Prírodné a človekom vytvorené atrakcie Kaukazu: popis, fotografie. Severný Kaukaz

Severný Kaukaz je krajinou nezabudnuteľných dojmov, kam sa raz, keď sa tam dostanete, budete chcieť znova a znova vracať. Kaukaz je prírodná nádhera, ktorá uchvátila viac ako jednu generáciu turistov, talentovaných ľudí a historických osobností. To je ten najčistejší horský vzduch, azúrové jazerá, trblietavé priezračné rieky, pramene najliečivejších minerálnych vôd, neposlušné štíty veľkého kaukazského hrebeňa, nedotknuté lesy, úchvatné kaňony, jaskyne, vodopády... Kaukaz je bohatý na viac ako len príroda! Od nepamäti boli jeho krajiny obývané rôznymi národmi, ktoré tvorili vlastnú históriu a šírili svoju kultúru. Kaukaz je celá encyklopédia národností, ich bohatej histórie a kultúrnej rozmanitosti.

Momentálne je turistický potenciál Kaukazu cestovateľmi značne podceňovaný. Dôvodom je nedostatočné povedomie o možnostiach rekreácie, existujúce stereotypy (a la „Kaukaz je horúce miesto“ alebo „Hovorí sa, že na Kaukaze žijú divokí ľudia“), vysoké náklady na rekreáciu, slabo rozvinutá infraštruktúra a služby, zvyk „balíkových“ dovoleniek, ktorými Turecko a Egypt rozmaznávali našich krajanov. Každý dôvod môže byť venovaný samostatnému príspevku, ale obmedzíme sa na hlavné body.

Čo sa týka informovanosti – internet je plný informácií o turistickom Kaukaze, bolo by žiaduce hľadať a čítať. Pomôže vám aj tento príspevok. Žiaľ, zatiaľ nikto nevytvoril jediný portál, kde by sa zhromažďovali všetky podrobné informácie pre turistov, hoci táto myšlienka bola opakovane vyslovená.

Čo sa týka stereotypov, jednoducho ich vyhoďte z hlavy. Dávno tu neboli žiadne vojenské operácie, špeciálne operácie, nebudem to tajiť, sa občas dejú v určitých oblastiach, ktoré, buďte pokojní, často nie sú zahrnuté v turistickej oblasti. Čo sa týka „divokosti“ miestneho obyvateľstva, aj to je starý mýtus, Kaukazania sú veľmi kultivovaní a pohostinní ľudia. Nezabúdajte však, že každý má v sebe vrstvu nevychovanej neslušnosti.

Pre väčšinu Rusov možno dovolenku na severnom Kaukaze len ťažko nazvať lacnou. Významnú časť nákladov na cestu budú tvoriť náklady na dopravu. Je dobré, ak žijete v Severokaukazskom federálnom okruhu alebo Južnom federálnom okruhu, miniete menej ako napríklad turisti zo Sibíri alebo Uralu (o Ďalekom východe mlčím). Nízkonákladové aerolínie na Kaukaz nelietajú. Letenka z Moskvy do akéhokoľvek kaukazského mesta bude stáť v priemere 5000 rubľov jednosmerka. Oplatí sa počkať na predaj leteniek alebo špeciálne akcie do žiadaných destinácií. Napríklad v októbri tohto roku som si kúpil lístok "Mineralnye Vody - Moskva - Mineralnye Vody" len za 6500 rubľov.

Čo sa týka služieb a infraštruktúry, situácia sa mení od regiónu k regiónu, od strediska k stredisku a „balíkové“ poukážky sa predávajú len na liečbu sanatórium-rezort, čo tiež neponúka každý región. Príspevok rozdelím na časti, z ktorých každá bude venovaná rekreácii v konkrétnom regióne Severokaukazského federálneho okruhu. Všetky spomínané hotely a rezorty som osobne navštívil, páčili sa mi a odporúčam ich aj ostatným. Miesta, ktoré sa vám páčia, môžete odporučiť aj v komentároch.

Za leví podiel toho, čo som videl, ďakujem spoločnosti „Resorts of the North Caucasus“, ktorá prostredníctvom série blogových zájazdov ukázala blogerom najlepšie miesta v regiónoch Severokaukazského federálneho okruhu a umožnila im „otestovať "dovolenky na severnom Kaukaze."

1. Karačajsko-čerkesská republika
TOP 5 miest: Dombay, Arkhyz, Teberda, Honey Falls, okres Khabez.
Najbližšie letisko: Minerálka.

Karačajsko-čerkesská republika nemá vlastné letisko, takže sa pripravte na dlhú cestu. Na transfer z letiska Minvod do Cherkesska - hlavného mesta Karačajsko-čerkesskej republiky a najväčšieho dopravného uzla republiky - 1500 rubľov a včas - 1,5-2 hodiny jazdy. V meste nie je veľa miest na rekreáciu, ale je tu autobusová stanica, z ktorej môžete ísť do slávnych letovísk Karachay-Cherkessia. Na plánovanie cesty vám odporúčam použiť službu Yandex.Schedules.

Ak by ste sa predsa len chceli ubytovať v Cherkessku, odporúčam na ubytovanie hotel Grand Caucasus. Nachádza sa blízko centra a má dobrú úroveň služieb. Takmer všetky atrakcie mesta Cherkessk sú v pešej vzdialenosti. Sú to pešia ulica Pervomajskaja, Park víťazstva, Zelený ostrov a Katedrála sv. Mikuláša Divotvorcu. V blízkej budúcnosti bude dokončená výstavba katedrálnej mešity. Na Pervomaiskaya určite choďte do kaviarne Dahanago (priemerný účet - 500-1000 rubľov), čakajú na vás chutné domáce koláče. "Očarujúca" mládež Cherkesska sa zhromažďuje v kaviarni "Richie"(priemerná kontrola - 1000-1500 rubľov), kde niekedy po večeroch hrajú klubové sety hosťujúci DJi. Trochu inú príchuť (a la východ) s vodnými fajkami a samostatnými kabínkami nájdete v jedinej 24-hodinovej reštaurácii "Padisah"(priemerná kontrola - 1000-1500 rubľov). Cez víkendové večery čaká návštevníkov koncert či humorný program, počas ostatných večerov bude živá hudba v podaní nášho priateľa, stáleho moderátora televíznej stanice Arkhyz 24 a divadelného herca Aslana Astezheva.

Vo všeobecnosti sme si oddýchli v Cherkessku - je čas ísť do veľkých stredísk. Dve konkurenčné turistické Mekky Karachay-Cherkessia - Dombay a Arkhyz. Nachádzajú sa v susedných roklinách, ale majú úplne iný charakter a iné rekreačné zdroje.

Dombay je pravdepodobne jedným z najobľúbenejších lyžiarskych stredísk na severnom Kaukaze. Nachádza sa tu niekoľko lanoviek - cenník tu. Vyliezť na vrchol vás bude stáť 900 rubľov. Niekoľko zjazdoviek rôznych stupňov obtiažnosti - pre začiatočníkov, amatérov, skúsených lyžiarov a snowboardistov aj pre profesionálov. Sezóna sa tu začína v polovici decembra a končí v polovici apríla.

O ubytovaní v Dombay nemôžem nič odporučiť. Raz som býval v hoteli Dombay a pamätám si to ako zlý sen, takže nebudem nič radiť. Samotná dedina je vybudovaná súkromnými mini-hotelmi, takže ak chcete, môžete si ľahko vybrať prijateľnú možnosť.

Cestou do Dombay sa môžete zastaviť v Teberde, ako aj v osetskej dedine Kosta Khetagurova (veľký osetský básnik) a na vlastné oči vidieť chrám Shoanin, ktorý vás vráti do 10. storočia. Teberda vás poteší úžasnou prírodou, čistým vzduchom a miernym podnebím. Teberda je letovisko, centrum horolezectva a turistiky. Nachádza sa v ňom aj množstvo sanatórií pre tých, ktorí majú záujem zlepšiť si svoje zdravie.

V Arkhyz sa turistická dedina Romantik rozvíja rýchlym tempom. Spustili tam hotelový komplex Romantic, otvorili servisné stredisko a spustili stanicu lanovky. V Romantiku sú zatiaľ len dva hotely – “Romantic-1” 4* a “Romantic-2” 3*. Býval som v hoteli Romantic-2, teraz je tu dvojlôžková izba (štandardné dvojča) 3300 rubľov pre dvoch na noc vrátane raňajok. Hotel je príjemný, pohodlný a úplne nový.

Čo robiť v Arkhyz? Existuje veľa možností pre zimné aj letné programy.
V zime je to samozrejme lyžovanie a snowboarding. Sú tu skvelé trasy rôznych úrovní obtiažnosti. Sezóna sa tu tiež začína v decembri. Netreba sa báť, že by vás počasie sklamalo snehom – teraz sa na Arkhyz inštaluje umelé zasnežovanie. Gandol a sedačkové lanovky fungujú (náklad 150-200 rubľov na výťah).
V lete je populárna jazda na koni ( 350 rubľov za hodinu), prejazd lanovým parkom ( 200-300 rubľov na osobu) turistika k sofijským jazerám a vodopádom, návšteva atrakcií - byzantské chrámy, Kristova tvár, observatórium RAS, džíp ( 400 rubľov za osobu).

V nadmorskej výške 1750 metrov nad morom v lete môžete bývať v stanovom tábore. Bude to oveľa lacnejšie ako pobyt v hoteli: za deň na osobu - 450 rubľov+ pre 450 rubľov dostanete tri jedlá denne. Areál kempu je vybavený potrebným hygienickým a hygienickým zariadením (sprchy, WC, umývadlá), vodou a elektrinou a bezdrôtovým internetom. Nachádzajú sa tu kaviarne, v ktorých sa podávajú jedlá kaukazskej a európskej kuchyne, ako aj stany s občerstvením.

Cestou do Arkhyzu budete míňať štvrť Khabez. Čo je na ňom také zvláštne? Bola tam postavená najkrajšia mešita v republike a na hore sa týči veža Adiyukh, opradená mýtmi a legendami. Pod vežou sa nachádza hotelový a zdravotný komplex Adiyukh Palace, ktorý sa už dlho stal miestom elitných víkendov medzi čerkesskou elitou.

Pre lacnejšiu dovolenku by ste mali ísť do Honey Falls, kde sa môžete prejsť pod prúdom chladivých vodopádov, ochutnať jedlá a nápoje národnej karačajskej kuchyne (khychin, ayran, susab) a osedlať si koňa. Mimochodom, toto malé miesto je plné podujatí: pravidelne sa tu konajú majstrovstvá v jazde na koni, festivaly ayran a iné oslavy.

2. Kaukazské minerálne vody (územie Stavropol)
TOP 5 miest:Kislovodsk resort park, Mount Mashuk, Mount Beshtau, Proval, Resort Boulevard v Kislovodsku.
Najbližšie letisko:Minerálka.

Dovolenkou na území Stavropolu rozumiem len dovolenke v kaukazských minerálnych vodách: kde, ak nie tam, sa zhromažďujú všetky rekreačné zdroje regiónu? Už dávno je známy fakt: Kavminvody sú národnou sýpkou a liečebným strediskom. Za čias Sovietskeho zväzu sem prúdili prúdy dovolenkárov z celej našej obrovskej vlasti. Opojné kúzlo kaukazských minerálnych vôd jasne pocítil úplne prvý „brand manager“ tohto regiónu – slávny básnik a spisovateľ M.Yu. Lermontov. V monológoch jeho hlavnej postavy vo filme „Hrdina našej doby“ sme naplnení rovnakou láskou, akú vtedy cítil Lermontov k elitnému letovisku Pjatigorsk.

"Včera som prišiel do Pjatigorska, prenajal som si byt na okraji mesta, na najvyššom mieste, na úpätí Mashuku: počas búrky sa mraky zostúpia na moju strechu. Dnes o piatej ráno, keď som otvoril okno, moja izba bola naplnená vôňou kvetov rastúcich v skromnej predzáhradke.Do okien mi pozerajú konáre rozkvitnutých čerešní a vietor mi občas obsype stôl svojimi bielymi lupeňmi.Mám nádherný výhľad z tri strany. Na západe - Beshtau s piatimi kupolami sa sfarbuje do modra ako „posledný oblak rozptýlenej búrky“; na severe sa týči Mashuk , ako huňatý perzský klobúk a pokrýva celú túto časť oblohy; je to zábavnejšie pozrieť sa na východ: podo mnou je čisté, úplne nové mesto farebné, liečivé pramene šumia, mnohojazyčný dav je hlučný - a tam, ďalej, amfiteáter - sa kopia hory, stále modrejšie a hmlistejšie a ďalej okraj obzoru sa tiahne strieborná reťaz zasnežených štítov, počnúc Kazbekom a končiac dvojhlavým Elbrusom... V takej krajine je zábava žiť! Do všetkých žíl sa mi rozlieva akýsi radostný pocit. Vzduch je čistý a svieži, ako detský bozk; Slnko je jasné, obloha je modrá - čo iné sa zdá byť viac? Prečo existujú vášne, túžby, ľútosť?...“ M. YU. LERMONTOV. „Princezná Mária“ 11. mája 1838

Magické čiary, však?

Tradične sa za mestá kaukazských minerálnych vôd považujú 4 mestá - Pyatigorsk, Kislovodsk, Zheleznovodsk, Essentuki, ale geograficky zahŕňa Kaukazské minerálne vody oveľa viac území. V týchto štyroch mestách sa nachádzajú sanatóriá, pitné galérie, liečivé kúpele a liečebné parky. Predpokladá sa, že každé letovisko má svoj vlastný terapeutický profil, avšak moderné vybavenie a túžba obstáť v konkurenčnom boji prinútili väčšinu sanatórií praktizovať liečbu a zotavenie zo širokého spektra chorôb. Bohužiaľ, zatiaľ neexistuje jediný portál, na ktorom by sa zhromažďovali a organizovali všetky informácie o zdravotných zariadeniach Kavminvod, takže si sanatórium budete musieť vybrať nezávislým vyhľadávaním na oficiálnych webových stránkach alebo s pomocou agentúry.

Raz som urobil dobrú voľbu v prospech sanatória Elite (od 2900 rubľov na osobu a deň). Toto je skutočný turecký „all inclusive“, aj keď v štýle Kislovodsk. Uvedená cena zahŕňa ubytovanie, tri jedlá denne, liečbu, voľný vstup do SPA (bazén, hammam, fínska sauna, vírivka s hydromasážou), posilňovňu, vzdušné solárium (v lete sa môžete opaľovať na ležadlách). na streche), bezplatné využitie miestností s krbom pre vlastnú potrebu, kultúrny program. Sanatórium je súkromné ​​a nové, bez „sovietnosti“ pojme až 80 hostí, čo znamená, že vaša dovolenka bude takmer rodinná.

A v mojej duši stále žijem v meste Pyatigorsk. Toto je moje obľúbené mesto. V porovnaní s inými mestami KMS je tu viac života vďaka mladšej populácii (v Pjatigorsku je veľa univerzít) a štatútu mesta ako hlavného mesta Severokaukazského federálneho okruhu, čo z neho robí centrum turistiky podujatí na severe Kaukaz. Tu odporúčam hotel Pyatigorsk (od 1300 rubľov), "Nautilus" (od 2000 rubľov), "Inturista" (od 2200 rubľov), "Beshtau" (od 3100 rubľov) a „Zlatý hotel“ (od 3500 rubľov). Všetky sa nachádzajú v centre mesta a majú celkom príjemný počet izieb, aby vyhovovali každému vkusu a vrecku. Oceňujem najmä posledné tri hotely pre nádherný výhľad z okna/balkónu.

Môžem odporučiť aj veľa stravovacích zariadení, ale hneď mi príde na myseľ umelecký klub „Picasso“ (živý program, kreatívne publikum, vynikajúce služby), letná kaviareň „Big Balcony“ v nákupnom centre „Galéria“ (vonku, krásny výhľad na mesto, originálna kuchyňa), dobré "Rendezvous" v "Intourist", "Hantama" na Ordzhonikidze a "Proval" pri Provale. Cenovky sú rôzne, rovnako aj geografia. Vo všeobecnosti je v Pjatigorsku reštauračný život v plnom prúde, takže cez víkend si budete môcť zostaviť vlastný užší zoznam obľúbených podnikov.

Do Kavminvodov ste však neprišli jesť a spať. Veľa atrakcií na vás čaká v Pjatigorsku - jazero Proval, kde pri vchode do jaskyne socha Ostapa Bendera stále vyberá peniaze od turistov; Lermontovova jaskyňa a múzeum, Liparská harfa, čínsky altánok, pitné galérie, slávna socha orla - symbol Kavminvodu, "Broadway" - Kirovova trieda s masovými oslavami dovolenkárov, hory Mashuk a Beshtau. Tip pre tých, ktorí chcú byť v trende: ranné jogging na Mashuk a pešia turistika na Beshtau sú obľúbené medzi mládežou Pyatigorsk.

V Kislovodsku pocítite iného ducha: život tu plynie odmeranejšie a pokojnejšie. Menej príležitostí na párty, viac kilometrov na prechádzky: druhý najväčší v Európe - Kislovodsk Resort Park - je vám k dispozícii. Kráčajte k svojmu zdraviu! Pamätajte tiež, že Kislovodsk je rodiskom „Narzana“: za ním môžete ísť do galérie Narzan na Kurortny Boulevard. Nájdete tu aj budovu Narzanských kúpeľov - veľkolepú architektonickú pamiatku. Škoda, že ústav v týchto dňoch nefunguje. Na predmestí Kislovodska môžete navštíviť Ring Mountain - bránu tvorenú prírodou. Odtiaľ je nádherný výhľad na Kislovodsk. Ďalším zaujímavým miestom je hrad zrady a lásky opradený legendami. Pravda, teraz je tu reštaurácia... :(

3. Kabardino-Balkarská republika
TOP 5 miest: Elbrus, Modré jazerá, Vodopády Chegem, Horná Balkaria, Dolinsk (Nalčik).
Najbližšie letisko: Nalčik.

Kabardino-Balkaria je územím svetoznámych krás a pripravovaných úžasných objavov. Najvyšší vrch Ruska a Európy – nádherný Elbrus, neprebádané hlbiny Modrých jazier a neprebádané cesty k jazerám Shadhurey, grandiózne vodopády Chegem, Horná Balkaria – krajina, kde sa hory stretávajú s oblohou. Toto je v skratke úžasná krása Kabardino-Balkarie.

V hlavnom meste Kabardino-Balkaria sa nachádza rekreačná oblasť - okres Dolinsk. Existuje mnoho sanatórií, rekreačných stredísk a obrovský park. Ak potrebujete zostať v Nalčiku na pár dní, odporúčam hotel Korona (od 1500 rubľov za deň). V meste vám odporúčam navštíviť záhradu Atazhukinsky, vyhliadkovú plošinu pri reštaurácii Sosruko a pozrieť si pamiatky na hlavnej ulici mesta. Hlavné mesto Kabardino-Balkaria sa vám bude páčiť – je to pekné, útulné záhradné mesto s odmeraným životom.

Ale v Nalčiku by ste sa nemali dlho zdržiavať, keď ste sa už rozhodli prísť do Kabardino-Balkarie. V Chegemskej rokline na vás čakajú Chegemské vodopády – jedno z najmalebnejších miest v republike. V Cherek Gorge sa nachádzajú obľúbené Modré jazerá, skupina 5 krasových jazier. Najzaujímavejšie je Dolné jazero. Nachádza sa na ňom potápačské centrum, no napriek tomu sa na dno jazera nikto nikdy nedostal. Podľa približných údajov je to 368 metrov. Ak chcete vidieť viac ako bežný turista, odporúčam vám ísť hľadať jazerá Shadhurey, ktoré sa nachádzajú v okrese Zolsky v Kabardino-Balkarskej republike. Toto je podceňovaná, nepopulárna turistická destinácia, ale krása jazier vás určite uchváti. Ďalšími zaujímavými miestami sú pozostatky starovekých osád na Hornom Balkáne, krypty v dedine El-Tyuby, liečivé jazero Tambukan a vodopád Djily-Su.

V prípade otázok ohľadom organizácie dovolenky v Kabardino-Balkarsku odporúčam kontaktovať CK "KBR Travel". Dôverujem týmto ľuďom s vami.

No a samozrejme, aká by to bola dovolenka v Kabardino-Balkarskej republike bez návštevy najväčšieho turistického a rekreačného komplexu na severnom Kaukaze, regiónu Elbrus? Je svetovým centrom turistiky, horolezectva a lyžovania. Chodia sem amatéri aj profesionáli horolezectva a zimných športov. V regióne Elbrus sa nachádza aj balneologická zóna - Polyana Narzanov, známa svojimi minerálnymi vodami s oxidom uhličitým. V Polyana Narzan si môžete vychutnať krásu hôr a čistý vzduch a vyskúšať liečivý Narzan priamo z prameňa.

Odporúčam pobyt v novom hoteli európskej triedy Azau Star (od 3000 rubľov za deň za izbu) v obci Elbrus. Hotel sa nachádza v blízkosti stanice lanovky gandola na mýtine Azau na úpätí Elbrusu (2200 metrov nad morom). Od dverí hotela je možnosť lyžovania. Hotel má vlastné SPA centrum a útulnú reštauráciu s výbornou kuchyňou. Veľa okien, veľa svetla, magickú atmosféru vytvára rádio Relax FM, ktoré zahaľuje chodby hotela melodickými zvukmi.

Jednorazový lístok na lanovku stojí 400-500 rubľov. Na svahu Elbrusu sú štyri stanice: východisková je „Azau“ (2300 m), druhá je „Stary Krugozor“ (3000 m), tretia je „Mir“ (3500 m) (druhá a tretia môže na štvrtú - „Garabashi“ (3780 m) (iba na sedačkovej lanovke).

4. Republika Severné Osetsko-Alania
TOP 5 miest:Kazbek, pamätník Uastirdzhi, nekropola Dargavs, vodopády Midagrabin, historické centrum Vladikavkazu.
Najbližšie letisko:Vladikavkaz (Beslan).

Dávno predtým, ako som sa presťahoval na Kaukaz, som sa na osetskej pôde cítil ako doma a aj teraz som rád, že prichádzam do tejto krásnej republiky. Preto, rovnako ako v Pyatigorsku, tu mám niekoľko hotelov, kde neustále zostávam. Toto je "Planet Lux" (od 1600 rubľov za deň) pri SOGU pomenovanom po Kostovi Khetagurovovi a „Vladikavkaz“ (od 2450 rubľov za deň ) na brehu Tereku v blízkosti sunnitskej mešity - architektonickej pamiatky. Prvá možnosť je lacnejšia a tú druhú milujem pre neporovnateľný výhľad z okna (na izbu s výhľadom na Terek sa treba opýtať na recepcii) a tvarohové koláče na raňajky :) Panoráma z balkóna izby vo Vladikavkaze je naozaj podmanivý: ponúka nádherný výhľad na horu Terek z večne šumiacich vôd a parku Costa Khetagurova, a ak budete mať šťastie na dobré počasie, tak aj na Stolovú horu.

Ak máte vo Vladikavkaze voľný čas, navrhujem ísť na prechádzku po meste. Je tu nádherná prechádzková trasa po najkrajších uliciach: od pamätníka Isa Pliev - cez most na druhú stranu Tereku - popri arménskom kostole, potom po ulici Mira Avenue (pešia zóna, stromy, lavičky, uháňajúce električky, mestského rozhlasu, ktorý robí skvelú náladu) alebo cez park Kosta Khetagurova - a opäť cez Terek - do hotela Vladikavkaz a mešity. Alebo môžete pokračovať po triede Mira, prejsť sa k Divadlu Jevgenija Vakhtangova a pamätníku Michaila Bulgakova.

Určite ochutnajte známe osetské koláče. A - osetské pivo, ktoré nenecháva ľahostajným ani odporcov piva. Zo stravovacích zariadení, v ktorých som bol, odporúčam "White Cafe" (priemerný účet - 700-1000 rubľov), "Salvadore" (priemerný účet - 1000-1500 rubľov) a "Naše" (priemerná kontrola - 500-700 rubľov).

Asi najznámejšou dominantou Severného Osetska je Mount Kazbek, najvyšší vrch republiky a obľúbený cieľ horolezcov z celého sveta. Z ruskej strany je možné naň vyliezť z Genaldon Gorge cez dedinuKarmadonSeverné Osetsko. Túto cestu zvládnu len fyzicky trénovaní horolezci.

Ale nemusíte byť horolezec, aby ste milovali hory. Nádhera prírody hornatého Severného Osetska je prístupná aj bežnému turistovi. Navyše v tejto časti republiky na vás čaká množstvo prekvapení - pamätník Uastirdzhi, jaskynná pevnosť Dzivgis, svätyňa Mykalgabyrta, nekropola Dargavs, vodopády Midagrabin a mnoho, oveľa viac.

Ak chcete prenocovať v horách, odporúčam ísť do Fiagdonskej rokliny. Po prvé, je to rozprávkovo krásne, po druhé, môžete navštíviť sväté miesta (Kláštor Nanebovzatia Panny Márie a jeho písmo), po tretie, je tu určitá turistická infraštruktúra, aj keď pre tých, ktorí majú radi luxusné dovolenky. Môžete zostať cez noc v umeleckom hoteli "Fiagdon" (izba - od 6000 rubľov za deň). Tu odporúčam navštíviť reštauráciu "Valley of the Sun" (priemerný účet - 750 rubľov) s malebným výhľadom za oknom, chutnou kuchyňou a útulnou atmosférou.

5. Ingušská republika
TOP 5 miest:Armkhi, Vovnushki, Erzi, Magas, Pamätník pamäti a slávy.
Najbližšie letisko: Magas.

Čo by mohlo Ingušsko zaujímať turistu? Republika má svoje celosezónne stredisko - Armkhi. Rozľahlé územie Ingušska - okres Dzheirakhsky - možno ľahko nazvať múzeom pod holým nebom pre jeho nespočetné vežové komplexy a staroveké chrámy. A nakoniec je potešením pozrieť sa na nové hlavné mesto Ingušska - mesto Magas s jeho majestátnymi pamiatkami. Dôležité je, že celú republiku precestujete za pár hodín, takže aj cez víkend si stihnete užiť prvú, druhú a tretiu.

Od 3500 rubľov stojí noc v jednom z mojich obľúbených hotelov - Artis Plaza v Magase. Miestnosti tu pripomínajú sultánove komnaty. Okrem toho je v hoteli sauna, vírivka, turecké kúpele a masážna miestnosť – za poplatok sa môžete cítiť ešte viac ako sultán.

Pred dosiahnutím Nazranu sa oplatí zastaviť pri Pamätníku pamäti a slávy. Tento objekt vám povie o historických udalostiach, ktoré Inguščania zažili - deportácie, účasť na rôznych vojenských akciách. Cestou do letoviska Armkhi prejdete mnohými miestami v regióne Dzheyrakh, ktoré tiež stoja za vašu pozornosť. Toto je staroveký kresťanský chrám Thaba-Erdy, vežové komplexy Vovnushki, Erzi, Egikal a ďalšie dediny predkov.

A keď prejdete tými najsilnejšími testami krásy národného dedičstva Ingušska, pohostinne sa pred vami otvoria dvere zdravotného a wellness komplexu Armkhi v rovnomennom celoročnom rezorte. Ide o najstaršie liečebné stredisko na Kaukaze: praktizuje sa tu vodoliečba, bahenná terapia, masáže a mnohé ďalšie na liečenie chorôb. Najčistejšia pramenitá voda tečie z kohútika na izbách a vzduch „vonku“ je obzvlášť liečivý - kvôli prítomnosti lipy a ihličnatých stromov v rekreačnom parku. Ceny izieb tu začínajú od 1500 rubľov, oddelene 1475 rubľov stojí za deň liečby sanatória s tromi jedlami denne.

Pre zábavu - bazén, fitness centrum, ruské kúpele, v zime - lyžovanie, snowboarding a snežné skútre, v lete - lanový park a prechádzky po chodníkoch. Je tu lanovka.

6. Čečenská republika
TOP 5 miest: Mesto Groznyj, mešita Srdce Čečenska, mešita Aimani Kadyrova, Kezenoy-Am, pamätný komplex Chodníka slávy.
Najbližšie letisko: Groznyj.

Nedávno bol pri jazere Kezenoy-Am otvorený turistický komplex s rovnakým názvom. Hostia sa zatiaľ môžu zabaviť len návštevou reštaurácie, telocvične a prechádzkami okolo jazera. Na území komplexu sa nachádza aj mešita. Práce na rozvoji strediska je veľa práce, no na obľúbenom jazere už je kde sa ubytovať. Jazero Kezenoy-Am je neuveriteľne krásne a je považované za najväčšie alpské jazero na severnom Kaukaze. A podľa mňa najkrajšie.

V turistickom komplexe zatiaľ ceny nie sú príliš vysoké. Môžete napríklad zostať v izbe ekonomickej triedy 700 rubľov za osobu. Ak sa nemýlim, v cene je polpenzia (raňajky + večera).

Kezenoy-Am sa nachádza dve hodiny jazdy od Grozného a, samozrejme, stojí za to začať odtiaľto akýkoľvek výlet po Čečenskej republike. V samotnom meste nájdete množstvo zaujímavých miest. Po prvé, toto je mešita Akhmat-Hadji Kadyrov s názvom „Srdce Čečenska“ - jedna z najväčších v Rusku a jeden z lídrov senzačného internetového hlasovania „Rusko 10“, v ktorom bolo vybraných 10 najlepších atrakcií krajiny. . Po druhé, ide o komplex výškových budov "Grozny City" - je tu hotel, obchodné centrum a bytový dom, kde má teraz domov slávny občan Ruskej federácie Gerard de Pardieu. Po tretie a po štvrté - Pamätný komplex „Walk of Glory“ a Národné múzeum Čečenskej republiky sú miestami, kde je starostlivo uchovávaná história Čečenskej republiky a celého severného Kaukazu.

Na jar bola v Čečensku otvorená ďalšia z najkrajších mešít v Rusku - mešita pomenovaná po Aimani Kadyrovej v Argune. Nemyslite si však, že všetky pamiatky Čečenska boli postavené nedávno. Na území republiky sa zachovali aj veľmi staré historické pamiatky - krypty Tsoi-Pede (14. storočie), hrad Phakoch (12. storočie), len nedávno boli zrekonštruované veže Ushkaloy (12. storočie).

Ak chcete vidieť pamiatky hornatého Čečenska a cestujete bez auta, odporúčam kontaktovať CK „Chechnya Travel“. Okrem individuálnych výletov vám radi ponúknu zájazdy po Čečensku s ubytovaním, stravou, exkurziami, kultúrnym programom a transferom.

Pre tých, ktorí si chcú zlepšiť svoje zdravie v Čečensku, je tu Sernovodsk-kaukazské letovisko. Liečebných profilov je veľa, ale hlavným liečivým faktorom sú sírovodíkové termálne pramene.

7. Dagestanská republika
TOP 5 miest:Kaspické more(!), Derbent, duna Sary-Kum, kaňon Sulak, nádrž Irganay.
Najbližšie letisko: Machačkala.

Pred Kaspické more som dal výkričník z nejakého dôvodu: Dagestan je jediná republika na severnom Kaukaze s prístupom k moru. Zatiaľ čo ostatné subjekty Severokaukazského federálneho okruhu sú zaneprázdnené výstavbou a rozvojom svojich lyžiarskych stredísk, Dagestan je pokojný: pokiaľ ide o dovolenku na pláži s morom a klímou, nemá konkurenciu.

Možnosťou ubytovania je základňa Anzhi FC v Kaspijsku. Základňu tvorí niekoľko apartmánov, bazén a bary na mieste. Pláž je v pešej vzdialenosti. Pozrieť si môžete aj ďalšie ponuky – v Kaspijsku, Machačkale a Derbente. Hneď vás varujem: toto nie je Španielsko ani Turecko, takže nečakajte prvotriedne služby.

V Machačkale sa môžete pohodlne ubytovať v hoteli Abu Dagi ( 3000 rubľov za deň), ktorý je považovaný za jeden z najlepších hotelov v hlavnom meste Dagestanu. Má priestranné izby, luxusné interiéry, vlastné fitness centrum a SPA centrum. Významná nevýhoda: je to stále trochu ďaleko od centra mesta a pláže Gordskoe.

Do Dagestanu sa oplatí ísť nielen na dovolenku na pláži, ale aj na široký výletný program. Pravdepodobne si ani neuvedomujete, aký krásny je Dagestan a aká bohatá je jeho história! Miesta, ktoré musíte vidieť:
- Piesočná duna Sary-Kum je náhly nález medzi horami Dagestanu;
- Kaňon Sulak je druhý najhlbší kaňon na svete;
- Derbent je najstaršie a najjužnejšie mesto v Rusku;
- Gunib je dedina s úchvatnými výhľadmi na okolie, ako aj významné historické miesto: bol tu zajatý legendárny imám Šamil;
- Vodná elektráreň Chirkey je najväčšia vodná elektráreň na severnom Kaukaze;
- Vodná nádrž Irganay nie je v kráse nižšia ako nádrž Chirkey...
... a mnoho mnoho ďalších!

A ďalej:
1) V každom meste nájdete možnosti ubytovania, ktoré vyhovujú každému vrecku.
2) Kaukaz je vynikajúcou možnosťou na víkendový útek, ale za túto možnosť je rozumné utrácať peniaze iba pre obyvateľov Severokaukazského federálneho okruhu a Južného federálneho okruhu. Moskovčanom radím vychytať zľavy na letenky.
3) Ak sa mimo sezóny chystáte na dovolenku na Kaukaz, potom by bolo skvelé spojiť návštevy viacerých regiónov do jedného zájazdu. Vzdialenosť medzi najväčšími mestami je malá, 1-2 hodiny jazdy. Výnimkou je Machačkala. Takto som si naplánoval svoju prvú turistickú cestu na Kaukaz: pricestoval som vlakom do Kislovodska, strávil som 2 týždne oddychom a liečením v kaukazských banských vodách s exkurziami do susedného Karačaja-Čerkeska, potom autobusom do Severného Osetska, strávil som jeden deň tam, na druhý deň v Ingušsku, večer odcestoval do Grozného a na druhý deň ráno odletel z Beslanu do Moskvy.

Pri cestovaní po Kaukaze nezabúdajte, že spoznávate najobľúbenejšiu turistickú destináciu v krajine. Tu je v plnom prúde rozvoj inžinierskej infraštruktúry, stavajú sa nové hotely, spúšťajú sa nové strediská, kladú sa nové turistické chodníky. Ak ste niekedy boli na Kaukaze, nezavrhujte myšlienku jeho opätovnej návštevy - mení sa z roka na rok a možno, keď prídete na známe miesta, už ich nespoznáte!

Takže vitajte v letoviskách severného Kaukazu! :)

Rovnako ako vzdialené a tajomné Himaláje, aj kaukazské hory priťahujú pozornosť mnohých cestovateľov, bádateľov a básnikov. Lákali k sebe ľudí, očarili ich krásou i vzdorom a skrývali v sebe množstvo tajomstiev a nebezpečenstiev. Áno, to je Kaukaz. Vrcholy jeho štítov odpočívajú v ľadovom tichu, vo výške nedostupnej pre najvyššie body slávnych Álp.

Pohorie Kaukaz je rajom pre horolezcov!

Pohorie Kaukaz, ktoré horolezci veľmi milujú pre svoju nedotknutú drsnú krásu, už dlho slúži ako pútnické miesto pre tých najkvalifikovanejších horolezcov z Ruska aj Európy. Mnoho stoviek odvážnych odvážlivcov bolo pripravených riskovať svoje životy za právo vyliezť na cenný kaukazský vrchol a rozhliadnuť sa okolo seba. Ale načo to všetko je? Čo núti ľudí posúvať sa vyššie? Odpoveď bude s najväčšou pravdepodobnosťou: krása. Áno, aj keď toto známe slovo znie banálne, stále je to „krása“. Práve krásou týchto hrdých modrých hrebeňov sa Lermontov svojho času kochal a Vysockij vo svojich piesňach sprostredkoval eufóriu z toho, že je medzi nimi.

Pohorie Kaukaz je tým najlepším miestom pre aktívnu turistiku!

Pohorie Kaukaz je dnes jednou z obľúbených turistických oblastí. Fanúšikovia aktívneho oddychu búria na ich malebné svahy, snažia sa pochopiť a zažiť na vlastnej koži, čo to znamená byť v horách. Najlepším spôsobom, ako dosiahnuť tento cieľ, je „trekking“, túra po určitej ekologickej trase. Dlhými prechádzkami a naplnením pľúc najčistejším horským vzduchom sa „hostia“ Kaukazu postupne blížia k svojmu cieľu: cítiť ho a spoznávať.

Príroda tento kút štedro odmenila nádhernými výhľadmi, vďaka ktorým môžete obdivovať okolitú krajinu v každom ročnom období. Keď už hovoríme o pamiatkach kaukazských hôr, mnohí okamžite pomenujú: „Elbrus“. Samozrejme, že najvyšší a najznámejší bod Európy nemôže upútať pozornosť turistov a profesionálnych horolezcov. Elbrus sa týči do výšky 5 642 metrov a z jeho vrcholu sa otvára skutočne nádherný výhľad.

Okrem Elbrusu sa tí, ktorí chcú zdolať nové vrcholy, radi vyšplhajú na rozprávkový, osamelý Kazbek (5 034 m), ktorého nádherné svahy si pamätá množstvo starých príbehov a legiend; neprístupnú Ushbu (4 690 m) otvoria len tí najskúsenejší a najpripravenejší z horolezcov; obľúbené pohoria Fisht (2867) a Belalakaya (3861) nie sú také vysoké, ale aj bizarné štíty priťahujú ľudský pohľad a navždy sa vryjú do pamäti.

Elbrus, Kazbek či Ushba však nie sú len zasnežené vrcholy. Okrem lezeckých hrebeňov rôznej náročnosti tu turistov čakajú nádherné panorámy svahov kaukazských hôr. Návštevníkom sa tu ponúkajú priezračné vodopády a rýchle studené rieky, na každého čaká množstvo malých horských jazier, nádherné rokliny a koberec zelenej trávy. Luxusné alpské lúky lahodia oku a ohromujú „hostí“ rozmanitosťou svojej vegetácie: na Kaukaze rastie viac ako šesťtisíc rôznych rastlín!

Jedinečné „údolie ruží“

Neďaleko Kislovodska sa nachádza nádherné „Údolie ruží“, ktoré pripomína skutočné more kvetov, do ktorého sa vrhajú nadšení turisti. K dispozícii je tiež park, kde majú návštevníci možnosť prechádzať sa medzi krásne upravenými stromami a mohutnými kamennými sochami pozdĺž úhľadných uličiek.

Zima na Kaukaze nie je o nič menej krásna ako leto. Zasnežené svahy kaukazských hôr vyvolávajú nielen výkriky obdivu pre ich snehobielu krásu, ale poskytujú aj nemalé možnosti pre aktívny zimný oddych. Na svahy Elbrusu a iných vrcholov sa rútia davy ľudí, ktorí chcú lyžovať alebo snowboardovať, hnaní túžbou po pohybe, rýchlosti a adrenalíne. Turisti si pri lyžiarskych výletoch môžu sami vybrať: či zostanú na trase a prenocujú v lone prírody pri ohni, alebo sa vyberú do jedného z mnohých útulných hotelov, kde návštevníkov vítajú s neutíchajúcou srdečnosťou a obklopujú ich starostlivosť.

Možno nie každý vie, ale Kaukaz je známy svojimi minerálnymi prameňmi. Už za čias Lermontova chodili ľudia trpiaci rôznymi neduhmi na Kaukaz, aby si zlepšili zdravie. Mesto Kislovodsk slúži ako miesto, ktoré je ideálne na obnovu tela. Samotné mesto sa nachádza v 800-metrovej nadmorskej výške, čo svojim obyvateľom zabezpečuje neustály prísun čistého vzduchu bohatého na kyslík. Absorbovaním veľkých dávok kyslíka sa telo čistí a obnovuje. Vzduch však nie je jediným pozitívnym aspektom „kaukazskej terapie“. Kislovodsk je už dlho známy svojimi minerálnymi vodami. Mnoho tisíc ľudí prichádza do sanatórií v Kislovodsku práve kvôli „Narzanovi“.

Milovníci divokej prírody a fotografi môžu mať šťastnú príležitosť vidieť predstaviteľov fauny Kaukazu: vzácne kaukazské zubry, mohutné bizóny, diviaky, kamzíky, medvede, srnky a ďalšie úžasné zvieratá.

Kaukaz znie hrdo a majestátne! Malebné miesta, vrcholky hôr, nedotknutá prírodná krása, kultúra, tradície a zvyky – existuje veľa príjemných spomienok a spojení s Kaukazom. Kaukaz je vždy atraktívny. Stačí sa pozrieť na sivovlasého múdreho obra Elbrusa. A staroveký Derbent je najstarším mestom v Rusku. A posvätné rodinné tradície... Nemôžete ich všetky spočítať.

S Kaukazom sa spája množstvo legiend, faktov a mýtov. O niektorých z nich si dnes povieme:

č. 1. Kefír - chutný aj zdravý

Kefír je v Rusku veľmi populárny nápoj. Vedeli ste, že jeho domovinou je úpätie hory Elbrus, odkiaľ sa tento povzbudzujúci nápoj rozšíril do Ruska. Na Kaukaze je známy už mnoho storočí. V týchto častiach sú dokonca legendy o tom, ako sa objavil kefírový štartér. Najrozšírenejšia legenda hovorí, že kefírové zrná daroval horským ľuďom samotný prorok Mohamed, ktorý ich priniesol vo svojej palici.

Tajomstvo výroby kefíru Kaukazčania dlho tajili, odovzdávalo sa z generácie na generáciu a nerozšírilo sa nikam za Kaukazom. Kváskové zrná sa nedalo preniesť ani k susedom.

V Rusku sa o kefíre dozvedeli až koncom 19. storočia. S tým, ako sa získaval kefír pre Rusko, je známy aj mnohými mýtmi opradený romantický príbeh.

Jeden ruský lekár, ktorý pracoval na Kaukaze, napísal vo svojej správe o liečivých vlastnostiach kefíru. Vedci však nedokázali umelo odstrániť baktérie mliečneho kvasenia, a tak bolo rozhodnuté získať tieto baktérie akýmkoľvek možným spôsobom.

Všeruská spoločnosť lekárov sa rozhodla obrátiť na Nikolaja Ivanoviča Blandova, v tom čase známeho podnikateľa v oblasti predaja syrov a mliečnych výrobkov. Blandov mal v Kislovodsku niekoľko obchodov a syrární a pomaly zvyšoval výrobu. Dodávateľom mlieka na jeho výrobu bol mladý karačajský princ Bek-Mirza Baichorov. Ako každý belošský, aj on poznal tajomstvo výroby kefíru. Ale ako k tomu pristupovať? Ako viete, Kaukazčania sú veľkí milovníci ženskej krásy. Na tajnú misiu bola vybraná Blandova asistentka, 20-ročná kráska Irina Tikhonovna Sakharova.

Princ sa do nej zamiloval, no nikdy nechcel prezradiť tajomstvo kefíru. Zúfalá Irina sa už pripravovala na odchod s inžinierom syrárne Vasiliev, keď na nich zaútočili horalovia so šabľami a so zakrytými tvárami a dievča schmatli. Ako sa neskôr ukázalo, bol to princ, ktorý sa podľa kaukazských zvykov rozhodol uniesť nevestu. Vasiliev sa obrátil na žandárstvo. Vinník bol rýchlo identifikovaný, no keďže nešlo o obyčajného horala, ale o princa, rozhodli sa prípad nezverejniť. A Irina požadovala kefírové zrná za jej odpustenie. Princovi nezostávalo nič iné, len súhlasiť.

Výroba tohto fermentovaného mliečneho nápoja sa tak rýchlo rozvinula v Rusku. Čoskoro sa stal populárnym v celom Rusku, ako aj za jeho hranicami.

č. 2. Kaukazský znamená Európan

Ak preložíte kaukazský jazyk do angličtiny, dostanete anglické slovo „kaukazský“. Zaujímavosťou je, že v angličtine sa slovo „kaukazský“ používa nielen vo vzťahu k ľuďom z Kaukazu. Slovo „kaukazský“ v angličtine označuje všetkých predstaviteľov kaukazskej rasy, teda všetkých, ktorých v ruštine nazývame bielymi Európanmi.

Stalo sa tak vďaka slávnemu nemeckému antropológovi Johannovi Blumenbachovi. Koncom 18. storočia vydal vedeckú prácu, v ktorej rozdelil celé ľudstvo na 5 rás, a to:

amerikanoid,
černoch,
malajčina,
mongoloid,
kaukazská rasa.

Kaukazskú rasu nazval bielymi Európanmi, pretože veril, že prví Európania sa objavili na Kaukaze a odtiaľ sa rozšírili do celej Európy. Táto teória bola dlho hlavnou vo vede, ale neskôr bola vyvrátená. Napriek tomu sa výraz „kaukazský“ zakorenil v nemčine a angličtine a stále sa tam používa vo vzťahu ku všetkým bielym Európanom, vrátane tých, ktorí žijú v Amerike a Austrálii.

č. 3. „Divoká divízia

V Ruskej ríši obyvatelia Kaukazu nepodliehali vojenskej brannej povinnosti, a preto neslúžili v armáde. Existovala však jedna výnimka: počas prvej svetovej vojny v roku 1914 vznikla „divízia kaukazskej domorodej kavalérie“, známejšia ako „divoká divízia“. Divízii velil brat cisára Mikuláša II., knieža Michail Alexandrovič, skromný, no nie bojazlivý muž. V divízii bolo 90 % moslimských dobrovoľníkov. Slúžili v nej ľudia z Dagestanu, Čečenska, Azerbajdžanu a ďalších oblastí Kaukazu.

Horské zvyky, ako úcta k starším a pohostinnosť, boli v tomto oddelení silné. Podriadenosť a povýšenectvo sa neuznávali, rešpektovali sa nie pre svoju hodnosť, ale pre svoju odvahu.

Divoká divízia sa počas prvej svetovej vojny vyznamenala mnohými vojenskými úspechmi a zohrávala dôležitú úlohu v mnohých bitkách tejto vojny. Za vojenské zásluhy neboli vojaci ocenení ako obvykle. Keďže tu prevládali moslimovia, namiesto Rádu svätého Juraja a svätej Anny boli hrdinovia ocenení erbom Ruskej ríše – dvojhlavým orlom.

Krátko po revolúcii, v januári 1918, bola „divoká divízia“ rozpustená.

č. 4. Legendy z Elbrusu

Najvyššia hora Európy a Ruska Elbrus sa nachádza na Kaukaze. Jeho výška je 5642 metrov nad morom.

Horu pozná celý svet pod názvom Elbrus, no tento majestátny vrchol má viac ako štyri desiatky mien. Samotní Karachai a Balkar, ktorí žijú na úpätí obra, ho nenazývajú Elbrus. Toto meno nie je v súlade so žiadnym zo slov týchto kaukazských národov. Verí sa, že „Elbrus“ má iránske korene, pretože v dávnych dobách tu žili iránsky hovoriace kmene Ases. V preklade z perzštiny „elburs“ znamená „vysoká hora“.

O Elbruse sa traduje aj romantická legenda. Hovorí sa, že v dávnych dobách tu žili hrdinovia - otec a syn. Volali sa Kazbek a Elbrus. Obaja boli zamilovaní do krásnej Mashuko a nikto sa nechcel vzdať, aby si podmanil srdce dievčaťa. A potom sa rozhodli bojovať v dueli. Syn Elbrus porazil svojho otca v smrteľnom súboji. Ale cena víťazstva bola príliš vysoká - smrť milovanej osoby a Elbrus už nechcel Mashukovu lásku. Bodal sa rovnakou dýkou ako jeho otec. Mashuko nad nimi dlho plakala. Boh vypočul jej náreky a premenil otca a syna na najmajestátnejšie a najkrajšie hory. A Mashuko sa tiež zmenil na horu, ale menšiu. Teraz Mashuko stojí zo storočia na storočie a nevie sa rozhodnúť, ktorý z hrdinov jej viac leží na srdci. Takto vyzerá milostný trojuholník.

Mount Mashuk sa nachádza v centrálnej časti Pyatigorye na kaukazských minerálnych vodách, v severovýchodnej časti mesta Pyatigorsk. Výška 993,7 m Na južnom svahu hory sa nachádza známy Pjatigorskij proval - hlboká prírodná studňa s podzemným jazerom. V príbehu M. Yu. Lermontova „Princezná Mary“ o Zlyhaní sa hovorí, že „podľa miestnych vedcov toto zlyhanie nie je nič iné ako vyhasnutý kráter“. Mimochodom, neďaleko Provalu je teraz pamätník Ostapa Bendera.

č. 5. Dve svadby namiesto jednej

Mnoho národov Kaukazu má nezvyčajnú tradíciu - oslavovať dve svadby namiesto jednej. Táto tradícia nevznikla náhodou. Faktom je, že predtým podľa prísnych moslimských pravidiel nemohli byť chlapci a dievčatá spolu na tej istej akcii. Preto na jednej svadbe kráčal ženích so svojimi priateľmi a príbuznými a na druhej nevesta so svojimi priateľmi a príbuznými. V súčasnosti už neplatia prísne pravidlá ako kedysi a na svadbe nechýbajú dievčatá aj chlapci, no stále sa svadba koná dvakrát.

č. 6. Pohostinný Kaukaz

Každý vie, že Kaukazčania sú veľmi pohostinní, to nie je pre nikoho tajomstvo. Toto je už tradícia. Jedným z dôvodov vzniku takéhoto zvyku je skutočnosť, že Kaukaz je vysokohorský región, ktorý je veľmi ťažko dostupný. Preto v dávnych dobách boli cestujúci, ktorí sa dostali k Kaukazom, jediným zdrojom informácií o vonkajšom svete. Ak do domu kaukazana prišiel hosť, potom sa o neho skvele postarali – nakŕmili ho tým najlepším jedlom, dali mu najlepšie nápoje a uložili ho spať na najlepšie miesto v dome. A do tohto domu prichádzali muži z celého okolia, aby si vypočuli zaujímavé príbehy o ostatnom, cudzom svete, ukrytom pred Kaukazčanmi za vysokými bielymi štítmi.

č. 7. Mnoho národností

Na Kaukaze žije viac ako 50 národností, ktoré hovoria viac ako 20 rôznymi jazykmi. Ale väčšina z nich vie po rusky. Najväčšie národy hovoriace kaukazskými jazykmi a v súčasnosti žijúce na Kaukaze sú patria Gruzínci, Čečenci, Avari, Lezgini, Dargini a Kabardi. Mimo Kaukazu je najväčšia čerkesská diaspóra (asi 3-4 milióny) žijúca vo viac ako 40 krajinách sveta.

č. 8. Mäso na kaukazský spôsob

Mnoho Kaukazčanov verí, že používanie mlynčeka na mäso na mletie mäsa je rúhanie. Na prípravu tradičných kaukazských jedál sa preto na sekanie mäsa používajú iba nože, ktorými mäso nasekajú.

Kaukazská kuchyňa je jednou z najobľúbenejších v reštauračnom biznise v Rusku. Úplne prvé asociácie s kaukazskou kuchyňou sú bohatstvo, veľa mäsa a zeleniny, korenie, božská chuť. Pilaf, satsivi, kharcho, achma, chakhokhbili, ražniči - už pri vymenovaní týchto jedál sa chuť do jedla začína prebúdzať.

Kaukazské národné jedlo by malo byť varené na otvorenom ohni - to je najdôležitejšie pravidlo. Kaukazskí kuchári vždy opekajú všetky výrobky, dokonca aj mliečne výrobky, ako je syr, na ražni nad žeravým uhlím.

č. 9. Tajomstvo dlhovekosti

Je známe, že takmer polovica storočných obyvateľov planéty žije na Kaukaze. Najmenej polovica z nich je na severnom Kaukaze. Vedci, ruskí aj zahraniční, dlho študujú fenomén dlhovekosti horalov.

Jedným zo zásadných objavov je toto: dlho žijú nie preto, že pijú kozie mlieko alebo tento konkrétny druh vína, v ktorom sa nachádzajú látky spomaľujúce starnutie, a nie preto, že by jedli syr, v ktorom sa nachádzajú niektoré užitočné látky, ktoré posilňujú steny krvných ciev. Jedia a pijú, samozrejme. Ale!

Oveľa dôležitejšie je, že jedia presne tie isté jedlá, aké jedli ich predkovia. Práve týmto produktom sa ich telo počas mnohých storočí a niekedy aj tisícročí prispôsobovalo. K tomu musíme pripočítať čistý ionizovaný vzduch hôr a mora. Dá sa povedať, že toto sú lokše, ktoré sa piekli v tejto dedine pred sto tristo rokmi. Niet pochýb ani o tom, že obyvateľ horských dedín pije z rovnakého zdroja, z ktorého pilo 12-15 generácií ich predkov.

Jedlo Highlander nie je určené na ohrievanie alebo použitie nasledujúci deň (tri dni, týždeň). Väčšinou horolezci jedia jahňacie, kozie mäso, menej často hydinu a hovädzie mäso.

V horách je tiež nízka vlhkosť vzduchu, takže strata vlhkosti cez pľúca je významná. A dehydratácia ovplyvňuje vašu pohodu a náladu. Preto strava horalov obsahuje veľa vody, ayran, tan, mlieko a bylinné odvary. Vedci tvrdia, že v horách treba vypiť aspoň 4 litre. za deň.

č. 10. Menej rozvodov, viac detí

Čečensko, Ingušsko a Dagestan sú regióny Ruska s najnižším počtom rozvodov. Tieto regióny sú tiež lídrami v Rusku z hľadiska pôrodnosti na obyvateľa. Tomu napomáha silný vplyv náboženstva a úcta k posvätným rodinným tradíciám v tomto regióne. Rozvod je napríklad v Dagestane skôr výnimkou ako pravidlom. Podľa tradície, ak manžel počas spoločného života trikrát vysloví vetu „Už nie si moja žena!“, znamená to rozvod. Aby to manželia „formalizovali“, idú za imámom, ktorý ich rozhodnutie potvrdí určitými činmi.

Je zaujímavé, že pred viac ako storočím bola ruská rodina jednou z najväčších na svete. V Rusku sa verilo, že 8 detí v rodine je žalostne málo. Bolo normálne mať 12-14 detí. Rodiny s 3 a viac deťmi sa dnes nazývajú veľké rodiny. Ale pre moderný Kaukaz je to obvyklé minimum a rovnako ako pred sto či dvesto rokmi patria kaukazské rodiny medzi najsilnejšie a najväčšie.

No, rád by som uzavrel ešte jeden fakt, veľmi dôležitý: Čečensko, Ingušsko a Dagestan sú najtriezvejšie regióny Ruska. Napríklad v Čečensku v dôsledku ďalšej veľkej dopravnej nehody v roku 2016 na kaukazskej diaľnici, ktorá si vyžiadala 8 obetí, sa alkohol dostal pod konečný „nevýslovný zákaz“. Je známe, že v Čečensku sa od roku 2009 mohol alkohol predávať výlučne od 8. do 10. hodiny ráno. Vo svetle posledných udalostí predajcovia alkoholu v republike výlučne dobrovoľne od tejto činnosti upustili a v regióne už nie je možné alkohol kúpiť. Možno to uľahčila adresa šéfa čečenského parlamentu Magomeda Daudova podnikateľom:

"Keď správne prirovnáme opitých vodičov k teroristom, potom môžeme hovoriť len o tých, ktorí im dodávajú alkohol, ako o spolupáchateľoch teroristov."

Myslím si, že moderné Rusko sa má od Kaukazu čo učiť. Menej alkoholu, viac športu a rešpekt k starším – je to tak jednoduché!

To je na dnes všetko! Aké zaujímavé fakty o Kaukaze viete? Nechajte svoje pripomienky.

Našli ste chybu? Vyberte ho a stlačte doľava Ctrl+Enter.

Dnes nás už neprekvapí rovnaký typ urbanistických úprav – „štandardné“ fasády, lavičky, monumentálne hviezdy a „katalógové“ chodníky. Turistické lokality sa snažia navzájom konkurovať a pestovať staré „vrcholky“ oblasti atrakcií. Tiež vytvárajú nové (nenájdu nikde inde).

5 najkrajších miest Kaukazu a Zakaukazska sa vyhlásilo za pomoci prírodných krás, výtvorov architektov, staviteľov „sanatórií“, sochárov a dizajnérov. Avšak samotní ľudia dávajú mestám ich nádheru. Chcete sa o tom uistiť? Zbaľte si veci a vydajte sa na cestu!

2 najkrajšie mestá severného Kaukazu

Začať recenziu " 5 najkrajších miest Kaukazu a Zakaukazska„logicky vyplýva zo severného Kaukazu. V centrálnej časti je Kislovodsk lídrom - „hlavnou perlou“ rekreácie minerálnej vody na území Stavropol. Toto je „kamenná kapsa“ tvorená výbežkami 2 miestnych horských systémov (Mount Ring je súčasťou jedného). Jeho hlavné atrakcie sú dôvodom veľkej obľúbenosti letoviska. Patria sem: galéria čerpacích miestností s minerálnou vodou (Narzan), zámok prefíkanosti a lásky, Mount Ring a samozrejme mestský park (ostro idúci do hôr). K rastu popularity Kislovodska prispeli aj útulné ulice so sanatóriami a „palácmi“ súkromného sektora, ako aj odľahlosť letoviska od hlučných diaľnic.

Groznyj

Východná polovica Ciscaucasia má tiež svoj vlastný „diamant“. Od sovietskej éry je hlavné mesto Čečenskej (predtým Čečensko-Ingušskej) republiky považované za hlavnú ozdobu oblasti východne od Tereku a západne od Baku. 90. roky minulého storočia výrazne poškodili povesť (ale aj vzhľad) tejto metropoly. Teraz však nielenže opäť získalo vavríny ako miestny šampión v zlepšovaní, ale stalo sa aj skutočným mestom. „Mesto Groznyj“ sa teraz nazýva jeho centrum „mrakodrapu“. Dva moslimské náboženské komplexy sú uznávané ako značka hlavného mesta republiky. Možno len preto Groznyj v očiach cestovateľov prekonal Derbent. Do jeho verejných služieb sa stále investuje obrovské množstvo peňazí.

Soči je najkrajšie mesto na západnom Kaukaze

Táto mestská štvrť, hoci si už dávno získala turistickú obľubu, si napokon vďaka zimným olympijským hrám 2014 vyslúžila spomínaný titul. Práve ona premenila priemerný rezort nie bez problémov s infraštruktúrou na „európske“ centrum celoročnej zábavy. Mnohí sú ohromení jeho elegantným dopravným uzlom, ktorý zaberá časť mikrodistriktu Adler, ako aj olympijským parkom a parkom Soči, ktoré zaberajú celú Imeretskú nížinu. Na vrchole leta zároveň nie sú vo väčšine miestnych rezidenčných sektorov vyriešené problémy s verejnými službami a od podvečera sú južné mikroštvrť Veľkého Soči vždy uviaznuté v dopravných zápchach.

2 najkrajšie mestá v Zakaukazsku

Gagra

Miesto s najlepšou klímou na zemi, s najpohodlnejším a najdlhším parkom v ZSSR, s najkrajšou reštauráciou - to sú prívlastky Gagra (po starom - Gagra), ktoré sa od staroveku zvyknú dostávať. Teraz už nie je súčasťou Gruzínska, ale najznámejším turistickým centrom nezávislého štátu Abcházsko. Koncom minulého storočia tu všetko chátralo, no v posledných rokoch si oblasť Gagra opäť získala svoju obľubu medzi ruskými obyvateľmi. Obnovili sa mestské sanatóriá, penzióny a hotely a postavili sa nové. Vrátilo sa sem niekdajšie čaro a upravená príroda Prímorského parku, reštaurácia na vyhliadkovej plošine a „hrad“ princa z Oldenburgu. Mnoho „komerčných“ blogerov píše o nových atrakciách, ukazuje ostatným, ako cestovať a zároveň zarábať peniaze.

Je potrebné pripomenúť, že v okolí mesta sú husté horské húštiny (oblasť veľkej prírodnej rezervácie). Preto pamätajte... Možno sa to bude hodiť pri túre...

Tbilisi

Tento raj si zaslúži pokračovanie hodnotenia „5 najkrajších miest Kaukazu a Zakaukazska.“ V hlavnom meste Gruzínska okrem kartvelianskych národov dlho žijú aj etnické skupiny patriace k rôznym vierovyznaniam. Preto tu nájdete ako východokresťanské (gruzínske a ruské) kostoly, tak aj synagógy, mešity, ale aj katolícke kostoly. Tbilisi je úžasné s dielami malého i veľkého monumentálneho umenia (toto prekvitá vďaka Z. Tseretelimu). Jeho treťou črtou je úžasná zachovalosť starobylej obytnej štvrte v samom centre aglomerácie so zložitým terénom. Ulice zostali skutočne orientálne.

5 najkrajších miest Kaukazu a Zakaukazska bolo objavených v dôsledku mnohých rokov dovolenkového cestovania obyvateľmi najprv ZSSR, potom SNŠ a Ruska. Malebný veľký hrebeň oddeľujúci Európu a Áziu na juhu začal pokrývať horské strediská ešte v predminulom storočí. Proces pokračuje dodnes...

Kaukaz je geograficky oblasť medzi Európou a Áziou a zároveň medzi Kaspickým, Čiernym a Azovským morom. Zahŕňa pohorie Kaukaz a priľahlé oblasti Severného Kaukazu a Južného Kaukazu. Ruská federácia v súčasnosti zahŕňa takmer celý severný Kaukaz, s výnimkou malých roklín nachádzajúcich sa na území Gruzínska. Azerbajdžan, Arménsko a Gruzínsko si medzi sebou rozdelili južný Kaukaz, časť južného Kaukazu de facto patrí Abcházsku a Južnému Osetsku.

• Kaukaz je historicky dopravnou tepnou Starého sveta, ako aj zdrojom mnohých prírodných zdrojov vrátane ropy a plynu.

• Kaukaz sa nachádza priamo na hranici subtropického a mierneho klimatického pásma. Pohoria Kaukazu, ktoré sú prirodzenou bariérou vzdušných hmôt, bránia prenikaniu teplých vzdušných hmôt do Ciscaucasia (na sever) a studených vzdušných hmôt na juh do Zakaukazska. Vplyv hôr je silne badateľný v zime, kedy v Zakaukazsku a Ciscaukaze, vzdialených od seba niekoľko sto kilometrov, dosahuje rozdiel teplôt niekoľko desiatok stupňov.

• V horských oblastiach Veľkého a Malého Kaukazu prevláda horská lesná krajina. V Zakaukazsku nad subtropickou krajinou sú to dubové a hrabové lesy, v stredných horách Talyšských hôr sú to bukové a hrabové lesy. Na západe Veľkého a Malého Kaukazu sú ihličnaté lesy - smrek a jedľa a na severe stredného Kaukazu a východného Kaukazu borovicové lesy. Pôdy v pohorí Kaukaz sú horsko-lesné hnedé.

• Hornaté oblasti Veľkého a Malého Kaukazu sú domovom rozmanitej lesnej a vysokohorskej fauny vrátane endemických druhov, akými sú napríklad tetrov kaukazský, zubor západokaukazský a dagestanský, snežienka kaukazská či myšiak prométheovský. Veľmi rozšírený je tu medveď, líška, rys, ale aj iné stredoeurópske druhy zvierat. Vrchoviny Arménska obývajú maloázijský horský jerboa, maloázijský syseľ a iné.

• Kaukaz je domovom obrovskej rozmanitosti flóry a fauny, ktorá je bežná len tu. Celkový počet endemických zástupcov je o niečo menej ako 1 600 druhov flóry, 32 druhov cicavcov a 3 druhy vtákov.

• Rozloha Kaukazu je 145 tisíc kilometrov štvorcových.

• Na Kaukaze žije viac ako 50 ľudí. a národnosti.

• Najvyšším bodom Európy a Ruskej federácie je Mount Elbrus. Západný vrchol Elbrusu má výšku 5642 metrov nad morom, východný vrchol má 5621 metrov.

• Človek prvýkrát vystúpil na vrchol Elbrusu 22. júla 1829 Kabardian Kilar Khashirov v expedícii vedenej generálom Georgijom Emanuelom. V Pjatigorsku, aj teraz v parku Cvetnik, sú na počesť tejto udalosti dve pamätné liatinové dosky.

• V každom ročnom období je región Elbrus veľmi zaujímavý pre cestovateľov.

• Snežná jaskyňa na Západnom Kaukaze je treťou najhlbšou jaskyňou na svete, 1 753 metrov pod hladinou mora. Ide o najkomplexnejšiu jaskyňu bývalého ZSSR a najkomplexnejšiu nesifónovú jaskyňu na svete. Celková dĺžka galérií a pasáží je viac ako 25 kilometrov.

• Jaskyňa New Athos (pôvodne priepasť Anakopia) je najväčšia jaskyňa v Abcházsku. V blízkosti jaskyne sa nachádza kláštor New Athos a chrám Šimona Kanaánskeho.

• Krubera-Voronya je dnes najhlbšou jaskyňou na svete (-2191 m) a nachádza sa v pohorí Arabica v Abcházsku.

• Existuje všeobecná predstava o konfliktoch na Kaukaze, ale dnes je to veľmi mylná predstava.

Príroda Kaukazu - fascinujúce video o flóre a faune Kaukazu.