Majčino mlijeko se ne probavlja. Gastroenterolog: Zašto odrasli ne bi trebali piti mlijeko (štetna i korisna svojstva napitka) Odrasli ne mogu probaviti mlijeko, što učiniti

Pitanje trebaju li odrasli piti mlijeko ili ne slomilo je više od desetak primjeraka.

Neki govore o nevjerojatnim dobrobitima mlijeka. Uostalom, mlijeko je sam život.

Drugi kažu da su mlijeko i odrasli nespojive stvari.

Tko je u ovom sporu u pravu?

Ali prvo, definirajmo terminologiju.

Mnogi ljudi to brkaju – nedostatak laktaze nazivaju nedostatkom laktoze. Ovo nije istina. Ne postoji takav pojam kao intolerancija na laktozu.

Ispravno je reći:

  • Intolerancija na laktozu
  • Nedostatak laktaze
  • Intolerancija na laktozu
  • nedostatak laktaze

Jednostavno je. Čovjeku nedostaje enzim laktaza, pa je intolerantna na laktozu, tvar koju upravo ovaj enzim razgrađuje.

Sada se vratimo našem mlijeku.

Jesu li mlijeko i mliječni proizvodi normalna hrana za odraslu osobu?

Jedan od glavnih argumenata protivnika prehrane mliječnim proizvodima je neprirodnost ove vrste prehrane za ljude.

I to je istina. Ako malo bolje razmislite, ljudi su jedina živa bića na planeti Zemlji koja piju mlijeko kao odrasle osobe, ne samo svoje vrste, već i ono dobiveno od drugih sisavaca.

Mlijeko je namijenjeno brzom dojenju novorođenčadi. Ali odrasla osoba ne treba brzi uzgoj. Pa zašto onda pije mlijeko?

Prije poljoprivredne revolucije ljudi su pili mlijeko, ali na isti način kao i svi drugi sisavci na planetu. To jest, samo majčino mlijeko njihovih majki tijekom dojenčadi. Drugim riječima, ljudska vrsta nastala je u potpunoj odsutnosti hranjenja mlijekom u odrasloj dobi.

Sve je jasno i logično.

Međutim, znanstvena istraživanja pokazuju da su se geni promijenili zbog toga što su ljudi u mnogim dijelovima Zemlje jeli mliječne proizvode tisućama godina. I sada, čak i kao odrasli, oni mogu probaviti mlijeko puno učinkovitije od svojih dalekih predaka ili onih predstavnika ljudske rase koji dolaze iz "nemliječnih" krajeva.

Zašto su mlijeko i neki mliječni proizvodi tako teško probavljivi za odrasle?

Glavni ugljikohidrat u mlijeku je laktoza ili "mliječni šećer", koji se sastoji od dva jednostavna šećera - glukoze i galaktoze.

U djetinjstvu ljudsko tijelo proizvodi enzim laktazu, koji uspješno razgrađuje laktozu u majčinom mlijeku. Ali kako osoba stari, proizvodnja laktaze se smanjuje, sposobnost probave laktoze se smanjuje i može potpuno nestati.

Sada je utvrđeno da 75% svjetske populacije nije u stanju probaviti laktozu u odrasloj dobi, odnosno da ima intoleranciju na laktozu (nedostatak laktaze). Nemaju svi tešku intoleranciju. Ali u ovoj ili onoj mjeri to se događa mnogim ljudima.

Mora se reći da je intolerancija na laktozu različito rasprostranjena u različitim regijama našeg planeta.

Kao što se može vidjeti iz podataka prikazanih na slici, naša zemlja, Europa, Sjeverna Amerika i Australija mnogo manje pate od intolerancije na laktozu nego Azija, Afrika i Južna Amerika.

Simptomi nedostatka laktaze kod odraslih

Simptomi intolerancije na laktozu kod odraslih variraju od teških do blagih, ovisno o tome koliko enzima laktaze tijelo može proizvesti.

Simptomi bolesti počinju se javljati u rasponu od 30 do 120 minuta nakon što mliječni proizvodi uđu u gastrointestinalni trakt.

Simptomi nedostatka laktaze uključuju:

  • nadutost;
  • bol (obično grčevi) u donjem dijelu trbuha;
  • i oslobađanje plinova;
  • proljev (ponekad rijetke stolice s pjenom);
  • mučnina i povračanje.

Obično se simptomi nedostatka laktaze povećavaju s godinama. A kako netko stari, osoba koja je u mladosti mirno pila mlijeko može izgubiti sposobnost čak i jesti sladoled. To je sasvim normalan razvoj događaja. Bez brige.

Simptomi nedostatka laktaze u dojenčadi

Nedostatak laktaze kod dojenčadi je vrlo rijedak. Simptomi ovog stanja su:

  • teški proljev s pjenastom stolicom;
  • povraćanje;
  • dehidracija tijela;
  • osip od pelena;
  • izuzetno sporo debljanje.

Osim intolerancije na laktozu, postoji i alergija na hranu na proteinske komponente mlijeka. Za razliku od nedostatka laktaze, koji je češći kod odraslih, alergije na hranu obično se javljaju kod djece.

Simptomi alergije na mlijeko

Simptomi razvoja alergijske reakcije na mliječne bjelančevine javljaju se u razdoblju od nekoliko minuta do nekoliko sati nakon ulaska mlijeka u organizam.

Simptomi koji se prvi pojavljuju su:

  • osip;
  • teškoće u disanju;
  • povraćanje.
  • proljev (često krvave stolice);
  • grčevi u trbuhu;
  • kašalj i zviždanje pri disanju;
  • curenje iz nosa i suzenje;
  • osip oko usta;
  • bebe imaju kolike.

Alergija na mlijeko mnogo je opasnije stanje od intolerancije na laktozu. Potencijalno bi moglo završiti smrću zbog anafilaktičkog šoka.

Kako razlikovati intoleranciju na laktozu od alergije na mliječne proteine?

Obično se možete dijagnosticirati kod kuće jednostavno na temelju svoje povijesti bolesti:

  • intolerancija se povećava s godinama i rijetko se manifestira prije adolescencije - alergije se javljaju kod djeteta;
  • simptomi nedostatka uključuju samo gastrointestinalne tegobe - alergije se manifestiraju kao problemi s disanjem i osip na koži;
  • simptomi intolerancije rastu sporije od alergijske reakcije;
  • u slučaju netolerancije, simptomi postaju teži što više laktoze ulazi u tijelo - razvoj alergijske reakcije javlja se čak i kod mikroskopskog unosa mliječnih proteina;
  • nedostatak laktaze se ne manifestira kada se konzumiraju fermentirani mliječni proizvodi, sirevi, maslac - alergija na mliječne proteine ​​javlja se kada bilo koji mliječni proizvodi uđu u tijelo;

Kao što vidite, postoji dosta razlika i one su značajne. Međutim, ako je riječ o vrlo malom djetetu s izraženom reakcijom na majčino mlijeko, dijagnozu treba postaviti samo liječnik i to samo na temelju pretraga.

Dakle, možete li piti mlijeko?

I mlijeko i vrhnje mogu se piti koliko se tolerira.

Odnosno, ako jako dobro probavljate mlijeko, možete ga piti.

Ali ako nakon mliječnog obroka osjetite određenu nelagodu, nema potrebe da se prisiljavate na konzumaciju ovog proizvoda, vodeći se činjenicom da je navodno zdrav.

Ako je korisno, nije za vas. Jer ako je apsorpcija bilo kojeg proizvoda loša, od njega u načelu ne može biti nikakve koristi.

Kada je riječ o mlijeku, važno je razumjeti sljedeće:

prirodno mlijeko je zdravo – nije pasterizirano i dobiveno od krava koje slobodno pasu.

Ovakvo mlijeko ne možete kupiti samo u trgovini. Isto mlijeko koje se prodaje u trgovini sadrži vrlo malu količinu korisnih tvari.

Dakle, nema razloga da se trujete nečim što ne asimilirate ili vrlo teško asimilirate.

Koji su mliječni proizvodi zdravi?

Koje mliječne proizvode smije i treba jesti gotovo svatko? S izuzetkom onih koji su alergični na mliječne bjelančevine.

  1. Maslac, koja čovjeka štiti od pojave mnogih bolesti, pa tako i od dobivanja viška kilograma.Također, masna hrana, koja je, između ostalog, također jedna od sir.
  2. Fermentirani mliječni proizvodi– kefir, jogurt, kiselo vrhnje itd. Svi ovi proizvodi sadrže i podržavaju cjelokupno zdravlje.

Koje mliječne proizvode nitko ne smije konzumirati?

Niska masnoća.

Pročitajte detaljnije o tome zašto je konzumacija “dijetnih” nemasnih mliječnih proizvoda jedna od kritičnih pogrešaka za mršavljenje te do kakvih negativnih zdravstvenih posljedica ta pogreška dovodi, osim debljanja.

Zaključak

Kada je riječ o mliječnim proizvodima, mlijeku, nemoguće je dati neki opći savjet - piti ga ili ne. Sve ovisi o vašem genetskom kodu.

Ako ste sami prirodom stvoreni da kao odrasli pijete mlijeko, onda ga pijte.

Ako imate problema s probavom mlijeka, odmah ga izbacite iz prehrane. Ali nemojte odustati od drugih zdravih mliječnih proizvoda - maslaca, kefira, jogurta, sira i kiselog vrhnja.

Intolerancija na laktozu. Ovaj pojam poznat je nekim majkama novorođenih beba, kao i onima čiji organizam ne može normalno prihvatiti mliječnu hranu.

Kakva je to bolest? Koji su uzroci i simptomi? Kako pobijediti bolest? I je li moguće nekako spriječiti njegovu pojavu?

Sve to (i mnogo više) pronaći ćete u našem članku!

Što je laktoza

Laktoza je ugljikohidrat koji se nalazi u mlijeku i mliječnim proizvodima, ponekad se naziva i mliječni šećer. Vrlo je važan i koristan za ljudski organizam.

Na primjer, laktoza potiče stvaranje korisnih bifidobakterija, aktivira proizvodnju vitamina C i B, pospješuje apsorpciju kalcija i služi kao izvor energije.

Ova se organska tvar također može koristiti kao dodatak hrani za poboljšanje okusa i kvalitete proizvoda kao što su toffee, marmelada, čokolada pa čak i kobasica.

Vrlo često se laktoza koristi u medicinske svrhe, na primjer, tijekom proizvodnje penicilina, kao i za proizvodnju formule za dojenčad. Laktoza se koristi za proizvodnju vrlo vrijednog lijeka - laktuloze, koja se koristi za liječenje ozbiljnih crijevnih bolesti, učinkovita za zatvor, disbakteriozu i druge bolesti gastrointestinalnog trakta.

Međutim, unatoč upotrebi laktoze u medicini, neki ljudi doživljavaju njezino odbacivanje, što uzrokuje probleme s probavom i uzrokuje mnogo neugodnosti i nelagode.

Zašto se to događa?

Specifičnosti bolesti

Činjenica je da je enzim poput laktaze odgovoran za apsorpciju laktoze. Sudjeluje u hidrolizi disaharida ovog ugljikohidrata, stoga stalno utječe na probavu mlijeka i mliječnih proizvoda.

Laktoza, prethodno nedovoljno razgrađena u tijelu, dospijeva u debelo crijevo i počinje izazivati ​​neugodne bolove. Zanimljivo je da neki ljudi koji boluju od ove vrste bolesti uopće nisu u stanju preraditi mliječne proizvode, pa ih niti ne dodiruju. Drugi pacijenti mogu postupno probaviti proizvode laktoze, pa povremeno konzumiraju mlijeko i bilo koju od njegovih sorti u malim dozama.

Intolerancija na laktozu je češća kod odraslih nego kod djece. Važno je napomenuti da uglavnom pogađa Amerikance, Azijate i Afrikance. Europljani općenito vrlo, vrlo rijetko pate od ove bolesti.

Koji su uzroci intolerancije na laktozu?

Uzroci bolesti

Na činjenicu da osoba ne podnosi ovu vrstu ugljikohidrata često utječu razlozi izvan njegove kontrole.

Na primjer, s godinama ljudsko tijelo počinje proizvoditi sve manje enzima za preradu laktoze.

Osim toga, ponekad na ovu bolest utječe hormonska ili genetska neravnoteža. Ponekad se djeca već rađaju s urođenom intolerancijom na laktozu.

Osim toga, na učinkovitost razgradnje mliječnog šećera mogu utjecati bolesti gastrointestinalnog trakta kao što su gastroenteritis, disbakterioza, ulcerozni kolitis, kemoterapija, ozljede crijeva i druge.

Kako možete znati jeste li vi ili vaše dijete netolerantni na laktozu?

Alarmantni simptomi kod djece

Treba imati na umu da se intolerancija na laktozu manifestira različito kod svakog pojedinca. Međutim, postoji niz glavnih manifestacija ove bolesti. Ukupno, ovo je nadutost i plinovi.

Kako odrediti intoleranciju na laktozu kod bebe? Simptomi mogu biti vrlo očiti i intenzivni.

Prije svega, promatrajte kako se vaša beba osjeća dok doji. Poseže li sam za dojkom ili odbija jesti shvaćajući da će boljeti?

Da li nakon hranjenja slatko zaspi ili bljuje mlijeko i glasno plače?

Općenito, jak, iznenadan i opetovan plač novorođenčeta često ukazuje na to da ga muče grčevi i bolovi u trbuhu. To može biti posljedica nepodnošenja laktoze.

Treba obratiti pozornost i na bebinu stolicu. Ima li jak kiselkasti miris? Jesu li stolice česte i pjenaste, s puno sluzi?

Prilikom pregleda bolesne bebe također se otkriva nadutost trbuha.

Simptomi kod odraslih

Kako se intolerancija na laktozu manifestira kod odraslih?

Simptomi ove bolesti su sljedeći:

Oštra periodična bol u trbuhu (nakon konzumacije mliječnih proizvoda);

Proljev (čest i vodenast);

I glasni plinovi);

Mučnina.

Posljedice

U pozadini gore opisanih simptoma intolerancije na laktozu, mogu se pojaviti i druge alarmantne manifestacije. Prije svega ovo:

Nemirni san;

Gubitak težine;

Glavobolja;

Stalni umor;

Razdražljivost i loše raspoloženje.

Ako novorođenče ima uznapredovali oblik intolerancije na laktozu, to je popraćeno usporenim rastom i razvojem.

Što učiniti ako pronađete gore navedene simptome kod sebe ili svoje bebe?

Dijagnoza bolesti

Naravno, potrebno je posjetiti liječnika koji će propisati potrebne preglede i napraviti test intolerancije na laktozu kako bi se uvjerili u točnost dijagnoze.

Prije svega, liječnik može preporučiti uzimanje bebine stolice za analizu kiselosti. Ako je pokazatelj ispod 5,5, najvjerojatnije postoji intolerancija na mliječni šećer.

Usput, odustajanje od mliječnih proizvoda također će biti relevantno za bolesnu odraslu osobu. To će mu pomoći da utvrdi je li enzim laktaza doista smanjen u tijelu.

Liječnik također može testirati sadržaj vodika pri izdisaju. Ako je koeficijent vodika iznad 20, tada se treba oglasiti alarm.

Evo još jednog načina dijagnosticiranja bolesti - testa šećera u krvi. Ponekad ćete morati nekoliko puta izvaditi krv kako biste otkrili fluktuacije laktoze.

Dakle, dijagnoza je postavljena. Počnimo s liječenjem!

Liječenje bolesti u dojenčadi

Liječenje intolerancije na laktozu kod djece i odraslih može se razlikovati na mnogo načina.

Ako se bolest pojavi kod novorođenčeta, tada je prije svega potrebno pratiti prehranu dojilje. Uz dopuštenje pedijatra, trebala bi koristiti lijekove s laktazom - enzimom za pravilnu probavu laktoze, koji će mu, ulaskom u djetetovo tijelo s mlijekom, pomoći da razgradi mliječni šećer.

Da biste poboljšali strukturu crijevne mikroflore, možda ćete morati koristiti lijekove kao što su Linex, Bifidumbacterin i drugi. Ovdje mogu pomoći i narodni lijekovi, koje treba koristiti s krajnjim oprezom i diskrecijom.

Na primjer, kod nadutosti i kolika može pomoći lagani uvarak od kamilice i slabog čaja od komorača, koje se preporuča davati bebi tri puta dnevno, jednu čajnu žličicu, odnosno 50-70 ml.

Štoviše, biljni dekocije korijandera, komorača, anisa i kamilice pomoći će poboljšati djetetovu probavu. Ovaj slabi čaj može se davati tri do četiri puta dnevno po deset kapi ili manje.

Da biste uklonili simptome, također možete koristiti lijekove kao što su Smecta, Espumisan, Bobotik i drugi.

Često može biti potrebno potpuno prekinuti dojenje i prebaciti dijete na umjetno hranjenje bez laktoze. Ovaj važan korak treba poduzeti tek nakon savjetovanja s liječnikom.

Međutim, razgovarali smo o nizu metoda za liječenje intolerancije na laktozu kod djece. Kako biti odrastao?

Liječenje bolesti kod odraslih

Često se sam tretman kod odraslih očituje samo u potpunom i kategoričnom odbijanju mlijeka i mliječnih proizvoda. Ipak, zapamtite da se laktoza ne nalazi samo tamo. Proizvodi koji sadrže ovaj ugljikohidrat su kobasice i kobasice, začini i setovi brze hrane, peciva i čokolada, žvakaće gume i votka, kao i gotovo svi proizvodi brze hrane.

Ako ste užasnuti gornjim popisom, ne brinite - postoji mnogo proizvoda bez mliječnih proizvoda! Dijeta za intoleranciju na laktozu uključuje korištenje takvih korisnih sastojaka kao što su:

Povrće, voće, bobice;

Kava, čaj, sokovi;

Riža, sve žitarice, tjestenina i mahunarke;

Soja, orasi i jaja;

Domaća alkoholna pića (domaće pivo i vino).

Međutim, nemojte žuriti da se potpuno prebacite - slušajte svoje tijelo. Možda ćete, ovisno o tome kako se osjećate, s vremena na vrijeme moći konzumirati mliječne proizvode u malim dozama. Također vrijedi razmisliti o prelasku na sireve koji se prodaju u nekim supermarketima.

Što treba zapamtiti tijekom dijete

Neophodno je zapamtiti da potpuno odbijanje mliječnih proizvoda znači veliki nedostatak kalcija, koji je neophodan za kosti i cijelo tijelo. Stoga pokušajte intenzivno konzumirati namirnice bogate ovim mikroelementom.

To može biti:

Soja i orasi;

Zeleni i sezam;

Sardine u ulju i sušeno voće;

Škampi i masline;

Zobena kaša.

Često je preporučljivo uzimati lijekove bogate kalcijem, kao i drugim mineralima poput magnezija, natrija i fosfora.

Što je s bebama? Kako obogatiti svoje tijelo korisnim mikroelementima na dijeti bez laktoze?

Prije svega, bebi možete uvesti dohranu koristeći pire od brokule i tekuću zobenu kašu. Također je potrebno vašoj bebi dati pripravak s vitaminom D. Treba imati na umu da je glavni izvor ovog vitamina, naravno, sunce. Stoga češće šetajte s bebom i ne bojte se blagog jutarnjeg sunca.

Kao što vidite, intolerancija na laktozu prilično je složena i neugodna bolest. Ali to ne znači da ćete cijeli život biti lišeni užitka jedenja ukusne ukusne hrane. Naprotiv, zahvaljujući prilagođenoj prehrani i mudrom pristupu moći ćete još više uživati ​​u pravilnoj prehrani i osjećati se kao potpuna, potpuno zdrava osoba!

Intolerancija na laktozu je nemogućnost probave laktoze, koja je glavni šećer koji se nalazi u mlijeku i mliječnim proizvodima. Intolerancija na laktozu uzrokovana je potpunim nedostatkom ili nedostatkom laktaze, enzima potrebnog za razgradnju laktoze u tankom crijevu. Ovo stanje nije opasno po život, ali može uzrokovati želučane tegobe i nelagodu u crijevima (nadutost, bol, nadutost) i ograničiti izbor hrane. Mnoge odrasle osobe ne podnose laktozu, ali nemaju drugih zdravstvenih problema. Međutim, zapamtite da neke bolesti mogu uzrokovati gastrointestinalne probleme, stoga je važno razlikovati simptome tih bolesti od simptoma nepodnošenja laktoze.

Koraci

Simptomi intolerancije na laktozu

    Obratite pozornost na gastrointestinalne simptome. Kao i kod drugih bolesti, može biti teško znati je li ono što osjećate neobično. Na primjer, ako osoba uvijek osjeća nelagodu nakon jela, on to smatra svojim normalnim stanjem i čini mu se da je sve potpuno isto za sve. Međutim, nadutost, nadutost, kolike, mučnina ili proljev nakon jela nisu norma - svi ti simptomi ukazuju na probleme s gastrointestinalnim traktom. Mnoge gastrointestinalne bolesti imaju slične simptome, pa postavljanje dijagnoze ponekad može biti teško. Prvi korak je prepoznati da ono što osjećate nakon jela nije normalno i da se to može spriječiti.

  1. Pokušajte analizirati odnos između vaših simptoma i konzumacije mliječnih proizvoda. Glavni simptomi intolerancije na laktozu (nadutost, bolovi u trbuhu, nadutost, proljev) obično se javljaju 30-120 minuta nakon jela ili pijenja pića koja sadrže laktozu. Stoga biste trebali pokušati pronaći vezu između vaših simptoma i konzumacije mliječnih proizvoda. Ujutro pojedite doručak bez laktoze (pročitajte sastojke na pakiranju ako niste sigurni) i procijenite kako se osjećate. Tijekom dana pojedite nešto s laktozom, poput sira, jogurta i/ili mlijeka. Ako primijetite značajne promjene u tome kako se osjećate, možda ne podnosite laktozu.

    • Ako imate nadutost i plinove nakon oba obroka, vjerojatno imate želučano ili crijevno stanje (kao što je upalna bolest crijeva ili Crohnova bolest).
    • Ako se nakon oba obroka osjećate dobro, postoji vjerojatnost da imate alergiju ili intoleranciju na neku drugu hranu.
    • Ova se metoda obično naziva eliminacijska dijeta: eliminirate mliječne proizvode iz prehrane kako biste utvrdili koje tvari uzrokuju reakciju.
  2. Razlikujte intoleranciju na laktozu i alergiju na mlijeko. Intolerancija na laktozu je bolest uzrokovana nedostatkom enzima koji uzrokuje nakupljanje neprobavljenog šećera (laktoze) u debelom crijevu. Kad se nađe tamo, bakterije koje žive u crijevima počinju konzumirati šećer i proizvoditi vodik i nešto metana, što uzrokuje nadutost i vjetrove. Alergija na mlijeko je abnormalna reakcija imunološkog sustava na mliječne proizvode. Najčešće se javlja u prvim minutama kontakta s kazeinom ili sirutkom. Simptomi alergije na mlijeko uključuju teško disanje, jak osip, oticanje usana, usta i grla, curenje nosa, suzne oči, povraćanje i probleme s probavom hrane.

    • Alergija na kravlje mlijeko je jedna od najčešćih alergija kod djece.
    • Tipično, kravlje mlijeko uzrokuje reakciju, ali kozje mlijeko, ovčje mlijeko i mlijeko drugih sisavaca također mogu izazvati alergije.
    • Odrasli s peludnom groznicom ili alergijama na drugu hranu imaju veću vjerojatnost da će imati neželjenu reakciju na mlijeko.
  3. Saznajte kako je intolerancija na laktozu povezana s etničkom pripadnošću. Iako je laktaze u tankom crijevu sve manje kako starimo, količina laktaze također je povezana s genetikom. Intolerancija na laktozu mnogo je češća u nekim etničkim skupinama. Na primjer, oko 90% Azijata i 80% Afroamerikanaca i Indijanaca ima ovu značajku. Intolerancija na laktozu je najrjeđa među sjevernoeuropskim narodima. Ako pripadate etničkoj skupini s povećanim rizikom od ovog stanja i osjećate nelagodu nakon jela, postoji velika vjerojatnost da imate intoleranciju na laktozu.

    • Intolerancija na laktozu je rijetka u dojenčadi i male djece svih nacionalnosti. Ovaj problem se obično javlja u kasnijoj dobi.
    • Međutim, kod prerano rođene djece, sposobnost proizvodnje laktaze može biti smanjena jer gastrointestinalni trakt još nije u potpunosti formiran.

    Potvrda dijagnoze

    1. Prođite test daha na vodik. Ovo je najčešći način utvrđivanja intolerancije na laktozu. Ovaj test se radi u bolnici ili domu zdravlja, ali obično se naručuje tek nakon što pokušate izbaciti mlijeko iz prehrane. Od vas će se tražiti da popijete malu količinu laktoze (25 grama), a zatim će liječnik izmjeriti količinu vodika u vašem dahu nekoliko puta (svakih 30 minuta). Osoba čije tijelo može razgraditi laktozu proizvodit će malo ili nimalo vodika. Ako je osoba netolerantna na laktozu, vodika će biti puno više, jer se šećer fermentira u crijevima uz sudjelovanje bakterija koje proizvode taj plin.

      • Ovo je prikladan način za dijagnosticiranje intolerancije i daje točne rezultate.
      • Neko vrijeme morat ćete izbjegavati pušenje i jesti ujutro.
      • Ako osoba konzumira previše laktoze, rezultat može biti lažno pozitivan zbog velikog broja bakterija u crijevima.

Imam plinove (bar je tako doktor rekao)

To se manifestira kao malo natečen trbuh, ali to imam zauvijek, mlijeko i ostali proizvodi nemaju nikakve veze s tim

Ne ispuštam plinove na koje misliš nakon mlijeka

stomak me ne boli nakon mlijeka

nema ni mučnine

proljev je moguć, ali ne zbog mlijeka nego slučajan.Točnije proljev je povezan s hrpom faktora

Dakle, moj jedini simptom intolerancije na laktozu može biti redovito pražnjenje crijeva nakon pijenja mlijeka, ali ako je to jedini simptom, sumnjam da se radi o intoleranciji na laktozu. Ali što ako sam u krivu? Napravio sam temu iz

Želite li da vam sredimo izmet?

Ako se mlijeko ne vari, odmah je jasno - rijetka stolica, boja, smrad, a i ako ne otrčiš na WC, prdnut ćeš kao slon, i dobit ćeš prevrtanje u želucu. Ovo se odnosi samo na mlijeko, kefir i svježi sir ni na koji način ne utječu na probavu.

nema efekta kefir, svjezi sir, jogurt, sir, ali manje od mlijeka


kul

Cul

bilo je promjena na temi, one su na postu

Kako stoje stvari s kefirom, jogurtom, fermentiranim pečenim mlijekom? Samo što je kod mene ista stvar sa mlijekom, a vi ga vjerojatno ulijevate u svježi sir, pa otuda i učinak. Također je poželjno uzimati mlijeko odvojeno, odnosno ne piti kefir ili mlijeko odmah nakon jela, tada neće biti negativni efekti. Sad sam izbacila mlijeko i nema nikakvih problema. Kažu da s kozjim mlijekom nema tih problema (nema laktoze), ali ja ga nisam probala.

Ne sipam mlijeko u svježi sir

stolica može izazvati svašta, ali mlijeko daje najbrži učinak

Primjetila sam da mlijeko mogu piti bez ikakvih posljedica, recimo 150-200 grama, svježi sir je u osnovi isti, ali energetski 150 200 grama svježeg sira i mlijeka su različite stvari, iako je težina ista.

Što se tiče kozjeg ja ću reći da sam ovako pio do 13 godine i nije bilo nikakvih posljedica, nakon 13 nije bilo prilike piti kozje

ali sve to ne pripisujem kozjem mlijeku, nego mladosti i činjenici da je mlijeko zapravo bilo pravo

p.s. Također griješim ne samo o mlijeku, već o tome kakvo se mlijeko prodaje u trgovinama

Možda zato što sve imate po planu?

Ne, uopće nemam raspored, spavam i jedem kad god

Ovdje je točno napisano da je neprobavljivost mlijeka popraćena teškim stvaranjem plinova.

pročitali smo stari post, nemam plinove na koje misliš


Ovdje puno ovisi o dobi. Što je osoba starija, to lošije prerađuje mlijeko.

I ja sam tako mislio (ili bolje rečeno, čitao sam puno)

Poslije sam primijetio da je vrlo važna i činjenica koliko ga često osoba uzima, odnosno pažnja

Ako vrlo često imam problema

Ako ga uopće ne uzimate, a onda ga nakon par mjeseci uzmete, problemi mogu nastati zbog male doze

Ako redovito i malo, sve se apsorbira više-manje normalno

ali redovito, malo po malo, kako pokazuje praksa, ispada da se uzima samo neko vrijeme

pa izađi, mlijeko je kao alkohol. Ili ga popiješ i postaneš alkoholičar ili ga uopće ne piješ.


CCM u powerliftingu i trener u teretani | više detalja >>

Obrazovanje: Državno sveučilište u Tuli, Institut za sustave visoke preciznosti, smjer energetika. Diplomirao s pohvalama. Imam znanstveni rad, izum, patent. Trenersko iskustvo: 4 godine. Sportske zasluge: CMS u powerliftingu.


Mjesto u: 4 ()
Datum od: 2014-04-29 Prikazi: 21 353 Razred: 5.0 Ovaj kratki članak posvećen je jednostavnom, ali učinkovitom načinu povrata izgubljene prilike. Pri rođenju smo svi mogli piti mlijeko u bilo kojoj količini i nismo imali problema s njim. Međutim, s godinama većina ljudi gubi tu sposobnost. Mlijeko se prestaje probavljati, a osoba gubi najvažniji dio zaliha hrane, izvor visokokvalitetnih bjelančevina i masti, kalcija i mnogih vitamina. Najčešće, sposobnost probave mlijeka nestaje nakon neke bolesti ili dugog (najmanje mjesec dana) izostanka mliječnih proizvoda u prehrani. Postoji i slučaj genetske intolerancije na laktozu, ali to je rijetkost u Europi i Rusiji. U takvoj situaciji intolerancija na mlijeko se manifestira i polako raste, čak od djetinjstva ili adolescencije, i ne liječi se.

Razlog nemogućnosti probave laktoze općenito, a posebno mlijeka je taj što se broj laktobacila u crijevima toliko smanjio (često gotovo na nulu) da nisu u stanju preraditi količinu laktoze koju ste pojeli.

Dakle, ovaj problem je poseban slučaj disbakterioze. Ovo izumiranje korisne mikroflore može se dogoditi u dvije okolnosti:

  • toksični učinci na njega;
  • dugotrajno uskraćivanje njegove zalihe hrane – laktoze.
Sukladno tome, za ponovno uspostavljanje funkcije probave mlijeka potrebno je obnoviti populaciju laktobacila i stvoriti uvjete za njihovo normalno funkcioniranje. Obnavljanje populacije nije teško, za to postoje posebni probiotički pripravci. Sve one sadrže sve bifidobakterije raznih vrsta, koje nastanjuju crijeva i ne samo da same pomažu probavi, već stvaraju i okruženje povoljno za život drugih korisnih bakterija. Koristit ćemo dva takva lijeka odjednom - bifidumbakterin I Linux. Izbor je određen ne samo visokom kvalitetom ovih lijekova, već i činjenicom da sadrže različite vrste bakterija, pa prema tome i djeluju nešto drugačije. Bolje je kupiti Bifidumbacterin u vrećicama, uzeti 1 vrećicu 2 puta dnevno 30 minuta prije jela. Linex uzimajte 1-2 kapsule 3 puta dnevno, istovremeno s bifidumbakterinom. Nekoliko dana nakon početka takve terapije, počnite piti ove lijekove prvo s prokuhanim, a zatim sa sirovim mlijekom, postupno povećavajući količinu mlijeka od 100-200 grama dnevno na litru ili čak i više. Mlijeko će se već početi normalno probavljati zbog činjenice da je populacija bakterija potrebnih za to porasla. Nakon završetka tijeka liječenja probioticima, mlijeko će se normalno apsorbirati, ali ćete ga morati piti stalno, bez pauze dulje od dva dana. To je neophodno kako bi se stvorila dobra zaliha hrane za laktobacile kako se njihova populacija ne bi smanjila. U suprotnom postoji opasnost od povratka u prvobitno stanje i morat ćete ponovno započeti svu terapiju. Približan mjesečni tijek obnove sposobnosti probave mlijeka

I sama sam od djetinjstva sklona disbiozi i javlja mi se svakih nekoliko godina. Tri puta sam izgubila sposobnost probave mliječnih proizvoda, ali je opisana terapija uvijek pomogla. Kad je normalno, obično pijem oko 3 litre mlijeka dnevno i sve je u redu. Kako kažu, testirano na sebi. Sretno i tebi!