우리는 로즈힙을 올바르게 양조합니다. 감기를 치료하기 위해 보온병에서 장미 엉덩이를 양조하는 방법

로즈힙(야생장미)은 민간 요법사와 전통 의학 전문가가 널리 사용합니다. 그 치유 효과는 인체의 모든 기관과 시스템에 직간접적으로 지시됩니다. 엄청난 수의 유용한 속성이 점차적으로 식물을 야생에서 국내로 바꾸었으며 민간 부문의 모든 두 번째 안뜰에서 찾을 수 있습니다. 그리고 장미 엉덩이를 양조하는 방법?

수집

장미 엉덩이 양조 방법을 분류하기 전에 준비에 대한 질문을 명확히해야합니다.

시장에서 할머니에게서 원자재를 구입할 수 있습니다. 그러나 고품질의 유용한 제품을 사용하기 위해서는 독립적인 수거 및 건조가 핵심입니다.

가장 높은 농도의 비타민과 미네랄은 잘 익은 과일에 일반적입니다. 완숙은 늦여름에서 10월 하순 사이에 관찰됩니다. 기상 조건, 특정 지역 및 식물 품종에 따라 다릅니다.

수확의 중요한 측면은 환경적으로 안전한 지역에서 수집하는 것입니다. 고속도로, 화학 공장, 매립지는 피하는 것이 가장 좋습니다.

신선한 과일의 꽃받침과 줄기의 잔해를 제거하는 것은 어렵습니다. 따라서 건조 후이 작업을 수행하는 것이 좋습니다.

건조

올바른 건조 과정은 다음 단계에서 수행되어야 합니다.

1. 수집된 원료의 준비. 씻지 않고 움직였습니다. 결함이 있는 열매는 제거됩니다. 건조는 전체 또는 반으로 허용됩니다.
2. 열매의 직접 건조.

오븐에서 마지막 프로세스를 수행하기 위해 몇 가지 옵션이 가능합니다.

1. 낮은 온도:

• 깨끗한 베이킹 시트의 한 층에 원료를 펼치십시오.
• 오븐을 40도의 온도로 가열하십시오.
• 베이킹 시트를 넣으십시오.
• 지난 1시간;
• 오븐을 60도의 온도로 예열하십시오.
• 원하는 결과를 얻을 때까지 프로세스를 계속합니다(최대 10시간이 소요될 수 있음).

1. 높은 온도:

• 깨끗한 베이킹 시트의 얇은 층에 과일을 놓으십시오.
• 온도를 100도까지 가져 오십시오.
• 열매를 오븐에 넣으십시오.
• 10분을 견디다;
• 캐비닛의 가열을 75도까지 낮추십시오.
• 결과를 얻을 때까지 표시기를 저장하십시오(몇 시간 소요).

오븐의 대체 옵션 - 러시아 스토브, 대류 오븐, 전기 건조기. 직사광선에서 건조하지 마십시오. 그들은 열매의 특성에 악영향을 미칩니다.

베리의 비타민과 미네랄 값의 보존은 건조 시간에 달려 있습니다. 작을수록 출력 제품이 더 유용합니다.

잘 건조된 제품을 얻으려면 다음을 수행해야 합니다.

• 건조하는 동안 주기적으로 열매를 저어줍니다.
• 일정한 공기 이동을 보장하십시오 (이를 위해 컨벤션과 함께 현대 기술을 사용하거나 기존 오븐의 문을 열 수 있습니다).

충분히 말린 과일은 탄력이 있지만 구겨지지 않고 부서지지 않습니다. 마지막 2개의 능력은 각각 과소 건조된 제품과 과소 건조된 제품의 특징입니다.

말린 장미 엉덩이는 가장 일반적인 보관 옵션입니다. 그들의 대안은 냉동 제품입니다. 낮은 온도에 노출되면 비타민과 미네랄 값이 약간 손실됩니다.

이 단계의 마지막 단계에서 건조된 제품을 손으로 다시 분류하고 꽃받침의 잔여물을 제거합니다.

저장

먼저 마른 장미 엉덩이를 통풍이 잘되는 용기에 며칠 동안 둡니다. 나무 상자, 종이 상자, 천 가방이 될 수 있습니다. 항아리 (유리, 철)로 옮기고 목을 천으로 묶은 후. 마지막 뉘앙스는 곰팡이 형성 위험을 제거하는 데 도움이됩니다.

사용 준비

장미 엉덩이를 사용하여 다양한 음료를 준비하기 전에 다음 작업을 수행해야 합니다.

• 철저하게 씻어;
• 과도한 수분을 제거하십시오 (일반 키친 타월 또는 여러 종이 냅킨이 이에 해당함).
• 자르기 (여러 옵션: 칼로 자르기, 고기 분쇄기를 통과하기, 믹서기 사용하기, 편리한 주방 용품으로 접시에 으깨기).

부서진 형태의 문제의 제품은 준비된 음료에 치유 성분을 더 많이 줄 수 있습니다.

건조 원료 사용 레시피

문제의 열매를 오랫동안 양조하는 방법에 대해 이야기 할 수 있습니다. 몇 가지 일반적인 조리법:

주입

이 음료를 준비하려면 다음 작업 순서를 따라야 합니다.

• 원래 제품 20g을 보온병에 넣습니다.
• 끓는 물을 부었습니다 (반 리터면 충분합니다).
• 약 8시간 동안 주입;
• 여러 층의 거즈를 통해 사용하기 전에 걸러냅니다.

달임

달인의 준비는 다음 단계로 구성됩니다.

• 컵에 으깬 원료 (1 큰술)를 넣으십시오.
• 끓는 물 200 밀리리터를 부으십시오.
• 최소한의 불을 피우십시오.
• 10분을 견디다;
• 두껍게 배수하십시오.

키셀

레시피에는 다음 단계가 필요합니다.

• 분쇄된 원료 100g을 용기에 담습니다.
• 깨끗한 물을 넣으십시오 (최적의 양은 2 리터입니다).
• 종기에 가져다;
• 4분의 1을 시들다;
• 두꺼운 분리;
• 실온에서 물에 전분 50g을 희석하십시오.
• 국물과 맛을 내기 위해 설탕 (200 그램 권장), 레몬 50 그램을 보충하십시오.
• 끓인 후 스토브에서 제거하십시오.
• 진정해.

신선한 과일 조리법

열매를 수확하고 아직 건조하지 않은 상태에서 산장미 열매로 한 잔 하고 싶습니다. 원료를 신선하게 양조하는 방법?

설탕에 절인 과일

이 레시피는 드물다. 그러나 그러한 진미를 시도한 미식가들은 정기적으로 그것을 요리합니다. 이렇게 하려면 다음 구성표를 따라야 합니다.

• 과일을 씻다;
• 중간을 청소
• 다시 헹구십시오.
• 물 1 리터당 설탕 반 킬로그램의 비율로 설탕 시럽을 준비하십시오.
• 그것에 가공된 원료를 넣어;
• 약 10 시간을 주장하고 다시 나누십시오.
• 항아리에 두껍게 두십시오.
• 시럽을 몇 분 동안 끓여 항아리에 붓습니다.
• 저온 살균 (0.5 l 항아리 - 15 분, 1 l 항아리 - 1/3 시간);
• 롤업;
• 뒤집어서 포장하십시오.
• 완전히 식히십시오(몇 시간 소요).

과일 음료 레시피

음료 레시피에는 다음 단계가 포함됩니다.

• 로즈힙과 사과를 3큰술의 비율로 자른다. 그리고 4개. 각기;
• 선택한 용기에 넣습니다.
• 물을 채우다;
• 몇 분 끓인다.
• 액체를 배출하십시오.

가능한 첨가제 목록은 개별적입니다. 설탕, 꿀, 감귤류 제스트, 레몬 주스 등이 될 수 있습니다.

최대 효과를 얻고 신체에 미칠 수 있는 부정적인 영향을 최소화하려면 다음 팁을 따라야 합니다.

• 준비된 음료는 잘 여과되어야합니다 (두꺼운 것은 목구멍과 입을 자극 할 수 있습니다).
• 최적의 요법 : 하루에 최대 3 번, 매주 "접수 중단"교대;
• 요리에 사용되는 물은 깨끗해야 합니다.

말린 장미 또는 신선한 장미 엉덩이를 적절하게 양조하는 방법을 알면 새로운 맛있는 음료로 자신과 온 가족을 기쁘게하고 몸을 개선 할 수 있습니다.

열매의 모든 의약 특성을 보존하기 위해 야생 장미를 양조하는 방법은 무엇입니까? 적절하게 준비된 음료는 면역 체계를 강화하고 혈관 및 심장 기능의 상태를 개선하는 데 도움이되며 어린이와 임산부에게 유용합니다. 그러나 이 유용한 약에는 고려해야 할 몇 가지 금기 사항도 있습니다.

로즈힙에는 많은 유용한 속성이 있습니다.

양조 장미 엉덩이의 유용한 특성

- 감기 치료에 효과적인 치료법, 면역력 강화. 그러나 음료에는 많은 내부 장기와 시스템의 기능을 개선하는 데 도움이 되는 다른 유용한 특성이 있습니다.

야생 장미 달인의 약용 특성:

• 혈관 벽을 강화하고 죽상 동맥 경화증의 발병을 예방합니다.
• 혈압을 정상화하고 만성 피로의 징후를 제거하며 심장 질환 발병 가능성을 줄입니다.
• 높은 함량의 아스코르브산으로 인해 감기에 대한 신체의 감수성을 감소시킵니다.
• choleretic 속성이 있으며 담낭, 간, 신장의 기능을 향상시킵니다.
• 빈혈의 발병을 예방하고 헤모글로빈 수치를 증가시킵니다.
• 몸에서 소금을 제거하고 통풍 발병 가능성을 줄입니다.

야생 장미의 주입, 달인 및 차는 강력한 방부제, 항산화 제 및 강장제 효과가 있으며 음료는 비뇨 생식기 질환을 치료 및 예방하여 각기병의 발병을 예방하는 데 사용됩니다.

열매의 일부로 혈액 응고를 개선하는 희귀 비타민 K가 있으며, 장미 엉덩이는 출혈이 심한 사람들에게 필수 불가결합니다.

로즈힙 양조 방법

양조의 경우 말린 장미 엉덩이가 가장 자주 사용되며 모든 유익한 특성을 유지합니다. 그러나 신선하고 냉동 된 딸기는 음료를 만드는 데 적합합니다.

보온병에서 양조하는 방법

보온병에 야생 장미에서 마실 약을 준비하는 것이 가장 좋습니다. 장기간 열은 원료의 모든 치료 특성을 최대한 공개하는 데 기여합니다.

비타민을 보존하기 위해 야생 장미를 양조하는 방법:

1. 열매 15개를 헹굽니다.
2. 보온병에 끓는 물을 붓고 과일을 넣으십시오.
3. 끓는 물 500ml를 부어 두꺼운 모직 천으로 보온병을 감쌀 수 있습니다.
4. 7-12 시간을 주장하고 잠자리에 들기 전에 음료를 준비하는 것이 좋습니다.
5. 주입을 변형하십시오.

보온병에서 양조하는 과정에서 로즈힙은 비타민을 유지합니다

음료를 5-6 등분으로 나누고 하루 동안 따뜻하게 또는 차게 마 십니다.

보온병에서 베리를 끓일 때 꿀이나 설탕을 넣지 마십시오.

보온병 없이 요리하는 법

보온병 없이 로즈힙 국물을 준비할 수 있으며, 이를 위해서는 에나멜이나 유리 제품이 필요합니다. 성분의 최적 비율은 물 1리터당 100g의 열매입니다.

달인을 준비하는 방법:

1. 1리터의 물을 끓여서 2-3분 동안 식힙니다.
2. 전체 또는 으깬 과일 100g을 추가하십시오.
3. 약한 불에 올려 30 분 동안 요리하십시오. 액체가 증발함에 따라 물을 추가할 수 있습니다.
4. 한 시간 동안 뚜껑 아래의 스튜 냄비에 주입하십시오.

간단한 스튜 냄비에 로즈힙 달인을 준비 할 수 있습니다

끓는 것이 아스코르브산을 파괴하기 때문에 증기 목욕에서 준비한 음료가 더 유익한 것으로 간주됩니다.과일 50g을 갈아서 뜨거운 물 250ml를 부어 1/4 시간 동안 끓입니다. 시원하고 긴장하십시오.

건강한 로즈힙 음료를 만들기 위한 보온병의 가장 좋은 대안 중 하나는 슬로우 쿠커이며 열을 오랫동안 유지합니다.

느린 밥솥에서 야생 장미 과일 양조 규칙 :

1. 딸기 100g을 헹구고 멀티 쿠커 그릇에 넣으십시오.
2. 2 리터의 물을 넣고 맛을 향상시키기 위해 레몬 몇 조각을 넣을 수 있습니다.
3. "소화" 모드를 1-2시간 동안 설정하십시오.
4. 국물이 식을 때까지 닫힌 뚜껑 아래에 두십시오.
5. 하루 종일 소량을 마셔야합니다.

느린 밥솥에서 로즈힙은 속성을 더 오래 유지합니다.

로즈힙은 몇 번이나 양조할 수 있나요? 매번 과일의 새로운 부분을 사용하는 것이 좋습니다. 원료를 재사용 할 때 완성 된 음료의 맛은 변하지 않지만 유용한 물질의 양이 줄어 듭니다. 일부 전문가들은 원료를 2~3회 사용할 수 있다고 말한다.

우리는 신선한 장미 엉덩이를 양조합니다

신선한 야생 장미 과일은 한 달 이상 사용할 수 없으며 이번에는 전체 치료 또는 예방 과정을 완료하기에 충분합니다.

양조 단계:

1. 12g의 열매에서 머리카락을 제거하고 퓌레로 부수십시오.
2. 혼합물을 보온병이나 유리 제품에 넣고 온도가 55-60도 인 물 270ml를 부으십시오.
3. 45-55분 동안 주입하고 여러 겹의 거즈 또는 미세한 체로 걸러냅니다.
4. 케이크에 물 500ml를 부어 30 분 동안 저열로 요리하고 걸러냅니다.
5. 두 액체를 섞고 약간의 꿀이나 설탕을 넣으십시오.

매우 뜨거운 물을 사용하지 마십시오. 고온은 칼슘 및 기타 유익한 미량 원소를 파괴합니다.

양조하기 전에 로즈힙을 자르십시오

말린 과일의 로즈힙

말린 열매로 차를 만들 수 있습니다. 준비 과정에는 많은 시간이 걸리지 않으며 많은 유용한 요소가 포함되어 있으며 커피보다 더 활력이 없습니다. 과일 30g을 갈아서 예열 된 주전자에 넣고 홍차 또는 녹차 12g을 넣고 온도가 85도 이하인 물 1 리터를 부으십시오. 1-2분 후에 음료가 준비되며 물로 희석할 필요가 없습니다.

마른 장미 엉덩이에서 향기로운 차가 나온다

치유 국물 요리법 - 감기에 도움이되고 면역 체계를 강화합니다. 작은 에나멜 그릇에 잘게 썬 산장미 열매 10개를 넣고 물 400ml를 부어 끓인 후 최소 불에서 3분간 유지한다. 뜨거운 액체에 야생 장미 꽃잎, 건포도 잎, 딸기 10g을 넣고 밀폐 용기에 1/4시간 동안 둡니다. 하루 종일 차 대신 마신다.

냉동 장미 엉덩이를 양조 할 수 있습니까?

달인의 경우 원료 20g을 갈아서 물 240ml를 부어 뚜껑 아래에서 약한 불로 7-10분 동안 끓일 필요가 있습니다. 뚜껑 아래에서 2-4 시간 동안 주장하고 하루에 세 번 마 십니다. 과일을 부수면 안되지만 음료는 최소 15분 동안 양조해야 하며 양조하는 데 10-11시간이 걸립니다.

로즈힙 양조법

야생 장미 열매의 음료는 다양한 질병을 치료하는 데 사용되며 과체중과의 싸움에도 도움이되며 악성 종양 발병 위험을 줄이는 데 사용할 수 있습니다.

어린이를 위한 야생 장미 과일

로즈힙 음료는 어린이가 수면과 식욕을 정상화하는 데 권장되며 위장관 질환, dysbacteriosis, 감기에 유용하며 특히 젖니가 날 때 유용합니다. 아이는 빠르면 5개월부터 산장미 열매로 약을 먹을 수 있습니다.

로즈힙 달인은 어린이의 몸에 매우 유용합니다.

주입을 위해 10g의 분쇄 된 원료를 250ml의 뜨거운 물과 함께 양조하고 밀봉 된 용기에 4-5 시간 동안 방치하고 잘 변형해야합니다.

달인은 40ml의 물과 40g의 열매로 준비하고 혼합물을 증기 욕조에서 12 분 동안 끓이고 식히고 여과합니다. 최대 48시간 동안 냉장고에 보관할 수 있습니다.

달인에는 미네랄이 포함되어 있으며 주입시 비타민이 최대량으로 보존됩니다.

임신 중 로즈힙 마시는 방법

야생 장미는 임산부에게 훌륭한 치료법입니다. 로즈힙 음료는 부종에 대처하고 신장 기능을 개선하며 방광염의 발병 또는 악화를 예방하고 엄마와 아기의 방어력을 강화하는 데 도움이 됩니다.

로즈힙은 임산부의 건강에 유익한 효과가 있습니다

임산부는 로즈힙 차를 마시는 것이 좋습니다. 활성 물질의 농도가 낮기 때문에 장기간 및 정기적으로 사용하기에 적합합니다. 뜨거운 물 300ml를 1 tbsp 붓습니다. 내가 열매, 컵을 닫고 1/4 시간 후에 마실 수 있습니다.

면역 체계를 강화하려면 감기를 치료하십시오

바이러스와 박테리아로부터 몸을 보호하려면 500ml의 물과 50g의 로즈힙으로 차를 준비해야합니다. 성인은 400-500ml의 음료를 마실 수 있으며 어린이는 하루 75ml 이하를 섭취할 수 있습니다. 예방 목적으로 15-20일 동안 약을 복용해야 합니다.

꿀과 로즈힙 달인은 면역 체계를 강화합니다

고온에서 감기의 첫 징후와 같은 음료는 따뜻하게 마셔야하며 각 서빙에 10-15ml의 꿀을 추가하십시오. 마지막 차 섭취는 취침 직전이어야 합니다.

이 차는 안검염으로 눈을 씻는 데 사용할 수 있습니다. 결막염, 절차는 하루에 두 번 수행됩니다.

체중 감량을 위한 로즈힙

그들의 구성에있는 야생 장미의 열매에는 초과 중량에 대처하는 데 도움이되는 성분이 있습니다. 칼륨은 과도한 수분을 제거하고 붓기를 제거하며 아스코르브산은 혈액 순환을 개선합니다. 음료를 정기적으로 사용하면 피부 상태가 개선되고 셀룰 라이트가 사라집니다.

체중 감량을 위한 로즈힙 음료 레시피:

1. 물 220ml를 1큰술 부어주세요. 내가 열매, 8-10 분 동안 끓인 후 저열로 끓이고 밀폐 된 용기에 12 시간 동안 그대로 두십시오. 식전 30분에 70ml씩 하루 3번 마신다.
2. 보온병 3큰술에 붓는다. 엘. 과일, 끓는 물 1 리터를 넣고 2-3 시간 동안 그대로 두십시오. 하루에 따뜻한 음료 800ml를 마십니다.
3. 보온병에 75g의 열매를 500ml의 끓는 물과 함께 양조하고 밤새 두십시오. 아침에 주입 200ml에 3 큰술을 녹입니다. 내가 소르비톨, 공복에 즉시 전체 음료를 마 십니다. 나머지는 20분 후에 마시고, 소르비톨을 첨가할 필요가 없으며, 45분 후에 아침 식사를 합니다. 이 치료법은 간을 정화하고 장과 신장의 기능을 개선하며 신진대사 과정을 가속화하는 데 도움이 됩니다. 2일 간격으로 6번의 클렌징을 해야 합니다.

로즈힙을 체중 감량 수단으로 사용하기 전에 먼저 의사와 상의해야 합니다.

소르비톨과 로즈힙은 체중 감량에 도움이 됩니다.

빈혈의 치료와 예방을 위해

Rosehip은 철분 결핍을 제거하고 헤모글로빈 수치를 정상화하는 데 도움이됩니다.

주입을 준비하려면 2 큰술을 부으십시오. 엘. 과일 끓는 물 400ml, 용기를 닫고 포장하고 7 시간 동안 그대로 두십시오. 따뜻한 음료를 변형시키고 꿀 30ml를 넣으십시오. 매 식사 전에 약 100ml를 마시며 어린이의 경우 복용량을 2배로 줄여야 합니다.

로즈힙 달인은 빈혈에 유용합니다.

심장 및 혈관 질환에 도움

Rosehip은 많은 심혈관 병리학에 대처하는 데 도움이됩니다. 심근의 작용을 정상화하고 콜레스테롤의 혈관을 정화하며 심장 리듬의 혼란을 제거합니다.

유용한 요리법:

1. 심장 활동을 위반하는 경우 1 리터의 물과 100g의 야생 장미 열매를 주입하고 50g의 분쇄 된 St. John 's wort를 추가해야합니다. 혼합물을 수조에 10분 동안 담그고 30분 후에 걸러내고 꿀 120ml를 첨가합니다. 식사 40분 전에 55ml를 마신다.
2. 빈맥, 죽상 동맥 경화증 - 산사 나무속 꽃차례 12g의 뜨거운 로즈힙 주입 250ml를 끓이고 접시를 감싸고 2 시간 동안 그대로 두십시오. 4~5일 50정씩 식전에 복용하세요.
3. 부정맥으로 - 같은 비율로 익모초, 산사 나무속 꽃차례, 쥐오줌풀 뿌리를 섞으십시오. 수집품 3g을 뜨거운 야생 장미 주입액 230ml에 붓고 30분 동안 그대로 두고 혼합물을 고열에 놓고 1분 동안 유지하고 차가운 그릇에 붓습니다. 식사 전에 약 30ml를 마신다.

St. John 's wort는 심혈관 질환 치료를 위해 장미 엉덩이와 잘 어울립니다.

로즈힙은 혈압을 올리거나 내리나요? 달인, 차 및 주입은 고혈압에 유용하며 저혈압 환자는 알코올 팅크를 복용해야합니다.

남성 질환의 치료

야생 장미 열매는 골반 장기의 염증과 혼잡을 제거하고 혈액 순환을 정상화하므로 예방 조치로 전립선 염, 전립선 선종을 제거하는 데 유용합니다.

전립선염 치료제를 준비하는 방법:

1. 3 큰술을 부수십시오. 엘. 말린 과일은 유리 용기 또는 보온병에 넣으십시오.
2. 끓는 물 450ml에 원료를 붓습니다.
3. 10 시간을 주장하십시오.
4. 하루에 2정씩 마신다.

달인을 준비하기 전에 장미 엉덩이를 분쇄해야합니다.

코스 기간은 1-2 개월이며, 그 후 14 일 동안 휴식을 취하고 치료를 계속해야합니다.

전립선 선종의 경우 20g의 우엉 잎이나 뿌리를 따뜻한 로즈힙 주입액 1리터에 부어야 합니다. 혼합물을 수조에서 12분 동안 유지하고 밀봉된 용기에 2.5시간 동안 그대로 두십시오. 한 달 동안 하루에 세 번 30ml를 마 십니다.

황색 포도상 구균 제거

포도상 구균 박테리아는 많은 심각한 질병의 원인이며 장미 엉덩이의 달인은 병원체를 제거하는 데 도움이됩니다.

로즈힙과 산사 나무속은 황색 포도상 구균을 빨리 제거합니다.

야생 장미와 산사 나무 열매 25g을 섞어 보온병에 넣고 끓는 물 250ml를 부어 6 시간 동안 그대로 두십시오. 약을 2 부분으로 나누어 하루 동안 마 십니다. 아이에게 한 번에 50ml의 음료를 제공해야하며 약간의 설탕을 첨가 할 수 있습니다. 치료 기간은 4-6주입니다.

초기 단계의 암 치료

다량의 비타민, 항산화 작용으로 야생 장미 열매를 암 치료 및 예방에 사용할 수 있습니다.

요리법:

1. 물 220ml에 양파 껍질 20g을 붓고 약한 불에서 10분간 끓인다.
2. 야생 장미 열매 25g과 솔잎을 섞어 양파 국물을 부으십시오.
3. 12 시간을 주장하십시오.
4. 매 식사 전에 약 15ml를 마신다.

양파 껍질과 장미 엉덩이는 암 예방에 매우 적합합니다.

심각한 질병의 치료에서 로즈힙 달인은 추가 일반 강장제로 사용되며 기본 의약품과 함께 복용해야합니다.

얼마나 자주 로즈힙을 마실 수 있습니까?

야생 장미 열매의 음료는 코스에서 섭취해야하며 최대 기간은 2 개월을 넘지 않습니다. 예방을 위해 일년에 두 번, 바람직하게는 가을과 봄에 야생 장미 달인과 주입을 마실 수 있습니다.

• 5-12개월 - 5-10ml;
• 1-3년 - 하루에 두 번, 15ml;
• 3-6세 - 하루에 2번 30ml;
• 6-14세 - 하루에 2번 75ml;
• 성인 - 150-200 ml, 복용량은 4-5 부분으로 나누어야합니다.

야생 장미의 달인을 마시는 것은 어린 나이부터 섭취할 수 있습니다.

로즈힙 음료가 치아에 미치는 파괴적인 영향을 방지하려면 복용 후 깨끗한 물로 입을 철저히 헹굽니다.

야생 장미 커스터드의 금기 사항

야생 장미 열매에서 음료를 마시는 것이 잘못된 경우 권장 복용량을 위반하면 약이 몸에 좋지 않지만 해를 끼칠 수 있습니다. 어떤 경우에는 야생 장미의 사용을 피해야 합니다.

주요 금기 사항:

• 심장 및 혈관의 심각한 병리, 요로 결석 및 담석증;
• 혈전 정맥염;
• 물 - 소금 균형 위반;
• 신부전;
• 산과다, 십이지장궤양, 위, 위염.

혈전 정맥염으로 야생 장미를 복용하는 것은 금기입니다.

로즈힙 열매의 음료는 치아 법랑질에 부정적인 영향을 미치므로 잇몸과 치아의 민감도가 높은 사람들에게는 적합하지 않습니다. 야생 장미 열매의 음료를 부당하게 사용하면 상복부 부위에 빈번하고 심한 통증, 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다.

열매, 꽃이 핌, 로즈힙 뿌리 - 다양한 질병의 치료 및 예방을 위한 효과적이고 저렴한 치료법, 원료를 자체적으로 수집 및 건조하거나 약국에서 구입할 수 있습니다. 그러나 달인, 차 및 주입은 맛있을뿐만 아니라 약용 음료이기도 함을 기억해야합니다. 복용을 시작하기 전에 의사와상의하고 전문가가 권장하는 치료 요법을 엄격히 준수해야합니다.

로즈힙은 장미과 그룹에 속하는 약용 식물로 300종 이상입니다. 관목은 국가 북부에서 매우 흔하며 시베리아와 카자흐스탄에서도 볼 수 있습니다.

야생 장미에는 수많은 건강상의 이점이 있습니다. 이 기능은 전통적인 치료사뿐만 아니라 현대 의사 및 미용 분야 전문가에게도 알려져 있습니다.

약용 특성

관목의 열매에는 엄청난 양의 아스코르브산이 들어 있습니다. 사과보다 100배, 건포도보다 10배 더 많습니다. 매일 일정한 양의 음료를 섭취하고, 앞으로 일년 내내 비타민 C로 몸을 포화시킬 수 있습니다.따라서 로즈힙은 전 세계적으로 높이 평가됩니다.

열매에는 많은 양의 비타민 B, PP, C, 프로비타민 A, 유기산, 에스테르, 다양한 미량 원소(마그네슘, 철, 나트륨, 칼슘, 크롬, 칼륨 등)가 포함되어 있기 때문에 유익한 의약 특성 목록은 끝이 없습니다. .

인체는 스스로 아스코르브산을 생성할 수 없도록 설계되었습니다. 완전한 존재를 위해 매일 성인은 30-50mg의 이 비타민이 필요합니다. 활동적인 육체적 정신적 스트레스 - 100 밀리그램. 임산부에게는 같은 양의 아스코르브산이 필요합니다. 말린 로즈힙 열매 100g에는 약 1g의 비타민이 들어 있다는 점은 주목할 가치가 있습니다.

몸에 아스코르브산이 부족하면 사람이 빨리 피곤해지기 시작하고, 작업 능력, 식욕이 감소하고, 몸이 자주 얼고, 몸이 감기에 저항할 수 없습니다. 로즈힙 음료를 사용하면 장내 미생물을 개선하고 화농성 과정의 발달과 장에서 몸으로 들어가는 독소로 인한 중독을 방지합니다.

비타민 A는 시력과 눈 건강을 담당합니다. 이 물질이 부족하면 "야간" 실명, 색맹 및 일반적인 시각 장애가 발생합니다. 로즈힙에는 상당히 많은 양의 프로비타민 A가 들어 있습니다.

이 관목의 과일에서 음료를 정기적으로 사용하면 시력이 향상되고 외피 조직의 상태가 정상화됩니다. 어린이의 경우 뼈 성장과 골격 강화가 가속화됩니다.

생화학적 특성 측면에서 비타민 P는 아스코르브산과 매우 유사합니다. 또한 비타민 C와 P는 따로 존재할 수 없으며 인체 내에서 서로의 작용을 보완하고 강화합니다.

들장미 열매 100g에는 약 700mg의 비타민 P가 들어 있습니다. 정상적인 존재를 위해서는 하루에 최대 35mg의 비타민을 섭취해야 합니다.

신체의 최적 양의 비타민으로 압력이 정상화되고 죽상 동맥 경화 작용의 발달이 방지됩니다.

비타민 K는 혈액 응고를 정상화하고 ATP 형성을 촉진합니다. 성인은 하루에 최대 3mg의 비타민을 섭취해야 합니다. 말린 로즈힙 100g에는 1mg이 들어 있습니다.

티아민의 일일 평균 섭취량은 2mg입니다. 로즈힙 차 또는 달인은 건강 보조 식품으로만 작용할 수 있습니다.비타민 B의 주요 공급원은 우유, 시리얼, 육류 및 콩류입니다.

비타민 B2는 어린이와 청소년에게 없어서는 안될 필수 영양소입니다. 그는 단백질 대사, 뼈 성장 및 시력 정상화를 담당합니다. 리보플라빈은 장미 엉덩이에 존재하지만 신체의 요구를 완전히 충족시키기에는 충분하지 않습니다. 따라서 딸기 음료 외에도 유제품, 야채, 과일 및 베이커리 제품을 매일 섭취하는 것이 좋습니다.

비타민 E는 갑상선, 소화 과정에 유익한 효과가 있으며 카로틴을 비타민 A로 합성하는 데 도움이 됩니다. 잘 알려진 미용 비타민은 노화 과정을 늦추고 피부 상태를 개선하며 근육을 강화합니다.

음주의 이점

고대 슬라브 사람들 사이에서 야생 장미는 젊음, 아름다움 및 사랑의 상징이었습니다. 그러나 오늘날에도 많은 국가에서 장미 엉덩이는 신성한 것으로 간주됩니다.

열매 자체 외에도 사람들은 식물의 다른 부분을 사용합니다. 로즈힙 뿌리에는 탄닌이 함유되어 있으며 수렴성이 있습니다. 그들은 또한 신장과 담낭과 관련된 질병에 탁월한 역할을 합니다. 뿌리 입자가 있는 목욕은 다리의 피로와 붓기를 완화합니다.

씨앗에는 항염 및 상처 치유 효과가 있습니다. 종종 오일이 만들어집니다. 꽃잎에는 장미 오일과 매우 유사한 에스테르가 포함되어 있습니다. 어린이와 노인을위한 야생 장미의 다양한 부분에서 달인이 특히 유용합니다.

야생 장미의 마법적인 특성은 독감, 감기, SARS에 대처하는 데 도움이 됩니다. 야생 장미는 뇌 혈관의 혈액 순환을 개선하고 기관지 치료를 촉진합니다. 이러한 특성은 면역 체계를 완벽하게 강화하고 전염병 중에 임산부와 어린이를 보호합니다.

임신 첫 삼 분기의 여성은 종종 다양한 정도의 독성으로 고통받습니다. 메스꺼움, 두통, 약점이 있습니다. 산장미의 신맛은 이러한 증상을 쉽게 제거하고 이 어려운 시기에 전반적인 상태를 완화할 수 있습니다.

임신 마지막 삼 분기에 임산부는 팔다리와 얼굴이 부어 오릅니다. 이러한 신체의 문제는 과도한 수분 축적으로 인해 발생하며 태아와 여성 모두에게 위험합니다. 따라서 붓기를 즉시 제거해야합니다.

로즈힙은 이뇨 작용이 있으며 몸에서 과도한 수분을 제거하는 데 탁월한 역할을 합니다. 신장 기능을 정상화합니다. 주입 또는 달인을 규칙적으로 적절하게 사용하면 부종이 사라지고 여성의 체중과 상태가 정상으로 돌아갑니다.

로즈힙 오일은 손과 입술의 상처, 부상, 미세 균열의 치유를 촉진합니다. 몸과 얼굴의 건조한 피부에 사용할 수 있습니다. 또한 복부, 가슴 및 팔다리의 스트레치 마크를 제거하는 데 도움이되므로 임신 중에는 필수 불가결합니다.

마른 로즈힙 꽃잎과 열매의 오일은 구내염과 잇몸 질환이 있는 성인에게 매우 유용합니다. 또한이 도구는 피부의 다양한 염증을 제거하고 회춘에 기여합니다.

달인, 팅크, 장미 엉덩이가 든 차 및 기타 부분을 복용하는 데 가장 적합한시기는 겨울입니다. 여름에는 휴식을 취하며 영양, 비타민, 아미노산도 풍부한 신선한 과일과 채소를 섭취하는 것이 가장 좋습니다.

금기 사항 및 피해.

엄청난 수의 유용한 속성에도 불구하고 장미 엉덩이는 다른 천연 제품과 마찬가지로 사용에 많은 금기 사항이 있습니다. 열매에서 달인과 주입을 독립적으로 취하거나 어린이에게 주기 전에 의사와 상의해야 합니다.

베리에 함유된 다량의 아스코르브산은 알레르기 반응을 일으키기 쉬운 사람들에게 가려움증, 발적 및 발진을 유발할 수 있습니다. 가슴 앓이와 위장의 산도 증가를 위해 어떤 형태로든 장미 엉덩이를 복용하지 않는 것이 좋습니다.

위염, 고혈압, 심혈관 질환의 심각한 질병, 혈전 정맥염, 심내막염, 위 및 십이지장 궤양으로 고통받는 사람들의 경우 장미 엉덩이가 포함 된 제제는 엄격히 금지됩니다.

의사의 권고에 따라 조심스럽게 담낭 수술 후 로즈힙 달인을 마실 수 있습니다. 이 경우 치유액의 최대량은 하루에 한 컵입니다. 7일 코스가 끝나면 1~2주간 휴식을 취해야 합니다. 라는 것을 기억해야 합니다. 야생 장미를 달인 후에는 따뜻한 끓인 물로 입을 헹궈야합니다.이 작용은 치아의 법랑질을 보호하고 치아의 특별한 민감성을 방지합니다.

로즈힙은 면역 체계를 강화하고 싶은 건강한 사람에게도 남용되어서는 안됩니다. 모든 것이 적당해야 합니다. 수용 가능한 양으로 주입과 달인을 마셔야하며 코스 사이에는 1 ~ 2 주 지속되는 휴식이 필요합니다.

로즈힙의 으깬 부분이 음료 준비에 사용되는 경우 사용하기 전에 액체를 조심스럽게 여과해야 합니다. 그렇지 않으면 몸에 들어간 머리카락과 융모가 불편 함을 유발할 수 있으며 점막에 매우 강하게 영향을 주어 자극을 줄 수 있습니다.

임신 중 로즈힙은 다른 약물과 마찬가지로 주의해서 복용해야 합니다. 물론 치료 과정 전에 산부인과 의사와의 상담과 승인이 필요합니다.

종종 임산부는 천연 제품이 몸과 태아에 해를 끼칠 수 없다고 생각합니다. 그러나 실제로는 그렇지 않습니다. 예를 들어, 장미 엉덩이는 여성이 어떤 물질에도 개인적으로 편협하거나 알레르기 반응을 일으키기 쉬운 경우 임신 과정에 큰 영향을 미칠 수 있습니다.

비타민을 보존하기 위해 양조하는 방법?

로즈힙은 특정 위도에서만 자라지만 세계 어느 곳에서나 구입하는 것은 어렵지 않습니다. 많은 사람들이 이미 이 식물의 수많은 특성을 이해하고 다양한 달인, 주입 및 차를 스스로 준비하는 방법을 배웠습니다.

야생 장미를 양조 할 때 불행히도 소수만이 알고있는 많은 미묘함을 고려해야합니다. 대부분의 경우 다양한 음료를 준비할 때 말린 열매가 사용되며 약국 및 전문점에서 연중 언제든지 구입할 수 있습니다. 모든 음료에 대해 동일한 비율을 기억할 필요가 있습니다. 2.5 컵의 액체에 대해 15 개의 전체 열매.

요리하기 전에 모든 과일을 분류하고 품질을 확인해야 합니다. 열매는 반점, 곰팡이 및 기타 결함이 없는 부르고뉴 색상이어야 합니다. 로즈힙이 검고 손에 부서지면 그러한 과일을 먹을 수 없습니다. 그들은 가치가 없으며 비타민과 영양소를 포함하지 않습니다.

로즈힙은 양조하기 전에 항상 흐르는 물로 철저히 헹구어야 합니다.음료를 준비하려면 에나멜 접시, 주전자, 보온병 또는 느린 밥솥이 적합하며 끓는 물로 데워야합니다. 복용량은 하루 동안은 충분하지만 더 이상은 아니도록 계산해야 합니다.

음료를 마시기 전에 적어도 10시간 동안 열매를 주장해야 합니다. 이 경우 접시를 잘 싸거나 단단히 닫아야합니다.

두툼한 과일은 음료에 최대 90%의 아스코르브산을 제공합니다. 그러나이 응용 프로그램에는 한 가지 중요한 단점이 있습니다. 이는 점막을 자극하고 입안에 불쾌한 잔류 물을 남기는 머리카락입니다. 그들은 장미 엉덩이를 처리 할 때 눈에 들어가 가려움증을 유발할 수 있습니다.

귀중한 음료를 만들려면 커피 분쇄기, 믹서기, 고기 분쇄기 또는 간단한 나무 모르타르로 과일을 갈아서 만드십시오. 이 프로세스를 위해 다양한 방법과 장치를 사용할 수 있습니다. 가장 중요한 것은 편안하고 효과적이라는 것입니다.

준비된 열매는 끓는 물로 데운 접시에 부어 뜨거운 물을 부어야합니다. 7-8 시간 동안 액체를 주장한 다음 조심스럽게 변형해야합니다. 모발 주입을 청소하려면 촘촘하고 깨끗한 천이 이상적입니다. 그러나 여과기와 거즈는 여기에서 무력할 것입니다.

보온병에 로즈힙을 주입하는 것은 편리할 뿐만 아니라 효과적입니다. 음료는 끓이지 않으므로 열매의 특성이 손실되지 않습니다. 또한 주입은 용기에 담아 직장, 자연 및 다른 곳으로 쉽게 가져갈 수 있습니다. 주입을 준비 할 때 비타민을 절약하고 시간을 절약하려면 마른 열매를 박격포로 부수고 보온병에 부어야합니다. 그런 다음 끓는 물을 부으십시오.

질병의 효과적인 치료와 예방을 위해서는 정확한 비율을 준수해야 합니다. 1에서 10까지 일치해야 합니다. 즉, 로즈힙 열매 1테이블스푼의 경우 물 10테이블스푼을 섭취해야 합니다.

주입은 최대 12시간 동안 보온병에 보관한 다음 조심스럽게 걸러낼 수 있습니다. 성인은 식사 전에 하루에 한 컵을 따뜻하게 또는 차갑게 주입해야 합니다. 12세 미만의 어린이는 하루에 반 잔을 마시는 것이 좋습니다. 약용 음료는 냉장고에 보관할 수 있지만 이틀 이상은 보관할 수 없습니다. 긴장 후이 열매로 절차를 반복 할 수 있지만 두 번 이상 수행해서는 안됩니다.

맛과 더 큰 치료 효과를 위해 다양한 베리, 꿀 또는 레몬 몇 조각을 주입에 추가할 수 있습니다. 그러나 꿀을 뜨거운 음료에 넣으면 안된다는 것을 기억할 가치가 있습니다. 사용 직전에 식힌 주입액에 티스푼으로 첨가하는 것이 가장 좋습니다.

음료가 너무 강하면 끓는 물로 원하는 농도로 희석해야합니다. 보온병에 주입하면 신장, 간 및 위장관 문제로 고통받는 사람들에게 매우 유용합니다.

보온병을 사용하지 않고도 건강하고 맛있는 달인을 만들 수 있습니다. 그러나이 경우 너무 포화되고 집중되지 않습니다.

비율은 열 접시에서 요리할 때와 동일하게 취해야 합니다. 다음으로 모든 것을 그릇에 담습니다. 혼합물을 찬물에 붓고 끓입니다. 그런 다음 열을 줄이고 다시 10분 동안 쇠약해지도록 둡니다. 스토브를 끄고 약 2시간 동안 우려낸 다음 잘 걸러냅니다. 그러한 달인을 매일 2-3 번 반 컵으로 섭취 할 수 있지만 연속 2 주를 넘지 않아야합니다.

그리고 당신은 더 쉬운 방법으로 음료를 얻을 수 있습니다. 이렇게하려면 다진 장미 엉덩이를 끓는 물로 붓고 뚜껑으로 덮으십시오. 한 시간 후에 주입을 변형시키고 마시는 것이 좋습니다.

현대 가정의 기적 기술 - 적절한 준비와 함께 느린 밥솥에서 장미 엉덩이의 유익한 특성이 특히 강하게 드러납니다. 음료를 마시려면 두 손바닥의 열매와 2리터의 물이 필요합니다. 순수하고 분류 된 열매는 물로 채워야하고 두 가지 적합한 모드에서 원하는 모드를 선택하고 몇 시간 동안 그대로 두어야합니다.

"소화"모드에서 야생 장미는 찬물로 채워야하며 슬로우 쿠커를 2 시간 동안 켜십시오. 프로그램이 끝나면 열매를 5-7 시간 동안 주입하도록 두십시오.

저녁의 "가열"모드에서는 열매를 멀티 밥솥 그릇에 넣고 최대 60도의 온도로 액체를 부은 다음 아침까지 시들어 두어야합니다.

조리법

현재까지 베리와 로즈힙의 다른 부분을 준비하기 위한 다양한 요리법이 있습니다. 그들 중 많은 사람들이 독창적 인 맛으로 독특하지만 물론 모두 유용합니다.

로즈힙을 베이스로 한 음료와 제품으로 창의력을 발휘하고 나만의 레시피를 만들 수 있습니다.

꽃잎에서

매우 흥미롭고 간단한 말린 로즈힙 제품은 기름입니다. 그것은 choleretic, 상처 치유, 퍼밍 및 항염 특성을 가지고 있습니다.

기름을 준비하려면 말린 로즈힙 꽃잎 한 잔, 올리브 또는 식물성 기름 한 잔, 말린 야생 장미 열매 2테이블스푼을 섭취해야 합니다. 모든 것을 철저히 섞고 수조에 끓입니다. 버터는 약한 불에서 2시간 동안 요리해야 합니다. 그런 다음 완성된 제품을 걸러내고 보관에 적합한 용기에 붓습니다. 이 기름은 꽤 오랫동안 냉장고에 보관할 수 있습니다.

과일에서

확실히 많은 사람들이 약국에서 로즈힙 시럽을 사거나 본 적이 있습니다. 이러한 건강하고 맛있고 달콤한 제품은 집에서 쉽게 스스로 준비할 수 있습니다.

이렇게하려면 1 킬로그램의 신선한 딸기, 1 킬로그램의 과립 설탕 및 6 잔의 찬물을 섭취해야합니다.

신선한 과일을 분류하고 씨앗, 잎 및 머리카락을 청소해야 합니다. 흐르는 물에 잘 헹구고 갈아줍니다. 커피 그라인더, 모르타르, 고기 그라인더, 블렌더 등 손에 있는 모든 도구를 사용할 수 있습니다.

으깬 베리를 찬물 6컵에 붓고 약한 불에서 10분간 끓인다. 그런 다음 과립 설탕 1kg을 넣고 약 60분 동안 계속 요리합니다. 이러한 달인은 식히고 여과하고 마시고 보관하기에 편리한 용기에 부어야합니다.

모든 취향에 시럽을 실험할 수 있습니다. 예를 들어, 아이들은 확실히 아이스크림 기반 칵테일을 즐길 것입니다. 이렇게하려면 시럽, 과일 녹인 아이스크림 및 자작 나무 수액을 믹서기에서 섞으십시오.

비율은 취향에 따라 완전히 다를 수 있습니다. 베이비 컵 1개에는 시럽 1테이블스푼, 아이스크림 20g, 주스 1/4컵을 섭취할 수 있습니다. 음료는 컵에 부어 장식해야 합니다. 아이들이 자작 나무 수액을 좋아하지 않는다면 다른 것을 가져갈 수 있습니다.

신선한 딸기로 마멀레이드를 만들려면 1kg의 과일을 분류하고 초과분을 청소하고 흐르는 물로 씻어야합니다. 부드러워질 때까지 끓이고 체로 빻는다. 냄비에 퓌레와 알갱이 설탕 600g을 섞고 혼합물이 걸쭉해질 때까지 요리합니다. 뜨거운 덩어리를 용기에 붓고 식힌 다음 냉장고에 보관하십시오.

건포도로 음료를 만들 수도 있습니다. 편리한 방법으로 로즈힙 3테이블스푼을 갈아서 뜨거운 물 3컵으로 덮으십시오. 주입액을 단단히 덮고 30분 동안 기다립니다. 여과하되 열매의 찌꺼기를 버리지 말고 뜨거운 액체 두 잔으로 다시 부으십시오.

음료를 뚜껑으로 덮고 30분 동안 꺼냅니다. 그런 다음 다시 걸러내고 두 팅크를 함께 섞습니다. 미리 씻고 불린 건포도를 맛에 첨가하십시오.

야생 장미 열매, 견과류 및 꿀로 만든 또 다른 독창적 인 조리법이 있습니다. 음료를 준비하려면 5 컵의 끓는 물에 3 큰술의 열매를 부어야합니다. 30분 동안 그대로 두고 긴장하십시오. 식힌 음료에 호두 5-10개와 꿀 3테이블스푼을 추가합니다.

루트에서

관목에서는 열매뿐만 아니라 다른 부분에도 치유력이 있습니다. 예를 들어, 뿌리는 양조를 권장하고 방광염, 위장 및 장 장애, 하체의 경련 및 통증에 사용하는 것이 좋습니다.

로즈힙 뿌리는 약국이나 전문 부서에서 말린 상태로 판매되지만 식물의이 부분은 직접 준비 할 수 있습니다. 다양한 음료의 경우 허브가있는 섬유질 뿌리 만 사용되며 다른 방향으로지면에서 분기됩니다. 이러한 싹은 조심스럽게 자르고 철저히 씻고 가공하고 추가 건조를 위해 자릅니다.

주입을 준비하려면 편리한 방법으로 뿌리를 갈아서 끓는 물을 부어야합니다. 2~3시간 우려낸 후 섭취합니다. 마른 뿌리 1 티스푼의 경우 액체 한 잔을 마셔야합니다.

산사 나무속으로

매우 자주 불면증, 기타 수면 장애, 심장 리듬 장애, 고혈압 및 신경 긴장으로 전문가들은 산사 나무속이 든 로즈힙 음료를 권장합니다.

차

장미 엉덩이와 그 꽃잎으로 만든 아주 오래된 차 제조법이 있습니다. 그 맛은 세련되고 향기롭다. 관목의 열매를 부수고 냄비에 넣고 끓는 물 두 컵을 부으십시오. 끓여서 열을 줄이고 3 분 동안 기다리십시오. 뜨거운 차에 마른 꽃잎 한 줌을 넣고 뚜껑을 덮고 20분 동안 그대로 두십시오.

음료는 잘 여과되어야하며 즉시 마실 수 있습니다.

장미 엉덩이가 든 차는 일반 검은 색 또는 녹색 음료와 같은 방식으로 준비됩니다. 1인분에 3개의 신선한 과일 또는 5개의 마른 과일을 섭취해야 합니다. 끓는 물을 붓고 5-6분 동안 그대로 두십시오. 무명천이나 고운 체로 철저히 걸러냅니다. 로즈힙 차는 몇 시간 동안 주입하거나 달인 것보다 이점이 적습니다.그러나 그럼에도 불구하고 비타민과 미량 원소가 풍부합니다. 이 열매는 일반적인 찻잎을 대체할 수 있습니다.

감기의 경우 위의 방법으로 차를 끓일 수 있지만 꽃잎 대신 신선하거나 말린 가막살 나무속 또는 라즈베리 열매를 추가하십시오. 이러한 차는 발열, 두통을 완화하고 오한으로 따뜻합니다. 고온이 없으면 따뜻한 주입에 한 숟가락의 천연 꿀을 넣고 취침 직전에 마실 수 있습니다.

비수기 어린이나 질병 후 회복을 위해서는 종합비타민차가 최선의 선택입니다. 그것을 준비하려면 깨끗하고 분류된 열매, 로즈힙 잎 한 줌, 물 2컵이 필요합니다.

• 맛있고 건강한 신선한 과일의 달인은 9 월 2 주 동안 만 준비 할 수 있습니다. 이 기간 동안 야생 장미 열매가 익고 비타민이 풍부해집니다.
• 신선한 장미 엉덩이는 가장 건강에 좋은 음료로 으깨거나 통째로 삶아 먹을 수 있습니다. 그러나이 경우 항상 과일을 반으로 자르고 코어를 제거해야합니다. 그렇지 않으면 태아 내부의 털로 점막에 심한 자극을 줄 위험이 있습니다.
• 여러 층으로 접힌 거즈로 차, 주입 또는 달인을 여과하거나 미세한 체를 통해 여과하는 것이 좋습니다.
• 신선한 과일로 만든 음료는 하루에 2잔 이하로 섭취할 수 있습니다. 아침에 기운을 북돋기 위해 레몬 조각이나 그 주스를 첨가하는 것이 가장 좋습니다. 그러나 저녁에는 휴식을 취하십시오-한 숟가락의 꿀.
• 몸을 단련하려면 식사 약 20-30분 전에 공복 상태에서 아침에 야생 장미를 주입하거나 달이는 것이 필요합니다.
• 몸에서 담즙과 과도한 체액을 제거해야하는 경우 공복에 하루에 세 번, 유리의 1/3을 마시는 것이 좋습니다. 그리고 20-30분 후에 식사를 시작합니다.
• 신장 결석을 제거하려면 하루에 2-3 번 따뜻한 음료 5 큰술을 마셔야합니다. 이것은 식사 15-20분 전에 공복에 해야 합니다.
• 무겁고 고통스러운 자궁 출혈을 제거하려면 매 식사 전에 반 컵 동안 수풀 뿌리의 달인을 사용하는 것이 좋습니다.
• 어린이는 6 개월부터 하루에 100 밀리리터 이하의 야생 장미를 달일 수 있습니다. 이 건강 음료는 특히 성장하는 신체에 필요합니다.

과일의 유익한 특성에는 신체에서 과도한 수분 제거가 포함된다는 것을 기억할 가치가 있습니다. 따라서 로즈힙이 함유된 음료는 밤에 자기 전에 어린 아이들에게 주어서는 안 됩니다.

비타민 C는 치아 법랑질에 부정적인 영향을 미치기 때문에(파괴됨), 아이들은 빨대를 통해서만 주입, 차 및 달인을 마시는 것이 가장 좋습니다.또한 빨대는 유익한 특성을 더 잘 흡수하는 데 기여합니다.

관목의 주요 부분 외에도 꽃잎도 사용할 수 있습니다. 그들은 피부 자극을 돕고 감염으로부터 보호하며 통증을 제거합니다. 또한 꽃잎 주입은 눈의 염증과 고름의 출현에 사용하는 것이 좋습니다.

꽃잎 준비는 건조한 피부를 상쾌하게 하고 영양을 공급하며 탄력을 주는 로션으로 사용됩니다. 자신의 손으로 준비한 주입은 추운 곳에서도 오래 서있을수록 덜 유용한 물질이 남아 있기 때문에 하루 이상 보관할 수 없지만 동시에 신체에 바람직하지 않은 부패 제품 나타나다.

아래 비디오에서 로즈힙 양조 방법을 배울 수 있습니다.

로즈힙은 비타민, 미량 및 매크로 요소, 플라보노이드, 탄닌, 유기산 및 에센셜 오일의 훌륭한 공급원입니다. 이 식물은 의사, 약사, 조향사, 식품 및 알코올 제품 제조업체에서 널리 사용됩니다. 그러나 로즈힙은 자신의 건강을 염려하는 "단순한 필사자"뿐만 아니라 전통적인 치료사도 사용합니다.

사람들은 뿌리에서 과일에 이르기까지 자신의 이익을 위해 야생 장미의 모든 부분을 사용하는 법을 배웠습니다. 그러나 실험실 및 산업 작업장 외부에서는 주입, 증기, 달인 및 물론 알코올 팅크 (없는 경우)가 준비되는 종자가있는 과일 만 사용하는 경우가 많습니다.

도시 조건에서는 달인과 주입 만 사용할 수 있지만 신체를 건강한 상태로 유지하는 것뿐만 아니라 특정 질병을 치료하기에 충분합니다. 증기의 경우 러시아 오븐에서만 준비가 가능하며 알코올 팅크는 열처리를 전혀 거칠 필요가 없습니다. 또한 알코올이 있으면이 도구 사용에 상당한 제한이 있습니다. 따라서 우리는 증기와 팅크를 "제쳐두고" 대도시에서 로즈힙을 올바르게 양조하는 방법만 다룰 것입니다. 결국, 아시다시피 야생 장미의 치유력이 가장 많이 요구되는 곳입니다.

그리고 여기서 가장 중요한 것은 장미 엉덩이를 양조하는 방법을 이해하여이 식물의 과일과 씨앗에 포함 된 유용한 물질의 최대치가 달인 (주입)으로 전달되도록 이해하는 것입니다.

신선한 로즈힙을 양조하는 방법?

우리 지역에서는 신선한 장미 엉덩이를 양조하는 것이 드뭅니다. 숙성 시간 (단 몇 주)에만 가능합니다. 그러나 로즈힙이 함유된 유용한 물질을 최대로 제공할 수 있는 것은 이 짧은 주입니다. 그러나 신선한 과일은 매우 섬세하며 이 식물의 비타민, 미네랄 및 기타 유용한 성분을 추출하는 데 동일한 "부드러운" 접근 방식이 필요하다는 점을 이해해야 합니다.

동시에 불행하게도 신선한 로즈힙을 정확히 어떻게 양조해야 하는지에 대한 합의는 아직 없습니다. 그리고 모두가 자신의 방식으로 양조합니다.

우리는 신선한 장미 엉덩이의 과일과 씨앗에서 치유 음료를 만들기 위해 다음 알고리즘을 제공합니다.

• 장미 엉덩이를 헹구고 "거친"털을 열어 청소하십시오. 피부와 인후 점막에 닿으면 가려움증과 땀 (심지어 기침)을 유발합니다.
• 머리카락에서 껍질을 벗긴 과일과 씨앗을 포크로 으깨십시오.
• 결과 덩어리를 유리 용기(이상적으로는 유리 플라스크가 있는 보온병)에 넣고 60도 물(뜨거운 것보다 찬 것이 더 좋음)을 붓습니다. 로즈힙과 예방용 물의 비율은 물 1컵당 과일과 로즈힙 씨앗 으깬 덩어리 1티스푼입니다.
• 약 40분 동안 주입을 유지하고 무명천이나 고운 체로 걸러냅니다.
• 그 후, 사용한 과일은 냄비 / 스튜 냄비 또는 머그에 넣고 물 (물 0.5 리터당 1 티스푼)을 부어 30 분 동안 끓여야합니다.
• 국물을 긴장시키고 식히고 주입과 섞습니다.
• 원한다면 꿀을 넣고 마신다.

신선한 장미 엉덩이를 양조하는이 옵션을 사용하면 먼저 고온에 민감한 비타민과 미네랄을 조심스럽게 추출한 다음 장기간 요리를 두려워하지 않는 식물에서 유용한 요소를 "꺼낼" 수 있습니다.

중요한! 60°C의 온도를 선택한 이유가 있습니다. 추가 가열은 비타민을 파괴하고 일부 미네랄 (예 : 칼슘)의 구조를 변화시킨 후 이러한 요소는 인간에게 쓸모가 없습니다.

말린 장미 엉덩이를 양조하는 방법?

양조 측면에서 말린 장미 엉덩이는 절차 자체 측면에서 신선한 것과 크게 다르지 않습니다. 그래도 약간의 미세 조정이 있습니다. 전체 레시피를 요약해 보겠습니다.

• 헹구기.
• 커피 그라인더 또는 블렌더로 갈아줍니다(머리카락을 청소하지 않고).
• 다음으로 결과 "밀가루"를 유리 플라스크가있는 보온병에 붓고 60도 물을 부어 45-50 분 동안 주입하십시오 (더 긴 주입은 건조한 로즈힙 입자를 담글 필요가 있기 때문입니다).
• 주입을 필터링합니다.
• 30분 동안 "침전물"(물 0.5리터당 공급원료 1티스푼)을 끓입니다.
• 다시 걸러내고 식힌 다음 달인과 주입액을 섞고 꿀(또는 다른 "감미료")을 넣으십시오.

또한 로즈힙 전체를 양조할 수도 있습니다. 이 양조 과정이 7시간에서 12시간으로 훨씬 더 오래 걸린다는 사실을 즉시 확인하십시오. 글쎄, 유리 플라스크가있는 보온병 없이는 할 수 없습니다. 금속 보온병은 들장미의 유용한 특성을 다소 저하시키므로 들장미 양조에 유리 플라스크가 있는 보온병만 사용하는 것이 좋습니다.

전체 건조 로즈힙을 양조하는 가장 간단한 옵션은 다음과 같습니다. 로즈힙을 보온병에 넣고 60도의 물을 부어 7~12시간 동안 담그십시오(인내의 한계에 따라 다름). 밤새 주입을 남겨 두는 것이 이상적이며 아침에는 꿀이나 사과 잼이 든 건강 음료를 마 십니다 ...

밤이 지나면 주입액을 배출하고 사용한 과일에 몇 가지 새로운 과일을 추가하고 60도의 물로 다시 양조할 수 있습니다. 오래된 과일은 3~4일 후에 버릴 수 있습니다. 이 방법을 사용하면 장미 엉덩이에서 비타민과 도달하기 어려운 미네랄을 추출할 수 있습니다.

중요한! 비율에 대한 모든 레시피와 권장 사항은 예방 목적으로만 사용됩니다. 어떤 종류의 질병을 치료하려는 경우 특정 상황에서 로즈힙 양조 방법을 정확히 알려줄 의사와 상담하십시오.

야생 장미의 치유력

로즈힙의 치유력은 적어도 수세기 동안 알려져 왔습니다. 그런 다음 야생 장미의 달인, 증기 및 주입은 항혈소판제로 사용되었으며 성질에 관계없이 빈혈 (빈혈) 및 신체 고갈에도 사용되었습니다.

그 당시 치료사들은 비타민, 미네랄, 까다로운 에스테르, 플라보노이드 및 산의 존재에 대해 아직 알지 못했습니다. 그들은 다음과 같은 질병과 장애에서 장미 엉덩이의 높은 효과만을 보았습니다.

• 성홍열
• 신장 염증을 포함한 모든 종류의 염증
• 결핵
• 설사
• 요로결석증
• 소화관의 질병
• 담즙 분비 문제

현대 연구원들은 로즈힙에서 비타민 C, E, P와 몰리브덴, 망간 및 구리와 같은 미량 원소의 거대한 "침적물"을 발견했습니다. 다량 영양소의 경우 여기에서도 적당히 섭취할 수 있습니다.

그러나 비타민 C가 많이 매장되어 있으면 철, 칼슘 및 구리의 완전한 흡수에 기여합니다. 이는 헤모글로빈의 증가와 조혈 기능의 정상화로 이어집니다.

또한 장미 엉덩이의 치유력에는 면역 조절 및 방부성 특성뿐만 아니라 혈관 투과성을 크게 줄이고 뼈 조직을 포함한 인체 조직의 재생 속도를 크게 증가시키는 능력이 포함됩니다.

물론 로즈힙은 항산화제 함량이 높기 때문에 신체가 암세포와 싸우도록 도와 악성 종양의 발생을 예방합니다.

담석 질환, 위장 질환의 악화, 알레르기 및 혈전 정맥염.

어린이와 임산부를 위한 로즈힙 달인의 이점

어린이와 임산부의 경우 다음과 같은 이유로 로즈힙 달인과 주입이 유용합니다.

• 간에 저장된 철분을 방출하는 메커니즘을 활성화하는 것을 포함하여 헤모글로빈을 증가시킵니다.
• 자궁에있는 어린이에게 심각한 해를 끼칠 수있는 SARS, 급성 호흡기 감염 및 인플루엔자를 포함한 모든 전염병과의 싸움에 좋은 도움이됩니다.
• 정맥류로부터 정맥을 보호하고 혈관에 추가적인 탄력과 이동성을 부여합니다.

하지만! 로즈힙 달인의 예방 섭취조차도 전문가의 감독하에 만 가능하다는 것을 이해하는 것이 매우 중요합니다 (우리는 달인의 규칙적인 섭취에 대해 이야기하고 있습니다). 또한 로즈힙 국물을 한 번 마신 후에는 임산부뿐만 아니라 어린 시절에 특히 중요한 치아 법랑질이 손상되지 않도록 입을 헹굽니다.

그게 다야. 이제 야생 장미를 올바르게 양조하는 방법과 주입 및 달인 섭취에서 기대할 수 있는 사항을 알게 되었습니다.

로즈힙은 유명합니다. 식물의 모든 요소는 미용, 치과에 사용되는 의약 및 레크리에이션 목적으로 사용할 수 있습니다. 가장 일반적인 용도는 과일의 달인을 준비하는 것입니다. 모든 제품의 열처리 중에 대부분의 유용한 물질이 파괴된다는 것은 비밀이 아닙니다. 비타민이 풍부한 음료 대신 맛없고 쓸모없는 액체를 얻지 않으려면 말린 장미 엉덩이를 올바르게 양조하는 방법을 아는 것이 중요합니다.

말린 과일 양조 방법

가장 비타민이 풍부한 열매는 가을의 첫 달에 수집됩니다. 겨울에 가까울수록 과일은 유용한 특성을 일부 상실하여 달인에 좋은 것보다 더 많은 단맛을 줍니다. 과일의 혜택을 받으려면 특정 규칙을 준수해야 합니다.

건강 음료를 준비하기 위해 기억해야 할 사항:

1. 딸기는 곰팡이를 피하기 위해 건조한 곳에 보관해야 합니다.
2. 음료를 준비하기 전에 열매를 흐르는 물로 철저히 씻어야합니다.
3. 준비된 음료는 12시간 동안 비타민을 저장하므로 매일 신선한 음료를 준비해야 합니다.
4. 과일은 고온에서 조리하면 안 됩니다. 끓는점 100°C에서는 비타민 C가 완전히 파괴되고 거의 모든 다른 비타민과 미량 원소가 사라집니다.
5. 과일은 끓는 물에 붓지 않고 끓인 물은 잠시 식히기 위해 따로 보관됩니다.
6. 하루에 1.5리터 이상의 음료수를 마실 수 없습니다.
7. 식사 30분 전에 주입 한 잔을 마시는 것이 좋습니다.

중요한! 고농도의 아스코르브산은 음료를 과다 복용하는 경우 음료를 신체에 위험하게 만듭니다. 우리 기사에서 이점에 대해 읽을 수 있습니다.

가능한 한 많이 추출하려면 음료 준비에 대한 간단한 규칙을 따라야 합니다.

1. 말린 베리는 최소 6시간 동안 주입해야 합니다(바람직하게는 7-10시간). 과일을 놓고 뜨거운 물을 부어 뚜껑으로 덮고 주입하는 보온병에서 이것을하는 것이 더 편리합니다.
2. 사람에게 가장 많은 유용한 속성을 제공합니다. 물이 끓으면 5-7분 동안 그대로 두어 약간 식힙니다. 이 물에 말린 장과를 넣고 가장 약한 불에 1시간 동안 두었다가 필요에 따라 물을 더합니다. 그런 다음 국물을 뚜껑으로 덮고 식을 때까지 기다렸다가 걸러서 마실 수 있습니다.
3. 말린 산장미 열매로 만든 상쾌하고 상쾌한 차. 그것은 양조를 위해 찻주전자에서 준비됩니다. 찻주전자가 끓고 열매를 거기에 넣고 (물 한 잔당 1 큰 술) 뜨거운 물을 부어 10 분 동안 그대로두면 마실 수 있습니다.

장미 엉덩이에서 주입, 달인 또는 차를 적절하게 준비하면 원하는 결과를 얻을 수 있습니다.

준비된 주입의 이점을 최대한 활용하려면 올바르게 마시는 방법을 알아야 합니다. 12 세 미만의 어린이는 하루에 반 잔의 주입을, 성인의 경우 1 잔을 마시는 것으로 충분합니다. 주입 용량 사이에는 휴식을 취해야 합니다. 요법은 다음과 같습니다. 2주간의 음주, 1주일의 휴식.

보온병에서 양조하는 방법

보온병에서 말린 과일을 양조하기 위해 다음 비율이 관찰됩니다. 4 tbsp 당 1 리터의 물. 엘. 과일. 열매는 철저히 씻은 다음 보온병에 넣고 약간 식힌 끓인 물을 부습니다. 전체 열매와 잘게 썬 열매를 모두 넣을 수 있습니다. 으깬 과일을 사용하는 경우 음료를 마시기 전에 여과해야 합니다. 으깬 과일의 맛이 더 강렬합니다. 저녁에는 장미 엉덩이에 끓는 물을 부어 밤새 주입하고 아침에는 마실 수 있도록하는 것이 좋습니다.

주목! 다진 것보다 전체가 더 길다. 분쇄 된 경우 6-7 시간이면 충분하며 전체는 유용한 특성을 완전히 회복하는 데 약 12 ​​시간이 필요합니다.

생강으로 보온병 요리법

음료는 완벽하게 조화를 이루고 체중 감량을 촉진하며 면역 체계를 강화하고 소화를 개선합니다. 건강 음료를 준비하려면 물 1.5리터, 로즈힙 2줌, 생강 뿌리 4-5cm, 꿀을 취향에 따라 섭취해야 합니다.

생강을 껍질을 벗기고 얇은 판으로 자르고 열매를 잘게 자르고 보온병에 넣고 약간 냉각 된 끓는 물을 부어 뚜껑으로 덮습니다. 음료를 마시기 전에 여과하고 맛을 내기 위해 꿀을 첨가하십시오.

보온병 없이 양조하는 방법

보온병에서 장미 엉덩이를 양조하는 것이 가장 편리하고 쉬운 옵션이지만 보온병이 없어도 맛있고 건강한 음료를 준비하는 데 문제가 없습니다. 찻주전자를 사용하여 과일을 양조하거나 뚜껑이 있는 유리병에 음료를 주입할 수 있습니다.

말린 장미 엉덩이의 달인을 준비하려면 먼저 으깬 다음 끓인 물과 함께 에나멜 또는 세라믹 냄비에 넣고 약 1 시간 동안 저열로 유지하고 시원하고 변형해야합니다.

신장 결석을 위한 조리법

그런 음료를 준비하려면 말린 로즈힙 뿌리를 사용해야 합니다. 물 한 잔을 특별히 준비된 팬 2 큰술에 붓습니다. 엘. 다진 뿌리, 15 분 동안 끓여 식히고 여과하십시오. 7-14일 동안 하루에 세 번 따뜻한 국물 1/3컵을 마십니다.

로즈힙 설탕에 절인 과일 : 가장 쉬운 조리법

식물의 열매 (30 개)는 맛에 설탕을 첨가하여 20 분 동안 끓입니다. 라즈베리, 딸기를 추가할 수도 있습니다. 음료는 매우 맛있고 향긋합니다.

사과와 설탕에 절인 과일

이러한 설탕에 절인 과일은 어린이에게 유용하며, 어머니는 굴리기 전에 병에 약간의 구연산을 첨가하여 겨울 동안 설탕에 절인 과일 몇 캔을 준비할 수 있습니다. 물 1리터당 30개의 로즈힙과 2-3개의 중간 크기 사과를 사용하여 양조됩니다. 사과는 조각으로 자르거나 통째로 요리할 수 있습니다. 설탕을 넣고 15분만 끓입니다.

기억하다! 면역력을 높이기 위해 일년 내내 장미 엉덩이로 만든 음료를 마실 수 있습니다. 가장 중요한 것은 권장 복용량을 초과하지 않는 것입니다.

과일 차 요리법

감기에 차 형태로 어린이를 위해 말린 장미 엉덩이를 양조하는 것이 유용합니다.

차를 올바르게 끓이는 방법:

1. 토닉 드링크: 우울증 퇴치를 돕고, 힘을 주며, 육체적 정신적 활동을 증가시킵니다. 1 tsp를 섭취해야합니다. 로즈힙, 딸기, 블랙베리 잎에 뜨거운 물 2컵을 붓고 30분간 두었다가 건진다. 같은 양으로 하루에 3 번 마 십니다.
2. 감기에 걸리면 해열, 두통, 라즈베리를 곁들인 로즈힙차에 도움이 된다. 1 티스푼을 가져 가라. 으깬 장미 엉덩이와 1 큰술. 엘. 말린 라즈베리 잔가지, 끓는 물 한 잔을 붓고, 주장하고, 잠자리에 들기 전에 마신다.
3. 감기, 각기병, 약한 면역력에 대한 비타민 차. 블랙커런트, 라즈베리, 링곤베리, 로즈힙 잎 (각 1 tsp), 혼합, 끓인 물 한 잔을 부어 1 시간 동안 포장하여 마실 수 있습니다.
4. 불면증, 스트레스, 진정 음료가 유용합니다. 1 큰술을 섭취해야합니다. 엘. 로즈힙, 홉 콘, 발레리안 뿌리, 민트 잎, 끓인 물 2컵을 부어 30분간 둡니다. 음료의 섭취량을 식사 전에 3회로 나누어 섭취하십시오.

건강은 사람에게 가장 중요한 것입니다. 로즈힙 음료로 건강과 아이들의 건강을 챙길 수 있습니다. 측정 방법을 알고 올바르게 요리하고 결과를 즐기는 것이 중요합니다.