Viburnum शाखा फायदेशीर गुणधर्म आणि contraindications. Viburnum: औषधी गुणधर्म, संकेत आणि contraindications

लाल किंवा सामान्य व्हिबर्नम ही एक जंगली वनस्पती आहे जी त्याच्या औषधी गुणधर्मांसाठी आणि चवसाठी मोठ्या प्रमाणावर ओळखली जाते. व्हिबर्नमची बेरी, पाने आणि साल सर्दी, मूत्रपिंडाची जळजळ, मूत्रमार्ग, त्वचेवर पुरळ उठणे, रक्तस्त्राव, पचन समस्या आणि इतर शेकडो रोग. प्राचीन काळात, व्हिबर्नमला एक विशेष झुडूप मानले जात असे - एक सार्वभौमिक उपचार करणारा जो कोणत्याही आजारात मदत करू शकतो. आजकाल, व्हिबर्नम अधिकृत आणि लोक औषध, स्वयंपाक आणि कॉस्मेटोलॉजीमध्ये सक्रियपणे वापरला जात आहे.

Viburnum - रचना आणि उपचार गुणधर्म

रेड व्हिबर्नम हे एक जंगली मेलीफेरस झुडूप आहे जे दक्षिणेकडील प्रदेश वगळता संपूर्ण रशिया, युक्रेन, बेलारूस आणि युरोपमध्ये वाढते. आज, झुडूपांच्या सुमारे 150 प्रजाती ज्ञात आहेत, त्यापैकी अनेक सजावटीच्या आहेत आणि त्यांच्यात उपचार गुणधर्म नाहीत. जंगली झाडे लहान झाडांपर्यंत वाढू शकतात - 4 मीटर पर्यंत किंवा 2 मीटर उंचीपर्यंत कमी पसरलेल्या झुडुपांच्या स्वरूपात वाढू शकतात. झुडूप मे ते जून पर्यंत फुलते आणि मधमाश्या आणि इतर कीटकांना व्हिबर्नमकडे आकर्षित करणारी मोठी पांढरी फुले बेरी तयार करत नाहीत, परंतु छत्रीच्या आकाराच्या फुलांमध्ये गोळा केलेली लहान, कळ्यासारखी फुले फळ देतात. ऑगस्ट-सप्टेंबरमध्ये बेरी पिकतात, परंतु प्रथम दंव झाल्यानंतरच त्यांना निवडण्याची शिफारस केली जाते, त्यापूर्वी ते खूप कडू असतात, आणि दंव नंतर ते गोड होतात, पूर्णपणे टिकवून ठेवतात औषधी गुणधर्म.

आमच्या पूर्वजांना प्राचीन काळापासून व्हिबर्नमच्या फायदेशीर गुणधर्मांबद्दल माहिती आहे आणि वनस्पतीचे सर्व भाग उपचारांसाठी वापरले जात होते - बेरी, पाने आणि झाडाची साल. आज, व्हिबर्नम एक शोभेच्या वनस्पती म्हणून उगवले जाते, आणि निवड केल्याबद्दल धन्यवाद, गोड फळे असलेले वाण दिसू लागले आहेत, परंतु केवळ आंबट, आंबट बेरी आणि विशिष्ट, तीव्र गंध असलेली वन्य-वाढणारी झुडुपे खरोखरच औषधी आहेत.

व्हिबर्नमची रचना

कमी झुडूपचे फायदेशीर गुणधर्म मोठ्या संख्येने स्पष्ट केले आहेत उपयुक्त पदार्थवनस्पतीच्या सर्व भागांमध्ये समाविष्ट आहे. अशा प्रकारे, व्हिबर्नम फळांमध्ये हे समाविष्ट आहे:

• पेक्टिन्स - त्यांना "ऑर्डली" म्हणतात मानवी शरीर", ते विष, कीटकनाशके आणि किरणोत्सर्गी घटकांचे रक्त आणि पेशी शुद्ध करतात. याव्यतिरिक्त, पेक्टिन्स रक्तातील कोलेस्टेरॉल कमी करतात, चयापचय सुधारतात आणि आतड्यांमध्ये अन्न पचन आणि आत्मसात करण्याची प्रक्रिया सुधारतात;
• टॅनिन - विकासात हस्तक्षेप करतात दाहक प्रतिक्रिया, रोगजनक जीवाणू आणि विषाणू नष्ट करा आणि जखमा, ओरखडे आणि अल्सर बरे होण्यास गती द्या;
• फ्लेव्होनॉइड्स - एंजाइमची क्रिया वाढवते, पारगम्यता कमी करते रक्तवाहिन्याआणि त्यांची लवचिकता आणि पारगम्यता सुधारते;
• स्टिरॉइड आणि ट्रायटरपीन सॅपोनिन्स - हार्मोन्स आणि एन्झाईम्सचा प्रभाव वाढवतात, दाहक-विरोधी आणि अनुकूलक प्रभाव असतात, पाणी-मीठ आणि खनिज चयापचय नियंत्रित करतात;
• सेंद्रीय ऍसिडस्- सफरचंद, एस्कॉर्बिक, व्हॅलेरियन, फॉर्मिक, आयसोव्हॅलेरिक, लिंबू. हे ऍसिड सर्व प्रकारचे चयापचय सामान्य करतात, मुक्त रॅडिकल्स तयार करण्यास प्रतिबंध करतात, रोगजनक जीवाणू, विषाणू आणि बुरशीच्या प्रभावापासून शरीराचे संरक्षण करतात;
• लिपिड्स - प्रथिने आणि संप्रेरकांच्या निर्मितीसाठी आवश्यक;
• जीवनसत्त्वे - viburnum फळांमध्ये 2 वेळा असतात अधिक जीवनसत्वसी, लिंबूवर्गीय फळांपेक्षा, ते जीवनसत्त्वे अ, ई, के आणि पीमध्ये कमी समृद्ध नसतात, परंतु जीवनसत्त्वांच्या कमतरतेमुळे रोग प्रतिकारशक्ती कमी होते, शरीराची सामान्य कमकुवत होते, सर्व प्रकारच्या आजारांमध्ये बिघाड होतो. चयापचय, सर्व बिघडलेले कार्य अंतर्गत अवयवआणि इतर उल्लंघने;
• खनिजे - व्हिबर्नम फळांमध्ये कॅल्शियम, लोह, पोटॅशियम, मॅग्नेशियम, तांबे, निकेल, मँगनीज, फॉस्फरस, आयोडीन, शिसे, स्ट्रॉन्टियम, ब्रोमाइन आणि इतर सूक्ष्म आणि मॅक्रो घटक जमा होतात.

बेरी व्यतिरिक्त, व्हिबर्नम छाल, फुले आणि पाने उपचारांसाठी वापरली जातात.. व्हिबर्नमच्या फुलांच्या कालावधीत त्यांची कापणी करणे आवश्यक आहे - वसंत ऋतुच्या अगदी सुरुवातीस. Viburnum पाने साठी वापरले जातात दाहक रोगत्वचा, जखमा आणि व्रण, फुरुन्क्युलोसिस आणि पुरळ. Viburnum झाडाची साल उच्चारित hemostatic गुणधर्म आहेत ते हिरड्या रक्तस्त्राव, जठरासंबंधी, गर्भाशय किंवा फुफ्फुसे रक्तस्त्राव वापरले जाते. याव्यतिरिक्त, व्हिबर्नमची साल, त्यात टॅनिन, फ्लेव्होनॉइड्स, सेंद्रिय ऍसिड आणि इतर जैविक दृष्ट्या सक्रिय पदार्थांच्या उच्च सामग्रीमुळे, ऍलर्जीक पुरळ आणि त्वचेच्या आजारांना मदत करते. ते त्वचा कोरडे करते, जळजळ आणि जळजळ दूर करते.

लाल व्हिबर्नमचे औषधी गुणधर्म

आमच्या पूर्वजांचा असा विश्वास होता की असा कोणताही रोग नाही ज्यासाठी लाल व्हिबर्नम उपयुक्त ठरणार नाही, परंतु खालील रोगांवर उपचार करण्यासाठी वनस्पती सर्वात प्रभावी आहे:

• ARVI, इन्फ्लूएंझा, घसा खवखवणे, ब्राँकायटिस - viburnum कोणत्याही साठी खूप उपयुक्त आहे सर्दी, त्यात दाहक-विरोधी आणि डायफोरेटिक गुणधर्म आहेत, रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करते आणि पुनर्प्राप्ती गतिमान करते;
• पचनसंस्थेचे रोग - व्हिबर्नमचा रस आणि त्यातील एक डेकोक्शन गॅस्ट्र्रिटिस आणि पोटाच्या अल्सरमध्ये मदत करते. कमी आंबटपणा, यकृत, पित्त मूत्राशय आणि इतर अवयवांचे दाहक रोग. Viburnum रस पित्त निर्मिती उत्तेजित आणि जठरासंबंधी रस, आणि बोरासारखे बी असलेले लहान फळ decoction एक शांत आणि विरोधी दाहक प्रभाव आहे;
• हृदय व रक्तवाहिन्यांचे रोग - अल्कोहोल टिंचर आणि व्हिबर्नम बेरीचा डेकोक्शन उच्च रक्तदाब, एनजाइना पेक्टोरिस, हृदयदुखी, एथेरोस्क्लेरोसिस इत्यादींसाठी घेण्याची शिफारस केली जाते. रेड व्हिबर्नममध्ये हायपोटोनिक प्रभाव असतो, हृदयाचे कार्य सामान्य करते, रक्तातील कोलेस्टेरॉलची पातळी कमी करते आणि रक्तवाहिन्या मजबूत करते;
• पॅथॉलॉजी मज्जासंस्था- viburnum रस खूप प्रभावी आहे आणि ताजी बेरीडोकेदुखी, निद्रानाश, न्यूरोसिस, उन्माद आणि अगदी फेफरे यासाठी. जीवनसत्त्वे आणि खनिजांची उच्च सामग्री शरीरातील त्यांची कमतरता भरून काढते आणि रक्तदाब कमी करणे आणि चयापचय सामान्य करणे तंत्रिका तंत्राच्या रोगांशी लढण्यास मदत करते;
• त्वचाविज्ञान - व्हिबर्नम झाडाची साल आणि बेरीचा एक डेकोक्शन त्वचेची जळजळ, खाज सुटणे आणि लालसरपणा कमी करते, ते एक्जिमा, सोरायसिस, फुरुनक्युलोसिसमध्ये मदत करतात, ऍलर्जीक त्वचारोगआणि इतर त्वचा रोग. टॅनिन आणि सेंद्रिय ऍसिड रोगजनक जीवाणू नष्ट करतात आणि जखमा, ओरखडे आणि अल्सर बरे होण्यास गती देतात;
• मूत्रपिंड आणि मूत्रमार्गाचे दाहक रोग - पायलोनेफ्रायटिस, सिस्टिटिस किंवा मूत्रमार्गासाठी व्हिबर्नम रस आणि बेरी टिंचरची शिफारस केली जाते. वनस्पतीच्या विरोधी दाहक आणि लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ गुणधर्म या अवयवांमध्ये संसर्ग आणि जळजळ सह झुंजणे मदत करेल;
• स्त्रीरोगविषयक रोग - viburnum रस आणि ताजे berries वेदनादायक किंवा वापरले जाऊ शकते जड मासिक पाळी, मादी जननेंद्रियाच्या अवयवांचे दाहक रोग किंवा ग्रीवाची धूप. Viburnum देखील एक सामान्य मजबूत आणि immunostimulating एजंट म्हणून उपयुक्त आहे. वनस्पतीचा डेकोक्शन आणि रस यांचे नियमित सेवन रक्तवाहिन्या मजबूत करण्यास, रक्तातील कोलेस्टेरॉलची पातळी कमी करण्यास मदत करेल आणि हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी, सर्दी आणि इतर रोगांवर प्रतिबंधात्मक उपाय म्हणून काम करेल.

विरोधाभास

सर्व असूनही फायदेशीर वैशिष्ट्ये Viburnum viburnum, decoctions आणि त्याच्या berries आणि फळे पासून tinctures सर्व रुग्णांना उपयुक्त होणार नाही. व्हिबर्नमच्या तयारीचा वापर यासाठी contraindicated आहे:

• गर्भधारणा - मुलाला जन्म देताना व्हिबर्नमचा उपचार करण्यास सक्तीने निषिद्ध आहे; गर्भवती महिलेच्या शरीरात त्यांचे जास्त प्रमाण गर्भपात किंवा विकासास उत्तेजन देऊ शकते विविध पॅथॉलॉजीजगर्भ मध्ये;
• जठरासंबंधी रस वाढलेली आंबटपणा - viburnum पित्त च्या स्राव वाढवते आणि हायड्रोक्लोरिक ऍसिडचेआणि जेव्हा तीव्रता होऊ शकते हायपरसिड जठराची सूजआणि पाचक व्रण;
• हायपोटेन्शन - व्हिबर्नम फळे आणि साल यांचे डेकोक्शन आणि ओतणे रक्तदाब कमी करू शकते आणि हायपोटेन्सिव्ह संकट देखील होऊ शकते;
• संधिवात आणि संधिरोग - मोठ्या संख्येनेजैविक दृष्ट्या सक्रिय पदार्थ तीव्रता आणू शकतात दाहक प्रक्रियाया रोगांसाठी;
• वाढलेल्या रक्त गोठण्यासह - व्हिबर्नम रक्त गोठण्याची क्षमता वाढवते आणि रक्तवाहिन्यांमध्ये रक्ताच्या गुठळ्या तयार होऊ शकते.

लाल viburnum - पाककृती

1. Viburnum ओतणे- सर्दी, हायपोएसिड गॅस्ट्र्रिटिस आणि पोटात अल्सर, हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी प्रणालीचे रोग आणि चिंताग्रस्त रोग. कोरड्या viburnum berries ओतणे तयार करण्यासाठी वापरले जातात. 2 चमचे बेरी 1 चमचे उकळत्या पाण्यात ओतल्या जातात, इनॅमल वाडग्यात 10-15 मिनिटे वॉटर बाथमध्ये गरम केल्या जातात, नंतर 30-40 मिनिटे सोडल्या जातात आणि फिल्टर केल्या जातात. ओतणे जोडा उकळलेले पाणी, त्याचे प्रमाण 200 मिली. ओतणे 1/4 टेस्पून दिवसातून 3-4 वेळा दीर्घकाळ घ्या.

आणि उच्च रक्तदाब उपचारांसाठी आणि उच्च कोलेस्टरॉलमध सह viburnum ओतणे वापरण्याची शिफारस केली जाते. ते तयार करण्यासाठी, 1 टेस्पून वाळलेल्या फळाचा 1 टेस्पून उकळत्या पाण्यात घाला, 40-60 मिनिटे उबदार ठिकाणी सोडा आणि ताणल्यानंतर, 2 चमचे मध घाला आणि 2 टेस्पून दिवसातून 4 वेळा घ्या.

2. व्हिबर्नम रस- तुम्ही व्हिबर्नमचा रस पिऊ नये कारण त्याची चव खूप आंबट आणि समृद्ध आहे. पातळ केलेला रस उच्च रक्तदाब, ऍलर्जीक प्रतिक्रिया, सर्दी, उन्माद, न्यूरोसिस आणि रोगप्रतिकारक शक्तीला चालना देण्यासाठी वापरला जातो. हा उपाय तयार करण्यासाठी, व्हिबर्नमच्या 1-2 गुच्छांमधून ताज्या बेरी 1 टेस्पून उकळत्या पाण्यात ओतल्या जातात, 5-10 मिनिटे सोडल्या जातात, त्यानंतर बेरी मळून घेतल्या जातात, उकडलेल्या पाण्यात 200 मिली पातळ केल्या जातात आणि रुग्णाला 1 दिला जातो. 10-20 दिवसांसाठी 2 टेस्पून दिवसातून 1-2 वेळा.

3. Viburnum झाडाची साल च्या decoction- त्वचा रोग आणि ऍलर्जीक पुरळ यावर सर्वात प्रभावी उपायांपैकी एक. 10 ग्रॅम साल आणि 1 चमचे उकळत्या पाण्यातून असा डेकोक्शन तयार करा, 30 मिनिटे वॉटर बाथमध्ये डेकोक्शन उकळवा, नंतर थंड करा, फिल्टर करा आणि उकळत्या पाण्यात घाला, व्हॉल्यूम 200 मिली करा. पुरळ पूर्णपणे गायब होईपर्यंत, खाल्ल्यानंतर 2 चमचे दिवसातून 3 वेळा, झाडाची साल एक decoction घ्या.

4. अल्कोहोल टिंचर viburnum झाडाची साल- जड मासिक पाळी, मूळव्याध यासाठी ते वापरण्याची शिफारस केली जाते, गर्भाशयाच्या रक्तस्त्रावआणि इतर परिस्थिती ज्यामध्ये रक्त कमी होते. 2 चमचे साल आणि 1 चमचे 40% अल्कोहोलपासून टिंचर तयार करा. सालावर अल्कोहोल घाला आणि गडद, ​​थंड ठिकाणी 7-10 दिवसांसाठी सोडा. मद्याकरिता काही पदार्थ विरघळवून तयार केलेले औषध 10-14 दिवसांसाठी जेवण करण्यापूर्वी दिवसातून 2-3 वेळा 15-30 थेंब घ्या.

5. Viburnum पाने च्या decoction- मुरुम, फुरुनक्युलोसिस आणि इतर त्वचेच्या पुरळांसाठी एक उत्कृष्ट उपाय. डेकोक्शन तयार करण्यासाठी, 2 चमचे कोरडी किंवा ताजी व्हिबर्नम पाने 1 चमचे उकळत्या पाण्यात घाला, कमी गॅसवर उकळवा आणि कित्येक तास सोडा. नंतर, मटनाचा रस्सा फिल्टर केला जातो आणि त्वचेच्या समस्या असलेल्या भागात पुसण्यासाठी किंवा पुवाळलेल्या जखमांसाठी कॉम्प्रेस तयार करण्यासाठी वापरला जातो.

6. व्हिबर्नम बेरी चहा- मज्जासंस्थेचे रोग, कार्यक्षमता कमी होणे आणि रोगप्रतिकारक यंत्रणेतील समस्यांसाठी ते पिण्याची शिफारस केली जाते. हा चहा व्हिबर्नम बेरीपासून तयार केला जातो, साखर मिसळून, फक्त 1 कप मिश्रण 1 कप उकळत्या पाण्यात घाला आणि 5-10 मिनिटांत स्वादिष्ट आणि निरोगी पेय.

7. मध सह Viburnum मद्याकरिता काही पदार्थ विरघळवून तयार केलेले औषध- रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करण्यासाठी आणि सर्दीसाठी रोगप्रतिबंधक म्हणून शिफारस केली जाते. 0.5 किलो ताज्या बिया नसलेल्या बेरीपासून मद्याकरिता काही पदार्थ विरघळवून तयार केलेले औषध तयार करा, जे पूर्णपणे मळून घ्या आणि 0.2 लिटर 40% अल्कोहोल आणि 0.5 किलो ओतणे. नैसर्गिक मध. मद्याकरिता काही पदार्थ विरघळवून तयार केलेले औषध 10-14 दिवसांसाठी गडद, ​​थंड ठिकाणी ठेवले जाते आणि 1-2 टेस्पून दिवसातून 2-3 वेळा दीर्घकाळ घेतले जाते.

8. मध सह berries- सर्दी, उच्च रक्तदाब आणि न्यूरोसिसच्या उपचारांमध्ये वापरले जाते. औषध तयार करण्यासाठी, ताजे व्हिबर्नम बेरी बारीक करा, त्याच प्रमाणात मध मिसळा आणि 7-10 दिवस ओतण्यासाठी सोडा. उपचारासाठी मिश्रण रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा, 1 टेस्पून मिश्रण 1 टेस्पून गरम उकडलेले पाणी पातळ केले जाते आणि बरे होईपर्यंत रुग्णाला 12-1 टेस्पून 2-3 वेळा दिले जाते.

रेड व्हिबर्नमचा वापर केवळ औषधांमध्येच नाही तर कॉस्मेटोलॉजीमध्ये केला जातो. छिद्र घट्ट करण्यासाठी आणि ब्रेकआउट्सची संख्या कमी करण्यासाठी आपण तेलकट त्वचेवर बेरीचा रस पुसून टाकू शकता. मधासह व्हिबर्नम बेरीचा रस त्वचेला लवचिकता आणि मखमली पुनर्संचयित करण्यात मदत करेल आणि एक उत्कृष्ट उपायअकाली सुरकुत्या रोखण्यासाठी. हे करण्यासाठी, दररोज 5-7 दिवस झोपण्यापूर्वी, मिश्रणातून मुखवटा तयार करणे पुरेसे आहे, नंतर एक आठवड्याचा ब्रेक घ्या आणि कोर्स पुन्हा करा.

लेखात आम्ही viburnum चर्चा - फायदेशीर गुणधर्म आणि त्याच्या वापरासाठी contraindications. आपण व्हिबर्नमचे फार्माकोलॉजिकल गुणधर्म आणि लोक औषधांमध्ये व्हिबर्नम बेरीचा वापर शिकाल. आमच्या सल्ल्याचे अनुसरण करून, आपण वनस्पतीच्या फळांवर आधारित चहा कसा बनवायचा, ओतणे, डेकोक्शन आणि सिरप कसे तयार करावे हे शिकाल. मध्ये viburnum कसे खावे ते आम्ही तुम्हाला सांगू औषधी उद्देशफुफ्फुस, हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी आणि मज्जासंस्था, त्वचा रोग आणि मधुमेह.

वनस्पतीचे उपयुक्त भाग (फळे, बिया, साल, फुले)

लोक औषधांमध्ये, व्हिबर्नमची साल, पाने, फळे आणि बिया वापरल्या जातात व्हिबर्नम हे ॲडॉक्सेसी कुटुंबातील पानझडी झुडुपे किंवा लहान झाडे आहेत. वनस्पतीचे सर्व भाग लोक औषधांमध्ये वापरले जातात. व्हिबर्नमची साल, पाने, फुले, बेरी आणि बियापासून औषधी उत्पादने तयार केली जातात.

Viburnum झाडाची साल उपयुक्त आहे श्वसन रोग . त्यावर आधारित उत्पादने रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करतात आणि सर्दीची लक्षणे दूर करतात. ते हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी आणि मज्जासंस्थेचे कार्य सामान्य करतात.

व्हिबर्नमची पाने अँथेलमिंटिक म्हणून वापरली जातात. वनस्पतीच्या पानांचे ओतणे शरीर स्वच्छ करते आणि जंतुनाशक, डायफोरेटिक आणि रेचक प्रभाव असतो.

ब्रॉन्कोपल्मोनरी रोगांसाठी Viburnum फुले उपयुक्त आहेत. वनस्पतीच्या फुलांवर आधारित उपाय फुफ्फुसातून कफ पातळ करतात आणि काढून टाकतात, एक डायफोरेटिक आणि अँटीपायरेटिक प्रभाव असतो.

वनस्पतीच्या फळांवर आधारित, टिंचर आणि डेकोक्शन्स रोगांवर उपचार करण्यासाठी तयार केले जातात. श्वसन संस्थाआणि अन्ननलिका. पासून ताजी फळे viburnums रस प्राप्त. पेय आतून खाल्ले जाते आणि त्वचेच्या रोगांवर उपचार करण्यासाठी बाहेरून वापरले जाते: एक्जिमा, फुरुनक्युलोसिस, कार्बनक्युलोसिस, त्वचेचा कर्करोग. उत्पादन freckles आणि वय स्पॉट्स fades.

व्हिबर्नम बियाणे पित्त आणि गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल स्पॅम्स थांबविण्यासाठी उपयुक्त आहेत. ते रेचक म्हणून वापरले जातात.

लोक औषधांमध्ये, व्हिबर्नमचा वापर मादी प्रजनन प्रणालीच्या रोगांवर उपचार आणि प्रतिबंध करण्यासाठी केला जातो. मास्टोपॅथी आणि गर्भाशयाच्या रक्तस्रावासाठी बेरी आणि झाडाची साल यांचा एक डेकोक्शन प्रभावी आहे. उत्पादन मासिक पाळी सामान्य करते आणि वेदना कमी करते.

महिलांसाठी लाल व्हिबर्नम किती फायदेशीर आहे हे जाणून घेणे, आपण महाग न करता करू शकता सौंदर्य प्रसाधने. वनस्पतीचे ओतणे त्वचेवरील सुरकुत्या, वयाचे डाग आणि पुरळ काढून टाकते, ज्यामुळे ते लवचिक आणि स्पर्शास आनंददायी बनते.

आपण महिलांसाठी viburnum च्या फायदेशीर गुणधर्म आणि contraindications शिकलात. आता पुरुषांसाठी व्हिबर्नमचे फायदेशीर गुणधर्म पाहू.

वनस्पती-आधारित उत्पादने काम सामान्य करतात जननेंद्रियाची प्रणालीआणि पेल्विक अवयवांमध्ये रक्त परिसंचरण सुधारते. viburnum berries एक ओतणे सिस्टिटिस आणि prostatitis साठी विरोधी दाहक आणि वेदनशामक प्रभाव आहे. हा viburnum berries फायदा आहे.

व्हिबर्नमची रासायनिक आणि व्हिटॅमिन रचना

लाल व्हिबर्नमचे फायदेशीर गुणधर्म आणि विरोधाभास त्याच्या रासायनिक रचनेत आहेत. व्हिबर्नम फळांमध्ये हे समाविष्ट आहे:

• व्हिटॅमिन सी;
• व्हिटॅमिन के;
• व्हिटॅमिन पी;
• आवश्यक तेले;
• सेंद्रीय ऍसिडस्;
• सुक्रोज;
• ग्लुकोज;
• फ्रक्टोज;
• कॅरोटीन;
• पेक्टिन पदार्थ;
• अल्कलॉइड्स;
• saponins;
• टॅनिन

तुम्ही viburnum berries च्या रासायनिक रचना शिकलात. आता फार्माकोलॉजिकल गुणधर्म आणि व्हिबर्नम बेरी कशासाठी मदत करते ते पाहूया.

फार्माकोलॉजिकल गुणधर्म

व्हिबर्नम संपूर्ण शरीरासाठी फायदेशीर आहे जे व्हिबर्नम बनवतात त्या पदार्थांमध्ये वेदनाशामक प्रभाव असतो, ज्यामुळे मज्जातंतूंच्या अंतांची संवेदनशीलता कमी होते. ते रक्तवाहिन्या संकुचित करतात, सेल पडदा घट्ट करतात, ज्यामुळे जळजळ कमी होते.

Viburnum एक लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ प्रभाव आहे. वनस्पती-आधारित उत्पादने प्रभावीपणे सूज दूर करतात.

लाल व्हिबर्नममध्ये जीवनसत्त्वे जास्त असल्याने, ते सामान्य टॉनिक म्हणून वाढलेल्या विकृतीच्या काळात वापरले जाते. Viburnum सह चहा शक्ती पुनर्संचयित आणि वाढते संरक्षणात्मक शक्तीशरीर

व्हॅलेरिक आणि आयसोव्हॅलेरिक ऍसिडचा अँटिस्पास्मोडिक प्रभाव असतो आणि मध्यवर्ती मज्जासंस्था शांत करते. व्हिबर्नम शामक औषधांचा प्रभाव वाढवते.

एस्कॉर्बिक ऍसिड असते पुनर्संचयित प्रभावशरीरावर. रोग प्रतिकारशक्ती सुधारण्यासाठी व्हिबर्नम व्हिटॅमिनच्या तयारीमध्ये समाविष्ट आहे.

व्हिबर्नम गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टसाठी चांगले आहे. त्यावर आधारित उत्पादनांमध्ये पूतिनाशक आणि तुरट प्रभाव असतो, अल्सरच्या उपचारांना प्रोत्साहन देते आणि रक्तस्त्राव थांबवतात. वनस्पती अतिसारासाठी उपयुक्त आहे आणि पोटशूळ. व्हिबर्नमवर आधारित तयारी पचन आणि चयापचय सामान्य करते.

Viburnum एक hemostatic प्रभाव आहे. उत्पादन गर्भाशयाचा टोन वाढवते.

इरिडॉइड ग्लायकोसाइड्समध्ये पूतिनाशक आणि दाहक-विरोधी प्रभाव असतो. घसा खवखवणे आणि स्टोमायटिससाठी मौखिक पोकळी निर्जंतुक करण्यासाठी वनस्पतीच्या डेकोक्शनचा वापर केला जातो.

व्हिबर्नमचा रस कसा तयार करायचा

पिकलेल्या व्हिबर्नम बेरीपासून रस तयार केला जातो; तो हृदयाला मजबूत करतो, लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ असतो choleretic क्रिया. एथेरोस्क्लेरोसिस टाळण्यासाठी पेय वापरले जाते.

साहित्य:

1. व्हिबर्नम बेरी - 850 ग्रॅम.
2. दाणेदार साखर - 250 ग्रॅम.

कसे शिजवायचे: viburnum berries क्रमवारी लावा आणि स्वच्छ धुवा, निचरा करण्यासाठी चाळणीत सोडा. वाळलेल्या बेरी रोलिंग पिनने प्युरीच्या सुसंगततेसाठी बारीक करा. परिणामी वस्तुमान चीजक्लोथमध्ये हस्तांतरित करा आणि रस पिळून घ्या. पेयामध्ये दाणेदार साखर घाला आणि विरघळत नाही तोपर्यंत ढवळा.

कसे वापरायचे: 2 tablespoons दिवसातून 3 वेळा प्या.

परिणाम: पेय रक्तवाहिन्यांच्या भिंती मजबूत करते, रक्तदाब कमी करते आणि पचन सामान्य करते.

viburnum सह सर्दी आणि ताप साठी चहा

Viburnum चहा एक antipyretic प्रभाव आहे. पेय प्रभावीपणे थंड लक्षणे काढून टाकते.

साहित्य:

1. पाणी - 250 मि.ली.

कसे शिजवायचे: व्हिबर्नम बेरी एका चहाच्या भांड्यात घाला, त्यावर उकळते पाणी घाला आणि एक तास झाकून ठेवा.

कसे वापरायचे: अर्धा ग्लास दिवसातून 2 वेळा प्या.

परिणाम: चहा सर्दी दूर करते, शक्ती पुनर्संचयित करते आणि रोगप्रतिकार शक्ती मजबूत करते.

घसा रोग, खोकला आणि घसा खवखवणे साठी एक decoction

व्हिबर्नमचा एक डेकोक्शन खोकला मदत करतो. हे उत्पादन ब्राँकायटिस, स्वरयंत्राचा दाह, घसा खवखवणे आणि दमा यासाठी प्रभावी आहे.

साहित्य:

1. व्हिबर्नम बेरी - 1 चमचे.
2. पाणी - 250 मि.ली.

कसे शिजवायचे: व्हिबर्नम बेरी एका सॉसपॅनमध्ये ठेवा, पाणी घाला आणि मंद आचेवर उकळवा. 30 मिनिटे पेय तयार करा. तयार उत्पादनगाळून घ्या आणि थंड केलेले उकडलेले पाणी घाला जेणेकरून द्रव प्रमाण 250 मिली.

कसे वापरायचे: जेवणानंतर 1 चमचे दिवसातून 4 वेळा घ्या.

परिणाम: Viburnum decoction प्रभावीपणे घसा खवखवणे, खोकला आणि सूज दूर करते.

फुफ्फुसाचे रोग आणि ब्राँकायटिस साठी सिरप

ब्रॉन्ची आणि फुफ्फुसांच्या रोगांसाठी व्हिबर्नम सिरप औषधी हेतूंसाठी वापरला जातो. उत्पादनामध्ये दाहक-विरोधी प्रभाव असतो, श्लेष्मा पातळ करतो आणि शरीरातून काढून टाकतो.

साहित्य:

1. Viburnum berries - 2 tablespoons.
2. पाणी - 500 मि.ली.
3. मध - 2 चमचे.

कसे शिजवायचे: व्हिबर्नम बेरी धुवा, त्यांना पाण्याने झाकून ठेवा आणि उकळवा. 20 मिनिटे फळे शिजवा, नंतर उष्णता काढून टाका, मध घाला आणि हलवा. झाकणाने झाकून ठेवा, टॉवेलमध्ये गुंडाळा आणि 3 तास सोडा.

कसे वापरायचे: दिवसातून 5 वेळा ⅓ ग्लास घ्या.

परिणाम: व्हिबर्नम सिरप जळजळ दूर करते आणि फुफ्फुसातील कफ काढून टाकते.

रक्तदाब आणि उच्च रक्तदाब साठी Viburnum मद्याकरिता काही पदार्थ विरघळवून तयार केलेले औषध

व्हिबर्नम टिंचर हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी प्रणालीचे कार्य नियंत्रित करते. उत्पादन रक्तवाहिन्या मजबूत करते आणि कोलेस्टेरॉल काढून टाकते. व्हिबर्नम व्होडका, कॉग्नाक किंवा पातळ अल्कोहोलने ओतले जाते. कॉग्नाकसह व्हिबर्नमची कृती विचारात घ्या.

साहित्य:

1. व्हिबर्नम बेरी - 300 ग्रॅम.
2. मध - 300 ग्रॅम.
3. कॉग्नाक - 500 मि.ली.

कसे शिजवायचे: व्हिबर्नम बेरी धुवा आणि चिरून घ्या, त्यांना मध मिसळा आणि कॉग्नाक घाला. उत्पादनास 5 दिवसांसाठी गडद आणि थंड ठिकाणी सोडा.

कसे वापरायचे: जेवणासोबत 1 चमचे दिवसातून 3 वेळा घ्या.

परिणाम: टिंचर प्रभावीपणे रक्तदाब कमी करते. नियमितपणे घेतल्यास, औषध हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी प्रणालीचे कार्य सामान्य करते आणि दबाव वाढण्यास प्रतिबंध करते.

नसा आणि थकवा साठी सामान्य टॉनिक

Viburnum infusions आणि decoctions न्यूरोसिस, एपिलेप्सी आणि उन्माद साठी शामक म्हणून वापरले जातात. ते चिंताग्रस्त आणि हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी प्रणाली शांत करतात.

साहित्य:

1. Viburnum झाडाची साल - 1 चमचे.
2. पाणी - 250 मि.ली.

कसे शिजवायचे: viburnum ची साल बारीक करा, पाणी घाला, ठेवा पाण्याचे स्नानआणि उकळी आणा. मंद आचेवर अर्धा तास शिजवा.

कसे वापरायचे: जेवणानंतर दिवसातून 4 वेळा ⅓ ग्लास घ्या.

परिणाम: viburnum झाडाची साल एक decoction रोगप्रतिकार प्रणाली मजबूत, मज्जासंस्था शांत आणि शक्ती पुनर्संचयित.

हिवाळ्यासाठी व्हिबर्नम कापणीच्या अधिक माहितीसाठी, व्हिडिओ पहा:

मधुमेहावर उपाय

व्हिबर्नम बेरी आणि साल मधुमेहासाठी उपयुक्त आहेत. त्यांच्यावर आधारित उत्पादने चयापचय सामान्य करतात, कोलेस्टेरॉल आणि रक्तातील साखरेची पातळी कमी करतात.

साहित्य:

1. व्हिबर्नम बेरी - 1 चमचे.
2. व्हिबर्नम छाल - 10 ग्रॅम.
3. पाणी - 300 मि.ली.

कसे शिजवायचे: बेरी धुवून चिरून घ्या, साल एकत्र करा आणि पाणी घाला. मंद आचेवर उकळी आणा आणि 20 मिनिटे उकळवा. गॅसमधून काढा, झाकून ठेवा आणि 4 तास सोडा.

कसे वापरायचे: 1 चमचे दिवसातून 3 वेळा घ्या.

परिणाम: Viburnum ओतणे एक सामान्य मजबूत प्रभाव आहे आणि रक्तातील साखरेची पातळी कमी करते.

त्वचा रोग आणि निओप्लाझमसाठी वापरा

त्वचा रोग आणि निओप्लाझमचा उपचार करण्यासाठी, ताजे पिळून काढलेले व्हिबर्नम बेरी रस किंवा त्यांचे ओतणे वापरा. एक्झामासाठी उपाय प्रभावी आहेत, पुरळ, लिकेन आणि त्वचेचा कर्करोग. औषध त्वचेच्या खराब झालेल्या भागात लागू केले जाते आणि पूर्णपणे शोषले जाईपर्यंत सोडले जाते. प्रक्रिया एका आठवड्यासाठी दिवसातून 3-5 वेळा पुनरावृत्ती होते.

Viburnum सह उपचारांसाठी contraindications

व्हिबर्नम कसे उपयुक्त आहे आणि शरीराला हानी पोहोचवू नये म्हणून ते योग्यरित्या कसे वापरावे हे आपण शिकलात. व्हिबर्नम ही एक शक्तिशाली वनस्पती आहे जी डोसचे उल्लंघन न करता, निर्देशांनुसार काटेकोरपणे वापरली पाहिजे.

व्हिबर्नम-आधारित उत्पादने गर्भधारणेदरम्यान सावधगिरीने वापरली जातात. वनस्पतीच्या बेरीमुळे ऍलर्जी होऊ शकते आणि गर्भाशयाचे आकुंचन होऊ शकते.

व्हिबर्नमच्या उपचारांसाठी विरोधाभास:

• वैयक्तिक असहिष्णुता;
• वाढलेले रक्त गोठणे;
• कमी रक्तदाब;
• जठरासंबंधी रस वाढलेली आंबटपणा;
• मूत्रपिंड निकामी;
• संधिरोग

काय लक्षात ठेवावे

1. मानवी शरीरासाठी व्हिबर्नमचे फायदेशीर गुणधर्म त्याच्या समृद्ध जीवनसत्व रचनामध्ये आहेत.
2. वनस्पती-आधारित उत्पादने हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी, चिंताग्रस्त, श्वसन, पाचक आणि जननेंद्रियाच्या रोगांवर उपचार करण्यासाठी वापरली जातात.
3. व्हिबर्नममध्ये वापरण्यासाठी अनेक contraindication आहेत, जे उपचार सुरू करण्यापूर्वी परिचित असणे आवश्यक आहे.

कृपया प्रकल्पाचे समर्थन करा - आम्हाला आमच्याबद्दल सांगा

च्या संपर्कात आहे

वर्गमित्र

पहिल्या दंव नंतर काय berries उचलले जाऊ शकते अंदाज? ते बरोबर आहे, viburnum. हिवाळ्यात, जेव्हा एखादी व्यक्ती केवळ निसर्गाच्या इतर भेटवस्तूंबद्दल लक्षात ठेवू शकते, तेव्हा ते आपल्या शरीराचे संरक्षण करण्याचे उत्कृष्ट कार्य करते विविध आजार. Rus मध्ये, या आश्चर्यकारक वनस्पतीची फळे सर्वत्र खपत होती. टेबलवर ते केवळ गोड पदार्थांमध्येच नव्हे तर साइड डिश आणि लोणच्या भाज्यांमध्ये देखील अनिवार्य घटक होते. ते तयार करण्यासाठी वापरले होते उपयुक्त तयारीआणि लोक औषधांमध्ये वापरले जाते. आणि रशियन सुंदरींना आकर्षक राहण्यासाठी लाल फळे कशी वापरायची याची अनेक रहस्ये माहित होती लांब वर्षे. त्यात इतर कोणते फायदेशीर गुणधर्म आहेत? चमत्कारी बेरी वापरण्यासाठी काही contraindications आहेत का? चला ते बाहेर काढूया.

व्हिबर्नम म्हणजे काय

काही वनस्पतींमध्ये त्यांच्याबद्दल सुंदर आख्यायिका आणि गाणी लिहिलेली आहेत. पण Rus मध्ये viburnum नेहमी उच्च आदरात ठेवले गेले आहे. आमच्या पूर्वजांसाठी, वनस्पती सौंदर्य, तारुण्य, प्रेम आणि आनंदाचे प्रतीक होते.व्हिबर्नमला लग्नाचे झाड मानले जात असे. त्यातून वधूचे पुष्पहार बनवले गेले होते, लग्नाचे टेबल बेरीच्या फांद्यांच्या पुष्पगुच्छाने सजवले गेले होते आणि लोफ आणि डिशेस बेरीने सजवले गेले होते.

बऱ्याच काळापासून, व्हिबर्नमला रुसमध्ये उच्च सन्मान दिला जात आहे.

वनस्पती कशी दिसते, कोणते प्रकार आढळतात?

Viburnum वंशाची एक प्रजाती आणि Adoxaceae कुटुंबाची एक प्रतिनिधी म्हणजे Viburnum Viburnum, किंवा त्याला सामान्यतः Viburnum लाल म्हणतात. बहुतेकदा, झुडूप पानझडी वनस्पती आढळतात, कमी वेळा - वंशाचे झाडासारखे प्रतिनिधी.झाडाची उंची 1.5 ते 4 मीटर आहे, खोड तपकिरी छटासह राखाडी छालने झाकलेले आहे, ज्याच्या पृष्ठभागावर रेखांशाचा भेगा स्पष्टपणे दिसतात.

वनस्पती अनेक पिवळ्या-तपकिरी कोंब तयार करते. त्यांची साल, फांद्यांवर सारखी, उघडी आणि गुळगुळीत, मोठ्या मसूरांनी झाकलेली असते. पाने उलट स्थित आहेत. त्यांचा आकार व्यापकपणे अंडाकृती किंवा गोल असतो. लीफ ब्लेड तीन ते पाच लोबड, टोकदार, गोलाकार पायासह असतो. लांबी 5-8 सेमी, रुंदी अंदाजे समान. पानांचा पृष्ठभाग उघडा, सुरकुत्या असलेला, तीन मुख्य शिरा तळमळीने वळवलेल्या आणि गडद हिरव्या रंगाच्या असतात. खालच्या बाजूस राखाडी-हिरव्या रंगाची छटा आणि किंचित यौवन असते. पान 1-2 सेमी लांब खोबणीच्या पेटीओलवर स्थित आहे.

बर्याचदा, viburnum एक बुश म्हणून वाढते

फुले सपाट छत्रीच्या आकाराच्या पॅनिकल्समध्ये 5-8 सेमी व्यासासह गोळा केली जातात, ज्यामध्ये 6-8 किरण असतात. Inflorescences तरुण shoots च्या शीर्षस्थानी स्थित आहेत. पुष्पगुच्छाची रचना विषम आहे, लहान उभयलिंगी फुले मध्यभागी ठेवली जातात आणि मोठी निर्जंतुक फुले त्यांच्या भोवती कडा असतात. फ्लॉवरिंग मे ते जुलै पर्यंत टिकते.चमकदार पांढऱ्या छत्र्यांमुळे हे झाड अतिशय शोभिवंत दिसते. कधीकधी पांढऱ्या आणि गुलाबी शेड्सचे फुलणे असतात, जे एक अद्भुत नैसर्गिक रंग संयोजन तयार करतात.

व्हिबर्नमचे फुलणे पुष्पगुच्छ सारखे दिसते - मध्यभागी लहान फुले आहेत, काठावर मोठ्या फुलांनी वेढलेली आहेत

व्हिबर्नमच्या फुलांनी उत्सर्जित होणारा वास विचित्र म्हटले जाऊ शकते, परंतु अप्रिय नाही. याव्यतिरिक्त, व्हिबर्नमचे प्रकार आहेत जे फुलांच्या दरम्यान एक सुखद वास सोडतात.

फळे 8-10 मिमी व्यासासह गोलाकार किंवा अंडाकृती आहेत. पिकलेल्या बेरींना चमकदार लाल रंग प्राप्त होतो, ज्यामुळे वनस्पतीला त्याचे नाव मिळाले - फळे, दुरून दिसणारी, गरम लोहाच्या थेंबांसारखी दिसतात. व्युत्पत्तीशास्त्रज्ञांच्या मते, हे नाव "उष्णता" किंवा "लाल-गरम" या शब्दांशी संबंधित आहे.

व्हिबर्नमचे फळ एक रसाळ ड्रूप आहे

चपटा हाड बराच मोठा असतो. त्याची परिमाणे 7 - 9 सेमी आहेत. हाडांचा आकार खूप मनोरंजक आहे - तो हृदयासारखा दिसतो.

व्हिबर्नम बियाणे आश्चर्यकारकपणे लहान हृदयासारखे दिसतात

रसाने भरलेल्या व्हिबर्नम बेरींना कडू आणि किंचित तुरट चव असते. परंतु पहिल्या दंव नंतर, चव बदलते - कडूपणा अदृश्य होतो आणि गोड आणि आंबट नोट्स दिसतात. परंतु तरीही, बेरीची चव, तसेच त्यांचा वास, प्रत्येकासाठी विशेष म्हटले जाऊ शकते. परंतु जर तुम्ही फळे साखर किंवा मध घालून खाल्ले तर ते खूप चवदार बनते. व्यर्थ नाही लोक म्हणम्हणतात: "विबर्नमने स्वतःची प्रशंसा केली की ते मधासह चांगले आहे."

पहिल्या दंव नंतर, viburnum च्या चव चांगले बदलते.

कलिना कुटुंब अगदी प्रातिनिधिक आहे. जगभरात 140 पेक्षा जास्त वनस्पती प्रजाती आहेत. याव्यतिरिक्त, या आश्चर्यकारक वनस्पतीच्या नवीन जाती विकसित करण्यात शास्त्रज्ञ आनंदी आहेत. IN मोठी यादीफळ आणि सजावटीची झाडेआणि झुडुपे. लाल बेरीसह वाणांच्या व्यतिरिक्त, पिवळ्या आणि काळ्या फळांसह वाण आहेत.

फोटोमधील वाणांची प्रजाती विविधता

लाल viburnum - सर्वात सामान्य प्रजाती Viburnum Xanthocarpum ही अत्यंत दुर्मिळ वनस्पती आहे गोर्डोविना व्हिबर्नम बेरी पिकल्यावर काळ्या होतात. व्हिबर्नम कॉम्पॅक्टम - या जातीचे नाव त्याच्या कॉम्पॅक्ट आकाराशी संबंधित आहे Viburnum Buldenezh त्याच्या सुंदर गोलाकार फुलांसाठी प्रसिद्ध आहे सायबेरियन प्रजननकर्त्यांनी प्रजनन केलेल्या जातीचे सुंदर नाव टायगा रुबी आहे लाल कोरल त्याच्या दाट क्लस्टर्स आणि उच्च उत्पन्नासाठी लोकप्रिय आहे

पण असे असूनही मोठी निवड, सर्वात सामान्य लाल किंवा सामान्य Viburnum राहते. आणि बर्याच काळापासून लोकांनी विलक्षण गोष्टी लक्षात घेतल्याबद्दल सर्व धन्यवाद औषधी गुणधर्मवनस्पती

प्रजातींची प्रचंड विविधता असूनही, व्हिबर्नम लाल सर्वात लोकप्रिय आहे

ते कुठे वाढते?

व्हिबर्नमचे वितरण क्षेत्र विस्तृत आहे. हे वनस्पतीच्या राहणीमान परिस्थितीच्या अवांछित स्वभावामुळे सुलभ होते. बहुतेकदा ते स्टेप्पे आणि फॉरेस्ट-स्टेप झोनमध्ये वाढते आणि नदीच्या काठावर वाढण्यास आवडते. वाढीसाठी सर्वात योग्य हवामान म्हणजे युरोपचे समशीतोष्ण हवामान आणि रशियाचा युरोपियन भाग.

रशियामध्ये, वनस्पती खालील प्रदेश आणि भागात देखील आढळते:

• क्रिमिया;
• कॉकेशस;
• पश्चिम आणि पूर्व सायबेरिया (अंगारा आणि येनिसेई नद्यांचे खोरे, तसेच नैऋत्य बैकल प्रदेशात).

कझाकस्तानमध्ये वेगळ्या अधिवास आहेत, मध्य आशिया(चु-इली पर्वत, ट्रान्स-इली आणि झ्गेरियन अलाताऊ), आणि अगदी उत्तर आफ्रिकेत. ही वनस्पती अमेरिकेत देखील आढळते आणि विविध प्रकारची विविधता खूप समृद्ध आहे. परंतु लाल व्हिबर्नम, ज्याबद्दल गाणी Rus मध्ये रचली गेली होती, ती अत्यंत दुर्मिळ आहे.

समशीतोष्ण हवामानात, व्हिबर्नम हलक्या जंगलात वाढतो

फायदेशीर वैशिष्ट्ये

14 व्या शतकापासून पारंपारिक औषधाने व्हिबर्नमचा मोठ्या प्रमाणात रोगांवर औषध म्हणून वापर केला आहे. या वनस्पतीचा लोकांद्वारे अत्यंत आदर केला जात होता' Rus मध्ये व्हिबर्नम तोडणे हे पाप मानले जात असे.आमच्या माता आणि आजी वापरत असलेल्या बरे करण्याचे औषध तयार करण्यासाठी वनस्पती अजूनही वापरली जाते.

Viburnum विशेषतः मौल्यवान आहे उच्च सामग्रीव्हिटॅमिन सी, जे जवळजवळ सर्व जीवनावश्यक पदार्थांमध्ये भाग घेते महत्त्वपूर्ण प्रक्रियाशरीर या व्हिटॅमिनच्या प्रमाणात, व्हिबर्नम निकृष्ट नाही काळ्या मनुका, आणि लिंबूमध्ये लाल बेरीपेक्षा 70% कमी असते.

प्रथिने, चरबी आणि कर्बोदकांमधे सामग्री - सारणी

व्हिबर्नम फळांची कॅलरी सामग्री नगण्य आहे. 100 ग्रॅम उत्पादनामध्ये 27.78 किलोकॅलरी असते, जे दैनिक मूल्याच्या सुमारे 1% आहे.

पोषक घटकांची रचना - सारणी

केवळ viburnum फळे औषधी नाहीत. या आश्चर्यकारक वनस्पतीच्या सर्व भागांमध्ये बरे करण्याचे गुणधर्म आहेत.

• बियांमध्ये मोठ्या प्रमाणात फॅटी तेले असतात;
• फुले सुगंधी आणि खनिज पदार्थांचे स्त्रोत आहेत;
• झाडाची साल, पाने आणि मुळे रेजिनस आणि टॅनिन पदार्थ, सेंद्रिय ऍसिड आणि व्हिटॅमिन सी समृद्ध असतात.

व्हिबर्नममध्ये मोठ्या प्रमाणात उपयुक्त पदार्थ असतात, म्हणून त्यास योग्य आदर मिळतो.

याचा महिलांना काय फायदा होतो?

भरपूर जीवनसत्त्वे आणि खनिज रचनातसेच शारीरिक व्याधींवर मात करण्यास मदत केली. पिकलेल्या बेरीमध्ये महिला लैंगिक संप्रेरकांप्रमाणेच मोठ्या प्रमाणात संयुगे भरलेले असतात. रजोनिवृत्ती दरम्यान, ते आरोग्य राखण्यास आणि त्वचेची स्थिती सुधारण्यास मदत करतात.

वनस्पतीचे इतर भाग - झाडाची साल, बिया, फुले, लोक औषधांमध्ये अनेक महिला रोगांना प्रतिबंध किंवा उपचार करण्याचे प्राथमिक साधन होते:

• मास्टोपॅथी;
• गर्भाशयाच्या रक्तस्त्राव;
• वेदनादायक किंवा दीर्घ कालावधी;
• फायब्रॉइड्स;
• डिम्बग्रंथि गळू.

गर्भधारणेदरम्यान, स्त्रीला ताजे व्हिबर्नम किंवा त्यापासून बनविलेले पदार्थ खाण्यास मनाई नव्हती. कोणत्याही स्वरूपात, फळांमुळे शरीराला फायदा होतो, रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत होते आणि हिमोग्लोबिन वाढते. परंतु जर एलर्जीची प्रतिक्रिया आढळली तर आपण ताजे किंवा प्रक्रिया केलेले बेरी घेणे थांबवावे. याव्यतिरिक्त, फळे गर्भाशयाचा टोन वाढवू शकतात, ज्यामुळे गर्भपात होऊ शकतो. कोणत्याही परिस्थितीत, आपण प्रथम आपल्या डॉक्टरांचा सल्ला घ्यावा आणि परवानगी मिळाल्यास, बेरीसह वाहून न जाण्याचा प्रयत्न करा.

व्हिबर्नम हे उत्पादनांपैकी एक आहे जे एलर्जीची प्रतिक्रिया उत्तेजित करू शकते स्तनपानयादीत समाविष्ट करा निरोगी उत्पादनेसावधगिरीने करणे आवश्यक आहे. परंतु आपण उत्पादन पूर्णपणे वापरण्यापासून वगळू नये. तुम्हाला योग्यरित्या प्रविष्ट करण्यात मदत करण्यासाठी येथे काही टिपा आहेत उपयुक्त फळेआहारात:

1. पहिल्या 3 महिन्यांसाठी, आपण viburnum वापरणे पूर्णपणे थांबवावे. जर एखाद्या मुलास ऍलर्जीचा धोका असेल तर बेरीवरील बंदी आणखी 2 महिन्यांसाठी वाढविली जाते.
2. प्रथम वापर सावध असणे आवश्यक आहे. साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ करण्यासाठी काही berries जोडण्यासाठी सर्वोत्तम आहे. आपल्याला दिवसाच्या पहिल्या सहामाहीत ते पिणे आवश्यक आहे आणि एका ग्लासपेक्षा जास्त नाही. जर बाळाला 2 दिवसांच्या आत ऍलर्जीची प्रतिक्रिया विकसित होत नसेल, तर आपण शरीरातील जीवनसत्व साठा पुन्हा भरण्यासाठी व्हिबर्नम वापरणे सुरू ठेवू शकता.
3. परंतु आपल्या आहारात प्रक्रिया केलेल्या बेरींचा परिचय करून देणे योग्य आहे. त्यांना कॉम्पोट्स, कॉटेज चीज कॅसरोल्स आणि चहामध्ये जोडा.
4. दररोज viburnum सेवन करण्याची गरज नाही. आठवड्यातून एकदा पुरेसे असेल. 250 मिली पाण्याची जास्तीत जास्त एकाग्रता 10 बेरी असेल.

बर्याच काळापासून, व्हिबर्नमला मादी वृक्ष म्हटले जाते.

पुरुषांसाठी काय उपयुक्त आहे

व्हिबर्नमला मादी वनस्पती मानले जाते हे असूनही, ते पुरुषांनाही अडचणीत सोडणार नाही. Viburnum सह तयार उपचार करणारे एजंटजननेंद्रियाच्या प्रणालीचे कार्य सामान्य करण्यात आणि पेल्विक अवयवांमध्ये रक्त परिसंचरण सुधारण्यास मदत करेल. बेरीच्या ओतणेमध्ये सिस्टिटिस आणि प्रोस्टाटायटीससाठी दाहक-विरोधी आणि वेदनशामक प्रभाव असतो. याव्यतिरिक्त, viburnum गंभीर नंतर त्वरीत पुनर्प्राप्त करण्यास मदत करते शारीरिक क्रियाकलाप.

ते कोणत्या रोगांसाठी वापरले जाते?

1. बेरीमध्ये असलेले व्हिटॅमिन सी मोठ्या प्रमाणात रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करते. व्हिबर्नमसह गरम पेय सर्दी, ब्राँकायटिस, घसा खवखवणे आणि खोकल्यापासून मुक्त होण्यास मदत करते. बेरीचे ओतणे डायफोरेटिक म्हणून वापरले जाते आणि ताप कमी करण्यास मदत करते.
2. बेरी ग्रस्त लोकांना मदत करतात उच्च दाब, एक antisclerotic प्रभाव प्रदान. रस आणि डेकोक्शनमधील पोषक घटक विरघळण्यास मदत करतात कोलेस्टेरॉल प्लेक्सरक्तवाहिन्यांच्या भिंतींवर. आणि आवश्यक तेले प्रदान करतात लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ प्रभाव, सूज काढून टाकणे आणि शरीरातील अतिरिक्त बाह्य द्रवपदार्थ काढून टाकणे, ज्यामुळे रक्तदाब कमी होतो.
3. वनस्पतीच्या सर्व भागांमध्ये हेमोस्टॅटिक आणि अँटिस्पास्मोडिक प्रभाव असतो, म्हणून ते जड आणि वेदनादायक कालावधी आणि फायब्रॉइड्ससाठी वापरले जातात. ते आराम करण्यास देखील मदत करतात सामान्य स्थितीरजोनिवृत्ती दरम्यान.
4. व्हॅलेरिक ऍसिडचा अँटिस्पास्मोडिक प्रभाव मध्यवर्ती मज्जासंस्थेची उत्तेजना दूर करण्यास मदत करतो. व्हिबर्नम झोपेच्या गोळ्यांचा प्रभाव लांबवू शकतो.
5. असंतृप्त फॅटी ऍसिडस् आणि फायटोस्टेरॉल्स, ज्यात कार्डिओटोनिक गुणधर्म आहेत, हृदयाच्या आकुंचनाची ताकद वाढवण्यास मदत करतात. बेरीचे ओतणे एरिथमिया दरम्यान हृदयाची लय पुनर्संचयित करू शकते.
6. पित्ताशयाचा दाह आणि स्वादुपिंडाचा दाह उपचार मध्ये, viburnum एक विरोधी दाहक आणि शांत प्रभाव आहे. परंतु स्वादुपिंडाचा दाह वाढण्याच्या काळात, ताजे बेरी खाण्यास मनाई आहे!
7. व्हिबर्नम मधुमेहाच्या उपचारांसाठी संग्रहात समाविष्ट आहे.
8. अशुद्ध रक्तवाहिन्या फुगून झालेल्या गाठींचा नसा साठी, berries एक मजबूत पेय म्हणून आणि मॅश फळे एक कॉम्प्रेस म्हणून वापरले जातात.
9. गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्ट (कोलायटिस, गॅस्ट्र्रिटिस, पोटात अल्सर) आणि मूळव्याध या रोगांसाठी डेकोक्शन्स आणि अर्कचा वापर दाहक-विरोधी एजंट म्हणून केला जातो. मध सह berries बद्धकोष्ठता सह मदत.
10. पहिल्या दंव नंतर गोळा केलेले बेरी पायलोनेफ्रायटिसच्या उपचारांसाठी उत्कृष्ट आहेत, कारण त्यांचा लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ प्रभाव असतो.
11. viburnum berries पासून रस आणि फुलांचे ओतणे आहे रोगप्रतिबंधक औषध ऑन्कोलॉजिकल रोग. उपचारांमध्ये, व्हिबर्नम ही स्थिती कमी करते आणि ऑन्कोलॉजीसाठी औषध उपचारांमध्ये एक जोड आहे.
12. व्हिबर्नम सोरायसिस, एक्जिमा, फोड आणि अल्सर यांसारख्या त्वचेच्या रोगांवर देखील मदत करते. कॉम्प्रेस आणि ड्रिंकच्या स्वरूपात वापरले जाते.

व्हिबर्नम बेरीच्या फायदेशीर गुणधर्मांबद्दल - व्हिडिओ

तेथे कोणते contraindication आहेत?

contraindications आहेत. यांच्याशी संबंधित आहेत वाढलेली सामग्रीव्हिटॅमिन सी, ज्यामुळे त्याचे प्रमाणा बाहेर होऊ शकते, सामान्य असहिष्णुता, उच्च ऍसिड सामग्रीसह आणि इतरांसह दुष्परिणाम. Viburnum खालील रोगांवर घेऊ नये:

• संधिरोग
• आर्थ्रोसिस;
• संधिवात;
• थ्रोम्बोफ्लिबिटिस;
• हायपोटेन्शन;
• urolithiasis रोग.

कसे खावे, काय शिजवता येईल, वापराचे नियम

अर्थात, viburnum त्याच्या कच्च्या स्वरूपात अधिक फायदे आणेल. परंतु प्रत्येकजण त्याच्या नैसर्गिक स्वरूपात निरोगी बेरी खाण्याचा निर्णय घेणार नाही. सर्व विशिष्ट चव आणि वासामुळे. पण साखर सह मॅश, viburnum चवीनुसार खूप आनंददायी होते.

फळे अनेक पदार्थांसह चांगली जातात - विविध फळे, भाज्या, मासे, मांस. व्हिबर्नम पेयांमध्ये असामान्यपणे चांगले आहे. व्हिबर्नमपासून तयार केलेल्या पदार्थांची यादी विस्तृत आहे:

• फळ पेय;
• साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ
• kvass;
• जेली;
• मांस आणि फिश डिशसाठी सॉस;
• गोड पदार्थांसाठी सॉस;
• ठप्प, जतन, ठप्प;
• पाईसाठी भरणे;
• साठी additive कॉटेज चीज casserolesआणि लापशी;
• जेली;
• सरबत;
• साखर सह ग्राउंड फळे;
• लोणच्या भाज्या.

आपण दिवसातून किती बेरी खाऊ शकता जेणेकरून आपल्या शरीराला फायदे मिळतील आणि हानी होणार नाही? हे करण्यासाठी, आपल्याला 5 टेस्पूनपेक्षा जास्त वापरण्याची आवश्यकता नाही. l berries एक दिवस.तुम्ही आत खाऊ शकता ताजेकिंवा तयार पदार्थांमध्ये घाला. जर तुम्हाला गरम पेय आवडत असेल तर तुम्ही व्हिबर्नमसह 4 कप चहापेक्षा जास्त पिऊ नये.

Viburnum अनेक फळे आणि भाज्या सह चांगले जाते

कसे गोळा करावे आणि साठवावे

उपचार करणार्या पदार्थांनी भरलेल्या बेरी गोळा करण्यासाठी सर्वोत्तम वेळ म्हणजे शरद ऋतूचा शेवट, जेव्हा पहिल्या फ्रॉस्टने आधीच सुधारण्यासाठी काम केले आहे. चव गुण viburnum बेरी स्वतंत्रपणे उचलल्या जाऊ शकत नाहीत, अन्यथा ते सर्व रस गमावतील. झुडूपातून संपूर्ण घड कापला जातो.आपण ते जाड थरात कोणत्याही कंटेनरमध्ये ठेवू शकता, परंतु आपण ते कॉम्पॅक्ट करू शकत नाही. या फॉर्ममध्ये, स्टोरेज किंवा प्रक्रियेच्या ठिकाणी फळे वितरीत करणे कठीण नाही. बेरीवरील त्वचा खूप दाट आणि टिकाऊ आहे, म्हणून तुम्हाला ती फुटण्याची काळजी करण्याची गरज नाही.

आपण बेरी थंड ठिकाणी लटकवून व्हिबर्नम संचयित करू शकता. 5 0 सेल्सिअस तापमानात आणि पुरेशी वायुवीजन, व्हिबर्नम सर्व हिवाळ्यात साठवले जाऊ शकते. आपण रेफ्रिजरेटरमध्ये भाज्या आणि फळांसाठी स्टोरेज कंपार्टमेंटचा लाभ घेऊ शकता. खोलीच्या तपमानावर फळे जास्त काळ टिकवून ठेवणे शक्य होणार नाही, म्हणून बेरीवर प्रक्रिया करणे चांगले.

उत्पादनाचे शेल्फ लाइफ वाढविण्यासाठी, गृहिणी वापरतात विविध पर्याय. व्हिबर्नमसाठी, येथे, जाम बनवण्याव्यतिरिक्त, आपण खालील पद्धती वापरू शकता:

• अतिशीत एका वेळी एक बेरी उचलण्याची गरज नाही; आपण एकाच वेळी अनेक बेरी कात्रीने कापू शकता आणि जाड प्लास्टिकच्या पिशव्या किंवा योग्य कंटेनरमध्ये ठेवू शकता. अतिशीत केल्याने आपल्याला जवळजवळ कोणतेही नुकसान न होता पोषक द्रव्ये जतन करण्याची परवानगी मिळते;
• कोरडे करणे अपार्टमेंटमध्ये, हे ओव्हन वापरून केले जाऊ शकते, परंतु ही प्रक्रिया मंद आहे. व्हिबर्नमचे गुच्छे एका बेकिंग शीटवर ठेवा आणि 50-60 डिग्री सेल्सिअस तापमानात कोरडे करा. बेरी फुटू नयेत म्हणून, ओव्हनचा दरवाजा थोडासा उघडा ठेवावा. फळे सुरकुत्या आणि कोरडी झाल्यानंतर प्रक्रिया पूर्ण होते. ते थंड झाल्यानंतर, आपण देठांमधून बेरी सुरक्षितपणे काढू शकता. कोरडे उत्पादन घट्ट बंद कंटेनरमध्ये ठेवणे चांगले. काचेच्या भांड्याएका गडद ठिकाणी.

वाळलेल्या viburnum फळे चहा एक उत्कृष्ट घटक आहेत.

बाजारात व्हिबर्नम निवडताना, संपूर्ण बेरीसह दाट गुच्छे खरेदी करण्याचा प्रयत्न करा. कुरकुरीत किंवा बुरशीयुक्त बेरी आरोग्यासाठी फायदे आणणार नाहीत.

आरोग्य पाककृती

व्हिबर्नम सर्व हिवाळ्यात विशिष्ट परिस्थितीत साठवले जाऊ शकते हे तथ्य असूनही, आपल्या कुटुंबाच्या आरोग्याची काळजी घेणाऱ्या अनेक गृहिणी बनवण्यास प्राधान्य देतात. उपयुक्त फळेरिक्त जागा प्रक्रिया केलेल्या स्वरूपात, व्हिबर्नम नैसर्गिक स्वरूपापेक्षा कमी उपयुक्त नाही.

लाल व्हिबर्नम, साखर सह ग्राउंड (कच्चा जाम)

ही रेसिपी आपल्याला शक्य तितकी जतन करण्यात मदत करेल मोठ्या प्रमाणातजीवनसत्त्वे आणि सूक्ष्म घटक. या स्वादिष्ट औषधरक्त आणि हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी प्रणालीच्या रोगांमध्ये मदत करते, घसा खवखवणे, ब्राँकायटिस आणि न्यूमोनियावर उपचार आणि आराम करण्यासाठी प्राथमिक उपाय आहे. जर तुम्ही बिया काढून टाकल्या नाहीत, तर साखरेने शुद्ध केलेले व्हिबर्नम पित्ताशयाच्या रोगापासून बचाव म्हणून वापरले जाऊ शकते. तुम्हाला जास्त काळजी करण्याची गरज नाही आणि फक्त त्वचा आणि बिया न काढता साखरेने बेरी मॅश करा. परंतु मी एक अधिक जटिल पर्याय पसंत करतो जो आपल्याला आनंद घेण्यास अनुमती देतो उपयुक्त औषधअगदी सर्वात मागणी असलेले gourmets.

1. वाहत्या पाण्याखाली व्हिबर्नम ब्रश पूर्णपणे धुवा.
2. बेरी कोरडे होण्यासाठी त्यांना स्वच्छ कापड किंवा कागदाच्या टॉवेलवर ठेवा.
3. नंतर बेरी एका कंटेनरमध्ये घ्या आणि त्यांना मॅशरने चांगले कुस्करून घ्या.
4. परिणामी लगदा मजबूत चाळणी किंवा चाळणीतून घासणे आवश्यक आहे. किंवा आपण कापसाचे किंवा रेशमाचे तलम पारदर्शक कापड अनेक थर माध्यमातून फक्त हाताने रस पिळून शकता.
5. आता तुम्हाला किती ग्लास रस मिळाला हे मोजा आणि त्यात तेवढीच साखर घाला.
6. साखर पूर्णपणे विरघळेपर्यंत नीट ढवळून घ्यावे. यास थोडा वेळ लागेल, परंतु मिश्रण एकसंध असेल आणि साखर तळाशी स्थिर होणार नाही.
7. परिणामी मिश्रण कोरड्या, निर्जंतुक केलेल्या जारमध्ये घाला आणि रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा.
8. संत्रा समाविष्ट करण्यासाठी या रेसिपीमध्ये थोडासा बदल केला जाऊ शकतो. लिंबूवर्गीय धुऊन, सोलून आणि ग्राउंड किंवा ब्लेंडरमध्ये कुस्करले जाते. तयार नारंगी अर्ध-तयार उत्पादन मुख्य रचनेत जोडले जाते आणि मिश्रित केले जाते.

ज्यांना हे निरोगी बेरी आवडत नाही अशांनाही रॉ व्हिबर्नम जेली नक्कीच आकर्षित करेल.

व्हिबर्नम पेक्टिन्समध्ये समृद्ध आहे. आणि जर तुम्ही एकाऐवजी रसात साखरेचे 2 भाग जोडले तर तुम्हाला स्वयंपाक न करता एक अद्भुत जेली मिळेल.

पांढरा झिलई मध्ये Viburnum berries

कोण म्हणाले की औषध चवहीन असू शकते आणि मिठाई आरोग्यासाठी हानिकारक आहे? आपण शरीरासाठी फायदेशीर असलेल्या या स्वादिष्ट पदार्थाचा प्रयत्न केल्यास हे खंडन करणे सोपे आहे. शैलीत तुमची प्रतिकारशक्ती वाढवा!

तयार करण्यासाठी आपल्याला आवश्यक असेलः

• 2 चिकन प्रथिने;
• 2 कप चूर्ण साखर;
• 1 किलो व्हिबर्नम बेरी.

स्वत: ला विझार्ड म्हणून कल्पना करा, कारण तुम्हाला आंबट बेरी स्वादिष्ट कँडीमध्ये बदलायची आहेत.

1. व्हिबर्नम ब्रश पूर्णपणे स्वच्छ धुवा, परंतु त्यांना कोरडे करण्याची आवश्यकता नाही.
2. कापण्यासाठी कात्री वापरा आवश्यक प्रमाणातबेरी त्वचेला इजा न करता स्टेम पूर्णपणे काढून टाकण्याचा प्रयत्न करा.
3. 1 कप पिठीसाखर घालून पांढरा एकत्र करा आणि फेस येईपर्यंत फेटून घ्या.
4. चमच्याने बेरी एका फ्लफी फोममध्ये आणि नंतर चूर्ण साखर भरलेल्या मोठ्या प्लेटमध्ये.
5. प्लेटला हलक्या हाताने हलवा, बेरींना गोड पावडरमध्ये समान रीतीने रोल करू द्या जेणेकरून ते सर्व बाजूंनी बेरी झाकून टाकेल.
6. बेरी एक लहान रक्कम ठेवा, ते सोपे होईल.
7. तयार बन्स चर्मपत्राने लावलेल्या बेकिंग शीटवर ठेवा आणि सर्वात कमी तापमानात ओव्हनमध्ये ठेवा. त्याच यशासह, आपण खोलीच्या तपमानावर कँडी सोडू शकता, परंतु खोली पुरेशी उबदार असेल तर. काही दिवसांनंतर, ग्लेझ कडक होईल आणि पाककृती उत्कृष्ट नमुना निर्जंतुकीकरण जारमध्ये ओतला जाऊ शकतो.
8. ट्रीट रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवणे चांगले.

आश्चर्यकारकपणे चवदार आणि निरोगी घरगुती मिठाई

व्हिबर्नम जाम

ज्यांना गोड दात आहे ते नक्कीच निरोगी जाम बनवण्याचा प्रयत्न करतील, जे पॅनकेक्स किंवा पॅनकेक्ससाठी खूप उपयुक्त असेल. हे उत्पादन रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करते, यकृत कार्य सुधारते आणि रोग कमी करते. गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोग. ग्रस्त असलेल्यांना मदत करते urolithiasisआणि अँटिऑक्सिडंट म्हणून काम करते. तयार करण्यासाठी आपल्याला खालील घटकांची आवश्यकता असेल:

• 700 ग्रॅम व्हिबर्नम;
• 200 मिली पाणी;
• 500 ग्रॅम साखर.

बेरी पूर्णपणे स्वच्छ धुवा, त्यांना शाखांपासून वेगळे करा आणि सॉसपॅनमध्ये ठेवा. पुढील पायऱ्या अगदी सोप्या आहेत, अगदी नवशिक्या गृहिणीही त्या हाताळू शकतात.

1. बेरीसह पॅनमध्ये मोजलेले द्रव घाला.
2. गॅस चालू करा आणि सतत ढवळत राहा, मध्यम आचेवर सुमारे 10 मिनिटे बेरी शिजवा. या वेळी, त्वचा फुटेल आणि पॅनमध्ये जाड पुरी तयार होईल.
3. बेरी प्युरी ५० डिग्री सेल्सिअस पर्यंत थंड करा, नंतर अनेक थरांमध्ये दुमडलेल्या चाळणी किंवा कापसाचे किंवा रेशमाचे तलम पारदर्शक कापड वापरून केकपासून वेगळे करा.
4. साखर सह बेरी लगदा एकत्र करा आणि आग लावा. उकळल्यानंतर, गॅस कमी करा आणि जाम सुमारे 30 मिनिटे शिजवा, सतत ढवळत राहा जेणेकरून जळू नये.
5. तयार जाम गुंडाळला जाऊ शकतो किंवा, जारमध्ये ओतल्यानंतर आणि थंड होण्याची प्रतीक्षा केल्यानंतर, पॅनकेक्सची प्रतीक्षा करण्यासाठी रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा.

व्हिबर्नम जाम आणि पॅनकेक्स - एक गोड जोडपे

व्हिबर्नम रस (क्लासिक रेसिपी)

या तयारीमध्ये पोषक तत्वांची जास्तीत जास्त एकाग्रता असेल. Viburnum रस सर्दी साठी एक अपरिहार्य उपाय आहे. हीलिंग ड्रिंक पचन सुधारते, यकृत रोग आणि पोटात अल्सर होण्यास मदत करते आणि थांबते अंतर्गत रक्तस्त्राव. उपचार करणारे पेय तयार करण्यासाठी आपल्याला याची आवश्यकता असेल:

• viburnum berries 0.5 किलो;
• साखर 260 ग्रॅम;
• थोडं पाणी.

कुशल आणि काळजीवाहू हातांमध्ये, कोणताही व्यवसाय यशस्वी होतो. आणि एक चांगला मूड व्हिटॅमिन पेय आणखी फायदे देण्यास मदत करेल.

1. बेरी धुवून क्रमवारी लावा. कुजलेले आणि डेंट केलेले काढा.
2. बेरी स्वयंपाक कंटेनरमध्ये घाला, पुरेसे पाणी घाला जेणेकरून द्रव फळ झाकून टाकेल.
3. गॅस चालू करा आणि बेरी मऊ होईपर्यंत शिजवा.
4. यानंतर, चाळणीतून रस दुसऱ्या कंटेनरमध्ये गाळून घ्या.
5. जर तुम्ही लगदाच्या रसाचे चाहते असाल तर तुम्हाला त्याचा बचाव करण्याची गरज नाही. ताबडतोब साखर घाला आणि नीट ढवळून घ्यावे, गोड क्रिस्टल्स पूर्णपणे विसर्जित होईपर्यंत शिजवा.
6. नंतर रस स्वच्छ, निर्जंतुक केलेल्या जारमध्ये घाला आणि सील करा.
7. स्पष्ट रस साठी, आपण परिणामी पेय उभे करावे लागेल. लगदा स्थिर होण्याची प्रतीक्षा करा आणि स्वच्छ रस दुसर्या कंटेनरमध्ये घाला. मग सर्व क्रिया वर्णन केलेल्या योजनेनुसार होतात.

रसामध्ये मोठ्या प्रमाणात जीवनसत्त्वे आणि सूक्ष्म घटक असतात

ज्यांना आंबटपणाचा रस आवडतो त्यांच्यासाठी आपण साखरेशिवाय करू शकता. नैसर्गिक उत्पादन चहामध्ये जोडले जाऊ शकते किंवा मुरंबा, जेली आणि मार्शमॅलो बनविण्यासाठी वापरले जाऊ शकते.

मध आणि viburnum सह Sauerkraut

sauerkraut चा एक असामान्य मार्ग, जो आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर आहे. आणि viburnum तयार उत्पादन एक नवीन चव देते आणि आकर्षक देखावा. च्या साठी असामान्य पाककृती, जे रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करेल आणि सर्दी आणि विषाणूंशी लढण्यास मदत करेल, आपल्याला अगदी सामान्य उत्पादनांची आवश्यकता असेल:

• पांढरा कोबी 3 किलो;
• 2 मध्यम गाजर;
• मीठ 3 पूर्ण मिष्टान्न चमचे;
• 5 काळी मिरी (अधिक शक्य आहे);
• 2 टेस्पून. l मधाचे उशीरा वाण.

1. आम्ही काट्याची बाहेरील पाने काढून टाकतो, खडबडीत शिरा आणि खराब झालेले भाग कापतो. भाजी नीट धुवून घ्यावी.
2. गाजर धुवून सोलून घ्या.
3. भाज्या चिरून घ्या आणि तामचीनी कंटेनरमध्ये ठेवा.
4. मीठ आणि मिरपूड घालून चांगले मिसळा आणि हाताने मळून घ्या. कोबीने रस सोडला पाहिजे.
5. नंतर क्रॅनबेरी घाला, मिक्स करा आणि दाब द्या.
6. कोबी 18 - 20 0 सेल्सिअस तापमानात 48 तास उभे राहिले पाहिजे.
7. या वेळेनंतर, एका वाडग्यात काही समुद्र घाला आणि मध घाला. पूर्णपणे विसर्जित होईपर्यंत नीट ढवळून घ्यावे.
8. गोड समुद्र परत कोबीमध्ये घाला.
9. दोन दिवसांनी कोबी तयार आहे. आपल्या आरोग्यासाठी खा!

व्हिबर्नम, कोबी आणि मध हे व्हिटॅमिन उत्पादनांचे उत्कृष्ट संयोजन आहेत

व्हिबर्नम टिंचर

या उपचार पेयशरीरावर वेगवेगळ्या प्रकारे परिणाम करणारे अनेक पर्याय आहेत.

हे मज्जासंस्था शांत करू शकते, तणाव कमी करू शकते, झोप सुधारू शकते आणि नैराश्य दूर करू शकते. ते तयार करणे सोपे आहे.

1. 0.5 किलो व्हिबर्नम बेरी चांगल्या प्रकारे धुवा, क्रमवारी लावा आणि कोरड्या करा.
2. लिटर कंटेनरमध्ये घाला आणि बेरीवर वोडका घाला जेणेकरून ते पूर्णपणे द्रवाने झाकलेले असतील.
3. झाकण घट्ट बंद करा आणि एका दिवसासाठी गडद आणि उबदार ठिकाणी ठेवा.
4. 24 तासांनंतर, उर्वरित व्होडका घाला आणि बेरीसह कंटेनर त्याच्या जागी परत करा.
5. एक महिना आग्रह धरा.
6. नंतर देय तारीखटिंचर फिल्टर करा. 1-2 टेस्पून वापरा. l स्थिती सामान्य होईपर्यंत दररोज.

व्होडकासह व्हिबर्नम हे केवळ औषधच नाही तर कोणत्याही मेजवानीसाठी सजावट देखील आहे

उच्च रक्तदाब आणि इतर आजारांसाठी मध सह Viburnum टिंचर

हे निरोगी पेय रक्तदाब सामान्य करण्यास आणि रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करण्यास मदत करते. कमी आंबटपणासह एडेमा आणि गॅस्ट्र्रिटिससाठी वापरण्यासाठी देखील शिफारस केली जाते.

1. 2 किलो व्हिबर्नम क्रमवारी लावा, धुवा आणि वाळवा.
2. बेरी मोठ्या भांड्यात घाला.
3. 0.5 लिटर उच्च-गुणवत्तेचे कॉग्नाक, 500 ग्रॅम मध आणि 1.5 लिटर उकडलेले थंड पाणी घाला.
4. घट्ट झाकून ठेवा आणि 6 आठवड्यांसाठी गडद आणि उबदार ठिकाणी ठेवा.
5. तयार पेय फिल्टर करा आणि बाटली करा.
6. औषध म्हणून वापरा - 1 टेस्पून. l जेवताना.

मध सह व्हिबर्नम टिंचर - औषध, जे वापरताना तुम्ही नियमांचे पालन केले पाहिजे

कॉस्मेटोलॉजीमध्ये वापरा

Rus मधील मुली आणि स्त्रिया नेहमीच त्यांच्या सौंदर्यासाठी प्रसिद्ध आहेत. कलिनाने त्यांची त्वचा ताजी आणि तरुण ठेवण्यास मदत केली. बऱ्याच पाककृतींची वेळ-चाचणी केली जाते आणि अजूनही यशस्वीरित्या वापरली जाते.

1. सुरकुत्या विरोधी मुखवटा. अर्ध्या केळी काट्याने मॅश करा, त्यात चिकन अंड्यातील पिवळ बलक (कच्चा) आणि 5 मिली व्हिबर्नम अर्क घाला. चांगले मिसळा. परिणामी मिश्रण आपल्या चेहऱ्यावर लावा (पापणी क्षेत्र टाळा) आणि अर्धा तास सोडा. नंतर ओलसर कापडाने अवशेष काढून टाका आणि कोणत्याही मल्टीविटामिन इमल्शनने आपला चेहरा पुसून टाका.
2. तेलकट त्वचेसाठी. 10 ग्रॅम निळ्या चिकणमातीमध्ये 15 मिली व्हिबर्नम रस आणि 5 मिली सेंट जॉन वॉर्ट तेल घाला. मुखवटाचा कालावधी 20 मिनिटे आहे.
3. तेलकट साठी लोशन आणि सामान्य त्वचाचेहरे एक चतुर्थांश ग्लास व्हिबर्नम रस, 2 चिकन अंड्यातील पिवळ बलक, 2 टीस्पून. द्रव मध (आपल्याला मधाची ऍलर्जी आहे का ते प्रथम तपासा), 1 टेस्पून. l ऑलिव तेल, 1 टेस्पून. l लिंबाचा रस, 1 टेस्पून. l वोडका साहित्य चांगले मिसळा आणि मिश्रण रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा.
4. व्हिबर्नमचा रस, ज्यामध्ये तुम्हाला लिंबाच्या रसाचे काही थेंब घालावे लागतील, हे फ्रिकल्स आणि वयाच्या डागांपासून चांगले मदत करते.
5. मुरुमांसाठी, आपल्याला ताजे पिळलेल्या व्हिबर्नमच्या रसाने आपला चेहरा पुसणे आवश्यक आहे.

बाहेरून, व्हिबर्नम हे 4 मीटर उंच झुडूप आहे, जे हनीसकल कुटुंबाशी संबंधित आहे. त्याची फळे लाल, आकाराने लहान व असतात गोड आणि आंबट चवआणि तुरट गुणधर्म. प्रति 100 ग्रॅम कॅलरी सामग्री केवळ 28 kcal आहे. रचनामध्ये आवश्यक तेले, जीवनसत्त्वे, खनिजे आणि इतर अनेक उपयुक्त पदार्थ असतात.

व्हिबर्नमचे फायदे

Viburnum berries एक शक्तिवर्धक प्रभाव आहे. ते उच्च रक्तदाब मदत करतात, हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी प्रणालीचे कार्य सुधारतात आणि रक्त गोठण्यास मदत करतात. त्याच्या सालावर आधारित व्हिबर्नमच्या डेकोक्शनच्या फायदेशीर गुणधर्मांमध्ये उबळ दूर करणे, गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्ट उत्तेजित करणे आणि मूळव्याधची स्थिती सुधारणे समाविष्ट आहे.

बिया पचन आणि मल सामान्य करण्यासाठी अधिक उपयुक्त आहेत, फुले श्वसन प्रणालीसाठी अधिक उपयुक्त आहेत. फ्लॉवर-आधारित उत्पादने पातळ करतात आणि फुफ्फुसातून श्लेष्मा काढून टाकतात. पाने शरीर स्वच्छ करतात आणि जंतुनाशक प्रभाव करतात. व्हिबर्नमचे मुख्य औषधी गुणधर्म:

Viburnum berries

व्हिबर्नम बेरी गोळा करण्याची वेळ सप्टेंबर - ऑक्टोबरमध्ये येते. फळे स्टेमसह कापली पाहिजेत जेणेकरून मऊ भाग अखंड राहील.

पहिल्या दंव नंतर गोळा केलेली फळे विशेषतः उपयुक्त आहेत.

पुनरावलोकनांनुसार, अशा बेरींना कमी कडू चव असते. आपण त्यांना फ्रीजरमध्ये ठेवू शकता किंवा वाळवू शकता. व्हिबर्नमचा हा भाग वापरण्याचे फायदे आणि पद्धती:

बीपासून नुकतेच तयार झालेले रोप

वापरण्यापूर्वी बिया चांगले वाळवा. आपण त्यांना कॉफी ग्राइंडर वापरून बारीक करू शकता. काहीवेळा बिया बेरीच्या लगद्यासह एकत्र वापरल्या जातात. मऊ करण्यासाठी, त्यांना उकळत्या पाण्यात 6-7 मिनिटे ठेवा. बियाण्याचे मूलभूत गुणधर्म आणि वापरण्याच्या पद्धती:

वाळलेल्या viburnum

कृपया लक्षात घ्या की कोरडे झाल्यानंतरही, व्हिबर्नमचे आरोग्य फायदे समान राहतात. तुम्ही बेरी हवेशीर क्षेत्रात किंवा इलेक्ट्रिक फ्रूट ड्रायरमध्ये वाळवू शकता आणि कागदाच्या कंटेनरमध्ये ठेवू शकता. सुका मेवाडेकोक्शन, ओतणे आणि चहा तयार करण्यासाठी वापरले जाते. कापणी केलेली बेरी संपूर्ण हिवाळ्यात वापरली जाऊ शकते.

झाडाची साल

व्हिबर्नम झाडाची साल एप्रिलमध्ये कापणी केली जाते, रस प्रवाहित झाल्यानंतर लगेचच. कृपया लक्षात घ्या की या कच्च्या मालामध्ये आहे उच्च डोसव्हिटॅमिन के, जे थ्रोम्बोसिसची प्रवृत्ती असलेल्या लोकांसाठी आणि गर्भवती महिलांसाठी धोकादायक आहे. व्हिबर्नम बार्कचे अर्ज पर्याय आणि गुणधर्म:

पाने

फुलांच्या दरम्यान viburnum पाने कापणी चांगले आहे - मे - जून. ते हवेशीर भागात वाळवले जातात, त्यानंतर ते कापसाच्या पिशव्यामध्ये ठेवले जातात. उपचार गुणधर्मव्हिबर्नम आणि त्याची पाने वापरण्याच्या पद्धती:

त्स्वेतकोव्ह

मे ते जून पर्यंत व्हिबर्नम फुले गोळा करण्याची शिफारस केली जाते, जेव्हा ते पूर्णपणे फुलतात. त्यांना छायांकित ठिकाणी वाळवावे लागेल आणि कागदाच्या बॉक्समध्ये ठेवावे लागेल. फुले फक्त मध्ये वापरली जातात पर्यायी औषध. त्यांचे फायदेशीर गुणधर्म आणि वापरण्याच्या पद्धतीः

लाल viburnum सह पाककृती

डेकोक्शन, ओतणे, टिंचर आणि चहा व्हिबर्नमच्या आधारावर तयार केले जातात. फळे आणि पानांमधून रस पिळून काढला जातो आणि अंतर्गत किंवा स्थानिक पातळीवर वापरला जातो. viburnum-आधारित उत्पादने वापरण्यासाठी तत्त्वे:

• रोग प्रतिकारशक्ती पुनर्संचयित करण्यासाठी चहा विशेषतः आजारपणानंतर वापरला जातो.
• घसा खवखवणे, स्टोमायटिस आणि हिरड्यांमधून रक्तस्त्राव होण्यासाठी तुम्ही ताजे पिळून काढलेल्या रसाने गार्गल करू शकता. जर तुम्ही चेहरा पुसला तर पुरळांची संख्या कमी होईल. एक्जिमा, कार्बनक्युलोसिस आणि फुरुनक्युलोसिससाठी देखील रस वापरला जातो.
• गर्भधारणेदरम्यान, लाल रक्तपेशींची संख्या वाढवण्यासाठी व्हिबर्नमचा वापर 2-3 त्रैमासिकात केला जातो.
• फुलांचा वापर प्रामुख्याने ब्रॉन्कोपल्मोनरी रोगांसाठी केला जातो.
• वेदनांसाठी ओतणे शिफारसीय आहे, विशेषत: सिस्टिटिस आणि प्रोस्टाटायटीसच्या पार्श्वभूमीवर.

चहा

सर्दी साठी, viburnum सह चहा जळजळ आराम आणि एक गंभीर खोकला थांबवू मदत करते. याव्यतिरिक्त, पेय कफ पाडणारे गुणधर्म प्रदर्शित करते. चहा बनवण्यासाठी तुम्ही व्हिबर्नमचे वेगवेगळे भाग वापरू शकता:

• फळांवर आधारित. दोन डहाळ्या घ्या, बेरी वेगळे करा आणि आगीवर ठेवता येईल अशा भांड्यात मॅश करा. पुढे, गरम पाण्यात घाला, 10 मिनिटे शिजवा, परंतु उकळी आणू नका. नंतर गाळणीतून गाळून घ्या आणि परिणामी डेकोक्शन चहाच्या पानांमध्ये घाला. चहा ऐवजी कधीही प्या.
• 2 टेस्पून घ्या. l ठेचून साल, उकळत्या पाण्याचा पेला तयार करा, मंद आचेवर 10 मिनिटे शिजवा. एक तास एक चतुर्थांश उभे राहू द्या, नंतर ताण आणि समुद्र buckthorn तेल, 1 टेस्पून थेंब दोन जोडा. l मध, मिक्स. जेवण करण्यापूर्वी अर्धा तास 0.5 टेस्पून प्या. उबदार उत्पादने.

Viburnum decoction

मज्जासंस्था आणि सूज च्या विकारांसाठी, viburnum decoction वापरणे चांगले आहे. हे घसा खवखवणे, दमा, स्वरयंत्राचा दाह, ब्राँकायटिस आणि श्वसन प्रणालीच्या इतर रोगांसाठी देखील उपयुक्त आहे. decoction प्रभावीपणे घसा खवखवणे, सूज आणि खोकला आराम. उत्पादन तयार करण्यासाठी आणि घेण्याच्या सूचनाः

1. 3 टेस्पून घ्या. l बेरी
2. एका ग्लासमध्ये घाला गरम पाणी.
3. 15 मिनिटे मध्यम आचेवर उकळवा, नंतर गाळा.
4. प्रत्येक जेवणापूर्वी 100-150 मिली डेकोक्शन प्या.

रस

उच्च रक्तदाब, डोकेदुखी, जखमा आणि व्रणांवर उपचार करण्यासाठी आणि पुरळ दूर करण्यासाठी व्हिबर्नम रस वापरण्याची शिफारस केली जाते. हे हृदय मजबूत करण्यासाठी आणि एथेरोस्क्लेरोसिस रोखण्यासाठी देखील उपयुक्त आहे. रसात लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ प्रभाव असतो, म्हणून ते एडेमासाठी सूचित केले जाते.

सर्दीच्या पार्श्वभूमीवर, हे पेय जलद बरे होण्यास मदत करेल आणि जर तुम्हाला पोटात अल्सर असेल किंवा ड्युओडेनम- अल्सर जलद बरे होतात. Viburnum रस वापरण्याचे मार्ग:

• त्वचा रोग उपचारांसाठी. खराब झालेले क्षेत्र ताजे पिळून काढलेल्या रसाने पुसून टाका, जोपर्यंत पूर्णपणे शोषले जात नाही. एका आठवड्यासाठी दिवसातून 3-5 वेळा प्रक्रिया पुन्हा करा.
• उच्च रक्तदाब साठी. दररोज सकाळी आणि संध्याकाळी 5 मिली रस पाण्यात मिसळून प्या.
• उच्च कोलेस्ट्रॉल सह. च्या व्यतिरिक्त सह 5 मिली रिकाम्या पोटावर आणि संध्याकाळी घ्या लहान रक्कममध
• सर्दी साठी. रस उबदार, 1 टेस्पून प्या. l दिवसातून 3 वेळा.
• सूज दूर करण्यासाठी. 100 मिली उकडलेले पाणी 10 मिली रसाने पातळ करा, थोडे मध घाला, झोपण्यापूर्वी प्या.

सिरप

सिरपचा मुख्य वापर उपचार आहे ब्रोन्कोपल्मोनरी रोग. उत्पादनाचा दाहक-विरोधी प्रभाव आहे, थुंकी कमी चिकट बनविण्यात आणि शरीरातून काढून टाकण्यास मदत करते. सिरप तयार करण्याची आणि वापरण्याची पद्धत.

व्हिबर्नम का उपयुक्त आहे आणि ते कसे वापरावे हा एक प्रश्न आहे जो पारंपारिक औषधांच्या अनेक अनुयायांना स्वारस्य आहे. आज आपण याबद्दल बोलणार आहोत.

मानवी शरीरासाठी व्हिबर्नमचे काय फायदे आहेत?

लाल viburnum समाविष्टीत आहे मोठी रक्कममानवी शरीरासाठी आवश्यक पदार्थ. हे:

• एस्कॉर्बिक ऍसिड (व्हिटॅमिन सी);
• जीवनसत्त्वे ए, ई, पी;
• लोह, मँगनीज, क्रोमियम, जस्त, आयोडीन, सेलेनियम आणि इतर.

याव्यतिरिक्त, त्यात सेंद्रीय ऍसिड, विशेषत: व्हॅलेरिक आणि फॉर्मिक, तसेच टॅनिन असतात. हे नंतरचे आहे जे किंचित कडू चव प्रदान करते. व्हिबर्नममध्ये मोठ्या प्रमाणात अमीनो ऍसिड असतात.

मानवी शरीरासाठी व्हिबर्नमचे नेमके काय फायदे आहेत? त्याच्या मुख्य वैशिष्ट्यांपैकी हे खालील लक्षात घेण्यासारखे आहे:

• सुखदायक गुणधर्म. बेरी सह मदत करते उदासीन अवस्था, तसेच ताण आणि neuroses;
• एक वेदनशामक आणि विरोधी दाहक म्हणून वापरण्याची शक्यता;
• रक्तस्त्राव थांबवा. फळे थांबविण्यासाठी वापरली जाऊ शकतात वेगळे प्रकाररक्तस्त्राव - प्रसूतीनंतर, अंतर्गत, अनुनासिक;
• लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ प्रभाव;
• तुरट गुणधर्म. अल्सरेटिव्ह पॅथॉलॉजीच्या उपचारांमध्ये वापरले जाते;
• रक्तदाब निर्देशकांचे सामान्यीकरण;
• जाहिरात रोगप्रतिकारक संरक्षणशरीर ब्रॉन्ची, फुफ्फुस आणि सर्दीच्या उपचारांमध्ये फळांचा वापर केला जातो. साल फुफ्फुसीय क्षयरोगावर प्रभावी आहे.
• कर्करोगाच्या विकासास प्रतिबंध;
• यकृत पॅथॉलॉजीजचा उपचार.

महिलांसाठी लाल व्हिबर्नम - बेरीचे फायदे

Viburnum कसे उपयुक्त आहे आणि महिलांनी ते कसे वापरावे? या बेरीला बर्याचदा स्त्रीलिंगी आणि चांगल्या कारणास्तव म्हणतात. तथापि, पूर्णपणे पिकलेल्या व्हिबर्नमच्या लगद्यामध्ये स्त्री लैंगिक संप्रेरकांच्या शक्तीशी तुलना करता येणारे पदार्थ असतात. म्हणूनच लाल व्हिबर्नम विशेषतः रजोनिवृत्तीच्या प्रारंभासह स्त्रियांसाठी उपयुक्त ठरेल.

झाडाचे सर्व घटक - झाडाची साल, बिया, फुले - आणि फक्त फळेच नाहीत, लोक औषधांमध्ये खालील परिस्थितींसाठी प्रतिबंध आणि उपचार म्हणून मोठ्या प्रमाणावर वापरले जातात:

• मास्टोपॅथी;
• वेदनादायक कालावधी;
• गर्भाशयाच्या रक्तस्त्राव.

ताज्या बेरीपासून बनवलेले पेय सर्दीसाठी चांगले आहे.

लगदामध्ये विशेष पदार्थ असतात - कॅरोटीनोइड्स. ते महागड्या अँटी-एजिंग क्रीम्सचा भाग आहेत आणि हरवलेले तारुण्य परिपक्व त्वचेवर आणतात. मिळ्वणे कायाकल्प प्रभाव, खालील मुखवटा नियमितपणे वापरणे पुरेसे आहे:

1. चाळणीतून 3 चमचे व्हिबर्नम आणि त्याच प्रमाणात कॉटेज चीज घासणे आवश्यक आहे.
2. मास्क लागू करणे अधिक सोयीस्कर करण्यासाठी मिश्रणात अंड्यातील पिवळ बलक आणि थोडे ओटचे जाडे भरडे पीठ घाला.
3. 20 मिनिटे लागू करा, चेहरा आणि डेकोलेट क्षेत्रावर उपचार करा.

ला पुरळ लावतात, ताज्या व्हिबर्नमच्या रसाने आपला चेहरा पुसून टाका

वय स्पॉट्स आणि freckles काढण्यासाठीही कृती मदत करेल:

• मॅश केलेले व्हिबर्नम आणि आंबट मलई समान प्रमाणात मिसळा;
• समस्या असलेल्या भागात मास्कने उपचार करा.

अवघ्या दोन आठवड्यांत त्वचा हलकी होईल.

याव्यतिरिक्त, वनस्पती मदत करते मजबुतीकरण मध्ये केस folliclesकेस गळणे थांबवणे.

• ताज्या बेरी (2 चमचे), रेड वाइन (1 चमचा) आणि ऑलिव्ह ऑइल (1 चमचे) पासून रस मिसळा.
• आपले केस धुण्यापूर्वी 30 मिनिटे केसांना रचना लागू करा.

पुरुषांसाठी लाल व्हिबर्नम - बेरीचे फायदे

लाल व्हिबर्नम स्त्रियांपेक्षा पुरुषांसाठी कमी उपयुक्त ठरणार नाही. ते रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करण्यास मदत करतात आणि शारीरिक क्रियाकलापानंतर शक्ती पुनर्संचयित करण्यात मदत करतात. पुरुषांना viburnum berries वर आधारित compotes, फळ पेय, infusions आणि decoctions देऊ केले जाऊ शकते. आम्ही तुम्हाला व्हिबर्नम कंपोटेसाठी एक कृती ऑफर करतो, ज्यामध्ये ते त्याचे फायदेशीर गुणधर्म राखून ठेवते.

पाश्चरायझेशनसह हिवाळ्यासाठी व्हिबर्नम कंपोटे.

वापरण्यापूर्वी, साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ पाण्याने पातळ करा, कारण ते एकाग्र होते.

आम्हाला लागेल प्रति लिटर जार: एक किलो बेरी आणि साखर प्रति लिटर पाण्यात. 3-लिटर जारच्या कृतीसाठी 3 पट अधिक घटक आवश्यक आहेत.

• पाणी ठेवा आणि उकळी आणा. संपूर्ण बेरी एका चाळणीत ठेवा आणि 3 मिनिटे उकळत्या पाण्यात थेट चाळणीत ठेवा. ज्यानंतर आम्ही बेरी जारमध्ये हस्तांतरित करतो.
• उरलेल्या पाण्यात साखर घाला आणि पूर्णपणे विसर्जित होईपर्यंत ढवळत शिजवा. प्रक्रिया पूर्ण झाल्यावर, आणखी पाच मिनिटे उकळवा आणि परिणामी सिरप जारमधील बेरीमध्ये घाला.
• साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ fermenting पासून टाळण्यासाठी, आम्ही उकळत्या करून जार pasteurize. पॅनमध्ये पाणी घाला, एक टॉवेल ठेवा, त्यावर भांडे ठेवा आणि उकळवा. झाकणांनी भांडे झाकून ठेवा. लिटर जार 20 मिनिटे उकळवा, तीन-लिटर - 40 मिनिटे.
• निर्दिष्ट वेळ निघून गेल्यानंतर, आम्ही जार बाहेर काढतो आणि त्यांना गुंडाळतो. आता साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ सर्व हिवाळ्यात साठवले जाऊ शकतेआणि आणखी लांब.

पारंपारिक healers लांब वापरले आहेत नैसर्गिक शक्तीवनस्पती उत्तेजनासाठी पुरुष शक्ती . Berries विशेषतः चांगले झुंजणे शीघ्रपतन सह.

1. व्हिबर्नम, माउंटन ऍश, गुलाब हिप्स आणि चिडवणे पानांचे समान भाग घ्या. दळणे.
2. मूठभर संकलन 200 मिली उकळत्या पाण्यात तयार केले जाते. उत्पादन 30 मिनिटांसाठी ओतले जाते.
3. सकाळी आणि संध्याकाळी एक ग्लास फिल्टर केलेले पेय घ्या.

पुरुषांना वारंवार त्रास देणारी पुढील समस्या म्हणजे... येथे खालील पद्धती वापरल्या जाऊ शकतात:

• चहाचे व्हिनेगर (500 मिली) 1/4 कप बेरीमध्ये मिसळा आणि एक दिवस सोडा. जेवण करण्यापूर्वी दिवसातून तीन वेळा 10 मिली प्या;
• 2 चमचे ठेचलेली साल एका ग्लास पाण्यात उकळा. उत्पादन ओतणे आणि जेवण करण्यापूर्वी फिल्टर केल्यानंतर 10 मिली प्या;
• व्होडका (10 भाग) सह व्हिबर्नम बार्क पावडरचा 1 भाग घाला. अंधारात एक आठवडा सोडा आणि जेवण करण्यापूर्वी सकाळी आणि संध्याकाळी 25 थेंब प्या.

ला दूर ठेवा जोरदार घाम येणेपाय, viburnum साल आधारित मजबूत decoction सह आपले पाय पुसणे.

मध सह Viburnum - निरोगी पाककृती

Viburnum चे फायदे काय आहेत आणि ते कसे वापरावे विविध रोग? रोगप्रतिकार संरक्षण वाढविण्यासाठीखालील रचना वापरली जाते:

• एक चाळणी द्वारे स्वच्छ berries घासणे आणि द्रव मध समान खंड मिसळा;
• मिश्रण एका भांड्यात ठेवा आणि एक आठवडा सोडा.

उत्पादन रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा. दररोज तुम्हाला एक चमचा हे मिश्रण एका कप चहासोबत खाण्याची गरज आहे. हे गंभीर आजार, सर्दी नंतर शक्ती पुनर्संचयित करण्यास मदत करते आणि हिवाळ्यानंतर रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करण्यास मदत करते.

खोकला तेव्हाही रेसिपी मदत करते.

1. मॅश केलेले व्हिबर्नमचे 2 चमचे घ्या - बिया काढून टाका - आणि 200 मिली उकळत्या पाण्यात ते तयार करा.
2. मिश्रण 15 मिनिटे उकळवा आणि गाळून घ्या. त्यात एक चमचा मध टाका.

एका आठवड्यापेक्षा जास्त काळ उपचारांसाठी डेकोक्शन वापरा. खोकल्यापासून मुक्त होण्यासाठी, सकाळी 1/3 ग्लास दिवसातून तीन वेळा प्या. दररोज पेय तयार करा.

घसा खवखवणे साठीखालील पाककृती मदत करते:

• एक चमचा बेरीवर उकळते पाणी (200 मिली) घाला. झाकण बंद करा आणि इन्सुलेट करा.
• 2 तास सोडा आणि पेय मध्ये थोडे मध घाला.

ओतणे वापरले जाते घसा खवखवण्याकरिता.

येथेतीन चमचे व्हिबर्नम आणि मध मिसळा. एक लिटर पाण्यात मिश्रण घाला आणि 15 मिनिटे शिजवा. इच्छेनुसार दिवसभर फिल्टर करा आणि प्या.

रेड व्हिबर्नम: हायपरटेन्शनसाठी ते कसे वापरावे

Viburnum हे एक बेरी आहे जे उच्च रक्तदाब असलेल्या रुग्णांसाठी फायदेशीर आहे, म्हणून तुम्हाला उच्च रक्तदाब असल्यास ते कसे वापरावे हे जाणून घेणे आवश्यक आहे. वनस्पती पॅथॉलॉजीच्या जटिल उपचारांमध्ये वापरली जाते. प्रतिबंधासाठी उच्च रक्तदाब संकटआणि रोगाच्या उपचारांसाठी, आपण ताजे आणि गोठलेले दोन्ही बेरी वापरू शकता.

हृदयाच्या विफलतेमुळे गुंतागुंतीच्या उच्च रक्तदाबासाठी, बोरासारखे बी असलेले लहान फळ बियाणे एकत्र सेवन केले पाहिजे. हे करण्यासाठी, आपल्याला ते ब्लेंडरमध्ये पीसणे आवश्यक आहे. जेवण करण्यापूर्वी दोन ते तीन चमचे मिश्रण खा.

व्हिबर्नम रसतुम्ही ते दिवसभर पिऊ शकता. चहाला पर्याय म्हणून, आपण फळांपासून एक ओतणे तयार करू शकता: मॅश करा आणि गरम करा उकळलेले पाणी. पेय थंड झाल्यानंतर, आपल्याला त्यात थोडे मध घालावे लागेल.

उच्च रक्तदाब उपचारांसाठीआपण खालील पाककृतींचा सराव करू शकता:

• साखर सह बेरी शिंपडा आणि रस सोडेपर्यंत सोडा. नंतर त्यांना ओव्हनमध्ये ठेवा आणि बेक करा, त्यांना बारीक करा आणि त्यात मध घाला;
• 15 ग्रॅम झाडाची साल पाण्याने (400 मिली) घाला आणि 30 मिनिटे उकळवा. गाळून घ्या आणि जेवण करण्यापूर्वी एक चमचा सकाळी आणि संध्याकाळी घ्या.

व्हिबर्नम-आधारित उत्पादने घेण्यासाठी क्लासिक पथ्ये:

• दिवसातून तीन ते चार वेळा;
• जेवण करण्यापूर्वी;
• प्रत्येकी एक ते दोन चमचे.

मधुमेह साठी लाल viburnum

व्हिबर्नममध्ये शर्करा असतात ज्यांना शोषण्यासाठी इन्सुलिनची आवश्यकता नसते. याव्यतिरिक्त, व्हिबर्नम बेरी टाइप 2 मधुमेहास मदत करतात:

• रक्तातील साखरेचे सामान्यीकरण;
• इंसुलिनचे उत्पादन स्थिर करते;
• स्वतःच्या इन्सुलिनसाठी ऊतींची संवेदनशीलता वाढवते.

• viburnum berries, जुनिपर, flaxseed आणि मिक्स करावे ब्लूबेरी पाने(प्रमाण 1:2:2:4). उकळत्या पाण्याने एक चमचा मिश्रण तयार करा आणि वॉटर बाथमध्ये 30 मिनिटे उकळवा. तयार मटनाचा रस्सा फिल्टर करा आणि दिवसातून तीन वेळा एक ग्लास प्या;
• Viburnum झाडाची साल, galega पाने, पिवळ्या रंगाची फूले येणारे रानटी फुलझाड, ब्लूबेरी, लिंगोनबेरी आणि चिडवणे समान भाग एकत्र करा. एक चमचा मिश्रण घ्या आणि 1.5 कप उकळत्या पाण्यात मिसळा. एक उकळी आणा आणि मंद आचेवर 5 मिनिटे शिजवा. फिल्टर करा. मुख्य जेवण करण्यापूर्वी 30 मिनिटे 100 मिली डेकोक्शन प्या;
• व्हिबर्नमची साल, अक्रोडाचे पान, पुदिना, गलेगा औषधी वनस्पती आणि नॉटवीड यांचे समान भाग मिसळा. 1.5 कप उकळत्या पाण्यात एक चमचाभर मिश्रण तयार करा आणि उकळल्यानंतर 3 मिनिटे उकळवा. 40 मिनिटे मटनाचा रस्सा सोडा आणि फिल्टर करा. दिवसातून तीन वेळा जेवण करण्यापूर्वी 60 मिली 20 मिनिटे प्या.

व्हिबर्नम का उपयुक्त आहे आणि विविध रोगांसाठी ते कसे वापरावे हे आपल्याला आता माहित आहे. मुख्य गोष्ट म्हणजे विद्यमान contraindication विचारात घेणे. आपण या विषयावरील पुनरावलोकने वाचू शकता किंवा फोरमवर लोक उपायांसह उपचारांबद्दल आपले मत लिहू शकता.