Diéta na mliečnych výrobkoch. Recepty na mliečne diétne jedlá

Od detstva si pamätáme túto jednoduchú riekanku: "Pite mlieko, deti, a budete zdraví." Mlieko je zdravý produkt nielen pre deti, ale aj pre dospelých, ktorí majú nadváhu a chcú si dať do poriadku postavu.

Mliečna diéta na chudnutie na 7 dní je osvedčená metóda, ktorá vás rýchlo a nadlho zbaví nadváhy. Úspech tejto diéty spočíva v unikátnom zložení mliečnych výrobkov, ktoré priaznivo pôsobia na všetky ľudské orgány a systémy.

Proteínové metódy: vlastnosti

Telesná hmotnosť s použitím proteínových diét sa znižuje v dôsledku konzumácie potravín, ktoré obsahujú veľké množstvo bielkovín a minimálne množstvo sacharidov a tukov.

Všetky produkty sú rýchlo absorbované telom a vynakladajú minimálne množstvo energie na ich spracovanie. Vďaka minimálnej spotrebe tukov si telo zaraďuje vlastné zásoby, aby funkčne podporovalo fungovanie všetkých orgánov a systémov, spaľovalo vlastné tukové zásoby.

Rýchla strata hmotnosti nastáva v dôsledku zničenia tukovej vrstvy. K efektívnejšiemu chudnutiu prispieva vyvážená strava a zavedenie fyzickej aktivity.

Nuansy chudnutia

Existuje niekoľko možností stravovania, ktoré by sa mali vyberať s prihliadnutím na individuálne vlastnosti tela. Mlieko môžete piť alebo kombinovať s fermentovanými mliečnymi výrobkami. Telo dostane veľké množstvo vápnika, rôznych vitamínov a mikroelementov.

Akýkoľvek typ chudnutia s mliekom je ťažký typ pôstu. Mliečne diétne menu na 7 dní nezahŕňa mäso, v dôsledku čoho sa človek môže cítiť. Preto sa tento typ stravy môže používať krátkodobo: od 1 dňa do týždňa. Ak nie je možné držať pôst dlhší čas, môžete si na udržanie svojej postavy zariadiť pôstne dni s konzumáciou mlieka.

Podstatou

Tí, ktorí si zvolili mliečnu diétu na 7 dní, sa musia obmedziť na konzumáciu veľkého množstva potravín. Celý dôraz je kladený na mlieko. Môže sa spotrebovať nie viac ako 3 litre denne. Odporúča sa vybrať produkt so stredným obsahom tuku, aby ste nepociťovali hlad.

V období pôstu je pre kvalitné fungovanie organizmu potrebné dodávať minimálne množstvo tuku. Preto by ste mali dať prednosť mlieku s 1,5% obsahom tuku.

Prvý príjem mlieka je o 8. hodine ráno. Potom každé dve hodiny vypite pohár mlieka.

Dôležité! Ak sa používajú iné produkty, večera by mala byť ukončená mliekom o 20:00.

Tuky a bielkoviny obsiahnuté v mliečnych výrobkoch sú prirodzené stavebné kamene, ktoré telo potrebuje na udržanie správneho fungovania.

Preto mliečna strava na týždeň nie je len efektívna metóda chudnutie, ale aj unikátny liečebný program, ktorý sa dá využiť na prevenciu chorôb kostrový systém a pri črevné ochorenia. Diéta sa odporúča ženám v období menopauzy, keď sa z tela aktívne vyplavuje veľké množstvo vápnika.

Možnosti ponuky

Mliečna strava má mnoho variácií. Pozrime sa na tie hlavné.

Tvrdý mono program

Tento typ chudnutia je vhodný pre tých, ktorí potrebujú rýchlo schudnúť za minimálny čas. Počas takéhoto pôstu sa konzumuje iba mlieko podľa určitého vzoru. Trvá 3 dni.

  • 1. deň: každé 2 hodiny vypite pohár mlieka (53 kcal).
  • 2. deň: Mlieko sa pije v rovnakom množstve, ale každých 1,5 hodiny.
  • 3. deň: Každú hodinu vypite pohár mlieka.

Dôležité! Diéta je kontraindikovaná pri ochoreniach gastrointestinálneho traktu.

Svetlo

Chudnutie sa vykonáva počas 3 dní. Menu je celkom jednoduché. Striktne sa opakuje 3 dni.

  1. Na raňajky môžete vypiť pohár kefíru (37 kcal), jesť jogurt (65 kcal), piť čaj s mliekom (54 kcal).
  2. Druhýkrát raňajkujú s tvarohom (89 kcal). Porcia by nemala presiahnuť 200 g.
  3. Na obed si pripravte a doplňte jogurt (154 kcal), pripravte kapustový a uhorkový šalát (43 kcal), vypite pohár mlieka.
  4. Na večeru vypite pohár mlieka.

Na 7 dní

Mliečne diétne menu na týždeň je celkom jednoduché. Počas prvých 4 dní vypite pohár mlieka každé 2 hodiny. Keď pocítite hlad, môžete zjesť jogurt. Jedna porcia by nemala presiahnuť 70 g. Potom postupujte podľa nižšie uvedenej schémy.

piatok:

  • Dajte si raňajky s pohárom mlieka (53 kcal), pridajte trochu medu (312 kcal).
  • Na druhé raňajky zjedzte grapefruit alebo 2 pomaranče.
  • Na obed uvarte 200 g hovädzieho mäsa (191 kcal) a dochuťte bylinkami.
  • Na popoludňajšie občerstvenie vypite pohár mlieka s lyžicou medu (365 kcal).
  • Večera je zeleninový vývar s 200 g varenej zeleniny (320 kcal).
  • Pred spaním vypite pohár fermentovaného pečeného mlieka (53 kcal).

sobota:

  • Raňajkujte s pohárom mlieka s lyžicou medu (365 kcal).
  • Na druhé raňajky zjedzte 100 g tvarohu (89 kcal).
  • Obedujú so zeleninovým vývarom a v ňom uvarenou zeleninou (320 kcal).
  • Na popoludňajšie občerstvenie vypite jogurt (65 kcal).
  • Večerajte s pohárom kefíru (37 kcal).

nedeľa:

  • Raňajkujte s pohárom mlieka s medom a zjedzte grapefruit (402 kcal).
  • Na druhé raňajky vypite kefír (37 kcal).
  • Obedujú varenú hydinu (161 kcal), zeleninový šalát s citrónovou šťavou (117 kcal).
  • Na popoludňajšie občerstvenie je povolený jogurt (65 kcal).
  • Na večeru zjedzte 200 gramov kurací vývar(270 kcal).

Dôležité! Na uľahčenie stravy je možné upraviť mliečno-zeleninové menu na týždeň, berúc do úvahy obsah kalórií vo výrobkoch.


Povolené používať:

  • mliečne výrobky;
  • varené kuracie a morčacie mäso;
  • všetka zelenina;
  • citrusy;
  • marshmallow;
  • kakao.

Je zakázané používať:

  • ryby a morské plody;
  • tučné mäso;
  • zemiak;
  • banány;
  • hrozno;
  • káva;
  • sóda;
  • alkohol;
  • marinády;
  • korenené jedlá.

Dôležité! Počas diéty môžete piť neobmedzené množstvo vody.

Výhody a škody

Výhody mliečnej diéty na chudnutie počas 7 dní:

  1. Rýchly efekt.
  2. Nasýtenie tela vápnikom.
  3. Kvalitné čistenie čriev.
  4. Rýchle spaľovanie tukov.
  5. Zrýchlenie metabolizmu.

Škody spôsobené diétou:

  1. Nedostatok vlákniny vo výrobkoch.
  2. Je zakázané používať diétu dlhodobo.
  3. Telo nedostáva dostatočné množstvo vitamínov a mikroelementov.
  4. Existuje možnosť črevnej poruchy.
  5. Môžete pociťovať slabosť alebo závrat.
  6. možné bolestivé pocity v žalúdku.
  7. Kožné vyrážky sú možné.
  1. Obsah tuku v mlieku by nemal presiahnuť 1,5 %.
  2. V prípade potreby môžete zjesť 1 ovocie denne.
  3. Mlieko sa odporúča vypiť 30 minút pred pitím minerálka bez plynu.
  4. Po 20:00 by ste nemali piť mlieko ani jesť iné jedlá.
  5. Raňajky začínajú o 8:00.
  6. je potrebné opatrne, postupne zavádzať šaláty v neobmedzenom množstve.
  7. Teplé jedlá sa zavádzajú po 3-4 dňoch.

Očakávaný efekt

Podľa recenzií 7-dňovej mliečnej diéty sa denne stratí až 700 g hmotnosti. Tuky sa spaľujú obzvlášť rýchlo v prvý deň pôstu, pretože počas tohto obdobia človek konzumuje iba mlieko.

Pri trojdňovej diéte sa môžete zbaviť 3 kg nadváhy. Ak budete držať pôst 7 dní, môžete schudnúť 6 kg. Ľudia s obezitou a veľmi veľkou telesnou hmotnosťou schudnú obzvlášť efektívne na „Mliečnej diéte“.

Mliečna diéta je nielen účinná, ale aj zdravá, keďže jej jedálny lístok je bohatý na vitamíny a mikroelementy. Vyberte si jeden z 15 programov a schudnite až 3 kg za 3 dni bez ujmy na zdraví!

Mlieko prináša mnohé výhody nielen deťom, ale aj dospelým, ktorí chcú byť mladí, zdraví a štíhli. Mliečna diéta sa používa na chudnutie už pomerne dlho a mnohým ľuďom už pomohla normalizovať hmotnosť. Vo svojej pôvodnej verzii to bol program, ktorý zahŕňal úplnú abstinenciu akéhokoľvek jedla okrem mliečnych výrobkov. Dnes sa na základe klasickej verzie vyvinulo veľké množstvo rôznych mliečnych diét, ktoré sa oveľa ľahšie znášajú a nemajú pre organizmus negatívne následky. Všetky sú založené na priaznivých účinkoch mliečnych výrobkov na proces chudnutia a zdravie vôbec.

Zvláštnosti

Mliečne výrobky sú nevyhnutnou súčasťou zdravej výživy. Obsahujú množstvo látok potrebných pre telo, najmä bielkoviny a vápnik, čo spolu s nízkym obsahom kalórií robí mlieko a jedlá z neho veľmi obľúbené v diétnej výžive.

Pravidelná konzumácia mliečnych alebo fermentovaných mliečnych výrobkov zabezpečuje intenzívnejšie fungovanie organizmu, normalizuje črevnú motilitu a podporuje aktívne odbúravanie tukových zásob .

Mliečne diéty majú oproti iným metódam chudnutia niekoľko nepochybných výhod:

  • nasýtenie stravy čistým proteínom eliminuje stratu svalového tonusu, čo má pozitívny vplyv na fyzickú zdatnosť a vzhľad;
  • prítomnosť vápnika vám umožňuje vyhnúť sa nedostatku tohto minerálu charakteristického pre všetky ostatné diéty, ktorých absencia vedie k zníženiu účinnosti aj tých najprísnejších programov na chudnutie a dostatočná saturácia naopak prispieva k rýchla strata nadbytočných kilogramov;
  • široký sortiment mliečnych a fermentovaných mliečnych výrobkov poskytuje pomerne pestrú ponuku aj pri vylúčení všetkých ostatných potravinárskych výrobkov zo stravy.

Ak hovoríme o nevýhodách, najdôležitejšou z nich je nedostatok vlákniny v mlieku. Preto sa pri dodržiavaní takýchto techník chudnutia často odporúča zaviesť do stravy zeleninu, ovocie alebo otruby. okrem toho nadmerné používanie mliečne výrobky môžu spôsobiť poruchy trávenia a iné poruchy v gastrointestinálnom trakte, najmä v prítomnosti individuálnej neznášanlivosti alebo iných kontraindikácií.

Kontraindikácie

Hlavným dôvodom nekonzumovania mliečnych výrobkov je neschopnosť organizmu tráviť a vstrebávať laktózu (mliečny cukor). Okrem toho je táto technika chudnutia kontraindikovaná, ak máte nasledujúce problémy:

  • predchádzajúca operácia žalúdka;
  • gastrointestinálne ochorenia;
  • dermatologické ochorenia;
  • odmietnutie monotónneho jedla (len pre mono-diéty).

Vo všetkých ostatných prípadoch budú výsledky mliečnej diéty veľmi pôsobivé: za 1 deň po takejto diéte sa môžete zbaviť v priemere 1 kg nadváhy.

Prísne

Existuje niekoľko druhov prísnych mliečnych diétnych programov určených na 3, 5 alebo 7 dní, ako aj dlhodobá mliečna „protibrušná“ diéta. Najextrémnejšou z nich je prísna monodiéta počas 3 dní.

Na 3 dni

Základom tejto diéty je denná konzumácia len čerstvého mlieka. Takáto výživa vyžaduje veľkú silu sila vôle, ale rýchlo dáva postavu do poriadku: účinnosť - mínus 3-4 kg za 3 dni.

pravidlá

Na chudnutie sa odporúča používať čerstvé a najlepšie čerstvé mlieko. Nie je nutné, aby bol nízkotučný, pretože malé množstvo prítomného tuku telu prospeje a výrazne nezvýši kalorický obsah stravy.

Vzorové menu

Hlavným pokynom pre prípravu jedálneho lístka je vypiť mlieko do 12 hodín: ak sa prvá porcia odoberie o 8:00, potom posledná o 20:00, ak o 7:00, tak o 19:00, atď.

Mal by sa používať podľa nasledujúcej schémy:

  • prvý deň - 1 pohár každú hodinu;
  • druhý deň - 1 pohár každých 1,5 hodiny;
  • tretí deň - 1 pohár každé 2 hodiny.

Po zvyšok obdobia sa dodržiava režim tretieho dňa. V tomto prípade musíte denne užívať vitamín-minerálny komplex.

Na začiatku svojho vzniku bola mliečna strava práve taká, pretože sa verilo, že mlieko obsahuje všetko, čo je potrebné pre ľudskú výživu. Moderní odborníci na výživu s tým vo veľkej miere súhlasia, preto túto techniku ​​často odporúčajú aj počas tehotenstva, no výlučne ako pôstny deň.

Na 5 dní

Päťdňový systém chudnutia zahŕňa pestrejšiu, no skôr obmedzenú stravu, ktorej základ tvoria mliečne a fermentované mliečne výrobky.

pravidlá

Vzorové menu

Okrem produktov uvedených nižšie musíte vypiť ďalší 1 liter mlieka denne, rozdeliť ho do niekoľkých dávok, ako aj najmenej 1 liter čistá voda– pohár pred každým jedlom.

Možnosť 1:

  • raňajky – 200 ml jogurtu, 3 ks. sušené slivky;
  • obed - 200 ml kefíru;
  • obed – 100 g čerstvej zeleniny, 100 g tvarohu, 100 g fermentovaného pečeného mlieka;
  • večera – 1 jablko, 100 g tvarohu, 200 ml mlieka.

Možnosť č. 2:

  • raňajky – 1 banán, 200 ml kefíru;
  • obed - 200 ml mlieka;
  • obed – 200 g zeleninového šalátu s jogurtom, 1 vajce;
  • popoludňajšie občerstvenie – 100 g tvarohu, 100 g ovsených vločiek s mliekom;
  • večera – 200 ml kefíru, 1 jablko.

Možnosť č. 3:

  • raňajky – 100 ml ryazhenka, 100 g tvarohu s 1 lyžičkou. med;
  • obed – 100 g krupicovej kaše s mliekom, 1 hruška;
  • obed – 100 g čerstvej zeleniny, 1 vajce, 100 ml kefíru;
  • popoludňajšie občerstvenie – 200 ml jogurtu;
  • večera – 200 g tvarohu.

Z navrhovaných možností si môžete vziať jednu a používať ju počas všetkých 5 dní alebo si vybrať na každý deň iné menu. Priemerný úbytok hmotnosti za celé obdobie je 3–4 kg.

Na 7 dní

Týždenná metóda chudnutia s mliekom je rozdelená do 2 etáp - najprv je prísne mliečna strava, potom sa do nej zavádzajú ďalšie produkty. Tento typ výživy uľahčuje znášanie procesu chudnutia a je pre telo menej stresujúci.

pravidlá

Celé množstvo jedla povolené na konzumáciu počas dňa by malo byť rozdelené do 6-7 jedál. Mlieko by sa malo piť oddelene medzi jedlami. Mali by ste tiež vypiť aspoň 1 liter čistej vody denne.

Vzorové menu

Prvá fáza je mlieko, trvá 4 dni. Jeho denné menu by malo pozostávať z nasledujúcich produktov:

  • 0,5 l mlieka;
  • 200 gr. syr feta alebo iný nízkotučný syr;
  • 0,5 litra jogurtu.

Druhý stupeň je zmiešaný. Počas 3 dní by mala strava obsahovať:

  • 1 liter mlieka;
  • 0,5 litra jogurtu;
  • 200 gr. tvaroh;
  • 100 gr. chudé ryby alebo mäso;
  • 1 grapefruit.

Táto mliečna diéta vám umožňuje zbaviť sa 6-7 kg za týždeň. Je veľmi obľúbená medzi hollywoodskymi hviezdami, najmä Kim Basinger a Paris Hilton.

Dlhodobo „proti žalúdku“

Odborníci na výživu ponúkajú veľmi zaujímavý diétny program na báze mlieka pre tých, ktorí potrebujú nielen schudnúť, ale aj zbaviť sa veľkého brucha. Je určený na 14 dní, aj keď na dlhšie dodržiavanie je celkom vhodný.

pravidlá

Chudnutie na takomto systéme si vyžaduje dodržiavanie nasledujúcich odporúčaní:

  • pred každým jedlom musíte vypiť 1 pohár vody;
  • urobte si kúpeľ denne, aby ste očistili pokožku od toxínov;
  • Počas prvých 7 dní si každý večer dávajte čistiace klystíry.

V procese chudnutia musíte sledovať svoju pohodu. Ak nejaký nepríjemné príznaky mali by ste prestať s diétou alebo si dať pauzu na 1-2 dni.

Vzorové menu

Strava dlhodobej mliečnej diéty „proti bruchu“ je pomerne pestrá:

  • raňajky – 200 ml nízkotučného prírodného jogurtu, pečené jablko, čaj s 1 lyžičkou. med;
  • obed - 100 gr. krupicová kaša, 100 gr. tvaroh, 100 gr. zmrzlina bez plnív;
  • večera - 1 vajce, 100 gr. zeleninový šalát, 2 tvarohové koláče, 100 ml fermentovaného pečeného mlieka;
  • v noci - 100 g. ovocie, 100 ml prírodného jogurtu.

Táto verzia prísnej diéty je nízkokalorická a pomerne vyvážená. Bez poškodenia tela vám umožňuje schudnúť o 7–8 kg za 2 týždne, pričom sa výrazne zníži váš pás. Ak sa ukáže, že je príliš ťažké vydržať prísne diétne obmedzenia, je lepšie použiť jemnejšie - zmiešané metódy chudnutia s mliekom. Hoci sú menej účinné, je pohodlné ich nasledovať.

Deň pôstu pre tehotné ženy

V prípade príliš rýchleho prírastku hmotnosti môže byť tehotná žena so súhlasom a pod dohľadom lekára vyložená mliekom.

pravidlá

V tomto prípade môžete použiť čerstvé mlieko a akékoľvek jeho deriváty v závislosti od osobných preferencií chuti. Za deň môžete vypiť najviac 1,5 litra mlieka alebo fermentovaného mliečneho nápoja a tiež zjesť 400 g tvarohu.

Vzorové menu

Uvedené množstvo produktov by sa malo rozdeliť na 6-7 dávok. Tvaroh a nápoje môžete konzumovať spolu alebo striedať počas dňa.

V tehotenstve je vhodné používať skôr odtučnené kozie mlieko ako kravské. Zložením sa vyrovná materskému mlieku, je zdravšie pre tráviaci trakt, obsahuje aj viac vitamínov, minerálov a biologicky aktívnych látok.

Pokiaľ nie je uvedené inak, nie je potrebné užívať vitamíny, pretože telo nestihne vyčerpať svoje zásoby za jeden deň.

Jemný

Najbežnejšie zmiešané mliečne diéty sú založené na kombinácii mliečnych výrobkov s inou bielkovinovou alebo rastlinnou stravou.

Mliečno-zeleninové

Podstatou mliečno-zeleninového programu chudnutia je kombinácia bielkovín s vlákninou a „pomalými“ sacharidmi, čím sa vytvárajú optimálne podmienky na očistu organizmu spolu so stratou nadbytočných kilogramov.

Rastlinná strava sa považuje za veľmi vyváženú, ale nemôže telu poskytnúť požadované množstvo bielkoviny a ďalšie prvky prítomné v potravinách živočíšneho pôvodu. Tento nedostatok je takmer úplne kompenzovaný mliečnymi výrobkami.

pravidlá

Pri dodržiavaní takejto diéty je potrebné úplne vylúčiť cukor a soľ z jedálnička. Môžete jesť iba tieto potraviny:

  • bobule, ovocie, zelenina v akejkoľvek forme (okrem zeleniny varenej v oleji);
  • nízkotučné mliečne a mliečne výrobky.

Je dovolené piť nesladený kompót, čaj a prírodnú kávu, ktorých množstvo spolu s čistou vodou by malo byť asi 2 litre denne.

Vzorové menu

Z ponúkaných produktov si podľa zadaných pravidiel vytvoríte jedálny lístok podľa vlastného uváženia. Približná denná strava by mohla byť nasledovná:

  • raňajky – káva alebo čaj s mliekom, 50 g tvrdého syra;
  • obed – 200 g akéhokoľvek ovocia;
  • obed - 200 ml zeleninová polievka, kapustový šalát s bylinkami a citrónovou šťavou, 200 ml kefíru;
  • popoludňajšie občerstvenie – 150 g tvarohu s kúskami ovocia;
  • večera – prírodný jogurt s bobuľami;
  • v noci - 200 ml kefíru.

Jedlo by malo byť pravidelné s prestávkou 2,5-3 hodiny.

Na získanie viditeľný výsledok Túto diétu musíte dodržiavať aspoň 10-14 dní. Počas tohto obdobia môžete schudnúť až 6 kg. Vo všeobecnosti sa podľa tohto systému môžete stravovať neobmedzene dlho, kým nedosiahnete požadovanú hmotnosť. Na želanie možno zvoliť užšie zameranú mliečno-zeleninovú stravu – s prídavkom len ovocia alebo len zeleniny.

Mliečno-ovocné

Metóda na normalizáciu telesnej hmotnosti založená na mliečnych výrobkoch s prídavkom čerstvého ovocia je zdravým systémom chudnutia. Napriek obmedzenej strave nevytvára pre telo metabolický stres, pretože poskytuje bielkoviny, vlákninu, komplexné sacharidy a dostatočné množstvo živín. Diéta je dobre vyvážená a ľahko tolerovaná, čo vám umožní stratiť v priemere až 7 kg nadváhy za 14 dní.

pravidlá

Princíp výživy podľa takéhoto programu je pomerne jednoduchý a zahŕňa konzumáciu iba mliečnych výrobkov a ovocia. Existujú však určité pravidlá pre vstup do stravy:

  • prvý deň – prejsť na ovocnú diétu;
  • druhý deň – pridá sa 0,5 litra mlieka;
  • tretí a ďalší - 0,5 litra mlieka každý deň, čím sa objem zvýši na 2 litre denne.

Jedlo by malo byť časté - každé 2 hodiny.

Vzorové menu

Existujú dve možnosti pre mliečno-ovocnú diétu, z ktorých každá je vhodná na použitie, pretože nevyžaduje čas na prípravu jedál.

Možnosť 1

Toto menu je založené na spotrebe čerstvého mlieka a vyžaduje si implementáciu niekoľkých pravidiel:

  • Do stravy môžete zahrnúť akékoľvek ovocie okrem hrozna a banánov;
  • mlieko sa musí piť pri každom jedle;
  • Počas prestávok môžete piť iba čistú vodu.

Podľa tejto schémy môžete jesť mesiac s prestávkami cez víkendy, počas ktorých máte dovolené jesť akékoľvek jedlá okrem mastných a sladkých.

Možnosť č.2

Jedálny lístok je založený na nízkotučných fermentovaných mliečnych výrobkoch. Približná denná strava by mohla byť nasledovná:

  • 7:00 – nesladená káva alebo čaj;
  • 9:00 – 200 gramov tvarohu;
  • 11:00 – 200 gramov ovocného šalátu;
  • 13:00 – 200 ml fermentovaného mliečneho nápoja podľa vlastného výberu;
  • 15:00 – akékoľvek ovocie;
  • 17:00 – 50 gramov tvrdého syra, nesladená káva alebo čaj;
  • 19:00 – 200 ml fermentovaného mliečneho nápoja alebo jablka.

Kompetentná kombinácia ovocia a mliečnej alebo mliečnej stravy rýchlo prispôsobí telo nový systém výživa, takže problémy s fungovaním gastrointestinálneho traktu prakticky nevznikajú.

Trvanie diéty môže byť od 7 do 21 dní. Súčasne s chudnutím dochádza k posilneniu imunitného systému, normalizácii trávenia a zlepšeniu vzhľadu. Banánová diéta je obzvlášť populárna medzi všetkými mliečno-ovocnými metódami chudnutia.

Mliečny banán

Banány sú chutné a zdravé ovocie, schopné veľmi rýchlo zasýtiť telo, preto sú ideálne pre diétna výživa. Pre vysoký obsah kalórií sú pri mnohých diétach zakázané, no ak budete jesť banány spolu s nízkotučnými mliečnymi výrobkami, môžete vďaka tomu veľmi dobre schudnúť. Mliečno-banánová diéta patrí do kategórie monodiét, pretože dodáva telu len obmedzený súbor látok obsiahnutých v mlieku a banánoch. Tento výživový systém môžete používať maximálne 7 dní, čo je dosť na dosiahnutie viditeľných výsledkov.

pravidlá

Denná strava na tomto programe pozostáva len z mliečnych výrobkov a banánov, ktoré musia byť čerstvé a dostatočne zrelé. Pred začatím diéty by ste mali stráviť deň pôstu na kefíre.

Vzorové menu

Počas obdobia chudnutia máte dovolené zjesť 3 banány a vypiť 3 poháre mlieka za 1 deň. Menu môže byť zostavené nasledovne:

  • všetky potraviny rozdeľte do 6 porcií a jedzte ich oddelene – banán na raňajky, pohár mlieka na obed atď.;
  • Ku každému jedlu zjedzte polovicu banánu a pol pohára mlieka alebo si pripravte banánovo-mliečny koktail zmiešaním produktov v mixéri;
  • nahradiť mlieko jogurtom alebo kefírom a konzumovať podľa jednej z uvedených možností;
  • zaraďte do jedálneho lístka tvaroh a striedajte mliečno-banánové dni s tvarohovými, jeden deň jedzte podľa niektorej z vyššie uvedených schém a druhý zjedzte len 400 g tvarohu.

Pri ktorejkoľvek z týchto možností vypite medzi jedlami aspoň 2 litre vody denne. Pomocou takéhoto systému výživy sa môžete zbaviť 4-5 kilogramov navyše za týždeň. Ak chcete dosiahnuť výraznejší výsledok, je lepšie nahradiť banány zeleninou.

Mliečno-zeleninový

Systém chudnutia založený na zelenine a nízkotučných mliečnych výrobkoch je výborný spôsob, ako schudnúť. Nepochybnou výhodou takejto výživy je odmietnutie rýchlych uhľohydrátov, čo vám umožní rýchlo prekonať túžbu po sladkostiach, ako aj poskytnúť telu vlákninu a vápnik, vitamíny, minerály a ďalšie užitočné prvky. Pri takejto strave sa hlad prakticky necíti a telo sa rýchlo dostane do formy a za týždeň stratí asi 6 kg.

pravidlá

Mliečno-zeleninová strava môže zahŕňať:

  • čerstvá, varená, pečená zelenina - v akomkoľvek množstve;
  • zeleninové bujóny;
  • mliečne a mliečne výrobky;
  • zeleň.

Všetky tieto produkty je možné pripraviť a konzumovať spoločne alebo oddelene. Ich množstvo nie je striktne obmedzené, ale porcie by mali byť také, aby ste od stola odchádzali s miernym pocitom hladu.

Vzorové menu

Na mliečno-zeleninovej diéte sa dá schudnúť dvoma spôsobmi: prísne a šetrne.

Prvá možnosť

Jedením tohto jedálneho lístka môžete za týždeň schudnúť 5-6 kg. V tomto prípade môžete denne konzumovať:

  • čerstvá zelenina v akomkoľvek množstve;
  • 1 l odstredene mlieko alebo akýkoľvek fermentovaný mliečny nápoj.

Povolené produkty sa musia užívať spolu alebo striedavo počas dňa. Môžete tiež striedať zeleninové a mliečne dni, ale potom je potrebné zvýšiť množstvo nápoja v deň „mlieka“ na 2 litre.

Druhá možnosť

Túto diétu smiete jesť najviac 14 dní, počas ktorých môže úbytok hmotnosti dosiahnuť 7-8 kg. Musíte jesť podľa nasledujúcej schémy:

  • raňajky – 200 gramov tvarohu ochuteného prírodným jogurtom;
  • obed - 200 ml mlieka;
  • večera - zeleninový guláš, 50 g tvrdého syra, 200 ml fermentovaného pečeného mlieka;
  • popoludňajšie občerstvenie – pečená repa;
  • večera – nakrájaná zelenina, 200 ml kefíru.

Je ľahké vybrať si mliečno-zeleninovú stravu podľa vlastných chuťových preferencií. Vďaka tomu bude proces chudnutia jednoduchý a príjemný, zníži sa pravdepodobnosť zlyhania a umožní vám rýchlo dosiahnuť požadovaný výsledok pri chudnutí.

Jesť veľké množstvo zeleniny môže byť kontraindikované pri niektorých ochoreniach tráviaceho traktu. V takýchto prípadoch je lepšie zvoliť inú diétu, napríklad mliečno-mäsovú, ktorá nemá takéto obmedzenia.

Mlieko a mäso

Mlieko a mäso sú hlavné potravinové produkty, ktoré dodávajú telu bielkoviny. Mliečno-mäsová diéta vám umožňuje rýchlo schudnúť, zbaviť sa v priemere 5 kg za týždeň a zároveň posilniť kostné a svalové tkanivo. Diéta je založená na konzumácii akýchkoľvek nízkotučných mliečnych výrobkov a chudého mäsa. Pri tejto diéte nedochádza k neustálemu pocitu hladu, keďže mäso dokáže zasýtiť na dlhú dobu. Neodporúča sa dodržiavať túto metódu chudnutia dlhšie ako 10 dní, pretože nedostatok tukov a uhľohydrátov môže mať nepríjemné následky.

pravidlá

Na mliečno-mäsovej diéte by ste nemali konzumovať nič iné ako mliečne a mäsové výrobky. Okrem toho je potrebné prísne dodržiavať niekoľko pravidiel:

  • jesť malé jedlá 5-krát denne do 20:00;
  • počas jedenia mäsitých jedál a 30 minút po takomto jedle nepite tekutinu (mlieko);
  • Mäso varte iba varením, pečením, parou alebo grilovaním.

Počas chudnutia môžete konzumovať klobásy len nízkotučné a kvalitné.

Vzorové menu

Mliečno-mäsový diétny program nie je vyvinutý špeciálne podľa dňa, ale ukladá prísne obmedzenia na množstvo skonzumovaného jedla. Denná strava by mala byť zložená takto:

  • raňajky – 200 ml mlieka alebo jogurtu;
  • obed – 50 g tvrdého syra, 150 g vareného bravčového mäsa;
  • obed – 100 g grilovaného mäsa, 200 g tvarohu, ochutené kefírom alebo jogurtom;
  • popoludňajšie občerstvenie - 200 ml mlieka;
  • večera - jedna klobása, 50 g tvrdého syra.

Počas prestávok by ste mali vypiť aspoň 2 litre čistej vody. Je povolené piť čaj alebo kávu s mliekom, ale bez cukru.

Keďže mäsové výrobky sú ťažké jedlá, ktoré si vyžadujú veľa úsilia a času na trávenie, môže to negatívne ovplyvniť gastrointestinálny trakt. Ak k tomu dôjde, je lepšie použiť inú podobnú metódu chudnutia - mliečny proteín, ktorý vám umožní dodatočne zaviesť do stravy ryby a vajcia.

Mliečna bielkovina

Mlieko je z hľadiska svojho zloženia bielkovinový produkt, teda mliečno-bielkovinová diéta je taká proteínová diéta, v ktorej prevláda mlieko v akejkoľvek forme. Tento systém chudnutia je považovaný za jeden z najúčinnejších, pretože odstraňuje silné pocity hladu, zaisťuje energiu a aktivitu aj napriek obmedzenému jedálnemu lístku.

Mliečno-bielkovinová diéta zahŕňa nasýtenie tela potravinami s vysokým obsahom bielkovín a obmedzenie príjmu sacharidov, čo má za následok energetický deficit, ktorý sa dopĺňa z tukových zásob.

pravidlá

Počas mliečno-bielkovinového programu môžete konzumovať akékoľvek chudé mäso a ryby, vajcia, ako aj všetky mliečne a mliečne výrobky s obsahom tuku 0-1%. Okrem toho musíte dodržiavať niekoľko jednoduchých pravidiel:

  • jesť 5-6 krát denne;
  • mať večeru najneskôr 2 hodiny pred spaním;
  • denne vypite 1,5 litra čistej vody.

Vďaka tomu môžete schudnúť približne 3–4 kg za týždeň, pričom maximálna dĺžka diéty by nemala presiahnuť 14 dní.

Vzorové menu

Existuje veľa možností pre mliečno-bielkovinovú diétu. Všetky sú však postavené približne podľa rovnakej schémy:

  • raňajky – čaj alebo káva s mliekom bez cukru;
  • obed – 2 vajcia (varená alebo dusená omeleta);
  • obed – 200 g vareného teľacieho mäsa, 200 ml akéhokoľvek mlieka alebo fermentovaného mliečneho nápoja;
  • popoludňajšie občerstvenie – 200 ml mlieka (môžete použiť kefír alebo jogurt);
  • večera – 200 g tvarohu, 150 g dusenej ryby;
  • pred spaním – 200 ml mlieka (môžete použiť kefír alebo jogurt).

Všetky jedlá uvedené v jedálnom lístku je možné zameniť alebo namiesto nich použiť akékoľvek iné jedlá pripravené z povolených produktov. Ak takáto výživa nie je z nejakého dôvodu vhodná alebo sa vám zdá neúčinná, môžete použiť prísnejšiu mliečno-tvarohovú diétu, ktorá vám umožní schudnúť oveľa rýchlejšie.

Mlieko a tvaroh

Metódu chudnutia pomocou mlieka a tvarohu vyvinuli francúzski odborníci na výživu ako diétu, ktorá pomáha nielen schudnúť, ale aj efektívne sa zbaviť opuchov najmä pod očami.

pravidlá

Diéta s tvarohom nestanovuje žiadne špeciálne požiadavky, ale ukladá prísne obmedzenia na konzumované potraviny a ich množstvo - za jeden deň môžete zjesť 400 g tvarohu a vypiť 1 liter mlieka.

Vzorové menu

Jedálniček pri chudnutí je možné zostaviť podľa dvoch možností.

  • raňajky - 100 gr. tvaroh, 100 ml mlieka;
  • obed - 200 ml mlieka;
  • obed - 200 gr. tvaroh, 200 ml mlieka;
  • popoludňajšie občerstvenie - 200 ml mlieka;
  • večera - 100 gr. tvaroh, 100 ml mlieka;
  • pred spaním - 200 ml mlieka.

Ak chcete, môžete zmeniť pomery produktov alebo ich použiť striedavo.

Menu 2: zahŕňa pridanie 2 lyžičiek do každého jedla. pšeničné otruby, ktorý dodá telu potrebnú vlákninu. Pred použitím sa zaparia vriacou vodou a nechajú sa 30 minút. Všetky odporúčané množstvá produktov sú rozdelené do 5 rovnakých dávok a konzumované počas dňa podľa nasledujúcej schémy:

  • na raňajky, obed, večeru, popoludňajšie občerstvenie - 100 gramov tvarohu, 200 ml mlieka, dusené otruby;
  • večera – 200 ml mlieka.

V noci môžete navyše vypiť ďalší pohár mlieka alebo kefíru.

Mliečny kefír

Mliečno-kefírový systém chudnutia ešte nie je taký populárny ako klasický kefírový systém, no nie je o nič menej účinný a navyše spája výhody dvoch mliečnych produktov. Okrem toho môže byť ponuka takejto stravy pestrejšia.

pravidlá

Tento výživový systém je klasifikovaný ako monodiéta, napriek prítomnosti dvoch zložiek, keďže majú veľmi podobné zloženie. Okrem striktne výživovej možnosti však existuje aj šetrnejšia metóda chudnutia pomocou mlieka a kefíru. Každý z nich má svoje pravidlá a odporúčaný jedálny lístok.

Vzorové menu

Dve verzie tejto diéty spája jedna požiadavka – používať môžete len nápoje s minimálnym obsahom tuku (0 – 1 %).

Prvá možnosť

Počas celého dňa môžete piť mlieko a kefír v neobmedzenom množstve, pričom nápoje môžete striedať podľa vlastného uváženia. Do stravy môžete pridať aj čaj, kávu a vodu, ale v malom množstve, aby ste predišli zbytočnému zaťažovaniu obličiek.

Druhá možnosť

Táto možnosť ponuky je zdravšia, ale umožňuje vám zbaviť sa iba 2-3 kg za týždeň. Chudnutie na ňom však nebude ťažké. Pravidlá sú jednoduché - musíte prejsť na správnu výživu a zaviesť ich do stravy. pravidelné používanie mlieko a kefír. Tieto dva produkty výrazne znížia kalorický obsah skonzumovaných potravín a naplnením žalúdka znížia spotrebu iných potravín.

Ak chcete dosiahnuť pozitívny výsledok, musíte piť pohár mlieka a kefíru striedavo pred každým jedlom, 20 minút pred jedlom. Túto možnosť stravovania môžete používať tak dlho, ako chcete, pretože nezabezpečuje výrazné diétne obmedzenia, ale iba ju robí zdravšou a menej kalorickou. Pravdaže, výrazne sa znižuje aj chudnutie, najmä v porovnaní s takými klasickými metódami chudnutia, akými sú monodiéty s pohánkou či mliekom, ako aj ich kombinovaná verzia.

Mlieko-pohánka

Mliečno-pohánková diéta je kombináciou dvoch obľúbených monodiét – pohánky a mlieka. Mnoho ľudí ho považuje za menej účinné, ale to zďaleka nie je pravda, ak používate odstredené mlieko ako zdroj bielkovín a mnohých živín.

pravidlá

Podstatou tohto systému chudnutia je, že pohánka sa pripravuje naparovaním cez noc a potom sa konzumuje s mliekom – spolu alebo striedavo. V závislosti od zvolenej možnosti konzumácie sa zostaví jedálny lístok na daný deň.

Vzorové menu

Na paru sa 1 šálka dobre umytej pohánky naleje s 2 šálkami vriacej vody a zabalí sa cez noc (môžete použiť termosku). Namiesto vody môžete použiť vriace mlieko alebo alternatívne spôsoby varenia, aby sa pohánka nestala nudnou. Parená pohánka a mlieko sa môžu konzumovať dvoma spôsobmi.

Možnosť 1

Táto diéta je založená na princípe samostatné napájanie, takže pohánku je potrebné dusiť len s vodou. Konzumujú ho oddelene od mlieka, striedajú buď jedlá alebo pohánkové a mliečne dni. Tento spôsob chudnutia sa považuje za najúčinnejší a umožňuje vám zbaviť sa 3 kg nadváhy za 3 dni.

Možnosť č.2

Pri tejto možnosti musíte konzumovať pohánku a mlieko spolu podľa nasledujúcej schémy:

  • raňajky – pohánka, káva alebo čaj s mliekom;
  • obed - pohár mlieka;
  • obed – pohánka, pohár mlieka;
  • popoludňajšie občerstvenie - pohár mlieka;
  • večera – pohánka, pohár mlieka;
  • pred spaním - pohár mlieka.

Na mliečno-pohánkovej diéte sa odporúča vydržať 10 dní, počas ktorých sa môžete zbaviť 6-7 kíl navyše. O cítiť sa dobre Proces chudnutia môžete predĺžiť až na 2 týždne. Ak sa vám táto možnosť zdá príliš prísna, je lepšie použiť tradičnú metódu varenia kaše namiesto parenia pohánky. Okrem toho existuje oddelená strava založená špeciálne na konzumácii rôznych mliečnych kaší.

Na mliečnych kašiach

Akákoľvek mliečna kaša sa nepovažuje za diétny produkt, pretože má vysoký obsah kalórií. Ale keď správna príprava S používaním odstredeného mlieka, ako aj rozumnou konzumáciou mliečnych kaší sa dá celkom efektívne schudnúť.

Kaša poskytuje vlákninu a komplexné sacharidy a mlieko poskytuje bielkoviny a vápnik. Preto kombinácia týchto produktov v jednom jedle robí stravu, aj keď nie úplne vyváženú, veľmi užitočnú pri chudnutí.

pravidlá

Hlavnou podmienkou prechodu na mliečnu kašu je láska k takémuto jedlu. Potom bude celkom jednoduché vydržať na odporúčanej strave 1-2 týždne. Pre svoju diétu si môžete vybrať presne tú obilninu, ktorá vám najviac chutí. Každá kaša by mala byť pripravená a konzumovaná bez soli, cukru alebo oleja.

Dĺžka diéty je zvyčajne 7-14 dní. Zároveň môžete za týždeň stratiť asi 2-3 kg nadváhy.

Vzorové menu

Existuje veľa kaší na báze mlieka efektívne techniky chudnutie. Na takéto diéty sa najčastejšie používa 5 druhov obilnín:

  • ovsené vločky;
  • krupicu;
  • pohánka;
  • proso;
  • pšenica

Výživový plán je dodržaný približne rovnaký – počas dňa môžete zjesť neobmedzené množstvo kaše, pričom budete používať porcie, ktoré zabezpečia ľahké zasýtenie bez prejedania sa.

Ovsené vločky

Ovsené vločky sú najjednoduchší spôsob prípravy. Cereálie by sa mali zaliať vriacim mliekom na požadovanú konzistenciu a nechať lúhovať 15–20 minút. Na ovsených vločkách môžete sedieť 14 dní, pričom počas tejto doby stratíte asi 7 kg.

Manna

Na prípravu krupicovej kaše na 2 poháre studeného mlieka vezmite 2 polievkové lyžice. l. cereálie, dobre premiešajte a až potom dajte na mierny oheň. Za stáleho miešania varíme 2-3 minúty. Jednu krupicovú kašu môžete jesť nie dlhšie ako 7 dní. Strata hmotnosti počas tohto obdobia je zvyčajne 4-5 kg.

Pohánka

Pohánková kaša sa varí do polovice vo vode a potom sa pridá mlieko. Na 1 pohár cereálií musíte vziať 1,5 pohára vody a 3 poháre mlieka. Chudnutie s pohánkovou mliečnou kašou je menej efektívne ako s ovsenými vločkami či krupicou – za 7 odporúčaných dní sa môžete zbaviť 3 kg.

Proso

Proso sa pripravuje podobným spôsobom: 1 šálku cereálií zalejte 2 šálkami vody a varte bez pokrievky, kým sa tekutina úplne nevyvarí, potom zalejte 2 šálkami horúceho mlieka, znížte teplotu a varte za stáleho miešania. kým nezmäkne (asi 20 minút). Za 1 týždeň na tejto diéte sa môžete zbaviť 4-5 kg, ako aj dobre očistiť telo.

Pšenica

Táto diéta je najúčinnejšia zo všetkých diét s mliečnou kašou, pretože pšeničné obilniny majú najnižší obsah kalórií. Na prípravu kaše zmiešajte 2 šálky mlieka s 0,5 šálky vody, prevarte a pridajte 1 šálku cereálií. Varte na miernom ohni do zhustnutia. Môžete tiež sedieť na tejto diéte 7 dní a počas tohto obdobia schudnúť 5-7 kg.

Ak sa počas diéty s mliečnou kašou objavia závraty, slabosť a nevoľnosť, mali by ste okamžite zastaviť proces chudnutia alebo zaradiť do stravy zeleninu a ovocie. Mliečne kaše sú, samozrejme, vynikajúcou možnosťou na chudnutie, ale nikdy neprinesú taký vysoký výsledok, aký je možné dosiahnuť na najobľúbenejšej a najúčinnejšej mliečnej diéte.

Kyselina mliečna

Diéta založená na produktoch kyseliny mliečnej je jednou z najbežnejších a najúčinnejších spomedzi všetkých mliečnych, alebo, ako sa často nazýva, „bielych“ metód chudnutia. Nízkotučné fermentované mliečne výrobky sa často používajú na dni pôstu a dlhodobé programy na normalizáciu telesnej hmotnosti. Takéto diéty prispievajú nielen k zníženiu hmotnosti, ale aj k zlepšeniu fungovania gastrointestinálneho traktu, čisteniu tela a urýchleniu metabolických procesov.

pravidlá

Pre diétnu výživu pomocou tejto metódy je potrebné používať iba výrobky s minimálnym obsahom tuku a ešte lepšie s nízkym obsahom tuku. Zloženie stravy môže byť zároveň dosť rôznorodé, pretože je povolená konzumácia celého sortimentu fermentovaného mlieka: kefír, jogurt, fermentované pečené mlieko, jogurt, srvátka, tvaroh.

Vzorové menu

Mliečna diéta existuje v dvoch verziách – prísna a šetrná. Každý z nich môže mať aj niekoľko odrôd, ktoré sa líšia stravou a trvaním.

Prísna možnosť na 3 dni

Najjednoduchší spôsob, ako schudnúť, je konzumovať počas dňa len nízkotučné fermentované mliečne výrobky v akejkoľvek kombinácii. Najčastejšie ich množstvo nie je obmedzené, ale porcie by mali byť také, aby nespôsobovali prejedanie. Akékoľvek iné jedlo je vylúčené. Za 3 dni môžete pri tejto diéte schudnúť až 5 kg nadváhy. Okrem toho môžete jablká zaviesť do svojej stravy zostavením stravy podľa nasledujúcej približnej schémy:

  • raňajky - 200 ml kefíru;
  • obed - 2 jablká;
  • obed – 200 gramov tvarohu ochuteného prírodným jogurtom;
  • popoludňajšie občerstvenie - 2 jablká;
  • večera – 100 gramov tvarohu, 200 ml fermentovaného pečeného mlieka.

Medzi jedlami, ak máte pocit hladu, môžete piť kefír alebo jogurt.

Jemná možnosť na 2 týždne

Pri takejto diéte by ste mali dodržiavať niekoľko výživových pravidiel:

  • Môžete jesť iba 3-krát denne bez občerstvenia;
  • Ovocie a zelenina môžu byť zahrnuté do stravy;
  • vypite aspoň 2 litre vody denne.

Tento režim vám umožní schudnúť až 10 kg za 14 dní. Nie je tuhý a zahŕňa takmer všetky druhy produktov kyseliny mliečnej.

Menu na týždeň

Raňajky sú každý deň rovnaké: 70 gramov syra, 2 ks. sušienky, nesladený čaj alebo káva. Ostatné jedlá:

prvý deň:

  • obed – 2 jablká, 100 ml jogurtu;
  • večer – 2 uhorky, vajce, 100 g tvarohu.

  • obed - 100 gr. varené kuracie prsia, 2 uhorky;
  • večer – 100 g tvarohu, 100 ml jogurtu.
  • obed - 100 g syra, jablka, pomaranča;
  • večer - vajcia, 100 g nakrájanej zeleniny, 100 ml kefíru.

štvrtý:

  • obed - 100 gr. ryby pečené so zeleninou, 200 ml kefíru;
  • večer - 100 ml fermentovaného pečeného mlieka, repný šalát, vajce.
  • obed – 200 g tvarohu, jablko;
  • večer – 100 g šunky, vajce, 200 ml srvátky.
  • obed – 2 pomaranče, 100 g ryazhenka;
  • večer – 100 g tvarohu, 100 g jogurtu.
  • obed - 100 gr. varené kuracie prsia, 100 g tvarohu;
  • večer – 200 ml kefíru, nakrájaná zelenina.

Druhý týždeň je podobný prvému. Ak nejaké produkty nie sú k dispozícii, môžete ich nahradiť rovnakým obsahom kalórií a typom.

Chudnutie s mliekom nie je nič nové alebo exotické, ale celkom skutočným spôsobom normalizácia hmotnosti. Mliečne diéty sú vhodné takmer pre každého, kto miluje mlieko a nemá intoleranciu laktózy. Z množstva vyššie uvedených metód si vždy môžete vybrať tú, ktorá bude vyhovovať vašim chuťovým preferenciám a cieľom. Okrem toho odborníci a všetci, ktorí takéto diéty používali, o nich nechávajú len pozitívne recenzie.

Chuť mlieka je mnohým známa už od detstva, počnúc od dojčenie. Často som v detstve chcel piť mlieko, ktoré ma zasýtilo, po vypití pohára mlieka som sa mohol ľahko vzdať raňajok alebo večere.

Dá sa povedať, že mlieko je prospešné pre dospelých aj deti. Energetická hodnota mlieka je nesporná, obsahuje dostatočné množstvo tukov, bielkovín a jednoduchých ľahko stráviteľných sacharidov, ako aj vitamínov a minerály Okrem toho mlieko obsahuje vápnik, ktorý je potrebný pre silné zuby a kosti.

Odborníci na výživu vyvinuli celý rad mliečnych diét, od jednodňových až po dlhodobé týždenné diéty.


Obsah [Zobraziť]

Mliečne diéty

Diéta s banánovým mliekom

Najjednoduchšia a najchutnejšia diéta, ktorú vyvinul John Harrop v roku 1934. Diéta trvá týždeň, ak je to žiaduce, diéta sa môže použiť ako pôstna diéta 2-3 dni. Banánovo-mliečna diéta je celkom jednoduchá, treba zjesť 3 banány a vypiť 3 šálky mlieka denne, dôležité je dodržiavať režim, ak zjete viac banánov, môžete mať zápchu.

Ďalšia možnosť trojdňovej banánovo-mliečnej diéty

Dosť drsné, ale o to originálnejšie. Trikrát denne musíte piť banánový mliečny kokteil, rozdelený do troch dávok, zakaždým, keď šľahajte pohár mlieka a banán v mixéri. V prípade potreby vymeňte mlieko za jogurt alebo kefír. Počas diéty môžete piť vodu, približne 1,5 - 2 litre denne. Dodržiavaním diéty schudnete 3 kilogramy. Ak máte radi mliečnu diétu, môžete ju zopakovať, najskôr o mesiac.

Diéta na mliečnych výrobkoch

Fanúšikov banánov a mlieka možno viac poteší menej obmedzujúca diéta na mliečne výrobky, ktorá je určená na týždeň. Hlavná podstata stravy: raňajky a večera, budú pozostávať výlučne z banánov a mlieka. Na obed si môžete dať akékoľvek jedlo (ktoré sa zmestí do šálky od kávy), ovocný šalát, jogurt, kúsok varenej ryby, čo vás napadne, hlavné je, aby jedlo bolo zdravé a nízkokalorické. Počas týždňa môžete meniť produkty obsahujúce zdravé vitamíny a mikrokomponenty. Na diéte chudnutie prebieha pomalšie, ale po diéte to zvládnete na dlhú dobu zostať v dobrej váhovej kondícii.

Mliečno-banánová diéta na chudnutie o 5-7 kilogramov

Odborníci na výživu vyvinuli zaujímavú možnosť: mliečno-banánová diéta, s ktorou môžete schudnúť 5-7 kilogramov.

Mliečno-banánové diétne menu

  • 1. deň: 3 litre 1% mlieka, 9 banánov, 500 gramov varenej ryby. Produkty rozdeľte do 3 dávok.
  • 2. deň: 3 litre mlieka, 9 banánov, 300 gramov rýb.
  • 3. deň: 2 litre mlieka, 6 banánov, 200 gramov varenej ryby (mäso).
  • 4. deň: 2 l. mlieko, 6 banánov, 100 gramov rýb (mäso).
  • 5. deň: mlieko 2 litre, banány 9 ks.
  • 6. deň: 2 litre mlieka, 6 banánov.
  • 7. deň: 1 l. mlieko, 6 banánov.

Mnoho ľudí si obľúbilo mliečno-banánové diéty nie preto, že očisťujú telo od odpadu a toxínov, ale preto, že sú dobré na chudnutie a chudnutie prebieha aj bez vyčerpávajúceho fyzického cvičenia. Takéto kombinované diéty tiež pomáhajú posilňovať vlasy a nechty.

Mliečno-ovocná diéta

Mlieko s ovocím dokonale prečisťuje telo a ovocie obsahujúce zdravé sacharidy pomáha zasýtiť telo. Mliečna diéta trvá týždeň, po nej schudnete a schudnete 6 kilogramov. Pri dodržiavaní diéty je zakázané pridávať cukor, ale môžete pridať med.

Mliečne diétne menu

  • Raňajky: nesladená káva s mliekom alebo čaj s medom, porcia jogurtu, banán.
  • Obed: zeleninový šalát z uhoriek, jogurt, alebo tvaroh (tvarohová hmota), ovocie, varené vajce, fermentované pečené mlieko alebo kefír.
  • Popoludňajšie občerstvenie: 200 gramov tvarohu s pridaním mlieka.
  • Večera: jogurt, hruška.

Mliečno-ovocná diéta č.2

Pri dodržiavaní ovocnej a mliečnej diéty je dôležité dodržiavať výživové režimy, výsledok bude závisieť od toho, akú diétu sa môžete zbaviť 5 kilogramov; Napriek tomu, že ovocná a mliečna diéta je prísna, môžete piť čaj a kávu.


Mliečno-ovocné diétne menu

  • Deň začína raňajkami: šálkou čaju alebo kávy s mliekom.
  • Po 2,5-3 hodinách: 200-230 gramov tvarohu.
  • Po 2,5-3 hodinách: 200 gramov akéhokoľvek ovocia (okrem hrozna a banánov).
  • Po 2,5-3 hodinách: pohár kefíru, fermentované pečené mlieko alebo jogurt, jogurt.
  • Po 2 hodinách: 200 gramov vášho obľúbeného ovocia.

Mliečno-zeleninová diéta

Mliečne diéty môžu byť použité nielen pre ľudí na boj s nadváhou, ale aj pre ľudí s vážnymi zdravotnými problémami; rastlinná strava, ktorý je predpísaný pre cukrovka. Pri diétach je v prvom rade zakázaný cukor a soľ a je vhodné, aby diéta prebiehala pod dohľadom lekára.

Mliečno-zeleninová diéta, ktorú vyvinul americký naturapatický lekár Harry Benjamin, je vhodnejšia pre ľudí s chorobami kostrového systému - rachitída, osteoporóza, artritída. Hlavnou myšlienkou diéty je, že každé dve hodiny, od 8:00 do 20:00, musíte vypiť pohár mlieka. Na druhý deň diéty pokračujte v pití mlieka, ale po hodine a pol. Tretí deň diéty pite mlieko každú hodinu. Mlieko by malo mať izbovú teplotu. Mlieko treba piť pomaly.

Okrem mlieka môžete konzumovať potraviny: hnedý chlieb, zeleninu, orechy, ovocie, sušené ovocie, vajcia namäkko, nízkotučný tvaroh. Mliečno-zeleninová diéta trvá presne týždeň po diéte, treba piť mlieko každú hodinu počas dvoch dní. Na tretí deň môžete jesť bežné jedlo.

Diéta s mliečnym čajom

Diéta samozrejme nie je pre každého, nie každý má rád pridávanie mlieka do čaju, možno by stálo za vyskúšanie, keďže pôstna diéta na chudnutie, ktoré trvá dva dni. Celý bod stravy: každý deň musíte vypiť 1,5 litra špeciálneho čaju, do ktorého sa pridáva mlieko. Okrem mliečneho čaju môžete piť vodu.

Predtým, ako začnete dodržiavať diétu, musíte správne pripraviť mliečny čaj. Na prípravu čaju je potrebné uvariť 1,5 litra mlieka, odstaviť z ohňa, pridať 3-4 polievkové lyžice čierneho alebo zeleného čaju, nechať 20 minút vylúhovať. Po uvarení mliečneho čaju je potrebné ho scediť a piť teplý alebo studený počas dňa.

Existuje aj druhý spôsob prípravy mliečneho nápoja, ktorý je jednoduchší: zalejte pol pohárom vriacej vody, pridajte lyžičku čaju, počkajte, kým sa čaj uvarí, zalejte pol pohárom mlieka. Pri varení čaju môžete použiť sypaný čaj alebo čajové vrecúška.

Čajová a mliečna diéta vám pomôže schudnúť jeden a pol kilogramu. Mliečny čaj je výborným diuretikom a choleretikum: očistíte svoje telo od toxínov, získate dávku energie, elánu a návalu sily. Stojí za zmienku, že strava by nemala trvať dlhšie ako dva dni

Kritika a názory na stravu

Diéta vyvolala mnoho rôznych protichodných názorov, niektorým sa páčila, iní mliečne diéty jednoducho kritizovali.

Tí, ktorí sa rozhodli vyskúšať týždennú mliečnu diétu, si všimli, že diéta bola hladovka, hoci tí, ktorí diétu dodržiavali, sa dokázali zbaviť 5-10 kilogramov. Pri dodržiavaní diéty je dôležité používať mlieko s nízkym obsahom tuku a najlepšie domáce mlieko, pretože mlieko z obchodu obsahuje škodlivé prísady.

Recenzie medzi ženami na fórach o mliečnej strave:


1) Na trojdňovej diéte, vďaka ktorej môžete schudnúť 2 kilogramy, žena diétu trochu porušila a keď bola hladná, dala si jogurt, no napriek tomu bola s výsledkom spokojná.

2) Žena sa rozhodla predĺžiť mliečnu diétu a držala ju 1,5 mesiaca a nie nadarmo po diéte schudla 12 kilogramov. Koľko dní dodržiavať diétu závisí od každého jednotlivca, hlavnou vecou je vybrať si správnu diétu pre seba a držať sa jej až do konca.

Lieky, ktoré vám môžu pomôcť schudnúť:

  • Sirup na chudnutie - "Mangostan"- 10-násobne zvyšuje rýchlosť spaľovania tukov (až 15 kg za 4 týždne)
  • Jedinečný kokteil na chudnutie - Killer Calories- tvorcovia kokteilu sľubujú stratu hmotnosti až 12 kg za 4 týždne.
  • Sprej na chudnutie - HORÚCA PAPRIKA A ĽAD- Tvorcovia spreja píšu, že za mesiac môžete dosiahnuť výsledok mínus 24 kg!

Prosím tých, ktorí tento produkt vyskúšali, aby napísali, aké výsledky ste dosiahli, aby som mohol zo zoznamu odstrániť to, čo nefunguje, alebo zanechať vašu recenziu na fungujúce produkty. Recenzie sa posielajú e-mailom

Stále sa neviete rozhodnúť pre diétu? Ak nájdete vhodný výživový systém, schudnete rýchlo a s radosťou. A máme pre vás ponuku - mliečnu diétu, ktorá sa stane vašim východiskovým bodom do sveta chudnutia.

Mlieko ako diétny produkt nie je medzi dievčatami veľmi obľúbené. Je to preto, že existuje veľa povestí o výhodách a nevýhodách tohto produktu. Vaše pochybnosti však vyvrátime. S mliekom sa totiž dá schudnúť! Chcete vedieť, ako presne to funguje? Potom si prečítajte náš článok.

Prečo je dobré piť mlieko?

mlieko - užitočný produkt, ktorý je dôležitý pre normálne fungovanie mnohých systémov podpory života. Bohaté zloženie stimuluje správny vývoj, rast vlasov a nechtov. Mlieko obsahuje aj bielkovinu, ktorá sa podieľa na stavbe nových tkanív a enzýmov.

Rozloženie tohto produktu vyžaduje energiu z tela, takže na jeho spracovanie sa spotrebuje viac kalórií, ako sa pôvodne prijalo. Mliečne tuky sú teda ľahko stráviteľné bez toho, aby sa ukladali na boky.

Metabolizmus hrá hlavnú úlohu v procese chudnutia. A mlieko ako vlastník nenasýtených mastných kyselín a fosfolipidov ho pomáha zakladať.

Nie je žiadnym tajomstvom, že počas diéty telo stráca leví podiel živín. Pri mlieku sa vás tento problém nedotkne, obsahuje totiž vitamíny A, E, B, K. Preto by ho človek nemal vylučovať zo stravy.

Pri chudnutí je dôležitá správna funkcia čriev. Aby ste sa vyhli problémom s mikroflórou, pite mlieko. Laktóza prítomná v kravskom nápoji sa podieľa na vzniku bifidobaktérií, ktoré zase normalizujú fungovanie črevného traktu.

Mlieko fúkať do nadváhy

Výživový systém, ako by ste mohli hádať, je založený na používaní mliečnych výrobkov na chudnutie. Keď ich použijete ako doplnky stravy, nepociťujete nedostatok živiny a pocity hladu. To vám umožní nasýtiť telo a zlepšiť trávenie.


Diéta spaľuje tuky vďaka vápniku. Vedci dokázali, že keď je jeho obsah nízky, metabolický proces sa spomaľuje. Prijímaním vápnika z mliečnych výrobkov teda ovplyvňujete odbúravanie tuku a jeho vylučovanie. Len 0,5l. obsahuje dennú potrebu tohto „vápnika na chudnutie“.

Vzhľadom na všetky uvedené skutočnosti možno túto techniku ​​nazvať efektívnou a efektívnou. Zaraďte preto do svojho diétneho jedálnička nepostrádateľný produkt na chudnutie a zdravie celého tela!

Nevýhody chudnutia mlieka

Hoci mliečne výrobky majú veľa pozitívne vlastnosti, stojí za zmienku nevýhody, ktoré budú predstavovať úplný obrázok o programe na chudnutie:

  • Po prvé, nevýhodou je, že mlieko nemôže fungovať ako trvalý základ chudnutia. Chudnutie s jeho pomocou netrvá dlhšie ako 2 týždne, aby nedošlo k poškodeniu tela.
  • Po druhé, ak sa konzumuje v nadmernom množstve mliečny výrobok Zisťujú sa poruchy trávenia a stolice.
  • Tiež tí, ktorí schudnú, poznamenávajú, že počas mliečnej diéty je stále niekedy prítomný pocit hladu, hoci metóda je považovaná za najšetrnejšiu.

Existujú aj kontraindikácie, ktoré niektorým kategóriám ľudí bránia schudnúť mliečnou metódou, sú to:

  • neznášanlivosť laktózy;
  • alergia na kravský proteín;
  • dospievanie;
  • tehotenstvo a dojčenie;
  • gastritída a vredy;
  • ochorenie obličiek a močového systému.

Dôkladne kontrolujte zložky mliečnych výrobkov, pretože môžu obsahovať lepok, na ktorý sú niektorí ľudia alergickí.

Mlieko počas tehotenstva

Počas tehotenstva je povolené konzumovať mliečne výrobky. Keď sa dievča po pohári mlieka cíti dobre, pristane jej to.

Ak však pred počatím žena nebola alergická na kravský nápoj, potom sa počas tohto špeciálneho obdobia môže všetko zmeniť. Vysvetľuje to skutočnosť, že na ženské telo zaťaženie sa zvyšuje, takže produkty, ktoré boli vhodné predtým, spôsobujú alergie.

Ak po vypití mlieka spozorujete začervenanie na koži alebo svrbenie, je lepšie ho vylúčiť zo stravy. Opísané podmienky platia aj pre obdobie laktácie.

Výber správneho produktu

Aby telo začalo horieť telesný tuk, musíte vytvoriť špeciálne menu. Najprv sa pozrime na to správne mlieko:

  • Najlepšou možnosťou je nízky obsah tuku. Môžete si vybrať nápoj s nízkym percentom. Je vhodný pre diétnu výživu, keďže má najmenej kalórií. Nemali by ste sa však vzdať ani bežného kravského mlieka. Má nízky indikátor - 58 kcal. na 100 ml.
  • Ako alternatíva príde na záchranu aj koza, ktorá obsahuje 67 kcal. na 100 ml.
  • Vylúčiť by ste nemali pečené druhy. Takýto výrobok nepresahuje obsah kalórií kôz a nie je nižší ako výhoda.
  • Pre spestrenie môžete použiť sójové a kokosové mlieko.
  • Suché jedlá pokojne vylúčte zo svojho jedálnička a zabudnite na ne. Na 100 g tohto typu pripadá 479 kcal. a žiadny úžitok! Kondenzované mlieko sa tiež posiela do vzdialeného rohu.

Uprednostňujte preto kravské alebo kozie výrobky s nižším obsahom tuku.

Zakázané a povolené produkty

Keď už sme sa zaoberali výberom mlieka pri diéte, prejdime k ďalším potravinám. Upozorňujeme, že konzumácia iných fermentovaných mliečnych výrobkov je povolená, napríklad jogurt, tvaroh, srvátka a kefír. Do jedálneho lístka by sa ale mali zavádzať postupne.

Výber povoleného jedla závisí od možnosti stravovania. Preto si stanovme všeobecné pravidlá obmedzenia:

  • vylúčiť zo stravy mastné a vyprážané jedlá;
  • zabudnite na klobásy a klobásy;
  • nejedz výrobky z múky a sladkosti;
  • nepite alkohol a sódu.

Skúste jesť:

  • čerstvá zelenina spolu s ovocím;
  • cestoviny a špagety z tvrdej pšenice;
  • rôzne obilniny: pohánka, ryža a perličkový jačmeň;
  • chudé hydinové mäso a ryby.

Tiež nezabudnite piť čistú vodu - aspoň 2 litre. o deň. Môžete variť zelený čaj alebo bylinkovú infúziu.

Dodržiavanie týchto zásad vám pomôže schudnúť rýchlo a jednoducho. Ak prejdete na správnu výživu bez prísnych obmedzení, môžete schudnúť až 3 kg. za mesiac.

Chudnutie mlieka - možné možnosti

Dôležitou nuansou pri chudnutí je správne zvolená metóda. Aby ste sa pri výbere nepomýlili a našli vhodnú diétu, povieme vám o typoch existujúcich programov na chudnutie.

Nezabúdajte na fakt, že počet zhodených kilogramov závisí od počiatočnej hmotnosti.

Prísna diéta pre pevnú vôľu

Metóda prísneho obmedzenia príjmu potravy nie je vhodná pre každého, preto ihneď zhodnoťte svoju silu, aby ste sa vyhli poruchám. Program trvá 3 až 5 dní:

Ak diétu predĺžite, tak nasledujúcich 24 hodín zopakujte diétu 3. dňa.

Táto technika je náročná, a preto je vhodná len pre ľudí s dobré zdravie. Počas chudnutia sa stratí 1 až 3 kg. Hmotnosť sa však vráti, ak diétu opustíte nesprávne.

Rastlinná strava

Mliečna strava je vhodná pre dievčatá, ktoré nie sú pripravené úplne sa vzdať jedla. Preto ich jedálniček obsahuje kaše (krupicová, ryžová), vajíčka a zeleninové jedlá ako polievka či rajnica. Môžete piť mlieko, čaj, želé a kompóty.

Pripravte jedlá z povolených produktov a kombinujte ich s fermentovaným mliekom. Jesť by ste mali každé 3 hodiny, ale veľkosť porcie by nemala presiahnuť 200 g. Diétny plán teda môžete držať buď 5 dní alebo 20, pretože váš jedálny lístok je pestrý a vyvážený.

Ovocná metóda

Mnohým sa program bude páčiť, pretože je nízkokalorický a chutný. Do mliečnych potravín pridajte rôzne druhy ovocia: jablká, hrušky, pomaranče. Povolené je aj sušené ovocie, ako sú datle a sušené slivky.

Skúste sa držať nasledujúceho plánu:

Naplánujte si jedálny lístok sami, zapojte fantáziu a pripravte si pokrmy podľa seba. Keď budete jesť to, čo máte radi, proces chudnutia ide rýchlejšie.

Banánový rýchlokurz

Banánovo-mliečna diéta je určená pre tých, ktorí majú chuť na sladké. Pri chudnutí s jeho pomocou nebudete pociťovať chute na sladké.

Technika trvá 3 dni, počas ktorých sa podľa odborníkov na výživu stratí 1,5 kg. Počas dňa zjete 3x 1 banán a pohár mlieka. Z týchto ingrediencií sa v mixéri pripravuje aj koktail. Pre chuť môžete do nápoja pridať štipku škorice alebo zázvoru.

Systém čaju a mlieka

Jednoduchý spôsob, ako prečistiť telo a schudnúť 1,5-2 kg. za deň.

Ako už názov napovedá, základom menu je nápoj zo zeleného čaju a mlieka. Odvar sa dá pripraviť jednoduchým spojením 2 ingrediencií alebo uvarením 2-3 lyžičiek. zelené listy v 1 litri. horúce mlieko. Mliečny čaj by sa mal vypiť v hrnčeku do 30 minút. pred jedlom. Celkovo budete musieť spotrebovať asi 1-1,5 litra denne.

Jedálny lístok v tento deň obsahuje ľahké, diétne produkty. Vyhnite sa sladkostiam, údeným jedlám, vyprážaným a nakladaným jedlám.

Na varenie použite vybraný veľkolistý zelený čaj a mlieko nechajte nízkotučné. V kombinácii tieto 2 produkty poskytujú vynikajúci efekt pri chudnutí – odstraňujú prebytočnú tekutinu, toxíny a staré usadeniny.

Chudneme ako hollywoodske hviezdy

Povedzme si niečo o diéte, pri ktorej schudla Paris Hilton. Výživa sa mení podľa dňa v týždni a na dosiahnutie výsledkov sa musí prísne dodržiavať:

Denné porcie rozdeľte na 4-5 dávok. Nezabudnite piť rôzne tekutiny – vodu, nesladený čaj, kávu a bylinkový čaj.

Hoci je diéta prísna, výsledok na seba nenechá čakať a za týždeň schudnete 5 kg. nadváhu.

Jednoduchá metóda pre začiatočníkov

Čítali ste popisy všetkých diét a báli ste sa, že sú príliš prísne? Nebuď naštvaný! Ušetrili sme všeobecné rady ktoré pomôžu schudnúť aj začiatočníkom:

  • Najprv skúste prejsť na mliečnu stravu, jedzte tvaroh, jogurty a pite kefír. Tiež vynikajúce jedlo je tvarohový kastról.
  • Ak je to ťažké, uvarte si ráno kašu, napríklad ovsené vločky a pohánku. Alebo jedzte diétne cereálie s mliekom.
  • Nevylučujte zeleninové a ovocné jedlá, ktoré rýchlo zasýtia telo.
  • Pripravte polievky, napríklad pohánkovú.
  • Snažte sa jesť malé porcie asi 5-krát denne.
  • Ak chcete jesť večer, vypite pred spaním šálku teplého mlieka s medom. Tento liek nielen upokojí prázdny žalúdok, ale poskytne vám aj zdravý spánok.

Títo jednoduché tipy vám pomôže zvyknúť si na diétne systémy a samozrejme vás zbaví pár kíl navyše.

Diéty cez deň

Ako vidíte, chudnutie na mliečnej diéte môže byť pestré a chutné.

Našli sme 4 účinnejšie spôsoby, ktoré budú bojovať s nadbytočnými kilami.

Mono-diéta na 3 dni

Pre tých, ktorí majú radi „rýchlo a okamžite“, je vhodná táto prísna diéta na 3 dni. Pri takomto chudnutí môžete schudnúť až 3 kg.

Diéta opakuje menu prísnej metódy, ktorú sme opísali na začiatku zoznamu. Preto, keď sa stretnete s rôznymi názvami, vedzte, že ide o jeden výživový systém na chudnutie.

5 dní pre dokonalé telo

5-dňová diéta je menej prísna a má širšie menu ako prvá možnosť:

7 dňový program

7-dňová diéta ponúka nezvyčajné chudnutie. V prvých 4 dňoch bude vaša strava pozostávať z rovnakých potravín, a to:

  • mlieko - 0,5 l;
  • tvaroh - 200 g;
  • prírodný jogurt - 200 ml;
  • voda - 2 l.

Zvyšné 3 dni jedzte podľa nového plánu:

  • mäso alebo ryby - 200 g;
  • jogurt - 200 g;
  • oranžová;
  • mlieko - 1 l.

Uvedené produkty na chudnutie by mali byť rozdelené do 5 jedál. Mlieko ale treba piť oddelene, nemiešať ho s inými potravinami zo zoznamu.

V prvých 4 dňoch môže trvať až 2 kg, potom - ďalší 1 kg.

14 dní do štíhlosti

Pre túto diétu neexistuje žiadne špecifické menu. Ak si chcete otestovať svoju silu, vyberte si niektorú z ponúkaných možností, napr. ovocná diéta a uchovávajte ho dva týždne. Alebo použite tipy pre začiatočníkov.

Jednoduchým znížením stravy a konzumáciou nízkokalorických potravín teda schudnete 3-5 kg.

Recepty na kolekciu nízkokalorických jedál

Dnes ponúkame pridať lahodné mliečne koktaily do zoznamu diétnych jedál, ktoré sa mnohým budú páčiť.

Nápoje je vhodné vziať si na cesty, pri nákupe alebo si len tak dopriať doma.

Proteínový nápoj

Koktail je pripravený za pár minút.

Ak to chcete vyskúšať, musíte zmiešať v mixéri:

  • mlieko - 200 ml;
  • prírodný jogurt - 200 g;
  • broskyňa - 1 ks.

Domáci koktail na chudnutie je nízkokalorický a vhodný na diétne raňajky. Bude tiež náhradou sladkostí pre tých, ktorí dodržiavajú správnu výživu.

Zeleninové smoothie

Ak si chcete prečistiť telo a zlepšiť metabolizmus, potom je pre vás ako stvorený zeleninový nápoj bez sacharidov.

Pripravuje sa rýchlo a má mnoho výhod. Zmiešajte v miske mixéra:

  • mlieko - 100 ml;
  • zelerová šťava - 50 ml;
  • surové vajce - 1 ks.

Výdatný koktail

Držíte diétu a snívate o dezerte. Zdá sa vám to povedomé? V tomto prípade vám ukážeme recept na výdatný a sladký nápoj, na ktorý budete musieť namiešať tieto ingrediencie:

  • mlieko - 400 ml;
  • banán - 1 ks;
  • škorica - voliteľné.

Banánový koktail má len 80 kcal. na 100 ml.

Pridaním rôznych druhov ovocia si môžete pripraviť akýkoľvek mliečno-ovocný nápoj na chudnutie. Napríklad pitie mangového kokteilu.

Ukončenie diéty

Hlavnou radou pri ukončovaní diéty je nevrhnúť sa na všetko jedlo naraz. Napríklad japonský alebo vegetariánsky systém chudnutia naznačuje správnu cestu von.

Začnite postupne zavádzať do jedálnička dovtedy zakázané potraviny. Ak ste držali diétu 14 dní, jej ukončenie by malo trvať približne 2 týždne.

Potrebu správneho dokončenia chudnutia poznamenáva odborník na výživu Kim Protasov.

Recenzie tých, ktorí schudli o chudnutí mlieka

Dal som si pôst, aby som schudol pomocou mlieka a potešilo ma to. Mínus kilogram, ľahkosť v tele a vynikajúce zdravie. Procedúru opakujem raz za mesiac na udržanie tvaru.

Tatyana, 24 rokov

Diéta pre začiatočníkov mi pomohla schudnúť 3 kg. za 2 týždne. Skombinoval som správnu výživu s fyzickou aktivitou, takže som sa po dovolenke rýchlo dostal do formy a stiahol žalúdok.

Diana, 26 rokov

Nejako som sa rozhodol schudnúť vo veľkom a okamžite som si vybral tvrdú možnosť. Z vlastnej skúsenosti môžem povedať, že bez predbežnej prípravy technika nefunguje. To, čo som schudol za 3 dni, som za ďalšie 2 hneď nabral späť. Pravdepodobne, ak budete neustále dodržiavať pravidlá výživy, stále sa s ním dá schudnúť.

Olga, 32 rokov

Pred dôležitým dátumom som schudol pomocou trojdňových obmedzení. Dokázala som vydržať prísnu mliečnu diétu a schudla som 2 kg! Nečakal som taký výsledok, teraz je ľahšie schudnúť.

Irina, 30 rokov

Tento systém som zvolila preto, lebo z princípu milujem mlieko, a bežný život Pijem ho dosť často. Ale aj tak môj žalúdok nevydržal toľko mlieka v jedálnom lístku. Začali problémy so stolicou. Musel som odmietnuť.

Vitaly, 27 rokov

Všetky dievčatá snívajú o štíhlej postave. A tí, ktorí ho nemajú, môžu nájsť tenký pás vďaka chudnutiu s mliekom. Dávajte si však pozor na svoje zdravie. Týždne na prísnych diétach ešte nikdy nikomu nepriniesli skutočnú krásu a zdravie.

O tomto programe na boj s nadváhou sa hádajú lekári, odborníci na výživu, fitness tréneri a obyčajní ľudia. Niektorým ľuďom pomohla schudnúť až 10 kg a viac. Ostatné iba zakúpené chronické poruchyžalúdka. A to všetko preto, že sa spúšťajú jednotlivé vlastnosti tela. Stojí mliečna diéta na chudnutie za ten čas a námahu?

Princíp fungovania

Diéta založená na mliečnych výrobkoch získala právo na existenciu vďaka účinku, ktorý má na telo:

  • udržuje optimálnu rovnováhu živín, preto sa považuje za bezpečný na použitie aj v tých najdrsnejších podmienkach;
  • vďaka vysokému obsahu bielkovín poskytuje bunkám kompletnú výživu;
  • zasýti rýchlo a na dlhú dobu;
  • zabezpečuje konštantný metabolizmus bielkovín, čo vám umožňuje zachovať svalovú úľavu;
  • zrýchľuje metabolizmus a metabolizmus lipidov, čo vedie k postupnej resorpcii aj viscerálneho tuku, preto sa často odporúča ako ťažké delostrelectvo proti bruchu a rozmazanému pásu;
  • normalizuje trávenie, zlepšuje mikroflóru žalúdka.

Harm

Akú škodu môžu obsahovať takéto zdravé a milované mliečne výrobky?

  • Vzdelávanie aterosklerotické plaky v krvi, čo vedie k mŕtvici a srdcovému infarktu;
  • alergické reakcie;
  • keďže väčšina ľudí, ktorí schudli, je nútená kupovať priemyselné mlieko, spolu s ním konzumujú antibiotiká, baktérie, pesticídy a cholesterol;
  • Ťažkosti s trávením vedú prinajmenšom k fermentačným procesom v žalúdku, plynatosti a hnačke, v najhoršom prípade k vážnym žalúdočným poruchám;
  • galaktóza je cukor, ktorý sa nevstrebáva a nevylučuje z tela, preto sa ukladá na očnej šošovke, čo podľa lekárov vedie k sivému zákalu a iným problémom so zrakom.

Ľudia odmietajú nielen takúto diétu, ale aj konzumáciu mliečnych výrobkov všeobecne, čítajúc o ich škodlivosti. V skutočnosti musíte byť schopní oddeliť zrno od pliev. Dokonca aj odkazy na Vedecký výskum sa môže ukázať ako mydlová bublina. Ale to, že na mlieku vyrastalo obrovské množstvo generácií, stojí za veľa.

Negatívne dôsledky sú možné iba vtedy, ak existujú kontraindikácie, medzi ktoré patria:

  • individuálna neznášanlivosť;
  • sklon k alergickým reakciám;
  • nedostatok enzýmu laktázy;
  • ukladanie vápenatých solí v krvných cievach;
  • fosfátové obličkové kamene;
  • vek po 50 rokoch (riziko aterosklerózy sa zvyšuje);
  • Problémy s trávením.

Než začnete chudnúť, má zmysel podstúpiť vyšetrenie a získať povolenie od lekára.

O kefíre. Kefír je fermentovaný mliečny výrobok, ktorý telo ideálne vstrebáva. Nazýva sa nápojom dlhovekosti, pretože má anti-aging a antioxidačné vlastnosti.

Môžete konzumovať iba mlieko, ale môžete konzumovať aj iné fermentované mliečne výrobky. Ich obsah kalórií vám pomôže správne zostaviť vašu každodennú stravu.

  1. Vyberajte si výrobky, ktoré sú buď nízkotučné, alebo majú najnižšie percento tuku.
  2. Mliečne nápoje by sa mali piť 1-1,5 hodiny pred hlavným jedlom.
  3. Je prísne zakázané konzumovať ich po jedle.
  4. Pre zmenu nebuďte leniví pripraviť si proteínové kokteily fermentované mliečne nápoje, bobule a ovocie.
  5. Neodporúča sa kombinovať slivky, údeniny, kyslé uhorky, údeniny, pečivo, surovú zeleninu a mliečne výrobky. Skončí to žalúdočnou nevoľnosťou.
  6. Ak je chudnutie dlhodobé, zaraďte ho do svojho jedálnička kuracie prsia A chudé ryby aby nedošlo k vyčerpaniu.
  7. Pre rýchle chudnutie Strava bude musieť byť doplnená fyzickou aktivitou.
  8. Aby ste sa vyhli zápche, snažte sa konzumovať čo najväčšie množstvo mlieka na raňajky a obed. Večera nech je ľahká a zeleninová.
  9. Kvôli množstvu bielkovín v strave sa môže objaviť zápach z úst. Odstránime ju žuvačkou a zelený čajškorica. Zmizne do 3-4 dní.

Všetkým nepríjemným momentom sa dá vyhnúť, ak sa viete správne stravovať v súlade s radami odborníkov na výživu.

Diétne možnosti

V rámci mliečnej diéty je možné konzumovať aj doplnkové produkty. Robia stravu vyváženejšou, zabraňujú vyčerpaniu a pomáhajú vám vydržať až do konca.

  • Mliečno-zeleninové

Jeden z najúčinnejších a najvyváženejších. Výrazne rozširuje sortiment povolených produktov. Okrem toho môžete jesť ovocie, zeleninu, obilniny (veľmi obmedzené kvôli veľkému množstvu sacharidov), bobule, orechy a bylinky. Pri vytváraní jedálneho lístka na ne nezabudnite energetická hodnota. Vyberajte len potraviny s najnižším obsahom kalórií.

Umožňuje vám schudnúť o 5 kg za 7 dní. Je dobre tolerovaný, takže mnohí ho naďalej používajú. Výsledkom je 10-12 kg za mesiac.

O tomto programe na boj s nadváhou sa hádajú lekári, odborníci na výživu, fitness tréneri a obyčajní ľudia. Niektorým ľuďom pomohla schudnúť až 10 kg a viac. Iní získali iba chronické poruchy žalúdka. A to všetko preto, že sa spúšťajú jednotlivé vlastnosti tela. Stojí mliečna diéta na chudnutie za ten čas a námahu?

Princíp fungovania

Diéta založená na mliečnych výrobkoch získala právo na existenciu vďaka účinku, ktorý má na telo:

  • udržuje optimálnu rovnováhu živín, preto sa považuje za bezpečný na použitie aj v tých najdrsnejších podmienkach;
  • vďaka vysokému obsahu bielkovín poskytuje bunkám kompletnú výživu;
  • zasýti rýchlo a na dlhú dobu;
  • zabezpečuje konštantný metabolizmus bielkovín, čo vám umožňuje zachovať svalovú úľavu;
  • urýchľuje metabolizmus a metabolizmus lipidov, čo vedie k postupnej resorpcii aj viscerálneho tuku - preto sa často odporúča ako ťažké delostrelectvo proti bruchu a rozmazanému pásu;
  • normalizuje trávenie, zlepšuje mikroflóru žalúdka.

Harm

Akú škodu môžu obsahovať takéto zdravé a milované mliečne výrobky?

  • Tvorba aterosklerotických plátov v krvi, ktoré vedú k mŕtvici a infarktu;
  • alergické reakcie;
  • keďže väčšina ľudí, ktorí schudli, je nútená kupovať priemyselné mlieko, spolu s ním konzumujú antibiotiká, baktérie, pesticídy a cholesterol;
  • Ťažkosti s trávením vedú prinajmenšom k fermentačným procesom v žalúdku, plynatosti a hnačke, v najhoršom prípade k vážnym žalúdočným poruchám;
  • galaktóza je cukor, ktorý sa nevstrebáva a nevylučuje z tela, preto sa ukladá na očnej šošovke, čo podľa lekárov vedie k sivému zákalu a iným problémom so zrakom.

Ľudia odmietajú nielen takúto diétu, ale aj konzumáciu mliečnych výrobkov všeobecne, čítajúc o ich škodlivosti. V skutočnosti musíte byť schopní oddeliť zrno od pliev. Aj odkazy na vedecký výskum sa môžu ukázať ako len mydlová bublina. Ale to, že na mlieku vyrastalo obrovské množstvo generácií, stojí za veľa.

Negatívne dôsledky sú možné iba vtedy, ak existujú kontraindikácie, medzi ktoré patria:

  • individuálna neznášanlivosť;
  • sklon k alergickým reakciám;
  • nedostatok enzýmu laktázy;
  • ukladanie vápenatých solí v krvných cievach;
  • fosfátové obličkové kamene;
  • vek po 50 rokoch (riziko aterosklerózy sa zvyšuje);
  • Problémy s trávením.

Než začnete chudnúť, má zmysel podstúpiť vyšetrenie a získať povolenie od lekára.

O kefíre. Kefír je fermentovaný mliečny výrobok, ktorý telo ideálne vstrebáva. Nazýva sa nápojom dlhovekosti, pretože má anti-aging a antioxidačné vlastnosti.

Môžete konzumovať iba mlieko, ale môžete konzumovať aj iné fermentované mliečne výrobky. Ich obsah kalórií vám pomôže správne zostaviť vašu každodennú stravu.

  • Ovocie a mlieko

Obmenou predchádzajúcej je diéta založená na ovocí a mliečnych výrobkoch. Banány, tomel, mango a hrozno by ste do jedálneho lístka nemali zaraďovať kvôli ich vysokému obsahu kalórií. Dá sa pozorovať 3, 5 alebo 7 dní.

Stravu na 3 dni môže predstavovať toto menu:

Ak je mliečno-ovocná diéta plánovaná na dlhšie obdobie, odporúča sa zaradiť do jedálnička tvaroh (na raňajky), syrové polievky (na obed) a kefír (na večeru).

  • Mlieko-jablko

Trojdňový program chudnutia patrí do pruhovanej kategórie a trvá 4 alebo 6 dní: pôstne dni sa striedajú s mliekom (treba ho vypiť až jeden a pol litra denne) a jablkami (1 kg). Každý deň schudnete od 700 gramov do 1 kg hmotnosti. Existuje zmiešaný typ tejto stravy, keď každé jedlo zahŕňa konzumáciu mlieka / kefíru a jabĺk.

  • Čaj s mliekom

Veľmi uspokojivé a efektívne. Umožňuje uspieť aj tým najobéznejším ľuďom. Pravidlá sú jednoduché: vypiť jeden a pol litra čaju (najlepšie prírodného, ​​zeleného) s mliekom denne. Hlavné jedlá sú veľmi skromné: ovsené vločky na vode (raňajky), diétna polievka (obed), zeleninový guláš(večera). Bez ozdôb, no zároveň sa telo dôkladne prečistí.

Recepty na varenie pozri.

  • Mliečny kefír

Vypočítané na mesiac. V tomto prípade strava podlieha zásadám správnej výživy (neexistujú žiadne prísne obmedzenia), ale pol hodiny pred každým jedlom je potrebné vypiť pohár mlieka ráno a popoludní a pohár kefíru. večer. Výsledok - 5-7 kg.

  • Na sére

Chudnutie zahŕňa rôzne varianty:

Možnosť 1. Ráno na lačný žalúdok - 200 ml srvátky (strata 1 kg za týždeň);

Možnosť 2. 200 ml srvátkového koktailu s bylinkami na večeru (výsledok - 3 kg za týždeň);

Možnosť 3. Jeden a pol litra srvátky denne + 2 šálky zelený čaj a liter vody (strata - 1 kg za deň);

Možnosť 4. 200 ml srvátky pred hlavnými jedlami (4 kg týždenne).

  • Na otruby

V rámci stravy sú otruby a mliečne výrobky dokonale kombinované. Najmä môžete jesť na raňajky a večeru ovsené otruby, zriedené kefírom alebo mliekom. To zabezpečí úbytok 3-4 kg za týždeň.

Mliečna diéta na chudnutie je už dlho zaslúžene populárna medzi profesionálnymi odborníkmi na výživu a ľuďmi, ktorí sa chcú zbaviť nadbytočných kilogramov nadmernej hmotnosti konzumáciou svojho obľúbeného tekutého potravinového produktu. Spočiatku bol tento spôsob chudnutia založený na jedení výlučne čerstvého kravského mlieka a úplné odmietnutie od jedenia akéhokoľvek iného jedla počas 2 týždňov. Ako však ukázala prax, takáto mliečna diéta na chudnutie sa podobala skôr pôstu a pomerne často bola sprevádzaná rôznymi negatívnymi vedľajšími účinkami a zdravotnými komplikáciami, ktoré viedli k opusteniu takejto „prísnej“ diéty a revízii prijateľných zložky diétneho menu.

IN v súčasnosti Mliečna diéta prešla mnohými zmenami a v niektorých modifikáciách bola doplnená o množstvo ďalších povolených produktov, čo zároveň uľahčilo samotný proces chudnutia a minimalizovalo riziká neúspechu a rozvoja negatívnych dôsledky pre ľudský organizmus. Napriek týmto zmenám zostal názov tejto diétnej potraviny takmer rovnaký - „Mliečna diéta“ alebo „Diéta na mliečnych výrobkoch“.

Zloženie kravského mlieka

Po prvé, kravské mlieko je cenným zdrojom bielkovín, bez ktorých nie je možný normálny priebeh enzymatických, metabolických, plastických, ochranných a mnohých ďalších procesov v ľudskom tele. V 100 gramoch surový produkt jesť: 3,2 gramu bielkovín, z ktorých väčšina pochádza z kazeín a je zastúpený oveľa menší globulín A .

Hlavnou sacharidovou zložkou kravského mlieka je laktóza (4,8 gramu na 100 gramov výrobku), rozložené ľudským tráviacim systémom na galaktóza A glukózy , ktoré plnohodnotne dodajú telu potrebnú energiu.

Zloženie surového kravského mlieka zahŕňa prakticky všetko potrebné pre ľudský organizmus: biotín , , alfa tokoferol , niacín a hlavne celá skupina vitamínov B.

Pôsobivé je aj minerálne zloženie mlieka. Medzi najvýznamnejšie makroelementy pre ľudský organizmus patrí: draslík , fosfor, sodík, vápnik , síra, horčík a chlór. Mikroelementy sú ľahko stráviteľné: meď, zinok, železo , chróm, jód , fluór , selén, mangán , molybdén atď.

Kravské mlieko ich navyše obsahuje veľa a vrátane všetkého nevyhnutného pre ľudské telo.

Výhody a poškodenie mlieka

Debata o výhodách či škodách konzumácie mlieka domácich zvierat, predovšetkým kravského mlieka, už dlho neutícha. Niektorí vedci sa na základe výsledkov nedávnych štúdií vytrvalo snažia dokázať, že tento produkt telo dospelého človeka nevstrebáva, ale naopak preťažuje jeho tráviaci systém, prispieva k rozvoju niektorých chorôb súvisiacich s vekom a sa dokonca premieňa na tukové usadeniny. Podľa ich názoru je pitie mlieka u ľudí nad 50 rokov prísne kontraindikované a aj v mladšom veku treba k jeho užívaniu pristupovať skepticky.

Odporcovia takéhoto negatívneho postoja k mlieku uvádzajú príklad praxe konzumácie tohto produktu mnohými generáciami ľudí a sú presvedčení, že pozitívny význam mlieka vo výžive ľudí možno len ťažko preceňovať. Tak ako pri každom spore, pravdu o nebezpečenstvách a výhodách mlieka treba hľadať uprostred, berúc do úvahy stáročné skúsenosti s používaním tohto produktu a najnovšie výskumy o jeho vplyve na Ľudské telo.

Výhody kravského mlieka

Mliečne bielkoviny sa aktívne podieľajú na výrobných procesoch, ktoré chránia ľudské telo pred rôznymi vonkajšími a vnútornými negatívnymi faktormi, ktoré spôsobujú mnohé ochorenia. Známy recept na teplé mlieko s medom, odporúčaný ako nápoj pri prechladnutí, pôsobí imunostimulačne, čiže podporuje posilnenie.

Vitamínové a bielkovinové zložky mlieka sú potrebné na to, aby telo poskytovalo takmer všetky plastové a mnohé ďalšie metabolické procesy a tuky a sacharidy sú výborným zdrojom energie, čo je dôležité najmä pre deti.

Kravské mlieko a výrobky vyrobené na jeho základe sú veľmi užitočné v detských a dospievania ako stimulanty telesného rastu. Prírodné mlieko je bohaté vápnik a uľahčenie jeho vstrebávania, fosfor a ďalšie látky, ktoré aktivujú procesy rastu a správnej tvorby kostného rámu. Mliečne výrobky sa stále považujú za ideálne jedlo pre ľudí, ktorí sa zotavujú z rôznych zlomenín kostí, pretože v takýchto situáciách telo potrebuje vápnik určite zvýšené.

Vďaka rôznorodosti aminokyselín a vitamínov Skupina B Mlieko s relaxačnými a upokojujúcimi účinkami pôsobí priaznivo na stav nervovej sústavy človeka. Z tohto dôvodu mnohí ľudia radi začínajú svoj deň pohárom mlieka a mnohí rodičia ho doprajú svojim malým deťom pred spaním.

Kravské mlieko je prospešné pre tráviaci systém, pretože obsiahnuté vitamíny a bielkoviny stimulujú regeneračné procesy slizníc tráviaceho traktu. Efektivita tohto potravinového produktu na obaľovanie a znižovanie žalúdočnej kyseliny, ako aj jeho baktericídny účinok, sú dobre známe.

Škodlivosť kravského mlieka

Hlavným argumentom prívržencov teórie o škodlivosti mlieka na organizmus dospelého človeka je často sa vyskytujúca intolerancia tohto produktu, za príčinu ktorej sa považuje zníženie alebo úplné zastavenie produkcie enzýmov. laktázy a vyvinuli sa alergie.

V dojčenskom veku, v dôsledku dojčenia, u detí v veľké množstvá vzniká laktáza, ktorá je určená na štiepenie základného uhľohydrátu materského mlieka, laktózy, na galaktózu a glukózu. Rovnaký enzým v budúcnosti pomáha vyrovnať sa s laktózou v kravskom mlieku, a preto väčšina detí a dospievajúcich znáša mliečnu výživu bez problémov a dokonca im prospieva. Podľa výsledkov nedávneho výskumu, ako človek starne, syntéza laktázy klesá a bližšie k starobe úplne zmizne, čo vedie k neschopnosti tela absorbovať mliečnu laktózu. Tento stav sa nazýva nedostatok laktázy alebo inými slovami - neznášanlivosť laktózy . Okamžite stojí za zmienku, že toto nedostatok enzýmov neprejavuje sa u všetkých ľudí a dokonca aj u náchylnej časti populácie sa prejavuje v rôznej miere gravitácia.

Ak má teda človek závažný nedostatok laktázy, mlieko, ktoré sa dostane do jeho tráviaceho systému, nie je spracované a asimilované a navyše podlieha „fermentácii“, čo často vedie k kolika , vracanie , kŕčovité bolesti a ako dôsledok poruchy trávenia a možný vývoj závažnejšie patológie gastrointestinálneho traktu.

Individuálna precitlivenosť na mliečnu bielkovinu je tiež príčinou neznášanlivosti tohto tekutého potravinového produktu a môže sa vyvinúť nielen u dospelých, ale aj u detí od útleho veku. Negatívne príznaky alergickej reakcie ľudského tela na mliečnu bielkovinu sa môžu prejaviť v priebehu niekoľkých minút aj po niekoľkých hodinách po užití.

Vo väčšine prípadov prvá vec, ktorá sa vyskytne, je: zvracať , ťažkosti s dýchaním a. V budúcnosti sú možné prejavy (často s krvou), slzenie brušné kŕče, vyrážky v ústach a sipot. Mimochodom, výrobky z mliečnych derivátov (syry, kefíry, tvaroh, kyslá smotana atď.) Nespôsobujú alergické javy. Malo by sa pamätať na to, že alergia na mliečnu bielkovinu je pre ľudské zdravie oveľa nebezpečnejšia v porovnaní s intoleranciou laktózy a môže potenciálne viesť k smrti v dôsledku vývoja .

Existuje aj niekoľko novo zistených nevýhod častej konzumácie mlieka vo veľkých objemoch, medzi ktorými sa uvádza pravdepodobnosť spôsobenia tvorba kameňov , , choroby a dokonca aj syndróm závislosti. Pri krátkodobom užívaní mlieka za účelom redukcie existujúcej hmotnosti však môžu takéto negatívne aspekty chýbať, najmä preto, že ich pravdivosť je v mnohých vedeckých kruhoch otázna.

Vzhľadom na všetky vyššie uvedené skutočnosti by sa k otázke, či je možné piť mlieko počas diéty, malo pristupovať prísne individuálne, pričom predtým zistil dostupnosť všetkých možné kontraindikácie konzumovať tento potravinový výrobok. Inými slovami, jesť mlieko pri diéte je prijateľné, ak je plne tolerované, keď jeho užívanie nevedie k žiadnemu nepohodliu zo strany žiadnych orgánov ľudského tela.

Obsah kalórií v mlieku

Energetickú hodnotu mlieka určuje množstvo tuku, ktoré obsahuje. Takže v 100 gramoch nízkotučného produktu je len 34 kalórií, v 3,2 % pasterizovanom mlieku je 60 kcal/100 g a 6 % pečeného mlieka obsahuje o niečo menej ako 84 kalórií na 100 gramov. Vzhľadom na tieto údaje je logické predpokladať, že samotné mlieko, ako aj jeho odvodené produkty (kefír, tvaroh atď.), môžu a dokonca by sa mali konzumovať pri dodržiavaní diét, ktorých cieľom je schudnúť.

Výber mlieka pre vašu diétu

Prirodzene, výsledky chudnutia budú závisieť od správneho výberu mlieka. Pri dodržiavaní mliečnej mono-diéty by sa malo uprednostniť domáce kravské mlieko získané od zvierat, ktoré boli kŕmené prirodzené jedlo, teda praktizovali voľnú pastvu v ekologicky čistých oblastiach. V moderných podmienkach je však dosť ťažké kúpiť takýto výrobok, najmä preto, že jeho obsah tuku aj po odstránení povrchového krému prekročí odporúčaný obsah, čo zníži účinnosť stravy.

Pre tento dôvod najlepšia možnosť Pre mliečnu diétu sa uvažuje pasterizované mlieko s obsahom tuku od 1 % do 5 % a trvanlivosťou nepresahujúcou 5 dní. Podľa odborníkov na výživu je to produkt, ktorý bude pri dodržiavaní diéty najužitočnejší, a to ako z hľadiska účinnosti chudnutia, tak aj z hľadiska príjmu všetkých prospešných živín obsiahnutých v mlieku do tela.

Odrody

Dnes sú obľúbené najmä 4 druhy diét na báze kravského mlieka, z ktorých len jedna je v skutočnosti monodiéta, počas ktorej je dovolené konzumovať výlučne tekuté mlieko bez toho, aby sa k nemu pridávali iné jedlá okrem čistej vody. Zvyšné tri možnosti takejto diétnej výživy možno s najväčšou pravdepodobnosťou zaradiť medzi diéty na mliečnych výrobkoch, ktorých režim umožňuje doplniť výživnú stravu o ďalšie odporúčané potraviny.

Mliečna mono-diéta na 3 dni

Hlavná verzia mliečnej mono-diéty je určená na 3 dni, po ktorých sa telo musí zbaviť 3-4 kilogramov nadváhu telá. Táto diéta je dosť „prísna“ a umožňuje konzumáciu iba tekutého kravského mlieka a čistej (minerálnej alebo čistenej) vody bez plynu. V tomto prípade, napriek prebytočnému obsahu tuku, je čerstvé mlieko, ktoré bolo predtým niekoľko minút tepelne spracované pri teplote 60-70°C, uznávané ako najlepší základný diétny produkt. Dodržiavanie mliečnej mono-diéty v dôsledku výrazného zníženia stravy a zníženia jej obsahu kalórií si vyžaduje správny psychologický postoj k dosiahnutiu cieľa, silné odhodlanie a vôľu.

Mliečna strava po dobu 5 dní

Päťdňová verzia mliečnej diéty ponúka pestrejšiu, no zároveň značne obmedzenú dennú stravu založenú na konzumácii mliečnych a fermentovaných mliečnych jedál s prídavkom ovocia, obilnín a niektorých ďalších súvisiacich produktov.

Obsah tuku v mliečnych výrobkoch pri tejto diéte by sa mal líšiť v rozmedzí 1 %. Za 24 hodín potrebujete vypiť 1 liter mlieka a podobný objem čistej vody. Denný výživový režim pre ostatné potraviny je pomerne prísny, ale počíta s možnosťou nahradiť jedno jedlo druhým (napríklad obed večerou a naopak). Za celé obdobie 5-dňovej diéty bol zaznamenaný priemerný úbytok hmotnosti 3-4 kilogramy.

Mliečna diéta počas 7 dní

Možnosť mliečnej diéty, vyvinutá na 7 dní, zahŕňa dve fázy samostatné menu výživový režim. Strava počas prvých štyroch dní tohto typu stravy je výlučne mliečna, teda založená na mliečnych derivátoch.

Počas nasledujúcich troch dní je potrebné zaradiť do jedálneho lístka ďalšie potraviny (ovocie, ryby alebo mäso). Počas celej diéty by sa medzi jedlami malo konzumovať samotné mlieko a za jeden deň by ste mali vypiť aspoň 1 liter čistenej vody. Táto diéta je celkom ľahko tolerovateľná, je menej stresujúca a umožňuje znížiť vašu existujúcu hmotnosť o 5-6 kilogramov.

Dvojtýždňová verzia mliečnej diéty podľa niektorých odborníkov na výživu pomáha nielen pri redukcii nadváhu o 7-8 kilogramov, ale aj dať príliš zaoblené brucho do relatívneho poriadku. Diéta pre 2 týždenná diéta Dobre vyvážené, aj keď má nízky obsah kalórií.

Okrem prísneho dodržiavania tejto diéty si diéta pre pás vyžaduje implementáciu niektorých ďalších odporúčaní, a to:

  • povinná konzumácia pohára čistenej vody pred každým jedlom;
  • nočné použitie počas prvých 7 dní diéty;
  • denné čistenie pokožky od vylučovania kúpeľom;
  • neustále sledovanie stavu vlastné zdravie a vysadenie diéty, ak sa zhorší, s následnou konzultáciou s lekárom.

Autorizované produkty

Mono-diéta na 3 dni

Pri dodržiavaní mliečnej mono-diéty je zoznam povolených potravín obmedzený prírodné mlieko vysokokvalitná a minerálna alebo čistená voda bez plynu.

Diéta na 5 dní

Ak si vyberiete 5-dňovú škálu takýchto diétnych potravín, môžete do mlieka a vody pridať:

  • kaša (ovsená kaša, krupica);
  • sušené ovocie (datle, sušené slivky);
  • kuracie vajcia;
  • prírodný med

Diéta na 7 dní

Budete musieť udržiavať 7-dňovú verziu pre nasledujúce produkty:

  • minerálna alebo čistená voda bez plynu;
  • fermentované mliečne výrobky s minimálnym obsahom tuku (prírodný jogurt, kefír, tvaroh, feta syr);
  • citrusové plody (grapefruit, pomaranč);
  • chudé mäso (ryby, hydina, hovädzie mäso).

Diéta na 14 dní

Výživový príjem dvojtýždňovej diéty bude zahŕňať:

  • minerálna alebo čistená voda bez plynu;
  • pasterizované mlieko s obsahom tuku do 5%;
  • nízkotučné fermentované mliečne výrobky (prírodný jogurt, kefír, tvaroh, fermentované pečené mlieko);
  • nesladené ovocie (jablká, hrušky, banány, pomaranče);
  • kaša (ovsená kaša, krupica);
  • čerstvá zelenina (uhorky, kapusta, paradajky);
  • kuracie vajcia;
  • prírodný med

Tabuľka povolených produktov

Proteíny, gTuky, gSacharidy, gKalórie, kcal

Zelenina a zelenina

kapusta1,8 0,1 4,7 27
uhorky0,8 0,1 2,8 15
paradajky0,6 0,2 4,2 20

Ovocie

pomaranče0,9 0,2 8,1 36
banány1,5 0,2 21,8 95
grapefruit0,7 0,2 6,5 29
hrušky0,4 0,3 10,9 42
citróny0,9 0,1 3,0 16
jablká0,4 0,4 9,8 47

Orechy a sušené ovocie

hrozienka2,9 0,6 66,0 264
termíny2,5 0,5 69,2 274
sušené slivky2,3 0,7 57,5 231

Obilniny a kaše

krupice3,0 3,2 15,3 98
ovsené vločky3,2 4,1 14,2 102

Zmrzlina

mliečna zmrzlina3,2 3,5 21,3 126

Suroviny a koreniny

med0,8 0,0 81,5 329

Mliekareň

odstredene mlieko2,0 0,1 4,8 31
pasterizované mlieko2,8 3,2 4,7 58
kefír3,4 2,0 4,7 51
Rjaženka2,8 4,0 4,2 67
zrazené mlieko2,9 2,5 4,1 53
acidophilus2,8 3,2 3,8 57
prírodný jogurt 2%4,3 2,0 6,2 60
prírodný jogurt 3,2%5,0 3,2 3,5 66

Syry a tvaroh

syr feta (vyrobený z kravského mlieka)17,9 20,1 0,0 260
tvaroh17,2 5,0 1,8 121

Mäsové výrobky

varené hovädzie mäso25,8 16,8 0,0 254

Vták

varené kuracie filé30,4 3,5 0,0 153
varené morčacie filé25,0 1,0 - 130

Vajcia

kuracie vajcia natvrdo12,9 11,6 0,8 160

Ryby a morské plody

varená ryba17,3 5,0 0,0 116

Nealkoholické nápoje

minerálka0,0 0,0 0,0 -

Úplne alebo čiastočne obmedzené produkty

Samozrejme, zoznam potravín zakázaných alebo neodporúčaných na konzumáciu bude závisieť predovšetkým od typu zvolenej mliečnej stravy. Zo stravy by sa však malo úplne vylúčiť:

  • soľ, cukor a jeho náhrady;
  • korenené, vyprážané a údené jedlá;
  • tučné mäso z hydiny a zvierat;
  • klobásy;
  • strukoviny;
  • morské plody a mastné ryby;
  • akékoľvek konzervované potraviny (ryby, mäso atď.);
  • živočíšne a kuchynské tuky;
  • cestoviny a iné výrobky z múky;
  • sladkosti (sušienky, pudingy, džem, koláče, cukríky atď.);
  • tučné a slané syry;
  • solená a nakladaná zelenina;
  • majonéza, kečup a iné omáčky;
  • kakao, kompóty, káva, želé, továrenské nektáre;
  • akékoľvek alkoholické nápoje;
  • mliečne výrobky s obsahom tuku nad 5 % (sladké syry, jogurty, plnotučný tvaroh a pod.).

Tabuľka zakázaných produktov

Proteíny, gTuky, gSacharidy, gKalórie, kcal

Zelenina a zelenina

konzervovaná zelenina1,5 0,2 5,5 30
dusená zelenina (vyprážaná)2,0 6,8 8,0 106

Ovocie

konzervované ovocie0,5 0,1 9,5 40

Huby

huby3,5 2,0 2,5 30

Orechy a sušené ovocie

orechy15,0 40,0 20,0 500
kandizované ovocie2,0 1,0 71,0 301

Občerstvenie

čipsy5,5 30,0 53,0 520
ovocné lupienky3,2 0,0 78,1 350
karamelový popcorn5,3 8,7 76,1 401
solený popcorn7,3 13,5 62,7 407

Múka a cestoviny

cestoviny10,4 1,1 69,7 337
rezance12,0 3,7 60,1 322
ravioli15,5 8,0 29,7 245
špagety10,4 1,1 71,5 344
prilepiť10,0 1,1 71,5 344
palacinky6,1 12,3 26,0 233
vareniki7,6 2,3 18,7 155
halušky11,9 12,4 29,0 275

Pekárenské výrobky

bochník7,5 2,9 50,9 264
chlieb7,5 2,1 46,4 227

Cukrovinky

džem0,3 0,2 63,0 263
džem0,3 0,1 56,0 238
želé2,7 0,0 17,9 79
marshmallows0,8 0,0 78,5 304
cukríky4,3 19,8 67,5 453
prilepiť0,5 0,0 80,8 310
cookie7,5 11,8 74,9 417
koláč3,8 22,6 47,0 397
džem0,4 0,2 58,6 233
cesto7,9 1,4 50,6 234
halva11,6 29,7 54,0 523

Koláče

koláč4,4 23,4 45,2 407

Čokoláda

čokoláda5,4 35,3 56,5 544

Suroviny a koreniny

kečup1,8 1,0 22,2 93
majonéza2,4 67,0 3,9 627
cukor0,0 0,0 99,7 398
soľ0,0 0,0 0,0 -
ocot0,0 0,0 5,0 20

Mliekareň

kondenzované mlieko7,2 8,5 56,0 320
pečené mlieko3,0 6,0 4,7 84
smotana 35% (tuk)2,5 35,0 3,0 337
kyslá smotana 40% (tuk)2,4 40,0 2,6 381
Ryazhenka 6 %5,0 6,0 4,1 84

Syry a tvaroh

tvaroh 18% (tuk)14,0 18,0 2,8 232

Mäsové výrobky

bravčové mäso16,0 21,6 0,0 259
salo2,4 89,0 0,0 797
baranie mäso15,6 16,3 0,0 209
šunka22,6 20,9 0,0 279
dusené hovädzie14,1 17,4 0,0 214
bravčový guláš13,0 35,0 0,0 367
kotlety16,6 20,0 11,8 282
hovädzí Stroganov21,9 27,4 5,7 355
steak27,8 29,6 1,7 384

Klobásy

varená klobása13,7 22,8 0,0 260
údená klobása28,2 27,5 0,0 360
údená klobása16,2 44,6 0,0 466
klobása sušená nasucho24,1 38,3 1,0 455
údená klobása9,9 63,2 0,3 608
krvavá klobása9,0 19,5 14,5 274
klobásy10,1 31,6 1,9 332
klobásy12,3 25,3 0,0 277
bravčové kotlety10,0 33,0 0,0 337

Ryby a morské plody

Vyprážané ryby19,5 11,7 6,2 206
sušené ryby17,5 4,6 0,0 139
údená ryba26,8 9,9 0,0 196
solené ryby19,2 2,0 0,0 190
sušené ryby52,4 5,8 3,3 275

Oleje a tuky

zeleninový olej0,0 99,0 0,0 899
maslo0,5 82,5 0,8 748
živočíšny tuk0,0 99,7 0,0 897
tuk na varenie0,0 99,7 0,0 897

Alkoholické nápoje

brandy0,0 0,0 0,5 225
vermút0,0 0,0 15,9 158
whisky0,0 0,0 0,4 235
vodka0,0 0,0 0,1 235
gin0,0 0,0 0,0 220
koňak0,0 0,0 0,1 239
likér0,3 1,1 17,2 242
pivo0,3 0,0 4,6 42
portské víno0,4 0,0 12,0 163
šampanské0,2 0,0 5,0 88

Nealkoholické nápoje

cola0,0 0,0 10,4 42
kávu0,2 0,0 0,3 2
limonáda0,0 0,0 6,4 26
Pepsi0,0 0,0 8,7 38
Fanta0,0 0,0 11,7 48

Šťavy a kompóty

pomarančový nektár0,3 0,0 10,1 43
čerešňový nektár0,1 0,0 12,0 50
hruškový nektár0,1 0,1 8,8 37
želé0,2 0,0 16,7 68
broskyňový nektár0,2 0,0 9,0 38
jablkový nektár0,1 0,0 10,0 41

*údaje sú na 100 g výrobku

Menu (rozpis jedál)

Mliečna mono-diéta na 3 dni

Jediným potravinovým produktom počas všetkých troch dní mliečnej monodiéty je kravské mlieko (najlepšie čerstvé, tepelne upravené pri teplote 60-70°C), ktoré by sa malo konzumovať podľa nasledujúcej schémy od 8:00 hod. ráno do 20:00 hod.

Medzi príjmami mlieka môžete piť minerálnu alebo čistenú vodu bez plynu.

Mliečna strava po dobu 5 dní

Dnes existujú tri zameniteľné možnosti denného menu päťdňovej mliečnej diéty, ktoré sa pri jej dodržiavaní dajú praktizovať s rovnakým úspechom.

Možnosť 1

Možnosť č.2

Možnosť #3

Počas všetkých 5 dní diéty môžete použiť len jednu z vyššie popísaných možností jedálnička alebo cvičiť každý deň iné možnosti a spestriť si tak svoj jedálniček. Medzi jedlami môžete v prípade potreby piť minerálnu alebo čistenú vodu bez plynu.

Mliečna diéta počas 7 dní

Sedemdňová verzia mliečnej diéty zahŕňa dve etapy chudnutia s trochu odlišným jedálnym lístkom. Prvá etapa trvá štyri dni a je založená na každodenné použitie vypracovaný zoznam výlučne mliečnych výrobkov. V druhej fáze trvajúcej tri dni až denne mliečne menu pridáva sa malé množstvo chudého mäsa alebo rýb, ako aj citrusové plody.

Prvé štádium

Druhá fáza

Celé množstvo jedla opísané vyššie je určené na jeden deň a malo by sa skonzumovať v 5-6 jedlách počas denného svetla. Samotné mlieko by sa zároveň malo piť medzi jedlami a nepoužívať na zmývanie iných potravín. Za jeden deň by ste mali vypiť aspoň 1 liter minerálnej alebo čistenej vody bez plynu.

Na zlepšenie chuťové vlastnosti tekuté mliečne výrobky, je prípustné pridať do nich malé množstvo prírodný med. Citrusové plody je možné nahradiť podobnou čerstvo vylisovanou šťavou a tvaroh zeleninovým vývarom.

Mliečna diéta proti brušnému tuku na 14 dní

Denný výživný jedálniček dvojtýždňovej verzie mliečnej diéty, ktorej cieľom je okrem chudnutia zbaviť sa brucha, je pomerne pestrý a predstavuje ho nasledujúci denný jedálny lístok.

Medzi jedlami musíte piť minerálnu alebo čistenú vodu bez plynu v minimálnom objeme 1 liter.

Recepty na mliečne diétne jedlá

Nižšie sú uvedené niektoré diétne jedlá vyrobené z mlieka, ktorých použitie ako súčasť mliečnej stravy alebo oddelene od nej pomôže znížiť nadmernú telesnú hmotnosť.

Požadované ingrediencie:

  • ovsené vločky - 100 g;
  • odstredené mlieko - 400 ml;
  • čistená voda - 600 ml.

Opláchnite ovsené vločky, naplňte ju vopred prevarenou studenou vodou a nechajte napučať asi 5-6 hodín alebo cez noc. Vypustite zvyšnú vodu a cereálie znova opláchnite. Napučanú ovsenú kašu vložte do hrnca, pridajte do nej čistenú vodu a varte na miernom ohni 40 minút. Po uplynutí tejto doby pridajte do panvice odstredené mlieko a pokračujte vo varení, kým nezhustne. Výslednú zmes preložíme do liatinového alebo keramického hrnca a hodinu zahrievame v rúre.

Požadované ingrediencie:

  • krupica – 200 g;
  • pasterizované mlieko - 250 ml;
  • čistená voda - 250 ml;
  • maslo – 1 polievková lyžica. l.;
  • prírodný med - 1,5 lyžice. l.

Zahrejte v hlbokej panvici krupice na maslo kým sa neobjaví mierna žltosť, ktorá zabráni spáleniu. Do tej istej panvice nalejte zohriate cereálie so zmesou pasterizovaného mlieka a vody, v ktorej ste predtým rozpustili polovicu medu, rýchlo a dôkladne premiešajte a varte 2-3 minúty. Potom panvicu pevne zatvorte pokrievkou a nechajte, kým krupica úplne nenapučia. Hotovú kašu dochutíme zvyškom medu a podávame.

Požadované ingrediencie:

  • nízkotučný tvaroh - 400 g;
  • hrozienka - 20 g;
  • otruby - 4 lyžice. l.;
  • vajcia - 2 ks;
  • rastlinný olej - 2 lyžice. l.

Opláchnite hrozienka a nechajte ich vo vode, kým nenapučia, potom vysušte na vzduchu. Rozvaľkáme všetky hrudky, tvaroh dôkladne prehnetieme, pridáme hrozienka, otruby, vajcia a opatrne vypracujeme cesto. Vytvorte oválne alebo okrúhle polotovary na tvarohové koláče a jemne ich namažte rastlinným olejom a opečte ich na nepriľnavej panvici.

Požadované ingrediencie:

  • pasterizované mlieko 1 l;
  • suché kysnuté cesto - 1 balík.

Pripravte si termosku so širokým hrdlom tak, že do nej nalejete vriacu vodu, zalejete ju zátkou a zatvoríte vekom a necháte niekoľko minút odstáť. Pasterizované mlieko zahrejte na približne 47 °C. Do termosky nalejte trochu mlieka, nalejte do nej štartér, zatvorte veko a energickým pretrepaním úplne rozpustite. Do termosky pridajte zvyšok mlieka, termosku opäť zatvorte vekom, výslednú zmes niekoľkokrát pretrepte a nechajte na teplom mieste 6 hodín. Po uplynutí tejto doby vyberte jogurt z termosky, rozdeľte ho do malých nádob a vložte ich do chladničky.

Požadované ingrediencie:

  • mlieko s maximálnym obsahom tuku 1,5 % – 250 ml;
  • stredne veľký zrelý banán - 1 ks;
  • čistý jogurt s nízkym obsahom tuku - 4 polievkové lyžice. l.

Do misky mixéra vložte vopred nakrájaný banán, pridajte k nemu jogurt a všetko zalejte mliekom. Všetky ingrediencie šľaháme pri najvyššej rýchlosti mixéra približne 2 minúty. Diétny kokteil je ideálny ako dezert alebo ako samostatné jedlo, ktoré sa používa hlavne ako občerstvenie.

Ukončenie diéty

Ak sa rýchlo zbavíte nadbytočných kilogramov, ktoré sa vyskytujú pri dodržiavaní mliečnej diéty, a potom sa okamžite vrátite k obvyklým jedlám, výsledok chudnutia nebude trvať dlho a v niektorých prípadoch sa môže rozvinúť až do priberania. dodatočná telesná hmotnosť.

Preto je prvýkrát po ukončení diéty (najmenej 14 dní) potrebné dodržiavať niektoré pravidlá pre správny odchod z nej, a to:

  • nejedzte žiadne jedlo, ktoré spadá pod definíciu „škodlivého“ (mastné, vyprážané, slané, sladké atď.);
  • počas celého odchodu z diéty cvičte nahradenie jedného z jedál (zvyčajne raňajok) mliečnym alebo fermentovaným mliečnym menu podľa vlastného výberu;
  • Raz týždenne si zariaďte deň pôstu na mliečnych derivátoch.

Najlepším spôsobom, ako udržať výsledky diéty a ďalšie postupné chudnutie, je úplný prechod na zásady zdravého stravovania, ktoré bude potrebné dodržiavať po celý zvyšok života.

Kontraindikácie

Akýkoľvek typ mliečnej diéty je kontraindikovaný, ak:

  • prítomnosť reakcií na mliečne výrobky;
  • predispozícia tela k tvorbe fosfátov a ukladanie vápenatých solí v cievach;
  • individuálne intolerancia mlieka ;
  • chronické kardiovaskulárne patológie (vrátane hypotenzia );
  • existencie kožné ochorenia ;
  • problémy s gastrointestinálnym traktom ( enterokolitída , anacid atď.), ako aj v pooperačnom období po operácii na žalúdku;
  • oslabený systém;
  • odmietnutie monotónneho jedla;
  • po dosiahnutí veku 50 rokov.

Počas tehotenstva a laktácie

Tehotné a dojčiace ženy by mliečnu diétu mali považovať výlučne za pôstny deň, nie viac ako raz týždenne, a aj to len s predchádzajúcim súhlasom odborníka na výživu a gynekológa (prípadne detského lekára). Iné možnosti takejto diétnej výživy sú počas tehotenstva a dojčenia zakázané.

Výhody a nevýhody

klady Mínusy
  • Akýkoľvek typ mliečnej diéty je z hľadiska chudnutia dosť účinný.
  • Potravinový súbor všetkých takýchto diét je lacný a dá sa kúpiť takmer v každom obchode.
  • Všetky mliečne výrobky obsahujú množstvo látok prospešných pre ľudský organizmus ( minerály , atď.).
  • Proteínová zložka mlieka a výrobkov z neho je schopná plne udržať svalovú hmotu, a preto dochádza k úbytku hmotnosti v dôsledku spaľovania tukových zásob.
  • Pri dodržiavaní mono-diéty spolu s chudnutím dochádza aj k chudnutiu.
  • Nočné mlieko podporuje zdravý spánok.
  • Vo väčšine prípadov sú mliečne diéty (okrem monodiéty) ľahko tolerované a nie sú sprevádzané silným pocitom hladu.
  • Mliečne diétne režimy nie sú vhodné pre každého a majú množstvo prísnych kontraindikácií, z ktorých najvýznamnejšie sú pre mlieko a jeho neznášanlivosť .
  • Úplná absencia vlákniny v mlieku môže mať škodlivý vplyv na stav ľudského tela, a preto je obdobie dodržiavania mono-diéty na tomto výrobku obmedzené na maximálne tri dni.
  • Kombinácia mlieka s inými potravinami vedie pomerne často k tvorbe mlieka, ktoré nepriamo podporuje chudnutie, no môže spôsobiť dehydratáciu a následnú poruchu celého tráviaceho systému.
  • Počas mono-diéty môžete pociťovať silný pocit hladu.
  • Vzhľadom na monotónnosť povolených potravinárskych výrobkov sa mliečne diéty rýchlo stanú nudnými, čo zvyšuje riziko zlyhania.

Keďže mlieko a jeho vedľajšie produkty sú medzi mnohými ľuďmi na celej planéte veľmi obľúbené, bolo na ich základe vyvinutých mnoho zmiešaných diétnych režimov, ktorých cieľom je schudnúť alebo dokonca pribrať.

Mliečno-zeleninové

Mliečno-zeleninová metóda chudnutia je založená na kombinácii účinkov vlákniny, bielkovín a „pomalých“ sacharidov, čo mu v tráviacom systéme vytvára optimálne podmienky spolu so zbavením sa nadváhy. Čisto rastlinná strava (ovocie a zelenina), aj keď sa považuje za celkom vyváženú, nie je schopná poskytnúť ľudskému telu potrebné bielkovinové potraviny a ďalšie prospešné látky obsiahnuté v produktoch živočíšneho pôvodu.

V mliečno-zeleninovej strave je tento nedostatok prakticky plne kompenzovaný mliečnymi výrobkami. Ak chcete dosiahnuť pozitívny výsledok, mali by ste takúto diétu dodržiavať najmenej 10-14 dní, počas ktorých môžete stratiť až 6 kilogramov nadváhy.

Mliečno-zeleninový

Tento systém chudnutia je založený na konzumácii zeleniny a nízkotučných mliečnych výrobkov a podľa recenzií je vynikajúcou metódou, ako sa zbaviť nadmernej telesnej hmotnosti. Nepochybnou výhodou tohto diétneho jedla je veľmi kompletné zabezpečenie ľudského tela. minerály , vlákninu a ďalšie prvky, ktoré mu prospievajú, ako aj odmietanie „rýchlych“ sacharidov, čo má za následok zníženie chuti na rôzne sladkosti.

Pri dodržaní odporúčanej mliečno-zeleninovej diéty sa pocit hladu prakticky nedostaví a telo sa rýchlo vráti do veku primeranej formy, pričom len za týždeň schudne približne 6 kilogramov.

Mliečno-ovocné

Ďalší systém normalizácie hmotnosti založený na konzumácii mliečnych výrobkov spolu s čerstvé ovocie. Napriek pomerne obmedzenému nutričnému príjmu nie je takáto strava pre ľudský organizmus sprevádzaná metabolickým stresom, pretože mu plne poskytuje komplexné sacharidy, bielkoviny a vlákninu, ako aj dostatočné množstvo ďalších užitočných látok. Mliečna a ovocná strava je pomerne vyvážená a vo väčšine prípadov je ľahko tolerovateľná, čo vám umožní schudnúť v priemere 7 kilogramov za 14 dní.

Mliečny banán

Obmena mliečno-ovocnej diéty, v ktorej ako ovocná zložka slúžia čerstvé banány. Samotné tieto plody sú zdravé, chutné a dokážu rýchlo zasýtiť ľudský organizmus, no pre vysoký obsah kalórií sa neodporúčajú konzumovať pri väčšine diét.

Keď sa však banány jedia spolu s nízkotučnými alebo nízkotučnými mliečnymi výrobkami, pozorujú sa veľmi dobré výsledky chudnutia. Vzhľadom na to, že ľudské telo prijíma obmedzené spektrum látok, ktoré sú vlastné len mlieku a banánom, je mliečno-banánový diétny režim zaradený do kategórie monodiét. Z tohto dôvodu použite tento systém strava je povolená maximálne 7 dní, čo je však celkom dosť znateľný výsledok strata hmotnosti sa pohybuje medzi 4-5 kilogramami.

Mlieko a mäso

Keďže mlieko a mäso sú veľmi často hlavnými dodávateľmi bielkovín do ľudského tela, na základe týchto dvoch potravín vznikla metóda chudnutia. Dodržiavanie mliečno-mäsovej diéty poskytuje príležitosť rýchlo schudnúť (o 5 kilogramov za týždeň) a zároveň posilniť svalovú a kostnú kostru.

Výživná strava pri takejto diéte je založená na konzumácii akýchkoľvek nízkotučných mliečnych výrobkov a chudého mäsa, čo prakticky eliminuje pocit hladu, ktorý sprevádza mnohé diétne režimy a podporuje dlhotrvajúci pocit plnosti v tele. Neodporúča sa držať mliečno-mäsovú diétu dlhšie ako 10 dní, pretože dlhodobý nedostatok sacharidov a tukov môže viesť k rôznym negatívnym dôsledkom.

Mlieko-pohánka

Mliečno-pohánková diéta je kombináciou dvoch veľmi rozšírených monodiét – mliečnej a pohánkovej. Niektorí odborníci na výživu to považujú za menej účinné v porovnaní s individuálnymi diétami, ale v prípade použitia odstredeného mlieka a parenej pohánky sú výsledky chudnutia dosť pôsobivé.

Mliečno-pohánkovú diétu sa odporúča dodržiavať 10 dní, počas ktorých môžete svoju postavu zbaviť 6-7 zbytočných kilogramov. Ak sa po 10 dňoch cítite výborne, môžete proces chudnutia predĺžiť až na 2 týždne.

Mliečny kefír

Metóda chudnutia pomocou mlieka a kefíru, ktorá v porovnaní s klasickou nie je príliš populárna, no zároveň nie je menej účinná, spája výhody dvoch mliečnych výrobkov a je rozmanitejšia. denná strava výživa.

Napriek prítomnosti dvoch zložiek je tento diétny systém klasifikovaný ako monodiéta, pretože zloženie mlieka a kefíru je navzájom veľmi podobné. Základnou požiadavkou takejto diéty je konzumácia výlučne mliečnych nápojov s čo najnižším obsahom tuku (0-1%). Trvanie mliečno-kefírovej monodiéty je obmedzené na sedem dní, pretože pri dlhšom dodržiavaní môže ľudské telo zaznamenať energetický deficit a bude nútené ukladať tuk. Predpokladaný priemerný úbytok hmotnosti je 7-9 kilogramov.

Na mliečnych kašiach

Každá kaša varená s mliekom spravidla nie je diétnym jedlom, pretože sa vyznačuje pomerne vysokým obsahom kalórií. Avšak, kedy správny prístup Ich prípravou a použitím odstredeného mlieka sa dá schudnúť celkom pohodlne a efektívne, najmä preto, že v rámci tejto diéty nebudú odporúčané porcie takýchto obilnín veľké. Kombinácia mlieka bohatého na bielkoviny a vápnik s obilninami vrátane komplexných sacharidov a vlákniny je teda, aj keď nie celkom vyvážená, veľmi užitočnou diétou pri chudnutí. Za 7 dní diéty na mliečnych kašách môžete skutočne schudnúť od 3 do 7 kilogramov v závislosti od obilnín, ktoré si vyberiete, a tiež urobiť dobrú očistu tráviacich orgánov.

Na zvýšenie telesnej hmotnosti

Ako ukázala prax, mlieko môže nielen podporovať chudnutie, ale aj prispievať k priberaniu. Podstata metódy priberania pomocou mliečnych výrobkov spočíva v konzumácii čo najväčšieho množstva tučných mliečnych jedál ku každému bežnému jedlu. V kombinácii s individuálne vypracovaným plánom pohybovej aktivity sa mliečna diéta, určená pre rýchly rast svalovej hmoty, zaslúžene teší značnej obľube aj medzi profesionálnymi športovcami.

Mliečna strava, recenzie a výsledky

Na internete často nájdete úplne opačné recenzie o mliečnej monodiéte, od tých najpozitívnejších až po tie najnegatívnejšie. Takáto rôznorodosť pri posudzovaní daného stravovacieho režimu vzniká v dôsledku individuálnej reakcie organizmu na konzumáciu mlieka, najmä pokiaľ ide o čerstvý párový produkt.

Ako už bolo spomenuté, nie každý dospelý organizmus v dôsledku zníženia syntézy enzýmov laktázy , dokáže zvládnuť spracovanie a vstrebávanie mlieka a alergické reakcie na jeho zložky v V poslednej dobe sa rozvíjajú čoraz častejšie. Teda pre ľudí s intoleranciou laktóza alebo s mliekom, dodrziavanie takejto monodiety skoncilo velmi rychlo a viedlo to len k roznym negativnym nasledkom hlavne zo strany traviaceho traktu (a pod.). Naopak ľudia, ktorí bežne trávia mlieko, schudli pri takejto trojdňovej monodiéte v priemere 2-3 kilogramy.

Úplne iný obraz je pozorovaný pri recenziách stravy na mliečnych výrobkoch, ktoré sú v prevažnej väčšine prípadov pozitívne z hľadiska účinnosti chudnutia. naozaj, alergie reakcie na mliečne výrobky alebo ich neznášanlivosť sú veľmi zriedkavé, a preto ostatné druhy mliečnych diét sú vo všeobecnosti hodnotené pozitívne. V závislosti od zvoleného diétneho režimu a pri jeho dôslednom dodržiavaní sa priemerná hmotnosť po jeho ukončení pohybovala medzi 3-7 kilogramami.

  • «… Rýchla a výborná diéta na chudnutie. Pár dní pred akoukoľvek pre mňa dôležitou udalosťou sa k nej vždy uchýlim. Celé telo, samozrejme, veľa neschudne, ale žalúdok sa pred našimi očami sploští a pár kilogramov je preč. Navyše nemusíte vôbec nič variť, celý deň pijete len mlieko a nepociťujete hlad. Teda aspoň u mňa to tak je»;
  • «… Raz som nasadila mliečnu diétu na 5 dní a dokonca som schudla o niečo menej ako 5 kíl. Je pravda, že na samom začiatku diéty sa hmotnosť prakticky neznížila a v oblasti čriev sa vyskytli mierne nepohodlie. Potom mi bolo odporučené piť sorbenty na zlepšenie fungovania žalúdka a odstránenie všetkých toxínov z tela a všetko sa vrátilo do normálu. Prebytočná váha a objem začali v pohode odchádzať. V prípade potreby skúsim túto diétu znova.»;
  • «… Dodržiavala som ľahkú kombinovanú päťdňovú verziu mliečnej diéty. Môj jedálny lístok obsahoval všetky potraviny odporúčané pre túto diétu, s výnimkou obilnín. Kúpila som si všetky nízkotučné mliečne výrobky, jedla natvrdo uvarené vajíčka a len čerstvé a zelené jablká. Posledné jedlo bolo prijaté 2 hodiny pred spaním. Počas celej diéty som sa cítila výborne. Necítil som žiaden hlad, závraty, ani zvýšenú únavu. Strava tejto diéty sa mi páčila, ale výsledok chudnutia bol sklamaním. Za 5 dní som schudol o niečo viac ako 1 kilogram a to je podľa mňa neuveriteľne málo! Pravdepodobne by bola diéta efektívnejšia, keby sa z jedálnička vylúčili vajcia a tvaroh. A po 18:00 je lepšie vzdať sa všetkého, vrátane nízkotučného mlieka»;
  • «… Raz som vyskúšala aj mliečnu diétu (potrebovala som rýchlo zhodiť zbytočné kilá) a celkovo sa mi páčila. Pravdaže, nedržala som striktnú monodiétu (pre mňa je to v podstate nereálne), ale kombinovanú možnosť jedálnička s mliečnymi výrobkami. Jogurty a kokteily som si robila sama v pomalom hrnci. Najprv som bola veselá, no ku koncu týždňa som bola neskutočne hladná po nejakej klobáske alebo inom nezdravom a mastnom produkte. Za 7 dní sa mi podarilo schudnúť 3 kilogramy (zo 62 na 59 kíl), no mlieko sa ku koncu znechutilo. V dohľadnej dobe ho určite nepoužijem.»;
  • «… Od detstva považujem mlieko za veľmi zdravý a jednoducho potrebný produkt a vždy som bol veľkým obdivovateľom všetkého mliečneho a fermentovaného mlieka. Zdalo by sa, že pre moje telo by mala byť mliečna strava jednoducho ideálna, aby som sa zbavil nežiaduceho tuku a tuku na bruchu. Ako však ukázala prax, nebolo to tak! Tým, že som konzumoval iba mlieko, tvaroh, jogurty a kefír, bez dopĺňania jedálneho lístka o ďalšie potraviny, moje telo sa stretávalo s takými nepríjemnými príznakmi, akými sú neustála plynatosť a zápcha. Svojho času som dlho experimentoval s rôznymi kombináciami mliečnych výrobkov, ale presvedčil som sa len o tom, že ich nemôžem užívať samostatne, čo je škoda»;
  • «… V skutočnosti je mliečna diéta jednoducho hrozná! Ani jeden výsledok chudnutia, aj ten najneuveriteľnejší, nestojí za utrpenie, ktoré som zažil počas tejto diéty. Na záchode som trávil dvakrát toľko času ako vo svojej izbe, v ktorej som sa tiež necítil pohodlne. najlepšia cesta. Samozrejme, toto uznávam individuálna reakcia moje telo sa spolieha na mlieko, ale tak či onak, negativita voči nemu sa vo mne hromadila už dlhšie. Nikomu neodporúčam, aby sa takto mučil».

Cena diéty

Celé obdobie udržiavania trojdňovej mliečnej mono-diéty, berúc do úvahy iba priemerné ceny mlieka, bude stáť 100 - 150 rubľov v závislosti od výrobcu a obsahu tuku vo výrobku.

Náklady na dodržiavanie iných možností kombinovanej mliečnej stravy na jeden deň sú tiež malé a budú sa pohybovať medzi 50-100 rubľov.