आपण किती खावे? कधी आणि किती खावे?

जास्त वजन असलेले लोक दिवसातून फक्त 2 वेळा खातात आणि वजन का हलत नाही हे प्रामाणिकपणे समजत नाही. काहींचे या जीवनशैलीमुळे वजन वाढते, विशेषत: जर दुसरे आणि शेवटचे जेवण संध्याकाळी होते. त्रुटी काय आहे ते पाहूया.

क्वचितच खाणे हानिकारक का आहे?

क्वचितच, पण भरपूर खाण्याच्या सवयीमुळे तुम्हाला जास्त कॅलरी मिळतात त्यापेक्षा जास्त कॅलरीज मिळतात, जेव्हा तुम्ही शरीरात परिपूर्णतेची सतत भावना राखता.

हे ज्ञात आहे की उपासमारीची भावना थेट रक्तातील साखरेच्या पातळीवर अवलंबून असते. जर तुम्ही क्वचितच खाल्ले तर तुमच्या रक्तातील साखर कमी होते, तुम्हाला अस्वस्थ वाटतं, शक्ती कमी होते आणि संधी मिळताच तुम्ही तुमची भूक भागवण्यासाठी अन्नावर झटपट मारता आणि त्याशिवाय, तुम्ही पटकन जेवता. जेवण सुरू केल्यानंतर केवळ 15-20 मिनिटांतच परिपूर्णतेची भावना दिसून येत असल्याने, तुम्ही तुकडे गिळल्यामुळे तुमच्यापेक्षा जास्त खातात.

ज्यांचे वजन कमी होत आहे त्यांनी दिवसभर रक्तातील साखरेची समान पातळी राखण्याचा प्रयत्न केला पाहिजे आणि पोटाच्या खड्ड्यात चोखताना तीव्र भूक टाळली पाहिजे. चयापचय दर खाल्ल्यानंतर 4-6 तासांच्या आत मंदावतो. म्हणूनच वजन कमी करताना दिवसातून कमीतकमी 4-6 वेळा वारंवार आणि लहान भागांमध्ये खाणे महत्वाचे आहे. वजन कमी करताना कॅलरी मोजणे देखील चांगले होईल जेणेकरून जास्त खाऊ नये. तुम्हाला तुमचे अन्न नीट चर्वण करणे आवश्यक आहे, हळूहळू खाण्याचा प्रयत्न करणे आवश्यक आहे, हे महत्वाचे आहे जेणेकरुन शक्य तितके थोडेसे अन्न तुम्हाला पोट भरल्यासारखे वाटेल.

काय चांगले आहे: 3 किंवा 7 जेवण?

कोणता आहार तुमच्या जीवनशैलीला बसतो? तुम्ही क्वचितच आणि नख खातात, की थोडे पण अनेकदा खातात?

जर तुम्ही वजन कमी करण्याचा प्रयत्न करत असाल आणि प्रसिद्ध आहारांशी परिचित असाल, तर तुम्हाला कदाचित माहित असेल की त्यापैकी बरेच दिवस तीन जेवणांसाठी डिझाइन केलेले आहेत. अमेरिकन पोषणतज्ञांनी एक प्रयोग केला: ज्यांना वजन कमी करायचे आहे त्यांना त्यांनी सात जेवणाची योजना ऑफर केली. त्याच वेळी, भाग खूप लहान केले होते. या पद्धतीचा वापर वन्य प्राण्यांना खायला घालण्यासाठी केला जातो, ज्यांना, तसे, जास्त वजनाचा त्रास होत नाही.

अर्थात, दिवसभर खाणे आणि वजन कमी करणे हे प्रत्येक मुलीचे स्वप्न असते. पण ते खरोखर किती प्रभावी आहे? खाली आम्ही तुम्हाला 2 पोषण मॉडेल्सच्या साधक आणि बाधकांची तुलना करण्यासाठी आमंत्रित करतो: दिवसातून 7 वेळा खाणे आणि दिवसातून 3 वेळा खाणे.

दिवसातून पाच ते सात वेळा जेवण

अर्थात, थोडे आणि वारंवार खाणे चांगले आहे. अशा प्रकारे तुम्ही तुमच्या रक्तातील साखरेची पातळी राखता आणि भुकेला जास्त खाणे टाळता.

सकारात्मक बाजू:

• अशा वारंवार जेवणाने, कार्यक्षमता वाढते. दिवसातून 5-7 जेवणाद्वारे तुमचे शरीर सतत उर्जेने भरलेले असते. याचा परिणाम जोम, क्रियाकलाप आणि उच्च कार्यक्षमता आहे;
• दिवसातून सात वेळा जेवण घेतल्यास, उपासमारीची वेदना तुम्हाला त्रास देत नाही. दिवसभरात असे नियमित खाल्ल्याने रक्तातील साखरेची पातळी सामान्य राहण्यास मदत होते. परिणामी, तुम्हाला भूक लागत नाही आणि तुम्ही एका वेळी जास्त खाऊ शकणार नाही. सफरचंद स्नॅक म्हणून खाल्ल्यास हे तत्त्व तुमचे वजन कमी करण्यास मदत करते. अशा प्रकारे आपण आपल्या शरीरात मिठाईबद्दल उदासीनता विकसित करू शकता;
• चयापचय सुधारते. हे घडते कारण पाचक अवयव सतत कार्यरत असतात. परिणामी, अनेक कॅलरीज बर्न होतात.

नकारात्मक बाजू:

• वेळ फ्रेम. काहीवेळा असा आहार राखणे कठीण असते, प्रत्येक व्यक्ती दर दोन तासांनी खाण्याची व्यवस्था करत नाही;
• चरबी अधिक हळूहळू जाळली जातात. रक्तातील इन्सुलिनची पातळी सतत वाढते या वस्तुस्थितीमुळे, पेशींमध्ये चरबी जाळण्याची प्रक्रिया मंद होते किंवा व्यावहारिकरित्या पूर्णपणे थांबते;
• जर तुमचे पोट ताणले असेल तर तुम्ही जास्त खाऊ शकता.

दिवसातून तीन ते चार वेळा जेवण

आपण 3-4 तासांपेक्षा जास्त उपवास करत नाही, अन्न समान रीतीने येते, जास्त खाणे नाही. हे साधक आहेत, परंतु बाधकांचे काय?

सकारात्मक बाजू:

• चरबी लवकर जाळली जाते. अन्न पचते तेव्हा इन्सुलिन तयार होत नाही. रक्तातील इन्सुलिनच्या कमतरतेमुळे चरबी जमा होत नाही, शरीरात पूर्वी जमा झालेल्या चरबीचे ज्वलन सुरू होते;
• चांगले अन्न नियंत्रण. दिवसातून तीन जेवणांसह, तुम्ही दररोज किती कॅलरीज खातात यावर नियंत्रण ठेवणे सोपे होते;
• भूक "तासाने." शरीराला एका विशिष्ट वेळापत्रकाची सवय होते, म्हणूनच दररोज त्याच विशिष्ट वेळी भूक लागते.

नकारात्मक बाजू:

• तुम्ही 4 तास जेवले नाही तर तुम्हाला भूक लागते. तुम्हाला कधी कधी वाटप केलेल्या वेळेआधी जेवायला आवडेल. हे या वस्तुस्थितीमुळे होते की जेव्हा अन्न पचते तेव्हा मोठ्या प्रमाणात इन्सुलिनचा वापर केला जातो, त्यामुळे रक्तातील त्याची पातळी कमी होते;
• पोषकद्रव्ये कमी प्रमाणात शोषली जातात. जेव्हा शरीराला एकाच वेळी अनेक पोषक आणि फायदेशीर पदार्थ अन्नातून मिळतात, तेव्हा ते बहुतेक वेळा त्यांचा वापर करू शकत नाही.

सारांश द्या

तीन-किंवा चार-कोर्स भोजन योजना अशा लोकांसाठी योग्य आहे जे एका वेळी खाल्लेल्या भागांचे प्रमाण नियंत्रित करू शकत नाहीत आणि दर 2 तासांनी खाऊ शकत नाहीत. सक्रिय जीवनशैली असलेल्या आणि खेळ खेळणाऱ्या लोकांसाठी पाच ते सात जेवणाच्या जेवणाची योजना सुरक्षितपणे शिफारस केली जाऊ शकते. ज्यांना सतत खाण्याची इच्छा आहे त्यांच्यासाठी तुम्ही अशा प्रकारे वजन कमी करण्याचा प्रयत्न देखील करू शकता.

कोणत्याही खाण्याच्या पद्धतीसह, हे लक्षात ठेवणे आवश्यक आहे की आपला आहार संतुलित असावा. जास्त न खाता अनेकदा खाणे आवश्यक आहे. वारंवार भाज्या, भाजीपाला तेले माफक प्रमाणात, प्रथिने आणि मंद कर्बोदके खा, दररोज किमान 2 लिटर पाणी प्या आणि सलग 3 तासांपेक्षा जास्त उपवास करू नका जेणेकरून तुमची रक्तातील साखर खूप वाढू नये, ज्यामुळे इच्छा वाढते. जलद कर्बोदके खा. वजन कमी करण्यासाठी, आपल्या कॅलरीजचे प्रमाण ओलांडू नये हे अधिक महत्वाचे आहे आणि दिवसातून 4 किंवा 7 वेळा खाणे आपल्यावर अवलंबून आहे!

येथे प्रश्नाचे उत्तर देणारी सामग्रीची निवड आहे: मी प्रति जेवण किती खावे?

3-4 चमचे तृणधान्य (ढीग केलेले) एक सभ्य भाग आहे. कदाचित हे माझ्या कल्पनांनुसार असेल. एकच जेवण 500-700 ग्रॅमपेक्षा जास्त नसावे.निरोगी शरीर देखील मोठ्या प्रमाणात पूर्णपणे "प्रक्रिया" करण्यास सक्षम नाही.

सर्वसाधारणपणे, मी सहसा लोकांना त्यांच्या स्वतःच्या शरीराचे ऐकण्याचा सल्ला देतो, कारण ... प्रत्येक व्यक्ती इतकी अनोखी (वैयक्तिक) असते की काही सल्ले "प्रत्येकासाठी" सहसा अर्थहीन असतात आणि कधीकधी हानीकारक देखील असतात.

जर "तुमचा भाग" 700 ग्रॅमपेक्षा जास्त असेल, तर "नेहमीच्या नियमापैकी अर्धा" खाण्याचा प्रयत्न करा आणि नंतर कल्पना करा की तुम्ही कशामुळे (महत्त्वाचा कॉल, पूर, आग इ.) विचलित झाला आहात आणि परत जा. 10 मिनिटांनंतर "जेवण" -15. जर तुम्हाला अजूनही भूक लागली असेल तर तुमची भूक नाहीशी होणार नाही. वस्तुस्थिती अशी आहे की परिपूर्णतेची भावना "वेळ विलंब" सह येते, विशेषत: जेव्हा अन्न शुद्ध आणि "स्वाद उत्तेजक" भरलेले असते.

सर्वसाधारणपणे, प्रत्येकजण स्वतःचा "मानक" सेट करतो. आपण फक्त हे लक्षात ठेवले पाहिजे की जास्त खाण्यापेक्षा कमी खाणे नेहमीच चांगले असते.शरीर काही "उपभोग्य वस्तू" च्या कमतरतेची भरपाई करते, परंतु सतत "ओव्हरलोड" सह काम करणे अधिक हानिकारक आहे.

विनम्र, व्हॅलेरी, डायमार्ट स्टोअरचे प्रशासक ().

आमच्या आहारातील उत्पादने

आपल्या आहारात अधिक ऋतूनुसार योग्य पदार्थांचा समावेश करणे आवश्यक आहे. म्हणजे, जेव्हा काकडी, टोमॅटो, सफरचंद इत्यादींची मोठ्या प्रमाणात कापणी होते. या वेळी इतर उत्पादनांचा वापर कमी करून त्यांचा वापर वाढवणे आवश्यक आहे. बेरी सीझनमध्ये शक्यतो बेरी खा.

आम्हाला गरज आहे:

• एक हार्दिक नाश्ता (उदाहरणार्थ, लापशी, बोर्श्ट आणि सूप, जर तुम्ही ते खाल्ले तर मांस यासाठी सर्वोत्तम वेळ आहे),
• हलके दुपारचे जेवण (सॅलड, तुम्ही दलिया, दुग्धजन्य पदार्थ देखील खाऊ शकता),
• आणि रात्रीच्या जेवणाची जवळजवळ पूर्ण अनुपस्थिती (केफिर, आंबलेले भाजलेले दूध, चहा, फळे आणि अत्यंत प्रकरणांमध्ये, हलकी भाजी कोशिंबीर).

दिवसातून अधिक वेळा खाणे चांगले आहे, परंतु कमी प्रमाणात.

मानवी पोट: पोटाचे प्रमाण आणि कार्ये

आपण किती खाऊ शकता हे समजून घेण्यासाठी, पहा पोटाचे सामान्य प्रमाण आणि त्याची कार्ये.

पोषण मध्ये, पासून प्रारंभ करा खंडतुझे त्याचे पोट: खंडएका वेळी द्रव सोबत अन्न 2/3 असावे खंडतुझे त्याचे पोट. सेवन केलेले अन्न ताणू नये म्हणून पोट. हे केवळ खात्यात घेणे देखील आवश्यक आहे किती, पण देखील कायआपण खाऊ.

पोटाचे मुख्य कार्य अन्न साठवणे आणि अंशतः पचवणे हे आहे. ही प्रक्रिया पोट आणि पाचन तंत्राच्या इतर अवयवांच्या जटिल परस्परसंवादामुळे चालते. हा संवाद चिंताग्रस्त आणि विनोदी नियमनाद्वारे केला जातो. चघळलेले अन्न आणि लाळ यांचा समावेश असलेले अन्ननलिकेद्वारे पोटात प्रवेश करते. अन्न वस्तुमान 1.5 - 2 तास पोटात राहतात.

खाण्यापूर्वी मानवी पोटाचे प्रमाण अंदाजे 500 मिली आहे.भरल्यावर ते चार लिटरपर्यंत वाढू शकते, परंतु सरासरी एक लिटरपर्यंत भरते. लक्षात ठेवा की या व्हॉल्यूममध्ये द्रव देखील समाविष्ट आहे तथापि, पोटाचा आकार शरीराच्या प्रकारावर आणि शरीराच्या वैयक्तिक वैशिष्ट्यांवर देखील अवलंबून असतो. रिकाम्या पोटाची लांबी 20 सेमी पर्यंत पोहोचते, समोर आणि मागील पृष्ठभाग एकमेकांना स्पर्श करतात, पूर्ण पोट 24-26 सेमी पर्यंत पसरते, भिंती 8-9 सेमीने दूर जातात.

वेगवेगळ्या लोकांमध्ये पोटाचे एकूण प्रमाण 1.5 ते 3 लिटर पर्यंत बदलते.अन्नाच्या प्राथमिक प्रक्रियेतील मुख्य घटक म्हणजे गॅस्ट्रिक ज्यूस, ज्यामध्ये एंजाइम, हायड्रोक्लोरिक ऍसिड आणि श्लेष्मा असतात. गॅस्ट्रिक ज्यूसमधील एन्झाईम अन्नामध्ये असलेली प्रथिने आणि चरबी अंशतः खाली मोडतात. हायड्रोक्लोरिक ऍसिड प्रथिने आणि जटिल शर्करा नष्ट करते, त्यांना पुढील विघटनासाठी तयार करते, अन्नासह पुरवले जाणारे सूक्ष्मजीव नष्ट करते, तसेच फेरिक लोह (Fe3+) चे डायव्हॅलेंट लोह (Fe2+) मध्ये रूपांतरित करते, जे हेमॅटोपोईसिसच्या प्रक्रियेसाठी आवश्यक आहे.

बाह्य उत्तेजनांच्या (अन्नाचा वास, अन्न पाहणे, अन्नाबद्दलचे विचार किंवा नेहमीच्या जेवणाची वेळ जवळ येणे) च्या प्रभावाखाली अन्न घेणे सुरू होण्यापूर्वीच गॅस्ट्रिक ज्यूसचे उत्पादन सुरू होते, ज्यामुळे कंडिशन रिफ्लेक्सेसच्या साखळ्या सुरू होतात. तथापि, जेव्हा अन्न थेट पोटात जाते तेव्हा गॅस्ट्रिक ज्यूसची सर्वात मोठी मात्रा सोडली जाते. या प्रकरणात, सबम्यूकोसल प्लेक्ससचे मज्जातंतू तंतू आणि थेट जठरासंबंधी ग्रंथींच्या पेशींना त्रास होतो. दररोज उत्पादित गॅस्ट्रिक रसची एकूण रक्कम दोन लिटरपर्यंत पोहोचू शकते. गॅस्ट्रिक ज्यूसमधील हायड्रोक्लोरिक ऍसिडची सामग्री खूप कमी पीएच प्रदान करते, जी स्रावच्या शिखरावर 1.0-1.5 पर्यंत कमी होते.

गॅस्ट्रिक म्यूकोसाच्या एपिथेलियमद्वारे श्लेष्माचे उत्पादन देखील पचन दरम्यान वाढते. श्लेष्मामध्ये असलेले जटिल सेंद्रिय संयुगे पोटाचा कोलाइडल संरक्षणात्मक अडथळा बनवतात, पोटाचे स्वत: ची पचन रोखतात. तसेच, रक्तवाहिन्यांच्या सबम्यूकोसल नेटवर्कचे पुरेसे कार्य पोटाच्या भिंतीला ऍसिड आणि एंजाइमच्या आक्रमकतेपासून संरक्षण करण्यासाठी महत्त्वपूर्ण भूमिका बजावते.

जेव्हा फूड बोलसचा विशिष्ट पीएच गाठला जातो तेव्हा पायलोरिक स्फिंक्टर आराम करतो (उर्वरित वेळेस तो पोट आणि ड्युओडेनममधील रस्ता घट्ट अवरोधित करतो), आणि पोटाच्या भिंतीचा स्नायू थर लाटामध्ये आकुंचन पावू लागतो. या प्रकरणात, अन्नाचा काही भाग लहान आतड्याच्या सुरुवातीच्या भागात (ड्युओडेनम) प्रवेश करतो, जेथे पचन प्रक्रिया चालू राहते. अन्न लहान आतड्यात प्रवेश केल्यापासून, गॅस्ट्रिक ज्यूसचे उत्पादन थांबते.

अन्न साठवण्याच्या आणि प्राथमिक प्रक्रियेच्या मुख्य कार्याव्यतिरिक्त, पोट अनेक तितकेच महत्त्वाचे कार्य करते:

• अन्नातून येणाऱ्या सूक्ष्मजंतूंचा नाश;
• हेमॅटोपोईजिसच्या प्रक्रियेसाठी आवश्यक असलेल्या लोहाच्या चयापचयात सहभाग;
• व्हिटॅमिन बी 12 च्या शोषणामध्ये सामील असलेल्या विशिष्ट प्रथिनेचे स्राव, जे न्यूक्लिक ॲसिडच्या संश्लेषणात आणि फॅटी ऍसिडच्या परिवर्तनामध्ये महत्त्वपूर्ण भूमिका बजावते;
• हार्मोन्स (गॅस्ट्रिन, कोलेसिस्टोकिनिन) च्या प्रकाशनाद्वारे गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टच्या कार्याचे नियमन.

कल्पना करूया तुम्ही तुमच्या पोटाच्या प्रमाणापेक्षा जास्त अन्न खाल्ल्यास काय होईल.पोट ताणले जाईल आणि जवळचे अवयव विस्थापित आणि पिळण्यास सुरवात करेल: शीर्षस्थानी फुफ्फुस (श्वास घेणे अधिक कठीण होईल) आणि हृदय (हृदय अधिक वेळा धडधडू लागेल, धडधडणे दिसून येईल), उजवीकडे यकृत (उजव्या बाजूला टोचायला सुरुवात होईल), डावीकडे प्लीहा (रक्ताची हालचाल मंद होईल, यामुळे तुम्हाला झोप येईल) ), आतड्यांखाली (आतड्यांमधले अन्न दाबले जाऊ लागेल, पचले जाणार नाही. , दगडांमध्ये रुपांतरित होतात आणि आयुष्यभर आतड्यांमध्ये जमा होतात, अशा अन्न दगडांमुळेच वजन वाढेल).

उत्पादन सुसंगतता

खाताना पाळणे आवश्यक असलेली दुसरी सूक्ष्मता: हे उत्पादन सुसंगतता.वस्तुस्थिती अशी आहे की पोट आणि ड्युओडेनमला जोडणारा झडप तेव्हाच उघडतो जेव्हा पोट पूर्णपणे आपले काम पूर्ण करते (वनस्पतीचे अन्न पोटात सुमारे 30 मिनिटे पचले जाते, अंडी - 45 मिनिटे, लापशी - 2 तास, मांस - 4-6 तास). ).

पोटात अन्न पचण्याची वेळ (पोट आधी रिकामे असेल तर):

पाणी - जवळजवळ त्वरित आतड्यांमध्ये प्रवेश करते
फळांचा रस - 15-20 मि
भाजीचा रस - 15-20 मि
भाजी मटनाचा रस्सा - 15-20 मि
बहुतेक कच्च्या भाज्या, तेलाशिवाय भाज्या सॅलड्स - 30-40 मि.
भाज्या तेलासह भाजीपाला सॅलड्स - 1 तासापर्यंत
उच्च पाणी सामग्री आणि बेरी असलेली फळे - 20 मि
संत्री, द्राक्षे, द्राक्षे - ३० मि
सफरचंद, नाशपाती, पीच, चेरी - 40 मि
विविध प्रकारचे कोबी, झुचीनी, कॉर्न - 45 मि
उकडलेल्या भाज्या - 40 मि
रूट भाज्या: सलगम, गाजर, पार्सनिप्स इ. - ५० मि
स्टार्च असलेल्या भाज्या (बटाटे, टॅपिनंबूर इ.) - 1.5-2 तास
दलिया: तांदूळ, बकव्हीट, बाजरी इ. - 2 तास
शेंगा - 2 तास
सूर्यफुलाच्या बिया, भोपळ्याच्या बिया इ. - 3 तास
नट - 3 तास
दुग्धजन्य पदार्थ - 2 तास
अंडी - 45 मि
मासे - 1 तास
पोल्ट्री - 2.5 - 3 तास
गोमांस - 4 तास
कोकरू - 4 तास
डुकराचे मांस - 5.5-6 तास

तज्ञ आणि फिटनेस उत्साही लोकांना जेवणाच्या वारंवारतेवर वादविवाद करणे आवडते, परंतु तुम्ही खात असलेल्या जेवणाची संख्या वाढवणे किंवा कमी केल्याने खरोखर स्नायूंच्या वाढीस चालना मिळते आणि चरबी कमी होते? संपूर्ण सत्य जाणून घ्या!

बॉडीबिल्डिंग आणि फिटनेसच्या जगात, सर्वात चर्चेत असलेल्या विषयांपैकी एक म्हणजे स्नायू तयार करणे, चरबी कमी करणे आणि शक्ती वाढवणे यासाठी दररोज जेवणाची इष्टतम संख्या. बरेच लोक दर 2-3 तासांनी खातात. काही दिवसातून एकदा किंवा थोड्या वेळात खातात. तरीही इतर मधून काहीतरी निवडतात.

चरबी जाळण्यासाठी, स्नायूंच्या वाढीला चालना देण्यासाठी आणि चयापचय दर वाढवण्यासाठी अनुकूल जेवण वारंवारता आहे का? लोक जे ठराविक आहारविषयक निर्णय घेतात आणि त्या निर्णयामागील संशोधन पाहू. कमीत कमी शक्य मार्गाने तुमचे ध्येय साध्य करण्यासाठी तुम्ही किती वेळा खावे ते शोधूया!

पहिली मिथक. वारंवार खाल्ल्याने चयापचय गतिमान होते

जे लोक दिवसातून बरेच जेवण खातात ते सहसा त्यांच्या चयापचय दर वाढतात असा तर्क करतात. तथापि, जेवणाची संख्या वाढल्याने खरोखरच तुमची चयापचय गती वाढते आणि तुमचे वजन कमी होण्यास मदत होते का?

जेव्हा दोन किंवा सहा, एक, तीन किंवा पाच जेवणांमध्ये समान प्रमाणात कॅलरीज वापरल्या जातात तेव्हा जास्त वजन असलेल्या व्यक्तींमध्ये बेसल मेटाबॉलिक दरात कोणताही फरक नव्हता.

या समस्येवर अनेक अभ्यास समर्पित केले गेले आहेत आणि परिणाम खूप खात्रीलायक आहेत. दोन किंवा सहा, एक, तीन किंवा पाच जेवणांमध्ये समान प्रमाणात कॅलरी वापरताना, जास्त वजन असलेल्या व्यक्तींमध्ये बेसल चयापचय दरात कोणताही फरक नव्हता. शिवाय, सामान्य वजन असलेल्या व्यक्तींमध्ये दररोज 2 आणि 7 जेवणांची तुलना करताना चयापचय दरात कोणताही फरक नव्हता.

ते खरे आहे का

जेव्हा आहारातील कॅलरी सामग्री अपरिवर्तित राहते तेव्हा जेवणाची वारंवारता वाढल्याने चयापचय दरात वाढ होत नाही. दुसऱ्या शब्दांत, आपण वापरत असलेल्या कॅलरींची संख्या वारंवारतेपेक्षा जास्त महत्त्वाची आहे! दररोज आपल्या पौष्टिक गरजा पूर्ण करण्यासाठी आवश्यक तितक्या वेळा खा आणि दर 2-3 तासांनी खाण्यावर लक्ष केंद्रित करू नका.

2रा मिथक. 5-6 लहान भाग खाल्ल्याने तुमचे वजन लवकर कमी होईल

तुम्हाला कदाचित सांगितले गेले आहे की दिवसातून 5-6 वेळा खाल्ल्याने तुमचे वजन जलद कमी होऊ शकते. हे सर्व सिद्धांततः छान वाटते - आपण अधिक वेळा खाता, परंतु तरीही वजन कमी करा! तथापि, वैज्ञानिक डेटा इतका आशावादी नाही.

शरीराच्या वजनाच्या गतिशीलतेवर जेवणाच्या वारंवारतेच्या प्रभावाचे परीक्षण करणारे बहुतेक अभ्यास जास्त वजन आणि लठ्ठ लोकांवर आयोजित केले गेले आहेत. त्याच दैनंदिन कॅलरीच्या सेवनाने, वजन कमी करण्याच्या दरात फरक पडला नाही, जरी विषय दिवसातून एक, तीन, सहा, पाच किंवा नऊ वेळा खाऊ शकतो.

सामान्य शरीराचे वजन असलेल्या व्यक्तींसाठी, एक आणि तीन, दोन आणि नऊ जेवणांची तुलना करताना शरीराच्या वजनाच्या गतिशीलतेमध्ये कोणताही फरक नव्हता.

सामान्य शरीराचे वजन असलेल्या व्यक्तींसाठी, एक आणि तीन, दोन आणि नऊ जेवणांची तुलना करताना शरीराच्या वजनाच्या गतिशीलतेमध्ये कोणताही फरक आढळला नाही. शिवाय, सामान्य-वजन सहभागींमध्ये एक-जेवण आणि पाच-जेवण आहाराची तुलना करताना वजन बदलाच्या बाबतीत कोणतेही फरक आढळले नाहीत.

ते खरे आहे का

वरवर पाहता, जेवणाची वारंवारता समान कॅलरी सेवनाने शरीराचे वजन राखण्यासाठी किंवा कमी होण्यावर परिणाम करत नाही. तुम्हाला वजन कमी करायचे असल्यास, तुम्ही जेवढे खात आहात त्यापेक्षा कमी कॅलरी खाण्याचा प्रयत्न करा.

3 रा मिथक. जितक्या वेळा आपण खातो तितके स्नायू जलद वाढतात

बरेच लोक अधिक स्नायू तयार करण्याच्या प्रयत्नात दिवसातून अनेक जेवण खातात. खाल्ल्यानंतर स्नायूंच्या प्रथिने संश्लेषणाचा दर (स्नायूमध्ये प्रथिने तयार होण्याचा दर, जो स्नायूंच्या वाढीच्या दराच्या समतुल्य आहे) तपासण्याच्या अभ्यासावर आधारित, काही शास्त्रज्ञांनी असा निष्कर्ष काढला आहे की दररोज 3-5 जेवण समान वितरणासह. स्नायूंच्या प्रथिने संश्लेषणाचा दर आणि त्यामुळे स्नायूंच्या वाढीचा दर वाढवण्यासाठी प्रथिने इष्टतम आहे.

तथापि, हे अभ्यास अल्प-मुदतीचे होते, म्हणजे, विषयांना भरपूर जेवण दिले गेले, नंतर प्रथिने संश्लेषण दरांचे अनेक तास मूल्यांकन केले गेले आणि निष्कर्ष काढले गेले. (ठीक आहे, हे इतके सोपे नाही, परंतु तुम्हाला कल्पना येईल.) खरोखर, जेवणाची वारंवारता दीर्घकाळापर्यंत स्नायूंच्या वाढीवर परिणाम करते की नाही हे समजून घेण्यासाठी आम्हाला दीर्घकालीन डेटा पाहण्याची आवश्यकता आहे.

दोन ते आठ आठवडे चाललेल्या वैज्ञानिक कार्यांचा अभ्यास केल्यावर, आपण खालील चित्र पाहू. जास्त वजन असलेल्या लोकांसाठी आणि सामान्य बीएमआय असलेल्या दोघांसाठी, दररोज जेवणाच्या संख्येचा दुबळ्या वस्तुमानावर विशेष प्रभाव पडत नाही. जरी विषयांनी आहार घेतला आणि दिवसातून सहा जेवण खाल्ले, तरीही त्यांना दिवसातून तीन जेवण खाणाऱ्यांच्या तुलनेत स्नायूंच्या वस्तुमान राखण्याच्या बाबतीत कोणताही फायदा झाला नाही.

जास्त वजन असलेल्या किंवा सामान्य बीएमआय विषयांवर दररोज जेवणाच्या संख्येचा दुबळ्या वस्तुमानावर कोणताही विशेष प्रभाव पडला नाही.

या अभ्यासांच्या आधारे, जेवणाच्या वारंवारतेचा स्नायूंच्या वस्तुमानावर परिणाम होत असल्याचा कोणताही पुरावा नाही. तथापि, हे लक्षात घ्यावे की वर नमूद केलेले अभ्यास नियमितपणे वजन उचलणाऱ्या खेळाडूंवर केले गेले नाहीत.

आजपर्यंत, फक्त एका अभ्यासाने शारीरिकरित्या सक्रिय व्यक्तींमध्ये जेवणाची वारंवारता आणि स्नायूंच्या वस्तुमान यांच्यातील संबंध तपासले आहेत. नागोया युनिव्हर्सिटी (जपान) च्या शास्त्रज्ञांनी पुरुष बॉक्सर्सची निवड केली आणि त्यांना लढाईच्या तयारीसाठी दिवसाला 1,200 कॅलरीज दिल्या. अर्ध्या सहभागींनी दिवसातून सहा वेळा खाल्ले, बाकीचे अर्धे दिवसातून दोनदा. दोन आठवड्यांपेक्षा जास्त, ज्यांनी दिवसातून सहा वेळा खाल्ले त्यांचे स्नायू अधिक टिकून राहतात.

हे लक्षात घ्यावे की कॅलरीचे सेवन दररोज फक्त 1200 कॅलरीज होते आणि प्रथिनांचे सेवन दररोज फक्त 60 ग्रॅम होते (अंदाजे 1 ग्रॅम प्रति 1 किलोग्रॅम वजन). ही संख्या स्नायूंच्या वस्तुमान टिकवून ठेवण्यासाठी आहार घेत असताना बहुतेक पुरुष जे पालन करतात त्यापेक्षा लक्षणीयरीत्या कमी आहेत. म्हणून, या परिणामांचा सावधगिरीने अर्थ लावला पाहिजे आणि ऍथलीट्समध्ये जेवणाच्या वारंवारतेचा पुढील अभ्यास आवश्यक आहे.

ते खरे आहे का

बहुधा, जर आहाराची रचना अपरिवर्तित राहिली तर जेवणाच्या वारंवारतेचा स्नायूंच्या वस्तुमानावर महत्त्वपूर्ण प्रभाव पडत नाही. तथापि, ताकदीच्या खेळांच्या प्रतिनिधींवर अतिरिक्त संशोधन आवश्यक आहे. जर तुम्हाला प्रशिक्षणात तुमची ताकद वाढवायची असेल आणि स्नायूंची वाढ वाढवायची असेल तर पुरेशा कॅलरी आणि प्रथिने (प्रत्येक जेवणात सुमारे 30 ग्रॅम प्रथिने) वापरण्यावर लक्ष केंद्रित करा.

पॉवर वारंवारता वर अंतिम शब्द

उपलब्ध वैज्ञानिक पुराव्याच्या आधारे, जेवणाची वारंवारता वाढती चयापचय, चरबी जाळणे किंवा स्नायूंच्या वाढीच्या दृष्टीने महत्त्वपूर्ण घटक मानले जाऊ शकत नाही. जे लोक दिवसातून एक ते आठ किंवा अधिक जेवण वापरतात त्यांच्या सरावाने याची पुष्टी केली जाते. ते सर्व एक सुंदर शरीर तयार करण्यात आणि त्यांचे फिटनेस ध्येय साध्य करण्यात सक्षम होते.

दुसऱ्या शब्दांत, कोणतीही सर्वोत्तम जेवण वारंवारता नाही. एकूण कॅलरी सामग्री आणि आहारातील पौष्टिक मूल्य वजन कमी करण्याच्या आणि स्नायूंच्या वस्तुमान वाढवण्याच्या प्रक्रियेत अधिक महत्त्वाची भूमिका बजावते. जेवणाची वारंवारता शोधा जी तुम्हाला तुमच्या जेवणाच्या योजनेवर सातत्याने चिकटून राहण्यास अनुमती देते आणि तुम्ही तुमची फिटनेस उद्दिष्टे साध्य करण्यासाठी योग्य मार्गावर असाल!

नमस्कार, माझ्या प्रिय वाचकांनो! मी हा लेख एका मनोरंजक व्हिडिओने प्रेरित होऊन लिहिला आहे. त्यामध्ये, एक पोषणतज्ञ तुम्हाला किती चांगले आणि किती वेळा खावे हे सांगतो. तर, सत्य कुठे आहे - दिवसातून 5-6 वेळा लहान भाग खा. किंवा फक्त 3 वेळा (नाश्ता, दुपारचे जेवण, रात्रीचे जेवण) खा, परंतु मोठ्या प्रमाणात :) आपण किती वेळा खाणे आवश्यक आहे हे एकत्रितपणे शोधू या.

पोषणतज्ञ म्हणतात की या प्रश्नाचे कोणतेही स्पष्ट उत्तर नाही. बहुतेक लोकांसाठी, जेवणाचे इष्टतम प्रमाण, अर्थातच, दिवसातून 5-6 जेवण असते. हा दृष्टिकोन सुचवितो:

• 2-3 पूर्ण जेवण (म्हणजे पहिले, दुसरे आणि अगदी लहान मिष्टान्न जेवणासाठी)
• 2-3 स्नॅक्स (हे सॅलड, मूठभर काजू, आंबट दूध असू शकते).

परंतु असे 20-30% लोक आहेत ज्यांच्यासाठी हे पोषण योग्य नाही. हे लोक जास्त खाणे आणि अन्न व्यसनास बळी पडतात.

काही लोक दररोज मर्यादित आणि वितरित अन्न खाण्यासाठी स्वत: ला आणू शकत नाहीत. त्यांच्यासाठी प्रत्येक जेवण म्हणजे यातना आणि स्वतःशी संघर्ष. कदाचित आपण अशा विचारांशी परिचित आहात - “ मला माहित आहे की वजन कमी करण्यासाठी मला कमी खाण्याची गरज आहे (जेणेकरुन घसा पुन्हा उठू नये). पण मी थांबू शकत नाही. मी एक लहान तुकडा घेईन. मी फक्त तेच खाण्याचे वचन देतो... आणि मग नाही, नाही».

पण त्यांना थांबवता येत नाही. “औषध म्हणून अन्न” अशी कठोर पण वाजवी संज्ञा आहे असे नाही. अशा लोकांसाठी, प्रत्येक जेवण वेळेवर थांबण्यासाठी वेदनादायक संघर्षासह आहे. या वर्गातील लोकांना दिवसातून 3 वेळा खाल्ल्याने फायदा होतो..

तुम्ही कोणत्या श्रेणीतील आहात?

या प्रश्नाचे उत्तर केवळ व्यक्तीच देऊ शकते. आपल्याला दिवसा आपल्या आहाराचे आणि मानसिक-भावनिक स्थितीचे काळजीपूर्वक विश्लेषण करणे आवश्यक आहे. आणि ते अन्नाशी किती संबंधित आहेत याचे मूल्यांकन करा. जर तुमचा मूड मोठ्या प्रमाणात जेवणाच्या संख्येवर अवलंबून असेल. आणि एकदा तुम्ही टेबलावर बसलात की, अधिकाधिक खाण्याला विरोध करणे अशक्य आहे. बहुधा, अन्न व्यसन स्वतःला जाणवते.

अन्नाचे व्यसन म्हणजे भूक भागवण्यासाठी नव्हे तर मूड सुधारण्यासाठी अन्नाचा सक्तीने सेवन करणे, ज्यामुळे आरोग्याच्या समस्या उद्भवतात.

तुम्ही कोणत्या वर्गात आहात हे शोधण्यासाठी, एका आठवड्यासाठी एक प्रयोग करा:

1. दररोज आपले वजन मोजा - ही एक सवय झाली पाहिजे;
2. प्रयोग - दिवसातून 3 वेळा खा (नैसर्गिकपणे, अन्नाचे सेवन व्हॉल्यूम आणि कॅलरी सामग्रीमध्ये मोठे असेल). आणि दुसऱ्या दिवशी 6-जेवण आहार वापरून पहा.

आणि आपली स्थिती पहा. मग तुमच्यासाठी कोणता स्वीकार्य आहार योग्य आहे याचे उत्तर तुम्हीच देऊ शकाल.

होय, आधुनिक जगात, कधीकधी एकाच वेळी खाण्याच्या नियमांचे पालन करणे अशक्य आहे. मी आज बरोबर खाल्ले नाही म्हणून अपराधी वाटण्याची गरज नाही. लवचिक राहणे शिकणे चांगले. आणि जीवनातील परिस्थिती समजून घेऊन हाताळतो.

« होय, मी आज व्यस्त होतो. आज मी 3 वेळा माझ्या शरीरासाठी चवदार आणि निरोगी काहीतरी खाल्ले. उद्या माझा दिवस इतका व्यस्त नसेल आणि मी माझ्या सामान्य आहारात परत येऊ शकेन" स्वतःला शांत करा. जर तुम्ही स्वतःला दोष देऊ लागलात तर तुम्ही तुमच्या शरीराला अधिक हानी पोहोचवाल.

जेवण दरम्यान कोणते ब्रेक घ्यावेत?

बहुतेक लोकांसाठी, 3-4 तासांपेक्षा जास्त काळ उपवास करणे निःसंशयपणे हानिकारक आहे आणि खाण्याच्या विकारास कारणीभूत ठरते. यानंतर, आपण सहजपणे खंडित करू शकता आणि बेफिकीरपणे सर्वकाही खाऊ शकता, आपल्या दैनंदिन कॅलरीमध्ये लक्षणीय वाढ करू शकता.

उपवास ब्रेक - जेवण दरम्यान ब्रेक - 6 तासांपेक्षा जास्त नसावा

परंतु, जर तुम्ही दिवसातून 3 वेळा खाल्ले आणि हा आहार तुमच्यासाठी अनुकूल असेल आणि स्केल पुरेसे आकृती दर्शवित असेल तर हा तुमचा आहार आहे. आणि मग हा भुकेलेला विराम दुय्यम महत्त्वाचा असतो. कारण मी वर लिहिल्याप्रमाणे दिवसातून 3 वेळा जेवण कमी लोकांसाठी योग्य आहे. ज्यांच्यासाठी दिवसातून 5-6 जेवण योग्य नाही, कारण प्रत्येक जेवणात ते बसू शकतील तितके खातात :)

जर तुमच्याकडे नाश्ता असेल, उदाहरणार्थ, चॉकलेट किंवा काही मिष्टान्न. मग जलद कर्बोदकांमधे 20-30 मिनिटांत भूक लागेल. ही एक साधी शारीरिक यंत्रणा आहे. जलद कर्बोदकांमधे सेवन केल्यानंतर, साखर शक्य तितक्या लवकर रक्तप्रवाहात प्रवेश करते. त्यानुसार, स्वादुपिंड मोठ्या प्रमाणात इन्सुलिन सोडण्यास भाग पाडते. हे आपल्याला रक्तातील ग्लुकोज काढून टाकण्यास आणि योग्य ठिकाणी (स्नायू, यकृत इ.) पाठविण्यास अनुमती देते.

परंतु, दुसरीकडे, इन्सुलिनच्या जलद प्रकाशनामुळे ग्लूकोज वेगाने रक्त सोडण्यास सुरवात होते. आणि बरेच लोक रक्तातील ग्लुकोजच्या अनुपस्थितीला एक समजण्यायोग्य आणि भयानक शब्द "झोर" म्हणतात. म्हणूनच जर स्नॅकमध्ये फक्त एक चॉकलेट बार, मिठाई, गोड सुका मेवा, ज्यात 100% ग्लुकोज असते, तर तुमची भूक वाढण्याचा धोका जास्त असतो. आणि अक्षरशः 20-30 मिनिटांनंतर तुम्हाला आणखी काहीतरी खाण्याची इच्छा होईल.

यामुळे काहीही चांगले होणार नाही. आणि, विशेषतः जर तुमचे वजन कमी होत असेल, तर जलद कार्बोहायड्रेट (मिठाई इ.) नेहमी पूर्ण, वैविध्यपूर्ण जेवणानंतर खावे. जेथे भाज्या, फळे, साइड डिश, मांस किंवा मासे आहेत.

सर्व्हिंग आकार

सरासरी व्यक्तीचे दैनंदिन उष्मांक 1500 ते 3000 kcal पर्यंत असते. ते मांस, धान्य, भाजीपाला आणि फळे मिळणे आवश्यक आहे. भाग मोठ्या प्रमाणात असू शकतात, परंतु कॅलरी कमी असतात.

खाण्यामध्ये सुप्रसिद्ध प्लेट नियम समाविष्ट आहे: 25% मांस, 25% साइड डिश आणि 50% भाज्या आणि फळे

पौष्टिकतेची अनेक तत्त्वे आहेत - "पाम" नियम किंवा एका वेळी 200 ग्रॅमपेक्षा जास्त नाही आणि असेच. काही लोक त्यांना फॉलो करायला लागले आहेत. लक्षात ठेवण्याची मुख्य गोष्ट अशी आहे की कोणत्याही नियमाने सर्वात महत्वाचे निकष पूर्ण केले पाहिजेत: “ माझ्या उर्वरित आयुष्यासाठी पालन केले आणि शक्य तितके कमी प्रतिबंधित होते" म्हणून, स्वतःसाठी कठोर प्रतिबंध आणि निर्बंध सेट करण्याचा प्रयत्न करू नका. आपण नेहमी त्या सर्वांचे पालन करण्यास सक्षम राहणार नाही आणि निश्चितपणे "विघटन" कराल. तुमचा आहार तयार करताना जाणवायला आणि लवचिक व्हायला शिका.

दिवसातून एकदा खाणे हानिकारक आहे का?

मानवी उत्क्रांतीदरम्यान, आपली पचनसंस्था एका जेवणाशी जुळवून घेत नाही. होय, निसर्गात अशी अनेक उदाहरणे आहेत जिथे असे पोषण स्वीकार्य आहे. परंतु हे मानवांना निश्चितपणे लागू होत नाही.

म्हणून, लक्षात ठेवा, दिवसातून एकदा खाल्ल्याने आरोग्याच्या समस्या उद्भवतील. आपल्या शरीरातील यंत्रणा "जेथे पातळ असते, ते तुटते" या तत्त्वानुसार कार्य करेल. काहींसाठी ते जास्त वजन आहे, इतरांसाठी ते अपचन, गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोग, हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी रोग आणि इतर अनेक आहेत. याची हमी आहे. म्हणून, आपण नियमितपणे खाणे आवश्यक आहे.

लक्षात ठेवा, आपले शरीर आपल्याला एकदाच दिले जाते. ते नियमितपणे रिफ्यूल करा

प्रागैतिहासिक काळात अशा अंशात्मक अन्न प्रणालीचे पालन करणे शक्य नव्हते असे इंटरनेटवर अनेकदा लिहिले जाते. म्हणून त्यांनी मामाला मारून पोट भरून खाल्ले. आणि मग ते फांद्यावर बसले आणि पुढच्या शिकारीची वाट पाहू लागले. हा प्रसिद्ध लठ्ठपणा जनुक सिद्धांत आहे. ज्यामध्ये असे म्हटले आहे की, आदिम सांप्रदायिक व्यवस्थेपासून सुरू होणारे लोक, ऊर्जा साठवण्याची प्रवृत्ती असलेल्या लोकांपासून वाचले. कारण अन्न अगदी दुर्मिळ होते. आणि खरं तर, त्यांनी मॅमथला एकदाच मारले, ते खावे लागले, बाजूला ठेवा. कारण पुढच्या वेळी मॅमथ शोधण्यासाठी तुम्ही नशीबवान असाल की नाही हे माहीत नाही...किंवा प्रत्येकाने आधीच खाऊन टाकले असेल तर :)
परंतु अलीकडे, आणखी एक अधिकृत सिद्धांत उदयास आला आहे, जो ऑस्ट्रेलियन आदिवासींच्या जीवनाच्या अभ्यासादरम्यान उद्भवला. ते अजूनही आदिम सांप्रदायिक जीवनशैली जगतात. त्यानुसार, संपूर्ण मानवी इतिहासात, लठ्ठपणाचे जनुक नसलेले लोक टिकून आहेत. आणि चरबीच्या ठेवींच्या स्वरूपात ऊर्जा साठवण्याची त्यांची प्रवृत्ती नाही. प्रागैतिहासिक काळात, जास्त वजन असलेले लोक आणखी वाईट झाले आणि शिकारीपासून वाचू शकले नाहीत. फक्त, ते आधी गुंडाळले गेले.

लोक, विशेषत: ज्यांना वारंवार लघवीचा त्रास होतो, त्यांना प्रश्न पडू शकतो की प्रौढ व्यक्तीने दिवसातून किती वेळा लघवी करावी (लघवी) आणि यासाठी काही मानक किंवा प्रमाण आहे का. चला या प्रश्नांची उत्तरे देण्याचा प्रयत्न करूया.

प्रथम, मूत्र स्वतः बद्दल थोडे.हा जैविक दृष्ट्या सक्रिय द्रव आहे जो किडनीद्वारे तयार होतो, स्राव होतो आणि मूत्रवाहिनीद्वारे मूत्राशय आणि मूत्रमार्गात खाली उतरतो. मूत्र सह एकत्रितपणे, शरीर चयापचय अंतिम उत्पादने उत्सर्जित करते. शरीर आजारी पडल्यास, पॅथॉलॉजिकल चयापचय उत्पादने, तसेच औषधे आणि परदेशी पदार्थ मूत्रात उत्सर्जित होऊ लागतात.

लघवीची प्रक्रियापूर्णपणे निरोगी व्यक्तीमध्ये हे मुक्तपणे, वेदनारहित आणि कोणत्याही प्रयत्नाशिवाय होते. लघवी पूर्ण केल्यानंतर, एखाद्या व्यक्तीला मूत्राशय पूर्णपणे रिकामे झाल्याची सुखद भावना असते. लघवी करताना वेदना होत असल्यास किंवा प्रक्रिया प्रयत्नाने होत असल्यास, ही मूत्र प्रणालीतील दाहक प्रक्रियेची चिन्हे आहेत. या प्रकरणात, त्वरित उपचार आवश्यक आहे.

सामान्य प्रमाणात मूत्र तयार होते

ठीक आहेवय आणि इतर घटकांवर अवलंबून, प्रौढांसाठी दररोज 800 ते 1500 मिली पर्यंत बदलू शकतात. एका व्यक्तीद्वारे दररोज उत्सर्जित होणाऱ्या लघवीच्या संपूर्ण प्रमाणाला दैनिक डायरेसिस म्हणतात.एक निरोगी प्रौढ व्यक्ती दिवसातून 4-7 वेळा लघवी करते आणि रात्री 1 वेळापेक्षा जास्त नाही. दिवसा आणि रात्रीच्या वेळी लघवीचे प्रमाण 3 ते 1 किंवा 4 ते 1 च्या आत परस्परसंबंधित आहे. लघवीचा प्रत्येक भाग सरासरी 200-300 मिली, कधीकधी 600 मिली पर्यंत असतो (सामान्यत: जागृत झाल्यानंतर सकाळच्या लघवीच्या एका भागामध्ये सर्वात जास्त प्रमाणात आढळते). जर दररोज 2000 मिली किंवा 200 मिली पेक्षा कमी सोडले गेले तर हे आधीच पॅथॉलॉजिकल रक्कम मानले जाते.

दररोज लघवीचे एकूण प्रमाण अनेक घटकांवर अवलंबून असते: वय, सूप, कंपोटेस इत्यादींसह प्यालेले द्रव, अतिसाराची उपस्थिती, घामाचे प्रमाण (एखाद्या व्यक्तीला जास्त घाम येतो तेव्हा लघवीचे उत्सर्जन लक्षणीयरीत्या कमी होते), शरीराचे तापमान, फुफ्फुसातून पाणी कमी होणे आणि इतर घटक.

आजारी व्यक्तीसाठी हे जाणून घेणे महत्वाचे आहे- एका दिवसात एकूण किती लघवी उत्सर्जित होते आणि या काळात घेतलेल्या द्रवाचे प्रमाण काय असते. हे पाणी शिल्लक आहे. जर सेवन केलेल्या द्रवपदार्थाचे प्रमाण मूत्र उत्सर्जित होण्याच्या प्रमाणापेक्षा जास्त असेल आणि रुग्णाच्या वजनात वाढ होत असेल, तर रुग्णाला असे मानण्याचे कारण आहे. जर एखादी व्यक्ती द्रवपदार्थ पिण्यापेक्षा जास्त मूत्र उत्सर्जित करते, तर याचा अर्थ असा होतो की औषधे किंवा हर्बल ओतणे घेतल्याने लघवीचे प्रमाण वाढवणारा प्रभाव आहे. पहिल्या प्रकरणात, याला नकारात्मक डायरेसिस म्हणतात, दुसऱ्यामध्ये - सकारात्मक.