Козий жир: чем полезен, что лечит, как растопить. Козий жир полезные свойства

Все животные жиры представляют собой достаточно твердые вещества, которые производятся посредством процесса вытапливания. В большинстве случаев жиры вытапливают непосредственно из жировой ткани. К числу животных жиров можно причислить как топленый нутряной жир, так и сало, а также масло. Народная медицина уже давно начала использовать данного рода жиры для изготовления различных целебных смесей. Это и не удивительно, так как организму каждого человека никак не обойтись без данных твердых компонентов. Это, прежде всего, энергия. Помимо этого жиры принимают неотъемлемое участие в формировании клеточных оболочек, а также ядер. Именно они способствуют регулированию и обмена веществ в области клеток.

Что касается непосредственно козьего жира, то его люди из народа используют в борьбе с достаточно большим количеством весьма разнообразных патологических состояний. Особенно эффективно справляется он с простудными патологиями. В таких случаях данным жиром рекомендуется смазывать на ночь как спину, так и грудь больного. Если на лицо язвенная болезнь желудка, тогда козий жир применяют для проведения клизм. Высокий терапевтический эффект данного жира обусловлен его быстрым всасыванием. На самом деле козий жир намного полезнее свиного жира. Не удивительно, что его добавляют в пищу практически все люди, у которых отмечается явное нарушение процесса пищеварения. Он также способствует укреплению духа. Нередко используют его и в качестве слабительного средства. Лечат им и различные патологии суставов. Довольно часто за помощью к козьему жиру прибегают и в случае если необходимо усилить потенцию либо снизить температуру тела. Слуховые проблемы, душевные расстройства, обморочные состояния – во всех этих случаях применение козьего жира принято считать рациональным. Следует отметить и тот факт, что данный жир очень часто применяют и для осуществления курса терапии той или иной кожной патологии.

А сейчас несколько рецептов народной медицины с использованием козьего жира. Рецепт первый: возьмите около трехсот миллилитров коровьего молока и вскипятите его. После этого добавьте с кипяченое молоко одну столовую ложку мёда и такое же количество козьего жира. Полученным средством рекомендуется лечить как хронический кашель , так и хроническую форму бронхита . Пить его следует большими глотками трижды – четырежды в сутки. Сразу как средство будет выпито, больного следует уложить и тщательно укутать.

Если простуда настигла ребенка, тогда козий жир стоит смешать с прополисом. Для начала прополис в количестве двадцати миллилитров следует растопить на водяной бане, после чего добавить к нему козий жир и все тщательно размешать. Полученное средство перекладываем в банку и храним в холодильной камере. Используется оно для натирания тела больного ребенка. Пред натиранием необходимое количество полученной смеси нужно для начала слегка разогреть.

Компрессы с использованием данного жира помогают вылечить патологии как респираторной системы, так и желудочно-кишечного тракта. Мази, в состав которых входит козий жир, принято считать прекрасным средством в борьбе с теми или иными недугами опорно-двигательного аппарата. Лечат ими и

В копилке нетрадиционной медицины имеется множество рецептов и способов терапии различных патологий. Целебными свойствами обладают не только растения, но и продукты. Одно из самых полезных средств для лечения простудных заболеваний, бронхита, кашля и иных недугов, использующееся издревле, – козий жир.

Данный продукт необычайно полезен для желудочно-кишечного тракта. Он обладает массой полезных свойств, в частности противовоспалительными и иммуностимулирующими. Его можно использовать даже для лечения простуд и ОРВИ у маленьких детей. Жир, в отличие от медикаментозных препаратов, оказывает исключительно благотворное воздействие на организм.

Перетопленное сало козы — козий жир. Некоторые люди путают козий жир с маслом. Оба эти продукта животного происхождения. К тому же они являются полезными и целебными. Главное их отличие заключается в том, что жир делается из сала, а масло – из молока.

Козий жир, невзирая на не особо приятный аромат и вкус, является эффективным лекарственным средством. В продукте содержится значительное количество питательных и целебных веществ:

• витаминов А, В, Е, D;
• аскорбиновой кислоты;
• насыщенных жирных кислот;
• углеводов;
• белков;
• ненасыщенных жирных кислот;
• кальция;
• меди;
• марганца;
• фосфора;
• магния;
• коэнзима Q10;
• лакто-ферментов;
• аминокислот;
• биотина.

Козий жир, так же как и , благодаря богатому составу, наделен массой полезных свойств. Известно о противовоспалительном, общеукрепляющем, иммуностимулирующем, противокашлевом, онкопротекторном, ранозаживляющем, послабляющем, омолаживающем воздействии.

Средства из данного продукта способствуют:

• повышению защитных свойств организма;
• ускорению заживления ран;
• повышению потенции;
• устранению кашля;
• минимизации воспалительных процессов;
• снижению температуры;
• нормализации обменных процессов;
• терапии: радикулитов, невралгии, простудных заболеваний, изнуряющего кашля, травм (ушибов, порезов), бронхитов, мышечных болей, ревматизма, артритов, остеохондроза, невритов, геморроя.

Польза и вред

Козий жир необычайно полезный. Это одна из важных составляющих для изготовления настоек, мазей и отваров. Лекарства на основе жира способствует быстрому заживлению ран и ожогов. Известно также и об омолаживающих свойствах продукта.

Особенно полезен жир горных коз, которые живут в экологически чистых условиях и питаются чистой травой. Эти животные не подвержены заболеваниям, они обладают крепкой иммунной системой. Кроме этого, у них никогда не бывает онкологии, так как и в их жире содержатся вещества, которые предотвращают развитие рака.

Употребление козьего жира способствует не только укреплению иммунитета, но и понижению риска развития онкологических недугов. Помимо этого, продукт помогает в улучшении кровообращения и выведении из организма шлаков и токсических веществ.

Он обеспечивает несравнимый ни с чем косметический эффект. Он способствует устранению отечности и раздражения, увлажнению и отбеливанию дермы, а также ее подпитке. Козий жир помогает бороться с преждевременными возрастными изменениями.

С целью достижения максимального терапевтического эффекта рекомендуется придерживаться инструкции по применению жира и не увеличивать самостоятельно дозировки. Вместе с пользой продукт может принести небольшой вред, но только в случае злоупотребления составами с козьим жиром.

Нецелесообразное применение средств чревато появлением кожных высыпаний и раздражения – при наружном применении и расстройством стула – при внутреннем приеме.

Отзывы

• Николай, пенсионер, 63 года. Я всегда знал о целебных свойствах козьего жира. Сам им лечился, детям простуду лечил и на внуках сейчас практикую. После растирания спины, ступней и груди средством, болезнь протекает легче, симптомы уменьшаются и быстро приходит выздоровление. Самое эффективное лекарство от простуды. К тому же оно не приносит вреда печени и иным органам, которые страдают от медикаментов.
• Василиса, студентка,21 год. Мне, когда я была маленькая, бабушка, лечила козьим жиром фурункулез. Она смешивала жир с медом, березовым дегтем и измельченным на терке хозяйственным мылом. Далее заворачивала в марлю и прикладывала к фурункулу. Эффект от этого состава был отличным и главное быстрым.
• Ангелина, домохозяйка, 41 год. Сын заболел бронхитом. Знакомая посоветовала вместо того, чтобы травить его химией, использовать для лечения козий жир. Вечером подогрела молоко, добавила немного меда и жира. Этот состав давала ребенку три раза в день. К третьему дню уменьшился кашель, и спала температура, а к четвертому мы полностью избавились от симптомов.
• Петр, журналист, 38 лет. Как-то сильно порезал руку. Промыл рану, смазал зеленкой. Но она долго не заживала. Знакомая посоветовала приложить к ране смесь из лука, соли и козьего жира. Делал компрессы три дня. Рана начала затягиваться. Отличное лекарство, к тому же недорогое.
• Анна, швея, 48 лет. Появился геморрой. Болезненные ощущения, зуд и жжение — со всем этим способен бороться козий жир. Рецепт свечек мне передала моя мама. Сделала 20 штучек и положила в морозилку. Использовала раз в день, перед сном. Уже к седьмому дню геморрой исчез.

Козий жир для лица

После нанесения на дерму лица жира открываются поры, благодаря чему масса питательных веществ проникает в глубокие слои кожного покрова. Жир обладает свойством аккумулировать тепло. Он способствует нормализации обменных процессов и улучшению кожного кровообращения.

Регулярное применение козьего жира помогает:

• в осветлении дермы;
• в устранении отечности;
• в омоложении;
• в предупреждении преждевременного старения.

Благодаря наличию в продукте коэнзима Q10 нормализуется дыхание тканей, и организм обеспечивается энергией. Это вещество способствует нейтрализации агрессивных веществ.

Коэнзим Q10 вырабатывается организмом. Но после 30 лет отмечается замедление выработки вещества, а после 50 лет, происходит уменьшение естественного количества данного вещества в два раза. Это провоцирует уменьшение дыхательной активности клеток, интенсивное протекание окислительных процессов, а также старение организма. Поддерживать уровень коэнзима в организме можно различными способами, в частности используя козий жир.

Помогает продукт и в борьбе с морщинами. После очищения дермы обработайте проблемные зоны слегка подогретым козьим жиром. Прилягте на диван. По истечении получаса умойтесь в теплой воде. Процедуру необходимо проводить через день. Результат будет заметен уже через месяц.

Применение для детей

Козий жир – это полностью натуральный продукт. Использовать его можно для лечения простудных патологий и кашля, как у взрослых, так и детей. С целью облегчения мучений ребенка во время простуды и минимизации неприятной симптоматики, в том числе кашля, болезненных ощущений в горле и высокой температуры рекомендуют использовать его для растираний. Готовится средство следующим образом.

1. Растопите на водяной бане жир.
2. Добавьте к массе спиртовую вытяжку из прополиса в количестве двадцати миллилитров.
3. Помешивайте состав до тех пор, пока не испарится спирт.
4. Далее остудите средство и переложите в удобную для хранения емкость. Хранить состав необходимо в холодильнике.
5. При необходимости кусочек средства нужно подогреть и использовать для растирки тела ребенка.
6. После этого укутайте его и уложите в кровать.

Козий жир в рецептах нетрадиционной медицины

Использовать продукт можно как в чистом виде, так и в составе разных лекарств. Препараты на основе данного средства способствуют излечению большого количества заболеваний. Однако прежде чем применить тот или иной состав не забудьте проконсультироваться у лечащего врача относительно его полезности и эффективности в вашем случае.

Чтобы получить от лекарственных средств исключительную пользу, старайтесь соблюдать пропорции ингредиентов и дозировки.

1. Для терапии ран. Смешайте в равных соотношениях козий жир с поваренной солью и очищенным и мелко порезанным луком. Полученную смесь приложите к ране. Первая процедура будет самой болезненной. Главное набраться терпения и выдержать болевые ощущения. Со временем болезненность будет уменьшаться, а вскоре уйдет совсем. Данное средство способствует подсушиванию раны и вытягиванию гнойного содержимого. Продолжительность терапевтического курса – пять суток.

2. Для растираний. Проводить процедуру рекомендуют людям при простудах и сильном кашле. Подогрейте немного козьего жира и тщательно разотрите им спину, грудь и живот. Можно также для лучшего эффекта обработать средством ступни. Втирать жир необходимо легкими массажными движениями на протяжении четверти часа. В обязательном порядке укутайте больного в теплый плед и уложите спать.

3. Применение свеч из козьего жира. Для приготовления средства необходимо взять десять граммов замороженного прополиса и жир. Растопите 100 граммов жира, а затем добавьте к массе измельченный при помощи терки прополис. Хорошо перемешайте состав и остудите. Из охлажденного средства нужно сделать свечи. Курс терапии — месяц. Свечи вводятся в анальное отверстие единожды на день – перед сном. После прохождения курса следует двухнедельный перерыв и повторение курса. Зачастую, двух курсов для излечения недуга бывает достаточно.

4. Простуда и кашель: терапия жиром. Данный продукт можно использовать как для растираний, так и для изготовления компрессов. При ранних проявлениях простуды необходимо выпить 15 мл подогретого средства. Это способствует прогреванию организма и предупреждению прогрессирования недуга. Для устранения кашля можно применять компрессы из козьего жира и меда. Прикладывать их нужно к груди. Сверху положите целлофан и обернитесь теплым платком.

5. От бронхита. Это средство весьма эффективно при хроническом бронхите. Подогрейте 150 мл молока, но не доводите до кипения. Добавьте в стакан козий жир – одну ложку и столько же натурального меда. Тщательно перемешайте ингредиенты и выпейте в один прием. После употребления целебного напитка необходимо лечь в постель и укутаться. Принимать лекарства нужно трижды на день. Длительность терапевтического курса – до исчезновения симптоматики.

Противопоказания

Перед тем, как начать использовать средство с лечебными или косметическими целями необходимо ознакомиться не только с целебными свойствами козьего жира, но и противопоказаниями. Не рекомендуют лечиться жиром людям с наличием индивидуальной непереносимости, патологий поджелудочной железы, в том числе панкреатита, недугов печении, наличием конкрементов в желчном пузыре. Не стоит пользоваться средством женщинам в период вынашивания плода и кормления грудью.

Где можно купить

Приобрести продукт можно как на рынке, так и в интернет магазинах. Средняя стоимость средства – 250 рублей. Предпочтительно приобретать козий жир у проверенных или хорошо зарекомендовавших себя продавцов. Помните, что от качественности продукта зависит его воздействие на организм.

Если вы хотите ощутить хорошие результаты от лечения без побочных эффектов, употребляйте только продукты растительного или животного происхождения. Козий жир – это верное натуральное средство, которое поможет быстро вылечить множество заболеваний, укрепить иммунитет.

Полезные и лечебные свойства козьего жира

Козий жир получают двумя способами: из молока или перетапливанием нутряного сала животного. Жир, полученный из молока, является наиболее эффективным и содержит в себе массу полезных веществ. Доктора рекомендуют употреблять его при нарушениях центральной нервной системы, после обморочного состояния и проблем со слухом. Козий жир:

• снижает температуру тела;
• помогает в борьбе с туберкулезом;
• быстро переваривается;
• улучшает пищеварительные процессы;
• избавляет от болезней суставов;
• избавляет от солевых отложений и шпор;

• справляется с ожогами или обморожениями;
• бактерицидное ранозаживляющее свойство;
• омолаживающее действие;
• мягкий слабительный эффект;
• выводит шлаки;
• укрепляет ногти.

Козы наделены отличным иммунитетом, и они не подвержены онкозаболеваниям . В их жире содержатся вещества, не позволяющие развиваться раковым клеткам, поэтому употребление нутряного жира снижает риск возникновения опухолей.

Применение козьего жира от кашля и при бронхите для детей

В стакане с тёплым молоком растворить по 1 ч. л. жира и . При тяжелой форме заболевания нужно принимать не менее 5 дней по несколько раз в сутки. Смесь лучше выпивать перед отходом ко сну, укрывшись одеялом.

Чтобы оперативно вылечить простуду, кашель и бронхит, необходимо тёплое растирание груди и спины перед сном. Для размягчения его нужно слегка разогреть и втирать в спину, грудь и ступни больного. Надеть тёплые вещи и носки, укрыть одеялом. Несколько капель скипидара, добавленные в жировую растирку, усиливают лечебный эффект.

Эффективной считается смесь жира (1 стакан) и 20 мг или его настойки. Разогреть на водяной бане и добавить настойку, помешивая до однородной консистенции. Мазь хранится в холодильнике, а перед процедурой отламывается кусочек и подогревается в руках.

Химический состав

Пищевая ценность

Калорийность

Козий жир содержит около 900 Ккал/100 г, что является 45% суточной нормы.

Витамины

В козьем масле из молока содержатся витамины А, все витамины группы В, а также С, D, Е, микроэлементы, полиненасыщенные жиры, коэнзимы, антиоксиданты. Витамин В13 нормализует синтез белка и нуклеиновых кислот, что предотвращает появление мелких морщинок и замедляет старение кожи.

В этом целебном средстве содержится гипоаллергенный казеин, а также более половины жирных кислот, оказывающие противовоспалительный и противоревматический эффект. Эти полезные мази превосходно помогают от болей в суставах.

Минеральные вещества

Как козий жир применяется для похудения

В козьем продукте содержится минимум насыщенных жирных кислот, совсем нет углеводов и канцерогенов. Хотя довольно жирное, тем не менее, пища, приготовленная из него, является важной частью многих диет . Молекулы жира козьего молока намного меньше молекул молока коровы, поэтому легче усваиваются. Употребление продуктов из жирного козьего молока в небольших дозах, рекомендованных в лечебных целях, не приводит к отложению жира.

Применение в здоровом и лечебном питании

Натуральное средство способствует выведению шлаков, значительно улучшая циркуляцию крови. Оно превосходно увлажняет и питает кожу, отбеливает её, убирает раздражение и снимает отёчность. После нанесения жира, поры начинают открываться, а натуральные биологические стимуляторы и питательные вещества насыщают дерму пантенолом и рибофлавином . Эффективное средство способствует эластичности и с успехом применяется для профилактики возрастных изменений и старения кожного покрова.

Как выбрать хороший продукт

Покупайте его только у знакомых людей, держащих коз, внимательно изучив его характеристики. Козий жир можно хранить годами, но он пригоден тогда только для наружного лечения. Чтобы принимать его внутрь для лечебных целей, необходим только свежий жир этого года. Продукт хорошего качества – без запаха , белого цвета и легко крошится на кусочки. Особую пользу оказывает жир козы, которая питается чистой травой в экологически чистой местности.

Как употреблять козий жир

При возникновении симптомов простуды растопите 1 ч. л. ложку жира и выпейте перед сном. Если кашель начался у ребенка, то можно съесть 0,5 ч. л. растопленного жира . 1-2 раза хватит, чтобы остановить развитие недуга. При сильном воспалении легких, для облегчения сильного кашля нужно несколько раз в день на протяжении 1 недели выпивать 1 стакана молока с 1 ст. л. мёда, козьего жира и яичного белка.

Особенности хранения продукта

Топленый жир может превосходно храниться в морозильнике несколько лет и совсем не испортиться. При надобности отрезается небольшой кусок и разогревается для процедур на водяной бане или разминается в руках.

Вред и противопоказания

Не следует увеличивать дозу людям с нарушенным обменом веществ, при обострениях при болезнях ЖКТ, при избыточном весе. Продукт не подходит при индивидуальной непереносимости компонентов. Беременным и мамам в период лактации можно употреблять нутряной продукт без опасений. Оказывая благотворное влияние на организм, этот натуральный продукт улучшает самочувствие, повышает иммунитет и дарит долголетие.

Пробовали ли вы применять козий жир в лечебных целях? От каких недугов он вас спас? Делитесь с нами рецептами, и может быть, ваш совет кому-нибудь пригодится!

Козий жир широко используется как в кулинарии, так и в различных рецептах народной медицины уже очень давно. При правильном применении данное средство помогает справиться с кашлем, простудными заболеваниями, болезнями ЖКТ, проблемами с кожей и т.д. Какие свойства имеет продукт, и как приготовить чудодейственное лекарство рассмотрим в данной статье.

Химически состав

100 г продукта содержат 900 кКал, из которых:

• 0,1% белков;
• 99,7% жиров;
• 0,2% ненасыщенных жиров;
• 0% углеводов.

Состав продукта богат различными витаминами, макро- и микроэлементами.

Витамины:

• A (Ретинол);
• практически все витамины группы B;
• C (Аскорбиновая кислота);
• D (Кальциферол);
• E (Токоферол).

Минералы:

• Ca (кальций);
• P (фосфор);
• Cu (медь);
• Mn (марганец);
• Mg (магний).

Знаете ли вы? Козий жир по своей полезности приравнивается к медвежьему и барсучьему, но является более доступным.

Чем полезен козий жир

Козий жир можно использовать как для комплексного лечения от различных заболеваний, так и в профилактических целях.

При правильном использовании продукт способен благотворно влиять на организм человека:

• улучшить защитные реакции организма;
• ускорить процесс заживления ран;
• повысить потенцию у мужчин;

• нормализовать деятельность желудочно-кишечного тракта и обмен веществ;
• устранить кашель;
• снять воспаление;
• наладить стул;
• излечить от различных заболеваний (радикулита, невралгии, простуды, бронхита, ревматизма, артрита, геморроя и других).

Важно! Козий жир при применении во внутрь снижает температуру тела.

Этот продукт является вспомогательным средством в лечении туберкулеза и профилактики онкологии. Также является отличным омолаживающим средством.

Как используют в кулинарии

На сегодняшний день топленое козье сало используется практически по всему миру для жарки (как заменитель растительного масла). Он хорошо поддается плавлению и не имеет неприятного аромата, не выделяет дыма. Часто его включают в состав колбасных изделий и добавляют в фарш.

Производители консервов нередко используют его для приготовления различной продукции.

Рецепты народной медицины

Этот полностью натуральный и безопасный продукт нельзя использовать без предварительной консультации с врачом. Приём средства внутрь может негативно сказаться на вашем организме, поэтому не принимайте решения о лечении самостоятельно.

При кашле и бронхите

Чтобы приготовить действенное средство от бронхита возьмите следующие ингредиенты:

• молоко - 150 мл;
• козий жир - 1 ч.л.;
• мед - 1 ч.л.

Первым делом, подогрейте молоко, но не доводите его до кипения. Перелейте жидкость в стакан, добавьте туда же остальные компоненты и тщательно перемешайте. Средство необходимо выпивать за 1 раз.

После чего нужно лечь в кровать и хорошенько укутаться тёплым одеялом. Принимают такое лекарство 3 раза в сутки до тех пор, пока вся симптоматика не исчезнет.

Один из методов борьбы с кашлем - компрессы.

Готовят их из козьего жира и мёда (в равных долях). Смесь слегка разогрейте и втирайте в спину или грудь (в зависимости от характера кашля). Дополнительно компресс покрывают целлофаном, теплым платком и одеялом.

При простуде

При простудных заболеваниях на начальном этапе рекомендуется растопить 1 ч.л. перетопленного сала козы и выпить жидкость перед сном. Можно также использовать средство для растирки. Для этого необходимо подогреть козий жир и растереть им спину, грудь, живот и ступни.

Втирать смесь нужно массажными движениями в течение 15 мин.

Важно! После таких процедур необходимо укутать больного и уложить спать. Только в таком случае процедура будет оказывать должное воздействие.

При гастрите

Для лечения гастрите лекарство изготавливают из:

• козьего жира;
• мёда;
• сок алоэ (из 3 листиков).

Первые два ингредиента берут в равных пропорциях. Все составляющие необходимо смешать в одной ёмкости и поместить её на водяной бане. Держать так, постоянно помешивая, пока масса не станет однородной. Принимают средство по 2 ст.л. дважды в день за 30 минут до еды.

От гнойных ран

В таком случае необходимо козий жир смешать с кухонной солью и измельченным луком. Полученное средство прикладывают к ране. Это достаточно болезненная процедура (особенно первая).

Со временем боль начнет утихать, а рана подсыхает. Такая мазь вытягивает гной и способствует заживлению. Длительность курса лечения - 5 дней.

Как используют в косметологии

Если применять средство на регулярной основе, то кожа осветляется, становятся более эластичной и менее подверженной процессу старения. В процессе нанесения таких средств на кожу, поры открываются, и все полезные вещества маски легче попадают внутрь.

Коэнзим Q10, который содержится в продукте животного происхождения, способствует нормализации тканевого дыхания.

Маска для лица готовится из козьего жира, косметической глины и мёда.

Все компоненты смешиваются в равных долях и наносятся на кожу. Маска для волос готовится похожим образом, но вместо глины и мёда к жиру добавляют пару капель экстракта любого растения ( , и другие).

После неё волосы становятся гладкими и шелковистыми. Рекомендуется наносить такие маски не чаще 1-2 раз в неделю.

Как выбрать при покупке

Купить такой продукт можно на рынке либо через Интернет. В любом случае, стоит отдать предпочтение проверенному продавцу.

Основные критерии выбора:

1. Отсутствие сильного резкого запаха. Если он есть, то уход за животным осуществлялся неправильно и продукт потерял свою ценность.
2. Цвет. Желтый и серый оттенки говорят о том, что продукт слишком долго хранится (более года) и уже не пригоден для внутреннего применения. Рекомендовано приобретать жир белого цвета.
3. Текстура. Должен хорошо крошиться, легко ломаться на кусочки.

Помните, что только свежий продукт (белого цвета, без запаха, с хрупкой текстурой) пригоден к внутреннему применению.

Где хранить

Топленое сало можно хранить и несколько лет. Чтобы оно не испортилось, его хранят в морозильнике, а перед применением отрезают кусочек и греют на водяной бане.

Как самостоятельно перетопить

Чтобы самостоятельно перетопить сало, стоит придерживаться следующей технологии:

1. Срезать жир с внутренних органов животного и хорошо промыть.
2. Нарезать его мелкими кусочками и поместить в кастрюлю с толстым дном.
3. Плавить продукт необходимо под крышкой на малом огне. Не забывайте регулярно помешивать.
4. Снимают кастрюлю с огня через несколько часов (пока шкварки остаются мягкими). Если шкварки зажарятся, то жир станет жёлтым и приобретет неприятный аромат.
5. Топленое сало переливают через сито в чистую стеклянную ёмкость. Когда остынет, помещают на хранение в холодильник.

Противопоказания и меры предосторожности

Чрезмерное потребление козьего жира может стать причиной жидкого стула, раздражения кожи и сыпи.

Использование козьего жира при кашле – распространённая и проверенная временем практика, подтвердившая свою эффективность. Натуральное средство должно применяться в качестве вспомогательного. Наиболее полно оно проявляет свои качества либо на начальных стадиях заболевания, либо при его неинфекционной природе происхождения.

Целебные свойства козьего жира

К эффектам, оказываемым козьим жирам, относятся:

• укрепление иммунитета;
• заряд энергией, необходимой для скорейшего выздоровления;
• устранение раздражения;
• провоцирование процесса отхаркивания, а также средство облегчает дыхание;
• ускорение обменных процессов в организме.

Применение при разных видах кашля

Положительное воздействие продукта на человеческий организм объясняется его богатым биологическим составом, куда входят:

• витамины (A, C, D, E);
• минералы (железо, марганец, цинк и медь);
• ненасыщенные жирные кислоты (каприловая, каприновая).

Все перечисленные компоненты легко и быстро усваиваются организмом, при этом образуя в месте нанесения защитную плёнку, увлажняя и смягчая кожу.

При грамотном применении козьего жира от кашля недуг исчезнет или заметно сдаст позиции уже через несколько дней. Средство используют для лечения и обычной простуды и серьёзных заболеваний, подобных бронхиту или воспалению лёгких. Эффективность народного метода заключается в том, что при одновременном избавлении от неприятного симптома будет укрепляться иммунная система, а это определяющий фактор на пути к быстрому выздоровлению без осложнений. Козий жир способен избавить даже от застарелой, хронической формы кашля.

Средство применяется и наружно, и внутренне. Народные рецепты помогут избавиться от мокрого и значительно облегчить сухой кашель. Приобрести животный продукт можно на рынке или в ближайшей аптеке. Выбирая товар на прилавках, следует соблюдать осторожность: он должен быть однородным, без резкого запаха и молочно-белого оттенка. При взятии кусочка на пробу и растирании его между пальцев качественный жир полностью тает, становится бесцветным и образует тонкую плёнку.

Кроме того, при подборе ингредиента нужно учесть, что козьим жиром иногда называют взбитое из козьего молока масло – это не совсем то, что необходимо для лечебных целей. Избавиться от кашля поможет только перетопленный нутряной жир.

Рецепты народной медицины

Лечение кашля козьим жиром варьируется в зависимости от формы и стадии заболевания. Чаще всего его используют для растирания тела или смешивают с другими полезными компонентами, например, с или молоком.

Победить любую форму кашля и быстро восстановить силы после болезни поможет козий жир в сочетании с молоком. Напиток готовится из стакана молока (предпочтительно тоже козьего), который нагревается до 50 °C. Затем к нему добавляют по чайной ложке жира и мёда. Лекарство принимается перед сном в течение как минимум 5 суток. Для достижения максимального эффекта после принятия смеси ребёнка следует закутать в шерстяное одеяло. При тяжело протекающей болезни можно увеличить дозу до нескольких раз в день.

Прополис

Козий жир от кашля будет действовать эффективнее, если принимать его вместе с . Смесь готовится в несколько этапов. Для начала предварительно растопленный на водяной бане стакан козьего жира смешивается с небольшим количеством продукта пчеловодства. Если не получилось найти в доме прополис, можно заменить его на 20 мл спиртовой настойки – при приготовлении нужно будет проследить, чтобы произошло полное выпаривание спирта.

Масса тщательно перемешивается до образования мази с однородной консистенцией. Последний шаг – средство перекладывается в стеклянную ёмкость и убирается в холодильник.

Лекарство с участием прополиса рекомендуется подогревать и использовать для растираний. Натирать кожу смесью советуют до полного её впитывания, а затем тепло одеть и укутать больного – так естественная рефлекторная реакция на недуг будет устранена уже после 3 подобных процедур.

Использование козьего жира при кашле вдвойне эффективно, когда животный продукт воздействует на организм в сочетании с мёдом – ещё одним незаменимым помощником против простуды. Обычно рецепт предусматривает форму горчичников: нужно лишь смешать указанные ингредиенты в равном соотношении, нанести на специальную бумагу для компрессов и приложить к груди на некоторое время. Метод оказывает сильное отхаркивающее действие, поэтому рекомендуется при бронхите.

При туберкулёзном тяжёлом кашле в качестве дополнения к основному курсу показана смесь козьего жира и мёда с добавлением зверобоя и . Дозировка и длительность приёма: 3 раза ежедневно перед едой в течение 2–5 недель.

Растирания козьим жиром

Козий жир от кашля используется не только посредством приёма внутрь, но и наружно. К подобным мерам обычно прибегают, если больной отказывается глотать лекарство или если это ребёнок грудного возраста. Вечером перед сном смесью с прополисом и жиром натираются стопы, спина и грудная клетка.

Если кашель сопровождается высокой температурой, лечение с применением данного вещества противопоказано, поскольку в этом случае не допускается закутывание. С осторожностью народным методом следует пользоваться людям с лишним весом и нарушениями обмена веществ.

Козий жир – действенное средство в борьбе с любыми болезнями, протекающими с симптоматическим кашлем. Перед применением следует проконсультироваться со специалистом: он назначит медикаментозный курс и подберёт подходящие вспомогательные народные рецепты.