티베트 우유 버섯의 장점과 해로움 - 재배 및 관리 방법, 케 피어 제조 방법 및 조리법. 우유 버섯 : 관리 방법? 케피어를 만드는 데 사용되는 티베트 우유 버섯 곰팡이

우유 버섯은 무엇이며 어떤 특성을 가지고 있으며 신체 전체, 피부, 머리카락에 어떻게 유용합니까? 여러 질병 치료 및 건강 문제 예방, 제품 재배 및 저장 기능.

우유 버섯이란 무엇입니까?


우유 버섯에는 "티베트인", "케 피어", "인도 요기", "우유 쌀"등 여러 가지 이름이 있습니다. 이 제품은 티베트 민간 치료사에 의해 개발되었으며 오랫동안 이 제품의 치유력을 비밀로 유지했습니다.

우유 버섯은 황백색 쌀을 삶은 작은 알갱이처럼 보입니다. 성장 초기 단계에서 곡물의 크기는 5-6mm에 이릅니다. 잘 익은 버섯 알갱이는 직경이 50mm에 이릅니다. 자라면서 작은 콜리플라워 꽃차례와 비슷해집니다.

"형제" 콤부차와 마찬가지로 밀크티도 Zooglea 속의 미생물에 의해 재배됩니다. 발효유균(유산균, 아세트산)과 효모균이 상호작용하여 형성되는 점액막입니다.

우유 곰팡이의 중요한 활동의 ​​결과로 얻은 케피어는 알코올과 발효유 발효의 산물입니다. 이 제품 100g에는 비타민 A, 카로티노이드, 비타민 B, 비타민 D, 비타민 PP, 칼슘, 아연, 요오드, 철, 엽산, 유산균, 다당류, 쉽게 소화 가능한 단백질 등 유용한 물질이 많이 포함되어 있습니다.

우유 버섯은 번식하는 제품에 식이 및 의약 특성을 부여합니다.

우유 버섯의 유익한 특성

우유 곰팡이가 원래 제품에 전달하는 비타민, 단백질, 지방, 천연 항생제, 유익한 박테리아는 만병 통치약은 아니지만 매우 효과적인 예방제입니다. 그 특성으로 인해 우유 버섯은 신체의 많은 문제를 제거하는 데 사용될 수 있습니다.

몸에 좋은 우유버섯


우유버섯이 함유된 제품을 정기적으로 섭취하면 인간의 면역체계와 위장관에 유익한 효과가 있습니다.
  • 면역 장벽의 보호 기능을 강화합니다.
  • 그것의 도움으로 알레르기 발현을 극복할 수 있습니다.
  • 심각한 질병을 앓은 경우 버섯은 사용한 항생제의 잔재물을 몸에서 제거하는 데 도움이 되며 장내 세균총에서 유익한 미생물이 죽는 것을 방지합니다.
  • 우유 버섯은 항균 및 항염증 특성을 가지고 있습니다.
  • 탄수화물 대사 과정을 안정화시킵니다.
  • 버섯은 궤양과 같은 위장병을 치료하는 데 도움이 됩니다. 장 및 위 미생물의 구성이 개선됩니다.
  • 신체의 대사 과정이 활성화되고 재생되기 때문에 과도한 지방 축적이 제거됩니다.
  • 우유 버섯을 섭취하면 신체는 위액의 산 수치를 낮추는 데 도움이 되는 효소를 생성합니다. 덕분에 타는듯한 느낌이 더 이상 당신을 괴롭히지 않을 것입니다.
버섯은 100가지가 넘는 질병을 치료하기 위해 합성 약물을 대체할 수 있는 훌륭하고 가장 중요한 유용한 대안입니다. 또한 우유 버섯을 정기적으로 섭취하면 수면을 정상화하고 성능과 집중력을 향상시키는 데 도움이 됩니다.

모발용 우유 버섯의 장점


우유 버섯의 도움으로 신체 건강을 향상시킬 수 있을 뿐만 아니라 머리카락에도 도움이 됩니다. 힘을 회복하고 성장을 가속화하며 윤기와 부드러움을 더할 것입니다.

건강 마스크를 준비하려면 신선도가 유지되는 케피르 잔유물을 사용할 수 있습니다. 발효된 케피어도 효과가 있습니다.

우유 버섯은 따뜻한 방에 몇 시간 동안 주입하면 더 잘 흡수됩니다. 혼합물을 모든 모발에 바르고 각 가닥에 고르게 분포합니다. 적용 후 케피어를 철저히 문지르며 부드럽게 움직이면서 두피를 가볍게 마사지하십시오. 다음으로 컬을 롤빵이나 롤빵에 모아 비닐 봉지에 싸서 그 위에 테리 타월을 올려야합니다.

우유 버섯을 기본으로 한 혼합물에는 모발을 완벽하게 강화하고 탈모 문제를 해결하는 생물학적 활성 물질이 풍부합니다. 예방마스크는 한 달에 한 번씩 제작됩니다. 대조되는 온도 변화가 상태에 부정적인 영향을 미치기 때문에 따뜻한 물로 머리카락에서 케 피어를 헹구는 것이 가장 좋다는 점은 주목할 가치가 있습니다.

얼굴에 우유 버섯의 장점은 무엇입니까?


화장용 얼굴 마스크에 우유 버섯을 추가하면 피부를 탱탱하고 탄력 있게 유지하는 데 도움이 됩니다. 버섯 케피어는 피부 보호, 클렌징, 주름 완화, 회복 및 젊어짐 등 피부에 많은 유익한 특성을 가지고 있습니다.

버섯을 사용한 마스크의 도움으로 피부가 완벽하게 하얗게되고 여드름 후 흔적과 검버섯이 제거됩니다. 티베트 우유 버섯을 기반으로 한 마스크는 효과적이며 가장 중요한 것은 모든 사람이 접근할 수 있다는 것입니다. 가장 흔한 천연 화장품 중 하나입니다. 제품의 영양 및 치유 성분이 표피의 깊은 층에 침투하여 피부가 신선함을 얻고 더욱 탄력있게됩니다. 이러한 치료용 마스크의 효과는 최대 3일까지 지속됩니다.

절차가 최대한 유익하도록 사용하기 전에 우유 버섯의 특성과 마스크에 포함된 추가 제품에 대해 완전히 숙지하는 것이 좋습니다. 결국, 그러한 제품의 작용은 다양한 목적을 목표로합니다. 일부는 피부를 부드럽게하고 영양을 공급하고, 다른 일부는 필수 미량 원소로 채우고, 피부를 탈지하고 매트하게 하며, 다른 일부는 피부를 희게하고 탄력을 높이는 데 도움을 줍니다.

모공을 좁히고 발적과 염증을 제거하는 등 치유력이있는 마스크도 널리 사용됩니다. 이러한 천연 화장품은 국소적인 효과뿐만 아니라 인체 전체에 반사 효과도 나타냅니다. 시술 후 혈액 순환 과정이 활성화되어 얼굴 피부 상태가 개선됩니다.

우유 버섯 금기 사항


이 제품의 모든 유익한 특성에도 불구하고 일부 금기 사항도 있습니다. 우유 버섯을 사용하기 전에 전문가와 상담하는 것이 좋으며 불쾌한 결과를 피하기 위해 그의 모든 권장 사항을 고려해야합니다.
우유 버섯은 곰팡이 감염이 있는 사람들에게는 금기입니다. 우유 곰팡이로 만든 제품을 식단에 포함시키기 전에 위험을 감수하지 말고 반드시 의사와 상담하십시오.

장 문제가 악화되는 기간에는 발효유 제품을 사용해서는 안됩니다. 우유 버섯을 기본으로 한 제품은 가스 형성을 증가시킬 뿐이며 장 활동은 훨씬 더 강해집니다.

또한 금기 사항에는 일반적으로 식단에서 제외되는 특정 유제품에 대한 개인적인 편협함이 포함됩니다. 의사들은 기관지 천식이 있는 사람들에게 발효유 제품을 섭취하라고 단호히 권고하지 않습니다. 심지어 일반 케피어도 용납되지 않습니다.

당뇨병으로 고통 받고 인슐린으로 치료받는 사람들은 사용해서는 안됩니다. 버섯이 약물의 효과를 크게 감소시키는 것으로 입증되었습니다. 또한, 혈압이 낮은 사람은 버섯을 사용하지 말아야 합니다. 버섯은 혈압을 더욱 낮출 수 있기 때문입니다.

우유 버섯의 피해


우유버섯 자체는 해롭지 않습니다. 그러나 사용의 일부 기능을 잊지 마십시오.
  1. 우유 버섯과 모든 종류의 알코올, 심지어 저 알코올 음료라도 완전히 호환되지 않습니다. 동시 사용은 장 질환에 대한 직접적인 경로이기 때문입니다.
  2. 어떠한 경우에도 약물과 발효유 제품(우유 버섯 첨가)을 함께 사용해서는 안 됩니다. 복용 사이에는 최소 4~5시간의 간격이 있어야 합니다.

우유 버섯을 재배하고 관리하는 방법

사실상 처음부터 우유버섯을 재배하는 것은 불가능합니다. 시작하려면 친구, 약국 또는 유제품 주방에서 소량의 박테리아를 가져와야 합니다. 그러나 이러한 유형의 유제품을 재배하고 관리하는 과정은 매우 간단합니다.

우유 버섯을 처음부터 재배하는 방법


버섯을 제대로 관리하려면 유리 용기와 작은 구멍이 있는 플라스틱 체를 구입해야 합니다(버섯이 금속 용기에 닿으면 병이 생길 수 있습니다).

건강한 성장을 위해 버섯을 반 리터짜리 항아리에 넣을 수 있습니다. 우유 버섯 재배 과정은 다음과 같습니다.

  • 유제품 2테이블스푼을 우유로 채우고 용기를 어두운 옷장에 숨깁니다. 숙성 과정은 약 24시간 정도 소요됩니다.
  • 나무 숟가락을 사용하여 체에 결과 케피어를 걸러냅니다. 버섯을 잡지 않도록 노력해야 합니다.
  • 버섯은 체에서 제거해서는 안되며 철저히 씻어야하며 점액과 과도한 케 피어를 손으로 제거해야합니다. 곰팡이 몸체가 흰색이고 밀도가 높고 모양이 직사각형이면 제품이 오염되지 않은 것입니다.
  • 다음 단계는 버섯을 깨끗한 용기에 옮기는 것입니다. 송아지에게 다시 우유를 채워주세요. 표면에 떠오른 것은 더 이상 적합하지 않습니다. 우리는 두꺼운 거즈 층으로 항아리를 닫습니다. 버섯은 산소로 포화되어야하지만 먼지와 잔해 형태의 외부 오염 물질이 내부로 들어가는 것을 허용해서는 안됩니다.
버섯에는 소, 염소, 양 등 모든 종류의 우유를 채울 수 있습니다. 버섯을 재배하고 나누는 과정은 우유의 지방 함량에 따라 달라집니다. 비율이 높을수록 더 빠릅니다. 매장에서 구입한 우유를 신중하고 신중하게 선택하는 것이 좋습니다.

버섯을 재배하고 관리하는 것은 힘들고 번거로운 작업이지만, 그로부터 얻은 귀중한 유제품은 확실히 그 수고와 비용을 들일 가치가 있습니다.

우유버섯 보관방법


우유 버섯은 매일 씻어야합니다. 결과 케 피어를 마시지 않았고 버섯에 부을 신선한 우유가 없으면 제품은 냉장고에서 이틀 동안 신선하게 유지될 수 있습니다. 영하의 온도에서는 발효 과정이 약간 느려지고 버섯이 사라지지 않습니다.

우유 버섯은 변덕스러운 제품입니다. 매일 청소하지 않으면 갈색으로 변할 수 있습니다. 이는 약효가 상실되었다는 신호입니다. 쉽게 중독되거나 배탈을 일으킬 수 있으므로 더 이상 그러한 버섯에서 얻은 우유나 케피어를 마실 수 없습니다.

버섯은 뚜껑으로 덮을 수 없으며 숨을 쉬어야 합니다. 시체는 뜨거운 물로 씻지 않으며 냉장고에 오랫동안 방치하지 않습니다. 그렇지 않으면 많은 수의 미생물이 사라지기 때문에 버섯의 유익한 특성을 잃게 됩니다.

버섯을 건강하고 깔끔한 상태로 유지하려면 다음이 필요합니다. 종균 배양 층을 세척하기 위한 지속적으로 깨끗한 물, 신선한 우유, 깨끗한 거즈. 버섯이 자라는 용기는 세제로 씻어서는 안됩니다.

우유 버섯 사용의 특징

우유 버섯을 사용하는 방법에 대해 자세히 살펴 보겠습니다.

우유 버섯을 사용하여 피부 발진 치료


우유 버섯으로 만든 케피어는 방부 효과가 있고 작은 상처와 균열을 치료할 수 있기 때문에 매우 가치가 있습니다. 기저귀 발진으로 인해 피부가 손상된 경우, 피부 관리에 사용할 수 있는 제품입니다. 우유버섯은 어린 아이들의 연약한 피부를 관리하는 데 자주 사용됩니다.

기저귀 발진을 줄이려면 다음 혼합물을 준비하여 사용해야 합니다.

  1. 1리터의 케피어와 100g의 올리브 오일을 섞습니다.
  2. 혼합물을 균일한 구조로 만듭니다.
  3. 욕조에 따뜻한 물을 채우고 결과물을 부어주세요.
  4. 매주 10분 동안 목욕을 해야 합니다.

비만에 우유버섯을 활용하는 방법


비만 치료의 가장 중요한 점은 적절하고 합리적인 음식 섭취입니다. 과체중으로 고통받는 사람들을 위한 식단에는 우유 버섯이 포함되어 있습니다.

곰팡이 기반 유제품을 마시면 소화 기관의 기능을 정상화하고 신체를 정화하며 면역 체계를 강화하고 식욕을 개선하는 데 도움이 됩니다. 그들은 신체에 치유 효과가 있으며 과도한 지방 축적을 제거하는 데 도움이됩니다.

그러한 식단의 규칙에 따라 낮 동안의 식단은 여섯 부분으로 나누어야합니다. 다이어트의 첫 번째 주는 엄격한 준수와 칼로리 계산으로 구성되어야 하며, 두 번째 주는 규칙적인 균형 잡힌 식단으로 전환해야 합니다. 주요 제품은 우유 버섯을 기반으로 한 발효유입니다.

단 음식, 지방이 많은 음식, 전분이 많은 음식에는 제한 사항이 적용됩니다. 우유 버섯을 기본으로 한 식단은 비만 단계와 환자의 수반되는 질병의 존재 여부를 기반으로 주치의가 개발합니다. 어떤 경우에도 자가 치료를 해서는 안 됩니다.

치료를 시작하기 전 금식일을 갖는 것이 좋습니다. 다이어트 중에 강한 배고픔을 느끼면 우유나 케피어를 200ml 이하로 추가로 마셔 해소할 수 있습니다. 마시는 액체의 양을 제한하는 것도 가치가 있습니다. 엄격한 다이어트를 하는 날에는 일일 물 섭취량은 0.5리터입니다.

우유 버섯을 사용하여 모발을 강화하는 방법


전통 의학에는 우유 버섯을 사용하여 모발을 치유하고 강화하는 많은 요리법이 있습니다. 그들 대부분은 고대부터 오늘날까지 왔습니다.

머리카락에 우유 버섯을 사용하는 규칙:

  • 모낭을 강화하려면 양파 껍질과 자작 나무 잎을 추가하여 버섯 기반 주입으로 헹구십시오. 준비 비율 : 껍질과 잎 한 스푼을 버섯 주입 400ml에 붓습니다. 혼합물을 10분간 끓인 후 냉각하고 걸러냅니다.
  • 탈모가 있거나 두피에 문제가 있는 경우 다음 조리법이 이에 대처하는 데 도움이 될 것입니다. 450ml의 케피르(우유) 버섯 주입물을 3테이블스푼의 피마자유와 혼합합니다. 혼합물을 각 가닥에 고르게 바르고 완전히 문지릅니다. 그런 다음 수건으로 머리를 따뜻하게 하고 30~40분 동안 기다린 후 머리카락에 남은 혼합물을 제거합니다.
  • 양파 껍질, 참나무 껍질, 버섯을 달여 먹으면 탈모 문제를 효과적으로 해결할 수 있습니다. 주입 1 리터에 껍질과 나무 껍질 3 큰술을 넣고 15 분 동안 잘 끓입니다. 생성된 혼합물을 피부에 완전히 문지르고 한 시간 동안 머리카락에 그대로 두십시오.
  • 지루와 같은 문제를 치료하기 위해 대체 의학에서는 요구르트를 사용하여 약용 마스크를 만듭니다. 이 제품은 일주일에 두 번 사용되며 치료 과정에는 총 10번의 도포가 필요합니다.
우유 버섯을 기본으로 한 수제 마스크와 헤어 인퓨전은 유리 용기에 보관해야 합니다. 이러한 천연 화장품을 정기적으로 사용하면 자물쇠에 건강, 힘 및 아름다움이 부여됩니다.

우유 버섯 재배 방법 - 비디오 시청 :


우유 버섯을 사용하면 많은 피부와 모발 문제를 해결하고 체중을 줄이고 대사 과정을 개선하는 데 도움이 되는 건강하고 가장 중요한 천연 유제품을 만들 수 있습니다. 많은 질병을 예방하고 신체의 전반적인 강화를 위해 우유 버섯 기반 제품을 섭취하는 것이 매우 중요합니다.

유용한 마시는 버섯 중에서 Zooglea 속의 티베트 우유 버섯이 널리 알려져 있습니다. 그것으로 만든 음료는 맛도 좋을 뿐만 아니라 놀라울 정도로 건강에도 좋습니다. 수세기 동안 우유 버섯이 세포 노화를 막는 능력으로 인해 젊음의 비약이라고 불려온 것은 아무것도 아닙니다. 이 제품을 기반으로 한 유제품을 정기적으로 섭취하는 사람들은 건강이 좋고 동료들보다 훨씬 더 젊어 보이는 것으로 나타났습니다. 버섯은 티베트에서 유래되었으며 티베트라고도 불립니다.

우유 버섯이란 무엇입니까?

이것은 젖산균과 효모균의 상호작용의 산물이며 외부적으로 삶은 쌀알과 유사하며 익으면 직경이 최대 40-50mm에 이릅니다. 완전히 자라면 크림색의 흰색 콜리플라워 꽃차례와 비슷합니다. 이 제품은 주로 케 피어를 만드는 데 사용되기 때문에 케 피어 버섯이라는 또 다른 이름이 있습니다.

유용한 속성 및 금기 사항

현대인이 섭취하는 거의 모든 식품은 화학적으로 가공되거나 일종의 인공첨가물이 함유되어 있습니다. 결과적으로 장에서 독성 물질의 부패 및 축적 과정이 발생할 수 있으며, 이는 혈액으로 들어가 몸 전체로 전달됩니다. 이로 인해 다양한 질병과 조기 노화가 발생합니다. 우유 버섯으로 만든 케피어를 사용하면 체내 독성 물질을 중화하고 장내 미생물을 정상화할 수 있습니다.

또한, 티베트 버섯은 합성 약물의 부작용을 제거하고 유해하고 독성 물질로부터 몸을 정화할 수 있는 천연 항생제입니다.

비타민 B, 미량 원소 및 유용한 생물학적 활성 물질의 함량이 높기 때문에 이 놀라운 제품은 다음과 같은 다양한 유익한 특성을 가지고 있습니다.

  • 신진 대사를 향상시킵니다.
  • 장내 미생물을 정상화합니다.
  • 면역 체계를 강화합니다.
  • 혈관을 정화하고 혈압을 정상화합니다.
  • 항염증 및 항균 특성이 있습니다.
  • 담즙분비를 촉진합니다.
  • 기억력과 주의력이 향상됩니다.
  • 혈당을 감소시킵니다.
  • 지방을 분해하여 체중 감량을 촉진합니다.
  • 상처 치유를 가속화합니다.

우유 버섯의 유익한 특성은 고혈압, 심장병, 죽상 동맥 경화증 및 위궤양과 같은 여러 질병의 치료에 사용됩니다. 또한, 암세포의 성장을 막고, 성능과 육체적 지구력을 향상시키는 데에도 효과가 있는 것으로 입증되었습니다. 이 제품은 특히 알레르기에 효과적입니다. 일부는 우유 버섯 케 피어를 사용하기 시작한 지 1 년이 지나면 꽃 피는 식물의 꽃가루에 대한 알레르기가 더 가벼운 형태 (숨가쁨이나 콧물없이)로 사라지기 시작했다고 지적했습니다.

그러나 우유버섯은 강력한 천연약재로서 유익한 특성만 가지고 있는 것이 아닙니다. 다른 의약품과 마찬가지로 금기 사항이 있습니다.

당뇨병에 유익한 효과가 있지만 이 제품은 인슐린과 전혀 호환되지 않습니다. 따라서 우유 버섯 치료는 인슐린 의존성 사람들에게 금기입니다. 또한 기관지 천식이 있는 사람, 2세 미만의 어린이, 유제품에 불내증이 있는 사람에게는 사용을 권장하지 않습니다.

케피어 곡물 재배하기

일반적으로 우선 우유 버섯과 같은 제품의 작은 부분 (1-2 큰 스푼)을 구입하십시오. 충분한 양의 음료를 준비할 수 있도록 상당한 크기로 키우는 방법은 무엇입니까? 이렇게하려면 버섯의 일부를 우유 (250ml)와 함께 반 리터 유리 병에 붓고 하루 동안 숙성시켜야합니다. 우유가 24시간 이내에 완전히 발효되지 않으면 나무 주걱으로 저어주고 케피어가 준비될 때까지 15분 동안 방치해야 합니다. 그런 다음 플라스틱 체에 걸러내고 남은 부분을 찬물에 완전히 헹군 후 새 우유를 붓습니다.

긴장된 케 피어 음료를 신선하게 마시는 것이 좋습니다. 장기간 보관하면 유익한 특성이 감소하므로 냉장고에 보관할 수 있지만 하루 이상은 보관할 수 없습니다.

우유 버섯 관리

전체 과정은 이 제품을 물로 씻고 우유 버섯이 담긴 병에 우유를 바꾸는 일상적인 절차로 귀결됩니다. 어딘가에 가야 할 때 그를 돌보는 방법은 무엇입니까? 제품을 매일 관리할 수 없는 상황이 발생하면 며칠 동안 냉장고에 보관하고 이전에 물로 희석한 우유를 부을 수 있습니다. 그렇다면 다양한 미용 시술에 이 주입액을 사용하는 것이 좋습니다. 그리고 장기간 방치해야 할 경우 우유 버섯에 깨끗한 물을 채우고 냉장고에 보관합니다. 하지만 여전히 너무 오랫동안 음식 없이 아이를 내버려 둘 수는 없습니다. 친구들에게 버섯을 돌봐달라고 부탁하는 것이 좋습니다. 글쎄, 이것이 가능하지 않다면 (물과 우유 없이) 천에 싸서 냉동실에 3개월 동안 보관해야 합니다. 그 이후에는 완전히 해동한 후에만 사용하세요. 그 후에는 우유 버섯의 약효가 즉시 회복되지 않습니다. 해동된 제품으로 만든 케피어는 3일째에만 마시는 것이 좋습니다. 처음 이틀 동안은 미용 목적으로 사용할 수 있습니다.

질병

우유 버섯의 이점은 부인할 수 없지만 건강한 것뿐입니다. 다른 생명체와 마찬가지로 다양한 질병에 걸리기 쉽습니다. 부적절한 관리나 다른 유형의 박테리아에 의한 오염으로 인해 문제가 발생할 수 있습니다.

가장 흔한 질병은 곡물의 점액질입니다. 주로 미세구균(micrococcus)에 의해 발생합니다. 우유는 불쾌한 맛을 얻습니다. 케 피어 곡물이 죽어 점액이 형성되어 곡물 내부를 채웁니다. 세탁 후에 눈에 보이고 불쾌한 냄새가 나는 풍부한 점액이 있으면 곰팡이가 감염되었는지 확인할 수 있습니다. 제품 색상의 변화(때때로 갈색)도 질병을 나타냅니다. 이 경우 음료를 준비하는 데 사용할 수 없습니다. 어두워진 곡물은 더 이상 살아있지 않습니다.

버섯을 치료할 수 있습니다. 5% 붕산 용액으로 세척하고 3시간 동안 건조시켜야 합니다. 절차는 노동 집약적이므로 새 우유 버섯을 구입하는 것이 더 쉽습니다. 앞으로 비슷한 질병을 피하기 위해 관리하는 방법을 더 철저히 연구하고 모든 권장 사항을 엄격히 따라야합니다.

케 피어 사용 규칙

이 기분 좋은 음료는 인체에 ​​상당히 강한 치유 효과를 가지고 있습니다. 그렇기 때문에 주의해서 사용해야 합니다. 최소한의 복용량으로 시작하여 점차적으로 복용량을 늘리는 것이 좋습니다. 처음에는 취침 30분 전에 100ml 이하로 마시면 충분합니다. 신체가 점차적으로 이 제품에 익숙해지기 시작하면 용량을 500ml로 늘릴 수 있습니다(낮에는 3~4회 분량으로 마십니다).

약용 목적으로 케피어는 특정 일정에 따라 일년 내내 복용해야 합니다. 중독을 예방하기 위해 한 번에 20일, 10일 휴식을 취해야 합니다. 체중 감량 프로그램에서는 음료를 마시는 타이밍이 매우 중요합니다. 체중을 감량하려면 식후 30분에 마시고, 체중을 늘려야 한다면 식전 30분에 마신다.

가능한 신체 반응

각 사람은 개인입니다. 건강 상태와 유전적 특성에 따라 신체는 모든 제품에 고유한 방식으로 반응할 수 있습니다. 따라서 우유 버섯 음료를 섭취하는 첫날부터 상태에 세심한주의를 기울여야합니다.

처음 2주 동안 장 활동 및 구조 조정으로 인해 가스 형성이 증가하고 배변이 잦아지는 불쾌한 현상이 발생할 수 있습니다. 따라서 이 기간 동안 저녁에는 힐링 케피어를 마시는 것이 좋습니다. 소변의 색깔이 변합니다. 더 어두워지고 거의 갈색이 됩니다. 이 기간 동안 신장이나 담낭에 결석이 있으면 무거워지는 느낌이 나타날 수 있습니다. 심한 통증이 나타나면 의사와 상담해야 합니다. 그러나 일반적으로 몇 주 후에 모든 불쾌한 증상이 사라지고 신체 상태가 정상으로 돌아가고 기분과 전반적인 활력이 향상되며 신체에 놀라운 가벼움이 나타납니다. 부작용이 사라지면서 신체는 노폐물과 독소를 제거하고 더 원활하게 작동하기 시작합니다. 그 후에는 하루에 최대 4번까지 여러 번 약용 음료를 복용할 수 있습니다.

미용 목적으로 우유 버섯 사용

이 유기체가 가지고 있는 특성은 매우 독특합니다. 우유 버섯은 내부 장기의 기능을 회복할 수 있을 뿐만 아니라 피부 상태에도 긍정적인 영향을 미칩니다. 우유 버섯의 클렌징, 토닝, 상쾌함, 회복 및 활력 회복 효과로 인해 외피의 탄력과 신선함이 부여됩니다.

이를 기반으로 다양한 마스크를 준비하는 사진과 요리법이 아래에 나와 있습니다. 이러한 제품은 검버섯을 미백하고 제거하며 피부에 영양을 공급하고 젊어지게 하는 데 효과적으로 사용됩니다. 강력한 치유 효과가 있고 자극과 염증을 완화시켜 얼굴 피부뿐만 아니라 몸 전체에 긍정적인 영향을 미치는 마스크가 있습니다.

케피르로 만든 마스크는 가장 저렴한 화장품 중 하나입니다. 사용으로 최대한의 결과를 얻으려면 우유 버섯을 올바르게 사용하는 방법을 철저히 연구해야합니다. 유사한 조리법을 사용하는 여성의 리뷰에 따르면 그러한 마스크의 효과는 며칠 동안 지속됩니다. 몇 가지 요리법을 살펴 보겠습니다.

활력을 되찾아주는 마스크. 마사지 후 또는 온찜질을 한 후 바르는 것이 좋습니다. 식물성 기름 (바람직하게는 올리브) 2 티스푼과 우유 버섯에서 얻은 코티지 치즈 2 큰술을 섞고 오렌지 반 주스를 첨가하십시오. 얼굴에 바르고 20분간 방치한 뒤 헹구고 반드시 찬물로 씻어내세요.

화이트닝 마스크. 코티지 치즈와 꿀을 3:1 비율로 섞어 얼굴에 발라줍니다. 15분 후 씻어냅니다. 이 제품은 피부를 하얗게 만들어줄 뿐만 아니라 영양까지 완벽하게 공급해줍니다.

건성 피부용 마스크. 코티지 치즈, 올리브 오일, 당근 주스, 우유를 각각 한 스푼씩 잘 섞은 후 얼굴에 두껍게 바르고 15분 후에 헹구세요.

생물학적 활성 물질의 함량이 높기 때문에 티베트 버섯으로 만든 케피어는 모발을 강화시켜 윤기 있고 매끄럽게 만듭니다. 모발이 가늘어지는 것을 방지하려면 2주에 한 번씩 케피어를 두피에 부드럽게 문지른 다음 따뜻한 물로 헹구십시오.

피부가 극도로 건조한 사람들에게는 바다 소금으로 목욕한 후 케피르로 문지르는 것이 도움이 될 것입니다. 먼저 뜨거운 물에 15분 동안 누워 있어야 합니다. 그런 다음 샤워할 때 비누로 씻고 미리 준비된 케피르와 사워 크림 혼합물로 몸을 문지릅니다. 5분간 몸에 바르고 따뜻한 물로 헹구세요.

미용 시술을 할 때 우유 곰팡이의 금기 사항을 기억하는 것이 중요합니다. 본 제품의 장단점은 외부에서 사용하는 경우에도 반드시 고려되어야 합니다.

체중 감량을 위한 우유 버섯

우유 버섯은 지방을 자연적으로 몸에서 쉽게 배설되는 화합물로 분해하는 능력으로 인해 체중 감량을 목표로 하는 프로그램에 사용할 수 있습니다. 이는 주로 이 제품을 기반으로 한 식단을 통해 신체가 먼저 독소와 노폐물을 제거하고 그 결과 지방 축적이 상당히 꾸준히 발생하기 때문에 발생합니다. 또한 티베트 버섯으로 만든 음료를 마시면 식욕이 눈에 띄게 감소하여 체중 감량에도 도움이 됩니다.

체중 감량 수단으로 우유 버섯이 유용한 점은 지방을 연소하는 것 외에도 약효로 인해 신체에 많은 긍정적인 영향을 미친다는 것입니다.

영양사는 식사 후 30분 후에 케피어를 마시는 것이 좋습니다. 저녁에는 잠자리에 들기 최소 3시간 전에 마셔야 합니다. 체중 감량 과정을 더욱 효과적으로 진행하려면 하루에 최대 6번 먹는 것이 좋습니다. 그러한 식단과 규칙적인 식사 일정(한 번에 7일)을 번갈아가며 준수하는 것이 좋습니다. 일주일에 한 번 케피어 음료(최대 1.5리터)만 섭취하는 금식일이 있습니다. 우유 버섯이 상당한 크기로 자랄 때만 지정된 양의 음료를 얻을 수 있습니다. 그러한 표본의 사진이 위에 나와 있습니다.

위에서 설명한 단식일을 달성하기 어려울 경우, 식단에 과일을 추가하여 이를 달성할 수 있습니다.

이 경우 샘플 메뉴는 다음과 같습니다.

첫 번째 아침 식사 - 사과와 우유 한 잔.

두 번째 아침 식사 - 사과, 배, 음료수 한 잔.

점심 - 호밀빵 한 조각과 음료수 한 잔.

저녁 식사 - 우유 음료로 맛을 낸 사과와 배의 과일 샐러드.

체중 감량을 위해 우유 버섯을 사용하면 독특한 치유 효과가 나타납니다. 그러한 식단을 사용한 사람들의 리뷰에 따르면 점진적인 체중 감소 외에도 신진 대사가 정상화되고 호르몬 수치가 평준화됩니다. 체중 감소는 한 달에 4kg 이하로 점진적으로 발생하므로 부정적인 결과를 초래할 수 없습니다.

고도 비만인 사람들에게는 다른 식단이 권장될 수 있습니다. 2개월 만에 30kg의 초과 체중을 없앨 수 있습니다.

1일차: 삶은 감자 400g을 4끼에 나누어 먹습니다. 각자 전에 케 피어 100g을 마시고 취침 시간 30 분 전에 같은 양을 마 십니다.

2 일차 : 동일한 계획에 따라 - 저지방 코티지 치즈와 케 피어 400g.

3일차: 과일과 케피어 400g.

4일차: 삶은 닭고기와 케피어.

5일차: 과일과 케피어 400g.

6일차: 생수(1.5ℓ).

7일차: 과일과 케피어 400g.

요리 레시피

주부들은 우유버섯을 약재로 사용하는 것뿐만 아니라 맛이 뛰어난 제품으로도 사용합니다. 그것을 사용한 요리 요리에 대한 리뷰와 준비 방법은 인터넷에서 대량으로 찾을 수 있습니다. 또한 강력한 치유 효과가 있기 때문에 매우 인기가 있습니다. 그 중 일부는 다음과 같습니다.

코티지 치즈. 우유 버섯으로 준비한 케피어 2리터를 냄비에 붓고 약한 불로 끓입니다. 5분 후, 케피어가 응고되어 코티지 치즈로 변할 때까지 기다렸다가 불을 끄고 식힌 다음 고운 체나 무명천에 걸러냅니다. 유청이 배수되고 남은 응유를 사용할 수 있습니다.

코티지 치즈, 호박, 사과를 넣은 수프입니다. 케피어 3컵에는 코티지 치즈 200g, 강판 호박 4큰술, 중간 사과 2개, 꿀 2큰술, 정향 2개, 물 100ml가 필요합니다. 정향 위에 끓는 물을 붓고 20분 동안 방치한 다음 강판 코티지 치즈, 호박, 잘게 썬 사과, 꿀, 케피어를 추가합니다. 결과 혼합물을 2분 동안 치십시오. 이 수프는 위궤양, 대장염 및 죽상 경화증이 있는 신체에 매우 유익한 효과가 있습니다.

코티지 치즈와 파 샐러드. 파 (150g)를 자르고 코티지 치즈 150g과 티베트 우유 버섯에서 얻은 케 피어 한 잔을 추가합니다. 무 조각으로 상단을 장식할 수 있습니다. 샐러드는 비만과 고혈압으로 고통받는 사람들에게 매우 유용합니다.

캐서롤. 그것을 준비하려면 코티지 치즈 500g, 계란 1개, 사워 크림, 설탕 및 버터 (각각 3스푼), 양질의 거친 밀가루 (1스푼), 건포도 100g 및 베리 시럽 한 잔이 필요합니다. 계란에 설탕을 넣고 녹인 버터, 양질의 거친 밀가루, 소금 한 꼬집, 씻은 건포도를 넣고 나무 숟가락으로 코티지 치즈와 잘 섞습니다. 결과물을 기름칠 프라이팬에 균일 한 층으로 놓고 그 위에 사워 크림을 바르고 예열 된 오븐에서 30 분 동안 굽습니다. 베리 시럽과 함께 제공됩니다. 이 요리는 빈혈에 매우 유용합니다.

당근을 곁들인 코티지 치즈. 코티지 치즈를 체에 문지르고 당근을 갈아서 씻은 건포도를 넣고 잘 섞습니다. 심각하고 장기간의 질병 후에 이 혼합물은 더 빠른 회복을 촉진합니다.

가능한 문제를 피하려면 그러한 요리를 준비 할 때 우유 버섯의 금기 사항을 잊지 않는 것이 중요합니다. 이 제품이 아무리 유용하더라도 만병통치약은 아니므로 심각한 질병에 대해서는 의사가 처방한 치료법에 추가로 사용하고 의사와 상담한 후에 사용해야 합니다.

약용 버섯에는 여러 종류가 있습니다. 티베트 우유 버섯 , 인도 바다 쌀, 콤부차.그리고 외관상 유사하지는 않지만 모두 이 버섯에 대한 하나의 학명으로 통합됩니다. 동물원.사실, 그것들은 전혀 버섯이 아닙니다. 이는 특정 유형의 박테리아가 서로 달라붙는 것처럼 보일 때 발생하는 점액 형성입니다. 세 가지 버섯은 모두 완전히 다른 버섯으로, 공통점은 아세트산균을 함유하고 있다는 것과 모두 치유력을 가지고 있다는 것입니다.

단백질 클러스터의 중요한 활동의 ​​결과로 얻은 케피어는 젊음의 비약이라는 별명을 얻었습니다. 체계적으로 복용하신 분들은 오래도록 늙지 않으셨고, 그 결과 언제나 몸매가 괜찮았습니다! 이러한 단백질 클러스터는 우유뿐만 아니라 염소유, 양유, 마유를 발효시키는 데에도 사용되었다는 점에 유의해야 합니다. 결과는 항상 놀라웠습니다. 발효 후 얻은 음료(“케피르”)는 젊음과 건강한 수명을 연장했습니다. 그리하여 오늘날 우리가 부르는 살아있는 약이 발견되었습니다. "티베트 우유 버섯".수세기 동안 이 버섯은 티베트 사람들에 의해 엄격한 기밀로 유지되었습니다.

무슬림들 사이에서 케 피어 버섯오랫동안 그것은 알라의 선물로 여겨져 대대로 전해졌습니다. 또한 그것은 믿어졌다. 케 피어 버섯부와 가족 복지의 원천입니다. 이 생물 문화에 대한 경건한 태도를 고려할 때 케피어를 준비하는 과정 자체가 극비로 유지되었다는 것은 놀라운 일이 아닙니다.

다른 버전에 따르면 kefir의 발상지는 North Ossetia라는 것이 일반적으로 인정됩니다. 이 제품을 처음으로 생각해 내고 그 치유력과 영양 특성을 경험한 것은 고지 사람들이었다고 합니다. 백인들은 케피어를 노인들에게 젊음을 되찾아주고 청년들에게 힘을 주는 음료로 여겨 '하늘이 내린 선물'이라고 불렀습니다. 실제 보물과 마찬가지로 케피어 제조법은 한때 중국 실크의 비밀이 그랬던 것처럼 가장 엄격한 비밀로 유지되었으며 외국인이 접근할 수 없었습니다. 고대에는 북코카서스 사람들이 케피르 곡물을 세분화된 표면으로 불렀습니다. "예언자의 기장"또는 "모하메드의 곡물로."누룩은 가족 내에서만 전달되며, 어떤 경우에도 다른 사람에게 주거나 주거나 팔 수 없습니다. 이 가장 엄격한 금령을 어긴 자는 필연적인 처벌을 받게 되었고, 산의 법칙은 언제나 가혹했습니다. 전설에 따르면, 케피어 곡물모하메드 자신이 그것을 등산가들에게 선물로 지팡이에 담아 가져왔습니다. 그는 사람들에게 이 완두콩을 사용하여 매우 특별한 제품을 요리하도록 가르쳤으며 믿지 않는 사람들에게 주는 것을 엄격히 금지했습니다. 이 선물을 받은 코카서스 주민들은 신성한 제품을 준비하기 시작했습니다. 결혼하는 딸에게도 버섯을 주는 것은 죄라고 생각했습니다. 그래서 치유 음료를 맛보고 싶은 사람들이 먼 나라에서 북 코카서스로 왔습니다. 케피어를 준비하는 방법은 수세기 동안 변하지 않았습니다. 우유를 케 피어로 발효시키기 위해 우유를 가죽 포도주 부대에 부은 다음 특수 점토 용기에 붓고 거기에 곰팡이를 넣은 후 모든 여행자가 차를 수 있도록 도로로 가져갔습니다. 등산가들은 계속해서 흔들면 발효 과정이 가속화될 뿐이라고 믿었습니다.

러시아의 케피어에 관한 첫 번째 기사는 1867년에 작성되었습니다. 러시아 의학 저널 중 하나는 신비한 음료의 치유 및 영양 특성을 설명했습니다. 점차적으로 kefir는 러시아뿐만 아니라 해외에서도 알려지게되었습니다. 20세기 초, 의학계는 케피어의 신비에 큰 관심을 가졌고, 전러시아 의사협회는 진지한 조치를 취하기로 결정했습니다. 그의 대표자들은 낙농가 블란도프(Blandov)에게 케피르 제조법을 입수하고 필요한 모든 수단을 동원해 러시아에서 케피어 생산을 조직할 것을 제안했습니다. 물론 그들은 그에게 상당한 보상을 약속했습니다.

이 유능한 기업가가 문제를 해결하는 데는 단 1년밖에 걸리지 않았습니다. 이 기간 동안 그는 신비한 방법으로 다음과 같은 선물을 받았습니다. 케피어 곡물그리고 멋진 음료를 생산하기 위한 세계 최초의 공장을 열었습니다. 확실히 그 당시 최고의 형사가 없었다면 이 문제는 일어날 수 없었을 것입니다. 그러나 어떤 식으로든 1909년에 케피어는 러시아 전역에서 승리의 행진을 시작했습니다.

19세기 러시아에서. 케 피어 클리닉은 모든 곳에서 열리기 시작했으며 기적적인 치유에 대한 이야기와 생명을 연장하는 놀라운 비약으로서의 케 피어의 특별한 특성이 입에서 입으로 전달되었습니다. 러시아 의사들은 구루병, 폐 질환, 부인과 질환, 빈혈, 수종을 치료하기 위해 케피르를 사용했습니다. 케피어는 결핵과 같은 심각한 폐질환의 경과를 치료하거나 적어도 완화했습니다.

매년 건강 상태가 악화됨에 따라 사람은 합성 약물을 사용하거나 조상이 테스트한 치료법을 "기억"해야 합니다. 여기에는 우유 버섯, 유익한 특성 및 금기 사항, 그리고 이 기사에서 고려할 원산지가 포함됩니다.

결국 이것은 예방 요법 일뿐만 아니라 당신과 내가 태어나 기 오래 전에 사용되었던 치료법이기도합니다. 그러나 모든 것에 대해 더 자세히 설명합니다.

우유 버섯이란 무엇입니까?

모든 발효유 제품은 인체에 가치 있고 유익합니다. 고대에도 거의 모든 국가에는 자체 발효유 제품이 있었습니다. 예를 들어, 티베트에서는 특별한 우유 버섯이 사육되어 그 특성이 독특한 케피어를 얻었습니다.

버섯에는 티베트 버섯, 우유 버섯, 케 피어 버섯, 인도 요기 버섯 등 다양한 이름이 있습니다.

우유 버섯은 어떻게 생겼나요? 쌀알과 매우 유사하며 황백색을 띤다. "태어난" 곡물의 크기는 약 5~6mm이고 성숙한 곡물의 크기는 40~50mm입니다. 우유 버섯이 자라기 시작하면 그 모양은 콜리플라워와 비슷한 모양을 갖습니다.

우유 버섯의 유익한 특성

버섯으로 만든 케피어가 그토록 건강에 좋은 이유는 무엇일까요? 원래 제품에는 특수 젖산균, 젖산, 이산화탄소, 비타민, 지방, 단백질, 항생제 및 완성된 케피어에 이러한 특성을 부여하는 기타 많은 물질이 이미 포함되어 있으며 발효 중에도 형성됩니다.

그 중 우리는 다음을 주목할 수 있습니다.

  • 인체의 병원성 박테리아에 대한 적극적인 싸움.
  • 이뇨 시스템에 긍정적인 효과.
  • 효과적인 choleretic 대리인으로 사용됩니다.
  • 완제품은 몸매를 튼튼하게 하고, 신체를 강화하며, 스트레스를 완화하고 진정시킬 수 있습니다.
  • 다양한 염증 과정뿐만 아니라 경련 완화가 필요할 때 사용됩니다.
  • 알레르기가 있는 경우 우유 버섯 케피어를 식단에 포함시켜야 합니다.
  • 이 제품은 다양한 유형의 종양을 개발하고 예방하여 성장을 줄이는 데 사용됩니다.
  • 위장관에 긍정적인 효과 - 장내 미생물 복원, 소화 정상화, 식욕 개선.
  • 대장염, 궤양, 위염, 변비 치료에 탁월합니다.
  • 갑상선 기능을 잘 자극하므로 갑상선 기능이 부족한 경우에 권장됩니다.
  • 유제품으로 뼈, 치아, 머리카락, 손톱을 강화하고 피부 상태를 개선합니다.
  • 고혈압에 도움이 됩니다.
  • 담낭과 신장의 결석을 제거하고 간의 치유를 돕습니다.
  • 남성 생식기의 기능에 긍정적인 영향을 미칩니다.
  • 제품이 지방 축적물을 분해하므로 비만에 사용하는 데 유용합니다. 매일 식사 후 (30 분 후) 케 피어를 마시고 일주일에 한 번 금식 일을 정하십시오.
  • 방사성 핵종, 독소, 중금속을 신체에서 제거하고 화학 요법 및 방사선 치료 후 회복을 가속화합니다.
  • 항생제로부터의 회복을 돕고, 다양한 약물의 부작용을 줄이는 데 도움이 됩니다.
  • kefir를 사용하면 기억력과 주의력을 향상시킬 수 있습니다.
  • 그것은 화장품에 성공적으로 사용됩니다.

우유 버섯으로 만든 제품 사용에 대한 금기 사항도 많이 있습니다. 그것들을 나열해 봅시다:

  • 유제품에 대한 내성이 없다면 케피어를 섭취하지 마십시오.
  • 케피어(Kefir)는 인슐린 투여와 병용할 수 없으므로 당뇨병에는 주의해서 사용합니다.
  • 기관지 천식의 병력이 있는 경우 일반 케피어를 마셔서는 안 됩니다.
  • 알코올과 발효유 "약"은 호환되지 않습니다.
  • 또한 케피어를 마시면서 동시에 일반 약을 복용해서는 안 됩니다. 중간에 3시간 정도 휴식을 취하세요.

화장품에 버섯 케 피어 사용

우유 버섯으로 만든 케 피어는 화장품에 사용되는 경우가 많습니다. 어떻게?

  • 체중 감량을 위해. Kefir는 매우 효과적입니다. 이 제품을 정기적으로 사용하면 장에 대량으로 축적되는 독소와 독소가 제거되기 때문입니다. 케 피어를 오랫동안 마시면 지방 축적도 사라집니다.
  • 헤어 트리트먼트용.호밀빵과 케피어를 섞은 후 약 3시간 동안 그대로 둡니다. 페이스트를 머리카락에 바르고 마사지한 후 따뜻한 물로 헹궈냅니다. 일반 샴푸를 사용하지 마십시오. 시간이 지나면 비듬이 사라지고 모근이 크게 강화됩니다.
  • 피부치료용. 여드름이 자주 발생하는 경우 건조하고 치유되는 케피어(kefir)로 윤활유를 바르면 됩니다. 케피어(Kefir)는 피부 마스크로도 사용됩니다. 이러한 영양 섭취 후에는 피부가 탄력 있고 상쾌해지며 피부 세포가 젊어집니다.

우유버섯을 사용하려면 몇 가지 규칙을 알아야 합니다. 결국, 다른 식물 및 생명체와 마찬가지로 쌀알의 질병과 손상을 예방하려면 적절한 관리가 필요합니다. 좀 더 자세히 살펴보겠습니다.

우유 버섯으로 케피어 만드는 법

우유 버섯을 기반으로 케피어를 적절하게 준비하려면 다음 단계를 따라야 합니다.

  • 버섯 2티스푼을 가져다가 흐르는 물에 깨끗이 헹굽니다.
  • 공작물을 유리 용기에 옮깁니다.
  • 우유를 조금만 데우고(1리터 또는 1/2 정도이면 충분합니다) 버섯 위에 부어주세요.
  • 항아리를 덮으십시오. 이렇게하려면 여러 번 접은 깨끗한 면직물이나 거즈가 필요합니다. 하루 동안 그대로 두십시오.
  • 지정된 시간이 지나면 케피어를 체로 배출합니다.

주목! 체는 금속이 아니어야 합니다!

  • 즉시 흐르는 물로 버섯을 헹구고 우유를 다시 채우십시오. 아니면 보관용으로 남겨두세요.

우유버섯 보관

  • "쌀" 준비물을 사용하지 않을 경우 흐르는 물에 헹구고 3리터짜리 병에 옮기고 우유와 물(1:1)을 채웁니다. 이렇게 버섯을 3일 이상 보관하지 않는 것이 좋으며, 다시 헹구고 우유를 넣어 케피어를 만들어야 합니다.
  • 어떤 이유로 케피어를 만들 수 없다면 스타터를 물병에 담아 냉장고에 보관하고 3일에 한 번씩 헹구고 깨끗한 물로 채우십시오. 이런 식으로 버섯을 3개월 이상 보관할 수 없으며, 상한 "곡물"이 있는지 확인하고 다시 우유를 채워야 합니다.

완성된 음료(케피르)는 냉장고에 3일 이상 보관할 수 없습니다.

집에서 버섯을 관리하는 방법

  • 스타터가 상하는 것을 방지하려면 보관 및 준비 시 유리 용기만 사용하고 플라스틱 체와 숟가락을 사용하는 것이 좋습니다.
  • 조리 중에는 뚜껑을 닫지 말고 거즈나 얇은 면포를 얹어 두는 것이 좋습니다.
  • 스타터는 준비하는 동안 실온에 보관해야 합니다. 왜냐하면 병을 햇빛에 노출시키면 박테리아가 죽을 수 있고, 냉장고에 넣으면 케피어에 곰팡이가 자랄 수 있기 때문입니다.
  • 스타터는 매일 세척해야 합니다.
  • 케피어를 만들려면 탈지 우유가 아닌 고품질 우유를 섭취해야 합니다.

"쌀알" 재배

자란 버섯의 일부를 분리하여 줄 수 있는 친구가 없다면 약국에서 드레싱을 구입하고 관련 포럼에서 찾아보세요(무료로 또는 유료로 줄 수도 있습니다). 상징적 가격) 또는 다양한 종류의 Zooglea를 판매하는 온라인 상점에서 (우유 버섯은 그들 소유입니다).

버섯을 키우는 것은 매우 쉽습니다. 우유로 채우고 매일 케피어를 준비하세요. 잠시 후 곰팡이가 자라는 것을 볼 수 있습니다. 물론 처음에는 케피어가 충분하지 않을 것입니다. 스타터 1테이블스푼에는 우유 한 잔이 필요하기 때문입니다. 하지만 버섯이 자라면서 케피어를 더 많이 만들 수 있습니다.

  • 케피어를 만들기 위한 우유는 집에서 만들어야 합니다. 그렇지 않은 경우 고품질 매장에서 구매한 제품입니다. 온도는 너무 덥거나 추워서는 안되며 최적의 온도는 실온입니다.
  • 케피어는 실온에서도 발효되어야 합니다. 너무 덥거나 추운 곳에 두지 마십시오.
  • 버섯의 "곡물 알갱이"가 3cm 이상이면 버려야합니다. 그는 이미 죽었어.
  • 버섯의 색깔을 살펴보세요. 갈색으로 변하면 안전하게 버릴 수 있으며 그러한 버섯은 이미 죽었습니다.
  • 곰팡이, 점액, 악취는 사워도우 스타터가 아프다는 징후입니다. 교체해야합니다.

보시다시피 우유 버섯에는 많은 유익한 특성이 있지만 금기 사항도 있습니다. 규칙에 따라 사용하면 건강을 크게 개선하고 만성 질환을 제거하며 과체중을 줄일 수 있습니다. 건강!

요즘 건강에 관심을 갖는 사람들이 많아지고 있습니다. 다양한 질병을 치료하고, 면역 체계를 강화하고, 체중을 줄이고, 알레르기를 없애는 방법 중 하나는 티베트 우유 버섯을 사용하여 얻은 케 피어를 사용하는 것입니다. 이 흥미로운 문화는 오랫동안 알려져 왔지만 우유 버섯을 구입한 많은 사람들은 그것을 관리하는 방법을 모릅니다. 이 기사는 이 문제를 이해하는 데 도움이 될 것입니다. 또한 티베트 버섯을 사용하여 얻은 제품의 적용 범위에 대해서도 알려 드리겠습니다.

약간의 역사

티베트 우유 버섯은 오래전 같은 이름의 산맥 경사면에 정착한 사람들에 의해 사육되었습니다. 간암과 위암 때문에 버섯 케피르로 치료를 받은 폴란드 교수가 이 문화를 유럽에 가져온 것으로 일반적으로 받아들여지고 있습니다.

러시아에서는 유명한 러시아 예술가 Elena Roerich의 아내가 티베트 우유 버섯에 처음으로 관심을 기울인 사람 중 한 명이었습니다. 그녀는 음료에 대한 특정 생화학 연구를 수행했습니다. 얻은 결과는 놀랍습니다. 버섯 주입에는 엄청난 양의 유용한 물질이 포함되어 있음이 밝혀졌습니다. 예를 들어 약초학자 Badmaev와 모스크바 치료사 N.N. Krupenik과 같은 다른 과학자들도 우유 버섯을 연구했습니다. 전문가의 리뷰에 따르면 치유 주입을 정기적으로 사용하면 혈압이 감소하고 알레르기 및 죽상 동맥 경화증이 치료됩니다. 오늘날 과학자들의 연구는 계속되고 있으며 아마도 우리는 이 놀라운 치료사의 다른 많은 능력에 대해 곧 알게 될 것입니다.

설명

티베트 우유 버섯은 어떻게 생겼습니까? 겉보기에는 약간 황백색의 밥알처럼 보입니다. 배양균은 효모균과 유산균의 공생의 산물로 형성되었습니다. 점액막이 자라면서 버섯은 콜리플라워 꽃차례와 유사해집니다. 문화 활동의 결과로 얻은 케 피어 제품은 과학자들에 의해 강력하지만 동시에 안전하고 무해한 천연 항생제로 인식됩니다.

우유 버섯 : 특성 및 구성

티베트 버섯을 발효시켜 얻은 케피어 제품은 다른 유제품보다 몇 배나 우수합니다. 음료에는 유산균, 효소, 젖산, 알코올, 이산화탄소, 쉽게 소화되는 단백질 및 지방, 비타민, 항생제 및 기타 물질이 포함되어 있습니다. 이 구성 요소 덕분에 버섯 케 피어는 탁월한식이 및 의약 특성을 가지고 있습니다.

어떤 영향을 미치나요?

티베트 우유 케피어 버섯을 섭취하면 건강이 좋아집니다. 따라서 제품을 사용한 결과:

  • 기억력과 주의력이 향상됩니다.
  • 면역 체계가 강화되고 신체의 색조가 증가합니다.
  • 슬래그, 대부분의 독소 ​​및 염분 침전물이 제거됩니다.
  • 신진대사가 정상화되었습니다.
  • 알레르기와 일부 만성 질환이 사라집니다.
  • 위장관이 개선되고 있습니다.
  • 세균성 위염, 담낭 및 간 질환을 치료합니다.
  • 암성 종양의 성장이 예방됩니다.
  • 남성의 힘을 증가시킵니다.

신체의 긍정적인 변화 목록은 계속될 수 있습니다.

금기사항

그러나 모든 사람이 우유 버섯 주입을 사용할 수 있는 것은 아닙니다. 금기 사항이 많이 있습니다: 임신, 3세 미만 어린이, 기관지 천식. 당뇨병 환자는 음료를 주의 깊게 사용해야 하며, 음료 사이에 간격을 두고 최소 3시간 동안 인슐린을 투여해야 합니다. 치료 중에는 식단에서 알코올을 제외해야 합니다. 약물과 케피어 복용 사이의 간격은 최소 3시간 이상이어야 합니다. 맵고 기름진 음식 섭취를 제한해야 합니다.

우유 버섯. 이 작물을 어떻게 관리하나요? 음료수는 어떻게 구하나요?

당신은 이미 약용 음료의 가치를 확신하고 기질을 서둘러 구입했습니다. 이제 집에 우유 버섯이 생겼으니 어떻게 관리해야 할까요? 그것을 알아 봅시다.

이 배양균은 살아있는 유기체이므로 조심스럽게 다루어야 하며 숨을 쉴 수 있어야 합니다(뚜껑을 덮지 마십시오). 병 등 깨끗한 유리 용기에 버섯 몸통 2테이블스푼을 담습니다. 저온살균 우유 또는 천연 홈메이드 우유(검증된 동물에서 나온) 2잔을 얹습니다. 깨끗한 거즈로 병의 목을 감싸고 고무줄이나 실로 천을 고정합니다. 금속이나 플라스틱 용기를 사용할 수 없으며 용기를 단단히 닫을 수도 없습니다. 문화는 정상적인 생활과 발효를 위해 산소가 필요합니다. 하루 정도 지나면 우유 사워와 요구르트가 형성됩니다. 음료의 완전한 준비 여부는 용기 바닥에서 응고가 분리되는 것으로 판단할 수 있습니다.

다음 단계는 응유와 버섯을 분리하는 단계입니다. 이렇게하려면 소쿠리를 통해 항아리의 내용물을 버려야합니다. 준비된 항아리나 그릇을 아래에 놓으면 버섯 자체가 체에 남게 됩니다. 흐르는 찬물에 물질을 직접 헹구십시오 (바람직하게는 여과, 침전 또는 끓임). 헹구는 것이 필요합니다. 그렇지 않으면 버섯이 죽을 수 있습니다.

2~3일 방치하고 우유버섯을 방치해야 하나요? 떠나기 전과 도착 후에 그를 어떻게 돌봐야 합니까? 우유와 물을 1:1 비율로 희석하고 준비된 액체를 3리터 병에 붓고 그 안에 버섯을 넣어야 합니다. 용기를 따뜻한 곳에 두십시오. 도착 후 생성된 액체는 미용 목적으로 사용될 수 있습니다. 예를 들어, 대야에 붓고 발을 거기에 대면 땀이 줄어들고 긴장과 피로가 완화되며 작은 상처가 치유되기 시작합니다. 버섯 물질을 헹구고 평소대로 계속 사용하십시오.

아니면 5~10일 간의 출장 등 장기간의 부재가 예상될 수도 있습니다. 이 경우 우유 버섯은 어떻게 관리됩니까? 수건이나 냅킨으로 씻어서 말린 후, 깨끗한 천이나 비닐봉지에 싸서 냉장고 냉동실에 보관하세요. 도착 후 실온의 우유를 버섯 위에 붓고 24시간 후에 형성된 주입물을 섭취하지 마십시오. 이전의 경우와 마찬가지로 미용 목적으로 외부에서 사용하십시오. 그리고 다음 배치를 안전하게 마실 수 있습니다. 우유버섯을 얻으려고 생각 중이라면 보시다시피 관리가 부담스럽지 않을 것입니다.

중요한!

요리에 환원유를 사용하지 마십시오. 천연 또는 음용 가능한 저온살균 원료만이 이 배양에 적합합니다. 콩이나 상온 보관이 가능한 제품은 사용하지 마세요. 치유 음료를 얻으려면 젖소 또는 염소 우유를 선택하십시오. 요리할 때는 유리나 도자기 그릇을 사용하고, 극단적인 경우에는 플라스틱 그릇을 사용하세요. 버섯이 금속과 접촉하지 않도록 하십시오. 물질이 갈색으로 변하면 증식이 멈추고 치유력을 상실하며 심지어 죽을 수도 있습니다. 때로는 발효 과정을 늦추는 것이 필요합니다. 이렇게 하려면 병을 서늘한 장소(예: 냉장고 하단 선반)에 놓으십시오. 이제 우유버섯이 무엇인지, 어떻게 관리해야 하는지 알아냈으니 이제 치유 음료를 올바르게 사용하는 방법을 알아볼 차례입니다.

우유 버섯 케 피어 섭취 규칙

제품은 매일 200-250ml를 섭취해야합니다. 잠자리에 들기 30분에서 1시간 전(바람직하게는 공복) 또는 아침 식사 30분 전, 아침에 주입하는 것이 가장 좋습니다. 20일 동안 케피어를 마셔야 합니다. 그 후에는 휴식을 취해야 하며(10~20일) 다시 반복할 수 있습니다. 중독을 피하기 위해서는 효율성을 높이기 위해 휴식이 필요합니다. 전체 치료 과정은 최소 1년입니다.

케피어 치료 후 처음 10일 동안 장 활동이 급격히 증가하고 배설 기능이 증가하며 가스 형성이 증가합니다. 신장 결석이나 간 결석이 있으면 hypochondrium 부위에 불편함을 느끼고 배뇨량이 증가할 수 있습니다. 두려워하지 마십시오. 이것은 신체의 정상적인 반응입니다. 10-14일 후에 이러한 증상이 사라지고 전반적인 개선이 이루어지며 기분이 좋아질 것입니다. 남성의 성욕이 증가하고 효능이 증가합니다. 몸에 가벼움이 나타납니다.

왜 이런 일이 발생합니까?

아시다시피 우유에는 인체에 ​​필요한 영양성분이 들어있습니다. 그러나 정상적인 조건에서는 소화 시스템이 이를 잘 흡수하지 못합니다. 티베트 버섯으로 발효된 우유는 기분 좋은 맛 외에도 많은 치유력을 가지고 있습니다. 우선, 병원균과 박테리아의 활동을 억제하는 음료의 능력이 있습니다. 젖산은 장의 부패 과정을 중화시키고 독성 부패 생성물의 형성을 방지합니다.

발효는 흡수되는 비타민의 양을 늘리는 데 도움이 됩니다. 발효 후 우유는 더 빨리 소화됩니다. 흡수를 개선하면 음료의 영양가가 크게 높아질 뿐만 아니라 사람이 섭취하는 다른 식품에서 흡수되는 영양소의 양도 늘어납니다.

미용 분야의 응용

주입은 피부 상태를 개선하는 데 도움이 됩니다. 주름을 완화하고 검버섯을 제거합니다. 티베트 버섯 케 피어를 추가하여 목욕을 할 수 있습니다. 피부에 문제가 있는 경우에는 냅킨이나 거즈에 약액을 적셔 20분간 바르십시오. 과산화 케피어를 사용하지 마십시오. 피부에 자극을 줄 수 있습니다.

우유 버섯 주입은 모발을 성공적으로 치료합니다. 깨끗하고 씻은 두피와 컬에 케피어 한 잔을 바르고 5-10분에서 1시간 동안 방치하면 충분합니다. 머리를 폴리에틸렌으로 감싸고 그 위에 테리 타월을 감습니다. 작업이 끝나면 따뜻한 물과 샴푸로 마스크를 헹구세요.

티베트 버섯과 체중 감량

약용 케피어는 체중 감량에 도움이 되며, 이를 위해서는 매 식사 후 30분 후에 주입 반 잔을 마셔야 합니다. 일주일에 한 번 금식일을 가질 수 있으며, 그 동안에는 버섯 케피어 섭취만 허용됩니다. 이제 티베트 우유 버섯의 유익한 특성에 대해 많은 것을 배웠으므로 남은 것은 기질을 구입하고 몸을 치유하는 여정을 시작하는 것입니다!