В чем разница между рыбьим и рыбным жиром.

Рыбий и рыбный жир - в чем разница и есть ли она? До недавнего времени многие даже не подозревали о существование двух видов продукта. На слуху всегда был только рыбий жир. Его давали детям в качестве общеукрепляющего средства и пили сами. Теперь же на прилавках аптек появился новый БАД - рыбный жир. Чем он отличается от рыбьего и какой полезнее? Будем разбираться.

Жир морских рыб необходимо принимать курсами

О рыбьем жире

Люди старшего поколения прекрасно помнят ложку с маслянистой, пахучей жидкостью которую заставляли пить дома, в детском саду и школе. Считалось, что продукт очень полезен, поскольку обладает иммуностимулирующим и общеукрепляющим действием.

Однако проведенные исследования показали, что чрезмерное употребление такой добавки способно вызвать заболевания печени и почек. Поэтому в последнее время на прилавках аптек появился рыбный жир, лишенный всех недостатков предшественника. Добывают его из тушек лососевых рыб.

Внимание. Таким образом, сегодня существует две формы рыбьего жира, которые необходимо разграничивать.

В чем разница?

Чем же отличается рыбий жир от рыбного жира? Так получилось, что эти добавки, несмотря на общее сырье, имеют неодинаковый, можно сказать зеркальный, состав. Соответственно, и оказываемое на организм влияние будет разным. В этом и заключается основное различие.

Рыбий жир

Всем известный продукт содержит большое количество витаминов A и D, но при этом Омеги-3 в нем недостаточно, примерно 10–13%. Принимать рыбий жир рекомендуется короткими курсами (не более 1 месяца) и только в осенне-зимний период. При этом его нежелательно совмещать с другими витаминными добавками и БАДами.

Из чего делают рыбий жир? Для изготовления средства используют печень крупной трески, сельди, скумбрии и других жирных рыб.
Добавку применяют для лечения и профилактики следующих патологических состояний:

рахита;
анемии;
авитаминоза;
истощения организма после перенесенных заболеваний;
куриной слепоты.

Нередко рыбий жир назначают для поднятия общей питательности рациона.

Внимание. При употреблении добавки на голодный желудок могут возникнуть расстройства пищеварения, диарея. При катаральных поражениях нередко развиваются обострения.

Недостатком рыбьего жира является большая доля вероятности получить вместе с ложкой витаминов приличную порцию вредных веществ, находящихся в печени рыбы. Особенно актуальна такая проблема сегодня, когда моря загрязнены различными отбросами производства и жизнедеятельности человека. Именно по этой причине прием рыбьего жира ограничивают беременным женщинам.

Рыбный жир

Продукт вырабатывают из мякоти рыб лососевых пород. Поэтому витаминов в нем немного, зато по содержанию Омеги-3 рыбный жир явно лидирует.

Благодаря такому составу, добавку применяют для профилактики и лечения атеросклероза и сердечно-сосудистых заболеваний. БАД хорошо снижает уровень холестерина, повышает иммунитет, улучшает работоспособность и выносливость, укрепляет организм. Но вот в борьбе с авитаминозом он будет недостаточно эффективен. Принимать средство можно длительное время.

Следует отдельно рассказать об Омеге-3, являющейся основным компонентом рыбного жира. Вещество относят к полиненасыщенным кислотам, которые рекомендуется включать в питание людей любого возраста. ПНЖК необходима для улучшения умственного развития и памяти, повышения обучаемости - это что касается детей.

Внимание. Польза для взрослых заключается в улучшении кровообращения, очистке сосудов, нормализации артериального давления и поддержания уровня сахара в крови. Омега -3 поможет на долгие годы сохранить здоровье и красоту.

В отдельную группу принято выделять жир из бросовой рыбы. Добывают его методом переработки целых тушек без потрошения. Такой продукт содержит всего понемногу и не обладает высоким качеством.

Как сделать правильный выбор?

Перед покупкой рыбьего жира необходимо решить, какой именно БАД нужен - тот самый, из детства, или рыбный с Омегой-3. Определившись с выбором и придя в аптеку, следует внимательно прочитать этикетки на всех предложенных продуктах.

На что необходимо смотреть в первую очередь:

содержание Омеги-3. В рыбьем жире доля ПНЖК не может превышать 15%, а в рыбном - 30%. Если показатели больше, продукт, вероятнее всего, создан химическим путем;
метод изготовления. Способ молекулярной дифференциации свидетельствует о высоком качестве БАДа;
разливной или капсулированный. Жидкий продукт должен быть укупорен в бутылки из темного стекла;
материал, из которого изготовлены капсулы. Рыбный желатин полезнее.

При выборе качественного и полезного продукта необходимо обращать внимание на производителя. За рубежом лучший - это Норвегия, у нас, в России - Архангельск и Мурманск.

Итак, что же лучше - рыбный или рыбий жир? Ответить на этот вопрос однозначно нельзя. Это два разных средства и каждое из них по-своему хорошо. Все зависит от цели, которую преследует человек. Для профилактики и лечения авитаминоза или рахита подойдет рыбий жир. Но здесь главное - не переусердствовать. При недостатке полиненасыщенных кислот полезнее принимать рыбный жир.

Внимание. Жирорастворимые витамины способны накапливаться в печени и оказывать токсичное воздействие на организм.

Перед покупкой той или иной добавки лучше проконсультироваться с врачом, особенно в отношении маленьких детей. Специалист подберет средство, которое будет максимально полезно и подойдет для решения конкретной проблемы. Необходимо избегать сомнительных продавцов, предлагающих БАДы по низким ценам. Пользы ни от рыбьей, ни от рыбной подделки не будет.

Внимание. Статья носит ознакомительный характер. Необходима консультация специалиста.

Все материалы на сайте сайт представлены исключительно для ознакомления в информационных целях. Перед применением любых средств консультация с врачом ОБЯЗАТЕЛЬНА!

Поделитеcь с друзьями.

Многие люди зачастую не понимают, чем может отличаться рыбий жир от омега-3. А отличия между ними есть. Потому что добавка к пище рыбий жир является одним из лучших и известных источников полезного омега-3.

Польза омега-3

Гармоничное функционирование человеческого организма обеспечивается, благодаря потреблению ценных полиненасыщенных жирных кислот омега-3.

Жирные кислоты благотворно влияют:

На деятельность головного мозга
На поддержание функционирования нервной системы
На нормализацию работы сосудов и сердца
На функционирование органов зрения человека
На лечение заболеваний суставов
На ускорение процессов, связанных с обеспечением обмена веществ в организме
На понижение уровня холестерина в крови
На затягивание и заживление видимых кожных повреждений.

Кроме того, жирные кислоты способствуют скорому восстановлению организма после перенесения различных недугов.

Это целебное вещество не может воспроизводиться организмом человека. А потому оно должно поступать вместе с питанием или потребляемыми пищевыми добавками.

Ненасыщенные жирные кислоты входят в состав не только рыбьего жира. Они также содержатся:

В льняном масле
В масле грецкого ореха
В масле расторопши.

При нехватке омега-3 в организме может наблюдаться снижение иммунитета, способствующее большей уязвимости заболеваниям вирусного и инфекционного характера. Различные воспалительные процессы и сбои обмена веществ, влекущие за собой плохое самочувствие и избыточный вес, также являются следствием дефицита ненасыщенных жирных кислот.

Чтобы это вещество несло пользу человеку, он должен принимать в сутки не больше 7 г. Суточная доза делится на три равные части, а лучшим источником важных для здоровья жирных кислот является рыбий жир.

Польза рыбьего жира

Особую популярность в последнее время приобрели капсулы рыбьего жира в специальной желатиновой оболочке. Ценные для организма жирные кислоты не окисляются в такой оболочке, потому что нет соприкосновения веществ с кислородом. Поэтому капсульная форма является одной из самых полезных человеку.

Для маленьких пациентов эта пищевая добавка оптимальна для применения в жидкой форме. Хотя в аптеках можно найти специальные упаковки капсульной формы этой добавки для детей.

Помимо омега-3 в рыбьем жире содержатся нужные организму витамины: А и Е.

При регулярном потреблении пищевой добавки наблюдаются:

Нормализация обмена веществ, способствующая регуляции избыточного веса
Стабилизация состояния больного при сахарном диабете за счет снижения уровня сахара
Частичное снятие болезненных симптомов при менструальных циклах
Устранение воспалительных процессов различной этиологии
Нормализация уровня артериального давления.

Для людей, ежедневно потребляющих малое количество рыбы и морепродуктов, пищевая добавка необходима в качестве мощного гаранта профилактики заболеваний сердца и сосудов.

Ежедневный прием препарата обеспечит бесперебойную работу всех жизненно-важных систем организма. Но при его приеме следует не забывать о строгой дозировке вещества из-за возможного появления нежелательных побочных эффектов.

Подробная информация о Рыбьем жире находится

Противопоказания

При несоблюдении дозировки рыбьего жира могут возникнуть:

Аллергические реакции
Проблемы, связанные с функционированием щитовидной железы.

С должным вниманием нужно относиться к приему препарата во время беременности и лактации. Жирные кислоты необходимы для развития малыша, но их дозировку беременным и кормящим мамам должен рекомендовать врач.

Таким образом, омега-3 и рыбий жир не являются аналогами друг друга. Омега-3 содержится и в других маслах, которые отличаются от рыбьего жира по своему составу. Но рыбий жир является самым богатым источником этого ценного вещества.

Знаете ли вы, что рыбий жир и рыбны й жир это две абсолютно разные диетические добавки? Давайте разберемся, какой рыбий жир лучше, как правильно его принимать и какую пользу он принесет организму. Чтобы выбрать качественный рыбий жир, подходящий именно вам, воспользуйтесь следующими рекомендациями:

Какой рыбий жир лучше:

Рыбий жир (TRAN, liver oil). Всем нам известный рыбий жир получают из печени тресковых рыб. Благодаря этому в нем очень высокое содержание жирорастворимых витаминов A и D, но при этом жирных кислот омега-3 – мало. Употреблять рыбий жир можно короткими курсами, преимущественно в зимний период, не сочетая с приемом других витаминных комплексов. Цель приема рыбьего жира – лечение гиповитаминоза витаминов A и D, профилактика рахита. Кроме низкого содержания омега-3 жирных кислот недостатком рыбьего жира, произведенного из печени рыб, является вероятность вместе с полезными витаминами принять дозу тяжелых металлов, поскольку печень фильтрует вредные вещества, проходящие сквозь пищеварительную систему рыбы. Именно по этой причине рыбий жир был запрещен в качестве элемента программы массовой витаминизации детей в СССР. По то же причине его прием противопоказан беременным женщинам.

Рыбны й жир (fish body oil). Рыбный жир получают из мышц и подкожного жира лососевых рыб, а именно лосося и семги. Печень рыбы для производства рыбного жира не используется. Вследствие этого в рыбном жире содержится небольшое количество витаминов A и D, но максимальная концентрация жирных кислот омега-3 – вплоть до 30%. Рыбный жир будет менее эффективен в профилактике и лечении гиповитаминозов, но он будет прекрасным источником омега-3. Напомню, что омега-3 – это важный компонент клеточных мембран, который выводит свободные радикалы, обладает противовоспалительным действием, очищает сосуды от холестерина и укрепляет их, повышает иммунитет. Жирным кислотам омега-3 принадлежит огромное значение в сохранении здоровья, красоты и молодости.

Рыбий жир из мелкой рыбы. Такое сырье поставляют к нам страны южной Америки. Для его получения мелкая рыба (сардина, килька) перерабатывается целиком, без потрошения. Продукт из такого сырья имеет умеренные концентрации витаминов A и D и низкое содержание омега-3. Цена, как и качество, данного продукта более низкая, и становится понятен ответ на вопрос, какой рыбий жир лучше.

Как определить, какой рыбий жир лучше:

Приобретая в аптеке рыбий жир, внимательно читайте этикетку, чтобы знать, какой из видов рыбьих жиров вы приобретаете. Не стесняйтесь попросить у провизора сертификат качества на продукцию, где будут содержаться данные об использованном сырье и отсутствии в готовом продукте токсинов и вредных веществ.
Рыбий жир, способный эффективно корректировать обмен веществ и баланс витаминов в организме будет называться «медицинский рыбий жир».
На этикетке вы сможете найти информацию о содержании омега-3 в рыбьем жире. В идеале их доля должна быть не менее 15%. Максимальное значение – 30%, если производитель заявляет о большем содержании ПНЖК, скорее всего, оно получено химическим путем.
Изготовление рыбьего жира методом молекулярной дифференциации говорит о высоком качестве и полезности омега-3 ПНЖК.
Капсулы рыбьего жира могут быть изготовлены из животного либо рыбного желатина. Первый вид капсул дешевле. Капсулы предпочтительнее бутилированного жира, т.к. они предохраняют его от окисления на воздухе.
Разливной рыбий жир должен быть разлит в бутылки из темного стекла с плотно закрывающейся крышкой, чтобы содержащиеся в нем омега-3 не окислялись под воздействием света и кислорода.
И напоследок, чтобы понять, какой рыбий жир лучше

Лучшим производителем рыбьего жира считается Норвегия с ее многовековыми рыболовными традициями.
Качественным отечественным продуктом нас снабжают Архангельский и Мурманский рыбокомбинаты.

И еще: Помните о сроках годности! Тщательно сверяйте дату выпуска с датой истечения срока годности с учетом того, как скоро вы используете продукт.

Неоднозначное отношение к «рыбьему жиру», как к полезной пищевой добавке, заставляет относиться к его покупке с особой тщательностью. В нашем рейтинге лучших производителей рыбьего жира рассказывается о достоинствах и недостатках каждого из них, позволяющих выбрать самый качественный препарат.

Рыбий жир – самый главный источник полиненасыщенных жирных кислот ОМЕГА-3, которые наш организм не синтезирует, и его запасы должны пополняться с пищей или в виде витаминов. Многие из нас помнят, что в советское время этот препарат был в жидком состоянии и имел довольно неприятный запах.

В сегодняшние дни мировые производители пищевых добавок ведут постоянные исследования по улучшению качества этого препарата. И основной формой выпуска полиненасыщенных жиров считается капсула. Этот вид наиболее удобен для приема и не вызывает никаких побочных ощущений.

Сферы применения

Основным предназначением Омега-3 является пополнение жирными кислотами человеческий организм. Однако, у этого препарата есть и другие сферы применения:

его включают в состав косметических средств, улучшающих полезные свойства по уходу за волосами и кожей;
в качестве лекарственного наружного средства для лечения суставов и мелких ран;
широко используют в различных диетах, как средство для похудения;
спортсмены принимают препарат, чтобы нарастить мышечную массу;
многие любители домашних животных дают жир своим питомцам, как источник витаминов.

Для каждой области использования рыбьего жира свои рекомендации, указывающих на качество и схему приема.

Какую пользу и вред несет рыбий жир?

Нанести себе вред, применяя этот препарат, практически невозможно. Это может произойти только в том случае, если пить его в больших дозировках, не соблюдая инструкцию. Самым сильным побочным эффектом при передозировке рыбьим жиром считается разжижение крови, что может привести к обильным кровотечениям даже при небольших травмах или внутренними кровоизлияниями.

Так как омега-3 содержится только в морепродуктах, да и то в небольших количествах, то показаний к применению этих кислот достаточно много. Основными достоинствами применения рыбьего жира считаются:

Положительное влияние на работу мозга.

Без жирных кислот невозможно нормальное функционирование человеческого мозга. При нехватке этого вещества человек неспособен долго концентрироваться, снижаются способности памяти, появляется раздражение, происходит частая смена настроений. Эти проявления будут усиливаться, пока достаточное количество Омега-три не поступит в организм.

Нормализует работу сердца.

Многих заболеваний сердца можно избежать, если начать применение этого препарата вовремя. Способность рыбьего жира разжижать кровь, избавлять ее от холестериновых бляшек, тем самым очищая сосуды, поможет предотвратить многие сердечные болезни.

Положительное влияние на суставы.

После применения рыбьего жира, являющегося мощным противовоспалительным средством, снижается риск возникновения отеков и болей, связанных с артритом.

Подробнее о пользе рыбьего жира — в видео:

Правила приема препарата

Дозировка препарата напрямую зависит от возраста человека, которому назначается рыбий жир.

Диапазон требуемого количества рыбьего жира для взрослого организма варьируется от 0,25 г до 1 грамма за сутки. Это составляет порядка 40% от суточной нормы. Поэтому в зависимости от производителя БАД, в день надо принимать от 6 до 12 капсул, распределяя их равномерными порциями на 2–3 раза. Принимать препарат следует вместе с пищей для более лучшей усвояемости. Минимальный курс приема 1 месяц.

Однако для лечения некоторых заболеваний (в комплексе с другими лекарствами) дозировку увеличивают. Так, для снижения уровня холестерина назначают 1,6–2,4 грамма в сутки, для лечения артрита, кожных заболеваний, астмы и диабета — 1,6 грамма в день.

Для детей прием добавки ограничен и перед применением надо обязательно получить консультацию врача. Как правило, все производители выпускают детский вариант рыбьего жира, в состав которых входит комплекс витаминов и аминокислот. Например, есть БАД с кальцием, в жидкой форме и в виде сиропа.

Противопоказания к применению

Основным противопоказанием является индивидуальная непереносимость человека к морепродуктам или составляющим, входящим в БАД. Обострение геморрагических симптомов также нередко встречаются у людей, пьющих рыбий жир. А еще принимать Омега-3 не рекомендуется при:

нарушениях функций щитовидки (гипертиреозе);
камнях в почках и мочевом пузыре;
младенческом возрасте;
туберкулезе в активной форме и язвенной болезни (только с разрешения врача).

Основные критерии выбора препарата

Чтобы понять, как выбрать БАД, и какая фирма лучше, есть несколько советов.

Просматривая упаковку БАД, обратите внимание на надписи, характеризующие средство. Если увидите слова «пищевой» или «ветеринарный», то это указывает на то, что при производстве использовалось более дешевое сырье, а соответственно и качество рыбьего жира у них более низкое. Надо выбирать препарат с указанием «медицинский». У этого вида будут более лучшие характеристики.

Подробнее о разнице между рыбным и рыбьим жиром:

Чем же еще отличается дешевый препарат от дорогого? Формой выпуска. Более экономный вариант – в бутылках. Только стекло сосуда обязательно должно быть темного цвета (на свету БАД теряет свои свойства), и жидкость должна доходить до горлышка, чтобы препарат в меньшей степени контактировал с кислородом. Дорогие препараты выпускают в капсулах или в виде жевательных пастилок.

На упаковке нередко можно встретить надпись, что средство произведено методом «молекулярной дифференциации». Это означает, что содержание жирных кислот в нем увеличено. Обратите внимание на дозировку препарата. Чем она выше, тем меньшее количество капсул надо будет пить за один раз, что очень удобно.

Важным фактором, влияющим на выбор БАД, является страна производства. Встречаются препараты, сделанные из рыбы, обитающей на загрязненных территориях. К этим производителям стоит отнестись с большим недоверием из-за качества получаемого сырья.

Наличие в каждой капсуле дополнительных витаминов и минеральных веществ поможет более полно оздоровить свой организм.

Уделите внимание дате изготовления добавки. Срок хранения этого средства составляет всего два года, после которого его прием не даст никаких результатов. Поэтому надо выбрать наиболее свежий препарат.

Международные стандарты чистоты рыбьего жира

Показатель чистоты рыбьего жира считается очень важным фактором, характеризующим качество препарата. Если приобрести БАД, изготовленный из некачественной рыбы или прошедший недостаточную очистку, то пользы от него будет немного. Поэтому в мире существуют несколько видов, означающих качество жиров.

Категория БАД, сделанная из печени трески. Эти добавки самые дешевые и наименее чистые. Нередко содержит токсины и другие химические элементы, попадание в организм которых нежелательно. Присутствие в добавке витамина А, предопределяет его осторожное применение, чтобы избежать передозировки.
Категория, представляет собой очищенный рыбий жир. Это добавки со средней ценой и таким же качеством. Этот препарат очищается, но обладают характерным вкусом и запахом. Капсулы такой категории содержат 300 мг Омега-три. В таких средствах допускается небольшое количество токсинов и химических примесей, поэтому длительный прием их не рекомендуется.
Категория ультра рафинированного средства. Этот БАД является фармацевтическим и не содержит примесей. А из-за высокой концентрации ОМЕГА-3 принимать его можно без опаски. Но стоимость данного препарата довольно высока.

Кто производит БАД?

Во многих странах фармацевтические компании занимаются производством рыбьего жира. От того в каком месте изготовлена добавка зависит состав и цена препарата. Выделяют следующие группы производителей:

Американские. Эти фабрики тщательно очищают свои препараты, основываясь на том, что морская рыба может содержать различные виды токсинов и делая препарат максимально чистым.
Российские. Компании специализируются на выделке рыбьего жира из печени тресковых пород. Самым известным считается мурманская фабрика.
Норвежские. Производители этих препаратов оценивают добавку не по весу кислоты, а по их количеству в каждой капсуле. Это самые дорогие и качественные БАД.

Рейтинг лучших производителей рыбьего жира

Биафишенол «Лососевый»

Капсулы от российской фирмы «БиоФарм». В упаковке содержится 100 капсул. Есть различные дозировки 0,3 г, 0,4 г, 0,45 г. Сделан из рыбы, добытой в Заполярье, что является хорошим показателем, так как в холодной воде рыба имеет более качественный жир. Капсулы можно принимать детям с 14 лет. В их составе содержатся дополнительно витамины A и D. Цена препарата колеблется около 150 рублей.

Биафишенол «Лососевый»

Достоинства:

невысокая цена;
удобство приема для различных дозировок;
наличие дополнительных витаминов.

Недостатки:

не очень высокая концентрация Омега-3;
относится к «пищевым».

БАД Мирролла «Омега-3»

Этот рыбий жир российской компании «Миролла» выпускается в сочетании с различными добавками, например, с кальцием, валерианой и пустырником, с маслом чеснока и т. д. Можно выбрать более подходящий вариант. Упаковка по 100 капсул с дозировкой 50 мг Омега-3. Стоимость колеблется от 80 до 130 рублей за упаковку.

БАД Мирролла «Омега-3»

Достоинства:

низкая стоимость;
различные варианты добавок.

Недостатки:

неудобная упаковка;
не самый чистый жир.

БИОконтур

Это еще один препарат от российской фирмы. Выпускается также в упаковках по 100 штук, имеются различные сочетания витаминов и полезных веществ. Дозировка Омега-3 в капсуле 0,3 г. Стоимость препарата 85 рублей. Относится к категории «рыбного» жира.

БИОконтур

Достоинства:

очень низкая цена;
множество вариантов добавок и витаминов.

Недостатки:

низкое качество полиненасыщенных жиров;
низкая концентрация.

Omega-3 Fish Oil (Solgar)

Это американский концентрированный продукт премиум класса. Изготовлен из рыб лососевых пород, обитающих в холодных водах, что улучшает его качество. Доза Омега-3 к одной капсуле 50 мг. Выпускаются различные упаковки по 60 и 120 капсул. Стоимость за 60-тиштучную упаковку достигает 900 рублей.

Omega-3 Fish Oil (Solgar)

Достоинства:

высокое качество жира, которые проходит очистку от ртути и прочих примесей.

Недостатки:

высокая цена.

Рыбий жир Тева

Этот БАД фирма Тева сделала в основном для профилактики различных заболеваний и нехватки Омега-3. Упаковки в 100 штук может хватить на долгое время, принимая по одной капсуле в день. Поэтому не самая низкая цена оправдывается длительным приемом препарата. Однако это немедицинский жир. Стоимость упаковки достигает 1200 рублей.

Рыбий жир Тева

Достоинства:

однократный прием;
естественная концентрация рыбьего жира.

Недостатки:

высокая цена;
не слишком высокое качество полиненасыщенных жиров.

Cod Liver Oil (Carlson Labs)

Этот рыбий жир изготовлен из рыбы, обитающей в самых чистых местах Норвегии. Из-за высокого качества рыбы жир подвергается минимальной обработке, что позволяет сохранить все полезные вещества в неизменном виде. Выпускается жир с различными добавками, что позволяет выбрать наиболее оптимальный вариант для своих потребностей. Упаковка 100 капсул стоит от 650 до 1000 рублей.

Cod Liver Oil (Carlson Labs)

Достоинства:

рыбий жир высокого медицинского качества;
дополнительные полезные добавки.

Недостатки:

довольно высокая цена.

Купив рыбий жир от любого понравившегося производителя, не забывайте, что хранить его надо не дольше 2 лет и обязательно в темном недоступном для детей месте. Перед покупкой обязательно проконсультируйтесь с врачом и уточните, для чего он вам нужен: в целях профилактики или для пополнения запаса полиненасыщенных жиров Омега-3. А потом уже идите в аптеку за нужным вам препаратом.

Возможно вам также понравится:

Рейтинг лучших тонометров для измерения давления 2019 Лучшие мочегонные средства в 2019 году

Из далекого детства всем известен рыбий жир: взрослые постоянно говорили о его пользе и необходимости принимать, а дети, принимая его, морщились, плевались и говорили: «Фу, какая гадость». В настоящее время нет необходимости наливать его в ложку и пить, заедая какой-либо пищей. Сегодня вы спокойненько можете его приобрести в капсулах и принимать, не испытывая никакого отвращения к продукту. Давайте разберемся, какой жир лучше: рыбий или рыбный. Надо ли его вообще принимать, и как это делать.

В чем существенное отличие рыбьего жира от рыбного?

Разница есть. Рыбий жир (liver oil) является не чем иным, как вытяжкой из их печени (чаще всего тресковых пород). В состав его входит большое количество витаминов А, Д, F и E; органические кислоты (масляная, уксусная, стеариновая и другие); линолевая и арахидоновая кислоты, входящие в комплекс Омега-6; олеиновая кислота (Омега-9). А вот жирных кислот Омега-3 не так уж и много. В продукте наблюдаются такие химические элементы, как калий, йод и фосфор. Чаще всего рыбий жир принимают для профилактики рахита.

Источником рыбного жира (fish body oil) является мякоть рыбы, прилегающая к мышечной ткани (например, семги или лосося). В его составе не наблюдается большого количества витаминов А и Д, зато он богат кислотами Омега-3 (количество их доходит до 30-35%), которые способствуют выведению свободных радикалов из организма, повышению иммунитета, очищению сосудов от холестерина и их укреплению.

То есть, получается, что разница между рыбьим и рыбным жиром в основном заключается в продукте, из которого он получен.

Совет! Приобретая рыбий или рыбный жир в аптеке, тщательнейшим образом изучайте этикетку. Ищите аббревиатуры ЭПК (EPA) и ДГК (DHA), значения которых - чем выше, тем лучше. Если подобной информации нет в наличии - значит, жир может оказаться ненадлежащего качества, и от него стоит отказаться. Также следует обращать внимание, из какого жира продукт изготовлен: из мышечного или печеночного (слова ихтиеновое или рыбье относятся к рыбьему жиру).

Чем полезен рыбий жир?

Основные полезные свойства продукта, заключенного в капсулы:

Содержит такие комплексы кислот, как Омега-3 и Омега-6, которые человеческий организм сам синтезировать не может. Эти вещества являются катализаторами таких процессов, как выработка необходимого инсулина и гормонов, участвующих в регуляции пищеварительного процесса.
При употреблении жира вы можете значительно снизить риск развития таких заболеваний, как сердечно-сосудистые.
Оказывает благотворное влияние на костную и мышечную ткани.
Прекращает развитие воспалительных процессов мочевыводящей и пищеварительной систем.
Способствует устранению дефицита витаминов А и Д и других, входящих в состав жира.
Улучшает зрение.

Несмотря на отличия, рыбный жир и рыбий жир, заключенные в капсулах, полезны всем. «От мала до велика».

Свойства жира с точки зрения медицины

Их очень много, все и не перечислить. Но вот некоторые:

Восстанавливает функциональную способность кровеносной системы, предотвращая образование тромбов. Очень часто назначают людям, страдающим от тахикардии, гипертонии или атеросклероза.
Принимая его, можно существенно снизить риск получения сахарного диабета.
Благотворно воздействуя на костно-мышечный аппарат, защищает от рахита.
Нормализует мозговую деятельность, улучшает память, помогает от бессонницы и депрессии, повышает общий тонус человека.
Повышает иммунитет.
Улучшает зрение.
Обладает антигистаминными свойствами, то есть снижает риск появления аллергии.
Нормализует обмен веществ и, как следствие (несмотря на свою приличную калорийность), способствует похудению.

Недостатки рыбьего жира. Основные минусы

Рыбный жир и рыбий жир - отличия существенны. Вот, например, какие существуют минусы в приеме рыбьего жира:

Доля жирных кислот Омега-3 в продукте довольно невелика.
Для тех, кто принимает этот жир, велика опасность получения приличной дозы тяжелых металлов. Дело в том, что именно печень осуществляет фильтрацию вредных веществ, поступающих в Поэтому во времена Советского Союза и была отменена программа массовой витаминизации детей. По этим самым причинам не стоит и беременным женщинам принимать этот препарат.
Сложно добиться высокого уровня очистки продукта, поэтому в нем велика доля токсичных веществ.

На заметку! Длительный прием рыбьего жира может негативным образом сказаться на вашем здоровье. Хотя редкие приемы никаких проблем не доставят.

Плюсы рыбного жира

Доля токсичных веществ и тяжелых металлов в рыбном жире очень мала. Дело в том, что источником этого продукта является мясо лосося или семги, которых выращивают в абсолютно чистых водах Норвегии. Вот отсюда и чистота этого вида жира. Поэтому, отвечая на вопрос, что полезней - рыбный или рыбий жир, можно с уверенностью сказать, что, конечно же, это первый вариант, который можно принимать длительными курсами. С целью поправить свое здоровье.

Как различают жир по цвету

Рыбий жир очень похож на оливковое масло (по консистенции). А цветовая гамма варьируется от белого до бурого:

Продукт белого цвета является медицинским, и именно его организм усваивает наилучшим образом. Используют для приема внутрь.
Жир желтого цвета является пищевым, порой его используют в медицинских целях (доля жирных кислот Омега-3 составляет не более 20%).
Бурый цвет сигнализирует о том, что продукт имеет чисто техническое предназначение (например, в качестве смазочного средства, использующегося при обработке кожи). Имеет довольно неприятный, резкий запах.

Важно! Принимать внутрь подобного рода рыбий жир категорически воспрещено.

На что обратить внимание при покупке?

Несмотря на отличия, рыбный жир и рыбий жир пользуются одинаковой популярностью. В аптеке их можно купить в двух формах: в капсулах или в жидком виде (в стеклянной таре). Приобретая продукт в оболочке, вы можете быть стопроцентно уверены, что он сохранит свою полезность в течение долгого времени. А покупая жир в стеклянной таре, будьте бдительны: стекло должно быть темного цвета и крышка плотно закручена.

Важно! На этикетке упаковки должно присутствовать слово «медицинский». Имейте в виду, что надпись «пищевой» говорит о том, что данный продукт полезными свойствами практически не обладает.

Приобретая продукт, стоит попросить показать сертификат качества, из которого можно получить полную информацию о нем. Включая вид рыбы, из которой он получен.

Несмотря на разницу, рыбий или рыбный жир поставляют из Архангельского и Мурманского рыбокомбинатов, а также из скандинавской страны Норвегии. Выбирая между капсулами из рыбного желатина и животного, лучше отдайте предпочтение первому. Осуществляя покупку, внимательно читайте состав и изучайте инструкцию.

Несмотря на отличия, рыбный жир и рыбий жир имеют определенный срок годности, о котором надо помнить. В форме капсул он составляет 2 года, а в жидком виде - 1,5.

Важно! Обратите внимание на время хранения жира в жидком виде после вскрытия стеклянной тары.

И самое главное: прежде чем отправиться в аптеку за препаратом, необходимо в обязательном порядке проконсультироваться с врачом, чтобы не нанести своему здоровью вместо пользы вред.

Вред

Рыбный или рыбий жир: что лучше выбрать для приема внутрь? Решайте сами, но только помните об определенных предосторожностях, принимая этот продукт внутрь:

Вред может быть причинен продуктом, который был недостаточно хорошо очищен (то есть, в нем мало полезных компонентов, но много токсинов и тяжелых металлов). Это очень важно.
Следует опасаться передозировки. Явными проявлениями этого могут быть: кожный зуд, покраснения, тошнота, рвота, диарея, головокружение, повышенная температура, слабость, головная боль, суставные боли, тахикардия и повышенная возбудимость.

Каким образом лучше всего употреблять рыбий жир?

Не надо длительно употреблять рыбий жир. Делайте это короткими курсами (количество их в течение года должно составлять не более 3-4, причем, длительность каждого - не более 15 дней). Лучше заняться оздоровлением организма с помощью этого вещества зимой. Употреблять его надо после приема пищи либо до начала трапезы.

Суточная доза препарата составляет 1 г, а те, кто активно занимается спортом, могут увеличить количество до 3 г (а еще лучше прочитать о возможных дозах приема в инструкции на упаковке).

На заметку! Прием медицинского или другого рыбьего жира ни в коем случае нельзя сочетать с приемом других витаминов. Условия хранения: в темном и прохладном (лучше в холодильнике) месте.