Ako schudnúť na bielkovinovo-zeleninovej diéte. Atómová diéta – systém striedania sacharidových a bielkovinových dní 2 dni bielkovín 2 dni zeleniny recenzie

A získajte skutočné potešenie zo samotného procesu, uvedomte si, že každý deň váš nadváhu Len tak miznú pred očami. Je to naozaj možné? Mnohí môžu pochybovať, keď počujú takéto vyhlásenie. Veď už tradične vnímame boj proti nadváhu presne ako „Boj“. Čo je spojené s nepredstaviteľným úsilím vôle, hroznými diétnymi obmedzeniami, zlá nálada a niekedy aj nervové zrútenia. Všetky tieto skutočnosti sú bežné v mnohých diétach.

Úplné vylúčenie takýchto nepríjemné prejavy nastane, keď bielkovinovo-zeleninová diéta. Na jeho základe bol vytvorený populárny „“, ako aj mnoho ďalších typov. Napríklad strava založená na grapefruite a vajciach alebo na morských plodoch a zelenine.

Mechanizmus bielkovinovo-zeleninovej diéty

Podstatou diéty je, že z diéty sú na určitú dobu vylúčené:

• cukrovinky;
• pekárenské a iné výrobky z múky;
• obilná kaša;
• cukor;
• soľ;
• zemiak.

Ale môžete jesť prakticky bez obmedzení:

• zelenina v surovej, varenej a dusenej forme, ako aj vo forme polievok;
• akékoľvek mäso;
• akékoľvek ryby;
• akékoľvek ovocie;
• mliečne výrobky;
• mliečne výrobky;
• orechy, semená;
• huby.

V dôsledku takejto výživy dochádza k prirodzenému obmedzeniu obsahu kalórií v potravinách prakticky bez zníženia jej objemu, čo vedie k rýchle chudnutie bez stresu pre telo. Na prácu navyše dobre pôsobí kombinovaná konzumácia zeleniny a bielkovín, prípadne ich striedanie tráviaci trakt, má hojivý a omladzujúci účinok.

Proteínovo-zeleninová diéta je mimoriadne jednoduchá na použitie a nemá prakticky žiadne kontraindikácie. V niektorých prípadoch ho dokonca užívajú aj tehotné ženy pod dohľadom odborníkov.

Diétne pravidlá

Úspešnosť chudnutia pri diéte s bielkovinami a zeleninou závisí od dodržiavania určitých pravidiel:

• vylúčenie uhľohydrátov zo stravy;
• piť najmenej 2 litre vody denne;
• fyzické cvičenie;
• posledné jedlo o devätnástej hodine;
• Obdobie dodržiavania diéty musí byť najmenej 4 dni;
• Mesačný priebeh diéty by nemal byť dlhší ako 14 dní.

Počas diéty sa môžete zbaviť 2 - 6 kg nadváhu v závislosti od jeho trvania. Treba si uvedomiť, že tento spôsob chudnutia uznávajú lekári a odborníci na výživu po celom svete. Nepredstavuje ohrozenie zdravia a je možné ho použiť dlho s vyššie uvedenými prestávkami.

Efekt chudnutia je trvalý a nedochádza k chudnutiu, ako v prípade mnohých iných metód. Je to spôsobené tým, že strava obsahuje dostatočné množstvo živín a živín potrebných pre život. minerály. V dôsledku toho telo nereaguje na malé diétne obmedzenia ako stres a na konci kurzu to nezačne kompenzovať ukladaním energie a jej premenou na tukové zásoby.

Diétne možnosti

Môže sa použiť bielkovinovo-zeleninová strava rôzne možnosti. Ich rozdiely zvyčajne spočívajú v načasovaní a princípoch konzumácie bielkovín a zeleniny. Niekedy sú súčasťou jedného jedla a niekedy sa jedia rôzne techniky jedlo. Napríklad ráno zelenina, na obed bielkoviny, alebo jeden deň len zelenina, jeden deň len bielkoviny. Je potrebné povedať, že posledné dve možnosti sa považujú za menej pohodlné pre tých, ktorí schudnú. Prvý typ stravy je ideálny pre krátkodobé aj dlhodobé dlhodobé užívanie.

Proteínovo-zeleninová diéta na štyri dni

Táto diéta sa z hľadiska aplikácie považuje za krátku. Najčastejšie sa vykonáva podľa určitej schémy. Každý deň jeme:

• akékoľvek mäso v množstve 150-200 g;
• akékoľvek ryby v množstve 250 g;
• zelenina v akejkoľvek forme 600-700 g;
• nesladené ovocie v množstve 400-500 g;
• orechy a semená v množstve 20 g;
• fermentované mliečne výrobky vo forme kefíru a tvarohu v množstve 200 g.

Produkty môžete doplniť a nahradiť, ale denný obsah kalórií by nemala presiahnuť 800 - 1000 kcal.

Ak striedate zeleninové a bielkovinové dni, množstvo zodpovedajúcich produktov sa približne zdvojnásobí.

Princíp tvorby bielkovinovo-zeleninového diétneho jedálneho lístka na týždeň je rovnaký ako v prvom prípade. Jediný rozdiel je nárast denná dávka pred . To sa považuje za optimálnu úroveň pre procesy chudnutia, keď na ne telo nereaguje ako na potenciálnu hrozbu.

Pri takejto diéte sa zhodí minimálne 2 kg nadváhy za týždeň. Odporúča sa vykonávať sedemdňovú diétu mesačne v prípadoch obezity av prípadoch nadváhu telo až do dosiahnutia normálne ukazovatele. Navyše počas nej nedochádza k náhlemu hromadeniu produktov rozpadu v dôsledku rozkladu tukov a. následne intoxikácia tela.

Dvojtýždňová bielkovinovo-zeleninová diéta, jedálny lístok

Princíp tejto verzie bielkovinovo-zeleninovej diéty je rovnaký ako v druhom prípade. Rozdiel je v jeho trvaní. Čo sa týka jedálneho lístka, druhý opakuje stravu prvého. Táto diéta sa používa v prípadoch ťažké formy obezita, kedy je potrebný systematický korekčný priebeh výživy. Táto možnosť sa môže opakovať aj mesačne.

Vzorový jedálny lístok pre bielkovinovo-zeleninovú diétu:

• na raňajky môžete zjesť 100 g tvarohu alebo 30-40 g syra a vypiť šálku kávy alebo zeleného čaju bez cukru:
• na obed- zeleninový šalát príp zeleninová polievka, alebo zeleninový guláš a mäso alebo ryby;
• na večeru- zeleninový šalát, zeleninový guláš s hubami, mäsom alebo rybou;
• na prvý a druhý popoludňajší čaj môžete jesť akékoľvek nesladené ovocie, orechy, semená a piť 100-200 g kefíru.

Jedlá z rýb a mäsa možno pripraviť ako parné kotlety, pečené rezne, varené kúsky, dusené mäso atď.

Na základe tohto menu máte dostatok príležitostí na vyjadrenie svojej kulinárskej fantázie a premeny procesu chudnutia na užitočný a príjemný zážitok.

Pri všetkých výhodách bielkovinovo-zeleninovej diéty existuje jedno obmedzenie pre jej použitie. Ide o ochorenia pankreasu, ktorý pri trávení podlieha určitej záťaži. veľká kvantita bielkovín za deň. Aby ste sa vyhli neočakávaným incidentom počas chudnutia, najlepšie je pred začatím diéty požiadať o radu odborníka na výživu.

Video o bielkovinovo-zeleninovej diéte

Kým štíhle slečny režú svoj jedálniček do mikroskopických rozmerov a omdlievajú od hladu, stovky dievčat jedia pre radosť a zároveň sa im darí zhodiť prebytočné kilá a udržať si vytúženú váhu. Fantastický? Vlastnosti stavby tela? Magické pilulky? Nič také! Títo ľudia jednoducho pristupovali k otázkam výživy a stravovania múdro a zvolili si optimálny potravinový systém.

Proteínová a zeleninová strava: uspokojujúca a zdravá

Nevyvrátiteľným faktom je: než viac ľudí podrobuje sa všelijakým diétam, vrátane prísnych, tým viac metabolické procesy spomaliť v tele. A to zase bráni vytúženému chudnutiu. Sformovaný začarovaný kruh: všetky snahy zamerané na chudnutie tento istý proces spomaľujú.

Aby sme sa nestali stredobodom takéhoto kruhu, je potrebné sa bezhlavo nevrhnúť do davu priaznivcov najnovšej módnej diéty, ktorá sľubuje zbaviť sa 10 kilogramov za týždeň, ale osvojiť si zásady celkom jednoduchého , ale efektívny a ľahko sledovateľný systém.

Diéta je založená na príjme potravy, bohaté na bielkoviny a zelenina. Tieto zložky potravy pôsobia naraz v dvoch smeroch. Zasýtia telo a nenechávajú žiadnu šancu na hlad. Bielkoviny naštartujú a podporujú metabolické procesy v tele a vláknina obsiahnutá v zelenine vyvoláva pocit sýtosti. Príjemným bonusom je, že potraviny obsahujúce bielkoviny podporujú rast. svalová hmota a jeho posilnenie a tiež sa podieľajú na procese tvorby imunitných telies.

Zásady výživy bielkovín a zeleniny

Ako už názov napovedá, diéta zahŕňa konzumáciu iba bielkovín a zeleniny. Na popísanie všetkých funkcií to však nestačí diétny režim. Pri výbere tejto diéty majte na pamäti, že:

Vzorové menu na chudnutie

Zmiešaný jedálny lístok sa najlepšie znáša, keď sa v jednom jedle kombinujú bielkoviny aj zelenina. Približné platné menu vyzerá takto:

• Raňajky pozostávajú zo 100 g tvarohu s nulovým obsahom tuku, ako aj zeleniny – uhorky alebo papriky. Jedlo môžete zakončiť šálkou nesladeného čaju alebo mätového odvaru.
• Predobedové občerstvenie obsahuje prírodný jogurt bez aróm a prísad.
• Na obed si môžete pripraviť veľkú misku šalátu pozostávajúcu z čerstvá zelenina a zelenina: paradajky, paprika, uhorky a kôpor. Ako dresing použite 1-2 polievkové lyžice rafinovaného rastlinného oleja alebo prírodného jogurtu. Šípkový odvar bude dokonalým zakončením zdravého a výživného obeda.
• Na popoludňajšie občerstvenie môžete jesť 100 gramov vareného chudé ryby alebo mäso a jedna čerstvá uhorka.
• Ukončí deň ľahká večera, skladajúci sa z nízkotučný tvaroh a jedna paradajka. Pred spaním je povolená šálka nesladeného zeleného čaju.

Boj s nadváhou sa ľuďom spravidla javí ako zložitá záležitosť, ktorá zahŕňa prísne diétne obmedzenia a obrovské úsilie.

Zároveň väčšina ľudí sníva o tom, že sa navždy zbaví nadbytočných kilogramov bez toho, aby sa k tomu uchýlili prísne diéty. Čoraz obľúbenejšie sú preto šetrné diéty, ktorých podstatou je postupné chudnutie bez stresu a poškodenia organizmu. Jednou z nich je bielkovinovo-zeleninová diéta.

Proteínové a zeleninové dni sú hlavnou zložkou mnohých obľúbené diéty. Tento systém je zameraný na pomalé a stabilné chudnutie. Proteínové a zeleninové dni eliminujú pôst a obsahujú veľa zdravé produkty, na rozdiel od iných diét.

Esencia a vlastnosti

Proteínovo-zeleninový diétny jedálniček pozostáva zo striedania bielkovinových a zeleninových jedál. Telo prijíma sacharidy nie vo forme rýchlych, ale vo forme pomalých, obsiahnutých v zelenine. Obsah kalórií v strave je znížený, čo vedie k spaľovaniu nadváhy. Diéta nezahŕňa výrazné zníženie množstva skonzumovaného jedla.

Pozor! Porcie by sa mali zmenšovať, len ak boli príliš veľké (porcia by sa mala vizuálne zmestiť do dvoch dlaní). V tomto prípade budete potrebovať postupné zavádzanie stravy (aspoň 2 týždne vopred) - denné normy by sa malo postupne znižovať.

Počet jedál počas diéty je 4-5 počas dňa. Posledná je najneskôr 2 hodiny pred spaním. Vitajte piť veľa tekutín. Voda by mala byť čistená, nesýtená a v žiadnom prípade sladká. Odporúča sa fyzická aktivita.

Pri vytváraní jedálneho lístka by ste mali dodržiavať niekoľko základných pravidiel:

• Počas diéty nie je dovolené konzumovať tuky, múku, potraviny obsahujúce škrob;
• cukor a soľ nejedzte repu, mrkvu, hrozno, broskyne, banány;
• Pekárske a cukrárske výrobky nie sú povolené;
• je potrebné vyhnúť sa konzumácii zemiakov, kukurice, strukovín;
• rýchle občerstvenie, hranolky, sušienky, orechy, sladkosti atď.
• Alkohol a sladké nápoje sú zakázané;
• Varené, dusené, dusené alebo pečené jedlá by sa mali uprednostňovať pred vyprážanými jedlami;
• Všetky druhy rýb a mäsa, morské plody sú povolené;
• Môžete jesť zeleninu v akejkoľvek forme, ovocie;
• Odporúčajú sa mliečne a fermentované mliečne výrobky.

Táto diéta má nízky obsah kalórií. Obsahuje dosť živiny, vitamíny a minerály. Telo preto netoleruje chudnutie ako stres a nesnaží sa ukladať energiu vytváraním tukových zásob.

Zaujímavé! Vysoký obsah vláknina vo výrobkoch rastlinného pôvodu poskytnúť pozitívny vplyv o fungovaní tráviaceho traktu.

Proteínovo-zeleninová diéta na chudnutie je schválená lekármi a odborníkmi na výživu. Neškodí vášmu zdraviu a stratené kilogramy sa po absolvovaní kurzu nevracajú.

Možnosti ponuky

V závislosti od dĺžky diéty môžete schudnúť od dvoch do šiestich kilogramov. Menu na chudnutie na bielkovinovo-zeleninovej diéte je dostupné na 4, 14 a 20 dní.

Čím kratšia diéta, tým prísnejšie požiadavky. Pomáha krátkodobá verzia bielkovinovo-zeleninovej diéty rýchle výsledky. Pre tých, ktorí sa chcú zbaviť nadbytočných kilogramov na dlhú dobu, optimálna voľba sa stane dlhodobou technikou.

Štvordňová

Táto možnosť je prísna a umožňuje vám zbaviť sa ďalších kilogramov v pomerne krátkom čase.

Prvý deň:

• Raňajky pozostávajú z pohára nízkotučného jogurtu alebo kefíru.
• Občerstvenie bude porcia tvarohu (100 gramov) a rovnaké množstvo kefíru. Môžete rozmixovať v mixéri a pridať pár sušených marhúľ.
• Na obed si môžete pripraviť zeleninovú polievku a šalát z vajec, paradajok a byliniek.
• Na večeru sa odporúča dusiť hovädzie mäso so zeleninou. Povolená je šálka zeleného čaju bez cukru.

Druhý deň:

• Na raňajky najlepšia voľba Bude tam nízkotučný prírodný jogurt alebo kefír (200 ml).
• Môžete si dať občerstvenie s jablkom pečeným v rúre. V prípade potreby pridajte tvaroh.
• Na obed sa odporúča variť kurací vývar a šalát z hydiny, uhoriek, byliniek a bazalky.
• Večera pozostáva z porcie a karfiolu alebo brokolice.

Tretí deň:

• Znova si dajte pravidelné nízkotučné raňajky fermentované mliečne výrobky.
• Namiesto občerstvenia vypite koktail z jogurtu (150 gramov), tvarohu (50 gramov) a mlieka (50 gramov). Môžete pridať ovocie.
• Jedzte bravčové mäso pečené v rúre so zeleninou. Ako príloha je vhodná porcia hnedej ryže.
• Večerajte so šalátom z vareného králičieho mäsa, vajec, uhoriek a byliniek.

Štvrtý deň:

• Zvyčajných 200 ml fermentovaných mliečnych výrobkov sú najlepšie raňajky.
• Občerstvením bude ryžový kastról s jablkami (nie viac ako 200 gramov).
• Na obed sa odporúča aj šalát z vajec, húb a varenej zeleniny.
• Vhodné na večeru ako príloha surová zelenina. Mali by ste s nimi variť časť hovädzieho mäsa.

Dva týždne

Možnosť dvojtýždňová diéta Vhodné pre tých, ktorí chcú schudnúť približne päť kilogramov. Základné pravidlá sú stále rovnaké – 4-5 jedál denne, v malých porciách. Nepoužívajte soľ, vyhýbajte sa cukru.

Prvý deň:

• Vrátane raňajok zeleninový šalát od čerstvé uhorky, paprika a špenát a šálka nesladeného čaju.
• Na obed si môžete uvariť hubovú polievku s karfiolom (bez zemiakov).
• Na popoludňajšie občerstvenie stačí pohár paradajkový džús(nepridávajte soľ).
• Na večeru sa odporúča piecť baklažány s mrkvou. Pohár šťavy je povolený.

Druhý deň:

• Raňajky budú pozostávať z porcie tvarohu a šálky nesladeného čaju alebo kávy.
• Na obed - alebo hovädzie mäso.
• Popoludní by ste si mali vystačiť s fermentovanými mliečnymi výrobkami, napríklad pohárom kefíru (možnosti - pokazené mlieko prírodný jogurt).
• Na večeru porcia var kurací rezeň s bylinkami a kefírom (200 ml).

Tretí deň:

• Raňajky - toast z otrubový chlieb a pár kúskov filé
  moriak (varený), pohár čaju.
• Na obed - .
• Popoludňajšie občerstvenie bude pozostávať z pečených jabĺk.
• Na večeru podávame v paradajkovej omáčke.

Štvrtý deň:

• Ráno sa odporúča zeleninový šalát – dusená mrkva a karfiol.
• Na obed - dusená kapusta so sušenými slivkami.
• Súčasťou popoludňajšieho občerstvenia bude aj čerstvý zeler.
• Na večeru si môžete uvariť cuketové palacinky v rúre a vypiť pohár nesolenej paradajkovej šťavy.

Piaty deň:

• Výborným variantom raňajok je dusená omeleta s krajcom chleba (najlepšie celozrnným) a nesladeným čajom alebo kávou.
• Obed bude tvarohový kastról a pohár nízkotučného mlieka.
• Na popoludňajšie občerstvenie vám postačí pohár jogurtu a hrsť vlašských orechov.
• Na večeru sa odporúča upiecť kapra s citrónová šťava a zeleňou.

Šiesty deň:

• Na raňajky - pár sendvičov so syrom, ovocím (hruška alebo jablko), čaj.
• Na obed si môžete uvariť rybaciu polievku.
• Odporúča sa mať popoludňajšie občerstvenie so šalátom z čerstvej zeleniny (pridanej trochou rastlinného oleja).
• Na večeru uvarte morčacie filé. Šošovica ako príloha.

Siedmy deň:

• Na raňajky si uvarte mrkvové palacinky na pare a jedzte so šalátom (špenát s paradajkami).
• Vegetariánsky guláš je ideálny na obed.
• Popoludňajšie občerstvenie pozostáva z hrušiek alebo čerstvých jabĺk.
• Na večeru by ste mali variť grilovanú zeleninu.

Pozor! V druhom týždni sa opakuje menu prvého.

20-dňová klasika

Klasická verzia diéty je 20 dní. V závislosti od fyziológie môžete za tieto necelé 3 týždne očakávať stratu až 10 kilogramov.

Prvý deň:

Na raňajky môžete jesť toast (lepšie použiť celozrnný alebo ražný chlieb) so syrom a počas dňa vypiť 1,5 litra nízkotučného kefíru.

Druhý deň:

Na raňajky toast so syrom a počas dňa 1,5 litra kefíru, ktorý je možné v prípade potreby nahradiť jogurtom.

Tretí deň:

• Na raňajky stačia dve varené vajcia a čaj.
• Dajte si dobrý snack zeleninový šalát s varenou hydinou (morčacie).
• Najlepšou možnosťou obeda je zeleninová polievka.
• Jedno jablko stačí na popoludňajšie občerstvenie.
• Na večeru je vhodná pečená ryba so zeleninou.

Štvrtý deň:

• Na raňajky porcia vareného mäsa (najlepšie hovädzieho) a čerstvej uhorky.
• Môžete ochutnať pečené jablko.
• Mali by ste mať výdatný obed Hubová polievka, varený hovädzí vývar.
• Popoludňajšie občerstvenie – čerstvé jablko.
• Na večeru - porcia varená morka a zelenina (dusená alebo pečená).

Piaty a šiesty deň charakterizovaná konzumáciou zeleniny v akejkoľvek forme a v veľké množstvá. Vhodné sú rôzne šaláty (iba šaty zeleninový olej), všetky druhy prívarkov, pečená varená a dusená zelenina.

Siedmy deň. Diéta je 1,5 litra kefíru a toastu so syrom (2 kusy). Rozdeľte na 4 jedlá.

Ôsmy deň:

• Môžete si dať raňajky s vareným kuracím filé a duseným karfiolom.
• Mali by ste mať občerstvenie so šalátom (reďkovka, čerstvé uhorky, perie zelenej cibule).
• Na obed sa odporúča piecť ryby. Ako príloha – pohánková kaša.
• Na popoludňajšie občerstvenie šalát z papriky a rukoly s paradajkami
• Na večeru sa výborne hodí porcia duseného teľacieho mäsa so zeleninou.

Deviaty deň:

• Vynikajúce raňajky - varené vajcia(2 ks) a čaj.
• Svačina – porcia zeleninového guláša.
• Na obed je hubová krémová polievka, hlavné jedlo je varená ryba a ryža.
• Na popoludňajšie občerstvenie je ideálnou voľbou zeleninový šalát, ako možnosť - čerstvá kapusta so zelenou paprika a listovej zeleniny.
• Na večeru uvarte morku so zeleninou.

Na desiaty a jedenásty deň Diéta obsahuje iba zeleninu (okrem paradajok a zemiakov). Jedlá sa pripravujú podľa chuti - rôzne polievky, dusené jedlá, rajnice.

Počnúc 12. dňom Opakuje sa strava z predchádzajúcich dní.

Medzi nevýhody stravy je potrebné poznamenať najmä zvýšené zaťaženie pečene a obličiek. Niekedy sa môže objaviť bolesť hlavy.

Nenechajte sa uniesť týmto spôsobom chudnutia:

• tehotná žena;
• dojčenie;
• ľudí s chorobami močový systém a gastrointestinálny trakt;
• pacienti s onkológiou;
• v pooperačnom období.

Správna cesta z diéty je frakčné techniky jedlo rozdelené na malé porcie. Súlad je povinný pitný režim, obmedzenie mastných a vyprážaných jedál. Je lepšie nejesť neskoro, ak máte pocit hladu, mali by ste vypiť pohár kefíru.

Ak chcete schudnúť čo najrýchlejšie, mali by ste použiť diétu „2 po 2“: umožňuje vám to krátka doba odstráňte nadbytočné kilogramy bez toho, aby ste sa uchýlili k pôstu.

Diéta „2 dni bielkovín, 2 dni zeleniny“: podstata a vlastnosti ^

Kľúčovou vlastnosťou tejto diéty je, že 21 dní sa musíte stravovať podľa schémy „2 dni – iba bielkoviny, 2 dni – sacharidy“, t.j. Každé dva dni je potrebné striedať jedálny lístok.

Telo sa teda náhlou zmenou stravovania dostáva do stresového stavu, v dôsledku čoho musí dopĺňať energetické zásoby odbúravaním existujúcich tukových zásob.

Výhody a nevýhody

Diéta „2 dni bielkovín, 2 dni uhľohydrátov“ má mnoho výhod, na ktoré upozornili odborníci na výživu:

• Vydrží to aj začiatočník, pretože... neexistujú žiadne významné obmedzenia týkajúce sa množstva spotrebovaných potravín;
• Proteínové potraviny posilňujú svaly a kosti a sacharidové potraviny čistia črevá a aktivujú metabolizmus, takže táto diéta je veľmi prospešná pre zdravie a imunitný systém;
• Pomáha rýchlo schudnúť bez veľkého hladovania, pretože... musíte jesť každé 2 hodiny;
• Jeho ponuka je pomerne pestrá.

Aj s takými pozitívne vlastnosti technika má svoje nevýhody: nie je vhodná pre tehotné a dojčiace matky a ak existuje chronické choroby Najprv by ste sa mali poradiť so svojím lekárom.

Koľko môžete schudnúť?

Tým, ktorí používajú diétu 2-by-2, sa zvyčajne podarí schudnúť až 10-15 kilogramov v 21-dňovom cykle, ale tento výsledok je možný len pri dodržaní všetkých pravidiel, ako aj pri používaní špecifických potravín na určitých dni.

Aké potraviny môžete jesť počas proteínových dní:

• Hydina a mäso nízkotučné odrody varené alebo pečené;
• Parné, varené alebo pečené ryby;
• Varené vajcia;
• Morské plody;
• Odstredené mlieko, kefír, bifidok, srvátka a tvaroh;
• Chudá šunka.

Diéta pre sacharidové dni pozostáva z nasledujúcich potravín:

• Bobule;
• Ovocie okrem hrozna, banánov a žeruchy;
• Čerstvá, varená alebo pečená zelenina;
• Kaša: musia sa variť iba s vodou a bez pridania oleja.

Akékoľvek sladkosti, mastné príp vyprážané jedlá, ako aj pečivo, muffiny, rýchle občerstvenie, čipsy, krekry a limonády.

Menu, recepty a pravidlá ^

Pravidlá diéty „2 po 2“ na chudnutie

• Na samom začiatku musíte stráviť 2 dni vykládky a používania nízkotučný kefír alebo mlieko a až potom jesť bielkovinové potraviny ďalšie dva dni;
• Ako nápoj je povolená nesýtená voda, zelený čaj alebo káva bez cukru a soľ by sa mala pridávať do jedál na minimum;
• Potrebujete vypiť 2-2,5 litra tekutiny denne: to vám umožní rýchlo sa zbaviť stojatej vody v tele a urýchliť metabolizmus;
• Pri diéte je jedným z hlavných pravidiel jedenie každé 2 hodiny;
• Môžete piť buď pol hodiny pred jedlom alebo hodinu po jedle;
• Po 18. hodine sú v sacharidové dni povolené nesladené ovocie, v proteínové dni kefír;
• Produkty z týchto dvoch produktov nemôžete miešať rôzne dni v jednej veci: v bielkovinových jedlách môžete jesť iba bielkoviny a výlučne sacharidy pomalé sacharidy uvedené v zozname;
• Ak chcete, môžete jesť podľa svojho obvyklého jedálneho lístka raz týždenne, čo však môže znížiť účinnosť diéty.

Denné proteínové menu

Toto menu vám umožní jasnejšie sa zoznámiť so svojou stravou a vytvoriť si vlastný výživový plán:

• Na raňajky máme 100 g tvarohu, pijeme čaj;
• Po 2 hodinách zjeme na obed pár uvarených bielkov;
• Večeriame morské plody;
• Na popoludňajšie občerstvenie jeme jogurt;
• Večeriame s kúskom pečenej ryby a pijeme pohár kefíru.

Sacharidové denné menu

"Po sedení" na proteínové menu, mali by ste použiť sacharidy:

• Ráno jeme ovocný šalát alebo kašu, pijeme čaj;
• Na obed – pomaranč a džús;
• Obedujeme s čerstvou alebo dusenou zeleninou;
• Máme popoludňajšie občerstvenie 100 g bobúľ;
• Na večeru máme dusenú zeleninu.

Výsledky a recenzie tých, ktorí schudli ^

Takéto striedanie vám podľa odborníkov na výživu umožňuje rýchlo sa zbaviť prebytočných kíl, no treba počítať aj s tým, že diéta môže viesť k zdravotným problémom, preto sa neodporúča zotrvať na nej dlhšie ako 21 dní. Po celom cykle možno dosiahnuť iba pozitívne výsledky:

• Aktivácia metabolizmu;
• Chudnutie o 10-15 kg;
• Silnejšie svaly.

Recenzie od našich čitateľov

Margarita, 29 rokov:

„Už 2 týždne sa stravujem podľa plánu „2 po 2“. Neexistujú žiadne ťažkosti: vďaka tomu necítite hlad časté stretnutia jedlo, ale hmotnosť klesá rýchlym tempom. Počas tejto doby sa mi podarilo schudnúť 7 kg, no nezastavím sa pri tom – potrebujem schudnúť rovnaké množstvo.”

Zhanna, 39 rokov:

„Nevedel som, čo mám robiť so svojou váhou – žiadne diéty nepomohli. Kamarát mi navrhol techniku ​​striedania bielkovín a sacharidov a ja som sa ju rozhodol použiť. Spočiatku to bolo trochu ťažké, pretože... Nezvykol som sa takto stravovať, no po týždni už zmeny nebolo cítiť, no za 21 dní som schudol 14 kg. Rozmýšľam, že si dám pauzu a zopakujem si to ešte raz, aby som svoju postavu priviedol k ideálu.“

Tatyana, 25 rokov:

"Veľmi dlho som bojoval s nadváhou a tiež som chodil do posilňovne - prakticky žiadne výsledky. Nedávno som sa dozvedela o tejto diéte a rozhodla som sa ju vyskúšať len náhodou - nerobila som veľa nádeje na výsledky. Prekvapivo som po 2 týždňoch takejto nezvyčajnej diéty schudol 7 kilogramov a prišiel som na to, že takáto diéta je najlepšia pre tých, ktorí sa nevedia zbaviť kilogramov jednoduchou správnou výživou.“

Podstata diéty je jasne uvedená už v samotnom názve – striedanie bielkovinových potravín a zeleniny. Proteínovo-zeleninová diéta vďaka tomu, že sa nemusíte mučiť hladovkami a nudou diétne jedlá Okrem toho samotná diéta má množstvo variácií určených na chudnutie v priebehu jedného až dvadsiatich dní.

Zakázané jedlá

Počas bielkovinovo-zeleninovej diéty na chudnutie treba vylúčiť všetko tučné jedlá, škrobová zelenina, múka a sladkosti (toto nie je problém). Pozrime sa bližšie na zakázané produkty:

• škrobová zelenina a ovocie - zemiaky, mrkva, hrozno, melóny, marhule a banány;
• akékoľvek obilniny;
• strukoviny;
• bravčová masť a mastné mäso;
• údené mäso a klobásy;
• polotovary.

Diéta nie je len o chudnutí, ale aj o očiste a ozdravení organizmu. Počas diéty máte možnosť zvyknúť si na viac zdravá diéta a navždy zabudnite na jedlo, ako je rýchle občerstvenie a spracované potraviny.

Stáva sa, že väčšina z nás je na zemiaky zvyknutá a nemôže bez nich žiť. Bohužiaľ, počas trvania diéty sa bez nej budete musieť zaobísť. Po diéte máte plné právo vrátiť škrobovú zeleninu do svojho života, napríklad prejsť na varené zemiaky v saku.

čo je možné?

Po prvé, bielkovinová a zeleninová strava by mala pozostávať z maximálneho množstva zeleniny a zeleniny:

• baklažán;
• cuketa;
• uhorky;
• paprika;
• biela a karfiolová kapusta;
• zeler;
• paradajky.

Počas diéty ich môžete jesť nielen surové, ale aj dusené, pečené a varené.

Okrem toho by vaše menu malo pozostávať z:

• akékoľvek ryby;
• vtáky bez kože;
• huby;
• chudé mäso, pečené alebo varené.

Ponuka

Uveďme si príklad jedálneho lístka pri bielkovinovo-zeleninovej diéte na 20 dní.

Dni: 1., 2., 7

Počas týchto dní jete hrianky z čierneho chleba, nízkotučný kefír (1-1,5 l) a smiete piť paradajkovú šťavu.

Dni: 3, 4, 8, 9

• raňajky: varené mäso (100 g) alebo 2 vajcia natvrdo;
• večera: nízkotučný kurací alebo hovädzí vývar a 150 g varené kura bez kože;
• večera: 200 g nízkotučný tvaroh a 200 ml nízkotučného kefíru.

Dni: 5., 6., 10

V týchto dňoch by ste mali jesť iba zeleninu: čerstvú, dusenú, varenú alebo pečenú.

Po 10. dni sa cyklus opakuje. Upozorňujeme, že poradie dní nemôžete zmeniť podľa vlastného uváženia. Jedálny lístok je zostavený s ohľadom na striedanie bielkovín a zeleniny. Za dvadsať dní môžete schudnúť až 10 kg.

Krátka diéta

K dispozícii je tiež diétna možnosť jeden deň zelenina jeden deň bielkoviny trvajúca od jedného do štyroch dní. V tomto prípade každý deň schudnete až kilogram.

Počas tejto možnosti budete v rámci jedného dňa striedať bielkoviny a zeleninu.

Na raňajky pijete nízkotučný kefír - 250 ml. Na druhé raňajky - opäť kefír, ale so 100 g tvarohu.

Na obed konzumujete zeleninu – zeleninový šalát a zeleninovú polievku.

Na večeru chudé varené mäso, zelenina (pečené, čerstvé alebo varené) a odvar zo šípky.

Mínusy

Podstatou diéty je eliminovať sacharidy a začať proces spaľovania tukov najskôr odbúraním glykogénu. To je dôvod, prečo táto strava neobsahuje škrobové produkty. V dôsledku takéhoto prísneho vylúčenia však môže metabolizmus trpieť: pri dlhej absencii sacharidov sa všetky procesy v tele začnú spomaľovať a tuky sa začnú ukladať do rezervy na úkor prirodzených potrieb.

Na základe toho táto diéta nie je vyvážená a neodporúča sa jej dlhodobé užívanie. Proteínovo-zeleninová strava môže byť dobrým pôstnym dňom alebo krátkodobou diétou, ale nie životným štýlom.