체중 감량을 위한 "브러시" 샐러드는 몇 킬로그램을 감량하는 훌륭한 방법입니다! 브러시 또는 빗자루는 건강의 친구이자 여분의 파운드의 적입니다.

샐러드는 체중 감량에 이상적인 요리로 간주됩니다. 올바른 성분을 선택하면 몇 파운드를 더 잃을 수 있을 뿐만 아니라 몸의 독소를 정화할 수도 있습니다. 스낵의 구성에는 과일, 야채, 살코기, 해산물 및 기타 건강에 좋은 재료가 포함됩니다. 이들의 조합을 사용하면 영양가 있는 동시에 저칼로리 요리의 원본 버전을 만들 수 있습니다. 그들을 위해 특별한 드레싱이 준비되어 있습니다. 그들은 스낵에 풍미를 더하지만 칼로리 함량을 높이지는 않습니다. 체중 감량을 위한 샐러드 요리법은 이러한 요리 중 하나를 준비하는 데 도움이 됩니다.

장을 정화하고 체중 감량을 위한 샐러드는 무엇입니까?

다이어트 옵션은 다양합니다. 그들 중 가장 큰 문제는 음식의 올바른 분배와 건강에 좋고 저칼로리 음식을 선택하는 것입니다. 엄격한 다이어트에서 종종 관찰되는 영양소 부족을 피하기 위해 체중을 줄이는 것이 중요합니다. 장을 정화하고 체중 감량을 위한 샐러드는 이러한 문제를 해결하는 데 도움이 됩니다. 그들은 야채, 과일, 살코기를 포함합니다. 이 모든 제품은 신체의 비축분을 보충하지만 동시에 체중 감량에 도움이 됩니다. 일부 성분은 장의 유해한 침전물을 부드럽게 정화하는 데에도 도움이 됩니다.

스낵 자체는 20세기 초 미국의 자연요법사 폴 브래그(Paul Bragg)에 의해 발명되었습니다. 러시아에서는 그러한 간식의 인기가 수십 년 동안 유지되었습니다. 건강한 생활방식을 옹호하는 사람들은 종종 이를 식단에 포함시킵니다. 요리의 장점은 다음과 같습니다.

  • 높은 섬유질 함량은 장 운동성을 증가시키고 소화 시스템의 보다 활동적인 기능을 보장합니다.
  • 거친 섬유 덕분에 장은 폐기물과 독소를 제거합니다.
  • 마이너스 칼로리 성분은 체중 감량을 보장합니다.
  • 건강 식품은 몸을 비타민으로 포화시킵니다.
  • 야채를 듬뿍 넣어 배를 채우면 포만감이 오래도록 유지됩니다.

올바르게 사용하는 방법

가장 간단한 방법은 7-10일 동안 매일 이러한 클렌징 요리를 섭취하는 것입니다. 이는 위 기능을 개선하고, 건강한 미생물을 유지하고, 결장을 정화하고, 콜레스테롤을 낮추고, 체중을 추가로 줄이는 데 도움이 됩니다. 여기서 중요한 조건은 충분한 양의 액체를 마셔야 한다는 것입니다. 나머지 음식은 식단에서 제외되고 샐러드와 물만 남습니다. 신체를 정화하는 다른 계획이 있습니다.

  1. 덜 엄격한 경우에는 일주일에 1~2회 식사를 하는 것이 포함됩니다. 그런 날에는 짐을 내리고 샐러드만 먹습니다. 나머지 시간에는 무거운 음식을 피하고 균형 잡힌 식단을 유지해야 합니다.
  2. 10 일 동안 상반기에는 탄수화물과 단백질 (생선 필레, 살코기)을, 하반기에는 클렌징 접시를 섭취하는 원칙에 따라 섭취하십시오.
  3. 인기 있고 간단한 옵션은 즐거움을 위해 클렌징 스낵을 섭취하는 것입니다. 다이어트의 효과를 높이려면 일상 생활에 가벼운 신체 활동을 도입하고 저칼로리 음식으로 전환해야 합니다.
  4. "브러시" 애피타이저와 삶은 닭고기를 하루에 번갈아 가며 먹습니다. 리뷰에 따르면, 이 메뉴를 7~10일 동안 고수하면 체형의 윤곽을 크게 개선하여 5~6파운드를 더 줄일 수 있습니다.

체중 감량시 샐러드 드레싱 방법

간식을 준비하는 것은 올바른 재료를 선택하는 데만 국한되지 않습니다. 연료 보급도 마찬가지로 중요한 역할을 합니다. 체중 감량을 하는 사람들의 가장 큰 실수는 지방이 함유된 음식을 완전히 피하는 것입니다. 다이어트 요리에 올바른 오일을 추가할 수 있고 추가해야 합니다. 저지방 식단을 사용하면 체중 감량 과정이 느려집니다. 다이어트 샐러드에 적합한 올바른 드레싱은 이러한 현상을 피하는 데 도움이 됩니다.

  1. 유제품. 사워 크림은 탁월한 선택으로 간주됩니다. 지방 함량이 낮은 것을 섭취하는 것이 좋습니다. 사워 크림은 소량의 과립 사탕수수 설탕과 잘 어울립니다. 케피어와 요구르트로 쉽게 대체할 수 있습니다. 그들은 위장관에 긍정적인 영향을 미치는 프로바이오틱스를 함유하고 있습니다. 발효유 제품은 치즈, 지방이 많은 생선, 계란, 아보카도가 포함된 요리에 적합합니다.
  2. 올리브유. 레몬 주스, 사과 식초, 천연 발효 주스, 크랜베리 ​​주스와 같은 산성 첨가물과 그 자체로 좋습니다. 올리브 오일은 밀크씨슬 오일로 쉽게 대체할 수 있습니다.
  3. 야채 드레싱. 고기 분쇄기를 통해 다진 토마토, 마늘, 올리브 오일의 혼합물이 자주 사용됩니다. 이 드레싱은 셀러리, 양배추, 오이를 곁들인 스낵과 이상적으로 보완됩니다.
  4. 달콤한 드레싱. 대표적인 것이 꿀이다. 천연 완하제입니다. 꿀을 적당량 섭취하면 높은 산도가 감소하고 면역 체계가 강화되며 병원성 미생물이 제거됩니다. 견과류, 호박, 배 및 기타 달콤한 과일이 포함된 요리에 양념을 가하는 데 사용할 수 있습니다.

체중 감량을 위한 다이어트 샐러드 레시피

클렌징 특성으로 인해 이러한 샐러드의 종류를 "Brush", "Broom"또는 "Broom"이라고합니다. 이 간식은 배설물, 염분, 독소, 정체된 담즙, 점액 및 기타 발효 산물을 포함하여 장에서 불필요한 모든 것을 "제거"하는 것처럼 보입니다. 단 하나의 "빗자루"레시피를 골라내는 것은 불가능합니다. 보다 독창적인 재료를 포함하여 고전적인 모양과 변형이 있습니다.

시간이 지남에 따라 영양사가 흰 양배추, 당근 및 사탕무로 구성된 고전적인 요리법을 점차 변경하기 시작하면서 나타났습니다. 선택한 옵션에 관계없이 다음과 같은 여러 규칙을 따라야 합니다.

  • 소금을 넣지 않거나 약간의 소금만 사용하십시오.
  • 체중 감량을 위해 원재료만을 사용하거나 최소한의 열처리를 통해 클렌징 과일 및 야채 샐러드를 준비합니다.
  • 신선한 사탕무는 압착 귀리 또는 오트밀로 대체될 수 있습니다.
  • 필요한 경우 마늘 한 쪽을 드레싱으로 사용하십시오.

고전적인 재료뿐만 아니라 사용할 수도 있습니다. 일부 과일은 신체에도 유익합니다. 종종 버섯도 간식에 포함됩니다. 가능한 구성 요소 목록:

  1. 사탕무. 고전적인 성분으로 간주됩니다. 장의 경우 비트는 일종의 스펀지 역할을 합니다. 점막에 침투하여 독성 화합물과 콜레스테롤을 흡수합니다.
  2. 당근. 천연 섬유의 원천인 또 다른 전통 성분입니다. 당근의 유익한 특성은 탄수화물 대사를 개선하는 것입니다.
  3. 양배추. 스낵의 마지막 고전적인 구성 요소입니다. 장 운동성을 회복시키는 능력이 있는 것으로 알려져 있습니다. 하루에 약 200g의 양배추를 섭취하면 비타민C를 얻을 수 있습니다.
  4. 올리브유. 변비를 제거하고 결장을 자극합니다. 오일의 페놀 함량은 비타민의 흡수를 향상시키고 심장병을 예방합니다.
  5. 사과. 펙틴 함량으로 인해 물을 흡수하고 유지할 수 있으며, 이와 함께 독성 물질과 독소도 흡수합니다.
  6. 시리얼. 독소 및 기타 유해 물질의 영향으로부터 보호하는 장 점막을 감싸줍니다.
  7. 감귤류. 이 과일은 면역 체계를 강화하고 비타민 부족을 보충하는 데 없어서는 안될 과일입니다. 또한 감귤류는 장내 부패와 발효를 줄여줍니다.
  8. 무. 전통 의학에서 널리 사용됩니다. 요리에서는 사탕무와 당근을 결합합니다. 이 야채의 체중 감량은 칼로리 함량이 낮기 때문입니다. 섭취하면 체내 지방 축적을 예방할 수 있습니다.

브러시

  • 시간: 20분.
    접시의 칼로리 함량 : 30kcal.
    요리: 러시아식.
    난이도: 쉬움.

고전적인 원추리 레시피에는 양배추, 당근, 사탕무의 세 가지 주요 재료만 포함됩니다. 이 샐러드는 위산도가 보통인 사람들에게 적합합니다. 농도가 낮으면 신선한 양배추를 소금에 절인 양배추로 대체합니다. 무산성 위염이 있는 사람은 반드시 절인 비트만 사용해야 합니다. 산도가 높으면 드레싱에 레몬즙을 사용하면 안 됩니다. 이 문제로 체중을 감량하는 사람들은 신선하지 않은 삶은 사탕무를 추가하는 것이 허용됩니다.

재료:

  • 당근 괴경 – 3 개;
  • 붉은 사탕무 – 1 개;
  • 양배추 머리 – 800g;
  • 올리브 오일 큰 스푼 - 1-2 PC.

요리 방법:

  1. 양배추를 가져다가 헹구고 윗잎을 제거하십시오. 다음으로 잘게 썰어 손으로 반죽한 후 야채에서 즙이 나오도록 놓아두세요.
  2. 이때 사탕무와 당근 껍질을 벗기기 시작하십시오. 깨끗하고 건조한 야채를 중간 강판에 갈거나 간단히 스트립으로 자릅니다.
  3. 다진 제품을 모두 샐러드 그릇에 넣고 섞습니다.
  4. 드레싱을 위해 전채 요리 위에 기름을 붓습니다. 다시 섞으면 완성된 샐러드는 한 사람의 일일 식단에 맞게 설계되었습니다.

셀러리로 솔질하기

  • 시간: 30분.
    제공량: 1인.
    접시의 칼로리 함량 : 60kcal.
    목적 : 아침 / 점심 / 저녁 식사.
    요리: 러시아식.
    난이도: 쉬움.

체중 감량을위한 "브러시"클렌징 샐러드는 주요 재료 대신 맛이 더 독창적 인 다른 재료를 사용하여 쉽게 수정할 수 있습니다. 한 요리법에서는 양배추 대신 셀러리를 사용합니다. 오이로 보완됩니다. 당근과 사탕무는 조리법에서 완전히 제외됩니다. 클렌징 스낵에 셀러리가 존재하는 것은 일반적인 강화 특성 때문입니다. 이 샐러드는 졸음과 무관심에 대처하는 데 도움이 될 것입니다. 체중 감량 시 셀러리는 신진대사를 촉진하고 과도한 체액을 제거하므로 유용합니다.

재료:

  • 레몬 주스 - 귀하의 재량에 따라;
  • 작은 채소 한 묶음 – 1 PC.;
  • 오이 – 5 개;
  • 셀러리 줄기 – 500g.

요리 방법:

  1. 중간 강판을 사용하여 셀러리를 씻고 껍질을 벗기고 자릅니다.
  2. 모든 오이에 대해 동일하게 반복하십시오.
  3. 분쇄된 제품을 섞는다.
  4. 채소를 씻어서 말리고 잘게 썰어 샐러드 그릇에 담습니다.
  5. 모든 것을 섞고 레몬 주스로 맛을 낸다.

과일 및 야채 샐러드

  • 시간: 30분.
    제공량: 5인.
    접시의 칼로리 함량 : 31kcal.
    목적 : 아침 / 점심 / 저녁 식사.
    요리: 러시아식.
    난이도: 쉬움.

체중 감량을위한 저칼로리 샐러드 "브러시"는 야채만을 기준으로 준비 할 수 없습니다. 일부 과일도 가치있는 용도로 사용됩니다. 예를 들어 양배추와 당근과 잘 어울리는 사과가 있습니다. 피부가 녹색인 신맛이 나는 품종을 선택하는 것이 좋습니다. 빠른 체중 감량을 위해 이러한 사과는 신체에 필요한 많은 양의 물질을 함유하는 데 유용하며 비타민 결핍으로 인한 결핍을 보완하는 데 도움이 됩니다. 게다가 이 제품은 칼로리도 낮습니다. 영양학자들도 하루에 사과 한 개를 먹어야 한다고 말합니다.

재료:

  • 올리브 오일 큰 스푼 - 1 PC.;
  • 녹색 사과 – 400g;
  • 레몬 주스 한 스푼 – 2 개;
  • 사탕무 – 400g;
  • 흰 양배추 – 200g;
  • 당근 괴경 – 400g.

요리 방법:

  1. 야채와 과일을 씻어서 말린 다음 강판으로 자르고 손으로 반죽하십시오.
  2. 재료를 그대로 둔 후 남은 주스를 짜내십시오.
  3. 레몬 주스를 뿌리고 기름을 넣고 저어줍니다.

사과와 셀러리를 곁들인

  • 시간: 30분.
    요리의 칼로리 함량 : 36kcal.
    목적 : 아침 / 점심 / 저녁 식사.
    요리: 러시아식.
    난이도: 쉬움.

셀러리는 오이뿐만 아니라 사과와도 잘 어울립니다. 이 성분 쌍은 이상적인 것으로 간주됩니다. 셀러리를 선택할 때는 육즙이 많고 부서지기 쉬운 부분에 주의를 기울여야 합니다. 그들의 향기는 더욱 강렬합니다. 사과는 달콤하고 신맛이 나야 합니다. 녹색 껍질을 가진 과일을 섭취하는 것이 좋습니다. 사과와 셀러리는 식물섬유질이 많아 체중감량에 좋습니다. 오랫동안 배고픔을 채워주는 데 도움이 됩니다. 샐러드에 있는 이러한 제품에 좋은 첨가물은 파나 파슬리와 같은 채소입니다.

재료:

  • 붉은 사탕무 괴경 – 2 개;
  • 레몬 주스 한 스푼 – 1 PC.;
  • 녹색 사과 – 3개;
  • 신선한 뿌리 셀러리 – 2 개

요리 방법:

  1. 셀러리 껍질을 벗기고 강판으로 자릅니다.
  2. 사과와 사탕무 괴경에도 동일한 작업을 수행하십시오.
  3. 다진 야채를 섞고 오일과 레몬 주스를 추가합니다.
  4. 모든 것을 잘 섞으세요.

무와 콜라비가 들어간

  • 시간: 15분.
    접시의 칼로리 함량 : 28kcal.
    요리: 러시아식.
    난이도: 쉬움.

체중 감량과 장 정화를 위한 맛있는 다이어트 샐러드에는 알 줄기 양배추와 무와 같은 음식이 포함되는 경우가 많습니다. 이 유형의 양배추는 칼로리 함량이 낮고 영양가가 높습니다. 이러한 이유로 콜라비는 체중 감량과 결장 정화에 이상적인 야채 중 하나로 간주됩니다. 또한 콜라비는 대사 과정을 정상화하는 데 도움이 됩니다. 무는 나트륨, 마그네슘, 인, 철과 같은 미량 원소로 몸을 포화시킵니다. 야채는 혈액 순환을 개선하고 심장에 긍정적인 영향을 미치며 신진 대사를 자극합니다.

재료:

  • 갈은 후추-꼬집음;
  • 알 줄기 양배추 – 100g;
  • 소금 한 꼬집 – 1 PC.;
  • 갓 짜낸 레몬 주스 – 2 큰술;
  • 파슬리 장식 – 2 개;
  • 무 – 100g;
  • 오이 – 100g;
  • 당근 괴경 – 100g;
  • 큰 스푼 케 피어 – 2 개

요리 방법:

  1. 레몬 주스와 후추, 케 피어를 섞어 섞습니다.
  2. 당근과 함께 콜라비 껍질을 벗기고 잘게 썬 다음 가볍게 으깨세요.
  3. 오이와 무를 반 고리 모양으로 자릅니다.
  4. 다진 야채를 모두 섞고 드레싱을 추가합니다.
  5. 가볍게 소금을 뿌리고 다진 파슬리를 넣고 저어줍니다.

그린 샐러드

  • 시간: 35분.
    제공량: 3인.
    요리의 칼로리 함량 : 42kcal.
    목적 : 아침 / 점심 / 저녁 식사.
    요리: 러시아식.
    난이도: 쉬움.

장을 정화하는 일부 샐러드에는 다양한 채소와 잎채소를 추가하여 준비됩니다. 그들은 신체가 식욕을 통제하도록 돕습니다. 구성에 다량의 엽산과 비타민 K가 함유되어 포도당 처리에 관여하고 배고픔을 유발하는 인슐린 형성을 조절합니다. 그린 샐러드에는 채소뿐만 아니라 적절한 색상의 야채도 사용됩니다. 이러한 제품으로 만든 요리는 더 자주 섭취하는 것이 좋습니다. 체중 감량을 위해서는 하루 200~250g을 2회 섭취하는 것이 좋습니다.

재료:

  • 식물성 기름 한 스푼 – 2 개;
  • 레몬 주스 큰 스푼 – 2 개;
  • 당근 괴경 – 1 개;
  • 마늘 머리 – 1 개;
  • 라툰다 고추 - 1개;
  • 파 깃털 – 2-3 개;
  • 오이 – 2 개;
  • 채소 - 파슬리, 루콜라, 딜, 고수 또는 바질 1 묶음;
  • 양상추 - 1 머리.

요리 방법:

  1. 당근과 고추를 씻고 종이 타월로 말린 다음 얇은 조각으로 자릅니다.
  2. 양상추도 씻어서 건조시킨 다음 자르거나 손으로 작은 조각으로 찢습니다.
  3. 프레스를 사용하여 마늘 정향을 으깨십시오.
  4. 오이를 스트립이나 얇은 조각으로 자릅니다.
  5. 모든 제품을 결합하고 혼합 오일과 레몬 주스 드레싱을 추가합니다.

사과와 말린 과일로

  • 시간: 35분.
    제공량: 2인.
    접시의 칼로리 함량 : 150kcal.
    목적 : 아침 / 점심 / 저녁 식사.
    요리: 러시아식.
    난이도: 쉬움.

체중 감량을 위한 다양한 샐러드에는 건포도가 포함되어 있지만 다른 말린 과일과 함께 먹어도 맛있습니다. 이러한 제품은 요리에 달콤한 맛을 더해주며, 이는 모든 단 음식을 제한해야 하는 다이어트에 특히 중요합니다. 말린 과일에는 말린 살구와 자두가 포함됩니다. 가벼운 여름 샐러드 "브러시"의 과일 버전에도 사용할 수 있습니다. 말린 과일에는 자몽과 석류씨가 포함됩니다. 가벼운 버전의 애피타이저에서는 키위, 오렌지, 꿀을 사용하여 요리를 준비합니다. 샐러드 중에 이게 제일 맛있어요. 말린 과일을 곁들인 간식 드레싱으로 요구르트를 사용하는 것이 좋습니다.

재료:

  • 무가당 요구르트 한 스푼 – 2-3 개;
  • 양배추, 당근 괴경, 사과 - 각 제품 100g;
  • 소금 - 조금;
  • 자두와 말린 살구 - 2-3 개.

요리 방법:

  1. 말린 살구와 자두에 끓는 물을 붓고 15~20분 동안 그대로 둡니다.
  2. 이때 야채를 관리하십시오. 헹구고, 껍질을 벗기고, 조각으로 자르고 손으로 으깨어 제품에서 주스가 나오도록하십시오.
  3. 사과에도 똑같이 반복하십시오. 원하는 경우 껍질을 벗길 수도 있습니다.
  4. 과도한 주스에서 짜낸 후 다진 제품을 모두 결합하십시오.
  5. 말린 살구와 자두가 이미 찐 경우 잘라서 샐러드 그릇에 담습니다.
  6. 다음으로 요구르트를 부어서 저어주세요.

피망으로

  • 시간: 10분.
    제공량: 2인.
    요리의 칼로리 함량 : 62kcal.
    목적 : 아침 / 점심 / 저녁 식사.
    요리: 러시아식.
    난이도: 쉬움.

피망을 곁들인 전채 요리는 이 야채에 캡사신이라는 알칼로이드라는 특수 물질이 함유되어 있어 특별한 맛과 향이 있습니다. 또한 위장관 기능에 유익한 효과가 있습니다. 과학적 연구에 따르면 첫날 불가리아 음식을 먹으면 식욕을 줄이는 데 도움이 되는 것으로 나타났습니다. 이 야채를 메뉴에 지속적으로 사용하면 점진적인 체중 감소를 느낄 수 있습니다. 불가리아 야채를 정기적으로 섭취하면 신체가 익숙해지기 때문에이 제품의 우수한 특성이 사라진다는 점을 고려해 볼 가치가 있습니다.

재료:

  • 토마토 - 1 PC.;
  • 흰 양배추 – 200g;
  • 올리브 오일 큰 스푼 – 1 PC.;
  • 비트 괴경 – 200g;
  • 피망 – 1 개

요리 방법:

  1. 양배추를 씻어서 얇게 자릅니다.
  2. 사탕무에도 동일한 작업을 수행하십시오.
  3. 달콤한 고추에서 줄기와 씨앗 상자를 제거하고 헹구고 조각으로 자릅니다.
  4. 깨끗하고 건조한 토마토를 큰 조각으로 자릅니다. 샐러드가 즉시 제공되지 않으면 토마토를 마지막에 자르는 것이 좋습니다.
  5. 모든 재료를 샐러드 그릇에 넣고 올리브 오일을 넣고 섞습니다. 그것을 사용하여 시작할 수 있습니다.

셀러리와 올리브 오일로

  • 시간: 10분.
    제공량: 2인.
    요리의 칼로리 함량 : 46kcal.
    목적 : 아침 / 점심 / 저녁 식사.
    요리: 러시아식.
    난이도: 쉬움.

결장 정화 및 체중 감량을 위한 샐러드는 준비가 매우 쉽다는 점에서 구별됩니다. 재료도 간단합니다. 예를 들어 셀러리와 오이로 만든 간식이 있습니다. 여기서는 올리브 오일을 드레싱으로 사용합니다. 배고픔을 달래주고 신진대사를 촉진하는데 도움이 됩니다. 오일에 함유된 올레산은 소화에 유익한 효과가 있습니다. 체중이 감소하더라도 이 드레싱에는 유용한 미량 원소가 많이 포함되어 있으므로 포기해서는 안됩니다. 오일은 또한 손톱을 강화하고 피부와 머리카락의 상태를 개선합니다.

재료:

  • 셀러리 줄기 – 2 개;
  • 오이 – 2 개;
  • 올리브 오일 큰 스푼 – 2 개

요리 방법:

  1. 깨끗하고 건조한 오이를 셀러리로 갈아서 섞습니다.
  2. 그 위에 올리브 오일을 뿌립니다. 재료를 다시 섞으세요.

부작용

그러한 간식을 먹는 것과 관련된 불쾌한 결과 중에는 자만심이 있습니다. 이는 흰 양배추와 때로는 사과로 인해 발생합니다. 굵은 섬유질이 많이 들어간 단조롭고 단조로운 메뉴는 장에 공격적인 영향을 미칩니다. 이 경우 팽만감을 피하기 위해 다른 스낵 레시피를 선택하는 것이 좋습니다. 피망, 셀러리, 무를 선택할 수 있습니다. 또 다른 옵션은 과일 스낵 레시피를 사용하는 것입니다. 어떤 경우에는 쇠약, 전반적인 건강 악화 또는 현기증이 발생할 수 있습니다.

더 심각한 부작용은 느린 신진대사입니다. 이 상태는 다이어트 중에 이 가벼운 간식만 먹으면 발생합니다. 체중 감량 속도를 높이려면 식단에 다른 건강 식품과 요리를 포함해야 합니다.

  • 설탕에 절인 과일;

몇 킬로그램을 빠르게 감량하려는 욕구는 때때로 자신이 과체중이라고 믿는 사람들을 괴롭힙니다. 하지만 이를 위해서는 장을 철저히 정화하면 된다는 사실을 아는 사람은 많지 않습니다. 이것은 다양한 방법으로 수행될 수 있습니다. 매우 효과적이면서도 그다지 효과적이지는 않으며, 부드럽지만 정확하지는 않습니다. 가장 "맛있는" 방법 중 하나는 흔히 "브러시" 또는 "브룸"이라고 불리는 상추를 먹는 것입니다. 그리고 그것은 우연이 아닙니다! 체중 감량을 위한 "브러시" 샐러드는 체중 감량에 도움이 될 뿐만 아니라 비타민과 미량 원소의 전체 복합체를 함유하고 맛도 좋기 때문에 신체에 매우 유익합니다.

청소는 왜 필요한가요?

영양학자들은 우리 몸이 때때로(특히 40세쯤) 자연적으로 원래 할당된 작업에 대처하지 못한다는 사실을 알아냈습니다. 그러면 더 이상 자연적으로 제거할 수 없는 '슬래그'라는 각종 유해 물질로 막히게 됩니다. 그들은 장과 다른 기관의 벽에 정착하여 신체를 오염시킵니다. 이를 제거하려면 단식과 정화를 수행해야합니다 (이러한 목적을 위해서는 체중 감량을위한 "브러시"샐러드가 필요함). 따라서 우리는 내부 장기가 이전의 힘을 회복하고 신체가 조율되도록 돕습니다.

체중 감량을 위한 "브러쉬" 샐러드(클래식 레시피)

흰 양배추, 당근, 사탕무를 3:1:1의 비율로 섭취합니다. 우리는 모든 야채를 생으로 사용합니다. 양배추를 잘게 썬다. 강판에 당근 세 개와 사탕무. 혼합물에서 주스가 나올 때까지 섞고 반죽하십시오. 우리는 소금을 넣지 않습니다! 소량의 레몬즙과 식물성 기름(올리브유가 바람직하지만, 없으면 정제되지 않은 해바라기유를 사용하세요)으로 간을 합니다. 우리 요리를 냉장고에 잠시 동안 두자. 맛있고 건강한 요리가 준비되었습니다! 일반 샐러드와 약용 목적으로 모두 사용할 수 있습니다.

테마의 변형

체중 감량을 위해 "브러시"샐러드에 신 사과 두 개 (예 : Semerenko 품종)를 추가하는 것이 좋습니다. 우리는 또한 샐러드를 드레싱하기 전에 그것들을 갈아서 전체 질량에 추가합니다. 잘게 다지고 씨를 제거한 자두를 표준 재료에 추가할 수 있습니다. 어떤 사람들은 말린 살구를 소량 첨가하기도 합니다. 사과(모든 것을 조금씩 섭취)와 함께 크랜베리와 석류 몇 개를 추가해 보세요. 때때로 이 샐러드에 마늘을 첨가하여 맛을 더하거나 구충제로 사용하기도 합니다. 그리고 호두는 영양가가 높습니다. 일반적으로 그들이 말했듯이 요리에 대한 상상력을 마음껏 발휘할 수 있는 완전한 자유가 있습니다. 어쨌든 최종 결과는 매우 맛있고 가장 중요하게는 건강한 요리입니다.

무엇으로 채울까요?

전통적으로 샐러드는 레몬즙(작은 스푼)과 식물성 기름(큰 스푼)으로 양념을 합니다. 그러나 옵션도 있습니다. 예를 들어, 레몬 대신 사과식초를 사용하고 오일을 전혀 사용하지 않을 수 있습니다. 하지만 비타민 A를 흡수하는 데 도움이 되므로 기름을 첨가하는 것이 더 좋습니다. 그런데 레몬 주스와 식물성 기름의 조합은 간의 딥 클렌징에도 사용됩니다(그러나 훨씬 더 많은 양). 따라서 샐러드에서 이러한 "믹스"는 이 기관에 추가적인 유익한 효과를 줍니다.

사용하는 방법?

  1. 체중 감량을 위한 "브러시" 샐러드를 가족 대표 요리로 만들어 일반 생야채 샐러드처럼 첫 번째 코스와 두 번째 코스 전에 먹을 수 있습니다.
  2. 약용 목적으로는 특정 계획에 따라 사용해야합니다. 첫날 - 음식 대신 샐러드. 밤에는 저지방 케 피어 한 잔. 둘째날 - 삶은 닭가슴살과 밥. 밤에는 같은 케 피어입니다. 셋째 날 - 다시 샐러드. 넷째 날: 닭고기와 밥. 일주일 동안 이런 식으로 계속하십시오. 그리고 일곱째 날에는 음식을 먹지 마십시오. 정제수를 충분히 섭취하세요. 이러한 다이어트를 하면 7일 안에 최대 5kg의 체중 감량이 보장됩니다. 두 가지 간단한 규칙만 기억하세요. 밤에는 먹지 마십시오 (또는 더 나은 방법 - 18-00 이후). 그리고 과식하지 마세요. 한 번은 손바닥에 들어갈 만큼만 먹어야 하며, 더 이상 체중 감량을 위해 "브러시" 샐러드를 먹지 마세요. 결과는 오래 걸리지 않습니다. 몇 킬로그램이 사라졌습니다!
  3. 또 다른 더 엄격한 적용 방법은 3일(또는 일주일) 동안 상추와 물을 위에 놓아두는 것입니다. 다른 음식을 먹지 마십시오. 이 계획은 이전 계획보다 더 효과적입니다. 전체 비밀은 야채의 거친 섬유질을 사용하여 내장을 내부에서 청소하고 오래된 독소와 이전에 소화되지 않은 음식을 벽에서 찢어 낸다는 것입니다.

체중 감량을위한 "브러시"샐러드 : 리뷰

여분의 파운드를 감량하는 이 인기 있는 방법의 사용에 대한 리뷰는 일반적으로 긍정적입니다.

  • 많은 사람들이 일주일 동안 이 샐러드만 먹으면 7kg(하루 1kg)을 감량할 수 있다고 확인합니다. 그런 다음 과체중이 다시 발생하지 않도록 정기적으로 고 칼로리 저녁 식사 대신 접시를 사용하십시오.
  • 복부 근육을 강화하는 운동과 함께 이 식단을 사용하는 것이 좋습니다.
  • 긍정적인 효과가 즉시 나타나지 않는 경우도 있습니다. 저녁 식사 대신 샐러드를 한달 정도 먹으면 체중이 아주 천천히 빠지게 됩니다. 그리고 기간이 끝날 때만 불필요한 몇 킬로그램을 제거하는 클렌징 결과가 나타납니다.

산도가 손상되고 위궤양, 담낭 및 간 질환이있는 사람들에게는 샐러드 사용이 권장되지 않는다는 점을 추가해야합니다. 이런 경우에는 영양사와의 추가 상담이 필요합니다.

체중 감량을 하는 사람들은 “체중 감량을 위해 무엇을 어떻게 먹어야 하는가?”라는 질문에 끊임없이 고민합니다. 단식은 신진대사를 늦추고 신체를 고갈시키므로 피해야 합니다. 그리고 그런 시험을 통과할 수 있는 사람은 많지 않을 것이다.

그러나 체중 감량을위한 브러시 샐러드는 모든 문제를 한 번에 해결합니다. 칼로리가 낮고 맛있고 건강합니다 (때때로 빗자루라고도 함). 그러나 가장 중요한 것은 수년에 걸쳐 축적된 독소의 장을 정화하고 몸을 독살한다는 것입니다. Elena Malysheva는 샐러드 레시피를 출판했을 뿐만 아니라 Margarita Koroleva의 다이어트 메뉴에도 포함되어 있습니다.

장을 위한 샐러드 브러시의 장점

샐러드는 당연히 "브러쉬"라는 이름을 받았습니다. 빗자루처럼 축적되기 쉬운 독소의 형태로 장에서 잔해물을 쓸어냅니다. 이는 "브러시"에 다량의 섬유질을 함유한 세 가지 야채가 포함되어 있기 때문에 가능합니다.

  1. 흰 양배추.
  2. 당근.
  3. 사탕무.

장에 대한 이점은 섬유질(식이섬유라고도 함)이 인체에서 소화되지 않는다는 사실에 있습니다. 주요 목적은 더 이상 에너지 및 생물학적 활성 물질의 방출에 적합하지 않은 소화된 음식의 잔해를 신체에서 제거하는 것입니다.

식이섬유는 스펀지처럼 물에 부풀어 부피가 늘어납니다. 따라서 장으로 조금만 섭취하더라도 연동 운동이 활성화되어 섬유 덩어리를 대장으로 밀어 넣습니다. 동시에, 땅에서 눈의 일부를 가져가는 굴러가는 눈덩이와 같은 섬유는 장 벽에서 독소를 제거합니다.

현대 식품에는 식이섬유가 부족합니다. 유제품, 고기, 계란, 구운 식품, 과자에는 식이섬유가 없습니다. 그리고 그러한 다이어트의 결과 : 변비, 가스, 독소 침착.

야채에는 오늘날 인류가 소량으로 섭취하는 섬유질이 많이 있습니다. 위장관 활동을 정상화하고 몸을 정화하려면 적어도 저녁 식사에는 브러시 샐러드를 먹는 것으로 충분합니다.

그러나 일부 사람들에게는 이익뿐만 아니라 해로움도 가져옵니다.

브러시는 해로울 것입니다.
  • 높은 산도를 특징으로 하는 위염;
  • 위궤양의 경우;
  • 만성 또는 급성 췌장염이 있는 경우;
  • 십이지장 궤양이 있습니다.

브러시 양상추 섭취에 대한 금기 사항은 위장관의 산성 반응이 발생하는 경우 중성 수준의 산-염기 균형이있는 음식을 섭취해야한다는 사실 때문입니다. 그리고 샐러드에는 구연산이 많이 함유된 레몬즙이나 말산초산이 들어있습니다. 기존 소화성 궤양을 악화시킬 수 있습니다.

이제 주요 질문에 대한 답입니다: "브러시 샐러드로 얼마나 많은 체중을 감량할 수 있습니까?"

이 다이어트를 따르는 기간과 그 안에 어떤 다른 음식이 포함되어 있는지에 따라 다릅니다.

  • 주중에 단식일을 하루 이상 하면 한 달 후에 위와 옆구리에서 약 2kg이 제거된 것을 확인할 수 있습니다.
  • 샐러드 한 개를 7~10일 동안 버티면 약 5kg을 감량할 수 있습니다.
  • 식단에 단백질 제품(저지방 코티지 치즈, 삶은 닭 가슴살 또는 쇠고기)을 포함하면 3-4kg을 잃을 수 있습니다.

시작 체중이 높을수록 다이어트 중에 더 많이 감량하게 되며, 그 반대의 경우도 마찬가지입니다.

브러시 샐러드 : Elena Malysheva의 레시피

브러시 샐러드가 유명한 TV 진행자이자 의사인 Elena Malysheva로부터 인정을 받은 것은 매우 기쁩니다. 의료 전문가는 사람에게 해로울 수 있는 체중 감량이나 결장 세척 방법을 권장할 수 없습니다.

Elena Malysheva의 브러시 레시피는 매우 간단하며 오일 추가를 제외합니다. TV 프로그램 'Live Healthy'에도 소개된 바 있습니다.

샐러드 브러시 - 비디오 레시피:

요리에는 다음이 포함됩니다:

  • 흰 양배추 500g;
  • 빨간 당근 500g;
  • 사탕무 500g;
  • 신선한 레몬에서 짜낸 주스 1티스푼.

준비:

  1. 모든 야채를 작은 조각으로 자릅니다. 사탕무와 당근은 한국어 당근 준비용으로 고안된 특수 강판을 사용하여 자르는 것이 편리합니다. 사탕무는 다른 재료와 마찬가지로 끓일 수 없습니다. Elena Malysheva는 몸에 물을 유지하기 때문에 향신료로 접시에 소금을 뿌리고 양념하는 것이 불가능하다는 의견을 추가했습니다. 그러나 하역의 목적은 신속한 물 교환이 중요한 장을 정확하게 정화하는 것입니다.
  2. 잘게 썬 야채에 레몬즙으로 양념을 한 다음 짜서 즙을 만들어야 합니다.

브러시 복용 일정은 매우 간단합니다. 매 시간 반마다 브러시 1 잔을 먹어야합니다. 이 경우 단식일에는 최소 2.5리터의 깨끗한 물을 마셔야 합니다.

언로드의 결과로 장이 깨끗해질 뿐만 아니라 피하 지방이 분해되어 에너지를 생성하기 시작합니다. 전체 샐러드의 칼로리 함량은 485칼로리(표준의 25% 미만)에 불과하므로 신체는 어떤 수단을 통해서든 에너지를 얻어야 합니다. 이것이 Elena Malysheva의 샐러드 브러시 작동 원리의 기본입니다.

브러시 샐러드 : Margarita Koroleva의 레시피

Margarita Koroleva의 샐러드는 주로 사탕무와 당근으로 구성됩니다. 나머지 성분은 소량 첨가됩니다. 다른 빗자루 옵션과의 주요 차이점은 상상력을 발휘하고 좋아하는 녹색 제품만 추가할 수 있다는 것입니다.

요리 레시피는 다음과 같습니다.

  1. 사탕무를 얇은 조각으로 자릅니다 - 1 조각. 삶은 사탕무는 작동하지 않습니다.
  2. 당근 1개를 갈거나 잘게 썬다.
  3. 흰 양배추 2~3잎을 잘게 썬다.
  4. 신선한 허브(딜 잎, 파, 파슬리 잎, 상추 잎) – 원하는 만큼 한 다발을 가져다가 잘게 자릅니다.
  5. 야채와 허브를 섞는다.
  6. 올리브 오일을 뿌립니다 - 1티스푼.
  7. 물 1테이블스푼과 레몬즙 1티스푼을 추가합니다.
  8. 샐러드를 섞는다.

Margarita Koroleva의 경우 원추형은 주요 다이어트 요리가 아닙니다. 기본 다이어트 콤플렉스에 포함되어 있습니다. 따라서 샐러드 외에도 다음의 가용성을 관리해야 합니다.

  • 조림 원추리를 준비하는 데 동일한 양의 재료;
  • 꿀(하루 3티스푼).
Margarita Koroleva의 체중 감량 영양 :

Margarita Koroleva의 다이어트는 어떻게 작동합니까?

야채 요리는 몸에 비타민과 미네랄을 포화시켜 대사 과정이 느려지지 않으며, 이는 다이어트를 마친 후 달성된 체중 수준을 유지하는 데 중요합니다.

다량의 식이섬유는 몸을 정화하는데 도움을 주고, 저칼로리 요리는 체중 감량에 도움을 주며, 올리브 오일은 비타민 A의 흡수를 도와줍니다.

Koroleva와 같은 방식으로 체중을 감량하려면 생 샐러드와 조림 샐러드를 3등분으로 나눕니다. 총 6개의 부품이 있어야 합니다. 음식을 먹는 방법?

  1. 아침에 생붓의 일부를 먹고, 다음 식사 때 끓인 것을 먹습니다.
  2. Margarita Koroleva는 총 6끼의 식사를 제공하며, 그 사이에 200-400ml의 깨끗한 물을 마셔야 합니다.
  3. 낮에는 꿀을 3티스푼 이하로 먹을 수 있습니다.

다이어트 요리의 단점은 단백질 성분 함량이 낮다는 것입니다. 따라서 허약함을 느낄 수 있으며 이는 무거운 신체 활동을 거부하는 이유입니다.

체중 감량을 위한 다른 샐러드 요리법

체중 감량을 위해 빗자루를 사용해 본 사람들은 자신만의 요리 버전을 만들었습니다. 나만의 브러시 레시피를 만들 때 따라야 할 주요 원칙은 상추가 몸에 미치는 영향을 보존하는 것입니다. 이는 칼로리를 낮게 유지하고 미네랄과 비타민, 식이섬유를 높게 유지하는 것을 의미합니다.

오늘날 아래에 제공되는 원추형 요리법이 많이 있습니다.

사탕무가 없는 원추리

이것은 사탕무를 포함하지 않는 예외적인 브러시 레시피입니다. 이 야채를 생으로 먹을 수 없는 사람들에게 이상적입니다.

성분은 다음과 같습니다:

  1. 줄기 셀러리 – 500g.
  2. 신선한 오이 – 500g.
  3. 좋아하는 채소 – 1 묶음.
  4. 올리브 오일 - 1테이블스푼.
  5. 레몬 주스 - 130-140 ml.

셀러리와 오이를 갈아주세요. 레몬에서 필요한 양의 주스를 ​​짜냅니다. 채소는 잘게 썬다. 모든 구성 요소를 함께 혼합하고 기름으로 맛을 냅니다.

낮에는 샐러드를 섭취해야합니다.

사과와 셀러리 뿌리를 곁들인 원추리

이것은 셀러리와 사과를 곁들인 샐러드와 사탕무를 곁들인 또 다른 요리법입니다. 그리고 셀러리는 더 이상 줄기로 사용되지 않고 뿌리로 사용됩니다. 과일은 신선하고 겨울을 살아남지 않은 것이 좋습니다. 준비하다:


사탕무는 조각으로 잘게 자르고 셀러리와 사과는 갈아줍니다. 야채와 과일을 섞고 오일과 레몬에서 짜낸 주스로 맛을 냅니다.

가장 많은 혜택을 얻으려면 해당 요리를 얼마나 자주 먹어야 합니까? 예방을 위해 일주일에 하루 단식일을 정하는 것이 좋습니다.

집중적으로 체중 감량을 시작하려면 이 버전의 브러시를 매일 먹을 수 있습니다. 그러나 동시에 근육 조직이 고갈되지 않도록 식단에 저지방 단백질 식품을 보충해야 합니다.

사과로 솔질하기

이 샐러드 레시피에서는 흰 양배추를 제외하고 녹색 사과로 대체합니다.

  1. 그것을 준비하려면 사탕무, 녹색 사과, 당근을 같은 양으로 섭취하십시오.
  2. 음식을 조각으로 자르고 섞습니다.

하루에 이 요리를 얼마나 드시나요? 체중 감량을 위해서는 하루에 1-1.5kg의 원추리를 섭취하면 충분합니다. 이 양을 200-300g으로 나누고 각각 올리브 오일 1티스푼과 레몬 주스 2테이블스푼으로 맛을 냅니다.

과일 브러쉬

원추리의 과일 품종에는 훨씬 더 많은 칼로리와 훨씬 적은 식이섬유가 포함되어 있습니다. 이는 체중 감량에 덜 효과적인 방법입니다.
그러나 야채에 비해 장점이 있습니다.

  • 배고픔은 과당 함량으로 인해 사라지며, 이는 뇌에 포만감에 대한 신호를 보냅니다.
  • 더 쉽게 견딜 수 있으므로 의지가 약한 사람들에게 권장됩니다.
  • 이는 급격한 체중 감량이 아닌 점진적으로 체중을 감량하는 데 도움이 됩니다. 덕분에 다이어트 효과가 오래 지속된다. 갑자기 체중이 감소하면 손실된 킬로그램이 빠르게 회복됩니다.

과일 브러시 레시피:

  1. 자몽 1개를 자르세요.
  2. 석류씨 100g을 추가합니다.
  3. 자두와 말린 살구 100g을 자릅니다.
  4. 샐러드에 석류 주스를 곁들여 맛을 냅니다.

참을 수 없을 정도로 배고픔을 느낄 때마다 식사를 하십시오. 하루에 최소한 4끼의 식사를 하는 것이 좋습니다. 몸이 스스로 정화되는 데 도움이 되도록 많이 마시세요. 7-10일 이상 다이어트를 따르지 마십시오.

밀기울을 곁들인 원추리의 과일 버전

밀기울로 원추꽃차례를 준비하려면 다음을 수행하십시오.

  • 귀리겨 한 스푼;
  • 키위 2개;
  • 녹색 사과 1개;
  • 오렌지 1개;
  • 과당 1 티스푼 (꿀을 사용할 수 있음)
  • 저지방 케피어 또는 천연 요구르트 4테이블스푼.

과일을 자르고 섞는다. 케 피어 또는 요구르트로 샐러드에 양념을하십시오. 접시를 달게 할 필요는 없습니다. 하루 종일 먹습니다.

많은 사람들이 Shchetka (Broom) 샐러드를 체중 감량을 위한 최고의 요리 중 하나로 부릅니다. 이 요리는 체중 감량에 도움이 될 뿐만 아니라 장을 정화하는 데에도 도움이 됩니다. 재료에 따라 샐러드 레시피가 달라질 수 있습니다.

샐러드 "브러시": 내장을 "청소"하고 체중 감량

유명한 샐러드는 Paul Bragg 또는 Herbert Shelton이 발명했습니다. 오늘날 이 요리의 저자는 확실하지 않습니다. 이 조리법은 20세기 초에 등장했으며 장에 문제가 있는 사람들과 체중 감량을 원하는 사람들 사이에서 즉시 엄청난 인기를 얻었습니다. 기적 샐러드의 비결은 간단합니다. 생과일과 채소로만 준비됩니다. 열처리 없음! 결과적으로 섬유질은 브러시처럼(혹은 빗자루처럼 쓸어내듯이) 장을 깨끗하게 해줍니다. 독소, 노폐물, 소화되지 않은 음식 찌꺼기가 마치 마술처럼 우리 몸에서 날아갑니다.

혜택

  • 얼굴과 몸의 붓기를 풀어줍니다.
  • 장내 미생물을 재생합니다.
  • 변비와 싸웁니다.
  • 일부 장 질환을 치료하는 데 도움이 됩니다.
  • 피부색을 더욱 매력적으로 만들어줍니다.
  • 머리카락을 강화하고 치유합니다.
  • 기분을 좋게 하고 에너지를 더해줍니다.

우리 장의 가장 중요한 것은 건강한 미생물입니다. 삶거나 튀긴 음식을 먹음으로써 우리는 장에서 부패하고 분해되기 시작하는 부패 생성물로 몸을 포화시킵니다. 그러므로 질병이 많습니다. "브러시"샐러드는 위장관에서 이러한 모든 "악령"을 제거하고 그 안에 천연 미생물의 "등록"을 재개합니다.

체중 감량을 원하는 사람들에게는 이 요리가 필수입니다. 칼로리가 매우 적습니다 (샐러드 300g에 약 100g이 있습니다). 그러나 그것은 거친 섬유질로 가득 차 있습니다. 연속 5일 이내로 드실 수 있으며, 이후 3주간은 휴식을 취하셔야 합니다. 하지만 단 5일만 투자하면 2kg을 더 줄일 수 있습니다. 체중 감량에 가장 문제가되는 부위 인 복부에서이 킬로그램이 사라지는 것이 특히 기쁩니다. 예를 들어, 샐러드를 런닝머신이나 운동용 자전거 훈련과 결합하면 건강상의 이점과 함께 빠르게 체중을 감량할 수 있습니다.

의사들이 말하는 샐러드의 효능

영양학자들은 금기 사항이 없다면 다른 야채 식단과 마찬가지로 원추리 샐러드에도 엄청난 이점이 있다고 말합니다. 분쇄된 제품으로 제조되므로 몸에 빠르고 완전하게 흡수됩니다. 또한 장을 정화하는데, 그 슬래그는 종종 다양한 질병의 원인이 됩니다. 의사가 경고하는 유일한 것은 그러한 샐러드를 매일 먹지 않는 것입니다. 특히 생 양배추의 경우 더부룩함을 유발할 수 있습니다. 전문가들은 또한 "브러시에 앉아 있는" 날에는 최대 1.5리터의 물을 마실 것을 권장합니다. 이 방법을 사용하면 체중 감량뿐만 아니라 몸 전체의 건강도 향상됩니다.

이러한 "브러시" 다이어트를 시작하기 전에 의사는 전신 검사를 받고 영양사와 상담할 것을 권장합니다.

금기사항

  • 소화성 궤양;
  • 당뇨병;
  • 팽만감의 경향;
  • 위장관의 병리학적 질환;
  • 항생제 사용;
  • 어떤 장기에도 돌이 있습니다.

체중 감량을위한 "파스텔카"샐러드 요리법 (사진 포함)

레시피 1번

재료:

  • 자몽 - 2 매체;
  • 자두 - 0.5 컵;
  • 갓 짜낸 석류 주스 - 100 ml;
  • 말린 살구 - 0.5 컵.

요리 방법:

말린 과일을 한 시간 동안 담그고 헹구고 얇은 조각으로 자릅니다. 자몽을 손으로 작은 조각으로 찢고 다진 말린 과일에 추가합니다. 준비된 과일 위에 석류즙을 붓고 섞습니다. 준비 후 즉시 드십시오. 매 순간마다 유용한 요소가 브러시에서 "증발"하기 때문에 브러시를 보관하는 것은 바람직하지 않습니다.

레시피 2번

재료:

  • 호박;
  • 당근;
  • 그레이프 프루트;
  • 배;
  • 양배추;
  • 사탕무;
  • 레몬;
  • 올리브유.

야채와 과일은 거의 같은 비율로 섭취됩니다. 샐러드에 뿌리려면 약간의 올리브 오일이 필요합니다.

요리 방법:

사탕무, 호박, 당근, 양배추를 굵은 강판에 갈아주세요. 배는 잘게 자르고 자몽은 손으로 작은 조각으로 찢습니다. 이 과일은 칼로 자르지 않고 손으로 찢습니다. 금속과 접촉하면 유익한 특성을 잃기 때문입니다. 다음으로, 갈고 잘게 썬 모든 것에 갓 짜낸 레몬 주스와 올리브 오일을 뿌립니다. 남은 것은 섞어서 먹는 것뿐입니다.

레시피 3번

재료:

  • 사과 - 0.6kg;
  • 셀러리 뿌리 - 200g;
  • 사탕무 - 0.5kg;
  • 레몬 - 0.5 개;
  • 올리브 오일 - 1 리터. 미술.

요리 방법:

셀러리, 사과, 사탕무를 굵은 강판에 갈아주세요. 올리브 오일, 레몬 주스를 뿌리고 저어주세요. 샐러드 준비!

이 놀라운 요리를 준비하는 데에는 약 10가지 요리법이 있습니다. 그러나 준비에 대한 가장 중요하고 지속적인 규칙은 생 야채와 과일만을 사용하는 것입니다. 귀하의 재량과 희망에 따라 채소, 과일, 야채 또는 딸기를 샐러드에 추가할 수 있습니다. 예를 들어 아마란스 잎을 첨가하면 몸에서 방사성 핵종을 제거하고 파슬리 잎은 피부를 부드럽고 깨끗하게 만들어줍니다. 오렌지, 감귤, 키위도 샐러드에 좋은 재료입니다.

그러나 기적 샐러드의 모든 장점에도 불구하고 함정을 잊어서는 안됩니다.

부작용

이 샐러드에만 기초한 다이어트를 한다면 신체의 신진대사가 느려질 위험이 있습니다. 사실 인체는 단조롭고 단조로운 메뉴를 좋아하지 않습니다. 또한 "Metelka"가 풍부한 거친 섬유질은 장벽에 상당히 공격적으로 작용합니다. 이러한 제한된 식단은 5일 이상 지속되고 이전에 이러한 기관에 문제가 있었던 경우 간, 신장 및 위장관에도 해롭습니다. 영양사는 또한 시리얼, 닭고기 국물, 삶은 닭고기로 과일 및 야채 식단을 보충하고 다양한 주스, 설탕에 절인 과일 및 깨끗한 물을 마실 것을 권장합니다.

브러시 샐러드는 맛있고 비타민이 풍부할 뿐만 아니라 장을 정화하고 체중을 줄이는 가장 효과적인 방법 중 하나로 간주되기 때문에 인정을 받았습니다. 이 샐러드는 모든 가정의 여름 메뉴에 이상적입니다.

야채 샐러드는 가벼움과 유해 성분이 없기 때문에 인정을 받았습니다. "브러쉬"의 가장 큰 장점은 야채가 어떤 첨가물과도 잘 어울린다는 점이므로이 샐러드에는 수많은 해석이 있습니다.

브러시 샐러드에는 장의 독소와 기타 노폐물을 흡착할 수 있는 가장 건강한 야채가 포함되어 있습니다. 게다가 이 샐러드는 칼로리가 낮아 다이어트 중에도 얼마든지 먹을 수 있다. 맛있고 좋아하는 대부분의 음식은 몸에 해롭기 때문에 몸을 편안하게 하고 불필요한 독소를 정화할 수 있는 요리법을 비축해 두는 것이 중요합니다.

결장 정화는 생야채의 섬유질 함량이 높기 때문에 발생하며 3~5시간 안에 소화될 수 있습니다. 섬유질 소화의 전체 과정은 장에서 발생하므로 모든 독소와 과도한 발효 생성물이 수집됩니다.

물론, 모든 사람은 단조로운 식단에 지칠 수 있으며, 심지어 식단에 매우 세심한 사람들도 있습니다. 따라서 브러시 샐러드는 다양한 방법으로 준비할 수 있으며 매번 독특하고 다른 맛을 갖게 됩니다.

브러시 샐러드 준비 방법 - 12가지 종류

모든 주부는 고전적인 붓의 조리법을 알고 있으며 준비가 너무 간단하여 모두가이 요리를 좋아할 것입니다.

재료:

  • 신선한 당근 1개
  • 녹색 잎은 맛볼 수 있습니다.
  • 드레싱용 올리브 오일;
  • 식수
  • 신선한 사탕무.

준비:

양배추를 작은 조각으로 자릅니다. 주름을 잡고 잠시 동안 그대로 두십시오. 한국식 샐러드용 사탕무와 당근을 긴 조각으로 갈아주세요. 잎이 금속과 접촉하면 유익한 특성을 잃기 때문에 손으로 잎을 찢는 것이 가장 좋습니다. 생성된 재료를 깊은 그릇에 넣고 올리브 오일 2부와 물 1부의 비율로 올리브 오일과 물로 양념합니다. 소금과 향신료를 맛볼 수 있습니다.

이 샐러드는 건강에 좋고 풍성하기 때문에 너무 향긋한 양념으로 양념하지 않는 것이 좋습니다!

브러시 샐러드를 다양화하고 좋아하는 건강 재료를 추가하여 더욱 맛있고 맛있게 만들 수 있습니다. 많은 주부들이 다양한 방법으로 그것을 개선합니다. 하지만 레시피가 하나 있어요. 셀러리와 치즈 덕분에 특별한 맛을 낼 수 있습니다.

재료:

  • 신선한 흰 양배추 반 머리;
  • 신선한 당근 1개
  • 셀러리;
  • 드레싱용 올리브 오일;
  • 식수
  • 단단한 치즈 100gr;
  • 신선한 사탕무.

준비:

양배추를 작은 조각으로 자르고 으깬 후 잠시 놓아둔 후 약간의 물로 양념하여 즙을 낼 수 있습니다. 한국식 샐러드용 사탕무와 당근을 잘게 갈아주세요. 셀러리를 작은 조각이나 입방체로 자릅니다. 굵은 강판에 세 개의 단단한 치즈가 있습니다. 모든 샐러드 재료는 깊은 그릇에 섞여 있습니다. 샐러드를 맛있게 만들려면 15-30분 동안 끓여야 합니다.

샐러드를 가장 맛있게 만들려면 신선한 당근 대신 한국산 당근으로 다양화해야 특별한 매콤함과 신맛이납니다.

재료:

  • 신선한 흰 양배추;
  • 한국산 당근 200gr.
  • 신선한 비트 1개
  • 드레싱용 올리브 오일;
  • 식수

준비:

양배추를 작은 조각으로 자르고 으깬 후 잠시 놓아둔 후 약간의 물로 양념하여 즙을 낼 수 있습니다. 한식 샐러드용 강판에 사탕무 3개를 스트립으로 만듭니다. 우리는 한국산 당근을 직접 준비하거나 기성품으로 구입합니다. 모든 샐러드 재료를 깊은 그릇에 넣고 올리브 오일로 양념합니다.

고수는 어떤 요리에도 매력과 세련미를 더할 수 있는 매우 과즙이 풍부한 허브입니다. 브러시에 추가해 보세요.

재료:

  • 흰 양배추;
  • 신선한 당근;
  • 신선한 사탕무;
  • 실란트로 맛보기;
  • 참깨;
  • 올리브유

준비:

양배추를 작은 조각으로 자르고 으깬 후 잠시 놓아둔 후 약간의 물로 양념하여 즙을 낼 수 있습니다. 사탕무와 당근을 작은 조각으로 갈아주세요. 고수풀과 양상추 잎을 추가합니다. 모든 샐러드 재료를 깊은 그릇에 넣고 올리브 오일로 양념합니다. 그 위에 흰깨를 뿌린다.

사순절 메뉴를 다양화하려면 샐러드에 다이어트 치킨 필레를 추가할 수 있습니다.

재료:

  • 흰 양배추;
  • 신선한 당근;
  • 신선한 사탕무;
  • 삶은 닭 가슴살 200gr;
  • 참깨;
  • 올리브유

준비:

양배추를 작은 조각으로 자르고 으깬 후 잠시 놓아둔 후 약간의 물로 양념하여 즙을 낼 수 있습니다. 사탕무와 당근을 작은 조각으로 갈아주세요. 삶은 치킨 필레를 작은 조각으로 자릅니다. 모든 샐러드 재료를 깊은 그릇에 넣고 올리브 오일로 양념합니다. 그 위에 흰색 또는 검은색 참깨를 뿌린다.

사과는 오랫동안 주부들에게 샐러드의 흥미로운 재료로 높이 평가되어 왔으며 비타민 브러시가 이에 대한 가장 좋은 증거입니다.

재료:

  • 흰 양배추;
  • 신선한 당근;
  • 신선한 사탕무;
  • 사과 1개
  • 올리브유

준비:

양배추를 작은 조각으로 자르고 으깬 후 잠시 놓아둔 후 약간의 물로 양념하여 즙을 낼 수 있습니다. 사탕무와 당근을 작은 조각으로 갈아주세요. 모든 샐러드 재료를 깊은 그릇에 넣고 올리브 오일과 물로 2/3 비율로 양념합니다. 샐러드는 신선한 사과 조각으로 장식하거나 큐브로 자르고 안에 추가합니다.

클래식 브러시는 모든 식료품점에서 찾을 수 있는 너트 드레싱으로 드레싱하면 더욱 흥미로워질 수 있습니다.

재료:

  • 신선한 흰 양배추 300g(3인분);
  • 신선한 당근 1개
  • 녹색 잎은 맛볼 수 있습니다.
  • 견과류드레싱;
  • 신선한 사탕무;
  • 맛볼 소금.

준비:

양배추를 작은 조각으로 자릅니다. 주름을 잡고 잠시 동안 그대로 두십시오. 한국식 샐러드용 사탕무와 당근을 긴 조각으로 갈아주세요. 잎이 금속과 접촉하면 유익한 특성을 잃기 때문에 손으로 잎을 찢는 것이 가장 좋습니다. 깊은 그릇에 재료를 넣고 섞은 뒤 상점에서 구입한 너트 드레싱으로 간을 합니다.

야채 샐러드에 딱 맞는 너트 드레싱은 호두와 땅콩을 베이스로 한 드레싱이에요!

버섯은 건강한 제품입니다. 이것은 오래 전에 입증되었으므로 모든 샐러드, 특히 야채 샐러드에 안전하게 추가할 수 있습니다.

재료:

  • 신선한 흰 양배추 300g(3인분);
  • 신선한 당근 1개
  • 녹색 잎은 맛볼 수 있습니다.
  • 드레싱용 올리브 오일;
  • 절인 버섯 (샴 피뇽)
  • 신선한 사탕무.

준비:

양배추를 작은 조각으로 자릅니다. 주름을 잡고 잠시 동안 그대로 두십시오. 한국식 샐러드용 사탕무와 당근을 긴 조각으로 갈아주세요. 녹색은 손으로 찢어집니다. 절인 버섯을 작은 컵으로 자르고 맨 끝에 추가합니다. 생성된 재료를 깊은 그릇에 넣고 올리브 오일 2부와 물 1부의 비율로 올리브 오일과 물로 양념합니다. 소금과 향신료를 맛볼 수 있습니다.

일반적인 흰 양배추를 붉은 양배추로 바꾸면 샐러드가 더욱 밝고 매력적입니다.

재료:

  • 붉은 양배추 1개;
  • 신선한 당근 1개
  • 드레싱용 올리브 오일;
  • 신선한 사탕무;
  • 소금;
  • 참깨.

준비:

양배추를 작은 조각으로 자르고 으깬 다음 잠시 그대로 두십시오. 한국식 샐러드용 사탕무와 당근을 긴 조각으로 갈아주세요. 생성된 재료를 깊은 그릇에 넣고 올리브 오일 2부와 물 1부의 비율로 올리브 오일과 물로 양념합니다. 소금과 향신료를 맛볼 수 있습니다. 접시 상단에는 참깨가 장식되어 있습니다.

건강한 샐러드에 견과류를 추가하면 영양이 풍부하고 맛이 좋으며 견과류는 특별한 맛을 선사합니다.

재료:

  • 신선한 흰 양배추 300g(3인분);
  • 신선한 당근 1개
  • 녹색 잎은 맛볼 수 있습니다.
  • 소나무 견과류;
  • 신선한 사탕무;
  • 맛볼 소금.

준비:

양배추를 작은 조각으로 자릅니다. 주름을 잡고 잠시 동안 그대로 두십시오. 한국식 샐러드용 사탕무와 당근을 긴 조각으로 갈아주세요. 잎이 금속과 접촉하면 유익한 특성을 잃기 때문에 손으로 잎을 찢는 것이 가장 좋습니다. 생성된 재료를 깊은 그릇에 넣고 올리브 오일로 간을 합니다. 마지막에 샐러드에 솔방울 알갱이를 뿌립니다.

무와 같은 추가 재료를 브러시에 추가하면 요리에 매운맛을 더할 수 있습니다.

재료:

  • 신선한 흰 양배추 300g(3인분);
  • 신선한 당근 1개
  • 녹색 잎은 맛볼 수 있습니다.
  • 무 4개
  • 신선한 사탕무;
  • 맛볼 소금.

준비:

양배추를 작은 조각으로 자릅니다. 주름을 잡고 잠시 동안 그대로 두십시오. 한국식 샐러드용 사탕무, 당근, 무를 길쭉하게 갈아주세요. 잎이 금속과 접촉하면 유익한 특성을 잃기 때문에 손으로 잎을 찢는 것이 가장 좋습니다. 깊은 그릇에 재료를 넣고 올리브 오일로 간을 합니다.

레몬 주스는 식욕을 돋우고 샐러드를 드레싱으로 장식할 수 있습니다. 레몬에 포함된 산은 모든 야채를 강조합니다.

재료:

  • 신선한 흰 양배추 300g(3인분);
  • 신선한 당근 1개
  • 녹색 잎은 맛볼 수 있습니다.
  • 레몬 주스
  • 신선한 사탕무;
  • 맛볼 소금.
  • 올리브유.

준비:

양배추를 작은 조각으로 자릅니다. 주름을 잡고 잠시 동안 그대로 두십시오. 한국식 샐러드용 사탕무, 당근, 무를 길쭉하게 갈아주세요. 잎이 금속과 접촉하면 유익한 특성을 잃기 때문에 손으로 잎을 찢는 것이 가장 좋습니다. 깊은 그릇에 재료를 넣고 올리브 오일로 간을 합니다. 마지막에 레몬즙을 넣고 끓여주세요.