Чем убрать плохой холестерин. Продукты, понижающие холестерин

Холестерин незаменим для человеческого организма, и играет важную роль во многих процессах. Однако, переизбыток этого вещества крайне вреден, так как приводит к различным заболеваниям сердца и сосудов. Если сосуд будет перекрыт холестериновыми бляшками полностью, возможен и летальный исход.

Чтобы избавиться от переизбытка холестерина, требуется правильная организация жизни: необходимо наладить питание, убрав из рациона вредные продукты, обеспечить посильную физическую активность, и, конечно, принимать соответствующие медикаменты. Может помочь также народная медицина.

В статье рассмотрим вопрос быстрого снижения холестерина в домашних условиях подробнее: приведем примеры тех средств, которые отвечают на вопрос — как понизить холестерин в домашних условиях быстро, отзывы при этом имея только положительные.

Выясним, чем питаться, какими видами спорта можно заниматься, какие медикаментозные и нетрадиционные методы могут помочь избавиться от проблемы.

Описание

Холестерин - это липид, или жирный спирт с высокомолекулярным составом. Этот компонент незаменим для благополучного функционирования организма, поскольку обеспечивает нормальное протекание обмена веществ, а также участвует в синтезе незаменимых для организма витаминов и важных гормонов.

Холестерин производится печенью в количестве примерно 80% от общей массы, а 20 % вещества поступают в организм извне с пищей. Вещество необходимо также для нормальной работы печени, мозга, мышечной деятельности.

Кроме того, при его недостатке не смогут в достаточном количестве вырабатываться половые гормоны. Это вещество
содержится не только в сосудах: холестерин присутствует в каждой клетке тела, но в ограниченном количестве: скопления он образует только в сосудах.

Если в силу тех или иных причин липидный обмен начинает идти с нарушениями, уровень холестерина в крови повышается. При этом вещество выкристаллизовывается, и оседает внутри кровеносных сосудов. Особенно этому процессу подвержен, так называемый, плохой холестерин, обладающий низкой плотностью.

Диета

Если думаете, чем лечить холестерин в крови народными средствами быстро, отзывы, имеющиеся в сети, сразу же направят вас на «путь» формирования «антисклеротического» рациона. Грамотно составленная диета поможет исключить из меню вредные продукты и блюда с высоким содержанием «плохого» холестерина. Дадим несколько важных рекомендаций по поводу питания, направленного на решение данной проблемы.

  • С этим орехом по оказываемой пользе при данной проблеме мало какой другой продукт может сравниться. Миндаль обеспечивает прекрасную защиту от атеросклероза благодаря своим антиоксидантам и большому количеству витамина Е в составе.

Цитрусы и яблоки

  • Богатые пектином фрукты создают в желудке вязкую массу, которая выводит излишки холестерина до его попадания в кровеносные сосуды.

Авокадо

  • Этот овощ знаменит полезным воздействием при заболеваниях сердца и сосудов. А все благодаря тому, что он быстро выводит плохой холестерин посредством своих мононенасыщенных жиров. Особую эффективность авокадо обнаруживает, когда уровень холестерина еще не «зашкаливает», а держится на среднем уровне

Овсяные отруби

Черника

  • В этой северной ягоде содержится птеростилбен - антиоксидант, благотворно влияющий на нормализацию уровня холестерина.

  • Такие виды рыбы, как лосось, тунец или скумбрия содержат омега-3 жирные кислоты - незаменимо полезные вещества для нашего здоровья. Чтобы поддерживать нормальный уровень холестерина, в неделю достаточно съедать 100 граммов такой рыбы пару раз. Включение в рацион рыбы поможет крови не сгущаться, и защитит сосуды от тромбов.

Как снизить холестерин в крови в домашних условиях быстро, говорят отзывы, в которых люди дают полезные советы. Некоторые из этих советов мы приведем здесь.

Важно употреблять в пищу продукты с высоким содержанием полиненасыщенных жирных кислот, клетчатки, пектина. Все эти вещества благотворно влияют на уровень холестерина, способствуя его нормализации.

Вместо сливочного масла отдавайте предпочтение растительному.Особенно полезны такие его виды, как:

  • Соевое;
  • Льняное;
  • Оливковое;
  • Кунжутное.

Масла должны быть нерафинированными, и жарить на них нельзя. Используйте растительные масла в свежем виде для заправки салатов, других блюд.

Безусловно, намереваясь снизить уровень холестерина, необходимо отказаться от жирных продуктов животного происхождения: свинины, баранины, сала, масла сливочного, сметаны и других. Налегайте на каши, растительные масла, овощи, фрукты, зелень и семечки.

Яйца, белый хлеб и сдобную выпечку тоже необходимо исключить из рациона. Если необходим хлеб, то он должен быть цельнозерновым, грубого помола. Отрубной тоже подойдет.

Старайтесь чаще употреблять в пищу продукты с содержанием клетчатки. Больше всего ее находится в овощах: капусте, свекле, зеленом салате и прочих. Можно покупать также и готовую клетчатку: она продается в аптеках и в отделах здорового питания в магазинах.

Народные средства

Методы понижения холестерина народными средствами отзывы имеют замечательные. Наши предки изобрели множество эффективных и простых средств для очищения сосудов и профилактики сердечных заболеваний. Кроме своего прямого целебного воздействия нетрадиционные средства оказывают общеукрепляющее воздействие и на весь организм. Ознакомимся с некоторыми из этих замечательных рецептов.

Настой из семян укропа, меда и валерианового корня поможет очистить сосуды, а также одновременно успокоит нервы, и поднимет уровень иммунитета.

Чесночное масло поможет справиться даже с серьезными случаями холестеринового переизбытка. Для того, чтобы средство приготовить, необходимо продавить десять зубчиков чеснока через пресс, и добавить его затем в поллитровое количество оливкового масла. После недельного настаивания можно использовать масло с чесноком для добавления в салаты, другие блюда.

Некоторые народные средства от холестерина отзывы имеют неоднозначные. Однако, такое средство, как спиртовая чесночная настойка практически единогласно признана эффективнейшим домашним методом для быстрого снижения уровня холестерина. Чтобы ее приготовить, необходимо настоять в стакане спирта триста граммов измельченного чеснока.

Настаивать нужно в темном месте чуть больше недели. Начинать принимать рекомендуется с маленьких доз - две-три капли в день, постепенно увеличивая до 20 капель. После прохождения этого «рубежа» начинайте количество капель ежедневно снижать, пока опять не дойдете до двух. Всего курс должен занять две недели: неделя - на повышение дозы, и то же количество времени на снижение.

Для смягчения эффекта рекомендуется совмещать прием настойки с питьем молока. Это лечение проводится редко: достаточно одного курса в три года

Применение трав от холестерина отзывы имеет самые положительные. К примеру, липовый порошок - замечательное средство для приема внутрь, помогающее снизить уровень холестерина. Для приготовления порошка понадобятся высушенный липовый цвет (продается в аптеке).

Цветочки нужно смолоть в кофемолке, а затем трижды в день принимать по чайной ложке получившегося порошка. Курс - месяц. После окончания курса необходимо сделать двухнедельный перерыв, а затем еще месяц принимать порошок, запивая водой.

Настойка прополиса, принятая за полчаса до еды в количестве 7 капель, поможет очистить сосуды от скопления холестерина, и вывести избыток вещества наружу. Курс - 4 месяца.

Внимание: перед применением единоразовую порцию настойки необходимо разбавить двумя столовыми ложками воды.

Многим известно такое эффективное народное средство для снижения холестерина, как квас из желтушника. Траву можно приобрести в аптеке, либо собрать самостоятельно, если есть такая возможность. Правильно приготовленный квас снижает уровень холестерина.

А кроме того, еще и:

  • Устраняет раздражительность;
  • Помогает от головной боли;
  • Стабилизирует давление.

Для эффективной борьбы с плохим холестерином применяется также такое растение, как золотой ус. Настойка на основе золотого уса способна при регулярном использовании остановить повышение холестерина в крови.

Настойка календулы тоже может помочь в решении проблемы. Принимать ее следует трижды в день до еды по 25-30 капель. Курс - не меньше месяца.

Свежая трава люцерны (если появится возможность ее раздобыть или вырастить самостоятельно) - замечательно сможет понизить уровень холестерина за недолгий период времени.

Спортивные нагрузки

Физическая активность обязательна для быстрого снижения холестерина. Как профилактическое средство
атеросклероза занятия спортом тоже обязательны.

Польза спорта в том, что мышечная активность помогает устранять холестериновые блокады в сосудах. Кроме того, любые физические нагрузки обладают способностью снижать количество плохого холестерина в крови.

Кроме того, спорт помогает поддерживать фигуру, и вовремя избавляться от жировых отложений, которые тоже провоцируют атеросклероз. Ученые уже давно выяснили, что спортсмены-легкоатлеты имеют повышенный холестерин в два раза реже, чем люди, спортом не занимающиеся.

Безусловно, профессиональный спорт - не для всех. Но поддерживать здоровье в порядке при помощи несложных упражнений, прогулок и плавания под силу каждому.

Лекарства

Чтобы быстро снизить холестерин, одного правильного питания и спорта может оказаться недостаточно. Эффект, конечно, будет, но не такой уж и быстрый. Поэтому в домашних условиях рекомендуется прием специальных препаратов, которые помогут в сжатые сроки нормализовать холестерин в крови. Что это за препараты, узнаем.

Статины

Эти медикаменты очень быстро понижают уровень холестерина. Поэтому при имеющейся проблеме препараты-статины всегда должны присутствовать в домашней аптечке.

Подходят такие лекарства, как:

  1. Флювастатин;
  2. Правастатин;
  3. Симвастатин.

Из-за своей поразительной при данной проблеме эффективности статины очень популярны. Принимать их надо перед сном, во время которого холестерин образуется ускоренными темпами. Эти лекарства довольно неплохо переносятся, а также не имеют практически никаких «побочек».

Это вещество обладает свойством снижать уровень холестерина. Но только если дозировка препарата значительна. Но есть и побочные эффекты: приличная доза никотиновой кислоты, введенная единовременно, может вызвать жар и повышенное потоотделение.

Секвестранты

Эти вещества выводят быстрыми темпами из организма холестерин. А кроме того, они еще останавливают на время своего действия всасывание жирных липидов через стенки желудка.

К наиболее распространенным секвестрантам относятся такие препараты, как:

  • Колестид;
  • Колестипол.

Фибраты

Так называются вещества - производные специальной фибровой кислоты. Они оказывают сходное в никотиновой кислотой воздействие, однако же, менее выраженное и мягкое.

БАДЫ

Биологически активные добавки нельзя расценивать как лекарство, однако, и продуктом питания они не являются. Также их нельзя назвать и витаминными комплексами. Скорее всего, это смесь всего вышеназванного. Грамотно подобранные БАДы способны отлично нормализовать уровень холестерина, и одновременно, укрепить здоровье в целом.

Среди всего многообразия представленных в аптеках биологически активных добавок лучше всего подходит для снижения уровня холестерина рыбий жир. Благо, он сейчас продается в капсулах, поэтому глотать его не так неприятно.

Польза рыбьего жира объясняется тем, что это вещество содержит особую кислоту, подавляющую синтез «плохих» (низкой плотности) липопротеинов.

Учёные уже давно доказали причастность холестерина к формированию атеросклероза. Высокий уровень холестерола может в одночасье перевернуть жизнь человека – превратить его из благополучного здорового человека в инвалида. Смертность от инфаркта и инсульта составляет почти половину от общего числа летальных исходов.

Благодаря холестерину возможен нармальный обмен веществ на клеточном уровне, синтез важнейших гормонов и витаминов

Для борьбы с недугом применяют медикаментозное лечение. Но не всем и не всегда оно показано. Поэтому рассмотрим, как снизить холестерин без лекарств. Как можно уменьшить его уровень с помощью диеты и можно ли снизить «плохой» холестерин народными средствами? Рассмотрим эти вопросы.

Холестерин – польза и вред

Холестерин представляет собой жирное белое воскообразное вещество. В организме он участвует во всех жизненно важных процессах:

  • Без него невозможно производство женских и мужских половых гормонов.
  • Он принимает участие в синтезе неполовых гормонов: кортизола, альдостерона, кортикостероидов.
  • Это вещество содержится в мембране клеток.
  • Он является основой витамина D.
  • Из него производится жёлчь.
  • Без него невозможен обмен веществ между клеткой и межклеточным пространством.

Разделяют «плохой» и «хороший» холестерин (синоним холестерол). Поступая в кровь, он соединяется с белком и циркулирует в виде двух соединений. Одно из них – липопротеиды высокой плотности (ЛПВП), а другое – липопротеиды низкой плотности (ЛПНП).

Под «плохим» холестерином надо понимать ЛПНП. Чем больше они накапливаются в крови, тем быстрее откладываются, закупоривая просвет сосуда. И вот тогда повышается риск сердечно-сосудистых заболеваний. Холестерин поступает с продуктами животного происхождения – колбасой, жирным молоком и переработанным мясом. Но его могут выводить продукты, содержащие клетчатку – овощи, фрукты, крупы.

Чем опасно повышение холестерола

Уровень холестерина крови у разных индивидуумов отличается в зависимости от пола и возраста. Средний показатель общего холестерола у мужчин и женщин колеблется от 3,6 до 5,2 ммоль/л. Однако с возрастом его уровень увеличивается. До 40 лет максимальный уровень холестерола от 5,17 до 6,27 ммоль/л. У лиц старшего возраста – от 6,27 до 7,77 ммоль/л.

При атеросклерозе коронарных артерий возникает ишемическая болезнь сердца, проявляющаяся стенокардией, в тяжелых случаях инфарктом миокарда

Повышение холестерола увеличивает риск таких заболеваний, как:

  • стенокардия, инфаркт миокарда;
  • инсульт;
  • атеросклероз сосудов нижних конечностей;
  • склероз сосудов почек.

Повышенный холестерин может выявляться в любом возрасте. В некоторых случаях гиперхолестеринемия – генетическая проблема. Поэтому проверять его уровень у некоторых людей следует уже в 20 лет.

В зависимости от патологии врачи разного профиля дают рекомендации, как понизить холестерин. И нередко выполнение лечебных мероприятий сопряжено с изменением образа жизни человека. Для снижения холестерина следует соблюдать такие правила:

  • Полный отказ от еды быстрого приготовления, фастфуда, чипсов, гамбургеров, магазинных пирожных, тортов. Только одна эта мера помогает существенно понизить уровень холестерина.
  • Отказ от жареной пищи. Блюда должны быть тушёными, варёными, приготовленными на пару или гриле. В процессе жарки образуются канцерогены.
  • Отказ от транс-жиров – маргарина и кулинарного жира. Они способствуют накоплению в крови ЛПНП. Транс-жиры в составе продуктов обозначаются как «гидрогенизированные жиры». Их необходимо заменять растительными маслами – оливковым, соевым, подсолнечным.
  • Из меню исключаются продукты животного происхождения, высокосодержащие холестерин.
  • Включение в меню продуктов, понижающих ЛПНП – клетчатка, овощи, фрукты.
  • В рацион должна входить жирная рыба лососёвых пород, содержащая «хороший» холестерол.
  • Снизить уровень холестерина помогают соевые продукты. Они богаты белком, помогают уменьшить употребление вредных продуктов, к тому же снижают вес.
  • Любые физические нагрузки снижают «плохой» и повышают «хороший» холестерин.
  • Отказ от курения. Никотин повреждает стенки сосудов, облегчая отложение ЛПНП на их внутренней поверхности.

Повышенный холестерол создаёт угрозу здоровью, но это управляемая проблема.

С ней можно справиться, отказавшись от вредных привычек, изменив образ жизни. Применяя профилактические меры, можно снизить холестерин в крови без лекарств.

Продукты, запрещённые при высоком холестерине

Если уровень холестерола повысился, прежде всего, следует изменить питание. Врачи дают рекомендации, как снизить холестерин в крови с помощью диеты.

Из меню исключают жирную пищу животного происхождения, потому что она содержит много холестерола.

Диетотерапия заключается в исключении таких продуктов питания как, сливочное масло, сливки, сметана, твердый сыр, маргарин, жирное мясо и мясные продукты, (особенно нежелательна свинина), яйца, белый хлеб

К таким продуктам относятся:

  • говяжье мясо жирного сорта, в том числе телятина;
  • баранина, свинина и сало;
  • говяжьи мозги – это рекордсмен по содержанию холестерина;
  • печень, почки;
  • желток куриного яйца;
  • молочные продукты с высокой жирностью – сливки, сливочное масло, сметана, твёрдые сыры;
  • майонез;
  • транс-жиры (маргарин и кулинарный жир) способствуют накоплению в организме «плохого» холестерина;
  • зернистая и красная икра;
  • курица с кожей;
  • креветки, крабы;
  • мясные продукты – паштеты, колбасы, сосиски, тушёнка.

Правильные продукты и способ их приготовления снижают «плохую» и повышает «хорошую» фракцию холестерола.

Специалисты выяснили, какие продукты позволяют без таблеток снизить холестерол, защитить сердце и сосуды. В меню должны входить продукты такого состава:

  • Растительные волокна и пектины, которые выводят «плохой» холестерол. Клетчатка содержится в овощах, фруктах, цельнозерновых крупах.
  • Продукты с высоким уровнем полиненасыщенных жирных кислот. Они содержатся в жирной морской рыбе (лосось, кета, форель).
  • Растительные продукты, содержащие мононенасыщенные жирные кислоты. Наибольшее их количество находится в оливковом масле холодного отжима, а также в рапсовом и льняном.

Эти кислоты увеличивают содержание «хорошего» холестерола. Таким образом, в крови происходит уравновешивание уровня ЛПВП и ЛПНП. Напомним, что атеросклероз развивается при нарушении баланса этих фракций.

Растительные продукты, снижающие холестерол

  • Бобовые растения – фасоль, чечевица, соевые бобы, регулярное употребление которых помогает быстро снизить холестерин без лекарства. Если съедать по тарелке фасоли в день, холестерол снизится уже через 3 недели. Бобовые продукты позволяют добиться двукратного снижения ЛПНП.
  • Ячмень, известный как перловая крупа, богат растительной клетчаткой, содержащей глюканы, которые понижают ЛПНП. Когда врачи дают рекомендации, как быстро снизить холестерол, они советуют готовить перловую кашу или плов с добавлением овощей. Ячмень, как никакая другая крупа, заметно снижает липиды крови. К тому же эта цельнозерновая крупа является прекрасной альтернативой рису.
  • Овсяная каша, приготовленная из хлопьев или зёрен также полезна в борьбе с холестерином. Ещё более эффективны овсяные отруби.
  • Способствуют уменьшению ЛПНП орехи. Выраженным эффектом обладает миндаль, который содержит в кожуре фитостерины. Они соединяются в кишечнике с насыщенными жирами, образуя при этом нерастворимое соединение, которое не всасывается в кровь. Употреблять их можно в чистом виде или добавлять в салаты. Миндаль защищает от атеросклероза также благодаря антиоксидантам и витамину E.
  • Авокадо содержит мононенасыщенные жиры. Они повышают уровень «хорошего» холестерола. Авокадо можно употреблять с лимоном и солью или добавлять в салаты.
  • В рацион должно входить нерафинированное растительное масло – подсолнечное, соевое. Оно содержит фитостерины.
  • Морковь богата клетчаткой, антиоксидантами и витамином A. Употребление двух морковок в день способствует понижению холестерола на 5–10% за 2–3 недели. Вдобавок морковь улучшает память.

Пектины должны поступать в количестве 15 грамм в сутки. Их можно найти в яблоках, сливе, абрикосах, свёкле, моркови, чёрной смородине

  • Клюква – источник антиоксидантов и витамина C. Этот природный лекарь чистит сосуды от холестерина, предупреждает инфаркт, инсульт.
  • Баклажаны содержат большое количество клетчатки. Волокна баклажанов связывают и выводят ЛПНП из кишечника. Этот продукт также улучшает сердечную деятельность благодаря калию.
  • Молочные продукты следует употреблять с низким содержанием жиров – до 2,5%.
  • Для снижения холестерина рекомендуются соевые продукты – молоко, сыр и творог тофу.
  • В диету для снижения холестерина входят яблоки. В их кожице содержатся полифенолы и антиоксиданты, которые предотвращают накопление и оседание «плохого» холестерола на внутренней стенке сосудов. Рекомендуется употреблять их перед едой.
  • Средствами, уменьшающими холестерол, являются чеснок и имбирь. Ускоряя обмен веществ, они помогают утилизировать жирные продукты.

Для борьбы с холестерином назначают оливковое, рапсовое и льняное масло. Они содержат мононенасыщенные жирные кислоты, которые растворяют атеросклеротические бляшки. В их составе имеются также антиоксиданты Омега-6, Омега-3, защищающие сосуды от повреждающих факторов. При употреблении оливкового масла вместо животного жира заметно снижается уровень холестерола в крови.

Рапсовое масло при употреблении по 1 ст. л. в день снижает общий холестерол на 29% за 5 месяцев. Масло продаётся в супер- и гипермаркетах. При покупке следует обращать внимание, что оно хранится в бутылках из тёмного стекла, потому что жирные кислоты на свету разлагаются.

Какая рыба снижает холестерин

При повышенном холестерине в диету включают продукты, богатые полиненасыщенными жирными кислотами. Наибольшее количество этих кислот (до 14%) содержится в рыбе – лососе, кете, форели, скумбрии, тунце. Омега-3 в составе рыбы уменьшает холестерин, препятствует образованию атеросклеротических бляшек, сохраняет эластичность кровеносных сосудов и разжижает кровь. При повышенном уровне холестерола рекомендуется готовить рыбу 2–3 раза в неделю. Порция приготовленной рыбы 100–150 грамм.

Народные способы

Существуют народные средства для снижения холестерола. Но применять их нужно осторожно с учётом индивидуальной чувствительности:

  • Дома готовят отвар из листьев пижмы и валерьяны. Для этого 1 ст. л. сухой смеси заливают стаканом горячей воды, настаивают 15 минут, после чего принимают ¼ стакана трижды в день на протяжении 2 недель.
  • Помогает также смесь из семени льна. Для этого измельчают семена в кофемолке и смешивают с водой до состояния кашицы. Принимают кашку по 1 ч. л. перед едой. Семена можно просто подсыпать в готовую еду.
  • Корень одуванчика, размолотый в порошок, употребляют по 1 ч. л. до еды.

Помогают снижать холестерол растительный препарат Тыквеол или капсулы с рыбьим жиром. Растительные средства применяются в комплексе с диетическим питанием.

В заключение отметим. Основа лечения для снижения холестерина – это правильное питание. Принцип его заключается в применении продуктов, снижающих «плохой» и повышающих «хороший» холестерол. Значение имеет правильный способ приготовления пищи. В помощь диете можно применять народные средства. Диетическое питание уравновешивает баланс ЛПВП и ЛПНП. Это лежит во главе профилактики атеросклероза сосудов и его последствий – инфаркта, инсульта.

Каждый год огромное количество людей гибнет из-за болезней сердца и сосудов. Основной причиной смертей является повышенный холестерин, вследствие которого развивается атеросклероз - хроническое заболевание артерий из-за нарушений липидного обмена, сопровождается отложением холестерина на стенках сосудов.

Холестерин - это органическое соединение на основе жира, которое содержится в оболочках клеток.

К счастью, на сегодняшний день существует множество способов, помогающих снизить холестерин и добиться его постоянной величины. В этой статье мы рассмотрим нормы, симптомы, причины, лечение и профилактику повышенного холестерина.

Норма зависит от возраста. Так, у женщин от 40 до 50 лет норма составляет 6,6 мм/л, от 50 до 60 лет - 7,2 мм/л, от 60 лет - 7,7 мм/л. Для мужчин до 6,7 мм/л.

Общая норма холестерина в крови у женщин - 1,92 - 4,51 мм/л, для мужчин - 2,25 - 4,82 мм/л.

При биохимическом анализе крови для мужчин и женщин:

  • ЛПНП (холестерин липопротеидов низкой плотности) - до 3,5 мм/л.
  • ЛПВП (холестерин липопротеидов высокой плотности) - более 1 мм/л.
  • Триглицериды - до 2 мм/л.

Симптомы повышенного холестерина

Как таковых особенных симптомов высокого холестерина в крови нет, то есть определить «на глаз» повышенное содержание холестерина невозможно. Но, как правило, холестерин выявляется, если у вас имеются симптомы атеросклероза. Зачастую о повышенном холестерине узнают только после перенесенного инфаркта.

Симптомы:

  • Стенокардия - боль или дискомфорт за грудиной;
  • Боли в ногах при движении;
  • Ксантома - появление желтых пятен на кожных покровах;
  • Разрывы кровеносных сосудов;
  • Сердечная недостаточность;
  • Причины повышенного холестерина

Частые причины повышенного холестерина:

  • Питание. Из-за неправильного, несбалансированного питания чаще и происходит повышение холестерина. Употребление продуктов богатых холестерином (субпродукты, яичные желтки, рыба, сливочное масло, сливки, свинина) ведет к повышению холестерина. Помимо этого, переработка продуктов, содержащих насыщенные и транс-жиры, также требует большого количества холестерина. К таким продуктам относится пища в основном животного происхождения.
  • Ожирение. Особой связи между весом и холестерином нет, но лишний вес - это причина развития проблем с сердцем.
  • Малоподвижный образ жизни. При регулярной физической активности растет уровень «хорошего» холестерина и падает уровень «плохого».
  • Вредные привычки. Курение сказывается на работе сердечно-сосудистой системы и способствует снижению уровеня полезного холестерина. А алкоголь (красное вино) при умеренном потреблении (не больше 2-ух бокалов день) повышает «хороший» холестерин, но при увеличении количества потребляемого алкоголя создается обратный эффект.
  • Наследственность. По результатам многочисленных исследований считается, что именно генетика - основная причина повышенного холестерина.
  • Болезни. Такие заболевания, как гипотериоз, диабет, заболевания почек, повышенное давление и другие, могут стать причиной высокого холестерина.

Ученые все чаще говорят о том, что именно наследственность определяет уровень холестерина у человека.

Как понизить повышенный холестерин

Народные методы и средства

  • Для приготовления лимонно-чесночной настойки возьмите головку чеснока и 1 целый лимон, пропустите их через мясорубку, добавьте 0,7 л воды и оставьте в темном месте на 7 дней. Принимать перед едой по 2 ст/л.
  • Свекла. Эффективнейшее средство для борьбы с «плохим» холестерином. Принимать по 50 мл свекольного сока за полчаса до приема пищи.
  • Овес. В овсе содержится биотин, который способствует укреплению иммунитета, нервной системы и снижению холестерина. Для приготовления возьмите 1 стакан чистого овса и залейте литром теплой воды. Настаивать около 10 часов, после полчаса варить на слабом и оставить настаиваться на 12 часов. Процедить и довести объем до первоначального (до 1 литра). Пить по 250 мл 3 раза день. Курсом до 3-ех недель.
  • Клевер луговой. Для приготовления возьмите 2 ст/л лугового клевера и залейте его стаканом прохладной воды, поставьте на водяную баню (15 минут). Процедите и принимайте по 2 ст/л до еды. Курс - 3 недели.
  • Травы. Этот рецепт способен помочь даже в самых запущенных случаях. 6 частей пустырника, 4 части семян укропа, 2 части мать-и-мачехи, полевого хвоща и зверобоя, 1 часть листьев земляники. 1 ст/л травяной смеси трав залить 250 мл кипятка и настаивать 2 часа. Принимать по 4 ст/л до еды. Курс - 2 месяца.

Лекарства и медикаменты

  • Действующее вещество - симвастатин: Вазилип, Овенкор, Симвастатин, Симвастол, Зокор, Синкард, Симгал и др. Применяется редко из-за появления более эффективных аналогов.
  • Действующее вещество - фенофибрат: Липантил 200 М, Трайкор. Подходит для снижения холестерина при сахарном диабете. При постоянном употреблении снижается количество случаев осложнений на фоне сахарного диабета. Также способствует выведению мочевой кислоты. Противопоказан при болезнях мочевого пузыря и аллергических реакциях на арахис.
  • Действующее вещество - аторвастатин: таблетки Атомакс, Аторвастатин, Липтонорм, Торвакард, Тулип. Стандартный препарат для понижения холестерина. Мощнее, чем симвастатин. Эффективность доказана.
  • Действующее вещество - розувастатин: Акорта, Крестор, Розукард, Розулип, Роксера, Тевастор, Мертенил. По силе действия розувастатин превосходит аторвастатин. В минимальных дозах дает эффект. Предпочтительно используется при значительных отклонениях холестерина от нормы.
  • Холестоп - натуральное средство для борьбы с плохим холестерином.
    Основное действующее вещество - семена и сок амаранта. В растении содержится сквален – компонент, эффективно снижающий уровень холестерина. Его эффективность подтверждена исследованиями НИИ Терапии и профилактической медицины.

Диета

Для того чтобы вернуть уровень холестерина в норму, необходимо строго придерживаться определенных правил питания:

  • Ограничьте потребление продуктов, изобилующих холестерином. Есть исследования, которые опровергают эту теорию, но врачи рекомендуют потреблять не более 200 мг холестерина в день.
  • Сократите потребление продуктов, в составе которых присутствуют насыщенные жиры или транс-жиры. Например, насыщенные жиры находятся в основном в продуктах животного происхождения и в пальмовом и кокосовом маслах. Транс-жиры получают с помощью химических реакций, «обитают» они в фаст-фуде и кондитерских изделиях.
  • Добавьте продукты богатые клетчаткой. Клетчатка способствует выводу желчи и снижению всасываемости холестерина. Получить клетчатку можно из бобовых, злаков, овощей и фруктов.
  • Молочные продукты. При выборе молочных продуктов обращайте внимание на их жирность. Рекомендуемая жирность продуктов - не более 2 %.
  • Замените растительное масло на оливковое. В оливковом масле много мононенасыщенных жиров, которые способствуют снижению общего уровеня холестерина, кроме того, мононенасыщенные жиры снижают только «плохой» холестерин, оставляя «хороший» не тронутым.
  • Мясо. Жирную свинину замените на птицу и постную говядину. Сократите потребление колбас, бекона, сосисок.
  • Хлеб. Замените белый хлеб на хлеб с отрубями или грубого помола.
  • Кофе. Ограничьте потребление сваренного кофе, ведь при варке выделяется жир, который ведет к увеличению холестерина в крови.

Продукты

Белый список продуктов, которые снижают холестерин: цитрусовые, овсянка, бобовые, морковь, фисташки, сладкий перец, баклажаны, птица, обезжиренная «молочка», овощи, фрукты, рыба, содержащая омега 3, укроп, чернослив, изюм.

Черный список продуктов, способствующий росту холестерина: жирное мясо, полуфабрикаты, морепродукты, жирные молочные продукты, яичные желтки, жирные бульоны и супы, жаренная картошка, макароны и пельмени, кондитерские изделия, сваренный кофе.

Профилактика

Лучше предупредить появление болезни, чем ее лечить. Очень важно соблюдать меры профилактики:

  • Не нервничайте. Все болезни из-за нервов. Нервы не оказывают влияния на уровень холестерина, но влияют на сердце, а это влечет за собой развитие атеросклероза.
  • Больше двигайтесь. Движение - это жизнь, поэтому давайте своему организму хотя бы 3 раза в неделю физической нагрузки по 30 минут, Совет: добавьте больше динамической аэробной нагрузки: бег, ходьба, велосипед и пр.
  • Избавьтесь от лишнего веса. Параллельно со снижением веса снизится и уровень холестерина.
  • Откажитесь от вредных привычек. Вредные привычки - опаснейший враг любого организма, поэтому ограничьте, а лучше откажитесь от курения и алкоголя.
  • Перейдите на правильное питание. Это один из эффективнейших способов снижения холестерина. Важно! Подобного правильного питания нужно придерживаться постоянно!

Подводя итоги, можно отметить, что любому организму нужны общие осмотры и сдача анализов хотя бы раз в 1 год. Выявляя заболевание еще на ранних стадиях, процесс лечения упрощается и занимает меньше времени. Любые осложнения и упущения на фоне повышенного холестерина опасны для жизни.

Лечение холестерина - процесс длительный и требующий сил и терпения. На сегодняшний день существует множество вариантов для успешного снижения холестерина в крови, начиная от правильного питания заканчивая народными рецептами. Есть ли у вас опыт лечения повышенного холестерина?

О холестерине чаще узнают по анализам на кровь, в которой содержится это вещество. Если его уровень в крови выше нормы то необходимо принимать срочные меры и вплотную заниматься приведением своего организма в порядок.

Излишки холестерина нужно выводить из организма, так как они — причина серьезных заболеваний. Для этого используют медицинские препараты — статины, которые назначает врач.

Но возможно ли, и, как снизить холестерин в крови без лекарств? Что порекомендует нетрадиционная медицина?

Кратко о холестерине

Кровь и ткани человеческого организма содержат жироподобное соединение – холестерин. Он синтезируется печенью из жирных кислот, поступивших в организм с едой.

Холестерин представлен несколькими видами.

Первый назовём полезным. Он участвует в строении клеточных мембран и нервных волокон. Это — сырье для синтеза витамина D, половых гормонов, и гормона кортизол (вырабатывают надпочечники).

Другой вид холестерина – вредный. Он накапливается в крови, образовывая сгустки. Или, соединяясь с кальцием, откладывается нашлепками (бляшками) внутри кровеносных сосудов. Эти «загромождения» препятствуют циркуляции крови, органы тела не получают кислород и питательные вещества в полном объёме.

По организму холестерин переносят липопротеины – вещества, способные соединяться с жирами. Они делятся на 2 вида: с высокой плотностью (ЛВП) и с низкой (ЛНП). Полезный холестерин соединяется с ЛВП и поступает в печень, где расщепляется на составляющие с последующим выводом тех из организма.

Вредный холестерин связывается с ЛНП и концентрируется в крови и тканях, вызывая ненормальное соотношение ЛВП и ЛНП. Излишки холестерина – причина атеросклероза (сужения) кровеносных сосудов, который приводит к стенокардии, инсульту, инфаркту, вызывает ожирение и появление сахарного диабета.

Однако исправить ситуацию можно и снизить холестерин без лекарств народными средствами. Тема нашего разговора сегодня, как снизить уровень холестерина без лекарств.


Почему и какие жиры нужны человеку

Жиры органические соединения, содержащиеся в клетках растений и живых существ в форме липидов. Молекулярная модель жира представлена молекулой глицерина и 3-мя молекулами жирных кислот. В желудочно-кишечном тракте жиры расщепляются на составляющие под воздействием фермента липазы.

Жиры (или триглицериды) в организме человека накапливаются в клетках подкожного слоя, вокруг органов. Они нужны для запаса энергии, защиты и теплоизоляции тела. Энергетическая ценность жиров, по сравнению с углеводами, двойная.

По химическим свойствам различают жиры

  • насыщенные (нет доступной химической связи, поэтому они не вступают в реакции с другими химическими соединениями); необходимы для синтеза холестерина;
  • ненасыщенные (в наличии одно или несколько свободных мест для химической связи, поэтому химические реакции с другими веществами возможны); нужны для транспортировки холестерина в печень.

К незаменимым соединениям относят несколько ненасыщенных жирных кислот, поступающих в организм только с пищей.

Некоторые из них (линолевая, линоленовая и айзосапентеноевая) снижают показатели уровней триглицеридов и холестерина в крови, предотвращают образование бляшек.

Поэтому люди, постоянно употребляющие рыбий жир (продукт содержит эти кислоты), редко страдают атеросклерозом (японцы, эскимосы).

Перечень продуктов с насыщенными жирами


  • говяжьи мозги;
  • желток яичный;
  • печень;
  • икра черная и красная;
  • масло сливочное;
  • кожа кур, жирное мясо;
  • маргарин;
  • цельные молочные продукты (необезжиренные);
  • мороженое;
  • сыры твердых сортов;
  • масло кокосовых орехов;
  • животные жиры.

Исследованиями установлено, что рацион, обогащенный насыщенными жирами, вызывает скопление холестерина в крови, сердечные болезни, ожирение.

Рацион питания для снижения холестерина

Доказано:25% вредного холестерина откладывается за счет неправильного питания. Может снизить уровень холестерина без лекарств, сбалансированный рацион при соблюдении правильного соотношения ЛНП и ЛВП. Диетологи рекомендуют: не менее 30% калорий поставлять в организм за счет ненасыщенных жиров.

С этой целью в меню полезно включать блюда, приготовленные с использованием продуктов с ненасыщенными жирными кислотами:

  • растительные масла (из сои и кукурузы, подсолнечное, льняное);
  • грецкие орехи;
  • жирную рыбу (лосось, макрель, скумбрию, форель, сельдь);
  • семена кунжута;
  • мясо кальмаров, крабов и креветок.

Растительные масла содержат кислоты:

  • линолевую : в соевом – 50-57%, подсолнечном – 60%, кукурузном – до 50%, льняном – от 25 до 35 %), в масле грецких орехов (45-55%);
  • линоленовую : в соевом (20-29%), льняном (от 35 до 40%), кукурузном (до 10%) маслах, в масле грецкого ореха (8-10%).

Айзосапентеноевую кислоту поставляет рыбий жир. Но организм может это вещество синтезировать из линоленовой кислоты. Этим могут воспользоваться строгие вегетарианцы и вместо жирной рыбы употреблять льняное масло.

Полностью исключать из рациона пищу с насыщенными жирами не следует. Ведь эти продукты содержат другие вещества, необходимые здоровью. Мембраны всех наших клеток организма включают жиры, причем в организме нет жиров растительного происхождения.

Поэтому, поддерживая уровень холестерина в норме, следует включать в меню снятое молоко, другие обезжиренные молочные продукты, курятину (без кожи), крольчатину, мясо индейки вместо красного мяса.

Полезные элементы пищи

К другим веществам с возможностью противостоять вредному холестерину относятся

  • растворимая клетчатка (расщепляет и выводит холестерин);
  • витамин С (участвует в метаболизме жиров);
  • пектины (связывают в кишечнике холестерин и желчные соли).

Указанные элементы содержатся в растениях.

Перечень растительных продуктов с полезными веществами

  • ягоды: крыжовник, красная и черная смородина, клюква, черноплодная рябина (арония), боярышник, шиповник, фейхоа;
  • овощи: лук, чеснок, редька черная, артишок, перец чили, свекла, бамия, тыква, кабачки, топинамбур, капуста;
  • фрукты: лимон, гранат, апельсин, авокадо, нектарин, грейпфрут, персик, мандарин, мишмула японская, маракуйя, нектарин, помело, папайя, слива, авакадо, ананас, груша, фиги, финики, киви, вишня, черешня;
  • бобовые: фасоль, бобы, чечевица, соя, нут;
  • злаки (больше всего овёс);
  • травы: сельдерей, ревень, лебеда, крапива, салаты, зелёный чай;
  • орехи: грецкие;
  • семена: кунжут;
  • водоросли: морская капуста.

Фрукты и овощи желательно есть ежедневно при каждом приёме пищи.

Рекомендации при составлении меню для снижения показателя холестерина в крови

Цель Источники (продукты)
Снизить потребление жира Масло, сметана, сыры, маргарин, мороженое, молоко, жирное мясо
Снизить количество насыщенных жирных кислот Мясо утки, куриной кожи, свинина, колбасные изделия, паштеты, сливки, орехи кокосов, пальмовое масло
Снизить потребление холестерина Мозг, почки, яичные желтки, печень, животные жиры
Увеличить потребление белковой пищи с низким содержанием насыщенных кислот Рыба, мясо индейки, дичи, цыплят, телятина
Увеличить потребление растворимой клетчатки, витамина С, пектина Все виды ягод, овощей, фруктов, зелень, крупяные изделия
Незначительно увеличить поступление ненасыщенных жирных кислот

Масла растительные: подсолнечника, кукурузы, сои

Примерное меню на день

Завтрак первый:

  • каша гречневая с тушеной морковью и луком, заправленная кукурузным маслом;
  • омлет белковый;
  • отвар шиповниковый или чай травяной с добавлением мёда;
  • хлеб бородинский.

Завтрак второй:

  • овсяное печенье;
  • сок яблочный.

Обед:

  • овощное рагу (тушеные с подсолнечным маслом картофель, кабачок, лук, фасоль спаржевая, морковь, капуста, перец болгарский, помидоры);
  • рыба отварная;
  • салат овощной с соевым маслом и сыром тофу (соевый);
  • кофе из цикория с обезжиренным молоком и сахаром;
  • хлеб пшеничный с отрубями.

Полдник:

  • фрукты (яблоко или груша) или сок морковно-яблочный;
  • хлебцы цельнозерновые.

Ужин:

  • каша овсяная из цельного зерна с добавлением тёртого яблока, без масла;
  • творог обезжиренный с мёдом и грецким орехом;
  • зелёный чай с молоком;
  • галеты.

На ночь: кефир 1% жирности.

Народная медицина в профилактике атеросклероза

Правильный рацион питания гарантирует частичный успех в снижении показателя холестерина. Для тех, кто задался целью снизить холестерин без лекарств народными средствами, приводятся старинные рецепты целителей проверенные временем и доказавшие на практике свою эффективность.

Для применения используйте свежий продукт. Лучшим будет масло, приготовленное «холодным отжимом». Нельзя допускать передозировки средства – лекарство не раздаётся «мешками».

Льняное масло: лечение 45-дневным курсом, по 1 ст. л. пьют только 1 раз натощак по утрам. Сделав 2-недельный перерыв, приём масла повторить. Лечение длительное, несколькими курсами.

Масло лучшего качества продают аптеки. Официальная медицина признаёт активность льняного масла в липидном обмене. В аптеках продают масляный препарат «Линетол» из льняного масла (применение – по инструкции). Льняное масло окисляется быстро, в нём появляется канцерогенное вещество.

Поэтому хранят масло в тёмной посуде и в холодильнике. Многим не нравится его вкус, чтобы использовать как продукт. Но иногда можно и потерпеть, приправив винегрет или салатик чайной ложечкой этого масла.

Подсолнечное масло – популярный продукт питания. Лечебным является нерафинированное, с содержанием 60% линолевой кислоты (образует осадок при хранении. Чем больше осадок, тем масло лучше для лечения. Противопоказаний нет.

Кукурузное масло: гипохолестериновое воздействие окажет 3-разовый ежедневный приём (месячный курс) перед едой за полчаса 1 ст. л. Явных противопоказаний нет.

Масло грецкого ореха: пьётся натощак утром 1 ч.л. и перед сном на ночь 1 ч. л. Рекомендуют смешивать с мёдом (1ч.л.). Можно воспользоваться просто орехами – 50 г. в день (вкусно и полезно). Но есть противопоказания: крови повышенная свертываемость, псориаз, диатез, экзема, острые кишечные расстройства, панкреатит; возможна аллергия.

Соевое масло: 2 ст. л. на весь день (как лечебное питание – приправа в салаты).

Противопоказания:

  • нельзя беременным и кормящим (соя содержит растительные гормоны);
  • тем, у кого непереносимость соевого белка (возможна аллергия).

Фруктово-ягодная и овощная сокотерапия

Соки всех ягод, фруктов и овощей, указанных в перечне растительных продуктов, снижают уровень холестерина. Приведём наиболее эффективно действующие.

Арбузный сок . В период сезона бахчевых ежедневно натощак выпивать стакан сока, спустя полчаса можно приступить к основной еде. Но лучше съедать арбузную мякоть – до 2 кг в день. Растворимая клетчатка, пектины.

Витамин С этой ягоды снижают показатель холестерина, выводят излишки воды из организма (при отечности от сердечно-сосудистых заболеваний), изменяют химический состав мочи, что вызывает растворение камня почек.

Апельсиновый – используют, если нет аллергии на цитрусовые. Перед едой минут за 20-30 свежеотжатый сок одного фрукта трижды в день.

Виноградный (свежеприготовленный). Проводят месячный курс сокотерапии. Начинают с 50 мл. на приём, к концу месяца увеличить до 100 мл. Пить 3 раза в день, через 0,5 часа можно есть основную еду. Нельзя использовать при сахарном диабете, ожирении, поносах, язве желудка, хронических воспалительных заболеваний легких.

Сок граната – очищает кровь от холестерина, укрепляет организм, повышая гемоглобин. Курс терапии – 2 месяца. Ежедневно за полчаса до трапезы принимать сок 100 мл. — 3 раза в день. Фрукт с вяжущим эффектом, возможны запоры.

Грейпфрутовый (с мякотью) – 250 мл. до еды минут за 20. При бессоннице на ночь можно принять двойную дозу. Многие не любят грейпфрут из-за незначительной горечи, но именно она целебна. В грейпфруте больше биологически активных веществ, чем в апельсине (инозит, пантотеновая кислота). Они вернут хрупким сосудам эластичность.

Полезен фрукт диабетикам, людям с нервным истощением, гипертоникам и почечным больным. Противопоказан грейпфрутовый сок при желудочных заболеваниях (язвенникам, при повышенной кислотности).

Вишнёвый сок – освобождает организм от избытка холестерина и вредных продуктов обмена, что особенно важно тем, кто страдает от ожирения и атеросклероза. В вишне есть изонит – редкое витаминообразное вещество, регулирует обмен веществ.

Ягоды вишни содержат кумарины и оксикумарины (разжижают кровь) – полезны людям, страдающим тромбофлебитом, перенёсшим инфаркт миокарда, мозговой инсульт. Пектин вишни, связывая вредные химические вещества, выводит их из организма.

Крыжовниковый сок – помимо чистки крови от вредного холестерина помогает поднять гемоглобин, обладает мочегонным и слабительным действием.

Сок красной смородины – четверть стакана утром до завтрака, если нет противопоказаний в связи с желудочными и другими недугами. Рот прополоскать водой.

Сок рябины черноплодной — кроме гипохолестеринового воздействия, повышает кислотность желудочных соков, облегчает токсикоз беременных.

Клиническими исследованиями Омского мединститута, проведенными на 70 пациентах – гипертониках, установлено: у 75% больных, месяц принимавших по 50 мл. сока трижды в день нормализовалось давление, отступила бессонница, головные боли исчезли.

Яблочный сок – пожалуй, самый доступный. Пектины фрукта нейтрализуют не только излишки холестерина, но и вредные продукты распада из пищеварительного тракта. По половине стакана свежеприготовленного сока пьют в течение дня до еды.

Лимонный сок – трудно переоценить противосклеротические свойства этого цитруса. Для снижения показателя холестерина в крови рекомендуется 2 месяца ежедневно пить лимонный напиток: в стакан воды отжать сок половинки цитруса, подсластить мёдом. При диабете мёд не добавляют.

Лимонный сок усиливает сокоотделение, поэтому при заболеваниях желудка с повышенной функцией его желез, при болезнях поджелудочной железы нужно воздержаться от лимона. Нужно беречь эмаль зубов: пить через трубочку, полоскать рот водой.

Из овощных соков полезными в профилактике атеросклероза будут тыквенный, кабачковый (особенно полезен диабетикам), морковный, брюквенный, картофельный. Для вкусности их можно разбавлять фруктовыми и ягодными соками (свежеотжатыми).

Сок редьки черной с мёдом — очищает кровь и стенки сосудов от холестерина.

У корнеплода (средних размеров) срезают макушку и удаляют сердцевину – получится подобие горшочка, на дно которого налить ложку-другую мёда. Через 4 часа получится вкусное лекарство, выпить небольшими глотками за день, обязательно после этого споласкивать рот водой.

Противопоказания к приёму: беременность, подагра, воспаление кишечника, почек и печени, панкреатит, язвенные болезни желудка и кишечника, повышенная кислотность.

Лечение картофельным соком: из 2 клубней (тщательно вымытых), не снимая кожуры, отжать сок. Через 5 минут отстаивания выпить полстакана.

Принимать сок по утрам натощак, за час до завтрака. Десятидневный курс сменяет недельный отдых, и повторить лечение. Годен картофель только свежий (с июля до января), с розовой или красной кожурой. Позеленевшие клубни – ядовиты (содержат яд соланин).

Чеснок против холестерина

Ежедневно съедать зубок-два, если нет противопоказаний. Регулярное потребление чеснока повышает гипохолестериновое воздействие на организм.

Чесночное масло: кашицу двух очищенных головок смешать с 200 мл. масла подсолнечного (неочищенного), настоять 15 дней в тёмноте. Приём внутрь свежеприготовленной смеси из масла и лимонного сока (каждого 1 ч. л.), пить за полчаса перед едой в день 3 раза. Лечение из 2-3 курсов длительностью от 1до 3-х месяцев каждый. Между курсами месячный перерыв.

Чесночное молоко: в стакане молока размешать кашицу 1 зубчика средних размеров. Пить по утрам натощак.

Настойка из чеснока. Залить водкой 0,5 л чесночную кашицу 100 г. Настоять 3 суток в темноте и тепле, встряхивая периодически – 1-2 раза в сутки. Процеженную настойку (5 капель на приём) разводить холодной водой 2-3 ст. л. и пить за 10 минут перед едой.

Заправка чесночно-масляная. Равные объемы мелкоизмельченного чеснока, орехов толченых грецких и кукурузного (подсолнечного) масла смешать. Ежедневно готовить овощные салаты и заправлять их этой смесью. Или же съедать снадобье 2 ст. л. за день.

Чесночное вино

  1. красное: кашица 1 головки заливается кагором – 0,5 л. Взбалтывая ежедневно, настоять 7 дней. Трижды в день выпивать 2 ст. л. на голодный желудок.
  2. белое: зубчики чеснока (хватит одной головки) раздавить в чеснокодавке, полыни обыкновенной нарезать мелко 2 ст. л., смешать; залить получившуюся смесь вином горячим виноградным (на выбор – белым или красным), настаивать 5 дней, встряхивая раз-два за день; настойку процедить, доза 1 ст. л., принимать до еды 3 раза в сутки.

Настой: 30 г размятого чеснока залить литром воды. Выпить жидкость за день.

Съедать по 15 г на разовый приём камедь сливы, вишни или абрикоса, запивая чесночным маслом 1 ч. л.

Бальзам чесночно-прополисный

На 200 г кашицы из чеснока потребуется 250 мл спирта медицинского или 0,5 качественной водки.

  1. Чеснок залить спиртом (водкой) в банке из тёмного стекла, настоять в темноте при комнатной температуре 10 дней, отфильтровать жидкость от гущи.
  2. Добавить в жидкость 2 ст. л. хорошего мёда и 1 флакончик аптечной прополисной настойки (30 мл).
  3. Размешать и выдержать в темноте 2 дня.

Принимать по каплям, разводя бальзам в молоке – 1 стакан.

  1. Начинайте с 1 капли на завтрак, 2 в обед, на ужин 3 – это в первый день, доведите к ужину 5-го дня лечения до 15 капель.
  2. С 6 дня на завтрак 15 капель, а затем начинайте убавлять по капле. За ужином на 10 день пьют 1 каплю.
  3. С 11 дня чистки крови от холестерина и по 30 день лечения пить 25 капель 1 раз в день. Прервать лечение на 5 месяцев, далее курс повторить.

Бальзам противопоказан беременным, язвенникам, людям с болезнями печени, почек, поджелудочной, эпилептикам.

Необычный способ

Съедать по 15 г. на разовый приём камедь сливы, вишни или абрикоса, запивая чесночным маслом 1 ч. л.

Чистка с приятным вкусом

Если нет противопоказания к приёму цитрусов (панкреатит, гастрит на фоне повышенной кислотности желудочного сока, язвы желудка и 12-перстной кишки, колит, энтерит, воспалительные процессы в почках и печени).

Если нет противопоказаний перечисленных выше, ежедневно перед завтраком пейте свежеприготовленный напиток: отжать сок с 1 лимона и 1 апельсина в кружку, долить горячей водой – 1 стакан.

Полезен чай утром-вечером с ложкой мёда и ломтиком лимона, который нужно съесть целиком с цедрой.


Снизить холестерин в крови без лекарств поможет обычный лук.

  1. Приготовить 2 ст. л. сока лукового и смешать с мёдом – 2 ст. л. Получится дневная доза на 4 приёма до еды. Провести 2 курса по 2 месяца каждый, делая неделю перерыва между ними.
  2. Покрошить очень мелко яблоки, лук в равных объёмах. В расчёте на 3 дня лечения должно получиться по 3 ст. л. того и другого. Смешать с 3 ст. л. мёда. Смесь хранить в банке с крышкой в холодильнике. Употреблять по 1 ст. л. с утра натощак, и в течение дня перед приёмами пищи.

О рыбьем жире

Это эффективное средство применяется только по назначению врача. Бесконтрольное употребление и передозировка может навредить, так как имеется ряд противопоказаний, одно из которых – нарушение кальциевого обмена.

Исследования ученых в последние годы установили: передозировка рыбьего жира на мужчинах может сказаться бесплодием. Противопоказан рыбий жир при повышенной свертываемости крови, эндокринных нарушениях, почечно-печеночных болезнях. Случается индивидуальная непереносимость.

Лучшим заменителем рыбьего жира станут блюда из рыбы жирных сортов (более доступно по цене – жирная сельдь, скумбрия). Достаточно регулярно разнообразить меню рыбой. У православных христиан каждую неделю рыбные дни (среда и пятница), в советское время по четвергам в столовых готовили рыбные блюда.

Снижение холестерина народными средствами

Свеженатертый хрен – 1 ст. л., стакан сметаны 10%. Применять по 1 ст. л. за едой.

Периодически есть запеченный картофель вместе с кожурой .

(зерно цельное полезнее, чем хлопья), приготовленная на воде.

Кофе из высушенного корня топинамбура. Клубни высушить в духовке при высокой температуре, чтобы они приобрели коричневый цвет. Смолоть в порошок, который хранить в банке с плотной крышкой. Для приготовления кофе потребуется 1 ч. л. порошка топинамбура и стакан кипятка.

Гречневый кисель – по утрам и вечерам пить по 1/2 стакана. Готовится так: смолоть в муку гречку, размешать 1,5 ст. л. в небольшом объеме воды холодной, влить смесь в кипяток – 0,5л. Помешивая, варить минут 7. Готовый кисель подсластить мёдом, сдобрить толченым грецким орехом.

Киви — длительное время съедать по 2 киви в день.

Лечение грецким орехом — 45 дней съедать по 50 г. орехов.

Противохолестериновые диеты

Полезна вишнёвая диета: за 1 день съедать 1,5 кг вишни (или черешни). Есть ягоды, запивая молоком 1%-жирности, на день достаточно 1 л.

Лечение травами

Известно, что наиболее целебны для людей, проживающих в данной местности, растения, которые произрастают там же. Поэтому использование отечественных трав целесообразнее, чем растительные БАДы, рекламируемые иностранными фирмами.

Перечислим некоторые растения, понижающие холестерин в крови:

Лён посевной (семена) – содержит незаменимые жирные кислоты. Рекомендуется измельчить семена на кофемолке до порошка. Употребляют его, добавляя в пищу (кефир, салаты, соки) или просто съедают по 1 ст. л. , запив водой. Можно делать настой: размешав 2 ч. л. в стакане кипятка, дать постоять 15 минут.

Разделить на 4 дневных приёма. Принимать настой тёплым, до еды. Семена с нарушенной оболочкой окисляются. Поэтому годны только свежие, перемалывают их перед употреблением. Имеется ряд противопоказаний: кроме индивидуальной непереносимости, болезни кишечника, гинекологические заболевания, беременность.

Рябина красная. Настой: насыпать в термос ягоды 2 ст. л., влить 2 стакана кипятка, готовность через 4 часа. Выпить в течение дня за 4 раза по половинке стакана.

Малина – очищает стенки кровеносных сосудов. Заваривать чай из листьев.

Смородина черная (лист) – оказывает противосклеротическое действие, растение включают в сборы или заваривают чай.

Шиповник. Настой из листьев, принимают до еды по 2 ст. л., готовят из 1ст. л. листа измельченного, заливая стаканом кипятка, настаивают под крышкой 2 часа.

Липа (цветки). Перед лечением необходима чистка печени желчегонными травами: чередуют отвары из кукурузных рылец, бессмертника песчаного, семян расторопши.

Их принимают в следующем режиме: 14 дней пьют отвар из одной травы, перерыв неделя, после чего начинают 2 недели применять другое растение, опять 7-дневный отдых, и заканчивается чистка снова 2-недельным лечением отваром третьего растения. Далее начинается чистка кровеносных сосудов липой.

Сухие соцветья измельчают в порошок непосредственно перед употреблением, до еды за 20 минут принять порошка 1 ст. л., запив водой. Курс лечения – месяц. Спустя 2 недели отдыха от лечения, курс повторяют. Необходимо строгое воздержание от жирной пищи. Каждый день есть яблоки и укроп, что дополняет лечение липой.

Омела белая – применяется в комплексном профилактическом лечении атеросклероза, ускоряет обменный процесс, расширяет сосуды, понижает давление. Применяют и при повышенной функции щитовидки. Растение ядовитое, без рекомендации врача употреблять нельзя, строго соблюдать предложенную дозировку. Омела противопоказана беременным.

Софора японская – содержит линолевую кислоту, рутин, благодаря которым оказывает разрушающее воздействие на плохой холестерин. Готовится 10-дневная спиртовая настойка (в темном месте): на 20 г цветков (или плодов) растения 100 мл. медицинского 70% спирта. Дозировка: 20 капель на половину стакана воды, принимать 3 раза в день перед едой.

Хвощ полевой — свежей травы 4 ст. л. (или сушеной 2 ст. л.) залить горячей водой 1 стаканом, напарить 0,5 час в водяной бане, 15 минут настоять. Процеженный настой принимать по схеме: 0, 5 ст. 2 р. в день спустя 1 час после еды. .

Черемша. Содержит в 12 раз больше эфирного масла аллицина, чем чеснок. Используют в виде зелени при высоком холестерине в крови и атеросклерозе.

Эстрагон (тархун) – антисклеротическое средство. Потребуется бутылка белого сухого вина, в которую засыпать 3 ст. л. травы. Настоять в темноте 5 дней, взбалтывая ежедневно. Принимать по стопочке перед едой.

Обратите внимание!

Выбрав для себя нужное средство, не забудьте спросить совет лечащего врача. Он объективно оценит возможность применения лечебного средства для конкретного пациента, беря во внимание имеющиеся у него особенности организма и другие болезни, возможность совмещения народного средства с назначенными медицинскими препаратами.

Ведущий специалист, по подготовке профессиональных кадров в ГБОУ СПО ВО Борисоглебское медицинское училище. В 2008 году окончил ГОУ ВПО Борисоглебский педагогический институт по специальности педагогика и психология, квалификация педагог-психолог.

16

Здоровье 26.05.2018

Дорогие читатели, высокий холестерин вызывает развитие атеросклероза и других опасных сердечно-сосудистых заболеваний. Из-за этого многие люди стали панически бояться есть даже обычные продукты, выросло количество вегетарианцев, хотя некоторым нельзя совсем отказываться от животного белка по состоянию здоровья.

Все озадачены тем, как снизить холестерин в домашних условиях с помощью коррекции рациона питания и специальных препаратов. Но сначала давайте разберемся, что такое холестерин и почему его не стоит бояться. Поговорим мы обо всем вместе с врачом Евгенией Набродовой.

Что такое холестерин и насколько он опасен

Холестерин - это тип липидов, органическое соединение, нерастворимое в воде. Он участвует во многих внутренних процессах, включая синтез стероидных гормонов и витаминов. До 80% холестерина вырабатывается организмом с участием печени, кишечника, половых желез, почек и надпочечников. И только 20% - мы получаем из пищи.

Для человека опасно поступление липопротеидов низкомолекулярного типа. Они в организме человека переносят холестерин, способствуют образованию осадка и формированию атеросклеротических бляшек в сосудах. Но разумное ограничение жиров в сочетании с активным образом жизни и употреблением продуктов с высокомолекулярными липопротеидами позволяет минимизировать риск развития атеросклероза.

Если уже есть медицинские проблемы, стоит принимать специальные препараты. О том, как понизить холестерин с их помощью, должен рассказать врач. Особо опасно сочетание высокого уровня холестерина и повышение глюкозы, которая разрушает стенки сосудов, увеличивая скорость оседания холестериновых бляшек.

Уровень низкомолекулярных липопротеидов у взрослого человека не должен превышать 2,586 ммоль/л. С возрастом придерживаться этой цифры становится всё труднее. Считается, что препараты, снижающие холестерин, целесообразно использовать при уровне липопротеидов выше 5-6 ммоль/л. Лечение и соблюдение диеты продолжают до снижения липопротеидов до 3,362 ммоль/л.

Для удобства для вас таблица: уровень холестерина в крови для взрослых:

Желательный – менее 200 мг/дл (менее 5,17 ммоль/л)
Погранично повышенный – 200- 239 мг/дл (5,17- 6,18 ммоль/л)
Повышенный – более 240 мг/дл (более 6,2 ммоль/л)

Но при назначении препаратов, снижающих уровень холестерина в крови, врач руководствуется не только данными анализа крови, но и результатами комплексного обследования, которые должны подтвердить атеросклеротическое изменение сосудов. Самостоятельно назначать себе медикаменты, тем более для профилактики, не стоит.

Что повышает уровень «плохого» холестерина

Не только жирная еда приводит к атеросклерозу. Более того, жиры необходимы для организма человека, особенно для женщин. Но получать их нужно в ограниченном количестве и из здоровой и натуральной пищи. Без жиров у женщины нарушается менструальная функция, может возникать даже бесплодие. Поэтому желая быстро и эффективно снизить холестерин без лекарств, используя жесткие диеты, подумайте, чем это может закончиться для вашего здоровья.

Отложению холестериновых бляшек на стенках сосудов способствуют предрасполагающие факторы:

  • продолжительное курение;
  • малоподвижный образ жизни, отказ от спорта и физических нагрузок;
  • наличие лишнего веса;
  • постоянное переедание;
  • высокое содержание жиров, особенно трансжиров, простых углеводов в рационе питания;
  • эндокринные заболевания, включая сахарный диабет;
  • гормональные нарушения;
  • болезни печени и желчного пузыря;
  • недостаточное содержание растительной клетчатки, пектина.

Как видите, высокий холестерин - это результат сочетания сразу нескольких неблагоприятных факторов. При заболеваниях печени, органов переваривания пищи возможно стойкое повышение липопротеидов низкой плотности. При этом человек не употребляет много жиров и может иметь нормальную массу тела. Так как снизить холестерин без таблеток в таком случае невозможно, их выписывает врач на продолжительный срок. Возможно даже пожизненное применение препаратов.

Как понизить холестерин в крови с помощью медикаментов? Лекарства значительно облегчают процесс лечения и профилактики атеросклероза. Но они не решают главной проблемы - поступление липопротеидов низкой плотности вместе с вредными продуктами питания.

Лекарства, снижающие холестерин и очищающие сосуды, назначают при подтвержденном атеросклерозе и высоком риске развития осложнений. Но сначала специалисты рекомендуют изменить образ жизни и характер питания.

Без сокращения уровня трансжиров и вредной пищи препараты, понижающие холестерин, помогут лишь на время. Для решения проблемы атеросклероза и сердечно-сосудистых болезней необходимо в первую очередь пересмотреть характер питания.

Итак, как снизить холестерин в крови быстро и эффективно с помощью медикаментов? Специалисты для уменьшения количества низкомолекулярных липопротеидов назначают препараты следующих групп:

  • статины (розувастатин, симвастатин);
  • производные никотиновой кислоты, ниацин;
  • фибраты;
  • препараты, нормализующие работу билиарной системы, восстанавливающие нормальный отток желчи (секвестранты желчных кислот).

Обычный человек без медицинского образования не знает, как снизить холестерин в домашних условиях. И не стоит пробовать это сделать без предварительного обследования и консультации врача. Нам часто кажется, что у нас повышен уровень холестерина, но сегодня можно буквально за один час узнать количество липопротеидов низкой плотности и с результатами обследования обратиться к терапевту или кардиологу.

Статины чаще всего назначают при повышенном холестерине, так как препараты этой группы снижают его синтез в организме. Но используют их строго по назначению врача (из-за противопоказаний). Средства назначают в ночные часы, так как в это время синтез холестерина происходит наиболее активно.

Никотиновая кислота уменьшает количество триглицеридов и холестерина, но при этом она увеличивает синтез липопротеидов высокой плотности, которые необходимо повышать при риске атеросклероза. Она подходит для тех, кто не понимает, как повысить хороший холестерин и понизить плохой. Фибраты снижают уровень собственных жиров в организме, а секвестранты желчных кислот уменьшают всасывание холестерина в кишечнике, связывают и выводят желчные кислоты.

Статины, как и другие лекарства для снижения уровня холестерина, нельзя использовать при серьезных нарушениях в работе печени.
Если вы решили принимать лекарства для снижения уровня холестерина, не покупайте средства наугад. Консультация специалиста перед назначением подобных препаратов обязательна.

Какая нужна диета

Итак, как снизить холестерин без лекарств с помощью диеты? Если вы выбираете этот путь, сворачивать с него крайне нежелательно. Повышение уровня холестерина - тревожный знак. Это в большинстве случаев говорит, что с вашим питанием не все в порядке. Вы можете обратиться к обычному терапевту, чтобы он рассказал, какой вам придерживаться диеты для снижения холестерина, или воспользуйтесь стандартными правилами питания при атеросклерозе и высоком риске его развития.

Питание для снижения холестерина крови в домашних условиях не отличается особой строгостью. Рекомендуется придерживаться общих правил:

  • количество жира в сутки не более 25-30% от общей калорийности;
  • сокращение простых углеводов до 10 г в день, соли - до 5 г в день;
  • употребление не менее 1,5-2 литров воды;
  • перестать переедать, есть умеренно и не позже чем за 2-3 часа до сна;
  • введение в рацион растительной клетчатки, которая уменьшает всасывание холестерина в кишечнике;
  • полный отказ от продуктов с трансжирами: маргарин и вся выпечка, которая создается на его основе (магазинные торты, вафли, печенье), фастфуд, некачественный шоколад, все блюда, обжаренные на растительном масле.

Рекомендуется бороться с высоким холестерином именно с помощью диеты. После 30 лет стоит вообще отказаться от потенциально опасных блюд, перестать жарить продукты. С наличием мультиварок, современных духовок нет необходимости что-то обжаривать в масле. Именно при жарении выделяются трансжиры, которые приводят к образованию липопротеидов низкой плотности и повышению плохого холестерина в крови. Измените культуру питания, и всего через несколько недель вы почувствуете себя бодрее, легче и активнее.

Вопреки распространенному мнению, в мясе (без обжарки), растительном и натуральном сливочном масле (на сливках) нет трансжиров или их количество не превышает 1-2% и не может приводить к атеросклерозу.

Так как снизить холестерин в крови с помощью диеты удается не всем, иногда приходится прибегать к медикаментам. Препараты можно и нужно сочетать с диетой, даже если она одна не дала ожидаемого эффекта. Без разумных ограничений в питании атеросклероз будет прогрессировать.

Предлагаю посмотреть видео, в котором врач рассказывает подробно о том, что делать для того, чтобы оставаться здоровым и предупредить опасные для здоровья осложнения. Фрагмент передачи «О самом главном». Врачу задан вопрос: «Что делать, если диета соблюдается, все продукты именно из здорового питания, а холестерин все равно остается высоким».

Спортивные тренировки

Спорт нельзя рассматривать как единственный способ снижения холестерина, но и сбрасывать его со счетов не стоит. Люди, которые имеют подтянутую форму, следят за весом, редко когда имеют проблемы с холестерином. Регулярные и дозированные физические нагрузки укрепляют сердечную мышцу, делают организм здоровее, сильнее, устойчивее к неблагоприятным факторам.

Но в вопросе спорта крайне важно соблюдать чувство меры. Всем известны случаи, когда чрезмерные силовые или анаэробные нагрузки, особенно в сочетании со стимуляторами, приводили к трагическим последствиям для здоровья. Начинать заниматься спортом можно в любом возрасте, но при условии постепенного наращивания темпа тренировок.

При повышении холестерина неуклонно растет вес. Для его снижения и профилактики ожирения отлично подходят плавание, велоспорт, танцы. Помните о том, что жиросжигающий эффект наступает преимущественно при сочетании умеренных силовых и анаэробных нагрузок. Другими словами, если сжигание жира начинается после 30-40 минут непрерывного бега (анаэробная тренировка) при пульсе выше 110-120 ударов в минуту, то для легкого похудения достаточно бегать всего 10-15 минут, но после силовых упражнений. Дополнительный вес (гиря, штанга, утяжелители) должен быть посильным для конкретного человека.

Можно ли снизить холестерин народными средствами и домашними методами? Травы и корни растений могут положительно влиять на обмен жиров, сокращать количество липопротеидов низкой плотности. Но народная медицина не дает быстрого результата: применять травяные сборы придется не менее 1-2 месяцев и делать повторные курсы 2-3 раза в год. Но если холестерин повышен незначительно и вы готовы изменить характер питания, то можно даже обойтись без лекарственных препаратов, многие из которых предоставляют определенную опасность для печени.

Белая омела и софора японская

Чистка сосудов и нормализация уровня холестерины с софорой японской и белой омелой рассчитана на 1-2 месяца. Настойка улучшает кровообращение головного мозга, снижает риск развития инсульта.

Для приготовления спиртовой настойки необходимо взять по 100 г плодов софоры и травы белой омелы. Залейте растительное сырье литром водки и оставьте в темном месте на 2 недели. После этого настойку процедите и принимайте по 10-15 капель в день (можно смешивать с напитками).

Настой овса

Из овса можно делать кисель или обычный настой. Для его приготовления промойте 1 стакан зерен и залейте литром кипятка. Лучше это делать в термосе. Готовый теплый настой выпивайте в течение дня - на голодный желудок или через 1,5 часа после еды. Срок применения средства не ограничен, но лучше делать курсы по 2-3 месяца весной и осенью.

Травяной сбор

Чтобы снизить холестерин в домашних условиях, попробуйте принимать по 1-2 месяца сочетание следующих трав: омела, тысячелистник, зверобой, полевой хвощ.

Также полезно пить хотя бы 1-2 раза в неделю сок красной смородины (по 0,5 стакана), есть чеснок, морскую или речную рыбу.

Я благодарю Евгению за всю информацию. Хочу добавить лишь одно: очень важно следить за своим здоровьем, обращайте внимание, когда вы делаете анализ крови на свой уровень холестерина. И если есть какие-т проблемы, то решайте их вовремя!

И для души мы с вами послушаем Ti Amo — Richard Clayderman .

Смотрите также

16 комментариев