양귀비의 구성 및 특성, 신체에 대한 해로움 및 이점. 양귀비의 이익과 해로움

잎은 깃모양으로 갈라지고 털이 있거나 털이 없거나 털이 있다. 줄기는 곧고, 손상되면 삼출물이 나오기 시작한다. 밀키 주스. 꽃은 단일하고 크며 대부분 빨간색이지만 노란색, 흰색 또는 분홍색 꽃이 피는 품종도 찾을 수 있습니다.

양귀비 열매는 원통형 또는 구형 상자로, 그 위에는 늑골이 있는 디스크로 덮여 있으며 그 아래에는 모공이 있습니다. 이 구멍을 통해 검은색, 회색 또는 더러워질 수 있는 작은 씨앗이 쏟아집니다. 하얀색.

양귀비의 고향-아마도 그 문화가 우리 시대보다 오래 전부터 시작된 지중해로 간주됩니다. 이자형. 그리스와 소아시아 국가에 나타났습니다.

이 식물은 수십 종이 알려져 있지만 가장 높은 가치최면 양귀비 (아편)이 있습니다. 양귀비 씨앗에는 아편이 함유되어 있다고 알려져 마약 성분 때문에 종종 두려움의 대상이 됩니다. 그러나 실제로 아편, 즉 공기 건조 우유 주스는 씨앗이 발달하기 전의 미성숙 캡슐에서만 얻습니다.

양귀비 씨앗의 구성: 비타민, 미량원소 및 칼로리 함량

이 식물의 꽃잎에는 알칼로이드가 함유되어 있습니다. 유기산, 배당체, 플라보노이드, 지방유, 안토시아닌, 비타민 C. 양귀비 씨앗에는 많은 수오일, 단백질, 설탕. 식물 줄기에서 나오는 우유빛 수액에는 아편 알칼로이드(코데인, 모르핀, 파파베린, 나르세인)가 포함되어 있습니다.

양귀비 씨앗의 칼로리 함량제품 100g당 505kcal입니다.

  • 단백질 - 17.5g
  • 지방 - 47.5g
  • 탄수화물 - 2.0g

유용한 속성 - 양귀비의 장점

양귀비는 다음과 같이 널리 사용됩니다. 민간요법. 식물 뿌리를 달여 달여서 제거할 수 있습니다. 두통염증을 치료하고 좌골신경. 씨앗에서 달인 물은 소화를 개선하는 데 도움이 되며 양귀비 주스는 진통제로 사용할 수 있습니다. 고대에는 치료사가 과일 씨앗으로 수면제를 만들어 피로를 완화하는 데 도움이 되었습니다.


양귀비잎 : 해열제, 기관지염 진정제. 그리고 잎으로 만든 제제는 이질, 설사, 염증에 사용됩니다. 방광, 땀을 흘리는 데 도움이 됩니다.

식물의 우유빛 수액: 만드는 데 사용됩니다. 강력한 약물- 수면제, 진통제, 진해제, 진경제.

씨앗은 갈아서 만들 수 있습니다. 이 형태에서는 화장품에 사용되며 양귀비의 우유가 만들어집니다. 효과적인 수단눈 밑의 원을 줄이고 눈꺼풀의 염증을 완화합니다.

양귀비의 해로움과 금기 사항


양귀비 준비 치료는 식물이 유독하고 중추 신경계에 손상을 줄 수 있으므로 의사의 감독하에 있어야합니다.

호흡 저하, 폐기종, 기관지 천식, 심부전, 간 기능 장애, 메스꺼움, 구토, 알코올 중독.

이 식물은 변비와 담석으로 고통받는 사람들에게도 해로울 수 있습니다.

여러분도 휩쓸리지 마세요. 지속적인 사용양귀비 팅크를 수면제로 사용합니다.

양귀비는 높이 100cm까지 자랄 수 있는 한해살이풀입니다.(사진 참조). 양귀비 꽃이 닿다 큰 사이즈그리고 남다른 아름다움을 가지고 있어요. 양귀비는 빨간색, 노란색, 크림색, 심지어 검은색일 수도 있습니다. 땅 양귀비에는 달콤한 맛, 음식에 첨가하면 견과류 향이 납니다. 이 식물에는 "잠을 유도하는 양귀비"라는 뜻의 "papavera somniferum"이라는 또 다른 이름이 있습니다.설익은 씨앗을 제거하고 주스를 건조하면 식물은 위험할 수 있습니다. 주스는 중독성이 강한 약물입니다. 포장된 가공된 종자는 신체에 해를 끼치지 않습니다.

옛날부터 발견된 화석 고대 그리스, 사람들이 양귀비 씨앗의 유익하고 해로운 특성에 대해 오랫동안 알고 있었음을 증명하십시오. 양귀비는 대초원, 경사면, 산에서 자연을 느낍니다. 동부 아시아, 북미 및 남부 유럽. 유목민 상인들 덕분에 아편 양귀비는 이라크, 인도, 중국에서 인기를 끌게 되었습니다. 얼마 후 딜러들은 마약 중독자들로부터 돈을 벌기 시작했습니다.

양귀비 꽃의 기원에 관한 고대의 아름다운 전설이 있습니다.쥐와 친구가 된 남자에 관한 이야기입니다. 그는 그녀와 매우 사랑에 빠졌고 그녀의 삶에 대해 걱정했습니다. 남자는 그녀를 고양이로 환생시킨 다음 개와 다른 많은 동물로 환생했습니다. 그러나 그의 영혼은 진정되지 않았고 어느 순간 쥐는 공주로 변했습니다. 그는 그녀의 이름을 Mac이라고 지었습니다. 그녀는 매우 아름다워서 왕의 아내가 되었습니다. 그러나 끔찍한 일이 일어났습니다. 소녀가 우물에 빠졌고, 왕은 우물을 모래로 덮어 그를 사랑하는 사람과 분리시키는 파괴를 명령했습니다.얼마 후 그곳에는 양귀비 밭이 자랐습니다.

양귀비의 종류

있다 다양한 유형양귀비 씨앗은 식물의 다양성에 따라 다릅니다.현재 3가지 종류의 종자가 널리 유통되고 있습니다.

백색 종자;

씨앗은 검은색이다.

푸른 씨앗.

씨앗 회색창조를 위한 이상적인 성분입니다 건강한 기름. 푸른씨앗을 자주 뿌려준다 밀가루 제품. 그리고 흰 씨앗에서 그들은 고품질 페인트와 향수 생산에 대체할 수 없는 기름을 생산합니다.

양귀비의 선택 및 저장

종자 선택은 책임감 있게 이루어져야 합니다. 부적절한 보관양귀비가 상할 것이다. 고품질의 제품을 구매하는 기준이 되는 몇 가지 사항이 있습니다.

    씨앗과 접촉한 경우 태양 광선, 빨리 상해요. 빈틈없는 포장을 구매해야 하는 이유다.

    갈아 놓은 양귀비 씨앗은 손상되지 않고 부서지기 쉬운 상태여야 합니다.

    제품의 품질이 좋지 않다고 의심되는 경우 구매 위험을 감수하지 마십시오.

종자를 임시로 보관하려면 다음 주소로 보내야 합니다. 건조한 곳, 와 함께 평온공기. 그리고 장기간 보관하려면 냉장고에 보관해야 합니다.

요리에 사용

양귀비씨를 요리에 활용하는 방법은 전 세계적으로 널리 알려져 있습니다. 크림색 씨앗은 인도에서 매우 인기가 높으며, 재배되어 소스에 첨가됩니다.그 외에도 여러 종류의 제과용 양귀비 씨앗이 첨가되어 있습니다 전통 빵. 검은 곡물은 서양에서도 쿠키를 만드는 데 사용됩니다.

검은 양귀비 씨앗은 독일과 서유럽의 케이크, 빵, 파이 충전재에서 흔히 발견됩니다.유럽의 전통 과자인 케이크와 베이글은 정말 잊혀지지 않습니다. 파스타를 베이스로 한 디저트도 있어요. 연료를 보급하기 위해 준비하십시오 달콤한 소스과자 양귀비 씨앗과 꿀에서. 요리가 끝나면 파스타소스를 듬뿍 뿌려 디저트로 드세요.

유럽에서는 독점성과 맛으로 인해 이 향신료를 다른 향신료보다 선호합니다. 예를 들어, 프랑스에서는 거위 간이나 등심 요리를 갈은 씨앗과 올리브 오일로 만든 소스와 함께 제공해야 합니다.일본에서는 양귀비 씨앗도 널리 사용되므로 많은 요리에서 양귀비 씨앗의 독특하고 밝은 맛과 향을 느낄 수 있습니다. 그러나 이탈리아에서는 곡물뿐만 아니라 꽃, 심지어 줄기까지 식품에 첨가합니다. 줄기는 시금치처럼 익히고, 양귀비 꽃은 가벼운 식전주와 첫 코스에 잘 어울립니다.

우리의 전임자였던 고대 슬라브인들은 주요 공휴일을 기리기 위해서만 양귀비 씨앗으로 요리를 준비했습니다.따라서 전통에 따르면 과자 양귀비 씨앗은 결혼식, kutya 및 크리스마스를 위해 파이에 배치되었습니다.

씨앗을 분말 농도로 분쇄하기 위해 이전에는 특수 도구(절구)를 사용했습니다. 그 위에 갈아 놓은 곡물은 품질과 훌륭한 향기를 잃지 않았습니다. 이제 커피 그라인더를 사용하여 양귀비 씨앗을 갈아줄 수 있습니다.

양귀비 씨앗의 유익한 특성

양귀비의 유익한 특성은 비타민과 탄산수. 다음 표는 신체 상태를 개선하는 방법과 요소가 무엇인지 명확하게 설명합니다.

품목 이름

유용한 속성

비타민PP

에너지 증가, 불면증 제거.

비타민 E

항산화 효과가 있으며 콜레스테롤 수치를 조절합니다.

췌장의 정상적인 기능에 필요한 근육 단백질의 합성을 자극합니다.

복원 신경계, 소화 과정을 정상화합니다.

뼈의 성장을 가속화합니다.

박테리아로부터 신체를 보호하고 혈액 내 콜레스테롤 수치를 증가시킵니다.

모발의 윤기와 부드러움을 유지하고 탄수화물 대사를 조절합니다.

신진 대사를 개선하고 에너지를 제공합니다.

화장품에 사용

양귀비는 다음과 같은 이유로 화장품 분야에서 널리 사용됩니다. 엄청난 숫자 유용한 요소그 구성에 포함되어 있습니다. 양귀비 씨앗으로 만든 마스크와 오일을 꾸준히 사용하면 피부가 항상 건강해지고, 아름다움과 에너지를 발산하게 될 것입니다. 화장품에서는 얼굴의 피로를 완화하고 주름을 펴기 위해 오일을 사용합니다.효과를 얻으려면 양귀비 오일 10g과 아몬드 오일 10g을 섞고 여기에 백단유와 카모마일 1-2 방울을 추가해야합니다.

그런 다음 마스크를 얼굴에 고르게 바르고 15~20분 정도 기다립니다. 이 절차는 일주일에 3회 실시해야 합니다. 이 제품은 민감하고 염증이 있는 피부에 적합하며 항염증 및 진정 효과를 제공합니다.스타일리스트와 피부과 의사들도 양귀비 오일이 모발에 미치는 이점을 알아냈습니다.

이 제품은 모발 전체 길이에 걸쳐 효과적으로 영양을 공급하여 뿌리를 복원하고 끝이 갈라지는 것을 방지합니다. 오일은 단독으로 사용하거나 컨디셔너 및 샴푸와 함께 사용할 수 있습니다. 양귀비 오일을 기본으로 한 제품은 두피를 재생하여 곰팡이와 지루에 대처하는 데 도움이 됩니다.

민간 요법의 양귀비 씨앗 양귀비씨는 민간요법에서 강력한 진통제로 알려져 있으며,수면제 . 의사의 처방에 따라 사용하는 것이 좋습니다. 작살파란색종종 거담제로 사용되며 기침약의 성분이기도 합니다. 달임식용 양귀비 통증을 완화, 그리고 귀 통증. 다음 표는 양귀비 씨앗을 사용하는 것이 어떤 질병에 더 좋은지 명확하게 보여줍니다.

질병의 이름

준비

애플리케이션

폐렴, 치질

125ml 따뜻한 물, 양귀비씨 1큰술

부드러워질 때까지 섞는다

하루 3~4회, 125ml 마신다.

간 질환

1티스푼 양귀비 씨, 1 작은 술. 꿀

두 구성 요소를 모두 혼합합니다.

다음과 같은 경우에 사용하세요. 고통스러운 감각간 부위에.

위장의 카타르

양귀비씨 10g, 뜨거운 물 0.25ml

씨앗 위에 물을 붓고 저어준 후 15분 동안 그대로 두세요.

하루 3번, 1스푼씩 섭취하세요.

불명증

말린 양귀비 꽃 10g, 보드카 0.5l

어둡고 건조한 곳에서 2주 동안 우려냅니다.

취침 시간 1시간 전에 15방울을 섭취하세요.

양귀비의 해로움과 금기 사항

양귀비 씨앗은 이 향신료를 남용하는 사람들에게 해로울 수 있습니다.

양귀비 씨앗을 첨가하면 절대 약을 복용 할 수없는 사람들이 많기 때문에 의사와 상담 한 후 수면제 씨앗을 사용해야합니다.

    2세 미만의 어린이;

    노인;

    알코올에 취약한 사람들;

    천식이 있는 사람;

    담석 질환이 있는 사람(양귀비 오일은 담즙을 체내로 방출할 수 있음)

    만성 변비의 경우(양귀비 씨가 변비를 악화시킵니다).

양귀비 재배

자신의 음모에서 양귀비를 키우는 것은 어렵지 않지만 많은 노력과 인내가 필요합니다. 요즘은 씨앗 구하기가 힘들지만 그게 가장 큰 문제는 아닙니다.가장 어려운 것은 발아입니다. 양귀비 씨앗은 심기 전에 충격을 가해야 합니다. 예를 들어, 천으로 묶어서 몇 초 동안 낮추십시오. 뜨거운 물, 그리고 추위에. 다음으로, 천을 액체에서 짜내고 냉장고에 넣어 건조시켜야 합니다. 씨앗은 흐르고 모래와 섞일 때까지 건조되어야 합니다. 그런 다음 씨앗을 온실로 보내야하며 흙을 뿌려서는 안됩니다. 햇빛. 약한 묘목이 지하로 들어 가지 않도록 토양에 자주 물을 주어야하지만 풍부하지는 않습니다. 날씨가 따뜻해지는 봄부터 꽃이 피기 시작합니다.잎이 이미 노랗게 변하고 시들었을 때 씨앗을 수집할 수 있습니다.


안에 소비에트 시대주정부와 모든 종류의 마약 중독 방지 운동가로부터 양귀비에 대한 불만은 지금만큼 많지 않았습니다. 소박하지만 아름다운 꽃밭은 그 초자연적인 아름다움으로 우리를 기쁘게 했습니다. 맛있는 회색 양귀비 씨앗이 요리에 적극적으로 사용되었으며 맨발의 소년 소녀들은 잘 익은 양귀비 상자의 내용물을 맛 보았습니다.

현재는 양귀비를 심을 수 없으며, 2004년부터 양귀비 재배가 금지되었습니다. 게다가 해외에서 원자재로 수입할 수도 없습니다. 이제 매장에 있는 양귀비 씨를 곁들인 맛있는 빵은 30년 전에 빵집에서 판매되었던 빵과 막연하게 비슷할 뿐입니다. 바람이 잘 통하고 향긋하며 양귀비 씨가 가득 들어있어 특히 어른과 어린이 모두에게 사랑을 받았습니다. 이제 이 놀라운 빵으로 빵을 즐겨보세요 맛있는 향신료그리운 추억에만 빠져들 수 있습니다.

범죄 없이 처벌

이 식물에는 알려진 종이 100종이 있으며 공식 과학에 따르면 모두 아편 함유 작물입니다. 아름답고 소박한 꽃은 빨간색, 노란색, 파란색, 분홍색, 보라색 새싹으로 정원을 장식하고 사람들에게 유익을 줄 수 있지만 우리나라에서는 대신 양귀비를 비난합니다. 모든 다년생 및 연간, 내한성, 모란 꽃 및 기타 품종은 수면제 또는 아편으로 간주됩니다. 이것은 사실이다. 그러나 법을 준수하는 사람들에게는 식물의 치유력을 사용하는 것이 중요합니다. 왜냐하면 양귀비의 이점이 너무 커서 특정 남용으로 인한 재배 금지가 ​​매우 의심스럽고 간단히 말해서 비실용적이기 때문입니다.

Papaver somniferum은 신석기 시대부터 알려진 세계에서 가장 오래된 식물입니다. 라틴어로 번역된 양귀비는 아버지를 의미합니다. 이 꽃은 휴일에 양귀비 화환으로 거룩한 수도원을 장식하는 가톨릭 신자들 사이에서 잠과 평화의 상징이 되었습니다. 고대인들은 양귀비를 수면제로 사용했습니다. 중세 시대에는 양귀비가 세금에 포함되었으며, 양귀비의 유익한 특성을 연구하는 것이 목표인 식물학자와 의사들이 양귀비의 아편 특성을 사용했습니다. 아편의 유해한 영향도 연구되었습니다. 양귀비 씨앗의 현명한 사용에 대한 권장 사항은 16세기부터 알려져 왔습니다.

조미료로 사용되는 식물은 왕실의 식단에 포함되었습니다. 두통과 소화 장애의 약으로 사용되었습니다. 양귀비의 젖은 성인과 어린이 모두에게 수면제로 사용되었습니다. 양귀비는 구충제, 항염증제 및 질병 거담제로 사용되었습니다. 호흡기관. 인도에서는 양귀비가 타박상, 종양, 관절통 치료에 효과적이었습니다. 그들은 열이 나는 양귀비 달인으로 치료를 받았고 사마귀를 태워 없애고 다른 피부 문제를 제거했습니다.

오늘날 그러한 지식이 이전만큼 널리 민간 의학에서 요구되지 않는다는 것은 유감입니다. 그러나 생산과정에서 양귀비의 용도는 잘 알려져 있습니다.

유용한 구성

식물의 약용 특성은 그 구성에 있습니다. 자연은 양귀비 씨앗에 많은 유용한 요소를 추가했습니다. 여기에는 다음이 포함됩니다.

  • 지방,
  • 다람쥐,
  • 탄수화물,
  • 식이섬유,
  • 포화지방산,
  • 단당류,
  • 이당류,
  • 비타민, "E", "PP",
  • 미네랄 원소, 칼륨, 구리, 칼슘, 철, 인, 나트륨, 마그네슘.

양귀비 씨앗으로 다양한 제품이 만들어집니다. 의료용품 넓은 범위행위:

  • 수면제,
  • 진통제,
  • 진경제,
  • 항염증,
  • 거담제
  • 본질적으로 종양학.

모르핀, 코데인, 파파베린 등과 같은 약물은 누구나 알고 있습니다.

양귀비의 약리학적 특성에는 통증 자극 차단, 기침 시 흥분성 감소, 평활근 긴장 감소 등이 포함됩니다.

양귀비는 인체에 ​​매우 유익합니다. 치유력을 잃지 않고 오랫동안 보관할 수있는 소박한 식물입니다.

소중한 이익이 손해로 변할 때

우리 할머니들은 양귀비 씨앗의 효능을 알고 계셨습니다. 양귀비 씨앗을 꿀과 섞어서 손자들에게 이 진미를 대접함으로써 아이들이 튼튼하고 건강하게 자라도록 도왔습니다. 이것이 바로 아이들의 과잉행동에 맞서 싸우고, 질병으로부터 보호하고, 악령. 할머니들은 언제 멈춰야 할지 알았고 그 신성한 속성도 알고 계셨습니다. 그들은 사랑하는 자녀들에게 해를 끼칠 수 없었습니다.

그 속성을 남용하는 사람들, 혼자 살았던 벵골 탁발승이 작은 쥐와 친구였던 방법에 대한 고대 동부 전설을 모르는 사람들 만이 양귀비로부터 피해를 입습니다. 그는 쥐를 매우 사랑했습니다. 그녀의 목숨을 두려워한 탁발승은 그녀를 고양이, 개, 원숭이, 멧돼지 등으로 변하게 만들었지만 평화를 찾을 수 없었습니다. 마침내 쥐였던 것이 공주가 되었습니다. 탁발승은 아름다운 공주에게 막이라는 이름을 지어주었습니다. 그녀는 너무 착해서 왕의 아내가 되었습니다. 그러나 우연하고 터무니없는 죽음이 그녀를 기다리고 있었다. 그녀는 우물에 빠졌습니다. 슬픔에 잠긴 왕은 우물에 흙을 채우고 얼마 후 그 곳에 양귀비 밭이 있는 것을 보았습니다. 이 동양의 전설은 아편이 일으키는 해악에 대한 최고의 이야기를 들려줍니다. 아편을 사용하는 사람은 항상 환상과 두려움에 사로잡혀 전설에 나오는 모든 동물들처럼 되어 타락이 완전히 끝날 때까지 하게 됩니다.

양귀비의 해로움은 마약 특성을 사용하는 사람들에게만 적용되어 다른 모든 사람들이 식물에서 양귀비를 얻는 것을 방지합니다. 치유력자연적으로 양귀비에게 주어진 능력.

양귀비의 장점과 해악에 관한 비디오

양귀비( 양귀비)은 과의 초본 식물이다. 양귀비. 러시아 영토의 야생에서는 아열대 지역, 대초원 및 산림 대초원에서 발견됩니다. 고대부터 재배되어 왔습니다. 양귀비의 연간 및 다년생 품종이 알려져 있습니다. 중동에서는 중앙아시아설익은 양귀비 꼬투리의 우유 같은 주스는 종종 아편을 생산하는 데 사용됩니다. 최종 제품의 생산량은 양귀비의 다양성에 따라 크게 달라집니다. 러시아 연방 영토에서는 양귀비(Papaver somniferum L.) 재배가 금지되어 있습니다. 마약 물질이 거의 포함되지 않은 양귀비 씨앗이 판매되고 있습니다. 양귀비 씨는 요리에 널리 사용되며 양귀비 씨를 곁들인 빵, 머핀, 쿠키는 어린이와 성인이 가장 좋아하는 간식입니다.

양귀비 씨앗에는 칼륨, 칼슘, 철, 마그네슘, 셀레늄, 요오드, 비타민 A, C, D, E, B3, B1, B9, B2, B6와 같은 미네랄이 포함되어 있습니다. 더욱이, 칼슘 화합물은 쉽게 소화될 수 있는 형태입니다. 양귀비 오일은 씨앗 무게의 40% 이상을 차지합니다. 요리 등에 사용되며 식품 산업, 마가린의 일부 품종에 포함되어 있습니다. 바니시와 오일 생산에 사용됩니다.

양귀비의 장점

제거하기 위해 양귀비 씨앗을 주입했습니다. 긴장된 긴장, 편안한 긴 수면을 보장했습니다. 좌골 신경 염증 및 편두통 치료에 뿌리 달임이 성공적으로 사용되었습니다. 양귀비 씨앗을 달여 먹으면 통증, 피로가 완화되고 경련성 기침이 완화되거나 제거됩니다.

농민 가정에서는 불안한 아기에게 양귀비 씨앗을 주입했으며 약 20년 전에는 양귀비 씨앗 구운 제품이 매우 인기가 있었습니다.

또한 양귀비 씨앗의 구충 특성도 알려져 있습니다. 양귀비를 사용하면 설사와 이질 치료에 도움이 되었습니다.

의료 산업에서는 모르핀, 코데인, 파파베린과 같은 양귀비 알칼로이드를 사용합니다. 이를 바탕으로 동일한 이름의 약물 (모르핀, 파파베린 및 코데인)과 구성이 유사한 약물이 생산됩니다.

코데인은 pentalgin, solpadeine, sedalgin, nurofen과 같은 정제 제제에 포함되어 있습니다. (진통제 및 진해제).

파파베린(Papaverine)은 다음과 같은 용도로 사용되는 잘 알려진 진경제입니다. 고혈압, 협심증으로 인한 경직성 통증을 완화하기 위해, 소화성 궤양, 담낭염, 신장 및 간산통, 기관지 천식.

모르핀은 수술 시 마취와 환자 소생술에 사용됩니다.

화장품 분야에서는 양귀비 씨앗(양귀비 우유)을 갈아서 만든 마스크가 눈 밑의 원을 줄이고 눈꺼풀의 염증을 완화시키는 것으로 알려져 있습니다.

내용면에서는 다음과 같다고 언급했습니다. 양귀비 씨앗. 그래서 나는 왜 그럴까라고 생각했다. 양귀비는 러시아 전통 제품입니다.거의 잊혀졌습니다. 혁명 이전에는 양귀비 씨 빵, 치즈 케이크, 롤, 파이 필링, 양귀비 씨 스프링클, 토피와 캐러멜, 셔벗과 할바가 빵집과 패스트리 가게의 창문을 가득 채워 달콤한 애호가들의 관심을 끌었습니다.

Poppy는 소박함과 관리 용이성 덕분에 모든 가정에서 자라면서 모든 농민 가정에서 저렴한 제품이었습니다.

시베리아에서는 덤불 사이의 감자 밭에서 양귀비가 재배되었습니다. 개화기 동안 감자 농장은 라일락-빨간-분홍-흰색 바다로 변해 놀라운 아름다움에 매료되었습니다.

양귀비는 고대부터 지중해 국가에서 재배되기 시작했으며 조금 후에 지구의 북부 지역으로 퍼졌습니다. 새로운 품종이 개발되고 있습니다 다른 색상흰색 회색에서 보라색과 검정색까지의 곡물, 다른 모양그리고 상자 크기. 우선 유명하신 분 덕분에 치유력, 특히 최면 효과와 음식에 충전재로 사용되는 양귀비 씨앗은 Rus에서 가장 좋아하는 제품이되었습니다.

그렇다면 무슨 일이 일어났나요? 양귀비와 양귀비 밭은 어디로 갔나요?

맥이 가장 많이 발견한 것 폭넓은 적용마약 성분이 공식적으로 확인될 때까지 영양 및 의학 분야에서 사용되었습니다. 설익은 양귀비 꼬투리에는 수지성 점액성 물질과 다음을 포함한 20가지 알칼로이드가 포함되어 있습니다.

  1. 모르핀
  2. 뿌리 부분을 직접 잘라서 짜낸 우유 같은 주스(아편). 이 과정은 수동으로 이루어지기 때문에 결과로 나오는 아편(아편)이 매우 비쌉니다.

그리고 양귀비의 마약 특성이 오랫동안 알려져 왔음에도 불구하고 마약 중독의 물결이 러시아를 강타한 것은 지난 세기의 80년대였습니다. 마약 밀매와 인구의 중독을 방지하기 위해 들판에서 양귀비 재배를 제한하기로 결정했습니다.

그리고 2004년부터 양귀비 수면제와 양귀비속의 종류가 양귀비포함하는 마약 물질, 러시아의 개인 농장에서의 재배는 완전히 금지되어 있습니다. 그렇기 때문에 이제 믿을 수 없을 정도로 밝고 아름다운 양귀비 밭을 볼 수 없습니다.

잘 익은 양귀비는 마약성을 잃어 맛이 좋아지고 유용한 제품, 온화한 진정 특성만을 유지하면서 영양에 사용하는 것이 좋습니다. 그러나 어떤 이유로 국내 제과 업계에서는 더 이상 널리 사용되지 않습니다. 다른 진미로 대체되었으며 이 건강하고 진정한 천연 제품은 조금 잊혀졌습니다.

양귀비 식물의 유용한 특성


제품 100g 당 양귀비 씨앗의 칼로리 함량은 505kcal입니다.

양귀비의 구성

Poppy는 매우 유용한 제품이며 일부 매크로 요소의 내용에 대한 기록 보유자이기도 합니다. 따라서 양귀비 씨앗의 구성은 다음과 같습니다.

  • 단백질 - 17.5g
  • 지방 - 47.5g
  • 탄수화물 - 2.0g
  • Poppy는 칼슘 함량 측면에서 제품 중 선두 주자입니다. 양귀비 씨앗 100g에는 1667mg, 그리고 50g만 먹어도 충분합니다. 일일 기준이 미량 요소의 유기체.
  • 양귀비에는 칼륨, 철, 인, 구리, 마그네슘,
  • 그룹 A, C, D, PP 및 E.
  • 단당류와 이당류.

양귀비의 약용 성질

  • 잘 익은 양귀비 씨앗에는 영양가 있는 제품인 우유가 들어 있습니다.
  • 맥 통화 진정 효과, 과학적으로 입증되어 수면제로도 사용되고 있습니다.
  • 약리학에서 널리 사용되는 코데인, 파파베린, 모르핀과 같은 약물은 경련을 완화시키는 강력한 약물입니다. 심한 통증수면제는 양귀비 씨앗으로 만들어집니다.
  • 암세포의 발달을 예방합니다
  • 설사, 심지어 이질과도 싸웁니다.
  • 구충제 특성이 있습니다.
  • 우유로 만성 양귀비 증상 완화 탁월한 치료법좋은 잠을 위해.
  • 기침을 치료합니다.
  • 방광의 염증을 완화합니다.
  • 신경계를 진정시키고 기분을 완화 및 개선합니다.
  • 다양한 감염에 대한 신체의 저항력을 증가시킵니다.
  • 화장품에 크림 첨가제로 사용됩니다.

양귀비의 유해한 특성

  • 설익은 양귀비는 마약의 원천입니다.
  • Poppy는 다음과 같은 사람들의 사용을 권장하지 않습니다.

a) 기관지 천식을 앓고 있는 사람;

b) 담석증 환자;

c) 폐기종을 앓고 있는 경우;

d) 변비로 고통 받고 있습니다.

2세 미만의 어린이는 양귀비씨 섭취를 제한해야 합니다.

그리고 양귀비 팅크를 수면제로 남용해서는 안됩니다.

이제 우리는 양귀비 밭이 사라진 이유와 매장 진열대에서 양귀비 과자를 거의 볼 수 없는 이유를 알고 있습니다. 그리고 우연히 양귀비 씨 롤이나 치즈케이크 빵을 발견하면 사서 즐겁게 먹어보세요. 맛있을 뿐만 아니라 건강에도 좋습니다!

양귀비 씨 파이를 직접 구울 수 있고 수많은 요리법이 있지만 이것은 더 이상 우리의 주제가 아닙니다 :)