Uzbecké národní oblečení pro chlapce. Uzbecké národní šaty - Kostýmy

No, naši zvídaví cestovatelé, dnes se musíte seznámit Kuchyně Uzbekistánu. Bez nadsázky lze říci, že pro Evropana Uzbecká kuchyně, to je skvělý objev. Doufám, že nedržíte dietu a „sláva Všemohoucímu“ jste absolutně zdraví, jinak nepocítíte ani setinu těch nádherných pocitů, které vám setkání se slavnými uzbeckými jídly slibuje.

Grilování, ať už se dá říct cokoli, je nejstarší jídlo na zemi. No vidíte, mamut na rožni je už grilovaný, a pokud byl předtím poražen na smrku nebo nějaké jiné vonící větvi, tady je marináda pro vás. Hádat se o domovinu tohoto milovaného pokrmu je proto prostě zbytečné. Připravuje se ve všech zemích a na všech kontinentech, liší se pouze názvy a četnými kuchařskými recepty. Dnes …

Pilaf je potrava pro opravdové znalce a gurmány, oblíbence štěstěny, válečníky a filozofy. Ne nadarmo je mezi fanoušky tohoto jídla tolik zástupců silné poloviny lidstva. Ano, a jsou to muži, kteří dokážou vytvořit skutečný pilaf. První informace o pilafu se nacházejí v kronikách z 1.-2. století před naším letopočtem. kdy se začalo s pěstováním rýže v Indii a na Středním východě. Vlastně,…

Uzbecká manti Oblíbené uzbecké jídlo je manti. Určitě každý alespoň jednou v životě zkusil tento zázrak. Mimochodem, co říkáte manti? Je to Manty? Zcela špatně, všechna podstatná jména v turkických jazycích mají přízvuk na poslední slabice, takže pouze manti! A přesto je manti již střední rod, jednotné číslo, takže byste v tomto ohledu neměli vynikat. Velmi překvapivé…

Možná nebudete souhlasit, ale šurpa je nejoblíbenější jídlo ve střední Asii. No posuďte sami, v každé provinční čajovně i té nejnáročnější restauraci vaříme šurpu nepřetržitě. Ne pilaf, ne lagman, ne kabob, ale jmenovitě shurpa, která ve své popularitě a praktičnosti nechala téměř všechna jídla národní kuchyně daleko za sebou. Na východě je šurpa symbolickým pokrmem a na první pohled naprosto…

Samsa je nejoblíbenějším produktem z těsta v Uzbekistánu a celé Střední Asii, o jeho popularitě může polemizovat jen mazanec. Jen si představ. Pestrá řada obchodníků na taškentském bazaru; kolem podnosů, zabalení do teplých vlněných přikrývek a prodejci, kteří spolu soupeří a předávají vám brunátnou samsu. Aby zvýšili efekt, vytáhnou první samsu, která se objeví zpod přikrývky...

Óda na Lagmana. „Miluješ lagmana? Milujete ho jako já?“, parafrází slova klasika, bych se rád obrátil na vás, zvídavé čtenáře a zaryté cestovatele. Ne? A ty ani nevíš, co to je. No, neodvažuji se odsuzovat, ale jsem povinen osvětlit. Je těžké toto jídlo charakterizovat nebo zasadit do nějakého rámce, jedno vím jistě, že to není polévka a ani druhý chod, i když…

Tradiční kroj vypovídá o historii a vlastnostech národa. Vzniklo v průběhu staletí, což znamená, že jeho pečlivým studiem lze vysledovat celý život lidí.

Trocha historie

Uzbekové jsou národ s bohatou historií a zajímavými tradicemi. Při návštěvě Uzbeků čaj určitě dostanete a věřte, že pití čaje nekončí jedním šálkem. A nalijí si další šálek, zeptají se: s úctou nebo bez? Nedivte se, že pokud odpovíte kladně, bude čajem pokryto pouze dno šálku. Takové jsou pohostinské tradice a hostitel nejmilejšímu hostu rád nalije čaj.

Uzbekové jsou přátelští a trpěliví lidé. Uzbekové vyznávají islám a respektují každou víru. Jejich vlastní zpověď předepisuje každodenní modlitbu, ke které je nutné se obléknout do uzavřených a pohodlných šatů. Takže pod vlivem víry vznikl uzbecký národní kroj.

Zvláštnosti

Uzbecký kostým lze snadno odlišit od ostatních, protože v něm jsou rysy, které odpovídají výhradně Uzbekům.

Barvy a odstíny

Barevné schéma národního kroje se lišilo v závislosti na umístění Uzbeků. Oblast Surkhandarya byla tedy známá svým červeným barevným schématem. Zajímavostí je, že navzdory barevným zvláštnostem v jednotlivých regionech nikdo nenosil černé a tmavě modré obleky ze strachu, aby nepřilákal smůlu.

Paleta barev v dámském oblečení prozradila nejen jemný vkus krásek, ale i jejich postavení ve společnosti. Například dámy, jejichž manželé zastávali vysoké postavení, se oblékali do šatů v modrých a fialových odstínech, řemeslníci v zelené.

Tkaniny a fit

Uzbecký lid miluje bohaté látky. Například horní část národních rób je vyrobena ze sametu nebo manšestru. Stojí za zmínku, že župany se nosily nejen v létě, ale také v chladném období, a to nemohlo ovlivnit typy tkanin. Teplé modely županu jsou tedy izolovány vrstvou velbloudí vlny nebo vaty.

Střih národního kroje byl jednoduchý a nelišil se pohlavím a věkem. Ve většině případů se oděvy šily z rovných kusů látky, v malých zapadlých vesničkách se tato látka ani nestříhala, ale trhala na rovné niti.

Později se u košile ohýbal rovný kus látky, čímž vznikl přední a zadní díl, další díly se přišívaly po stranách a pod podpaží se umístil klínek. Stojí za zmínku, že kalhoty byly výsledkem zručného prošívání rovných kusů látky.

Odrůdy

Navzdory podobnosti střihu mají pánské a dámské obleky své vlastní základní rysy.

  • První důležitý prvek pro muže je chapan. Tento prošívaný župan je určen nejen pro domácnost, ale i pro každodenní život a dokonce i oslavy. Slavnostní modely jsou zdobeny bohatou výšivkou se zlatými nitěmi. Nahrazuje župan a svrchní oděv, pokud má topení. Zajímavé je, že barevné chapany jsou stále oblíbené i daleko za hranicemi Uzbekistánu, stávají se drahým dárkem pro milované muže a kolegy.

Košile je nedílnou součástí uzbeckého šatníku. Její první modely byly šité v délce ke kolenům, ale nyní najdete pohodlnější délku do poloviny stehen. Označovaný jako kuilak, může mít vertikální výstřih k linii hrudníku nebo horizontální výstřih od ramene k rameni.

Široké kalhoty jsou povinnou součástí uzbeckého kroje. Od shora dolů jsou kalhoty zúžené, což poskytuje pohodlí při chůzi.

Pánská košile či župan je přepásán širokým páskem, který si, nutno říci, u některých modelů zaslouží obdiv. Opasky na oslavy jsou vyrobeny z luxusního sametu, zdobeny korálky, symbolickou výšivkou a doplněny amulety.

  • Dámský oblek Uzbecké krásky se skládaly z šatů připomínajících tuniku. První modely spolehlivě pokrývaly celé tělo a dosahovaly délky ke kotníkům. Šaty byly vyrobeny z rovných kusů látky a příliš se nelišily od pánské košile. Později se na šatech objevilo ženské jho a nabírané manžety.

Kromě šatů měla Uzbečka bezvadně i široké kalhoty. Od mužů je odlišoval lem zdobený prýmkem. Stejný chapan sloužil jako svrchní oděv. Po nějaké době se ženy začaly oblékat do košilky a také do ženských vest.

  • Dětský národní kroj podobný mužskému a ženskému. Často je výběr zastaven u továrních možností. Obzvláště oblíbené jsou pletené obleky. Na čelenku dítěte je připevněn amulet, který chrání před zlým okem.

Doplňky a boty

Pokud by měl být kostým podle kánonů islámu zdrženlivý, pak uzbecké ženy nejsou omezeny na šperky. Zlato a stříbro ve formě náušnic, náramků a prstenů jsou základním atributem uzbeckého obrazu. Na zlaté šperky jsou aplikovány symboly a amulety, které chrání ženu a její rodinu.

Když už jsme u pokrývek hlavy, zpočátku měla žena na sobě závoj. Černá byla každodenní volbou. Je to zajímavé, ale raději ho nosili výhradně při odchodu z brány vlastního domu, protože se báli, že by černou barvou přilákali nepřízeň osudu. Později byl závoj nahrazen šátky a čepicemi-duppi.

Slovo „ornament“ v latině znamená „dekorace“, tedy vzory, které pokrývají různé výrobky lidových řemeslníků, architektonické stavby, oděvy a předměty pro domácnost.

Národní uzbecký ornament je neobvykle bohatý a překvapivě krásný, je nejednoznačný a hluboký ve své podstatě, protože je založen na starověké symbolice. V některých případech je klíč k jeho řešení již ztracen, ale díky usilovné práci uzbeckých historiků umění a lidových řemeslníků, kteří uchovávají dědictví svých předků, nám magické vzory odhalují některá svá tajemství.

Dnes je každý druh užitého umění v Uzbekistánu bohatý na své zvláštní vzory a prokládání, všechny ornamentální motivy mají starodávné lidové jméno. Vzory zpravidla odrážejí okolní přírodu, flóru a faunu, každodenní život člověka, jeho sny a přání.

Například hlavní ozdobou tradiční uzbecké výšivky je svěží kvetoucí zahrada - symbol plodnosti, přání štěstí a prosperity. Voňavé a zářivé květiny se díky zručnosti a fantazii lidových umělců přesunuly ze zahrad a stepí na plátno.

Obraz každé květiny má svou vlastní symboliku: polní chrpa označovala mladého muže, šarlatový mák - mladou dívku, růže symbolizovala mír a krásu a tulipán - nevinnost a čistotu.

Vlákno

V úžasných ozdobách zdobících ukázky lidového umění se často nacházejí obrazy rostlin, které podle našich předků měly nějakou léčivou vlastnost, přinášely dobré skutky nebo sloužily jako talisman.

výšivka

Symbolem zdraví a dlouhého života jsou plody ušlechtilých mandlí, obrázek pepřového lusku znamená očistu a měl by chránit před zlem, červená zrnka zralého granátového jablka zosobňují bohatství, hojnost a plodnost. V hustém listí, mezi rozkvetlými pupeny a půvabnými liánami, jsou vyobrazeni zářiví ptáci, kteří ztělesňují zašifrované přání rodinného štěstí.

keramika

exponát z Taškentského muzea

Lyagan "Rishtanská keramika"

Lyagan "Rishtan keramika" není jen atributem stolování, je to dekorace stolu

Centra tradiční keramiky, která vznikla před staletími v různých částech Uzbekistánu, existují dodnes a v každém z nich má keramika své originální prvky.

Moderní mistři z Rishtanu, malého města na východě Uzbekistánu, jednoho z nejstarších ve Ferganském údolí mezi Kokandem a Ferganou, obnovují tradice svých předků. Kdysi světlá a zvonivá rishtanská keramika byla známá po celé střední Asii.

Od starověku je Rishtan známý svým hrnčířským uměním výroby barevné keramiky.

Načervenalý jíl pro produkt se těží v samotném městě. Mistři tvrdí, že jejich hlína je tak kvalitní, že ani nepotřebuje předúpravu.

I nyní je v Uzbekistánu nejoblíbenější modro-tyrkysová glazura a charakteristické květinové ornamenty. Takové nádobí a misky lze snadno prezentovat v kuchyni, a to jak v hlavní kvalitě nádobí, tak jako dekorativní dekorace.

Mistři ze starověké Buchary se dnes naučili reprodukovat techniku ​​starověké arabské malby.

mísa na suché ovoce

Pestré peří pavích, bažantích nebo kohoutích peří je navrženo tak, aby chránilo před zlým okem, vzor „hadí stopy“ slouží stejnému účelu. V užitém umění Uzbekistánu se hojně používaly i symbolické obrazy jiných zvířat: zakřivené beraní rohy znamenaly sílu a odvahu a slavík vyšší moudrost.

Mistři často nasycovali své složité vzory starodávnými lidovými symboly Slunce, Země a Měsíce, hvězd a oblohy. Vesmír měl svůj vlastní symbolický obraz, který byl podmíněně zobrazen jako „strom života“ ve formě báječných bujných keřů nebo barevných kytic v efektních vázách.

Vlnité a tekoucí vzory jsou spojeny se zemědělským kultem plodnosti, zosobňují proudy životodárné vody, která dává život.

ozdoby v mešitách v Samarkandu

Uzbecký národní kroj- vytvořený v dávných dobách a používaný dodnes, odráží národní specifika uzbeckého lidu, úzce souvisí s jeho kulturou a historií. Má odlišnosti a rysy charakteristické pro každý region.

Vyvíjející se na obecném způsobu oblékání usazených národů Maverannakhr, zároveň má mnoho originálních a jedinečných rysů. Například umění zlatého vyšívání se těší celosvětové slávě, archeologové připisují stopy zlaté výšivky nalezené při vykopávkách v oblasti Taškentu počátku našeho letopočtu. Podle legendy byla zlatá výšivka známá v Sogdianě ještě před příchodem hedvábí. Zvláště se však rozšířil v 19. a na počátku 20. století.

Uzbecký národní kroj odráží umělecké rysy, archaické rysy lidových řemesel, etnografické a regionální formy vývoje oděvu.

Pánské oblečení

Neformálním pánským oděvem byla tradiční košile, která měla původně délku pod kolena, později byla zkrácena do poloviny stehen. Límec košile byl dvou střihů. V prvním případě byl k dlouhému vertikálnímu řezu přišit límec. Košile jiného střihu měly vodorovný rozparek, od ramene k rameni. Obyvatelé oblastí Taškent a Ferghana měli pánskou swingovou košili - yakhtak. Byla ušita z bavlněné látky a nosili ji malí i velcí. Okraje brány byly někdy opláštěny prýmkem - jiyak. Duchovní a uzbecká aristokracie nosili košili pouze s vodorovným límečkem. Reliktní fenomén na počátku 20. století. byly uzbecké košile prošívané na bavlně - guppicha, které nosily pouze děti a staří lidé. Guppy ve starém uzbeckém jazyce znamená „brnění“, což dalo vzniknout verzi genetického spojení mezi prošívanými košilemi a ochrannými zbraněmi mezi výzkumníky.

Kalhoty - ishton. Hluché, bez kapes, knoflíků a rozparků, nahoře široké, zužovaly se a sahaly ke kotníkům.

Svrchní oděvy

  • Župan - pánský župan, se liší stejným střihem pro jakýkoli věk, což naznačuje jeho archaismus. Župany se podle ročního období šily bez podšívky, s tenkou podšívkou a hřejivé na vatelínu. Svislé řezy byly provedeny na podlahách na obou stranách, aby se zvýšil krok. Límec, sukně, lem a okraje rukávů byly opláštěny úzkým tkaným prýmkem nebo pruhem látky, na hrudi byly našity dvě kravaty. Nejvyšší formou městského řemesla byla zlatá výšivka, která zdobila oděvy emíra a šlechty.

Klobouky

  • Turban - obecně vnímán jako atribut muslimské kultury, různý velikostí, barvou a způsobem vázání. Velký bílý turban nosili klerici, řemeslníci - malý turban šedé nebo namodralé barvy, rolníci - obvaz z barevných šátků. Turban byl hlavní pokrývkou hlavy Uzbeků. Khorezmians preferuje klobouky z ovčí kůže různých barev jako pokrývku hlavy.
  • Papakha je čelenkou chórezmských Uzbeků. Khorezmové preferují klobouky - klobouky vyrobené z ovčí kůže různých barev jako pokrývku hlavy.
  • Skullcap je tradiční uzbecká pokrývka hlavy. V různých regionech existuje mnoho variací. Uzbecký název pro tyto klobouky je „duppi“ nebo „kalpok“. Zejména v 19. století se čepice jako pokrývka hlavy rozšířily a byla určena rozmanitost jejich tvarů - čepice špičaté, kuželovité, polokulovité a čtyřstěnné, kulaté a klenuté, jedním slovem jakékoli, jak by místní zvyk napovídal. Nejběžnější samec lebka Chust z údolí Fergana má přísný, skromný a zároveň velmi dekorativní vzhled. Vyznačuje se výšivkou bílými nitěmi ornamentu v podobě lusků kalampirové papriky na černém podkladu a po okraji je šestnáct vzorovaných oblouků v řadě. Nejčastěji se pro pánské čepice volil černý satén nebo samet. Celkem existuje, včetně pánských čepic Ferghana Chust, šest historicky zavedených regionálních skupin pokrývek hlavy - Taškent, Samarkand, Buchara, Kaškadarja, Surkhandarya a Chorezm. Každá oblast má svůj vlastní styl, předávaný z generace na generaci.

Obuv

Obyvatelstvo nížinných oáz nosilo měkké boty spolu s koženými mulami. Uzbecká šlechta si při jezdeckých výpravách nazouvala slavnostní boty ze zeleného šagreenu, jejichž ladná pata byla zkosená do poloviny podrážky, což umožňovalo jezdci obzvláště obratně se držet ve třmenech.

Galerie

Mirza Abdulkhak a Rustom-beg, Uzbekové z klanu Katagan. Na jednání v Afghánistánu. Uzbeci z Khojent v tradičním oděvu, Ferghana Valley, ca. Uzbekové z Chivy, oáza Khorezm, severo-severozápadní Uzbekistán, město Chiva Uzbek na festivalu hedvábí a koření v Bucharě.

Dámské oblečení

Taneční oděv Dámský oděv se skládal z županu, šatů, kalhot, šátku nebo závoje, čepice a bot. Šperky ze zlata nebo stříbra byly vždy nepostradatelným doplňkem kostýmu uzbeckých žen všech věkových kategorií.

Svrchní oděvy

  • Dámský župan - límec dámského županu je dosti otevřený a široký, jeho strany se téměř nesbíhají. Rukávy jsou kratší, ale volnější než u pánských županů. Mezi ženami v oázách Buchara a Samarkand byly běžné lehké, dlouhé, houpající se róby rumča, lehce přiléhající k pasu. Róba Mursak byla specifickým svrchním oděvem pro ženy. Jedná se o oděv bez límce v podobě tuniky, která byla ušita tak, aby se podlahy při nošení vzájemně překrývaly. Mursaki byla vyrobena dlouhá, až k zemi, podšitá a častěji prošívaná vatou. Límec, podlahy a spodní část rukávů byly opláštěny tkaným prýmkem.
  • Košilka - v druhé polovině 19. století se mezi svrchním oděvem objevila košilka nebo košilka. Je to župan s krátkými a úzkými rukávy, v pase mírně vypasovaný, s vykrojeným průramkem a stahovacím límečkem. Zároveň se začaly objevovat krátké bundy bez rukávů jako nimchové vesty.

Klobouky

  • Šátek - Uzbecké ženy si zakrývaly hlavu šátkem. Čelenka se často skládala ze dvou šátků, z nichž jeden byl přehozen přes hlavu a druhý, diagonálně složený, byl nošen ve formě čelenky. V 19. století si ženy navlékaly šátek s otvorem na obličej a na čelo se uvazoval malý šátek – peshona rumol.
  • Paranja - je župan s dlouhými falešnými rukávy a se síťkou na vlasy zakrývající obličej - chachvan. Ve dvacátých letech 20. století, kdy sovětská vláda vedla boj proti „zbytkům“, se závoj ve většině regionů postupně přestal používat.
  • Čepice je kostým mladé uzbecké ženy a dnes ji často doplňuje světlá elegantní čepice.

Obuv

Hlavní dámskou obuví byly muly.

Galerie

Napište recenzi na článek "Uzbecký národní kroj"

Odkazy

Úryvek charakterizující uzbecký národní kroj

Peněžní záležitosti Rostovových se během dvou let strávených na venkově nezlepšily.
Navzdory skutečnosti, že Nikolaj Rostov, pevně se držící svého záměru, nadále temně sloužil v odlehlém pluku a utrácel relativně málo peněz, běh života v Otradnoye byl takový a zejména Mitenka podnikal tak, že dluhy nezadržitelně rostly. každý rok. Jedinou pomocí, kterou starý hrabě zjevně měl, byla služba, a tak přijel do Petrohradu hledat místa; hledat místa a přitom, jak řekl, naposled pobavit dívky.
Krátce po příjezdu Rostovových do Petrohradu Berg požádal Veru o ruku a jeho návrh byl přijat.
Navzdory tomu, že v Moskvě Rostové patřili do vysoké společnosti, aniž by to sami věděli a aniž by přemýšleli o tom, do jaké společnosti patří, v Petrohradě byla jejich společnost smíšená a neurčitá. V Petrohradě to byli provinciálové, k nimž se nesestoupili právě ti lidé, které, aniž by se zeptali, do jaké společnosti patří, živili Rostovové v Moskvě.
Rostovové v Petrohradě žili stejně pohostinně jako v Moskvě a při jejich večeřích se scházela široká škála lidí: sousedé v Otradnoye, staří chudí statkáři s dcerami a družička Peronskaja, Pierre Bezukhov a syn župní poštmistr, který sloužil v Petrohradě. Z mužů Boris, Pierre, kterého poté, co se potkali na ulici, odtáhl na své místo starý hrabě, a Berg, který strávil celé dny u Rostovových a věnoval starší hraběnce Věře takovou pozornost, že mladý muž může zamýšlet navrhnout.
Ne nadarmo Berg všem ukázal pravou ruku zraněnou v bitvě u Slavkova a v levé držel zcela nepotřebný meč. Všem tuto událost vyprávěl tak zarputile a s takovým významem, že všichni věřili v účelnost a důstojnost tohoto činu a Berg dostal za Slavkov dvě ocenění.
Ve finské válce se také dokázal vyznamenat. Sebral úlomek granátu, který zabil pobočníka poblíž vrchního velitele, a tento úlomek přinesl veliteli. Stejně jako po Slavkově všem o této události vyprávěl tak dlouho a tvrdošíjně, že všichni také věřili, že se to musí udělat, a Berg dostal dvě ocenění za finskou válku. V roce 1919 byl kapitánem gardy s rozkazy a obsadil některá zvláštní výhodná místa v Petrohradě.
I když se někteří volnomyšlenkáři usmívali, když jim bylo řečeno o Bergových zásluhách, nelze než souhlasit s tím, že Berg byl úslužný, statečný důstojník s vynikajícím postavením u svých nadřízených a morální mladý muž s brilantní kariérou před sebou a dokonce silným postavením ve společnosti. .
Před čtyřmi lety, když se Berg setkal ve stáncích moskevského divadla s německým soudruhem, ukázal mu na Veru Rostovovou a řekl německy: „Das soll mein Weib werden“, [Musí to být moje žena] a od té chvíle rozhodl se s ní oženit. Nyní, v Petrohradě, když si uvědomil postavení Rostovových a své vlastní, rozhodl se, že nadešel čas, a učinil nabídku.
Bergův návrh byl zprvu přijat s pro něj nelichotivým zmatkem. Zpočátku se zdálo divné, že syn tmavého, livonského šlechtice požádá o ruku hraběnku Rostovou; ale hlavním rysem Bergovy postavy byl tak naivní a dobromyslný egoismus, že si Rostovové mimovolně mysleli, že by bylo dobré, kdyby on sám byl tak pevně přesvědčen, že je to dobré a dokonce velmi dobré. Navíc byly záležitosti Rostovových velmi rozrušené, což ženich nemohl nevědět, a co je nejdůležitější, Vera měla 24 let, všude cestovala, a přestože byla nepochybně dobrá a rozumná, zatím žádná jeden jí někdy učinil nabídku. Souhlas byl udělen.
"Vidíš," řekl Berg svému kamarádovi, kterého nazval přítelem jen proto, že věděl, že všichni lidé mají přátele. „Vidíš, na všechno jsem přišel a nevdal bych se, kdybych si to všechno nepromyslel a z nějakého důvodu by to bylo nepohodlné. A teď naopak, můj táta a máma jsou nyní zaopatřeni, zařídil jsem jim tento pronájem v oblasti Ostsee a mohu se svým platem, jejím stavem a svou přesností žít v Petrohradě. Můžete žít dobře. Nevdám se pro peníze, myslím, že je to hanebné, ale je nutné, aby manželka přinesla své a manžel své. Mám službu - má spojení a malé prostředky. To pro nás v dnešní době něco znamená, ne? A co je nejdůležitější, je to krásná, úctyhodná dívka a miluje mě ...
Berg se začervenal a usmál se.
"A miluji ji, protože má rozumnou povahu - velmi dobrou." Tady je její druhá sestra - stejného příjmení, ale úplně jiného a nepříjemného charakteru a nemá žádnou mysl a tak, víš? ... Nepříjemné ... A moje nevěsta ... Přijdeš k nám ... - pokračoval Berg, chtěl říct večeři, ale rozmyslel si to a řekl: "pij čaj" a rychle ho propíchl jazykem a vypustil kulatý malý kroužek tabákového kouře, který plně zosobňoval jeho sny. štěstí.
Vedle prvního pocitu zmatku, který v rodičích vyvolal Bergův návrh, se v rodině usadilo obvyklé veselí a radost, ale radost nebyla upřímná, ale vnější. V pocitech příbuzných ohledně této svatby byl patrný zmatek a stud. Jako by se teď styděli za to, že Věru málo milovali, a teď ji tak ochotně prodali ze svých rukou. Nejvíce se styděl starý hrabě. Pravděpodobně by nebyl schopen pojmenovat, co bylo příčinou jeho rozpaků, a tím důvodem byly jeho finanční záležitosti. Absolutně nevěděl, co má, kolik má dluhů a co bude moci dát Věře jako věno. Když se dcery narodily, bylo každé přiděleno 300 duší jako věno; ale jedna z těchto vesnic byla již prodána, druhá byla zastavena a tak po splatnosti, že musela být prodána, takže nebylo možné statek vydat. Nebyly ani peníze.
Berg byl ženichem více než měsíc a do svatby zbýval jen týden a hrabě se ještě sám nerozhodl o otázce věna a nemluvil o tom se svou ženou. Hrabě chtěl buď oddělit Věru od ryazanského panství, pak chtěl prodat les, pak si chtěl půjčit peníze proti směnce. Pár dní před svatbou vstoupil Berg časně ráno do hraběcí kanceláře a s milým úsměvem budoucího tchána uctivě požádal, aby mu řekl, co se dá za hraběnku Veru. Hrabě byl z této dlouho očekávané otázky tak v rozpacích, že bez přemýšlení řekl první věc, která ho napadla.
- Miluji, že jsem se postaral, miluji tě, budeš spokojený ...
A poplácal Berga po rameni a vstal, chtěl ukončit rozhovor. Ale Berg s příjemným úsměvem vysvětlil, že pokud nebude vědět správně, co bude pro Veru dáno, a nedostane předem alespoň část toho, co jí bylo přiděleno, bude nucen odmítnout.
"Protože soudče, hrabě, kdybych si teď dovolil oženit se, aniž bych měl jisté prostředky, jak uživit svou ženu, jednal bych ohavně...
Rozhovor skončil tím, že hrabě chtěl být velkorysý a nepodléhat novým žádostem, řekl, že vystavuje účet na 80 tisíc. Berg se pokorně usmál, políbil hraběte na rameno a řekl, že je velmi vděčný, ale nyní se nemůže usadit ve svém novém životě, aniž by dostal 30 tisíc čistých peněz. "Nejméně 20 tisíc, hrabě," dodal; - A pak byl účet jen 60 tisíc.
- Ano, ano, dobře, - promluvil rychle hrabě, - jen mě omluvte, příteli, dám 20 tisíc a účet je také na 80 tisíc dam. Tak mě polib.

Uzbeci jsou v současnosti chápáni jako konglomerát kmenů turkického původu, s příměsí íránských a mongolských prvků, hovořících jedním ze středoasijských turkických dialektů a žijících v Bucharě (asi 1 milion, dle Vamberiho), v Chivě (asi 257 tis. , podle Kuzněcova), v afghánském Turkestánu (200 tisíc, podle Vamberiho), v ruském středoasijském majetku (579 740 lidí, podle Aristova), ​​s celkovým počtem 2 037 240 lidí, zaujímající pozici politicky dominantního prvku na těchto územích od 16. století.

Samotný název „Uzbekové“ má spíše politický a historický význam než etnický. Uzbek je staré vlastní jméno nalezené v památkách z 12. století, jehož etymologický význam je: pravý princ. Význam politického jména celého lidu, slovo „Uzbekové“ získané ve 14. století, za vlády Jochida uzbeckého chána, který stál 30 let v čele Zlaté hordy a horlivě šířil islám mezi jemu podřízené turkické kmeny. . Ti z posledně jmenovaných, kteří konvertovali k islámu, se od té doby začali nazývat jménem svého chána Uzbeci, na rozdíl od kmenů, které zůstaly šamanisty, a od kmenů západních ulusů, Jagatayů, stejně jako oni. se nazývali podle jména zakladatele dynastie Jochamiho.

Počínaje druhou polovinou 15. století se Juchi ulus začal rozpadat; její západní část zcela zanikla, vytvořily se samostatné chanáty a Kazaň a ve východní části vynikl svaz Kirgizsko-kaisachský. Po smrti Abul-khair-chána a jeho synů (v letech 1465-66) si jméno Uzbeků zachovalo jen několik klanů, které zůstaly věrné své dynastii. Uzbekové ožili a znovu začali hrát hlavní roli, když na konci 15. a v první čtvrtině 16. století sjednotil kolem sebe různé turkické kmeny potomek uzbeckého chána, vnuk Abul-Khaira, Sheibani Khan. a sestoupil ze severního pobřeží a dolního toku Syrdarji do zemí Transoxanie, aby zlomil moc Timuridů a nastolil jejich vládu v Buchaře a dalších dvou středoasijských chanátech.

Celý tento konglomerát kmenů, ve kterém se mísil turkický prvek, dostal společný název „Uzbekové“. Na nově dobytém území narazila armáda Šebanichána na různé turkické kmeny, které se zde již usadily a zaujímaly pozici vládnoucí třídy mezi původním obyvatelstvem regionu (původem íránským), ale do značné míry smíšené s posledně jmenovanými. a asimiloval její kulturu.

Společný politický název pro tyto kmeny byl Jagatai. Zpočátku se k Uzbekům chovali nepřátelsky, jako k ničícím barbarům, ale s prosazením moci Šebanovců začali s vítězi splývat a vytvořili smíšenou populaci mluvící jagatajským dialektem, kterému se ve Střední Asii dodnes říká Uzbekové. . Procesem splynutí do značné míry prošli i domorodci země íránského původu Tádžikové a Sarti. To vše dohromady v souvislosti s dominantním postavením Uzbeků vedlo k tomu, že názvem „Uzbekové“ se začaly nazývat nejrozmanitější národnosti, jako Kyrgyzové, Kara-Kyrgyzové, Sartové, Tádžici atd. .

Do jaké míry ztratil výraz „Uzbekové“ svůj čistě etnografický význam, je zřejmé z toho, že nejen v oficiálních statistikách jsou Uzbekové klasifikováni jako Sarti a naopak, ale také ve vědecké literatuře se navrhuje ponechat název Sarty jako samostatný neexistující lid (Lapin), pak se doporučuje odlišit Sarty od Uzbeků na tak jediném, čistě sociálním a přechodném základě, jako je ztráta rysů kmenového života (Aristov).

Za hlavní znak Uzbeků je třeba považovat jejich politické postavení, jak to dělá Vambery, který považuje Uzbeky za ty turkické kmeny, které poté, co přišli do Transoxanie se Shebaki Khanem, byly méně smíšené se Sarty než ostatní a dokázaly si udržet dominantní postavení. nad ostatními za poslední tři století.národnosti. Nejčistší prvky Uzbeků jsou soustředěny v Khiva, Maimene a Sheriseps. V Buchaře je jich méně, v Kokandu ještě méně. V Chivě je celá populace na levém břehu Amudarji, s výjimkou několika Sartů, výhradně Uzbeci. V Buchaře, podél břehů Zeravšanu, stejně jako v jižních a západních okresech, tvoří Uzbekové převažující zemědělskou populaci. A tito však „čistí“ Uzbekové, soudě podle rodových jmen (nejméně 90), byli složeni z nejrozmanitějších větví turkického kmene, nemluvě o dalších raných i pozdějších příměsích. Proto nelze mluvit o jediném antropologickém typu Uzbeků.

V povaze Uzbeků se velmi jasně projevují typické rysy Turků: solidnost, přímost, poctivost, nedostatek puntičkářství, ponurá těžkost – a zároveň instinkty válečníka a vládce.

Nejčistší typ se zachoval mezi Khivskými Uzbeky, kteří jsou podle Vamberyho střední postavy, vyšší než Kirgizové, ale ne tak vysocí a silně stavění jako. Hlava je oválného tvaru, oči jsou podélně rozříznuté, lícní kosti nejsou příliš vystouplé, barva pleti je světlejší než u Tádžiků, vlasová linie je velkolepější než u Turkmenů a často tmavá.

Bucharští Uzbekové mají hlubší stopy árijského míšení (převládající tmavá barva vlasů a kůže) a uzbeci z Kokandu jsou již těžko rozeznatelní od Sartů. 11 Uzbeků ze Zeravšanu podle Fedčenka dalo 1664,30 (růst) a 83,24 (hlavový index). 33 Uzbeků ze Samarkandu, podle Uyfalviho - 1678,30 (růst) a 84,01 (hlavní index). Uzbeci z Ferghany, podle Uyfalviho - 1670,50 (výška) a 86,13 (index hlavy).

Naprostá většina Uzbeků vede usedlý způsob života, zabývají se převážně zemědělstvím a dokonale ovládají umění polí od svých kulturních předchůdců.

Kočovných Uzbeků je velmi málo: ve východní Buchaře a zejména na levém břehu Amudarji v afghánských državách. Je mnohem více polotuláků, kteří se v létě stěhují se svými stády z místa na místo a v zimě se zdržují ve stálých zimních obydlích (kishlak) (hlavně ve východní Buchaře), ale přechod těchto prvků na je záležitostí blízkého okolí. budoucnost. Navzdory podobnosti vnějšího života usedlých Uzbeků se Sarty a Tádžiky jsou také zaznamenány určité rozdíly.

tradiční kroj

Oblečení Uzbeků je z hutnějších materiálů a není tak široké jako u Tádžiků. Místo turbanu často nosí vysokou kožešinovou čepici, širší než turkmenská a nižší než u Sartů. Ženy se oblékají po turkmenském způsobu: pouze slavnostní pokrývka hlavy se nepoužívá.

tradiční jídlo

Uzbek jako farmář jí také moučnou stravu, ale mléčná a masitá strava, dokonce i koňské maso, hraje v každodenním životě Uzbeků stejnou roli jako mezi nomády. Naopak úplně cizí je mu stůl Sartů a Tádžiků. Z nápojů Uzbek používá čaj, kurtaba (sýr ředěný ve vodě) a ayran; koumiss nepije skoro vůbec.

Tradice a zvyky

Starý zvyk života ve stanu a pod širým nebem se projevuje i dnes: je zvykem, že usedlý Uzbek si na dvoře svého panství obehnaného vysokými zdmi postaví plstěný stan a často v něm přezimuje.

A ve společenských zvycích si Uzbekové zachovali mnoho pozůstatků z někdejšího života nomádů. Přes odvěký vliv islámu se sňatky uzavírají přímo mezi mladými lidmi, bez zásahu rodičů, kteří se podílejí pouze na placení ceny nevěsty, sestávající z tradičních 9 kusů dobytka. Hry, hudba, soutěže a další zábavy doprovázející svatební slavnosti jsou stejné jako u nomádů. Stejně jako u posledně jmenovaného podstupuje žena mezi Uzbeky při porodu silné třesení, aby se porod urychlil.

Postavení ženy je mnohem lepší než postavení Sartů a Tádžiků; polygamie se vyskytuje pouze u vyšších vrstev, v Chivě je méně častá než v Buchaře a Kokandu. Rodinný život se vyznačuje čistotou a jemností vztahů, ačkoli patriarchální moc otce je velmi velká (ani starší synové si nedovolí sedět nebo mluvit jako první v přítomnosti otce).

Náboženství Uzbeků

Podle náboženství jsou Uzbekové horliví muslimové, ale zdaleka ne tak fanatičtí jako jejich árijští sousedé. Jejich kult si zachoval pozůstatky starověkých íránských vlivů. Například v Chivě se oslava Noruz, tedy jarní rovnodennosti, dodržuje stejně přísně jako íránští Peršané. Skákat kolem ohně, všemožně mu vzdávat úctu, ošetřovat jej paprsky zapadajícího Slunce a nakonec i starověké íránské sluneční mýty – to vše svědčí o původním pobytu Turků na území dnešních Uzbeků. a jejich komunikace s domorodci íránského původu.