispiel:

100 Gramm frische Erdbeeren – 32 kcal
100 Gramm Napoleon-Kuchen – 370 kcal

Trockenfrüchte

Pflaumen, getrocknete Aprikosen, Rosinen, Datteln, Äpfel, Birnen und andere Trockenfrüchte enthalten viel für den Körper notwendig Substanzen und sind ein hervorragender Ersatz für Süßigkeiten.
Nehmen Sie eine Handvoll und essen Sie sie morgens mit Ihrem Tee anstelle eines süßen Riegels.

Trockenfrüchte – gute Quelle Ballaststoffe zur Ernährung der nützlichen Darmflora und zur Vorbeugung von Verstopfung.

Versuchen Sie, einheimische Früchte (Pflaumen, Beeren, Birnen) zu essen. Wählen Sie unter den importierten Produkten diejenigen aus, die nicht mit Chemikalien behandelt wurden. Getrocknete Früchte, die eine leuchtend orange, bernsteinfarbene oder leuchtend gelbe Farbe haben, werden meist mit schädlichem Schwefeldioxid behandelt.

Es ist besser, dunkelbraune ohne ausgeprägten Glanz zu kaufen. Bedenken Sie jedoch, dass Trockenfrüchte reich an Kohlenhydraten sind und daher nur in begrenzten Mengen und nur in der ersten Tageshälfte verzehrt werden sollten. Für bessere Absorption Lebensmittel, Trockenfrüchte werden am besten separat verzehrt. Sie lassen sich nicht gut mit anderen Produkten mischen.

Kokosflocken

Kokosnuss ist reich an wohltuenden Inhaltsstoffen gesättigtes Fett, hat einen natürlich süßen Geschmack, der hilft, den Heißhunger auf Süßes zu stillen. Kokosflocken können bedenkenlos zu jedem Dessert hinzugefügt werden, oder Sie essen zu besonderen Anlässen einfach einen Löffel aromatischer Kokosflocken. starkes Verlangen etwas Süßes essen.

Zimt

Dieses aromatische Gewürz ist ein natürlicher Fatburner und hilft, den Glukosespiegel zu normalisieren. Dank seiner natürlichen Süße hilft es, den Heißhunger auf Süßes und Kuchen zu stillen. Sie können Zimt auf Haferflocken, Joghurt und Obst streuen und ihn zu Kaffee, Smoothies und Milch hinzufügen.

Diätdessert mit Zimt – 70 kcal

Hier ist eine Idee für einen süßen Diät-Leckerbissen:

Nehmen Sie eine halbe Banane, schneiden Sie sie in Scheiben und legen Sie sie auf einen Teller. 1 Teelöffel Honig darüber träufeln und mit Zimt bestreuen.

Diese natürliche Süße enthält 70 kcal.
Zum Vergleich: Ein Eclair enthält 320 kcal.

Melone und Wassermelone

Im Sommer können Sie aus Melone und Wassermelone ein köstliches Diätdessert zubereiten. Sie selbst sind sehr süß und können jeden ungesunden Kuchen perfekt ersetzen.

Ein schönes helles Stück Wassermelone ist an sich schon appetitlich, aber wenn Sie es schön servieren möchten, können Sie Wassermelonensorbet zubereiten. Dazu müssen Sie die Fruchtstücke etwas einfrieren und anschließend in einem Mixer mahlen. Mit einem Zweig Minze garnieren, auf einen schönen Teller legen und schon isst du ein vollwertiges Dessert.

Sowohl bei der Melone als auch bei der Wassermelone sind zwei Dinge zu beachten. Erstens sollten sie immer getrennt von anderen Lebensmitteln verzehrt werden. Darüber hinaus sollten Sie eine Stunde vor und weitere 2 Stunden nach der Einnahme keine Wassermelone (oder Melone) essen. Andernfalls sind Verdauungsstörungen und ein schlechter Gesundheitszustand praktisch vorprogrammiert. Wassermelonen sind auch deshalb gefährlich, weil Menschen oft durch sie vergiftet werden hoher Inhalt Nitrate Von dieser Geißel sind auch Melonen betroffen, allerdings in geringerem Ausmaß. Versuchen Sie daher, Wassermelonen und Melonen auf dem Höhepunkt der Saison oder am Ende der Saison zu kaufen, jedoch nicht zu Beginn.

Wer abnehmen möchte, muss auf seine Portionen achten und sich nicht übertreiben lassen. Allerdings ist der Kohlenhydratanteil relativ gering (8 g/100g), bedingt durch große Portionen und praktisch flüssige Form– es gibt wenige grobe Ballaststoffe, Zucker gelangt schnell ins Blut mit allen Folgen. Ein paar Scheiben Wassermelone oder Melone pro Tag reichen also aus.

Hibiskustee

Wenn Sie wirklich ein süßes Getränk trinken möchten, ist Tee aus Hibiskusblüten – Hibiskus – die beste Lösung. Dieser Tee löscht perfekt den Durst, stärkt das Immunsystem, steigert die Leistungsfähigkeit, stärkt das Nervensystem, normalisiert den Stoffwechsel und reinigt den Darm. Hibiskus kann sowohl heiß als auch kalt getrunken werden, und wenn man ihm Honig und Zimt hinzufügt, wird er noch reichhaltiger und schmackhafter.

Wie sonst können Sie Ihren Heißhunger auf Süßes reduzieren, wenn Sie eine Naschkatze sind?

Chromreiche Lebensmittel

Viele Ernährungswissenschaftler – Atkinson, Monastyrsky, Kovalkov – raten dazu wirksame Mittel Um die Zuckersucht zu bekämpfen, nehmen Sie Chrompräparate ein, wie z.

Süßigkeiten verbrauchen unsere Chromreserven und sollten daher regelmäßig aufgefüllt werden. Chrom hilft dabei, das ständige Verlangen nach Süßigkeiten loszuwerden. Wenn im Körper genügend dieses Mikroelements vorhanden ist, nutzen unsere Zellen problemlos Glukose für ihre Arbeit.

Und wenn Chrom knapp ist, sehen die Zellen die an ihnen vorbeischwebenden Zuckermoleküle nicht mehr und verlangen ständig nach mehr, obwohl davon im Körper mehr als genug vorhanden ist.

Vielen Menschen gelingt das Abnehmen erst, nachdem der Chrommangel im Körper beseitigt ist.

Chrom kann beispielsweise in Form von Kapseln eingenommen werden, Dr. Kovalkov empfiehlt dringend das Medikament Chrompicolinat als Reglukol, oder Sie können Chrom über die Nahrung aufnehmen.

Es gibt viel Chrom in Fischen – Karausche, Karpfen, Makrele, Hering, Thunfisch und Meeresfrüchten – Krabben, Garnelen, Schalentieren. Auch dieses Mikroelement kann bei bezogen werden Rinderleber, Geflügelfleisch, Rindfleisch, Eier, Graupen, einige Früchte – Weintrauben, Pflaumen und Gemüse – Rüben, Tomaten, Brokkoli.

Lenken Sie sich ab

Manchmal ist der Wunsch, nach dem Essen etwas Süßes zu essen, einfach eine Gewohnheit. Daher können Sie es sofort nach dem Frühstück oder Abendessen probieren, eine Tasse Tee trinken und kauen Kaugummi oder spazieren gehen.