다이어트 패스트 푸드. 매일 체중 감량을위한 다이어트 레시피

체중 감량을 위한 수제 레시피는 항상 인기가 있습니다. 큰 비용, 서두름, 도시 반대편으로 갈 필요가 없습니다. 이 기사에서는 자신의 아파트에서 과체중에 건강하고 빠른 이별을 조직하는 몇 가지 입증된 방법에 대해 이야기할 것입니다.

체중 감량을 위한 다이어트 레시피

어떤 식단을 따르기로 결정하든 요리에 대한 요구 사항은 거의 동일합니다.

저칼로리 식품을 사용하십시오.
열처리 방법에서 요리, 호일 굽기 및 김이 나는 것을 선호하십시오.
부엌에서 설탕의 자리는 꿀이나 다른 천연 감미료가 차지해야 합니다.
지방 제거 (칼로리와 콜레스테롤 포함);
훈제(발암성 화합물);
패스트 푸드 (모든 종류의 "유해한 것"의 완전한 모음).

이제부터 아름다운 인물의 이름으로 모든 진미를 포기해야한다고 믿으며 이미 우울합니까? 따라서 체중 감량을 위한 음식이 얼마나 맛있는지 아직 모를 뿐입니다. 시도해볼 수 있는 저칼로리 레시피는 진정한 미식가도 만족시킬 것입니다.

슬리밍 수프 레시피

필요할 것이예요:

호박 펄프 반 킬로;
밝은 당근;
신선한 생강(몇 센티미터 크기의 뿌리 조각);
마늘 2-3 쪽;
검은 후추, 육두구, 베이 리프;
1위 엘. 식물성 기름;
소금.

호박 펄프를 작은 입방체로 자르고 칼의 평평한면으로 으깬 마늘, 생강과 향신료를 얇게 썰어 식물성 기름에 볶습니다. 당근을 조각으로 자릅니다. 1-1.5 리터의 물을 붓고 1/4 시간 동안 요리 한 다음 튀긴 야채를 물에 넣습니다. 소금. 당근과 스쿼시가 부드러워질 때까지 가끔 저으면서 중불로 수프를 요리합니다. 그런 다음 팬에서 월계수 잎을 제거하고 침지 블렌더로 야채를 퓌레로 만들고 수프를 그릇에 붓고 각각 로즈마리 장식으로 장식합니다.

슬리밍 샐러드 레시피

비트 뿌리는 종종 체중 감량 레시피에서 발견되지만 대부분 생것입니다. 전통을 바꾸고 삶은 비트 샐러드를 준비하도록 초대합니다. 소화를 촉진하고 내장을 정화하며 잔치하는 것이 즐겁습니다.

필요할 것이예요:

중간 비트 2개;
양파 (보라색 양파가 좋아 보일 것입니다);
상추 잎;
설탕과 첨가물이없는 천연 요구르트 병;
마늘 정향;
푸른 잎;
2-3 호두;
소금.

사탕무를 삶아 (약 1 시간 소요) 식히고 껍질을 벗기십시오. 굵은 강판에 갈거나 조각으로 자릅니다. 양파를 자르고 손으로 샐러드를 찢습니다. 모든 재료를 섞는다. 요거트와 다진 허브를 섞고 가볍게 소금을 뿌린 다음 샐러드에 간을 합니다. 서빙하기 전에 호두 커널로 접시를 장식하십시오.

버섯 죽

버섯은 상당히 무겁고 만족스러운 음식으로 여겨져 살이 빠지는 많은 사람들이 버섯을 두려워합니다. 그럴 가치가 없어! 우리 몸은이 숲 "주민"의 빽빽한 펄프를 소화하는 데 많은 노력과 에너지를 소비합니다. 즉, 양심이 분명한 버섯을 체중 감량을위한 저칼로리 요리법에 도입 할 수 있습니다. 그리고이 첨가제로 친숙한 요리의 맛이 얼마나 독창적 일 수 있습니까!

필요할 것이예요:

메밀 200g;
신선 또는 통조림 버섯 150g;
구근;
버터;
소금.

버섯은 중간 크기로 자르고 양파는 자릅니다. 바닥이 두꺼운 냄비에 버터 한 스푼을 녹이고 양파와 버섯을 8분 동안 볶습니다. 씻은 메밀을 위에 올려주세요. 적절하게 하소하고 계속 저어 준 다음 (몇 분이면 충분합니다) 물, 소금으로 채우고 부드러워 질 때까지 요리하십시오. 죽은 향긋하고 부서지기 쉽고 매우 맛있습니다.

체중 감량 음료

차, 저칼로리 레모네이드, 다이어트 쉐이크 레시피는 과체중을 없애는 데 큰 도움이 됩니다. 그들은 다시 세포 간 공간에서 액체가 정체되는 것을 허용하지 않습니다. 특히 당신을 괴롭힐 때 그들은 굶주림을 숨길 것입니다-둘. 그리고 그들은 당신이 후회하지 않고 즐거운 맛을 즐길 수있게 해줄 것입니다-세. 따라서 슬리밍 칵테일 레시피에 특별한주의를 기울이십시오.

건강한 레모네이드

필요할 것이예요:

감귤류 3조각. 오렌지, 레몬, 라임의 실제 세트라면 더 좋지만 원하는 경우 한 종류의 과일로 얻을 수 있습니다.
민트 한 다발;
식수 2리터.

과일을 씻고 껍질을 벗기고 얇게 자르고 주전자 바닥에 놓습니다. 민트를 잎으로 찢고 과일에 바릅니다. 추가 노력없이 부드럽게 푸셔 또는 일반 숟가락으로 덩어리를 눌러 과일이 주스를 만들고 주전자에 물을 붓습니다. 10분이면 100% 다이어트 레모네이드가 완성됩니다. 감귤류에 오이를 넣으면 영양사들이 사랑하고 살이 빠지는 진짜 사씨수를 얻을 수 있다.

체중 감량을 위한 스무디 레시피

과일이나 야채와 물, 우유, 응고 우유 또는 주스를 섞은 차갑고 통풍이 잘 될 때까지 채찍질하면 고칼로리 아이스크림을 대체할 수 있습니다. 서양에서는 메뉴가 이러한 상쾌한 진미에만 전념하는 레스토랑 전체가 오랫동안 있었으며 체중 감량을 위해 스무디를 사용한다는 아이디어가 새로운 찬사를 받고 있습니다. 에너지를 준비하기 위해 적어도 일주일에 두 번은 가치가 있지만 결코 고 칼로리 "차가운"아침 식사는 아닙니다.

필요할 것이예요:

1 바나나;
1 배;
당신의 취향에 맞는 몇 가지 열매;
과일 주스 한 잔;
저지방 요구르트 병.

바나나 껍질을 벗기고 배에서 코어를 제거하십시오. 과일을 조각으로 자르고 딸기, 주스 및 요구르트와 함께 믹서기에서 치십시오. 마시기 전에 얼음 두 개를 유리 잔에 넣고 잠시 기다리십시오. 우리의 위장은 차가운 음식을 소화하는 데 더 많은 에너지와 칼로리를 소비합니다.

그건 그렇고, 많은 사람들이 슬리밍 칵테일과 스무디에 계피를 추가하도록 조언합니다. 이 향신료는 과일의 "회사"에 쉽게 맞기 때문에 조리법을 변경할 필요조차 없습니다. 다음 음료의 구성에 향기로운 갈색 분말 티스푼의 절반 또는 1/3을 포함하면 체중 감량이 더 빨라집니다.

셀러리 칵테일

필요할 것이예요:

셀러리 줄기;
중간 지방 케 피어 100ml;
물 100ml;
갈은 후추 한 꼬집, 선택 사항.

셀러리를 씻고 조각으로 자릅니다. 믹서기에 물과 케 피어를 넣고 휘젓습니다 (무 지방 제품을 사용하지 마십시오. 전혀 건강하지 않습니다!). 원하는 경우 후추를 추가하거나 한 줌의 시금치 잎으로 맛을 향상시킵니다. 이 작은 보충제와 셀러리의 엄청난 이점으로 진정한 지방 연소 스무디를 만들 수 있습니다.

슬리밍 차 레시피

차는 별도의 기사입니다. 간식 대신(당연히 무설탕) 한두 잔 마시면 정상적인 물 교환을 제공하고 자연 에너지로 힘을 강화하므로 이미 건강에 엄청난 이점을 가져다 줍니다. 녹차는 이와 관련하여 특히 중요합니다. 그리고 음료에 다른 유용한 첨가제를 공급할 가치가 있으며 그 강도는 여러 번 증가합니다. 체중 감량을 위한 생강, 레몬, 꿀의 조합은 특히 가치가 있습니다. 이 음료 중 하나의 레시피는 다음과 같습니다.

레몬 허브 티

레몬의 1/4을 섭취하십시오.
1티스푼 오레가노;
1티스푼 레몬 밤;
1/2티스푼 강판 생강 뿌리.

레몬에서 껍질을 제거하십시오. 제스트, 허브, 간 생강을 브루 스트레이너에 넣습니다. 끓는 물로 모든 것을 붓고 접시로 덮고 15 분 동안 그대로 두십시오. 작은 숟가락의 꿀로 향긋하고 약간 시큼한 주입을 마시지 만 뜨거운 차에 꿀을 넣지 마십시오. 이것은 대부분의 치유력을 죽일 것입니다.

오레가노와 레몬 밤은 인체가 지방 조직을 제거하는 데 적극적으로 도움이되지만 생강과 레몬이이 음료의 주요 역할을합니다. 체중 감량 레시피의 경우 다음을 실험할 수 있습니다.

개인적으로 좋아하는 다른 허브와 결합하십시오.
홍차 또는 녹차와 함께 컵에 넣으십시오.
아침까지 시원한 물에 밤새도록 고집하여 독창적이고 상쾌한 레모네이드를 얻으십시오.

어쨌든 생강과 레몬은 허리를 가늘게 만드는 데 확실히 도움이 될 것입니다. 그러나 타는 물질이 위 점막을 손상시키지 않도록 그러한 음료를 리터로 마시지 마십시오.

딸기와 과일 차

과체중을 없애기 위해 무엇을 마시는 것이 더 좋을까요? 라즈베리 잎과 열매, 링곤베리, 안토노프 사과를 차와 함께 조각으로 자릅니다. 이러한 음료는 개별적으로 그리고 함께 신진대사에 유익한 영향을 미치고 피부를 젊고 유연하게 유지하며 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춥니다.

마살라 차

다양한 향신료 구성을 좋아하는 사람들은 먼 인도에서 우리에게 내려온 조리법 인 masala chai를 좋아할 것입니다. 이 음료의 향신료 구성은 양조하는 사람의 취향에 따라 끊임없이 변하지만 결과는 동일하게 유지됩니다. 우유와 향신료를 기본으로 한 차는 신진 대사 속도를 높이고 체중 감량을위한 가장 즐거운 요리법 중 하나입니다. . 리뷰에서는 조미료의 "개인적인" 조합을 찾기 위해 향신료를 더 자주 실험할 것을 권장합니다. 이 경우 masala는 당신에게 진정한 즐거움이 될 것이며 오랫동안 일반적인 차와 커피를 대체 할 것입니다.

그동안 다음 혼합물을 사용해 보시기 바랍니다.

강판 생강 200g;
계피 스틱 5개;
정향 5 조각과 후추 완두콩;
바닐라, 고수풀, 육두구, 인도 커민 (zira), 카 다몬 - 선택;
홍차 세 봉지;
탈지유 500ml.

차를 제외한 모든 구성 요소는 냄비에 넣고 물 한 잔을 부어 거의 끓여야합니다. 그런 다음 같은 장소에 우유를 붓고 홍차를 넣고 약한 불로 8 분 동안 혼합물을 요리해야합니다. 차가 식을 때까지 20분 더 기다렸다가 우려내어 걸러내면 안전하게 마실 수 있습니다.

체중 감량을 위한 랩 레시피

음식과 음료 외에 체중 감량을 위한 가정 요법의 원인은 무엇입니까? 우선 - 매일 아침 또는 적어도 일주일에 세 번해야 할 일련의 운동. 그런 다음 셀프 마사지를 통해 허리의 지방 축적물과 엉덩이의 불쾌한 셀룰라이트 덩어리를 분해할 수 있습니다. 물론 랩은 복부의 체중 감량을위한 간단한 방법으로, 한 시간의 자유 시간과 필요한 혼합물의 일부 구성 요소 만 있으면 언제든지 사용할 수 있습니다.

2 큰술. 엘. 지상 천연 커피, 1 tsp를 추가하십시오. 후추. 아마씨 또는 올리브 오일과 섞어 두꺼운 페이스트를 만들고 허벅지와 배에 바르고 혼합물을 피부에 조심스럽게 펴 바릅니다 (약간 마사지 가능). 그런 다음 치료 부위를 달라 붙는 필름으로 감싸고 따뜻한 담요 아래에 20 분 동안 누워 있습니다. 예민한 피부라면 후추에 꿀을 섞어서 꿀마사지를 해주면 효과가 좋아진다.
다음 레시피에는 잘 익은 바나나, 감 또는 기타 과일이 필요합니다. 글쎄, 그들이 너무 익은 경우-이 경우 이것은 당신에게만 유리합니다. 믹서기에서 펄프를 갈아서 2 큰술과 섞습니다. 엘. 천일염그리고 1 큰술. 엘. 겨자 가루. 20분 동안 문제 부위에 바르십시오. 감정을 관찰하십시오. 피부가 겨자에 급격히 반응하고 화상이 시작되면 즉시 마스크를 씻어 내십시오.
계피는 음료와 디저트에만 유용한 것이 아닙니다. 취한 1 큰술의 맛있는 혼합물을 준비하십시오. 엘. 계피가루와 설탕. 1 tsp로 희석하십시오. 고추, 사워 크림 또는 식물성 기름과 섞어 덩어리를 사용하기 편리하고 셀룰 라이트가 발생하기 쉬운 부위에 바릅니다. 조금 마사지하십시오.
물론 체중 감량을 위해 식품 필름을 잊지 마십시오. 필름과 따뜻한 담요로 처리된 피부를 단단히 감쌀 때 발생하는 온실 효과 덕분에 모든 바디랩 믹스 레시피는 두 배 더 건강해집니다. 독소도, 과도한 지방도, 셀룰라이트도 몸에 남지 않습니다.

그러나 피부 문제가 있는 경우 체중 감량 랩을 수행해서는 안 됩니다. 아무리 복잡하더라도 심한 건선과 경미한 자극 모두 금기 사항입니다. 또한 심장병, 갑상선 질환 및 정맥류가 있는 사람들은 후추와 겨자와의 혼합물에 관여해서는 안됩니다. 그리고 임신으로 인해 먼 미래를 위해 바디 랩을 연기해야 합니다. 이때 일반적인 물질에 대한 신체의 반응도 예측할 수 없으며 귀하의 웰빙뿐만 아니라 태아의 생명과 편안함에 대한 책임도 귀하에게 있습니다.

피부와 심장이 정상이고 아직 임신을 계획하지 않고 다른 금기 사항이 없다면 반드시 바디 랩 과정을 제공하십시오. 또한 일주일에 두세 번 체중 감량을 위해 목욕을하십시오.

슬리밍 목욕 조리법

먼저 의사가 이 미용 시술에 적용하는 몇 가지 일반적인 요구 사항에 대해 논의해 보겠습니다. 물이 심장 높이보다 높지 않도록 앉은 자세로 목욕하십시오. 수영하기 전과 직후에 먹지 마십시오. 지방 연소 목욕 시간은 30분을 넘지 않도록 합니다. 감기, 전반적인 불쾌감 또는 월경 중에는 지방 연소 목욕을 하지 마십시오.

슬리밍 목욕은 어떻게 준비해야 합니까?

쐐기풀과 질경이

신선하거나 말린 쐐기풀 잎 100g과 같은 양의 질경이가 필요합니다. 큰 5 리터 냄비에 넣고 물을 채우고 끓입니다. 국물을 약한 불로 15-20분 동안 끓인 다음 한 시간 동안 끓입니다. 약초와 뜨거운 물(적당히)의 이중작용으로 혈액순환을 촉진하고 체내의 독소를 제거하여 피부를 유연하고 건강하게 가꿔줍니다. 체중 감량에 덜 유용한 것은 바다 갈매 나무속, 민들레, 린든, 가막살 나무속 및 바늘입니다.

귤

물 1리터에 녹차 200g을 우려냅니다. 완전히 식을 때까지 기다렸다가 오렌지 주스 한 잔을 주입 물에 붓고 만다린 에센셜 오일 15 방울을 추가합니다. 30분 동안 목욕을 하십시오.

초본 주입은 피부에 유익한 효과가 있습니다. 씻어 낼 필요가 없으며 샤워 후 젖은 몸에 로션이나 오일을 바르면 충분합니다. 다음 레시피에 대해 무엇을 말할 수 있습니까?

베리 광기

이 목욕에는 많은 구성 요소가 필요하지만 도움을 받으면 피지선의 기능을 개선하고 면역 체계를 지원하며 독소 제거 속도를 높이는 등 여러 문제를 한 번에 해결할 수 있습니다. 그리고 그 후의 피부는 부드럽고 상쾌한 눈의 향연이 될 것입니다.

같은 양의 무거운 크림과 10-12 조각의 베리로 액체 꿀 100g을 치십시오. 편안한 온도의 물로 욕조를 채우고 바다 소금 몇 스푼을 녹입니다. 다음은 절차의 가장 중요한 부분입니다. 한 줌의 설탕으로 가벼운 바디 필링을 만들고 베리-꿀 혼합물을 피부에 바릅니다. 이제 20-30분 동안 물 속에 누워 있습니다. 마지막으로 남은 맛있는 마스크를 씻어내고 바디 로션을 사용하십시오.

동일한 성공으로 체중 감량을 위해 약국 테레빈 유제 또는 소다를 사용할 수 있습니다. 지방을 태우는 목욕 레시피에는 겨자와 소금, 과일 주스, 허브 주입, 에센셜 오일 조합이 포함되며 매우 간단하면서도 정교하게 복잡합니다. 어떤 사람들은 슬리밍 목욕을 하면 한 달에 10kg을 뺄 수 있다고 주장합니다! 그러나 물론 그 자체로는 아니지만 건강한 식단과 스포츠와 함께 사용해야합니다.

이제 체중 감량 레시피의 전체 목록으로 무장했습니다. 다이어트 식사, 음료, 운동, 마사지, 바디 랩 및 목욕을 포함한 자신만의 행동 계획을 세우십시오. 긍정적 인 태도로 도움을 청하십시오 ... 그런 다음 목표를 설정하고 자신있게 그것을 향해 가십시오.

이 요리에는 살코기, 송아지 고기 또는 닭고기를 사용할 수 있지만 체중 감량에 가장 적합한 저칼로리 칠면조 고기를 사용하는 것이 좋습니다.

재료:

호박 (젊은) - 0.5kg;
살코기 - 0.25kg;
토마토 - 0.2kg;
후추 (달콤한) - 0.1kg;
당근, 양파 - 각각 75g;
마늘 - 치아 1개;
딜, 향신료.

요리 방법:

호박은 씻어서 길이로 반으로 자르고 가운데와 씨를 제거합니다.
고기 분쇄기를 통해 고기와 야채를 뒤틀고 향신료로 간을 한 다음 섞습니다.
호박 "보트"를 채우고 붙지 않는 코팅이 된 베이킹 시트에 올려 놓으십시오.
오븐에서 20 분 동안 접시를 굽습니다. 온도는 200˚C입니다.

시간: 40분

저칼로리 체중 감량 레시피에는 최소한의 소금이 포함되어야 하며 가능하면 전혀 첨가하지 않는 것이 좋습니다.

이 수프에 당근을 넣을 수 있지만 더 오래 익혀야 합니다.

재료:

물 - 1리터;
콜리 플라워 - 0.7kg;
양파, 칠리 페퍼 - 1 개;
향신료, 파.

요리 방법:

양배추를 꽃차례로 분해하고 물로 채 웁니다. 껍질을 벗기고 다진 양파, 칠리 (씨 제외)를 추가합니다.
끓여서 칠리를 제거하고 양배추가 준비 될 때까지 수프를 요리하십시오.
믹서기로 퓌레, 소금 약간, 후추, 섞는다.
각 서빙에 잘게 썬 파를 추가합니다.

시간: 1.5시간.
인분: 5인.
난이도: 초보자도 접근 가능.

이 요리에는 폴락 대신 블루 휘팅을 사용할 수 있습니다. 또한 저칼로리이며 덜 유용하고 체중 감량에 적합하지만 뼈가 더 많습니다.

재료:

폴락 (필레) - 1kg;
밀가루 (밀) - 2 tsp;
물, 간장 - 각각 ½ 큰술;
사워 크림 (지방 함량이 적음) - 0.35 kg;
치즈 (크림 또는 코티지 치즈) - 0.15 kg;
양파, 당근 - 2개

요리 방법:

물고기를 씻고 머리, 내장 (있는 경우), 꼬리, 지느러미, 배에서 검은 필름을 제거하십시오. 원하는 경우 머리를 남길 수 있으며 눈과 아가미 만 제거하면됩니다.
시체를 간장에 15분간 재웁니다.
뜨거운 프라이팬에 밀가루를 살짝 볶고 치즈, 사워 크림, 물을 넣습니다. 저어주고 끓여서 열에서 제거하십시오.
별도로 다진 양파와 당근을 뜨거운 기름에 볶고 향신료를 추가하십시오.
튀긴 야채를 베이킹 접시에 넣고 생선을 얹은 다음 소스를 붓습니다.
50 분 동안 오븐에서 접시를 굽습니다. 온도는 180 ˚С입니다.

코티지 치즈 샐러드

시간: 15분
인분: 1-2인.
난이도: 초보자도 접근 가능.

이 레시피는 체중 감량을 위한 것이며 가능한 한 칼로리가 낮아야 하므로 샐러드용으로 지방 함량이 낮은 발효유 제품을 선택하십시오.

재료:

코티지 치즈 - 80g;
사워 크림 - 30ml;
토마토, 오이 - 1개;
양상추, 신선한 허브, 소금.

요리 방법:

야채를 씻고 크기와 모양에 관계없이 자르고 상추 잎과 채소를 자릅니다.
나머지 재료와 섞고 섞습니다.

딸기 마시멜로

시간: 3시간 15분
인분: 3-4인.
난이도: 초보자도 접근 가능.

체중 감량을 위해 다이어트 식사를 준비할 때 디저트를 잊지 마세요. 딸기 마시멜로처럼 칼로리가 낮고 매우 맛있습니다. 준비를 위해 신선한 딸기와 냉동 딸기가 모두 적합합니다.

재료:

딸기 - 0.2kg;
젤라틴 - 1 팩;
스테비아 - 1 tsp;
레몬 - ½ PC

요리 방법:

딸기는 편리한 방법으로 퓌레로 만듭니다.
젤라틴을 붓고 섞은 다음 몇 분 동안 그대로 두십시오.
레몬에서 주스를 짜서 딸기 퓌레에 스테비아를 넣고 섞습니다.
불을 붙이고 젤라틴이 완전히 녹도록 예열하십시오. 끊임없이 저어주는 것을 잊지 마십시오.
식힌 다음 믹서로 덩어리를 치십시오.
적절한 형태를 취하고 베이킹 페이퍼로 덮으십시오. 딸기 혼합물을 고른 층으로 펼칩니다.
냉장고에서 3시간 동안 얼려주세요.

동영상

최근에는식이 요법뿐만 아니라 치료 및 예방의 범위가 크게 확장되었습니다. 이들은 첫 번째식이 요리,식이 요법의 두 번째 코스, 심지어 디저트,식이 패스트리입니다. 이 카테고리에서는 맛있는 식단 메인 코스를 요리하는 방법에 대해 가장 군침이 돌고 건강한 요리법을 엄청나게 많이 수집했습니다. 여기에서 누구나 취향과 필요에 따라 요리를 선택할 수 있습니다. 두 번째식이 요법은 점심이나 저녁 식사 또는 축제 테이블에서만 준비 할 수 있습니다. 실제로이 범주에는 휴일 테이블에 적합한 요리법이 있습니다. 준비하는 데 최소한의 시간과 노력을 들일 빠르고 쉬운 요리법도 있습니다. 요리 사업이 처음이라면 이 범주에 있는 요리법도 있습니다. 따라서 사진이있는식이 메인 코스 요리법은 맛있고 건강한 음식을 준비하는 데 도움이 될 것입니다. 이러한 간단한 레시피를 사용하면 쉽게 요리를 준비할 수 있을 뿐만 아니라 아름답게 제공하고 장식할 수 있습니다. 이것은 축제 테이블 요리를 준비할 때 특히 중요합니다. 예를 들어,식이 반찬은 축제 테이블에서 멋지게 보일뿐만 아니라 완벽한 맛으로 모든 사람을 기쁘게 할 것입니다. 이러한 다양한 요리법을 선택하면 두 번째로 저칼로리 요리를 더 이상 걱정할 필요가 없습니다. 맛있는 레시피를 살펴보고 직접 요리 과정을 진행하기만 하면 됩니다. 그런 요리법으로 요리하면 많은 긍정적 인 감정을 줄 것입니다. 믿을 수 없을만큼 맛있고 아름답고 식욕을 돋우는 음식뿐만 아니라 건강에 좋은 음식으로 좋아하는 요리법을 선택하고 사랑하는 사람과 함께 애지중지하십시오. 이것이 가장 중요한 것입니다. 안 그래? 그리고 건강하세요!

24.12.2018

슬로우 쿠커의 라따뚜이

재료:가지, 애호박, 토마토, 양파, 피망, 마늘, 바질, 오일, 소금, 후추

라따뚜이는 프랑스의 국민음식이다. 오늘 저는 슬로우 쿠커에서 이 놀라운 요리를 위한 레시피를 준비했습니다.

재료:

- 가지 1개
- 호박 1개;
- 3-4 토마토;
- 양파 1개;
- 달콤한 피망 1개
- 마늘 3쪽;
- 바질 2-3가지;
- 70ml. 야채, 올리브유;
- 반 티스푼 소금;
- 간 후추 한 꼬집.

19.07.2018

당근과 양파로 절인 폴락

재료:명태, 당근, 양파, 토마토 페이스트, 식초, 레몬즙, 소금, 후추, 월계수잎

생선 애호가를 위한 레시피. 우리는 야채 매리 네이드 아래에서 맛있는 뜨거운 애피타이저-명태를 준비하고 있습니다. 간단하고 저렴하며 맛있고 온 가족이 건강합니다.

재료:
- 명태 1kg,
- 양파 4개,
- 당근 4개,
- 토마토 페이스트 3큰술,
- 식초(레몬 주스) 2큰술,
- 후추 맛
- 맛에 소금,
- 베이 리프.

14.05.2018

메밀과 케 피어의 창자 스크럽

재료:메밀, 무지방 케피어, 끓는 물, 소금, 파슬리, 크랜베리

메밀과 케 피어는 훌륭한 아침 식사를 제공하며 또한 장의 스크럽 역할을합니다. 따라서이 조리법은 맛있고 건강에 좋은 "2 in 1"범주에 속합니다. 그것을 시도, 당신은 그것을 사랑합니다!
재료:
- 메밀 100g;
- 무 지방 케 피어 500ml;
- 끓는 물 200ml;
- 맛에 소금;
- 파슬리 또는 크랜베리 - 서빙용.

24.04.2018

냄비에 토마토 소스 치킨

재료:가슴살, 양파, 기름, 마늘, 토마토, 후추, 소금, 월계수

점심이나 저녁에는 토마토 소스에 맛있는 닭가슴살을 요리하는 것이 좋습니다. 우리는 프라이팬에서 요리 할 것입니다. 요리는 맛있고 준비하기 쉽습니다.

재료:

- 1kg. 가슴,
- 양파 2개,
- 3큰술 식물성 기름,
- 마늘 2 쪽,
- 토마토 3개,
- 6-7개 검은 후추 열매,
- 갈은 후추,
- 소금 한 스푼,
- 월계수잎 3장.

19.03.2018

야채와 함께 오븐에 치킨

재료:닭 날개, 필레, 후추, 당근, 양파, 야채, 버섯, 소스, 겨자, 소금, 후추, 기름

사랑하는 사람을 맛있는 요리로 대접하고 싶다면 오븐에서 야채와 함께 닭 날개를 요리하세요. 접시는 아주 빠르고 간단하게 준비됩니다.

재료:

- 닭날개 3-4개,
- 치킨 필레 200g,
- 달콤한 고추 1개,
- 당근 1개,
- 양파 1개,
- 냉동 야채 100g,
- 샴 피뇽 80-100g,
- 1.5~2큰술 adjika 또는 토마토 소스,
- 50ml. 간장,
- 1티스푼 머스타드,
- 1티스푼 마른 마늘,
- 소금,
- 후추,
- 30ml. 식물성 기름.

12.03.2018

병아리콩을 곁들인 채식 필라프

재료:병아리콩, 쌀, 당근, 양파, 필라프 향신료, 마늘, 식물성 기름, 소금

고기없이 맛있는 필라프의 주된 비결은 바로 병아리 콩입니다. 터키 완두콩이라고도하며 평소보다 두 배 크고 맛이 현저하게 다릅니다. 이 레시피를 놓치지 말고 꼭 확인하세요!

레시피 제품:
- 병아리콩 반 컵,
- 쌀 - 300g,
- 당근 하나,
- 양파 두 개,
- 1큰술. 양념스푼,
- 마늘 - 머리 전체,
- 식물성 기름,
- 맛에 소금.

11.03.2018

버섯을 곁들인 병아리콩

재료:병아리콩, 버섯, 양파, 소금, 후추, 오일, 딜

많은 사람들이 부활절 전에 금식하기 때문에 다양한 사순절 요리법을 설명하고 있습니다. 오늘은 버섯으로 맛있는 병아리 콩을 요리하는 방법을 알려 드리겠습니다.

재료:

- 병아리콩 반 컵,
- 느타리버섯 200g,
- 샴 피뇽 100g,
- 양파 80g,
- 소금,
- 후추,
- 30ml. 식물성 기름,
- 딜 5-7가지.

05.03.2018

유치원과 같은 비트 커틀릿

재료:사탕무, 계란, 양질의 거친 밀가루, 마늘, 소금, 후추, 기름

이제 거의 모든 사람들이 유치원에서 기억하는 맛있는 비트 커틀릿을 요리하는 방법을 알려 드리겠습니다.

재료:

- 비트 2-3개,
- 달걀 1개,
- 양질의 거친 밀가루 100g,
- 마늘 3 쪽,
- 반 티스푼 소금,
- 갈은 후추,
- 30ml. 해바라기 유.

27.02.2018

물고기로 만든 몸

재료:생선, 빵, 우유, 양파, 허브, 소금, 후추, 기름

다이어트를하기로 결정했다면 이중 보일러로 친구를 사귀면됩니다. 이중 보일러의 요리는 매우 맛있고 건강한 것으로 간주됩니다. 예를 들어 오늘 저는 통 생선에 대한 간단한 요리법을 알려드립니다.

재료:

- 생선 450g;
- 흰 빵 100g;
- 30ml. 우유;
- 양파 80g;
- 1티스푼 파슬리;
- 소금;
- 후추;
- 식물성 기름.

24.02.2018

살코기 감자 팬케이크

재료:감자, 소금, 후추, 밀가루, 식물성 기름

금식이 왔고 지금은 가족을 위해 사순절 요리 만 요리합니다. 오늘 저는 맛있는 저지방 감자 팬케이크에 대한 제가 가장 좋아하는 요리법을 자세히 설명했습니다.

재료:

- 감자 - 3개,
- 소금,
- 간 후추,
- 밀가루 - 1 큰술,
- 식물성 기름 - 2 큰술.

21.02.2018

호박에서 마른 팬케이크

재료:호박, 양파, 당근, 빵, 밀가루, 버터, 소금

이 맛있는 살코기 호박 팬케이크를 쉽고 빠르게 준비할 수 있습니다. 나는 당신을 위해 조리법을 자세히 설명했습니다.

재료:

- 호박 350g;
- 부추 50g;
- 2큰술 말린 당근;
- 빵 부스러기 또는 빵 부스러기 35g;
- 밀가루 30g;
- 15ml. 올리브유;
- 소금;
- 튀김 용 해바라기 기름.

17.02.2018

감자를 곁들인 살코기 만두

재료:물, 소금, 기름, 밀가루, 감자, 후추

게시물이 곧 시작될 것이므로 오늘 감자를 곁들인 맛있는 살코기 만두에 대한 자세한 요리법을 설명했습니다.

재료:

- 250ml. 물,
- 1티스푼 소금,
- 2큰술 해바라기 유,
- 밀가루 450-500g,
- 감자 600-700g,
- 소금,
- 갈은 후추.

15.02.2018

다이어트 당근 커틀릿

재료:당근, 마늘, 양질의 거친 밀가루, 귀리 겨, 기름, 양파, 계란, 소금, 후추, 양념, 옥수수 가루

오늘 우리는식이 요법의 두 번째 코스 인 당근 커틀릿을 준비합니다. 조리법은 매우 간단하고 빠릅니다.

재료:

- 당근 300g,
- 마늘 1-2 쪽,
- 1큰술 양질의 거친 밀가루,
- 1큰술 귀리 겨,
- 하프 st.l. 해바라기 유,
- 양파 180g,
- 메추리알 1개,
- 소금,
- 갈은 후추,
-홉-suneli,
- 옥수수 가루,
- 검은 통후추 3-4개.

11.02.2018

오븐에 구운 야채

재료:콜리플라워, 당근, 양파, 버섯, 토마토, 완두콩, 말린 버섯, 소금, 후추, 마늘, 파프리카

나는 오븐에 구운 야채를 좋아합니다. 오늘 저는 가장 유명한 야채 구색에 대한 제가 가장 좋아하는 요리법을 준비했습니다.

재료:

- 콜리플라워 200g,
- 당근 1개,
- 양파 1개,
- 샴 피뇽 100g,
- 달콤한 고추 2개,
- 2-3 토마토,
- 완두콩 2줌,
- 하프 st.l. 마른 땅 버섯,
- 소금,
- 갈은 후추,
- 50ml. 식물성 기름,
- 1티스푼 마른 마늘,
- 1티스푼 파프리카.

11.02.2018

밥 커틀릿

재료:쌀, 물, 양파, 당근, 버터, 계란, 밀가루, 소금, 딜, 후추, 오트밀

금식 중에 매우 맛있고 요리하기 쉬운 쌀 패티를 요리 할 수 있습니다. 나는 당신을 위해 조리법을 자세히 설명했습니다.

재료:

- 쌀 200g,
- 500-600ml. 물,
- 양파 1개,
- 당근 1개,
- 3큰술 해바라기 유,
- 달걀 1개,
- 1큰술 밀가루,
- 소금,
- 딜 반 묶음,
- 갈은 후추,
-홉-suneli,
- 오트밀 빵가루.

체중 감량을 위해 다이어트에 사용되는 다이어트 레시피는 건강한 음식으로 구성되어 집에서 체중 감량에 도움이 됩니다. 제품의 칼로리 함량과 신체의 일일 에너지 요구량을 고려하여 완전한 메뉴를 만들 수 있습니다.

식이 식사의 에너지 가치는 100g당 150칼로리를 초과하지 않아야 하므로 300-400칼로리의 주 식사를 구성하고 일일 칼로리 섭취량을 초과하지 않을 수 있습니다.

첫 번째 코스 요리법

체중 감량을위한 일일 영양 메뉴에서 고기, 생선, 버섯, 야채를 기본으로 한 간단하고 맛있는 요리를 사용할 수 있습니다. 식이 수프를 준비하려면 요리의 칼로리 함량을 줄이기 위해 최소한의 버터 또는 식물성 기름을 사용하는 것이 좋습니다.

보르시치(68kcal)

보르시 용 제품 : 치킨 필레 200g, 양배추 (500g), 중간 크기의 붉은 사탕무, 감자 3 개, 양파, 당근, 토마토 2 개, 호두 20g, 맛을 내기위한 10 % 지방 사워 크림, 소금, 향신료 및 후추.

사탕무와 당근은 호일로 싸서 부드러워 질 때까지 30-40 분 동안 굽습니다.

조각으로 자른 치킨 필레를 2 리터의 물에 끓입니다. 감자는 껍질을 벗기고 입방체로 자르고 양배추는 잘게 썰어 끓는 국물 냄비에 넣습니다. 이때 토마토를 요리합니다. 3 분 동안 토마토를 끓는 물에 담근 다음 피부를 제거하고 조각으로 자르고 프라이팬에 끓입니다. 다진 양파를 토마토에 넣고 3~5분 더 끓입니다.

국물의 감자가 부드러워지면 당근, 사탕무, 토마토 양파 드레싱 및 조미료를 팬에 넣고 소금을 넣고 5 분 더 익 힙니다. Borscht는 사워 크림과 허브와 함께 제공됩니다.

오크로시카(90kcal)

요리 재료 : 저지방 케 피어 (500mg), 삶은 칠면조 400g, 감자 2 개, 삶은 계란 2 개, 오이, 무 100g, 통조림 완두콩 통조림의 1/3, 양파 깃털, 딜 또는 파슬리.

고기와 야채는 입방체로 자르고 깊은 용기에 넣고 소금에 절인 다음 케 피어를 부어 넣습니다. 녹색은 okroshka에 추가됩니다.

okroshka에 대해 다양한 옵션을 요리할 수 있습니다.

감자없이;
고기 대신 새우, 생선 필레 또는 버섯 사용;
사과를 곁들인 채식 요리법;
삶은 사탕무 (비트 뿌리).

버섯 수프(40kcal)

수프를 준비하려면 감자 3 개, 당근, 샴 피뇽 1kg, 마늘 (2 쪽), 소금, 허브, 후추, 허브 (딜, 파슬리)가 필요합니다.

감자와 당근은 깍뚝썰기하여 물에 20분간 삶는다. 이 시간 동안 버섯을 씻어서 자르고 수프에 넣습니다. 10 분 후 열에서 접시를 제거하고 침지 블렌더로 퓌레를 만들고 프레스를 통과 한 마늘을 넣고 5 분 더 익 힙니다. 서빙하기 전에 수프는 허브로 장식됩니다.

귀 (110kcal)

생선 수프를 요리하려면 정어리 반 킬로, 농어 200-300g 또는 소량의 뼈가있는 기타 생선, 토마토 200g, 양파, 레몬 반, 검은 후추 열매, 생선 용 허브, 채소를 사용하십시오.

정어리를 물로 덮고 생선이 끓을 때까지 국물에 향신료, 전체 야채 및 소금을 넣고 50-60 분 동안 끓입니다. 이 시간 동안 농어는 피부와 뼈에서 청소하고 부분으로 자릅니다.

다음으로 국물을 걸러 내고 다시 불에 태우고 다진 생선과 원하는 경우 다진 당근을 추가해야합니다. 귀를 20분 더 끓인 다음 다진 토마토를 넣습니다. 허브와 레몬 조각을 곁들인 생선 수프를 제공하십시오.

브로콜리 크림 수프(32kcal, 소스 - 1큰술에 43kcal)

크림 수프 재료: 브로콜리(500g), 국물(750ml), 사워 크림(100ml), 양파(2개), 파 깃털, 육두구.
소스: 기 또는 버터(30g), 우유(150ml), 밀가루(반 컵).

먼저 프라이팬에 버터를 녹이고 밀가루를 넣고 부드러워질 때까지 저어줍니다. 다음으로 소스에 우유를 부어 소금에 절인 다음 두꺼운 사워 크림의 일관성을 유지합니다.

브로콜리는 깨끗이 씻어 송송 썰어 육수에 15분간 끓인 후 다진 양파, 소스, 소금, 육두구, 후추를 넣는다. 5분 후 크림 수프를 스토브에서 꺼내 믹서기로 퓌레로 만듭니다. 서빙하기 전에 접시에 파를 뿌리고 소스를 넣어 맛을 낸다.

메인 코스

체중 감량 메뉴의 두 번째 코스는 높은 콘텐츠단백질과 최소량의 빠른 탄수화물. 식단에 단백질 제품이 있으면 신진 대사가 가속화되고 단백질 분해를 위한 에너지 소비가 증가합니다.

요리를 위해서는 제품의 유익한 특성을 보존하는 데 도움이되는 끓이기, 끓이기 및 베이킹과 같은 식품 열처리 방법을 사용해야합니다.

치즈와 야채를 곁들인 오믈렛 (147 cal)

오믈렛에는 계란 4개, 우유 20g, 버터 20g, 치즈 50g, 토마토, 피망, 파, 딜, 소금이 필요합니다.

기름 한 조각으로 프라이팬을 가열하고 다진 고추, 토마토, 소금 및 조미료를 넣습니다. 5-7분 동안 야채를 끓입니다. 다음으로 드레싱을 불에서 꺼냅니다.

계란은 소금과 우유로 때리고 녹인 버터와 함께 가열 프라이팬에 부어 넣습니다. 약한 불에서 오믈렛의 액체 윗면이 붙을 때까지 한쪽에서 계란을 볶습니다.

다음으로 오믈렛의 절반에 조림 야채, 다진 양파, 강판 치즈를 넣은 다음 계란 팬케이크의 후반부로 채우십시오. 접시는 뚜껑 아래에서 약한 불로 1-2 분 동안 조리됩니다.

수제 돼지고기(154kcal)

집에서 만든 삶은 돼지고기는 아침 샌드위치, 점심과 저녁 식사를 위한 스낵, 수프 또는 샐러드 등 모든 식사에 큰 도움이 됩니다. 재료: 살코기(1kg), 마늘(3-4쪽), 크림 또는 사워 크림(120ml), 소금, 후추, 월계수 잎.

돼지 고기를 씻고 종이 타월로 말린 다음 작은 베이 잎 조각을 넣어야하는 1cm 깊이의 좁은 컷을 5-6 개 만듭니다. 다음으로 소스를 준비합니다. 마늘을 프레스에 통과시키고 사워 크림, 소금, 후추 및 기타 조미료와 섞습니다.

돼지고기는 소스를 완전히 바르고 호일에 싸서 부드러워질 때까지 60분 동안 굽습니다. 그런 다음 호일을 제거하고 갈변을 위해 5-7 분 더 굽습니다.

햄은 차갑게 제공됩니다.

생선찜 (88kcal)

접시에는 hake 필레 (1kg), 냉동 완두콩 (100g), 당근, 양파, 마늘 3 쪽, 계란 1 개, 밀기울 50g, 10gr이 필요합니다. 버터.

당근을 자르고 기름에 3-5분 동안 볶습니다. 해동 완두콩, 당근, 밀기울과 섞일 때까지 믹서기에 생선과 양파를 퓌레로 만들고 소금을 뿌리고 향신료를 뿌립니다.

야채를 곁들인 칠면조 조림(60kcal)

다음 제품이 필요합니다 : 칠면조 필레 700g, 호박 300g, 흰 양배추, 피망 1-2 개, 큰 토마토, 당근, 양파, 소금, 후추, 사워 크림 30g, 향료, 버터.

칠면조 필레를 씻고 곡물을 가로질러 자릅니다. 프라이팬에 해바라기 기름을 데우고 칠면조의 모든면을 2 분 동안 볶습니다. 다음으로 냄비에 고기를 넣고 물을 붓고 약한 불로 끓입니다. 양파와 당근을 잘게 자르고 부드러워질 때까지 기름에 볶은 다음 토마토를 넣고 3분 더 끓입니다.

호박, 고추, 양배추를 자르고 고기에 넣고 물의 양을 모니터링하고 필요한 경우 토핑합니다. 20 분 후 토마토 드레싱, 야채 조미료, 소금을 넣고 10 분 후에 스토브에서 제거해야합니다. 서빙할 때 접시를 허브로 장식할 수 있습니다.

저칼로리 샐러드

체중 감량 중에 섭취할 수 있는 야채 샐러드는 칼로리가 낮고 비타민, 미네랄 및 섬유질에 대한 신체의 요구를 보충해야 합니다. 이를 위해 발효유 제품 (그리스 요구르트, 케 피어, 저지방 사워 크림), 레몬 주스 또는 사과 사이다 식초를 기본으로 한 간단한 샐러드 드레싱 레시피가 사용됩니다.

당근 샐러드(55kcal)

샐러드의 경우 중간 당근 3 개, 2 개를 섭취하십시오. 자두, 배추 300g, 마늘 2쪽, 식물성 기름(1큰술), 소금, 후추.

"한국어로"당근 강판에 당근을 갈아서 양배추를 자르고 다진 자두, 마늘, 기름, 소금을 넣습니다. 샐러드를 완전히 섞고 20-30분 동안 둡니다. 샐러드는 고기와 생선 요리와 함께 제공됩니다.

기름기 없는 야채샐러드(53kcal)

삶은 계란 2개, 양상추 한 묶음, 오이, 토마토, 소금, 녹색 딜, 후추가 필요합니다.

잘게 부서질 때까지 포크로 계란 노른자를 으깨십시오. 양상추, 오이, 토마토를 헹구고 자릅니다. 야채를 섞고 계란 흰자와 노른자, 소금을 넣습니다. 봉사하기 전에 신선한 딜을 뿌린다.

햄을 곁들인 양배추 샐러드(100kcal)

재료 : 흰 양배추 500g, 햄 200g, 사워 크림 120g, 마늘 30g, 소금, 파슬리, 후추.

양배추는 채썰어 소금으로 손으로 반죽한다. 햄은 입방체 또는 긴 조각으로 자르고 사워 크림, 다진 마늘, 파슬리와 함께 양배추에 넣고 소금에 절입니다.

견과류를 곁들인 비트 샐러드(90kcal)

재료: 중간 크기의 비트, 사과 2개, 견과류 30g, 사워 크림 100g, 소금.

견과류는 10-12 시간 동안 미리 담가 둡니다. 비트는 1시간 동안 껍질째 삶습니다. 견과류는 믹서기로 씻어서 잘게 썬다. 사과와 기성품 냉장 사탕무는 중간 강판에 문지르고 견과류와 사워 크림을 섞어 맛을 내기 위해 소금에 절입니다.

디저트

디저트를위한 다이어트 레시피를 선택할 때 설탕, 흰 밀가루 및 신체의 지방 축적에 기여하는 기타 빠른 탄수화물이없는 요리를 선호해야합니다. 프리미엄 밀가루를 대체하려면 쌀, 메밀, 코코넛 및 기타 유형의 밀가루와 건강한 밀기울이 적합합니다.

견과류가 들어간 당근 케이크(186kcal)

파이 재료: 당근 300g(3-4조각), 호두 100g, 귀리 밀기울 20g, 레몬, 계란 2개, 베이킹 파우더 5g, 맛을 내기 위한 감미료, 계피.

당근은 굵은 강판에 문지르고 견과류는 푸드 프로세서에서 분쇄하고 레몬에서 풍미를 제거합니다. 단백질은 노른자위에서 분리됩니다.

노른자를 밀기울, 베이킹 파우더, 계피, 풍미와 섞고 잘 섞은 다음 당근과 견과류를 넣습니다. 달걀 흰자를 4-5분 동안 휘젓고 파이 반죽에 부드럽게 접습니다.

틀에 기름을 바르고 반죽을 틀에 넣고 180도에서 60분 동안 굽습니다.

케피어 수플레(105kcal)

수플레를 준비하려면 무 지방 케 피어 (250ml) 한 잔, 계란 2 개, 옥수수 전분 30g, 설탕 또는 감미료가 필요합니다.

노른자에서 단백질을 분리하고 부드러워 질 때까지 노른자, 케 피어 및 전분을 섞습니다. 단백질은 단단한 거품이 될 때까지 5-7 분 동안 채찍질하고 반죽에 주입합니다.

완성된 반죽은 작은 틀에 나누어 담아 200도의 온도에서 15분간 굽는다.

과일 아이스크림(114kcal)

아이스크림의 구성에는 바나나 2개, 살구 100g, 9% 코티지 치즈(부드러운) 100g, 첨가물 없는 우유 또는 요거트 50g이 포함됩니다.

모든 재료를 섞고 부드러워 질 때까지 믹서기로 치십시오. 냉동실에 넣으십시오. 그런 다음 아이스크림을 60분마다 3번 휘핑합니다. 마지막 휘핑 후 디저트는 곰팡이로 나누어 2-3 시간 더 냉동실에 보관할 수 있습니다.

지방 연소 음료

체중 감량 중에 신진 대사 속도를 높이고 부기를 줄이며 지방 조직을 분해하고 신체에서 독소를 제거하는 데 도움이되는 지방 연소 음료를 사용할 수도 있습니다.

민들레 주입. 1리터 항아리에 민들레 꽃을 채우고 끓는 물을 붓습니다. 식힌 후 꿀 2큰술을 주입액에 넣고 2시간 동안 냉장 보관한 다음 여과하고 하루 종일 마신다.
레몬 생강. 물 한 잔에 레몬 반 개의 즙과 잘게 간 생강 뿌리 티스푼을 녹입니다.
새시 물. 고전적인 조리법에 따르면 칵테일을 준비하려면 2 리터의 물, 레몬 주스, 강판 오이, 강판 생강 한 스푼, 민트 잎 10 개를 섞어 15 시간 동안 냉장 보관해야합니다. Sassi 물 한 잔은 아침 식사 20-30분 전에 마신다. 또한 하루 종일 차 대신 마신다.
계피와 함께 마셔 라. 계피 가루 반 티스푼을 끓는 물 한잔에 붓고 식힌 다음 꿀 한 스푼을 넣습니다. 하루에 3잔의 음료를 마실 수 있습니다.

과체중은 현대 사회에서 흔하고 큰 문제입니다. 이 과체중을 없애기 위해 식욕이없고 건강에 좋은 음식을 먹거나 먹는 것을 절대 거부해서는 안됩니다. 결국 맛있고 즐겁게 체중을 줄일 수 있습니다. 이렇게하려면이 하위 범주에서 수집되는식이 요법 메인 코스의 간단한 요리법, 뜨거운식이 요법 요리법을 살펴 봐야합니다.

다이어트 요리는 살빼는 친구

체중 감량을 위한 다이어트 요리는 맛있고 몸에 유익한 음식을 먹으면서 여분의 파운드를 줄이는 최선의 선택입니다. 이러한 영양은 완전한 기능에 필요한 물질을 신체에 제공합니다. 정신이 손상되지 않고 건강이 유지되며 체지방이 감소합니다. 킬로그램은 천천히, 그러나 확실히 녹을 것입니다.

다이어트에 대한 잘못된 생각

많은 사람들이 보기에 다이어트 식품은 정말 맛도 없고 고통스럽게 삼켜야 하는 음식입니다. 이것은 근본적인 오해입니다. 다이어트 식품에는 칼로리 함량이 제한된 요리로 구성된 메뉴가 포함됩니다. 이러한 음식은 건강하고 맛있을 뿐만 아니라 진정한 미식의 즐거움을 선사합니다.

다이어트 식사를 준비하는 방법

식이 식품은 음식을 준비하는 방식을 다소 제한합니다. 튀김을 포함하여 튀김과 관련된 옵션은 절대 허용되지 않습니다. 그러나 현대식 주방 기기를 사용하면 다른 방식으로 고급 요리를 요리할 수 있습니다.

매우 맛있고 최소한의 비용으로 슬로우 쿠커에서 다이어트 식사를 요리 할 수 있습니다. 제품은 주로 찌고 끓입니다. 신선한 야채와 과일로 만든 많은 샐러드로 메뉴를 다양화할 수도 있습니다. 올바른 접근 방식으로 맛있는 다이어트 요리가 테이블을 축제로 만들 것입니다!

샐러드 조리법

샐러드 "신선함"

여분의 파운드를 제거하는 효과적이고 맛있는 방법입니다. 살을 빼고 싶은 분들을 위한 간단한 샐러드 레시피!

재료:

근대 뿌리 - 200 Gr
당근 - 300G
양배추 - 300G
채소 - 맛보기
레몬 주스 - 맛보기
올리브 오일 - 맛보기

준비 설명:
1. 중간 강판에 당근과 사탕무를 갈아서 양배추와 채소를 잘게 썬다.
2. 야채를 섞고 레몬즙과 약간의 물로 간을 합니다.
3. 샐러드는 냉장고에 30분 정도 두었다가 올리브유로 간을 해서 드세요. 우리는 소금을 뿌리지 않습니다!
체중 감량을위한 샐러드가 준비되었습니다. 드세요!

인분: 4

샐러드 "메텔카"

마법의 샐러드는 빗자루처럼 독소로부터 장을 청소합니다! 따라서 이름. 맛있고 건강합니다. 7-10일 동안 저녁 식사를 메텔카 샐러드로 바꾸면 눈에 띄게 살이 빠질 것입니다.

재료:

양배추 - 100그램
당근 - 1개
사과 - 1개
비트 - 100그램
해초 - 100그램
자두 - 50그램
레몬 주스 - 맛보기
식물성 기름 - 맛보기

준비 설명:

원하는대로 모든 재료를 갈아주세요. 큰 샐러드 그릇에 넣고 레몬 주스와 식물성 기름으로 간을 합니다.
주유할 때는 자주 저어주어야 합니다. 많은 재료가 있으며 샐러드는 방대한 것으로 판명되지만 각 조각은 레몬 주스와 식물성 기름으로 포화되어야합니다. 이 두 제품은 소화를 돕고 제품을 유용한 미량 원소로 분해하기 때문입니다. 드세요.
인분: 3-4

샐러드 "생강"

이것은 만드는 데 몇 분 밖에 걸리지 않는 믿을 수 없을 정도로 쉬운 체중 감량 생강 샐러드 레시피입니다. 요리의 하이라이트는 드레싱입니다. 목록에 있는 재료가 하나도 없더라도 상관없습니다. 언제든지 가까이에 있는 재료로 교체할 수 있습니다.

재료:

당근 - 2개
무 - 100그램
생강 뿌리 - 1티스푼
파슬리 - 맛보기
쌀식초 - 1티스푼
다진 마늘 - 1꼬집
올리브 오일 - 2 큰술. 숟가락
메이플 시럽 - 1티스푼(선택사항)

준비 설명:
1. 먼저 당근을 깨끗이 씻어 껍질을 벗긴다.
2. 샐러드의 모든 재료를 같은 방법으로 갈아야 하는데 어떻게 갈지는 여러분의 몫입니다. 예를 들어 갈거나 큐브 또는 원으로자를 수 있습니다.
3. 다음으로 무를 씻어 채 썬다.
4. 생강 뿌리는 껍질을 벗기고 다진다. 집중적 인 체중 감량을 촉진하는 사람입니다.
5. 채소를 씻고 말립니다. 이 경우 파슬리이지만 다른 것을 가져갈 수 있습니다. 채소를 자르고 샐러드에 추가하십시오.
6. 할 일이 거의 없습니다. 집에서 체중 감량을위한 생강 샐러드는 양념이 필요합니다. 이렇게하려면 작은 용기에 올리브 오일, 쌀 식초, 메이플 시럽을 섞습니다. 원하는 경우 갈은 마늘을 추가하십시오-갈은 후추와 소금 한 꼬집 (다이어트 중에는 사용을 제한하는 것이 좋습니다). 드레싱을 잘 섞는다.
7. 샐러드에 붓고 섞는다. 모든 것, 접시는 먹을 준비가되었습니다.

용기당 인분: 2-3.

샐러드 "빠른 다이어트"

오늘 우리는 양상추와 모짜렐라 치즈가 섞인 저녁 식사를 위한 빠른 다이어트 샐러드를 가지고 있습니다. 모짜렐라에는 100g당 25g의 단백질이 많이 함유되어 있습니다. 정확히 필요한 것. 불행히도 모든 치즈와 마찬가지로 칼로리가 상당히 높으며 일반적으로 우유의 지방 함량에 따라 100g 당 280-300kcal입니다. 패키지의 칼로리 함량을 확인하십시오. 낮을수록 좋습니다. 우리는 저녁 식사를 정말 쉽게 만들기 위해 작은 물기를 취할 것입니다.

재료:

샐러드 믹스 "Arugula and radichio" - 1 팩 100-125 gr.
모짜렐라 치즈 - 50 gr.
소스/샐러드 드레싱:
1위 올리브 오일 큰 스푼
플로어 스트리트 레몬즙 한 스푼
곡물을 으깬 프렌치 머스타드 1티스푼(매장에서 판매)
발사믹 식초 1티스푼.

준비 설명:

양상추 잎을 찬물로 헹구고 종이 타월로 두드려 말립니다. 믹스가 밀봉된 패키지에 있는 경우 이 단계를 건너뛸 수 있습니다.
큰 라디키오 잎을 작은 조각으로 찢고 곱슬곱슬한 아루굴라 잎과 함께 서빙 접시에 담습니다.
부드러운 모짜렐라 치즈를 슬라이스하여 위에 뿌립니다.

드레싱 준비:

겨자, 발사믹 식초, 레몬 주스 및 올리브 오일을 섞습니다.
부드러운 치즈와 함께 샐러드 믹스 위에 드레싱을 붓습니다.

즉시 봉사하십시오! 샐러드는 하루 중 언제든지 즐기실 수 있습니다. 모든 것을 올바르게했다면 그러한 요리에는 250kcal 이하가 포함됩니다.

용기당 인분: 2-3.

쇠고기와 피망 샐러드

재료:

쇠고기 고기 - 200g,
신선한 토마토 과일 - 1 - 2 개,
양상추 피망의 신선한 과일 - 1 PC.,
보라색 상추 머리 1개,
좋아하는 신선한 채소,
바다 소금,
간 후추,
올리브 오일 - 3 큰술. 엘.,
겨자 - 0.5 큰술. 엘.,
레몬 주스 - 1 큰술. 엘.

준비 설명:

우리는 쇠고기를 철저히 씻고 소금물에 부드러워 질 때까지 요리합니다.
고기를 식히고 얇은 조각으로 자릅니다.
우리는 껍질에서 양파를 닦고 칼로 반 고리로 얇게 자릅니다.
잘 익은 토마토를 조각으로 자릅니다.
달콤한 고추를 씻고 반으로 자르고 줄기와 씨앗을 꺼냅니다. 후추를 다시 헹구고 얇게 자릅니다.

리필 만들기:

이렇게하려면 그릇에 올리브 오일, 겨자, 레몬 주스를 섞고
소금과 후추를 조금 넣으십시오.
모든 재료와 계절을 섞는다.

쇠고기와 피망을 곁들인 샐러드가 즉시 테이블에 제공됩니다. 드세요!

용기당 인분: 2-3

올리브를 곁들인 팥 샐러드

육즙이 많고 밝은 샐러드는 건강한 식단에 무관심한 지지자를 남기지 않습니다!

재료:

준비 설명:

토마토와 오이를 4분의 1로 자릅니다.
콩에서 액체를 배출하고 양파를 반 고리로 자르고 올리브를 넣으십시오.
레몬 주스, 올리브 오일, 후추, 소금으로 간을 합니다.
다진 파슬리를 뿌린다. 드세요!

용기당 인분: 2.

첫 번째 코스 요리법

시금치를 곁들인 렌즈콩 수프

렌틸콩의 효능은 누구나 알고 있지만, 시금치를 곁들인 갓 삶은 렌틸콩 수프는 뒤돌아보기도 전에 식욕을 만족시키고 배를 채울 것입니다. 렌즈 콩과 시금치의 성공적인 조합은 수프에 풍부하고 독특한 맛을 제공합니다.
재료:

시금치-120 gr.;
딜 한 무리;
셀러리 루트 -200 gr.;
녹색 렌즈 콩 - 8 큰술;
활 -1 개;
사워 크림 -170 gr.;
홉스-suneli-10 gr.;
당근-1 개;
우유 유청 -180ml;
소금, 설탕;
해바라기 유;

준비 설명:

렌즈 콩을 씻습니다. 불에 냄비 (2 l)를 넣고 끓는 물에 렌즈 콩을 넣고 불을 줄이고 반쯤 익을 때까지 끓입니다 (15 분 이내).
우리는 당근을 청소하고 작은 조각으로 자르거나 강판에 세 개를 자릅니다.
셀러리 뿌리를 자릅니다.
파슬리와 시금치로 딜을 자릅니다.
양파를 반 고리로 자릅니다.
프라이팬을 철저히 가열하십시오. 당근, 양파, 셀러리를 뜨거운 팬에 펴고 선넬리 홉을 넣고 연한 황금색이 될 때까지 볶습니다.
렌틸콩과 함께 야채를 냄비에 넣습니다.
유청과 사워 크림을 부은 후 불을 최대로 줄이고 10 분 이상 끓이지 마십시오.
소금, 유청의 신맛을 제거하기 위해 설탕도 조금 넣고 다진 허브를 넣고 수프를 섞는다.
덮은 뚜껑 아래에서 양조하고 접시에 쏟고 사워 크림과 크루통 또는 마늘 빵으로 간을합니다.

인분:

브로콜리와 생선 미트볼을 곁들인 중국 수프

중국 요리는 모든 것이 매우 빨리 준비된다는 사실로 유명합니다. 생선 미트볼 (고등어)과 브로콜리 양배추를 곁들인이 가벼운 중국 수프도 예외는 아니며 요리하는 데 30 분도 걸리지 않습니다.

재료:

브로콜리 - 250g;
신선 냉동 고등어 - 300g;
부용 큐브 - 2 개;
부추 - 30g;
칠리 페퍼 - 1개;
닭고기 달걀 - 1개;
바다 소금, 맛볼 향신료.

준비 설명:

미트볼부터 시작하겠습니다. 우리는 고등어 필레를 뼈에서 분리하고, 피부를 제거하고, 생선을 아주 잘게 자르거나 다진 고기를 믹서기에서 자르고 잘게 썬 부추와 고추로 간을하고 바다 소금 1 티스푼을 추가합니다.
젖은 손으로 다진 생선으로 작은 미트볼을 만듭니다. 중국 요리는 아름다운 컷과 작지만 매우 아름다운 요리 제품으로 유명합니다. 미트볼은 호두보다 더 성형하면 안되며 약 3 분 동안 찐다.
우리는 브로콜리를 꽃차례로 분해하고 5 분 동안 요리하고 양배추가 부드러워 지지만 녹색을 유지하는지 확인합니다.
1 리터의 끓는 물을 팬에 붓고 닭고기 국물 큐브 2 개를 넣고 (공급이있는 경우 일반 닭고기 국물로 대체 할 수 있음) 국물에 브로콜리를 추가합니다.
기성품 생선 미트볼과 부추 잎의 잘게 썬 녹색 부분을 수프에 넣습니다. 우리는 팬을 스토브에 놓고 수프를 끓여서 즉시 열에서 제거합니다.
브로콜리와 미트볼을 곁들인 중국 수프를 뜨겁게 제공하십시오.

인분: 4

셀러리 수프와 함께

수프는 신진대사의 정상화에 기여하여 결과적으로 수프 칼로리가 빠르게 연소되고 몸이 정화됩니다. 따라서 다이어트가 싫지만 살을 빼고 싶다면 다이어트 셀러리 수프를 요리하세요!

재료:

셀러리 - 250g,
당근 - 150g,
토마토 - 150g,
양파 - 1개,
양배추 - 250g,
베이 리프 - 2 개,
후추 열매 - 4-6 개,
소금-맛보기 (가능하면 전혀 넣지 않는 것이 좋습니다).

준비 설명:

셀러리를 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다.
양파는 껍질을 벗기고 씻어서 잘게 썬다.
당근을 껍질을 벗기고 자릅니다.
양배추를 씻고 잘게 썬다.
토마토를 씻고 입방체로 자릅니다.
모든 야채를 그릇에 담습니다.
물을 붓고 월계수 잎, 통후추, 소금을 넣고 익을 때까지 20~30분간 끓입니다.

인분: 6

마늘을 곁들인 크림 로스트 호박 수프

마늘을 넣어 구운 호박크림 수프는 한입으로도 모자랄 정도로 향긋하고 맛있습니다. 맛이 매우 풍부하고 향신료가 그것을 강화하고 강판 생강에 도움이 될 것입니다.

재료:

호박 - 400 gr;
마늘 - 3-5 정향;
당근 - 작은 1개;
양파 - 2 개;
달콤한 파프리카, 갈은 후추-각각 0.5 티스푼;
식물성 기름 - 3 큰술. 엘;
설탕 - 2 핀치;
생강 (강판 뿌리) - 1-1.5 티스푼;
소금 - 맛보기;
물 또는 국물 (닭고기, 야채) - 1 리터;
크림 또는 사워 크림, 허브 - 수프 제공용.

준비 설명:

우리는 마늘 머리를 정향으로 분해하고 껍질에서 청소하지 마십시오. 우리는 씨앗이있는 부드러운 중심에서 호박을 제거하고 얇은 층으로 껍질을 자릅니다. 우리는 펄프를 작은 입방체 또는 판으로 자릅니다. 우리는 그것을 베이킹 접시에 넣거나 베이킹 시트에 놓습니다 (기름으로 기름칠해야 함). 우리는 호박과 마늘을 약 20 분 동안 굽는 뜨거운 오븐에 넣습니다 (호박이 부드러워 질 때까지).
동시에 수프에 사용할 야채 준비를 시작합니다. 양파를 네 부분으로 자르고 얇게 자릅니다. 당근을 작은 조각으로 자릅니다.
바닥이 두꺼운 냄비에 기름을 붓고 잘 가열합니다. 우리는 양파를 던지고 투명해질 때까지 조금 볶고 양파가 캐러멜 향이 나도록 설탕 두 꼬집을 추가합니다.
당근을 넣고 저어주고 부드러워 질 때까지 색을 바꾸지 않고 야채를 볶습니다.
우리는 조용한 불에 끓이도록 당근과 양파를 남겨두고 호박으로 돌아갑니다. 우리는 오븐에서 양식을 꺼내고 야채가 준비되었는지 확인합니다. 호박에서 눈에 띄는 주스는 따르지 않고 수프에도 들어갑니다. 마늘을 조금 식히십시오.
양파와 함께 당근에 향신료를 넣고 향이 강화될 때까지 섞고 가열합니다.
구운 호박을 야채에 뿌립니다. 우리는 껍질에서 마늘을 풀고 야채에도 추가합니다.
야채를 덮은 물이나 국물을 붓습니다. 맛볼 소금. 수프를 약한 불로 데우십시오. 끓기 시작하자마자 불을 가장 조용하게 비 틀었습니다. 야채가 준비될 때까지 수프를 10분간 끓입니다.
요리가 끝나면 껍질을 벗긴 생강 뿌리를 미래의 크림 수프에 문지릅니다. 수프에 생강이 들어 있는 것에 대해 아무도 반대하지 않는 경우입니다. 싫어하는 사람이 있다면 생강을 갈아서 그릇에 따로 담아 국물을 내는 것이 좋다.
소쿠리를 통해 수프를 걸러냅니다. 필요한 경우 믹서기로 야채를 갈아서 (야채 퓌레가 매우 두꺼운 경우) 국물로 희석하십시오. 믹서기의 내용물을 야채 국물과 함께 냄비에 붓고 저어줍니다. 우리는 소금을 맛보고 필요한 경우 맛을 조정합니다.
즉시 수프에 크림을 넣고 데울 수 있습니다 (끓이지 마십시오!) 또는 서빙하기 전에 그릇에 크림이나 사워 크림을 넣으십시오. 호박 크림 수프에 허브, 향신료 한 꼬집을 뿌리고 크루통이나 크래커와 함께 제공하십시오. 드세요!

인분: 6

뜨거운 고기 요리법:

메밀을 곁들인 맛있는 미트볼

분명히 아무도 먹지 않을 어제 죽에서 무엇을 요리해야할지 모르겠다면 메밀과 다진 고기로 커틀릿을 요리하십시오. 매우 맛있고 경제적이며 저칼로리 요리.

재료:

삶은 메밀 - 1 큰술;
다진 닭고기 또는 고기 (쇠고기, 돼지 고기 또는 혼합) - 400g
신선하거나 말린 딜 - 1 묶음
선택한 닭고기 달걀 - 1 개;
소금과 후추 - 맛보기
으깬 빵 부스러기 - 빵가루 입히기
팬에 기름칠 약간의 식물성 기름.

준비 설명:

메밀을 준비해야 합니다. 기성품 메밀이 있으면 자동으로 이 단계를 건너뜁니다. 메밀을 깨끗이 헹구고 분류하십시오. 냄비에 넣고 깨끗한 물로 채 웁니다. 약 30분 이하로 끓여서 부드러워질 때까지 끓입니다. 고기가 있으면 다진 고기도 요리해야합니다. 고기 분쇄기에서 비틀십시오. 돼지 고기와 쇠고기를 같은 부분으로 먹으면 맛있고 육즙이 많습니다. 그러나 다진 닭고기도 식욕을 돋우고 건조하지 않습니다. 그런 다음 허브를 철저히 씻고 자릅니다. 나는 딜과 파를 사용했습니다. 그러나 다른 유형의 녹지도 사용할 수 있습니다.
준비된 모든 재료를 섞는다. 큰 닭고기 달걀 1개 또는 작은 달걀 2개를 넣습니다. 맛에 소금, 후추, 마늘을 추가합니다. 말린 것이 없으면 칼로 잘게 자르거나 특수 프레스에 통과시켜 신선하게 사용할 수도 있습니다.
커틀릿용 다진 고기와 메밀을 섞는다. 균질해야 합니다. 더 조밀해지고 패티를 만들 때 부서지지 않을 때까지 저어주세요.
작은 공을 만들고 평평하게 만드십시오. 그러나 전통적인 길쭉한 커틀릿 모양을 만들 수도 있습니다. 빵 부스러기로 굴립니다. 대신 밀가루나 으깬 오트밀을 사용할 수 있습니다.
베이킹 시트나 베이킹 접시에 유산지를 깔아주세요. 약간의 식물성 기름으로 윤활하십시오. 메밀로 커틀릿을 배치하십시오. 오븐을 180도로 예열하세요. 약 30 분 동안 오븐에서 커틀릿을 요리하십시오 (조금 더 길 수도 있습니다).
타지 않도록 호일로 덮고 요리가 끝나기 7 분 전에 제거하십시오. 그런 다음 붉게 껍질이 나타납니다.

용기당 인분: 2-3

오븐에 돼지 갈비

오늘은 튀긴 고기를 포기하고 오븐에서 돼지 갈비를 요리하는 것이 좋습니다. 사진이 있는 레시피는 요리의 어려움을 피하는 데 도움이 됩니다. 매우 간단하게 준비되어 있지만 초보자도 처리 할 수 있습니다.

재료:

돼지 등심 또는 안심 - 500g;
와인, 사과 또는 발사믹 식초 - 5-6 큰술. 엘.;
케첩 또는 토마토 소스 - 2 큰술. 엘.;
식물성 기름 - 3-4 큰술. 엘.;
과립 설탕 - 1 tsp;
선택한 카테고리의 닭고기 달걀 - 1개;
우유 - 소금 100-150 ml - 맛보기;
갈은 후추 - 핀치
말린 마늘 - 맛보기
으깬 크래커 (옥수수 가루) - 빵가루 입히기.

준비 설명:

이 조리법에 따라 갈비를 준비하려면 약간의 지방이있는 시체 능선, 즉 허리 또는 안심에서 고기가 필요합니다. 다른 부분에서 절단은 가혹한 것으로 판명됩니다. 돼지 고기를 부분으로 자릅니다.
부엌망치로 각 돼지고기를 부드럽게 두들깁니다. 갈비를 찢지 않으려면 달라 붙는 필름을 통해 할 수 있습니다.
매리 네이드를 준비하십시오. 식초, 케첩 또는 맛을 낸 토마토 소스, 설탕, 식물성 기름을 섞습니다. 다른 향신료와 소금은 아직 추가할 필요가 없습니다.
젓다. 저는 진한 발사믹 식초를 사용해서 양념장이 상당히 진합니다. 그러나 이것은 갈비의 훌륭한 맛에 영향을 미치지 않았습니다.
고기를 용기나 그릇에 담습니다. 매리 네이드를 붓고 갈비 위에 골고루 펴 바릅니다. 용기를 뚜껑으로 덮거나 접착 필름으로 조입니다. 실온에서 60분 동안 재워둡니다. 그런 다음 냉장고에 몇 시간 더 재 배열하거나 즉시 빵 굽기와 베이킹을 진행하십시오.
살짝 데워진 우유에 달걀을 풀어줍니다. 소금과 조미료를 넣으십시오.
부드러워질 때까지 저어줍니다.
빵 부스러기 또는 옥수수 가루를 평평한 접시에 놓습니다. 우유 계란 혼합물에 각 절단을 담그고 빵 부스러기에서 굴립니다.
베이킹 시트나 큰 베이킹 접시에 양피지를 깔아주세요. 얇은 식물성 기름 층으로 윤활하십시오. 빵가루를 입힌 찹을 한 층으로 배열하십시오. 예열된 오븐에 구워주면 완성. 먼저 220~200도의 온도에서 굽고 10분 후 180도로 낮추어 10~15분 정도 더 익힌다.
가장 두꺼운 고기 조각에 대한 준비 상태를 확인합니다. 썰었을 때 맑은 육즙이 나오면 다 익은 것입니다. 제공될 수 있습니다.

인분: 6

슬로우 쿠커에 토마토 소스를 넣은 미트볼

요리는 절대적으로 소박하지만 집에서는 맛있습니다. 나는 당신의 친척들이 보충제를 요구할 것이라는 데 의심의 여지가 없습니다.

재료:

미트볼:

육즙:

양파 - 큰 양파 1개;
당근 - 1개 중간 사이즈;
토마토 페이스트 (농축) - 40g;
소금 - 맛보기;
갈은 후추-맛보기;
지상 고수풀 - 핀치;
여과수 - 1 잔.

준비 설명:

먼저 밥을 끓여야 합니다. 흐르는 찬물에 깨끗이 헹구고 부드러워질 때까지 끓입니다. 또는 거의 완료되었습니다. 가장 중요한 것은 쌀이 죽으로 판명되지 않는다는 것입니다. 슬로우 쿠커가 요리 준비에 관여하므로 밥을 끓일 수 있습니다. 특히 밥 짓기 프로그램이 미리 설치되어 있는 경우. 밥을 조금 식힌 후에 다른 재료를 넣습니다.
소스와 미트볼 자체를 위해 충분한 양의 양파가 필요합니다. 따라서 큰 양파 하나 또는 작은 양파 두 개를 사용하십시오. 양파를 잘게 자르고 잊지 않도록 즉시 반으로 나눕니다.
작은 신선한 딜을 씻고 말리고 자릅니다. 채소는 미트볼의 맛을 더욱 독창적으로 만듭니다.
하나 또는 두 개 (이 매운 향신료를 얼마나 좋아하는지에 따라) 마늘 정향, 껍질을 벗기고 잘게 자릅니다. 또는 특수 분쇄기를 통과할 수도 있습니다.
쌀, 다진 고기, 다진 허브, 마늘, 검은 후추, 소금, 계란을 섞습니다. 다진 고기를 잘 반죽하고 천천히 밥솥에서 요리하는 동안 미트볼이 떨어지지 않도록 치십시오.
다진 고기로 미트볼을 만듭니다. 나는 그것들을 작은 공 형태로 만듭니다.
약간의 밀가루로 굴립니다. 멀티백 보울에 식물성 기름을 바릅니다. 5분 동안 "튀김" 모드를 설정합니다. 한쪽은 미트볼을 2.5분, 다른 쪽은 같은 양으로 볶습니다.
튀김과 병행하여 소스 준비를 할 수 있습니다. 당근을 얇은 조각으로 자르거나 굵은 강판에 갈아줍니다. 특별한 차이는 없습니다.
미리 썰어둔 양파와 섞어줍니다. 토마토 페이스트, 소금, 고수 가루, 후추를 넣습니다. 파스타가 너무 시다면 설탕을 조금 넣어 균형을 맞추세요.
미래 소스를 물로 희석하십시오. 철저히 섞는다.
구운 미트볼 위에 소스를 붓습니다. 악기 커버를 닫습니다. "소화" 모드를 선택합니다. 슬로우 쿠커에서 미트볼을 그레이비 소스와 함께 20분간 조리합니다.
신호음이 울리고 뚜껑을 열면 부드럽고 맛있고 만족스러운 미트볼과 진한 토마토 소스가 준비되어 있습니다.

인분: 6

오븐에 버섯을 곁들인 치킨 광기

다이어트에 바람직하지 않은 과도한 지방을 사용하지 않도록 오븐에서 버섯으로 치킨 미친 듯이 요리하는 것이 가장 쉽습니다. 식욕을 돋우는 요리는 야채 샐러드로 보충할 수 있으며 추가 칼로리에 대해 걱정할 필요가 없습니다.

재료:

1 큰 치킨 필레;
계란 2개;
소금 1 꼬집과 후추 혼합물;
샴 피뇽 200g;
1티스푼 올리브유;
양파 1개;
지방 함량이 낮은 단단한 치즈 30g.

준비 설명:

버섯을 씻고 조각으로 자릅니다.
껍질을 벗긴 양파는 큰 입방체로 자릅니다.
0.5 tsp에서. 올리브 오일, 황금빛 갈색이 될 때까지 양파를 고열로 볶고 계속 저어줍니다.
우리는 다진 버섯을 양파, 소금 및 후추에 보냅니다. 버섯은 열을 줄이지 않고 즉시 많은 주스를 제공하고 수분이 완전히 증발 할 때까지 계속 저어줍니다.
강판 치즈를 버섯에 넣고 섞는다.
치킨 필레를 믹서기와 소금에 통과시킵니다.
필레에 계란 두 개를 넣고 다진 고기를 섞습니다.
젖은 접시에 다진 고기 한 스푼을 놓고 그 위에 약간의 치즈와 버섯 필링을 얹습니다.
우리는 다진 고기 한 스푼으로 채우고 젖은 손으로 커틀릿을 만든 다음 호일로 덮인 베이킹 시트에 올려 놓습니다 (올리브 오일 0.5 tsp로 호일에 기름칠).
우리는 절차를 반복하여 zrazy를 서로 일정한 거리에 배치합니다.
우리는 200 도의 온도에서 굽습니다. 25 분 후 버섯을 곁들인 zrazy가 준비됩니다. 상단이 분홍색으로 변하고 아래에서 가벼운 빵 껍질을 얻습니다.
뜨겁게 서빙하고 셀러리를 곁들인 신선한 야채 샐러드와 잘 어울립니다.

인분: 4-6

생선 요리법

전자레인지에 구운 고등어

"서둘러"라고 말하는 것처럼 요리를해야한다면 전자 레인지에서 구운 고등어, 우리가 제공하는 사진이있는 조리법이 바로 그것입니다. 그릴에서 생선을 굽는 것은 매우 쉽고 간단하며 가장 중요한 것은 매우 빠릅니다. 또한 이것은 상당히 저렴한 요리이며 오늘날 많은 가족에게 중요합니다.

재료:

고등어(대형) - 2개;
레몬 - 1 조각;
생선을위한 모든 향신료 (이 마스터 클래스는 소금, 말린 마늘, 바질, 흰 겨자, 생강, 백리향, 파슬리 및 양파의 혼합물을 사용했습니다)-1.5-2 티스푼
알갱이 설탕 - ½ 티스푼
소금 - 1-2 핀치;
갈은 후추 - 1/3 티스푼.

준비 설명:

고등어는 흐르는 물에 헹구고 머리를 자르고 깨끗이 씻어서 안쪽에서 잘 씻어야합니다. 모든 향신료를 그릇에 섞습니다. 그런 다음 안팎으로 생선으로 아낌없이 문지르고 갓 짜낸 레몬 주스도 뿌립니다.
고등어가 잘 익도록 30 분 동안 모든 것을 그대로 둡니다. 그런 다음 그릴에 생선을 놓습니다.
다음으로 준비된 고등어를 전자 레인지에 보냅니다. 완전히 익을 때까지 "슈퍼 그릴" 모드(더블 그릴)로 요리합니다.
약 14 분 후 전자 레인지에 구운 고등어가 준비되고 간신히 눈에 띄는 멋진 빵 껍질을 얻습니다.
이제 고등어를 오븐에서 꺼내 조각으로 자르기 전에 몇 분 동안 그대로 두어야 합니다.
전자레인지에 구운 고등어 구이 완성!

생선 구이의 가장 중요한 장점은 요리 중에 과도한 지방이 제거되어이 요리를 다이어트 카테고리에 포함시킬 수 있다는 것입니다. 그러나 생선은 상당히 육즙이 많고 부드럽습니다. 결과적으로 귀하와 귀하의 가족은 테이블에서 특이한 맛과 섬세한 향료 향이 나는 건강하고 만족스럽고 저지방 요리를 얻습니다.

인분: 4

어묵찜

이 조리법은 어린이 테이블에도 적합하기 때문에 다이어트에 안전하게 기인 할 수 있습니다. 찐 어묵은 긴 연휴 후 "내리기"에 좋은 방법입니다. 그들의 영양가는 상당히 높지만 칼로리 함량은 낮습니다. 재료는 우연히 선택되지 않았습니다. hake 필레는 매우 건조하기 때문에 더 맛있게 만드는 방법을 찾아야합니다.

재료:

2 물고기 (hake),
연어 배 200g;
닭고기 달걀 1개;
양파 1개;
달콤한 고추 2개;
3큰술 밀가루;
0.5티스푼 소금;
향료;
레몬과 채소 - 서빙용.

준비 설명:

중간 크기의 hake 시체 두 개를 가져 와서 처리하십시오. 피부를 제거하고 능선을 따라 나누고 뼈를 선택하십시오.
또한 피부에서 연어 배를 청소하고 뼈를 확인하고 조각으로 자릅니다.
필레 조각, 연어 배를 껍질을 벗기고 여러 조각의 양파로 잘라 결합 그릇에 넣습니다. 고기 분쇄기, 전기 또는 수동으로 다진 생선을 만들 수 있습니다. 물론 콤바인은 많은 시간과 노력을 절약해 줄 것입니다.
소금, 향신료를 넣고 닭고기 달걀을 넣습니다. 일반적으로 계란이 신선한지 확인하기 위해 별도의 접시에 계란을 부수는 것이 좋습니다. 그런 다음 콤바인 그릇에 붓습니다.
볼에 체친 밀가루를 넣습니다.
우리는 모든 재료를 균질 한 다진 고기 상태로 갈기 시작합니다. 배 때문에 섬세한 분홍색 색조를 얻습니다.
달콤한 고추를 껍질을 벗기고 씻어서 작은 입방체로 자릅니다. 신선한 야채나 냉동 야채를 가져갈 수 있습니다.
다진 생선에 후추 조각을 저어주세요.
김이 나는 과정에서 커틀릿의 주스가 흘러 나오지 않도록 달라 붙는 필름이나 호일로 찜기 그릇을 덮으십시오. 젖은 손으로 패티를 만들고 이중 보일러에 넣습니다. 뚜껑을 덮고 타이머를 40분으로 맞춥니다.
삐~ 소리가 나면 뚜껑을 살짝 열고 어묵을 조금 식혀주세요. 그런 다음 접시에 옮기고 야채, 토마토 밥, 허브와 같은 반찬과 함께 제공하십시오.

인분: 4

반죽에 구운 연어
이자형

재료:

연어 - 500g
사워 크림 - 50
닭고기 달걀 - 2개
디종 머스타드 - 1티스푼
지상 파프리카 - 맛
소금 - 맛보기
갈은 후추-맛보기

준비 설명:

연어를 부분으로 자릅니다.
계절, 소금.
반죽을 준비하십시오. 이렇게하려면 털로 계란, 겨자, 사워 크림, 향신료를 치십시오.
반죽에 생선 조각을 담그십시오.
베이킹 접시에 붓습니다.
190도에서 15~20분간 굽는다.

"배터에 구운 연어"의 레시피가 준비되었습니다. 맛있게 드세요!

인분: 2

야채를 곁들인 폼파노 생선

전갱이 물고기는 넙치와 매우 유사합니다. 이것은 유사성이 끝나는 곳입니다. 이 조리법에 따라 오븐의 야채 베개에 담긴 생선은 육즙이 많고 부드러 우며 고등어처럼 바다 냄새가 나지 않습니다.

재료:

호박 100g;
당근 1개;
폼파니토 생선 1개;
어린 감자 150 숫양;
식물성 기름 - 선택 사항;
후추;
레몬;
소금.

준비 설명:

껍질을 벗기지 않은 어린 호박은 고리 모양으로 자릅니다.
우리는 어린 당근을 넓은 조각으로 자릅니다. 이를 위해 분쇄기를 사용하는 것이 편리합니다.
당근이 더 이상 젊지 않으면 고운 강판에 갈아줍니다.
전갱이는 청어와 광택이 비슷하지만 냄새가 없습니다. 해동하고 (완전히 가능) 종이 타월로 씻고 말립니다.
아가미로 머리를 자르십시오. 놀랍게도 곱창의 수는 미미합니다.
폼파니토 생선을 큰 조각으로 자릅니다.
새 감자는 반쯤 익을 때까지, 일반 감자는 익을 때까지 끓입니다.
소량의 물에 호박과 당근을 끓이고 야채를 식히십시오.
양식에 식물성 기름을 바르거나 물 몇 스푼을 붓습니다.
베이킹 접시 바닥에 감자를 놓고 소금과 갓 갈은 후추를 뿌립니다.
호박 층과 당근 층을 배치하십시오. 아름다움을 위해 끓인 당근을 고리 모양으로 굴려 맛은 변하지 않지만 접시의 모양은 즉시 바뀝니다.
물고기 조각을 배치하십시오.
원하는 경우 생선에 소금과 후추를 뿌립니다.
부드러워 질 때까지 25-30 분 동안 야채와 함께 생선을 굽습니다. 생선 껍질을 이쑤시개로 쉽게 찔러 국물이 구멍 밖으로 흘러나오면 생선이 다 익은 것이다.
레몬을 고리로 자르고 각 고리를 자릅니다.
생선 조각 사이나 생선 조각 위에 레몬을 놓습니다.

야채 샐러드, 풍성한 수제 빵 또는 수제 피클과 함께 매우 뜨거운 생선을 제공하십시오. 드세요!

인분: 1