Ягоды годжи - полезные свойства и противопоказания, как принимать для здоровья и похудения. Как же правильно и когда есть ягоды Годжи? Список наиболее полезных свойств ягод

В течение нескольких последних лет полезные свойства ягод Годжи были многократно описаны. В результате чего фрукт приобрел огромную популярность и был назван «суперпродуктом».

Согласно заверениям некоторых «диетологов», он дает возможность исхудать буквально до костей людям, страдающим ожирением, и излечиться от многих тяжелых болезней тем, кто в этом нуждается. А вот вреда никакого причинить не может.

Но не слишком ли громки подобные заявления? Неужели ягоды Годжи — это сплошная польза и у них совсем нет противопоказаний. Давайте разбираться.

Что это такое?

Родиной ягод Годжи является Китай. В настоящий момент там культивируют два вида — Lycium barbarum на севере и Lycium chinense – на юге.

Современная наука стала уделять внимание этому продукту только в начале XXI века. Однако традиционная китайская медицина использует его уже как минимум два тысячелетия. В Китае ягоды известны как «красные бриллианты».

В августе месяце в этой стране даже проводят фестиваль, связанный с урожаем этих фруктов.

Состав

Состав питательных веществ в ягодах Годжи достаточно сильно варьирует в зависимости от их вида, свежести и способа обработки. Средние показатели таковы.

В ¼ стакана сухих плодов присутствует:

• 70 ккал;
• 12 г сахаров;
• 9 г белка;
• 6 г растительной клетчатки;
• 150% суточной дозы витамина А;
• 84% — меди;
• 75% — селена;
• 63% витамина В2;
• 42% — железа;
• 27% — витамина С;
• 21% — калия;
• 15% — цинка;
• 9% — тиамина.

Если сравнивать Годжи с другими полезными ягодами, то можно отметить наличие в них очень большого количества белка. Например, по сравнению с малиной, белка больше в 11 раз. При этом в нем наличествует сразу 11 незаменимых аминокислот, что удивительно для ягод.

Впрочем, основную пользу ягод годжи составляют все же не белок, витамины и минералы, а обилие антиоксидантов. Тут присутствуют каротиноиды, ликопин, лютеин, зеаксантин, а также уникальный антиоксидант полисахаридной группы, называемый Lycium barbarum.

То, насколько сильно тот или иной продукт питания наполнен антиоксидантами, оценивают показателем, называемым «емкостью поглощения радикалов кислорода – ORAC». Чем этот показатель выше, тем больше молекул антиоксидантов в продукте.

Для ягод Годжи ORAC составляет 3,290.

Много это или мало?

У бананов этот показатель имеет значение 795, у яблок — 2,828, у ежевики — 4,669, у малины — 5,065.

О есть Годжи нельзя назвать абсолютным чемпионом по количеству антиоксидантов. Однако у этих ягод есть одно важное качество. Их способность поглощать свободные радикалы не уменьшается после высушивания. У большинства других продуктов ORAC может быть велика в свежем виде, но не в заготовленном.

Кроме того, антиоксиданты Годжи отлично усваиваются организмом. Так было показано, что при употреблении в течение трех месяцев молока с добавлением сока этих ягод антиоксидативная емкость у человека увеличивается на 57%.

Полезные свойства

Какими же лечебными свойствами награждает данный продукт обилие в нем антиоксидантов, витаминов, минералов и других биологически активных соединений?

Перечислить все целебные особенности довольно сложно, ибо их множество. Поэтому давайте просуммируем основные.

Все перечисленные полезные свойства фрукта имеют современное научное подтверждение. При этом традиционная китайская медицина приписывает продукту еще больше лечебных возможностей.

Так специалисты в области традиционных методов лечения полагают, что ягоды Годжи могут очищать печень и почки, лечить бесплодие, как женское, так и мужское.

Как влияют на похудение?

В нашей стране продукт в основном известен в качестве БАДов для похудения.

Если посмотреть на приведённую выше таблицу, то станет ясно, что это не так. То есть полезные свойства этих ягод намного обширнее помощи в нормализации веса. Тем не менее, худеть они тоже помогают. Сразу несколькими способами.

1. Представляют собой отличный правильный перекус. В них много белка и растительной клетчатки. А потому они хорошо насыщают и дают возможность, не страдая муками голода, избегать лишних приемов пищи.
2. Нормализуют уровень сахара в крови. С одной стороны, это также дает возможность избежать вредных перекусов, так как постоянная потребность в них во многом связана с перепадами уровня глюкозы. С другой, позволяет бороться с резистентностью к инсулину – метаболическим сбоем, который всегда имеет место у людей с лишними жировыми отложениями.
3. Уменьшают хроническое вялотекущее воспаление, которое является одной из важных причин набора лишнего веса «из воздуха».
4. Усиливают физическую выносливость. Это позволяет более активно заниматься фитнесом для похудения. Или хотя бы просто больше двигаться.
5. Поднимают настроение. Что важно для борьбы с компульсивным перееданием на нервной почве.

Также существует предположение, что продукт может непосредственно ускорять метаболизм. Правда, эта гипотеза пока имеет лишь единичное научное подтверждение.

Почему, если все так хорошо, реальные отзывы отрицательные?

Как правильно употреблять?

Поскольку ягоды Годжи – это просто фрукты, обычно продающиеся в нашей стране в сушеном виде, то используют их как обычные сухофрукты. Ничего сложного. Никаких особых правил.

Их можно есть просто так сырыми. Можно заливать кипятком, заваривая «чай».

Можно добавлять в коктейли, смузи, соусы. Присыпать ими каши, йогурты, салаты.

Безусловно, если вы применяете продукт в основном для похудения, то не надо класть его в выпечку. То есть положить-то можно, только не надо рассчитывать на то, что пироги с Годжи помогут худеть. Не помогут. Точно также, как и любые другие.

Для снижения веса ягоды целесообразно добавлять в овощные смузи, заваривать чай, есть в сыром виде в качестве правильного перекуса.

Никаких особых правил для похудения или достижения других целей не существует. Так как Годжи – это просто ягода, а не лекарство.

Побочные эффекты

Все побочные эффекты, которые были когда-либо отмечены при употреблении данного продукта, связаны лишь с очень массивным включением его в рацион питания.

Если начать употреблять ягоды Годжи и крайне большим количестве, могут наблюдаться:

• у людей, не привыкших есть много фруктов и растительной клетчатки, — вздутие живота, боли в абдоминальной области, тошнота;
• головокружение, размытость зрения и галлюцинации (только при крайне обильном потреблении продукта, симптомы связаны с наличием в нем атропина);
• бессонница, беспокойство, гиперреактивность.

При массивном включении в рацион есть риск увеличения массы тела, а не его снижения. Связано это с тем, что Годжи – это сухофрукты. И как от , если есть чересчур много.

Противопоказания

1. Наличие аллергии на продукт. Обычно проблема проявляется у тех людей, кто страдает от аллергических реакций и на другие ягоды.
2. Прием препаратов от диабета и антикоагулянтов, особенно Варфарина.
3. Беременность.

Польза и возможный вред ягод Годжи. Выводы

L. barbarum и L.chinense имеют в своем составе сказочно большое количество антиоксидантов, некоторые из которых уникальны. В основном с наличием этих соединений и связано их положительное влияние на здоровье человека.

Ягоды Годжи предупреждают раннее старение и защищают от рака, помогают худеть и увеличивают энергетический потенциал.

Но они не сжигают жиры, на них нельзя похудеть в мгновение ока. Это – полезный продукт питания, а не чудо-таблетка.

Чтобы причинить вред организму, съесть надо неимоверно много. Однако существуют группы населения, которым употребление этого продукта противопоказано.

Годжи − это кустарник небольших размеров, более известен в народе как «дереза обыкновенная». Его еще называют волчьей ягодой, тибетским барбарисом или райским алмазом.

Плоды этого растения мелкие, красного или красно-оранжевого цвета, имеющие овальную форму. Внешне они напоминают ягоды барбариса или облепихи. Практически весь мир занимается выращиванием этой культуры, но самой ценной считается как раз дикая разновидность Годжи, произрастающая в Тибете .

Полезные и лечебные свойства для здоровья

Ягоды Годжи изпользуются в медицине с незапамятных времен, и объясняется это наличием в их составе внушительного количества необходимых для организма биологически активных веществ.

Химический состав плодов Годжи богат витаминами В1, В2, В3, В6, В12, С, Е, РР, такими микро- и макроэлементами, как железо, калий, кальций, цинк, фосфор, никель, марганец, медь, хром, селен, кобальт, кадмий и другие.

Очень ценными для лечения различных заболеваний являются также германий, каротин, йод, многие аминокислоты, поли- и моносахариды, бетаин и каратиноиды, также входящие в состав этих ягод. Кроме того, в них содержаться жирные кислоты, которые незаменимы для людей, желающих похудеть .

Полезные и лечебные свойства.

Таким богатым и разнообразным составом полезных веществ обусловлены целебные свойства ягод Годжи.

• Ягоды Гожди уникальны высокой концентрацией в своем составе германия, который полезен при борьбе с раком.

• Германий также способен облегчить лечение сахарного диабета и болезни Альцгеймера.

• Ягоды Годжи активизируют процесс восстановления головного мозга, насыщая его кальцием.

• Отвары и настои на этих ягодах отлично подходят для профилактики образования опухолей. Во время лечения опухолей Годжи снижают губительное воздействие на организм химиотерапии и радиации, а после их удаления помогут быстро и качественно восстановить работоспособность, придав силы организму.

• Польза ягод Годжи для женщин является неоспоримой, поскольку благодаря их омолаживающему эффекту они помогают справиться с первыми признаками климакса. Кроме того, они восстанавливают либидо.

• Медики назначают плоды Годжи для лечения анемии, а также при псориазе.

• Людям, страдающим гипертонией, просто необходимо употреблять эти ягоды для нормализации давления.

• Содержащиеся в составе Годжи полисахариды стимулируют творение стволовых клеток и оказывают благотворное воздействие на процесс кровообразования.

• Ягода Годжи очень полезна для мужчин. С её помощью можно активизировать и привести в норму работу половых органов, поскольку она повышает уровень тестостерона в крови. К слову, на востоке именно эта ягода применяется для лечения импотенции и бесплодия уже не одно тысячелетие.

• Антиоксидантные свойства, присущие этим ягодам, предотвращают преждевременное старение, уменьшая губительное воздействие свободных радикалов на организм.

• При высоком уровне холестерина тоже помогут ягоды Годжи.

• Для детей эти плоды полезны тем, что антиоксиданты, витамины и микроэлементы, содержащиеся в них, укрепляют иммунитет и снижают риск для малыша подхватить вирус или инфекцию.

• Если ваш ребенок много читает или сидит за компьютером, просто необходимо давать ему эти ягоды. Они помогут сохранить его зрение.

• Они также будут полезны для поддержания здоровой энергии организма, вследствие чего ребенок будет более активным и выносливым.

• С помощью ягод Годжи народные целители снимают головокружение и головные боли. Кроме того, вещества, содержащиеся в этих ягодах, улучшают сон, помогают избавиться от бессонницы и снимают стресс.

• Бетаин − незаменимое вещество для острой памяти. Оно улучшает функцию запоминания и также содержится в Годжи.

• При гастрите и сниженной активности желудка тоже полезно употреблять эти ягоды.

• Они очень полезны для похудения.

Калорийность ягоды

Общая калорийность на 100 грамм свежего продукта равна 112 ккал . Калории были подсчитаны, не принимая во внимание показатель калорийности косточек.

Употребление низкокалорийных ягод не только полезно, но и оправдано . Ведь их разрешено употреблять в пищу даже при самых строгих диетах.

К примеру, диета Дюкана, которая предполагает точный контроль показателей калорийности каждой съедаемой порции, причем употреблять в пищу можно только низкоуглеводные продукты.

Из общих 100 грамм четвертая часть приходится на углеводы , 1,6 грамма – это белки и 1,2 грамма – натуральные жиры . Остальную часть состава занимает клетчатка, железо и всевозможные витамины.

Вред и противопоказания

Противопоказаний к употреблению ягод Гожди немного, но на них стоит обратить особенное внимание.

При повышенной температуре и лихорадке эти плоды категорически противопоказаны . Медики не рекомендуют употреблять их при диарее, вздутии живота и метеоризме.

Существует много мнений по поводу того, можно ли употреблять ягоды Годжи при беременности . Многие эксперты указывают на то, что употребление их в пищу во время беременности может нанести непоправимый вред здоровью плода и даже спровоцировать выкидыш, поскольку они повышают тонус матки. Кроме того, вещества, содержащиеся в ягодах, способствуют повышению артериального давления и учащают сердцебиение, что также нежелательно для беременной женщины.

Кроме всего, указанного выше, ягоды Годжи могут вызвать аллергическую реакцию даже у здоровых людей, поэтому не стоит злоупотреблять ими.

Ягоды Годжи для похудения − рецепты

Рецепт 1.

Заваривая любой чай, добавить в него несколько сушеных ягод. Чай обретет новый приятный вкус и поспособствует сжиганию лишних жировых отложений.

Рецепт 2.

Отличный настой для похудения можно приготовить, залив суточную дозу сушеных ягод 500 мл горячей воды. Через полчаса отжать и принимать в два подхода − половину утром, половину − вечером. Ягоды, оставшиеся после приготовления настоя, тоже можно съесть, поскольку они все еще очень полезны.

Рецепт 3.

Дополнением к вашей личной диете станет такое средство из ягод: 1 столовую ложку плодов заварить 400 мл воды. Принимать по 200 перед завтраком и после ужина.

Отзыв Елены Малышевой о ягодах Годжи:

Хотя это растение имеет более 40 разновидностей, считают, что только один сорт его обладает чудесными свойствами. Этот сорт растет на плантациях в Тибете и Гималаях на 3000 м выше уровня моря. В интернете же можно найти информацию, что дереза китайская является довольно широко распространенным лекарственным растением. В России растут в основном дикие сорта или разновидности годжи, но по своим полезным свойствам они не уступают практически ничем своей экзотической родственнице. К тому же используются в медицине не только плоды, но и корни, и кора растения.

Годжи – ядовитое растение! Свежие ягоды брать в руки не рекомендуется: кожа вследствие сильнейшей окислительной реакции незамедлительно почернеет. Для сбора ягод под кустом на земле расстилают ткань и палкой сбивают зрелые плоды, которые затем сушат в тени.

Ягоды после сушки не представляют никакой опасности. На вкус плоды сладко-соленые, могут быть кисловатыми. Но важен не их вкус. Ягоды годжи имеют уникальный состав.

Исследователи обнаружили в них 18 аминокислот (8 из которых являются незаменимыми), 21 минерал (кальций , натрий, калий, железо, медь, магний, марганец, германий, селен, цинк и другие), витамины (В1, В2, В6, Е, С), каротин, полисахариды и значительное количество других биологически активных веществ.

Достаточно всего одной столовой ложки в день этих чудодейственных ягод, чтобы обеспечить организм человека необходимым количеством всех витаминов.
Соки и экстракты из годжи теряют свои лечебные свойства и способность к укреплению организма.

Польза и вред ягод годжи

• содержащийся в них бета-каротин (предшественник витамина А) способствует улучшению зрения и состояния кожи;


• благодаря высокому уровню содержания аскорбиновой кислоты (витамина С) и железа ягоды годжи укрепляют иммунитет и являются средством профилактики острых респираторных заболеваний; например, в лимоне витамина С в 500 раз меньше, чем в ягодах годжи;


• используются ягоды и при лечении анемии – ведь они содержат железа в несколько раз больше, чем яблоки , говяжья печень, гречка , шпинат и другие продукты;


• содержащиеся в плодах адаптогены (биологически активные вещества) улучшают адаптацию человеческого организма к неблагоприятному воздействию окружающей среды, повышают устойчивость к стрессам , способствуют улучшению памяти и повышению физической выносливости;


• антиоксиданты , содержащиеся в плодах, замедляют процессы старения организма, поэтому ягоды годжи называют ягодами долголетия;


• употребление ягод годжи снижает уровень сахара в крови , поэтому они могут использоваться при лечении сахарного диабета ; регуляция углеводного обмена и улучшение пищеварения с помощью чудодейственных ягод способствует в небольшой степени снижению веса – не случайно диетологи при любой диете рекомендуют употреблять настой из ягод годжи;
• по некоторым данным, ягоды обладают противораковыми свойствами, благодаря высокому содержанию в них селена и германия.

Исходя из вышесказанного, плоды годжи рекомендуются к регулярному употреблению при заболеваниях печени, почек, больным с гипертонической болезнью и сахарным диабетом. Полезными ягоды дерезы обыкновенной будут всем неуравновешенным людям и вообще всем, кто обеспокоен собственным здоровьем и хочет прожить полноценную, долгую жизнь.

Но ягоды долголетия могут нанести и вред организму. В первую очередь, это касается аллергических проявлений, т.к. ягоды годжи являются достаточно сильными аллергенами.
У некоторых лиц после употребления ягод, особенно в большом количестве, возможно появление жидкого стула и повышенного газообразования .

Превышение дозы ягод может привести к бессоннице даже у тех лиц, которые никогда не имели расстройств сна. Если при употреблении плодов дерезы появилось нарушение сна, то лучше их съедать по утрам.

Четких исследований о взаимодействии ягод годжи и лекарственных препаратов нет, но имеются сообщения об усилении действия препаратов, снижающих артериальное давление. Ягоды могут вступать во взаимодействие и изменять активность также и препаратов для лечения сахарного диабета. Поэтому больным гипертонической болезнью и сахарным диабетом необходимо проконсультироваться с врачом о возможности включения в рацион ягод годжи. Ягоды могут усиливать действие антикоагулянтов (препаратов, понижающих свёртываемость крови) и вызвать кровотечение.

Применение ягод годжи

Показания к применению

Ягоды годжи могут быть рекомендованы к применению при:
• атеросклерозе и гипертонической болезни;


• сахарном диабете;


• заболеваниях почек и печени ;


• анемии;




• головных болях и головокружении;


• хронической усталости и частых стрессовых ситуациях;


• запорах (за счет атонии кишечника).

О воздействии ягод годжи на человеческий организм слагают легенды, а интернет-ресурсы пестрят баннерами о чудо-похудении звезд с их помощью. О том, чем на самом деле являются эти плоды, как заваривать ягоды годжи, как их правильно принимать и какие у них есть противопоказания - читайте в нашем материале. Также здесь вы найдете отзывы людей, которые их употребляли для похудения, и узнаете, каких результатов можно достичь, если пить чай с ягодами годжи или коктейль на их основе.

Все большую популярность в последнее время набирают ягоды годжи, польза и вред которых на данный момент изучены лишь частично. Многие слышали о том, как эффективно с помощью них можно сбрасывать вес. На сегодняшний день это одно из самых известных средств в интернете. Мы решили выяснить, что на самом деле представляют из себя эти плоды, каковы их свойства, чем полезны ягоды годжи и действительно ли отзывы о них правдивы.

Что это за средство

Ягоды годжи окутаны тайной. Об этом говорит даже сама история о них. По заявлениям маркетологов они приезжают к нам из Тибета, где считаются ценным и полезным для здоровья растением. Но один из журналистов, приехав в Тибет для ознакомления с феноменом годжи, сообщил, что никаких гигантских плантаций с этими чудо-плодами в Тибете не существует. Более того, кочевники-собиратели не считают свойства этих плодов незаменимо полезными. Таким образом, изучив информацию более детально, делаем выводы:

• Ягоды в основном произрастают в Китае. Почему об этом не всегда сообщается? Возможно потому, что посылка с надписью «made in China» может отпугнуть?
• Годжи не являются чем-то редкостным, привезенным из Тибета. Они произрастают и в наших широтах, только именуются не плодами тибетского барбариса, а плодами дерезы. Наверняка вы слышали о волчьей ягоде? Так вот, годжи - это как раз она самая, только из класса съедобных.
• «30 аминокислот», «ударная доза витаминов», «полисахариды» - все эти слова оказывают на доверчивого потребителя гипнотическое воздействие. На самом деле, высокая концентрация полезных элементов, заявленная рекламодателями, соответствует 100 г. продукта. А порцию в 100 г. съедать за один день запрещено! Суточная «доза» не должна превышать 50 ягодок (не более 30 г).

Разоблачение мифов

1. Сушеный тибетский барбарис богат витамином С . По заявлениям маркетологов в этих чудо-плодах содержится огромное количество витамина С. Исходя из их заверений, в ягодах больше аскорбиновой кислоты, нежели в лимоне и даже в рекордсмене по содержанию витамина С - шиповнике! Да, в годжи содержатся антиоксиданты и витамин С, но они не является лучшим источником аскорбиновой кислоты! Западные специалисты говорят, что в киви витамина С в несколько раз больше, нежели в барбарисе.
2. Содержание каротина в годжи выше, чем в плодах моркови. В них в 15 раз больше железа, чем в шпинате . На самом деле каротина больше в тыкве, железа - в пшеничной крупе, чернике, фасоли. Вывод напрашивается сам собой: для обеспечения своего организма витаминами и микроэлементами стоит употреблять разнообразные полезные натуральные продукты.
3. Годжи помогут при сахарном диабете . Рекламодатели обещают, что гликозиды и микроэлементы, которые содержатся в этих плодах, понижают уровень глюкозы и способствуют улучшению результатов в период лечения сахарного диабета! Инструкция по применению ягод годжи гласит, что прием тибетского барбариса противопоказан людям с диабетом.
4. Годжи побеждают рак . Учитывая большое количество аминокислот и антиоксидантов, можно допустить, что барбарис может положительно влиять на процесс лечения рака. Но использовать его в качестве единственного средства для излечения от недуга категорически запрещено!
5. Плоды годжи позволяют сбросить до 20 кг за несколько месяцев . Впечатляющие обещания! Многие люди старательно ищут ответ на вопрос: «Как же следует принимать ягоды годжи для похудения?» Ответ прост: только в качестве дополнительного приема пищи во время диеты или голодания. Эффект также будет, если вы замените ягодами или настоем из них один из приемов пищи, ведь их калорийность очень мала. Хотя этот продукт и способствует ускорению обмена веществ, но волшебной пилюлей он не являются. Равно как и не помогает «убежать» от целлюлита. Чтобы привести свое тело в норму и избавиться от злополучной «апельсиновой корки», нужно бегать (причем в прямом смысле этого слова) или заниматься другим видом физической активности. Ведь движение - это жизнь, хорошее самочувствие и стройное, подтянутое тело.
6. Регулярное применение годжи позволяет человеку долгий период времени оставаться молодым и привлекательным . Данное утверждение тоже не имеет никаких логических доводов. Это сродни заявлениям о том, что если употреблять зеленый чай дважды в день, можно сохранить молодость кожи на долгий период времени. Хотя, безусловно, в зеленом чае содержится большее количество антиоксидантов, чем в суточной дозе барбариса. К слову, в одном спелом яблоке красных сортов (среднего размера) содержится столько же антиоксидантов, как и в 13 порциях этих плодов.

Польза сушеных ягод

Все полезные свойства барбариса основаны на его составе. Чем полезны ягоды годжи на самом деле?

• укрепляют иммунитет;
• способствуют улучшению зрения;
• усиливают циркуляцию крови;
• их калорийность очень низкая - 112 ккал в 100 г;
• «разгоняют» обмен веществ (опять же, это только гипотетическое предположение, поскольку серьезных исследований никто не проводил).
• в состав барбариса входят полезные минералы, аминокислоты, ненасыщенные жирные кислоты, витамины B, C, E, бета-каротин, селен, германий, физалин.

Лекарство от всех недугов: видео

Противопоказания

Вне зависимости от популярности и стоимости средства никогда не стоит быть полностью уверенным в его безопасности. То же самое относится и к ягодам годжи. К сожалению, не все распространители предупреждают о возможных последствиях. Поэтому мы решили ознакомить вас с противопоказаниями и побочными действиями, которые могут возникнуть в период употребления.

• Категорически не рекомендуется употреблять ягоды годжи при беременности. Запрет распространяется и на кормящих матерей.
• При гастрите с повышенной кислотностью, панкреатите, язвах или полипах в желудке нельзя принимать сушеные плоды барбариса.
• Если вы страдаете заболеваниями кишечника, применение тибетских плодов не рекомендуется. Их прием может стать причиной возникновения диареи, вздутия, а также дискомфортных ощущений в области живота.
• Нередко ягоды могут стать аллергеном, если у человека есть предрасположенность к аллергии на продукты красного или оранжевого цветов.
• При приеме любых лекарств лучше всего проконсультироваться с лечащим врачом. Есть медицинские препараты, которые несовместимы с употреблением годжи. В частности, некоторые лекарства для диабетиков, гипертоников и гипотоников. Такое противопоказание обусловлено химическими реакциями, в которые вступают компоненты, входящие в состав медикаментов и ягод.
• Также не стоит употреблять тибетские плоды съедобной волчьей ягоды в период инфекционных и вирусных заболеваний (особенно при повышенной температуре тела).
• Противопоказанием к приему является индивидуальная непереносимость.

Рецепты чая и коктейлей

Для того чтобы получить максимальную пользу от тибетских плодов, необходимо знать, как заваривать ягоды годжи. Предлагаем вам рецепты полезных коктейлей и чая с этими плодами.

Чай с ягодами годжи

Столовую ложку барбариса залить 0.5 л. горячей воды (температура жидкости не выше 80-90 градусов). Чай необходимо настоять в термосе 30-60 минут, а затем пить в течение дня небольшими порциями.

Освежающий лимонад

5-7 промытых сухих плодов залейте 150 г. горячей воды. Добавьте в чашку немного имбиря (свежего в тертом виде или сухого в порошке). При этом порошка стоит брать значительно меньше, поскольку он более агрессивен. Добавьте в остывший напиток дольку лимона и пейте лимонад небольшими глотками. Также вы можете охладить напиток в холодильнике. Коктейль, приготовленный по данному рецепту, не рекомендуется пить чаще одного раза в день.

Белковый коктейль

Женщины, которые занимаются фитнесом, предпочитают белковый коктейль с плодами годжи. Для его приготовления возьмите 2 ст. л. ягод и 0.5 л. обезжиренного молока. Поставьте емкость с коктейлем в холодильник, а утром взбейте с помощью блендера.

В коктейль можно добавить половину спелого банана или горсть клубники.

Для поддержания иммунитета и хорошего самочувствия рекомендуется применять тибетский барбарис как в виде чая, так и в сушеном виде.

Помощь в похудении. Рецепты. Видео

Как правильно принимать. Инструкция

Если вы решили попробовать принимать ягоды годжи для похудения, ознакомьтесь со следующими рекомендациями:

• Пить чай с ягодами годжи необходимо в теплом виде, допустимо - слегка в горячем. В день можно употреблять его не более 2-3 раз в объеме ½ стакана.
• Принимать чай можно между приемами пищи и перед едой. Не стоит употреблять его с самого утра на голодный желудок.
• После того как вы выпили чай с ягодами годжи, можете позже съесть и сами плоды. Например, перед обедом.
• Не нужно употреблять плоды перед сном, поскольку они вызывают чрезмерную активность и могут способствовать возникновению нарушений сна.
• Не забывайте о суточной дозировке. Рекомендованной «дозой» считается 35-50 ягод в день (в зависимости от того, в каком виде вы собираетесь их употреблять). Нельзя это количество съедать за один раз! Поделите этот объем на 2-3 приема.
• Если вы придерживаетесь диеты, то можете добавлять тибетский барбарис в блюда. Например, приготовить овсяную кашу с годжи. Как и сухофрукты, они имеют приятный сладковатый вкус. Также вы можете добавить горсть ягод в кексы или овощной салат. Поклонники барбариса даже умудряются готовить на его основе варенье, но длительная термическая обработка «убивает» полезные свойства этих плодов.
• При возникновении любых побочных эффектов (головной боли, боли в животе, головокружении, да и просто плохом самочувствии) откажитесь от приема ягод вне зависимости от своих целей.

Перед употреблением плодов (не важно, будете вы их есть в сушеном виде или решите пить чай с ягодами годжи), вам необходимо промыть горсть плодов, которую планируете использовать. Дело в том, что ягоды годжи обработаны оксидом серы, от которого необходимо избавиться путем тщательного промывания продукта. Оксид серы может стать причиной дискомфорта в животе и диареи.

Где купить?

Приобрести барбарис сегодня можно практически в любой аптеке или продуктовом магазине. Там же вы можете найти сок из ягод годжи. Кроме того, можно заказать плоды по интернету, отыскав для себя оптимальный по весу и цене вариант.

В Китае уже многие столетия ходит легенда о том, что можно надолго сохранить молодость, и способствует этому ценный дар природы – ягоды годжи, которые нужно употреблять регулярно. Эти плоды способны не просто остановить старение организма, но и вернуть время вспять – избавить от возрастных изменений. Как же правильно использовать ягоды годжи, полезные свойства и противопоказания этих плодов активно изучаются учеными и нередко вызывают недоумение своими замечательными качествами.

Ягоды годжи, что это такое

Итак, ягоды годжи, что это такое и можно ли встретить эти ценные плоды в дикой природе? Родина этого источника ценных веществ – Китай, именно отсюда ежегодно в разные уголки земного шара поставляются тонны плодов, ценные качества которых по достоинству оценены многими почитателями даров природы. Собирают ягоды на дерезе обыкновенной, имеющей вид невысокого кустарника. Из Китая она успела распространиться по многим странам, и встретить ее можно практически везде, хотя с промышленной целью ее практически не выращивают. Ничего примечательного растение не имеет – обычная зеленая листва, лиловое нежное цветение и небольшие плоды кораллового оттенка.

Ягоды годжи, полезные свойства и противопоказания, описание растения – все это упоминается в древних китайских книгах по медицине. Ученые установили, что первые описания кустарника и целебных качеств плодов были созданы не менее тысячелетия назад, и до сих пор это растение почитают в стране.

Нередко плоды растения называют китайским барбарисом, но это ошибка – к семейству барбарисов кустарник не относится. Единственное, что у них общее – приятные на вкус ягоды, похожие внешне, но имеющие совершенно разные свойства.

Чем полезны ягоды годжи

Если внимательно изучить ягоды годжи, полезные свойства и противопоказания, можно заметить, что замечательных качеств у них намного больше. Учеными установлено, что использовать их можно при разных проблемах организма, причем успешно поддаются лечению даже хронические и острые недуги.

Чем полезны ягоды годжи для организма человека? Использовать их можно при таких болезнях или недомоганиях:

1. кровотечения из носа;
2. сахарный диабет;
3. малярия;
4. онкологические недуги;
5. трудности с дыханием, одышка;
6. затруднения с током крови по сосудам;
7. проблемы со зрением;
8. ослабленная мышечная ткань;
9. проблемы с суставами;
10. заболевания печени, почек.

Единственное, что нужно учитывать при применении средств на основе плодов дерезы – она может принести вред, особенно если допустить ошибки в лечении. Именно поэтому лучше предварительно отправиться к доктору, пройти обследование и после диагностики получить разрешение на использование домашних лекарств.

Как принимать ягоды годжи

Для тех, кто никогда не использовал плоды дерезы в лечении, непременно актуальным остается вопрос – как принимать ягоды годжи, чтобы извлечь максимальную пользу. Особых сложностей в применении плодов нет, ведь есть немало рецептов, которые помогут не просто избавиться от проблемы, но и с легкостью приготовить состав. В некоторых случаях рекомендуется принимать их сухими, без предварительной обработки.

Не обязательно употреблять плоды в чистом виде – можно использовать их как дополнительные компоненты для любимых блюд и даже выпечки. Единственное, что нужно предварительно сделать – замочить их ненадолго в теплой воде, после чего применять, как сухофрукты.

Нередко плоды растения смешивают с нежирными йогуртами – получается питательный легкий завтрак, который не только замечательно утолит голод, но и поможет избавиться от лишних килограммов.

Важно помнить, что приобретать для лечения нужно только сухие плоды – в свежем виде они содержат немало ядовитых веществ, которые неминуемо приводят к отравлению. Лучше покупку делать у проверенных продавцов – это гарантирует, что неприятные инциденты будут полностью исключены.

Ягоды годжи, польза и вред

Уже продолжительное время споры у многих медиков вызывают ягоды годжи, польза и вред которых идут рядом, и могут как благотворно воздействовать на организм человека, так и вызвать необратимые процессы. Чтобы не допустить опасных осложнений, непременно нужно предварительно выяснить не только положительные качества плодов, но и отрицательные стороны, которые могут привести к серьезным проявлениям.

Медики уверены, что опасности средство не принесет, если умеренно использовать его с такой целью:

1. повысить умственные и физические способности;
2. продлить молодость внутренних органов, избавить от морщин, дряблости и старости;
3. избавить от проблем со сном (обычно это продолжительная бессонница);
4. снизить уровень холестерина;
5. положительно воздействовать на уровень сахара в крови;
6. улучшить настроение и подарить организму заряд бодрости;
7. защитить печень от вредного воздействия токсинов или шлаков.

В каких случаях средство может навредить организму? Не следует принимать его в период беременности или кормления малыша. При слабом кишечнике тоже лучше не использовать плоды – они могут спровоцировать продолжительный понос. Учитывать нужно и аллергические реакции – если организм реагирует на ягоды высыпаниями, тошнотой и несварением желудка, непременно прекратить лечение.

Как принимать для похудения

Уникальный состав плодов позволяет использовать их для избавления от избыточных килограммов. Как принимать для похудения средство, которое способно без особых сложностей откорректировать фигуру?

Самый простой способ избавиться от неприятных жировых складок на талии – принимать ягоды в чистом виде, без дополнительных компонентов. Обязательное условие – предварительно размочить их в теплой воде. Это еще необходимо для того, чтобы удалить вредные элементы, которые могут остаться в мякоти. Воду после размачивания непременно вылить, для приготовления чая или отвара ее лучше не использовать.

Принимать средство для избавления от лишних килограммов просто – в продолжение дня употреблять по несколько плодов. Злоупотреблять ними не следует, за один раз можно съедать всего 5-7 ягод. Количество приемов – не более 5-ти за сутки. В течение получаса после употребления средства рекомендуется избегать пить воду или принимать пищу.

Не обязательно потреблять плоды в чистом виде, после размачивания можно их добавлять в легкие блюда. Это может быть фруктовый или овощной салат, заправлять который лучше йогуртом. Непременное условие – кисломолочный продукт не должен иметь в своем составе сладких добавок или ароматизаторов.

Как заваривать ягоды годжи

В лечении заболеваний лучше использовать целебный чай, приготовленный из этих замечательных плодов. Как заваривать ягоды годжи, чтобы извлечь из них самые ценные вещества и направить на положительное воздействие на организм?

Рецепт приготовления простой:

1. Замочить в воде на полчаса плоды годжи (6 шт.).
2. Воду слить, смешать ягоды с цветами хризантемы (3-5 шт.), листьями черного чая (10 гр.).
3. Смесь залить кипящей водой (300 мл).
4. На огонь ставить не обязательно, можно просто плотно закрыть емкость и укутать полотенцем.
5. Для настаивания достаточно получаса.

После фильтрации можно добавить немного хорошего меда, но и без него напиток имеет восхитительный необычный вкус.

Такой напиток следует употреблять с осторожностью, чаще одного раза в день пить его не рекомендуется. Вкусный чай способен снизить давление, уровень сахара в крови, избавить от морщин и освежить оттенок лица. Еще одно достоинство напитка – он может оказать омолаживающее воздействие на внутренние органы и восстановить пораженные болезнью ткани.

Как правильно применить ягоды годжи, полезные свойства и противопоказания их приема, на какие органы или проблемы организма могут воздействовать эти плоды – непременно нужно выяснить еще до лечения. Если остаются сомнения в применении средства, лучше не рисковать и отправиться на консультацию к доктору – только он может решить, нужно ли использовать эти плоды в борьбе с недугом.

Сохраните информацию.