आतड्यांसाठी आंबलेल्या दुधाचे पदार्थ. पोट आणि आतड्यांसाठी निरोगी पदार्थ - यादी, वर्णन

आतडे हा मानवी पचनसंस्थेचा भाग आहे. अन्न पचनाच्या मुख्य प्रक्रिया त्यामध्ये होतात आणि एक महत्त्वपूर्ण भाग शोषला जातो पोषकआणि पाणी. आतडे दोन विभागांमध्ये विभागलेले आहेत - पातळ आणि जाड.

आतड्यांमध्ये असलेल्या ग्रंथी पचनासाठी आवश्यक हार्मोन्स आणि एन्झाइम्स स्राव करतात. लहान आतड्याची लांबी 5-6 मीटर असते आणि मोठे आतडे 1.5 मीटरपर्यंत पोहोचते. योग्य कार्यासाठी, या अवयवाला खरोखर योग्य आणि पौष्टिक पोषण आवश्यक आहे.

साफसफाईसाठी आणि योग्य ऑपरेशन पाचक मुलूखतुम्हाला दररोज रिकाम्या पोटी 1 ग्लास पाणी पिण्याची गरज आहे. हे कार्य सक्रिय करते अंतर्गत अवयवआणि संपूर्ण दिवसासाठी आवश्यक टोन सेट करते.

प्रथिने, चरबी आणि कर्बोदकांमधे अनुक्रमे 1:1:4 च्या प्रमाणात खालील वितरणासह पोषण पूर्ण केले पाहिजे. आतड्यांसंबंधी आरोग्यासाठी, पोषणतज्ञ दिवसातून नियमित चार किंवा पाच जेवणे तसेच अन्न पूर्णपणे चघळण्याची जोरदार शिफारस करतात.

आहारामध्ये आतड्यांसंबंधी मोटर फंक्शन उत्तेजित करणारे पदार्थ समाविष्ट आहेत.

डॉक्टर अन्न टाळण्याचा सल्ला देतात आंबायला ठेवाआणि आतड्यांमध्ये सडणे. मोठ्या प्रमाणात मांस उकडलेले अंडीआणि भाजलेले पदार्थ तुमच्या आतड्याला "आवडले" नसतील. शाकाहारी सूप आणि बोर्श खूप आरोग्यदायी असतात. कोरडे अन्न खाल्ल्याने विष्ठेतील दगड तयार होण्यास प्रोत्साहन मिळते.

ताजे, उकडलेले किंवा भाजलेले पदार्थ, तसेच कवच असलेले हलके तळलेले पदार्थ आतड्यांसाठी फायदेशीर असतात. वाफवलेले पदार्थ फायदेशीर असतात. प्लांट फायबर हा आतड्यांचा सर्वोत्तम "मित्र" आहे! म्हणून, आपल्याला दररोज भाज्या सॅलडची मोठी प्लेट खाण्याची आवश्यकता आहे.

आतड्यांसाठी निरोगी पदार्थ

• कोंडा. ते आतड्यांसंबंधी हालचाल उत्तेजित करतात आणि डिस्किनेशियाचा चांगला प्रतिबंध करतात.
• गाजर . आतड्यांसाठी अतिशय उपयुक्त गुणधर्मांमुळे. मोठ्या प्रमाणात फायबर असते, जे शरीरात "ब्रश" म्हणून कार्य करते. याव्यतिरिक्त, गाजर रोगजनकांचा नाश करतात, जे वैद्यकीय संशोधनाद्वारे पुष्टी होते. कॅरोटीनच्या उपस्थितीमुळे ते आतड्यांसंबंधी श्लेष्मल त्वचेसाठी देखील फायदेशीर आहे.
• बीट्स, कोबी. चांगला स्रोतफायबर ते आतडे स्वच्छ करतात आणि पेरिस्टॅलिसिस टोन करतात.
• लसूण. फायटोनसाइड्स असतात. आतड्यांमधील रोगजनक सूक्ष्मजीव नष्ट करते, डिस्बिओसिससाठी उपयुक्त. लसणीने चोळलेल्या ब्रेडचा कवच या उत्पादनाची शरीराची रोजची गरज भागवेल!
• मध आतड्यांसंबंधी गुप्त कार्य उत्तेजित करते. पोषक तत्वांचे शोषण सुलभ करते.
• नाशपाती झिंक असते, जे रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करण्यासाठी आवश्यक असते. एक fixative म्हणून वापरले.
• जेरुसलेम आटिचोक. आतड्यांसंबंधी डिस्बिओसिससाठी फक्त आवश्यक आहे. IN लोक औषधअसाही एक मत आहे उकडलेले जेरुसलेम आटिचोकदुधासह डिस्बैक्टीरियोसिसचे सर्व परिणाम पूर्णपणे काढून टाकतात.
• दही, केफिर. समाविष्ट करा फायदेशीर सूक्ष्मजीव, जे आतड्यांसंबंधी मायक्रोफ्लोरासाठी आवश्यक आहेत.
• जर्दाळू, मनुका, अंजीर. त्यांच्याकडे रेचक गुणधर्म आहेत आणि मोठ्या प्रमाणात जीवनसत्त्वे देखील आहेत.
• सोयाबीनचे आतड्यांमधील रक्तसंचय साफ करते हानिकारक पदार्थ. आतड्याचे कार्य सामान्य करण्यासाठी वापरले जाते.

आतडे बरे करण्यासाठी पारंपारिक पद्धती

अस्तित्वात आहे वेगळा मार्गआतडी साफ करणे. त्यापैकी सर्वात सोप्या आणि सुरक्षिततेवर लक्ष केंद्रित करूया.

• बीटरूट साफ करणे. बीट्सचे तुकडे केले जातात आणि मऊ होईपर्यंत उकडलेले असतात. नंतर गुळगुळीत होईपर्यंत (शक्यतो ब्लेंडरने) बारीक करा. अर्धा ग्लास दिवसातून 3 वेळा घ्या.
• पॉल ब्रॅग पद्धतीनुसार साफ करणे. आठवड्यातून एकदा आयोजित. उपवास - 24 ते 36 तासांपर्यंत. मग गाजर आणि कोबीचे कोशिंबीर, जे झाडूसारखे, आतड्यांमधून अनावश्यक सर्वकाही काढून टाकते. असे मानले जाते की अशा प्रक्रियेनंतर शरीरात शक्तीची वाढ होते आणि सामान्य सुधारणा होते.
• रस साफ करणे. सफरचंद आतड्यांसाठी खूप चांगले आहेत, म्हणूनच सफरचंद रससौम्य साफ करणारे प्रभाव आहे. खालील रचना साफसफाईच्या प्रक्रियेस गती देईल: गाजर, काकडी आणि बीट्सचा रस, 2:1:1 च्या प्रमाणात घेतलेला.

आतड्याच्या आरोग्यासाठी मजबूत रोगप्रतिकारक शक्ती देखील आवश्यक आहे. म्हणून, खालील साधने उपयुक्त आहेत:

• प्रोपोलिस. यात जीवाणूनाशक, वेदनशामक आणि दाहक-विरोधी प्रभाव आहेत. गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टच्या रोगांसाठी वापरले जाते.
• Echinacea, Eleutherococcus, Leuzea safflower च्या टिंचर. ते शरीराची प्रतिकारशक्ती वाढवतात आणि त्यामुळे आतड्यांचे कार्य सुधारतात.

मानवी शरीर आहे जटिल यंत्रणा, जिथे प्रत्येक अवयव विशिष्ट कार्य करतो. विशेष भूमिका बजावते अन्ननलिका(अन्ननलिका). हे त्याच्या कामावर अवलंबून असते सामान्य आरोग्य, कारण ते आवश्यक पोषक तत्वांच्या शोषणासाठी जबाबदार आहे.

आतड्यांसाठी चांगले अन्न अनेक समस्या सोडवू शकतात - मल सामान्य करणे, चयापचय गतिमान करणे, सुटका करणे वेदनाआजारांच्या उपस्थितीत. म्हणून, गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टवर कोणत्या पदार्थांचा सकारात्मक प्रभाव पडतो आणि मेनूमधून काय वगळले जाते हे समजून घेणे आवश्यक आहे.

पोटाच्या कार्यासाठी उपयुक्त उत्पादने 2 प्रकारांमध्ये विभागली जातात:

1. सर्व लोकांनी खावे असे अन्न;
2. गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टसह काही समस्यांच्या उपस्थितीत शिफारस केलेले पदार्थ - वाढले किंवा कमी आंबटपणाअल्सर, पोट आणि ड्युओडेनमच्या श्लेष्मल त्वचेची जळजळ. हे तीव्रतेचा धोका कमी करते आणि वेदना कमी करते.

गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टच्या कार्यावर फायबरचा सकारात्मक प्रभाव पडतो. परंतु हे लक्षात ठेवले पाहिजे की काही समस्या असल्यास, त्याचा वापर मर्यादित असावा. सर्वात महत्वाच्या घटकांपैकी एक म्हणजे अनुपालन योग्य मोडपोषण

जास्त खाणे, आहारात समाविष्ट करणे मोठ्या प्रमाणातमसालेदार आणि चरबीयुक्त पदार्थ, मद्यपी पेयेआरोग्यावर नकारात्मक परिणाम होतो. संध्याकाळी भरपूर अन्न खाताना अनेकदा अस्वस्थता दिसून येते.

अन्नामध्ये पुरेसे प्रथिने असणे आवश्यक आहे. त्याच्या कमतरतेमुळे, एंजाइमचे संश्लेषण विस्कळीत होते, ज्यामुळे आवश्यक पोषक द्रव्यांचे शोषण बिघडते. त्यावर प्रक्रिया करण्यासाठी शरीराला भरपूर ऊर्जा लागते. म्हणून, असे अन्न खाताना, चयापचय गतिमान होते.

दूध, मांस आणि... यामध्ये मोठ्या प्रमाणात प्रथिने असतात. आपल्या आकृतीला हानी पोहोचवू नये म्हणून, कमी चरबीयुक्त एकाग्रतेसह उत्पादने निवडणे चांगले. आपण आपल्या आहारात सीफूड, कॉटेज चीज आणि चीज समाविष्ट करू शकता.

आतडे वाढवणारे पदार्थ

आतड्याचे कार्य सुधारण्यासाठी, आपल्याला खाणे आवश्यक आहे नैसर्गिक उत्पादने वनस्पती मूळ. मध्ये ते सर्वोत्तम वापरले जातात ताजेकिंवा ते वाफवून घ्या. या अन्नामध्ये भरपूर प्रमाणात समाविष्ट आहे आहारातील फायबर, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे, जे पेरिस्टॅलिसिस उत्तेजित करते आणि स्टूलच्या समस्या सोडवते.

आरोग्यदायी पदार्थआतड्यांसाठी:

• फ्लेक्ससीड, ऑलिव्ह किंवा - स्त्रोत आहेत आणि चरबीयुक्त आम्लओमेगा 3;
• ओटचे जाडे भरडे पीठ - अनेक मौल्यवान पदार्थ, तसेच आहारातील फायबर समाविष्टीत आहे;
• - आतड्यांसंबंधी मायक्रोफ्लोरा सुधारणे आणि त्याचे कार्य सामान्य करणे. केफिर, दही आणि घरगुती कॉटेज चीजगॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टवर सकारात्मक प्रभाव पडतो, दीर्घकाळ परिपूर्णतेची भावना देते आणि सहजपणे प्रक्रिया केली जाते. स्टोअरमध्ये खरेदी केलेल्या आंबलेल्या दुधाच्या उत्पादनांमध्ये रासायनिक पदार्थ नसावेत. अशी उत्पादने स्वतः घरी कशी तयार करावी हे शिकणे चांगले. मग तुम्ही त्यांच्या गुणवत्तेची खात्री बाळगू शकता;
• फळे आणि भाज्या भिन्न आहेत उच्च सामग्रीफायबर आणि जीवनसत्त्वे, गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टचे कार्य सामान्य करतात आणि संपूर्ण कल्याण सुधारतात. आहारातील फायबर शरीराला हानिकारक पदार्थांपासून स्वच्छ करते. नैसर्गिक रस विषारी संयुगे काढून टाकण्यास मदत करेल;
• बेरीवर शरीराद्वारे चांगली प्रक्रिया केली जाते, म्हणून ते फळांसाठी उत्कृष्ट पर्याय आहेत. त्यामध्ये जीवनसत्त्वे आणि खनिजे तसेच अँटिऑक्सिडंट संयुगे यांचा संपूर्ण कॉम्प्लेक्स असतो.

दुसरा महत्वाचा घटक- अनुपालन पिण्याची व्यवस्था. आपण पुरेसे सेवन केल्यास स्वच्छ पाणीकेवळ गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्ट स्वच्छ करत नाही तर सुधारते सामान्य टोनशरीर

गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्यांसाठी काय खावे

तुमच्या आतड्यासाठी चांगले असलेले अन्न, काही प्रकरणांमध्ये, तुमच्या आरोग्यावर नकारात्मक परिणाम करू शकतात. म्हणून, आपल्याला विशिष्ट समस्या असल्यास, आपण आपल्या स्वतःच्या आहाराचे काळजीपूर्वक निरीक्षण केले पाहिजे.

बद्धकोष्ठतेसाठी आतड्यांसाठी उपयुक्त पदार्थ आहेत:

• वनस्पती तेले(त्यांना उष्णतेच्या उपचारांच्या अधीन केले जाऊ शकत नाही);
• आंबलेले दूध पेय;
• वाळलेली फळे. क्रिया गतिमान करण्यासाठी, आपण त्यांना एक decoction करू शकता;
• काजू आणि सूर्यफूल बियाणे;
• गहू धान्य;
• भाजीपाला पिके - काकडी, भोपळा, गाजर.

असे अन्न आतड्याच्या चांगल्या हालचाल आणि प्रवेगक पचनासाठी आवश्यक आहे. वनस्पती उत्पादनेपूर्णपणे कचरा आणि विष काढून टाकते, स्थिरता प्रतिबंधित करते विष्ठा.

अतिसाराचा सामना करण्यास मदत करण्यासाठी:

• हिरवी केळी;
• अनेक स्टार्च संयुगे असलेली उत्पादने;
• ब्लूबेरी - ते चहामध्ये जोडले जाऊ शकतात किंवा जामच्या स्वरूपात वापरले जाऊ शकतात;
• मजबूत चहा, ;
• सह अन्न उच्च सामग्रीचरबी

जर समस्या दूर होत नसेल तर आपण ताबडतोब डॉक्टरांचा सल्ला घ्यावा.

येथे वाढलेली आम्लतापोटआपल्याला श्लेष्मल त्वचेला आच्छादित करणारे आणि शांत करणारे अन्न खाण्याची आवश्यकता आहे:

• किंवा मोती बार्ली लापशी;
• मसूर आणि शेंगा;
• उकडलेल्या भाज्या - बटाटे, झुचीनी, बीट्स;
• दुबळे मासे;
• पास्ता
• उकडलेले अंडी.

फायबरयुक्त पदार्थांचे प्रमाण कमी करावे. ते पोटाच्या भिंतींना त्रास देतात आणि वेदना करतात.

आम्लता कमी असल्यास, नंतर आपल्याला विशेष पोषण प्रणालीचे पालन करणे आवश्यक आहे. मेनूमधून समृद्ध आणि फॅटी बेक केलेले पदार्थ आणि पचण्यास कठीण पदार्थ वगळणे महत्वाचे आहे. च्या ऐवजी ताजी ब्रेडफटाके खाणे चांगले. वेळोवेळी वापरण्याची परवानगी आहे:

• buckwheat आणि तांदूळ लापशी;
• दुबळे मासे आणि मांस;
• कमी चरबीयुक्त सामग्रीसह;
• कमकुवत चहा किंवा कॉफी.

अल्सर साठीमध अमूल्य मदत देईल. हे पोटाच्या भिंतींना आच्छादित करते आणि अस्वस्थता दूर करते. याव्यतिरिक्त, मेनूमध्ये नैसर्गिक दही समाविष्ट करणे फायदेशीर आहे. मसालेदार आणि चरबीयुक्त पदार्थ, कोणतेही अल्कोहोल आणि कॉफी खाण्यास मनाई आहे.

आतड्यांसंबंधी रोगांसाठी, कमी-कॅलरीयुक्त पदार्थांना प्राधान्य दिले पाहिजे. ते पचायला सोपे असते आणि हिरावून घेत नाही अतिरिक्त शक्तीशरीरावर.

काय सोडून द्यावे

TO हानिकारक उत्पादनेआतडे आणि पोटासाठी हे समाविष्ट आहे:

• तळलेले पाई आणि डोनट्स - त्यात मौल्यवान पदार्थ नसतात, परंतु अस्वास्थ्यकर चरबीने समृद्ध असतात;
• उत्पादने झटपट स्वयंपाक- रचनामध्ये अनेक रासायनिक पदार्थ आहेत - स्वाद वाढवणारे आणि चव वाढवणारे, तसेच स्टार्च. अशा पदार्थांमुळे समस्या निर्माण होतात कंठग्रंथीआणि जास्त वजन वाढणे;
• विविध स्नॅक्स (चिप्स, फटाके, नट) - आतड्यांमध्ये त्रास होतो आणि संपूर्ण गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टचे कार्य बिघडते. मोठ्या प्रमाणात संतृप्त चरबी असतात, जे आरोग्यावर नकारात्मक परिणाम करतात;
• फास्ट फूड हा गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टचा मुख्य शत्रू आहे. हे अन्न तात्पुरते भूक कमी करते, परंतु त्यात भरपूर अतिरिक्त कॅलरीज असतात. गरम मसाल्यांमुळे अल्सर, पोटातील आम्लता आणि वेदना वाढतात;
• गोड सोडा - पोटाच्या भिंतींना त्रास देते, भडकावते वाढलेली गॅस निर्मिती, चयापचय बिघडते.

आतड्यांसाठी एक विशेष आहार गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्ट स्वच्छ करण्यास आणि त्याचे कार्य सुधारण्यास मदत करतो. भरपूर पिठाचे पदार्थ आतड्यांवर भार टाकतात.

अंडी, शेंगा आणि मांसाचे पदार्थ एकत्र जमत नाहीत. या उत्पादनांवर प्रक्रिया करणे कठीण आहे, म्हणून ते एकत्र न खाणे चांगले. मांसाचे अन्न भाज्यांशी चांगले जुळते. वाळलेल्या फळांच्या साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ सह आपले जेवण धुणे चांगले आहे.

या नियमांचे पालन केल्याने, तुम्ही औषधे घेणे टाळू शकता आणि गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्यांपासून मुक्त होऊ शकता. अन्न चांगले पचण्यासाठी, ते पूर्णपणे चावले पाहिजे. जेवताना तुम्ही वाचू नये किंवा टीव्ही पाहू नये. मग पोट आणि आतडे घड्याळाच्या काट्याप्रमाणे काम करतील.

तुम्हाला त्रुटी आढळल्यास, कृपया मजकूराचा तुकडा हायलाइट करा आणि क्लिक करा Ctrl+Enter.

तो त्याच्या मालकाला किती त्रास देतो, आतड्यांमध्ये जडपणा आणि अस्वस्थतेची भावना. पण अगदी प्राचीन लोकांनाही माहीत होते की सर्वोत्तम स्वच्छता एजंटआतड्यांसाठी अंजीर, एरंडेल तेल, prunes , plums, भोपळा आणि beets.

आतड्यांसाठी कोणते पदार्थ चांगले आहेत?

आजपर्यंत, काहीही बदललेले नाही. लोक त्यांच्या आतड्यांच्या सामान्य कार्यासाठी या भाज्या आणि फळांचे सेवन करणे सुरू ठेवतात. परंतु वरील उत्पादनांमध्ये, इतर उत्पादने देखील जोडली गेली आहेत, त्यापैकी खालील हायलाइट करणे आवश्यक आहे:

१) फायबर असलेली उत्पादने - ताजी फळे(सफरचंद, नाशपाती), कोंडा, भाज्या (गाजर, कोबी);

2) वनस्पती तेले (सूर्यफूल, ऑलिव्ह, नट) साठी चांगला प्रभावदररोज एक चमचे तेल वापरण्याची शिफारस केली जाते, केवळ रिकाम्या पोटावर (अशा प्रक्रिया विष्ठेसह अतिरिक्त हानिकारक पदार्थ काढून टाकण्यास मदत करतात);

3) दुग्ध उत्पादने(केफिर, दही, आंबवलेले भाजलेले दूध, दही, ताक, कॉटेज चीज);

4) कोको मास आणि केळीच्या थोड्या टक्केवारीसह चॉकलेट (जठरांत्रीय मार्ग, पोटातील अल्सर, अल्सरच्या रोगांच्या उपस्थितीत ड्युओडेनमकेळी आणि चॉकलेट छान आहेत माफक प्रमाणातबद्धकोष्ठता त्वरीत दूर करते) चॉकलेट नैसर्गिक स्वरूपात दोन्ही खाऊ शकतो आणि मिष्टान्न आणि इतर गोड पदार्थांवर शिंपडले जाऊ शकते;

चॉकलेट आणि केळी उत्कृष्ट रेचक आहेत. आणि चिरलेली केळी बालपणातील बद्धकोष्ठतेवर उपचार करण्यासाठी चांगली आहे. नैसर्गिक रेचकांचे औषधांपेक्षा बरेच फायदे आहेत कारण ते असतात उपयुक्त खनिजे, जीवनसत्त्वे आणि सेंद्रीय ऍसिडस्. नैसर्गिक रेचकांचा आणखी एक फायदा म्हणजे ते अगदी परवडणारे, वापरण्यास सोपे आणि जवळजवळ नेहमीच हातात असतात. याव्यतिरिक्त, त्यांच्याकडे उत्कृष्ट चव आणि आनंददायी सुगंध आहे. अशा प्रकारे, अंजीर, मनुका, वाळलेल्या जर्दाळू आणि प्रुन्स वेगळ्या डिश म्हणून खाल्ले जाऊ शकतात, मिष्टान्न, कंपोटेस आणि चहामध्ये देखील जोडले जाऊ शकतात. त्यांचे उकडलेले carrots आणि beets अतिशय त्वरीत स्वादिष्ट आणि तयार केले जाऊ शकते निरोगी कोशिंबीर, ज्यामध्ये आपल्याला प्रुन्स देखील जोडणे आवश्यक आहे. सॅलड मसाला लोणी. भोपळा वाफवलेला, उकडलेला, भाजलेला, रस घालून, प्युअर केलेला किंवा कच्चा खाऊ शकतो. भोपळा पाईच्या आतील भागात जोडला जातो, नट, वाळलेल्या जर्दाळू आणि बदामांनी सजवलेला असतो. एरंडेल तेलआणि सेन्ना शहरातील प्रत्येक फार्मसीमध्ये विनामूल्य उपलब्ध आहे. तथापि, त्यांचा वापर करण्यापूर्वी, आपण अनावश्यक समस्या टाळण्यासाठी सूचनांचा काळजीपूर्वक अभ्यास केला पाहिजे.

नैसर्गिक रेचक वापरण्याचा मुख्य नियम म्हणजे झोपण्यापूर्वी ते वापरणे चांगले. मग परिणाम सकाळी होईल.

फायबर समृध्द असलेल्या पदार्थांमध्ये कोणते पदार्थ असतात ते लक्षात ठेवूया:

१) भोपळा - यात एस्कॉर्बिक आणि असते निकोटिनिक ऍसिड, रायबोफ्लेविन, कॅरोटीनोइड्स, एक लहान रक्कमसाखर (बद्धकोष्ठता, चयापचय विकारांसाठी उपयुक्त). भोपळ्याच्या लापशीचा आतड्यांवर सकारात्मक प्रभाव पडतो. हे आतड्यांसंबंधी कार्य सामान्य करते (कोलायटिस आणि पद्धतशीर बद्धकोष्ठतेसाठी वापरण्याची शिफारस केली जाते). भोपळ्याच्या रसामध्ये सुक्रोज, मॅग्नेशियम, कॅल्शियम, कोबाल्ट, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे असतात (मूत्रपिंडाच्या आजारांसाठी उपयुक्त, मूत्राशय, त्वचा आणि बद्धकोष्ठता);

2) बीटरूट - साखर (22-25%), जीवनसत्त्वे, रंगद्रव्ये आणि प्रथिने असतात. यात रेचक आणि लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ प्रभाव आहे (मूत्रपिंडाच्या समस्या, बद्धकोष्ठता, जंतुनाशक, दाहक-विरोधी आणि अँटी-स्कॉर्ब्युटिक एजंट म्हणून वापरले जाते). बीट रसअनेक जीवनसत्त्वे आणि सूक्ष्म घटक असतात (रक्त परिसंचरण सामान्य करण्यासाठी, निद्रानाश, तणाव आणि चिंताग्रस्त परिस्थितींवर उपचार करण्यासाठी, बद्धकोष्ठता टाळण्यासाठी उत्तेजक म्हणून वापरले जाते);

3) मनुका - व्हिटॅमिन A आणि इतर (B1, B2, C, P), साखर (9-17%), ग्लुकोज, फ्रक्टोज, सुक्रोज, लोह, मॅग्नेशियम, टॅनिन आणि नायट्रोजनयुक्त पदार्थ असतात. ताजे, उकडलेले आणि वाळलेले मनुके आहेत सर्वोत्तम उपायबद्धकोष्ठता पासून;

४) अंजीर (अंजीराचे झाड, अंजीर) - यात साखर असते (७५%), पेक्टिन पदार्थ(5-6%), जीवनसत्त्वे B1, B2, A, PP, U, सेंद्रिय ऍसिडस्. कोणत्याही स्वरूपात (कच्चे, वाळलेले, उकडलेले, जाम, मुरंबा किंवा पेस्टिलच्या स्वरूपात) खाल्ले जाऊ शकतात. बद्धकोष्ठता उपचारांसाठी उत्कृष्ट. दुधाच्या संयोजनात खोकला प्रतिबंधक म्हणून वापरले जाते.

5) सेन्ना किंवा गवताचे पान हे वनस्पतीचे औषधी स्वरूप आहे. रेझिनस आणि टॅनिन पदार्थ, श्लेष्मा, तुरट, अँथ्रासीन डेरिव्हेटिव्ह आणि फ्लेव्होनॉइड्स असतात. हे सहसा सतत आणि तीव्र बद्धकोष्ठतेसाठी वापरले जाते. एक रेचक प्रभाव आहे. यात काही विरोधाभास आहेत, ज्यात हे समाविष्ट आहे: पोट रोग, पेप्टिक अल्सर, तीव्र मूळव्याध, अॅपेन्डिसाइटिस, कोलायटिस, प्रोक्टायटिस इ. निश्चित देखील असू शकते दुष्परिणाम- फुशारकी दिसणे, ओटीपोटात वेदना होणे. खालील मध्ये उपलब्ध डोस फॉर्म: पाने पेटी 40-50 ग्रॅम, पाने पॅक 50 ग्रॅम, ब्रिकेट टाइल्स प्रत्येकी 75 ग्रॅम, पाने फिल्टर पिशव्या प्रत्येकी 1.5 ग्रॅम, ब्रिकेटची पाने प्रत्येकी 8 ग्रॅम, प्रेसमध्ये कापलेली पाने. 100 ग्रॅम पेपर पॅकेजिंग, 30 ग्रॅमच्या पॅकमध्ये पाने, 1.4 ग्रॅम फिल्टर बॅगमध्ये पाने इ. ;

6) एरंडेल (एरंडेल) तेल - तेल फॅटी वाण, जे लागवड केलेल्या वनस्पतींच्या बिया सोलून मिळवले जाते. त्यात विशिष्ट गंधासह पारदर्शक, चिकट, जाड, किंचित पिवळसर किंवा रंगहीन सुसंगतता दिसते. चव अप्रिय आहे. दरम्यान अंतर्गत वापरशरीरात एक प्रकार घडतो रासायनिक प्रतिक्रिया- तेल लिपेसमध्ये मोडते आणि रिसिनोलिक ऍसिड तयार करते. हे ऍसिड आतड्यांना त्रास देते आणि पेरिस्टॅलिसिस वाढवते. प्रशासनानंतर अंदाजे 5-6 तासांनंतर सौम्य रेचक प्रभाव दिसून येतो. एरंडेल तेल घेताना स्त्रियांना प्रजनन अवयवाचे आकुंचन जाणवते. एरंडेल तेल कोणत्याही फार्मसी किंवा फार्मसी किओस्कमध्ये काचेच्या बाटलीमध्ये जिलेटिन कॅप्सूल किंवा इमल्शनच्या स्वरूपात खरेदी केले जाऊ शकते. मुख्य गोष्ट डोस सह प्रमाणा बाहेर नाही. अन्यथा, रेचक प्रभाव निर्धारित वेळेच्या खूप आधी होईल. प्रौढांना झोपण्यापूर्वी एका वेळी 15-30 ग्रॅम, मुले - एका वेळी 5-15 ग्रॅम (हे एक चमचे आहे) खाण्याची शिफारस केली जाते. जर तुम्ही कॅप्सूल वापरत असाल तर तुम्हाला हे माहित असावे की 1 कॅप्सूलमध्ये 1 ग्रॅम तेल असते. म्हणून, प्रौढ एका वेळी 15-30 कॅप्सूल घेऊ शकतात, मुले 5-15 कॅप्सूल एका वेळी घेऊ शकतात. सर्व कॅप्सूल अर्ध्या तासाच्या आत घेणे आवश्यक आहे. एरंडेल तेलात अक्षरशः कोणतेही contraindication नाहीत. तथापि, ज्यांना पूर्वी चरबी-विद्रव्य पदार्थ (बेंझिन, फॉस्फरस, गॅसोलीन) आणि नर फर्न अर्कने शरीरात विषबाधा झाली आहे अशा लोकांसाठी हे contraindicated आहे.

बद्धकोष्ठता दूर करण्यासाठी आणि सहभागी होण्यासाठी वरीलपैकी प्रत्येक पद्धती साधारण शस्त्रक्रियाआतड्यांचे फायदे आणि तोटे आहेत. तथापि, हे लक्षात ठेवले पाहिजे की कोणतीही स्वयं-औषध contraindicated आहे. म्हणून, आपल्या सर्व क्रिया वैद्यकीय प्रतिनिधींसह समन्वयित केल्या पाहिजेत. प्रत्येक उत्पादनाचा दररोज वापर केला पाहिजे किंवा हळूहळू आपल्या आहारात समाविष्ट केला पाहिजे. हे तुमच्या शरीरातील तारुण्य दीर्घकाळ टिकवून ठेवण्यास आणि लांबण्यास मदत करेल, विविध प्रकारच्या समस्यांपासून आतड्यांचे संरक्षण करेल आणि सुधारेल. चयापचय प्रक्रियाआणि बद्धकोष्ठता दूर करते.

आतडे ही एक वाहिनी आहे ज्यातून अन्न जातो. जेव्हा अन्न पुढे जाते छोटे आतडे, त्यात असलेले बहुतेक आवश्यक पोषक शोषले जातात.

आतड्यांमधून अन्न ज्या वेगाने जाते त्या गतीशी दोन सर्वात सामान्य आतड्याचे विकार संबंधित आहेत:

1. अन्न खूप लवकर हलवल्याने अतिसार होतो, ज्यामुळे निर्जलीकरण होते, खनिज क्षारांचे नुकसान होते आणि शरीराद्वारे शोषले जात नाही अशा इतर पोषक तत्वांचा नाश होतो.
2. खूप हळूहळू प्रगती केल्याने बद्धकोष्ठता होते. विष्ठेचे विघटन आणि उत्सर्जन होते विषारी पदार्थ. ते रक्तामध्ये शोषले जातात, ज्यामुळे शरीरात विषबाधा होते. म्हणून, बद्धकोष्ठता केवळ अस्वस्थतेशी संबंधित नाही. आम्ही याबद्दल आधीच बोललो आहोत, आणि काही तपशीलांमध्ये, म्हणून या लेखात आम्ही स्वतःला थोडक्यात विहंगावलोकन मर्यादित करू.

बद्धकोष्ठता

बद्धकोष्ठता ही आतड्यांतील सामग्रीचा मंद, कठीण रस्ता आहे ज्यामध्ये क्वचितच आतड्याची हालचाल होते आणि जास्त कठीण मल.

बहुतेक प्रकरणांमध्ये, बद्धकोष्ठता कार्यशील असते आणि त्याचा परिणाम असतो कमी झालेला टोनकिंवा कोलन स्नायूंची कमकुवतता. सेंद्रिय कारणेमध्ये निरीक्षण केले अपवादात्मक प्रकरणे. यातील सर्वात गंभीर म्हणजे कोलन किंवा रेक्टल कॅन्सर.

आतड्यांसंबंधी हालचालींची सामान्य वारंवारता दिवसातून दोनदा ते दर दोन दिवसांनी एकदा असते. आतड्याची हालचाल कमी वारंवार होत असल्यास, बद्धकोष्ठतेचे निदान केले जाते. एटोनिक फंक्शनल बद्धकोष्ठता वाढवणारे किंवा प्रवृत्त करणारे घटक आहेत:

1. अपुरे पाणी आणि/किंवा फायबरचे सेवन असलेले खराब आहार. परिणामी - आतील कवचआतडे उत्तेजित होत नाहीत आणि कमकुवत होतात.
2. अनियमित आतड्याच्या सवयी. मुळे असल्यास चिंताग्रस्त ताणकिंवा घाईघाईत एखादी व्यक्ती शौच करण्याच्या जैविक आग्रहाकडे दुर्लक्ष करते, आतड्याचे प्रतिक्षेप नष्ट होऊ शकते.
3. रेचक दुरुपयोग. आतड्यांसंबंधी म्यूकोसाची सतत जळजळ होते, ज्यामुळे त्याची प्रतिकारशक्ती सामान्य उत्तेजित होण्यास मदत होते.
4. दोष शारीरिक व्यायामशौचास प्रतिक्षेप उत्तेजित करणे आवश्यक आहे.

आहार

बर्‍याच प्रकरणांमध्ये, ही चार कारणे दूर झाल्यानंतर कार्यात्मक एटोनिक बद्धकोष्ठता दूर होते. योग्य आहारया समस्येचे निराकरण करणे आवश्यक आहे.

सेलिआक रोग

ग्लूटेनच्या असहिष्णुतेमुळे होणारा रोग, गहू, बार्ली, राई आणि काही प्रमाणात ओट्समध्ये आढळणारे प्रथिने.

हा रोग बहुधा अनुवांशिक मूळचा असतो. तथापि, सेलिआक रोगाच्या विकासास गती देणारे घटक आहेत, जसे की लवकर परिचय गायीचे दूधकिंवा बाळाच्या पूरक आहारात धान्य.

प्रथम प्रकटीकरण सहसा दरम्यान दृश्यमान आहेत स्तनपानकिंवा बाल्यावस्था, जरी ते प्रौढावस्थेत देखील दिसू शकतात. आतड्यांसंबंधी बायोप्सीच्या परिणामांवर आधारित निदान केले जाते. सर्वात सामान्य लक्षणे आहेत:

1. अतिसार. सेलिआक रोग असलेले मल त्यात असलेल्या चरबीमुळे फेसयुक्त असते, जे शरीराद्वारे शोषले जात नाही.
2. गोळा येणे आणि अस्वस्थता, फुशारकी.
3. थकवा, नैराश्य, सामान्य अस्वस्थता.
4. तोंडाचे व्रण.

आहार

आहारातून ग्लूटेन काढून टाकल्यास ही सर्व लक्षणे अदृश्य होतात. सेलिआक रोगाच्या आधीच्या टप्प्यात ग्लूटेन असहिष्णुता सामान्यतः मानल्या जाण्यापेक्षा जास्त सामान्य आहे.

»

चिडखोर आतडी

या कार्यात्मक सिंड्रोम, अस्वस्थता, फुगवणे, आणि बद्धकोष्ठता आणि अतिसाराचे अचानक पर्यायी भाग द्वारे वैशिष्ट्यीकृत. निदान नेहमी आतड्यांसंबंधी पॅथॉलॉजीज वगळून केले जाते.

1. रिसेप्शन त्रासदायक आतडेऔषधे जसे की लोह पूरक किंवा प्रतिजैविक.
2. लॅक्टोज किंवा ग्लूटेन सारख्या विशिष्ट पदार्थांना ऍलर्जी किंवा असहिष्णुता.
3. तणाव, चिंता किंवा न्यूरोलॉजिकल असंतुलन.

»

अतिसार

अतिसार हे एक पॅथॉलॉजी आहे ज्याचे वैशिष्ट्य जास्त प्रमाणात द्रव किंवा आहे पाणीदार मल. अतिसारामुळे पाणी आणि खनिज क्षारांचे नुकसान होते, जे बदलणे आवश्यक आहे. मुले आणि वृद्ध लोक शरीरातील द्रव असंतुलनासाठी सर्वात संवेदनशील असतात.

प्रत्येक बाबतीत, अतिसाराची कारणे निश्चित केली पाहिजेत. बहुतेक सामान्य कारणे- पोटात संक्रमण, अन्न विष, अन्न ऍलर्जी किंवा विशिष्ट पदार्थ असहिष्णुता.

आहार

कधी तीव्र अतिसार 24-48 तास फक्त पाणी आणि खालीलपैकी काही द्रव पिण्याचा सल्ला दिला जातो:

• भाजीपाला मटनाचा रस्सा (खनिज ग्लायकोकॉलेट समृध्द).
• रिहायड्रेशन सोल्यूशन (एक लिटर पाण्यात एक चमचे मीठ आणि चार चमचे साखर घालून हे तयार केले जाऊ शकते).
• पातळ लिंबाचा रस.
• तुरट औषधी वनस्पती सह brewed चहा.
• अर्भक सूत्र आणि/किंवा सोयाबीन दुधलहान मुलांसाठी.

विशिष्ट उपचारांव्यतिरिक्त, तीव्रतेनंतर, रुग्णाला सौम्य तुरट उत्पादने आणि गॅस्ट्रिक म्यूकोसाची जळजळ दूर करणारी उत्पादने दिली जाऊ शकतात.

कोलायटिस

आतड्याचा सर्वात महत्वाचा भाग असलेल्या कोलनचा दाह. कोलायटिसचे लक्षण म्हणजे सैल मल ज्यामध्ये श्लेष्मा किंवा रक्त असू शकते.

कोलायटिस हा सामान्यत: संसर्गाचा परिणाम असतो, परंतु हे ऍलर्जीमुळे किंवा विशिष्ट पदार्थांच्या असहिष्णुतेमुळे होऊ शकते. प्रतिजैविक किंवा रेचक देखील त्याच्या विकासात भूमिका बजावू शकतात.

आहार

मऊ कोलन आहार बरे होण्यास मोठ्या प्रमाणात मदत करू शकतो. म्हणून, डायरियाच्या बाबतीत वापरल्या जाणार्‍या समान उत्पादनांची कोलायटिससाठी शिफारस केली जाते. गव्हाचा कोंडा, रेचक म्हणून जास्त प्रमाणात खाल्ल्यास, बद्धकोष्ठता असलेल्या लोकांमध्ये कोलायटिस होऊ शकते.

»

आतड्याच्या सुजेने होणारा अल्सर

कोलायटिसचा एक जटिल प्रकार, जो उपचारांसाठी क्रॉनिक आणि प्रतिरोधक बनू शकतो.

कारणे आतड्याच्या सुजेने होणारा अल्सरपूर्णपणे अज्ञात. हे स्थापित केले गेले आहे की हा रोग केवळ पाश्चात्य समाजाच्या प्रतिनिधींना प्रभावित करतो. परिष्कृत पदार्थ भरपूर मांस आणि संतृप्त चरबी, फळे, भाज्या आणि धान्ये कमी असणे, अल्सरेटिव्ह कोलायटिसचा धोका वाढवणारा घटक आहे.

अतिसार, पोटदुखी, रक्तरंजित मल, थकवा आणि वजन कमी होणे ही अल्सरेटिव्ह कोलायटिसची स्पष्ट लक्षणे आहेत. कोलन कर्करोग अल्सरेटिव्ह कोलायटिसपासून विकसित होऊ शकतो.

आहार

जरी ते अस्तित्वात नाही विशिष्ट उपचार, या रोगाचा कोर्स कोलन-संरक्षणात्मक आहाराद्वारे सुधारला जाऊ शकतो.

क्रोहन रोग

गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टची जळजळ, जी लहान आणि मोठ्या दोन्ही आतड्यांवर परिणाम करू शकते.

रोगाची कारणे नीट समजलेली नाहीत. तथापि, क्रोहन रोग पाश्चात्य समाजातील सामान्य आहाराशी संबंधित आहे ज्यामध्ये फायबर आणि भाज्या कमी असतात परंतु परिष्कृत आणि प्रक्रिया केलेले पदार्थ जास्त असतात. हा रोग बहुतेकदा फास्ट फूड प्रेमींना प्रभावित करतो.

मूळव्याध

शारीरिकदृष्ट्या संवेदनशील भागात हेमोरायॉइडल नसांच्या जळजळ आणि विस्ताराशी संबंधित रोग. बद्धकोष्ठतेसाठी आतड्यांच्या हालचालींमध्ये काही प्रयत्न करावे लागतात, ज्यामुळे गुदद्वाराच्या शिरा पसरतात आणि मूळव्याध होतो.

जर शिरा पसरल्या तर त्या स्वतःच लहान होत नाहीत. योग्य आहार आणि स्वच्छता या ऊतकांची जळजळ आणि त्यांच्यामध्ये रक्ताच्या गुठळ्या तयार होण्यापासून रोखू शकतात ( हेमोरायॉइडल थ्रोम्बोसिस). रक्ताच्या गुठळ्या खूप वेदनादायक असू शकतात आणि शस्त्रक्रिया आवश्यक आहे.

फुशारकी

फुशारकी म्हणजे आतड्यांमध्ये जास्त प्रमाणात वायू जमा होणे, ज्यामुळे पेटके येणे आणि सूज येणे. आतड्यांमध्ये जमा होणार्‍या वायूचे दोन स्त्रोत असतात: जेवणादरम्यान गिळलेली हवा आणि आतड्यांतील वनस्पतींमधील जीवाणूंद्वारे तयार होणारा वायू.

अतिरिक्त गॅसची खालील कारणे आहेत:

1. डिस्बैक्टीरियोसिस, किंवा आतड्यांसंबंधी मायक्रोफ्लोराचा विकार, जो साध्या आहाराच्या माध्यमाने दुरुस्त केला जाऊ शकतो.
2. फायबर समृध्द वनस्पतीजन्य पदार्थांचे अति प्रमाणात सेवन. फुशारकी कमी किंवा जास्त त्रासदायक असू शकते, परंतु ते धोकादायक नाही. जे वायू गोळा होतात ते सहसा गंधहीन असतात, जे मांस आणि प्राणी प्रथिने खाल्ल्याने आतड्यांतील विघटनामुळे उद्भवणाऱ्या वायूंपेक्षा वेगळे असतात. फायबर-समृद्ध पदार्थांचे सेवन मर्यादित करून आणि साध्या पदार्थांवर चिकटून रहा पाककृती, फुशारकी दूर केली जाऊ शकते.
3. तणाव किंवा रागाच्या वेळी हवा गिळणे, विशेषतः जेवताना.

आहार

खाली सूचीबद्ध केलेल्या उत्पादनांव्यतिरिक्त, याची शिफारस केली जाते सक्रिय कार्बन, जे फुशारकीशी प्रभावीपणे लढते.

»

डायव्हर्टिकुलोसिस

या रोगाला कोलनचा डायव्हर्टिक्युलर रोग असेही म्हणतात. गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टच्या भिंतींवर, विशेषत: कोलनमध्ये, मोठ्या संख्येने लहान गळू किंवा डायव्हर्टिक्युला तयार होणे हे त्याचे वैशिष्ट्य आहे.

डायव्हर्टिकुलाच्या निर्मितीमध्ये योगदान देणारे घटक:

1. कमकुवत आतड्यांसंबंधी भिंती.
2. आतड्यांमध्ये वाढलेला दबाव. लहान आणि कठीण विष्ठेमुळे आतड्यांसंबंधी स्नायू तीव्रतेने आकुंचन पावतात आणि त्यांना बाजूने हलवतात. परिणामी, आतड्यांसंबंधी भिंतींवर दबाव वाढतो.

शरीरातून उत्सर्जित न होणाऱ्या स्टूलमुळे डायव्हर्टिक्युला जळजळ होते तेव्हा ते कारणीभूत ठरते गंभीर आजार- डायव्हर्टिकुलिटिस. डायव्हर्टिकुलोसिसच्या या गुंतागुंतीवर योग्य काळजी घेऊन हॉस्पिटलमध्ये उपचार केले पाहिजेत. कठोर आहारआणि कधीकधी शस्त्रक्रियेद्वारे.

आहार

सूचीबद्ध उत्पादने नवीन डायव्हर्टिक्युला तयार होण्याचा धोका कमी करतात आणि विद्यमान उत्पादनांच्या वाढीस प्रतिबंध करतात. तथापि, ही उत्पादने आधीच तयार झालेले डायव्हर्टिक्युला अदृश्य करण्यास सक्षम नाहीत.

»

सरतेशेवटी, तुम्हाला फक्त लेखांमधून या आजारांबद्दल माहिती असावी अशी तुमची इच्छा आहे. योग्य खा, आनंदाने खा आणि निरोगी रहा.

बैठी जीवनशैली आणि खराब पोषणवर नकारात्मक प्रभाव पडतो पचन संस्था. मध्ये परिस्थिती बदला चांगली बाजूआपण, उदाहरणार्थ, निरोगी वनस्पती तंतूंनी आपल्या आहारात विविधता आणू शकता -. हे अन्न घटक सारखे आहे खनिज ग्लायकोकॉलेटकिंवा पाणी, शरीराच्या जीवनात मुख्य भूमिका बजावते, परंतु सरासरी व्यक्ती ते शिफारस केलेल्या रकमेच्या अर्ध्या प्रमाणात वापरते (ते दररोज 25-30 ग्रॅम इतके असते). फार्मामेड कंपनीच्या सल्लागाराने AiF.ru नी पचनास मदत करण्यासाठी आणि निरोगी राहण्यासाठी योग्य प्रकारे कसे खावे आणि कोणते पदार्थ खावे याबद्दल सांगितले. असोसिएट प्रोफेसर, फॅकल्टी थेरपी विभाग, सॅमएसएमयू, मेडिकल सायन्सेसचे उमेदवार, एंडोस्कोपिक विभागाचे प्रमुखइरिना निकोलायव्हना युरचेन्को.

4. बेरी: रास्पबेरी, स्ट्रॉबेरी, ब्लूबेरी, गूजबेरी. त्यापैकी बहुतेकांमध्ये फायबरचे प्रमाण खूप जास्त आहे: 2.5 ग्रॅम आणि त्याहून अधिक.

उदाहरणार्थ, ब्लूबेरी केवळ फायबरमध्ये समृद्ध नसतात, परंतु त्यात अक्षरशः कोणतीही अस्वास्थ्यकर शर्करा नसते, जी अनेक मिष्टान्न बेरीमध्ये असते. एक कप रास्पबेरी, ज्यामध्ये जवळजवळ 8 ग्रॅम फायबर आणि फक्त 60 कॅलरीज असतात.

5. एवोकॅडो. आमच्या टेबलवरील अधिक विदेशी आणि दुर्मिळ अतिथी पचनाशी संबंधित अनेक समस्या दूर करण्यात मदत करेल. एवोकॅडोमध्ये फायबरचे प्रमाण जास्त असते: एका मध्यम फळामध्ये सुमारे 12 ग्रॅम निरोगी फायबर असते. हे फळ रचना सुधारू शकते आतड्यांसंबंधी मायक्रोफ्लोरा, पेरिस्टॅलिसिस वाढवते आणि आहे रोगप्रतिबंधकबद्धकोष्ठता पासून. एवोकॅडो फायबर चांगल्या प्रकारे शोषले जाण्यासाठी, फळांच्या लगद्यापासून बनविलेले औषधी फळ जाम वापरण्याची शिफारस केली जाते.

6. बदाम, पिस्ता आणि इतर. बर्‍यापैकी उच्च-कॅलरी बदाम (30 ग्रॅम बदामाच्या 1 सर्व्हिंगमध्ये 161 कॅलरीज असतात) भिन्न असतात उच्च एकाग्रतापोषक: जवळजवळ 13 ग्रॅम असंतृप्त चरबी आणि 3.4 ग्रॅम फायबर - दररोज शिफारस केलेल्या मूल्याच्या सुमारे 14%.

पिस्त्यामध्ये कमी कॅलरीज असतात, परंतु त्यांचे पुरेसे फायदे देखील असतात. अमेरिकन शास्त्रज्ञांना असे आढळून आले आहे की धमन्यांची लवचिकता वाढवण्यासाठी आणि कोलेस्टेरॉलची पातळी 8.5% कमी करण्यासाठी, दिवसातून 70-80 ग्रॅम पिस्ता खाणे पुरेसे आहे. तसे, ते स्वतंत्रपणे सेवन केले जाऊ शकतात किंवा दलिया, दही, भाजलेले पदार्थ किंवा सॉसमध्ये जोडले जाऊ शकतात.

7. नाशपातीहे निरोगी फायबरमध्ये देखील समृद्ध आहे: मध्यम आकाराच्या फळामध्ये 5 ग्रॅम पर्यंत फायबर असते. या फळामध्ये ग्लुकोजपेक्षा जास्त फ्रक्टोज असते (तुम्हाला माहिती आहे की, फ्रुक्टोजला शरीरात शोषण्यासाठी इन्सुलिनची आवश्यकता नसते) आणि त्यामुळे स्वादुपिंडाच्या बिघडलेल्या कार्यासाठी उपयुक्त मानले जाते. पिकलेले, रसाळ आणि गोड नाशपाती अन्नाचे पचन वाढवतात, बळकट करणारे गुणधर्म असतात आणि त्यामुळे आतड्यांसंबंधी विकारांसाठी उपयुक्त असतात.

8. फ्लेक्ससीड्स दोन्ही प्रकारचे फायबर - विद्रव्य आणि अघुलनशील, आणि प्रति चमचे 2.8 ग्रॅम फायबर असतात. जवस तेलअनेकदा रेचक म्हणून वापरले जाते आणि अंबाडीची उत्पादने रक्तातील कोलेस्टेरॉलची पातळी कमी करतात. आंतरीक वापरल्यास, गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्ट ते श्लेष्मामध्ये गुंतलेले असते, जे अल्सर, जठराची सूज आणि इतरांसाठी फायदेशीर असते. दाहक प्रक्रिया. उत्तम सामग्रीफ्लेक्ससीडमधील श्लेष्मा अन्ननलिकेच्या सूजलेल्या श्लेष्मल त्वचेला आणि जठरांत्रीय मार्गाला जळजळीपासून वाचवते, विषाचे शोषण कमी करते. फ्लेक्स बिया काढून टाकणे सोपे करतात न पचलेले अवशेषअन्न, ज्याचा बद्धकोष्ठता आणि लठ्ठपणावर सकारात्मक परिणाम होतो.

9. सुकामेवा: मनुका, prunes. प्रुन्सचा आतड्यांसंबंधी कार्यावर फायदेशीर प्रभाव पडतो आणि याचे एक कारण म्हणजे त्यांच्यातील उच्च फायबर सामग्री (प्रति अर्धा कप 3.8 ग्रॅम). इतर सुका मेवा देखील फायबरने समृद्ध असतात. पचन सुधारण्यासाठी, अंजीर, खजूर, मनुका, जर्दाळू किंवा इतर सुकामेवा जेवणादरम्यान स्नॅक म्हणून आपल्या आहारात समाविष्ट करण्याची शिफारस केली जाते.

10. हिरव्या भाज्या. हिरव्या पालेभाज्या लोह, बीटा-कॅरोटीन आणि अघुलनशील फायबरचा उत्कृष्ट स्रोत आहेत. एक कप पालक, सलगमची पाने किंवा बीटमध्ये ४ ते ५ ग्रॅम फायबर असते. काही भाज्यांमध्ये भरपूर फायबर देखील असते.

त्यापैकी हे लक्षात घेण्यासारखे आहे फुलकोबी, हिरवा भोपळी मिरची, ब्रोकोली, मुळा, काळा मुळा, सेव्हॉय कोबी, बीट्स, काकडी, गाजर, सेलेरी, शतावरी, कोहलराबी, झुचीनी.

फायबर: केवळ प्रमाणच नाही तर गुणवत्ता देखील महत्त्वाची आहे

बर्याच फायद्यांव्यतिरिक्त, त्याचे तोटे देखील आहेत, जे शरीरावर नकारात्मक परिणाम करू शकतात. उदाहरणार्थ, कोंडा केवळ हानिकारक पदार्थांचे आतडे स्वच्छ करत नाही तर शरीराद्वारे खनिजे आणि जीवनसत्त्वे शोषण्याची प्रक्रिया देखील मंद करते.

यासह, हळूहळू वापरल्या जाणार्‍या पाण्याचे प्रमाण वाढवणे आवश्यक आहे, कारण आहारातील फायबर पाचन तंत्रात प्रवेश करणारे द्रव द्रुतपणे शोषून घेऊ शकतात.

मोठ्या संख्येने अघुलनशील फायबरआतड्यांमध्ये गॅस निर्मिती वाढू शकते आणि अगदी क्रॅम्पिंग वेदना देखील होऊ शकते. शिवाय, शरीरातील कठोर तंतूंचे प्रमाण पुरुषांच्या रक्तातील टेस्टोस्टेरॉनचे प्रमाण कमी करण्यास मदत करते.

आपण आपल्या आहारात परिचय करून अशा समस्या टाळू शकता, उदाहरणार्थ, विशेष विकसित आहारातील फायबर कॉम्प्लेक्स, ज्याची प्रभावीता विद्रव्य आहारातील फायबरच्या उच्च सामग्रीमुळे आहे, जसे की विशिष्ट प्रकारच्या बियांचे शेल प्लांटेन सायलियम, जे तुमच्या आतड्यांची नैसर्गिक लय पुनर्संचयित करते आणि वेदनाशिवाय, क्रॅम्पिंगशिवाय आणि फुगल्याशिवाय ते नियमितपणे सोडण्याची खात्री देते.