Затраты на 1 руб реализованной продукции. Анализ затрат на один рубль продукции

Департамент образования г. Москвы

Государственное образовательное учреждение

Среднего профессионального образования

Политехнический колледж №50

Курсовая работа

Дисциплина: «Анализ финансово-хозяйственной деятельности»

Тема: «Анализ затрат на 1 рубль товарной продукции»

Выполнил студент

Лазарева Валентина

Группа ЭК-16

Проверил преподаватель

Гурашвили Евгения Ефимовна

Москва 2009

I.Введение………………………………………………………………………

II.Анализ затрат на рубль товарной продукции……………………………...

1.Теоретические основы анализа затрат на рубль товарной продукции…...

1.1.Анализ товарной продукции………………………………………………

1.2.Сущность и виды себестоимости. Классификация затрат………………

2.Анализ производственных затрат на примере ЗАО МПК

«Мясной ряд»………………………………………………………………….

2.1.Анализ себестоимости выпущенной продукции………………………...

2.2.Анализ затрат на рубль товарной продукции……………………………

III.Заключение………………………………………………………………….

IV.Список использованной литературы……………………………………...

V.Приложения

Введение.

Одним из основных факторов, влияющих на прибыль предприятия, являются затраты, которые представляют стоимость материальных, трудовых, финансовых ресурсов в денежном измерении, использованных на обеспечение процесса расширенного воспроизводства. Понятие «затраты» шире, чем понятие себестоимость, которая представляет собой затраты на простое воспроизводство, текущие расходы конкретного производителя.

Под себестоимостью продукции, работ и услуг понимаются выраженные в денежной форме совокупность затрат на производство и реализацию продукции. На предприятиях планируются, учитываются и анализируются такие основные показатели:

1. расходы по обычным видам деятельности в поэлементном разрезе;

2. себестоимость продаж продукции: производственная и полная;

3. затраты на 1 руб. продукции в двух вариантах: производственной и полной;

4. калькуляция себестоимости отдельных изделий. При расчете стоимости продукции по статьям калькуляции в ее состав включают расходы, предусмотренные отраслевыми инструкциями по планированию, учету и анализу.

При расчете себестоимости по экономически однородным элементам затрат в ее состав включаются следующие расходы: материальные затраты, амортизация, затраты на оплату труда, отчисления на социальные нужды, прочие затраты. Соотношение отдельных экономических элементов в общих затратах определяют структуру затрат на производство. В различных отраслях промышленности она неодинакова, поскольку зависит от специфики отрасли.

При анализе затрат используются, в частности, такие показатели, как трудозатраты на 1 руб. продукции (зарплатоемкость), затраты по амортизации на 1 руб. продукции (амортизациеемкость), доля материальных затрат в общей сумме затрат и др.

Анализ затрат на рубль товарной продукции устанавливает прямую связь между себестоимостью и прибылью, так как разница между ценой и себестоимостью составляет прибыль.

Сумма постоянных и переменных затрат в свою очередь зависит от изменения стоимости материальных ресурсов в связи с инфляцией, переоценки основных фондов, изменения уровня оплаты труда и уровня ресурсоемкости продукции.

Затраты на рубль товарной продукции изменяются под воздействием следующих факторов:

1. изменение структуры ассортимента продукции. Уровень затрат не одинаков по отдельным видам продукции, поэтому изменение удельного веса отдельных наименований в общем объеме приводит к изменению затрат на рубль продукции в целом по предприятию;

2. изменение уровня себестоимости. Уменьшение затрат на рубль продукции при соблюдении режима экономии приводит к снижению себестоимости, и наоборот;

3. изменение цен на сырье и материалы. Если цены растут, то увеличиваются и затраты;

4. изменение отпускных цен на продукцию. Влияние вышеперечисленных факторов на изменение затрат на рубль товарной продукции рассчитывается способом цепных подстановок по данным об издержках на производство и реализацию продукции и по данным о выпуске товарной продукции.

Результаты анализа используются при подсчете резервов роста прибыли предприятия.

Наиболее обобщающим показателем себестоимости продукции, выражающим её прямую связь с прибылью, является уровень затрат на 1 рубль товарной продукции:

Непосредственное влияние на изменение уровня затрат на 1 руб. товарной продукции оказывают факторы, которые находятся с ним в прямой функциональной связи: изменение объёма выпущенной продукции, её структуры, изменение уровня цен на продукцию, изменение уровня удельных переменных затрат, изменение суммы постоянных затрат. Схема факторной системы затрат на 1 руб. товарной продукции представлена на рис.1.

Рис.1. Взаимосвязь факторов, определяющих уровень затрат на рубль товарной продукции

Товарная продукция:

а) по плану: ;

б) фактически при плановой структуре и плановых ценах: ;

в) фактически по ценам плана: ;

г) фактически: ;

Если затраты на 1 руб. товарной продукции (У3) представить в виде

,

то анализ проводится методом цепных подстановок и его алгоритм аналогичен алгоритму проведения факторного анализа материалоёмкости. Чтобы установить, как эти факторы повлияли на изменение суммы прибыли, необходимо абсолютные приросты затрат на 1 руб. товарной продукции за счёт каждого фактора умножить на фактический объём реализации продукции, выраженный в плановых ценах (табл.1).

Таблица 1.

Порядок расчёта влияния факторов на изменение суммы прибыли

Фактор

Формула расчёта влияния фактора

Объём выпуска товарной продукции

Структура товарной продукции

Уровень переменных затрат на единицу продукции

Изменение суммы постоянных затрат

Изменение уровня отпускных цен

В процессе анализа проводят также сравнение затрат на 1 руб. товарной продукции в динамике и, если есть возможность, сравнение со среднеотраслевым показателем.

II Анализ затрат на рубль товарной продукции

1.Теоретические основы анализа затрат на рубль товарной продукции

1.1.Анализ товарной продукции

Объем производства может выражаться в натуральных, условно- натуральных, в единицах трудоемкости и стоимостных показателях. Основными показателями объема производства являются валовая и товарная продукция.

Валовая продукция - это стоимость всей произведенной продукции и выполненных работ, включая незавершенное производство и внутрихозяйственный оборот.

Товарная продукция отличается от валовой тем, что в нее не включают остатки незавершенного производства и внутрихозяйственный оборот. Выражается она в оптовых ценах, действующих в отчетном году. В настоящее время на многих предприятиях, если нет внутрихозяйственного оборота и остатков незавершенного производства, валовая продукция совпадает с товарной.

Анализ товарной продукции должен проводиться в двух направлениях:

1. оценка выполнения годового плана по выпуску товарной продукции;

2. анализ динамики выпуска товарной продукции за ряд лет.

Анализ выполнения заданий годового плана по объему производства товарной продукции проводят по данным формы №1 годовой или квартальной отчетности и годового плана. Выполнение плана оценивают, сопоставляя отчетные данные по объему товарной продукции с плановыми и определяя абсолютное отклонение от плана, процент выполнения годового плана и темпы роста к предыдущему году.

Объем производства может выражаться в натуральных показателях (штуках, метрах, тоннах и т.д.). Их используют при анализе объемов производства по отдельным видам однородной продукции.

1.2.Сущность и виды себестоимости. Классификация затрат

Себестоимость продукции - это затраты предприятия на ее производство и реализацию, выраженные в денежной форме. Различают плановую и фактическую себестоимость.
Плановая себестоимость продукции включает в себя только те затраты, которые при данном уровне техники и организации производства являются для предприятия необходимыми. Они исчисляются на основе плановых норм использования оборудования, трудозатрат, расхода материалов. Отчетная себестоимость определяется фактическими затратами на изготовление продукции.

По последовательности формирования различают себестоимость технологическую (операционную), цеховую, производственную и полную.

Технологическая себестоимость используется для экономической оценки вариантов новой техники и выбора наиболее эффективного. Она включает затраты, имеющие непосредственное отношение к выполнению операций над определенным изделием.

Цеховая себестоимость имеет более широкий спектр затрат: кроме технологической себестоимости включает затраты, связанные с организацией работы цеха и управления им.

Производственная себестоимость включает производственные затраты всех цехов, занятых изготовлением продукции, и расходы по общему управлению предприятием.

Полная себестоимость включает в себя производственную себестоимость и внепроизводственные (коммерческие) расходы.

Выделение таких видов себестоимости как индивидуальная и среднеотраслевая позволяет создать базу для определения отпускных цен (оптовых). Совокупность затрат отдельного предприятия на производство и реализацию продукции составляет индивидуальную себестоимость.

Среднеотраслевая себестоимость характеризует затраты на производство данной продукции в среднем по отрасли.

По экономической сущности затраты на производство и реализацию продукции подразделяются на расходы по экономическим элементам и калькуляционным статьям.

Выделяют следующие экономические элементы:

1. материальные затраты (за вычетом возвратных отходов);

2. затраты на оплату труда;

3. отчисление на социальные нужды;

4. амортизация основных фондов;

5. прочие затраты.

Материальные затраты включают:

1. стоимость приобретаемого со стороны сырья и материалов;

2. стоимость покупных материалов;

3. стоимость покупных комплектующих изделий и полуфабрикатов;

4. стоимость работ и услуг производственного характера, выплачиваемых сторонним организациям;

5. стоимость природного сырья;

6. стоимость приобретаемого со стороны топлива всех видов, расходуемого на технологические цели, выработку всех видов энергии, отопления зданий, транспортные работы;

7. стоимость покупной энергии всех видов, расходуемой на технологические, энергетические, двигательные и прочие нужды.

Из затрат на материальные ресурсы, включаемых в себестоимость продукции, исключается стоимость реализуемых отходов.

Под отходами производства понимаются остатки сырья, материалов, полуфабрикатов, теплоносителей и других видов материальных ресурсов, образовавшиеся в процессе производства продукции, утратившие полностью или частично потребительские качества исходного ресурса. Они реализуются по пониженной или полной цене материального ресурса, в зависимости от их использования.

Затраты на оплату труда включают расходы на оплату труда основного производственного персонала, включая премии, стимулирующие и компенсирующие выплаты. Отчисления на социальные нужды включают обязательные отчисления по социальному страхованию, в фонд занятости, пенсионный фонд, на медицинское страхование.

Амортизация основных фондов - это сумма амортизационных отчислений на полное восстановление основных производственных фондов.
Прочие затраты - налоги, сборы, отчисления во внебюджетные фонды, платежи по кредитам в пределах ставок, затраты на командировки, по подготовке и переподготовке кадров, плата за аренду, износ по нематериальным активам, ремонтный фонд, платежи по обязательному страхованию имущества и т.д.

По классификации затрат по экономическим элементам невозможно определить расходы, непосредственно связанные с производством конкретного изделия, поэтому осуществляют группировку затрат по калькуляционным статьям.

Выделяют следующие кулькуляционные статьи:

1. сырье и материалы, за вычетом реализуемых отходов;

2. покупные полуфабрикаты и комплектующие изделия;

3. топливо и энергия на технологические цели;

4. основная заработная плата производственных рабочих;

5. дополнительная заработная плата производственных рабочих;

6. отчисления на социальные нужды;

7. износ инструмента и приспособлений целевого назначения и прочие специальные расходы;

8. расходы на содержание и эксплуатацию технологического оборудования.

При формировании фактической себестоимости учитывают затраты на гарантийный ремонт и гарантийное обслуживание изделий, на которые установлен гарантийный срок службы, потери от простоев по внутрипроизводственным причинам, недостачи материальных ценностей в производстве и на складах при отсутствии виновных лиц, пособия в связи с потерей трудоспособности из-за производственных травм, выплачиваемых на основании судебных решений, выплата работникам, высвобождаемым с предприятий и из организаций в связи с их реорганизацией, сокращением численности работников и штата, а также потери от брака. Классификация затрат по калькуляционным статьям лежит в основе других классификаций расходов, включаемых в себестоимость продукции.
Различают следующие классификационные признаки при подразделении затрат:

1) отношение к производственному процессу;

2) отнесение на себестоимость;

3) зависимость от объема производства.

По отношению к производственному процессу расходы могут быть основными и накладными; по отнесению на себестоимость - прямые и косвенные. В зависимости от объема производства расходы могут быть условно-переменными (пропорциональными) и условно-постоянными (непропорциональными).

Калькулирования себестоимости продукции

В калькуляции себестоимости материальные затраты топлива и энергии, покупные полуфабрикаты и комплектующие изделия являются прямыми затратами и включаются по действующим нормам расхода и ценам на изделие.

Основная заработная плата производственных рабочих включает заработную плату на изделие, рассчитанную по трудоемкости или отработанному времени расценки и тарифными ставками.

Дополнительная заработная плата учитывает оплату за неотработанное время.

Отчисления на социальные нужды включают социальное страхование, пенсионный фонд, фонд занятости, обязательное медицинское страхование и осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

Износ инструмента и приспособлений целевого назначения и прочие специальные расходы включаются в себестоимость продукции ежемесячно в зависимости от нормативного срока службы инструмента и оснастки.

Расходы по содержанию и эксплуатации оборудования являются комплексными затратами, они включают:

1. расходы на содержание оборудования и оплата труда рабочих, занятых обслуживанием оборудования, обязательные отчисления, затраты на ремонт и амортизацию;

2. возмещение износа малоценных и быстроизнашивающихся инструментов и расходы по их восстановлению;

3. прочие расходы.

Расходы на содержанию и эксплуатации оборудования (РСЭО) могут включаться в себестоимость пропорционально основной заработной плате основных производственных рабочих (ОЗПР) или методом сметных (нормативных) ставок, рассчитанных на основе коэффициенто-машино-часов. Сметная ставка - это величина расходов на содержание и эксплуатацию оборудования за час работы оборудования, на котором изготавливается изделие.

Расчет производится в следующем порядке. По каждому цеху технологическое оборудование объединяется в однородные группы. По ним устанавливается величина эксплуатационных затрат на час работы оборудования. По каждому изделию (детали, узлу) нормируется время, затрачиваемое на обработку (операции) по данному виду технологического оборудования. В соответствии с этим временем в калькуляцию включаются затраты по содержанию и эксплуатации технологического оборудования на данное изделие.

Цеховые расходы включают:

1. фонд оплаты труда цехового персонала с отчислениями;

3. расходы по рационализаторской и изобретательской работе;

4. расходы по охране труда;

5. возмещение износа малоценного и быстроизнашивающегося инвентаря; прочие расходы.

Цеховые расходы в себестоимость единицы продукции включаются пропорционально сумме основной зарплаты основных производственных рабочих и расходов по содержанию и эксплуатации оборудования.

К общепроизводственным расходам относят:

1. затраты, связанные с управлением производства, в том числе фонд оплаты труда управленческого персонала с отчислениями, затраты на командировки, содержание и обслуживание технических средств и управления (ВЦ, узлов связи, средств сигнализации), оплата консультационных, информационных и аудиторских услуг, услуг банков, представительские расходы;

2. расходы по подготовке и переподготовке кадров;

3. расходы по испытаниям, опытам, исследованиям, содержание общезаводских лабораторий;

4. расходы по охране труда;

5. расходы по содержанию пожарной, военизированной и сторожевой охраны;

6. общехозяйственные расходы - страхование, содержание, текущий ремонт и амортизация основных фондов общезаводского назначения;

7. налоги, сборы и прочие обязательные отчисления.

В общепроизводственных расходах проходят затраты на оплату процентов по банковским кредитам в пределах ставки, установленной законодательством, а также износ по нематериальным активам, включающим патенты, лицензии, “ноу-хау”, программные продукты.

2.Анализ производственных затрат на примере ЗАО МПК «Мясной ряд»

2.1.Анализ себестоимости выпущенной продукции

Обычно под затратами понимают потребленные ресурсы или деньги, которые нужно заплатить за товары и услуги.

Основными называются затраты, непосредственно связанные с технологическим процессом производства. Основные затраты относятся к прямым затратам на производство продукта и включают в себя расходы на рабочую силу, стоимость основных материалов и прямые расходы.

Накладные расходы образуются в связи с организацией, обслуживанием производства и управлением им.

Переменные затраты в сумме изменяются в прямой пропорции по отношению к изменению объема производства, но рассчитанные на единицу продукции, являются постоянными. Примеры таких затрат – затраты сырья и основных материалов, заработная плата основных производственных рабочих.

Постоянные затраты в сумме не изменяются при изменении уровня деловой активности, относительно постоянны, но рассчитанные на единицу, зависят от изменения уровня производства.

Полупеременные затраты имеют одновременно переменные и постоянные компоненты. Часть этих затрат изменяется при изменении объема производства, а часть остается фиксированной в течение периода. Например, месячная плата за телефон включает постоянную сумму абонентской платы и переменную часть, которая зависит от количества и длительности междугородных и международных телефонных разговоров.

Смешанные затраты – затраты, которые возникают в результате учета на одном счете более чем одного вида затрат, как переменных, так и постоянных. Примером смешанных затрат может служить счет затрат на ремонт и эксплуатацию оборудования.

Альтернативные затраты – величина, которая теряется или приносится в жертву, когда в условиях ограниченных ресурсов выбор одного альтернативного варианта требует отказа от другого. Альтернативные затраты в бухгалтерских документах не отражаются.

Необратимые затраты – затраты, которые уже были произведены и не могут быть изменены, какое бы в настоящее время решение ни было принято.

Вмененные затраты – затраты, которые признаются в отдельных ситуациях, а в бухгалтерском учете обычно не признаются.

Для управления менеджерам нужны не просто затраты, а информация об издержках на что-либо (продукт или его партия, услуги, оказываемые пациенту в поликлинике или клиенту в банке, машино-часы, социальный проект). Мы называем это что-либо "объектами учета затрат" и определяем как некую деятельность, для которой производятся их сбор и измерение.

Любое коммерческое предприятие стремится принимать такие решения, которые обеспечивали бы ему получение максимально возможной прибыли. Одним из важных составляющих от которых зависит прибыль являются затраты на продукцию.

Затраты - выраженная в денежном измерении величина ресурсов, использованных в определенных целях

Целью затрат является любая деятельность, для которой затраты измеряются отдельно.

Калькулирование может осуществляться в рамках учетной системы (упорядоченный регулярный процесс) или по требованию (например, сбор и измерение затрат, связанных с заменой оборудования). Конечно, постоянное калькулирование более дорогостоящее, чем проводимое время от времени, и решение о том, насколько детализированные данные должна представлять система на регулярной основе, принимается исходя из сопоставления затрат и доходов.

Наиболее экономически целесообразный подход к построению системы учета затрат - это выделение типичных групп решений (например, контроль за трудозатратами или использованием материалов) и выбор соответствующих им объектов учета затрат (например, продукция или подразделение).

Затраты можно классифицировать по следующим признакам:

1. по составу: фактические, плановые или прогнозные;

2. по отношению к объему производства: переменные, постоянные, прочие;

3. по степени усреднения: общие, средние (затраты на единицу - на студента, на час, на фунт);

4. по функции управления: производственные, коммерческие, административные;

5. по способу отнесения на себестоимость объектов: прямые, косвенные;

6. порядок отнесения затрат на период генерирования прибыли: на продукт, на период.

Учетные системы должны обслуживать комплекс управленческих це­лей, поэтому существуют различные способы измерения и группировки затрат.

Под структурой себестоимости понимаются ее состав по элементам или статьям и их доля в полной себестоимости.

Особенность мясоперерабатывающих предприятий заключается в том, что они являются материалоёмкими и большую часть в себестоимости занимает материальные затраты (сырье).

Систематический анализ структуры затрат на предприятии имеют очень важное значение, в первую очередь, для управления издержками с целью их минимизации, выявления основных резервов по их снижению и разработки конкретных мероприятий по их реализации на предприятии. На каждом предприятии структура затрат должна анализироваться как в поэлементном, так и в постатейном разрезе. Это необходимо для управления издержками на предприятии с целью их минимизации. Рассмотрим структуру затрат за последние годы (2007-2008г.г) в целом по производству ЗАО МПК «Мясной ряд».(табл.1).

Из данных таблицы видно, что из пяти элементов затрат высокую долю занимают материальные затраты. Их структура в полной себестоимости в 2007 году составила 74,0%, а в 2008 году 73,2%.

Снижение материальных затрат в общей структуре говорит о рациональном их использовании. Влияние материальных затрат в общем по производству занимает ключевое место, это означает, что ЗАО МПК “Мясной ряд” является материалоемким предприятием и основной резерв снижения себестоимости лежит здесь. Общая сумма материальных затрат за 2008 год составляет около 54 миллионов рублей, а отклонение с 2007г. по 2008г. составило 4,5 миллиона рублей в сторону увеличения.

Данный показатель вырос в связи с увеличением объема производства по колбасному цеху. Удельный вес заработной платы в структуре составляет 9,2% в 2007г. и 10,0% в 2008г.

Рост заработной платы по колбасному цеху и повышение материальных затрат за 2008г. говорит о том, что объемы производства увеличились за год, так как заработная плата персонала цеха зависит от сделанной работы. Рост этого показателя в структуре составил 0,8% или 1224000 рублей за год. Отчисления в фонд социальной защиты начисляется от заработной платы.

Следовательно, с ростом заработной платы в 2008г. выросли и отчисления. При росте заработной платы на 1 миллион рублей, рост отчислений составил 318000 руб. Это и следовало ожидать, так как существует зависимость 1/3. Это связано с тем, что отчисления в фонд социальной защиты происходят из фонда заработной платы в размере 36,7%, но данный процент отчислений варьируют в зависимости от льгот, распространяющихся на работников цеха. Удельный вес отчислений в фонд социальной защиты в общей структуре себестоимости небольшой 2,5% в 2007г. и 2,7% в 2008 году. Как выяснилось, изменения данного показателя произошли из-за роста заработной платы.

Элемент “Амортизация основных средств” занимает небольшое удельное место в структуре себестоимости. В 2007г. 5,4% и в 2008г. 6,1%. Увеличение за один год составило 0,7%. Это произошло за счет изменения политики начисления амортизации на колбасную продукцию руководством предприятия и пополнением цеха нового оборудования. В 2007г. сумма отчислений составляла 3640000 руб., а в2008г. 4504000 руб., что на 864000 руб. больше.

Изменение по “прочим расходам” за 2008г. составило 732000 руб., в сторону уменьшения. Прочие расходы занимают второе место в структуре себестоимости после материальных затрат. В 2007г. их доля была 9,3%, а в 2008г. 7,5%.

В итоге под влиянием роста всех элементов затрат, увеличилась и полная себестоимость колбасной продукции за год на 6 млн.154тыс руб. Это связано с увеличением объема производства колбасного. Этот фактор был причиной повышения по всем элементам затрат, и прежде всего, материальным затратам и заработной плате.

Данные о постоянных и переменных затратах показывают, что в структуре себестоимости колбасной продукции в 2007г. переменные затраты занимали 73,3%, а в 2008г. 72,0%, изменение составило 1,3%, а в денежном выражении переменные затраты увеличились на 3543000 рублей. Рост в денежном выражении говорит об увеличении объема производства.

Доля переменных затрат почти в 3 раза выше, чем постоянных в себестоимости продукции: в 2007г. постоянные затраты составили 26,7%, а в 2008г. 28,0% (2611000 руб.).

2.2.Анализ затрат на рубль товарной продукции

В большинстве отраслей промышленности задание по себестоимости утверждается предприятием в виде предельного уровня затрат на рубль товарной продукции.

Показатель затрат на рубль товарной продукции характеризует уровень себестоимости одного рубля обезличенной продукции. Он исчисляется как частное от деления полной себестоимости всей товарной продукции на ее стоимость в оптовых ценах предприятия. Это наиболее обобщающий показатель себестоимости продукции, выражающий ее прямую связь с прибылью.

К достоинствам этого показателя можно также отнести его динамичность и широкую сопоставимость.

Непосредственное влияние на изменение уровня затрат на рубль товарной продукции оказывают 3 фактора, которые находятся с ним в прямой функциональной связи:

1. изменение структуры выпущенной продукции,

2. изменение структуры себестоимости отдельных видов изделий,

3. изменение оптовых цен на продукцию.(табл.2).

Проанализируем влияние каждого из 3-х вышеперечисленных факторов на изменение затрат на рубль товарной продукции.

Влияние структурных сдвигов в составе продукции определяется сравнением строк 8 и 7 табл.2.

71,30-71,30=0 копеек.

Таким образом, изменения структуры колбасной продукции не привело к изменению затрат на рубль товарной продукции.

Влияние изменения себестоимости отдельных видов продукции в составе продукции определяется разницей строк 9 и 7 табл.2.

Себестоимость единицы продукции способствовала увеличению затрат на 4,8 копейки(76,10-71,30=4,8) на единицу колбасы.

Влияние последнего фактора-изменения оптовых цен на продукцию определяется сравнением строки 9 и 10 табл.2. 71.30-76.10=-4.8 копейки.

Увеличение оптовых цен в 2008 году способствовало снижению показателя затрат товарной продукции. Данное изменение является очень значительным, изменение составило-4.8 копейки на каждый рубль колбасной продукции.

Умножив сумму изменения затрат на рубль товарной продукции за счет какого-либо фактора на фактический выпуск продукции в ценах базисного года можно определить влияние изменения себестоимости:

Оценка влияния факторов на изменение себестоимости:

1. за счет изменения себестоимости отдельных видов продукции:

4.8*20026373,31=96126591 рубль.

2. за счет изменения оптовых цен на продукцию:

4.8*20026373,31=-96126591 рубль.

Сумма факторных оценок:(96126591-96126591)=0 руб.

Проведенный факторный анализ выявил, что затраты на рубль товарной продукции в 2008 году по сравнению с 2008 годом не изменился.

Заключение.

Себестоимость является одним из важных показателей хозяйственной деятельности предприятия. Она является одним из основных факторов формирования прибыли, а значит, от нее зависит финансовая устойчивость предприятия и уровень его конкурентоспособности. Планирование, контроль, управление, а вместе с тем и калькулирование себестоимости выпущенной продукции является одним из емких участков менеджмента любого предприятия. ЗАО МПК “Мясной ряд” является крупным перерабатывающим предприятием.

Анализ структуры затрат колбасного цеха показал, что большую часть в себестоимости колбасной продукции занимают материальные затраты 74%, переменные затраты 73,3% и постоянные затраты 28,0%. Факторный анализ подчеркнул главные причины, которые повлияли на изменение производственной себестоимости в 2008 году.

Главным фактором повышения себестоимости продукции оказалась себестоимость единицы продукции. Этот фактор повысил производственную себестоимость. Объем выпуска в 2008 году вырос по анализируемой продукции на 2116кг по сравнению с 2007 г. Исходя из этого, комбинату необходимо создать разветвленные сети торговых домов или представителей в других регионах России, создать крупных заказчиков продукции, что позволило бы осуществить непрерывный процесс производства, и сбыта колбасной продукции. Также проведение факторного анализа позволяет сделать следующие выводы: в целом за 2008г. мясокомбинат увеличил себестоимость колбасной продукции на 1151495,4(руб.), по сравнению с 2007г. Это было связано с тем, что в материально-затратном производстве было задействовано более дорогое сырье, что резко увеличило себестоимость единицы продукции.

Проведение анализа материальных затрат на рубль товарной продукции показывает, что непосредственное влияние на изменение уровня затрат на рубль товарной продукции оказали 3 важных фактора:

1) изменение структуры выпущенной продукции,

2) изменение структуры себестоимости отдельных видов продукции,

3) изменение оптовых цен на продукцию.

Показатель затрат на рубль товарной продукции характеризует уровень себестоимости одного рубля обезличенной продукции. Это наиболее обобщающий показатель себестоимости продукции, выражающий ее прямую связь с прибылью. К достижениям этого показателя можно отнести его динамичность и широкую сопоставимость.

В целом, изменение структуры колбасной продукции не привело к изменению затрат на рубль товарной продукции (71,30-71,30)=0 копеек.

Себестоимость единицы продукции способствовала увеличению затрат на 4,8 копейки на единицу колбасы. Увеличение оптовых цен в 2008г. способствовало снижению показателя затрат товарной продукции. Это изменение является значительным, изменение составило 4,8 копейки на каждый рубль колбасной продукции. Проведенный анализ выявил, что затраты на рубль товарной продукции в 2008г. по сравнению с 2007г. не изменились.

Исследовав в данной работе вопросы анализа себестоимости продукции на примере ЗАО МПК “Мясной ряд” можно сделать следующие выводы:

Итогом анализа себестоимости является выявление резервов дальнейшего улучшения показателей. Резервы должны быть обобщены, взаимно связанны, определена их общая сумма и основные направления реализации.

Анализ себестоимости продукции направлен на выявление возможностей повышения эффективности использование материальных, трудовых и денежных ресурсов в процессе производства, снабжения и сбыта продукции.

Изучение себестоимости продукции разрешает дать более правильную оценку уровню показателей прибыли и рентабельности, достигнутому на предприятии.

Список использованной литературы.

1. Анализ хозяйственной деятельности предприятий пищевой промышленности/М.В Калашникова, С.В. Донскова И.И. Чайкина. – М: Легкая и пищевая промышленность, 2005.

2. Богатко А.Н.”Основы экономического анализа хозяйствующего субъекта”.- М: Финансы и статистика, 2006.

3. Адамов В.Е. Экономика и статистика фирм/- М: Финансы и статистика, 2007.

Пиложения

Таблица 1. «Структура затрат ЗАО МПК ”Мясной ряд” на производство колбасной продукции за 2007-2008г.г.»

Элементы затрат

Сумма, руб.

Структура затрат, %

Материальные затраты

Заработная плата

Отчисления в фонд социальной защиты

Амортизация основных средств

Прочие расходы

Полная себестоимость

Переменные расходы

Постоянные расходы

Таблица 2 «Затраты на рубль товарной продукции ЗАО МПК “Мясной ряд” за 2007-2008г.г.»

Наименование показателя

№ строки

Формула расчета

Полная себестоимость всей товарной продукции в базисном году, в руб.

Себестоимость фактически выпущенной продукции в отчетном году

а)по себестоимости базисного года, руб.

б) по фактической себестоимости, руб.

Объем товарной продукции в ценах:

а)в базисном году, руб.

б)фактический выпуск в отчетном году в ценах базисного года, руб.

в) фактический выпуск в отчетном году в действующих ценах, руб.

Затраты на рубль товарной продукции в базисном году(п.1:п.4) коп.

а) по себестоимости и ценам базисного года пересчитанным на выпуск и ассортимент отчетного года (п.2:п.5), коп.

б)фактически в ценах базисного года (п.3:п.5), коп.

в)фактически в ценах действующих в отчетном году (п.3:п.6)

Условные обозначения:

q-количество изделий,

S-себестоимость единицы изделия,

С-оптовая цена единицы изделия.

Каталог: затраты на 1 рубль товарной продукции

  1. Хватит ли денег, чтобы воплотить планы компании в жизнь
    Кредиторская задолженность на конец периода тыс руб стр 9 х стр 16 стр 1 520 423,65 553,10 791,09 Поскольку движение товарных запасов учитывается по себестоимости то стоимость отгруженной
  2. Анализ денежных потоков как инструмент оценки наличия денежных средств у предприятия на примере ОАО Нижнекамскнефтехим
    Год 2010 2011 2012 Товарная продукция млн р 90 487,3 121 268,6 121 600,0 Темп роста % 157,9 134,0 ... Чистая прибыль млн р 7 741,3 14 413,6 16 953,5 Затраты на 1 рубль реализованной продукции коп 79,5 77,5 77,3 Информационной основой анализа денежных потоков
  3. Как с помощью простого графика вести мониторинг закупок и оптимизировать управление запасами
    Отсюда в стоимости складского запаса продукции от поставщика Гамма на его товарный кредит приходится только 150 тыс руб 300 тыс... X 20 % год Остается сложить эту сумму с затратами на хранение и сравнить ее с расходами на доставку товаров от этого поставщика -215 ... X 20 % год Остается сложить эту сумму с затратами на хранение и сравнить ее с расходами на доставку товаров от этого поставщика -215 тыс рублей в год 90 тыс руб год 125 тыс руб год против 120 тыс рублей в год Получается что суммарные потери компании связанные с хранением складских запасов гораздо выше... График 1. Избыточные товарные остатки на складе шт График 2. Неоправданное увеличение избыточных запасов по товарной
  4. Главные инструменты управления финансовым результатом и оборотными активами компании
    Клиент в среднем закупает на 1,5 млн рублей в месяц поэтому лимит дебиторской задолженности в денежном выражении для него составит 500 тыс... Управление запасами подразумевает не только контроль их оборачиваемости но и скорости продаж для товарной продукции или потребления для сырья материалов и комплектующих Рассмотрим подробнее на примере запасов готовой... Контроль над постоянными затратами Эффективное управление постоянными затратами вовсе не означает что все подобные издержки нужно срочно порезать... КТУ - коэффициент трудового участия определяемый вышестоящим руководством диапазон возможных значений - от 0 до 1 К пф - коэффициент формирования премиального фонда подразделения от маржинального Дохода характеризует долю последнего
  5. Рентабельность: чтобы управлять, следует правильно измерить
    Рентабельность всей товарной продукции определяется как отношение прибыли в расчете на товарный выпуск к себестоимости товарной продукции Рентабельность всей реализованной продукции рассчитывается как отношение прибыли от реализации g полной... М Л Пятов отмечает что прибыль и актив баланса - это величины несопоставимые исходя из методологии их исчисления и поскольку активы баланса предназначены для будущих доходов постановка вопроса сколько копеек прибыли принес рубль затрат к показателям рентабельности активов неприменима 3 Вместе с тем можно поставить вопрос по-другому сколько... Вместе с тем можно поставить вопрос по-другому сколько прибыли приходится на 1 рубль активов и ответ на этот вопрос будет отражать масштабы бизнеса Оправданным является и
  6. Закупки, запасы, поставки: как повысить финансовую эффективность
    Если организатор заинтересовался предложением вашей компании в первую очередь он запросит реквизиты пояснительную записку для оценки возможностей исполнителя формы отчетности 1 и 2, декларацию по НДС с отметками ИФНС или протоколом сдачи по электронным каналам... РЕХ до 20 процентов затрат на этапе внедрения СЗ первые один- два года В последующие годы служба позволяет экономить... Экономия бюджета составила 15 млн рублей по сравнению с условиями 2012 года Маркетинг Аутсорсинговая компания сравнила цены текущих поставщиков категории... Описываемое решение предлагает пошаговую инструкцию к действию от сбора информации о состоянии запасов до формирования конкретных товарных позиций к исключению из ассортимента Оценка экономической эффективности товарных запасов Существует ряд ключевых показателей... Статистика по потерям показывает убытки от брака усушки утруски и порчи морального и технологического устаревания списания нереализованной до истечения срока годности продукции и т п Очевидно что данный показатель уменьшает доходность продаж и при расчете маржинальности
  7. Хозяйственная деятельность предприятия
    К ним относятся 1. Все финансовые показатели выручка чистая прибыль постоянные и переменные издержки рентабельность оборачиваемость ликвидность и... Например себестоимость продукции и ее стоимость представляют собой объемные показатели а отношение первого показателя ко второму то есть затраты на один рубль товарной продукции удельный показатель Результаты хозяйственной деятельности предприятия Прибыль и доход
  8. Управленческий анализ на российских предприятиях: становление и перспективы
    Например снижение показателя затрат на рубль товарной согласно существовавшей терминологии продукции вследствие изменения ассортимента - это не заслуга предприятия а... НДС уплаченный за приобретенные материалы полученные услуги и т д уменьшает сумму налога подлежащего перечислению в бюджет то увеличение затрат на материалы энергию и т п а соответственно и рост НДС подлежащего возмещению приводят... Наряду с маркетинговой - одной из важнейших составляющих управленческого анализа можно отметить также следующие его особенности 1. Значительно расширяются рамки принимаемых управленческих решений что принципиально повышает сложность и увеличивает количество граней
  9. Какой объем запасов обеспечит максимальную прибыль
    И в 1 рубль в день обходится хранение той же единицы продукции на своем складе Итак если на... Уровень удовлетворения спроса остатками % продажи всего спрос всего - 45 86 95 100 Затраты на хранение 1 руб шт в день руб норма остатков X1 руб х 10 ... Y H Z где Т - критический срок хранения товарной позиции дольше которого держать продукцию на складе экономически нецелесообразно дн R - средняя маржинальная
  10. Управленческий анализ как функция менеджмента
    Например снижение показателя затрат на рубль товарной согласно существовавшей терминологии продукции вследствие изменения ассортимента это не заслуга предприятия а в... НДС уплаченный за приобретенные материалы полученные услуги и т д уменьшает сумму налога подлежащего перечислению в бюджет то увеличение затрат на материалы энергию и т п а соответственно и рост НДС подлежащего к возмещению... Однако имеются существенные отличия управленческого анализа от традиционного анализа среди которых можно выделить следующие 1. Значительно расширены рамки принимаемых управленческих решений что принципиально повышает сложность и увеличивает количество граней
  11. Анализ деловой активности организации с учетом налогообложения
    Отношение выпуска продукции валовой товарной чистой к среднегодовой стоимости основных фондов Показывает сколько продукции или прибыли получает... Среди причин общего замедления оборачиваемости материально-производственных запасов которое свидетельствует о дополнительном их накоплении и соответственно приводит к дополнительному оттоку денежных средств можно выделить следующие увеличение затрат возникающих в связи с владением запасами увеличение затрат связанных с риском потерь из-за устаревания... Преимущественно данные для расчета показателей деловой активности формируются в форме № 1 Бухгалтерский баланс и форме № 2 Отчет о прибылях и убытках Необходимую информацию о
  12. Налоговое стимулирование инвестиций в разработку техногенных месторождений минерального сырья
    В отраслях по добыче твердых полезных ископаемых накоплены десятки миллиардов тонн отходов и учитывая что для производства строительных материалов пригодны до 70% отходов их вовлечение в разработку по приблизительным оценкам позволит увеличить стоимость производимой промышленной продукции на сумму порядка 6 трлн руб В действующих условиях налогообложения этому будет сопутствовать уплата... Однако не все компоненты извлекаются и превращаются в товарный продукт поэтому очевидно что данные положения законодательства требуют уточнения В аналогичном порядке налогообложению подлежит... Налог в указанных случаях рассчитывается с совокупности затрат на добычу и налоговые обязательства таким образом занижаются как минимум в 2-3 раза Поэтому... Таблица 1. Условия налогообложения по НДПИ различных категорий полезных ископаемых № Категория полезного ископаемого минерального сырья... Ставка 0 % 0 рублей Отсутствие технологии извлечения в пределах нормативов Общеустановленная ставка Наличие технологии извлечения 4 Извлечение из
  13. Управленческий учет денежных потоков
    Во внутрироссийских расчетах в 99% случаев применяются российские рубли при расчетах с внешними контрагентами могут использоваться доллары США евро и другие валюты ЦФО... Например поступление выручки обычно бюджетируется службами продаж расчеты с поставщиками товарной продукции службой снабжения расчеты с бюджетом по налогами сборам финансовой службой и т д... К операционной деятельности относятся поступления от продаж товаров и услуг прочие поступления возмещение налогов из бюджета воз врат денег от поставщиков и т д а также все затраты на осуществление текущей деятельности платежи поставщикам за товары и услуги расчеты с персоналом по... Таблица 1. Консолидированный отчет о движении денежных средств фармацевтического холдинга за 2015 г форма №3 Код
  14. Как преодолеть кризис, если компания на грани
    В свою очередь цена избыточности запасов будет равна покупной стоимости на единицу 150 рублей поскольку товар нельзя реализовать после истечения срока годности Теперь рассчитаем коэффициент оптимального объема запасов... Еще один возможный способ сокращения затрат - закрытие текущих проектов компании За исключением тех что направлены на оптимизацию издержек например... ТМЦ запасов готовой продукции и последующий анализ эффективности их возможного использования или продажи Проданные со склада остатки ТМЦ... Финансовому директору стоит проанализировать товарную номенклатуру работы услуги выделить наиболее прибыльные и интересные для клиентов и сделав на них... В условиях хронического дефицита средств финансовый директор должен максимально эффективно использовать четыре основных инструмента управления денежными потоками 1. Жесткий контроль средств составление платежных календарей ранжирование платежей по приоритетности и соблюдение очередности установление
  15. Специальные программы финансирования помогут ускорить оборачиваемость рабочего капитала
    Оно позволит избежать чрезмерного производства продукции и закупки лишнего сырья Кроме того потребуется оптимизация ассортимента и логистических цепочек локализация поставщиков... От финансовой службы потребуется только установить для них норматив оборачиваемости товарного запаса ПРОГРАММА ФИНАНСИРОВАНИЯ ПОСТАВЩИКОВ Вторую существенную долю оборотного капитала составляет кредиторская задолженность Известно что... При обороте 100 млн рублей в год привлечение внешнего финансирования обойдется в 411 тыс рублей 100 млн руб х 10% х 15 дней 365 дней увеличение же цены потребует от покупателя дополнительных расходов в сумме 1,5 млн рублей Очевидно что отсрочка на таких условиях компании-покупателю совсем невыгодна Вариант третий поставщик отказывается удовлетворить... Заметим что документы указанные в пунктах 1 и 2, в рамках программы финансирования оформляются только один раз Программа финансирования поставщиков имеет... Описанный механизм позволяет повысить контроль платежей в компании и улучшить ее общие финансовые показатели при отсутствии дополнительных затрат и без изменения порядка документооборота Поставщик в свою очередь почти сразу получает оплату за
  16. Методика экспресс-анализа результатов деятельности коммерческой организации
    Повышение же интенсивности использования хозяйственных ресурсов в процессе основной деятельности приводит к росту общей эффективности функционирования организации так как в этом случае обеспечивается возможность увеличения результата хозяйственной деятельности при неизменной снижающейся величине ресурсов что ведет к росту прибыли от продажи относительная экономия ресурсов на каждый рубль результата хозяйственной деятельности что предопределяется опережающим ростом его суммы по сравнению с ростом стоимости... Д > ТрРi 4 где ТрРХД - темп роста результата хозяйственной деятельности готовой продукции или выручки от реализации услуг выполненных работ или выручки от реализации товаров - в... Расчет относительного перерасхода ресурса затрат методом цепных подстановсм 1. Снижение материалоотдачи ΔМ МЗ1 МЗ1 - М3 0 Iгп где... Среднегодовая покупная стоимость товарных запасов тыс руб 70655,45 80357,33 9701,88 113,73 3. Скорость обращения товаров стр 1.1 стр
  17. Оперативно принимать антикризисные решения позволит система сигнальных показателей
    Данные систем складского учета и управления персоналом соответственно отчет по объему отгруженной продукции за период и отчет по численности персонала Макроэкономика Курсы валют Соотношение валют рубль доллар... Соотношение валют рубль доллар рубль евро евро доллар Открытые источники в Интернете Дополнительная информация по итогам месяца Ежемесячный отчет... Например среди прочих индикаторов ежемесячно анализируются средний чек оборачиваемость дебиторской задолженности структура товарных запасов оборачиваемость запасов численность персонала и ее динамика Кроме того каждый месяц в систему... Кроме того каждый месяц в систему сигнальных показателей включаются данные о прибыльности некоторые статьи затрат коэффициенты характеризующие финансовое состояние Прибыльность О прибыльности торгового бизнеса во-первых может свидетельствовать маржа отношение... Допустим годовой бюджет на оплату аренды торговых помещений - 1 млн долларов В соответствии с антикризисным планом необходимо добиться снижения этой суммы на 200
  18. Управление затратами компании
    Объектами особого контроля стали фонд оплаты труда товарные запасы инвестиции в открытие новых магазинов Ритейлеры стремятся не только не допустить роста затрат ... Например при объеме продаж менее 1 млн рублей в месяц из этой суммы исключаются возвраты товаров выплачивается фиксированная сумма аренды... Исходя из статистики прошлых лет и прогноза продаж сотрудники финансового отдела определили каким должен быть страховой запас этих категорий продукции - постоянный остаток на складе Их наличие контролируется постоянно Группа С - наименее значимая
  19. Комплексный анализ финансовой устойчивости компании: коэффициентный, экспертный, факторный и индикативный
    Соответственно владельцы предприятия стремятся использовать заемные средства затраты на покрытие которых не приводят к ухудшению финансового состояния В качестве такого интегрального показателя... СК Кобесп сос Кфу 1 4 где Кавт - коэффициент автономии МанСК - коэффициент маневренности собственного капитала Кобесп сос... Нормативное значение этого показателя - 3, т е на каждый рубль запасов должно приходиться не менее 3 руб выручки X1н 3 Коэффициент покрытия краткосрочных пассивов... К внешним факторам относят положение предприятия на товарном рынке производство и выпуск дешевой пользующейся спросом продукции его потенциал в деловом сотрудничестве степень... Внутренние факторы включают следующие компетенцию и профессионализм менеджеров предприятия их умение учитывать изменения внутренней и внешней среды слаженность работы коллектива состав и структуру выпускаемой продукции и оказываемых услуг оптимальный состав и структуру активов в том числе размер оплаченного уставного

  20. Приходится дебиторской задолженности на рубль кредиторской задолженности руб 0,90 0,91 Соотношение периода погашения дебиторской и кредиторской задолженности 1,2 1,4 ... Капитал как и другие факторы производства имеет стоимость формирующую уровень операционных и инвестиционных затрат Стоимость капитала это есть его цена которую предприятие платит за его привлечение из разных... Если проценты по облигациям разрешено законодательством относить на себестоимость продукции то реальная стоимость облигаций будет меньше на уровень налогообложения Этот же результат можно получить... Стоимость товарного кредита предоставляемого в аюрме краткосрочной отсрочки платежа где ЦН уровень ценовой надбавки за отсрочку... Вариант расчета 1 2 3 4 5 6 7 8 Общая потребность в капитале 200 200 200
Фактический уровень затрат на рубль реализованной продукции рассчитывается на основе «Отчета о прибылях и убытках»:
ЗРП - С + СК + Су) /РП,
где РП - выручка от продажи продукции за вычетом НДС и акцизов (объем реализованной продукции), руб.;
СР - себестоимость проданной продукции, товаров, работ, услуг, руб.;
СК - коммерческие расходы, руб.;
Су - управленческие расходы, руб.
В настоящее время выручка в форме 2 указывается без НДС и других кос-венных налогов.
На основе внешней бухгалтерской отчетности могут быть определены затраты на рубль реализованной продукции в целом по предприятию. Начиная с 2000 года, в «Отчете о прибылях и убытках» приводятся сведения о выручке и себестоимости продаж по отдельным видам на рубль продукции и их можно выполнить по модели:
3РПі - СРі /РПЬ
где РПі - выручка от реализации продукции i -го вида за вычетом НДС и акцизов, руб.;
СРі - себестоимость проданной продукции i -го вида, руб.
Следует учесть, что всю силу управленческих и коммерческих расходов предприятие может отражать лишь в строках 030 и 040 «Отчета о прибылях и убытках». В этом случае приведенный выше показатель будет характеризовать только производственные затраты, приходящиеся на рубль реализованной продукции. Такой показатель можно использовать только для сопоставления эффективности отдельных видов продукции. В качестве нормативного уровня для него можно использовать только его плановое значение.

Еще по теме 1. Расчет фактических затрат на рубль реализованной продукции (3РП):

  1. 3. Факторный анализ показателя затрат на рубль реализованной продукции
  2. 2. Оценка достигнутого (фактического) уровня затрат на рубль реализо-ванной продукции
  3. Оценка и анализ затрат на рубль товарной продукции фирмы
  4. Расчет влияния на прибыль изменения отпускных цен на реализованную продукцию
  5. 9.5.3. Использование себестоимости единицы продукции как причина ошибок в расчете затрат проекта
  6. 7.2. Балансовые методы в расчетах затрат и цен на продукцию (услуги) внутрипроизводственных подразделений предприятия

Многие предприятия ежегодно осуществляют значительную замену продукции за счет освоения новых ее видов. При этом на отдельных предприятиях сравнимая продукция достигает не более 30% выпуска, а иногда и меньше. Одним из основных показателей себестоимости продукции являются затраты на 1 руб. товарной продукции. Это универсальный, наиболее известный и широко используемый на практике обобщающий показатель, он характеризует уровень затрат по всей товарной продукции в отличие от показателя снижения себестоимости сравнимой продукции (С,/т). Он позволяет характеризовать уровень и динамику затрат на производство продукции в целом по промышленности и определяется делением суммы затрат на производство товарной продукции (3) па ее объем (ТП):

На изменение уровня затрат на 1 руб. товарной продукции оказывают влияние следующие факторы:

  • - изменение структуры выпущенной продукции;
  • - изменение уровня затрат на производство отдельных изделий;
  • - изменение цен и тарифов на потребленные материальные ресурсы;
  • - изменение цен на товарную продукцию.

Используя способы абсолютных разниц, цепных подстановок, можно определить влияние каждого из факторов.

Этот показатель обеспечивает сопоставимость себестоимости не только по сравнению с предшествующими периодами на одном предприятии, но и позволяет дать оценку уровня себестоимости и выполнения заданий по промышленным объединениям, отраслям и промышленности в целом.

Показатель затрат на 1 руб. товарной продукции, исчисляемый в копейках, характеризует не только уровень себестоимости, но и рентабельность выпущенной продукции. Например, если затраты на 1 руб. составляют 85 коп., то это означает, что после реализации предприятие получит 15 коп. прибыли на каждый рубль продукции исходя из стоимости ее в оптовых ценах предприятия. Таким образом, затраты на 1 руб. взаимосвязаны с размером прибыли от производства товарной продукции.

Изменение фактических затрат на 1 руб. товарной продукции по сравнению с запланированными обусловлено несколькими факторами, как зависящими, так и не зависящими от предприятия. К ним относятся: изменение структуры и ассортимента товарной продукции по сравнению с запланированной; изменения цен на сырье, материалы, покупные полуфабрикаты, топливо и тарифов на энергию и фузовые перевозки, а также цен на продукцию.

Пример 3.23

Проведем анализ по данным, приведенным в таблице.

Показатель

На фактически выпущенную товарную продукцию

по пересчитанному плану

фактически в ценах на материалы, принятых в плане

при фактической себестоимости и плановых ценах на продукцию

фактически в ценах, действовавших в отчетном году

Полная себестоимость товарной продукции, тыс. руб.

Стоимость товарной продукции в оптовых ценах предприятия, тыс. руб.

Затраты на 1 руб. товарной продукции, коп.

Прибыль от производства товарной продукции (стр. 2 - стр. 1), тыс. руб.

Из приведенных в таблице данных видно, что фактические затраты в отчетном году были выше запланированных на 1,94 коп. (90,34 - 88,40). Это произошло под влиянием следующих факторов:

  • 1) изменение структуры и ассортимента фактически выпущенной товарной продукции по сравнению с предусмотренной планом; определяется как разница затрат граф 3 и 2. В гр. 2 показатель исчислен по плановой себестоимости, плановым ценам и на плановый состав и ассортимент, а в гр. 3 приведены данные по тем же плановым ценам, плановой себестоимости, но на фактический состав и ассортимент. Следовательно, за счет изменения ассортимента и структуры затраты на 1 руб. повысились на 2,55 коп. (90,95 - 88,40);
  • 2) снижение себестоимости отдельных изделий; за счет этого фактора произошло снижение затрат на 1 руб. товарной продукции на 1,3 коп. (89,65 - 90,95);
  • 3) изменение цен на покупные полуфабрикаты и материалы; за счет этого фактора затраты на 1 руб. товарной продукции возросли на 0,83 коп. (90,48 - 89,65). При сравнении показателей, отраженных в гр. 4 и 5, видно, что разница состоит в уровне полной фактической себестоимости. Если в гр. 5 эта себестоимость показана гак, как она сложилась для предприятия, то в гр. 4 исключено влияние удорожания покупных полуфабрикатов;
  • 4) стоимость товарной продукции в оптовых ценах; в данном случае цены на продукцию были выше, чем предусматривалось планом, в результате чего затраты на 1 руб. снизились на 0,14 коп. (90,34 - 90,48).

Таким образом, общее повышение затрат составило 1,94 кон. (+2,55 - 1,3 + 0,83 - -0,14).

Однако надо иметь в виду следующее: влияние изменения цен на материалы, покупные полуфабрикаты и тарифов на энергию и перевозки не зависят от деятельности предприятия, в то время как изменение цен на продукцию - следствие достижений предприятия. В нашем примере изменение ассортимента привело к увеличению затрат, то же самое произошло и за счет изменения цен на полуфабрикаты. Одновременно с этим предприятие добилось сверхпланового снижения себестоимости но отдельным изделиям и улучшения качества продукции, что и обеспечило снижение затрат на 1 руб. товарной продукции.

Факторы, оказывающие влияние на уровень затрат на 1 руб. товарной продукции, изменяют и прибыль предприятия. Если под влиянием того или иного фактора затраты на 1 руб. снижаются, то прибыль возрастает. При этом объем созданной товарной продукции нс оказывает влияния на относительный показатель затрат на 1 руб., прибыль же в значительной степени зависит от объема продукции, так как она определяется как разница между стоимостью продукции в оптовых ценах и полной себестоимостью. Чем больше продукции создано при определенном уровне затрат, тем больший размер прибыли может быть получен. Так, но анализируемому предприятию прибыль от производства продукции вместо 489 тыс. руб. фактически составила 415 тыс. руб., т.е. на 74 тыс. руб. меньше.

Недовыполнение плана по прибыли на 74 тыс. руб. было обусловлено:

  • 1) повышением затрат на 1 руб. товарной продукции за счет нарушений структуры и ассортимента, что привело к снижению прибыли на 109,5 тыс. руб. (+2,55 4294);
  • 2) ростом цен на покупные полуфабрикаты, что привело к снижению прибыли на 35,64 тыс. руб. (+0,83 4294);
  • 3) снижением себестоимости отдельных видов продукции, что обеспечило увеличение прибыли на 55,82 тыс. руб. (-1,3 4294);
  • 4) ростом цен па продукцию, обеспечившим дополнительную прибыль в размере 6,01 тыс. руб. (-0,14 4294);
  • 5) дополнительной прибылью за счет увеличения объема товарной продукции по сравнению с запланированным; рост объема составил (в сопоставимых оптовых ценах) 80 тыс. руб. (4294 - 4214); в расчете на плановый размер прибыли на 1 руб. (100 - 88,40 = 11,60 коп.) дополнительно получено 9,28 тыс. руб. прибыли (11,6 коп. 80 тыс. руб.).

Общее снижение прибыли за счет всех факторов составило 74 тыс. руб. (-109,5 - -35,64 + 55,82 + 6,01 +9,28).