Krupicová kaša pre 1 ročné dieťa recept. Krupicová kaša pre deti

Ráno je zvykom pripraviť kašu na raňajky pre dieťa od jedného roka. Aby dieťa neodmietlo varené jedlo, kaša musí byť pripravená chutne a správne. Používaním jednoduché recepty Môžete sa naučiť, ako správne variť mliečne kaše s rôznymi obilninami.

Kaša je nevyhnutná v strave ročného dieťaťa každé ráno. V tomto veku môžete variť kašu s mliekom, striedavo medzi rôznymi obilninami. Ako však môže 1-ročné dieťa uvariť kašu bez toho, aby sa odvrátilo a odmietlo ju zjesť? A akú kašu môžete ročné dieťa pre nie celkom sformované tráviaci systém? Existuje niekoľko jednoduchých a rýchle recepty na zajtra ráno vo forme kaše.

Recept na krupicovú kašu

Recept na krupicovú kašu je najjednoduchší a najjednoduchší. A ak budete postupovať podľa tohto receptu, kaša bude bez hrudiek. Na varenie krupicovej kaše s mliekom budete potrebovať:

• 200 ml. mlieko
• 1 polievková lyžica. krupice
• 5 g masla
• ½ lyžičky. Sahara

Nalejte mlieko do malého hrnca a priveďte do varu. Postupne pridávajte krupice za stáleho miešania. Miešame asi 2-3 minúty, kým kaša nezhustne. Potom vypnite oheň a panvicu prikryte pokrievkou. Po 10 minútach kaša dosiahne požadovanú konzistenciu. Môžete pridať maslo a cukor. Krupicovú kašu pripravíte s mliekom a vodou.

Recept na ryžovú kašu

Nedávajte ryžovú kašu často deťom, ktoré majú zápchu. Ale jeho konzumácia raz týždenne len prospeje detské telo. Na varenie ryžovej kaše vezmite:

• 200 ml. mlieko
• 1 polievková lyžica. ryža
• 5 g masla
• ½ lyžičky. Sahara.

Ak chcete variť ryžová kaša v mlieku, pridajte mlieko do panvice a priveďte do varu. Ryžu dôkladne prepláchnite a vložte do hrnca s mliekom. Teplo by malo byť stredné a kaša by mala byť varená 25 minút, nie je potrebné ju miešať. Pripravenosť kaše je vidieť na jej konzistencii. Ku koncu varenia pridáme cukor a maslo. Môžete pridať kúsky ovocia alebo trochu džemu.

Recept na kašu z pšenice a prosa pre 1 ročné dieťa

Pšeničné a prosové kaše sa podobajú len názvom, ale pripravujú sa z rôznych obilnín a na rôzne spôsoby. Z prosa sa pripravuje prosová kaša a z pšenice sa pripravuje pšeničná kaša. Proces prípravy mliečnych kaší s použitím týchto obilnín sa líši v trvaní a spôsobe varenia. Na prípravu týchto kaší budete potrebovať:

• 200 ml. mlieko
• 1 polievková lyžica. obilniny
• 5 g masla
• 5 g cukru alebo trochu džemu

Proces varenia je veľmi jednoduchý. Pridajte umyté cereálie do vriaceho mlieka a pokračujte vo varení určitý čas. Kaša z prosa sa varí dlho - asi 30 minút. A po varení by malo stáť ďalších 10-15 minút. Taktiež počas varenia treba kašu z prosa občas premiešať. Pšeničná kaša Je to pripravené trochu inak. Keď mlieko vrie, pridajte pšeno a znížte oheň na minimum. Kaša sa teda bude dusiť asi 40 minút. Nie je potrebné miešať, ale je dôležité panvicu prikryť pokrievkou. Po uvarení do kaše pridáme olej, premiešame a necháme 10 minút odstáť.

Ovsené vločky pre ročné dieťa

Na prípravu tejto kaše budete potrebovať:

• 200 ml. mlieko
• 2 polievkové lyžice. ovsené vločky
• 5 g cukru
• 5 g masla

Do malého hrnca nalejte mlieko a priveďte do varu. Pridať ovsené vločky a znížte oheň. Kaša sa varí 5-7 minút, ale nezabudnite ju pravidelne miešať. Keď je kaša uvarená, vypnite oheň, zakryte panvicu pokrievkou a nechajte 5 minút pôsobiť. Na záver môžeme pridať cukor a maslo. Tento recept ovsené vločky Ideálne pre ročné dieťa.

Prítomnosť krupicovej kaše v strave dnešných detí je jednou z najkontroverznejších otázok. Niektorí odborníci trvajú na tom, že so zavedením produktu do jedálneho lístka by ste mali počkať do 3 rokov veku dieťaťa a dokonca vysvetliť, prečo je to také dôležité. Iní veria, že jedlo jedinečné vo svojich vlastnostiach sa môže podávať od druhého roku života, hlavnou vecou je dodržiavať odporúčaný recept a dávkovanie.

Kaša, ktorá obsahuje kvalitnú a správnu krupicu, má skutočne množstvo vlastností, ktoré priaznivo ovplyvňujú stav a vývoj detského organizmu. Bohužiaľ, kde je úžitok, tam je aj škoda. Predtým, ako sa rozhodnete zaviesť produkt do stravy vášho dieťaťa, musíte sa oboznámiť so všetkými aspektmi problému.

Osvedčené výhody špeciálnych obilnín

Nie nadarmo si babičky a skúsené mamičky pochvaľujú krupicu, ako príklad uvádzajú svoje deti. Podľa ich pozorovaní deti, ktoré pravidelne dostávali výrobok na raňajky alebo olovrant, neustále priberali na váhe, rástli, nemali tráviace problémy a boli plný energie. Zároveň sa niekedy výrobok zaviedol do stravy dojčiat, ktoré ešte nemali jeden rok.

Výhody produktu sú spôsobené jeho jedinečným a bohatým chemickým zložením:

• Sacharidy. Rýchlo sa rozkladajú a vstrebávajú, čím dieťaťu dodajú potrebnú energiu.
• vitamíny skupiny B (najmä kyselina listová). Má priaznivý vplyv na vývoj a formovanie nervový systém najmä na mozgové tkanivo.
• kremík. Výhody tejto zložky sa prejavujú v posilňovaní zubnej skloviny, zabraňovaní deštrukcii tkaniva a tvorbe kazu.

Rada: Napriek určitým vlastnostiam zloženia je krupicová kaša považovaná za najlepšiu možnosť doplnkovej výživy pre deti, ktoré majú problémy s trávením bielkovinových potravín. Často sa odporúča pre deti, ktoré trpia chronické zlyhanie obličky

• Vitamín E. Nie je to len „vitamín krásy“, ale aj rastový stimulant, bez ktorého nie je možný úplný fyzický vývoj tela dieťaťa.
• Draslík a horčík.
• Pomáha zlepšovať činnosť srdcového svalu a znižuje riziko opotrebovania. Krupicová kaša, zvárané podľa pravidiel,
• Stimuluje tiež trávenie, zlepšuje peristaltiku a obaľuje jemnú črevnú sliznicu. Vysoký obsah kalórií v produkte

často sa používa, keď je potrebné zabezpečiť prírastok hmotnosti u astenických alebo podvyživených detí. Ukazuje sa, že krupicovú kašu môžete podávať malým deťom, ale nie skôr ako o rok a pri dodržaní odporúčaných dávok. Okrem toho nesmiete porušovať zmluvné podmienky uvedené v tradičné recepty , schválené pediatrami. Je pozoruhodné, že v procese tepelné spracovanie najviac užitočné komponenty v zložení výrobkov zostáva nezmenené a nevyhnutné pre terapeutický účinok

objem.

Potenciálne poškodenie krupicovej kaše a ako sa tomu vyhnúť? Výhody krupice nie sú spochybňované, ale nesmieme zabúdať, že je ako každá iná potravinársky výrobok

1. , môže spôsobiť nenapraviteľné poškodenie tela. Je pravda, že ako ukazuje prax, nemožno sa toho obávať pri racionálnej konzumácii jedla. Z tohto dôvodu sa neodporúča porušovať pravidlá pre zavádzanie produktu do stravy detí bez ohľadu na ich vek:
2. Krupicová kaša v pôsobivých objemoch podporuje taký prílev uhľohydrátov, že telo jednoducho nemá čas sa s nimi vyrovnať, čo v konečnom dôsledku vedie k zápche.
3. Krupica obsahuje špeciálny proteín, ktorý môže spôsobiť nekrózu črevných klkov. Výsledkom je, že sliznica prestane absorbovať užitočné zložky v požadovanom objeme. Poškodenie sa ukáže ako trvalé; Fytín v obilninách obsahuje pôsobivé množstvo fosforu. Tento stopový prvok V začne viazať vápnik, čo bráni jeho vstrebávaniu tkanivami. Nedostatok látky vedie k rozvoju krivice. Stojí za zváženie, že ak sa krupica konzumuje v malom množstve, potom sa uvedené poškodenie zmení na prínos. Fytín zásobuje tkanivá fosforom a zabraňuje rozvoju rachitídy.
4. Rovnako ako iné pšeničné výrobky, krupica obsahuje lepok, takže kaša z nej je kontraindikovaná pre deti s intoleranciou na túto látku. Ak nebudete dodržiavať vhodnú diétu, môžete vyvolať ochorenie, ktoré zníži intenzitu vstrebávania prospešných zložiek sliznice tráviaceho traktu.

Ak začnete dávať jedlo deťom až po roku, držať sa malých porcií a nie viac ako 1-2 krát týždenne, potom potenciálne škody produkt sa zníži na minimum. Dieťa z toho získa iba citeľné terapeutické výhody.

Ako si správne vybrať a pripraviť krupicu, aby ste z nej mali len výhody?

Krupica sa vyrába z určitých častí pšeničných zŕn, ktoré sa čo najviac drvia. Málokto vie, že existujú tri druhy obilnín, ktoré sa líšia veľkosťou zŕn. Mäkké a tvrdo-mäkké (20% tvrdé, 80% mäkké) sa rýchlejšie uvaria a chutia lepšie, ale tvrdé odrody niesť maximálny úžitok pre telo dieťaťa, ktoré sa zvýšilo nutričnú hodnotu. V ňom viac vitamínov a minerálov, menej kalórií a lepku.

Pri zavádzaní produktu do stravy detí musíte dodržiavať nasledujúce pravidlá:

1. Najlepšie je začať s 5 % kaše v tekutej forme. Až potom, čo si dieťa zvykne na výrobok, je možné ho prepnúť na viskóznejšie a hustejšie zloženie.
2. Najvhodnejšie je nasypať cereálie do studeného mlieka alebo vody, potom sa zrná uvaria rovnomerne a hmota bude homogénna.
3. Počas procesu prípravy kaše sa musí neustále miešať lyžičkou alebo metličkou, prítomnosť hrudiek je neprijateľná.
4. Hotová kaša má homogénnu a veľmi jemnú konzistenciu, jej zrnká sú takmer na nerozoznanie.

Ak pediater neodporúča podávať dieťaťu krupicovú kašu, stojí za to objasniť, prečo k tomuto záveru dospel. Odpoveď na úrovni „jednoducho nemožné“ nie je argument, mali by ste kontaktovať iného odborníka, inak môžete pripraviť svoje dieťa užitočný produkt kvôli niekomu bezdôvodnému rozmaru.

Ingrediencie:

• 200 gr. mlieko,
• 20 gr. krupica - asi 1 polievková lyžica,
• štipka soli
• 1 lyžička sahara,
• maslo podľa chuti.

Mladé matky sa pýtajú: „Ako uvariť lahodnú krupicovú kašu? často vás prekvapí. Zdalo by sa, že to už nemôže byť jednoduchšie: zohrejte mlieko, pridajte krupicu a za pár minút je kaša hotová. Teoreticky je všetko jasné, ale v praxi sa krupicová kaša často prvýkrát ukáže buď s hrudkami, alebo sa spáli, utečie atď. Existuje niekoľko zlatých pravidiel, ako variť krupicovú kašu. Je to veľmi jednoduché! Dnes máme krupicovú kašu s lesným ovocím - výborná.

Krupicová kaša s mliekom - Príprava:

Mnohí z nás vyrástli na krupicovej kaši. Niekomu túto kašu varila v detstve mama a iným babka. Pri spomienke na svoje mladé roky má veľa matiek otázku: ako správne uvariť krupicu s mliekom pre dieťa. Koniec koncov, problém doplnkového kŕmenia skôr alebo neskôr čelí matke dieťaťa, ktoré už vyrástlo, a to len materského mlieka. Stojí za to zvážiť základné pravidlá kŕmenia krupice, ako aj najobľúbenejšie recepty na krupicovú kašu pre dojčatá.

Základné pravidlá doplnkového kŕmenia

Hlavnou výhodou tejto kaše je jej vysoký obsah kalórií a schopnosť rýchlo nasýtiť rastúce telo. Preto mnohí lekári, predtým aj teraz, odporúčajú zahrnúť tento produkt do jedla predčasne narodených alebo oslabených detí. Napriek tomu je krupicová kaša dosť ťažko stráviteľná, čo môže u dojčiat spôsobiť zápchu.

Okrem toho by ste nemali nadmerne používať toto jedlo, pretože fytín obsiahnutý v tejto kaši neumožňuje správne vstrebávanie vápnika a železa. V tomto ohľade zaviesť takéto jedlo, keď dojčenie Je to potrebné s mimoriadnou opatrnosťou, dodržiavaním určitých pravidiel.

• Odporúča sa začať s kŕmením krupice, keď má dieťa najmenej 8 mesiacov, ale je lepšie počkať, kým vek dieťaťa nepresiahne 1 rok. Do tejto doby gastrointestinálny trakt dieťa bude schopné stráviť takúto kašu bez pričinenia negatívne dôsledky. Kŕmte svoje dieťa viac krupice ranom veku odporúčané len so súhlasom a dohľadom pediatra.
• S doplnkovým kŕmením je potrebné začať postupne - 1 lyžičkou. Prvýkrát by ste mali kŕmiť dieťa krupicovou kašou, ktorá bola varená vo vode. Potrebné s osobitnú pozornosť sledovať reakciu dieťaťa. IN jednotlivé situácie Môže sa vyskytnúť intolerancia lepku (keďže krupica je vyrobená z pšenice, lepok je súčasťou tohto produktu). Ak sa u dieťaťa objaví vyrážka, má narušené vyprázdňovanie alebo je dieťa nepokojné, potom je potrebné odložiť zavedenie tohto jedla do doplnkových potravín. Ak dieťa dobre znáša takéto jedlo, môžete postupne zvyšovať jeho množstvo a priviesť ho na plnú porciu.
• Krupicu, ktorá bola uvarená v mlieku, možno podávať počas dojčenia, ale až potom, keď ju už dieťa vyskúša samo. kravské mlieko a nemá žiadnu reakciu na kravský proteín.
• Tento produkt sa odporúča podávať zriedkavo, najlepšia možnosť- 1 krát týždenne. Ak je dieťa nepokojné a nespí dobre, môžete skúsiť kŕmiť dieťa v noci krupicou. Táto kaša je veľmi sýta, dieťa sa nebude neustále v noci budiť od hladu.

Proces varenia

Pri varení krupice pre dieťa na báze mlieka alebo vody by ste mali dodržiavať dávkovanie tejto kaše. Jeho veľkosť závisí od veku dieťaťa.

• Pre dojčatá medzi 2. a 3. mesiacom veku sa pripravuje veľmi riedka kaša. Musíte vziať 5 gramov krupice (menej ako čajová lyžička) v pomere k 100 gramom tekutiny. Takáto tekutá kaša sa môže dať dieťaťu piť z fľaše.
• Pre dieťa, ktorého vek je viac ako 6 mesiacov, môžete pripraviť krupicu, ktorá nie je taká tekutá. Aby ste to urobili, vezmite 10 gramov kaše (1 vrchovatá čajová lyžička) a naplňte ju 100 gramami tekutiny.
• Hustá kaša by sa mala podávať dieťaťu vo veku 1,5 roka. Na jej prípravu budete potrebovať 75 gramov kaše (približne 3 polievkové lyžice) a 250 gramov mlieka alebo vody.

Dôležité! Ak dieťa dobre trávi kravské mlieko, môže sa užívať v rovnakých pomeroch s vodou. Odporúča sa kupovať aj špeciálne dojčenské mlieko pre bábätká, pretože je obohatené o vitamíny a užitočné mikroelementy na rozdiel od bežného analógu.

Je potrebné opláchnuť panvicu alebo naberačku, kde sa bude kaša pripravovať. Musí sa to urobiť tak, aby sa mlieko nelepilo na dno a neprihorelo. Do nádoby sa naleje mlieko (ak sa kaša pripravuje pre dieťa, musí sa najskôr zriediť vodou). Mlieko sa privedie do varu, musíte sa uistiť, že „neutečie“, pravidelne ho miešajte, aby sa rovnomerne zohrialo. Do vriaceho mlieka pridáme krupicu.

Aby sa krupicová kaša pri varení nezlepila a netvorili sa v nej hrudky, odporúča sa ju do mlieka alebo vody prilievať postupne, v malom prúde.

Tiež je potrebné neustále miešať, aby sa neprichytilo ku dnu. Varte krupicu na miernom ohni bez zatvorenia veka. Varí sa veľmi rýchlo, v priemere tento proces trvá od 4 do 7 minút, v závislosti od použitého druhu obilnín. Mnohí lekári neodporúčajú pridávať sladidlo alebo pridávať soľ do krupice, ktorá bola pripravená pre bábätká.

Dôležité! Nemali by ste sa znepokojovať, ak sa ovsená kaša bude zdať okamžite veľmi tekutá, potom, čo bude chvíľu sedieť, krupica napučí a samotná kaša bude hustejšia.

Populárne recepty na báze krupice

Keď bola krupicová kaša úspešne zavedená do stravy dieťaťa, môžete toto jedlo diverzifikovať. Stojí za zváženie niekoľko populárnych receptov, ako uvariť krupicu s mliekom pre dieťa, ktoré sa dieťaťu bude páčiť.

Krupicová kaša s tekvicou

• Na jeho prípravu budete potrebovať nasledujúce zložky:
• 1 pohár mlieka;
• 100 gramov tekvice;
• 1 polievková lyžica krupice;
• 1 lyžička masla;

Proces varenia zahŕňa nasledujúce kroky:

• tekvica by sa mala dôkladne umyť, olúpať a nakrájať na malé kocky;
• musíte ju vložiť do hrnca a zaliať ju vriacou vodou a voda by mala tekvicu iba zakryť; zelenina sa varí 15 minút;
• po uplynutí tejto doby sa nádoba s tekvicou vyberie zo sporáka a mala by sa mierne ochladiť;
• Z tekvice musíte urobiť pyré - do hotovej tekvice sa naleje mlieko, pridá sa cukor alebo soľ; všetko varte na miernom ohni, akonáhle zmes vrie, pridajte krupicu a varte ďalších 7 minút;
• Do hotovej kaše sa pridá trochu oleja.

Ty a ja to už vieme krupicová kaša užitočné, podľa pediatrov, len deti nad 10-12 mesiacov. Na prvé kŕmenie dieťaťa sú vhodnejšie bezlepkové kaše: ryža, pohánka, kukurica. Avšak počas časov Sovietsky zväz krupicová kaša bol široko používaný pre detskú výživu všetky vekové kategórie: začínajúc od 5 mesiacov Dali mi riedku kašu vo fľaške. Moderný výskum ukázali, že to nie je potrebné: dojčatá do šiestich mesiacov vôbec nepotrebujú doplnkovú výživu. Informácie pre mamičky na zamyslenie sú uvedené v článkoch:

A v článku je návod, ako pripraviť kašu správnu, neprepečenú a bez hrudiek.

Uvedené nižšie recepty na krupicovú kašu pre deti do 1 roka prevzaté z knihy "Detská kuchynka", 1953. Recepty sú zaujímavé, pretože vám umožňujú variť krupicu s twistom. Použite ich na kŕmenie dojčiat alebo sa držte moderné odporúčania V tomto smere je na matkách, ako sa rozhodnú.

Recepty na krupicovú kašu pre deti do 1 roka

Mliečna krupicová kaša pre deti od 6 mesiacov - recept

• 1 pohár mlieka
• 1\4 lyžice. slaná voda
• 1 polievková lyžica. l. (20 g) krupice
• 1 lyžička. (10 g) cukru
• 1/2 čajovej lyžičky (5-6 g) masla.

1. Do hrnca nalejte 1/2 mlieka a 1/4 šálky osolenej vody a priveďte do varu.
2. Postupne pridajte 1 polievkovú lyžicu do vriacej zmesi a miešajte lyžičkou. lyžica (20 g) krupice. Aby ste zabránili tvorbe hrudiek, musíte neustále miešať.
3. Krupicovú kašu varíme 15-20 minút, kým krupica nenapučí - toto starý spôsob. Dnes sa verí, že je lepšie variť na ohni 1-2 minúty a potom nechať napučať bez tepla pod vekom ďalších 10-15 minút. Čím menej varíme, tým viac benefitov zostáva vo výrobkoch.
4. Potom pridajte ďalšiu 1/2 šálky horúceho mlieka a priveďte do varu.
5. Na konci varenia pridajte 1 čajovú lyžičku cukru (10 g).
6. Pred podávaním do hotovej kaše pridáme 1/2 lyžičky masla (5-6 g) a dobre premiešame. * Maslo Môže sa podávať deťom od 8 mesiacov.
7. Dieťaťu vo veku 6-10 mesiacov sa podáva krupicová kaša v množstve 150-200g naraz.

Krupicová kaša so zeleninovým vývarom pre deti do 1 roka

Ingrediencie na varenie:

• 1 mrkva (50 g)
• tekvica alebo rutabaga (20 g)
• 1 zemiak (50 g)
• 0,5 l studenej vody
• 20 g krupice.
• 1\2 lyžičky masla (5-6 g)

Recept na varenie krok za krokom:

1. Najprv si pripravte zeleninový vývar: stredná mrkva (50 g), kúsok tekvice alebo rutabaga (20 g), jeden zemiak (50 g) umyte v studená voda, pre väčší efekt - štetcom.
2. Zeleninu ošúpeme, nakrájame na kúsky a zalejeme pol litrom studenej vody.
3. Priveďte do varu, potom preceďte cez gázu a znova nechajte prevrieť.
4. Vložte krupicu (20 g) do vriaceho vývaru a varte za stáleho miešania 20-25 minút (menej je lepšie, nezabudnite na výhody).
5. Ku koncu varenia pridáme soľ.
6. Pred podávaním do hotovej kaše pridáme 1/2 lyžičky (5-6 g) masla. *Maslo je možné podávať deťom od 8 mesiacov.

Krupicová kaša s ovocným pyré pre deti od 8 mesiacov

Ingrediencie na varenie:

• 1 jablko (50-80 g) alebo 30 g sušeného ovocia alebo 50 g čerstvých bobúľ.
• 10-25 g cukru (1 polievková lyžica) cukru
• hotová krupicová kaša

Recept na varenie krok za krokom:

1. Tekutú krupicu uvarte podľa receptu č.1.
2. Ďalej buď použijeme hotové ovocné pyré z téglika, alebo si ho pripravíme sami.
3. Ovocie (jablko, sušené ovocie) príp čerstvé bobule dusiť sa malé množstvo voda pod vekom.
4. Mäkké ovocie pretrieme cez sitko.
5. Pyré uvaríme do zhustnutia s 1 polievkovou lyžicou. lyžica cukru.
6. Pyré necháme mierne vychladnúť a potom zmiešame s pripravenou krupicovou kašou.
7. Do pripravenej krupicovej kaše môžete voliteľne primiešať čerstvé jablko nastrúhané na jemnom strúhadle. Za týmto účelom sa stredné jablko (50-80 g) oparí vriacou vodou a nastrúha sa na jemnom strúhadle. Potom zmiešame s 10 g cukru a spojíme s už vychladnutou kašou. Varte 10 minút.

Ružová krupicová kaša pre deti od 8 mesiacov

Ingrediencie na varenie:

• 1 malá mrkva (50 g) alebo 1 stredná paradajka (50 g).
• hotová krupicová kaša

Recept na varenie krok za krokom:

1. Cook riedka kaša podľa prvého receptu.
2. Do hotovej vychladnutej kaše sa pridáva čerstvá mrkvová alebo paradajková šťava.
3. Za týmto účelom sa 50 g mrkvy dôkladne umyje kefou, oparí sa vriacou vodou a kôra sa zoškrabe.
4. Znova umyte prevarená voda, potom tri na jemnom strúhadle.
5. Nastrúhaná mrkva sa vloží do gázy a vytlačí sa mrkvová šťava.
6. Do mierne vychladnutej krupicovej kaše pred podávaním pridáme mrkvovú šťavu.
7. Rovnakým spôsobom pripravíme kašu s paradajkovou šťavou. Aby ste mohli vytlačiť čo najviac šťavy, rozdrvte obarenú a nakrájanú paradajku v gáze polievkovou lyžicou. Sú tiež stlačené v gáze, skrútené.

Krupicová kaša s mäsovým vývarom pre deti od 10 mesiacov

Ingrediencie na varenie:

• 100 g kuracieho mäsa alebo mäsa
• 20 g (1 polievková lyžica) krupice
• 1\2 lyžičky (5-6 g) masla

Recept na varenie krok za krokom:

1. Uvarte si čistý, nie príliš tučný mäsový vývar (300 ml), potom ho preceďte do hrnca.
2. Nalejte 1 polievkovú lyžičku do vriaceho vývaru. lyžica krupice, varíme, miešame, 20 minút.
3. Hotovú kašu osolíme, necháme opäť prevrieť a odstavíme z ohňa.
4. Pred podávaním do kaše pridáme 1/2 lyžičky masla.

S týmito receptami môžete výrazne diverzifikovať detské menu, aby bola tradičná krupicová kaša zdravšia, chutnejšia a výživnejšia.