Proteinsko-biljna dijeta za mršavljenje. Proteinsko-ugljikohidratna dijeta: izmjenjujte i ne miješajte 2 dana proteina

Tajna engleske dijete je u tome što se temelji na zamjeni svakodnevnih namirnica namirnicama bogatim vlaknima. Ovo je vrlo važna komponenta naše prehrane, kojoj se obično posvećuje premalo pažnje. I to je uzalud, jer vlakna su ta koja mogu dati osjećaj sitosti, a da tijelo ne opterećuju dodatnim kalorijama.

Tijekom dijete vrijedi isključiti iz prehrane slatkiše, brašno, hranu koja sadrži škrob i alkohol. Treba izbjegavati voće s visokim udjelom šećera. Svedite potrošnju soli na minimum ako je moguće. Sama dijeta traje od dvadeset do sto osamdeset dana. Trajanje ovisi o vašem zdravstvenom stanju i broju kilograma kojih se želite riješiti. Također se preporučuje uzimanje kompleksa vitamina, jer u režimu prehrane tijelo ne dobiva veliku količinu hranjivih tvari. A toliko su mu potrebni pod stresom, jer dijeta, ma koliko blaga bila, golem je stres za organizam.
Još jedna prednost ove dijete je jednostavnost i raznolikost jelovnika. Proizvodi za ovu dijetu mogu se lako pronaći u svakoj trgovini. Vlakna se nalaze u sirovom povrću i voću te žitaricama i integralnom kruhu.

Prednosti engleske dijete

Važno! Priprema za englesku dijetu

Engleska dijeta sastoji se od dvije faze: proteinske i biljne. Ove su etape podijeljene u po dva dana, naizmjenično se smjenjujući.

Doručak: - šalica kave s mlijekom, bez šećera;

Dvije kriške crnog kruha s tankim slojem maslaca;

1-2 žlice meda.

Ručak u 12-13 sati:

Šalica mesne ili riblje juhe, komad kuhanog mesa (200-250 g) ili ribe;

4 žlice. žlice zelenog graška ili 150 grama salate od kupusa i mrkve;

1 komad crnog kruha;

Mineralna voda ili čaj bez šećera.

Popodnevni čaj u 16:00:

1 čaša mlijeka, kefira ili čaja, 1 žlica. žlica meda

Večera najkasnije do 19:00 sati:

2 kuhana jaja;

50 grama sira ili 150 grama nemasnog mesa (ili ribe, nemasne šunke);

Čaša kefira ili mlijeka;

1 komad crnog kruha

Na dane povrća- povrće i jela pripremljena od povrća - salate, juhe, variva. Također, tijekom sezone povrća preporuča se čaj zamijeniti sokovima, a poželjno je da oni budu domaći, svježi i bez dodanog šećera.

Doručak:

2 naranče ili 2 jabuke

Ručak u 12-13 sati:

Zdjelica juhe od povrća bez krumpira s 1 žlicom. biljno ulje;

150 grama vinaigrette ili gulaš od povrća u biljnom ulju;

1 komad crnog kruha

Popodnevni čaj u 16:00:

1-2 voćke, osim banana

Večera najkasnije do 19:00 sati:

Povrtna salata;

Žličica meda;

Šalica čaja ili svježe iscijeđenog soka.

Što slijediti tijekom dijete

Ne zaboravite da je količina tekućine koju pijete 2 litre dnevno, bez obzira na fazu dijete. Stručnjaci preporučuju uvođenje mikroelementa kroma u prehranu tijekom dijete, a može se uzimati u obliku dodataka prehrani. Krom će spriječiti opuštanje kože i mišića tijekom dijete. I, naravno, ne zaboravite na važnost sporta, koji će vam pomoći da održite dobro raspoloženje i tijelo u dobroj formi tijekom dijete i nakon nje, kao i da održite metabolizam na odgovarajućoj razini.Engleska dijeta se izvanredno pokazala ne samo kao sredstvo za učinkovito mršavljenje, već i kao sredstvo za čišćenje i pomlađivanje. Ako ste odabrali ovu dijetu, niste pogriješili, jer će vam pomoći da dugo održite prekrasnu figuru. Sretno u mršavljenju i izvrsnom osjećaju!

Tekst: Olga Natolina

Mnogi ljudi znaju za popularnu proteinsku dijetu koja se temelji na nedostatku ugljikohidrata u prehrani. Nutricionisti su također razvili njegovu modifikaciju - "proteinsko-ugljikohidratnu dijetu", ili drugim riječima - izmjenu proteina i ugljikohidrata (ili ukratko - BUC dijeta). Raznovrsniji je i omogućuje kombiniranje proteina i ugljikohidrata u prehrani.

Kako funkcionira proteinsko-ugljikohidratna dijeta?

Proteinsko-ugljikohidratna dijeta znači da izmjenjujete dane kada trebate jesti samo proteinsku hranu s danima ugljikohidrata, tijekom kojih morate jesti hranu s visokim udjelom ugljikohidrata. Dakle, vaš plan za tjedan će biti sljedeći: prvi dan je mješovita vrsta prehrane, zatim dva dana jedete svježi sir, meso, ribu, bez dodavanja ugljikohidratne hrane u vašu prehranu. A sutradan se počastite heljdom, svježim povrćem ili voćem bez škroba. Dopušteni su čak i kruh od cjelovitih žitarica i pečeni krumpir. Tada biste se ponovno trebali vratiti jedenju proteinske hrane dva dana. Prema ovoj shemi (1 miješana + 2 proteina + 1 ugljikohidrat + 2 proteina + 1 ugljikohidrat) strukturiran je tjedan. Trajanje dijete nije ograničeno - u teoriji, ovaj stil prehrane je prikladan ne samo za postupno mršavljenje, već i za život općenito.

Značajke proteinskih dana

Ako pokušavate smršaviti, u danima proteina morate pratiti sadržaj kalorija u hrani. Odaberite proizvode s minimalnim sadržajem masti za svoju prehranu: nemasni svježi sir, tuna, nemasno meso ili riba. Zbog nedostatka ne samo ugljikohidrata, već i masti, tijelo će biti prisiljeno trošiti pohranjene rezerve - prema tome, uvijek ćete izgubiti višak kilograma.

Također je važno pravilno izračunati količinu proteina koju trebate unijeti tijekom proteinskih dana. Nema potrebe brojati ugljikohidrate i masnoće - ugljikohidrate treba nakratko potpuno izbaciti, a masnoće jednostavno svesti na minimum. Protein se izračunava na ovaj način: uzmete svoju težinu i pomnožite je s 3. Ovo je dnevna potreba za proteinima u gramima. Ako je vaša težina jako visoka, tada kao izračun uzmite već smanjenu brojku kojoj težite, ali nemojte oduzimati više od 10 kg. Nakon što ste primili vrijednost, stvorit ćete dijetu i razumjeti koliko proteinskih proizvoda treba uključiti u nju. Radi praktičnosti, bilo bi lijepo imati pri ruci tablicu kalorijskog sadržaja hrane s njihovim sadržajem proteina, masti i ugljikohidrata.

Tijekom dana s ugljikohidratima ne morate računati. Glavna stvar je jesti hranu koja sadrži složene ugljikohidrate, kao što su žitarice, žitarice, povrće, tjestenina od durum pšenice. Samo sadrže malo masti, što je također važno. Da biste saznali sadrži li proizvod brze (prazne) ugljikohidrate ili zdravije spore (složene) ugljikohidrate, koristite tablicu glikemijskog indeksa. Što je viši GI indeks u tablici, to je proizvod beskorisniji. Za dijetu s izmjenom proteina i ugljikohidrata trebali biste birati namirnice s najnižim mogućim GI. Tijekom kombiniranog dana jedete ugljikohidratnu hranu ujutro, proteinsku hranu s dodatkom ugljikohidrata poslijepodne, a samo proteinsku hranu navečer.

Prednosti izmjene proteina i ugljikohidrata

Glavna prednost izmjene proteina i ugljikohidrata je, naravno, gladak gubitak težine uz očito uravnoteženu prehranu. Što nije štetno za zdravlje, poput mnogih brzih dijeta. Osim toga, ova metoda mršavljenja ne uključuje složene izračune sadržaja kalorija u hrani. Lako je razumjeti kako sami planirati svoju prehranu. Kod ove dijete do mršavljenja dolazi zbog sagorijevanja masti, a ne zbog uklanjanja tekućine iz organizma. Kada rezultati nestanu odmah čim se vratite na normalnu prehranu.

Kako izgubiti težinu bez štete svom tijelu? Postoji mnogo dijeta, ali mi bismo htjeli govoriti o engleskoj dijeti. U engleskoj prehrani tijelo dobiva gotovo sve što mu je potrebno. Posebnost dijete je da tamo gdje je sol zabranjena kao klasa, ovdje možete soliti hranu kao i obično.
Nisu dozvoljeni: šećer, bijeli kruh, krumpir, alkohol, limunada – i svi njihovi derivati.
Prva 2-4 dana ove dijete su uvijek malo teška, ali onda će se želudac naviknuti na manju dozu.

O sportu. Ne možete kombinirati dijetu sa sportom. Tijelo je već oslabljeno nedostatkom kalorija, ali mi ćemo mu dati još veći stres. Nakon dijete morate vježbati. A dok ste na dijeti, bolje je hodanje na svježem zraku.

Engleska dijeta - recept 1

1. Dva dana posta
1 litra mlijeka ili kefira, 1 čaša soka od rajčice, 500 g svježeg sira. Jedite sve to u bilo kojim omjerima tijekom dana.

2. Dva proteinska dana.
Jutro- kava, po mogućnosti s mlijekom, 1 kriška raženog kruha s 0,5 žličice. odvoditi ulja i 0,5 žličice. med
Večera- 1 čajna šalica mesne ili riblje juhe, 70-100 g kuhanog mesa ili ribe, 2 žlice. l. zeleni grašak (konzervirano), komad raženog kruha.
Popodnevni snack- 1 čaša čaja s medom ili čaša mlijeka
Večera- izabrati od:
- 70-100 g kuhanog mesa ili ribe (s pečenom ribom ili mesom mršavite! Ako ne dodajete masnoću, onda je kalorijski sadržaj gotovo isti; ako je riba kuhana, onda malo masnoće ide u juhu. Možete uzeti nemasnu ribu i smanjiti porciju ), ili
- 2 komada nemasne šunke, odn
- 2 jaja, odn
- 50 g sira
+ čaša kefira, komad raženog kruha.

3. Dva povrtna dana
Jutro- 2 jabuke i naranča (agrumi uklanjaju toksine i pomažu u sagorijevanju masnoća u tijelu. Pomiješajte sok od 4 naranče, grejpa i 2 limuna s dvije litre mineralne vode. Pijte ovaj koktel tijekom dana, a rezultat će uskoro biti vidljivo)
Večera- izabrati od:
- juha od povrća (uzmite cvjetaču ili obični kupus, luk, rajčicu, celer (u mahunama, ne u gomoljima i ne u zelju), papriku narežite, dodajte vode (tako da povrće bude samo pokriveno) i kuhajte dok ne omekša, u na kraju stavite začinsko bilje, sol, začine (celer je obavezan sastojak, u tome je cijela poanta), začinjeno biljnim uljem ili
- salata,
- varivo od povrća u biljnom ulju
+ komad crnog kruha.
Popodnevni snack- voće
Večera- salata, 1 komad raženog kruha, čaša čaja s medom.
Gladni dani se ne ponavljaju, izmjenjuju se proteinski i povrtni dani. Samo 20 dana.
Pijte zeleni i crni čaj, s vremenom kavu – ali sve bez šećera.

Engleska dijeta - recept 2

Doručak (200 kilokalorija)
I opcija: jedno kuhano jaje ili pečeno jaje, kriška suhog integralnog kruha, 100 g svježeg soka.
Opcija II: 1/3 šalice zobenih pahuljica s čašom obranog mlijeka, žlica. žlica grožđica, 150 g voćnog soka.
III opcija: 2 žlice. žlice kaše od cjelovitog zrna s čašom obranog mlijeka, jabuka.
IV opcija: 200 g voćne salate, 150 g kefira ili kiselog mlijeka od obranog mlijeka.

Drugi doručak (oko 300 kilokalorija)
Opcija I: krumpir pečen u koru, punjen sa 100 g svježeg sira sa slatkim voćem (ili suhim voćem kuhanim na pari), salata od povrća, začinjena žlicom suncokretovog ulja, naranče, jabuke ili kruške.
Opcija II: vegetarijanska juha, 25 g ribanog sira, pecivo od cjelovitih žitarica (50 g), kruška ili jabuka.
Opcija III: 2 kriške sušenog kruha, 50 g zapečenog graha (maha), 100 g svježeg voća.
IV opcija: omlet od povrća, sira i dva jaja sa kriškama paradajza, zelene paprike i gljiva, jabuka.

Večera (oko 500 kilokalorija)
Opcija I: toplo jelo od graha (maha), 100 g svježeg voća.
Opcija II: polumliječna juha od povrća, 25 g naribanog nemasnog sira (brynza), pecivo od cjelovitog zrna (sušeno), 50 g suhih marelica namočenih u sir.
Opcija III: veliki krumpir pečen u koru, 60 g zapečenog graha (maha), mrkva, kupus, 2 šalice kefira u koji je dodano nekoliko nasjeckanih suhih marelica.

Zapamtite da će u borbi za harmoniju samo samodisciplina pomoći vratiti ton tijelu. Budite zdravi i lijepi!

Skinuti višak kilograma, pogotovo ako ih ima puno, nije lako. Međutim, ne biste trebali očajavati: jedinstvena proteinsko-biljna dijeta omogućit će vam da to učinite u najkraćem mogućem roku.

Njegovo trajanje možete odabrati sami. Širok izbor dopuštenih namirnica omogućuje vam da cijelo to vrijeme ne gladujete. Što trebate znati o ovoj tehnici za one koji planiraju smršavjeti pomoću nje?

Osnovni principi

Kao i kod svake druge dijete, potrebno je slijediti određena načela bez kojih neće doći do dugo očekivanog gubitka težine.

Hrana

Budući da dijeta zahtijeva 2 dana proteina i 2 dana povrća, popis dopuštenih namirnica automatski uključuje:

1. Nemasno mlijeko: sitni svježi sir, jogurt (bez šećera), surutka, kefir
2. Sok od rajčice bez soli.
3. Proteinski proizvodi: kuhano dijetalno meso, perad (piletina, puretina bez kože), riba, bjelanjak, plodovi mora, gljive.
4. Povrće: šparoge, zeleni grašak, soja, zelena salata, špinat, patlidžan, tikvice, krastavci, paprika, kupus, celer, rajčica.
5. Od pića se preporučuju čajevi – zeleni ili biljni.
6. Med (zamijenit će šećer).
7. Orašasti plodovi, sjemenke.

Povrće se može jesti pirjano, sirovo, pečeno, kuhano. Ne možete ništa pržiti. Bolje je kuhati meso i ribu na pari ili, u ekstremnim slučajevima, pirjati ili peći. Postoji popis zabranjenih proizvoda. Ne možete jesti:

• od povrća i voća - repa, mrkva, krumpir, grožđe, marelice, dinja, banane (sadrže puno škroba);
• kaša od žitarica;
• mahunarke;
• dimljeno meso;
• kobasica;
• mast, masno meso;
• ulje;
• poluproizvodi;
• šećer, sol;
• kava, crni čaj.

Što se više pridržavate ova dva popisa, to će rezultat biti impresivniji.

1. Ne jedite više od 300 grama hrane odjednom.
2. Pijte oko 1,5 litara (najmanje) čiste vode tijekom dana.
3. Postoji voće i povrće s korom.
4. Uklonite kožu s ptice.
5. Ne možete prekinuti izmjenu: uzmite ili dva dana proteina - dva dana povrća ili promijenite monodijetu svaki dan - i održavajte ovu liniju do kraja.
6. Bavite se laganim sportom: biciklizmom, plivanjem, aerobikom, oblikovanjem itd.
7. Šetajte što je više moguće na otvorenom.

Prestanak dijete

Tijekom mršavljenja tijelo se navikava na izmjenu proteinskog dana/povrtnog dana - u skladu s tim, potrebno ga je pravilno pripremiti za izlazak iz dijete. Prijelaz na normalnu prehranu treba provoditi postupno:

• sljedeći dan nakon završetka dijete, možete početi lagano dodavati sol hrani;
• Dopušteno je postupno uključivanje ulja u prehranu: dodajte ga, na primjer, u salate;
• 2. dan možete pojesti 2 ljuske krumpira sa salatom od repe;
• možete popiti 50 ml kave s mlijekom ujutro, možete prijeći na crnu kavu tek nakon tjedan dana;
• 4-5 dana ostanite na nemasnim varijantama mesa i ribe - ali se mogu lagano pržiti na malo ulja.

Nakon mršavljenja proteina i povrća, možete se u potpunosti vratiti na uobičajenu prehranu tek nakon tjedan dana. U tom slučaju, porcije treba postupno povećavati. Bolje je jesti češće, ali malo po malo. To će pomoći u izbjegavanju povratka omraženih kilograma. Njihov gubitak, usput, ovisit će o trajanju dijete.

Trajanje

Klasična shema prehrane s proteinima i povrćem dizajnirana je za 18 dana, iako možete pronaći opcije jelovnika za 7, 14, 20 i 21 dan. Nutricionisti savjetuju pridržavanje sljedeće rotacije (trajanje 21 dan):

1. Dani posta: 1-2, 7-8, 13-14, 19-20. Ovako možete započeti i završiti tjednu proteinsko-povrtnu dijetu - imajte to na umu kada sastavljate jelovnik za 7 dana.
2. Proteinski dani: 3-4, 9-10, 15-16, 21.
3. Dani s povrćem: 5–6, 11–12, 17–18.

Možete odabrati drugu shemu: izmjenjujući dane proteina, povrća i posta nakon 1, a ne nakon 2 (tada je bolje napraviti jelovnik za tjedan). Učinkovitost mršavljenja zbog toga neće patiti. Uostalom, učinak takve jedinstvene metode prehrane na tijelo neće se promijeniti.

Učinak na tijelo

Osnova proteinsko-povrtne dijete je odvojena konzumacija proteina i ugljikohidrata. To vam omogućuje izmjenu proteinskih i povrtnih dana: ili 2 nakon 2 ili 1 nakon 1. Tijekom cijelog razdoblja mršavljenja, sljedeći procesi će se aktivno odvijati u tijelu:

• jednostavni ugljikohidrati nisu uključeni u proteinsko-biljnu prehranu, jer se brzo razgrađuju, stvarajući višak energije, što dovodi do naslaga masti;
• tijelo treba konzumirati samo složene ugljikohidrate: oni se polako razgrađuju i postupno oslobađaju energiju tijelu: sve se aktivno koristi, a ne pohranjuje u rezervi;
• dijeta uključuje smanjenje prehrane i broja obroka, tako da će tijelo osjetiti nedostatak energije, nadopunjavajući ga iz vlastitih masnih naslaga u problematičnim područjima;
• bit će dovoljno proteina da mišići i unutarnji organi ne budu iscrpljeni;
• Također će pomoći da se riješite potkožnog masnog tkiva.

S jedne strane, masne naslage tijelo samo koristi kao izvor energije, s druge strane, zahvaljujući proteinima, ne dolazi do iscrpljivanja. Odnosno, kao rezultat toga, gubite one omražene kilograme, dok stječete isklesane, lijepe konture tijela. Glavna stvar je da proteinsko-biljna dijeta ne šteti vašem zdravlju. To je moguće ako se ne poštuju kontraindikacije.

Kontraindikacije

Bilo koja proteinsko-povrća dijeta (može postojati nekoliko varijacija) ne daje tijelu ugljikohidrate i masti. A ako postoje određeni zdravstveni problemi, u konačnici može doći do pogoršanja postojećih bolesti i pogoršanja općeg stanja.

Kontraindikacije za ovu metodu mršavljenja su:

1. Bolesti gastrointestinalnog trakta, bubrega, kardiovaskularnog sustava, jetre.
2. Trudnoća.
3. Dojenje.

Kako ne biste sebi naštetili, ne biste trebali ići na proteinsko-povrtnu dijetu ako postoje kontraindikacije.

Ogledni jelovnik

Predstavljamo vam jelovnik za 21 dan kao dio proteinsko-povrtne dijete.

Jelovnik za dane posta

• Doručak: 20 grama kruha s mekinjama.
• Pijte 200 ml po litri kefira tijekom dana.
• Prije spavanja - čaša neslanog soka od rajčice.

Jelovnik za proteinske dane

• Sljedeće jutro: zeleni čaj s mlijekom, 5 ml meda, raženi kruh.
• Ručak: riblja juha, kuhana pileća prsa.
• Za popodnevni međuobrok: malo meda.
• Za večeru: sir, kuhana jaja, govedina, kefir.

• Sljedeće jutro: biljni čaj, raženi kruh, jaje.
• Ručak: juha od gljiva, pirjano povrće.
• Za popodnevni međuobrok: uvarak od šipka s medom.
• Za večeru: sir, kefir, jaje, raženi kruh.

• Sljedeće jutro: zeleni čaj, omlet.
• Ručak: puretina.
• Za popodnevni snack: kefir, pomelo.
• Za večeru: pileća prsa, sok od povrća.

• Sljedeće jutro: biljni čaj, kruh od cjelovitih žitarica, jaje.
• Ručak: mesna juha, pileći kotleti.
• Popodnevni snack: kefir, jabuka.
• Za večeru: svježi sir, kuhano meso.

Jelovnik dana s povrćem

• Doručak: jabuka, naranča.
• Popodne: juha od povrća i salata.
• Međuobrok: pomelo, zeleni čaj.
• Navečer: pirjani patlidžani, sok od povrća.

• Doručak: salata od paprike i rajčice, zeleni čaj, kruh od cjelovitih žitarica.
• Poslijepodne: riba i riža.
• Međuobrok: kivi, kefir.
• Navečer: kuhane šparoge, sok od povrća.

• Doručak: zeleni čaj, jabuka.
• Poslijepodne: pirjano povrće, vinaigrette.
• Međuobrok: lonac od povrća, sok od celera;
• Navečer: zeleni čaj, varivo od povrća.

Ovaj 21-dnevni jelovnik može se koristiti za proteinsko-povrtne dijete različitog trajanja: tjedan dana, 14 ili 18 dana. A pritom ćete morati razmišljati o pripremi jela koja bi se uklopila u ovu tehniku ​​mršavljenja.

Recepti

Sastavljanje jelovnika za svaki dan prilično je mukotrpan posao. Predstavljamo vam recepte za proteinsko-povrtnu dijetu s detaljnim opisima pripreme jela.

Proteinska jela

Recept za omlet

Sastojci:

• 30 ml mlijeka;
• 5 bjelanjaka;
• zelenilo.

priprema:

1. Bjelanjke istucite dok ne postanu pjenasti.
2. Ulijte mlijeko u njih u dijelovima.
3. Dodati nasjeckano začinsko bilje.
4. Miješati.
5. Pleh malo namazati maslacem.
6. Ulijte smjesu proteina i mlijeka.
7. Stavite u zagrijanu pećnicu na 10 minuta.

Recept za pileće kotlete

Sastojci:

• 500 g pilećih prsa;
• 250 g graha;
• 150 grama luka.

priprema:

1. Skuhajte grah.
2. Pileća prsa isperite hladnom vodom.
3. Sve sastojke propasirajte kroz mlin za meso.
4. Formirati kotlete.
5. Stavite na lim za pečenje.
6. Pecite u zagrijanoj pećnici 20 minuta.

Jela od povrća

Recept za vinogrette

Sastojci:

• 1 krastavac;
• 200 g kupusa;
• 200 g zelenog graha;
• 1 kuhana repa;
• sok od limuna.

priprema:

1. Sve povrće nasjeckajte na trakice.
2. Miješati.
3. Za okus je dopušteno začiniti nerazrijeđenim limunovim sokom.

Recept za varivo od povrća

Sastojci:

• 250 g tikvica;
• 250 g kupusa;
• 250 grama šampinjona;
• žarulja;
• zelenilo.

priprema:

1. Hranu narežite na kockice.
2. Stavite u posudu. Napuniti vodom.
3. Stavite u pećnicu da se kuha pola sata.

Uključivanjem ovih jela u jelovnik proteinsko-povrtne dijete nećete poremetiti svoju metodu mršavljenja i nećete ostati gladni s takvim delicijama. Samo za postizanje željenih rezultata.

rezultate

Kakve rezultate očekivati ​​ako želite smršaviti proteinsko-povrtnom dijetom? To će ovisiti o pridržavanju preporuka, trajanju posta, načinu života i želji za mršavljenjem.

• Tjedan dana dijete - gubitak 2-3 kg.
• 2 tjedna - oslobađanje od 5-6 kg.
• 21 dan - minus 10 kg.

Upamtite: dobra proteinsko-povrtna dijeta je ona koja ne izaziva nelagodu, ne izaziva glad, ali u isto vrijeme pomaže u postizanju željenih rezultata u mršavljenju. Mnoge su žene pomoću ove nevjerojatne tehnike već vratile vitke konture svojih tijela. Ti si na redu.

Za ljude koji žele aktivno smršaviti, ali ne žele se podvrgnuti iscrpljujućim dijetama, savršena je proteinsko-povrtna dijeta. Iznenađujuće, uz besprijekorno poštivanje pravila, moguće je smršavjeti koristeći svoju omiljenu hranu.

Naravno, kao i svaka druga dijeta, proteinsko-povrtna dijeta ima svoje prednosti i nedostatke, kao i obvezna ograničenja. Dalje ćemo vam reći od kojih se proizvoda sastoji jelovnik i koja je suština prehrane.

Opis prehrane za proteinsko-povrćnu dijetu

Proteinsko-povrtna dijeta za mršavljenje uključuje izmjenu proteinskih i biljnih namirnica. Naravno, ova dijeta ima svoju dopuštenu maksimalnu potrošnju kilokalorija dnevno - ukupna količina energetske vrijednosti obje vrste proizvoda ne smije prelaziti 1200.

Osnovno pravilo Proteinsko-biljna dijeta je zamjena jednostavnih ugljikohidrata složenima. Preporuke na dijeta sljedeće:

• Prvi dan se smatra postom. U tom razdoblju možete jesti samo crni kruh i nemasni kefir;
• Sljedeća tri dana hrana bi se trebala sastojati od kuhane govedine, gljiva i kuhanih jaja;
• Peti i šesti dan jedite isključivo povrće, kuhano, pirjano i sirovo. Izuzetak su rajčice i krumpiri;
• Zatim opet napravite dan posta na crnom kruhu i kefiru i ponovite cijeli gornji ciklus u istom nizu.

Također ne zaboravite na glavna pravila nakon dijete s proteinima i povrćem:

• piti dvije litre pročišćene negazirane vode dnevno;
• iz jelovnika isključite hranu koja sadrži šećer i škrob;
• najučinkovitiji proteinski proizvodi za mršavljenje su riba, meso i mliječni proizvodi s niskim udjelom masti;
• Maslinovo i laneno ulje umjereno su dopušteni.

Kada slijedite proteinsko-biljnu dijetu za mršavljenje, postoji veliko opterećenje na bubrezima i postoji velika vjerojatnost jakih glavobolja. Ovo ograničenje u prehrani strogo je kontraindicirano u prisutnosti bolesti kardiovaskularnog sustava, kao i kod zatajenja bubrega i jetre, tijekom trudnoće i dojenja.

popularan:

• ✅ Proteinsko-vitaminska dijeta za mršavljenje
• ✅ Jelovnik za svaki dan za proteinsko-ugljikohidratnu dijetu

Što se tiče pravi izlaz od proteinsko-povrtne dijete treba postupno i ne pretrpavati se visokokaloričnom hranom.

Proteinsko-biljna dijeta za mršavljenje koristan jer:

• pomlađuje;
• ublažava stres;
• poboljšava rad probavnog sustava.

Ne zaboravi to posljednji obrok kada slijedite proteinsko-povrću dijetu mora biti najkasnije do 19:00 sati. Osim toga, za najveći učinak preporuča se kombinirati pravilnu prehranu s tjelesnom aktivnošću.

Jelovnik za 14 dana

Dvotjedna dijeta koristi se za osobe s teškim stadijima pretilosti. Proteinsko-povrća dijeta izbornik za mršavljenje za 14 dana kako slijedi:

Prvi dan

• Doručak: 500 ml kefira;
• Ručak: kriška crnog kruha, 250 ml nemasnog mliječnog proizvoda;
• Večera: pola litre nemasnog mliječnog proizvoda.

Drugi

• pirjane tikvice, paprika i crveni luk;
• juha od celera i kupusa;
• salata od krastavaca, rajčice, rikule i brokule.

Treći

• 100 gr. pileći file, dijetalni kruh i sendvič sa sirom, kompot od bobica;
• pileća juha s graškom;
• dva kuhana jaja.

Četvrta

• 200 g pirjanih patlidžana s paprikom i začinskim biljem, popijenih šalicom zelenog čaja;
• vinaigrette - 250 g;
• varivo od povrća i kompot od jabuka.

Peti

• 200 g svježeg sira s grožđicama;
• goveđa juha s povrćem;
• punjena paprika.

Šesti

• salata od krastavaca i rajčice prelivena limunovim sokom;
• pareni luk, mrkva, repa, šparoge i bundeva;
• 200 grama gljiva pirjanih s rajčicama.

Sedmi

• obrano mlijeko, crni kruh s maslacem i medom;
• pileći bujon;
• 300 ml nemasnog mliječnog proizvoda.

Osmi

• mrkva, repa, cvjetača i patlidžan kuhan na pari, šalica nezaslađenog zelenog čaja;
• pire juha od cikle, peršina, luka i brokule;
• salata od citrusa, kompot od jabuka.

Deveti

• jogurt sa suhim marelicama i orasima;
• juha od povrća s mesnim okruglicama od piletine niske masnoće;
• parni omlet.

Deseti

• ribana mrkva, zeleni čaj;
• juha sa špinatom, brokulom, lukom, kiselicom i grahom;
• vinaigrette, dvije velike jabuke, naranča.

Jedanaesti

• dva kuhana jaja, topljeni sir;
• pečeni grgeč sa začinskim biljem;
• 200 g svježeg sira i jabuka.

Dvanaesti

• omlet i kefir;
• boršč od mahuna, celera, špinata, cikle i kupusa;
• salata od jabuka, krušaka i suhih šljiva.

Trinaesti

• omlet s mlijekom, dijetalni kruh sa sirom;
• 200 svježi sir sa suhim voćem, kompot od bobica.

Četrnaesti

• sendvič s maslacem, sirom, nemasnom šunkom i rajčicom, slaba kava;
• pire juha od prokulice, mrkve, paprike i začinskog bilja;
• tri kriške tvrdog sira i čašu mlijeka.

Dvotjedni jelovnik proteinsko-povrtne dijete uključuje posljednji obrok najkasnije tri sata prije spavanja.

Jelovnik za 21 dan

Za one koji žele proširiti svoja prehrambena ograničenja za bolje rezultate mršavljenja, predstavljamo jelovnik proteinsko-povrće dijete za 21 dan:

Prva dva dana proteinsko-povrtne dijete su dani posta. Tijekom svakog obroka preporučuje se unos dva kilograma različitog voća, kriške kruha i jedne litre obranog mlijeka. Navečer - samo sok od rajčice.

• Doručak: slaba crna kava, sendvič sa sirom i maslacem;
• Ručak: 200 g pečenog smuđa i zelenog graška;
• Večera: dva kuhana jaja, 200 g sira i kefir.

Deveti i deseti

• čaj s medom i dva kuhana jaja;
• pirjane tikvice, paprike i patlidžane;
• 100 g sira, parni omlet sa začinskim biljem.

Petnaesti i šesnaesti

• nezaslađeni crni čaj i omlet od dva jaja;
• 100 grama kuhanog purećeg mesa i čaj;
• 200 grama piletine, 100 grama svježeg sira.

Dvadesetprvi

• biljni čaj i kajgana;
• juha s nemasnim pilećim kotletima, 200 ml nemasnog kefira;
• 150 g svježeg sira, kompot od jabuka.

Dani jelovnika ugljikohidrata su sljedećim redoslijedom:

Peti i šesti dan

• Doručak: raznovrsno voće od jabuka, jagoda i citrusa;
• Ručak: pire juha od luka, mrkve, celera i cvjetače;
• Večera: salata od mrkve, kruh, žlica meda.

Jedanaesti i dvanaesti

• salata od rajčice i slatke paprike;
• 200 gr. kuhana riža, jedan pečeni snapper, sok od naranče;
• Kineski kupus, čaša kefira.

Sedamnaesti i Osamnaesti

• mješavina luka, slatke paprike, zelene salate i cherry rajčice;
• vinaigrette i kefir;
• povrtno varivo od brokule, tikvica, šparoga i gljiva), svježi celer.

Recepti jela

Najviše zdravi recepti za jela uz proteinsko-povrtnu dijetu izgleda ovako:

Boršč bez mesa

Sastojci: po 2 komada luka, mrkve i celera, pola glavice kupusa, jedna cvekla, 200 g graha i biljni začini po ukusu.

• pripremite juhu od mrkve, luka, celera i biljnih začina;
• nasjeckajte povrće i dodajte u juhu;
• zatim kuhati do kraja.

Povrtna salata

Sastojci: jedna veća mrkva, dva krastavca, stabljika celera, pola kilograma kupusa i žlica maslinova ulja.

• nasjeckajte povrće i pomiješajte;
• začiniti maslinovim uljem.

Recept za desert za proteinsko-povrtnu dijetu:

Soufflé od skute s voćem

Sastojci: 250 g svježeg sira, po jedna jabuka, banana i naranča, žlica šećera i jedno kokošje jaje, prstohvat cimeta.

• svježi sir umutiti mikserom;
• zatim dodajte jaje i također umutite;
• nasjeckajte voće i dodajte smjesi od skute;
• pomiješajte sa šećerom;
• zatim ga stavite u mikrovalnu pećnicu snage 750 W na tri minute.

rezultate

Jedući samo visokokvalitetne proizvode iz jelovnika proteinsko-povrtne dijete za mršavljenje, možete izgubiti od 4 do 12 kg. Naravno, najučinkovitiji rezultat moguć je samo uz besprijekorno poštivanje svih pravila.

Da biste bili sigurni da su rezultati dijete zaista učinkoviti, pogledajte dokaze u obliku fotografija “prije” i “poslije”: