बर्डॉकच्या रसात काय असते? बर्डॉकचा रस तयार करत आहे

बर्डॉक ही एक सामान्य वनस्पती आहे. हे मध्ये वापरले जाते, वनस्पती मुळे, पाने, आणि stems वापरले जातात. पण सर्वात आरोग्यदायी गोष्ट म्हणजे रस. आपण ते प्रत्येक फार्मसीमध्ये शोधू शकता किंवा वनस्पतीच्या मुळे आणि देठांचा वापर करून ते स्वतः तयार करू शकता. परंतु आपल्याला हे देखील माहित असणे आवश्यक आहे की रस वार्षिक वनस्पतीपासून बनविला पाहिजे.

ताजे रसबर्डॉकमध्ये बॅक्टेरियाच्या वाढीस प्रतिबंध करणारा पदार्थ आणि दाहक-विरोधी प्रभाव असतो. बाह्य वापरासाठी, ते पातळ करणे आणि थंड ठिकाणी किंवा रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवण्याची परवानगी आहे.

महत्वाचे! साठी प्रामुख्याने वापरले जाते अंतर्गत वापर. ते साठवता येते बर्याच काळासाठी, अल्कोहोल मिसळून.

ते काय मदत करते?

नैसर्गिक ग्लुकोजचा पर्याय असल्याने, रक्तातील साखरेची पातळी कमी करण्यासाठी ते चांगले आहे. मधुमेह असलेल्या लोकांना मदत करते. या उपायाचा व्यावहारिकदृष्ट्या कोणताही परिणाम होत नाही, म्हणून त्याचा वापर केला जातो.

  1. जठराची सूज, अल्सर आणि स्वादुपिंडाचा दाह उपचार करण्यासाठी मदत करते. आतड्यांसंबंधी कार्य सामान्य करते.
  2. भरपूर प्रथिने असतात. प्रथिने स्नायूंच्या ऊतींच्या वाढीस प्रोत्साहन देतात.
  3. रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करण्यास मदत करते. मानवी शरीरात कोणत्याही ट्यूमरची निर्मिती प्रतिबंधित करते.
  4. योगदान देते जलद उपचारशरीरावर विविध जखमा. स्टोमाटायटीस सह मदत करते.
  5. केस मजबूत करण्यासाठी चांगले.

ऑन्कोलॉजीसाठी

वनस्पतीचा रस ऑन्कोलॉजीसारख्या रोगांना मदत करतो. हे ट्यूमर तयार होण्यास प्रतिबंध करते आणि त्यांना आणखी विकसित होऊ देत नाही. एक प्रभावी उपाय प्राप्त करण्यासाठी, हे आवश्यक आहे की जर वनस्पती तरुण असेल, एक वर्षापर्यंत जुनी असेल तर आपण रूट वापरू शकता.

तयारी:

  1. कोवळी पाने भिजवा थंड पाणीदोन तास, कडूपणा बाहेर येण्यासाठी हे आवश्यक आहे.
  2. पाण्यातून काढून ब्लेंडरमध्ये बारीक करा.
  3. परिणामी वस्तुमान कापसाचे किंवा रेशमाचे तलम पारदर्शक कापड मध्ये पिळून काढणे.

परिणामी रस 3-5 rubles घेतले पाहिजे. दररोज, एक टेस्पून. चमचा

महत्वाचे! ऑन्कोलॉजिकल ट्यूमर दिसण्यापासून रोखण्यासाठी, औषध वसंत ऋतूमध्ये एक महिना, शरद ऋतूतील एक महिना, दिवसातून तीन वेळा चमचे घ्या.

डिम्बग्रंथि गळू सह

बर्डॉकचा रस चांगला मदत करतो. गळूपासून मुक्त होण्यासाठी, रात्री वगळता दर तासाला ते सेवन करणे आवश्यक आहे. आपल्याला 1 महिन्यासाठी पिणे आवश्यक आहे. उपचारानंतर, अल्ट्रासाऊंडसाठी जाणे आवश्यक आहे. जवळजवळ सर्व प्रकरणांमध्ये, गळू निराकरण करते किंवा आकारात लक्षणीय घटते.

महत्वाचे! गळू मध्ये एक मजबूत कपात रेकॉर्ड केले होते की घटना, पण तो पूर्णपणे नाहीशी झाली नाही. उपचारांचा कोर्स एका आठवड्याचा ब्रेक घेऊन वाढविला जाऊ शकतो.

या वनस्पतीच्या कोवळ्या पानांपासून रस ग्र्युएलने बदलला जाऊ शकतो. हे दर दोन तासांनी 1 चमचे सेवन केले पाहिजे. फक्त काचेच्या कंटेनरमध्ये तीन दिवसांपेक्षा जास्त काळ थंड ठिकाणी साठवा.

मास्टोपॅथीसाठी

बर्डॉकचा रस पिण्याने मास्टोपॅथीचा उपचार करण्यास मदत होते. हे दिवसातून दोनदा वापरले जाते, एका वेळी एक चमचे. थेरपीचा किमान कोर्स दोन आठवडे असावा. रस ताजे पिळून काढणे आवश्यक आहे. अन्यथा, त्याची प्रभावीता लक्षणीय घटते.

रात्रीच्या वेळी, छातीवर कॉम्प्रेस बनवून, बाहेरून वापरले जाऊ शकते.

एक मूत्रपिंड गळू सह

बर्डॉकचा रस मूत्रपिंडावर तयार झालेल्या सिस्टवर उपचार करण्यासाठी खूप उपयुक्त ठरू शकतो. म्हणून बर्डॉकमध्ये त्याचे आकारमान निराकरण आणि कमी करण्याची मालमत्ता आहे. उत्पादन फक्त थंड ठिकाणी साठवले जाते. आपल्याला खालील योजनेनुसार ते घेणे आवश्यक आहे:

  1. 1 टीस्पून प्या. जेवण करण्यापूर्वी अर्धा तास, दिवसातून 2 वेळा.
  2. 1 टीस्पून प्या. जेवण करण्यापूर्वी अर्धा तास, दिवसातून 3 वेळा.

आपण या योजनेनुसार कठोरपणे कार्य केल्यास, गळू निश्चितपणे अदृश्य होईल.

फायब्रॉइड्ससाठी

बर्डॉक ही एक वनस्पती आहे जी यासाठी अपरिहार्य आहे ... अनेक आहेत विविध पाककृतीबर्डॉकच्या रसाने आजारावर उपचार करणे.

पहिली कृती:

  1. बर्डॉक रूट ब्लेंडरमध्ये बारीक करा, चीझक्लोथमधून परिणामी लगदामधून रस काढा.
  2. अल्कोहोल सह ओतणे (1 ते 1 च्या प्रमाणात). पाच दिवस थंड ठिकाणी सोडा.
  3. 1 चमचे दिवसातून चार वेळा प्या.

आपण टॅम्पन्स बनवू शकता आणि रोगाचा उपचार करण्यासाठी त्यांचा वापर करू शकता:

दुसरी कृती:

  1. बर्डॉक रूट ब्लेंडरमध्ये बारीक करा. परिणामी वस्तुमान पासून रस पिळून काढणे.
  2. मध, सेंट जॉन wort आणि समुद्र buckthorn तेल मिसळा. मुमिओ जोडा.
  3. परिणामी मिश्रणात एक टॅम्पॉन बुडवा. रात्रभर योनीमध्ये ठेवा.

पानांचा रस देखील प्रभावी आहे:

  1. पहिले आणि दुसरे दिवस - 1 चमचे, 2 रूबल. दररोज.
  2. तिसरा आणि चौथा दिवस - 1 चमचे, 3 रूबल. दररोज.
  3. पाचव्या ते तीसव्या दिवसापर्यंत - 1 चमचे, 3 रूबल. दररोज.

आवश्यक असल्यास, कोर्स 1 महिन्यानंतर पुन्हा केला जाऊ शकतो.

जठराची सूज साठी

- पोटाचा एक सामान्य आजार. या रोगासह, आहार महत्वाचा आहे. पण औषधी वनस्पती देखील महत्वाची भूमिका बजावतात. ते रोग बरा करू शकतात. बर्डॉकचा रस आणि ओतणे प्रभावी आहेत.

रूट ओतणे कृती:

  1. बर्डॉक रूट बारीक करा.
  2. दोन कप उकळत्या पाण्यात एक चमचे ग्राउंड रूट घाला.
  3. अर्धा ग्लास दिवसातून चार वेळा उबदार प्या.

रूट डेकोक्शन कृती:

  1. बर्डॉक रूट बारीक करा. एका चमचेवर एक ग्लास उकळत्या पाण्यात घाला.
  2. कमी गॅसवर 10 मिनिटे उकळवा. दिवसातून 4 वेळा थंडगार घ्या.

मधुमेहासाठी

बर्डॉक ही एक वनस्पती आहे जी मदत करण्यासाठी चांगली आहे ... उपचारांसाठी, आपण decoctions वापरू शकता.

ओतणे कृती:

  1. बर्डॉक रूट बारीक करा. त्यावर उकळते पाणी घाला.
  2. थर्मॉसमध्ये दोन तास ते तयार होऊ द्या.
  3. दिवसातून 3 वेळा जेवणानंतर 100 ग्रॅम घ्या.

रस कृती:

  1. दिवसातून चार वेळा जेवणानंतर अर्धा तास 1 ग्लास प्या.
  2. कोर्स चार आठवडे आहे. दोन आठवड्यांनंतर तुम्हाला पुन्हा कोर्स करावा लागेल.

केसांसाठी

अगदी प्राचीन काळी स्त्रिया त्यांच्या केसांसाठी बर्डॉकचा रस वापरत असत. वेळ निघून गेला आणि ते विक्रीला गेले कृत्रिम उत्पादने. त्यांच्यापासून होणारे फायदे नैसर्गिक उत्पादनांपेक्षा अनेक पट कमी आहेत.

आजकाल, स्त्रिया अधिक वेळा रिसॉर्ट करू लागल्या आहेत नैसर्गिक उत्पादनेकेस मजबूत करण्यासाठी. कोणताही कृत्रिम उपाय साध्या आणि सामान्य बर्डॉक वनस्पतीसारखा प्रभाव देणार नाही. वनस्पतीचा कोणताही भाग केसांसाठी वापरला जाऊ शकतो. परंतु केसांचे मुखवटे तयार करण्यासाठी सर्वात सामान्य म्हणजे बर्डॉक तेल.

केस मजबूत करण्यासाठी मुखवटा:

  1. बर्डॉक तेल - तीन चमचे.
  2. दोन चिकन अंड्यातील पिवळ बलक.
  3. नैसर्गिक कोको - 1 चमचे.
  4. जीवनसत्त्वे ए, ई 1 चमचे प्रत्येक.

बर्डॉकला चमत्कारी गवत म्हणतात. बरेच लोक वनस्पतीपासून मुक्त होण्याचा प्रयत्न करतात बाग प्लॉट्सत्याबद्दल माहिती नसतानाही, परंतु वनस्पतीकडे ते आहेत मोठ्या संख्येने. या रसाचा उपयोग अनेक आजारांवर उपचार करण्यासाठी आणि रोगांपासून बचाव करण्यासाठी केला जाऊ शकतो.

बर्डॉक लहानपणापासूनच आपल्याला ओळखला जातो आणि सर्वत्र व्यापक आहे. पण सर्व सामान्य लोकांना ते माहीत नाही उपचारात्मक प्रभाववर मानवी शरीरबरेच पारंपारिक उपचार करणारे बर्डॉकची तुलना चिनी पारंपारिक औषधांच्या मोत्याशी करतात - जिनसेंग. IN औषधी उद्देशबर्डॉकचे जवळजवळ सर्व भाग वापरले जातात: रूट, स्टेम, पाने, फुलणे, बिया. तथापि, पासून वेगळे juices विविध भाग. बर्डॉकचा रस सर्वात जास्त असतो उपचार शक्ती, जर एखाद्या वनस्पतीच्या तरुण भागांपासून वेगळे केले असेल तर, एक वर्षापेक्षा जास्त जुने नाही.

वनस्पतीचे वर्णन

बर्डॉक अनेक नावांनी ओळखला जातो: बर्डॉक, लॅपुश्निक, टार्टर, काटेरी पाने असलेले एक रानटी रोप, बर्डॉक रूट, आजोबा, कुत्रा प्रेमी. नामकरण क्षेत्रानुसार बदलते आणि लोकप्रिय नाव. वनस्पती नम्र आहे, सह भागात वाढते भिन्न परिस्थितीआणि मातीचे प्रकार. फुलांचा कालावधी खूप लांब आहे, जवळजवळ सर्व उन्हाळ्याच्या महिन्यांत, परंतु तरुण कोंबांमध्ये विशेष गुणधर्म असतात.

वनस्पतीची रचना, उपचार घटक

वनस्पतीच्या मुळांमध्ये शर्करायुक्त पदार्थ - इन्युलिन समृद्ध असतात आणि साखरेचे शोषण बिघडलेल्या रुग्णांसाठी अन्न म्हणून वापरले जाऊ शकते. वजनानुसार, हे पॉलिसेकेराइड कच्च्या मुळाच्या निम्म्या वजनापर्यंत व्यापते.

बर्डॉकचा रस कसा वापरायचा? ही वनस्पती कशासाठी मदत करते? बर्डॉकच्या हिरव्या भागांमध्ये लक्षणीय प्रमाणात असते एस्कॉर्बिक ऍसिड, ज्याचा रक्तवाहिन्यांवर फायदेशीर प्रभाव पडतो आणि रोगप्रतिकार प्रणाली. स्टेम, पाने, मुळे मॅक्रो- आणि सूक्ष्म घटकांनी समृद्ध आहेत: मँगनीज, बोरॉन, तांबे, लोह, जस्त, कथील. सर्वात मोठी मात्रा सक्रिय घटकवनस्पती मूळ समाविष्टीत आहे. इन्युलिन व्यतिरिक्त, त्यात समाविष्ट आहे आवश्यक तेले, उपयुक्त ऍसिडस्, फ्लेव्होनॉइड्स. सर्व घटक नाहीत औषधएक आनंददायी चव आहे. त्यात असलेले टॅनिन, रेझिनस पदार्थ आणि सिटोस्टेरॉल वनस्पतीच्या अर्काला कडू चव देतात, तथापि, अनेक लोकांसाठी फायदे गॅस्ट्रोनॉमिक प्राधान्यांपेक्षा अधिक महत्वाचे आहेत.

सर्व उपयुक्त पदार्थएकतर अर्क किंवा कच्च्या मालामध्ये साठवले जातात, कोरडे असताना बरेच घटक गमावतात; औषधी गुणधर्म. विविध लोकप्रिय आहेत डोस फॉर्मबर्डॉकच्या व्यतिरिक्त: तेल, टिंचर, मलहम, व्हिटॅमिन पेय, रस.

घरी बर्डॉकचा रस कसा बनवायचा?

बर्डॉकचा रस योग्यरित्या कसा वापरायचा, हे चमत्कारिक औषध कशासाठी मदत करते, आम्ही पुढे विचार करू.

वनस्पतीच्या विस्तृत वितरणामुळे, कच्च्या मालासह कोणतीही समस्या नाही. बर्डॉकचा जास्तीत जास्त फायदा मिळविण्यासाठी तयारी तंत्रज्ञान आणि काही शिफारसींचे पालन करणे महत्वाचे आहे.

रसासाठी कच्चा माल तयार करणे फुलांच्या पहिल्या आठवड्यात सुरू झाले पाहिजे. यावेळी वनस्पतीमध्ये सर्वात जास्त पाणचट आंतरकोशिक पदार्थ असतात आणि ते अधिक रस सोडण्यास सक्षम असतात. याव्यतिरिक्त, वसंत ऋतु आणि उन्हाळ्याच्या सुरुवातीच्या तरुण वनस्पतींमध्ये कमीत कमी प्रमाणात क्षय उत्पादने असतात. मध्यम पर्जन्यवृष्टीच्या काळात झाडे गोळा करणे चांगले आहे, कारण मातीची जास्त कोरडेपणा प्रत्येक झाडाच्या ओल्या वजनात रसाचे प्रमाण कमी झाल्यामुळे प्रकट होऊ शकते. आपण तरुण पेटीओल्ससह पाने वापरू शकता, जे अजूनही ओलावा समृद्ध आहेत. कापलेली सामग्री 6 तास थंड पाण्याने ओतली जाते, त्यानंतर मोठ्या प्रमाणात पाणी काढून टाकावे आणि मांस ग्राइंडरमधून जाते. परिणामी बायोमास फिल्टरसह प्रेसमध्ये लोड केला जातो आणि रस पिळून काढला जातो.

बर्डॉक रस: अर्ज

हुड अर्ज जोरदार विस्तृत आहे. रस आहे एंटीसेप्टिक गुणधर्म, टॅनिन आणि रेजिन्सच्या उपस्थितीमुळे. जखमा, चावणे, कट, ओरखडे, थर्मल बर्न्स, गळू, फोड, इसब बरे करण्यासाठी वापरले जाते. बर्डॉकच्या रसामध्ये इतर कोणते औषधी गुणधर्म आहेत? रस वापरल्याने उपचार केलेल्या पृष्ठभागावर विषाणू आणि रोगजनक जीवाणूंची एकाग्रता कमी होते. मद्याकरिता काही पदार्थ विरघळवून तयार केलेले औषध बर्डॉक रस (75%) आणि अल्कोहोल (15%) च्या आधारे तयार केले जाते, आवश्यकतेपर्यंत रेफ्रिजरेटरमध्ये साठवले जाते. आपण अल्कोहोलसह वनस्पतीचे विविध भाग संरक्षित करू शकता, वाळवण्यापेक्षा फायदेशीर घटक संरक्षित केले जातात.

बर्डॉक रस: पुनरावलोकने

खूप आहेत सकारात्मक अभिप्रायऔषधी हेतूंसाठी बर्डॉक रस वापरण्याबद्दल. ज्या लोकांनी स्वतःवर त्याचा प्रभाव अनुभवला आहे ते म्हणतात की ते चयापचय प्रक्रिया सक्रिय करते, घामाचा प्रवाह सुधारते, जास्त द्रव काढून टाकते, मूत्रपिंडाचे कार्य सुधारते आणि क्षय उत्पादने आणि विषारी पदार्थ काढून टाकते.

तसेच, बरेच लोक यावर जोर देतात की बर्डॉकचा रस काम सामान्य करतो पाचक प्रणाली. हे बहुतेकदा पाचन तंत्राच्या अल्सर, पित्ताशयाची जळजळ आणि पोटावर उपचार करण्यासाठी वापरले जाते. श्लेष्मा आणि प्रथिनेयुक्त पदार्थांच्या मुबलक सामग्रीमुळे, रसामध्ये आच्छादित गुणधर्म असतात. टॅनिन किण्वन प्रक्रिया मंद करतात आणि अंतःस्रावी ग्रंथींमधून स्रावांचा प्रवाह सक्रिय करतात.

बर्डॉक ज्यूसमध्ये इतर कोणते गुणधर्म आहेत? या उत्पादनाच्या वापराबद्दल पुनरावलोकने अत्यंत सकारात्मक आहेत, कारण त्यात इन्सुलिन असते आणि त्याचा वापर रक्तातील साखर आणि कोलेस्टेरॉलची पातळी सामान्य करते. रसातील घटकांचा हिपॅटायटीससह यकृत रोगावर फायदेशीर प्रभाव पडतो.

याचीही नोंद घेण्यात आली उच्च सामग्रीप्रथिने वाढीस प्रोत्साहन देते स्नायू तंतू. स्पॉटेड सकारात्मक प्रभावसांधे रोगांसाठी रस. उपास्थि ऊतकांची अधिक सक्रिय जीर्णोद्धार होते आणि आधीच सुरू झालेल्या विनाशाच्या प्रक्रिया मंदावल्या जातात. हे रेडिक्युलायटिस, सांध्यामध्ये मीठ साचणे, संधिवात, आर्थ्रोसिस आणि या रोगांमुळे होणारे वेदना यासाठी वापरले जाते.

रस अनेकदा वापरले जाते स्त्रीरोगविषयक रोग, दाहक प्रक्रियाछाती आणि पेल्विक अवयवांमध्ये.

कर्करोगासाठी बर्डॉकच्या रसाचा वापर

वनस्पतीच्या कोवळ्या भागातून काढलेले अल्कलॉइड कर्करोगाच्या रुग्णांच्या उपचारात वापरले जाते. औषध बाह्य आणि अंतर्गत वापरले जाते. हे लक्षात आले आहे की ट्यूमर आकारात वाढत नाहीत, त्यांची विकास प्रक्रिया मंदावते, यामुळे एखाद्या व्यक्तीला मौल्यवान वेळ मिळतो. रचनामध्ये अँटिऑक्सिडंट्सची उपस्थिती शरीराला रोगाच्या सुरूवातीस कर्करोगाच्या पेशींचा सामना करण्यास आणि एक भयानक रोग टाळण्यास मदत करते.

पुष्टी केली वैज्ञानिक संशोधनएकाग्र केलेल्या बर्डॉकच्या रसामध्ये एक पदार्थ असतो जो सक्रियपणे शोषून घेतो कर्करोगाच्या पेशीआणि त्यांची वाढ थांबवते आणि मरते.

कॉस्मेटिक आणि फूड इंडस्ट्रीजमध्ये वापरा

बर्डॉकचा रस आणखी कसा वापरला जातो? बर्डॉक तेलाच्या गुणधर्मांचा स्थितीवर फायदेशीर प्रभाव पडतो त्वचा, केस आणि नखे. या वनस्पतीचा रस सौंदर्यप्रसाधन उद्योगात बर्याच काळापासून वापरला गेला आहे.

बर्डॉकचा रस स्वयंपाक करताना देखील वापरला जातो, म्हणजे मांसाचे पदार्थ तयार करण्यासाठी. सहज पचनासाठी एंजाइम असतात मांस उत्पादनेएक अद्वितीय चव प्राप्त करा.

बर्डॉक रस वापरण्यासाठी सर्वात प्रभावी पाककृती

बर्डॉकचा रस आणखी कशासाठी उपयुक्त असू शकतो? या वनस्पतीचे औषधी गुणधर्म फार पूर्वीपासून ज्ञात आहेत. बर्डॉक रस वापरणे सर्वात प्रभावी आहे ताजे. तथापि, अल्कोहोलसह संरक्षित केलेले एक वर्षाच्या आत वापरले जाऊ शकते.

तुम्ही बर्डॉकचा रस कसा घेऊ शकता? साठी औषधी गुणधर्म सर्दीमध सह burdock आहे (दिवसातून 5 वेळा, 50 ग्रॅम पर्यंत). मिश्रणाची रचना: 5 भाग बर्डॉक रस, 5 भाग मध आणि 1 भाग अल्कोहोल. बर्डॉकचा रस जेवण करण्यापूर्वी एक चमचे वापरला जातो.

संयुक्त रोगांसाठी, मध आणि बर्डॉक रस यांचे मिश्रण वापरण्याची शिफारस केली जाते समान भाग), एक चमचा दिवसातून तीन वेळा. काही मिश्रणांमध्ये निर्दिष्ट घटकांव्यतिरिक्त समाविष्ट आहे ऑलिव्ह तेल, स्रोत म्हणून फॅटी ऍसिडस्. समान मिश्रण असेल उपचार प्रभावपाचन तंत्राच्या रोगांसाठी, किमान प्रणालीगत कोर्स 3 आठवडे आहे.

येथे urolithiasisरस वाळू काढून टाकण्यास मदत करतो, यासाठी एक चमचा रस एका महिन्यासाठी वापरला जातो, नंतर ब्रेक घेतला जातो आणि कोर्स पुन्हा केला जातो.

बर्डॉकचा रस हा खजिना आहे महिला आरोग्य. त्याचा वापर शक्य आहे अतिरिक्त उपचारगर्भाशयाच्या फायब्रॉइड्स, डिम्बग्रंथि सिस्ट्स, स्तन ग्रंथींचे रोग. नियतकालिकासह, केवळ डॉक्टरांच्या देखरेखीखाली वापरणे शक्य आहे निदान उपाय, आरोग्य ट्रॅकिंग. महिला रोगांच्या उपचारांसाठी रसचा वापर खालील योजनेनुसार केला जातो: किमान डोस, हळूहळू वाढ, कमाल परवानगीयोग्य डोस, खंडित करा आणि अभ्यासक्रम पुन्हा करा.

कोणासाठी contraindicated

बर्डॉकचा रस नेहमीच फायदेशीर असतो का? वापरासाठी contraindications देखील आहेत. प्रथिने सामग्रीमुळे एलर्जी असलेल्या लोकांसाठी बर्डॉकचा रस पिणे धोकादायक बनते. गर्भधारणेदरम्यान आणि स्तनपान करवताना याचा वापर केला जाऊ नये.

आपल्याला कच्च्या मालाची निवड गांभीर्याने करण्याची आवश्यकता आहे; आपल्याला विविध रसायनांसह उपचार केलेल्या पिकांच्या शेताजवळ उगवलेल्या वनस्पतींपासून रस तयार करण्याची आवश्यकता नाही.

काही अभ्यासातून असे दिसून आले आहे की बर्डॉकचा रस पिल्याने यकृतामध्ये जास्त प्रमाणात ग्लायकोजेन जमा होते.

कोणत्याही परिस्थितीत, एखाद्या तज्ञाशी सल्लामसलत करणे आवश्यक आहे, जसे की औषधाच्या डोसचे पालन करणे. बर्डॉकचा रस जैविक दृष्ट्या आहे सक्रिय पदार्थ. काहीवेळा त्याच्या प्रभावाचा अंदाज लावणे कठीण होऊ शकते विविध प्रणालीआणि अवयव.

बर्डॉक किंवा बर्डॉकची लागवड अनेक देशांमध्ये केली जाते औषधी वनस्पती. हे प्रतिबंध आणि उपचारांसाठी वापरले जाते विविध रोग. वनस्पतीच्या औषधी गुणधर्मांमुळे, बर्डॉकच्या रसापासून तयार केलेली तयारी उपचारादरम्यान मुख्य उपाय म्हणून किंवा त्याचा एक भाग म्हणून वापरली जाते. जटिल थेरपी. बर्डॉकचा रस तयार करण्यासाठी वनस्पतीची पाने आणि मुळे बहुतेकदा वापरली जातात.

    सर्व दाखवा

    रचना आणि फायदेशीर गुणधर्म

    वनस्पती मोठ्या प्रमाणावर लोक औषधांमध्ये वापरली जाते. थेरपीसाठी विविध पॅथॉलॉजीजअनुभवी हर्बलिस्ट बर्डॉकचा रस वापरण्याची शिफारस करतात, ज्यामध्ये उच्च एकाग्रता असते उपचार करणारे पदार्थ, जसे की:

    • टॅनिन.
    • अल्कलॉइड्स.
    • इन्युलिन.
    • चिखल.
    • स्टिग्मास्टरिन.
    • चरबीसारखे पदार्थ.
    • रेजिन.
    • फ्लेव्होनॉइड्स.
    • बारदान तेल.
    • आवश्यक तेले.
    • प्रथिने.
    • सेंद्रिय ऍसिडस्.
    • मॅक्रो- आणि सूक्ष्म घटक: सेलेनियम, फॉस्फरस, मॅग्नेशियम, सल्फर, पोटॅशियम, सोडियम.
    • जीवनसत्त्वे: A, C, E, B आणि R.

      अशा विविधतेमुळे उपयुक्त घटकबर्डॉकचा रस अनेक रोगांशी लढू शकतो. त्यात खालील क्रिया आहेत:

      • डायफोरेटिक;
      • लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ;
      • वेदना कमी करणारे;
      • choleretic;
      • पूतिनाशक;
      • विरोधी दाहक;
      • कर्करोगविरोधी;
      • रेचक
      • प्रुरिटिक

      व्यक्त केले लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ प्रभावबर्डॉक बद्धकोष्ठता, मूत्रपिंडातील वाळू आणि जलोदर यापासून मुक्त होण्यास मदत करते. विरोधी दाहक प्रभाव वर सकारात्मक प्रभाव आहे मूत्र प्रणालीआणि यशस्वीरित्या असे उपचार करतात अप्रिय आजारसिस्टिटिस सारखे.

      स्त्रीरोगशास्त्रात, बर्डॉकचा रस डिम्बग्रंथि सिस्ट काढून टाकण्यासाठी आणि कर्करोगाच्या ट्यूमरच्या विकासास प्रतिबंध करण्यासाठी वापरला जातो. हे उत्पादन रिसॉर्पशनला प्रोत्साहन देते या वस्तुस्थितीद्वारे स्पष्ट केले आहे सौम्य ट्यूमरआणि दडपशाही घातक निओप्लाझम. याव्यतिरिक्त, रजोनिवृत्ती दरम्यान महिलांसाठी बर्डॉकचा रस उपयुक्त ठरेल. हे शरीराची पुनर्रचना करण्याची प्रक्रिया सुलभ करण्यास मदत करते.

      औषध सक्रियपणे शरीरातून विषारी पदार्थ काढून टाकते, म्हणून ते बर्याचदा मद्यपींसाठी वापरले जाते आणि अन्न विषबाधा. पित्ताशयाचे कार्य सक्रिय करून, बर्डॉकचा रस यकृत लवकर शुद्ध करू शकतो. हानिकारक पदार्थ. उपाय देखील वर एक फायदेशीर प्रभाव आहे मधुमेह मेल्तिस: रक्तातील साखर कमी करते, रुग्णाची स्थिती स्थिर करते आणि रक्तातील साखरेतील वय-संबंधित वाढ प्रतिबंधित करते रक्ताभिसरण प्रणाली.

      बर्डॉकचा रस योग्यरित्या कसा तयार करायचा

      जर पानांचा वापर रेसिपीमध्ये केला असेल तर ते फुलांच्या कालावधीत - एप्रिल ते जून दरम्यान कापले जाणे आवश्यक आहे. वर्षाच्या इतर महिन्यांत, बोरडॉकची पाने कोरडी होतात आणि त्यातून बाहेर पडणे कठीण होते. निरोगी रस. पाने पेटीओलसह कापून टाका आणि 5 मिनिटे थंड पाण्यात भिजवा. मग ते मांस धार लावणारा मध्ये ग्राउंड आहेत, आणि रस कापसाचे किंवा रेशमाचे तलम पारदर्शक कापड माध्यमातून परिणामी लगदा बाहेर squeezed आहे.

      जर उत्पादन तयार करण्यासाठी बर्डॉकची मुळे घेतली गेली तर ती पहिल्या वर्षाच्या रोपातून असावी आणि लवकर वसंत ऋतु किंवा शरद ऋतूतील खोदली पाहिजे. मुळे नीट धुतली जातात आणि मीट ग्राइंडरद्वारे ग्राउंड केली जातात, त्यानंतर त्यातील रस पिळून काढला जातो.

      उत्पादन वर्षभर वापरण्यासाठी, ते हिवाळ्यासाठी तयार करणे आवश्यक आहे. रस संरक्षित करण्यासाठी दोन पर्याय आहेत:

      • वोडका सह.ते 2:1 च्या प्रमाणात जोडले जाते. परिणामी मिश्रण रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवले जाते.
      • नॉन-अल्कोहोल.रस दीर्घकाळ टिकवून ठेवण्यासाठी, तो प्रथम उकळून आणला जातो आणि नंतर एका शैलीकृत जारमध्ये ओतला जातो. काचेच्या कंटेनरला धातूचे झाकण लावले जाते. उत्पादन रेफ्रिजरेटर किंवा तळघर मध्ये ठेवा.

      मिश्रणाची कमाल शेल्फ लाइफ 10 महिने आहे.या वेळेनंतर, औषध त्याचे उपचार गुणधर्म गमावू लागते.

      लोक पाककृती

      IN पर्यायी औषधबर्डॉकच्या रसावर आधारित अनेक पाककृती आहेत. ते सहज आणि त्वरीत तयार केले जाऊ शकतात औषधी उत्पादनेस्वतः घरी.

      बर्डॉक ज्यूसचा वापर भिन्न असू शकतो - एखादी व्यक्ती कोणत्या समस्येचा सामना करीत आहे यावर अवलंबून.

      ऑन्कोलॉजीसाठी

      औषध ट्यूमरच्या विकासास प्रतिबंध करते आणि त्यांना संपूर्ण शरीरात पसरण्यापासून प्रतिबंधित करते. मिळविण्यासाठी प्रभावी औषध, आपण वनस्पती पाने किंवा तरुण रूट तयार पाहिजे.

      स्वयंपाक प्रक्रिया:

    1. 1. कोवळी पाने किंवा झाडाचा भूगर्भातील भाग 2 तास थंड पाण्यात भिजवून ठेवावा.
    2. 2. नंतर ते मांस धार लावणारा किंवा ब्लेंडरमध्ये ग्राउंड आहेत.
    3. 3. परिणामी वस्तुमान कापसाचे किंवा रेशमाचे तलम पारदर्शक कापड माध्यमातून squeezed आहे.

    वनस्पतीचा रस 1 चमचे दिवसातून तीन वेळा वापरला जातो.

    डिम्बग्रंथि गळू सह

    बर्डॉक ज्यूस डिम्बग्रंथि सिस्टसाठी चांगला आहे. या रोगापासून मुक्त होण्यासाठी, आपल्याला दर तासाला उत्पादन वापरण्याची आवश्यकता आहे. 30 दिवस पेय प्या. थेरपीच्या कोर्सनंतर, आपण आपल्या शरीराला विश्रांती द्यावी आणि जावे अल्ट्रासाऊंड तपासणी. बहुतेक प्रकरणांमध्ये, गळू आकारात कमी होते किंवा पूर्णपणे निराकरण होते. जर गळूमध्ये लक्षणीय घट नोंदवली गेली, परंतु ती पूर्णपणे अदृश्य झाली नाही, तर एका आठवड्याच्या विश्रांतीनंतर उपचारांचा कोर्स पुन्हा केला पाहिजे.

    बर्डॉकचा रस वनस्पतीच्या पानांपासून किंवा मुळांपासून ग्रुएलने बदलला जाऊ शकतो. प्रत्येक 2 तासांनी उत्पादनाचा 1 मोठा चमचा वापरण्याची शिफारस केली जाते. मिश्रण फक्त रेफ्रिजरेटरमध्ये आणि काचेच्या कंटेनरमध्ये 3 दिवसांपेक्षा जास्त काळ ठेवू नये.

    फायब्रॉइड्ससाठी

    या रोगाचा उपचार करण्यासाठी, वनस्पतीच्या मुळांवर आधारित अनेक पाककृती आहेत.

    पहिला पर्याय:

    1. 1. बर्डॉक रूट एक मांस धार लावणारा मध्ये ग्राउंड आहे.
    2. 2. परिणामी वस्तुमान रस मिळविण्यासाठी चीजक्लोथमधून जातो.
    3. 3. नंतर मिश्रणात 1:1 च्या प्रमाणात अल्कोहोल जोडले जाते.
    4. 4. उत्पादन 5 दिवसांसाठी थंड ठिकाणी बिंबवण्यासाठी पाठवले जाते.

    दिवसातून तीन वेळा 1 चमचे प्या.

    दुसरा पर्याय:

    1. 1. ब्लेंडरद्वारे झाडाची मुळं बारीक करा.
    2. 2. परिणामी लगदा बाहेर रस पिळून काढणे.
    3. 3. त्यात सेंट जॉन वॉर्ट जोडा, समुद्री बकथॉर्न तेल, मधमाशी मध, mumiyo आणि सर्वकाही मिसळा.

    एक टॅम्पॉन तयार उत्पादनात बुडविले जाते आणि योनीमध्ये रात्रभर ठेवले जाते.

बर्डॉक सारखी विस्तीर्ण वनस्पती कदाचित इथल्या प्रत्येकाला माहीत असेल. त्याच्या काटेरी पानांमुळे धन्यवाद, स्वित्झर्लंडमधील अभियंता वेल्क्रो फास्टनर घेऊन आले जे आज मोठ्या प्रमाणावर वापरले जाते.

वनस्पती सक्रियपणे वापरली जाते पारंपारिक औषध. औषधी गुणधर्म आणि contraindications ज्यांचे आम्ही आमच्या लेखात प्रकट करू ते विशेषतः प्रभावी आहेत.

वर्णन

ही वनस्पती द्विवार्षिक आहे. दुसऱ्या वर्षी ते फुलते. सर्वात मौल्यवान म्हणजे जुनी पाने आणि बर्डॉकचे उर्वरित भाग. पहिल्या वर्षी, फक्त पाने वाढतात, आणि नंतर एक स्टेम दिसते, ज्यामध्ये आहे लालसर छटा. बर्डॉकला विशिष्ट वास असतो.

हे स्टेप्पे आणि फॉरेस्ट-स्टेप्पे झोनमध्ये तसेच जंगलांमध्ये सर्वत्र वाढते, जरी ते तेथे कमी वेळा आढळू शकते.

दुसर्या रेसिपीमध्ये बर्डॉकच्या मुळांव्यतिरिक्त सॉरेल पाने समाविष्ट आहेत. तयार करण्यासाठी, पहिला घटक 400 ग्रॅम घ्या, दुसरा 200 ग्रॅम घ्या, ते मऊ होईपर्यंत शिजवा, चाळणीतून घासून घ्या, एक किलो साखर घाला आणि मऊ होईपर्यंत पुन्हा शिजवा.

ते कसे शिजवायचे ते येथे आहे मॅश केलेले बटाटे. चार बटाट्यांसाठी, एक ग्लास पूर्व-चिरलेली बर्डॉकची मुळे, दोनशे ग्रॅम चीज, लसूणच्या सहा पाकळ्या, एक चमचे आंबट मलई आणि मसाले घ्या. चिरलेला बटाटे, चिरलेला rhizomes, मसाले आणि मीठ उकळत्या पाण्यात ठेवा. बटाटे शिजल्यावर, पाणी काढून टाका, आंबट मलई, किसलेले चीज आणि मिरपूड घाला.

आपण सॉरेलसह बर्डॉक देखील शिजवू शकता आणि बनवू शकता मसालेदार डिशकोरियन मध्ये.

रस योग्य प्रकारे कसा बनवायचा

खालील प्रकारे पेय तयार करा. सोललेली आणि किंचित वाळलेली पाने मांस ग्राइंडरमधून जातात, त्यानंतर परिणामी लगदा पिळून काढला जातो. द्रव कोणत्याही पदार्थांशिवाय प्यायला जाऊ शकतो (रस योग्य प्रकारे कसा घ्यावा याबद्दल खाली वाचा).

या फॉर्ममध्ये उन्हाळ्यात ज्यूस बनवणे सोयीचे असते, जेव्हा कच्चा माल घराजवळच वाढतो. परंतु आपण हिवाळ्यासाठी देखील ते तयार करू शकता. मग रसात अल्कोहोल जोडले जाते आणि टिंचर मिळते. हे करण्यासाठी, अर्धा लिटर रस, 100 मिलीलीटर फार्मास्युटिकल अल्कोहोल आणि अर्धा किलोग्राम मध घ्या. हे उत्पादन दोन वर्षांसाठी साठवले जाऊ शकते.

आणखी एक गोष्ट बर्डॉकच्या पानांपासून बनविली जाते. औषधी गुणधर्म आणि शेल्फ लाइफ हे सर्वात महत्वाचे घटक आहेत जे एकमेकांवर अवलंबून असतात. मद्याकरिता काही पदार्थ विरघळवून तयार केलेले औषध विपरीत, रस खूपच लहान शेल्फ लाइफ आहे. तथापि, इतर रसांच्या तुलनेत, हा कालावधी देखील लक्षणीय आहे. ते रेफ्रिजरेटरमध्ये कित्येक आठवड्यांपर्यंत ठेवता येते.

रस योग्य प्रकारे कसा प्यावा

जर रस उपचारांच्या उद्देशाने घेतला असेल तर ते दोन आठवड्यांपासून एक महिन्यापर्यंतच्या कोर्समध्ये प्यावे. डिम्बग्रंथि आणि किडनी रोग (गळू) साठी, जेवण करण्यापूर्वी प्या:

  • पहिल्या दिवसात - सकाळी आणि संध्याकाळी, एक चमचे;
  • पुढील काही दिवसांत - तीन वेळा चमचे;
  • कोर्सच्या उर्वरित दिवसांमध्ये - तीन वेळा चमचे.

समान डोस यकृत रोगासाठी पुरेसा आहे (जेवण करण्यापूर्वी घ्या). परंतु यूरोलिथियासिससाठी, आपण एका महिन्यासाठी फक्त अर्धा चमचे दिवसातून तीन वेळा घेऊ शकता.

गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टच्या रोगांसाठी, बर्डॉकच्या पानांचा रस देखील औषधी गुणधर्म प्रदर्शित करतो. मग आपल्याला जेवण करण्यापूर्वी अर्धा चमचे पिण्याची परवानगी आहे, एका महिन्यासाठी.

भाजणे, जखमा, व्रण, मस्से आणि अगदी साप चावणे (प्रभावित भागावर उपचार करून), बर्डॉकचा रस वापरला जाऊ शकतो.

औषधी गुणधर्म आणि विरोधाभास (ज्या लोकांनी उत्पादनाचा प्रयत्न केला आहे त्यांची पुनरावलोकने याची पुष्टी करतात) अतुलनीय आहेत.

साध्या बर्डॉक वनस्पती, दुर्दैवाने, बहुतेकदा तण म्हणून समजले जाते. खरं तर, हे उपयुक्त घटकांचे भांडार आहे ज्याचा आरोग्यावर चमत्कारिक प्रभाव पडतो. बर्डॉकचा रस अनेक आजारांसाठी एक आश्चर्यकारक उपाय आहे, ज्याची संख्या डझनभरात आहे.

वनस्पती रचना

बर्डॉक (बरडॉक) मध्ये प्रचंड विविधता असते उपयुक्त घटकआणि जीवनसत्त्वे:

  • प्रथिने.
  • इन्युलिन.
  • खनिज ग्लायकोकॉलेट.
  • टॅनिन आणि आवश्यक तेले.
  • जीवनसत्त्वे B, C, A, E, R.
  • एस्कॉर्बिक, मॅलिक, सायट्रिक, कॅफीक, स्टीरिक ऍसिडस्.

वनस्पतीच्या प्रत्येक भागाची स्वतःची वेगळी सामग्री असते. प्रश्नातील वनस्पतीच्या मुळामध्ये, जवळजवळ अर्ध्या (45%) मध्ये इन्युलिन, तसेच टॅनिन आणि चरबीसारखे घटक आणि खनिज क्षार असतात. पानांमध्ये व्हिटॅमिन सी, कॅरोटीन आणि आवश्यक तेले यांचे वर्चस्व असते. बर्डॉक वापरण्याचे फायदे, विशेषतः रस, इतके महान आहेत की त्याची तुलना जिनसेंगशी केली जाते.

बर्डॉक ज्यूसचे औषधी गुणधर्म

या वनस्पतीचा रस, तसेच decoctions आणि tinctures सह क्रमवारीत केले जाऊ शकते औषधे, कारण ते अनेक गंभीर आजारांनी ग्रस्त असलेल्या रुग्णाची स्थिती कमी करू शकतात:

  1. हे एक प्रभावी कोलेरेटिक एजंट आहे.
  2. उपचारात मदत होते जननेंद्रियाची प्रणालीलघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ, डायफोरेटिक, प्रतिजैविक आणि विरोधी दाहक गुणधर्मांमुळे.
  3. अशुद्ध रक्तवाहिन्या फुगून झालेल्या गाठींचा नसा साठी, पानांचा एक decoction वापरले जाते, जे अंतस्नायु दाब वर एक शक्तिवर्धक प्रभाव आहे.
  4. वनस्पतीच्या मुळाचा वापर नैसर्गिक पूतिनाशक म्हणून केला जातो; त्यात रोगप्रतिकारशक्ती वाढवण्याची क्षमता असते आणि रोगांपासून बचाव करण्याचे ते प्रभावी माध्यम आहे. श्वसन प्रणाली. हे त्याच्या अँटीसेप्टिक आणि बॅक्टेरियाच्या वाढीस प्रतिबंध करणारा पदार्थ गुणांमुळे सुलभ होते.
  5. उपचारात वापरले जाते ऑन्कोलॉजिकल रोगबर्डॉकच्या तयारीमध्ये खराब झालेल्या ऊतींचे संरचनेचे पुनरुत्पादन करण्याची आणि शरीरातील विष आणि कचरा काढून टाकण्याची क्षमता असते. बर्डॉक रूटच्या रसाचा शरीराच्या प्रतिकारशक्तीवर फायदेशीर प्रभाव पडतो. आर्क्टिजेनिन एग्लाइकोनच्या उपस्थितीमुळे, अँटीट्यूमर क्रियाकलाप वाढतो.
  6. वनस्पतीच्या मुळापासून ते मिळते प्रभावी उपायबद्धकोष्ठतेसाठी, त्याच्या रेचक प्रभावामुळे.
  7. बर्डॉक तेल सेबोरिया काढून टाकते, केसांच्या वाढीवर फायदेशीर प्रभाव पाडते, डोक्यातील कोंडा आणि कोरड्या टाळूपासून मुक्त होते, त्यातील सामग्रीबद्दल धन्यवाद खनिज ग्लायकोकॉलेटआणि जीवनसत्त्वे.
  8. वनस्पतीच्या काही भागांपासून तयार केलेले औषधी प्रकार सक्रिय होण्यास मदत करतात चयापचय प्रक्रिया.
  9. कीटक किंवा साप चावणे, त्वचेचे विकृती (एक्झामा, त्वचारोग, फुरुनक्युलोसिस,) च्या परिणामांचे निर्मूलन किशोर पुरळ, रक्तस्राव), ओतणे, तेल आणि बर्डॉकचा रस जखमेच्या उपचार आणि रक्त शुद्ध करण्याची भूमिका बजावतात, त्वचेची संरचना पुनर्संचयित करण्याची आणि रक्त परिसंचरण सक्रिय करण्याची क्षमता असते.
  10. त्याच्या मुळांपासून बर्डॉकचा रस मधुमेहाच्या उपचारांमध्ये मोठ्या प्रमाणावर वापरला जातो, कारण या भागामध्ये इन्युलिनची जास्तीत जास्त एकाग्रता असते, जी नैसर्गिक साखरेचा पर्याय आहे. वापरल्याबद्दल धन्यवाद औषधी पेय, ग्लुकोजच्या पातळीत लक्षणीय घट आणि कोलेस्टेरॉलची पातळी कमी झाली आहे. या सर्वांचा यकृताच्या कार्यावर आणि रक्तवाहिन्यांच्या कार्यावर सकारात्मक प्रभाव पडतो अंतर्गत प्रक्रियाशरीरात

वनस्पती रस, ताजी पानेकिंवा फुलण्यापासून पेस्ट जळण्यासाठी वापरली जाते. हे उत्कृष्ट दाहक-विरोधी देखील खाज सुटण्यास मदत करते.

वनस्पतीच्या मुळाचा वापर नैसर्गिक जंतुनाशक म्हणून केला जातो आणि रोग प्रतिकारशक्ती वाढवण्याची क्षमता असते.

rhizome पासून Burdock रस पुनर्संचयित सामान्य कामपाचक अवयव, जड धातू किंवा अगदी विषांसह नशा करण्यास मदत करते. अल्सर आणि विविध उत्पत्तीच्या त्वचेच्या जखमांच्या उपचारांमध्ये देखील हे अपरिहार्य आहे.

कॉस्मेटोलॉजी मध्ये बर्डॉक

बर्डॉकच्या राइझोममधून तेल काढले जाते, जे उच्च तेल सामग्रीसह केसांसाठी शैम्पू तयार करण्यासाठी वापरले जाते. वाळलेल्या रूट एक decoction देते चांगला परिणामकेसांची वाढ सुधारण्यासाठी आणि केस गळती रोखण्यासाठी. तेलामध्ये अँटीसेबोरेरिक गुणधर्म असतात आणि ते एक मजबूत एंटीसेप्टिक म्हणून कार्य करते.

बर्डॉक तेल देखील काळजीसाठी लोशनचा एक घटक आहे तेलकट त्वचा. किशोरांसाठी, हे लोशन विरुद्धच्या लढ्यात अपरिहार्य आहे पुरळ. महिला सह उत्पादने वापरा बर्डॉक तेलचेहरा उचलण्यासाठी आणि वृद्धत्वाची त्वचा पुनर्संचयित करण्यासाठी.

स्वयंपाकात वापरा

अन्नासाठी बर्डॉकसह वन्य औषधी वनस्पती खाणे केवळ आरोग्यासाठीच चांगले नाही तर आपल्या पाककृतीमध्ये विविधता आणण्याची आणि काहीतरी नवीन आणि असामान्य करण्याचा प्रयत्न करण्याची संधी देखील आहे. जर आपण बर्डॉकबद्दल बोललो तर ते अगदी दूरच्या जपानमध्ये देखील ओळखले जाते, जिथे त्याची लागवड केली जाते आणि तरुण कोंब अन्नासाठी वापरतात. हुशार जपानी लोक बर्डॉकमधील व्हिटॅमिन सी आणि ईच्या सामग्रीद्वारे आकर्षित होतात, जे रोग प्रतिकारशक्ती वाढवतात आणि वृद्धत्व टाळतात.

मुळे तळलेले, उकडलेले, मॅश केलेले, कटलेट आणि त्यांच्यापासून सपाट केक बनवले जातात. कोवळ्या सोललेली कोंब जाम आणि मुरंबा बनवण्यासाठी योग्य आहेत. वार्षिक वनस्पतींची वाळलेली, ठेचलेली मुळे कॉफी पूर्णपणे बदलू शकतात. कोवळ्या पाने हे सॅलड्ससाठी एक मौल्यवान जोड आहेत; ते सीझन सूप आणि बोर्शमध्ये वापरले जाऊ शकतात.

एक महत्त्वाचा मुद्दा जो या सामान्य वनस्पतीला फायदे जोडतो तो म्हणजे सार्वत्रिक पॅकेजिंग सामग्री म्हणून त्याचा वापर. जर तुम्ही हिरव्या भाज्या मोठ्या बर्डॉकच्या पानांनी गुंडाळल्या तर ते त्यांच्या मूळ स्वरूपात दीर्घ काळ टिकतील.

बर्डॉक रस साठी contraindications

वनस्पतीच्या फायदेशीर गुणधर्मांबद्दल बोलणे, ते नैसर्गिक मानले जाऊ शकते औषधी औषध. प्रत्येक औषधाप्रमाणे, बर्डॉक रस, तेल किंवा डेकोक्शन वापरताना देखील विरोधाभास आहेत:

  • गर्भधारणेदरम्यान आणि स्तनपान करवण्याच्या काळात.
  • अज्ञात उत्पत्तीच्या ऍलर्जीसाठी.
  • बुलिमियासाठी - एक विकार मज्जासंस्थाजेव्हा एखादी व्यक्ती खाल्लेल्या अन्नाचे प्रमाण नियंत्रित करत नाही.
  • काही यकृत बिघडलेले कार्य उपस्थितीत.

कमी करण्यासाठी नकारात्मक प्रभाव burdock पासून तयारी, विहित डोस पालन करणे आवश्यक आहे. वाढीव डोस वापरताना, यकृतामध्ये जास्त ग्लायकोजेन जमा होते, ज्यामुळे चयापचय प्रक्रियेत गंभीर व्यत्यय येऊ शकतो आणि लठ्ठपणा होऊ शकतो.

बर्डॉकमध्ये असलेले घटक शरीर किती सहजतेने सहन करते हे निर्धारित करण्यासाठी रुग्णांना लहान डोससह प्रारंभ करणे चांगले आहे. वगळलेले नाही ऍलर्जीक प्रतिक्रियामुळे उच्च एकाग्रताकाही घटक.

जर तुम्हाला जुनाट आजार असतील तर तुम्ही खोलवर जावे वैद्यकीय तपासणीजे तुम्हाला स्वीकारण्यात मदत करेल योग्य निर्णयबर्डॉकचा रस किंवा ओतणे घेण्याबाबत.

burdock च्या decoctions आणि infusions

अशुद्ध रक्तवाहिन्या फुगून झालेल्या गाठींचा नसा साठी ओतणे

तोंडी प्रशासनासाठी, आपल्याला 5 ग्रॅम (1 चमचे) वाळलेल्या बर्डॉकची पाने, 100 मि.ली. उकडलेले पाणी, सुमारे 10 मिनिटे उकळवा. थंड आणि ताणलेले, एक चतुर्थांश ग्लास दिवसातून दोनदा प्या.

लोशन आणि कॉम्प्रेससाठी, एक समान डेकोक्शन वापरला जातो, जो भिजलेला असतो मऊ फॅब्रिक, आणि 15-20 मिनिटांसाठी समस्या असलेल्या भागात लागू करा. प्रक्रिया एका महिन्याच्या आत केली पाहिजे.

संयुक्त रोगांच्या उपचारांसाठी (गाउट, आर्थ्रोसिस, संधिवात)

1 कप उकळत्या पाण्यात ठेचलेली कोरडी बर्डॉक पाने (20 ग्रॅम) घाला. वॉटर बाथ वापरुन 5 मिनिटे गरम करा. थंड करा, चीजक्लोथमधून गाळून घ्या आणि 1 टेस्पून प्या. 15-20 मिनिटे चमच्याने. दिवसातून 4 वेळा जेवण करण्यापूर्वी. सुमारे 30 दिवस उपचार करा.

5 लिटर पाणी आणि 200 ग्रॅम बर्डॉक वापरून गरम करा पाण्याचे स्नान, 10-15 मिनिटांत. सुमारे एक तास सोडा, ताण. परिणामी मटनाचा रस्सा बाथमध्ये घाला आणि 38 अंशांपर्यंत तापमानात 20 मिनिटे घ्या. 1 आठवड्याच्या अंतराने दोनदा प्रक्रिया करा.

समान समाधान कॉम्प्रेस म्हणून वापरले जाऊ शकते, जे सुमारे एक तास ठेवले पाहिजे. प्राप्त करण्यासाठी चांगला परिणामप्रक्रिया एका आठवड्यासाठी दिवसातून 5 वेळा केली पाहिजे.

बर्डॉकचा रस कसा बनवायचा

धुतलेली पाने घ्या आणि घाला थंड पाणीआणि सुमारे 3 तास सोडा. कोरडे झाल्यानंतर, दोनदा मांस धार लावणारा मधून पास करा. परिणामी वस्तुमान चीजक्लोथमध्ये ठेवा आणि पिळून घ्या. बर्डॉकचा रस वरच्या शेल्फवर रेफ्रिजरेटरमध्ये 3 दिवसांपेक्षा जास्त काळ ठेवता येत नाही.

साठी दीर्घकालीन उपचाररस आवश्यक वर्षभर. ही संधी गमावू नये म्हणून, ते संरक्षित केले आहे:

  • रस वोडका 1:1 मध्ये मिसळला जातो.
  • अल्कोहोलसह (96%) 5:1.

या अवस्थेत, उत्पादन टिकवून ठेवते उपयुक्त गुणएका वर्षाच्या आत. त्यातील सामग्री असलेले कंटेनर संरक्षित केले जावे सूर्यकिरणजागा

बर्डॉकचा रस बऱ्याच रोगांच्या उपचारांसाठी आणि प्रतिबंधात्मक हेतूंसाठी दोन्ही घेतला जातो. हर्बलिस्ट खालील प्रणालीनुसार ते घेण्याची शिफारस करतात:

पहिले 2 दिवस - 2 आर. दररोज 1 चमचे.

3 रा आणि 4 था दिवस - 3 आर. दररोज समान डोसमध्ये.

5 ते 30 पर्यंत - 3 आर. कलानुसार दररोज. चमचा

1 महिन्याच्या ब्रेकनंतर, कोर्स पुन्हा केला जातो.

1 आठवड्यापासून 10 दिवसांपर्यंत, 1-2 टेस्पून घ्या. रस च्या spoons 3 आर. दररोज.

एका आठवड्याच्या ब्रेकनंतर, कोर्स पुन्हा करा.

रस पिण्याची पद्धत अशी आहे की तो न पिता जेवणाच्या 25 मिनिटे आधी घ्यावा. कडूपणावर मात करणे कठीण असल्यास, आपण एक चमचा मध आणि एक घोट पाणी घेऊ शकता.

काहीवेळा रस पिल्याने तुम्हाला मळमळ होऊ शकते, परंतु याचा अर्थ असा नाही की तुम्ही ते टाळावे. लोक औषध. डोस थोडा कमी करणे आणि कमी वेळा घेणे फायदेशीर आहे. अशा प्रकारे, शरीर हळूहळू नवीन उत्पादनाशी जुळवून घेते आणि नकारात्मक प्रतिक्रियाआणखी काही होणार नाही. काही काळानंतर, तुम्ही पुन्हा डोस वाढवू शकता आणि तुमच्या भावना ऐकू शकता.

औषधी लोक उपायांसाठी पाककृती

बर्डॉकचा रस मध 1:1 मध्ये मिसळा, ज्यामुळे त्याचे औषधी गुणधर्म वाढतात.

250 मिली रस आणि परिपक्व मध घ्या, या मिश्रणात 100-125 मिली अल्कोहोल घाला.

स्त्रियांच्या आजारांसाठी, विशेषत: मास्टोपॅथी आणि सिस्ट्स आणि फायब्रॉइड्स सारख्या ट्यूमरच्या निर्मूलनासाठी या रसाचा मोठ्या प्रमाणावर वापर केला जातो. हे साधन तुम्हाला मिळविण्यात मदत करते सकारात्मक परिणामवंध्यत्व उपचार मध्ये.

रस तोंडी घेतला जातो, आणि पाने घसा स्थळांवर (उदाहरणार्थ, मास्टोपॅथीसाठी छातीवर) लावतात.

हिपॅटायटीस साठी विविध रूपे 1 टेस्पून घ्या. जेवण करण्यापूर्वी 30 मिनिटे चमच्याने दिवसातून चार वेळा. कोर्स 30 दिवस सुरू ठेवा. मग 1 महिन्याचा ब्रेक आणि कोर्स पुन्हा केला जातो.

बर्डॉक वस्ती

बर्डॉक हे जगाच्या विस्तृत भागात वितरीत केले जाते, ज्यामध्ये युरोप, मध्य पूर्व, आशिया, उत्तर आणि दक्षिण अमेरिका या देशांचा समावेश आहे.

हे बेबंद भागात वाढते, ज्याच्या मातीमध्ये भरपूर नायट्रोजन असते. हे नदीकाठ, पडीक जमीन, नाले, रस्त्याच्या कडेला आणि बागांमध्ये देखील आढळू शकते.

कापणी burdock

औषधी हेतूंसाठी ही वनस्पती तयार करण्यासाठी, आपल्याला काही माहित असणे आवश्यक आहे महत्वाचे तपशीलजेणेकरून ते त्याचे फायदेशीर गुण गमावणार नाही:

  • मूळ वसंत ऋतू (एप्रिलच्या शेवटी - मेच्या सुरुवातीस) किंवा शरद ऋतूतील (सप्टेंबर-ऑक्टोबर) मध्ये कापणी केली जाते आणि एक तरुण वनस्पती निवडली पाहिजे. वृक्षाच्छादित आणि झुबकेदार रूट कोंब काढले जातात. उरलेली रसाळ मुळे त्वचा न काढता उन्हात वाळवली जातात. मग ते ओव्हन किंवा विशेष ड्रायरमध्ये वाळवले जातात.
  • फुले येण्यापूर्वी (जुलै-ऑगस्ट) वसंत ऋतूमध्ये पाने गोळा करणे आणि सावलीत वाळवणे चांगले. जेव्हा पहिल्या कळ्या दिसतात तेव्हा संकलन थांबते. मसुद्यात सुकणे चांगले आहे, परंतु खुल्या उन्हात नाही तर गडद ठिकाणी. कोरडी पाने साठवा काचेची भांडीसुमारे एक वर्ष.
  • बिया पूर्णपणे पिकल्यानंतर गोळा केल्या जातात.

वाळलेली मुळे टिकून राहतात फायदेशीर गुणधर्मसुमारे 5 वर्षे. बियाणे - 3 वर्षांच्या आत. पाने - फक्त 1 वर्ष.

घरी वाढणारी बोरडॉक

आपण घरी बर्डॉक वाढवू शकता. तंत्रज्ञान सोपे आहे, आम्ही असे म्हणू शकतो की ही वनस्पती नम्र आहे आणि ती चांगली रुजते.

रसदार मुळे मिळविण्यासाठी, आपल्याला खोल मातीची आवश्यकता असेल. माती तयार करताना पोटॅश आणि सेंद्रिय खतांचा वापर करावा.

पेरणीसाठी, उच्च-गुणवत्तेची परिपक्व बियाणे वापरली जातात, जी पेरली जातात मोकळे मैदानएप्रिलच्या मध्यापासून ते मेच्या सुरुवातीस.

अशा वनस्पतीच्या फायद्यांचा अतिरेक करणे अशक्य आहे साधे नाव- burdock. प्रत्यक्षात, हे सोपे नाही आणि योग्य लक्ष देण्यास पात्र आहे.

रेटिंग: (1 मत)