Инструкция по применению настойки водяного перца. Полезные свойства водяного перца (горца перечного)

Это растение много веков тому назад использовалось древним римлянами и греками для очищения ран и разрушения опухолей. Китайцы же употребляли его в качестве острой приправы. Интерес к водяному перцу в России возник в 1912 г., когда научные исследования подтвердили его кровоостанавливающее воздействие.

Описание - водяной перец

Трава водяной перец – это травянистое лекарственное однолетнее растение от 0,30 м до 0,60 м в высоту. Водяной перец относится к семейству гречишные.

Стебель растения - красноватый, голый, как правило, прямостоячий, у основания - ветвистый. Листья - с волнистыми краями, очередные, цельные. Цветки - мелкие с розоватым или беловатым околоцветником, группируются на верхушках стебля в редкие, узкие кисти. Плоды – орешки в околоцветнике, темно - коричневые, трехгранные. Цветение водяного перца можно наблюдать в июне - августе. Его плоды вызревают к августу - сентябрю. Все растение ядовито и имеет перечный вкус.

Лекарственное растение перец водяной на латыни - Polygonum hydropiper L.

Водяной перец фото

Заготовка водяного перца

Для лечения используют лекарственную траву водяного перца, которую заготавливают при цветении растения. После сбора ее сушат в сушилке или в тени, раскладывая тонким слоем.

Химический состав водяного перца

Трава водяного перца содержит кислоты (уксусную, паракумаровую, яблочную, хлорогеновую, муравьиную, валериановую), пектин, витамины С и К, эфирное масло, танин, флавоноиды (авикулярин, кверцетин, гиперозид), слизь, дубильные вещества, воск, фитостерин, флобафен, оксалат кальция, сахар, каротин, витамины Д и Е, микроэлементы (магний, марганец, серебро, титан).

Корни растения содержат антрагликозиды.

Лечебные свойства растения водяной перец

Препараты, приготовленные из водяного перца повышают тонус кишечника, матки, свертываемость крови, суживают сосуды не изменяя артериального давления, улучшают работу сердца, обладают обезболивающим и мочегонным воздействием и «сморщивают» геморроидальные узлы.

Водяной перец - применение

Водяной перец в традиционной и народной медицине используется как легкое слабительное при спастических и атонических запорах.

Водяной перец в народной медицине используется для лечения геморроя, как болеутоляющее и мочегонное лечебное средство.

Водяной перец при маточном и геморроидальном кровотечении используется как кровоостанавливающее средство.

Лекарственные препараты водяного перца помогут при поносах, варикозных расширениях вен, дизентерии, камнях почек, кожных заболеваниях.

Свежую траву водяного перца при головной боли прикладывают к голове, а листья - к ранам.

Применение водяного перца в виде водного настоя травы позволяет лечить язву желудка, гастрит, лихорадку, геморрой, употребляют его при песке в мочевом пузыре и почках и для полоскания при воспалении зева и ангине.

Трава водяной перец против менструальной боли используется также в виде настоя.

Размельченное свежее растение приматывают к гангренозным и гноящимся ранах, применяют при скрофулезе.

Водяной перец - лечение

Отвар травы водного перца

3 ч. л. сухой или свежей размельченной травы водяного перца залейте 500 мл воды и варите четверть часа на тихом огне или водяной бане. Выпейте приготовленный отвар за день в три приема.

Настой водного перца

1 ст. л. травы растения выдержите час в термосе, залив стаканом кипятка, затем фильтруйте. Употребляйте по 2 ст. л. трижды за день до приема пищи.

Водяной перец для лечения геморроя

400 грамм травы лекарственного растения водяного перца варите 15 минут в 2 литрах воды в кастрюле под крышкой, выдержите час, а затем фильтруйте. Затем 400 грамм нарезанного белого хлеба отварите в 500 мл молока и фильтруйте отвар. Слейте в таз оба отвара и используйте горячеватую смесь для приема местных ванн. Для этого садитесь в таз на 15 минут, а затем ополоснитесь теплой водой.

Сок водяного перца

Используйте для полосканий сок, полученный из свежих листьев растения и разведенный водой в пропорции 1:10.

Водяной перец - противопоказания

Ряд авторов считают невозможным применение препаратов водяного перца при гломерулонефритах, нефритах, воспалении мочевого пузыря, беременности. Правильно это или нет - вопрос, но в любом случае, применять водяной перец стоит осторожно, помня о том, что некоторые авторы указывают на его ядовитость!

В статье обсуждаем водяной перец. Вы узнаете, какими лечебными свойствами он обладает, как производить заготовку сырья, как приготовить лекарственные средства на его основе, как их применять при месячных, от геморроя, для роста волос, и какие у водяного перца имеются противопоказания.

Водяной перец или Горец перечный — однолетнее травянистое лекарственное растение семейства Гречишные. Свое название горец получил за острый перечный вкус листьев и семян. В народе его называют субурыш, лягушечник, гречиха перечная, горец водяной, репник, дикая или лесная горчица. Латинское наименование — Persicaria hydropiper.

Как выглядит

Внешний вид водяного перца (горца перечного). Растение высотой от 30 до 90 см с узловатыми прямостоячими ветвистыми или голыми стеблями буро-красного оттенка. Листья светло-зеленые, ланцетовидные, суженные у основания и на кончике, длиной от 3 до 9 см.

Поверхность листа гладкая, с просвечивающими желёзками и буро-красным пятном.

Соцветия — колосовидные кисти длиной от 3 до 8 см на длинных цветоножках. В раструбах стебля развивается от 1 до 3 соцветий. Цветки белого или розового цвета с желтыми вдавленными желёзками с внешней стороны околоцветника. Тычинок от 6 до 8 штук в каждом цветке. Период цветения — с июня по сентябрь.

Плоды мелкие, односемянные, с деревянистым околоплодником, двух- или трехгранные, темно-бурого цвета. Период плодоношения — с августа по октябрь.

Где растет

Горец перечный можно встретить практически по всей России, а также на территории Европы, Азии, на севере Африки и в Австралии. Произрастает водяной перец в заболоченной местности, по берегам водоемов, вдоль дорог, на затопленных лугах и пашнях. Размножается семенами. Предпочитает влажные и богатые почвы.

Подробнее о горце перечном (водяном перце) смотрите в следующем видео:

Трава горца перечного

Лечебные свойства водяного перца были известны еще античным лекарям. Древние греки и римляне применяли горец при сильных кровотечениях и во время эпидемий малярии. В России в первой половине ХХ века лечебные свойства горца перечного были всесторонне изучены, и его официально ввели в государственную фармакопею в качестве коагулянта при кровотечениях различной этиологии.

В медицинских целях используют траву растения, которая содержит в себе множество биологически активных веществ.

Химический состав

Надземная часть растения содержит следующие вещества:

  • эфирные масла;
  • аскорбиновая кислота;
  • дубильные вещества;
  • уксусная кислота;
  • муравьиная кислота;
  • яблочная кислота;
  • валериановая кислота;
  • рутозид;
  • каротин;
  • токоферол;
  • флавоноиды;
  • эргостерин;
  • фитостерин;
  • гликозиды;
  • нафтохинон;
  • ацетилхолин;
  • сахара;
  • железо;
  • марганец;
  • серебро.

Лечебные свойства

Растение обладает следующими лечебными свойствами:

  • кровоостанавливающее;
  • вяжущее;
  • закрепляющее;
  • антисептическое;
  • антибактериальное;
  • ранозаживляющее;
  • обезболивающее;
  • противоопухолевое;
  • диуретическое;
  • противомалярийное;
  • противовоспалительное;
  • успокаивающее.

В медицине водяной перец применяют при лечении следующих недугов:

  • маточные кровотечения;
  • геморроидальные кровотечения;
  • атония матки;
  • фибромиома матки;
  • обильные менструации;
  • гиперплазия эндометрия матки;
  • заболевания мочеиспускательной системы;
  • боли различной этиологии;
  • опухоли;
  • отеки конечностей;
  • язва желудка;
  • малярия;
  • раны и гнойничковые воспаления кожи;
  • выпадение волос.

Народные рецепты на основе водяного перца необходимо применять только после консультации лечащего врача. Врач назначает дозировку и курс лечения для каждого пациента индивидуально.

Как собирать

Для лекарственных целей сбор надземной части растения производят в период цветения. Траву очищают от грязи, потемневших и подгнивших листьев, промывают под проточной водой и обсушивают.

Очищенное сырье раскладывают на брезенте и сушат в затененном, хорошо проветриваемом помещении. Также сырье сушат в автоматических сушилках при температуре от 40 до 50 градусов.

После сушки трава горца теряет жгучий вкус, однако горьковатый привкус все равно остается. Хранят лекарственное сырье в бумажных конвертах или тканевых мешочках в сухом темном месте. Срок годности — 2 года.

Также растение заготавливают для кулинарных целей. Траву собирают в период плодоношения вместе с семенами. Сырье используют в свежем виде, перед добавлением в блюда измельчают.

Как применять

Экстракт горца перечного можно купить в любой аптеке. Водяной перец используют в качестве лекарственного и пищевого растения. На основе сушеной травы горца перечного готовят лечебные отвары, настои и экстракт с кровоостанавливающим и противовоспалительным эффектом. Их принимают внутрь и используют наружно.

В лечебный целях также используют свежую траву. При головных болях ее измельчают и прикладывают к затылку и вискам. Кашицу из водяного перца применяют для лечения шрамов и рубцов.

В косметологии растение применяют против выпадения волос, себореи, акне и для снятия воспаления на коже. Для этого используют настойку или экстракт на основе горца. Свежесрезанную траву применяют для избавления от веснушек и пигментных пятен. Помимо этого, с водяным перцем готовят различные косметические маски и применяют их против целлюлита, для ускорения роста волос, укрепления ресниц и бровей.

В кулинарии измельченную траву и семена горца используют в качестве приправы. Как и стручковый перец, он придает блюдам острый вкус и пряный аромат. В качестве специи водяной перец достаточно популярен в Малайзии, Вьетнаме и Сингапуре.

Также горец используют при изготовлении красящих веществ. На его основе изготавливают краску желтого, желто-зеленого, золотистого, серого оттенка и цвета хаки.

При месячных (сильном кровотечении)

При обильных маточных кровотечениях, нарушениях менструального цикла, для сокращения матки после родов и для остановки месячных принимают спиртовой или водный настой водяного перца. Горец помогает снизить количество выделений, снижает проницаемость сосудов эндометрия матки, снимает болевые ощущения и облегчает состояние женщины.

Спиртовой настой

Ингредиенты:

  1. Горец перечный — 15 г.
  2. Пищевой спирт (40%) — 200 мл.

Как приготовить: Поместите сырье в стеклянную тару и залейте его спиртом. Плотно закупорьте емкость и поставьте в темное прохладное место. Настаивайте водяной перец в течение 14 дней. Периодически взбалтывайте емкость. По окончанию срока профильтруйте настой через марлю.

Как использовать: Разведите 10 капель средства в 50−100 мл кипяченой воды. Принимайте три раза в день перед приемом пищи.

Спиртовой настой также применяют для отсрочки месячных. За 3−4 дня до начала менструации принимайте по 45 капель разведенного в кипяченой воде настоя 3 раза в день. Первый прием — с утра натощак, второй и третий — в течение дня за полчаса до приема пищи.

Водный настой

Ингредиенты:

  1. Горец перечный — 15 г.
  2. Питьевая вода — 200 мл.

Как приготовить: Вскипятите воду и залейте измельченную траву горца. Поставьте на водяную баню на 15 минут, затем дайте средству настояться 45 минут. Перед приемом профильтруйте через марлю.

Как использовать: Принимайте средство по 1 столовой ложке 2−3 раза в день перед приемом пищи.

От геморроя

Для лечения геморроя применяют спиртовой экстракт горца перечного. Он помогает сократить геморроидальные кровотечения и снять воспаление.

Спиртовой экстракт

Ингредиенты:

  1. Горец перечный — 150−200 г.
  2. Пищевой спирт (70%) — 200 мл.

Как приготовить: Измельчите сушеную траву и поместите ее в стеклянную емкость. Залейте спиртом и дайте настояться в течение недели. Перед приемом профильтруйте средство через марлю.

Как использовать: Принимайте по 30−40 капель разведенного в кипяченой воде экстракта трижды в день перед приемом пищи.

Также при геморрое на основе водяного перца готовят отвар и принимают с ним сидячие ванны.

Отвар для ванны

Ингредиенты:

  1. Горец перечный — 2 ст.л.
  2. Чистая вода — 2 л.

Как приготовить: Вскипятите воду и залейте траву крутым кипятком. Дайте настояться в течение 10 минут, затем профильтруйте через марлю и остудите до комнатной температуры.

Как использовать: Налейте отвар в тазик и сядьте в него так, чтобы область воспаления была полностью погружена в жидкость. Время приема ванны — 15 минут.

Из свежей травы горца перечного готовят мазь для наружного лечения геморроя.

Мазь

Ингредиенты:

  1. Горец перечный — 50 г.
  2. Топленый свиной жир или вазелин — 100 г.

Как приготовить: Измельчите траву до состояния кашицы, затем тщательно перемешайте с жировой основой. Храните мазь в холодильнике в плотно закрытой стеклянной баночке.

Как использовать: Ежедневно смазывайте геморроидальные шишки и область ануса мазью.

Для роста волос

Для лечения алопеции у мужчин и женщин, а также для оздоровления и быстрого роста волос готовят маски на основе экстракта водяного перца.

Ингредиенты:

  1. Горец перечный (экстракт) — 1 ч.л.
  2. Касторовое масло — 1 ч.л.
  3. Любая маска для волос или бальзам ополаскиватель — 1 ст.л.

Как приготовить: Смешайте все ингредиенты в неметаллической миске. Подготовьте для процедуры кисточку для окрашивания, пищевую пленку и теплый платок.

Как использовать: Проводите процедуру на немытые волосы. С помощью кисточки нанесите маску на корни. Массажными движениями кончиков пальцев аккуратно вотрите средство в кожу головы. Не наносите маску на пряди! Укутайте голову пленкой и платком. Держите маску в течение 1 часа. Маска разогреет кожу головы. Если почувствуете сильное жжение, не терпите и смойте маску раньше срока.

По окончанию процедуры смойте маску прохладной водой и вымойте голову шампунем. Для того чтобы убрать жирный блеск с волос, ополосните голову теплой водой, подкисленной лимонным соком.

Настойка водяного перца

В аптеках продается готовая настойка водяного перца. Настойку выпускают во флаконах темного стекла. Средняя цена — 90 рублей за 50 мл.

Применяют настойку в качестве кровоостанавливающего, противовоспалительного и антисептического средства. Перед употреблением средство разводят в кипяченой воде.

Экстракт водяного перца

Экстракт — это более концентрированный настой водяного перца. Его также можно приобрести в аптеках. Средняя цена — 35 рублей за 25 мл.

Применяют при гинекологических и геморроидальных кровотечениях, для стимуляции тонуса матки, а также в качестве антисептика и коагулянта при лечении эрозии шейки матки. Перед употреблением внутрь экстракт также разводят в кипяченой воде.

Противопоказания

Горец перечным имеет следующие противопоказания к применению:

  • индивидуальная непереносимость;
  • воспаление почек;
  • артериальная гипертензия;
  • склонность к тромбообразованию;
  • хронические запоры;
  • возраст до 10 лет.

В редких случаях при лечении водяным перцем могут развиться тошнота, головокружение, головная боль, крапивница, кожный зуд и отек.

Во время беременности прием лекарственных средств на основе водяного перца также противопоказан. Растение стимулирует сокращение мускулатуры матки и повышает ее тонус. Это может привести к выкидышу и преждевременным родам.

При кормлении грудью применение водяного перца разрешено, но только под контролем врача. Только врач может дать грамотные инструкции по приему препарата в период лактации.

Классификация

Растение имеет следующую таксонометрическую классификацию:

  • отдел: Цветковые;
  • класс: Двудольные;
  • порядок: Гвоздичноцветные;
  • семейство: Гречишные;
  • род: Персикария;
  • вид: Горец перечный.

Разновидности

Род Персикария включает 66 видов однолетних и многолетних травянистых растений. Наиболее распространенные виды горца:

  • головчатый;
  • китайский;
  • многолистный;
  • щавелелистный;
  • многоколосый;
  • виргинский;
  • красильный;
  • сенегальский;
  • точечный;
  • пенсильванский;
  • восточный;
  • малый;
  • длиннощетинковый.

В лекарственных целях применяют также горец земноводный и почечуйный. Они имеют схожие с водяным перцем целебные свойства.

Водяной перец инфографика

Фото водяного перца, его полезные свойства и применение
Инфографика по водяному перцу

Что запомнить

  1. В медицине используют траву водяного перца в сушеном и свежем виде.
  2. Лекарственные средства на основе горца перечного не предназначены для частого приема и самостоятельного лечения.
  3. Перед применением водяного перца необходимо проконсультироваться с лечащим врачом.

Пожалуйста, поддержите проект - расскажите о нас

Вконтакте

Одноклассники

Водяной перец , синоним Горец перечный (лат. Polygonum hydropiper, или Persicaria hydropiper), семейство Гречишные. Народные названия: гречиха перечная; укр. гірчак перцевий, водяний перець. Название рода Polygonum состоит из греч. polys «многий» и gony «узелок», из-за узловатого стебля. Другое название рода этого же растения Persicaria выводится из лат. persica «персидский», так как перец был когда-то редкой приправой, которую привозили в Европу из Персии.

Название вида hydropiper состоит из греч. hydor «вода», а также peperi «перец», ввиду обычных для горца перечного мест обитания и острого вкуса его листьев.

В Древней Греции и Древнем Риме горец перечный добавляли в пищу как острую приправу и применяли наружно как местнораздражающее средство, для обеззараживания и очистки ран; внутренне – как диуретическое, вяжущее, противомалярийное, кровоостанавливающее, противоцинготное, противоопухолевое средство. В Средние века его употребляли при кровотечениях, диарее, проблемах с мочевым пузырем, асците, малярии. Кровоостанавливающие свойства водяного перца в России были впервые научно подтверждены в 1912 г., благодаря исследованиям, которые проходили в Военно-медицинской академии.

Описание

Водяной перец – травянистое однолетнее растение с восходящими или прямостоячими стеблями высотой 20–70 см, разветвленными, облиственными, узловатыми, зеленого цвета (краснеют в начале осени).

Листья черешковые, очередные, продолговато-копьевидные или ланцетные, цельнокрайние, с волнистыми краями и просвечивающими желёзками, 3–10 см длиной и до 2 см шириной; гладкие, на вершине заостренные, образующие у основания стеблеобъемлющие красноватые голые раструбы. Имеют перечный жгучий вкус.

Цветки мелкие, обоеполые, правильные, белые, с зеленым или красноватым железистым четырехлепестковым околоцветником, собраны на верхушках веток и стебля в узкие, длинные, поникающие, прерывистые колосовидные кисти. Тычинок 5–8, завязь верхняя. Цветет этот вид горца с июня по сентябрь.

Плоды – двугранные, темно-коричневые, шероховатые, яйцевидные орешки в околоцветнике, с одной стороны плоские, с другой – выпуклые, из-за чего создается впечатление, что они имеют трехгранную форму. Созревают в августе – октябре.

Характерная отличительная черта водяного перца – его листья имеют жгуче-перечный вкус. Встречается горец перечный в Европе (Бельгия, Австрия, Скандинавские страны), на Дальнем Востоке, в Индонезии, на Филиппинах, на севере Африки (Марокко, Алжир), в Средней Азии, Австралии, на Кавказе, в России (на большей части территорий). Растет на болотах, по заболоченным лугам, впадинам и канавам, по берегам водоемов, в ольховых лесах, между кустарниками, вдоль дорог, на отмелях, на богатых влагой плодородных почвах, в том числе часто и длительно затапливаемых. Размножается водяной перец семенами, для роста ему необходим азот.

Заготовка

В лечебных целях применяется трава перца водяного, срезанная в период цветения (июль–август, реже сентябрь) до покраснения стеблей. Срезают цветущие стебли в 10–15 см. от поверхности земли, без грубых приземных частей. Заготавливая водяной перец, для воспроизведения следует на каждых 10 м² оставлять нетронутыми минимум несколько растений. Не допускается замена другими видами горца, внешне похожими на водяной перец, и часто растущими рядом. Например, горца шероховатого или горца земноводного, отличающихся от горца перечного цветками и густыми колосовидными соцветиями. Главное отличие водяного перца - жгучий (перечный) вкус листьев.

Собранную траву очищают от примесей, поврежденных или пожелтевших листьев. Сушат в сушилках при t до 40 °С или, в солнечную погоду, в тени на воздухе, расстелив тонким слоем и часто переворачивая, чтобы трава не чернела, что случается при медленной сушке. Усушка составляет 3–4: 1. Достаточно высушенное сырье ломается при сгибании; перечного вкуса не имеет. Хранят в сухом помещении до 2 лет.

Полезные свойства водяного перца

Трава водяного перца содержит гликозид полигопиперин, эфирное масло, эргостерин, каротин, аскорбиновую кислоту, токоферол, нафтохинон, дубильные вещества (прежде всего, катехинового типа), органические кислоты (уксусную, муравьиную, валериановую, полигоновую, яблочную), горечи, железо, ацетилхолин, сахара, флавоновые производные (гиперозид, рутин, рамнозин, кверцитрин, изорамнетин, кверцетин, кемпферол), витамины К, D, Е.
В корнях выявлены дубильные вещества и антрагликозиды.

Применение

В медицине:
Препараты водяного перца применяют как кровоостанавливающее (гемостатическое) средство, особенно при геморроидальных, кишечных, желудочных и маточных (при хроническом эндометрите, фибромиомах матки, обильных менструациях, после ), снижает проницаемость капилляров, улучшает свертываемость крови; как вяжущее, болеутоляющее, ранозаживляющее, противовоспалительное, антисептическое, легкое седативное средство. Также выявлены противоопухолевые свойства горца перечного. Существуют сведения о его применении при узловом зобе для уменьшения долей щитовидной железы.

В народной медицине этот вид горца используют при заболеваниях щитовидной железы, кожи, печени, язве желудка или двенадцатиперстной кишки, раке желудка, хронических колитах, поносе, бронхиальной астме, головной боли, малярии, ревматизме.

Наружно настой травы горца перечного используется для полосканий при воспалениях полости рта или ангине, для примочек при экземе, гнойных ранах. Растертой в порошок травой посыпают застарелые язвы.

Корни горца перечного употребляют при расстройствах кишечника. В гомеопатии водяной перец применяется при дизентерии и кишечных коликах.

Фармацевтическая промышленность изготавливает экстракт водяного перца жидкий (спиртовой). Из травы водяного перца получают также препарат «Гидропиперин». «Гидропиперин» улучшает свертываемость крови, усиливает сокращения матки, сокращает время кровотечения. Применяется внутрь при маточных кровотечениях по 0,05 гр. трижды в день.

В других сферах:
Траву растения и измельченные семена иногда применяют в кулинарии как острую приправу к супам, салатам, соусам, особенно в азиатской кухне.

Хороший медонос. Из растения получают золотистую, желтую, золотисто-зеленую, защитного цвета и серую краски. Применяют в ветеринарии как кровоостанавливающее средство.

Рецепты народной медицины с водяным перцем

  • Настой водяного перца при кровотечениях различного происхождения, язве желудка, поносах, водянке, метеоризме, малярии, заболеваниях мочевого пузыря . 1 столов. лож. на 2 стак. кипятка настаивается 6–7 ч. Пить 3 р. в день по 1 стол. л.
  • Настой водяного перца при маточных кровотечениях, . Залить 1 столов. лож. сухой травы горца перечного 1 стак. кипятка и настоять, накрыв крышкой 1 ч. Пить по 1 ст. л. 3 р. в сутки за полчаса до еды.
  • Чай из травы водяного перца при головных болях или кровотечениях (маточных, желудочных, кишечных). 20 гр. травы горца перечного залить литром кипятка, настоять. Выпивать по 1 чашке трижды в сутки.
  • Отвар водяного перца при кровотечениях различного происхождения ; при менструации для уменьшения болевых ощущений и силы кровотечения. К 1 столов. лож. травы водяного перца влить 1 стак. воды, поместить на паровую баню, кипятить 15 мин. Оставить на 1 ч., отцедить и пить 3 р. в день по 1 столов. л. Лечение при обильных и болезненных месячных занимает 3–6 мес.
  • Отвар травы водяного перца при геморрое и экземе . 2 стак. кипятка влейте к 50 гр. травы водяного перца, прокипятите 10 мин. на маленьком огне, дайте настояться, процедите. Применяйте при геморрое наружно для обмываний и сидячих ванн. При экземе промывайте пораженные кожные покровы.
  • Отвар корней горца перечного для улучшения мужской половой функции . 1 стол. л. измельченных корней растения залить 1,5 стак. кипятка. Настоять на паровой бане, закрыв посуду, 30 мин., остудить 10 мин., отцедить. Принимать 3 р. в день до еды по 1 стол. л.
  • Настойка водяного перца при обильных менструальных, маточных или геморроидальных кровотечениях . К 25 гр. травы влить 100 мл спирта или водки, в темном месте настаивать 2 нед., встряхивая емкость время от времени. Настойку принимать с малым количеством воды по 30-40 кап. 3-4 р. в день.
  • Спиртовой экстракт водяного перца при кровотечениях мочевого пузыря или кишечника, небольших геморроидальных шишках, послеродовых маточных кровотечениях, сильном менструальном кровотечении (как дополнение к основной терапии); необильном кровотечении после лечения эрозии шейки матки, при кровохаркании. 200 гр. травы водяного перца измельчают, заливают 200 мл. 70 %-го спирта. Получается экстракт с вяжущим горьковатым вкусом темного буро-зеленого цвета. Принимают экстракт по 30-40 кап. за 30 мин. до еды 3-4 р. в сутки 5–10 дней. Таким же образом применяют аптечный жидкий экстракт водяного перца.
  • Экстракт водяного перца против выпадения волос и для ускорения их роста . Аптечный жидкий экстракт водяного перца или экстракт, приготовленный в домашних условиях (рецепт см. выше), соединяют в пропорции 1:1 с жидким 10 %-ным витамином Е, наносят на кожу головы, втирая легкими движениями, на 15 мин. оставляют для впитывания в кожу. Смывают обычным шампунем либо просто теплой водой.
  • Порошок травы водяного перца при кровотечениях (маточных и геморроидальных) . Траву перемолоть на кофемолке в порошок, который принимать на острие ножа 3 р. в сутки перед едой (за 15-20 мин.).
  • Порошок для лечения застарелых язв . Взять, предварительно растерев их в порошок, 2 части травы водяного перца и 1 часть цветков подмаренника настоящего, тщательно перемешать. Присыпать язвы.
  • Порошок из травы горца перечного при геморрое . Смешать по весу 1:1 порошок травы водяного перца и . Принимать, запивая водой, по 1 ст. л. трижды в день за 30 мин. до еды. Хранить в темном и прохладном месте или каждый раз готовить новую смесь малыми порциями.
  • Сидячая ванна с водяным перцем при геморрое. 400 гр. травы перца водяного залить двумя литрами воды и варить, накрыв крышкой, при слабом кипении 15–20 мин., настаивать 1 ч., отцедить. Отдельно в 2-х стакан. молока отварить 400 гр. нарезанной булки, отцедить. Очень теплые, но не горячие молоко и отвар водяного перца перелить в таз. Сесть в таз с молочно-травяной смесью на 10–15 мин. После этого обмыться теплой водой.

Противопоказания

Растение ядовито!
Водяной перец противопоказан при гипертонии, беременности (увеличивает тонус матки), ишемической болезни сердца, хронических запорах, нефрите и др. заболеваниях почек, тромбофлебите, повышенной свертываемости крови, индивидуальной повышенной чувствительности, возрасте до 18 лет. При приеме препаратов растения у некоторых лиц наблюдались кратковременные побочные явления: головокружение, аллергические реакции ( и др. , зуд), головная боль.

С осторожностью применяют препараты горца перечного при заболеваниях печени, головного мозга, черепно-мозговых травмах. Ввиду того, что водяной перец ядовит, не применять без рекомендации и наблюдения лечащего врача.

Водяной перец – одно из самых полезных и широко применяющихся в нетрадиционной медицине растений издревле. Горец перечный обладает острым вкусом и используется в медицине в качестве кровоостанавливающего (гемостатического) средства. Препараты перца водяного используются в гинекологической практике при таких недугах, как маточные послеродовые кровотечения, продолжительные, обильные и болезненные менструации.

Широкое применение имеют лекарства на основе горца и в дерматологической практике – для терапии васкулитов и очищения ран от некротических тканей. Благодаря острому вкусу, высушенные надземные части растения (стебли, листва и семена) используются в кулинарии в качестве приправы к первым блюдам, салатам и соусам. Траву применяют при консервации овощей.

Перец водяной является травянистым однолетним растением, принадлежащим роду Горец и семейству Гречишных и достигающим высотой пятидесяти и более сантиметров. Растение наделено ползучими корневищами, прямостоячими, ветвистыми узловатыми полыми красноватыми стеблями, очередными продолговато-ланцетными волнистыми короткочерешковыми нижними и почти сидячими верхними листками с наличием стеблеобъемлющих раструбов по краям, мелкими невзрачными зеленовато-розовыми цветками, собранными в длинные прерывистые колосовидные поникающие соцветия. Подробнее рассмотреть можно на фото ниже:

Части растения Листья Побег Цветы

Цветение приходится на начало летнего периода. Плоды – двухмиллиметровые орешки. Характерной особенностью растения является горький или даже жгучий перечный вкус, который и отличает его от остальных видов горцев.

Россия, Украина, Кавказ, Беларусь, Сибирь, Средняя Азия, Дальний Восток – ареал обитания. Влажные луга, поля, берега прудов, ручьев, рек и озер, канавы, обочины дорог – места произрастания.

Как и когда необходимо заготавливать сырье

Если вы хотите, чтобы средства из растения принесли максимальный терапевтический эффект и пользу, следует понимать, что заготовка сырья – важный и ответственный момент. Для изготовления лекарств используют преимущественно наземную часть (траву). Сбор сырья предпочтительно осуществлять в период интенсивного цветения.

Далее траву следует очистить от примесей и просушить на улице в тени или в помещении с хорошей вентиляцией, разложив тонким слоем. С целью ускорения процесса можно воспользоваться сушилкой. Но в таком случае важно придерживаться температурного режима, не превышающего пятидесяти градусов. У высушенной травы пропадает перечный вкус.
Далее заготовки засыпают в бумажные пакеты или картонные коробки и помещают на хранение в сухое место с хорошей вентиляцией. Хранить и использовать заготовки можно на протяжении двух лет.

Состав и лечебные свойства

Горец является чудодейственным растением, способствующим излечению множества патологических состояний и заболеваний. Обусловливается его полезность богатым составом. Растение является кладезем целебных и полезных веществ:

  • рутина;
  • флавоноидов;
  • кверцетина;
  • гиперина;
  • эфирных масел;
  • органических кислот: валериановой, уксусной, яблочной, муравьиной;
  • гликозидов;
  • аскорбиновой кислоты;
  • дубильных веществ;
  • витаминов D, Е, К;
  • ситостерина;
  • глюкозы;
  • фруктозы;
  • макро- и микроэлементов.

Известно о кровоостанавливающем, противовоспалительном, антисептическом, противовоспалительном, мочегонном, болеутоляющем, ранозаживляющем, общеукрепляющем воздействии. Препараты перца способствуют:

  • закупориванию поврежденных мелких сосудов и капилляров;
  • ускорению заживления ран;
  • нормализации обменных процессов;

Лекарства на основе растения действенны в борьбе со следующими заболеваниями: кожными высыпаниями, абсцессами, ранами, опухолями, ушибами, ревматизмом, подагрой, вывихами, малярией, маточными и геморроидальными кровотечениями, расстройством кишечника, импотенцией и геморроем.

Инструкция по применению настойки

Из высушенной травы горца изготавливают экстракт – зеленовато-бурую жидкость, обладающую специфическим ароматом и горьковато-вяжущим вкусом. Препарат обладает кровоостанавливающим, противовоспалительным, вяжущим воздействием и способствует:

  • уменьшению проницаемости капилляров;
  • понижению АД;
  • усилению сокращение мускулатуры матки;
  • повышению свертываемости крови.

Лекарство эффективно в борьбе с атонией и гипотонией матки, геморроидальными и маточными кровотечениями, геморроем, малярией, затрудненным мочеиспусканием. Нередко применением экстракта назначается женщинам в послеродовой период.

Некоторые женщины используют экстракт горца в домашней косметологии – для ухода за волосами. Но основе этого средства готовится маска, способствующая ускорению роста волос и предупреждению их выпадения. Готовится и применяется она очень просто. Смешайте в равных соотношениях настойку с масляным раствором витамина Е 10%. Вотрите полученную массу в кожу головы. Наденьте полиэтиленовую шапочку. По истечении двадцати минут вымойте голову с шампунем.

Использовать настойку для терапии той или иной патологии желательно после предварительной консультации у лечащего врача. Не рекомендуется применение препарата при беременности, повышенной свертываемости крови, тромбоэмболии и индивидуальной непереносимости. Нецелесообразное употребление средства, превышение дозы и кратности чревато появлением головной боли, головокружения, тошноты, аллергических реакций.

Как указано в аннотации, употреблять настойку нужно по 30 капельк трижды на день, до приема пищи. Средняя продолжительность терапевтического курса – неделя.

Рецепты действенных средств для терапии различных патологий

Существует большое количество рецептов на основе перечного горца. Они, безусловно, действенны. Однако прежде чем начать принимать то или иное лекарство, не забудьте проконсультироваться у лечащего врача относительно его целесообразности.

Не менее важно во время приготовления препаратов строго соблюдать пропорции, а во время приема – дозировки. Только при правильном применении лекарств вам удастся достичь максимального эффекта. Помимо этого, не стоит забывать, что средства из трав – дополнение к традиционному медикаментозному лечению. Ни в коем случае не заменяйте лекарствами из растений препараты, назначенные врачом. Терапия любой болезни должна быть комплексной.

1. Средство для лечения расстройства стула. Заварите 20 граммов высушенной и мелко порезанной травы в двухстах миллилитрах вскипяченной воды. Проварите состав на малом огне на протяжении четверти часа. Пейте по ¼ стакана профильтрованного напитка четырежды в сутки.

2. Импотенция: применение настоя. Запарьте 30 грамм высушенных стеблей в стакане вскипяченной воды. Оставьте настояться на час, после чего профильтруйте. Пейте по четверти стакана лекарства три-четыре раза на день.

3. Водяной перец в борьбе с болезненными месячными и гинекологическими недугами. Измельчите высушенные корневища растения до порошкообразной консистенции. Запарьте 20 грамм сырья в трехстах миллилитрах кипятка. Уберите тару в тепло на час. Принимайте по 30 мл лекарства дважды в сутки.

4. Геморрой: лечение горцем. Залейте 50 г высушенной травы водой – 500 мл. Поместите емкость на плиту, дождитесь закипания, после чего проварите на малом огне в течение 15 минут. Отставьте настояться на час. Используйте для обмываний болезненных участков.
Холецистит, мочекаменная болезнь: терапия настоем. Смешайте в равных соотношениях корневище горца с льняным семенем. Заварите сырье в 200 мл кипятка. Оставьте настояться на полчаса. Употребляйте по 20 мл профильтрованного снадобья пять-шесть раз на день.

Противопоказания

Лекарственные средства из горца перечного не рекомендуется принимать беременным женщинам, а также людям, страдающим запорами, патологиями мочевыделительной системы и гипертонической болезнью. В остальных случаях препараты их перца водяного принесут вам пользу. Главное правильно их готовить и принимать.

Водяный перец относится к семейству гречишных. Причем встретить это растение с розовато-красными мелкими цветами, при благоприятных условиях достигающего почти метровой высоты, можно практически повсеместно.

Водяный перец, еще называемый горцем перечным, а также имеющим еще несколько народных «имен» (гречиха перечная, горчица дикая, лягушечник и другие) комфортно себя чувствует в сыром лесу, на лугах и на берегах озер и рек.

Часто это растение прекрасно может расти даже на обочинах дорог и пустырях, как самый обычный сорняк. Плоды на горце перечном начинают вызревать в начале осени, когда заканчивается его цветение.

Оказывается, что это неприхотливое растение обладает многими уникальными лечебными свойствами, которые по достоинству были уже давно оценены народными целителями. А вслед за народной медициной, водяной перец стал с успехом использоваться и в классической медицине.

Листья перца водяного содержат помимо основных витаминов (A, E, C и D и в большом количестве — K) еще и уникальный набор микроэлементов, дубильные вещества, а также органические кислоты, в частности — муравьиную и валериановую.

Кроме того, в различных частях растения содержится холин, фенольные кислоты, антрагликозиды и другие активные вещества.

В народной медицине водяной перец издавна используется благодаря антисептическим и обезболивающим свойствам. А содержащийся в этом растении в больших количествах витамин К является сильнодействующим кровоостанавливающим средством.

Водяный перец использовался для лечения еще древними лекарями. Многие рецепты народной медицины, в состав которых входит горец перечный, с успехом применялись еще много веков назад, поэтому в народной медицине накоплен богатый опыт применения этого растения. Но в настоящее время многие лечебные свойства водяного перца с успехом используются и в классической медицине.

Горец перечный используется, как:

  • антисептическое средство;
  • кровоостанавливающее средство;
  • анальгетик;
  • легкое успокаивающее средство.

С помощью препаратов из водяного перца лечат:

  • язвенную болезнь и облегчают состояние при онкологии ЖКТ
  • разнообразные кожные проблемы;
  • различные кровотечения, например, маточное и желудочно-кишечное;
  • геморрой;
  • малярию и некоторые другие болезни.

В народной медицине в лечебных целях используется как наземная часть водяного перца, так и его корни. Из растения готовят настойку, отвар, настой и экстракт, а также применяют в виде порошка. Официальная медицина также признает лечебные свойства водяного перца, в настоящее время в аптеках можно приобрести препараты из этой травы промышленного производства.

Наиболее часто для лечения различных заболеваний в официальной медицине применяются настойка или экстракт водяного перца, а также лекарственный сбор из сушенных листьев растения. Именно в этих лекарственных формах препараты из водяного перца изготавливаются фармацевтическими фабриками.

Настой готовят либо из свежесобранной травы, либо из заранее заготовленной и высушенной. Считается, что настой из свежей травы обладает более выраженным лечебными свойствами.

Настой возможно приготовить двумя способами:

  1. В эмалированной посуде 200 грамм травы залить стаканом воды, затем в течении четверти часа продержать на водяной бане. При комнатной температуре дать остыть примерно 45 минут, и только после этого полученный отвар следует процедить (оставшуюся траву можно отжать).
  2. Сырье заливается сразу кипятком, после чего настаивается в течение нескольких часов (не менее шести) в закрытой посуде. Удобно готовить настой в термосе.

Настой в основном используется при чрезмерных менструальных кровотечениях, при лечении геморроя, а в некоторых случаях (в основном при болезненных менструациях) и в качестве болеутоляющего средства. В народной медицине настой также рекомендуется принимать при поносах, язвенной болезни, метеоризме, а также различных болезнях мочевого пузыря.

В отличие от настоя, который готовится на воде, настойка является спиртовой вытяжкой из растения. Сырье заливается спиртом (при его отсутствии можно взять водку) и настаивается в темном месте не менее двух недель. Сосуд с настойкой необходимо периодически встряхивать. Если для приготовления настойки использовалась водка, то норма приема увеличивается примерно вдвое.

В народной медицине настойка водного перца назначается при менструальных проблемах, а также как эффективное средство для лечения других кровотечений. В этих же целей и в официальной медицине настойка водяного перца довольно широко используется.

Экстракт горца перечного

Экстракт аналогично настойке готовится на спирту, но отличается от нее более высокой концентрацией активных веществ. Экстракт готовят из заранее собранного и высушенного водяного перца, который берется в этом случае в соотношении 1 к 1 со спиртом.

В народной медицине экстракт водяного перца рекомендуется в качестве эффективного кровоостанавливающего средства. Его используют для остановки кровотечений: маточных, геморроидальных и других.

Приготавливается из листьев или корней горца перечного, которые заливаются кипятком, после чего прогреваются на водяной бане еще не менее получаса. После остывания полученный отвар процеживают.

Отвар из наземной части растения в народной медицине рекомендуются при лечении язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, для восстановления микрофлоры кишечника, при импотенции и некоторых других заболеваниях.

Также отвар можно использовать наружно для лечения ушибов, плохо заживающих ран и геморроя.

Порошок

Для приготовления лечебного порошка из водяного перца его высушенные листья тщательно измельчаются.

В народной медицине утверждается, что застарелые язвы заживают лучше, если их присыпать порошком из листьев водяного перца. Смешанный 1 к 1 с медом порошок рекомендуется принимать при геморрое.

Мазь

Свежесобранные листья и цветы горца перечного тщательно перетираются до получения однородной массы, а затем смешиваются с топленым свиным салом (обязательно несоленым!).

Народными лекарями эта мазь применяется при лечении геморроя. В рецептах приготовления этого лечебного средства всегда указывается, что его не следует готовить впрок, так оно наиболее эффективно в свежем виде.

Применение водяного перца: «за» и «против»

Хотя настойки и экстракты этого растения давно выпускаются на фармацевтических фабриках, в народной медицине водный перец используется гораздо чаще, чем в официальной.

При этом медики предостерегают от самостоятельного лечения препаратами из водяного перца, так как они могут сильно раздражать не только слизистые оболочки, но часто и кожу, что может в некоторых случаях нанести серьезный вред здоровью. Кроме того, имеются прямые противопоказания к применению препаратов из этого растения.

Водяной перец не следует применять при:

  • беременности . Так как активные вещества водяного перца способны повышать тонус матки;
  • гипертонии и ишемической болезни сердца. Сужение сосудов и сгущение крови, которые может вызвать применения препаратов из водяного перца, представляют серьезную опасность при этих заболеваниях;
  • различных заболеваниях почек, например, нефрите, воспалительных процессах или гломерулонефрите;
  • хронических, постоянных запорах ;
  • индивидуальной непереносимости.

Но даже классическая медицина не отрицает очевидной пользы от применения лекарственных препаратов из водяного перца, правда, только в тех случаях, когда явных противопоказаний у пациента не имеется.

Особенно часто врачами настойка или экстракт горца перечного назначается при послеродовых и маточных кровотечениях. Также рекомендуются эти препараты для уменьшения проницаемости капилляров и повышения свертываемости крови.

Из побочных явлений, кроме индивидуальных аллергических реакций (чаще всего в виде крапивницы), упоминается о возможности появления кратковременных головокружений и головных болей.