Što su probiotici i zašto su nam potrebni? Mikrobna kultura. Zašto su nam potrebni probiotici i prebiotici

(također se zove eubiotici ) su živi mikroorganizmi koji, kada u dobrom stanju tvore ga crijeva. To su takozvane nepatogene, odnosno korisne bakterije i kvasci koji se mogu suprotstaviti patogenim ili oportunističkim mikroorganizmima.

Ovi crijevni mikroorganizmi obavljaju korisne funkcije: osiguravaju proizvodnju, vitamin K , . Bakterije također određuju obnovu normalne mikroflore u sluznicama tijela i u gastrointestinalnom traktu, štite tijelo od utjecaja toksičnih elemenata i jačaju.

Zato, kada se promijeni kvalitet i količina bakterijskog sastava u crijevima, disbioza , i, kao rezultat, razne bolesti, kako kod djece tako i kod odraslih muškaraca i žena.

Vrlo je važno odabrati prave tablete za obnavljanje crijevne mikroflore. Ako osoba ima simptome proljev povezan s antibioticima , možete kupiti probiotike jer učinkovita sredstva su analozi lijeka Linex. Ipak, mnogi znanstvenici tvrde da do danas nije postojao dovoljan broj studija koje bi jasno potvrdile koji je probiotik iz ove skupine najbolji za pojedinu bolest ili stanje organizma.

Trenutno se proizvodi nekoliko generacija lijekova koji normaliziraju crijevnu mikrofloru.

• Prva generacija – monokomponentni lijekovi koji sadrže samo jedan soj bakterija (, ).
• Druga generacija - samoeliminirajući antagonisti ( Bactistatin , ).
• Treća generacija – višekomponentni lijekovi koji sadrže više sojeva bakterija i aditive ( i njegovi analozi, Lebenin i tako dalje.).
• Četvrta generacija - sorbirani probiotici koji sadrže bifido (,).

Također, popis probiotičkih pripravaka može se sastaviti prema vrsti bakterija koje ulaze u njihov sastav. Glavni probiotici (nazivi lijekova koji su najpoznatiji pacijentima) proizvode se u Rusiji. Postoji nekoliko stranih analoga - Bifiform , Enterol , i tako dalje.

Međutim, ponekad je teško odrediti koji su probiotici najbolji, budući da je otprilike petina skupih biološki aktivni dodaci ne sadrže toliko korisnih živih mikroorganizama koliko je navedeno u uputama. Također, neki sojevi se ne mogu dugo nastaniti u ljudskim crijevima. Štoviše, bolje je kupiti domaće droge, budući da uvezeni probiotici često sadrže sojeve bakterija koji nisu prilagođeni ljudima koji žive u Rusiji ili Ukrajini.

Stoga vodič za kupnju lijeka ne bi trebao biti recenzije korisnika o čemu bolji lijek kupiti i imenovati stručnjaka.

Oni koji propisuju probiotike trebaju uzeti u obzir da se radi o lijeku koji, ako se koristi nepravilno, može dovesti do razvoja ozbiljne komplikacije i provocirati kolelitijaza ili urolitijaza , neravnoteža citokina . Stoga, unatoč činjenici da veliki popis Budući da se takvi lijekovi prodaju bez recepta, stručnjak bi vam trebao reći što su probiotici i kako ih uzimati.

Postoji širok popis crijevnih probiotika. Da biste odabrali najbolje probiotike za crijeva, morate uzeti u obzir njihov sastav. Probiotici se nazivaju i eubiotici. Raspravljajući o tome što su eubiotici i što su, definiramo dvije vrste bakterija koje su dio lijekova i podržavaju mikrofloru. Odnosno, eubiotici su lijekovi koji sadrže bifidobakterije ili laktobacile. Međutim, popis eubiotika je prilično širok, a neki od njih uključuju i laktobacile i bifidobakterije ( Bifidolaktobakterin i tako dalje.).

Prebiotici

Kod primjene prebiotika treba uzeti u obzir da se radi o lijeku koji se koristi za liječenje različitih patoloških stanja crijevne flore. Prebiotici – to su lijekovi koji se propisuju u shemi korekcije probiotika kao dodatni tretman. Prebiotici za djecu i odrasle propisani su za i druga patološka stanja.

Obično se koristi za djecu , kao i njegovi analozi, pantotenska kiselina , pripravci inulina itd. Potpuniji popis prebiotika, kao i informacije o tome koji je najbolji za piće za djecu, možete dobiti od liječnika.

Biološki aktivni aditivi

Biološki proizvodi mogu biti ruski, uvozni i posebni - namijenjeni djeci. Preporučljivo je posavjetovati se s liječnikom o tome koji od njih treba dati prednost odraslima ili dati djeci.

Kada koristite bilo koji od aditiva ( Vetom , Probionix , Rela Život ) moraju se pažljivo pridržavati uputa za uporabu.

Probiotici prve generacije

Ako je vaša beba razvila disbiozu 1. stupnja, možete ispraviti mikrofloru uz pomoć lijekova Bifidumbakterin , kao i lijek LA whobacterin . Također se koriste sa u preventivne svrhe. Bolje je pitati svog pedijatra koji lijek odabrati. Ali ako, osim disbioze, dijete ima akutnu crijevnu infekciju, bebi također treba dati sorbente i druge biološke proizvode. Primjena proizvoda Koristan je za torpidni kolitis. Stoga se gotovo nikada ne koristi za dojenčad. Novorođenčad dobivaju razrijeđen u cool kuhana voda Pripravci Bifido i Lacto, razrjeđuju se brzinom od 1 doze - 1 žličica. voda. Beba dobiva otopinu pola sata prije ili dva do tri puta dnevno.

Ovaj popis monolijekova također uključuje analoge ovog lijeka, budući da ti lijekovi sadrže acidophilus bacillus, koji pokazuje aktivnost protiv uvjetno patogenih i patogenih mikroba. Međutim, s kronološke točke gledišta, Biobakton se ne svrstava u prvu generaciju, budući da je to moderniji lijek. Preporuča se davati djeci od prvih dana života koja zbog uzimanja imaju virusno-bakterijske crijevne infekcije ili disbakteriozu.

Bifidumbacterin suhi

Proizvode se kapsule, tablete i prašak za otopinu. Proizvod sadrži žive bakterije bifidum.

Lactobacterin suhi

Za otopinu se proizvodi liofilizat. Sastav sadrži acidophilus lactobacilli.

Droga ruske proizvodnje, možete ga kupiti po cijeni od 100 rubalja.

Kolibakterin suhi

Za otopinu se proizvodi liofilizat. Proizvod sadrži osušene žive bakterije Escherichia coli soja M17, zaštitnu smjesu želatine i saharoze.

Lijek se proizvodi u Rusiji i može se kupiti u Moskvi po cijeni od 240 rubalja.

Biobakton suhi

Za otopinu se proizvodi liofilizat. Proizvod sadrži acidophilus lactobacilli.

Lijek se proizvodi u Rusiji.

Narine

Proizvedeno u obliku kapsula. Postoje i druge vrste ovog lijeka - Narine Forte, koncentrat mlijeka Narine. Sastav uključuje acidofilni oblik laktobakterina.

Proizvedeno u Armeniji, košta od 170 rubalja.

Primadophilus

Proizvedeno u obliku kapsula. Postoje i drugi oblici lijeka. Sadrži lactobacilli acidophilus i Lactobacillus rhamnosus.

Proizvedeno u SAD-u, košta od 700 rubalja.

Probiotici druge generacije

Probiotici su pripravci druge generacije mikroflore koji sadrže gljivice slične kvascima i spore bacila. Iako ove komponente nisu uključene u zdrava mikroflora, nakon što uđu u gastrointestinalni trakt, obavljaju iste funkcije kao i korisne žive bakterije, potiskujući patogeni mikroorganizmi. Kao što svjedoče Wikipedia i drugi izvori, ovi lijekovi se prvenstveno koriste za djecu koja pate od akutnog proljev neinfektivnog porijekla, kao i subkompenzirana disbakterioza i crijevnih infekcija u blagi oblik. Takve lijekove možete uzimati ne dulje od 7 dana, a zatim se preporuča koristiti žive bakterije za djecu.

U pripremama I Flonivin BS sadrži spore bacila B. Cereus IP 5832 , pokazujući široki spektar antibakterijskog djelovanja. Jednom kada uđu u želudac, spore su praktički nepromijenjene želučana kiselina, njihov prijelaz na vegetativni oblici nastaje u crijevima. Kao rezultat, mikroflora se obnavlja.

U pripremama baktisporin I sadržano štap sijena Bacillus subtilis 3H. To je živi aktivni antagonistički soj, koji je odabran zbog svoje kromosomske otpornosti na rifampicin .

U pripremi Enterol sadrži saharomicete ( gljive slične kvascu). Koristi se za liječenje proljeva uzrokovanog liječenjem antibioticima. Dokazano je djelovanje Enterola protiv klostridija.

Na lijek Biosporin uključuje lichieniformne bacile.

Sastojci: Eubicore uključuje inaktiviranu kulturu kvasca, dijetalna vlakna, minerale. Lijek je dodatak prehrani.

Proizvedeno u kapsulama. Sadrži B.cereus IP 5832 smrzavanjem osušene spore.

Proizvedeno u Francuskoj, možete ga kupiti po cijeni od 550 rubalja.

Proizvedeno u obliku suspenzije, liofilizata. Proizvod sadrži aktivni soj Bacillus subtilis, koji pokazuje otpornost na rifampicin .

Proizvedeno u Rusiji, možete ga kupiti po cijeni od 350 rubalja.

Biosporin

Proizvedeno u obliku tableta i liofilizata. Sastav uključuje aerobne saprofite koji pripadaju rodu Bacillus: B. subtilis I B. Licheniformis.

Lijek se proizvodi u Rusiji, cijena je od 250 rubalja.

Enterol

Proizvedeno u obliku kapsula i suspenzija. Sadrži Saccharomycetes boulardii liofilizirana, laktoza monohidrat, magnezijev stearat, želatina, titanov dioksid.

Droga francuske proizvodnje, trošak – od 250 rub.

Eubicore

Dodatak prehrani proizvodi se u obliku praha. Sadrži inaktiviranu kulturu kvasca Saccharomyces cerevisiae, dijetalna vlakna, aminokiseline, vitamini, mikroelementi.

Proizvod je proizveden u Rusiji, cijena je od 350 rubalja.

Probiotici treće generacije

Popis probiotika treće generacije uključuje kombinirana sredstva, koji se sastoji od nekoliko simbiotskih sojeva određene vrste bakterija ( Acylact , Acipol ) ili različiti tipovi bakterije ( Bifiform , ). U ovoj kombinaciji u jednom proizvodu bakterije su aktivnije. Također, neki kombinirani proizvodi razlikuju se po tome što sadrže aktivne komponente koje pojačavaju djelovanje probiotika.

Da, u sastavu Atcipola prisutan polisaharid kefirna zrnca, V Bififorme – laktuloza, u Bifilise – monosaharid laktoza ili lizozim. Lijekovi iz treće generacije probiotika koriste se u liječenju akutnih crijevnih infekcija. umjerena ozbiljnost. U teškim slučajevima, takvi probiotici se propisuju za korištenje u složenom liječenju.

Proizvode se Linex Sachet kapsule za djecu, Linex kapsule, Linex Baby puder. Sastav sadrži bifidobakterije, laktobacile, enterokoke.

Proizvod je proizveden u Slovačkoj. Trošak - od 350 rubalja.

Bifiform

Proizvodi se nekoliko oblika lijeka: Djeca tablete za žvakanje, Baby kapi, Complex, Baby. Baby proizvod također sadrži enterokoke. Uz navedene komponente, proizvodi Malysh i Kids dodatno sadrže vitamini , U 6 .

Lijekovi se proizvode u Danskoj. Trošak - od 350 rubalja.

Bifiliz

Proizvedeno u obliku rektalni supozitoriji, liofilizat za suspenziju. Proizvod sadrži bifidobakterije bifidum i lizozim.

Lijek se proizvodi u Rusiji, cijena je od 500 rubalja.

Acipol

Proizvedeno u obliku kapsula, tableta, liofilizata. Sastav sadrži acidophilus lactobacilli i kefirna zrnca.

Lijek se proizvodi u Rusiji, cijena je od 300 rubalja.

Acylact

Proizvedeno u obliku tableta, čepića, liofilizata za suspenziju. Proizvod sadrži acidophilus lactobacilli.

Lijek se proizvodi u Rusiji, cijena je od 150 rubalja.

Probiotici četvrte generacije

Probiotici ove skupine su sredstva Florin Forte , Probiform , . To su sorbirani probiotici koji uključuju bifidobakterije imobilizirane na česticama. Razlika u odnosu na konvencionalne probiotike je u tome što pružaju izraženiji zaštitni učinak.

Sredstva propisano za akutne respiratorne virusne infekcije, gastroenterološke bolesti i disbakteriozu različitim stupnjevima. Lijek ima detoksikacijski učinak. Valja napomenuti da je lijek kontraindiciran u slučaju nedostatka laktaze ili gastroenteritisa uzrokovanog rotavirusnom infekcijom.

Probifor – učinkovit lijek za detoksikaciju i liječenje proljeva. Lijek sadrži deset puta više bifidobakterija od Bifidumbacterin Forte. Danas se lijek propisuje u slučaju teški oblici akutan crijevna infekcija kao jedino sredstvo etiotropne terapije. Ovaj lijek se također koristi za liječenje bolesti debelog crijeva i disbakterioze. Prilikom istraživanja učinkovitosti Probifora za šigelozu, pokazalo se da djeluje na isti način kao fluorokinoloni, antibiotici 3. generacije, čiji popis uključuje nekoliko imena.

Pri uzimanju Probifora, isti se učinak opaža kada akutni proljev kod pacijenata na intenzivnoj njezi, kao kod zajednički prijem Enterol i Bifilisa.

Poznati su i drugi lijekovi koji sadrže laktobacile i bifidobakterije. Ovo je probiotik Super 8 itd.

Proizvedeno u obliku kapsula i praha. Sastav sadrži bifidobakterije sorbirane na aktivnom ugljenu.

Lijek se proizvodi u Rusiji. Trošak - od 150 rubalja.

Probifor

Proizvedeno u obliku kapsula i praha. Sastav sadrži bifidobakterije bifidum, sorbirane na aktivnom ugljenu.

Lijek se proizvodi u Rusiji. Trošak - od 450 rubalja.

Florin Forte

Proizvedeno u obliku kapsula i praha. Sastav sadrži laktobacile, bifidobakterije bifidum, sorbirane na aktivnom ugljenu.

Lijek se proizvodi u Rusiji. Trošak - od 430 rubalja.

Sinbiotici (kombinirani agensi)

Trenutno se nudi širok izbor lijekova sinbiotici . To su lijekovi koji sadrže i probiotike i prebiotike. Razlika između ovih komponenti može se razumjeti definiranjem što su probiotici i prebiotici.

Probiotici su nepatogeni mikroorganizmi koji se koriste za obnovu flore ljudskih organa, a štetno djeluju na patogene i oportunističke organizme.

Prebiotici su tvari koje se ne apsorbiraju u tanko crijevo i koji potiču rast normalne crijevne mikroflore, stvarajući povoljne uvjete za taj proces.

Kod uzimanja sinbiotika treba uzeti u obzir da su u ovom slučaju prebiotici i probiotici sadržani u jednom pripravku.

Koja je razlika između ovih lijekova i običnih probiotika? Nakon ulaska u crijeva, probiotici normaliziraju mikrofloru, međutim, nakon nekog vremena mogu umrijeti, a sastav mikroflore ponovno se pogoršava. Prebiotici hrane korisne bakterije, osiguravajući njihovu aktivnu reprodukciju i zaštitu od vanjskih utjecaja.

Ponekad se ti lijekovi također nazivaju simbiotika . Prije uzimanja simbiotika, liječnik mora objasniti pacijentu što su oni. Uostalom, popis simbiotskih lijekova uključuje različite lijekove, a stručnjak bi trebao odabrati najprikladniji.

Biološki dodatak Maxilac sadrži prebiotičku komponentu – oligofruktoza , kao i devet kultura korisnih bakterija: tri kulture bifidobakterija, 4 kulture laktobacila, 1 laktokoka, 1 steptokoka.

Trenutno probiotici uključuju sljedeće mikroorganizme:

• Laktobacili (L. acidophilus, L. plantarum, L. casei, L. bulgaricus, L. lactis, L. reuteri, L. rhamnosus, L. fermentum, L. jonsonii, L. gassed);
• Bifidobakterije (B. bifidum, B. infantis, B. longum, B. breve, B. adolescenti);
• Nepatogene vrste Escherichia Coli;
• Nepatogene vrste Bacillus (B. subtilis);
• Nepatogene vrste Enterokoka (Enterococci faecium, E. salivarius);
• Streptokok mliječne kiseline (Str. thermophylus);
• Gljive kvasci Saccharomyces boulardii.

Probiotici se mogu pronaći kako u hrani tako iu posebno kreiranim i razvijenim lijekovima ili dodacima prehrani. Na primjer, tradicionalni probiotički proizvodi koje ljudi koriste stoljećima su kefir, fermentirano pečeno mlijeko, sirevi, jogurt, matsoni, ricotta i drugi proizvodi mliječne kiseline. Trenutno na tržištu postoje brojni mliječni proizvodi koji su posebno obogaćeni ovim ili onim probiotikom, npr. Activia, Actimel, Bifidokefir, sladoledi s bifidobakterijama itd. U principu, prehrambeni proizvodi, dodaci prehrani i lijekovi koji sadrže mikroorganizme - Predstavnici normalne ljudske mikroflore nazivaju se probiotici. U daljnjem dijelu članka razmatrat ćemo samo lijekove te ćemo u skladu s tim pod pojmom „probiotik“ podrazumijevati lijekove.

Odnosno, prebiotici, za razliku od probiotika, jesu kemijske tvari, koji se nalaze u prilično širokom rasponu prehrambenih proizvoda. Najveća količina prebiotici se nalaze u mliječnim proizvodima, kukuruzu, žitaricama, kruhu, luku, češnjaku, grahu, grašku, artičokama, šparogama, bananama itd. Osim toga, mnogi komercijalno dostupni proizvodi (kaše, keksi, mliječni proizvodi itd.) su obogaćeni prebiotici , što je uvijek naznačeno na etiketi.

Prebiotici zapravo uključuju sljedeće: organski spojevi i komponente hrane:

• oligofruktoza;
• inulin;
• galaktooligosaharidi;
• para-aminobenzojeva kiselina;
• Kalcijev pantotenat;
• Laktuloza;
• Lactitol;
• Oligosaharidi majčinog mlijeka;
• Dijetalna vlakna (vlakna);
• Ekstrakti algi, kvasca, mrkve, krumpira, kukuruza, riže, bundeve i češnjaka;
• Xylitol;
• rafinoza;
• Sorbitol;
• ksilobioza;
• Pektini;
• Dekstrin;
• kitozan;
• Valin;
• arginin;
• Glutaminska kiselina;
• glutation;
• ubikinon;
• karotenoidi;
• vitamini A, E i C;
• Selen;
• Eikosapentaenska kiselina;
• Lektini.

Probiotici i prebiotici - koje su razlike (koja je razlika)

Vraćajući se na razlike između probiotika i prebiotika, valja reći da su prvi živi mikroorganizmi, a drugi kemijski organski spojevi. Naime, razlika između probiotika i prebiotika je ista kao između bilo kojeg živog bića, poput psa ili mačke, i bilo kojeg organskog kemijskog spoja, npr. etil alkohol ili glicerin. Štoviše, probiotici su mikroorganizmi koji čine normalnu mikrofloru ljudskog crijeva. Prebiotici su organski spojevi koji omogućuju najpovoljnije uvjete za rast i razmnožavanje bakterija normalne mikroflore, a istovremeno inhibiraju patogene i oportunističke mikroorganizme.

Ukratko, možemo reći da su probiotici mikroorganizmi normalne crijevne mikroflore. A prebiotici su tvari koje osiguravaju optimalne uvjete za rast i razvoj normalne mikroflore. I prebiotici i probiotici imaju blagotvoran učinak na ljudsko stanje.

Razlog zabune između probiotika i prebiotika su slični nazivi koji se međusobno razlikuju samo po jedno slovo, kao i opći opseg terapijska upotreba. Uostalom, oba se koriste za liječenje raznih probavnih smetnji i crijevnih bolesti.

Pozitivni učinci probiotika i prebiotika na ljudski organizam

• Kolonizacija debelog crijeva predstavnicima normalne mikroflore, koji se ukorijenjuju, počinju rasti i razmnožavati se, potiskujući, a potom i sprječavajući patogene ili uvjetno patogene bakterije, viruse, kvasce ili gljivice da postanu aktivni. Zapravo, zahvaljujući kolonizaciji crijeva predstavnicima normalne mikroflore, disbioza se liječi;
• Poboljšanje ravnoteže između predstavnika normalne mikroflore i patogenih ili oportunističkih mikroorganizama u korist prvog, što sprječava povratak disbakterioze;
• Bakterije normalne mikroflore, razlažući sastojke hrane u debelom crijevu, proizvode vitamin K, biotin, niacin i folnu kiselinu;
• Probiotici potiču razgradnju žučnih soli, što pomaže u smanjenju koncentracije kolesterola u krvi;
• Poboljšanje probave, kao i normalizacija motoričke funkcije crijeva, uklanjanje nadutosti, nadutosti, kolika itd.;
• Optimiziranje vremena prolaska bolusa hrane kroz debelo crijevo;
• Uklanjanje intoksikacije aktiviranjem komponenti lokalnog imunološkog sustava;
• Stimulacija i poboljšanje funkcija lokalni imunitet(Peyerove mrlje crijeva);
• Imati štetan učinak na Helicobacter bakterija pylori, koji izaziva razvoj peptičkih ulkusa i kroničnog gastritisa;
• Smanjuje broj i ozbiljnost nuspojava antibiotika koji se koriste u liječenju čira na želucu;
• Vratiti crijevnu mikrofloru nakon terapije antibioticima;
• Ublažava proljev uzrokovan akutnom crijevnom infekcijom.

Opisani učinci su u većoj ili manjoj mjeri karakteristični za sve mikroorganizme vezane uz probiotike. Međutim, mehanizmi ovih učinaka još nisu u potpunosti razjašnjeni.

Prebiotici imaju sljedeće povoljne učinke na funkcioniranje probavni trakt i opće stanje osobe:

• Promicati 10-struko povećanje broja predstavnika normalne mikroflore (bifidobakterije, laktobacili, E. coli, itd.) uz istodobno smanjenje broja oportunističkih mikroba (stafilokoka, streptokoka nemliječne kiseline, itd.);
• Suzbijanje rasta i razmnožavanja patogenih mikroba u crijevima, kao što su salmonela, listerija, kampilobakter, šigela ili vibrio kolere;
• Eliminirati višak sluzi sa zidova i lumena debelog crijeva;
• Ubrzati proces zacjeljivanja stijenke debelog crijeva;
• Održavati optimalnu kiselost (pH) za život bakterija normalne mikroflore;
• Povećajte glasnoću izmet, poticanje crijevne pokretljivosti i time otklanjanje zatvora;
• Smanjite stvaranje plina u crijevima, oslobađajući osobu od nadutosti;
• Potiče sintezu vitamina B i K;
• Imajte umjereno antibakterijski učinak na predstavnike patogene mikroflore zbog stimulacije mehanizama lokalnog imuniteta;
• Vratiti normalnu crijevnu mikrofloru.

Učinci probiotika i prebiotika - video

Jesu li probiotici korisni - video

Podjela probiotika i prebiotika

Trenutno ne postoje druge klasifikacije prebiotika. Prebiotici su dostupni u razne forme– sirupi, tablete, praškovi, granule itd. Svaki lijek obično označava koje prebiotike sadrži.

Ovisno o agregatnom stanju, probiotici se dijele u dvije velike skupine - tekuće i suhe. Tekući probiotici– to su otopine ili suspenzije koje inicijalno nisu bile podvrgnute procesu liofilizacije (sušenja). Ove otopine sadrže određeni broj živih bakterija, kao i supstrat kojim se one hrane. Osim toga, tekući probiotici mogu sadržavati dodatne sastojke (vitamine, mikroelemente, aminokiseline itd.), kao i razne tvari koje proizvode bakterije tijekom svog života, poput mliječne kiseline. Bakterije iz tekući oblik probiotici počinju djelovati odmah nakon ulaska u ljudsko tijelo. Osim toga, dodatna prednost tekućeg oblika probiotika je što ga možete uzimati ne samo oralno, već i staviti u rodnicu, rektum, nos, usta, grlo, uši ili nanijeti na kožu i kosu.

Suhi probiotici– to su posebno osušene (liofilizirane) kulture mikroorganizama, koje su fini prah. Suhi probiotici mogu se prodavati u obliku tableta, kapsula ili prašaka za suspenziju. Nakon uzimanja ovakvih suhih probiotika potrebno je 1 do 4 sata da se mikroorganizmi pojave i aktiviraju, tako da njihovo djelovanje ne počinje odmah nakon upotrebe.

Ovisno o tome koje se bakterije nalaze u pripravku, probiotici se dijele u sljedeće skupine:

• Sojevi mliječne kiseline - probiotici sadrže L. acidophilus, L. plantarum, L. bulgaricum, L. casei, L. fermentum, B. lactis;
• Donor sojevi - probiotici sadrže B. bifidum, B. longum, B. infantis, B. adolescents, L. rhamnosus, E. faecium, L. salivarius;
• Antagonisti – B. subtilus, S. boulardii.

Donatorski sojevi su bakterije koje čine normalnu crijevnu mikrofloru. Normalno, takvi sojevi čine od 90 do 93% ukupne crijevne mikroflore.

Antagonisti su bakterije koje inače ne žive u ljudskom crijevu, ali imaju korisna radnja kada se uzima oralno. Te se bakterije u potpunosti uklanjaju iz crijeva otprilike jedan dan nakon zadnje doze. Dok su bakterije antagonisti u crijevima, one inhibiraju rast patogenih mikroba kao što su virusi, Shigella, Salmonella, Vibrio cholerae itd. Zbog tog učinka ovi se probiotici često koriste za liječenje proljeva uzrokovanih crijevnim infekcijama.

Ova klasifikacija probiotika je neophodna za odabir optimalnog lijeka za liječenje razne opcije poremećaji crijevne mikroflore.

Ovisno o sastavu lijeka, svi probiotici se dijele u sljedeće skupine:

• Jednokomponentni - sadrže samo jedan soj bakterija (na primjer, Bifidumbacterin, Lactobacterin, Colibacterin, itd.);
• Višekomponentni - sadrže nekoliko vrsta bakterija (obično 2 - 3). Primjeri višekomponentnih probiotika su Bifilong (2 vrste bakterija), Bifinorm (3 vrste), Acylact (3 vrste), Acipol (2 vrste), Bifidin (2 vrste), Linex (3 vrste), Bifiform (3 vrste), Polybacterin (3 vrste);
• Kombinirani (sinbiotici) - sadrže bakterije normalne mikroflore i sve tvari koje stvaraju optimalne uvjete za ove mikroorganizme, na primjer, Kipacid (laktobacili + imunoglobulini), Bifiliz (bifidobakterije + lizozim), Bioflor (Escherichia coli + ekstrakt soje i propolisa);
• Sorptivni - sadrže bakterije normalne mikroflore u kombinaciji s enterosorbentima, na primjer, Bifidobacterin-forte, Probiofor, Bificol forte, Ecoflor;
• Rekombinantne - sadrže genetski modificirane bakterije u koje je ugrađen gen s određenim karakteristikama, na primjer, Subalin.

Razne vrste probiotika uspješno se koriste u liječenju različitih vrsta disfunkcija i crijevnih bolesti.

Osim toga, postoji i klasifikacija probiotika prema vremenu nastanka:
1. Prva generacija uključuje lijekove koji sadrže samo jednu vrstu bakterija (na primjer, Bifidobacterin, Lactobacterin, Colibacterin itd.);
2. 2. generacija uključuje samoizlučujuće antagoniste (na primjer, Enterol, Baktisubtil, Biosporin, Sporobacterin itd.), To su bakterije koje inače ne žive u ljudskom crijevu, ali su sposobne suzbiti rast i reprodukciju patogenih mikroba;
3. Treća generacija uključuje lijekove koji sadrže nekoliko vrsta bakterija (na primjer, Bifilong, Linex, Bifikol, Acipol, Acilact);
4. 4. generacija uključuje kombinirane pripravke koji sadrže bakterije i tvari koje potiču njihov rast (na primjer, Bifiliz, Kipacid);
5. 5. generacija uključuje višekomponentne pripravke koji sadrže nekoliko vrsta bakterija i tvari koje potiču njihov rast (Bifiform).

Osim toga, svi probiotici se dijele ne samo prema količini i kvaliteti komponenti, već i prema rodu uključenih bakterija:

• Probiotici koji sadrže bifidobakterije (bifido-sadrže), kao što su Bifidumbacterin, Bifidumbacterin-forte, Bifiliz, Bifiform, Bifikol, Probifor itd.;
• Probiotici koji sadrže laktobacile (laktobacile), kao što su Lactobacterin, Acipol, Acylact, Linex, Biobakton, Gastrofarm itd.;
• Probiotici s E. coli (koji sadrže coli), na primjer, Colibacterin, Bifikol, Bioflor itd.;
• Probiotici koji sadrže bacile, saharomicete ili enterokoke, na primjer, Bactisubtil, Bactisporin, Sporobacterin, Biosporin, Enterol itd.

Probiotici, prebiotici, eubiotici – definicija i razlike

Međutim, danas nitko ne pridaje isto značenje starim pojmovima, a liječnici, kad kažu "eubiotici", misle na probiotike. Odnosno, oba se pojma koriste kao sinonimi. Prisutnost dvije mogućnosti za označavanje iste stvari je zbog činjenice da na teritoriju zemalja bivši SSSR liječnici tradicionalno koriste termin "eubiotici", a njihovi strani kolege probiotike. Međutim, s pojavom kontakata, liječnici su počeli koristiti oba pojma, od kojih je svaki ostao u leksikonu.

Dakle, eubiotici i probiotici su ista stvar, a od prebiotika se razlikuju po tome što su žive kulture mikroorganizama. Prebiotici su organski spojevi koji stvaraju najbolji uvjeti za rast i razmnožavanje bakterija iz probiotičkih skupina.

Probiotici, prebiotici i simbiotici – definicija i razlike

Dakle, simbiotik je nekoliko probiotika u jednom pripravku. To znači da se od probiotika razlikuje po kvantitativnom i specijskom sastavu mikroorganizama. A oba - i simbiotik i probiotik - razlikuju se od prebiotika po tome što sadrže žive mikroorganizme.

Probiotici, prebiotici i sinbiotici - definicija i razlike

Osim toga, postoje i probiotički kompleksi koji sadrže probiotike, prebiotike, sorbente, vitamine, minerale, aminokiseline i druge tvari koje blagotvorno djeluju na rad crijeva.

Probiotici i prebiotici - lijekovi (popis)

Kako bismo izbjegli dugačak popis i održali sistematizaciju probiotika, podijelit ćemo ih u četiri velike skupine:
1. Probiotici koji sadrže samo jednu vrstu bakterija (jednokomponentni);
2. Probiotici, koji sadrže nekoliko vrsta bakterija (simbiotici);
3. Pripravci koji sadrže probiotike i prebiotike istodobno (sinbiotici);
4. Pripravci koji sadrže probiotike i sorbente istodobno (kompleksi probiotika).

Jednokomponentni probiotici

• Acylact (laktobakterije);
• baktisporin (Bacilus subtilus);
• baktisubtil (Bacilus chereus);
• Biobakton (laktobakterije);
• Biovestin (bifidobakterije);
• Biosporin (Bacilus licheniformus i subtilus);
• Bifidumbacterin (bifidobakterije);
• Bifinorm (bifidobakterije);
• Colibacterin (nepatogene vrste Escherichia coli);
• Lactobacterin (laktobakterije);
• Narine (laktobakterije);
• Primadophilus (lactobacillus);
• Probiform (bifidobakterije);
• Regulin (lactobacillus);
• Rela Life (laktobakterije);
• Sporobakterin (Bacilus subtilus);
• Flonivin BS (Bacilus chereus);
• Euflorin-L (laktobakterije);
• Euflorin-B (bifidobakterije);
• Effidigest (bakterije mliječne kiseline).

U zagradi je naveden naziv mikroorganizma koji sadrži ovaj probiotik.

Simbiotici

• Acidobak (9 vrsta laktobacila);
• Acipol (laktobakterije, kefir gljive);
• Bakterijska ravnoteža (bifidobakterije, laktobacili);
• Biovestin-Lacto (bifidobakterije, laktobacili);
• Bifidin (bifidobakterije, laktobacili);
• Bifidobakterije (bifidobakterije, streptokoki mliječne kiseline);
• Bifidobacterin-Multi 1 (5 vrsta bifidobakterija);
• Bifidobacterin-Multi 2 (6 vrsta bifidobakterija);
• Bifidobacterin-Multi 3 (6 vrsta bifidobakterija);
• Bifidum-BAG (bifidibakterije, laktobacili);
• Bifikol (nepatogene vrste Escherichia coli, bifidobakterije);
• Bifilong (2 vrste bifidobakterija);
• Bifiform (bifidobakterije, enterokoki);
• Bifiform baby (bifidobakterije, streptokoki mliječne kiseline);
• Bonolact Pro+Biotik (bifidobakterije, laktobacili);
• Bonolakt Re+General (bifidobakterije, laktobacili);
• Darm-Symbioten Pasco (bifidobakterije, laktobacili);
• Yogulact i Yogulact forte (laktobakterije i streptokok mliječne kiseline);
• Linex (laktobakterije, bifidobakterije, enterokoki);
• Polibakterin (bifidobakterije, laktobacili);
• Primadophylus Bifidus (bifidobakterije, laktobacili);
• Protozimi (bifidobakterije, laktobacili);
• Santa-Rus-B (laktobakterije, bifidobakterije);
• Symbiolact (bifidobakterije i laktobacili);
• Trilact (3 vrste laktobacila);
• Florin forte (bifidobakterije, laktobacili);
• Enterol (Saccharomyces boulardii).

Sinbiotici

• Algibif (bifidobakterije i natrijev alginat);
• Algilac (laktobacili i natrijev alginat);
• Bion – 3 (laktobakterije, bifidobakterije, vitamini i mikroelementi);
• Bioflor (Escherichia coli + ekstrakt soje i propolisa);
• Bifidumbacterin 1000 (bifidobakterije + laktuloza);
• Bifilar (bifidobakterije, laktobacili, fruktooligosaharidi);
• Bifilis (bifidobakterije + lizozim);
• Bifistim (bifidobakterije, vitamini, pektin, MCC, fruktoza) odvojeni oblici za djecu i odrasle;
• Bifainol (bifidobakterije, eikosapentaenska, dokozaheksaenska masna kiselina, vitamini A, D, E);
• Vitabs Bio (laktobacili, bromelain, rutin, vlakna pasjeg trna);
• Vitabs Bio (Bifidobakterije, bromelain, rutin, vlakna krkavine);
• Calsis (laktobacili, selen, vitamini E i C, zobene mekinje, citrusna vlakna);
• Kipacid (laktobacili + imunoglobulini);
• Maxilac (bifidobakterije, laktobacili, fruktooligosaharidi);
• Narine forte (bifidobakterije, vitamini C, PP i B, aminokiseline);
• Normobact (bifidobakterije, laktobacili, fruktooligosaharidi);
• Normoflorin-B (bifidobakterije, laktitol);
• Normoflorin-D (bifidobakterije, laktobacili, laktitol);
• Normoflorin-L (laktobakterije, laktitol);
• Senior (bifidobakterije, vitamini, mikroelementi);
• Flora-Dophilus+FOS (laktobakterije, bifidobakterije, fruktooligosaharidi);
• Evitalia (laktobakterije, streptokok mliječne kiseline, propionobakterije);
• Eubicore (Saccharomyces cerevisiae, dijetalna vlakna i vitamini).

Probiotski kompleksi

• Bifidumbacterin-forte (bifidobakterije i aktivni ugljen);
• Bifikol forte (bifidobakterije, nepatogene vrste Escherichia coli, sorbent);
• Probiofor (bifidobakterije, aktivni ugljen);
• Ecoflor (bifidobakterije, laktobacili i sorbent SUMS-1).

Dolje je popis prebiotika koji su dostupni u obliku lijekova i standardiziranih dodataka prehrani. Brojni nestandardizirani i neprovjereni suplementi koji sadrže probiotike nisu uključeni u popis, jer nije poznat njihov učinak na stanje ljudskog organizma, kao ni metode dobivanja sirovina i komponenti.

Dakle, sljedeći lijekovi su klasificirani kao prebiotici:

• Goodluck (laktuloza);
• Duphalac (laktuloza);
• Importal N (laktitol);
• Inulin (inulin);
• Laktulozni sirup (laktuloza);
• Laktusan (laktuloza);
• Lactofiltrum i Lactofiltrum-Eco (sorbent laktuloze i lignina);
• Livoluk PB (laktuloza);
• Normase (laktuloza);
• Portalac (laktuloza);
• Prelax (laktuloza);
• Romphalac (laktuloza);
• Stimbifid (oligofruktoza, inulin, vitamini E, C, PP, B, elementi u tragovima selen i cink);
• Transuloza gel (laktuloza);
• Hilak forte (tvari koje nastaju u procesu života coli, laktobacili i nepatogeni streptokoki);
• Exportal (laktitol);
• Eubicore (vlakna).

Mješavine s probioticima i prebioticima za dječju hranu

• Aguša-1;
• Aguša-2;
• Aguša zlato;
• bakina košara;
• Lactofidus "Danone";
• Beba sa dijetalna vlakna i nukleotidi;
• MD slatka koza;
• NAS fermentirano mlijeko "Nestlé";
• NAS 6-12 mjeseci s bifidobakterijama "Nestlé";
• Nestozen prebio;
• Nutrilak premium;
• Nanny s prebioticima;
• Similac s probioticima;
• Similak Premium;
• Frisolac Gold;
• Hipp Combiotic;
• Humana s prebioticima.

Mješavine sa živim laktobacilima (NAN Premium, Similak Premium, Agusha Gold) također sadrže prebiotike.

Hilak forte, Bifiform i Linex su prebiotici ili probiotici

Probiotici za liječenje kroničnih stanja obično se uzimaju 3 - 4 puta dnevno, 20 - 60 minuta prije obroka, tijekom 14 - 21 dana. Ako se probiotici uzimaju za liječenje akutne crijevne infekcije (proljeva), tada se uzimaju 4-6 puta dnevno tijekom 2-4 dana dok se stolica ne normalizira. Ako se koristi probiotički prah, tada se prije gutanja razrijedi u toploj vodi, kapsule i tablete jednostavno se progutaju s malom količinom tekućine. Ako osoba pati od povećane kiselosti želučanog soka, tada prije uzimanja probiotika treba popiti alkalnu mineralnu vodu ili antacidi(na primjer, Maalox, Almagel, Gastal itd.).

Vrlo je važno odabrati pravi probiotik za liječenje određenog stanja. Za odabir probiotika možete koristiti sljedeća jednostavna pravila:

• Ako sumnjate na virusnu infekciju crijeva (akutnu ili kroničnu), preporuča se uzimanje lijekova koji sadrže laktobacile (na primjer Lactobacterin, Narine, Biobakton, Primadophilus itd.);
• Ako sumnjate bakterijska infekcija crijeva (akutna ili kronična), preporuča se istodobno uzimanje složenih pripravaka koji sadrže laktobacile i bifidobakterije (na primjer, Bacteriobalance, Bifidin, Linex itd.);
• Ako sumnjate na gljivičnu infekciju crijeva i genitalija (crijevna i vaginalna kandidijaza), preporuča se uzimanje lijekova koji sadrže bifidobakterije (na primjer, Probiform, Biovestin, Bifidumbacterin itd.).

Probiotici i prebiotici mogu se koristiti pojedinačno ili kao dio kompleksne terapije sljedeće bolesti, čija se prisutnost smatra indikacijom za uporabu:
1. Rak debelog crijeva (preporuča se uzimanje prebiotika i 4 vrste probiotika);
2. Akutni infektivni proljev (laktobacil i enterokok); enterokolitis

Dok klasična medicinska mudrost uči ljude da izbjegavaju bakterije, neki mikroorganizmi mogu promicati zdravlje. To uključuje bakterije i kvasce, koji se nazivaju probiotici.

Probiotici su mikroorganizmi koji prirodno prisutan u ljudskom probavnom traktu. Sudjeluju u probavi hrane i smanjuju upalne procese.

Ljudi mogu uzimati probiotičke dodatke ako je potrebno, ali ti se mikroorganizmi također mogu konzumirati hranom.

U ovom ćemo članku govoriti o dobrobitima probiotika, govoriti o rizicima povezanim s njima, a također ćemo dati popis namirnica s probioticima i dotaknuti se teme dodataka prehrani.

Točan mehanizam djelovanja probiotika nije poznat

Znanstvenici pokušavaju otkriti točan princip djelovanje probiotika, ali taj cilj još nije postignut. Pretpostavlja se da probiotici mogu utjecati na tijelo na sljedeće načine:

• Kada osoba izgubi “dobre” bakterije, primjerice kao rezultat uzimanja antibiotika, probiotici mogu zamijeniti te bakterije.
• Probiotici mogu održavati ravnotežu "dobrih" i "loših" bakterija i tako pomoći tijelu da pravilno funkcionira.

Kako probiotici mogu koristiti tijelu?

Ako postoji nedostatak probiotika, ljudi mogu doživjeti sljedeće nuspojave:

• probavni poremećaji;
• kožni problemi;
• kandidijaza;
• autoimune bolesti;
• česte gripe i prehlade.

Povijesno gledano, ljudska prehrana uključivala je velike količine probiotika. Ljudi su konzumirali korisne bakterije kroz svježa hrana hrana uzgojena u plodnom tlu, kao i fermentacijom, procesom obrade koji konzervira hranu.

Međutim, trenutno, zbog smrzavanja hrane i nekih proizvodni procesi koristi u poljoprivredi, većina hrane sadrži malo ili nimalo probiotika.

Dodavanjem probiotičke hrane u prehranu ljudi mogu dobiti sljedeća korist za tvoje zdravlje:

• ojačati imunološki sustav;
• poboljšati probavu;
• povećati količinu energije koja se stvara zahvaljujući;
• poboljšati disanje, jer probiotici uništavaju mikroorganizme kandide;
• poboljšati zdravlje kože jer probiotici smanjuju simptome ekcema i psorijaze;
• ublažiti simptome prehlade i gripe;
• smanjiti težinu;
• poboljšati zacjeljivanje kod sindroma propusnih crijeva.

Ljudi koji žele dobiti maksimalnu korist od probiotika, može početi s njihovom konzumacijom već danas.

Hrana s probioticima

Ima ih mnogo različite vrste i klase probiotika. Neki od najčešćih uključuju sljedeće.

• Bifidobakterije. Ima ih u nekim mliječnim proizvodima. Bifidobakterije pomažu u poboljšanju stanja pacijenata sa sindromom iritabilnog crijeva i drugim bolestima.
• Laktobacili. Ove bakterije su najčešća vrsta probiotika. Mogu se konzumirati uz jogurte i drugu fermentiranu hranu. Određene sorte pomažu kod proljeva, a korisne su i za ljude koji ne mogu probaviti laktozu, šećer koji se nalazi u mlijeku.
• Saccharomyces boulardii. Ovo je kvasac koji se nalazi u probioticima. Čini se da pomažu u borbi protiv proljeva i drugih probavnih problema.

Proizvođači hrane probiotike također nazivaju "živim kulturama" ili "aktivnim kulturama". Fermentirana hrana često uključuje probiotike, što znači da sadrži žive bakterije.

Bakterije često stradaju tijekom proizvodnje hrane. Ako proizvod stoji na polici i nije u hladnjaku, možda više ne sadrži žive i aktivne probiotike.

Primjeri mliječnih proizvoda koji sadrže probiotike uključuju sljedeće:

• zreli sirevi kao što su cheddar, gauda ili mozzarella;
• kefir - zakiseljeni mliječni napitak;
• mlaćenica;
• jogurt.

Probiotici se ne nalaze samo u mliječnim proizvodima. Nemliječni proizvodi koji sadrže dotične mikroorganizme uključuju sljedeće:

• nemliječni jogurti;
• slani krastavci;
• kimchi;
• kombucha (kombucha);
• miso;
• natto - jelo od fermentirane soje;
• kiseli kupus;
• tempeh - popularan u zemljama Jugoistočna Azija zamjena za meso.

Kako svojoj prehrani dodati više probiotika?

Postoji širok izbor probiotičke hrane, tako da ljudi mogu uključiti probiotike u svoju hranu u količinama koje odgovaraju njihovim potrebama. Izbor proizvoda ovisi o individualnim gastronomskim preferencijama određene osobe.

Na primjer, svoju prehranu probioticima možete nadopuniti na sljedeći način.

Za doručak uživajte u probiotičkom jogurtu s bobičastim voćem, lanenim sjemenkama i orašastim plodovima.

Napravite prženje koristeći tempeh kao zamjenu za meso. Ipak, najbolje je dodati tempeh na kraju prženja hrane jer pretjerana toplina može ubiti aktivne bakterije.

Dodajte miso u juhe. Ispod je odličan recept za miso juhu od crnog graha i đumbira.

Prikaži recept za miso juhu

Sastojci

• 1 žlica uljane repice ili maslinovog ulja.
• 1 manji nasjeckani luk (oko pola šalice).
• 1 srednja mrkva, nasjeckana (oko 1 šalice).
• 2 zgnječena češnja češnjaka.
• 1 žličica naribanog đumbira.
• 2 konzerve od 200 g opranog i osušenog crnog graha.
• 4 šalice lagano posoljene juhe od povrća ili vode.
• 1 žlica crvene miso paste.
• 1 žlica soka od limuna.
• 2 žlice nasjeckanog cilantra.
• korijen đumbira (dužine 1-1,5 cm), narezan na tanke ploške, oko 1 žlica (dodati po želji).

Priprema

1. U tavi s debljim dnom zagrijte ulje. Dodajte luk i mrkvu te ih pržite na srednje jakoj vatri dok ne omekšaju, odnosno oko pet minuta. Dodajte češnjak i đumbir te nastavite pržiti još nekoliko minuta.
2. Dodajte crni grah i juhu od povrća, pa sve prokuhajte. Smanjite temperaturu, poklopite i kuhajte 15 minuta. Isključite vatru.
3. Otprilike četvrtinu tekućine juhe ulijte u malu zdjelu ili čašu. U to dodajte miso pastu i dobro promiješajte. Učinite to pažljivo kako bi se pasta imala vremena otopiti u juhi.
4. Prije upotrebe u tavu dodajte sok od limuna.
5. Dodajte začine po ukusu i juhu lagano zdrobite gnječilicom za krumpir. To će zgusnuti jelo, a da pritom ne naruši njegovu teksturu.
6. Juhu pospite nasjeckanim cilantrom i po želji u tavu dodajte malo svježeg đumbira.

Za drugi doručak pijte napitke bogate probioticima, poput kefira ili kombuche.

Kiseli kupus pripremite kao prilog glavnim jelima.

Imajte na umu da neke probiotičke namirnice, poput jogurta, sadrže dodani šećer.

Odlučite se za one prehrambene proizvode koji sadrže minimalne količine sladila, šećera i umjetnih aroma.

Mitovi o probiotičkoj hrani

Postoji nekoliko uobičajenih zabluda o probiotičkoj hrani.

Iako neke skupine namirnica sadrže probiotike, nisu sve namirnice koje pripadaju tim skupinama probiotici. Na primjer, ne sadrže svi jogurti žive ili aktivne bakterije. Oni koji imaju obično se spominju na pakiranju.

Osim toga, ne sadrži sva fermentirana hrana žive bakterije. Fermentirana hrana bez probiotika uključuje sljedeće:

• pivo;
• čokolada;
• umak od soje;
• kruh od kvasnog tijesta;
• vino.

Ovi i neki drugi proizvodi prolaze kroz faze proizvodnje tijekom kojih se ubijaju živi mikroorganizmi. Na primjer, to se može dogoditi tijekom pečenja, filtracije ili pasterizacije.

Nuspojave

Neki ljudi osjećaju nuspojave poput mučnine, proljeva, plinova i nadutosti kada konzumiraju hranu bogatu probioticima.

Nuspojave možete smanjiti dodavanjem jedne ili dvije nove probiotičke namirnice u svoju prehranu svaki tjedan.

Trudnice, osobe koje slijede specifičnu dijetu zbog postojećih medicinskih stanja ili osobe s oslabljenim imunološkim sustavom trebale bi razgovarati o povećanju udjela probiotičke hrane u svojoj prehrani sa svojim liječnikom.

Kako sigurno koristiti probiotike?

Iako probiotici imaju značajne dobrobiti za ljudsko tijelo, u većini zemalja smatraju se hranom, a ne lijekovima. Tako Američka agencija za hranu i lijekove kontrolira proizvodnju i prodaju probiotika prema pravilima koja vrijede za proizvode. Odnosno, proizvođači probiotičkih dodataka ne moraju dokazivati ​​da su takvi proizvodi sigurni i učinkoviti.

Ljudi koji su zainteresirani za uzimanje probiotika mogu razgovarati o ovoj mogućnosti sa svojim liječnikom. U opći slučaj Probiotička hrana i srodni dodaci prehrani smatraju se sigurnima za većinu ljudi, iako se ne preporučuju pacijentima s oslabljenim imunološkim sustavom ili drugim ozbiljnim zdravstvenim stanjima.

U nekim slučajevima ljudi mogu osjetiti gore navedene nuspojave, ali one se obično pojavljuju samo unutar prvih nekoliko dana od početka uzimanja antibiotika, a zatim nestaju.

Osim toga, probiotici mogu izazvati alergijske reakcije. Ako ljudi imaju bilo kakvih problema nakon početka suplementacije, trebaju reći svom liječniku.

Zaključak

Znanstvenici neprestano provode istraživanja kako bi proučavali dobrobiti probiotika i saznali kakve učinke imaju na razne medicinska stanja- od prehlade do upalna bolest crijeva.

Stručnjaci ne daju precizne preporuke u vezi s određenim dozama probiotika ili specifičnih namirnica koje mogu pružiti vrhunski rezultati. Međutim, sa sigurnošću možemo reći da je uključivanje probiotika u dnevna prehrana može poboljšati proces probave.

Prije kupnje prehrambenih proizvoda morate proučiti podatke na pakiranju. Na taj način možete biti sigurni da određeni proizvod sadrži žive i aktivne bakterije.

Probioticisu živi mikroorganizmi koji igraju vitalnu ulogu u našem zdravlju: sprječavaju i liječe bolesti, stimuliraju zdrav imunološki sustav i, naravno, poboljšavaju zdravlje naših crijeva (ili probavnog trakta). Zdrave razine probiotika pomažu u apsorpciji vitamina i minerala, reguliraju hormone i pomažu u ispiranju toksina i drugih štetnih tvari nusproizvodi iz tijela.

Prije više od 2000 godina, poznati grčki licemjerni liječnik izjavio je: “Sve bolesti počinju u crijevima.”

Brzo naprijed u danas, i radikalni napredak u medicini, tehnologiji snimanja i istraživanja došli su do istog zaključka: zdravlje crijeva je vrlo važno! Istraživači su naveli 170 medicinskih stanja povezanih s gastrointestinalnim zdravljem.

Evo još nekoliko uloga koje probiotici imaju u našem tijelu:

– Pomaže u probavi hrane osiguravajući razgradnju i apsorpciju vitamina, minerala, masnih kiselina i aminokiselina

- Pomaže proizvodnju vitamina K, folne kiseline i nekih vitamina B i kratkolančanih masnih kiselina

- Pospješuju proizvodnju serotonina. (Više od 95 posto ukupnog serotonina proizvodi se u crijevima!)

- Zadrži štetnih mikroorganizama a loše bakterije pod kontrolom

– Poboljšajte mentalnu jasnoću, fokus i pamćenje

S druge strane, nedostatak probiotika može dovesti do nekih neželjenih simptoma.

Evo 6 znakova da vašem tijelu treba više probiotika:

1 . Probiotici pri uzimanju antibiotika

Kada vam liječnik propisuje antibiotike, probiotike bi trebali propisivati ​​sami! Iako su neophodni, antibiotici ne ubijaju samo štetne bakterije- ubijaju i dobre! Jednostavno rečeno, lijekovi ne mogu razlikovati “dobre” od “loših” bakterija, pa ih jednostavno masovno uništavaju.

Uobičajeni antibiotici uključuju: amoksicilin i penicilin, cefaleksin (Keflex), eritromicin (E-mycin), klaritromicin (Biaxin), azitromicin (Zithromax), ciprofosfacin (Cipro), levofloksacin (Levaquin) i ofloksacin (Floxin)

2. Anksioznost ili depresija (prevencija ili liječenje)

Neke studije povezuju neravnotežu probiotika s povećan rizik tjeskoba i depresija. Na medicinskoj školi Harvard:

Mozak ima izravan utjecaj na želudac. Na primjer, sama pomisao na hranu može osloboditi želučane sokove prije nego što hrana stigne. Ova se veza odvija u oba smjera. Nemirna crijeva mogu slati signale mozgu, baš kao što nemiran mozak može slati signale crijevima. Tako, ljudski želudac ili crijevni poremećaj može biti uzrok ili proizvod tjeskobe, stresa ili depresije. To je zato što su mozak i gastrointestinalni sustav usko povezani.

3. Kronični umor/niska energija

Naš probavni sustav gotovo uvijek radi - i stoga zahtijeva nesrazmjernu količinu naše energije da nastavi s radom. Osim toga, neravnoteža dobrih crijevnih bakterija otežava probavu hrane, što uzrokuje da naša tijela koriste više energije!

Ponovno uspostavljanje ravnoteže vaših crijevnih bakterija uklanjanjem teško probavljive hrane (poput mliječnih proizvoda, glutena i šećera) i uzimanjem visokokvalitetnih probiotika trebalo bi rezultirati primjetnim povećanjem razine energije!

4. Probavni problemi

"Pa da!" - Ti kažeš. Znamo. Znamo... ali ponavlja se: zdrava količina dobrih bakterija u crijevima ključna je za zdravlje probavnog sustava. A neravnoteža dobrih bakterija može dovesti do probavnih problema!

Probavni problemi kao što su refluks kiseline, zatvor, proljev i/ili mučnina mogu ukazivati ​​na potrebu za više probiotici u vašem životu! Probiotici također moguSmanjite rizik od bolesti crijeva kao što je sindrom iritabilnog crijeva.

Pokušajte tjedan ili dva uzimati probiotik visoke kvalitete. Ovo može napraviti veliku razliku.

5. Problemi s kožom

Neka su istraživanja pokazala povezanost između niske razine dobre bakterije u crijevima i razvoj akni, ekcema i kožnih osipa.

U studiji iz 2011. objavljenoj u časopisu Gut Pathology, istraživači navode dokaze iz drugih studija da je Lactobacillus acidophilus, specifičan soj probiotika, koristan za "vezu crijeva-mozak-koža" za akne i zdravlje kože:

U U zadnje vrijeme potvrđeni su mnogi aspekti ove teorije sjedinjenja crijeva, mozga i ovojnice. Sposobnost crijevne mikrobiote i oralnih probiotika da utječu na sustavnu upalu, oksidativni stres, kontrolu glikemije, tkivne lipide, pa čak i samo raspoloženje, može imati važne implikacije za akne.

6. Slab imunitet

Kao što je spomenuto, crijeva i imunološki sustav neraskidivo su povezani. Zdravlje jednoga izravno utječe na zdravlje drugoga – bolje ili lošije.

Dakle, nezdrava crijeva - točnije, nedostatak zdravih crijevnih bakterija - mogu učiniti da se češće razbolimo.Kada su razine crijevnih bakterija stabilne, rizik od bolesti, infekcija i oboljenja znatno je smanjen.

Tako ćete uvidjeti da se osjećate bolje i nema štete ako vam to postane navika i uzimanje probiotika visoke kvalitete!

Mnogi ljudi naivno vjeruju da su probiotici potpuno sigurne tvari. Ali prema nedavnim istraživanjima znanstvenika, to apsolutno nije tako.

Korist ili opasnost?

Probiotici su specifične namirnice koje sadrže navodno korisne bakterije. Ti mikrobi postoje stotinama tisuća godina. Jedan od klasičnih primjera probiotika je jogurt sa visoka koncentracija laktobacila i bifidobakterija. Postoji i koncept "prebiotika". Ovaj pojam odnosi se na slične proizvode koji uzrokuju povećanje broja ovih mikroorganizama.

Ovi proizvodi potiču rast korisna mikroflora, a također omogućuju proizvodnju korisnih enzima. Zahvaljujući njima, vitamini B i K se proizvode izravno u ljudskom tijelu. Eksperimenti pokazuju da ove "korisne bakterije" mogu biti opasne u nekim slučajevima.

Istraživanje francuskih znanstvenika

Aida Bafeta, istraživačica na francuskom istraživačkom institutu Inserm, i njezini kolege analizirali su 384 različite studije o probioticima i prebioticima. Kao rezultat toga, pokazalo se da njihova imaginarna sigurnost nije ništa više od mita. "Trećina studija ne daje nikakve informacije o opasnostima ovih tvari. A samo 2% svih provedenih studija pokazuje da ovi proizvodi ne štete tijelu", objašnjava Aida.

Rezultati do kojih su došli znanstvenici iz SAD-a

Slična studija također je provedena na Medical College of Georgia (Augusta University, SAD). Znanstvenicima je pomoglo otkriti da postoji izravna veza između uzimanja probiotika i moždane magle. Oni pacijenti koji su uzimali bakteriju počeli su patiti od problema s kratkoročnim pamćenjem. Koncentracija im se pogoršala. Uključene su i druge neugodne nuspojave povećano stvaranje plina, kao i nadutost.

Opasnost za tijelo

Tim je također otkrio da su se razine D-mliječne kiseline povećale kod ovih pacijenata. I također u procesu razgradnje šećera od strane ovih bakterija, oslobađao se plin, što je dovelo do simptoma nadutosti. Što se tiče D-mliječne kiseline, ona se lako apsorbira u krvotok i prolazi krvno-moždanu barijeru. Prodirući u mozak, ima toksični učinak na neurone, što dovodi do problema s pamćenjem i koncentracijom.

Kada su ispitanici prestali uzimati probiotike, onda su svi ovi neugodni simptomi potpuno nestao. Znanstvenici ističu da bi probiotike i liječnici i pacijenti trebali doživljavati kao lijek, a ne kao obični dodatak prehrani. Iako je u praksi suprotno, uporaba ovih tvari trebala bi biti samo privremena.

Dugotrajnom i nekontroliranom uporabom ovi mikroorganizmi također mogu pridonijeti nastanku bakterijskih i gljivičnih infekcija. To se događa kada je imunološki sustav osobe oslabljen – primjerice, kod pacijenata oboljelih od raka ili osoba s AIDS-om. U ovom slučaju, ranjivo tijelo ne može se pravilno oduprijeti infekciji. A probiotike trebate uzimati samo onako kako vam je liječnik propisao.

Što misle izraelski istraživači?

Još dvije studije koje su proveli izraelski znanstvenici na Institutu. Weizmann, pokazao je: probiotici mogu imati negativan učinak na tijelo i imaju dovoljno ozbiljne posljedice. A najalarmantniji zaključci znanstvenika odnose se na najčešće medicinska praksa- korištenje ovih bakterija nakon uzimanja antibiotika. “Probiotike preporučamo koristiti samo u ekstremnim slučajevima”, ističu znanstvenici.

U eksperimentu izraelskih znanstvenika sudjelovali su zdravi dobrovoljci. Nitko od njih prije toga nije dulje vrijeme uzimao probiotike. Ispitanici su morali uzimati antibiotike tjedan dana, a zatim su uzeli kuru probiotika koji su sadržavali 11 sojeva bakterija. Druga skupina nije primila nikakav tretman nakon uzimanja antibiotika, ali su ti ispitanici bili podvrgnuti postupku koji se zove transplantacija fekalne mikrobiote. Ovaj složeni pojam odnosi se na uvođenje fekalne suspenzije dobivene iz jednog ili više zdravi ljudi u crijeva bolesnika.

Rezultati eksperimenta zadivili su istraživače. Stanje crijeva u prvoj skupini vratilo se u normalu tek šest mjeseci nakon eksperimenta. Drugim riječima, probiotici zapravo sprječavaju povratak mikroflore u prijašnje stanje. A to je izuzetno ozbiljna nuspojava, s obzirom da se u medicini mnogi poremećaji (alergije, dijabetes, pretilost) često izravno povezuju s poremećajem rada crijeva.

Do zaključaka došao Zamir Alperin

Još jedno zanimljivo istraživanje provedeno je pod vodstvom profesora Zamira Alperina, glavnog liječnika gastroenterološkog odjela klinike Ikhilov. Pomoću endoskopije i kolonoskopije, sastav bakterija u probavni sustav 25 volontera. Nakon toga njih 15 podijeljeno je u dvije skupine. Jedan je uzimao probiotike dva puta dnevno. Drugi je uzeo placebo. Preostalih deset pacijenata nije dobilo nikakav tretman.

Nakon tri tjedna poduzeti su dodatni testovi. Ispitanici su bili pod liječničkim nadzorom još dva mjeseca. Rezultati su pokazali da je crijevno stanje ispitanika razne skupine bila bitno drugačija. Oni koji su uzimali probiotike podijeljeni su u dvije skupine prema dobivenim rezultatima. U prvom su prilagođeni probiotici. U drugom su uklonjeni iz probavnog trakta. Štoviše, kako će se točno bakterije ponašati u ljudskom tijelu i kako će ih imunološki sustav percipirati, može se unaprijed predvidjeti pomoću testova (kolonoskopija ili endoskopija, koji su korišteni na početku eksperimenta). Ova studija pokazuje da je u najmanju ruku glupo svim pacijentima neselektivno propisivati ​​isti tretman probioticima.

Jesu li probiotici uvijek potrebni?

U nekim slučajevima ove tvari uopće nije potrebno koristiti - a pogotovo bez propisivanja stručnjaka. Štoviše, mnoga mala djeca mogu biti alergična na jogurte koji sadrže laktobacile. Da, reklame često tvrde da su takvi proizvodi zdravi jer pomažu obnoviti veliki broj korisnih bakterija u crijevima. Međutim, neće za svakog pacijenta dobrobiti nadmašiti štetne posljedice.

Osim toga, mnoge probiotike ne treba uzimati s mlijekom, jer to također može izazvati probavne smetnje ili alergije. Pogotovo kada je dijete u pitanju. Dječja mikroflora nastaje pod utjecajem majčinog mlijeka. Mora sazrijeti prije nego što se može puniti lijekovima koji sadrže strane sojeve. I zato ne treba uvijek lakovjerno slušati reklame za proizvode s probioticima.

Samoizlječenje tijela

Resursi ljudsko tijelo su ogromni, a on često ima sve potrebne sposobnosti da samostalno obnovi stanje crijeva. Ljudsko tijelo je cjelovit i harmoničan sustav koji opskrbljuje sve potrebne mikrobe u potpunosti bez vanjskog uplitanja. Ako, na primjer, osoba tijekom proljeva izgubi puno bakterija, onda slijepo crijevo, spremište potrebnih mikroorganizama, pomaže popuniti taj nedostatak.

Važno! Informacije su dane u informativne svrhe. Odluku o potrebi propisivanja probiotika i drugih lijekova ili odustajanju od uzimanja donosi liječnik.