Dijeta na mliječnim proizvodima. Recepti za mliječna dijetalna jela

Od djetinjstva se sjećamo ove jednostavne pjesmice: "Pijte mlijeko, djeco, i bit ćete zdravi." Mlijeko je zdrav proizvod ne samo za djecu, već i za odrasle koji imaju višak kilograma i žele dovesti svoju figuru u red.

Mliječna dijeta za mršavljenje 7 dana dokazana je metoda koja će se brzo i dugo riješiti viška kilograma. Uspjeh ove dijete leži u jedinstvenom sastavu mliječnih proizvoda koji blagotvorno djeluju na sve ljudske organe i sustave.

Proteinske metode: značajke

Tjelesna težina primjenom proteinskih dijeta smanjuje se zbog konzumacije namirnica koje sadrže veliku količinu bjelančevina i minimalnu količinu ugljikohidrata i masti.

Sve proizvode tijelo brzo apsorbira, trošeći minimalnu količinu energije na njihovu preradu. Zbog minimalne potrošnje masti, tijelo uključuje vlastite rezerve za funkcionalnu podršku funkcioniranju svih organa i sustava, sagorijevanjem vlastitih rezervi masti.

Do brzog gubitka težine dolazi zbog uništavanja masnog sloja. Uravnotežena prehrana i uvođenje tjelesne aktivnosti doprinose učinkovitijem mršavljenju.

Nijanse gubitka težine

Postoji nekoliko opcija prehrane koje treba odabrati uzimajući u obzir individualne karakteristike tijela. Možete piti mlijeko ili ga kombinirati s fermentiranim mliječnim proizvodima. Tijelo će dobiti veliku količinu kalcija, raznih vitamina i mikroelemenata.

Svaka vrsta mršavljenja s mlijekom je teška vrsta posta. Jelovnik mliječne dijete za 7 dana ne uključuje meso, zbog čega se osoba može osjećati. Stoga se ova vrsta dijete može koristiti kratko vrijeme: od 1 dana do tjedan dana. Ako je nemoguće dugo postiti, možete, kako biste održali svoju figuru u formi, organizirati dane posta uz konzumaciju mlijeka.

Suština

Oni koji su odabrali mliječnu dijetu 7 dana moraju se ograničiti na konzumaciju velikog broja namirnica. Cijeli naglasak je na mlijeku. Ne smije se konzumirati više od 3 litre dnevno. Preporuča se odabrati proizvod srednjeg udjela masti kako ne biste osjećali glad.

U razdoblju posta, za kvalitetno funkcioniranje organizma, potrebno je unijeti minimalnu količinu masti. Stoga biste trebali dati prednost mlijeku s 1,5% udjela masti.

Prvi unos mlijeka je u 8 sati ujutro. Zatim svaka dva sata popijte čašu mlijeka.

Važno! Ako se koriste drugi proizvodi, večeru treba završiti mlijekom u 20.00 sati.

Masnoće i bjelančevine sadržane u mliječnim proizvodima prirodni su građevni blokovi potrebni tijelu za pravilno funkcioniranje.

Stoga, mliječna dijeta tjedan dana nije samo učinkovita metoda mršavljenja, ali i jedinstveni program liječenja koji se može koristiti za prevenciju bolesti koštani sustav i kod crijevne tegobe. Dijeta se preporučuje ženama tijekom menopauze, kada se velike količine kalcija aktivno ispiraju iz tijela.

Opcije izbornika

Mliječna dijeta ima mnogo varijacija. Pogledajmo one glavne.

Tvrdi mono program

Ova vrsta mršavljenja pogodna je za one koji trebaju brzo izgubiti težinu u minimalnom vremenskom razdoblju. Tijekom takvog posta konzumira se samo mlijeko prema određenoj shemi. Traje 3 dana.

• 1. dan: svaka 2 sata popijte čašu mlijeka (53 kcal).
• 2. dan: Mlijeko se pije u istoj količini, ali svakih 1,5 sat.
• Dan 3: Popijte čašu mlijeka svaki sat.

Važno! Dijeta je kontraindicirana za bolesti gastrointestinalnog trakta.

Lagan

Mršavljenje se provodi 3 dana. Jelovnik je prilično jednostavan. Strogo se ponavlja 3 dana.

1. Za doručak možete popiti čašu kefira (37 kcal), pojesti jogurt (65 kcal), popiti čaj s mlijekom (54 kcal).
2. Drugi put doručkuju sa svježim sirom (89 kcal). Porcija ne smije biti veća od 200 g.
3. Za ručak pripremite i prelijte jogurtom (154 kcal), pripremite salatu od kupusa i krastavaca (43 kcal), popijte čašu mlijeka.
4. Za večeru popijte čašu mlijeka.

Za 7 dana

Jelovnik mliječne prehrane za tjedan prilično je jednostavan. Prva 4 dana popiti čašu mlijeka svaka 2 sata. Kad osjetite glad, možete pojesti jogurt. Jedna porcija ne smije prelaziti 70 g. Zatim slijedite donju shemu.

Petak:

• Doručkujte s čašom mlijeka (53 kcal) uz dodatak malo meda (312 kcal).
• Za drugi doručak pojedite grejpfrut ili 2 naranče.
• Za ručak skuhajte 200 g govedine (191 kcal) i začinite je začinskim biljem.
• Za popodnevni međuobrok popijte čašu mlijeka sa žlicom meda (365 kcal).
• Večera je juha od povrća s 200 g kuhanog povrća (320 kcal).
• Prije spavanja popijte čašu fermentiranog pečenog mlijeka (53 kcal).

Subota:

• Doručkujte čašu mlijeka sa žlicom meda (365 kcal).
• Za drugi doručak pojedite 100 g svježeg sira (89 kcal).
• Ručaju juhu od povrća i u njoj kuhano povrće (320 kcal).
• Za popodnevni međuobrok popijte jogurt (65 kcal).
• Večerajte uz čašu kefira (37 kcal).

Nedjelja:

• Doručkujte čašu mlijeka s medom i pojedite grejp (402 kcal).
• Za drugi doručak popijte kefir (37 kcal).
• Jedu kuhanu perad (161 kcal), salatu od povrća s limunovim sokom (117 kcal).
• Za popodnevni međuobrok dopušten je jogurt (65 kcal).
• Pojedite 200 grama za večeru pileća juha(270 kcal).

Važno! Kako bi se dijeta olakšala, mliječno-povrćni jelovnik za tjedan dana može se prilagoditi, uzimajući u obzir sadržaj kalorija u proizvodima.

Dopušteno koristiti:

• mliječni proizvodi;
• kuhano pileće i pureće meso;
• sve povrće;
• citrusi;
• bijeli slez;
• kakao.

Zabranjeno je koristiti:

• riba i plodovi mora;
• masno meso;
• krumpir;
• banane;
• grožđe;
• kava;
• soda;
• alkohol;
• marinade;
• začinjena jela.

Važno! Tijekom dijete možete piti neograničene količine vode.

Prednosti i štete

Prednosti mliječne dijete za mršavljenje u trajanju od 7 dana:

1. Brzi učinak.
2. Zasićenost tijela kalcijem.
3. Kvalitetno čišćenje crijeva.
4. Brzo sagorijevanje masti.
5. Ubrzanje metabolizma.

Šteta od prehrane:

1. Nedostatak vlakana u proizvodima.
2. Zabranjeno je koristiti dijetu dugo vremena.
3. Tijelo ne dobiva dovoljne količine vitamina i mikroelemenata.
4. Postoji mogućnost crijevnih smetnji.
5. Možete osjetiti slabost ili vrtoglavicu.
6. moguće bolne senzacije u želucu.
7. Mogući su osipi na koži.

1. Sadržaj masti u mlijeku ne smije biti veći od 1,5%.
2. Ako je potrebno, možete pojesti 1 voćku dnevno.
3. Mlijeko se preporučuje piti 30 minuta prije pijenja mineralna voda bez plina.
4. Poslije 20 sati ne smijete piti mlijeko niti jesti drugu hranu.
5. Doručak počinje u 8.00.
6. potrebno je pažljivo, postupno uvodeći salate u neograničenim količinama.
7. Topli obroci se uvode nakon 3-4 dana.

Očekivani učinak

Prema pregledima 7-dnevne mliječne dijete, dnevno se gubi do 700 g težine. Masti se posebno brzo sagorijevaju prvog dana posta, jer u tom razdoblju osoba konzumira samo mlijeko.

Na trodnevnoj dijeti možete se riješiti 3 kg viška. Ako postite 7 dana, možete izgubiti 6 kg težine. Osobe s pretilošću i vrlo velikom tjelesnom težinom posebno učinkovito gube težinu na "mliječnoj dijeti".

Mliječna dijeta nije samo učinkovita, već je i zdrava jer je njen jelovnik bogat vitaminima i mikroelementima. Odaberite jedan od 15 programa i izgubite do 3 kg u 3 dana bez štete po svoje zdravlje!

Mlijeko donosi brojne dobrobiti ne samo djeci, već i odraslima koji žele biti mladi, zdravi i vitki. Mliječna dijeta već se dugo koristi za mršavljenje i već je mnogima pomogla normalizirati svoju težinu. U svojoj izvornoj verziji, to je bio program koji je uključivao potpunu apstinenciju od bilo koje hrane osim mliječnih proizvoda. Danas je na temelju klasične verzije razvijen veliki broj različitih mliječnih dijeta koje se puno lakše podnose i nemaju negativnih posljedica za organizam. Sve one temelje se na blagotvornim učincima mliječnih proizvoda na proces mršavljenja i zdravlje općenito.

Osobitosti

Mliječni proizvodi neizostavni su dio zdrave prehrane. Sadrže mnoge organizmu potrebne tvari, posebice bjelančevine i kalcij, što uz nisku kalorijsku vrijednost čini mlijeko i jela od njega vrlo popularnim u dijetnoj prehrani.

Redovita konzumacija mliječnih ili fermentiranih mliječnih proizvoda osigurava intenzivnije funkcioniranje organizma, normalizira pokretljivost crijeva i potiče aktivnu razgradnju masnih naslaga. .

Mliječne dijete imaju nekoliko nedvojbenih prednosti u odnosu na druge metode mršavljenja:

• zasićenost prehrane čistim proteinima eliminira gubitak mišićnog tonusa, što pozitivno utječe na fizičku spremnost i izgled;
• prisutnost kalcija omogućuje vam da izbjegnete nedostatak ovog minerala karakterističnog za sve druge dijete, čiji nedostatak dovodi do smanjenja učinkovitosti čak i najstrožih programa mršavljenja, a dovoljna zasićenost, naprotiv, doprinosi brzi gubitak viška kilograma;
• veliki izbor mliječnih i fermentiranih mliječnih proizvoda pruža prilično raznolik jelovnik čak i ako su svi ostali prehrambeni proizvodi isključeni iz prehrane.

Ako govorimo o nedostacima, najvažniji od njih je nedostatak vlakana u mlijeku. Stoga, kada se slijede takve tehnike mršavljenja, često se preporučuje uvesti povrće, voće ili mekinje u prehranu. Osim, prekomjerna upotreba mliječni proizvodi mogu uzrokovati probavne smetnje i druge smetnje u gastrointestinalnom traktu, osobito u prisutnosti individualne netolerancije ili drugih kontraindikacija.

Kontraindikacije

Glavni razlog nekonzumacije mliječnih proizvoda je nemogućnost organizma da probavi i apsorbira laktozu (mliječni šećer). Osim toga, ova tehnika mršavljenja je kontraindicirana ako imate sljedeće probleme:

• prethodne operacije želuca;
• gastrointestinalne bolesti;
• dermatološke bolesti;
• odbijanje monotone hrane (samo za mono-dijete).

U svim ostalim slučajevima rezultati mliječne dijete bit će vrlo impresivni: u 1 danu takve dijete možete se riješiti prosječno 1 kg viška težine.

Strog

Postoji nekoliko varijanti programa stroge mliječne dijete za 3, 5 ili 7 dana, kao i dugotrajna mliječna dijeta protiv trbuha. Najekstremniji od njih je stroga mono-dijeta za 3 dana.

Za 3 dana

Osnova ove dijete je dnevna konzumacija isključivo svježeg mlijeka. Takva prehrana zahtijeva velika snagaće, ali brzo stavlja lik u red: učinkovitost - minus 3-4 kg u 3 dana.

Pravila

Preporuča se koristiti svježe i po mogućnosti svježe mlijeko za mršavljenje. Nije nužno da bude s niskim udjelom masti, budući da će mala količina prisutne masnoće biti od koristi tijelu i neće uvelike povećati sadržaj kalorija u prehrani.

Ogledni jelovnik

Glavna uputa u vezi s pripremom jelovnika je da se mlijeko pije u roku od 12 sati: ako se prva porcija uzme u 8:00, zatim posljednja u 20:00, odnosno, ako u 7:00, onda u 19:00, itd.

Treba ga koristiti prema sljedećoj shemi:

• prvi dan – 1 čaša svaki sat;
• drugi dan – 1 čaša svakih 1,5 sati;
• treći dan – 1 čaša svaka 2 sata.

U ostatku razdoblja promatra se režim trećeg dana. U tom slučaju morate svakodnevno uzimati vitaminsko-mineralni kompleks.

Mliječna dijeta je u početku svoje pojave bila upravo to, jer se vjerovalo da mlijeko sadrži sve što je potrebno za ljudsku ishranu. Suvremeni nutricionisti uvelike se slažu s tim, pa ovu tehniku ​​često preporučuju i tijekom trudnoće, ali isključivo kao posni dan.

Za 5 dana

Petodnevni sustav mršavljenja uključuje raznovrsniju, ali prilično ograničenu prehranu, čija su osnova mliječni i fermentirani mliječni proizvodi.

Pravila

Ogledni jelovnik

Osim dolje navedenih proizvoda, potrebno je popiti dodatnih 1 litru mlijeka dnevno, podijeljeno u nekoliko doza, kao i najmanje 1 litru čista voda– čaša prije svakog obroka.

Opcija 1:

• doručak – 200 ml jogurta, 3 kom. suhe šljive;
• ručak - 200 ml kefira;
• ručak - 100 g svježeg povrća, 100 g svježeg sira, 100 g fermentiranog pečenog mlijeka;
• večera – 1 jabuka, 100 g svježeg sira, 200 ml mlijeka.

Opcija #2:

• doručak – 1 banana, 200 ml kefira;
• ručak - 200 ml mlijeka;
• ručak – 200 g salate od povrća, prelivene jogurtom, 1 jaje;
• popodnevni snack – 100 g svježeg sira, 100 g zobene kaše s mlijekom;
• večera – 200 ml kefira, 1 jabuka.

Opcija #3:

• doručak – 100 ml ryazhenka, 100 g svježeg sira s 1 žličicom. med;
• ručak – 100 g kaše od griza s mlijekom, 1 kruška;
• ručak - 100 g svježeg povrća, 1 jaje, 100 ml kefira;
• popodnevni snack – 200 ml jogurta;
• večera – 200 g svježeg sira.

Od predloženih opcija možete uzeti jednu i koristiti je svih 5 dana ili odabrati drugačiji jelovnik za svaki dan. Prosječni gubitak težine tijekom cijelog razdoblja je 3-4 kg.

Za 7 dana

Tjedna metoda mršavljenja s mlijekom podijeljena je u 2 faze - prvo je strogo mliječna dijeta, a zatim se u nju uvode dodatni proizvodi. Ovakav način prehrane olakšava podnošenje procesa mršavljenja i manje je stresan za organizam.

Pravila

Cjelokupnu količinu hrane dopuštenu za konzumaciju tijekom dana treba podijeliti u 6-7 obroka. Mlijeko treba piti odvojeno između obroka. Također biste trebali piti najmanje 1 litru čiste vode dnevno.

Ogledni jelovnik

Prva faza je mlijeko, traje 4 dana. Njegov dnevni izbornik trebao bi se sastojati od sljedećih proizvoda:

• 0,5 l mlijeka;
• 200 gr. feta sir ili drugi nemasni sir;
• 0,5 litara jogurta.

Druga faza je mješovita. Za 3 dana, dijeta bi trebala uključivati:

• 1 litra mlijeka;
• 0,5 litara jogurta;
• 200 gr. svježi sir;
• 100 gr. nemasna riba ili meso;
• 1 grejpfrut.

Ova dijeta s mlijekom omogućuje vam da se riješite 6-7 kg u tjedan dana. Vrlo je popularna među holivudskim zvijezdama, posebice Kim Basinger i Paris Hilton.

Dugotrajno “protiv želuca”

Nutricionisti nude vrlo zanimljiv program prehrane na bazi mlijeka za one koji ne samo da žele izgubiti težinu, već se i riješiti velikog trbuha. Dizajniran je za 14 dana, iako je sasvim prikladan za duže promatranje.

Pravila

Gubitak težine na takvom sustavu zahtijeva pridržavanje sljedećih preporuka:

• prije svakog obroka morate popiti 1 čašu vode;
• kupati se dnevno za čišćenje kože od otrova;
• Tijekom prvih 7 dana svaku večer dajte klistir za čišćenje.

U procesu mršavljenja morate pratiti svoje blagostanje. Ako ijedan neugodni simptomi trebali biste prekinuti dijetu ili napraviti pauzu 1-2 dana.

Ogledni jelovnik

Dijeta dugotrajne mliječne dijete "protiv trbuha" prilično je raznolika:

• doručak – 200 ml nemasnog prirodnog jogurta, pečena jabuka, čaj s 1 žličicom. med;
• ručak - 100 gr. griz kaša, 100 gr. mladog sira, 100 gr. sladoled bez punila;
• večera – 1 jaje, 100 gr. salata od povrća, 2 torte od sira, 100 ml fermentiranog pečenog mlijeka;
• noću - 100 gr. voće, 100 ml prirodnog jogurta.

Ova verzija stroge dijete je niskokalorična i prilično uravnotežena. Bez štete za tijelo, omogućuje vam da izgubite težinu za 7-8 kg u 2 tjedna, dok značajno smanjujete obim struka. Ako se ispostavi da je preteško izdržati stroga ograničenja u prehrani, bolje je koristiti mekše - mješovite metode mršavljenja s mlijekom. Iako su manje učinkoviti, lako ih je pratiti.

Posni dan za trudnice

U slučaju prebrzog debljanja, trudnica se može uz pristanak i pod nadzorom liječnika rasteretiti mlijekom.

Pravila

U ovom slučaju možete koristiti svježe mlijeko i bilo koji od njegovih derivata, ovisno o osobnim preferencijama ukusa. Dopušteno je piti najviše 1,5 litara mlijeka ili fermentiranog mliječnog napitka dnevno, a također jesti 400 g svježeg sira.

Ogledni jelovnik

Navedenu količinu proizvoda treba podijeliti u 6-7 doza. Svježi sir i piće možete konzumirati zajedno ili naizmjenično tijekom dana.

Tijekom trudnoće preporučljivo je koristiti obrano kozje mlijeko umjesto kravljeg. Po svom sastavu ravnopravno je majčinom mlijeku, zdravije je za probavni trakt, a sadrži i više vitamina, minerala i biološki aktivnih tvari.

Osim ako nije drugačije naznačeno, nije potrebno uzimati vitamine, jer tijelo neće imati vremena potrošiti svoje rezerve u jednom danu.

nježan

Najčešće miješane mliječne dijete temelje se na kombinaciji mliječnih proizvoda s drugim proteinskim ili biljnim namirnicama.

Mliječno-biljni

Suština mliječno-povrtnog programa mršavljenja je kombinacija proteina s vlaknima i “sporim” ugljikohidratima, čime se stvaraju optimalni uvjeti za čišćenje organizma uz gubitak suvišnih kilograma.

Biljna prehrana smatra se vrlo uravnoteženom, ali ne može tijelu pružiti potrebna količina proteina i drugih elemenata prisutnih u hrani životinjskog podrijetla. Taj se nedostatak gotovo u potpunosti nadoknađuje mliječnim proizvodima.

Pravila

Prilikom takve dijete potrebno je potpuno izbaciti šećer i sol iz prehrane. Možete jesti samo sljedeće namirnice:

• bobice, voće, povrće u bilo kojem obliku (osim povrća kuhanog u ulju);
• nemasni mliječni proizvodi i proizvodi mliječne kiseline.

Dopušteno je piti nezaslađeni kompot, čaj i prirodnu kavu, čija količina zajedno s čistom vodom treba biti oko 2 litre dnevno.

Ogledni jelovnik

Od ponuđenih proizvoda možete kreirati jelovnik prema vlastitom nahođenju, slijedeći navedena pravila. Približna dnevna prehrana može biti sljedeća:

• doručak - kava ili čaj s mlijekom, 50 g tvrdog sira;
• ručak - 200 g bilo kojeg voća;
• ručak - 200 ml juha od povrća, salata od kupusa sa začinskim biljem i sokom od limuna, 200 ml kefira;
• popodnevni snack – 150 g svježeg sira s komadićima voća;
• večera – prirodni jogurt s bobicama;
• noću - 200 ml kefira.

Obroci trebaju biti redoviti s pauzom od 2,5-3 sata.

Za dobivanje vidljiv rezultat Ovu dijetu morate držati najmanje 10-14 dana. U tom razdoblju možete izgubiti do 6 kg. Općenito, prema ovom sustavu možete jesti neograničeno vrijeme dok ne postignete potrebnu težinu. Po želji možete odabrati uže usmjerenu mliječno-povrtnu prehranu – s dodatkom samo voća ili samo povrća.

Mliječno-voće

Metoda normalizacije tjelesne težine na bazi mliječnih proizvoda s dodatkom svježeg voća sustav je zdravog mršavljenja. Unatoč ograničenoj prehrani, ne stvara metabolički stres za tijelo, jer osigurava proteine, vlakna, složene ugljikohidrate i dovoljnu količinu hranjivih tvari. Dijeta je dobro uravnotežena i lako se podnosi te vam omogućuje gubitak prosječno do 7 kg viška težine u 14 dana.

Pravila

Princip prehrane prema takvom programu je vrlo jednostavan i uključuje konzumaciju samo mliječnih proizvoda i voća. Ali postoje neka pravila za ulazak u dijetu:

• prvi dan – prijeći na voćnu prehranu;
• drugi dan – dodaje se 0,5 litara mlijeka;
• treće i dalje - 0,5 litara mlijeka svaki dan, dovodeći volumen do 2 litre dnevno.

Obroci trebaju biti česti - svaka 2 sata.

Ogledni jelovnik

Postoje dvije opcije za mliječno-voćnu dijetu, od kojih je svaka prikladna za upotrebu jer ne zahtijeva vrijeme za pripremu jela.

Opcija 1

Ovaj jelovnik temelji se na konzumaciji svježeg mlijeka i zahtijeva provođenje nekoliko pravila:

• U prehranu možete uključiti bilo koje voće, osim grožđa i banana;
• mlijeko se mora piti pri svakom obroku;
• U pauzama možete piti samo čistu vodu.

Prema ovoj shemi, možete jesti mjesec dana s pauzama vikendom, tijekom kojih je dopušteno jesti bilo koju hranu osim masne i slatke.

Opcija br. 2

Jelovnik se temelji na nemasnim fermentiranim mliječnim proizvodima. Približna dnevna prehrana može biti sljedeća:

• 7:00 – nezaslađena kava ili čaj;
• 9:00 – 200 grama svježeg sira;
• 11:00 – 200 grama voćne salate;
• 13:00 – 200 ml fermentiranog mliječnog napitka po izboru;
• 15:00 – bilo koje voće;
• 17:00 – 50 grama tvrdog sira, nezaslađena kava ili čaj;
• 19:00 – 200 ml fermentiranog mliječnog napitka ili jabuka.

Kompetentna kombinacija voća i mliječnih proizvoda ili dijete s mliječnom kiselinom brzo prilagođava tijelo novi sustav prehrana, tako da problemi s radom gastrointestinalnog trakta praktički ne nastaju.

Trajanje dijete može biti od 7 do 21 dana. Istodobno, uz gubitak težine, dolazi do jačanja imunološkog sustava, normalizacije probave i poboljšanja izgleda. Banana dijeta posebno je popularna među svim mliječno-voćnim metodama mršavljenja.

Mliječna banana

Banane su ukusne i zdravo voće, sposobni vrlo brzo zasititi tijelo, pa su idealni za dijetalna prehrana. Zbog visokog sadržaja kalorija zabranjene su na mnogim dijetama, ali ako banane jedete uz nemasne mliječne proizvode, možete vrlo dobro smršaviti. Mliječno-banana dijeta spada u kategoriju mono-dijeta, jer opskrbljuje tijelo samo ograničenim skupom tvari sadržanih u mlijeku i bananama. Ovaj sustav prehrane možete koristiti najviše 7 dana, što je sasvim dovoljno za postizanje vidljivih rezultata.

Pravila

Dnevna prehrana na ovom programu sastoji se samo od mliječnih proizvoda i banana koje moraju biti svježe i dovoljno zrele. Prije početka dijete, trebali biste provesti dan posta na kefiru.

Ogledni jelovnik

Tijekom razdoblja mršavljenja dopušteno je pojesti 3 banane i popiti 3 čaše mlijeka u jednom danu. Jelovnik se može sastaviti na sljedeći način:

• podijelite sve namirnice u 6 porcija i jedite ih odvojeno - banana za doručak, čaša mlijeka za ručak itd.;
• Za svaki obrok pojedite pola banane i pola čaše mlijeka ili pripremite milkshake od banane miješajući proizvode u blenderu;
• mlijeko zamijeniti jogurtom ili kefirom i konzumirati prema jednoj od navedenih opcija;
• uključite svježi sir u jelovnik i izmjenjujte mliječno-banana dane s danima skute, jedući jedan dan prema bilo kojoj od gore navedenih shema, a drugi jedući samo 400 g svježeg sira.

Uz bilo koju od ovih opcija, svakako pijte najmanje 2 litre vode dnevno između obroka. Uz pomoć takvog sustava prehrane, možete se riješiti 4-5 kilograma viška u tjedan dana. Da biste dobili vidljiviji rezultat, bolje je banane zamijeniti povrćem.

Mliječno-biljno

Sustav mršavljenja koji se temelji na povrću i nemasnim mliječnim proizvodima odličan je način za gubitak viška kilograma. Nedvojbena prednost takve prehrane je odbijanje brzih ugljikohidrata, što vam omogućuje brzo prevladavanje želje za slatkim, kao i opskrbu tijela vlaknima i kalcijem, vitaminima, mineralima i drugim korisnim elementima. S ovom dijetom praktički ne osjećate glad, a tijelo vrlo brzo dolazi u formu, gubi oko 6 kg u tjedan dana.

Pravila

Dijeta s mlijekom i povrćem može uključivati:

• svježe, kuhano, pečeno povrće - u bilo kojoj količini;
• juhe od povrća;
• mliječni proizvodi i proizvodi mliječne kiseline;
• zelenilo.

Svi ovi proizvodi mogu se pripremati i konzumirati zajedno ili odvojeno. Njihova količina nije strogo ograničena, ali porcije trebaju biti takve da od stola izlazite s blagim osjećajem gladi.

Ogledni jelovnik

Postoje dva načina mršavljenja na mliječno-povrtnoj dijeti: strogi i nježni.

Prva opcija

Koristeći ovaj jelovnik možete izgubiti 5-6 kg u jednom tjednu. U tom slučaju dnevno smijete konzumirati:

• svježe povrće u bilo kojoj količini;
• 1 l obrano mlijeko ili bilo koje piće od fermentiranog mlijeka.

Dopušteni proizvodi moraju se uzimati zajedno ili naizmjenično tijekom dana. Također možete izmjenjivati ​​povrtne i mliječne dane, ali tada se količina pića na "mliječni" dan mora povećati na 2 litre.

Druga opcija

Ovu dijetu smijete provoditi najviše 14 dana, tijekom kojih gubitak težine može iznositi 7-8 kg. Morate jesti prema sljedećoj shemi:

• doručak – 200 grama svježeg sira, začinjenog prirodnim jogurtom;
• ručak - 200 ml mlijeka;
• večera - varivo od povrća, 50 g tvrdog sira, 200 ml fermentiranog pečenog mlijeka;
• popodnevni snack - pečena repa;
• večera – narezano povrće, 200 ml kefira.

Lako je odabrati mliječno-biljnu prehranu prema vlastitim preferencijama ukusa. To će proces mršavljenja učiniti jednostavnim i ugodnim, smanjiti vjerojatnost neuspjeha i omogućiti vam brzo postizanje željenog rezultata u mršavljenju.

Konzumiranje velikih količina povrća može biti kontraindicirano kod nekih bolesti gastrointestinalnog trakta. U takvim slučajevima, bolje je odabrati drugu dijetu, na primjer, mliječno-mesnu dijetu, koja nema takva ograničenja.

Mliječni proizvodi i meso

Mlijeko i meso glavni su prehrambeni proizvodi koji opskrbljuju tijelo proteinima. Mliječno-mesna dijeta omogućuje vam brzo mršavljenje, oslobađajući se prosječno 5 kg tjedno, uz jačanje koštanog i mišićnog tkiva. Dijeta se temelji na konzumaciji bilo kojih nemasnih mliječnih proizvoda i nemasnog mesa. Uz ovu dijetu nema stalnog osjećaja gladi, jer meso može pružiti sitost dugo vremena. Ne preporučuje se pridržavati se ove metode mršavljenja dulje od 10 dana, budući da nedostatak masti i ugljikohidrata može imati neugodne posljedice.

Pravila

Na mliječno-mesnoj dijeti ne biste trebali konzumirati ništa osim mliječnih proizvoda i mesnih proizvoda. Osim toga, potrebno je strogo poštivati ​​nekoliko pravila:

• jesti male obroke 5 puta dnevno do 20:00;
• nemojte piti tekućinu (mlijeko) dok jedete mesna jela i 30 minuta nakon takvog obroka;
• Meso kuhajte samo na kuhanju, pečenju, pari ili roštilju.

Tijekom mršavljenja smijete konzumirati kobasice samo niske masnoće i visoke kvalitete.

Ogledni jelovnik

Mliječno-mesni dijetalni program nije razvijen posebno po danu, ali nameće stroga ograničenja u količini konzumirane hrane. Dnevna prehrana treba biti sastavljena na sljedeći način:

• doručak – 200 ml mlijeka ili jogurta;
• ručak - 50 g tvrdog sira, 150 g kuhane svinjetine;
• ručak – 100 g mesa na žaru, 200 g svježeg sira, začinjenog kefirom ili jogurtom;
• popodnevni snack - 200 ml mlijeka;
• večera - jedna kobasica, 50 g tvrdog sira.

U pauzama treba piti najmanje 2 litre čiste vode. Dopušteno je piti čaj ili kavu s mlijekom, ali bez šećera.

Budući da su mesni proizvodi teška hrana za koju je potrebno puno truda i vremena da se probavi, to može negativno utjecati gastrointestinalni trakt. Ako se to dogodi, bolje je koristiti drugu sličnu metodu mršavljenja - mliječno-proteinsku, koja vam omogućuje dodatno uvođenje ribe i jaja u prehranu.

Mliječni protein

Mlijeko je po svom sastavu proteinski proizvod, pa je takva mliječno-proteinska dijeta proteinska dijeta, u kojem prevladava mlijeko u bilo kojem obliku. Ovaj sustav mršavljenja smatra se jednim od najučinkovitijih, jer uklanja jak osjećaj gladi, osigurava snagu i aktivnost, unatoč ograničenom jelovniku.

Mliječno-proteinska dijeta uključuje zasićenje tijela visokoproteinskom hranom i ograničavanje unosa ugljikohidrata, što rezultira energetskim deficitom koji se nadoknađuje iz masnih rezervi.

Pravila

Tijekom mliječno-proteinskog programa možete konzumirati bilo koje nemasno meso i ribu, jaja, kao i sve mliječne i mliječne proizvode s udjelom masti 0-1%. Osim toga, morate se pridržavati nekoliko jednostavnih pravila:

• jesti 5-6 puta dnevno;
• večerajte najkasnije 2 sata prije spavanja;
• piti 1,5 litara čiste vode dnevno.

Kao rezultat toga, možete izgubiti oko 3-4 kg tjedno, dok maksimalno trajanje dijete ne bi trebalo biti duže od 14 dana.

Ogledni jelovnik

Postoji mnogo opcija za mliječno-proteinsku dijetu. Ali svi su izgrađeni približno prema istoj shemi:

• doručak - čaj ili kava s mlijekom bez šećera;
• ručak - 2 jaja (kuhani ili parni omlet);
• ručak - 200 g kuhane teletine, 200 ml bilo kojeg mlijeka ili fermentiranog mliječnog napitka;
• popodnevni snack - 200 ml mlijeka (možete koristiti kefir ili jogurt);
• večera – 200 g svježeg sira, 150 g ribe kuhane na pari;
• prije spavanja – 200 ml mlijeka (možete koristiti kefir ili jogurt).

Sva jela navedena na jelovniku mogu se zamijeniti ili umjesto njih koristiti neka druga jela pripremljena od dopuštenih proizvoda. Ako takva prehrana iz nekog razloga nije prikladna ili se čini neučinkovitom, možete koristiti strožu dijetu s mlijekom i skutom, koja vam omogućuje puno brže mršavljenje.

Mlijeko i skuta

Metodu mršavljenja pomoću mlijeka i svježeg sira razvili su francuski nutricionisti kao dijetu koja ne samo da pomaže u mršavljenju, već i učinkovito uklanja natečenost, posebno ispod očiju.

Pravila

Dijeta s mlijekom i skutom ne predviđa nikakve posebne zahtjeve, ali nameće stroga ograničenja u hrani i njihovoj količini - u jednom danu možete pojesti 400 g svježeg sira i popiti 1 litru mlijeka.

Ogledni jelovnik

Dijeta tijekom mršavljenja može se sastaviti prema dvije opcije.

• doručak - 100 gr. svježi sir, 100 ml mlijeka;
• ručak - 200 ml mlijeka;
• ručak - 200 gr. svježi sir, 200 ml mlijeka;
• popodnevni snack - 200 ml mlijeka;
• večera - 100 gr. svježi sir, 100 ml mlijeka;
• prije spavanja – 200 ml mlijeka.

Po želji možete promijeniti omjere proizvoda ili ih koristiti naizmjenično.

Izbornik 2: uključuje dodavanje 2 žličice u svaki obrok. pšenične mekinje, koji će tijelu osigurati potrebna vlakna. Prije upotrebe popare se kipućom vodom i ostave 30 minuta. Sve preporučene količine proizvoda podijeljene su u 5 jednakih obroka i konzumirane tijekom dana prema sljedećoj shemi:

• za doručak, ručak, večeru, popodnevni snack - 100 grama svježeg sira, 200 ml mlijeka, parene mekinje;
• večera – 200 ml mlijeka.

Noću možete dodatno popiti još jednu čašu mlijeka ili kefira.

Mliječni kefir

Mliječno-kefirski sustav mršavljenja još nije toliko popularan kao klasični kefirski sustav, ali nije ništa manje učinkovit i, osim toga, kombinira dobrobiti dvaju mliječnih proizvoda. Osim toga, jelovnik takve dijete može biti raznolikiji.

Pravila

Ovaj sustav prehrane klasificira se kao mono-dijeta, unatoč prisutnosti dviju komponenti, budući da imaju vrlo sličan sastav. No, osim strogo prehrambene opcije, postoji nježnija metoda mršavljenja pomoću mlijeka i kefira. Svaki od njih ima svoja pravila i preporučeni jelovnik.

Ogledni jelovnik

Dvije verzije ove dijete ujedinjuje jedan zahtjev - možete koristiti samo pića s minimalnim udjelom masti (0-1%).

Prva opcija

Tijekom dana možete piti mlijeko i kefir u neograničenim količinama, izmjenjujući pića po vlastitom nahođenju. Prehrani možete dodati i čaj, kavu i vodu, ali u malim količinama kako biste izbjegli nepotreban stres za bubrege.

Druga opcija

Ova opcija jelovnika je zdravija, ali vam omogućuje da se riješite samo 2-3 kg u tjednu. Ali izgubiti težinu na njemu neće biti teško. Pravila su jednostavna - potrebno je prijeći na pravilnu prehranu i uvesti ih u svoju prehranu. redovita uporaba mlijeko i kefir. Ova dva proizvoda značajno će smanjiti kalorijski sadržaj konzumirane hrane, a punjenjem želuca smanjit će i potrošnju ostalih namirnica.

Da biste postigli pozitivan rezultat, morate popiti čašu mlijeka i kefira naizmjenično prije svakog obroka, 20 minuta prije jela. Ovu opciju dijete možete koristiti koliko god želite, jer ne predviđa značajna ograničenja u prehrani, već je samo čini zdravijom i manje kaloričnom. Istina, gubitak težine također je značajno smanjen, posebno u usporedbi s takvim klasičnim metodama mršavljenja kao što su monodijete s heljdom ili mlijekom, kao i njihova kombinirana verzija.

Mlijeko-heljda

Mliječno-heljdina dijeta je kombinacija dvije popularne mono-dijete - heljde i mlijeka. Mnogi ga smatraju manje učinkovitim, no to je daleko od istine ako koristite obrano mlijeko kao izvor proteina i mnogih hranjivih tvari.

Pravila

Suština ovog sustava mršavljenja je da se heljda kuha na pari preko noći, a zatim se konzumira s mlijekom – zajedno ili naizmjenično. Ovisno o odabranoj konzumaciji, sastavlja se dnevni jelovnik.

Ogledni jelovnik

Za paru se 1 šalica dobro oprane heljde prelije s 2 šalice kipuće vode i zamota preko noći (možete koristiti termos). Umjesto vode možete koristiti kipuće mlijeko ili alternativne načine kuhanja kako vam heljda ne bi dosadila. Heljda kuhana na pari i mlijeko mogu se konzumirati na dva načina.

Opcija 1

Ova dijeta temelji se na principu zasebno napajanje, pa je heljdu potrebno kuhati samo na vodi. Konzumiraju ga odvojeno od mlijeka, izmjenjujući obroke ili heljdine i mliječne dane. Ova metoda mršavljenja smatra se najučinkovitijom i omogućuje vam da se riješite 3 kg viška u 3 dana.

Opcija br. 2

U ovoj opciji trebate konzumirati heljdu i mlijeko zajedno prema sljedećoj shemi:

• doručak - heljda, kava ili čaj s mlijekom;
• ručak - čaša mlijeka;
• ručak - heljda, čaša mlijeka;
• popodnevni snack - čaša mlijeka;
• večera – heljda, čaša mlijeka;
• prije spavanja - čašu mlijeka.

Preporuča se ostati na dijeti s mlijekom i heljdom 10 dana, tijekom kojih se možete riješiti 6-7 kilograma viška. Na Osjećam se dobro Možete produžiti proces mršavljenja do 2 tjedna. Ako vam se ova opcija čini prestroga, bolje je koristiti tradicionalnu metodu kuhanja kaše umjesto kuhanja heljde na pari. Štoviše, postoji zasebna prehrana koja se temelji upravo na konzumaciji raznih mliječnih kaša.

Na mliječnim kašama

Svaka mliječna kaša ne smatra se dijetetskim proizvodom jer je visokokalorična. Ali kada odgovarajuću pripremu Uz korištenje obranog mlijeka, kao i uz razumnu konzumaciju mliječnih kaša, možete prilično učinkovito izgubiti težinu.

Kaša osigurava vlakna i složene ugljikohidrate, a mlijeko proteine ​​i kalcij. Stoga kombinacija ovih proizvoda u jednom jelu čini dijetu, iako ne posve uravnoteženu, vrlo korisnom za mršavljenje.

Pravila

Glavni uvjet za prelazak na dijetu s mliječnom kašom je ljubav prema takvom jelu. Tada će biti prilično lako ostati na preporučenoj dijeti 1-2 tjedna. Za svoju prehranu možete odabrati upravo one žitarice koje najviše volite. Svaku kašu treba pripremati i konzumirati bez soli, šećera ili ulja.

Trajanje dijete je obično 7-14 dana. U isto vrijeme možete izgubiti oko 2-3 kg viška kilograma u tjedan dana.

Ogledni jelovnik

Postoji mnogo kaša na bazi mlijeka učinkovite tehnike mršavjeti. Najčešće se za takve dijete koristi 5 vrsta žitarica:

• zobena kaša;
• griz;
• heljda;
• proso;
• pšenica

Plan prehrane održava se približno istim - tijekom dana možete jesti neograničenu količinu kaše, koristeći dijelove koji će pružiti laganu sitost bez prejedanja.

Zobena kaša

Zobene pahuljice je najlakši način za pripremu. Žitarice treba preliti kipućim mlijekom do željene konzistencije i ostaviti da se kuha 15-20 minuta. Možete sjediti na zobenoj kaši 14 dana, izgubivši oko 7 kg težine za to vrijeme.

Mana

Za pripremu kaše od griza za 2 čaše hladnog mlijeka uzmite 2 žlice. l. žitarice, dobro promiješati i tek onda staviti na laganu vatru. Kuhajte 2-3 minute uz stalno miješanje. Jednu griz kašu možete jesti ne duže od 7 dana. Gubitak težine u tom razdoblju je obično 4-5 kg.

Heljda

Heljdina kaša se kuha do pola u vodi, a zatim se dodaje mlijeko. Za 1 čašu žitarica trebate uzeti 1,5 čaše vode i 3 čaše mlijeka. Mršavljenje s heljdinom mliječnom kašom manje je učinkovito nego s zobenim pahuljicama ili grizom - u 7 preporučenih dana možete se riješiti 3 kg.

Proso

Proso se priprema na isti način: 1 šalicu žitarica prelijemo s 2 šalice vode i kuhamo bez poklopca dok tekućina potpuno ne iskipi, zatim ulijemo 2 šalice vrućeg mlijeka, smanjimo vatru i kuhamo uz miješanje. dok ne omekša (oko 20 minuta). Za 1 tjedan na ovoj dijeti možete se riješiti 4-5 kg, kao i dobro očistiti tijelo.

Pšenica

Ova dijeta je najučinkovitija od svih mliječno-kašastih dijeta, jer pšenične žitarice imaju najniži sadržaj kalorija. Za pripremu kaše pomiješajte 2 šalice mlijeka s 0,5 šalice vode, prokuhajte i dodajte 1 šalicu žitarica. Kuhajte na laganoj vatri dok se ne zgusne. Također možete sjediti na ovoj dijeti 7 dana i tijekom tog razdoblja izgubiti 5-7 kg.

Ako se tijekom dijete s mliječnom kašom pojavi vrtoglavica, slabost i mučnina, trebali biste odmah prekinuti proces mršavljenja ili uključiti malo povrća i voća u svoju prehranu. Naravno, mliječne kaše su izvrsna opcija za mršavljenje, ali nikada neće dati tako visok rezultat koji se može postići na najpopularnijoj i najučinkovitijoj dijeti s mliječnom kiselinom.

Mliječna kiselina

Dijeta koja se temelji na proizvodima mliječne kiseline jedna je od najčešćih i najučinkovitijih među svim mliječnim ili, kako ih se često naziva, "bijelim" metodama mršavljenja. Fermentirani mliječni proizvodi niske masnoće često se koriste za dane posta i dugoročne programe za normalizaciju tjelesne težine. Takve dijete doprinose ne samo gubitku težine, već i poboljšanju rada gastrointestinalnog trakta, čišćenju tijela i ubrzanju metaboličkih procesa.

Pravila

Za dijetalnu prehranu ovom metodom potrebno je koristiti samo proizvode s minimalnim udjelom masti, a još bolje, niske masnoće. U isto vrijeme, sastav prehrane može biti vrlo raznolik, jer je dopuštena konzumacija cijelog asortimana fermentiranog mlijeka: kefir, jogurt, fermentirano pečeno mlijeko, jogurt, sirutka, svježi sir.

Ogledni jelovnik

Dijeta s mliječnom kiselinom postoji u dvije verzije – stroga i nježna. Svaki od njih također može imati nekoliko varijanti, koje se razlikuju po prehrani i trajanju.

Stroga opcija za 3 dana

Najlakši način da smršavite je da tijekom dana konzumirate samo nemasne fermentirane mliječne proizvode u bilo kojoj kombinaciji. Najčešće njihova količina nije ograničena, ali porcije trebaju biti takve da ne dovode do prejedanja. Svaka druga hrana je isključena. U 3 dana na ovoj dijeti možete izgubiti i do 5 kg viška. Osim toga, jabuke možete uvesti u svoju prehranu tako što ćete svoju prehranu izgraditi prema sljedećoj približnoj shemi:

• doručak - 200 ml kefira;
• ručak - 2 jabuke;
• ručak - 200 grama svježeg sira, začinjenog prirodnim jogurtom;
• popodnevni snack - 2 jabuke;
• večera - 100 grama svježeg sira, 200 ml fermentiranog pečenog mlijeka.

Između obroka, ako osjetite glad, možete popiti kefir ili jogurt.

Nježna opcija za 2 tjedna

Na takvoj dijeti trebali biste slijediti nekoliko prehrambenih pravila:

• Smijete jesti samo 3 puta dnevno bez međuobroka;
• U prehranu možete uključiti voće i povrće;
• pijte najmanje 2 litre vode dnevno.

Ovaj način vam omogućuje da izgubite do 10 kg u 14 dana. Nije krut i uključuje gotovo sve vrste proizvoda mliječne kiseline.

Jelovnik za tjedan

Doručak je svaki dan isti: 70 grama sira, 2 kom. keksi, nezaslađeni čaj ili kava. Ostali obroci:

prvi dan:

• ručak – 2 jabuke, 100 ml jogurta;
• navečer – 2 krastavca, jaje, 100 g svježeg sira.

• ručak - 100 gr. kuhana pileća prsa, 2 krastavca;
• navečer – 100 g svježeg sira, 100 ml jogurta.

• ručak - 100 g sira, jabuka, naranča;
• navečer - jaja, 100 g nasjeckanog povrća, 100 ml kefira.

Četvrta:

• ručak - 100 gr. riba pečena s povrćem, 200 ml kefira;
• navečer - 100 ml fermentiranog pečenog mlijeka, salata od repe, jaje.

• ručak – 200 g svježeg sira, jabuka;
• navečer – 100 g šunke, jaje, 200 ml sirutke.

• ručak – 2 naranče, 100 g ryazhenka;
• navečer – 100 g svježeg sira, 100 g jogurta.

• ručak - 100 gr. kuhana pileća prsa, 100 g svježeg sira;
• navečer – 200 ml kefira, nasjeckano povrće.

Drugi tjedan je sličan prvom. Ako neki proizvod nije dostupan, možete ga zamijeniti istim sadržajem kalorija i vrstom.

Mršavljenje s mlijekom nije nešto novo ili egzotično, već sasvim pravi način normalizacija težine. Mliječne dijete prikladne su za gotovo sve koji vole mlijeko i nisu intolerantni na laktozu. Iz niza gore navedenih metoda uvijek možete odabrati onu koja će odgovarati vašim željama i ciljevima. Štoviše, i stručnjaci i svi oni koji su koristili takve dijete ostavljaju samo pozitivne recenzije o njima.

Okus mlijeka mnogima je poznat od djetinjstva, počevši od dojenje. Često sam u djetinjstvu želio piti mlijeko, davalo mi je sitost; nakon što sam popio čašu mlijeka lako sam odustao od doručka ili večere.

Može se reći da je mlijeko korisno i za odrasle i za djecu. Energetska vrijednost mlijeka je neosporna, mlijeko sadrži dovoljnu količinu masti, bjelančevina i jednostavnih lako probavljivih ugljikohidrata, te vitamina i minerali Osim toga, mlijeko sadrži kalcij koji je neophodan za jake zube i kosti.

Nutricionisti su razvili niz mliječnih dijeta, od jednodnevnih do dugotrajnih tjednih dijeta.

Sadržaj [Prikaži]

Mliječne dijete

Banana mliječna dijeta

Najjednostavnija i najukusnija dijeta koju je razvio John Harrop 1934. Dijeta traje tjedan dana, po želji se može koristiti kao dijeta za post 2-3 dana. Banana-mliječna dijeta je prilično jednostavna, potrebno je pojesti 3 banane i popiti 3 šalice mlijeka dnevno, važno je držati se režima, ako jedete više banana, možete imati zatvor.

Još jedna opcija za trodnevnu dijetu banana-mlijeko

Prilično tvrd, ali originalniji. Tri puta dnevno morate piti milkshake od banane, podijeljen u tri doze, svaki put umutiti čašu mlijeka i bananu u blenderu. Po želji mlijeko zamijenite jogurtom ili kefirom. Tijekom dijete možete piti vodu, otprilike 1,5 -2 litre dnevno. Držeći se dijete izgubit ćete 3 kilograma. Ako vam se sviđa mliječna dijeta, možete je ponoviti najkasnije za mjesec dana.

Dijeta na mliječnim proizvodima

Ljubitelji banana i mlijeka možda će biti zadovoljniji manje restriktivnom dijetom na mliječnim proizvodima, koja je dizajnirana za tjedan dana. Glavna suština dijete: doručak i večera, sastojat će se isključivo od banana i mlijeka. Za ručak možete jesti bilo koju hranu (koja stane u šalicu za kavu), voćnu salatu, jogurt, komad kuhane ribe, što vam padne na pamet, glavno da je hrana zdrava i niskokalorična. Tijekom tjedna možete mijenjati proizvode koji sadrže zdravi vitamini i mikro komponente. Na dijeti se mršavljenje odvija sporije, ali nakon dijete moći ćete dugo vremena ostati u dobroj formi težine.

Mliječno-banana dijeta za mršavljenje od 5-7 kilograma

Zanimljivu opciju razvili su nutricionisti: mliječno-banana dijeta, s kojom možete izgubiti 5-7 kilograma.

Mliječno-banana dijetni jelovnik

• 1. dan: 3 litre 1% mlijeka, 9 banana, 500 grama kuhane ribe. Podijelite proizvode u 3 doze.

• 2. dan: 3 litre mlijeka, 9 banana, 300 grama ribe.

• 3. dan: 2 litre mlijeka, 6 banana, 200 grama kuhane ribe (mesa).

• 4. dan: 2 l. mlijeko, 6 banana, 100 grama ribe (meso).

• Dan 5: mlijeko 2 litre, banane 9 kom.
• 6. dan: 2 litre mlijeka, 6 banana.
• 7. dan: 1 l. mlijeka, 6 banana.

Mnogima su se svidjele mliječno-banana dijete, ne zato što čiste tijelo od otpada i toksina, već zato što su dobre za mršavljenje, a do mršavljenja dolazi i bez napornog fizičkog vježbanja. Također, takve kombinirane dijete pomažu u jačanju kose i noktiju.

Mliječno-voćna dijeta

Mlijeko s voćem savršeno čisti tijelo, a voće koje sadrži zdrave ugljikohidrate pomaže u zasićenju tijela. Mliječna dijeta traje tjedan dana, nakon čega ćete postati vitkiji i izgubiti 6 kilograma. Kada slijedite dijetu, zabranjeno je dodavati šećer, ali možete dodati med.

Jelovnik mliječne prehrane

• Doručak: nezaslađena kava s mlijekom ili čaj s medom, porcija jogurta, banana.
• Ručak: povrtna salata od krastavaca, jogurt ili svježi sir (skutna masa), voće, kuhano jaje, fermentirano pečeno mlijeko ili kefir.
• Popodnevni snack: 200 grama svježeg sira, dodavanje mlijeka.
• Večera: jogurt, kruška.

Mliječno-voćna dijeta br.2

Prilikom dijete s voćem i mlijekom važno je pridržavati se režima prehrane, rezultat će ovisiti o tome, na dijeti se možete riješiti 5 kilograma. Unatoč činjenici da je dijeta s voćem i mlijekom stroga, dopušteno je piti čaj i kavu.

Mliječno-voćni dijetni jelovnik

• Dan počinje doručkom: šalicom čaja ili kave s mlijekom.

• Nakon 2,5-3 sata: 200-230 grama svježeg sira.

• Nakon 2,5-3 sata: 200 grama bilo kojeg voća (osim grožđa i banana).
• Nakon 2,5-3 sata: čaša kefira, fermentiranog pečenog mlijeka ili jogurta, jogurta.
• Nakon 2 sata: 200 grama omiljenog voća.

Mliječno-biljna dijeta

Mliječne dijete mogu koristiti ne samo ljudi koji se bore s viškom kilograma, već i osobe s ozbiljnim zdravstvenim problemima; postoji posebna biljnoj prehrani, koji je propisan za šećerna bolest. U dijetama su, prije svega, zabranjeni šećer i sol te je preporučljivo dijetu provoditi pod nadzorom liječnika.

Mliječno-povrtna dijeta, koju je razvio američki liječnik naturapat Harry Benjamin, pogodnija je za osobe s bolestima koštanog sustava - rahitis, osteoporoza, artritis. Glavna ideja dijete je da svaka dva sata, od 8 do 20 sati, trebate popiti čašu mlijeka. Drugi dan dijete nastavite piti mlijeko, ali nakon sat i pol. Treći dan dijete piti mlijeko svakih sat vremena. Mlijeko treba biti sobne temperature. Mlijeko morate piti polako.

Osim mlijeka smijete konzumirati namirnice: crni kruh, povrće, orašasti plodovi, voće, sušeno voće, meko kuhana jaja, nemasni svježi sir. Mliječno-biljna dijeta traje točno tjedan dana, nakon dijete potrebno je dva dana piti mlijeko svaki sat. Trećeg dana možete jesti običnu hranu.

Dijeta s čajem od mlijeka

Naravno, dijeta nije za svakoga, ne vole svi dodavanje mlijeka u čaj, možda bi vrijedilo pokušati, jer posna dijeta za mršavljenje, koja traje dva dana. Cijela poanta dijete: svaki dan morate piti 1,5 litara posebnog čaja, kojem se dodaje mlijeko. Osim čaja s mlijekom, možete piti vodu.

Prije nego počnete slijediti dijetu, morate pravilno pripremiti čaj s mlijekom. Da biste pripremili čaj, morate prokuhati 1,5 litara mlijeka, ukloniti s vatre, dodati 3-4 žlice crnog ili zelenog čaja, ostaviti 20 minuta da se ulije. Nakon što je čaj od mlijeka skuhan, potrebno ga je procijediti i piti toplo ili hladno tijekom dana.

Postoji i drugi način pripreme mliječnog napitka, koji je jednostavniji: prelijte s pola čaše kipuće vode, dodajte žličicu čaja, pričekajte da se čaj skuha, ulijte pola čaše mlijeka. Kada kuhate čaj, možete koristiti tekući čaj ili vrećice čaja.

Dijeta s čajem i mlijekom pomoći će vam da smršavite kilogram i pol. Čaj s mlijekom odličan je diuretik i koleretsko sredstvo: očistit ćete tijelo od toksina, dobiti energiju, polet i nalet snage. Važno je napomenuti da dijeta ne bi trebala trajati više od dva dana

Kritike i mišljenja o dijeti

Dijeta je izazvala mnogo različitih oprečnih mišljenja, nekima se svidjela, drugima jednostavno kritizirala mliječne dijete.

Oni koji su odlučili isprobati tjednu mliječnu dijetu primijetili su da je dijeta izgladnjivanje, iako su se oni koji su slijedili dijetu uspjeli riješiti 5-10 kilograma. Prilikom dijete važno je koristiti mlijeko s niskim udjelom masnoće i to po mogućnosti domaće jer kupovno mlijeko ima štetne dodatke.

Recenzije žena na forumima o mliječnoj prehrani:

1) Na trodnevnoj dijeti, zahvaljujući kojoj možete izgubiti 2 kilograma, žena je malo prekršila dijetu i pila jogurt kad je bila gladna, ali je svejedno bila zadovoljna rezultatom.

2) Žena je odlučila produžiti mliječnu dijetu i držala ju se 1,5 mjesec, a nije uzalud nakon dijete izgubila 12 kilograma. Koliko dana držati dijetu ovisi o svakom pojedincu, glavno je odabrati pravu dijetu za sebe i držati je se do kraja.

Lijekovi koji vam mogu pomoći da smršavite:

• Sirup za mršavljenje - "Mangostin"- povećava brzinu sagorijevanja masti 10 puta (do 15 kg u 4 tjedna)
• Jedinstveni koktel za mršavljenje - Ubojite kalorije- kreatori koktela obećavaju gubitak težine do 12 kg u 4 tjedna.
• Sprej za mršavljenje - LJUTA PAPRIČICA & LED SPREJ- Tvorci spreja pišu da možete postići rezultat od minus 24 kg u mjesec dana!

Molim one koji isprobaju ovaj proizvod da napišu kakve ste rezultate dobili kako bih mogao ukloniti s liste ono što ne radi ili ostavite svoju recenziju proizvoda koji rade. Recenzije se šalju e-poštom

Još uvijek se ne možete odlučiti na dijetu? Smršavit ćete brzo i sa zadovoljstvom ako pronađete odgovarajući sustav prehrane. A mi imamo ponudu - mliječnu dijetu, koja će postati vaša polazna točka u svijet mršavljenja.

Mlijeko kao dijetetski proizvod nije baš popularno među djevojkama. To je zato što postoje mnoge glasine o prednostima i nedostacima ovog proizvoda. Ipak, mi ćemo odagnati vaše sumnje. Uostalom, s mlijekom možete smršaviti! Želite li točno znati kako to radi? Zatim pročitajte naš članak.

Zašto je dobro piti mlijeko?

mlijeko - koristan proizvod, što je važno za normalno funkcioniranje mnogih sustava za održavanje života. Bogat sastav potiče pravilan razvoj, rast kose i noktiju. Mlijeko također sadrži proteine ​​koji sudjeluju u izgradnji novih tkiva i enzima.

Razgradnja ovog proizvoda zahtijeva energiju iz tijela, tako da se više kalorija troši na njegovu obradu nego što je prvobitno primljeno. Tako se mliječne masti lako probavljaju bez taloženja sa strane.

Metabolizam ima veliku ulogu u procesu mršavljenja. A mlijeko, kao vlasnik nezasićenih masnih kiselina i fosfolipida, pomaže u njegovoj uspostavi.

Nije tajna da tijekom dijete tijelo gubi lavovski udio hranjivih tvari. S mlijekom vas ovaj problem neće pogoditi, jer sadrži vitamine A, E, B, K. Stoga ga čovjek ne bi trebao isključiti iz svoje prehrane.

Pravilan rad crijeva važan je kod mršavljenja. Kako biste izbjegli probleme s mikroflorom, pijte mlijeko. Laktoza prisutna u kravljem piću uključena je u razvoj bifidobakterija, koje zauzvrat normaliziraju rad probavnog trakta.

Mlijeko udar na prekomjernu težinu

Sustav prehrane, kao što možda pretpostavljate, temelji se na upotrebi mliječnih proizvoda za mršavljenje. Koristeći ih kao dodatke prehrani, ne osjećate nedostatak hranjivim tvarima i osjećaja gladi. To vam omogućuje da zasitite tijelo i poboljšate probavu.

Dijeta sagorijeva masnoće zahvaljujući kalciju. Znanstvenici su dokazali da kada je njegov sadržaj nizak, metabolički procesi se usporavaju. Dakle, unosom kalcija iz mliječnih proizvoda utječete na razgradnju masti i njeno izlučivanje. Samo 0,5l. sadrži dnevne potrebe ovog "kalcija za mršavljenje".

S obzirom na sve iznesene činjenice, ovu tehniku ​​možemo nazvati djelotvornom i učinkovitom. Stoga uvrstite nezaobilazan proizvod u svoj dijetalni jelovnik za mršavljenje i zdravlje cijelog tijela!

Nedostaci mršavljenja mlijekom

Iako mliječni proizvodi imaju mnogo pozitivne osobine, vrijedi napomenuti nedostatke koji će iznositi puna slika o programu mršavljenja:

• Prvo, nedostatak je što mlijeko ne može djelovati kao trajna osnova za mršavljenje. Gubitak težine uz njegovu pomoć ne traje više od 2 tjedna, kako ne bi naškodio tijelu.
• Drugo, ako se konzumira prekomjerno mliječni proizvod Otkrivaju se poremećaji probave i stolice.
• Također, oni koji mršave napominju da je tijekom mliječne dijete osjećaj gladi još uvijek ponekad prisutan, iako se metoda smatra najnježnijom.

Postoje i kontraindikacije koje ograničavaju neke kategorije ljudi u gubitku kilograma metodom mlijeka, a to su:

• Intolerancija na laktozu;
• alergija na kravlji protein;
• mladost;
• trudnoća i dojenje;
• gastritis i čirevi;
• bolesti bubrega i mokraćnog sustava.

Dobro provjerite sastav mliječnih proizvoda jer mogu sadržavati gluten na koji su neki ljudi alergični.

Mlijeko tijekom trudnoće

Tijekom trudnoće dozvoljeno je konzumiranje mliječnih proizvoda. Kad se djevojka osjeća dobro nakon čaše mlijeka, to joj odgovara.

Međutim, ako prije začeća žena nije bila alergična na kravlje piće, tada se tijekom ovog posebnog razdoblja sve može promijeniti. To se objašnjava činjenicom da na žensko tijelo opterećenje se povećava, pa proizvodi koji su prije bili prikladni uzrokuju alergije.

Ako nakon pijenja mlijeka primijetite crvenilo na koži ili svrbež, onda ga je bolje isključiti iz prehrane. Opisani uvjeti vrijede i za razdoblje laktacije.

Odabir pravog proizvoda

Tako da tijelo počne gorjeti tjelesna masnoća, trebate izraditi poseban izbornik. Prvo, potražimo pravo mlijeko:

• Najbolja opcija je niska masnoća. Možete odabrati piće s niskim postotkom. Pogodan je za dijetalnu prehranu jer ima najmanje kalorija. Ali ne biste se trebali odreći ni običnog kravljeg mlijeka. Ima nizak pokazatelj - 58 kcal. na 100 ml.
• Kao alternativa, koza će također doći u pomoć, sadrži 67 kcal. na 100 ml.
• Ne biste trebali isključiti pečene vrste. Takav proizvod ne premašuje kalorijski sadržaj koze i nije niži od njega u prednostima.
• Za raznolikost možete koristiti sojino i kokosovo mlijeko.
• Slobodno isključite suhu hranu iz prehrane i zaboravite na nju. Na 100 g ove vrste nalazi se 479 kcal. i nikakve koristi! Kondenzirano mlijeko također se šalje u udaljeni kut.

Stoga dajte prednost kravljim ili kozjim proizvodima s nižim udjelom masti.

Zabranjeni i dopušteni proizvodi

Nakon što smo se pozabavili izborom mlijeka na dijeti, prijeđimo na ostale namirnice. Imajte na umu da je dopuštena konzumacija drugih fermentiranih mliječnih proizvoda, na primjer, jogurta, svježeg sira, sirutke i kefira. Ali u jelovnik ih treba uvoditi postupno.

Izbor dopuštene hrane ovisi o opciji prehrane. Stoga, uvjetujmo Opća pravila ograničenja:

• isključite masnu i prženu hranu iz prehrane;
• zaboravite na kobasice i kobasice;
• nemoj jesti proizvodi od brašna i slatkiši;
• nemojte piti alkohol i soda.

Pokušajte jesti:

• svježe povrće zajedno s voćem;
• tjestenina i špageti od durum pšenice;
• razne žitarice: heljda, riža i biserni ječam;
• nemasno meso peradi i riba.

Također, ne zaboravite piti čistu vodu - najmanje 2 litre. u danu. Možete skuhati zeleni čaj ili biljnu infuziju.

Slijeđenje ovih načela pomoći će vam da brzo i lako smršavite. Ako prijeđete na pravilnu prehranu bez strogih ograničenja, možete izgubiti do 3 kg. na mjesec.

Mršavljenje mlijekom - moguće opcije

Važna nijansa pri mršavljenju je pravilno odabrana metoda. Kako ne biste pogriješili s izborom i pronašli odgovarajuću dijetu, reći ćemo vam o vrstama postojećih programa mršavljenja.

Ne zaboravite da broj izgubljenih kilograma ovisi o početnoj težini.

Stroga dijeta za jaku volju

Metoda strogog ograničenja unosa hrane nije prikladna za sve, stoga odmah procijenite svoju snagu kako biste izbjegli kvarove. Program traje od 3 do 5 dana:

Ako produžite dijetu, onda ponovite dijetu 3. dana u naredna 24 sata.

Ova tehnika je teška, zbog čega je prikladna samo za osobe s dobro zdravlje. Tijekom mršavljenja gubi se od 1 do 3 kg. Međutim, težina će se vratiti ako nepravilno napustite dijetu.

Biljna prehrana

Dijeta bazirana na mliječnim proizvodima pogodna je za djevojke koje se nisu spremne potpuno odreći hrane. Zato se na njihovom jelovniku nalaze kaše (griz, riža), jaja i jela od povrća, poput juhe ili lonca. Možete piti mlijeko, čaj, žele i kompote.

Pripremite jela od dopuštenih proizvoda, kombinirajući ih s fermentiranim mlijekom. Trebali biste jesti svaka 3 sata, ali veličina porcije ne smije biti veća od 200 g. Dakle, možete se pridržavati plana prehrane 5 ili 20 dana, jer je vaš jelovnik raznovrstan i uravnotežen.

Voćna metoda

Mnogima će se svidjeti program jer je niskokaloričan i ukusan. Mliječnoj hrani dodajte razno voće: jabuke, kruške, naranče. Dopušteno je i sušeno voće, poput datulja i suhih šljiva.

Pokušajte se držati sljedećeg plana:

Sami osmislite jelovnik, upotrijebite svoju maštu i pripremite jela po svom ukusu. Kada jedete ono što volite, proces mršavljenja ide brže.

Banana ubrzani tečaj

Banana-mliječna dijeta namijenjena je onima koji vole slatko. Dok gubite kilograme uz njegovu pomoć, nećete osjetiti želju za slatkim.

Tehnika traje 3 dana, tijekom kojih se, prema nutricionistima, gubi 1,5 kg. U toku dana jedete 3 puta 1 bananu i čašu mlijeka. Od ovih sastojaka također se priprema koktel u blenderu. Za okus, u piće možete dodati prstohvat cimeta ili đumbira.

Sustav čaja i mlijeka

Jednostavan način da očistite organizam i izgubite 1,5-2 kg. dnevno.

Kao što naziv govori, jelovnik se bazira na napitku od zelenog čaja i mlijeka. Uvarak se može pripremiti jednostavnim kombiniranjem 2 sastojka ili skuhati 2-3 žličice. zeleno lišće u 1 litru. vruće mlijeko. Čaj s mlijekom treba popiti u šalici unutar 30 minuta. prije obroka. Ukupno ćete morati konzumirati oko 1-1,5 litara dnevno.

Jelovnik ovog dana uključuje lagane, dijetetske proizvode. Izbjegavajte slatkiše, dimljenu hranu, prženu i kiselu hranu.

Za kuhanje koristite odabrani zeleni čaj s velikim listovima, a mlijeko neka bude malomasno. U kombinaciji ova 2 proizvoda daju izvrstan učinak za mršavljenje - uklanjaju višak tekućine, toksine i stare naslage.

Mršavimo kao holivudske zvijezde

Razgovarajmo o dijeti na kojoj je Paris Hilton smršavila. Prehrana se razlikuje po danu u tjednu i mora se strogo pridržavati kako bi se postigli rezultati:

Podijelite dnevne obroke u 4-5 doza. Svakako pijte raznovrsnu tekućinu – vodu, nezaslađeni čaj, kavu i biljne čajeve.

Iako je dijeta stroga, rezultat vas neće ostaviti čekati, au tjedan dana izgubit ćete 5 kg. višak kilograma.

Jednostavna metoda za početnike

Jeste li čitali opise svih dijeta i bojali ste se da su prestroge? Nemojte se uzrujavati! Spasili smo opći savjeti koji će čak i početnicima pomoći da smršaju:

• Prvo pokušajte prijeći na mliječnu prehranu, jedite svježi sir, jogurt i pijte kefir. Također, odlično jelo je tepsija od svježeg sira.
• Ako je teško, ujutro skuhajte kašu, na primjer, zobene pahuljice i heljdu. Ili jedite dijetalne žitarice s mlijekom.
• Ne isključujte jela od povrća i voća koja brzo zasiću tijelo.
• Pripremite juhe, poput heljde.
• Pokušajte jesti male porcije oko 5 puta dnevno.
• Ako želite jesti navečer, prije spavanja popijte šalicu toplog mlijeka s medom. Ovaj lijek ne samo da će umiriti prazan želudac, već će vam pružiti i čvrst san.

ove jednostavni savjeti pomoći će vam da se naviknete na prehrambene sustave i, naravno, riješit ćete se nekoliko kilograma viška.

Dijete po danu

Kao što vidite, mršavljenje na mliječnoj dijeti može biti raznoliko i ukusno.

Pronašli smo još 4 učinkovita načina za borbu protiv viška kilograma.

Mono-dijeta za 3 dana

Za one koji vole "brzo i odmah", pogodna je ova stroga dijeta od 3 dana. Ovakvim načinom mršavljenja možete izgubiti do 3 kg.

Dijeta ponavlja jelovnik stroge metode koju smo opisali na početku popisa. Stoga, kada naiđete na različite nazive, znajte da je ovo jedan sustav prehrane za mršavljenje.

5 dana za savršeno tijelo

Petodnevna dijeta je manje stroga i ima širi jelovnik od prve opcije:

7 dnevni program

Sedmodnevna dijeta nudi neobičan gubitak težine. U prva 4 dana vaša prehrana će se sastojati od istih namirnica, i to:

• mlijeko - 0,5 l;
• svježi sir - 200 g;
• prirodni jogurt - 200 ml;
• voda - 2 l.

Preostala 3 dana jedite po novom planu:

• meso ili riba - 200 g;
• jogurt - 200 g;
• naranča;
• mlijeko - 1 l.

Navedene proizvode za mršavljenje treba podijeliti u 5 obroka. Ali mlijeko treba piti odvojeno, ne miješati ga s drugim namirnicama s popisa.

U prva 4 dana može potrajati do 2 kg, nakon toga - još 1 kg.

14 dana za mršavljenje

Ne postoji poseban jelovnik za ovu dijetu. Ako želite isprobati svoju snagu, odaberite bilo koju od ponuđenih opcija, npr. voćna dijeta, i čuvajte ga dva tjedna. Ili upotrijebite savjete za početnike.

Dakle, jednostavnim smanjenjem prehrane i unosom niskokalorične hrane izgubit ćete 3-5 kg.

Recepti za zbirku niskokaloričnih jela

Danas nudimo da dodamo ukusne milkshakeove na popis dijetalnih jela, koja će se mnogima svidjeti.

Pića su zgodna za ponijeti na put, u kupovinu ili se samo počastiti kod kuće.

Proteinski napitak

Koktel se priprema za samo nekoliko minuta.

Za isprobavanje potrebno je izmiksati u blenderu:

• mlijeko - 200 ml;
• prirodni jogurt - 200 g;
• breskva - 1 kom.

Domaći koktel za mršavljenje je niskokaloričan i pogodan za dijetalni doručak. Također će biti zamjena za slatkiše za one koji se pridržavaju pravilne prehrane.

Smoothie od povrća

Želite li očistiti organizam i poboljšati metabolizam, onda je za vas napitak od povrća bez ugljikohidrata.

Brzo se priprema i ima brojne prednosti. U zdjeli blendera pomiješajte:

• mlijeko - 100 ml;
• sok od celera - 50 ml;
• sirovo jaje - 1 kom.

Srdačan koktel

Idete na dijetu i sanjate o desertu. Zvuči li vam ovo poznato? U ovom slučaju pokazat ćemo vam recept za izdašan i sladak napitak za koji ćete morati pomiješati sljedeće sastojke:

• mlijeko - 400 ml;
• banana - 1 kom .;
• cimet - izborno.

Milkšejk od banane ima samo 80 kcal. na 100 ml.

Možete pripremiti bilo koji mliječno-voćni napitak za mršavljenje dodavanjem različitog voća. Na primjer, ispijanje milkshakea od manga.

Prestanak dijete

Glavni savjet kada završite dijetu je da ne navalite na svu hranu odjednom. Na primjer, japanski ili vegetarijanski sustav mršavljenja podrazumijeva pravi izlaz.

Počnite postupno uvoditi u jelovnik prethodno zabranjene namirnice. Ako ste bili na dijeti 14 dana, onda bi izlazak također trebao trajati oko 2 tjedna.

Potrebu za pravilnim završetkom mršavljenja primjećuje nutricionist Kim Protasov.

Recenzije onih koji gube težinu o mršavljenju mlijeka

Dala sam si dan posta kako bih smršavila uz pomoć mlijeka i bila sam zadovoljna. Minus kilogram, lakoća u tijelu i izvrsno zdravlje. Postupak ponavljam jednom mjesečno za održavanje forme.

Tatyana, 24 godine

Početnička dijeta pomogla mi je smršaviti 3 kg. za 2 tjedna. Kombinirala sam pravilnu prehranu s tjelesnom aktivnošću pa sam nakon godišnjih odmora brzo došla u formu i zategnula trbuh.

Diana, 26 godina

Nekako sam odlučio naglo smršaviti i odmah sam odabrao tešku opciju. Iz vlastitog iskustva mogu reći da bez prethodne pripreme tehnika ne funkcionira. Ono što sam izgubio u 3 dana, odmah sam dobio natrag u sljedeća 2. Vjerojatno je, ako se stalno pridržavate pravila prehrane, uz to ipak moguće smršaviti.

Olga, 32 godine

Smršavio sam prije važnog datuma uz pomoć trodnevnih ograničenja. Uspjela sam izdržati strogu mliječnu dijetu i smršavila sam 2 kg! Nisam očekivao takav rezultat, sada je mršavljenje postalo lakše.

Irina, 30 godina

Izabrala sam ovaj sustav jer u principu volim mlijeko, i uobicajen život Pijem ga dosta često. Ali ipak, moj želudac nije mogao podnijeti toliko mlijeka na jelovniku. Počeli su problemi sa stolicom. Morao sam odbiti.

Vitaly, 27 godina

Sve djevojke sanjaju o vitkom liku. A oni koji ga nemaju mogu pronaći tanak struk zahvaljujući mliječnom mršavljenju. Ipak, pazite na svoje zdravlje. Tjedni na strogim dijetama nikada nikome nisu donijeli pravu ljepotu i zdravlje.

Liječnici, nutricionisti, fitness treneri i obični ljudi raspravljaju o ovom programu za borbu protiv viška kilograma. Nekima je pomogla izgubiti do 10 kg ili više. Ostali samo kupljeni kronični poremećaji trbuh. I sve zato što se pokreću individualne karakteristike tijela. Je li mliječna dijeta za mršavljenje vrijedna vremena i truda?

Princip rada

Dijeta temeljena na mliječnim proizvodima stekla je pravo na postojanje zbog učinka koji ima na tijelo:

• održava optimalnu ravnotežu hranjivih tvari, stoga se smatra sigurnim za upotrebu čak iu najtežim uvjetima;
• zbog visokog sadržaja proteina osigurava potpunu prehranu stanica;
• brzo i dugo zasićuje;
• osigurava stalnu metabolizam proteina, što vam omogućuje održavanje reljefa mišića;
• ubrzava metabolizam i metabolizam lipida, što dovodi do postupne resorpcije čak i visceralne masnoće, pa se često preporučuje kao teška artiljerija protiv trbuha i zamućenog struka;
• normalizira probavu, poboljšavajući mikrofloru želuca.

Šteta

Kakvu štetu mogu sadržavati tako zdravi i omiljeni mliječni proizvodi?

• Obrazovanje aterosklerotskih plakova u krvi, što dovodi do moždanog i srčanog udara;
• alergijske reakcije;
• budući da je većina ljudi koji mršave prisiljena kupovati industrijsko mlijeko, uz njega unose antibiotike, bakterije, pesticide i kolesterol;
• Poteškoće u probavi dovode najmanje do procesa fermentacije u želucu, nadutosti i proljeva, au najgorem slučaju do ozbiljnih želučanih poremećaja;
• galaktoza je šećer koji se ne apsorbira i ne izlučuje iz organizma, pa se taloži na očnoj leći, što, prema riječima liječnika, dovodi do katarakte i drugih problema s vidom.

Ljudi odbijaju ne samo takvu prehranu, već i konzumaciju mliječnih proizvoda općenito, čitajući o njihovoj štetnosti. Zapravo, treba znati odvojiti žito od kukolja. Čak i poveznice na Znanstveno istraživanje može se pokazati samo mjehurić od sapunice. Ali činjenica da je ogroman broj generacija odrastao na mlijeku, puno vrijedi.

Negativne posljedice moguće su samo ako postoje kontraindikacije, koje uključuju:

• individualna netrpeljivost;
• sklonost alergijskim reakcijama;
• nedostatak enzima laktaze;
• taloženje kalcijevih soli u krvnim žilama;
• fosfatni bubrežni kamenci;
• dob nakon 50 godina (povećava se rizik od ateroskleroze);
• Problemi s probavom.

Prije nego počnete gubiti težinu, ima smisla proći pregled i dobiti dopuštenje od svog liječnika.

O kefiru. Kefir je fermentirani mliječni proizvod koji se savršeno apsorbira u tijelu. Nazivaju ga pićem dugovječnih jer ima svojstva protiv starenja i antioksidansa.

Možete konzumirati samo mlijeko, ali možete konzumirati i druge fermentirane mliječne proizvode. Njihov sadržaj kalorija pomoći će vam da pravilno formulirate svoju dnevnu prehranu.

1. Odaberite proizvode s niskim udjelom masti ili s najnižim postotkom masti.
2. Mliječne napitke treba piti 1-1,5 sat prije glavnog obroka.
3. Strogo ih je zabranjeno konzumirati nakon jela.
4. Za promjenu, nemojte biti lijeni napraviti proteinske shakeove fermentirani mliječni napici, bobice i voće.
5. Ne preporučuje se kombiniranje šljiva, suhomesnatih proizvoda, kiselih krastavaca, kobasica, peciva, sirovog povrća i mliječnih proizvoda. Završit će želučanim tegobama.
6. Ako je gubitak težine dugotrajan, uključite ga u svoju prehranu pileća prsa I nemasna riba kako bi se izbjegla iscrpljenost.
7. Za brzo mršavljenje Dijeta će se morati nadopuniti tjelesnom aktivnošću.
8. Kako biste izbjegli zatvor, pokušajte konzumirati što više mlijeka za doručak i ručak. Neka večera bude lagana i povrtna.
9. Zbog obilja proteina u prehrani može se pojaviti loš zadah. Uklanjamo ga žvakaćom gumom i zeleni čaj cimet. Proći će za 3-4 dana.

Sve neugodne trenutke možete izbjeći ako znate kako se pravilno hraniti u skladu sa savjetima nutricionista.

Mogućnosti prehrane

U sklopu mliječne prehrane moguće je konzumirati dodatne proizvode. Čine prehranu uravnoteženijom, sprječavaju iscrpljenost i pomažu izdržati do kraja.

• Mliječno-biljni

Jedan od najučinkovitijih i uravnoteženijih. Značajno proširuje raspon dopuštenih proizvoda. Osim toga, možete jesti voće, povrće, žitarice (vrlo ograničeno zbog velike količine ugljikohidrata), bobičasto voće, orašaste plodove i začinsko bilje. Prilikom izrade jelovnika ne zaboravite na njih energetska vrijednost. Birajte samo najniže kaloričnu hranu.

Omogućuje vam da izgubite težinu za 5 kg u 7 dana. Dobro se podnosi, pa ga mnogi nastavljaju koristiti i dalje. Rezultat je 10-12 kg mjesečno.

Liječnici, nutricionisti, fitness treneri i obični ljudi raspravljaju o ovom programu za borbu protiv viška kilograma. Nekima je pomogla izgubiti do 10 kg ili više. Drugi su dobili samo kronične želučane tegobe. I sve zato što se pokreću individualne karakteristike tijela. Je li mliječna dijeta za mršavljenje vrijedna vremena i truda?

Princip rada

Dijeta temeljena na mliječnim proizvodima stekla je pravo na postojanje zbog učinka koji ima na tijelo:

• održava optimalnu ravnotežu hranjivih tvari, stoga se smatra sigurnim za upotrebu čak iu najtežim uvjetima;
• zbog visokog sadržaja proteina osigurava potpunu prehranu stanica;
• brzo i dugo zasićuje;
• osigurava stalni metabolizam proteina, što vam omogućuje održavanje reljefa mišića;
• ubrzava metabolizam i metabolizam lipida, što dovodi do postupne resorpcije čak i visceralne masti - stoga se često preporučuje kao teška artiljerija protiv trbuha i zamućenog struka;
• normalizira probavu, poboljšavajući mikrofloru želuca.

Šteta

Kakvu štetu mogu sadržavati tako zdravi i omiljeni mliječni proizvodi?

• Stvaranje aterosklerotskih plakova u krvi, što dovodi do moždanog i srčanog udara;
• alergijske reakcije;
• budući da je većina ljudi koji mršave prisiljena kupovati industrijsko mlijeko, uz njega unose antibiotike, bakterije, pesticide i kolesterol;
• Poteškoće u probavi dovode najmanje do procesa fermentacije u želucu, nadutosti i proljeva, au najgorem slučaju do ozbiljnih želučanih poremećaja;
• galaktoza je šećer koji se ne apsorbira i ne izlučuje iz organizma, pa se taloži na očnoj leći, što, prema riječima liječnika, dovodi do katarakte i drugih problema s vidom.

Ljudi odbijaju ne samo takvu prehranu, već i konzumaciju mliječnih proizvoda općenito, čitajući o njihovoj štetnosti. Zapravo, treba znati odvojiti žito od kukolja. Čak se i reference na znanstvena istraživanja mogu pokazati samo mjehurićima od sapunice. Ali činjenica da je ogroman broj generacija odrastao na mlijeku, puno vrijedi.

Negativne posljedice moguće su samo ako postoje kontraindikacije, koje uključuju:

• individualna netrpeljivost;
• sklonost alergijskim reakcijama;
• nedostatak enzima laktaze;
• taloženje kalcijevih soli u krvnim žilama;
• fosfatni bubrežni kamenci;
• dob nakon 50 godina (povećava se rizik od ateroskleroze);
• Problemi s probavom.

Prije nego počnete gubiti težinu, ima smisla proći pregled i dobiti dopuštenje od svog liječnika.

O kefiru. Kefir je fermentirani mliječni proizvod koji se savršeno apsorbira u tijelu. Nazivaju ga pićem dugovječnih jer ima svojstva protiv starenja i antioksidansa.

Možete konzumirati samo mlijeko, ali možete konzumirati i druge fermentirane mliječne proizvode. Njihov sadržaj kalorija pomoći će vam da pravilno formulirate svoju dnevnu prehranu.

• Voće i mlijeko

Varijacija prethodne je dijeta bazirana na voću i mliječnim proizvodima. Na jelovniku ne biste trebali uključiti banane, kaki, mango i grožđe zbog visokog sadržaja kalorija. Može se promatrati 3, 5 ili 7 dana.

Dijeta za 3 dana može se predstaviti sljedećim jelovnikom:

Ako se mliječno-voćna dijeta planira na duži period, preporučuje se u prehranu uključiti svježi sir (za doručak), juhe od sira (za ručak) i kefir (za večeru), a izbor voća je isključivo vaš.

• Mlijeko-jabuka

Trodnevni program mršavljenja pripada prugastoj kategoriji i traje 4 ili 6 dana: dani posta izmjenjuju se s mlijekom (morate piti do jedne i pol litre dnevno) i jabukama (1 kg). Svaki dan gubite od 700 grama do 1 kg težine. Postoji mješoviti tip ove dijete, kada svaki obrok uključuje konzumaciju mlijeka / kefira i jabuka.

• Čaj s mlijekom

Vrlo zadovoljavajuće i učinkovito. Omogućuje čak i najdebljim ljudima da uspiju. Pravila su jednostavna: dnevno popijte litru i pol čaja (po mogućnosti prirodnog, zelenog) s mlijekom. Glavni obroci su vrlo skromni: zobena kaša na vodi (doručak), dijetalna juha (ručak), varivo od povrća(večera). Bez posebnosti, ali u isto vrijeme tijelo je temeljito očišćeno.

Za recepte za kuhanje pogledajte.

• Mliječni kefir

Izračunato za mjesec dana. U ovom slučaju, dijeta je podložna načelima pravilne prehrane (nema strogih ograničenja), ali pola sata prije svakog obroka morate popiti čašu mlijeka ujutro i popodne, i čašu kefira u večer. Rezultat - 5-7 kg.

• Na serumu

Gubitak težine uključuje različite varijante:

Opcija 1. Ujutro na prazan želudac - 200 ml sirutke (gubitak 1 kg tjedno);

opcija 2. 200 ml koktela sirutke sa biljem za večeru (rezultat - 3 kg tjedno);

Opcija 3. Jedna i pol litra sirutke dnevno + 2 šalice zeleni čaj i litru vode (gubitak - 1 kg dnevno);

Opcija 4. 200 ml sirutke prije glavnih obroka (4 kg tjedno).

• Na mekinjama

Kao dio prehrane, mekinje i mliječni proizvodi savršeno se kombiniraju. Konkretno, možete jesti za doručak i večeru zobene mekinje, razrijeđen kefirom ili mlijekom. Time ćete osigurati gubitak od 3-4 kg tjedno.

Mliječna dijeta za mršavljenje odavno je zasluženo popularna među profesionalnim nutricionistima i ljudima koji se žele riješiti viška kilograma prekomjerne težine konzumiranjem svoje omiljene tekuće hrane. U početku se ova metoda mršavljenja temeljila na ishrani isključivo svježim kravljim mlijekom i potpuno odbijanje ne jesti bilo koju drugu hranu 2 tjedna. Međutim, kako je praksa pokazala, takva mliječna dijeta za mršavljenje više je nalikovala postu i često je bila popraćena raznim negativnim nuspojavama i zdravstvenim komplikacijama, što je dovelo do napuštanja takve "stroge" dijete i revizije prihvatljivih sastojci dijetalnog jelovnika.

U trenutno Mliječna dijeta doživjela je mnoge promjene i, u nekim modifikacijama, nadopunjena je nizom drugih dopuštenih proizvoda, što je ujedno olakšalo sam proces gubitka težine, a također smanjilo rizike neuspjeha i razvoja negativnih posljedice za ljudski organizam. Unatoč takvim promjenama, naziv ove dijetetske namirnice ostao je gotovo isti - "Mliječna dijeta" ili "Dijeta na mliječnim proizvodima".

Sastav kravljeg mlijeka

Kao prvo, kravlje mlijeko vrijedan je izvor bjelančevina bez kojih je nemoguć normalan tijek enzimskih, metaboličkih, plastičnih, zaštitnih i mnogih drugih procesa u ljudskom tijelu. U 100 grama sirov proizvod jesti: 3,2 grama proteina, od kojih većina dolazi iz kazein , a zastupljena je znatno manja globulin I .

Glavna ugljikohidratna komponenta kravljeg mlijeka je laktoza (4,8 grama na 100 grama proizvoda), koje ljudski probavni sustav razgrađuje na galaktoza I glukoza , koji tijelu u potpunosti osiguravaju potrebnu energiju.

Sastav sirovog kravljeg mlijeka uključuje gotovo sve što je potrebno ljudskom tijelu: biotin , , alfa tokoferol , niacin i što je najvažnije cijelu skupinu B vitamina.

Impresivan je i mineralni sastav mlijeka. Od najvažnijih makroelemenata za ljudski organizam sadrži: kalij , fosfor, natrij, kalcij , sumpor, magnezij i klor. Mikroelementi su lako probavljivi: bakar, cink, željezo , krom, jod , fluor , selen, mangan , molibden itd.

Osim toga, kravlje mlijeko sadrži mnogo i, uključujući sve bitne za ljudsko tijelo.

Prednosti i štete mlijeka

Već dugo ne jenjavaju rasprave o dobrobiti ili štetnosti konzumiranja mlijeka domaćih životinja, prvenstveno kravljeg. Neki znanstvenici, na temelju rezultata nedavnih istraživanja, uporno pokušavaju dokazati da ovaj proizvod tijelo odrasle osobe ne apsorbira, već preopterećuje probavni sustav, doprinosi razvoju određenih bolesti povezanih sa starenjem i čak se pretvara u masne naslage. Prema njihovom mišljenju, konzumacija mlijeka je strogo kontraindicirana za osobe starije od 50 godina, a čak iu mlađoj dobi, njegovu upotrebu treba tretirati sa skepsom.

Protivnici takvog negativnog stava prema mlijeku navode primjer prakse jedenja ovog proizvoda od strane mnogih generacija ljudi i uvjereni su da se pozitivan značaj mlijeka u ljudskoj prehrani teško može precijeniti. Kao iu svakom sporu, istinu o opasnostima i koristima mlijeka treba tražiti u sredini, uzimajući u obzir stoljetna iskustva korištenja ovog proizvoda i najnovija istraživanja o njegovom učinku na ljudsko tijelo.

Prednosti kravljeg mlijeka

Bjelančevine mlijeka aktivno sudjeluju u proizvodnim procesima koji štite ljudsko tijelo od niza vanjskih i unutarnjih negativnih čimbenika koji uzrokuju mnoge bolesti. Poznati recept za toplo mlijeko s medom, koji se preporučuje kao napitak kod prehlade, djeluje imunostimulirajuće, odnosno potiče jačanje.

Vitaminske i proteinske komponente mlijeka neophodne su tijelu za opskrbu gotovo sve plastike i mnogih drugih metabolički procesi, a masti i ugljikohidrati odličan su izvor energije, što je posebno važno za djecu.

Kravlje mlijeko i proizvodi napravljeni na njegovoj osnovi vrlo su korisni kod djece i mladost kao stimulansi tjelesnog rasta. Prirodno mlijeko je bogato kalcij i olakšavajući njegovu apsorpciju, fosfor i druge tvari koje aktiviraju procese rasta i pravilnog formiranja koštanog okvira. Mliječni proizvodi i danas se smatraju idealnom hranom za osobe koje se oporavljaju od raznih prijeloma kostiju, jer u takvim situacijama tjelesna potreba za kalcij definitivno povišen.

Zahvaljujući raznolikosti aminokiselina i vitamina Grupa B Imajući opuštajuće i umirujuće djelovanje, mlijeko blagotvorno djeluje na stanje ljudskog živčanog sustava. Upravo iz tog razloga mnogi rado započinju dan čašom mlijeka, a mnogi roditelji njome počaste svoju malu djecu prije spavanja.

Kravlje mlijeko blagotvorno djeluje na probavni sustav jer vitamini i bjelančevine koje sadrži potiču procese regeneracije sluznice probavnog trakta. Učinkovitost ovog prehrambenog proizvoda na omotavanju i smanjenju želučane kiseline, kao i baktericidno djelovanje, dobro je poznato.

Šteta od kravljeg mlijeka

Glavni argument pristaša teorije o štetnosti mlijeka na tijelo odrasle osobe je često susrećena netolerancija na ovaj proizvod, čiji se uzrok smatra smanjenjem ili potpunim prestankom proizvodnje enzima. laktaza i razvila alergije.

U dojenačkoj dobi, zbog dojenja, kod djece u velike količine nastaje laktaza koja je namijenjena razgradnji osnovnog ugljikohidrata majčinog mlijeka, laktoze, na galaktozu i glukozu. Isti enzim u budućnosti pomaže u borbi s laktozom u kravljem mlijeku, pa stoga većina djece i adolescenata bez problema podnosi mliječnu prehranu i čak im koristi. Prema rezultatima novijih istraživanja, kako osoba stari, sinteza laktaze se smanjuje, a bliže starosti potpuno nestaje, što dovodi do nemogućnosti organizma da apsorbira laktozu iz mlijeka. Ovo stanje se zove nedostatak laktaze ili drugim riječima - Intolerancija na laktozu . Odmah je vrijedno napomenuti da ovo nedostatak enzima ne očituje se kod svih ljudi, a čak i kod osjetljivog dijela populacije dolazi do izražaja različitim stupnjevima gravitacija.

Dakle, ako osoba ima teški nedostatak laktaze, mlijeko koje ulazi u njegov probavni sustav ne obrađuje se i ne asimilira i, osim toga, podliježe "fermentaciji", što često dovodi do grčevi u želucu , povraćanje , grčevita bol a kao posljedica na probavne smetnje i mogući razvoj ozbiljnije patologije gastrointestinalnog trakta.

Individualna preosjetljivost na mliječne bjelančevine također je uzrok intolerancije na ovaj tekući prehrambeni proizvod i može se razviti ne samo kod odraslih, već i kod djece od rane dobi. Negativni simptomi alergijske reakcije ljudskog tijela na mliječne proteine ​​mogu se pojaviti i unutar nekoliko minuta i nakon nekoliko sati nakon uzimanja.

U većini slučajeva, prvo što se dogodi je: povraćanje , otežano disanje i. U budućnosti su moguće manifestacije (često krvlju), suzenje , grčevi u trbuhu, osip u ustima i hripanje. Usput, proizvodi od mlijeka (sirevi, kefiri, svježi sir, kiselo vrhnje itd.) Ne izazivaju alergijske pojave. Treba imati na umu da je alergija na mliječne proteine ​​mnogo opasnija za ljudsko zdravlje u usporedbi s intolerancijom na laktozu i potencijalno može dovesti do smrti zbog razvoja .

Također postoji nekoliko novootkrivenih nedostataka česte konzumacije mlijeka u velikim količinama, među kojima se ističe vjerojatnost uzrokovanja formiranje kamena , , bolesti, pa čak i sindrom ovisnosti. Međutim, kod kratkotrajne upotrebe mlijeka u cilju smanjenja postojeće tjelesne težine, takvi negativni aspekti mogu promaknuti, tim više što je njihova istinitost u mnogim znanstvenim krugovima upitna.

Zbog svega navedenog, pitanju smije li se piti mlijeko tijekom dijete treba pristupiti strogo u pojedinačno, prethodno saznavši dostupnost svih moguće kontraindikacije za konzumaciju ovog prehrambenog proizvoda. Drugim riječima, jesti mlijeko na dijeti je prihvatljivo ako se u potpunosti tolerira, kada njegova upotreba ne dovodi do bilo kakve nelagode od strane bilo kojeg organa ljudskog tijela.

Sadržaj kalorija u mlijeku

Energetska vrijednost mlijeka određena je količinom masti koje sadrži. Tako u 100 grama nemasnog proizvoda ima samo 34 kalorije, u 3,2% pasteriziranom mlijeku ima 60 kcal/100 g, a 6% pečenom mlijeku sadrži nešto manje od 84 kalorije na 100 grama. S obzirom na takve podatke, logično je pretpostaviti da se samo mlijeko, kao i njegovi derivati ​​(kefir, svježi sir i sl.), mogu i čak trebaju konzumirati tijekom dijeta čiji je cilj mršavljenje.

Odabir mlijeka za vašu prehranu

Naravno, rezultati mršavljenja ovisit će o pravilnom odabiru mlijeka. Kod mliječne monodijete prednost treba dati domaćem kravljem mlijeku dobivenom od životinja koje su hranjene prirodna hrana, odnosno prakticirali su slobodnu ispašu na ekološki čistim područjima. Međutim, u modernim uvjetima prilično je teško kupiti takav proizvod, pogotovo jer će njegov sadržaj masti, čak i nakon uklanjanja površinske kreme, premašiti preporučeni, što će smanjiti učinkovitost dijete.

Zbog ovog razloga najbolja opcija Za mliječnu prehranu uzima se u obzir pasterizirano mlijeko s udjelom masti od 1% do 5% i rokom trajanja do 5 dana. Prema riječima nutricionista, ovo je proizvod koji će biti najkorisniji pri provođenju dijete, kako u pogledu učinkovitosti mršavljenja, tako i u smislu unosa svih korisnih nutrijenata sadržanih u mlijeku u organizam.

Sorte

Danas su posebno popularne 4 vrste dijeta koje se temelje na kravljem mlijeku, a među njima je samo jedna, zapravo, monodijeta, tijekom koje je dopušteno konzumirati isključivo tekuće mlijeko bez dodavanja drugih jela osim čiste vode. Preostale tri opcije za takvu dijetalnu prehranu najvjerojatnije se mogu klasificirati kao dijete na mliječnim proizvodima, čiji režim vam omogućuje da nadopunite hranjivu prehranu drugom preporučenom hranom.

Mliječna monodijeta 3 dana

Glavna verzija mliječne mono-dijete je dizajnirana za 3 dana, nakon čega se tijelo mora riješiti 3-4 kilograma pretežak tijela. Ova dijeta je prilično "stroga" i dopušta konzumaciju samo tekućeg kravljeg mlijeka i čiste (mineralne ili pročišćene) vode bez plina. U ovom slučaju, unatoč višku masnoće, svježe mlijeko, koje je prethodno nekoliko minuta toplinski obrađeno na temperaturi od 60-70 ° C, prepoznato je kao najbolji osnovni dijetetski proizvod. Usklađenost s mliječnom monodijetom, zbog značajnog smanjenja prehrane i smanjenja njezinog sadržaja kalorija, zahtijeva ispravan psihološki stav prema postizanju cilja, snažnu odlučnost i snagu volje.

Mliječna dijeta 5 dana

Petodnevna verzija mliječne dijete nudi raznovrsniju, ali istovremeno prilično ograničenu dnevnu prehranu, koja se temelji na prehrani mliječnim i fermentiranim mliječnim jelima s dodatkom voća, žitarica i nekih drugih srodnih proizvoda.

Sadržaj masti u mliječnim proizvodima ove opcije prehrane trebao bi varirati unutar 1%. Za 24 sata morate popiti 1 litru mlijeka i istu količinu čiste vode. Dnevni režim prehrane za ostale namirnice dosta je strog, ali dopušta mogućnost zamjene jednog obroka drugim (npr. ručak večerom i obrnuto). U cijelom razdoblju 5-dnevne dijete prosječno zabilježeni gubitak težine bio je 3-4 kilograma.

Mliječna dijeta 7 dana

Opcija mliječne dijete, razvijena 7 dana, uključuje dvije faze zaseban jelovnik režim ishrane. Dijeta prva četiri dana ove vrste dijete je isključivo mliječna, odnosno bazirana na mliječnim derivatima.

Tijekom sljedeća tri dana u jelovnik je potrebno uvesti dodatne namirnice (voće, ribu ili meso). Tijekom cijele dijete samo mlijeko treba konzumirati između svih obroka, a također treba popiti najmanje 1 litru pročišćene vode u jednom danu. Ova dijeta se dosta lako podnosi, manje je stresna i omogućuje smanjenje postojeće težine za 5-6 kilograma.

Dvotjedna verzija mliječne dijete, prema nekim nutricionistima, pomaže ne samo smanjiti pretežak za 7-8 kilograma, ali i dovesti u relativan red pretjerano zaobljeni trbuh. Dijeta za 2 tjednu dijetu Dobro izbalansiran iako je niskokaloričan.

Osim strogog pridržavanja ove dijete, dijeta za struk zahtijeva i provedbu nekih drugih preporuka, a to su:

• obvezna konzumacija čaše pročišćene vode prije svakog obroka;
• noćna upotreba tijekom prvih 7 dana dijete;
• svakodnevno čišćenje kože od izlučevine kupanjem;
• stalno praćenje stanja vlastito zdravlje i prekid dijete ako se pogorša, nakon čega slijedi konzultacija s liječnikom.

Ovlašteni proizvodi

Mono-dijeta za 3 dana

Kada slijedite mliječnu mono-dijetu, popis dopuštenih prehrambenih proizvoda ograničen je samo prirodno mlijeko visokokvalitetna i mineralna ili pročišćena voda bez plina.

Dijeta za 5 dana

Ako odaberete petodnevnu varijantu takve dijetalne hrane, u mlijeko i vodu možete dodati:

• kaša (zobene pahuljice, griz);
• sušeno voće (datumi, suhe šljive);
• kokošja jaja;
• prirodni med

Dijeta za 7 dana

Morat ćete održavati 7-dnevnu verziju na sljedećim proizvodima:

• mineralna ili pročišćena voda bez plina;
• fermentirani mliječni proizvodi s minimalnim sadržajem masti (prirodni jogurt, kefir, svježi sir, feta sir);
• citrusno voće (grejp, naranča);
• nemasno meso (riba, perad, govedina).

Dijeta za 14 dana

Prehrambeni unos dvotjedne dijete uključivat će:

• mineralna ili pročišćena voda bez plina;
• pasterizirano mlijeko s udjelom masti do 5%;
• fermentirani mliječni proizvodi s niskim udjelom masti (prirodni jogurt, kefir, svježi sir, fermentirano pečeno mlijeko);
• nezaslađeno voće (jabuke, kruške, banane, naranče);
• kaša (zobene pahuljice, griz);
• svježe povrće (krastavci, kupus, rajčica);
• kokošja jaja;
• prirodni med

Tablica dopuštenih proizvoda

Potpuno ili djelomično ograničeni proizvodi

Naravno, lista zabranjenih ili nepreporučljivih namirnica prvenstveno će ovisiti o odabranoj vrsti mliječne prehrane. Međutim, sljedeće treba potpuno isključiti iz prehrane:

• sol, šećer i njegove zamjene;
• začinjena, pržena i dimljena jela;
• masno meso peradi i životinja;
• kobasice;
• mahunarke;
• plodovi mora i masna riba;
• bilo koja konzervirana hrana (riba, meso, itd.);
• životinjske i kuhinjske masti;
• tjestenina i ostali proizvodi od brašna;
• slatkiši (kolačići, pudinzi, džem, kolači, bomboni itd.);
• masni i slani sirevi;
• slano i ukiseljeno povrće;
• majoneza, kečap i drugi umaci;
• kakao, kompoti, kava, žele, tvornički nektari;
• bilo koja alkoholna pića;
• mliječni proizvodi s više od 5% masti (slatki sirevi, jogurti, punomasni svježi sir i dr.).

Tablica zabranjenih proizvoda

* podaci se odnose na 100 g proizvoda

Jelovnik (Raspored obroka)

Mliječna monodijeta 3 dana

Jedini prehrambeni proizvod tijekom sva tri dana mliječne monodijete je kravlje mlijeko (po mogućnosti svježe, prethodno toplinski obrađeno na temperaturi od 60-70°C), koje treba jesti prema sljedećoj shemi od 8:00 sati. ujutro do 20:00 :00 sati.

Između unosa mlijeka možete piti mineralnu ili pročišćenu vodu bez plina.

Mliječna dijeta 5 dana

Danas postoje tri međusobno zamjenjive mogućnosti dnevnog jelovnika petodnevne mliječne dijete, koja se može jednako uspješno prakticirati ako je se slijedi.

Opcija 1

Opcija br. 2

Opcija br. 3

Tijekom svih 5 dana dijete možete koristiti samo jednu od gore opisanih opcija jelovnika ili prakticirati različite opcije svaki dan, čime ćete diverzificirati svoju prehranu. Između obroka možete, ako je potrebno, piti mineralnu ili pročišćenu vodu bez plina.

Mliječna dijeta 7 dana

Sedmodnevna verzija mliječne dijete uključuje dvije faze mršavljenja s nešto drugačijim jelovnikom. Prva etapa traje četiri dana i temelji se na svakodnevno korištenje razvijen popis isključivo mliječnih proizvoda. U drugoj fazi, u trajanju od tri dana do dnevnog mliječni meni dodaje se mala količina nemasnog mesa ili ribe, kao i agrumi.

Prva razina

Druga faza

Cjelokupna gore opisana količina hrane predviđena je za jedan dan i treba je konzumirati u 5-6 obroka tijekom dana. Istodobno, samo mlijeko treba piti između obroka i ne koristiti ga za pranje druge hrane. Također, u jednom danu trebate popiti najmanje 1 litru mineralne ili pročišćene vode bez plina.

Za poboljšanje kvalitete okusa tekući mliječni proizvodi, dopušteno im je dodati malu količinu prirodni med. Agrume je moguće zamijeniti sličnim svježe iscijeđenim sokom, a svježi sir juhom od povrća.

Mliječna dijeta protiv sala na trbuhu 14 dana

Dnevna hranjiva prehrana dvotjedne verzije mliječne dijete, čiji je cilj, osim mršavljenja, i skidanje trbuha, prilično je raznolika i predstavljena je sljedećim dnevnim jelovnikom.

Između obroka morate piti mineralnu ili pročišćenu vodu bez plina u minimalnom volumenu od 1 litre.

Recepti za mliječna dijetalna jela

Ispod su neka dijetna jela od mlijeka, čija će upotreba u sklopu mliječne dijete ili odvojeno od nje pomoći u smanjenju prekomjerne tjelesne težine.

Potrebni sastojci:

• zobene pahuljice - 100 g;
• obrano mlijeko - 400 ml;
• pročišćena voda - 600 ml.

Ispiranje zobena kaša, prelijte prethodno prokuhanom hladnom vodom i ostavite da bubri oko 5-6 sati ili preko noći. Ocijedite preostalu vodu i ponovo isperite žitarice. Stavite nabubrene zobene pahuljice u lonac, dodajte pročišćenu vodu i kuhajte na laganoj vatri 40 minuta. Nakon tog vremena dodajte obrano mlijeko u tavu i nastavite kuhati dok se ne zgusne. Dobivenu smjesu prebacite u željeznu ili keramičku posudu i zagrijte u pećnici sat vremena.

Potrebni sastojci:

• griz - 200 g;
• pasterizirano mlijeko - 250 ml;
• pročišćena voda - 250 ml;
• maslac – 1 žlica. l.;
• prirodni med - 1,5 tbsp. l.

Zagrijte u dubokoj tavi griz na maslac dok se ne pojavi blago žutilo, sprječavajući da zagori. U istoj tavi zagrijane žitarice prelijte mješavinom pasteriziranog mlijeka i vode, u kojoj ste prethodno otopili polovicu meda, brzo i dobro promiješajte i kuhajte 2-3 minute. Nakon toga dobro zatvorite posudu poklopcem i ostavite dok griz potpuno ne nabubri. Gotovu kašu začinite ostatkom meda i poslužite.

Potrebni sastojci:

• svježi sir niske masnoće - 400 g;
• grožđice - 20 g;
• mekinje – 4 žlice. l.;
• jaja – 2 kom .;
• biljno ulje - 2 žlice. l.

Grožđice operite i ostavite u vodi dok ne nabubre, a zatim ih osušite na zraku. Razbijajući sve grudice, dobro umijesite svježi sir, dodajte grožđice, mekinje, jaja i pažljivo umijesite tijesto. Oblikujte ovalne ili okrugle praznine za kolače od sira i lagano ih namažite biljnim uljem i pržite u neprianjajućoj tavi.

Potrebni sastojci:

• pasterizirano mlijeko 1 l;
• suho kiselo tijesto - 1 paket.

Pripremite termosicu širokog grla tako da u nju ulijete malo kipuće vode, prelijte je preko čepa i, zatvorivši poklopac, ostavite nekoliko minuta. Zagrijte pasterizirano mlijeko na oko 47°C. U termosicu ulijte malo mlijeka, ulijte starter, zatvorite i snažnim mućkanjem potpuno otopite. Ostatak mlijeka dodajte u termosicu, ponovno zatvorite termosicu poklopcem, dobivenu smjesu nekoliko puta protresite i ostavite na toplom mjestu 6 sati. Nakon tog vremena izvadite jogurt iz termos boce, rasporedite ga u male posudice i stavite u hladnjak.

Potrebni sastojci:

• mlijeko s maksimalnim udjelom masti od 1,5% – 250 ml;
• zrela banana srednje veličine - 1 kom;
• nemasnog čistog jogurta - 4 žlice. l.

Prethodno izrezanu bananu stavite u zdjelu blendera, dodajte joj jogurt i sve prelijte mlijekom. Miksajte sve sastojke najvećom brzinom blendera otprilike 2 minute. Dijetni milkshake savršen je kao desert ili kao samostalno jelo, uglavnom kao međuobrok.

Prestanak dijete

Ako se brzo riješite suvišnih kilograma, koji nastaju pri mliječnoj dijeti, a zatim se odmah vratite uobičajenim jelima, rezultat gubitka kilograma neće trajati dugo, au nekim slučajevima može prerasti u dobitak dodatna tjelesna težina.

Zato se prvi put nakon završetka dijete (najmanje 14 dana) potrebno pridržavati nekih pravila za pravilan izlazak iz nje, a to su:

• nemojte jesti hranu koja spada pod definiciju "štetne" (masne, pržene, slane, slatke itd.);
• tijekom cijelog izlaska iz dijete vježbajte zamjenu jednog od obroka (obično doručka) mliječnim ili fermentiranim mliječnim jelovnikom po vlastitom izboru;
• Organizirajte dan posta na mliječnim derivatima jednom tjedno.

Najbolji način za održavanje rezultata dijete i daljnje postupno mršavljenje je potpuni prijelaz na načela zdrave prehrane, kojih ćete se morati pridržavati do kraja života.

Kontraindikacije

Bilo koja vrsta mliječne dijete je kontraindicirana ako:

• prisutnost reakcija na mliječne proizvode;
• predispozicija tijela za stvaranje fosfata i taloženje kalcijevih soli u krvnim žilama;
• pojedinac intolerancija na mlijeko ;
• kronične kardiovaskularne patologije (uključujući hipotenzija );
• postojanje kožne bolesti ;
• problemi s gastrointestinalnim traktom ( enterokolitis , anacid, itd.), kao iu postoperativnom razdoblju nakon operacije na želucu;
• oslabljena sustav;
• odbijanje monotone hrane;
• nakon 50. godine života.

Tijekom trudnoće i dojenja

Trudnice i dojilje trebale bi mliječnu dijetu smatrati isključivo posnim danom, ne više od jednom tjedno, a i tada samo uz prethodno odobrenje nutricionista i ginekologa (ili pedijatra). Ostale opcije za takvu dijetalnu prehranu zabranjene su tijekom trudnoće i dojenja.

Prednosti i nedostatci

Budući da su mlijeko i njegovi nusproizvodi vrlo popularni među mnogim ljudima diljem planeta, na temelju njih su razvijeni mnogi mješoviti režimi prehrane čiji je cilj mršavljenje ili čak debljanje.

Mliječno-biljni

Mliječno-biljna metoda mršavljenja temelji se na kombinaciji djelovanja vlakana, bjelančevina i "sporih" ugljikohidrata, što u ljudskom probavnom sustavu stvara optimalne uvjete za to uz uklanjanje viška kilograma. Čisto biljna prehrana (voće i povrće), iako se smatra prilično uravnoteženom, nije u stanju ljudskom tijelu osigurati potrebnu proteinsku hranu i druge korisne tvari svojstvene proizvodima životinjskog podrijetla.

U mliječno-biljnoj prehrani ovaj se nedostatak praktički u potpunosti nadoknađuje mliječnim proizvodima. Da biste dobili pozitivan rezultat, trebali biste se pridržavati takve dijete najmanje 10-14 dana, tijekom kojih možete izgubiti do 6 kilograma viška težine.

Mliječno-biljno

Ovaj sustav mršavljenja temelji se na prehrani povrćem i mliječnim proizvodima s niskim udjelom masti i, sudeći po recenzijama, izvrstan je način rješavanja viška tjelesne težine. Nedvojbena prednost ove dijetalne hrane je vrlo cjelovita opskrba ljudskog tijela. minerali , vlakna i druge elemente koji su mu korisni, kao i odbijanje jesti "brze" ugljikohidrate, što rezultira smanjenjem žudnje za raznim slatkišima.

Ako se pridržavate preporučene mliječno-biljne dijete, osjećaj gladi praktički se ne javlja, a tijelo se brzo vraća u formu primjerenu dobi, gubi oko 6 kilograma u samo tjedan dana.

Mliječno-voće

Još jedan sustav normalizacije težine koji se temelji na konzumaciji mliječnih proizvoda zajedno s svježe voće. Unatoč prilično ograničenom nutritivnom unosu, takva prehrana nije popraćena metaboličkim stresom za ljudski organizam, jer ga u potpunosti opskrbljuje složenim ugljikohidratima, bjelančevinama i vlaknima, kao i dovoljnom količinom drugih korisnih tvari. Dijeta mlijekom i voćem prilično je uravnotežena iu većini slučajeva lako se podnosi, što vam omogućuje da u prosjeku izgubite 7 kilograma u 14 dana.

Mliječna banana

Varijanta mliječno-voćne dijete, u kojoj svježe banane služe kao voćni sastojak. Ovo voće je samo po sebi zdravo, ukusno i može brzo zasititi ljudski organizam, ali zbog visokog sadržaja kalorija ne preporučuje se za konzumaciju u većini dijeta.

Međutim, kada se banane jedu zajedno s nemasnim ili nemasnim mliječnim proizvodima, uočavaju se vrlo dobri rezultati mršavljenja. Zbog činjenice da ljudsko tijelo prima ograničeni raspon tvari svojstvenih samo mlijeku i bananama, režim prehrane mlijeko-banana uključen je u kategoriju mono-dijeta. Iz tog razloga koristite ovaj sustav hrana je dopuštena najviše 7 dana, što je, međutim, sasvim dovoljno za zamjetan rezultat gubitak težine između 4-5 kilograma.

Mliječni proizvodi i meso

Budući da su mlijeko i meso vrlo često glavni opskrbljivači bjelančevinama ljudskog tijela, na temelju ove dvije namirnice kreirana je metoda mršavljenja. Slijedeći mliječno-mesnu dijetu možete brzo izgubiti težinu (za 5 kilograma tjedno), uz jačanje mišićnog i koštanog okvira.

Osnova hranjive prehrane takve dijete je konzumacija bilo kakvih nemasnih mliječnih proizvoda i nemasnog mesa, što praktički eliminira osjećaj gladi koji prati mnoge režime prehrane i pridonosi dugotrajnom osjećaju sitosti u tijelu. Mliječno-mesna dijeta se ne preporučuje dulje od 10 dana, budući da dugotrajni nedostatak ugljikohidrata i masti može dovesti do raznih negativnih posljedica.

Mlijeko-heljda

Mliječno-heljdina dijeta kombinacija je dvije vrlo uobičajene monodijete - mliječne i heljdine. Neki nutricionisti smatraju da nije tako učinkovit u usporedbi s pojedinačnim dijetama, ali u slučaju korištenja obranog mlijeka i heljde kuhane na pari, rezultati mršavljenja su prilično impresivni.

Preporuča se slijediti mliječno-heljdinu dijetu 10 dana, tijekom kojih možete riješiti svoju figuru 6-7 nepotrebnih kilograma. Ako se nakon 10 dana osjećate izvrsno, možete produžiti proces mršavljenja do 2 tjedna.

Mliječni kefir

Metoda mršavljenja pomoću mlijeka i kefira, koja nije osobito popularna u usporedbi s klasičnom, ali istovremeno nije ništa manje učinkovita, kombinira prednosti dvaju mliječnih proizvoda i raznolikija je. dnevna prehrana prehrana.

Unatoč prisutnosti dviju komponenti, ovaj sustav prehrane klasificira se kao mono-dijeta, budući da je sastav mlijeka i kefira vrlo sličan jedan drugome. Osnovni uvjet takve dijete je konzumacija isključivo mliječnih napitaka sa što manjim udjelom masti (0-1%). Trajanje mliječno-kefirske monodijete ograničeno je na sedam dana, jer ako se provodi dulje vrijeme, ljudsko tijelo može doživjeti energetski deficit i biti prisiljeno skladištiti masnoću. Predviđeni prosječni gubitak težine je 7-9 kilograma.

Na mliječnim kašama

U pravilu, svaka kaša kuhana na mlijeku nije dijetalno jelo, jer se odlikuje prilično visokim sadržajem kalorija. Međutim, kada pravi pristup Njihovom pripremom i korištenjem obranog mlijeka možete vrlo ugodno i učinkovito smršaviti, pogotovo jer u okviru ove dijete preporučene porcije takvih žitarica neće biti velike. Tako je kombinacija mlijeka, bogatog proteinima i kalcijem, sa žitaricama, uključujući složene ugljikohidrate i vlakna, iako ne posve uravnotežena, vrlo korisna dijeta za mršavljenje. U 7 dana dijete na mliječnim kašama zapravo možete izgubiti od 3 do 7 kilograma, ovisno o žitaricama koje odaberete, a uz to i dobro pročistiti probavne organe.

Za debljanje

Kao što je praksa pokazala, mlijeko ne samo da može potaknuti gubitak težine, već i pridonijeti debljanju. Suština metode debljanja uz pomoć mliječnih proizvoda svodi se na konzumiranje što više masnih mliječnih jela uz svaki redoviti obrok. U kombinaciji s individualno razvijenim planom tjelesne aktivnosti, mliječna dijeta, namijenjena brzom rastu mišićne mase, zasluženo uživa značajnu popularnost čak i među profesionalnim sportašima.

Mliječna dijeta, recenzije i rezultati

Na internetu često možete pronaći potpuno suprotne recenzije o mliječnoj mono-dijeti, u rasponu od najpozitivnijih do najnegativnijih. Takva raznolikost u procjeni određenog režima prehrane nastaje zbog individualnog odgovora tijela na konzumaciju mlijeka, posebno s obzirom na svježi parni proizvod.

Kao što je ranije spomenuto, ne svaki odrasli organizam, zbog smanjenja sinteze enzima laktaza , može se nositi s preradom i apsorpcijom mlijeka, te alergijskim reakcijama na njegove komponente u U zadnje vrijeme razvijaju se sve češće. Dakle, za osobe s intolerancijom laktoza ili s mlijekom, pridržavanje takve mono-dijete završilo je vrlo brzo i dovelo je samo do raznih negativnih posljedica, uglavnom iz gastrointestinalnog trakta (, itd.). Nasuprot tome, osobe koje normalno probavljaju mlijeko izgubile su u prosjeku 2-3 kilograma na takvoj trodnevnoj monodijeti.

Potpuno drugačija slika uočena je s recenzijama dijete na mliječnim proizvodima, koje su u velikoj većini slučajeva pozitivne u smislu učinkovitosti mršavljenja. Stvarno, alergija reakcije na mliječne proizvode ili intolerancija na njih vrlo su rijetke i stoga druge vrste mliječnih dijeta uglavnom dobivaju pozitivnu ocjenu. Ovisno o odabranom režimu prehrane i ako ga se strogo pridržava, prosječna težina nakon njegovog završetka varirala je između 3-7 kilograma.

• «… Brza i izvrsna dijeta za mršavljenje. Nekoliko dana prije bilo kakvog za mene važnog događaja uvijek mu pribjegnem. Cijelo tijelo, naravno, ne gubi mnogo na težini, ali trbuh samo postaje ravan pred našim očima, a nekoliko kilograma je nestalo. Osim toga, ne morate uopće ništa kuhati, cijeli dan pijete samo mlijeko i ne osjećate nikakvu glad. Eto, barem je kod mene tako»;
• «… Jednom sam bila na mliječnoj dijeti 5 dana i čak izgubila nešto manje od 5 kg. Istina, na samom početku dijete težina se praktički nije smanjila, a u području crijeva pojavila se lagana nelagoda. Tada su mi savjetovali da pijem sorbente za poboljšanje rada želuca i uklanjanje svih toksina iz tijela, i sve se vratilo u normalu. Višak kilograma i volumena počeli su nestajati sasvim u redu. Pokušat ću ponovno ovu dijetu ako bude potrebno.»;
• «… Slijedio sam laganu kombiniranu petodnevnu verziju mliječne dijete. Na mom jelovniku bile su sve namirnice preporučene za ovu dijetu, osim žitarica. Kupovala sam sve nemasne mliječne proizvode, jela tvrdo kuhana jaja i samo svježe i zelene jabuke. Zadnji obrok je uzet 2 sata prije spavanja. Tijekom cijele dijete osjećala sam se odlično. Nisam osjećao glad, vrtoglavicu, niti pojačan umor. Svidjela mi se dijeta ove dijete, ali rezultat gubitka težine bio je razočaravajući. U 5 dana skinula sam nešto više od 1 kilograma i mislim da je to nevjerojatno malo! Vjerojatno bi dijeta bila učinkovitija kada bi se iz prehrane isključili jaja i svježi sir. A nakon 18:00 bolje je potpuno odustati od svega, uključujući mlijeko s niskim udjelom masti»;
• «… Jednom sam probala i mliječnu dijetu (trebala sam brzo izgubiti nepotrebne kilograme) i općenito mi se svidjela. Istina, nisam slijedio strogu vrstu monodijete (za mene je to u osnovi nerealno), već kombiniranu opciju jelovnika s mliječnim proizvodima. Sama sam radila jogurte i koktele u sporom kuhalu. U početku sam bila vesela, ali do kraja tjedna bila sam nevjerojatno gladna za nekom vrstom kobasice ili drugog nezdravog i masnog proizvoda. U 7 dana uspjela sam smršaviti 3 kg (sa 62 na 59 kg), ali mi je mlijeko pred kraj postalo odvratno. Definitivno ga neću koristiti u skorije vrijeme.»;
• «… Od djetinjstva sam mlijeko smatrala vrlo zdravim i jednostavno potrebnim proizvodom i oduvijek sam bila veliki obožavatelj svega mliječnog i fermentiranog mlijeka. Čini se da bi za moje tijelo mliječna dijeta trebala biti jednostavno idealna kako bih se riješio neželjenog sala i sala na trbuhu. No, kako je praksa pokazala, to nije bio slučaj! Konzumirajući samo mlijeko, skutu, jogurte i kefir, bez nadopunjavanja jelovnika drugim namirnicama, moje tijelo se susrelo s takvim neugodnim simptomima kao što su stalni nadutost i zatvor. Jedno vrijeme sam dugo eksperimentirala s različitim kombinacijama mliječnih proizvoda, ali sam se tek uvjerila da ih ne mogu uzimati odvojeno, što je šteta»;
• «… Zapravo, mliječna dijeta je jednostavno užasna! Niti jedan rezultat mršavljenja, čak ni najnevjerojatniji, nije vrijedan patnje koju sam doživio tijekom ove dijete. U WC-u sam proveo dvostruko više vremena nego u svojoj sobi, u kojoj sam se također osjećao daleko od ugodnog. najbolji način. Naravno, priznajem da ovo individualna reakcija moje tijelo se oslanja na mlijeko, ali na ovaj ili onaj način negativnost prema njemu se nakupila u meni već duže vrijeme. Ne savjetujem nikome da se tako muči».

Cijena dijete

Cijelo razdoblje održavanja trodnevne mliječne monodijete, uzimajući u obzir samo prosječne cijene mlijeka, koštat će 100-150 rubalja, ovisno o proizvođaču i sadržaju masti u proizvodu.

Troškovi slijeđenja ostalih opcija kombinirane mliječne dijete za jedan dan također su mali i varirat će između 50-100 rubalja.