Dnevna doza vitamina C (askorbinska kiselina), koristi i štete.

Za normalno funkcioniranje našem tijelu su hitno potrebni vitamini. Uključujući vrlo važno, tzv. askorbinska kiselina" U našem ćemo članku govoriti o njegovim prednostima, razlozima nedostatka i viška, a također ćemo dati dnevne potrebe ovisno o dobi.

Askorbinska kiselina(kolokvijalno - askorbinska kiselina) pripada skupini, is snažan antioksidans, regulira redoks procese, aktivno sudjeluje u proizvodnji kolagena i prokolagena, potrebnih za metabolički procesi folna kiselina i .
Zahvaljujući njegovom djelovanju, regulira se zgrušavanje krvi i normalizira stanje kapilara. Osim toga, djeluje protuupalno i antialergijski.

Važno! Ne smijete uzimati vitamin C na prazan želudac, jer povećava kiselost, što može uzrokovati razvoj gastrointestinalnih bolesti.

Askorbinska kiselina štiti tijelo od negativni utjecaji i stres. Osim toga, pomaže poboljšati reparativne procese i povećati otpornost na razne infekcije.

Zbog svoje topivosti u vodi ne može se nakupljati u organizmu pa se njegove zalihe moraju stalno obnavljati.

Dnevna stopa potrošnje

Ovisno o dobi, ljudsko tijelo zahtijeva različite količine askorbinska kiselina. Razmotrimo dnevnu dozu.

Za bebe

Dnevna norma za dojenčad mlađu od 5 mjeseci je 30 mg. Od šest mjeseci možete povećati dozu na 35 mg dnevno.

Za djevojčice i dječake od 1 do 3 godine dnevna doza je 40 mg, od 4 godine do 10 godina starosti norma se može povećati na 45 mg, i od 10 do 11 godina dijete Možete dati 50 mg dnevno.

Za dječake i djevojčice

I za dječake i za djevojčice dnevna norma askorbinska kiselina je 60 mg.

Za odrasle

Za odrasle dnevna doza askorbinska kiselina je 90 mg za muškarce i 75 mg za žene.

Za starije osobe

Dnevni unos askorbinske kiseline za osobe starije od 50 godina je 100 mg.

Tijekom bolesti imunološki sustav slabi pa ljudsko tijelo potrebna je povećana doza. Preporuča se unos 500-1000 mg svaki dan, ovisno o stanju bolesnika.

Za trudnice

Tijekom trudnoće dnevna doza se povećava, jer ne samo žena, već i fetus treba askorbinsku kiselinu. Preporučuje se uzimanje 200-400 mg askorbinske kiseline svaki dan. Tijekom laktacije, normu također treba povećati.

Za sportaše

Budući da su sportaši izloženi velikim tjelesna aktivnost, dnevna doza za njih je znatno veća nego za obična osoba, a iznosi 200-300 mg.

Predstavljamo vam popis proizvoda s najveći sadržaj askorbinska kiselina (na 100 g proizvoda):

  • - 450-600 mg;
  • crvena paprika - 180-250 mg;
  • crni ribiz - 180-200 mg;
  • zeleni papar - 130-150 mg;
  • - 100-120 mg;
  • - 80-90 mg;
  • - 70 mg;
  • - 50-60 mg;
  • - 50-60 mg;
  • - 45 mg;
  • - 40-45 mg;
  • - 30-40 mg;
  • - 15-20 mg.

Kako se vitamin čuva tijekom kuhanja?

Pogledajmo primjer krumpira, svježeg kupusa i kiseli kupus koliki je gubitak vitamina C tijekom različiti tipovi obrada.

Krumpir:

  • kada ključaju u svojim uniformama, ako su uronjeni u hladna voda - 25%;
  • tijekom normalnog kuhanja, ako je uronjen u hladnu vodu - 35%;
  • tijekom normalnog kuhanja, ako je uronjen u kipuću vodu - 75%;
  • ako se kuha u juhi - 50%;
  • ako se pirja - 80%;
  • ako napravite pire - 72-88%.

Svježi kupus:

  • ako se kuha u juhi - 20-50%;
  • ako se krčka - 70%.
  • ako se kuha - 50%;
  • ako se dinsta - 20-65%.

Nažalost, nije uvijek moguće dobiti potrebnu razinu askorbinske kiseline za tijelo iz hrane. U ovom slučaju dolaze u pomoć posebni lijekovi koji se mogu kupiti u ljekarni.

  • "Vitamin C Nycomed";
  • "Asvitol";
  • "Vitrum plus vitamin C";
  • "Upsavit vitamin C."

Osim toga, u svakoj ljekarni možete kupiti dobro poznatu askorbinsku kiselinu u tabletama pakiranim u obliku velikog bombona. Najčešće jedna tableta sadrži 25 mg askorbinske kiseline. Prednost ovog lijeka je zanimljivo pakiranje i ugodan okus. Dolaze u okusima jagode, maline, naranče i drugih koje djeca jako vole.

Dali si znao? Tijelo mnogih životinja, na primjer, mačaka, sposobno je samostalno sintetizirati vitamin C iz glukoze, za razliku od ljudskog tijela koje je izgubilo tu sposobnost i prisiljeno je primati askorbinsku kiselinu ili putem hrane ili putem lijekova.

Mogući problemi: opasnost od viška vitamina C

Nemojte misliti da što više konzumirate askorbinsku kiselinu, to bolje. Višak askorbinske kiseline može biti štetan.

Povjerenstvo SZO uvelo je posebne pojmove „bezuvjetno dopuštena dnevna doza vitamina C” i „uvjetno dopuštena doza vitamin C." Prvi se izračunava brzinom od 2,5 mg po 1 kg tjelesne težine, a drugi - 7,5 mg po 1 kg tjelesne težine.

Prekoračenje uvjetno dopuštene doze je razlog koji se javlja u takvim situacijama:

  • zimi i u proljeće, kako bi se zaštitili od bolesti, ljudi često nepotrebno prekoračuju dozu;
  • konzumiranje velikih količina hrane koja sadrži askorbinsku kiselinu;
  • uzimanje prevelikih doza za liječenje bolesti.

Simptomi

Glavni simptomi uključuju:

  • proljev;
  • mučnina;
  • vrtoglavica;
  • alergijske reakcije na koži;
  • iritacija želuca;
  • smanjena koncentracija;
  • oštećenje zubne cakline;
  • promocija krvni tlak;
  • pogoršanje rada gušterače.

Uz moguće slične učinke, askorbinsku kiselinu trebaju uzimati s velikim oprezom osobe koje boluju od šećerna bolest povećano zgrušavanje krvi i sklonost stvaranju krvnih ugrušaka.

Što uraditi

Postoje dvije vrste predoziranja: kronično i jednokratno. U kroničnim slučajevima preporuča se piti puno vode. Zahvaljujući dolaznoj vodi, bubrezi mogu brzo ukloniti tvar iz tijela.

Važno! Maloj djeci askorbinsku kiselinu treba davati postupno, počevši od vrlo malih doza, jer može izazvati alergijske reakcije.

Drugi tip je jednokratno predoziranje. Najčešće se javlja ako se dopuštena doza prekorači 20 ili više puta. U tom slučaju morate što prije početi poduzimati određene mjere kako se kiselina ne bi imala vremena apsorbirati, naime:

Provedite čišćenje želuca. Da biste to učinili, pozovite povraćanje i popijte veliki broj voda. To će spriječiti dehidraciju, želudac će se isprati, a kiselina neće ući u krv. Uzmite aktivni ugljen.

Ako shvatite da ste konzumirali previše askorbinske kiseline, trebate privremeno iz prehrane izbaciti hranu koja je sadrži.

Koje su opasnosti od nedostatka vitamina C?

Nedostatak askorbinske kiseline u tijelu također može dovesti do negativnih posljedica.

Glavni uzroci hipovitaminoze su:

  • loša prehrana- nedovoljna količina povrća i voća u jelovniku, njihova konzumacija nakon toplinska obrada;
  • prisutnost gastrointestinalnih bolesti- zbog toga je poremećena apsorpcija kiseline u crijevima;
  • metabolička bolest, neispravnosti Štitnjača - u isto vrijeme, vitamini se intenzivno uklanjaju iz tijela;
  • razdoblja, kada tijelo treba askorbinsku kiselinu više nego inače- trudnoća, dojenje, infekcije, stres.

Simptomi

Među glavnim simptomima hipovitaminoze su sljedeći:

  • brzo se javlja osjećaj umora;
  • performanse su značajno smanjene;
  • prehlade se javljaju često;
  • glavobolja;
  • osjetio tijekom dana teška razdražljivost;
  • zabilježeni su problemi sa spavanjem;
  • koža je postala blijeda;
  • često boli mišiće;
  • u slučaju poraza koža krvarenje se povećava.

Dali si znao? U današnje vrijeme sve životinje, biljke i ljudi trebaju vitamin C. Postoji samo jedna iznimka - kvasci: oni trebaju potpuno drugačiji oblik askorbinske kiseline.

Što uraditi

Da biste nadoknadili koncentraciju vitamina C u tijelu, upotrijebite sljedeće preporuke:

  • uključite više voća i povrća u svoju prehranu;
  • odustati loše navike- pušenje i pijenje alkohola;
  • izbjegavajte stres i hipotermiju;
  • spavati najmanje 8 sati;
  • Uzimajte 100-200 mg vitamina C dnevno.

Kako ne biste naštetili svom zdravlju, trebali biste biti posebno oprezni s dozom askorbinske kiseline. Ne smijete prekoračiti preporučenu dozu, a ako imate bilo kakvu bolest, posavjetujte se s liječnikom o tome smijete li uzimati određenu dozu.

Osim toga, ni pod kojim okolnostima se ne smijete baviti samodijagnozom ili propisivati ​​askorbinsku kiselinu bez znanja liječnika. Ne zaboravite da uzimanje previše ili premalo može značajno naštetiti vašem zdravlju.

Korisni vitamini

Osim askorbinske kiseline, postoje i drugi korisni vitamini. Pogledajmo ih.

vitamin A

Ovaj vitamin pripada grupi. Potrebno je održavati u dobrom stanju vid, za zdrave kosti, kožu, kosu i pravilno funkcioniranje imunološki sustav. Dnevne potrebe odrasle osobe su 900 mcg za muškarce i 700 mcg za žene.

Ovaj vitamin potiče apsorpciju u tijelu i neophodan je za pravilan razvoj zubi i koštano tkivo. Osim toga, potreban je za normalno funkcioniranje živčanog sustava. Dnevna norma za odraslu osobu je 5 mcg.

Vitamin E

Zahvaljujući njegovoj prisutnosti u tijelu, regeneracija tkiva se događa mnogo brže i poboljšava se cirkulacija krvi. Također se koristi u liječenju mnogih ženske bolesti, poboljšava stanje kože i kose. Dnevna doza za odrasle žene je 8 IU, za muškarce - 10 IU.

Dakle, askorbinska kiselina, kao i drugi vitamini, vrlo je važna za normalno funkcioniranje tijela. Međutim, potrebno je paziti da se izbjegne manjak ili višak ovih tvari. Mogu biti korisni samo ako se konzumiraju umjereno.

Kao i drugi vitamini, askorbinska kiselina mora ući u tijelo u određenoj količini - ni više ni manje od potrebne. Stoga je važno dobiti odgovor na pitanje: zašto nam je potrebna ova tvar i kolika je dnevna potreba za vitaminom C za različite kategorije ljudi?

Vitamin C prvi je izolirao 1927. godine mađarski znanstvenik po imenu Szent-Gyorgyi. Godine 1932. vitamin C postao je poznatiji, jer se pokazalo da ima izražena antiskorbutična svojstva (skorbut - bolest desni). Drugi naziv za vitamin C je askorbinska kiselina (doslovno "protiv skorbuta", "scorbut" u prijevodu s latinskog - skorbut).

Uloga askorbinske kiseline u tijelu je višestruka. Ako poredate sve njegove funkcije, dobit ćete impresivan popis. Vitamin C u tijelu:

  • eliminira učinke štetnih oborina - slobodnih radikala nastalih kao rezultat redoks procesa;
  • pomaže sintetizirati kolagen, neophodan za elastičnost i mladost kože, kao i steroidne hormone i kateholamine;
  • sudjeluje u procesima metabolizma željeza i folne kiseline;
  • jača otpornost imunološkog sustava na zarazne bolesti;
  • poboljšava elastičnost krvne žile, čisti ih od naslaga lošeg kolesterola;
  • razrjeđuje krv, smanjujući rizik od krvnih ugrušaka;
  • neutralizira toksine i bakterije;
  • smiruje živčani sustav, smanjuje utjecaj čimbenika stresa;
  • regulira rad endokrinog sustava;
  • jača koštano tkivo;
  • ubrzava regeneraciju tkiva;
  • pomaže rad gušterače, žučnog mjehura, bubrega i jetre;
  • jača opće stanje tijelo, povećava performanse.

Ako je razina askorbinske kiseline posljedica određeni razlozi smanjen, tada se događa sljedeće:

  • desni krvare i lošije drže zube;
  • koža postaje suha i mlohava, oštećenje tkiva dugo zacjeljuje i lako nastaju modrice;
  • ukupno opada vitalnost, pojavljuje se razdražljivost i stalni umor, pamćenje se pogoršava;
  • zglobovi postaju upaljeni i bolni;
  • javlja se zimica i osjetljivost na niske temperature.

Ljudski može Dugo vrijeme pate od sličnih simptoma, a ni ne znaju da se problem može lako riješiti korekcijom unosa vitamina C u organizam.

Norma askorbinske kiseline

Samo ako stalno održavate rezerve vitamina C u tijelu, navedene komplikacije će vas zaobići. Stoga vrijedi obratiti pozornost na to imate li svakodnevno u prehrani dovoljno ove tvari. Štoviše, norma askorbinske kiseline dnevno za muškarce i žene, kao i za djecu, može uvelike varirati. Sljedeća tablica pomoći će vam u navigaciji.

Djeca mlađa od 6 mjeseci 40 mg dnevno
Djeca od 7 do 12 mjeseci 50 mg dnevno
Djeca od 1 do 3 godine 15 mg dnevno
Djeca od 4 do 8 godina 25 mg dnevno
Djeca od 9 do 13 godina 45 mg dnevno
Djevojke od 14 do 18 godina 65 mg dnevno
Žene starije od 19 godina 75 mg dnevno
Dječaci od 14 do 18 godina 75 mg dnevno
Muškarci stariji od 19 godina 90 mg dnevno
Žene tijekom trudnoće 100 mg dnevno
Žene tijekom dojenja 120 mg dnevno

Kao što je vidljivo iz tablice, dnevna doza vitamina C raste s godinama. Potreba tijela za askorbinskom kiselinom povećava se u sljedećim kategorijama građana:

  • stanovnici ekološki nepovoljnih gradova;
  • pušači, bez obzira na radni staž – 1 cigareta troši 25 mg vitamina C iz tjelesnih rezervi;
  • osobe koje žive u vrlo hladnim ili vrlo vrućim klimama;
  • starije osobe, kao i osobe oslabljene bolešću ili stresom;
  • žene koje uzimaju oralne kontraceptive;
  • svi ljudi tijekom prehlade- za prevenciju do 200 mg, za liječenje maksimalna dnevna doza vitamina C je 500-1500 mg dnevno.

Neometano održavanje razine vitamina C možete osigurati pažnjom na prehranu i, eventualno, dodavanjem lijekova u nju.

Pregled proizvoda na sadržaj vitamina C

Vitamin C naše tijelo proizvodi samo u prva dva mjeseca života. Tada osoba treba stalno nadopunjavanje ove tvari. Ponovno punjenje koristan vitamin moguće korištenjem odgovarajuću hranu. Opet će vam pomoći tablica s popisom namirnica bogatih askorbinskom kiselinom.

Šipak 1000 mg/100 g
Slatka paprika 250 mg/100 g
Crni ribiz 200 mg/100 g
morski trn 200 mg/100 g
Kivi 180 mg/100 g
Orlovi nokti 150 mg/100 g
Feferon 143,7 mg/100 g
Čeremša 100 mg/100 g
prokulice 100 mg/100 g
Brokula 89,2 mg/100 g
Kalina 82 mg/100 g
Karfiol 70 mg/100 g
Oskoruša 70 mg/100 g
Jagode 60 mg/100 g
naranča 60 mg/100 g
crveni kupus 60 mg/100 g
Hren 55 mg/100 g
Špinat 55 mg/100 g
Češnjak 55 mg/100 g
Limun 40 mg/100 g

Glavni izvori vitamina C su biljke. Pokušavajući jesti više zelja i svježe povrće, voća i bobičastog voća, možete se zaštititi od nedostatka vitamina C i povezanih problema. A " nuspojava“Doći će do gubitka težine, poboljšanja stanja kože, kose i tijela u cjelini.

Moguće predoziranje

Djeca vole slatke tablete askorbinske kiseline s različitim voćnim okusima, koje se prodaju u bilo kojoj ljekarni. Ako to ne kontrolirate, dijete će rado pojesti cijelo pakiranje. Rezultat može biti loše zgrušavanje krv, koja se može otkriti čak i kod manje ozljede. Osim toga, djeca i odrasli koji uzmu preveliku dozu (preko 1500 mg na dan ili 500 mg odjednom) mogu doživjeti takve nuspojave, Kako:

  • mučnina, povraćanje, proljev;
  • žgaravica, bol u želucu pa čak i perforacija čira;
  • glavobolja, nemir, nesanica;
  • kamenci u bubrezima.

Nije teško izbjeći ekstreme u uzimanju vitamina C, samo treba poslušati preporuke za ispravno doziranje. Još nekoliko pravila pomoći će u izbjegavanju neželjenih reakcija:

  1. Nemojte uzimati vitamin C u isto vrijeme s lijekovima koji sadrže aspirin, inače može uzrokovati želučane komplikacije, uključujući perforaciju čira i krvarenje u želucu. Aspirin također povećava gubitak vitamina C u urinu, pa može doći do nedostatka vitamina C.
  2. Ne možete istodobno uzimati lijekove s aluminijem i vitaminom C, jer se u ovom slučaju aluminij brzo apsorbira kroz crijeva i može otrovati tijelo.
  3. Povećane doze vitamina C pogoršavaju apsorpciju vitamina B12, pa je potrebno stalno praćenje njegove količine u krvi.
  4. Slatkiši i žvakaća guma s askorbinskom kiselinom, gdje se dodaje zbog svojih dobrobiti i ugodne kiselosti, može dovesti do erozije zubne cakline.
  5. Osobe s dijabetesom ne bi trebale konzumirati puno vitamina C jer dodatno smanjuje proizvodnju inzulina u gušterači.
  6. Preporuča se pratiti krvni tlak i funkciju bubrega uz dodatnu primjenu askorbinske kiseline.

Možda već dugo znate da je vitamin C neophodan našem organizmu. Međutim, sada ste potpuno svjesni rizika i nedostatka i viška ovog vitamina. Stoga možete uložiti potrebne napore za dobivanje maksimalnu korist od korištenja vitamina C, a također prilagodite svoju prehranu kako biste dobili ovu tvar iz prirodnih proizvoda.

Prije 20-ak godina pojavila se knjiga “Vitamin C i prehlade”. A crno na bijelo je pisalo da bi svaki čovjek dnevno trebao dobiti 3-5 grama ovog vitamina, a ako se osjeća kao da je prehlađen, onda 10 grama. Ove su preporuke u potpunosti proturječile službenim onima koje je izradilo Svesavezno ministarstvo zdravstva, koje je ograničilo dnevne potrebe odrasle osobe za vitaminom C na 60-1000 mg. Treba li reći da je knjiga primljena, najblaže rečeno, oprezno? Ali bilo je nemoguće prešutjeti njezine preporuke, jer su pripadale Linusu Paulingu. On je jedina osoba na svijetu koja je dva puta dobila Nobelovu nagradu: za izvanredan rad u kemiji i za izuzetan doprinos borbi za mir. Počasni je član akademija znanosti desetaka zemalja, uključujući Sovjetski Savez, nagrađen je najznačajnijim znanstvenim nagradama, uključujući medalju Lomonosova. Autoritativni New Scientist uvrstio ga je (uz Newtona, Darwina, Einsteina) među najistaknutije znanstvenike svih vremena. Linus Pauling je rođen u Portlandu, Oregon (SAD). Sada se aktivno bavi problemima molekularne biologije i nastavlja istraživanja vitamina C i njegovih učinaka na ljudsko zdravlje. Čitateljima našeg časopisa nudimo govor Linusa Paulinga na međunarodna konferencija on Nutrition in Cancer, održanom u Tulsi, Oklahoma. Paulingove preporuke nisu “apsolutne”, odnosno znanstvenik ne inzistira da svatko uzima onoliko vitamina koliko on sam uzima. Linus Pauling savršeno dobro razumije da doza bilo kojeg lijeka, uključujući i vitamine, uvelike ovisi o individualne karakteristike svaka osoba. Ali on je čvrsto uvjeren da se doze vitamina koje se danas preporučuju mogu i trebaju oštro povećati.

Zainteresirao sam se za vitamine i njihove učinke na ljudsko zdravlje prije više od 25 godina. Od tada su provedena mnoga istraživanja. Glavno postignuće bila je preporuka novih doza vitamina C, koje su neophodne za održavanje dobrog zdravlja. Mora se reći da vitamini imaju tako nisku toksičnost da, uzimajući većinu njih, možete prekoračiti umjerene doze koje se uzimaju 1000 puta i ne uzrokovati nikakvu štetu sebi. Nitko nikada nije umro od predoziranja vitaminima. Istina, liječnici i nutricionisti, misleći stereotipno, i dalje upozoravaju da povećanje doze vitamina može uzrokovati ozbiljne nuspojava. Međutim, činjenica ostaje: njihove riječi apsolutno ničim nisu potkrijepljene.

Vitamin C se razlikuje od ostalih vitamina po tome što se stvara u tijelu gotovo svih životinja. Kao da im to nije vitamin, jer ga sami proizvode; Većina životinjskih stanica sadrži askorbinsku kiselinu i ne zahtijeva dodatke.

Ako pregledate hranu miševa, pasa ili mačaka, u njoj nećete pronaći vitamin C. Njima on ne treba. Jedini ljudi koji trebaju vitamin C su šišmiš, zamorac, primati i ljudi.

Dakle, ljudi, majmuni i zamorci ne može proizvesti vitamin C. Da pitam, koliko ovog vitamina proizvode one životinje koje su za to sposobne? Odgovor na ovo pitanje omogućit će vam da odredite potrebnu optimalnu količinu ovog vitamina. Trebao bi biti proporcionalan tjelesnoj težini: mali za male životinje, veliki za velike životinje.

Ako dozu koju proizvode životinje uskladimo s prosječnom ljudskom težinom (oko 70 kg), dnevno dobivamo oko 12 grama vitamina C. To je 200 puta više nego što danas preporučuju liječnici.

Vrlo mi je zanimljivo da hrana za majmune sadrži oko 50 puta više vitamina C od obične ljudske hrane. Oni koji provode pokuse na majmunima znaju da im, kako bi ostali u dobrom zdravlju, treba davati puno vitamina C.

Iznenađujuće je da to nitko nije učinio ljudima. Naravno, u praksi je nemoguće držati mnogo različitih ljudi pod sveobuhvatnim promatranjem, mijenjati doze i oblike vitamina C koje uzimaju, te promatrati u kojim slučajevima dolazi čak i do najmanjeg pogoršanja njihovog blagostanja.

Dnevno uzimam 18 grama vitamina C. Radije ga uzimam kao Vodena otopina askorbinska kiselina. Po mom mišljenju, u biljno ulje Vitamin E je bolje otopiti, a vitamin C treba otopiti u vodi. Ako je unos vitamina E nedovoljan, nedostatak se može nadoknaditi većom količinom vitamina C.

Tijekom proteklih 25 godina naporno sam radio kako bih utvrdio optimalnu dozu vitamina C i drugih vitamina za ljude. Jedno je za sada jasno: što više vitamina C uzimate, to je bolje za vas.

U britanskom medicinskom časopisu Lancet čitao sam o nedavnom eksperimentu u kojem su sudjelovali stariji ljudi. Ti su ljudi redovito uzimali tablete vitamina. Rezultati eksperimenta pokazali su da se njihovo zdravstveno stanje značajno poboljšalo u usporedbi s onima koji nisu uzimali tablete. To pokazuje da čak i 60 miligrama vitamina C može poboljšati zdravlje starije osobe. Čini mi se da će vam zdravlje postati još bolje ako počnete uzimati 600 miligrama vitamina C. A ako počnete uzimati 6000 miligrama, onda pozitivno rezultat će nadmašiti sva svoja očekivanja.

Trenutno je objavljeno oko 250 članaka o utjecaju vitamina C na lipide u krvi, 80 članaka o njegovom utjecaju na razinu kolesterola i mnogi drugi. Zanimljivi su rezultati dobiveni u pokusima proučavanja utjecaja vitamina C na razinu kolesterola u krvi.

Istraživači su otkrili da ljudi s niska razina kolesterol vitamin C pomaže podići razinu kolesterola na normalu. Oni koji su imali normalna razina(150 -170 miligrama), nije se promijenio, unatoč uzimanju vitamina C. Visoke razine kolesterola su se smanjile.

Pet desetaka članaka izvještava da vitamin C snižava razinu triglicerida. Također je dokazano da povećava količinu lipoproteina u krvi visoka gustoća(HDL). Što je viša razina ovih proteina, to je kardiovaskularni sustav pouzdaniji. HDL skuplja višak kolesterola u krvi i šalje ga natrag u jetru, gdje se razgrađuje.

Od objavljivanja moje knjige Vitamin C i prehlade, 38 Klinička ispitivanja, u kojem su sudionici dobivali ili 1 gram vitamina C dnevno ili placebo (tableta koja sadrži br lijekovi). U 37 slučajeva od 38, bilo je značajno manje prehlada među onima koji su uzimali vitamin C nego među onima koji su uzimali placebo. Vitamin C je davan 6*12 tjedana.

Neke studije nisu dovršene. U jednom eksperimentu, prehlađeni pacijenti su tri dana dobivali 3 grama vitamina C, a zatim su prestali. Na kraju, nije pronađena razlika između onih koji su uzimali vitamin C i onih koji su uzimali placebo. Međutim, da su istraživači studije nastavili davati ispitanicima vitamin C, vjerojatno bi vidjeli nestanak simptoma prehlade.

Sada nema smisla govoriti da vitamin C nema nikakvu vrijednost u borbi protiv prehlada i drugih bolesti. Svima preporučam uzimanje vitamina C. Kod prvih znakova prehlade treba uzeti 1-2 grama C, a potom iste doze uzimati svakih pola sata ili sat dok svi simptomi bolesti ne nestanu.

Dnevna doza vitamina

Vitamin C - 18g

Vitamin A (kao B-karoten) - 30 000-40 000 IU

Vitamin B1 (tiamin) - 30 mg

Vitamin B2 (riboflavin) - 50 mg

Vitamin B6 (piridoksin) - 50 mg

Vitamin B12 (cijanokobalamin) - 75 mg

Vitamin E - 800 ME

Pauling tvrdi da je taj iznos dovoljan za održavanje zdravlja i, štoviše, nije financijski teret. On smatra da dnevna doza vitamina ne košta više od laganog pića. No koristi će biti neusporedivo veće.

Na konferenciji u Tulsi izvijestili su o radu vezanom uz korištenje superdoza vitamina C u liječenju oboljelih od raka.

Godine 1974. vitamin C je prvi put korišten u liječenju oboljelih od raka. Pedeset pacijenata dobivalo je 10 grama vitamina C dnevno, najprije intravenozno, a zatim oralno. Rezultati eksperimenta su sljedeći: od 50 pacijenata koji su u njemu sudjelovali, 17 nije doživjelo nikakvo poboljšanje, 10 je imalo minimalno poboljšanje, 11 je rast tumora usporio, a kod 3 osobe tumori su uopće prestali rasti. Nakon toga, tumori su se smanjili kod još 5 pacijenata. Iako rezultati eksperimenta ne izgledaju zapanjujuće, moramo zapamtiti da konvencionalni tretmani za ove pacijente s rakom nisu doveli do poboljšanja njihovog stanja.

Četiri od ovih pedeset pacijenata počela su doživljavati jaka bol i ubrzo umro. Tijekom obdukcije otkrivene su nevjerojatne stvari: kod sve četiri je svaki tumor (a kod nekih ih je bilo mnogo) krvario - tumori su bili uništeni. To je pokazalo da je vitamin C počeo ubijati rak, iako očito previsokom brzinom.

Od 1974. godine provedeno je najmanje pet studija. Tri od njih potvrdila su učinkovitost korištenja vitamina C u liječenju raka, a dva nisu, iako je doza u svim pokusima osim u jednom bila ista (10 grama). Tijekom jednog od pokusa utvrđena je doza od tri grama (također dnevno), međutim, uočeno je određeno poboljšanje kod ovih pacijenata. Zbog heterogenosti rezultata, upotreba vitamina C u liječenju raka ostala je kontroverzna.

Međutim, priča tu ne završava. Jedna od ovih pet studija zaslužuje posebna pažnja. 134 pacijenta s uznapredovalim rakom bila su pod skrbi Abrama Hoffera, doktora medicine, ovlaštenog psihijatra. Svaki dan davao im je dozu od 12 grama vitamina C, a uz to i druge vitamine: niacinamid (1,5-3 grama), vitamin E (800 IU), B-karoten (30.000 IU) i selen (200-500 mikrograma). ).). Osim toga, u program liječenja uključen je B-kompleks, a uvedene su i promjene u prehrani.

Od 134 pacijenta, 101 je završio program, dok se 33 nije odlučilo na to iz različitih razloga. Nije bilo značajnih razlika u dobi, spolu, težini, zdravstvenom stanju, prirodi bolesti i sl. između skupine koja je pristala i skupine koja je odbila. Rezultat u ovom eksperimentu odredio je najviše jednostavna metoda- koliko dugo će pacijenti živjeti od trenutka kada su proglašeni beznadnim (odnosno od trenutka kada su stupili na skrb kod dr. Hoffera). Njih 33 koje su odbile u prosjeku su živjele 5,7 mjeseci, a žene koje su imale rak dojke, vrata, jajnika ili maternice i uzimale vitamin C živjele su u prosjeku 122 mjeseca, odnosno 21 put duže od onih koje nisu bile podvrgnute takvoj terapiji.

Koji je ispravan način dodatnog uzimanja vitamina iu kojim slučajevima? Uzimanje takvih lijekova preporučljivo je u sljedećim slučajevima: 1. Kada je konzumacija hrane ograničena, i nije bitno jedete li uopće malo ili hranu...

U nastavku našeg razgovora o kolagenu, žurim napisati koja je norma vitamina C za odrasle, koliko piti s aminokiselinama i zašto visoke doze više nisu u modi!

Zašto vitamin C nazivamo našim najkorisnijim prijateljem? Jer on vas nikada neće ostaviti u nevolji!

Vitamin C sudjeluje u sintezi kolagena koji je važan za lijepu kožu i njenu elastičnost. Održava borbenu spremnost aktiviranjem adrenalina ako se iznenada pojavi opasnost. Odnosno, on radi kao naš čuvar, koji će nam pomoći da pobjegnemo ili se borimo!))

ostalo važne funkcije vitamin C: Djeluje detoksikacijski i antioksidativno, čisti tijelo od toksina i neutralizira slobodne radikale. Također pomaže u apsorpciji željeza.

Vitamin C posebno je važan za pušače, budući da štiti tijelo od oksidativnog stresa i stanice od uništenja, uklanja produkte raspadanja cigaretnog dima.

Važno! Za smanjenje bora i poboljšanje tena, vitamin C učinkovitiji je kada se nanese na kožu nego kada se uzima oralno, pa djeluje brže i učinkovitije.

Popularan je i vitamin C za jačanje imuniteta tijekom sezone gripe i akutnih respiratornih infekcija, doza za to je 250 - 1000 mg/dan, ali najbolje ga je uzimati tijekom cijele sezone prehlada!

Norma vitamina C za odrasle

  • 90 mg/dan za odrasle muškarce i 75 mg/dan za odrasle žene
  • pušačima se preporučuje dodatnih 35 mg/dan
  • 85 mg/dan za trudnice i 120 mg/dan za dojilje

Sada pažnja! Ove se doze izračunavaju na zdrava dijeta I više nego dovoljno za normalnu sintezu kolagena!

Sigurna količina vitamina C: 500 mg

Maksimum sigurna doza(UL) je 2000 mg/dan. Ali, prema najnovija istraživanja, dnevni unos 1000 mg i više ima nuspojave:

  • Žene imaju povećan rizik od razvoja katarakte
  • kod muškaraca se povećava rizik od bubrežnih kamenaca (stvaraju se kristali kalcijevog oksalata)
  • smanjuje učinkovitost statina, antidepresiva i antikoagulansa
  • visoke doze vitamina C utječu na rezultate krvnih pretraga (šećer i kolesterol)
  • oštećuje rad mišića tijekom treninga izdržljivosti

Ne baš ugodne posljedice velikih doza vitamina C, složit ćete se. Štoviše, ti učinci nisu primijećeni pri dozi od 500 mg/dan.

Moj siguran unos vitamina C je 500 mg dnevno za ovo proljeće. A osobama koje su sklone stvaranju bubrežnih kamenaca preporuča se ograničiti vitamin C na 250 mg/dan!

Vitamin Ester C za osobe s visokom kiselošću

Ovaj put sam odabrala brend American Health. Bioflavonoidi citrusa u svojim kompleksima povećavaju apsorpciju vitamina C.

Oblik Esther Si ne iritira želučanu sluznicu u velikim dozama, što je posebno važno za osobe koje imaju povećana kiselost i osjetljiv želudac. I kao i obično, Dat ću vam popis opcija koje sam odabrala za sebe:

Doziranje 500 mg

  • American Health, Ester-C s bioflavonoidima citrusa, 500 mg, 120 kapsula(za 4 mjeseca prijema)
  • American Health, Ester-C, prah s bioflavonoidom citrusa s (prah, prikladno)
  • American Health, Ester-C s kompleksom brusnice i zdravlja imuniteta(za imunitet)
  • American Health, Ester-C, s probioticima, kompleksom za zdravlje probave i imuniteta(s probioticima)

Doziranje 250 mg

Kako izbjeći gripu i što učiniti ako ste već bolesni? Najjednostavnije rješenje. Tehnika koju mogu koristiti i mala djeca. Preporuke profesora medicine.

Prvi video u mojim VIDEO NALAZIMA o najaktualnijoj temi današnjice - prevenciji gripe. Vrlo jednostavno i vrlo učinkovita metoda, kojem se u videu daje glas Sofija Dorinskaja.

Štoviše, ovo nije toliko prevencija gripe koliko “ kola hitne pomoći"tijelu kada smo tek osjetili prve simptome ove infekcije...

Njezina vrijednost nije samo u jednostavnosti same metode, već iu činjenici da je metodu predložio profesor specijalist iz sovjetskog razdoblja i vrlo jasno objašnjava zašto je tako učinkovita, a isprobala ju je i sama Sophia na sebi. i njezinih najbližih s izvrsnim rezultatima, o čemu govori i govori ovaj video.

Kako izbjeći gripu - jednostavno rješenje - Video

Evo metode iz videa:

  • Prva 2 dana- 2 grama vitamina C
  • Sljedeća 2 dana- 1 gram svaki
  • Zadnja 3 dana- 0,5 grama svaki

Pijte tijekom obroka ili isperite želeom, kefirom kako ne biste pokvarili želudac.

Ispod su komentari same Sophije i ukratko - metoda LIJEČENJA gripe ako se i dalje razbolite (uključujući i djecu)

(s njezine video stranice):

Kako djeca trebaju piti, u kojoj dozi? —

ZA DJECU: Ne postoji predoziranje vitaminom C. Smanjite dozu 1,5 - 2 puta. Znak previše vitamina C je proljev. Ako počne proljev, smanjite dozu vitamina C. Ovo je šok režim, ne može se koristiti dugo jer će uzrokovati nedostatak drugih vitamina i minerala.

Htjela sam samo razjasniti 2g dnevno - trebam li to popiti odjednom ili podijeliti u nekoliko doza? —

Može se podijeliti na dva, ali ako popijete 2 grama noću, san može biti poremećen, iako je navečer i često osoba osjeća da se počinje razboljeti. Zatim popijte gram. Još jedan ujutro.

Pomaže li vitamin C protiv drugih virusa? Ili samo gripa?

Stabilizacija membrane uvijek pomaže. Ali ova se shema daje kako bi se spriječila infekcija gripom. Nisam siguran da će vitamin C pomoći, na primjer, u prevenciji AIDS-a.

Što ako uz gripu imate i proljev? mogu li uzimati vitamin C?

Ova shema kako izbjeći gripu. Ako ste već bolesni, onda je ovo druga tema.

Sophia daje poveznicu na jedan vrlo zanimljiv članak. U cijelosti ću je pretisnuti u svoju kasicu prasicu, jer će svakome biti dragocjena informacija - ŠTO SE MOŽETE LIJEČITI PROTIV GRIPE, uključujući ŠTO LIJEČITI DIJETE protiv gripe, kako ne bi došlo do komplikacija od gripe, koje autor piše članka ima više od 16 godina korištenja ove tehnike - niti jednom!

Dio članka koji opisuje način liječenja virusa gripe:

“Izvukao sam paket od Cortexin, koje čuvam posebno za takve slučajeve. Izvadio sam bocu 10 mg praha. Slana otopina nije ga bilo, pa sam ga stavila u špricu obični kuhana voda iz čajnika, samo 1 ml! Razrijedio sam dragocjeni prah, uvukao dobivenu otopinu natrag u štrcaljku i izvadio iglu kako bih upotrijebio štrcaljku umjesto pipete. Došla je u sinovu sobu i pokazala snahi kako se ukapava lijek: jedna kap u svaku nosnicu u prednjim dijelovima nosa svaki sat. I razmažite kapljice po sluznici, pritišćući vanjsku stranu nosnica da se upiju i ne iscure.

U prednjim dijelovima nosa, točno tamo gdje je vaš palac, ne dalje, završeci su limfnih putova koji vode izravno u mozak, zaobilazeći krvno-moždanu barijeru (barijeru između mozga i krvi).

Tim putovima dolazi do zaraze gripom i zato centralna živčani sustav! I upravo je to put kojim treba pobijediti virus ako mu niste uspjeli zapriječiti put.

Ako već znate da je epidemija počela, onda podmažite prednje dijelove nosa bilo kojom viskoznom mašću, poslužit će kao filter za virus, apsolutno će i dalje biti dječja krema, banalni vazelin, ili nešto slično, čak i kakao maslac, čak i kokos.

Ako shvatite da se sami razbolite ili shvatite da se netko od Vaših bližnjih razboli, odmah, bez odgađanja, počni kapati Cortexin svakih sat vremena. Naravno, unutar nosnica ne smije biti masnoće, mora se isprati.

Što je lijek Cortexin?

Ovo je vrlo zanimljiv lijek koji je razvio Institut za gerontologiju Ruske akademije medicinskih znanosti pod vodstvom akademika V. Khavinsona. Regulacijski proteini izolirani iz jezgri živčanih stanica kore (cerebralni korteks teladi) nemaju specifičnu vrstu (ne mogu oštetiti niti izazvati alergije), ali su specifični za živčane stanice: obnavljaju one oštećene virusom nervne ćelije i spriječiti ulazak novih virusa u druge.

Učinak se javlja u prvim satima i danima, bolest jednostavno prestaje ako se liječenje započne odmah. Vidio sam ovo mnogo puta. Ono što gripa pogađa je središnji živčani sustav! Gotovo je nemoguće misliti dok si bolestan. Stoga će biti jako dobro ako netko vama blizak preuzme tu odgovornost u ovo vrijeme i malo razmisli za vas)))”

Izvor - http://www.rifinfo.ru/news/41544

P.S/Bit će mi jako drago ako će ovaj članak "Kako izbjeći gripu i što učiniti..." nekome pružiti učinkovitu pomoć. U komentarima ispod napišite što činite za prevenciju i liječenje gripe. Koje metode koristite, podijelite svoje iskustvo.

Hvala Sofiji Dorinskaya što me je upoznala s ovim tehnikama; ja ih osobno usvajam bez ikakve sumnje.

Također pogledajte moj članak « « . Metode koje su tamo navedene prikladne su za svjesne odrasle osobe, ali ih ne koriste lijekovi općenito – samo prirodni mehanizmi samoizlječenja.