Унаби – полезные свойства и противопоказания зизифуса, китайского финика. Полезные свойства райского дерева: где и как употребляется зизифус

Полезные свойства и противопоказания которого мы сегодня рассмотрим, является деревом и имеет принадлежность к семейству Крушиновые. Также растение известно под названиями «унаби», «ююба», «жужуб», «китайский финик». Его размеры достигают 5-7 м в высоту. Ареал распространения охватывает Европу, Австралию, Азию, Японию. Излюбленными местами являются холмы и горные склоны.

С наступлением осени с деревьев собирают округлые или вытянутые плоды с глянцевой красно-коричневой кожурой. Они мясистые, сочные и приятные на вкус.

По легенде зизифус растет в раю и на его листве написаны имена всех людей, живущих на планете. Самое удивительное, что к дереву никогда не подползает змея, а многие народы и вовсе оберегают растение и считают его священным. Благодаря своим полезным свойствам, унаби считается одним из самых эффективных лекарственных растений. Рассмотрим, в чем же заключается польза и вред зизифуса.

Молекулярная химия

Зизифус богат на полезные вещества. В его состав входят минеральные компоненты, такие, как медь, кальций, калий, фосфор, цинк, марганец, йод, железо, стиролы, кислоты органического происхождения, флавоноиды, витамины (В6, С, А, В1), дубильные вещества, пектины.

Что касается калорийности, то в 100 г плодов содержится 287 ккал. Пищевая ценность в 100 граммах продукта составляет 3,7/1,1/73,6 г (белки, жиры и углеводы соответственно). А вот гликемический индекс очень высокий – 110 ед.

Благодаря составу и определяются полезные свойства китайского финика:

Белок ‑ это строительный материал для всех видов тканей. Кроме этого он способствует быстрой регенерации поврежденных участков.
Аминокислоты используются организмом в жизненно необходимых процессах. Так, они нужны для синтеза белка, при недостатке которого организм начинает рано стареть возникают неполадки в работе нервной системы и мозга.
Минеральные компоненты контролируют обманные процессы.
Флавоноиды не только омолаживают организма, но и устраняют воздействие вредных радикалов.
Аскорбинка защищает иммунитет.
Витамины важны для правильной работы всего организма.
Жиры не только потребляются организмом в качестве топлива, но и являются строительным материалом для ногтей, волос, кожных покровов.
Органические кислоты контролируют кислотно-щелочной баланс.

Полезные свойства

Еще в Древнем Китае были описаны полезные свойства и противопоказания зизифуса. О нем говорят как о подарке людям с проблемами сердца, указывают благоприятное воздействие на пищеварительную, кровяную и нервную системы.

Самое главное лечебное свойство растения – возможность понижать давление. Поэтому его активно используют при гипертонической болезни. Правда, плоды нужно употреблять согласно курсу.

Учеными было установлено, что унаби не только укрепляет иммунитет, но и помогает кормящим мамочкам в выработке молока.

Китайский финик зизифус способствует выведению из организма токсинов и холестерина.

Приготовленный настой обладает заживляющим свойством, поэтому он хорошо используется при лечении язв, старых ран. Также настой можно применять в качестве жидкости для полоскания рта, укрепляющего средства для волос.

Приготовленные мази на основе лечебных плодов, а также отвары, можно применять для лечения гнойных ран, язв кожных покровов, ожогов, порезов.

Благодаря своим мочегонным свойствам унаби является диуретиком, поэтому его часто назначают для очищения почек или же вводят в рацион тех, кто стремится сбросить вес.

Только употреблять плоды нужно в малом количества из-за высокого содержания естественных сахаров.

Зизифус – эффективное средство для лечения и профилактики печени, сердечнососудистой системы, онкологических заболеваний, дыхательной системы.

В лечебных целях используют все части растения: плоды, корни, листья и даже косточки.

Противопоказания

Несмотря на массу полезных свойств зизифуса, противопоказания и вред также имеются. Так, его категорически нельзя употреблять гипотоникам. Также не рекомендуется пить отвары или есть плоды беременным женщинам. Как и весь растительный мир, унаби может быть непереносим самим организмом. Поэтому, начинать лечение или есть ягоды нужно с малых доз. Если все в порядке, можно увеличить дозировку.

Теперь вы знаете, чем полезен зизифус. Научившись готовить различные лекарственные снадобья из зизифуса, можно не только насладиться вкусом сочных плодов, но и поправить свое здоровье.

Видео о пользе зизифуса

Унаби – экзотическое дерево, которое входит в пятерку мировых природных лидеров по своим целебным свойствам. Данное растение имеет множество названий – жожоба, китайский финик, зизифус, ююба, грудная ягода, анаб, чой-лон. Восточные же целители именуют его не иначе как «дерево жизни». В чем же заключается ценность унаби, каковы его полезные свойства и существуют ли противопоказания?

Общая информация о растении

Зизифус представляет собой плодовое дерево, достигающее 3–8 метров в высоту, с разветвленным стволом и полушаровидной кроной. Листья зизифуса небольшие, имеют овальную или яйцевидную форму и зазубренные края. Одиночные мелкие цветки собраны в группы по 3–5 штук. Начало цветения приходится на май и продолжается до июня–июля. К осени созревают плоды – мясистые костянки грушевидной, овальной, круглой формы. Ягода унаби, красная снаружи, отличается сладкой (иногда с приятной кислинкой) светлой мякотью и неповторимым ароматом. Для пищи пригодны как свежие плоды, так и подвяленные, высушенные, заготовленные в виде компотов, варенья.

Родиной растения считается Китай. Дикие формы можно повстречать в некоторых регионах Средней Азии, в Японии, Гималаях и на Кавказе. Однако на сегодняшний день люди научились выращивать данное растение, поэтому оно успешно культивируется в России, Украине, Узбекистане, Закавказье.

Китайский финик неприхотлив – он выдерживает засуху, морозы, не особо требователен к почве, но при этом не переносит сильных ветров.

Это интересно! Унаби считается долгожителем – существуют сведения о трехсотлетних экземплярах, при этом активное плодоношение наблюдается только в первые 45 лет их жизни. О возрасте дерева говорит наличие колючек, которые характерны только для молодых растений этого вида.

Химический состав и полезные свойства

Плоды зизифуса содержат:

сахара;
жирные масла;
белковые соединения;
органические кислоты;
дубильные вещества;
пектин;
витамины – каротин, никотиновую, фолиевую и аскорбиновую кислоты, токоферол, тиамин, рибофлавин;
минеральные компоненты – фосфор, кальций, железо, калий, магний.

Дополнительная информация. Полезные вещества содержатся также в корнях и листьях унаби – это алкалоиды, тритерпеноиды, дубильные вещества, кумарины, сапонины, лейкоцианы, кислоты, витамины В, С, Р. Эти части растения нередко используются в лечебных целях.

Регулярное употребление плодов способствует:

нормализации артериального давления при гипертонической болезни;
снижению концентрации вредного холестерина;
уменьшению интенсивности и частоты головных болей;
восстановлению организма после длительных инфекционных недугов;
снижению воспаления, разжижению и легкому выведению мокроты при заболеваниях дыхательной системы;
очищению сосудов;
снижению риска развития тромбоза;
купированию воспалительных процессов в органах ЖКТ, почках, а также при стоматитах;
устранению нервозности, истерии, излишнего нервного перенапряжения;
снижению неприятных проявлений токсикоза у беременных;
стимуляции выработки грудного молока у кормящих женщин;
обеззараживанию кожной и слизистой поверхностей при различных дерматологических или инфекционных заболеваниях, абсцессах, опухолях (для этих целей используют отвар коры, листьев или корней);
укреплению волос, снижению их выпадения.

Противопоказания к употреблению

Несмотря на все полезные свойства, растение имеет ряд ограничений к применению:

артериальная гипотензия;
сахарный диабет;
работа, связанная с управлением автотранспортными средствами или сложными механизмами;
аллергические реакции на китайский финик;
грудной возраст.

Будьте осторожны! Несмотря на то, что при беременности данный продукт не противопоказан, употреблять его нужно в разумных количествах, иначе может возникнуть тонус матки. По этой же причине беременным категорически запрещено употребление средств на основе косточек зизифуса.

Способ применения

После того как польза и вред зизифуса установлены, можно ознакомиться с рецептами народной медицины на основе растения:

При гипертонии. Сушеный китайский финик (50 г) заливают 500 мл воды и проваривают на протяжении 25 минут. После остывания объем отвара доводят до полулитра при помощи кипяченой воды. Принимают по полстакана 5 раз в сутки. Вместо отвара можно на протяжении двух недель съедать по 7–8 ягод после каждого приема пищи.
При бронхите. Столовую ложку высушенных листьев заливают 2,5 стаканами крутого кипятка, настаивают час. Процеживают, пьют по 50 мл трижды в день.
Для улучшения общего самочувствия и укрепления защитных сил дважды в день съедают по 10 ягод. Лечебный курс должен повторяться дважды в год и длиться около 2 месяцев.
При головокружении, бессоннице, истерии готовят настойку. 100 г измельченных семян заливают 0,5 л воды, проваривают 10 минут. К отвару добавляют стакан спирта (96 %), настаивают 8 часов, процеживают. Принимают по столовой ложке четырежды в день.
При кожных заболеваниях. Свежая измельченная листва соединяется с оливковым маслом в соотношении 1:5. Смесь прогревают до 90 градусов, настаивают 10 дней. Далее процеживают и обрабатывают проблемные участки.
Для улучшения состояния волос и предотвращения алопеции 20 г измельченных корней растения заливают полулитром горячей воды и томят на водяной бане 30 минут. Полученный отвар охлаждают, отжимают сырье, доводят кипяченой водой до первоначального объема. На протяжении месяца рекомендуется ежедневно ополаскивать данным средством волосы перед сном, не смывая и не используя приборов для сушки или укладки.

Разнообразить свой рацион и поправить здоровье можно при помощи:

чая из плодов. 10–15 свежих растолченных ягод или 10 г сухофруктов из унаби залить литром воды, оставить на 4 часа. По истечении времени добавить к жидкости 100 г сахара;
чая из листьев. 20 г сырья заливают литром горячей воды, настаивают около 10 минут, добавляют 70 г сахара;
варенья. Это лакомство готовят из слегка недозревших ягод. Один килограмм унаби накалывают или же разрезают на две половинки. Готовят сироп из 1 кг сахара, 2 стаканов воды и 10 г лимонной кислоты. Подготовленные плоды заливают кипящим сиропом, настаивают около 6–8 часов. Варенье проваривают на слабом огне 20 минут, затем раскладывают по банкам.

Примите к сведению! Сухофрукты из унаби противопоказаны при сахарном диабете и ожирении, поскольку в них повышенное содержание углеводов, что негативно отражается на концентрации глюкозы в крови и калорийности дневного рациона. При этом свежие плоды в ограниченных количествах будут даже полезны людям с такими заболеваниями.

Как вырастить унаби?

Вырастить инаби под силу даже не слишком опытному садоводу. Растение размножается корневищами, прививками, черенками. Но проще всего вырастить фрукт унаби из косточки. Семена заготавливают из свежих плодов, тщательно очищая их от мякоти. Далее косточки замачивают в теплой (около 30 °С) воде и оставляют на час, после чего в течение нескольких дней требуется тщательная промывка, которая убережет посадочный материал от возможного появления плесени. Высушенные семена стратифицируют около месяца, то есть помещают на хранение в сухое прохладное место.

Посадку лучше всего осуществлять в первой половине мая на хорошо освещенном участке. Для этого в земле делают углубление 3–4 см, соблюдая расстояние в 5 см между косточками и 70–90 см между рядами. По завершении желательно накрыть посев пленкой. Через 20 дней всходы прореживают или же пикируют таким образом, чтобы расстояние между растениями в одном ряду было не меньше 20 см. В первый год полив осуществляется один раз за весну и дважды в месяц в летний период.

Обратите внимание! Не стоит поливать китайский финик в начале цветения, поскольку плоды формируются лишь при сухой погоде. Но, в то же время, недостаток влаги повлечет за собой скудный урожай. При длительном отсутствии осадков полив желательно начинать с конца июня.

Унаби содержит весь комплекс веществ, необходимых для нормальной жизнедеятельности человеческого организма, поэтому может считаться одним из незаменимых продуктов питания. Но все хорошо в меру, и если пара ягодок, съеденных время от времени, не принесет вреда здоровью, то системное употребление может обернуться непредсказуемыми последствиями. Системное применение плодов унаби и средств на его основе при различных патологиях требует консультации с лечащим врачом.

Плоды унаби (зизифуза) за визуальную схожесть с плодами финиковой пальмы, называют китайскими финиками и французскими сливами. Между тем, это абсолютно другое растение, не имеющее отношение ни к пальмам, ни к сливовым деревьям, а представляющее собой рослый кустарник семейства Крушиновых. Его фото и отзывы, рецепты, как готовить ягоды унаби, какими полезными свойствами и противопоказаниями они обладают, узнайте из данной статьи.

Что такое унаби

Экзотический кустарник унаби широко распространен в мире, произрастая практически по всей территории Азии, на юге Европы, в Закавказье, Японии, США, Латинской Америке, Африке и Австралии. Настоящим рекордсменом по выращиванию зизифуса является Китай. Здесь под его посадки отведено около 200 000 га земли.

С одного куста унаби собирают до 30 кг ягод

Кустарник унаби в июне зацветает мелкими зеленоватыми соцветиями, а в в октябре радует ягодами, представляющими собой небольшие мясисты плоды, покрытые плотной желто- или красно-коричневой кожурой. Их рыхлая, слегка зеленоватая мякоть, по вкусу напоминает сладкие сушеные яблоки.

С одного взрослого куста унаби можно собрать до 30 кг ягод.

Благодаря приятному вкусу и огромному количеству полезных свойств, унаби нашел применение в кулинарии, народной и научной медицине.

Внимание! Наибольшей ценностью обладают ягоды кустарников, растущих на обедненных гумусом грунтах и в горах. Концентрация биоактивных веществ в таких плодах намного выше, чем у плодов, выращенных в садах.

Унаби используют и в кулинарии, и в медицине

В странах традиционного произрастания зизифуса, его плоды маринуют, вялят, сушат и замораживают, а также тушат или употребляют свежими:

унаби обязательный компонент индийской приправы – чатни;
в Китае его используют, как начинку для пирогов, а также добавляют в блюда из риса или сорго;
в Средней Азии, его добавляют при выпечке хлеба, предварительно высушив и измельчив;
В Корее из него готовят напитки, а в Юго-Восточной Азии едят с солью.

Кроме вкусных ягод у кустарников зизифуса используются косточки – для приготовления лечебных настоев от головных болей и головокружения, корни – для окраса и дубления кожи, а также молодые листья – в Индонезии их употребляют в пищу, готовя из них тушеные блюда.

Ягоды унаби созревают в октябре

Польза и вред

Зизифус – ценная ягода, содержащая массу полезных нутриентов и являющаяся лидером по количеству витамина C и йода.

Внимание! В процессе хранения количество аскорбиновой кислоты в плодах зизифуса увеличивается. Сушеные ягоды сохраняют витамины 2 года.

Ягоды зизифуса – уникальный диетически-лечебный продукт, своими свойствами почти не уступает элеутерококку и женьшеню. Его употребление оказывает:

Внимание! В Китае плоды, косточки, корни листья унаби используются для изготовления БАДов.

Кроме того, включение в рацион унаби, способствует улучшению зрения, и похудению, у кормящих женщин – повышению лактации. Съев несколько плодов зизифуса легко избавиться от похмельного синдрома.

Благодаря противовоспалительному и обезболивающему действию, отвары и настои зизифусных листьев используются в лечении заболеваний десен и горла, гнойных ран, ожогов и дерматитов.

Ягоды унаби обладают противовоспалительными свойствами

Противопоказанием к употреблению зизуфуса служит индивидуальная непереносимость продукта, наличие гипотонии. С осторожностью его следует употреблять при беременности.

Что приготовить из унаби

В местах традиционного культивирования унаби, его используют для приготовления различных паст, джемов, компотов, чаев:

Внимание! Варенье из унаби имеет приятный слегка грушевый вкус, содержит много витаминов.

Если настоянные в сиропе ягоды унаби пюрировать, протерев через сито, а затем полученную массу прокипятить, получится джем из унаби.

Больше всего ягод унаби выращивают в Китае

Зизифус – экзотическая ягода с огромным количеством ценных витаминов. Если получится приобрести его ягоды в сушеном или свежем виде на рынке или в магазине, стоит воспользоваться одним из представленных рецептом, чтобы приготовить напиток или блюдо.

Зифиус — видео

Ягоды унаби — фото

Унаби (зизифус) или китайский финик иногда ошибочно сравнивают с настоящим фиником из-за внешнего сходства, но первый, в отличие от второго, является плодом кустарника, а не пальмы. Да и вкусовые качества, и полезные свойства у них различные. Унаби не так давно появился на отечественном рынке и с тех пор лишь набирает популярность, поскольку отличается превосходным вкусом и при этом невероятно полезен. Вашему вниманию подробная информация о растении: свойства, польза и противопоказания, отзывы, а также рецепты, как приготовить данное растение.

Унаби (зизифус): особенности, применение

Унаби относится к семейству Крушиновых растений. Чаще всего данное растение можно встретить в теплых климатических зонах. Повсеместно унаби распространен на территории Европы, Азии и даже Австралии. Растение в период плодоношения дает небольшие округлой формы плоды с коричневой гладкой глянцевой кожурой и сочной сладкой очень приятной на вкус мякотью.

Внимание! С листьями растения следует быть крайне осторожным, поскольку они обладают небольшим анестезирующим эффектом: даже если пожевать один листик, возникнет небольшой парализующий эффект в виде временной блокировки определенных вкусовых рецепторов (сладость и горечь).

Стоит отметить, что полностью созревшие плоды унаби довольно хрупки: при малейшем давлении они могут просто полопаться и после этого они теряют большую часть своих полезных свойств. Правда, в последнее время садоводы наловчились таким образом выращивать унаби, чтобы сохранить его плоды в целости.

Дерево унаби

Плоды унаби широко применяют не только в кулинарии, но и в народной медицине, причем применять с пользой можно не только плоды, но и корешки, листочки и даже семечки.

Польза и вред растения

Говоря о пользе унаби, нельзя не отметить важную особенность: употребление плодов данного растения, безусловно, принесет пользу вашему организму, но лишь в том случае, если употреблять их в дозированном количестве и не слишком часто.
Если выделять наиболее значимое действие плодов данного растения на организм, то можно остановиться на следующем:

Эффективное лечение гипертонии. Отмечено, что при регулярном употреблении высушенных плодов унаби (4-5) в течение нескольких месяцев (2-3) можно на долгое время избавиться от высокого давления.
Восстановление сил организма при авитаминозе и малокровии.
Эффективное очищение организма от ненужного холестерина, а вместе с ним и всех вредных веществ (токсинов, шлаков и пр.).
Прекрасное средство для устранения депрессивных и невротических состояний. Плоды унаби по праву считаются одним из самых действенных антидепрессантов.
Укрепление или повышение иммунитета организма (после перенесенной болезни или в период весеннего обострения).
Прекрасное средство для повышения активности головного мозга, что особенно важно для тех, кто занимается интеллектуальной деятельностью.

Плоды унаби очень полезны в свежем виде

Прекрасное средство для тех, кто страдает расстройством ЖКТ, а также имеет сбои в гормональной системе.
Средство для профилактики болезней дыхательной системы, печени и сердца.
Мази и отвары из растения активно используют для лечения дерматологических проблем, а также травм кожи (порезы, ожоги и пр.).

Совет. Отвар, приготовленный из ягод унаби, поможет кормящим мамочкам, имеющим проблемы с грудным молоком, а настой избавит от бессонницы.

Что касается противопоказаний к применению данного растения (любых его частей), то лучше воздержаться от его употребления тем, кто страдает гипотонией, непереносимостью данного продукта, а также беременным женщинам.

Лучшие рецепты приготовления унаби

Помимо плодов различные части растения можно также использовать в термически обработанном виде, чаще всего в виде отвара и чая. Вашему вниманию несколько рецептов приготовления вкусных и невероятно полезных отваров и чая из унаби.

Совет. Имейте в виду, что вкус плодов унаби может показаться слегка специфическим, поэтому перед тем, как готовить из них что-либо, стоит попробовать несколько плодов в свежем виде.

Чай из плодов унаби . Для приготовления чая по данному рецепту вам понадобится лишь 12-15 (в зависимости от величины) плодов унаби и 1 л кипятка. Для придания особого вкуса можно добавить немного меда в слегка остывший чай. Приготовленный чай желательно выпить в течение дня. Он не только взбодрит вас и порадует приятным вкусом, но и снизит уровень тревожности, успокоит нервы и нормализует сон.

Отвар из плодов унаби можно использовать в качестве превосходного профилактического средства, а также в лечебных целях, для его приготовления вам понадобятся сушеные/свежие плоды растения. На 1 ст. воды берется приблизительно 20-30 г плодов. Измельченные плоды необходимо залить кипятком и настоять на водяной бане минут 10. Затем остудить и профильтровать. Для этого можно использовать ситечко или двойной слой марли. Принимать 4-5 раз в день по 100 мл.

Из плодов унаби готовят лечебные чаи и отвары

Кстати, можно приготовить отвар из корешков унаби . Он прекрасно подойдет для ухода за волосами: они станут крепкими, послушными и густыми. Для этого необходимо 100 г корешков залить 1 ст. кипятка. Затем остудить и процедить. Втирать в кожу головы.

На этом мы завершаем наше знакомство со столь необычным и полезным растением как унаби. Обязательно испробуйте на себе его целительную силу. Удачи!

У этого теплолюбивого растения множество названий: зизифус, китайский финик, ююба, жужуба, унаби. Плоды растения часто путают с финиками, поскольку они чрезвычайно похожи на плод финиковой пальмы. Однако зизифус – вовсе не пальма, а небольшое дерево или высокий кустарник, произрастающий в теплом климате Средиземноморья, Китая, Японии, Австралии.

Благодаря селекционером в последнее время появились сорта унаби, способные расти и плодоносить в умеренном климате, а зимой переносить даже тридцатиградусные морозы. Это прекрасный вариант для тех садоводов, которые любят финики, но не имеют возможности их выращивать.

Ягоды с плотной блестящей кожурой, нежной и сладкой мякотью и по вкусу, и свойствами похожи на плоды финиковой пальмы. А еще зизифус – настоящий кладезь полезных веществ . Убедитесь в этом сами!

Полезные и лечебные свойства

В традиционной медицине Востока издавна использовалось это растение, причем не только ягоды, но и косточки, кора, листья, корни.

Сейчас существуют десятки сортов культурного унаби, отличающиеся внешним видом, вкусом и свойствами. Однако все они содержат огромное количество витаминов и микроэлементов , другие жизненно важные для организма вещества.

Благодаря такому составу растение часто сравнивают по целебным качествам с элеутерококком и женьшенем. При этом зизифусы, росшие на бедных засушливых горных склонах, содержат гораздо больше полезных компонентов, чем растения, выросшие на плодородных почвах.

Какую же пользу здоровью приносит унаби?

Регулярное употребление плодов омолаживает клетки всего организма, избавляет от токсинов, шлаков, радионуклидов, тяжелых металлов. Печень начинает работать лучше, нормализуется выделение желчи, из организма удаляется лишняя жидкость.

Зизифус укрепляет нервную систему, оказывает успокаивающее воздействие и в некоторых случаях, например, при головной и зубной боли, спазмах, может служить обезболивающим. Зелень растения тоже могут помочь при болезнях зубов и стоматите, но будьте осторожны, особый состав листьев повлияет на восприятие вкуса. После них вы можете на некоторое время перестать чувствовать сладость и горечь, в то время как кислые и соленые продукты будете ощущать прекрасно.

Плоды могут использоваться как тонизирующее и мочегонное средство, они полезны при отеках, после тяжелых болезней и операций они придадут бодрость и силы, а витамин С, входящий в них, усилит сопротивляемость организма неблагоприятным внешним воздействиям.

Богаты ягоды бета-каротином (провитамином А), который необходим тем, кто страдает глазными болезнями и много работает за компьютером.

Витамины группы В не зря называют витаминами красоты и здоровья. Они в большом количестве содержатся в китайском финике и помогают преодолевать стресс, нормализуют сон.

Целебные свойства унаби широко используются при лечении нефрита, цистита, мочекаменной болезни. Отвар из плодов используется в лечении заболеваний дыхательных путей: коклюша, фарингита, ларингита, трахеита, бронхита и др.

Благодаря клетчатке зизифус стимулирует работу ЖКТ, очищает кишечник и помогает бороться с запорами.

Прекрасными антисептическими, заживляющими и бактерицидными свойствами обладает отвар коры и листьев растения, применяемый при лечении болезней и повреждений кожи.

Китайский финик способен выводить плохой холестерин, улучшать показатели крови, очищать и укреплять стенки сосудов и препятствовать возникновенью холестериновых бляшек.

Плоды зизифуса можно есть свежими, отварными, вялеными, сушеными, консервированными, готовить из них варенья, компоты, джемы. Ягоды этого удивительного растения обладают теми же ценными свойствами, что и облепиха – они не теряют лекарственные качества после термообработки.

Отвар из унаби не менее полезен, чем свежие плоды. Он используется для нормализации давления, кровообращения, улучшения работы сердца, способствует устранению диареи, убивает болезнетворные микробы в кишечнике.

Ягодки, добавленные в обычный чай, помогут успокоиться после тяжелого дня и легко уснуть, а регулярное употребление такого напитка с медом быстро и надежно избавит вас от бессонницы .

Семена плодов также очень ценятся в медицине . Их настой, если принимать его регулярно 3-4 раза в день , избавит от головокружений, тахикардии, истерических приступов. Две столовые ложки отвара коры растения, выпитые перед едой, уберегут от расстройства пищеварения. 20 сушеных плодов, если съедать их три раза в день на протяжении трех месяцев, существенно улучшат самочувствие гипертоников .

Отвар корней активно применяется в косметологии как замечательное средство для укрепления волос, оздоровления кожи головы и предотвращения облысения.

Воспаления, прыщи, угревые высыпания и раздражения можно «победить» с помощью листьев растения, отваренных в оливковом масле. Такая мазь за несколько дней оздоровит кожу, сделает ее мягкой, нежной, эластичной, выровняет цвет и придаст сияние.

Также плоды зизифуса используются для приготовления БАД.

Состав и калорийность

Разнообразные лечебные свойства китайского финика обусловлены его составом. В плодах и листьях растения масса витаминов, микроэлементов, клетчатки и других веществ.

Каждый плод зизифуса можно смело сравнивать с таблеткой поливитаминов . В нем есть провитамин А, витамины РР, В1, В2, В6. Витамина С в нем даже больше, чем в лимонах!

Также унаби содержат медь, марганец, цинк, железо, фосфор, натрий, магний, кальций и калий. Последние микроэлемент присутствует в ягодах в значительном количестве, он особенно полезен людям, страдающим заболеваниями сердечно-сосудистой системы. В состав мякоти также входят углеводы, белки, флавониды, органические кислоты и аминокислоты, стеролы.

Как видите, это растение не напрасно уже многие века используется в народной медицине – оно может предупредить и излечить десятки болезней.

В плодах зизифуса довольно много углеводов, поэтому и энергетическая ценность продукта достаточно высокая . В зависимости от сорта и условий роста калорийность на 100 граммов продукта может составлять 78-89 ккал . Следовательно, людям, которые имеют лишний вес, и диабетикам включать ягоды в рацион нужно очень осторожно.

Также не следует злоупотреблять сладкими плодами во время беременности . Хотя для беременных, страдающих депрессией, анемией, проблемами с сердцем они будут очень полезны. Унаби имеет свойство усиливать лактацию и повышать полезность грудного молока. Кстати, с его помощью издавна лечили желтуху новорожденных.

Вред и противопоказания

Включая в рацион плоды зизифуса, нужно следить за самочувствием и артериальным давлением. Чрезмерное употребление ягод может вызвать апатию, сонливость, заторможенную реакцию, что крайне нежелательно для людей, которым нужно сосредоточиться: водителей , летчиков , врачей-хирургов т. д.

Такой эффект вызван способностью растения снижать артериальное давление. Следовательно, гипотоникам его нужно исключить из рациона, так же, как и беременным, страдающим пониженным давлением . В таком состоянии даже несколько ягодок могут вызвать сильное головокружение и даже обморок.

Соблюдайте разумную меру, и вкусный, полезный и целебный китайский финик подарит вам здоровье и молодость!