명절 테이블을 위한 가벼운 간식. 새해 간식

휴일 테이블의 간식은 무한한 주제입니다. 모든 주부는 적어도 12가지의 요리법을 보유하고 있습니다. 오늘 우리는 상당히 많은 양의 개별 스낵을 신속하게 준비하는 데 적합한 가장 편리하고 노동 집약적이지 않은 방법에 대해 이야기하겠습니다.

라바쉬 스낵

요즘 스낵 애호가들 사이에서 얇은 피타 빵이 점점 인기를 얻고 있습니다. 따라서 먼저 명절 테이블을위한 라바쉬 스낵을 사진과 자세한 요리법과 함께 살펴 보겠습니다.

lavash 스낵 중 가장 간단한 것은 롤입니다. 즉, 채우고 부분적으로 자른 단단히 감은 lavash 롤입니다. 피타 빵으로 속을 감쌀 수 있고 자르면 식욕을 돋우고 매력적으로 보일 수 있기 때문에 이것은 차가운 전채 중 가장 편리합니다. 우리는 빠른 라바쉬 롤을 위해 차가운 ​​충전재에 대한 몇 가지 조리법을 제공합니다.

빨간 물고기와

• 얇은 조각으로 가볍게 소금에 절인 붉은 생선 150g;
• 삶은 달걀 3개;
• 2개의 작은 신선한 오이;
• 네덜란드 치즈 150g;
• 마요네즈;
• 소금 후추.

도마에 피타빵을 펴고 마요네즈를 바르세요. 삶은 달걀을 갈아서 피타빵 위에 펴 바릅니다. 다음 층으로 오이를 갈아줍니다. 그 위에 생선 조각을 놓고 강판 치즈로 모든 것을 덮으십시오. 롤에 넣고 조각으로 자릅니다.

대구 간 포함

• 대구 간 200g(한 병);
• 단단한 치즈 150g;
• 삶은 달걀 2개;
• 2 큰술 마요네즈;
• 소금 후추.

포크로 간을 으깨고 강판 치즈와 마요네즈를 섞어 피타 빵 위에 펴 바릅니다. 계란을 생선 층에 직접 문지르고 그 위에 다진 양파를 놓습니다. 소금과 후추. 단단한 롤로 굴려서 부분적으로 자릅니다.

크랩 스틱 포함

마요네즈 한 스푼과 다진 마늘로 치즈를 으깨고 다진 게 스틱을 넣고 섞습니다.

훈제 치킨과 함께

• 훈제 치킨 필레 200g;
• 두부 또는 크림 치즈 100g;
• 여러 상추 잎;
• 마요네즈.

마요네즈로 lavash 시트에 기름을 바르고 시트 전체에 줄무늬로 놓습니다. 닭고기, 스트립으로 자른 것, 두부 치즈, 샐러드. 롤을 단단히 감아 길이 3-4cm로 자릅니다.

허브와 계란으로

• 여러 상추 잎;
• 파 깃털 몇 개;
• 삶은 달걀;
• 부드러운 크림치즈.

피타 빵에 치즈를 얇게 펴 바릅니다. 양상추와 양파를 아주 잘게 자르고 치즈 위에 올려 놓습니다. 달걀을 채소 위에 갈아주세요. 롤로 굴려서 자릅니다.

라바쉬로 따뜻한 스낵을 만들 수도 있습니다

lavash의 "시가"

• 페타 치즈 100g;
• 코티지 치즈 100g;
• 신선한 파슬리.

코티지 치즈와 치즈를 포크로 으깨고 섞은 다음 잘게 썬 허브를 추가합니다. 라바쉬 시트를 손바닥 크기의 조각으로 나누고, 각각에 한 숟가락의 충전물을 넣고 가장자리를 감싸고 다소 얇은 "시가"를 굴립니다. 피타 빵의 가장자리를 물로 적시면 달라 붙을 것입니다. 시가는 튀겨서 뜨겁고 바삭하게 제공되어야 합니다. 파이 또는 팬케이크 충전물도 "시가"에 적합합니다.

Lavash 봉투

• 버섯 200g;
• 양파 1개;
• 감자 200g;
• 소금 후추.

버섯과 양파를 따로 볶고 감자를 작은 입방체로 볶습니다. 버섯과 감자를 섞고 소금과 후추를 추가합니다. 작고 얇은 둥근 라바쉬 잎에 충전물 한 스푼을 넣고 작은 봉투를 말아 올리십시오. 프라이팬에 봉투를 기름에 볶습니다. 먼저 피타 빵이 접힌 부분과 피타 빵이 한 층에 있는 윗부분을 볶습니다.

라바시 코넷

• 얇게 썬 고다 치즈 200g;
• 준비된 슬라이스 햄 200g.

햄과 치즈 조각을 삼각형으로 나눕니다. 둥근 피타빵 위에 삼각형 햄을 올리고, 그 위에 삼각형 치즈를 올려주세요. 피타 빵을 반으로 접고 충전물이 내부에 완전히 남아 있도록 삼각형 코넷으로 감싸십시오. 코넷을 기름에 볶습니다.

라바쉬 가방

lavash 잎 중 하나를 리본으로 자릅니다. 충전물을 작은 라바쉬 시트 중앙에 놓고 가방에 모아서 라바쉬 리본으로 가방의 "목"을 감습니다. 이쑤시개로 리본을 고정하고 "봉지"를 200도에서 10분간 굽습니다. 채우기로 양파와 함께 튀긴 고기를 사용하거나 마요네즈와 함께 스트립으로 자른 삶은 혀를 사용하십시오.

가방은 삶은 야채와 네덜란드 치즈를 사용하여 채식으로 만들 수도 있습니다.

꼬치 전채

가장 간단한 유형의 조각 스낵 - 구성 요소를 결합하여 맛을 낸 후 이쑤시개 또는 특수 꼬치에 일렬로 배치합니다. 간식 바닥에는 빵 한 조각이나 크래커가 있을 수 있습니다. 이것은 미니 샌드위치나 카나페가 됩니다. 카나페는 빵 없이도 맛이 잘 어울리는 제품 조각으로 간단히 만들 수 있습니다. 그런 다음 치즈 조각, 야채 조각 또는 과일 조각을 베이스로 사용하여 하트 모양, 원형 모양으로자를 수 있습니다. , 또는 다이아몬드. 샐러드로 속을 채운 미니어처 쇼트크러스트 페이스트리 타르틀렛도 꼬치에 꽂아 제공됩니다.

스낵 "버섯"

• 삶은 메추리알 5개;
• 5 개 체리 토마토;
• 마요네즈 한 스푼.

계란과 토마토는 반으로 자릅니다. 반쪽은 절단 부분이 서로 마주하도록 조립되고 이쑤시개로 고정됩니다. 흰 다리와 빨간 모자라는 곰팡이가 밝혀졌습니다. 마요네즈 한 방울을 뚜껑에 바릅니다.

미니 샌드위치와 카나페에 대한 아이디어

• 흰 빵 한 조각, 버터, 계란 한 개, 그린 올리브, 파슬리 잎;
• 검은 빵, 버터, 빨간색 또는 검은색 캐비어, 파를 곁들인 휘핑 크림;
• 검은 빵, 버터, 얇은 바스투르마 조각 또는 생 훈제 소시지, 강판 무, 파슬리;
• 흰 빵의 다이아몬드, 카레를 곁들인 마요네즈, 붉은 생선, 딜;
• 검은 빵, 버터, 노란색 치즈 롤, 녹색 올리브;
• 회색 빵의 삼각형, 마요네즈, 삶은 새우, 딜;
• 흰 빵 삼각형, 마요네즈와 겨자 혼합물, 아보카도 한 조각, 토마토 소스;
• 오렌지 치즈 한 조각, 삶은 치킨 필레 한 조각, 호두 반;
• 노란색 치즈 롤, 큰 검은 포도 또는 녹색 포도;
• 삶은 콜리플라워 또는 브로콜리 조각, 화이트 치즈, 방울토마토 조각;
• 네덜란드 치즈 한 조각, 바나나 한 조각, 포도 반 개.
• 다양한 종류의 칩에 간식.

비교적 최근에 우리에게 왔지만 빠르게 인기를 얻고 있는 또 다른 유형의 스낵은 칩으로 만든 명절 테이블 스낵입니다.

칩(감자, 옥수수 또는 심지어 튀긴 피타 빵으로 직접 만든 것)은 타르트렛에 적합한 모든 충전재와 함께 제공될 수 있습니다. 마요네즈, 사워 크림, 생선, 코티지 치즈, 페이트, 야채 등 모든 유형의 페이스트 및 스프레드와 같은 적절한 두꺼운 소스와 적절하게 결합 된 모든 유형의 샐러드가 이러한 필러 역할을 할 수 있습니다.

가벼운 스낵어떤 상황에도 대비할 수 있습니다. 생일, 새해, 저녁 식사 등을 축하합니다. 요리에는 피타 빵, 야채, 치즈, 올리브, 햄, 생선 등이 사용됩니다.

스낵 레시피

필요할 것이예요:

코티지 치즈 – 445g
- 해바라기 유
- 딜 한 묶음
- 계란 – 3개
- 얇은 아르메니아 라바쉬 – 1.5개
- 소금

준비:

채우기 만들기 : 코티지 치즈에 소금을 넣어 맛을 내고 달걀 노른자와 잘게 썬 딜과 섞습니다. 다진 마늘을 넣고 잘 으깨셔도 됩니다. 피타 빵을 10-12cm 너비로 부수고 피타 빵 가장자리에 충전물 한 스푼을 놓습니다. 두 번째 가장자리에 휘핑된 달걀 흰자를 바르고 튜브 모양으로 굴립니다. 뜨거운 기름에 튜브의 모든면을 볶습니다. 준비가 된!

필수 제품:

껍질이 없는 흰빵 - 295g
- 계란 – 2개
- 소금
- 치즈 – 90g
- 딜
- 우유 한 잔

요리 단계:

빵을 입방체로 자르고 깊은 그릇에 담은 다음 우유로 덮고 15분 동안 그대로 두세요. 포크로 빵을 으깨고 계란을 넣어주세요. 치즈를 갈아서 계피, 소금, 치즈와 섞어 저어줍니다. 결과물로 공을 만들고 계란과 다진 허브에 담그십시오. 치즈 고로케를 황금색이 될 때까지 튀기고 냅킨에 옮겨 기름을 빼냅니다.

가벼운 스낵 - 사진이 포함된 요리법

게으른 젖꼭지

재료:

양파 – 120g
- 얇은 라바쉬 – 3개
- 물 - 50ml
- 다진 고기 – 300g
- 소금과 후추
- 해바라기 유

요리법:

피타 빵을 사각형으로 자르고 양파를 자릅니다. 향신료, 다진 고기, 양파, 소금, 물을 섞어 잘 저어줍니다. 그릇에 계란을 치십시오. 피타 빵의 절반에 다진 고기를 대각선으로 놓습니다. 계란으로 가장자리를 바르고 피타 빵의 나머지 절반으로 덮고 가장자리를 누릅니다. 뜨거운 프라이팬에 피타 빵을 볶습니다. 튀긴 피타 빵을 한 겹의 냅킨에 올려 여분의 기름을 흡수합니다.

치즈와 대구 간을 곁들인 스낵볼

필수 제품:

단단한 치즈 – 45g
- 삶은 감자 – 2개
- 그린 파슬리 한 묶음
- 통조림 대구 간 – 항아리
- 계란 – 2개
- 중간 크기 양파 – 3개
- 참깨 - 3.2 큰술. 엘.
- 간장 - 두 스푼

준비:

감자와 계란을 갈아서 치즈를 자릅니다. 양파를 잘게 자르고 채소를 자릅니다. 포크로 대구 간을 기억하십시오. 모든 재료를 합치고 간장을 부어 저어줍니다. 마른 프라이팬에 참깨를 넣고 볶습니다. 작은 공을 만들고 참깨를 말아 접시에 담고 허브로 장식합니다.

가볍고 맛있는 스낵

필요할 것이예요:

닭고기 달걀 – 2 개
- 밀가루 40g
- 닭 가슴살 - ½ PC.
- 딜 한 묶음
- 빵가루 디저트 스푼 2개
- 소금
- 버터
- 향신료

요리법:

계란을 삶아 닭고기 필레를 헹구고 종이 타월로 완전히 말리십시오. 필레를 비닐랩에 싸서 가볍게 치십시오. 고기는 중간 두께 여야합니다. 후추와 소금으로 간을 해주세요. 잘게 썬 필레 위에 잘게 썬 딜을 놓습니다. 계란 껍질을 벗기고 고기 위에 올려 직사각형 롤에 감습니다. 닭고기 스톡에 밀가루를 뿌린다. 별도의 그릇에 두 번째 계란을 치고 밀가루에 양념한 치킨 롤을 담그십시오. 빵가루의 마지막 층은 빵가루입니다. 뜨거운 프라이팬에 공작물을 볶습니다. 호일 위에 롤을 놓고 작은 공간을 남겨 둡니다. 대략적인 조리 시간은 25분입니다.

가볍고 저렴한 스낵

닭고기 달걀 – 2 개
- 양파
- 간 – 600g
- 밀가루 – 80g
- 우유 – 45ml
- ½ 티스푼. 베이킹 파우더
- 마늘 한 쪽 – 2개
- 녹지
- 토마토
- 녹지 반 묶음
- 마요네즈 - 5 큰술. 숟가락
- 단단한 치즈 – 145g

준비:

간을 씻고 필요한 경우 필름을 제거하십시오. 양파를 껍질을 벗기고 씻어서 4등분으로 자릅니다. 양파와 간을 고기 분쇄기에 통과시킵니다. 향신료로 간을하고 계란을 넣고 저어주고 우유를 넣고 베이킹 파우더와 섞습니다. 밀가루를 넣고 잘 치십시오. 프라이팬을 가열하고 식물성 기름 한 스푼을 부으십시오. 간 팬케이크를 뜨거운 기름에 넣고 센 불로 몇 분간 볶습니다. 뒤집어 반대쪽도 튀겨주세요. 팬케이크를 모두 볶습니다. 필요에 따라 식물성 기름을 붓습니다. 팬케이크를 식혀주세요.

채우기 준비 : 마늘을 껍질을 벗기고 갈아줍니다. 마늘을 자르고 치즈를 갈아주세요. 채소를 씻고 자릅니다. 그릇에 허브, 마요네즈, 마늘, 치즈를 넣습니다. 충전물을 철저히 갈아주세요. 간식을 포장하세요. 팬케이크 하나에 충전물을 바르고 두 번째 팬케이크로 덮습니다. 모든 팬케이크를 쌍으로 놓습니다. 토마토를 씻어서 조각으로 자르고 준비된 팬케이크를 장식하십시오. 그 위에 신선한 허브 장식을 놓습니다.

간단하고 가벼운 간식

필요할 것이예요:

치킨 필레 - 300g
- 사워 크림 - 4 큰술. 엘.
- 가공 치즈 – 90g
- 얇은 아르메니아 라바쉬
- 치킨 필레 – 290g
- 후추와 소금
- 채소 - 반 묶음
- 해바라기 유

요리 단계:

닭가슴살은 익을 때까지 삶아 식힌 후 고기 분쇄기로 갈아줍니다. 고기에 소금 한 꼬집과 약간의 후추를 추가합니다. 가공 치즈를 갈아주세요. 익힌 닭가슴살과 섞는다. 사워 크림과 다진 허브를 섞어 저어줍니다. 충전물이 표면에 쉽게 분포될 수 있도록 충분한 사워 크림을 첨가하십시오. 충전물을 2개로 나누고, 피타빵을 3개로 나눕니다. 충전물의 일부를 lavash 시트에 놓고 전체 표면에 펴고 수평을 유지하십시오. 두 번째 피타 빵 시트로 덮습니다. 나머지 충전물을 두 번째 시트로 옮기고 다듬은 다음 세 번째 시트로 덮습니다. 피타빵을 긴 쪽부터 조심스럽게 말아주세요. 롤은 길어질 것입니다. 건조해지지 않도록 랩으로 싸주세요. 20분 동안 그대로 놓아두세요. 접착 필름을 제거하고 여러 조각으로 자릅니다. 잘게 썬 부분을 기름을 두른 프라이팬에 넣습니다.

맛있는 간식 레시피

필요할 것이예요:

가지
- 호박
- 빨간 달콤한 고추
- 페타 치즈 - 145g
- 적 양파
- 올리브 오일 - 0.25 큰술.
- 민트 한 다발
- 다진 마늘
- 작은 피타 빵 – 4개

준비:

오븐을 켜고 210도까지 예열하세요. 깊은 팬에 야채를 넣고 마늘과 올리브 오일을 넣고 양념을 뿌리고 잘 섞습니다. 베이킹 시트를 오븐에 넣습니다. 치즈를 갈아서 부수고 야채와 민트와 함께 넣고 저어줍니다. 그릴 팬을 센 불로 가열하여 연기가 날 때까지 토르티야를 몇 분간 볶은 후 보드로 옮기고 구운 야채를 위에 올려서 말아 서빙합니다.

명절 테이블을 위한 가벼운 간식

스낵 팬케이크

재료:

바질 작은 스푼
- 계란
- 밀가루 - 65g
- 물 – 50g
- 소금, 후추 – ¼ tsp.
- 소다, 식초 - 각각 0.25 tsp.
- 옥수수 - 90g
- 치즈 - 50g
- 식물성 기름 - 4 큰 술

준비:

계란을 물과 섞고 밀가루를 넣고 저어줍니다. 양념하고 저어주세요. 식초로 소다를 식히고 반죽에 첨가하십시오. 치즈를 갈아서 반죽에 넣고 옥수수와 섞습니다. 저어주고 15분 동안 그대로 놓아두세요. 프라이팬에 기름을 두르고 적당한 불로 팬케이크를 볶습니다.

햇볕에 말린 토마토와 버섯을 넣은 수플레

재료:

말린 포르치니 버섯 – 25g
- 버터 – 40g
- 파마산 – 20g
- 다진 체다 – 50g
- 우유 – 250g
- 계란 – 4개
- 갈은 파마산 치즈 – 20g
- 부추 한 스푼
- 갈은 후추
- 햇볕에 말린 토마토 - 2개

준비:

포르치니 버섯 위에 끓는 물을 붓고 15분간 놓아두세요. 팬에 버터를 바르고 파마산 치즈를 뿌려서 내부에 고르게 분포되도록 합니다. 예열을 위해 오븐을 켜세요. 작은 냄비에 버터 40g을 녹이고 스토브에서 꺼냅니다. 밀가루를 넣고 다시 약한 불에 두세요. 1분 동안 저으면서 요리하세요. 스토브에서 용기를 꺼내 서서히 우유에 부은 다음 다시 스토브 위에 놓고 끓입니다. 팬을 제거하고 체다치즈와 향신료를 추가합니다. 계란을 흰자와 노른자로 나눕니다. 용기에 달걀 노른자를 추가합니다. 골파와 햇볕에 말린 토마토를 추가합니다. 버섯을 말리고 소스와 함께 팬에 추가합니다. 달걀 흰자를 뻣뻣하고 푹신해질 때까지 치십시오. 결과물을 준비된 팬에 분배하고 가열된 오븐에 넣고 정확히 25분 동안 굽습니다.

콩 케사디야

필요할 것이예요:

매운 치즈 – 90g
- 검은콩 통조림 – 420g
- 신선한 다진 토마토 – 4개
- 토르티야 – 4개
- 올리브 오일 한 스푼
- 신선한 고수 – ½ 큰술.
- 통조림 다진 마늘 – 1.6 tsp.

살사의 경우:

라임즙 - 2테이블스푼
- 신선한 고수 – ½ 큰술.
- 냉동 옥수수 곡물 - 1 큰술.
- 분쇄 통조림 – ½ tsp.
- 피망

요리 단계:

오븐을 220도까지 예열하세요. 큰 프라이팬을 가열하고 올리브 오일을 두른 다음 마늘을 넣고 저어주며 30초간 조리합니다. 햇볕에 말린 토마토, 콩, 고수를 넣고 액체가 증발할 때까지 요리합니다. 베이킹 시트에 플랫브레드를 놓습니다. 한쪽에 콩소금 0.5컵과 약간의 치즈를 넣고 나머지 한쪽으로 덮습니다. 위에 버터를 바르세요. 베이킹 시트를 오븐에 넣습니다. 또띠야를 3조각으로 자릅니다. 살사 만들기: 작은 냄비에 고수풀, 라임 주스, 옥수수, 피망, 마늘을 넣고 끓인 후 몇 분 동안 저으면서 요리합니다. 준비가 된!

휴일 테이블의 전채는 모든 축하 행사에서 없어서는 안될 부분입니다. 모든 주부는 손님을 놀라게하고 맛있는 요리로 손님을 기쁘게하고 아마도 친구와 요리법을 공유하고 싶어합니다. 결국, 음식이 우리에게 많은 즐거움을 가져다 주더라도, 특히 그것이 건강하고 가볍고 만족스러운 경우라면 더욱 그렇습니다.

간식 목록은 다양하며 매우 편리하게도 많은 재료가 냉장고에 보관되어 있습니다. 각 개별 제품은 모든 요리의 필수적인 부분이므로 모든 제품을 미리 준비하는 것이 좋습니다.

애피타이저는 차갑거나 뜨거울 수 있으므로 서빙할 때와 준비할 때 모두 고려해야 합니다. 뜨거운 전채요리는 시간이 조금 더 걸립니다.

명절 테이블을 위해 특별히 간식을 준비하려면 많은 인내심이 필요합니다. 요리를 준비하는 것만으로는 충분하지 않기 때문에 아름답게 선보일 수 있어야합니다. 따라서 손님에게 '맛 효과'뿐만 아니라 감성적인 효과도 주기 위해서는 서빙 시 더욱 주의를 기울여야 합니다.

명절 식탁을 위한 간식 준비 방법 - 17가지

어떤 테이블에도 장식할 수 있는 맛있고 가벼운 요리입니다. 계란말이에는 놀라운 능력이 있습니다. 채우기로 최대한 많은 실험을 할 수 있습니다. 이 조리법에서는 녹인 치즈와 마늘을 사용하여 요리에 섬세하고 화려한 맛을 더합니다.

재료:

• 베이스(오믈렛):
• 계란 6
• 마요네즈 150g
• 밀가루 1 큰술. 엘.
• 반경질 치즈 150g.
• 갈은 후추
• 식물성 기름(팬에 기름칠용).

충전재:

• 가공치즈 3개
• 마늘 3개
• 딜
• 마요네즈 100g.
• 향신료(소금, 후추)

준비:

계란, 마늘, 치즈, 마요네즈, 밀가루, 버터 및 재료 목록에 나열된 향신료 등 처음에 필요한 제품을 준비합니다.

별도의 그릇에 계란을 치십시오.

마요네즈, 밀가루, 강판 치즈, 소금, 후추를 추가합니다. 스낵에 특이한 맛을 부여하고 장식적으로 장식하기 위해 처음에는 작은 입방체로 자른 달콤한 고추를 추가 할 수 있습니다.

베이킹 시트에 유산지를 깔고 기름을 넉넉히 발라줍니다. 혼합물을 베이킹 시트에 붓고 뜨거운 오븐에서 180°C로 5~7분 동안 굽습니다.

베이스가 굽는 동안 가공 치즈를 갈아서 껍질을 벗긴 마늘을 자르고 다진 딜, 마요네즈를 넣고 모든 것을 섞습니다.

치즈와 마늘을 섞고 마요네즈를 추가합니다. 귀하의 재량에 따라 향신료를 추가할 수 있습니다.

오븐에서 준비된 오믈렛은 양피지에서 조심스럽게 분리됩니다. 우리는 아무것도 구부리지 않고 그대로 둡니다.

준비된 충전재(5~6단계)를 전체 표면에 펴 바른 후 조심스럽게 말아올려 촘촘하게 눌러줍니다. 롤을 냉장고에 25-40분 동안 넣어두세요.

계란말이를 작은 조각으로 자릅니다.

매력적일 뿐만 아니라 모든 손님들을 즐겁게 놀라게 할 맛있는 애피타이저입니다. 간단한 재료로 구성된 작은 목록, 약간의 노력, 30분의 시간만 투자하면 명절 테이블을 위한 오리지널 애피타이저가 완성됩니다! 이 요리의 요리법에 대해 친구들에게 물어볼 준비를 하세요.

재료:

• 다진 칠면조 150g (단, 칠면조가 없을 경우 다른 것으로 대체 가능)
• 대파 1단
• 간 백후추 1꼬집
• 소금 2꼬집
• 이스트 프리 퍼프 페이스트리 275g

준비:

퍼프 페이스트리, 다진 고기, 양파를 준비합니다.

다진 고기가 준비되었으므로 잘게 썬 양파를 넣고 소금과 후추를 넣어 맛보기만 하면 됩니다. 결과 질량을 조심스럽게 이동하십시오.

반죽을 펴고 작은 사각형으로 자릅니다. 이상적인 옵션은 9x7cm입니다.

다진 고기를 사각형 중앙에 소량씩 놓습니다.

다진 고기가 퍼지면 반죽의 가장자리를 중앙으로 모아서 작은 봉지를 얻습니다.

만약을 대비해 멋진 가방을 오븐에 넣기 전에 요리용 끈으로 묶을 수 있습니다. 일반적으로 반죽은 아주 단단히 고정되어 있지만 축하 시작까지 남은 시간이 거의 없다면 그러한 사고를 피하기 위해 이 조언을 사용할 수 있습니다.

봉지에 계란을 바르고 200°C로 예열된 오븐에 30분 동안 넣습니다.

독창적이고 단순하며 세련된. 이 간식의 조리법은 위장뿐만 아니라 모든 손님에게도 좋은 기분을 선사합니다. 약간의 노력과 놀랍도록 뜨거운 애피타이저가 이미 여러분의 명절 테이블을 장식할 것입니다!

10인분 기준 재료:

• 샌드위치 빵 10개
• 치킨 필레 500g
• 양파 1개
• 세련된 해바라기 기름 3 큰술. 엘.
• 버터 35g(1.5큰술)
• 육두구 0.25티스푼
• 밀가루 1 큰술. 엘.
• 간 후추 2꼬집
• 우유 300ml.
• 소금 0.75 티스푼.
• 단단한 치즈 300g
• 신선한 샴 피뇽 500g

준비:

일할 빵을 준비합시다. 편리하게 하려면 윗부분을 잘라내고 안쪽의 살을 잘라주세요. 준비된 빵을 200°C로 예열된 오븐에 넣고 10~15분간 굽습니다. (시간이 지나면 따로 식혀주세요)

빵이 오븐에서 갈변하는 동안 속을 준비합니다. 양파를 껍질을 벗기고 입방체로 자른 다음 해바라기 기름을 미리 바르고 프라이팬에 볶습니다.

필렛을 작은 조각으로 자릅니다. 초원이 약간 황금색이 되면 고기, 소금을 넣고 섞습니다. 필레가 튀는 동안 샴 피뇽을 잘게 자릅니다.

고기가 거의 준비되면 샴 피뇽을 추가합니다. 샴피뇽이 튀겨지고 크기가 줄어들 때까지 몇 분 동안 볶습니다. 그 후에 버터와 밀가루를 넣고 잘 섞으세요.

견과류를 넣고 우유를 부어 저어줍니다. 소금을 꼭 넣어주세요. 충전물이 두꺼워지면 미리 강판에 간 치즈를 뿌립니다.

치즈가 살짝 녹으면 준비된 속재료를 빵 안에 조심스럽게 넣어주세요. 그 위에 다시 치즈를 뿌린다.

180°C로 예열된 오븐에서 치즈가 녹을 때까지(약 4~5분) 조리합니다.

휴일은 놀랄 것입니다! tartlets의 샐러드는 일반 샌드위치를 ​​​​원래 대체합니다. 테이블을 장식할 뿐만 아니라 모든 손님을 기쁘게 할 믿을 수 없을 만큼 간단한 애피타이저입니다.

재료:

• 모래 타르트렛 10-12개
• 레드 캐비어 6 tsp.
• 크랩 스틱 100gr.
• 계란 2개
• 통조림 옥수수 4 큰술. 엘.
• 양귀비 양귀비 1 tsp.
• 마요네즈 3큰술.
• 그린 샐러드

준비:

게살은 미리 해동하고, 계란은 삶아서 식혀주세요.

계란과 크랩 스틱을 입방체로 자르고 별도의 그릇에 담습니다. 옥수수, 양귀비 씨, 소금, 후추를 넣고 맛을 낸 뒤 마요네즈로 간을 합니다. 섞자.

애피타이저를 ​​장식하려면 그린 샐러드 잎 3-4장을 타르트렛 바닥에 놓은 다음 티스푼으로 타르트렛 사이에 샐러드를 고르게 분배합니다.

우리는 마지막 손질로 애피타이저를 ​​마무리합니다. 레드 캐비어를 타르트렛에 분배하는 것입니다.

맛있고, 식욕을 돋우고, 아름답고, 가장 중요한 것은 간단합니다!

빵과 함께 샐러드를 먹는 사람은 샐러드와 샌드위치를 ​​먹어본 적이 없을 것입니다! 원래의? 그 말은 아니야! 그리고 손님들이 이 애피타이저를 ​​맛보면 얼마나 기분 좋게 놀라게 될까요! 더 많은 것을 위해 달려라...

제품(4인분 기준):

• 덩어리 200g
• 게살 100g
• 신선한 오이 1개
• 가공 치즈 90g
• 신선한 딜 2줄기
• 버터 10g
• 마요네즈 3큰술. 숟가락
• 소금 맛

준비:

오이를 작은 입방체로 자릅니다 (껍질은 그대로 둘 수 있습니다). 우리는 또한 크랩 스틱을 입방체로 자릅니다. 두 가지 재료를 섞는다.

가공 치즈를 갈아주세요(최상의 결과를 얻으려면 치즈를 미리 15~20분 동안 냉동실에 넣어두는 것이 좋습니다).

딜을 자르고 그릇에 추가하십시오. 마요네즈로 전체 충전물을 맛보고 양념하는 소금.

덩어리를 조각으로 자르고 버터를 바르고 예열 된 프라이팬에서 양쪽을 가볍게 말립니다.

구운 빵 조각 위에 충전재를 부드럽게 펴 바릅니다. 딜로 장식할 수 있습니다.

명절 테이블을 위한 가장 간단하고 전통적인 전채 중 하나입니다. 손님들이 계단을 오르고 복도에서 신발을 벗는 동안... 이미 테이블에 풍성하고 맛있는 애피타이저를 ​​준비할 수 있습니다.

재료:

• 햄 300g
• 치즈 200g
• 마요네즈 3큰술. 엘.
• 마늘 3-4쪽

준비:

치즈를 갈아서 별도의 그릇에 담습니다. 햄을 얇은 조각으로 자릅니다.

마늘을 아주 잘게 자르고 치즈에 첨가하십시오. 마요네즈로 모든 것을 양념하고 섞습니다.

티스푼으로 치즈와 마늘 충전물을 각 햄 조각에 부드럽게 놓습니다. 롤을 비틀고 카나페 꼬치 또는 이쑤시개로 고정합니다.

간식을 냉장고에 30분 동안 넣어서 완전히 담가서 주입하도록 합시다.

Lavash는 모든 테이블에 매우 최적의 옵션입니다. 간단한 옵션 중 하나는 크랩 스틱과 치즈입니다. 이 기적을 시도하면 여주인과 손님 모두 만족할 것입니다.

두 롤의 재료:

• 라바쉬 2장
• 가공 치즈 175g.
• 크랩 스틱 240g.
• 계란 4개
• 오이 2개 (오이피클을 사용해도 됩니다)
• 녹지의 무리

준비:

계란을 삶아서 식힌 다음 껍질을 벗기고 잘게 갈아줍니다. 크랩 스틱과 채소를 잘게 자릅니다. 오이를 껍질을 벗기고 얇은 조각으로 자릅니다.

테이블 위에 lavash 한 장을 놓습니다. 가공 치즈로 전체 표면을 조심스럽게 코팅하십시오.

미리 다진 게살, 계란, 오이, 허브를 표면에 뿌립니다.

피타빵을 조심스럽게 롤 모양으로 말아 냉장고에 1시간 동안 넣어 완전히 담가주세요. 이렇게 하면 서빙하기 전에 롤을 자르기가 더 쉬워집니다.

글쎄, 꼬치 전채보다 더 흥미롭고 멋진 것이 무엇일까요? 휴가에 이상적입니다! 필요한 재료를 준비하고, 귀여운 꼬치를 찾아 멋진 간식으로 테이블을 장식하기만 하면 됩니다!

재료:

• 치킨 필레 1개
• 파인애플 3~4링
• 오렌지 1개
• 마늘 1쪽
• 소금(맛에 따라)
• 갈은 후추(맛에 따라)
• 고기용 향신료(맛에 따라)
• 드라이 민트 3줄기
• 식물성 기름(튀김용)

준비:

치킨 필레를 깨끗이 씻고 소금, 후추, 고기 양념 등 입맛에 맞게 양념을 추가합니다.

프라이팬을 가열하고 식물성 기름을 붓고 민트와 마늘을 넣습니다.

프라이팬에 치킨 필레를 넣고 마늘, 민트와 함께 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.

필레에 황금 껍질이 나타나면 마늘과 민트를 제거하십시오.

필레를 오븐으로 옮기고 고기를 180°C에서 20분간 조리합니다.

오렌지를 껍질을 벗기고 조각으로 나누고 입방체로 자릅니다. 파인애플도 자릅니다.

식힌 치킨 필레도 입방체로 자릅니다.

마지막 손질: 꼬치(또는 이쑤시개)를 가져다가 잘게 썬 파인애플 조각, 오렌지 조각, 닭고기 조각을 찌르고 다시 파인애플을 추가하고 닭고기 조각으로 마무리합니다.

파인애플, 닭고기, 오렌지를 곁들인 식욕을 돋우고 믿을 수 없을 정도로 맛있는 카나페가 준비되었습니다.

명절 테이블을 장식해 줄 오리지널 차가운 애피타이저입니다. 맛있는 속이 칩과 완벽하게 어울립니다. 크런치해볼까요?

제품:

• 토마토 1개
• 마늘 3개.
• 단단한 치즈 100g
• 딜 100g
• 마요네즈 100g
• 올리브 50g
• 칩(대형, 동일한 모양) 10개

준비:

토마토를 작은 입방체로 자른 다음 딜을 자르고 한 그릇에 담습니다. 강판 마늘과 치즈를 추가합니다. 마요네즈로 간을하고 잘 섞는다.

티스푼으로 칩 위에 충전물을 조심스럽게 숟가락으로 얹습니다.

충전물은 서빙하기 전에 칩에 추가해야 합니다. 그렇지 않으면 칩이 눅눅해지고 전체 요리의 "바삭한 맛"이 손실됩니다.

완성된 애피타이저는 올리브로 장식할 수 있습니다.

육즙이 많고 밝고 맛있는 어린애를 곁들인 샌드위치는 휴일 테이블의 모든 스낵 중에서 가장 인기가 될 것입니다! 바삭한 빵, 섬세한 속, 그리고 풍부한 생선 맛의 조합입니다. 이 매우 전통적인 요리보다 더 나은 것이 있을까요?

재료:

• 덩어리 슬라이스 15-18 조각
• 스프래츠 190g
• 삶은 계란 3개
• 신선한 오이 1개
• 체리 토마토 5-7 개 + 장식용(선택 사항)
• 마요네즈 150g
• 파 1 작은 묶음
• 신선한 파슬리 1 작은 묶음
• 신선한 딜 1 작은 무리
• 양상추 (선택 사항) - 장식용

준비:

미리 자른 빵 조각을 마른 베이킹 시트 위에서 200°C 오븐에서 15-20분 동안 건조시킵니다. 프라이팬에 버터를 바르고 황금빛 갈색이 될 때까지 볶을 수도 있습니다. 그러나 가장 좋은 방법은 토스터를 사용하는 것입니다.

양파, 딜, 파슬리 등 채소를 잘게 자릅니다.

계란을 삶아서 식힌 다음 껍질을 벗기고 별도의 그릇에 담아 포크로 잘게 부서질 때까지 으깨세요. 다진 허브와 함께 섞는다.

완성된 충전물을 구운 빵 조각에 약 1cm 두께로 펴 바릅니다.

바로 샌드위치로 가보겠습니다. 빵 한 조각당 오이와 토마토 1조각, 생선 2마리를 넣습니다. 아름다움을 위해 딜 장식을 위에 추가하세요.

크루통 "로얄"을 곁들인 샐러드

빠르고 육즙이 풍부하며 독창적인 샐러드가 휴일 테이블의 진정한 장식이 될 것입니다. 크래커는 특별한 맛과 바삭함을 더해줍니다. 최대한 빠르게 준비하며, 최소한의 제품으로 구성됩니다.

4인분 재료:

• 닭고기 달걀 4개
• 게살 240g
• 단단한 치즈 300g
• 크래커 100g
• 마늘 2-3쪽
• 토마토 1개
• 레몬(주스) 0.5개
• 마요네즈(취향에 따라)
• 후추

준비:

계란을 삶아 식힌 다음 껍질을 벗기고 크랩 스틱, 토마토와 함께 입방체로 자릅니다. 모든 것을 그릇에 넣으십시오.

우리는 굵은 강판에 치즈를 넣고 미세한 강판에 마늘을 갈아줍니다. 그릇에 모든 것을 추가하십시오.

모든 재료에 후추를 뿌리고 잘게 썰어 그릇에 담습니다. 레몬즙을 짜냅니다. 원하는대로 한 숟가락의 마요네즈를 추가하고 모든 것을 잘 섞습니다.

크래커는 서빙 직전에 샐러드에 추가해야 합니다. 그렇지 않으면 눅눅해져 눈에 띄지 않게 됩니다.

우리 각자는 이 애피타이저를 ​​시도해 보았습니다. 왜냐하면 이 애피타이저가 어떤 명절 테이블에서도 진정으로 전통적인 것으로 간주되기 때문입니다! 토마토 한 조각에 치즈와 계란을 채워 넣은 맛있는 요리... 놀랍고 단순한 요리의 대체할 수 없는 맛입니다.

재료:

• 토마토 1-2 개
• 가공 치즈 90g
• 계란 1개
• 마늘 1쪽
• 신선한 딜 1 묶음
• 마요네즈 1큰술. 엘.
• 소금(맛에 따라)

준비:

계란을 삶아 식힌 후 껍질을 벗기고 녹인 치즈와 함께 갈아주세요. (치즈를 더 좋게 만들려면 냉동실에 15~20분 동안 넣어야 합니다.)

갈은 마늘과 잘게 다진 딜을 추가합니다. 마요네즈로 간을하고 잘 섞는다.

토마토를 씻어서 고리 모양으로 자르고 별도의 접시에 담습니다.

토마토 위에 치즈 필링을 조심스럽게 올려 놓습니다.

손님을 놀라게 하는 방법을 모르시나요? 크래커의 고소한 속이 단순함과 맛으로 여러분을 미치게 만들 것입니다(물론 좋은 의미에서). 여러번 달려야 합니다...

재료:

• 토마토 2개
• 크랩 스틱 100g.
• 가공 치즈 90g
• 마늘 2쪽
• 딜 1단
• 갈은 후추
• 마요네즈 2큰술. 엘.
• 크래커 쿠키(달지 않음) 100g

준비:

크랩스틱과 가공치즈를 잘게 다져줍니다(편리성을 높이려면 냉동실에 15~20분 정도 보관하는 것이 좋습니다). 토마토를 작은 입방체로 자릅니다. 모든 것을 섞으세요.

충전물에 잘게 썬 딜과 강판 마늘을 추가합니다. 후추를 뿌린다. 마요네즈를 부어 섞는다.

크랩 스틱, 치즈, 마늘, 마요네즈를 곁들인 전채 요리를 크래커에 최대 1테이블스푼씩 조심스럽게 분배합니다.

우리는 딜 장식으로 축제 전채를 장식합니다.

감자 없이는 명절 테이블 하나도 완성되지 않지만 실제 주부의 열쇠는 평범한 요리를 독창적이고 맛있는 방식으로 제공하는 것입니다! 우리의 경우 감자는 팬케이크를 만드는 주성분이 될 것입니다. 이 요리를 사워 크림과 연어로 장식하면 맛있고 만족스럽고 아주 예쁜 요리가 될 것입니다!

재료:

• 감자 500g.
• 양파 1개
• 붉은 양파 1개
• 계란 1개
• 밀가루 3 큰술.
• 사워 크림 200g.
• 훈제 연어 200g.
• 식물성 기름
• 소금, 후추(맛에 따라)

준비:

감자를 씻어서 껍질을 벗기고 갈아주세요. 완전히 짜내고 혼합하고 다시 짜십시오. 양파를 잘게 자르고 감자에 넣으십시오. 계란을 치고 밀가루와 함께 감자에 첨가하십시오. 소금, 후추로 맛을 내고 섞습니다.

가열된 프라이팬에 식물성 기름을 바릅니다. 우리는 감자 반죽을 팬케이크처럼 프라이팬에 조금씩 뿌렸습니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 양쪽을 몇 분간 볶습니다.

팬케이크가 익은 직후 종이 냅킨에 올려 여분의 기름을 모두 흡수시킨 다음 별도의 접시에 담을 수 있습니다.

완성된 팬케이크를 접시에 담고 사워크림을 발라줍니다. 그런 다음 붉은 양파를 넣고 반 고리로 자른 다음 생선 한 조각을 추가합니다.

Lavash는 다양한 스낵을 준비하는 데 이상적입니다. 다양한 제품을 충전재로 사용할 수 있습니다. 모두 피타 빵에 완벽하게 어울립니다. 우리의 경우에는 치즈와 허브를 사용하겠습니다. 놀랍도록 간단하고 맛있는 요리!

5-6인분 분량의 재료:

• 라바쉬 3개
• 가공 치즈 250g
• 대파 1단
• 딜 1단
• 레몬 0.5개

준비:

양파와 딜을 잘게 썬다. 강판에 간 가공 치즈를 넣고 잘 섞습니다.

레몬 반 개의 즙을 짜서 치즈와 허브가 담긴 그릇에 넣고 다시 잘 섞습니다.

피타 빵 한 장을 깔고 혼합물 위에 얇은 층을 펼칩니다.

피타 빵을 비틀어 호일로 싸서 냉장고에 넣어 1시간 동안 담가둡니다.

식욕을 돋우고 흥미롭고 매우 정교한 애피타이저입니다. 맛있는 음식을 제공하는 것뿐만 아니라 손님을 놀라게 하는 것이 목표라면 축제 테이블에 이상적입니다! 다양한 속을 채운 타르틀릿이 스낵의 선두주자입니다.

10인분 기준 재료:

• 새우 250g
• 계란 4개
• 모짜렐라 치즈 150g
• 피망 0.5 개
• 마늘 1개
• 타르트렛 10개
• 레드 캐비어 100g
• 마요네즈(취향에 따라)
• 소금(맛에 따라)

준비:

끓여서 물에 소금을 넣고 새우를 넣고 부드러워질 때까지 약 10분간 조리합니다. 그런 다음 조심스럽게 청소하십시오. 계란을 삶아서 식힌 후 껍질을 벗기세요.

계란과 후추를 입방체로 자르고 새우와 강판 치즈, 다진 마늘을 추가합니다. 모든 것에 마요네즈를 붓고 잘 섞는다.

타르트렛에 충전물을 채우고 서빙하세요!

전채 "라파엘로"

라파엘로를 좋아하지 않는 사람을 한 명 이상 말해주세요. 하지만 디저트가 멀다면 게 부스러기에 곁들인 놀랍도록 맛있는 오리지널 치즈 볼로 손님을 놀라게 할 수 있습니다! 아름답고 맛있을 뿐만 아니라 믿을 수 없을 정도로 간단하기 때문에 모든 명절 테이블에서 눈을 즐겁게 해줄 요리입니다!

재료:

• 크랩 스틱 200g
• 치즈 200g
• 계란 4개
• 마늘 5쪽
• 마요네즈 3큰술. 엘

준비:

계란을 단단하고 식힌 다음 껍질을 벗기고 작은 강판에 갈아주세요. 다음으로 치즈와 마늘을 별도의 그릇에 담습니다.

계란, 치즈, 마늘을 별도의 그릇에 섞습니다. 마요네즈를 추가합니다.

크랩 스틱을 갈아서 별도의 그릇에 담습니다.

큰 스푼을 사용하여 계란, 치즈, 마늘을 섞어서 모든 것을 작은 공에 넣으세요.

우리는 게 부스러기에 공을 굴려 냉장고에 30 분 동안 넣습니다.

간식에 대해 이야기하면 상상력이 즉시 축제 테이블을 그립니다. 그리고 그것은 놀라운 일이 아닙니다. 누가 아침 식사로 샌드위치를 ​​자르거나 정규 저녁 식사를 위해 다층 야채 구성을 만들겠습니까? 나는 논쟁하지 않습니다. 물론 팬이 있습니다. 그리고 솔직히 말해서 특별한 일 없이 야채 속을 만지작거리는 걸 좋아할 때도 있어요. 그러나 여전히 대부분의 사람들은 명절 테이블을 위해 독창적인 간식을 준비합니다. 예를 들어 생일을 맞아 손님을 기쁘게 하거나 기업 뷔페를 준비하려는 사람들을 위해 사진이 포함된 요리법이 이 섹션에 특별히 수집되어 있습니다.

마늘과 인스턴트 허브를 곁들인 살짝 소금에 절인 오이

한여름에 살짝 소금에 절인 오이 냄비에 소금을 넣지 않는 것은 죄입니다. 가장 흥미로운 점은 이보다 더 간단할 수 없는 것 같고 소금물의 비율이 이 문제에서 중요한 역할을 한다는 것입니다. 이상적인 선택을 제시합니다.

다양한 충전재로 만든 호박 롤

애호박 롤의 3가지 옵션 - 모든 취향에 맞게 붉은 생선으로 축제 분위기를 조성하고, 염소 치즈로 다이어트를 하고, 견과류 버터를 곁들인 비건 요리를 즐겨 보세요. 첫 번째 레시피는 모든 세부 사항과 단계별 사진을 포함하여 롤을 포장하는 과정을 보여줍니다.

어린애를 곁들인 샌드위치

명절 테이블을 위한 어린애를 곁들인 밝고 매우 맛있는 막대한 예산의 샌드위치입니다. 시도해 보십시오. 준비가 얼마나 쉬운지 놀라실 것입니다.

축제 닭 간 케이크

가짜 캐비어

명절 테이블을 위한 독창적이고 예산 친화적인 애피타이저입니다. 청어, 가공 치즈, 당근으로 레드 캐비어와 정말 비슷한 맛이 나는 캐비아를 준비합니다.

와플 케이크로 만든 스낵 케이크

스낵 케이크는 현재 인기가 최고조에 달하고 있습니다. 준비하기 쉽고 전통적인 샐러드보다 훨씬 더 인상적입니다. 이 케이크는 뷔페 테이블에 딱 맞습니다.

뜨거운 소금물에 양배추

명절 테이블과 매일을 위한 훌륭한 간식입니다. 양배추는 매우 인상적이고, 바삭하고, 육즙이 많고, 매우 맛있어 보입니다.

아르메니아산 살짝 소금에 절인 토마토와 마늘

완벽한 야채 조합을 찾는 것이 나의 취미입니다. 때로는 단 하나의 재료만 추가해도 요리가 온갖 색으로 빛나도록 만드는 데 충분할 때가 있습니다. 마늘과 토마토가 좋다는 것은 누구나 아는 사실이다. 그리고 다진 허브를 넉넉하게 추가하면 정말 맛있는 식사가 됩니다! 모든 것 외에도 전채는 미학적으로 매우 기분 좋게 보입니다. 가져 가서 즉시 축제 테이블에 올려 놓으십시오.

즉석 절인 가지

가지를 마늘과 딜과 함께 매콤한 매리네이드에 절여 만든 빠르고 맛있는 야채 전채 요리입니다.

절인 오징어

오징어는 중성적인 맛을 지닌 해산물로, 요리가 맛있고 질기지 않도록 올바르게 요리하는 방법을 알아야합니다. 아주 간단하면서도 특이한 가벼운 간식 레시피를 소개합니다.

간장에 마늘을 곁들인 새우튀김

맛있는 맥주 간식 - 새우를 마늘 오일에 빠르게 튀기고 간장과 설탕(이상적으로는 지팡이)을 섞어 캐러멜 처리합니다.

아르메니아 콩 페이스트

부드러워질 때까지 삶은 팥을 믹서기에 넣고 볶은 양파, 호두, 허브, 향신료 및 소량의 식물성 기름과 섞습니다.

크림 마늘 소스에 새우

새우는 이탈리아 기술, 간단한 제품 세트, 누구나 이해할 수 있고 접근할 수 있는 일련의 작업을 사용하여 준비됩니다. 약 15분 정도 소요됩니다. 시도해 보세요. 후회하지 않을 것입니다!

반죽에 새우

매우 흥미롭고 준비하기 쉬운 요리입니다. 바삭한 반죽 껍질에 육즙이 많은 새우가 들어 있습니다. 즉시 준비하고 더 빨리 먹습니다.

무가당 치즈 충전물을 넣은 프로피테롤

부엌에서 시간을 보내는 것만큼이나 놀라운 손님을 좋아한다면 샐러드나 반찬으로 채울 수 있는 이 작은 프로피테롤을 구워보세요. 반죽은 준비하기 쉽습니다. 수익을 창출하는 사람들이 많이 있습니다.

클래식 민스미트

forshmak를 몇 번이나 시도해도 항상 놀랐습니다. 사람들은 그 안에서 무엇을 발견할까요? 고전적인 민스미트 이전에는 이 요리가 달과 같았다는 것이 밝혀졌습니다. 이 국가 요리가 실제로 어떻게 준비되는지 시험해 보세요.

새우와 파인애플을 곁들인 주먹밥

일본 음식 만드는 법을 배우고 싶다면 이 주먹밥부터 시작해 보세요. 롤보다 준비하기가 훨씬 쉽습니다. 특별한 제품(김, 와사비 등)이 필요하지 않습니다. 두 번 빵가루를 입혀 튀긴 주먹밥은 육즙이 가득하고 가족과 손님 모두를 만족시킬 것입니다.

오븐에 채워진 파이크

축제 테이블에 채워진 파이크는 손님을 정말 놀라게 할 수 있습니다. 준비하기가 너무 어렵다고 생각하시나요? 현재 먹거리가 진행되고 있는 주방에 오신 것을 환영합니다. 그 과정은 단계별 사진에 자세히 반영되어 있습니다.

크랩 스틱을 사용한 가장 맛있는 샌드위치

이 샌드위치는 소박한 손님 그룹을 위해 명절 간식을 빠르게 준비할 수 있는 가장 쉬운 방법입니다.

한국식 토마토 – 이보다 더 맛있는 것은 없을 것입니다!

매콤한 야채 소스에 토마토를 곁들인 맛있는 전채요리는 양념에 재운 후 바로 다음날 준비됩니다. 한국식 토마토는 이보다 더 좋은 전채 요리를 찾을 수 없기 때문에 명절 식탁에 딱 맞습니다.

치즈와 마늘을 곁들인 가지 롤

우리 위도의 전통에는 풍성한 잔치로 가족 축하 행사를 축하하는 것이 포함됩니다. 아마도 레스토랑에서 테이블을 예약하는 것이 훨씬 쉬울 것입니다. 하지만 우리 남자는 쉬운 길을 찾지 않습니다. 결국 가족 축하 행사는 여주인의 노력을 통해 만들어지는 전통이자 특별한 분위기입니다. 물론, 축제 테이블을 준비하는 데는 항상 많은 시간과 노력이 필요합니다. 하지만 가장 어려운 일은 모든 손님의 취향을 반영한 메뉴를 만드는 것입니다. 다행히도 모두가 좋아하는 명절 간식이 있습니다. 치즈와 마늘을 곁들인 가지 롤처럼요.

게 막대기를 곁들인 Lavash 롤

lavash 롤의 가장 인기있는 요리법.

퍼프 페이스트리 튜브에 담긴 크랩 샐러드 “Horn of Plenty”

여름에는 썰매를 준비하고 12월 초에는 새해 테이블을 준비하십시오. 이것은 겨울의 첫날을 간신히 기다리고 크리스마스 트리로 도시를 장식하고 화환으로 상점을 걸고 사람들이 얻을 수 있도록하는 널리 퍼진 러시아 전통입니다. 축제 환경에 너무 익숙해서 새해에는 장식된 크리스마스 트리가 이미 일상적인 가구로 인식됩니다. 하지만 우리는 시간을 선택하지 않으므로 독창적이지 않고 약간의 지연이 있더라도 12월 1일이 아닌 12월 5일에 새해 식탁을 차리기 시작합시다. 하지만 아직 시간은 있어요 :)

게 “라파엘로”를 굴린다

어렸을 때 나는 꿈을 꾸었습니다. 하늘에서 화려한 눈이 내리면! 나는 흰 눈송이 한 줌과 빨간 눈송이 한 줌을 집어 눈덩이를 만들었습니다. 그러면 그것은 유치원에서 고문을 당하는 선생님들이 볼과 코를 붉게 칠하고 코코쉬닉으로 머리를 땋아 만든 눈사람처럼 우아하게 변할 것입니다. , 그리고 일부는 턱수염과 펠트 부츠를 가지고 있습니다. 어쩌면 게알이 쌓인 사진을 볼 때마다 가슴을 설레게 하는 것은 바로 이런 추억들이 아닐까. 얼마나 귀엽고 폭신폭신한지... :) 함께 요리해 볼까요!

명절 테이블을 위한 가지와 달콤한 고추의 화려한 전채 요리

가지는 이제 일년 중 언제든지 구입할 수 있기 때문에 가을뿐만 아니라 겨울에도 관련이 있는 맛있는 간식입니다. 더욱 흥미롭게 만들려면 빨간색 고추뿐만 아니라 노란색 고추도 섭취하세요.