Jednoduchý recept na rýchly šalát, ktorý je lacný. Lahodné rýchle šaláty z jednoduchých surovín

Dnes, keď je katastrofálny nedostatok času, chce každá gazdinka vedieť, ako rýchlo, chutne a čo je najdôležitejšie, jednoducho pripraviť chutné šaláty, ktoré sa zapamätajú a stanú sa neodmysliteľnou súčasťou stola.

Recept na rýchly šalát "Pigtail"

Keď prídete domov a máte málo času na prípravu, tento jednoduchý rýchly šalát príde na pomoc, pretože na jeho prípravu stačí uvariť jeden produkt a všetky ostatné komponenty sú už pripravené. Tento recept je ľahký, chutný a hlavne má údenú príchuť.

  • 1. Syr (pigtail) – asi 100 gr.
  • 2. Vajcia – 4-5 ks.
  • 3. Kukurica - 1 plechovka.
  • 4. Klobása (môžete použiť varenú alebo šunku).
  • 5. Sucháre.
  • 6. Dresing – majonéza.
  • Príprava:
    1. Klobásu alebo šunku nakrájajte na malé kúsky (najlepšie na pásiky);
    2. Potom rozdeľte syr a nakrájajte ho nie veľmi jemne;
    3. Vajcia uvaríme a nakrájame (vykrojíme tvar podľa želania);
    4. Po vykonaní práce zmiešajte prísady s majonézou;
    5. Soľ podľa potreby, pretože syr je slaný;
    6. Pred podávaním pokrm posypeme strúhankou.
    Recept je veľmi jednoduchý, no zároveň neskutočne chutný!

    Jednoduchý rýchly šalát "Fazuľa"

    Tento recept sa hodí, keď potrebujete rýchlo pripraviť chutné občerstvenie na sviatočný stôl.

    Ingrediencie:

  • 1. Konzervovaná červená fazuľa - 1 plechovka
  • 2. Krekry (akákoľvek príchuť) - 1 balenie
  • 3. Cibuľa - 1 hlava
  • 4. Cesnak - 3 strúčiky
  • 5. Petržlen - 2 vetvičky
  • Príprava:

    Nakrájajte cibuľu a smažte. Vložte cibuľu, cesnak, konzervované fazule a krutóny do pohára. Nakrájajte zeleninu a zmiešajte všetky ingrediencie. .

    Rýchly kapustový šalát

    Tento recept nevyžaduje veľa produktov, ktoré sa zvyčajne nachádzajú v každom dome, najmä v lete a na jeseň.

    Ingrediencie:

  • 1. Biela kapusta - malá vidlička
  • 2. Cibuľa - 2 stredné cibule
  • 3. Paradajky - 3 kusy
  • Príprava:

    Kapustu a cibuľu nakrájame na tenké prúžky, osolíme a dobre roztlačíme, kým nezmäknú. Paradajku nakrájame na plátky, pridáme do šalátu, jemne premiešame. Ak chcete, môžete ho ochutiť majonézou, hoci je už lahodná. .

    Repný šalát s cesnakom

    Čo by mohlo byť jednoduchšie, uvarte repu, pridajte cesnak a trochu majonézy. Toto predjedlo je na stole vždy prvé.

    Ingrediencie:

  • 1. Repa - 1-2 korene
  • 2. Cesnak - 4-6 strúčikov
  • 3. Majonéza -1-2 lyžice
  • Príprava:

    Vidiecky šalát z jednoduchých surovín

    Tento šalát je jednoduchý v tom, že všetky ingrediencie sú zvyčajne dostupné v každej domácnosti, možno nebudete musieť kupovať ďalšie produkty.

    Ingrediencie:

  • 1. Klobása (kuracie mäso, mäso) - 300 gramov
  • 2. Zemiaky - 2 kusy
  • 3. Mrkva - 1 kus
  • 4. Cibuľa - 1 kus
  • 5. Nakladané uhorky - 200 gramov
  • 6. Zelení - 1 zväzok
  • 7. Soľ, mleté ​​čierne korenie, sušený cesnak (voliteľné)
  • Príprava:

    Nastrúhajte zemiaky pomocou kórejského strúhadla na mrkvu a opečte. Klobása, uhorky, nakrájané na prúžky. Nakrájajte cibuľu a mrkvu a opečte. Zmiešajte všetky ingrediencie, pridajte bylinky a korenie. .

    Jednoduchý a chutný šalát „Kura pod kožuchom“

    Každá žena má obrovské množstvo rôznych receptov na rôzne príležitosti. Tento šalát je veľmi jednoduchý na prípravu a obsahuje obvyklú sadu produktov. Recept na údené kura, str.

    Ingrediencie:

  • 1. Zemiaky – asi 3 ks;
  • 2. Mrkva – 1 kus;
  • 3. Kuracie filé – asi 200 g;
  • 4. Repa – 1 kus;
  • 5. Vlašské orechy – množstvo podľa želania;
  • 6. Soľ;
  • 7. Majonéza.
  • Príprava:
    1. Zemiaky dobre umyte a potom ich uvarte;
    2. Necháme vychladnúť a nastrúhame (veľkosť strúhaných zemiakov je voliteľná, ale lepšie na hrubšom strúhadle);
    3. Umyte mrkvu a potom ju uvarte;
    4. Tiež nastrúhajte, ale tu je vhodné nastrúhať najemno;
    5. Kuracie filé uvarte a potom jemne nakrájajte;
    6. Ošúpte a jemne nakrájajte orechy;
    7. Umyte repu, uvarte a nastrúhajte, potom zmiešajte s predtým nasekanými orechmi;
    8. Položte na misku vo vrstvách, každú vrstvu namažte majonézou.

    Poradie vrstiev:
    1. Zemiaky;
    2. Mrkva;
    3. Filet;
    4. Repa s orechmi.

    Hotový šalát potrebuje čas, aby sa vyživil. Ak to chcete urobiť, je najlepšie dať ho do chladničky na 2-3 hodiny. Pred podávaním môžete podľa potreby ozdobiť bylinkami.

    Recept na rýchly zemiakový šalát v americkom štýle

    Tento jednoduchý recept pochádza z americkej kuchyne. Ani jedna dovolenka sa nezaobíde bez tohto úžasného jednoduchého šalátu, hoci z hľadiska štruktúry prípravy je veľmi rýchly a jednoduchý.

    Ingrediencie:

  • 1. Zemiaky – 4-5 ks;
  • 2. Vajcia – 4 ks;
  • 3. Soľ;
  • 4. Paprika;
  • 5. Paprika;
  • 6. Zelená cibuľa;
  • 7. Majonéza – 3 lyžice;
  • 8. Horčica – 1 polievková lyžica.
  • Príprava:
    1. Ošúpajte zemiaky;
    2. Nakrájajte na stredné kocky;
    3. Varte;
    4. Po roztlačení zemiakov;
    5. Uvarte vajcia;
    6. Oddeľte žĺtky od bielkov;
    7. Nakrájajte cibuľu na polovičné krúžky;
    8. Oddelené žĺtky roztlačte vidličkou, kým nevznikne kaša;
    9. Zmiešajte ich s majonézou a horčicou;
    10. Potom pridajte soľ, papriku a korenie;
    11. Bielok nakrájame na pásiky;
    12. Zmiešajte zemiaky s cibuľou a proteínom;
    13. A teraz to všetko naplníme dresingom zo žĺtkov, majonézy a horčice;
    14. Šalát pred podávaním rozložíme do podoby malej kôpky a ozdobíme cibuľovými pierkami.

    Toto je pre nás veľmi nezvyčajný recept, ale v skutočnosti je neuveriteľne jednoduchý, chutný a rýchly!

    Lahodný rýchly šalát “Pikantný”

    Má nezvyčajnú, ale príjemnú chuť. Je rýchly na prípravu a môže ozdobiť každú dovolenku.

    Ingrediencie:

  • 1. Zemiaky – 4-5 ks.;
  • 2. Cesnak – 3-4 strúčiky;
  • 3. Ocot 9% - pol polievková lyžica;
  • 4. Olivy, najlepšie odkôstkované – asi 10 kusov;
  • 5. Horká paprika - polovica;
  • 6. Paprika;
  • 7. Paprika;
  • 8. Olivový olej;
  • 9. Zelená cibuľa;
  • 10. Kôpor;
  • 11. Cukor, soľ.
  • Príprava:
    1. Zemiaky ošúpeme;
    2. Rozrežte ho na polovicu, potom ho vložte do nádoby a naplňte vodou;
    3. Pridajte trochu soli a trochu cukru;
    4. Zemiaky varte 10 až 15 minút;
    5. Varené zemiaky ochlaďte a potom ich jemne nakrájajte;
    6. Potom pridajte cesnak a jemne nakrájanú papriku na nakrájané zemiaky;
    7. Zalejeme octom a pridáme zvyšné korenie;
    8. Všetko toto premiešame a dochutíme olivovým olejom;
    9. Pred podávaním sa miska musí ochladiť, aby ste to urobili, vložte ju do chladničky;
    10. Pred priamym podávaním posypte šalát cibuľou a kôprom.

    História pôvodu šalátov

    Šaláty majú svoj pôvod v rímskej kuchyni, keď sa v ére otrockej práce konali každodenné hostiny. Pri takýchto oslavách je zvykom prezentovať na stôl jedlá z rôznych bylín a zeleniny, ktoré sa často dochucujú medom, rôznymi druhmi vína, soľou a iným korením.

    Slovo „salato“ pochádza zo slov „slaný, solený“, čo znamená „jedlo s nejakým druhom dresingu“. Šalát ale dostal svoj názov podľa zeleniny – hlávkového šalátu. Šalát je zelenina, ktorej listy boli vždy súčasťou rímskych šalátov.

    Počas renesancie sa začala nová éra. Jedlo sa zušľachťovalo a pestovalo, začali sa objavovať dovtedy neznáme produkty a objavovali sa rôzne druhy vína. Šalát sa samozrejme stáva povinným prvkom sviatočného stola. Francúzi boli prví, ktorí experimentovali s potravinovými súpravami, kombinovali rôzne druhy šalátu, syra a rozhodli sa pridať do ingrediencií uhorku a špargľu. Dalo by sa povedať, že väčšina 17. storočia bola venovaná experimentom.

    Až do 19. storočia obsahovali šaláty iba zeleninu a ovocie, ale od 19. storočia sa objavili prísady ako mäso, varené, solené a fermentované jedlá. Začínajú sa objavovať aj varené vajíčka. Neskôr sa práve taký výrobok, ako sú vajcia, stane hlavným prvkom akéhokoľvek typu tohto typu občerstvenia.

    Koniec 19. storočia je považovaný za novú éru majonézového dresingu. Majonézové náplne neboli veľmi často prezentované s jedlami, ale v Rusku sa tento typ omáčky miešal so šalátmi. Reštaurácie, ktoré chcú potešiť svoju klientelu, začínajú pripravovať šaláty špeciálne na majonézu. Prvý, kto zmiešal šalát s majonézovou omáčkou, bol Monsieur Olivier, no spočiatku to používal ako samostatný prvok. Kuchár pre svojich klientov začal miešať majonézu s prísadami a to bol impulz pre nový trend vo varení.

    Začiatkom 20. storočia sa pri príprave šalátov objavilo obrovské množstvo mäsa, ako aj rýb, húb, fazule a ovocia. Jednoduchý šalát sa už nestane doplnkovým jedlom alebo predjedlom, ale je upravený a stojí vedľa samostatných jedál. Na začiatku bol taký produkt ako ryba zavedený veľmi opatrne a na konci 20. storočia sa používali absolútne všetky druhy morských plodov.

    V sovietskych časoch to bolo považované za znak luxusu a dobrého, pohodlného života. Z reštaurácií sa presunul na stoly bežných ľudí, no zároveň sa jeho skladba mohla zmeniť a zjednodušiť. V jednoduchých šalátoch sovietskeho obdobia sa objavujú tieto zložky: klobása, tavený syr, hrášok, konzervované ryby, ale listy šalátu zmiznú. Zostávajú len dresingy z majonézy a slnečnicového oleja.

    Video „Vynikajúce rýchle šaláty“

    Šalát Jeho Veličenstva je častým hosťom na stoloch všetkých ruských rodín. Toto jedlo sa pripravuje nielen na sviatky. Často sa nachádza v dennom menu. Existuje veľké množstvo receptov na toto jedlo.

    Niektoré šaláty vyžadujú od gazdinky veľa času na prípravu, iné sú pripravené za päť až desať minút z dostupných bežných produktov, ktoré sú, ako sa hovorí, vždy po ruke.

    Recepty na rýchle šaláty

    Šalát sa zvyčajne nazýva studená miska, ktorá sa pripravuje zo zmesi rôznych produktov. Ako dresing sa zvyčajne používa kyslá smotana, nesladený jogurt, majonéza, rôzne omáčky, olivový či slnečnicový olej.

    Príprava šalátu je najlepším východiskom zo situácie, keď naliehavo potrebujete naservírovať jedlo na stôl, ale chladnička je prázdna. Existuje veľa receptov na toto jedlo. Každá žena v domácnosti má na sklade niekoľko zaujímavých nápadov na všetky príležitosti.

    Najjednoduchší šalát


    Toto jedlo sa dá pokojne nazvať odľahčenou verziou zimného šalátu. Suroviny potrebné na jeho prípravu nájdete v každej kuchyni. Príprava bude trvať veľmi málo času, pretože neobsahuje zeleninu, ktorá musí prejsť predbežným tepelným spracovaním a vychladnúť.

    Proces varenia:

    1. Vajcia uvarte na tvrdo, vychladnite a jemne nakrájajte;
    2. Nakrájajte cibuľu;
    3. Zmiešajte vajcia, cibuľu a zelený hrášok v nádobe;
    4. Soľ a korenie. Dochutíme olejom podľa vlastného výberu: slnečnicovým alebo olivovým. Namiesto oleja môžete použiť majonézu.

    Jednoduchý recept so zeleninou

    Tento recept je jednoduchý na prípravu. Je ideálny pre tých, ktorí svedomito držia diéty. Hotové jedlo je nízkokalorické a má vysoké nutričné ​​vlastnosti.

    • Biela kapusta - ¼ hlavy;
    • Čerstvá elastická uhorka – 3 ks.;
    • Čerstvé bylinky (zelená cibuľa, koriander);
    • Citrónová šťava;
    • Soľ a podľa potreby čierne korenie - podľa preferencií chuti.

    Proces varenia:

      1. Nakrájajte kapustu a rozdrvte rukami, kým šťava nepustí;

      1. Nakrájajte uhorky. Môžete si vybrať akúkoľvek metódu rezania: na platne, kocky, pásiky;

      1. Stlačte šťavu z jedného citróna a pridajte do kapusty spolu s korením a soľou;

    1. Zeleninu nasekajte nadrobno a pridajte do šalátu.

    Recept na najlacnejší šalát s jemne nasolenými uhorkami

    Väčšina ingrediencií je dostupná v každej domácnosti, nemusíte si ich kupovať vopred. Jedinou výnimkou je ražný chlieb. Ak je to žiaduce, môže byť nahradené pšenicou alebo otrubami. Všetko závisí od vkusu konkrétnej rodiny.

    Na prípravu budete potrebovať:

    • Konzervovaný zelený hrášok - 1 plechovka;
    • Mierne solené uhorky - 100 g;
    • Ražný chlieb;
    • Kyslá smotana ako ľahký dresing.

    Spôsob varenia:

    1. Je lepšie pripraviť sušienky vopred. Nezaberú veľa miesta a často sa používajú na prípravu najrôznejších jedál. Aby ste to dosiahli, musíte ražný chlieb nakrájať na malé kocky a sušiť ho v rúre dvadsať minút. Ak chcete krekry pridať chuť, môžete ich pred sušením namočiť do soľanky, soli alebo korenia;
    2. Ľahko nasolené uhorky nakrájajte na kúsky;
    3. Zmiešajte zelený hrášok, uhorky a sušienky v samostatnej nádobe. Pridajte soľ. Šalát by mal byť pred podávaním ochutený kyslou smotanou, inak môžu sušienky stratiť svoju chutnú chrumkavosť.

    Recepty na najchutnejšie šaláty

    Exotický šalát je obľúbený v mnohých domácnostiach. Preto existuje niekoľko variácií jeho prípravy, vrátane zjednodušenej. Môže sa podávať v tanieroch, posypané čerstvými bylinkami alebo použiť ako náplň do tartaletiek. V origináli sa do jedla pridávajú šampiňóny a varené kuracie prsia.

    Na prípravu jedla budete potrebovať:

    • Obyčajný konzervovaný ananás - 300 g;
    • Tvrdý syr - 200 gramov bude stačiť;
    • Cesnak - 2 strúčiky;
    • Kyslá smotana na dresing.

    Spôsob varenia:

    1. Ananás nakrájajte na malé kocky;
    2. Syr nastrúhajte na jemnom strúhadle;
    3. Cesnak rozdrviť alebo nastrúhať;
    4. Zmiešajte všetky hlavné zložky. Pridajte kyslú smotanu.

    Bezpochyby bude veľa ľudí považovať za najchutnejší šalát jedlo z čerstvého ovocia. Jedlo s názvom „Exotický šalát“ sa rozšírilo, pretože niektoré ingrediencie rastú iba v teplých krajinách.

    Na prípravu jedla budete potrebovať:

    • jablko - 1 ks;
    • Hruška - 1 ks;
    • Zrelý banán, ale nie veľmi mäkký - 1 ks;
    • Sladký pomaranč - 1 ks;
    • Ananás (čerstvý alebo konzervovaný);
    • kiwi - 3 ks;
    • Nízkotučný jogurt na dresing.

    Proces varenia:

    1. Ovocie umyte a osušte. Šúpať;
    2. Všetky ingrediencie nakrájajte na malé kocky;
    3. Všetko je dobré, ale opatrne premiešame a dochutíme nesladeným jogurtom. Podávajte jedlo nabité celým arzenálom vitamínov na stôl ihneď po jeho príprave.

    Najrýchlejší recept

    V lete, keď na záhradných záhonoch dozrieva množstvo zeleniny, je najjednoduchším šalátom nepochybne jedlo z paradajok a cesnaku. Nižšie uvedený recept je ideálny pre milovníkov pikantných jedál. V opačnom prípade môžete odstrániť červenú papriku z prísad a znížiť množstvo cesnaku.

    Majiteľ bude potrebovať:

    • Paradajky - 6 ks;
    • Cesnak - 4 strúčiky;
    • Čerstvé bylinky (akékoľvek, môžete použiť petržlen alebo kôpor) - 50 gr.;
    • soľ;
    • Mletá červená paprika - štipka;
    • Čerstvo vylisovaná citrónová šťava;
    • Rastlinný (bežný) olej na dresing.

    Proces varenia:

    1. Paradajky dôkladne umyte a nakrájajte na malé plátky;
    2. Cesnak nakrájajte na tenké plátky;
    3. Stlačte šťavu z jedného citróna;
    4. Zmiešame citrónovú šťavu, olej, soľ a korenie. Šalát ochutíme výslednou zmesou;
    5. Umyte a osušte čerstvé bylinky. Hotové jedlo ozdobíme vetvičkami kôpru alebo petržlenu.
    1. Ak je varené kurča uvedené ako jedna zo zložiek šalátu, malo by sa odstrániť z vývaru bezprostredne pred pridaním do misky. V opačnom prípade mäso vyschne a stratí svoju cennú chuť;
    2. Ak chcete zelenine dodať sviežosť, vložte ju do nádoby naplnenej studenou vodou s prídavkom jednej lyžice octu. Po jednej hodine získa kôpor alebo petržlen nový vzhľad;
    3. Ak na prípravu šalátu potrebujete zmiešať zeleninu a varené mäso, musíte ich zohriať na rovnakú teplotu. Miešanie studených a horúcich surovín povedie k rýchlemu kysnutiu hotového jedla;
    4. Väčšina šalátov by mala byť preliata dresingom tesne pred podávaním. To platí najmä pre šaláty, ktoré obsahujú čerstvú zeleninu a ovocie. V opačnom prípade sa uvoľní veľa šťavy. Výnimkou sú „Sleď pod kožuchom“ a „Olivier“, ktoré je potrebné dôkladne namočiť;
    5. Ako posledný treba pridať cesnak. Ak potrebujete dať jedlu jemnú vôňu cesnaku, často sa odporúča pred vložením šalátu do misy ho potrieť cesnakom;
    6. Zeleninu na šalát netreba dlho namáčať vo vode. Dlhé namáčanie môže viesť k strate čerstvosti a chrumkavosti;
    7. Čerstvá zelenina by sa nemala krájať vopred. V opačnom prípade rýchlo stratia svoju čerstvosť.

    Šalát je najbežnejším jedlom v mnohých európskych a ázijských kultúrach. Recepty privezené z Grécka, Talianska, Bulharska a ďalších krajín sú medzi Rusmi veľmi žiadané. Nie je to prekvapujúce, keďže supermarkety ponúkajú svojim zákazníkom sezónnu zeleninu potrebnú na prípravu takýchto šalátov po celý rok.

    Čerstvé paradajky, uhorky a papriky sú k dispozícii po celý rok. Ďalšou otázkou je, že ich cena je často značne nafúknutá a nie všetci ľudia si môžu dovoliť kúpiť kilogram paradajok za cenu stopäťdesiat rubľov a viac. Jedinou výnimkou sú snáď novoročné sviatky, keď väčšina Rusov nešetrí na jedle a zábave.

    Preto mnohé ženy v domácnosti v zimnej sezóne pripravujú šaláty z tých ingrediencií, ktoré sú vždy po ruke: konzervovaný zelený hrášok a kukurica, uhorky, varené vajcia, syr, krabie tyčinky.

    Na prípravu šalátu nemusíte tráviť dlhé hodiny v kuchyni. Použite jednoduché recepty, ktoré vám umožnia „postaviť“ chutné jedlo za menej ako pol hodiny. Na rýchle šaláty bude dostatok ingrediencií, ktoré má väčšina z nás vždy v kuchyni. Chcete rýchlo pripraviť šalát na večeru? V chladničke uchovávajte zásoby tepelne pripravených potravín. Niekoľko osvedčených rýchlych receptov vždy pomôže, ak je hosť na prahu!

    Rýchly avokádový šalát

    Avokádo je jedinečná ingrediencia, ktorá je ideálna na prípravu rýchleho občerstvenia s originálnou chuťou. Avokádo možno pridať do akéhokoľvek šalátu a obyčajné jedlo potom automaticky patrí do kategórie exotických!

    Požadované produkty:

    • 330 g - čínska kapusta;
    • 1 avokádo;
    • Červená cibuľa;
    • 100 g slaniny.

    Na omáčku:

    • ⅓ lyžičky. horčica;
    • 0,5 lyžice. l. med;
    • 45 ml citrónovej šťavy;
    • 1 str. l. olivový olej;
    • 1 lyžička. majonéza;
    • soľ a korenie.

    Príprava:

    1. Kapustu umyte, dôkladne osušte a nakrájajte na tenké plátky. Kapustové tyčinky vložíme do šalátovej misy, osolíme a zľahka potrieme rukami, aby pustili šťavu.
    2. Avokádo ošúpeme. Aby ste zabránili stmavnutiu dužiny, môžete ju pokvapkať citrónom. Ovocie a červenú cibuľu nakrájame na tenké plátky.
    3. Slaninu nakrájame na kocky a opražíme na panvici do chrumkava. Do šalátu pridáme vychladnuté kôry zo slaniny.
    4. Zmiešajte ingrediencie omáčky. Skombinujte s ním avokádový šalát a položte hotové predjedlo na krásne jedlo.

    Čínska kapusta s kuracím mäsom

    Kuracie mäso sa stáva hlavnou zložkou každého jedla.

    Aby ste si s ním urobili rýchly a chutný šalát, stačí mať vždy v chladničke varené alebo pečené kuracie filé.

    Požadované produkty:

    • 1 kuracie prsia;
    • 265 g čínskej kapusty;
    • zelené cibule;
    • ½ citróna.

    Na omáčku:

    • 2,5 lyžice. l. olivový olej;
    • ½ strúhaného strúčika cesnaku;
    • 0,5 lyžice citrónovej šťavy;
    • ⅔ lyžičky. sójová omáčka.

    Ľahký šalát. Ľahký šalát – výživný šalát z ľahko stráviteľných potravín, dochutený rastlinným olejom, jogurtom, omáčkou alebo nízkotučným dresingom.

    Jedlo má priamy vplyv na našu pohodu. Ak chcete cítiť ľahkosť, energiu a veselosť, jedzte zdravé, ľahké jedlo, ktoré nasýti telo užitočnými látkami, ale nevyčerpá vás a zostane len jedna túžba - ležať na gauči. Chcete jesť a cítiť sa pohodlne a jednoducho? Zabudnite na ťažké, viaczložkové šaláty s mastnou majonézou. Majonéza v skutočnosti len kazí šalát, jeho benefity a pozitívne účinky na zdravie. Vystačiť si budete musieť so zdravšími dresingami – citrónovou šťavou, olivovým olejom, kvalitnou sójovou omáčkou, jogurtom, nízkotučnou kyslou smotanou atď.

    Do šalátu si vyberajte len zdravé potraviny. Vyhnite sa údeninám a údeninám, ktoré sa dnes často pridávajú do šalátov. Len čerstvé morské plody, zelenina, jemné nízkotučné syry, ovocie. So syrom a vajíčkami to nepreháňajte. Pamätajte, že zvyšky jedla z chladničky sa nepovažujú za zdravé jedlo. Všetky produkty musia byť čerstvé. Z rovnakého dôvodu nemusíte veľa variť - vždy je lepšie pripraviť a zjesť čerstvý šalát, ako si myslieť, že predvčerom tiež pomôže zlepšiť vaše zdravie. Tento šalát neobsahuje vitamíny ani čerstvosť.

    Dôležitý je aj spôsob spracovania jedla. Ak pripravujete šalát z rýb, nemusíte ho vyprážať - je lepšie ho dusiť alebo variť. To isté platí pre kuracie mäso, ak sa rozhodnete urobiť šalát s filé. Zelenina na ľahké šaláty sa odoberá čerstvá. Stačí ich umyť a nakrájať. Preto sú ľahké šaláty rýchlymi šalátmi. Zdravé jedlo môže ušetriť čas! Škoda, že o tomto nevedia milovníci rýchleho občerstvenia!

    Mali by sme tiež hovoriť o soli, ktorá je provokatérom srdcových chorôb, brzdí odstraňovanie tekutín z tela a zvyšuje chuť do jedla. Soľ pridávajte v minimálnom množstve – len tento šalát je ľahký a diétny.

    Chuť ľahkého šalátu, ktorý sa vám môže zdať trochu fádny, môžete zvýrazniť pomocou správne zvolených korenín. Dobré možnosti sú koriander, škorica, zázvor a samozrejme mleté ​​čierne korenie. Korenie nielen obohatí chuť, ale aj spaľuje tuk. Pocit ľahkosti sa bude každým dňom zvyšovať! Mnoho ľudí viní korenie z toho, že stimuluje ich chuť do jedla. Ak pociťujete hlad, zjedzte len pár lyžíc šalátu navyše, pretože má veľmi málo kalórií. V porovnaní s akýmkoľvek šalátom s majonézou je diétny šalát pierko!

    Jednoduché rýchle šaláty sú záchranou pre každú gazdinku. Nikdy neviete, čo sa stane večer, možno prídu na návštevu priatelia alebo prídu dobré správy, ktoré treba naliehavo zaznamenať. A také šaláty sú dobré, pretože ich príprava vyžaduje najjednoduchšie ingrediencie a veľmi málo času.

    Všetci sme si už zvykli, že šalát je predjedlo, ktoré na jednej strane zahreje chuť pred hlavnými chodmi a na druhej strane je ozdobou stola. Preto sa každá gazdinka snaží pri zdobení šalátu zapojiť aspoň trochu fantázie. Šaláty nikto rýchlo nezdobí, pretože na to sú – aby sa ušetril čas. Nevyzerajú však nudne. Takéto šaláty sú spravidla bohaté na zeleninu a tie zase spolu vyzerajú veľmi elegantne. Preto by ste si, milé gazdinky, nemali robiť starosti so vzhľadom vášho stola.

    A aby takéto šaláty mali miesto na vašej nečakanej hostine. Takže ak sú hostia na prahu, ale nie sú žiadne prípravy, môžete použiť jednoduchú, ale veľmi účinnú radu, aby ste nespadli na tvár. Každý rýchly šalát pozostáva buď z konzervy a zeleniny, alebo mäsových výrobkov a zeleniny, takže si vyberte niekoľko receptov a zásobte sa konzervami. V chladničke je vždy zelenina, takže príprava rýchleho šalátu nemôže byť na škodu.

    Ako urobiť jednoduché šaláty v zhone - 15 odrôd

    Tento šalát má obrovské množstvo vitamínov. Všetky jeho zložky sú pre naše telo prospešné. Okrem toho je táto kombinácia vitamínov aj veľmi chutná.

    Ingrediencie:

    • Červená repa - 2 ks.
    • Orech - 100 g
    • Hrozienka - 100 g
    • Sušené slivky - 100 g
    • Cesnak - 3 strúčiky

    Príprava:

    Cviklu uvaríme, ošúpeme a nastrúhame na hrubom strúhadle. Cesnak pretlačíme lisom. Hrozienka najskôr namočte do horúcej vody, potom opláchnite a pridajte k cvikle. Sušené slivky nakrájame. Všetky ingrediencie zmiešame a dochutíme majonézou alebo kyslou smotanou.

    Dobrú chuť.

    Čo môžete urobiť za 5 minút? Umyte si zuby, nastavte budík a urobte šalát. Áno, áno, a ak máte v kuchyni kuchynský robot, príprava tohto šalátu vám zaberie len pár minút.

    Ingrediencie:

    • Uhorka - 1 ks.
    • Nakladaná uhorka - 3 ks.
    • Klobása - 200 g
    • Mrkva - 1 ks.

    Príprava:

    Všetky ingrediencie nakrájajte na kocky alebo pásiky. Potom premiešame, pridáme hrášok a kukuricu, dochutíme majonézou. A všetko je pripravené, môžete to podávať na stole.

    Dobrú chuť.

    Už názov šalátu hovorí sám za seba. Tento ľahký, no zároveň uspokojujúci snack môžete jesť aj večer bez ujmy na postave a zdraví.

    Ingrediencie:

    • Kráľovské krevety - 300 g
    • Cherry paradajky - 200 g
    • Prepeličie vajcia - 5 ks.
    • Listy šalátu
    • píniové oriešky
    • Balzamikový ocot
    • Citrónová šťava

    Príprava:

    Krevety povaríme v osolenej vode 2 minúty. Prepeličie vajcia uvaríme. Umyte a osušte listy šalátu. Prepeličie vajcia a paradajky prekrojíme na polovicu. Listy natrhajte na malé kúsky. Zmiešajte všetky ingrediencie. Zmiešajte balzamikový ocot, citrónovú šťavu a sójovú omáčku a šalát ochuťte.

    Dobrú chuť.

    Z tohto jedla budú nadšení všetci muži. Jeho chuťové vlastnosti sa otvárajú ako ružičkový kel. Spočiatku sa zdá trochu slaný, potom je cítiť sviežosť vďaka zelenine a nakoniec vďaka varenej zelenine aj sýty.

    Ingrediencie:

    • Sleď - 1 ks.
    • Konzervovaný hrášok - 1 plechovka (malá)
    • Mrkva - 1 ks.
    • Zemiaky - 2 ks.
    • Cibuľa - 1 kus (malá hlava)
    • Zeleň
    • Zeleninový olej

    Príprava:

    Zemiaky a mrkvu musíte uvariť.

    Potom ošúpeme a nakrájame na malé plátky. Nakrájajte uhorku do rovnakého tvaru. Cibuľu nakrájajte na tenké pol krúžky. Sleď nakrájame na malé kocky.

    Všetky suroviny zmiešame, dochutíme olejom a pridáme nadrobno nasekané bylinky.

    Dobrú chuť.

    Šalát Sea Breeze sa vyznačuje jednoduchosťou a zároveň neuveriteľnou chuťou. Skvele sa bude vynímať na sviatočnom stole a hodí sa aj na večernú večeru.

    Ingrediencie:

    • Ryža - 250 g
    • Krabie tyčinky - 200 g
    • Kukurica - 1 plechovka
    • Uhorka - 2 ks.
    • Vajcia - 3 ks.

    Príprava:

    Najprv si uvaríme ryžu a natvrdo uvarené vajcia. Medzitým si nakrájajte krabie tyčinky na malé kúsky. Uhorky nakrájame na kocky. Vajíčka už boli uvarené a vychladnuté, preto ich nastrúhame na hrubom strúhadle. Všetky ingrediencie zmiešame a dochutíme majonézou.

    Dobrú chuť.

    Lahodný a neuveriteľne jednoduchý šalát Mimosa pozná každý už od detstva. Dá sa povedať, že ide o veteránsky šalát, pretože ho pripravovali už naše staré mamy. Počas sovietskej éry bol tento šalát povinným jedlom na slávnostnom stole na počesť 8. marca. Uplynulo veľa času, ale šalát naďalej zostáva milovaný a žiadaný.

    Ingrediencie:

    • Plechovka konzervovanej saury - 1 ks.
    • Zemiaky - 2 ks.
    • Mrkva - 2 ks.
    • Cibuľa - 0,5 ks.
    • Tvrdý syr - 200 g
    • Vajcia - 6 ks.

    Príprava:

    Varte vajcia a zeleninu. Po úplnom vychladnutí odlúpnite šupku.

    Zemiaky nastrúhame na hrubom strúhadle a dáme do prvej vrstvy, natrieme majonézou.

    Konzervované saury rozdrvte v samostatnom tanieri vidličkou a vložte do druhej vrstvy. Potom pridajte cibuľu. Potom nastrúhajte bielky na hrubom strúhadle. Potrieme majonézou. Potom nastrúhajte syr na jemnom strúhadle a vložte ho do ďalšej vrstvy. Potom nastrúhajte mrkvu na hrubom strúhadle a poukladajte na syr. Potrieme majonézou. Teraz rozotrite žĺtok na jemnom strúhadle a pridajte poslednú vrstvu.

    Dobrú chuť.

    Tento šalát určite poteší každého, kto si stráži postavu. Toto jedlo je nielen chutné a jednoduché, ale aj zdravé. Je ideálny na večeru alebo občerstvenie.

    Ingrediencie:

    • Fazuľa - 200 g
    • Listy šalátu
    • syr Adyghe

    Príprava:

    Fazuľa musí byť uvarená.

    Aby sa uvaril oveľa rýchlejšie, namočte ho cez noc. Takto sa fazuľa uvarí už za hodinu.

    Listy šalátu sa musia umyť a vysušiť a potom natrhať na malé kúsky. Syr nakrájame na kocky. Cibuľu nakrájame na malé kúsky. Všetky ingrediencie zmiešame a šalát dochutíme sójovou omáčkou.

    Tento šalát dostal svoje meno vďaka svojmu zloženiu. Je predsa pravda, že pozostáva len z dvoch ingrediencií, ktoré má snáď každý v chladničke.

    Ingrediencie:

    • Mrkva - 6 ks.
    • Krabie tyčinky 200 g
    • Majonéza

    Príprava:

    Umyte a ošúpte mrkvu. Mrkvu nastrúhame na hrubom strúhadle. Krabie tyčinky môžu byť nakrájané alebo strúhané, ako chcete. Cesnak pretlačíme lisom a pridáme k mrkve.

    Všetky ingrediencie zmiešame a dochutíme majonézou.

    Dobrú chuť.

    Recept na takýto šalát vám pri neplánovaných hostinách určite príde vhod. Keď sú totiž hostia na prahu, nie je čas hľadať recepty na zaujímavé šaláty na internete.

    Ingrediencie:

    • Mrkva - 2 ks.
    • Údená klobása - 200 g
    • Kukurica - 1 banka
    • Cesnak - 3 strúčiky

    Príprava:

    Umyte a ošúpte mrkvu. Mrkvu nastrúhame na hrubom strúhadle. Údenú klobásu nakrájame na tyčinky. Cesnak prepasírujeme lisom. Všetky ingrediencie zmiešame a šalát ochutíme majonézou.

    Dobrú chuť.

    Základný šalát vyrobený z minimálneho množstva surovín a navyše bohatý na zdravé vitamíny a mikroelementy poteší všetkých hostí a členov domácnosti.

    Ingrediencie:

    • Biela kapusta - 500 g
    • Uhorka - 6 ks.
    • Zelená cibuľa - 3 zväzky
    • Dill
    • Ocot
    • Olej

    Príprava:

    Nakrájajte kaputu. Nastrúhajte alebo nasekajte najemno. Uhorky nakrájame na malé kúsky. Zeleninu nasekajte nadrobno. Všetky ingrediencie zmiešame a dochutíme olejom a octom.

    Soľ a korenie.

    Dobrú chuť.

    Tento šalát dostal svoje meno podľa mäkkého syra a olív, ktoré sú v tomto šaláte prítomné. Príprava tohto šalátu nezaberie veľa času a všetky ingrediencie nájdete v každom obchode.

    Ingrediencie:

    • Uhorky - 2 ks.
    • Paradajky - 2 ks.
    • Paprika - 1 ks.
    • Syr feta - 1 ks.
    • Olivy - 1 pohár.
    • Cibuľa (červená) - 1 ks.
    • Listy šalátu

    Príprava:

    Umyte zeleninu. Papriku očistíme od korienkov a semienok. Cibuľu ošúpeme. Všetku zeleninu nakrájame na malé kocky. Syr tiež nakrájame na kocky.

    Aby sa syr feta ľahšie krájal, opláchnite nôž pred každým rezom v studenej vode.

    Olivy nakrájajte na polovicu. Listy šalátu sa musia umyť a vysušiť a potom vybrať.

    Na dresing môžete použiť citrónovú šťavu a olivový olej.

    Šalát, keď nemáte kam dať kuracie prsia. Šalát je chutný a rýchly na prípravu.

    Ingrediencie:

    • Kuracie prsia - 500 g
    • Cibuľa - 1 ks.
    • Vajcia - 7 ks.

    Príprava:

    Prsia uvaríme a nadrobno nakrájame. Cibuľu nakrájame na malé kocky. Každé vajce rozšľaháme zvlášť. A smažte palacinky. Palacinky nakrájame na tenké kúsky. Všetky ingrediencie zmiešame a dochutíme majonézou.

    Dobrú chuť.

    Funchoza sa objavila na pultoch obchodov relatívne nedávno, ale už sa stala obľúbenou medzi mnohými fanúšikmi orientálneho varenia. Šaláty s funchózou sa spravidla predávajú hotové. Čo vám však bráni pripraviť si takýto Funsalatik sami podľa vlastného receptu a podľa vlastných preferencií?

    Ingrediencie:

    • Funchoza - 0,5 balenia
    • Uhorka - 2 ks.
    • Kórejská mrkva - 200 g
    • Jablko - 2 ks.

    Príprava:

    Funchose uvarte podľa receptu uvedeného na obale. Uhorky a jablká nakrájame na pásiky.

    Aby jablká v šaláte nestmavli, musíte ich zmiešať s citrónovou šťavou.

    Po úplnom vychladnutí funchózy zmiešame všetky ingrediencie a podľa chuti zmiešame so sójovou omáčkou.

    Tento starý a jednoduchý recept je nám známy už od detstva. Zdalo by sa, že nemôžete vymyslieť nič lepšie; kukurica a krabie tyčinky sú najlepšia kombinácia. Je to tak, šalát používam dodnes.

    obľúbený v mnohých rodinách.

    Ingrediencie:

    • Krabie tyčinky - 300 g
    • Cibuľa - 1 ks.
    • Konzervovaná kukurica - 1 ks.
    • Vajcia - 5 ks.

    Príprava:

    Vajcia uvaríme, nakrájame na kocky. Krabie tyčinky nakrájame na malé kocky. Cibuľu je možné nakrájať na tenké plátky. Z kukurice scedíme tekutinu a zmiešame so zvyšnými ingredienciami, dochutíme majonézou.

    Všetci hostia budú prosiť o recept na tento šalát. Faktom je, že tento jednoduchý, no neskutočne chutný šalát už dobyl polovicu sveta.

    Ingrediencie:

    • Uhorka - 2 ks.
    • Vajcia - 2 ks.
    • Údená klobása - 200 g
    • Konzervovaný hrášok - 1 ks.
    • Tvrdý syr - 50 g
    • Majonéza

    Príprava:

    Vajíčka uvaríme na tvrdo. Klobásu a uhorky nakrájame na pásiky. Vajcia a syr nakrájame na malé kocky. Všetky ingrediencie zmiešame s majonézou a podávame.