자체 토마토에서 추출한 토마토 주스의 유용성. 토마토 음료의 유용한 특성

토마토는 단골 손님우리 주방에서는 신체에 많은 이점이 있으며 체중 감량에 이상적입니다.

그것은 비타민 (A), 그룹 B, PP, K를 포함하고 비타민 C는 총 질량의 최대 40%를 포함합니다. 또한 토마토 주스에는 아연, 칼슘, 인, 철, 나트륨 등과 같은 미네랄이 함유되어 있습니다. 베타 카로틴, 리코펜 및 바이오플라보노이드.

주스 한 잔으로 4분의 1을 덮을 수 있습니다. 일일 수당비타민(A) 및 비타민(C)의 거의 3/4일치. 주스에서 가장 중요한 미네랄은 철과 칼륨으로 토마토 100g당 293mg이 들어 있습니다. 그것은 지방과 콜레스테롤이 없으며 극소량의 탄수화물을 함유하고 있으며 제품 100g당 5g에 불과합니다.

토마토 주스의 유용한 특성

• 내용으로 인해 엽산토마토 음료는 담석증을 예방하는 데 사용할 수 있으며 이미 있는 경우 담낭에 형성된 결석을 용해하는 데 도움이 될 수 있습니다.
• 상태 개선에 도움 뼈 조직, 머리카락과 치아.
• 신경계에 진정 효과를 주고 고혈압 치료제로 사용됩니다.
• 사용 가능한 섬유질로 인해 변비와 설사를 제거합니다.
• 조성물에 포함된 비타민(K)은 혈액 응고를 개선하는 데 도움이 됩니다.
• 작업 정규화 위장관.
• 제2형 당뇨병에 유용합니다.
• 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추기 때문에 혈관에 지방 침착이 형성되는 것을 방지합니다.
• 토마토 주스에 있는 마그네슘과 철의 존재는 빈혈의 헤모글로빈을 증가시키는 데 도움이 됩니다.
• 방광암과 요로암의 위험을 줄입니다.
• 베타카로틴 성분으로 시력이 좋아지고 야맹증퇴행성 과정을 늦춘다 황체(이러한 문제가 있는 경우).
• 음료에 포함된 리코펜은 심장병을 예방합니다.
• 그리고 비타민(C)은 치료에 도움이 됩니다. 종양학 질환(특히 전립선암). 하루에 토마토 주스 200g만 섭취하면 이 질병의 위험이 4% 감소합니다.
• 세포 재생 과정을 자극하여 신체의 노화를 방지합니다.
• 토마토 주스는 건강한 제품포화 지방과 나트륨이 없기 때문입니다.
• 우수한 항산화제.
• 염분을 제거하기 때문에 관절염이 있는 관절에 유익한 효과가 있습니다.

토마토 주스를 정기적으로 섭취하면 혈전증과 같은 질병을 피할 수 있습니다. 우선, 이 질병은 대부분의 시간을 앉은 자세로 보내는 사람들에게 영향을 미칩니다. 계산원, 운전사 및 컴퓨터에 오랫동안 앉아있는 사람들에게는 토마토 음료가 필요합니다.

체중 감량을 위한 이점

체중을 줄이려면 먹는 것 이상을 조절해야 합니다. 그리고 당신이 음료의 형태로 마시는 것. 대부분 칼로리가 높기 때문에 훌륭한 콘텐츠설탕, 그리고 이들은 체중 증가로 이어지는 추가 킬로칼로리입니다. 토마토 주스는식이 영양에 완벽 할뿐만 아니라 (당분은 100g 당 3.6g) 완벽한 인물을위한 싸움에서 훌륭한 동맹국이 될 수도 있습니다.
왜요? 스스로 판단:

• 많은 물과 적은 칼로리를 포함합니다(100g당 22칼로리).
• 그것은 지방이없고 주스 100g 당 5g의 탄수화물 만 있습니다.
• 낮은 글리세 믹 지수 (15).
• 좋은 이뇨제, 몸에서 제거 과잉 액체및 소금, 그리고 이것은 체중 감소에 기여합니다.
• 그것은 많은 식물성 섬유, 신진 대사를 개선하고 식후 지방 흡수를 방지하여 독소와 독소의 장을 정화하는 데 도움이됩니다. 이 모든 것이 체중 감량에 긍정적인 영향을 미칩니다.
• 자극제로 작용 위액소화와 신진대사를 향상시킵니다.
• 토마토 주스에는 지방을 분해하는 데 도움이 되는 효소와 아미노산이 있으며 비타민(B)은 대사 과정을 가속화합니다.
• 토마토 주스에 함유된 식물성 섬유는 배고픔을 크게 줄이는 데 도움이 됩니다.

토마토 주스는 천연 항우울제입니다. 체내 세로토닌 생성을 개선하여 신경 긴장을 완화하여 스트레스의 영향을 줄입니다. 스트레스를 받는 동안 거짓 배고픔을 느끼는 사람들에게 특히 좋습니다.

맛있고 칼로리 없음단 것을 위한 팁: 아이스크림으로 살이 찌지 않는 방법. 아침이나 저녁에 먹을 수 있습니다.

토마토 주스 마시는 방법

주스를 삼키기 전에 "씹어"보십시오. 기여한다 좋은 동화그리고 음료의 소화. 식사 20분 전에 천천히 한 잔씩 마신다. 이것은 당신의 굶주림을 상당히 억제하는 데 도움이 될 것입니다.

음료에 식염을 추가할 필요가 없습니다! 속성을 크게 감소시킵니다. 유용한 요소주스에. 또한 토마토는 이뇨 작용이 있으며 소금은 몸에서 체액을 제거하는 것을 억제합니다.

그러나 음료의 소화율을 높이려면 몇 스푼의 올리브 오일을 첨가해야 합니다. 또는 치즈나 견과류와 같은 지방이 함유된 음식과 함께 먹습니다.

단백질이나 전분이 함유된 식품과 함께 토마토 주스를 마시지 마십시오. 여기에는 코티지 치즈, 계란, 고기, 생선, 감자, 빵 등이 포함됩니다. 이러한 제품의 조합은 신장 결석의 형성을 유발합니다.

토마토 주스를 열처리하는 것도 권장하지 않습니다. 튀기거나 끓일 때 유익한 산토마토는 무기(유해)로 전환됩니다. 따라서 여름철에는 더 많은 샐러드를 섭취하십시오. 신선한 토마토맛있고 "건강한"삶은 요리와 조림 요리를 요리하는 것보다.

준비 직후 주스를 마셔야합니다. 1시간 후에 준비된 음료에서 유익한 비타민흔적이 남지 않습니다.

토마토 음료를 마실 때

중요한! 일반적으로 체중 감량을 위해 토마토 주스를 마시는 것이 허용되며 식사 20분 전에 권장됩니다. 그러나 이 음료의 사용은 다음이 있는 사람들에게만 적합합니다. 낮은 산도. ~에 과산도위, 공복에 그것을 마시는 것은 치명적으로 불가능합니다. 식후 1시간 만입니다.

먹는 동안 주스를 마시는 것도 음식과 섞이면 발효를 일으킬 수 있으므로 권장하지 않습니다. 결과적으로 우리는 팽만감, 헛배 부름을 얻습니다.

밤에 토마토 주스는 스트레스와 신경 긴장을 풀어주기 때문에 불면증을 없애는 데 도움이 됩니다.

금기 사항

• 담낭염과 췌장염
• 악화 또는 위염 중 소화성 궤양
• 중독의 경우 토마토 음료도 잊어 버리십시오.

토마토 주스로 슬리밍 음료 레시피

레시피 #1

토마토 주스 - 1컵
반 레몬 주스
바질 잎 - 4 개
정제된 냉수 - 125g
맛에 소금

모든 재료를 섞어 믹서기에 갈아줍니다.

레시피 번호 2

토마토 주스 - 1컵
레몬 1개 주스
카이엔 고추 - 꼬집음
후추 소스 - 4방울

주스와 후추의 조합에는 열 발생 성분이 포함되어 있습니다. 후추 덕분에 체온이 약간 올라가 지방 연소 속도가 빨라집니다.

레시피 번호 3

토마토 주스 - 250ml
레몬 주스 - 1 큰술. 거짓말.
마늘 - 1쪽
타바스코 소스 - 4방울
셀러리 - 1가지

모든 재료를 블렌더에 넣고 잘 갈아줍니다.
토마토 주스에는 유용한 산, 마늘에는 지방 대사에 영향을 미치는 알리신, 지방 분해에 도움이 되는 레몬, 칼로리 연소에 도움이 되는 타바스코 소스, 독소를 제거하는 셀러리가 있어 신진대사를 촉진합니다. 결과는 훌륭한 지방 연소 음료입니다.

레시피 번호 4

토마토 주스 - 250ml
아보카도 ½ 펄프

믹서기에 아보카도 펄프를 으깨고 주스를 넣고 잘 섞는다.
아보카도와 함께 토마토 음료를 마시면 지방 연소에 도움이 되는 라이코펜이 몸에 더 잘 흡수되도록 도와줍니다.

레시피 번호 5

토마토 주스 - 250ml
오이 1개 주스
셀러리 한 줄기의 주스
갈은 후추 약간

모든 것을 잘 섞는다. 결과는 체중 감량을 위한 저칼로리 비타민 칵테일입니다.

더 빠른 체중 감량을 위해서는 저칼로리 식단을 토마토 주스에 연결해야 합니다. 그러면 초과 체중에 쉽게 대처할 수 있습니다.

칼로리를 최소화한 천연 제품, 체중 감량을 위한 토마토 주스, 놀라운 혜택그의 경우 슬리밍 사람 적절한 요리그리고 음료. 여성들은 토마토 주스로 체중 감량이 가능한지 의심하지만 영양사는 토마토 주스를식이 요법으로 입증 된 치료법으로 오랫동안 성공적으로 사용해 왔습니다. 체중 감량을 달성하십시오.

토마토 주스의 장점

토마토는 비타민과 미네랄의 창고일 뿐이므로 직접 만든 토마토에서 갓 짜낸 토마토 주스의 이점은 엄청납니다. 이 야채를 기본으로 한 주스에는 다음이 포함됩니다. 유용한 자료:

• 거의 모든 비타민 B, 비타민 A, C 및 E;
• 많은 미량 원소 몸에 필요한정상적인 기능 - Ca, Zn, P, Mn, Fe, Mg, Y, I, Co;
• 유용한 산 - 에탄디오익(옥살산), 시트르산, 숙신산, 옥시- 및 디옥시숙신산;
• 영양학자들이 행복의 호르몬이라고 부르는 세로토닌 생성의 촉매 역할을 합니다.

위의 내용을 감안할 때식이 요법의 토마토 주스는 구성에 많은 유용한 물질이 있기 때문에 실제로 지질, 단백질이 포함되어 있지 않으며 칼로리 함량이 낮기 때문에 매우 유용합니다. 또한 갓 짜낸 토마토 칵테일에는 위장 운동을 개선하고 변비를 제거하며 신진 대사 과정을 향상시키고 체중 감량을 촉진하는 데 도움이되는 많은 식물 섬유가 포함되어 있습니다. 토마토 칵테일은 훌륭한 이뇨제입니다.

체중 감량 중에 토마토 주스를 마실 수 있습니까?

때때로 체중 감량을 원하는 사람들 사이에서 토마토 주스가 체중 감량에 얼마나 유용한지에 대한 의견 불일치가 발생하여 영국 영양학자가 다음 실험을 수행했습니다. 과체중 사람들을 두 개의 대조군으로 나누었습니다. 그들은 똑같이 먹였다 매일의 식단섬유질이 풍부한 야채, 고기 포함 저지방 품종, 유제품. 그러나 두 번째 그룹의 사람들에게는 매일 200g의 신선한 토마토 주스가 제공되었습니다.

3개월 후, 대조군 체중을 측정하는 동안 체중 감량을 위해 식단에 토마토 칵테일을 추가한 사람들은 이 음료를 포함하지 않은 식단에 비해 평균 2kg 더 감량했습니다. 이러한 실증적인 결과는 체중 감량을 위한 토마토 주스 다이어트가 우수한 결과를 제공하며 이 경우 측면과 복부의 지방이 훨씬 빨리 사라짐을 보여줍니다.

토마토 주스의 칼로리는 얼마입니까?

토마토 주스의 칼로리 함량은 매우 낮습니다. 100g은 평균 17~21Kcal을 차지하며, 이는 간단한 계산으로 음료 한 잔당 30~40Kcal입니다. 이러한 낮은 에너지 포화도는 토마토 주스가 체중 감량에 유용한가라는 질문에 명확하게 긍정적으로 대답할 수 있게 해줍니다. 그러나 영양학자들은 1리터의 토마토 음료로 자신을 펌핑하여 체중을 줄이려는 빠른 체중 감량 애호가에게 경고합니다. 이 음료를 정확하고 올바르게 마셔야합니다. 그렇지 않으면 체중 감량 대신 건강을 해칠 수 있습니다.

토마토 주스 마시는 방법

매장에서 구매하시는 분들 3리터 항아리체중 감량과 꿈을 위한 토마토 주스 빠른 결과실망을 기다리고 있습니다. 체중 감량의 가장 큰 이점은 과즙 짜는기구에서 독립적으로 준비된 음료를 가져오고 통조림 제품을 장기간 보존하는 데 필요한 화학적 합성 물질을 포함하지 않는 것입니다. 갓 짜낸 주스가 너무 신맛이 나면 맛을 위해 조금자를 수 있습니다. 강판 마늘또는 녹색.

토마토 주스를 내리는 날

빠른 체중 감소토마토 주스나 특별히 준비한 토마토로 하루를 보내면 도움이 됩니다. 훌륭한 스무디 기반 신선한 토마토체중 감량과 신체 포화에 도움이 될 것입니다. 필수 비타민및 유기산. 그의 조리법은 다음과 같습니다. 큰 신선한 토마토, 당근, 셀러리 2-3개를 가져 와서 믹서기로 자릅니다. 마늘을 약간 추가할 수 있습니다. 자신의 스무디를 하루에 세 번 만들고 만든 직후에 마십니다.

토마토 주스 다이어트

체중 감량에 매우 효과적이며 다음을 포함하는 토마토 다이어트가 될 것입니다. 지속적인 사용하루 종일 토마토 또는 토마토 스무디. 칼로리를 빠르게 태우고 체중을 줄이도록 설계된 가장 간단한 식단 옵션은 매일 1리터의 토마토 음료와 호밀 빵, 150g 이하 물은 무제한으로 마실 수 있습니다.

3 일 동안 토마토 주스 다이어트

1.5kg의 체중 감량과 복부의 지방 주름이 사라지는 데 도움이 될 것입니다. 엄격한 준수 3 일 동안 토마토 주스 다이어트. 동시에 요리에 소금을 넣을 수는 없지만 뜨거운 향신료는 신진 대사 과정을 가속화하기 때문에 추가할 수 있습니다. 이러한 날에는 다음과 같이 먹어야 합니다.

• 아침 식사: 하나 계란, 삶은 "가방에". 설탕을 넣지 않고 토마토 주스를 녹차나 치커리 커피 한 잔으로 대체할 수 있습니다.
• 오후 간식: 100g 무지방 코티지 치즈토마토로 갓 만든 스무디 한 잔과 함께 피망.
• 점심: 오이, 사과, 당근, 양배추 샐러드를 곁들인 삶은 또는 구운 칠면조 가슴살. 포도나 다른 열매로 만든 음료를 마실 수 있습니다.
• 밤에는 허브나 마른 장미 엉덩이에서 비타민 주입을 준비할 수 있습니다.

7일간의 다이어트

체중 감량의 실질적인 효과가 필요한 경우 7 일 동안 토마토 주스 다이어트가 도움이 될 것입니다. 일주일 내내 토마토 주스만 먹을 수 있다는 말은 사실이 아닙니다. 다이어트에는 필수 구성 요소로 토마토 칵테일이 포함되어 있으며 모든 식사에 비례하여 하루에 1 리터 이상 마셔야합니다. 아래 식단은 하루 종일 음식의 양을 보여주며 여기에 1리터의 토마토 스무디를 추가해야 합니다.

• 첫째 날: 구운 감자 300-400g.
• 2일차: 사워 크림을 곁들인 저지방 코티지 치즈 2팩(각 250g).
• 3일차: 베리 또는 과일 1kg(가능한 적게)(바나나 제외).
• 4일차: 기름 없이 구운 칠면조 가슴살 반 킬로그램.
• 5일차: 말린 살구 또는 기타 말린 과일 ½kg(건포도 또는 무화과 제외).
• 6일차: 요구르트 또는 케피어 1리터.
• 7일째: 삶은 저지방 바다 생선, ½ kg.

14일 동안의 다이어트

토마토 주스는 2주 만에 다이어트로 체중감량을 촉진하고, 엄격하게 지킨 경우 학기말까지 약 5kg의 체중감량에 도움 다음 규칙메뉴를 만들 때:

• 아침: 호밀 빵 100g, 치즈 2장, 배, 딸기 또는 라즈베리, 토마토 ½컵, 당근 스무디.
• 점심 : 물에 죽 100g, 조각 삶은 가슴살, 야채 샐러드, 200g 토마토 음료, 어떤 과일.
• 오후 간식: 비스킷 쿠키그리고 토마토 스무디 한 잔.
• 저녁 식사 : 저녁에는 이중 보일러 또는 슬로우 쿠커에서 요리 한 고기 100g을 먹을 수 있으며 반찬으로 팬케이크 샐러드를 만들 수 있습니다 ( 신선한 양배추강판 당근 + 무지방 사워 크림 포함), ½ 컵 토마토 스무디.

낮에는 충분한 양의 물을 마셔야 합니다. 유용한 달인허브, 신체의 탄수화물과 지질의 신진 대사를 향상시킵니다. 이것은 초과 칼로리의 급속한 연소로 이어질 것이며 체중 감량 효과가 즉시 올 것입니다. 모든 규칙을 엄격하게 준수하면 그러한 식단으로 굶어 죽을 필요가 없습니다. 위장은 야채나 과일에서 나오는 건강한 섬유질로 채워질 것입니다.

토마토 주스를 마시면 안되는 사람

성급하게식이 요법을 따르기 전에식이 요법을 근본적으로 변경할 수 있는지 여부, 건강에 해를 끼치는지 여부에 대해 의사와 영양사와 상담해야합니다. 토마토를 마시는 것의 모든 이점에도 불구하고 토마토 주스는 사용에 심각한 금기 사항이 있기 때문에 영양사와 상담한 후에만 체중 감량을 수행해야 합니다.

음료에는 다양한 유기산이 있기 때문에 무분별하게 사용하면 위의 PH가 산성도가 높아지는 방향으로 변할 수 있으며, 이는 이러한 유기산을 악화시킬 위험이 있습니다. 만성 질환위염, 췌장염, 위십이지장염과 같은 위장관. 또한 Helicobacter pylori가 활성화되어 침식을 일으키고 위벽이나 궤양이 생길 수 있습니다. 십이지장. 식중독의 경우 통제 할 수없는 구토와 설사를 유발할 수 있으므로 토마토에서 칵테일을 마시거나 마실 수 없습니다.

비디오 : 토마토 주스의 이점과 해로움

소련의 모든 식료품점에는 음료수를 파는 부서가 있었습니다. 스탠드에 있는 유리 원뿔로 만든 카운터에서 판매원은 유리잔에 주스를 부었습니다. 특별한 장소는 토마토 주스가 차지했습니다. 모든 사람을 위해 소금 한 병과 작은 술이 있었습니다. 토마토 주스 한 잔을 사면 거기에 소금을 더할 수 있어 이 음료를 더욱 맛있게 만들 수 있었습니다.

빵가게에서 사온 베이글이 일반 주스로 변신 가벼운 간식. 잘 익은 Astrakhan, Volgograd, Crimean 또는 Ukrainian 토마토로 만든 토마토 주스는 훌륭했습니다! 소금도 넣지 않고 추가로 넣지 않았습니다. 그 당시에는 그 효능에 대해 생각조차 하지 않았고, 제대로 마시는 방법, 할 수 있는 것과 할 수 없는 것에 대해 생각하지 않았습니다.

오늘날 영양사는 이 제품을 더 자세히 연구하고 다음 사항에 대한 조언을 제공합니다. 올바른 사용이 제품의 특성.

토마토 주스는 비타민의 창고입니다.

1. 첨가물이 없는 천연 토마토 주스는 음식과 음료를 동시에 즐길 수 있습니다. 유기산,식이 섬유, 탄수화물 및 토마토 펄프에 포함 된 모든 종류의 미량 원소는 갈증을 해소 할 수있을뿐만 아니라 배고픔을 무디게하고 활력을줍니다.
2. 갓 짜낸 토마토 주스는 비타민 A, C, P, H, B, PP의 무진장한 공급원입니다. 잘 익은 토마토의 펄프는 신체에 필요한 칼륨, 칼슘, 마그네슘, 철, 인, 크롬, 코발트, 아연과 같은 미시적 및 거시적 요소로 몸을 보충합니다. 안정적인 작동전체 유기체.
3. 토마토 열매에 함유된 펙틴과 루틴은 혈중 콜레스테롤을 낮추고 벽을 강화하는데 도움을 줍니다. 혈관, 정맥류, 혈전 정맥염, 녹내장과 같은 질병의 가능성을 줄입니다.
4. 토마토 주스의 특별한 가치는 그 안에 들어있는 내용물에 의해 결정됩니다. 리코펜. 항산화 효과가 있는 이 물질 덕분에 암세포의 증식에 저항하는 신체의 능력이 향상됩니다 실험을 통해 토마토 주스와 토마토 펄프에서 분리한 리코펜을 보충한 식이요법으로 암 환자의 상태가 개선되었음을 확인했습니다. 에 개별 사례변신도 있었다 악성 종양좋은 것으로. 이 방향의 연구는 암의 예방과 통제를 위한 효과적이고 저렴한 도구를 얻는 데 도움이 될 수 있습니다.
5. 천연 토마토 주스는 신진 대사 과정을 가속화하고 독소, 독소, 방사성 핵종을 신체에서 제거하는 데 도움이됩니다.
6. 토마토 주스를 매일 섭취하면 스트레스에 대한 신체의 저항력을 높이고 예방 계절성 우울증, 감소 신경 긴장이 모든 것은 주스에 세로토닌 생성을 자극하는 물질이 포함되어 있기 때문입니다.
7. 토마토의 성분은 동화에 생물학적으로 이용 가능한 철, 마그네슘 및 칼륨을 포함합니다. 토마토 주스를 적당히 섭취하면 헤모글로빈을 증가시키고 콜레스테롤을 제거하며 심장마비 및 고혈압 후 신체 회복에 도움이 됩니다.
8. 리드하는 사람들을 위해 앉아있는 이미지인생에서 갓 짜낸 토마토 주스 한 잔은 혈전을 잘 예방할 수 있습니다.
9. 고열로 고통받는 환자의 상태 개선 안압또는 녹내장, 토마토 주스를 정기적으로 섭취할 수 있습니다.
10. 짜낸 토마토를 섭취하면 위와 내장의 부패 및 발효 과정을 제거하고 팽만감을 없애고 증가된 가스 형성.
11. 토마토 주스는 산도가 낮은 문제를 해결하는 데 도움이되지만 위장 질환이 악화되는 기간에는 복용하지 않는 것이 좋습니다.
12. 짜낸 토마토 과일 주스는 방해받은 물-염분 및 지방 대사를 회복시키고 관절의 이동성을 개선하며 염분 침착을 줄입니다.
13. 당뇨병의 경우 부정적인 결과를 두려워하지 않고 토마토 주스를 섭취하는 것이 좋습니다.

토마토 주스를 최대한 활용하는 올바른 방법은 무엇입니까?

• 주스는 별도의 식사로 섭취해야 합니다. 그들은 어떤 음식도 마시지 않는 것이 좋습니다. 메인 식사 30분 전에 하는 것이 좋습니다. 토마토 주스는 특히 단백질 및 전분(감자, 시리얼, 빵, 고기, 코티지 치즈)과 호환되지 않습니다. 유익한 기능토마토 주스 강화: 모든 채소, 호박, 양배추, 양파, 마늘, 치즈, 견과류, 식물성 기름.
• 대부분 건강 주스뜨거운 대초원의 야외, 여름 태양 아래에서 익은 과일에서 얻습니다. 온실 토마토에서 좋은 주스가 작동하지 않습니다.
• 주스에 추가 소금, 영양소의 흡수를 감소시킵니다.
• 주스, 산업 생산품, 물과 토마토 외에도 염료, 증점제, 방부제가 포함되어있어 의약품으로 사용할 수 없습니다.

토마토 주스와 간에 미치는 영향

건강한 간은 병원체, 독소, 독극물 및 폐기물의 몸을 정화하기 때문에 사람에게 매우 중요합니다. 중년이 되면 간과 같은 강력한 여과기라도 막히면 정화 기능이 약해진다. 필터 청소 및 복원 필요 보호 기능오르간.

이 경우 약초 학자는 토마토 주스를 마시는 것이 좋습니다. 그 구성 요소는 신체 기능에 유익한 영향을 미칩니다. 기억해야 할 유일한 것은 토마토 주스가 예방 수단이라는 것입니다. 간이 떨어지면 주스를 마시기에는 너무 늦습니다.

간 건강에 문제가 있으면 주스는 질병, 특히 간염으로 인해 손상된 간에 가해지는 부하를 증가시킬 뿐입니다. 이 경우 주스는 금기입니다.

체중 감량을 위한 이점

가속 대사 과정토마토 주스를 섭취할 때 구성에 식이 섬유가 있고 칼로리가 낮고 다른 제품에는 없는 영양소가 결합되어 있어 다이어트 식품건강에 해를 끼치 지 않고 체중을 줄이는 동안.

임신 중 토마토 주스

임신 중 여성은 특히 건강에 세심한 주의를 기울입니다. 이 기간 동안 아기를 해치는 것에 대한 두려움은 임산부가 감히 이상한 것을 먹거나 마시지 않는다는 사실로 이어집니다. 그러나 이것은 토마토 주스에는 적용되지 않습니다. 여성의 삶의이 기간 동안 적당한 양의 토마토 주스 섭취는 환영해야합니다. 이 주스는 변비, 가스 형성 증가, 중독, 정맥류정맥, 혈전 정맥염.

하루에 한 컵의 주스는 증가하는 비타민과 미네랄에 대한 요구를 충족시키기에 충분합니다.

임신 중 또 다른 일반적인 문제는 추가 세트무게. 토마토 주스는 다시 이 문제에 대처하는 데 도움이 될 것입니다. 소화 섬유, 저칼로리 함량, 주스에 펄프가 있으면 건강한 간식으로 사용하여 소비되는 음식의 양을 줄일 수 있습니다.

토마토 주스는 수유 중인 여성에게 해를 끼치지 않지만 최소한의 양으로 주스를 시작하고 이 보충제에 대한 어린이의 반응을 주의 깊게 모니터링해야 합니다. 알레르기 반응또는 소화에 영향을 미칩니다.

토마토 주스의 이점에 대한 비디오

수제 주스 - 만드는 방법

적절하고 적당한 사용을 통해 자연스럽고 바람직하게는 갓 짜낸 토마토 주스는 의심할 여지 없이 유익한 특성을 가지고 있습니다.

• 가벼운 담즙 제제;
• 천연 이뇨제;
• 효과적인 항염 및 항균제;
• 혈관과 모세혈관 강화를 위한 강력한 치료제.

야외에서 숙성된 토마토를 먹는 기간을 연장하려면 뜨거운 태양 아래서 밀폐용기에 담아야 합니다. 최고 품질의 통조림 식품을 집에서 얻습니다. 수제 준비를 위해 주부들은 최고 품질의 잘 익은 과일을 선택하며 준비 과정에는 천연 향신료만 사용됩니다.

집에서 만든 주스는 마실 수 있으며 수프, 고기, 생선 또는 야채 요리용 드레싱을 준비하는 데 사용할 수 있습니다.

고품질 주스를 얻으려면 과즙 짜는기구를 사용하지 않는 것이 좋으며 대부분의 펄프가 손실됩니다.

퓌레 상태로 으깬 토마토를 가열하고 소쿠리를 통해 뜨겁게 문지르면 맛있고 두꺼운 토마토 주스가 나옵니다. 결과적으로 덩어리는 토마토 덩어리와 씨앗으로 껍질로 나뉩니다. 주스는 비타민, 미량 원소 및 루틴, 리코펜과 같은 영양소의 대부분을 유지합니다.

달콤한 주스를 얻으려면 지나치게 익은 큰 다육질 과일이 사용됩니다. 그러한 주스는 희석하지 않고 마실 수도 있고 약간의 물로 희석할 수도 있습니다. 작은 과일은 천연 방부제로 사용할 수 있는 더 산성인 제품을 생산합니다. 토마토 소스에 야채를 요리하는 데 적합합니다.

토마토 페이스트 주스

수제 토마토 주스는 매우 맛있고 건강에 좋지만 한 가지 중요한 단점이 있습니다. 주스를 저장하는 데 많은 공간이 필요합니다. 예를 들어 주스에서 과도한 액체를 제거하면 여러 층의 거즈를 통해 토마토 덩어리를 변형하면 훨씬 적은 저장 공간이 필요한 농축 제품을 얻을 수 있습니다.

겨울에는 주스를 얻기 위해 농축액을 원하는 밀도로 물로 희석합니다.

겨울에 토마토 주스를 얻는 또 다른 방법은 물로 희석하는 것입니다. 토마토 페이스트. 주스를 만들기위한 기초를 선택할 때 토마토 페이스트의 구성을 연구해야합니다. 화합물 고급 파스타매우 짧아야 합니다: 토마토. 고도로 중요한 지표– 건조 물질 함량. 최소 25% 이상이어야 합니다. 염료, 방부제, 증점제 또는 향신료가 없습니다.

주스를 만들려면 토마토 페이스트를 물로 희석하십시오. 소스도 아니고 케첩도 아닌 파스타입니다. 토마토 페이스트는 차가운 정제수에 3:1의 비율로 희석합니다. 이 비율로 두꺼운 토마토 주스를 얻을 수 있습니다. 더 얇은 주스의 경우 페이스트 한 스푼을 물 한 컵에 희석합니다. 맛을 향상시키기 위해 맛을 내기 위해 주스에 소금, 후추 및 설탕을 첨가합니다.

포장, 리퍼브

상점에서 주스를 구입할 때 제조업체가 작성한 내용을주의 깊게 읽어야합니다.

패키지에 내용물이 나와 있는 경우 천연 주스, 재생산 또는 직접 압착 추출물 - 이것은 패키지 내용물이 최소한의 가공을 거쳤고 인공 첨가물(향료, 염료 및 향미 증강제)이 포함되어 있지 않음을 의미합니다. 펄프가 든 정제되지 않은 주스가 특히 유용합니다.

과즙 한 팩에는 약 25-50%의 과일 주스가 포함되어 있으며 나머지는 물, 설탕, 구연산입니다.

팩에 새겨진 과일 음료는 주스가 15% 이하이고 나머지는 물, 염료 및 인공 첨가물임을 의미합니다. 산업 생산의 모르스는 주스라고 할 수 없으며 최소한의 건강상의 이점이있는 주스 함유 음료입니다.

팩에서 주스의 해로움

가장 자연스러운 것조차도 통조림 주스의 주요 피해는 패키지에 들어있는 엄청난 양의 설탕에 있습니다. 이 경우 설탕이 방부제로 사용됩니다. 예를 들어, 재구성된 사과 또는 오렌지 주스 한 잔에는 6이 들어 있습니다! 달콤한 탄산 음료에 필적하는 설탕 티스푼. 이러한 제품을 자주 사용하면 당뇨병이 여러 번 발생할 가능성이 높아집니다.

방부제는 특히 해롭다 아이들의 몸, 대부분의 시스템이 이제 막 형성되고 있습니다.

토마토 주스의 해로움 - 금기 사항

토마토 주스의 부적절하고 통제되지 않은 사용은 상당한 해를 입힐 수 있습니다.

토마토 주스 사용에 대한 주요 금기 사항은 개인적인 편협입니다.

위장관의 모든 기관의 작업을 강화하면 주스가 악화되고 기존 문제. 다음과 같은 질병이 악화되는 동안 토마토 주스를 마실 수 없습니다.

• 위염;
• 소화성 궤양;
• 췌장염;
• 담낭염;
• 위액의 산도 증가.

중독의 경우 토마토 주스를 마시지 마십시오.

~에 담석증토마토 주스는 매우 조심스럽게 마셔야 합니다. 돌이 나올 수 있으며 수술은 필수 불가결합니다.

토마토 주스는 유용하고 건강에 좋은 제품입니다. 적당한 양그리고 유기체의 특성을 고려합니다.

토마토 주스의 구성

1. 토마토 주스는 비타민의 공급원입니다. C, A, E, PP, B 비타민 토마토 주스 2잔만 함유 일일 복용량비타민 C와 A.
2. 토마토 주스는 리코펜의 공급원입니다.: 베타카로틴의 이성체로 항산화 특성이 뚜렷하고 암 발병을 억제하는 능력이 있습니다.

   리코펜은 토마토 주스에서 발견됩니다. 고농도, 그러나이 물질은 지방과 함께 만 흡수됩니다. 가열하면 리코펜의 농도가 증가합니다. 따라서 리코펜을 흡수하기 위해서는 토마토 주스에 약간의 식물성 기름을 넣고 끓이지 않고 가열하는 것이 좋습니다. 그러나 다른 유용한 물질을 동화시키기 위해 주스를 가열 할 필요가 없으며 심지어 해롭습니다 (가열하면 많은 유용한 물질이 파괴되고 일부 산은 유해한 무기 상태로 이동합니다. 해를 끼치 지 않습니다 즉시 나타나지만 누적됨)이므로 토마토 주스의 일부만 가열하여 사용하거나 전혀 가열하지 않는 것이 좋습니다. 그러나 식물성 기름 - 예, 추가하십시오.

3. 토마토 주스 - 미네랄 공급원:칼슘, 마그네슘, 철, 아연, 셀레늄, 요오드, 염소, 인, 황, 망간, 구리, 몰리브덴, 불소, 붕소, 크롬, 니켈, 루비듐 및 코발트.
4. 토마토 주스 - 유기산의 공급원: 구연산, 말산, 옥살산, 주석산, 숙신산 및 필수 아미노산 - 라이신. 유기산은 신체의 신진 대사 과정에 관여하고 장내 미생물의 개선에 기여합니다.
5. 토마토 주스 - 설탕의 공급원: 과당과 포도당. 이 탄수화물은 혈당 수치를 조절하는 데 도움이 됩니다.
6. 토마토 주스는 섬유소의 원천입니다. 섬유질(셀룰로오스)은 유익한 공생 박테리아의 온상이며 "나쁜" 콜레스테롤, 과도한 에스트로겐 및 독소를 중화하고 제거하는 데 도움이 됩니다.
7. 토마토 주스는 펙틴 다당류의 공급원입니다.펙틴은 신체의 신진 대사 과정을 개선하고 신체의 정화 및 회춘을 촉진합니다.

토마토 주스의 장점

1. 몸을 정화하는 토마토 주스의 이점.

• 토마토에는 염소와 황 화합물이 함유되어 있어 간과 신장을 자극하여 독소를 제거하는 데 도움이 됩니다.
• 유기산, 섬유 및 펙틴은 장내 미생물에 유익합니다. 유익한 미생물의 번식을 촉진하고 번식을 억제합니다. 해로운 박테리아. 결장 정화는 신체 정화 프로그램의 첫 번째 단계입니다. 없이 건강한 미생물순수한 유기체를 갖는 것은 불가능합니다.
• 토마토 주스는 소화를 촉진하고(다른 음식과 섞이지 않고 별도의 식사로 섭취할 때) 변비를 예방합니다.

몸을 정화하기 위해 토마토 주스에 1-2 일을 보낼 수 있습니다. 이렇게하려면 소금없이 토마토 주스 만 사용하십시오. 토마토 주스 외에도 깨끗한 물만 마실 수 있습니다.

2. 토마토 주스의 효능으로 면역력 강화.

고농축 토마토에 함유된 비타민은 면역력을 높이는 데 도움이 됩니다. 토마토 주스의 비타민은 전체 과일보다 훨씬 효율적으로 흡수됩니다. 그러나 비타민 A는 지용성이며 주스에 흡수되기 위해 예를 들어 약간의 냉압착 올리브 오일이나 기타 건강에 좋은 오일을 추가하는 것이 좋습니다.

3. 위장관에 대한 토마토 주스의 이점.

• 장내 미생물을 정상화하는 토마토 주스는 부패 과정과 싸웁니다.
• 토마토 주스는 산도가 낮은 위염에 유용하며, 소화성 궤양위와 십이지장.
• 식사 30분 전에 마신 토마토 주스는 "고형" 음식의 소화를 위해 위장관을 준비합니다.

4. 혈액 희석을 위한 토마토 주스의 이점.

혈액 점도를 낮추는 토마토 주스의 특성으로 인해 특정 약물(예: 아스피린)의 복용을 피할 수 있습니다. 이것은 혈액 응고를 늦추는 물질인 음이온을 포함하는 토마토 주스의 유기산 함량 때문입니다. 갓 짜낸 토마토 주스는 다음과 같은 경우 약 대신 사용할 수 있습니다.

• ~에 고온감기나 바이러스성 질병으로 인한 신체.혈액 응고를 줄임으로써 질병 중 체온을 낮출 수 있습니다. 그것이 바로 아스피린입니다.
• 혈전 형성을 방지합니다.혈전(또는 다른 약물, 혈액 희석제)는 의사와 상담한 후 갓 짜낸 토마토 주스를 정기적으로 섭취하는 것으로 이러한 약물을 대체할 수 있습니다. 또한 토마토 주스에 함유된 섬유질은 "나쁜" 콜레스테롤을 중화하고 제거하는 데 도움이 되어 콜레스테롤 혈전의 위험을 줄입니다.

5. 혈당 수치를 정상화하는 토마토 주스의 이점.

토마토 주스는 혈당 수치를 낮추고 환자에게 권장됩니다. 당뇨병두 번째 유형. 식사 30-40분 전에 토마토 주스를 마셔야 합니다. 권장 복용량은 600ml입니다.

6. 담석 및 신장 결석 치료를 위한 토마토 주스의 이점.

혜택에 관한 것입니다 갓 짜낸 토마토 주스. 삶은 주스와 통조림 토마토오히려 신장 결석의 형성을 촉진하고 쓸개! 소금과 설탕이 첨가된 주스도 마찬가지입니다!

7. 폐에 대한 토마토 주스의 이점.

일본 과학자들은 토마토 주스를 마시는 것이 폐기종의 발병을 예방한다는 것을 발견했습니다.

질병의 원인으로 많은 요인이 있습니다.

• 흡연( 이 요인메인으로 인정
• 반복되는 폐 감염,
• 산업 기업 및 차량의 대기 오염,
• 석탄 먼지 또는 석면 및 실리콘 입자의 흡입과 관련된 작업 조건.

폐기종 예방을 위한 토마토 주스의 이점에 대한 결론은 쥐에 대한 실험을 기반으로 도쿄 준텐도 대학 의과 대학의 연구원들이 내렸습니다. 이번 연구 결과는 미국 생리학 저널(American Journal of Physiology-Lung Cellular and Molecular Physiology) 2월호에 게재됐다.

일부 과학자들은 질병 예방의 주요 장점이 리코펜이라는 항산화제에 있다고 믿습니다. 다른 사람들은 베타 카로틴을 주요 보호 요인으로 간주합니다. 대부분의 경우 이러한 구성 요소가 모두 역할을 합니다. 결과는 중요합니다. 토마토 주스는 담배 연기, 대기 오염 및 전염병. 따라서 토마토 주스를 마시는 것은 흡연자뿐만 아니라 거의 모든 사람에게 도움이 될 것입니다.

그러나 위의 모든 사항이 토마토 주스를 마시는 것이 건강에 해를 끼치 지 않고 담배를 피울 수 있다는 것을 보장하지 않는다는 것을 의미하지는 않습니다. 그럼에도 불구하고 담배를 끊고 흡연 후 폐를 정화하는 추가 조치를 취하는 것이 좋습니다. 담배를 피우지 않은 경우에도 오염된 담배의 부작용을 제거하기 위해 주기적으로 폐를 정화하는 것이 좋습니다. 환경. 특히 거주하는 경우 대도시또는 위험한 작업에 종사하고 있습니다.

8. 심혈관 시스템에 대한 토마토 주스의 이점.

• 토마토 주스는 혈관벽을 강화합니다.
• 토마토 주스 감사합니다 높은 함량섬유질과 리코펜은 "나쁜" 콜레스테롤을 중화하고 제거하는 데 도움이 되며 혈전을 완화하고 혈전 형성을 방지합니다.
• 토마토 주스는 발달을 억제합니다 염증 과정심혈관 질환을 유발할 수 있습니다.
• 토마토 주스 저하 혈압, 고혈압에 유용합니다. 또한 안압을 낮추므로 녹내장에 유용합니다.

9. 신경계에 대한 토마토 주스의 이점.

• 토마토 주스의 풍부한 비타민과 미네랄 성분은 상태를 개선합니다. 신경계. 결국, A, C, 그룹 B의 비타민과 같은 신경계의 정상적인 기능에 필요한 비타민이 포함됩니다.
• 토마토 주스를 사용하면 기분을 개선하고 스트레스의 해로운 영향을 줄이는 "행복 호르몬"인 세로토닌 생성이 증가합니다.

10. 피부에 대한 토마토 주스의 이점.

피부는 항상 일반적으로 건강 상태를 반영합니다. 갓 짜낸 토마토 주스의 규칙적인 섭취 복잡한 영향그녀의 상태에서 - 주름의 수를 정화하고 젊어지게하고 줄입니다.

• 풍부한 비타민과 미네랄 성분으로 인해 토마토 주스는 피부 재생에 유용합니다.
• 몸을 정화하는 것은 항상 피부의 상태를 반영하여 정화되고 더 균일하고 신선한 색상자극과 발적을 줄입니다.
• 신진 대사의 정상화는 또한 피부 상태에 영향을 줄 수 있습니다.

11. 신진 대사에 대한 토마토 주스의 이점.

토마토 주스는 신체에 복잡한 영향을 미치며 그 결과 중 하나는 신진 대사의 정상화입니다.

• 토마토 주스의 일부인 유기산, 펙틴, 비타민 및 미네랄은 신체의 대사 과정에 관여합니다.
• 유기산, 펙틴 및 섬유질은 장내 미생물총을 정상화하여 신진대사를 개선합니다.

12. 체중 감량을 위한 토마토 주스의 이점.

이건 ~에 대한 게 아닙니다 엄격한 다이어트토마토 주스를 포함한 체중 감량을 위해. 이러한 다이어트는 매우 인기가 있지만 매우 해롭습니다(토마토 주스 또는 기타 성분을 포함하는지 여부에 관계없이 모든 저칼로리 또는 단일 다이어트는 해롭습니다). 나는 다이어트 없이 살을 빼기 위해 모두.

또 다른 것은 주스에 금식하는 날입니다. 그러한 날에 마신 주스의 총 칼로리 함량은 평소보다 낮을 수 있습니다. 금식일의 목적은 즉각적인 손실체중 (이러한 체중 감소가 발생하지만 - 장 정화로 인해). 그러나 목표는 몸을 정화하고 휴식을 취하는 것입니다. 소화 시스템, 회복 유익한 미생물장 및 신진 대사 과정의 개선. 주스를 정기적으로 금식하는 날(예: 일주일에 한 번), 특히 적절한 식사와 함께 신체 활동체중 감소가 일어나고 있다 당연히그리고 부작용 일반적인 개선건강.

그런 메뉴에 토마토 주스를 포함 하역일, 다른 야채 및 과일 주스와 혼합하지 않고 별도로 마셔야 함을 명심해야합니다. 정상적인 날과 마찬가지로 토마토 주스는 거의 다른 제품과 결합되지 않습니다.

13. 남성을 위한 토마토 주스의 이점.

• 칼슘은 고환과 전립선의 염증으로부터 보호합니다.
• 비타민 A(레티놀)와 E(토코페롤)는 테스토스테론 수치를 높이는 데 도움이 됩니다.
• 셀레늄은 효능을 증가시킵니다.
• 아연과 함께 셀레늄은 정자의 질을 향상시킵니다.
• 일반적으로, 정기적인 사용갓 짜낸 토마토 주스는 발기를 연장하고 성적인 체력을 높이는 데 도움이 됩니다.

14. 암 치료 및 예방을 위한 토마토 주스의 이점.

리코펜은 토마토의 다른 성분과 함께 작용하기 때문에 별도의 건강 보조 식품 형태로 암 예방 및 치료에 사용하는 것은 비효율적입니다.

토마토 주스 마시는 방법

1. 신선한 토마토에서 갓 짜낸 토마토 주스가 가장 건강에 좋습니다.

상점에서 판매되는 이해할 수없는 음료가 아닌 신선한 (끓이지 않은) 토마토로 만든 갓 짜낸 주스를 마시는 것이 좋습니다.

통조림 토마토 주스를 구입할 때 위에서 언급한 모든 이점을 얻을 것이라고 기대해서는 안 됩니다. 물론 매장에서 구입한 토마토 주스를 대량으로 사용하는 것은 바람직하지 않습니다.

2. 토마토 주스는 준비 후 바로 드시는 것이 좋습니다.

많은 비타민이 빛과 공기의 영향으로 주스에서 파괴됩니다. 따라서 준비 직후에 거의 모든 주스를 마시는 것이 좋습니다(예외는 비트 주스). 그럼에도 불구하고 토마토 주스를 미리 준비하고 싶다면 빛이 새지 않는 용기나 어두운 유리 용기에 담아 서늘한 곳에(냉장고에) 보관하십시오.

15분 후에 주스의 모든 비타민이 파괴될 것을 두려워하지 마십시오. 이것은 일어나지 않을 것입니다. 그러나 주스는 2~3시간 이내에 마시는 것이 좋습니다.

5. 토마토 주스에 약간의 식물성 기름을 첨가하십시오.

강력한 항산화 특성과 암 발병 억제 능력이 있는 베타카로틴의 이성질체인 리코펜의 흡수를 개선하기 위해 주스에 식물성 기름을 첨가합니다. 오일은 사용 직전에 첨가해야 합니다.

6. 토마토 주스를 가열하지 마십시오.

토마토 주스는 리코펜의 농도를 높이기 위해 가열하는 것이 좋습니다. 그러나 다른 유용한 물질의 동화를 위해 주스를 가열하는 것은 유용하지 않습니다. 많은 유용한 물질이 가열되면 파괴되고 일부 산은 유해한 무기 상태로 전달됩니다. 해는 즉시 나타나지 않지만 누적됩니다.

몸에 들어가는 리코펜의 양을 늘리려면 토마토 주스를 조금 더한 후 소량을 데울 수 있습니다. 식물성 기름.

7. 식사 30분 전에 토마토 주스를 마신다.

30분 안에 토마토 주스는 더 "고형" 음식의 소화를 위해 위와 내장을 완전히 소화하고 준비할 시간을 갖게 됩니다.

토마토 주스 만드는 법

1. 신선한 토마토를 사용하십시오.위에서 말했듯이 삶은 토마토가 아닌 신선한 토마토에서 주스를 짜는 것이 좋습니다.
2. 토마토를 철저히 씻으십시오.토마토는 벌레 퇴치와 운송 및 보관 중 보호를 위해 뿌려졌을 수 있는 먼지와 화학 물질을 제거하기 위해 세척됩니다. 세척을 위해 야채 용 특수 브러시를 사용할 수 있습니다. 그런 다음 토마토를 조각으로 자르고 조각을 과즙 짜는기구에 넣습니다.
3. 오거 착즙기를 선택하십시오.스크류 과즙 짜는기구를 사용하는 것이 가장 좋습니다. 그것으로 준비된 주스는 산소와 최소한으로 상호 작용하기 때문입니다. 주스는 큰 방울로 짜내고 천천히 의도 한 접시로 흘러 들어갑니다. 원심 과즙 짜는기구는 나사와 달리 주스를 산소로 강하게 포화시킵니다. 작은 방울은 원심력의 영향으로 미세한 메쉬를 통해 짜내고 산소로 적극적으로 포화되고 산화됩니다. 따라서 오거 착즙기의 주스가 더 유용합니다. 또한 오거 착즙기는 부드러운 야채와 과일을 더 효율적으로 처리하므로 더 많은 양의 음료가 나옵니다.

토마토 주스 - 금기 사항

1. 신장 결석과 담낭의 경우 토마토 주스가 운동을 유발할 수 있다는 점을 염두에 두어야 합니다. 극심한 고통. 담석이 있거나 신결석증통조림 토마토 주스, 삶은 토마토 주스 또는 소금과 설탕을 첨가하여 마시는 것은 엄격히 금지되어 있습니다. 이러한 토마토 주스는 돌 형성에 기여합니다.
2. 많은 양의 토마토 주스는 어떤 경우에는 소화 불량을 유발할 수 있습니다.
3. 위염, 궤양, 담낭염, 췌장염에 주의해야 합니다.
4. 1 세 미만의 어린이에게는 토마토 주스를주지 않는 것이 좋습니다. 토마토 주스는 알레르기 반응을 일으킬 수 있는 것 중 하나이므로 오래 마시지 말고 희석된 형태로 아이에게 주기 시작하는 것이 좋습니다. 그리고 물론 물 이외의 첨가물 없이 갓 짜낸 것입니다.

칼륨 함량이 높기 때문에 토마토 주스가 좋다심장병 예방, 신진 대사 과정의 정상화 및 신경계 기능.

또한 토마토에는 라이코펜이라는 색소가 함유되어 있어 밝은 색. 이 색소는 강력한 항산화 특성을 가지고 있으며 암을 예방할 수 있으며 이러한 특성은 저온 살균 주스에서도 보존될 수 있습니다. 토마토 주스는 신체가 "기쁨의 호르몬"인 세로토닌을 생성하도록 도와줍니다.따라서 긴장과 스트레스의 영향을 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다.

토마토 주스의 유용한 특성

물론 유익한 토마토 주스가 몸에 미치는 영향이것은 이에 국한되지 않습니다: 그것은 항염증제, 이뇨제, choleretic, 항균 작용모세혈관을 강화하고 동맥경화를 예방한다.

장의 썩는 과정을 억제하고 기능을 좋게 하므로 변비로 고생하는 사람에게 좋다. 최근 연구에 따르면 규칙적인 토마토 주스를 마시다혈전 형성을 방지하여 건강과 생명을 위협하는 결과를 초래합니다. 직장이나 차안과 같이 앉아있는 자세로 많은 시간을 보내는 사람들, 토마토 주스는 피하는 데 도움이 될 수 있습니다 심각한 질병- 다리의 정맥 혈전증.

토마토 주스에 대한 금기 사항

할 수 토마토 주스는 해롭다누구에게? 라고 말할 수 있다 특별한 금기 사항그러나 위염, 위궤양, 담낭염, 췌장염과 같은 질병의 악화에는 사용하지 않는다. 토마토 주스를 마시다그것은 금지되어 있습니다. 중독의 경우 토마토 쥬스상태를 악화시키기도 합니다.

토마토 주스 마시는 방법

토마토와 마찬가지로 요리하지 않는 것이 좋습니다. 삶은 토마토, 조림 및 통조림 토마토에서는 모든 유기산이 무기질이 되어 건강에 해롭습니다. 자주 사용하는 경우 통조림 주스또는 토마토, 전분과 혼합 - 감자, 빵, 신장 및 방광돌이 생길 수 있습니다.

단백질 식품 - 코티지 치즈, 고기, 계란 등도 토마토와 잘 어울리지 않습니다. 동시 사용은 소화 과정을 방해합니다. 연인은 이것을 기억해야 합니다. 맛있는 식사, 그러한 조합이 많은 요리법에서. 치즈, 견과류, 올리브 오일, 마늘과 함께 토마토를 먹는 것이 더 낫습니다. 그래서 음식이 완전히 흡수되어 도움이 될 것입니다.

하나 토마토 주스 한 잔하루에 우리 몸에 절반을 공급합니다. 일일 수당비타민 A와 그룹 B인 카로틴은 소화를 개선하지만 이것은 갓 짜낸 주스에만 적용됩니다. 소금이나 설탕을 넣을 필요가 없습니다. 잘게 썬 신선한 허브나 마늘을 넣는 것이 좋습니다.

토마토 주스 생산 및 토마토 주스 선택 방법

토마토 주스가 만들어지는 과정, 매장에서 볼 수 있으며 선택할 때주의해야 할 사항은 무엇입니까?

패키지에 "100% 천연"이라고 표시된 경우 갓 짜낸 주스 또는 재구성한 주스의 두 가지 옵션이 있습니다. 물론 갓 짜낸 과즙이 최고지만 제철에만 생산할 수 있는 토마토가 익어 생산자들이 준비하는 재구성된 토마토 주스.

첫 번째 토마토에서 짜낸 주스, 그런 다음 물의 특정 부분을 제거하고 저온 살균하고 특수 용기에 부어 부어야 할 때까지 완벽하게 보존됩니다. 농축 과정에서 제거된 만큼의 물이 병입 전에 추가됩니다. 이 생산 기술을 사용하면 일년 중 언제든지 토마토 주스를 준비할 수 있습니다.

물론 재구성 주스는 갓 짜낸 것보다 덜 유용하지만 상점에서 판매되는 주스의 경우 이것은 그다지 중요하지 않습니다. 어쨌든 그들은 저온 살균됩니다. 저온 살균 과정에서 일부 비타민의 함량이 감소하고 다른 비타민은 더 많이 보존되므로 준비된 주스의 가치 다른 방법으로, 거의 같은 것으로 밝혀졌습니다.

갓 짜낸 주스 또는 재구성 된 주스인지 여부를 확실히 이해하려면 포장 날짜까지 할 수 있습니다. 겨울이나 봄에는 신선한 토마토가 없으며 여름과 가을 주스는 정말 갓 짜낸 것입니다. 대개 토마토 주스 생산자소금 외에는 방부제를 사용하지 않으나 테트라팩 포장 덕분에 주스는 1년 정도 장기간 보관이 되니 제품 포장에 주의가 필요하다.

그것은 비싸고 접근하기 어려운 것이 아니며 칼로리가 적지만 동시에 영양가 있고 맛있습니다. 체중 감량에 사용되는 것은 놀라운 일이 아닙니다. 토마토 다이어트.

토마토 주스로 체중을 줄이는 방법. 토마토 다이어트

2주 만에 약 5kg 감량 가능 초과 중량이것을 따를 인내심이 있다면 토마토 다이어트:

• 아침 식사: 토마토 주스 한 잔, 과일(바나나 또는 포도 제외), 무지방 코티지 치즈가 든 검은 빵 2조각.
• 점심: 토마토 주스 한 잔, 삶은 쌀, 생선(각 100g) - 기름 없이 사과, 야채 소량.
• 저녁 : 토마토 주스 한 잔, 쇠고기 커틀릿, 야채, 삶은 쌀 50g.

원하는 경우 오후 간식인 토마토 주스 한 잔을 추가할 수 있습니다.

다른 옵션 토마토 다이어트 2 일 동안 설계되었으며 동시에 하루에 1.5kg의 빨간 토마토 만 먹어야합니다. 이렇게하면 최대 2kg의 체중을 줄일 수 있습니다.

토마토 다이어트는 체중 감량에 도움이 될 뿐만 아니라 위장관 기능을 향상시킵니다., 심장을 돕고 혈압을 정상화합니다. 다이어트 중에는 충분한 수분을 섭취해야 합니다. 이상적으로는 - 광천수가스없이. 저녁식사는 18시경에 하는 것이 좋으며, 매일 여러 번 체조피부와 근육 톤의 악화를 방지합니다.

사과, 레몬, 호박과 섞어서 칵테일을 만들 수 있지만 설탕과 소금이 들어가지 않습니다. 순수한 형태모든 자연의 맛과 이점.

그리고 하나 더 흥미로운 사실: 토마토에는 성을 풀어주고 뻣뻣함을 완화시키는 물질이 있는데, 오늘날 이 문제는 많은 사람들에게 친숙합니다. 아마도 이것이 고대 페루 인들이 토마토를 "사랑의 사과"라고 불렀던 이유 일 것입니다 ...