Správny recept na zelerovú polievku - príprava zdravého jedla na chudnutie. Zelerová polievka na chudnutie – ten správny recept

Každá žena sa usiluje o sebazdokonaľovanie, chce vyzerať lepšie, krajšie, upravenejšie. Krásna a štíhla postava je to, o čom dievčatá snívajú. Mnoho ľudí verí, že na to, aby ste sa zbavili nadváhy, musíte dodržiavať prísne diéty a prísne obmedziť stravu. Ale teraz existujú metódy, ktoré vám umožňujú schudnúť a nepoškodzujú telo. Stačí si múdro naplánovať stravu. Jednou z možností takejto diétnej výživy je -.

Z tohto článku sa dozviete:

Výhody zeleru na chudnutie

Zeler je rastlina bohatá na mikroelementy, aminokyseliny a vitamíny. Konzumovať sa môžu listy aj biela koreňová zelenina. Pripravujú sa s ním rôzne jedlá: zeler sa dusí, pečie, varí. Je veľmi dobrý pri chudnutí a využívajú ho priaznivci správnej výživy. Existuje špeciálna zelerová diéta a recepty s touto rastlinou sú súčasťou obľúbeného detoxikačného programu.

Zeler sa používa na chudnutie, pretože:

  • má nízky obsah kalórií;
  • urýchľuje metabolizmus;
  • ľahko a rýchlo nasýti telo;
  • normalizuje rovnováhu vody a soli.

Výrobok obsahuje veľké množstvo vlákniny. Vďaka tomu sa pri konzumácii zeleru rýchlo dostaví sýtosť a pocit hladu ustúpi. Ideálne pre tých, ktorí chcú schudnúť – a nemajú chuť dlho jesť a prijmú minimum kalórií. Vláknina navyše čistí telo od odpadu a toxínov a priaznivo pôsobí na črevnú motilitu. Prvé chody zeleru pôsobia močopudne, pomáhajú odstraňovať prebytočnú tekutinu z tela, čím bránia vzniku celulitídy a majú tonizujúci účinok na pokožku.

Ako rýchlo schudnúť so zelerom

Ak budete jedlá zo zeleru konzumovať tri dni, môžete schudnúť niekoľko kilogramov. Týždeň zelerovej diéty – mínus 5-9 kilogramov. Počas tejto doby sa telo očistí od tukov a toxínov. U niektorých dievčat dochádza k zlepšeniu stavu pokožky vďaka vnútornej očiste tela.

Recepty na zelerovú polievku

Ak potrebujete rýchlo zhodiť nadbytočné kilogramy, potom vám pomôže expresná diéta. Chudnutie so zelerovou polievkou je jednoduché. Môžete ho jesť kedykoľvek, hneď ako pocítite hlad a v neobmedzenom množstve. Nie veľa diét to umožňuje. So zelerom sa nemusíte obmedzovať tým, že budete zažívať mučivý hlad.

Jedlo ako zelerová polievka na chudnutie má niekoľko možností varenia. Bonnská polievka je jednou z najobľúbenejších a najúčinnejších.

Recept na bonnskú polievku:

Hlavné zložky: zeler a listy (300 g), kapusta (rovnaké množstvo), cibuľa, mrkva, cesnak, zelená paprika (100 g), paradajkový pretlak (jeden pohár), olivový olej (dve polievkové lyžice), bylinky a bobkový list.

Príprava: Nakrájajte všetku zeleninu okrem cesnaku a cibule, ako chcete. Potom vezmite 4-litrový hrniec, pridajte tam zeleninu, pridajte vodu a varte asi 45-50 minút. Cibuľu nakrájame nadrobno, opražíme na olivovom oleji, po zozlatnutí cibuľky pridáme pohár paradajkového pretlaku. Cibuľu a paradajku opražíme, vypneme a zmes pridáme do panvice so zeleninou. Ku koncu pridáme cesnak, bylinky a bobkové listy podľa chuti a povaríme ešte 5 minút.

Pozor! Táto lahodná zelerová polievka nevyžaduje pridanie soli. Ak sa vám nepáči chuť, môžete do nej pridať sójovú omáčku.

Bonová polievka sa môže konzumovať najviac tri dni, je ideálna na krátkodobú diétu. Pomocou tohto receptu si môžete zariadiť dni pôstu, po ktorých musíte prejsť na inú stravu.

Zelerová polievka

Na prípravu pyré polievky možno použiť vrchnú aj spodnú časť rastliny. Oba recepty sú celkom jednoduché na prípravu a podporujú chudnutie.

Od koreňa

Polievka z koreňového zeleru je o niečo kalorickejšia, no rovnako zdravá. Okrem toho ho majú radi aj muži.

Hlavné zložky: jeden koreň zeleru, zemiaky (4 ks), cibuľa, hotový zriedený alebo slabý kurací vývar (2 litre), bobkový list, cesnak a bylinky.

Príprava: Cibuľu a cesnak nakrájame nadrobno a orestujeme na oleji. Pridáme nasekaný zelerový koreň, podlejeme trochou vody a na panvici pri zatvorenom veku dusíme asi 5-10 minút. Do pripraveného vývaru pridáme zemiaky a zeler s cibuľou. Varte, kým nie sú zemiaky hotové, na záver pridajte bobkové listy a korenie. Keď je polievka hotová, vyberte bobkový list z panvice. Vezmite mixér a rozdrvte polievku na pyré. Polievka - pyré z koreň zeleru pripravený!

Zo stonky

Hlavné zložky: stonkový zeler (4 ks), cibuľa a mrkva, hotový zriedený alebo slabý vývar (1 liter), olivový olej 30 gramov, biele chlebové krutóny, bobkový list.

Príprava: nakrájajte cibuľu a zeler, nastrúhajte mrkvu. Opečte cibuľu, potom pridajte zeler a po 4 minútach mrkvu. Do panvice nalejte pripravený vývar, pridajte obsah panvice a varte asi pol hodiny, niekoľko minút pred varením vhoďte bobkový list. Po vypnutí polievky je potrebné odstrániť list. Polievku rozdrvte v mixéri na pyré. Potom pridajte krutóny z bieleho chleba a bylinky. Polievka zo stonkového zeleru pripravený jesť.

Pozor! Vývar na prípravu takýchto polievok by v žiadnom prípade nemal byť mastný ani sýty! Ako základ si treba dať len slabý odvar a aj tak je to skôr na chuť. Ak chcete schudnúť čo najrýchlejšie, vývar by mal byť úplne nahradený vodou.

S paradajkovou šťavou

Veľmi chutná zelerová polievka je vyrobená s prídavkom kapusty a paradajkovej šťavy. Kapusta obsahuje aj vlákninu a pomáha urýchliť pohyb čriev. Tu to je recept:

Ingrediencie: malá hlávka kapusty, zeler (koreň, asi 200 gramov), zelená paprika (niekoľko kusov), paradajky (6 kusov), paradajková šťava (asi 1,5 litra), zelené fazuľky, zelenina.

Príprava: Všetka zelenina musí byť nakrájaná, naliata paradajkovou šťavou a varená asi 20 minút. Pridáme bylinky, po vypnutí necháme ešte 10 minút lúhovať.

Takto jednoducho a rýchlo si pripravíte zelerovú polievku na chudnutie. Navyše je veľmi chutný.

Brokolicová a zelerová polievka

Pre milovníkov zeleniny a brokolice ponúkame tento recept s fotografiami:

Hlavné zložky: stonkový zeler (4 ks), 300 gramov brokolice, jedna mrkva, cibuľa, olivový olej a bylinky.

Príprava: Nakrájajte všetku zeleninu a varte v hrnci, po varení šľahajte mixérom, kým nevznikne pyré, pridajte trochu olivového oleja a bylinky.

Ako vidíte, všetky recepty na výrobu polievok sú veľmi jednoduché a nezaberú veľa času.

Recenzie žien, ktoré schudli, hovoria jasnou rečou – zelerová diéta robí doslova zázraky. Táto diéta je veľmi účinná, pretože je založená na nízkokalorickej zelerovej polievke. Aby ste schudli a upravili telesnú hmotnosť, stačí absolvovať dvojtýždňový kurz výživy a zelerovú polievku môžete jesť bez obmedzení.

Najprv sa naučíme, ako správne pripraviť polievku. Zelerová polievka na chudnutie možno pripraviť niekoľkými spôsobmi. Prvý spôsob prípravy polievky je vhodný pri prísnejšej diéte.

Recept na zelerovú polievku

Budeme potrebovať nasledujúce produkty:

  1. 200 gramov koreňa zeleru
  2. malá hlávka bielej kapusty
  3. 6 stredných mrkiev
  4. 6 cibule
  5. 6 paradajok
  6. jedna paprika
  7. 400 gramov zelenej fazule alebo špargle
  8. 1,5 l. paradajková šťava, bylinky a korenie.

Zeleninu a zeler nakrájame na prúžky, nasypeme do hrnca, pridáme paradajkovú šťavu a privedieme do varu. Ak šťava úplne nepokryje zeleninu, nezabudnite pridať vodu. Varte asi 10 minút, z času na čas polievku premiešajte, potom znížte plyn a dusíme asi 10 minút pod pokrievkou. Pred použitím polievky ju môžete poraziť mixérom, potom sa produkty rýchlejšie a ľahšie absorbujú.

Na prípravu druhej možnosti zelerová polievka na chudnutie musíte si vziať:

  • pol hlávky kapusty
  • zväzok zelerovej zeleniny

2 paradajky, 6 cibúľ, malá paprika, korenie a tri litre vody. Do hrnca nasypeme nadrobno nakrájanú zeleninu, pridáme vodu a na miernom ohni dusíme aspoň 15 minút. Potom pridajte korenie a nechajte vylúhovať.

Pre pohodlie chudnutie so zelerom vyberte si možnosť prípravy polievky, ktorá vám najviac vyhovuje, alebo použite oba recepty a striedajte ich. Výslednú porciu polievky rozdeľte na tri časti - raňajky, obed, večeru a dva týždne dodržiavajte nasledovné menu:

1 deň
Polievka a ovocie, ale nie banány.

2. deň
Polievka a surová zelenina vo forme šalátu, ale bez dresingu.

3. deň
Polievka a surová zelenina a na večeru pár varených zemiakov v šupke.

4. deň
Polievka, tri banány a liter nízkotučného kefíru.

5 dní
Polievka, asi 200 g. varené chudé mäso a kilogram paradajok. Vypite aspoň 2 litre tekutín.

6. deň
Polievka, surová zelenina a 300 – 400 gramov vareného kuracieho alebo hovädzieho mäsa.

7. deň
Polievka, surová zelenina a varená hnedá ryža.

Na konci týždňa začnite kurz znova a neodchyľujte sa od navrhovaného jedálnička, každý zjedený kúsok navyše určite ovplyvní výsledky. Snažte sa nemiešať zelerovú diétu a iné metódy chudnutia, najmä pokiaľ ide o pôstne dni a pôst. Tiež by ste nemali vynechávať jedlá alebo nahrádzať potraviny na zozname. Počas diéty pite viac tekutín, skúste piť neperlivé minerálky a upokojujúce bylinkové čaje.

„Jesť niečo také, aby som schudla“ je obľúbeným snom miliónov žien.

A takýto produkt existuje.

Zeler je skutočne jedinečná zelenina, ktorá má „negatívny“ obsah kalórií.

Pri konzumácii sa tuky nehromadia, ale spaľujú.

Táto koreňová zelenina je zaujímavá aj tým, že sa dá konzumovať celá – koreň, stonky aj listy.

Veľké množstvo receptov na jeho prípravu pomôže urobiť vašu stravu nielen zdravou, ale aj chutnou.

Výhody zeleru

Zelenina je známa už od staroveku.

Veľký Hippokrates ho považoval za liek na všetky choroby a krásy starovekého Grécka ho používali na očistu a omladenie organizmu.

Je obohatený o užitočné mikroelementy - vápnik, horčík, draslík, minerály, karotén, bielkoviny, vitamíny B, K, A, C.

Zeler pomáha zlepšiť celkový tonus tela, upokojuje nervy a zlepšuje spánok a znižuje napätie.

Za obzvlášť užitočnú sa považuje šťava z koreňov a stoniek.

Odporúča sa užívať pri ochoreniach obličiek, cukrovke, gastritíde, urolitiáze, dne a dermatitíde.

Najčastejšie sa však „zelený záchranca“ používa na chudnutie.

Odstraňuje z tela odpad a toxíny, vyrovnáva hormonálnu hladinu, reguluje metabolické procesy, zabraňuje hromadeniu prebytočného tuku a pôsobí mierne laxatívne.

Jeho konzumáciou alebo jednoduchým pridaním k hlavnému jedlu sa môžete nielen zbaviť nadbytočných kilogramov, ale aj omladiť a ozdraviť svoje telo.

Magická diétna polievka


Existuje mnoho metód chudnutia založených na zeleri.

Okrem konzumácie čerstvej zeleniny je jedným zo všeobecne uznávaných a obľúbených spôsobov príprava polievky.

Kroky na prípravu receptu na zelerovú polievku na chudnutie:


S touto polievkou môžete experimentovať, aby ste našli nielen zdravé zloženie, ale aj chutné.

Môžete napríklad pridať paradajky, cuketu, bylinky alebo naopak vylúčiť akýkoľvek produkt z vyššie uvedeného zoznamu.

Niektorí ľudia melú polievku pomocou mixéra a menia ju na krémovú pastu.

V tomto prípade, po rozomletí už uvarených produktov, môžete pridať trochu nízkotučnej smotany alebo mlieka a potom znova priviesť do varu.

Základným pravidlom je, že takáto zelerová polievka na chudnutie neobsahuje tuk.

A tu je videorecept na diétne zeleninové jedlo:

Týždenné menu na chudnutie

Na zelerovej diéte je dobré, že hlavné jedlo (polievku) možno konzumovať v akomkoľvek množstve.

Ak sa ho však rozhodnete držať, musíte sa pripraviť na to, že mnohé produkty budú musieť byť vylúčené.

Úplne sa vyhnite cukru a soli, múčnym výrobkom, ostrým koreninám, mastným a vyprážaným jedlám, konzervám a alkoholickým nápojom.

Kávu môžete piť, ale nie viac ako 3 šálky denne.

Je lepšie piť zelený čaj (bez cukru).

Za 7 dní diéty môžete stratiť asi 5 kilogramov nadváhy.

Zelerovú polievku môžete jesť v akomkoľvek množstve, čím viac, tým lepšie.

Je to hlavné jedlo na spaľovanie tukov.

Každý deň okrem toho musíte jesť tieto potraviny:

  1. Deň 1. V tento deň je povolené ovocie (okrem banánov a hrozna).
  2. Deň 2. Surová zelenina.
  3. Deň 3. Opäť surová zelenina. Na večeru môžete zjesť 1 zemiakový zemiak s 1 lyžičkou rastlinného oleja.
  4. Deň 4. Nie viac ako liter kefíru a 3 banány.
  5. Deň 5. Maximálne 700g varených kuracích pŕs, chudé ryby alebo hovädzie mäso, 5 paradajok, ovocie. Nezabudnite vypiť aspoň 8 pohárov vody.
  6. Deň 6. Varené hovädzie alebo kuracie prsia (max. 350g), surová zelenina, určite vypite 2 litre vody.
  7. Deň 7. Surová zelenina, ovocie, varená ryža.

Aby technika priniesla požadované výsledky a nepoškodila telo, musíte dodržiavať nasledujúce tipy:

  • jesť čo najviac citrusových plodov, ako aj zeleninu bez škrobu (žiadne fazule, kukurica, zemiaky, okrem jedného povoleného dňa);
  • Je lepšie jesť kuracie mäso, mäso alebo ryby so surovou zeleninou;
  • konzumovať surové stonky zeleru a šťavu z koreňa;
  • poslednú večeru si dajte najneskôr do 19:00 so zeleninou a ovocím, ak máte veľký hlad, môžete jesť nízkotučný tvaroh;
  • piť 2-2,5 litra vody denne (bez čaju a kávy);
  • Počas diétnych dní nemôžete športovať, je lepšie začať s fyzickým cvičením. zaťaženie po dokončení.

Mnohé ženy, ktoré sa snažia o ideálnu postavu, sa tlačia do takých prísnych limitov, že im jednoducho nie je dobre.

Napriek tomu, že zelerová diéta a najmä polievka na nej založená sú veľmi užitočné, musíte vedieť, kedy prestať všetko.

Kontraindikácie zahŕňajú iba chronické ochorenia, preto by ste sa mali najskôr poradiť so svojím lekárom.

Recenzie zelerovej polievky na chudnutie

Ženy, ktoré sa pokúšali schudnúť pomocou zelerovej polievky, hovoria o tejto metóde len pozitívne. Niektorým sa chuť zeleniny naozaj páčila a diéta nepriniesla žiadne nepríjemné pocity ani následky. Nedostatok hladu, strata nadváhy, zlepšenie stavu pokožky a vlasov, posilnenie celkového stavu tela - to všetko sú podľa recenzií žien nepochybné výhody.

Polievka na báze zeleru na chudnutie má tiež množstvo nevýhod. Po prvé, ide o špecifickú chuť produktu, ktorú nie každý akceptuje. Existujú sťažnosti, že to spôsobilo pocit nevoľnosti. Zeler navyše pôsobí močopudne, a preto chudnúci pociťujú časté nutkanie ísť na toaletu.

Zeler je veľmi zdravý produkt, ktorý vám navyše pomôže získať vytúženú postavu a schudnúť približne 5 kg nadváhy za jeden kurz. Je však lepšie schudnúť na zelerovej polievke maximálne 1 týždeň, pretože nedostatok tuku v strave môže mať škodlivý vplyv na hormonálnu hladinu tela. Po 2-týždňovej prestávke môžete diétu opäť zopakovať.

Odborníčka na výživu Elena Solovyova, 39 rokov

Aj keď si pre seba pripravujete diétne menu, nemusí byť pre vašu domácnosť prijateľné, doprajte im preto vynikajúce jedlo z našej stránky.

Teraz poďme hovoriť o obsahu kalórií v hovädzom mäse. Prečo je toto mäso považované za hodnotné a veľmi zdravé? Odpovede na všetky otázky nájdete v tomto článku:

Mnoho ľudí vie o prospešných vlastnostiach gaštanu a jeho použití v ľudovom liečiteľstve, ale ukázalo sa, že sa dá použiť aj pri varení. Viac podrobností si môžete prečítať

Toto je už tretí deň mojej zelerovej diéty a úprimne povedané, zatiaľ žiadne výsledky. Je pre mňa dosť ťažké jesť polievku, pretože mi vôbec nechutí. Ak ingrediencie pokrmu pomeliete v mixéri a pridáte len trochu soli, môžete ho jesť. Dúfam, že do konca kurzu budú aspoň nejaké výsledky.

Alena, 22 rokov

O diéte som sa dozvedela od kamarátky, ktorá sa mi pred očami citeľne skrášľovala. Teraz nie som pozadu! Už 2 roky pravidelne používam zelerovú polievku a výsledky sú úžasné. Od 65 kg som začal vážiť 50. To je presne tá váha, pri ktorej sa cítim pohodlne. Nechcem schudnúť pod túto hranicu, ale akonáhle vidím, že opäť priberám, okamžite si pripravím svoju obľúbenú zeleninovú polievku a užívam si výsledky. Odporúčam každému, je to skutočne účinný liek, mimochodom, pokiaľ ide o vedľajšie účinky, nikdy som ich nepocítil. Myslím, že strava vyhovuje môjmu telu. Ale to je u každého individuálne.

Vladlena, 28 rokov

S diétou som veľmi spokojná, držím ju 7 dní a schudla som 5 kg. Som taká rada, že som sa zbavila prebytočných faldíkov na bruchu. Teraz sa pokúsim zhodiť ešte pár kilogramov a dám si pauzu, keďže mám miernu slabosť v tele. Je to pravdepodobne spôsobené náhlym úbytkom hmotnosti. Ale aj tak som spokojný s výsledkami!

Daria, 24 rokov

Ešte viac o zeleri a jeho prospešných vlastnostiach nielen pre vašu postavu sa dozviete nižšie:

Každý vie, že zeler obsahuje veľa vitamínov a je veľmi zdravý. Obsahuje aj také cenné mikroelementy ako horčík, vápnik, zinok a fosfor. Okrem toho listy zeleru obsahujú veľa chloridu sodného. To znamená, že pokrmy s ním nepotrebujú ďalšiu soľ. Ďalšou výhodou zeleru je jeho nízky obsah kalórií. Nie je prekvapujúce, že myšlienka vytvoriť zelerovú diétu sa objavila na začiatku minulého storočia.

Francúzske krásky prvýkrát vyskúšali zelerovú diétu a poznamenali, že takýto výživový systém nielen podporuje chudnutie, ale má aj pozitívny vplyv na ich vzhľad. Dokonale čistí telo toxínov a zlepšuje pohodu. Recenzie zelerovej diéty tvrdia, že nie je ťažké ju udržiavať, pretože veľkosti porcií sú prakticky neobmedzené. Táto diéta nezahŕňa príliš prísne diétne obmedzenia, no už za sedem dní pomáha zbaviť sa aspoň 3 kilogramov.

Ako variť zelerovú polievku

Základom zelerovej diéty je špeciálna zelerová polievka. Existujú len dve verzie tejto polievky a obe sú veľmi jednoduché na prípravu. Aby ste uvarili zelerovú polievku na diétu podľa niektorého z receptov, nebudete potrebovať viac ako 20 minút a minimálne kulinárske zručnosti.

Ak chcete pripraviť polievku podľa prvého receptu, musíte si vziať nasledujúcu sadu produktov:

  • koreň zeleru - približne 200 gramov;
  • cibuľa – 6 kusov (je lepšie zvoliť veľkú cibuľu);
  • paradajky - 6 kusov;
  • mrkva - 6 kusov;
  • 1 malá hlávka kapusty;
  • stredne veľká sladká paprika - 1 kus;
  • 1,5 litra paradajkovej šťavy.

Všetka zelenina musí byť dôkladne umytá, olúpaná a jemne nakrájaná, potom vložená do hrnca a pokrytá paradajkovou šťavou. Potom musí byť zelenina privedená do varu a varená 10-15 minút. Všetko je potrebné robiť na nízkej teplote.

Druhá zelerová polievka pre diétu sa od prvej mierne líši, keďže sa pripravuje vo vode. Na jeho prípravu je potrebné vziať nasledujúcu sadu zeleniny:

  • 1 zväzok stredne veľkých listov zeleru;
  • 6 stredných cibúľ;
  • 2 veľké sladké papriky;
  • 2 zrelé paradajky;
  • polovica stredne veľkej hlávky kapusty.

Všetka zelenina musí byť jemne nakrájaná a vložená do panvice, potom naplnená vodou. Budete potrebovať približne 3 litre vody. Polievku privedieme do varu a na miernom ohni varíme ďalších 10 minút. Ak chcete zlepšiť jeho chuť, môžete pridať korenie podľa chuti, ale nie je potrebné pridávať soľ.

Súdiac podľa recenzií o zelerovej strave sa polievka ukazuje ako celkom chutná a môžu ju pripraviť aj tí, ktorí majú kulinárske zručnosti na úrovni začiatočníkov.

Zelerová diéta na 7 dní - povolené jedlá a menu

Obe zelerové polievky pri diéte sú jej základom. Môžu sa jesť prakticky bez obmedzení, pretože obsah kalórií v takejto polievke je extrémne nízky. Niektoré produkty, ktoré sa môžu konzumovať okrem polievky, sa však striedajú každý deň, takže má zmysel vypísať zelerové diétne menu na 7 dní.

1. deň: Pri diéte môžete jesť zelerovú polievku a tiež akékoľvek ovocie okrem banánov. Prirodzene, ovocie by sa malo jesť čerstvé a bez cukru.

2. deň: jedálny lístok je možné obmieňať akoukoľvek surovou zeleninou. Ak sa z nich rozhodnete pripraviť šalát, potom by ste ich nemali dochucovať majonézou alebo kyslou smotanou, je lepšie použiť citrónovú šťavu.

3. deň: Jeme aj surovú zeleninu, ale večer si môžete dať 1 kastról.

4. deň: môžete vypiť liter kefíru a zjesť pár banánov.

5. deň: musíte vypiť aspoň 2-3 litre vody a zjesť trochu paradajok, nie viac ako 6 kusov. Aj v tento deň môžete jesť až 500 gramov chudého vareného mäsa, môže to byť hovädzie, kuracie alebo rybie mäso.

6. deň: Môžete jesť akúkoľvek surovú zeleninu v neobmedzenom množstve, rovnako ako nie viac ako 350 gramov vareného chudého mäsa.

7. deň diéty zahŕňa jedenie varenej hnedej ryže a zeleniny.

Počas všetkých dní diéty bez obmedzení môžete piť kávu a čaj, ale bez cukru. Čo sa týka obmedzení, je ich tiež veľa. Zo stravy sú vylúčené akékoľvek sladkosti, ako aj sladké ovocie, alkohol, uhorky, údené jedlá, chlieb a akékoľvek výrobky z múky. Zabudnúť by ste mali aj na soľ v pokrmoch. Ak sa vám zdá mäso alebo zelenina bez soli, môžete pridať akékoľvek korenie alebo bylinky. Počas diéty je veľmi dôležité piť veľa tekutín. Na to je najlepšia jednoduchá prevarená voda.

Súdiac podľa recenzií o zelerovej diéte, len za týždeň stravovania týmto spôsobom môžete stratiť 4-5 kilogramov a hmotnosť sa nevráti. Ale zelerová diéta počas 7 dní sa zvyčajne odporúča dodržiavať dva týždne. Aby ste to dosiahli, musíte po siedmich dňoch diéty začať znova. Takto sa vám podarí schudnúť až 10 kilogramov a konsolidovať výsledok.

Výsledky a vlastnosti zelerovej diéty

Takmer všetky recenzie o zelerovej diéte dokazujú jej účinnosť. Táto diéta dáva trvalé výsledky; váha sa nevracia veľmi dlho, alebo pri správnej výžive nikdy. Zelerová diéta dokonale čistí telo, čím zlepšuje stav pokožky a pohodu. Táto strava je dobre vyvážená, takže nemá prakticky žiadne kontraindikácie. Diéta je vhodná pre ľudí rôzneho veku a hmotnosti a dokonca aj s niektorými chronickými ochoreniami.4.3333333333333

4,33 z 5 (9 hlasov)

Zelerová diéta na 7 dní je populárna metóda na chudnutie, ktorá vám umožňuje zbaviť sa nadváhy v krátkom čase bez veľkých finančných nákladov. Okrem toho je nutričný systém založený na konzumácii zeleru dobrým pomocníkom pri čistení tela od toxínov a normalizácii metabolizmu.



Hlavným produktom zelerovej diéty počas 7 dní je polievka, ktorá by sa mala jesť 3 krát denne. Pri príprave tohto diétneho prvého chodu môžete zeler kombinovať s inou nízkokalorickou zeleninou, ako aj bielkovinami.

Pravidlá a zásady zelerovej diéty

Diéta zo zelerovej polievky, navrhnutá na 7 dní, je založená na nasledujúcich pravidlách a zásadách:

  1. Minimálny počet jedál vo forme zelerovej polievky je 3x denne. Môžete jesť viac, ale až vtedy, keď pocítite silný pocit hladu.
  2. Diétny prvý chod na báze zeleru sa môže konzumovať teplý aj studený.
  3. Pre efektívnejšie chudnutie a zrýchlenie metabolizmu sa odporúča každé ráno hneď po prebudení pred raňajkami vypiť pohár zelerovej šťavy.
  4. Metóda chudnutia je určená na 7 dní, no ak chcete dosiahnuť lepšie výsledky, môžete ju hneď po dokončení zopakovať.

Aby sa zvýšila účinnosť techniky, týždeň pred začatím diéty je dôležité vzdať sa potravín, ako sú:

  • pečivo, pečivo, sladkosti;
  • alkohol;
  • sýtené nápoje;
  • mastné, vyprážané a údené jedlá;
  • rýchle občerstvenie;
  • klobásy;
  • chlieb.

Po opustení týchto produktov by mala byť strava obohatená o zdravé potraviny, ktoré pomáhajú urýchliť metabolizmus, očistiť telo a schudnúť. Do každodennej stravy je potrebné zaviesť bielkovinové potraviny, ktoré predstavujú chudé mäso, chudé ryby a fermentované mliečne výrobky. Vo fáze prípravy na diétu je tiež dôležité poskytnúť telu čerstvé ovocie, zeleninu a bylinky.

Možnosť zelerového diétneho menu na 7 dní

Diétne menu zeleru na 7 dní je prezentované nasledovne. Každý deň pite vodu, nesladený čaj a kávu.

Okrem zelerovej polievky by strava osoby, ktorá schudla pomocou tejto techniky, mala obsahovať aj ďalšie diétne produkty.

Prvý deň.

Akékoľvek ovocie okrem banánov.

Druhý deň.

Zelenina - konzervovaná alebo čerstvá. Zelenina sa môže jesť surová aj varená. Mali by ste sa vyhnúť hrášku, kukurici a strukovinám. Na večeru je vhodné uvariť varené zemiaky s olivovým olejom.

Tretí deň.

Zelenina a ovocie okrem banánov a zemiakov.

Štvrtý deň.

Nízkotučné mlieko, zelenina a ovocie, dokonca môžete jesť banány.

Šiesty deň.

Zelenina – uprednostňovať listové plodiny, varené chudé hovädzie mäso.

Ak sa rozhodnete pre 14-dňovú kúru takejto diéty, môžete metódu zopakovať až po mesiaci a pol. Avšak aj po opustení diéty môže byť zelerová polievka zahrnutá do dennej stravy.

Ak budete dodržiavať všetky zásady a pravidlá stravovania, môžete sa zbaviť 4-6 kg nadváhy už za prvý týždeň. Okrem efektívneho chudnutia dôjde k hĺbkovej očiste gastrointestinálneho traktu.

Recepty na polievku a šalát pre zelerovú diétu na 7 dní

Polievka pre zelerovú diétu na 7 dní je hlavným jedlom. Môžete si ho pripraviť podľa viacerých receptov.

Klasická možnosť.

Požadované produkty:

  • 400 g stonkového zeleru;
  • 400 g bielej kapusty;
  • paprika - 2 ks;
  • paradajky - 5 ks.

Pripravte si diétnu polievku takto:

  1. Všetku zeleninu ošúpeme a opláchneme pod tečúcou vodou.
  2. Nalejte 2 litre vody do hrnca a položte na sporák.
  3. Kapustu nasekáme nožom, papriku a paradajky nakrájame na malé kocky. Stonky zeleru nasekáme nožom.
  4. Všetky komponenty vložte do hrnca s už vriacou vodou. Varte na vysokej teplote 5-10 minút.
  5. Znížte teplotu a varte ďalších 15 minút, kým zelenina nezmäkne.
  6. Odstráňte z tepla a nechajte stáť pol hodiny.

Polievka zo zelerového pyré.

Proces varenia:

  1. Pripravená zelenina – ošúpaná a umytá, nakrájaná na malé kocky.
  2. Nakrájanú zeleninu dáme do hrnca a pridáme kurací vývar. Zeler a zemiaky uvaríme do mäkka.
  3. Keď je zelenina pripravená, vyberte panvicu zo sporáka, nechajte vychladnúť a potom rozmixujte na pyré pomocou mixéra.

V tejto podobe sa polievka pre telo oveľa lepšie vstrebe bez toho, aby zaťažovala tráviaci systém.

Polievka s paradajkovou šťavou.

Príprava:

  1. Všetku zeleninu nakrájajte, vložte do hrnca, zalejte paradajkovou šťavou.
  2. Ak paradajková šťava úplne nepokryje zeleninu, môžete pridať vodu do požadovaného množstva tekutiny.
  3. Polievku varte na vysokej teplote 10 minút, pričom 1/3 cesta prikryte pokrievkou. Potom oheň znížime, prikryjeme pokrievkou a dusíme ďalších 15 minút.

Dôležité upozornenie: Pri príprave zelerovej polievky do pokrmu nepridávajte soľ. Ak je ťažké jesť nevýrazné jedlo, môžete pred jedlom pridať trochu sójovej omáčky.

Zelerový šalát.

Pri dodržiavaní metódy môžete použiť ďalšie recepty na zelerovú diétu počas 7 dní na základe tejto rastliny. Na prípravu ľahkých diétnych šalátov môžete použiť nasledujúce možnosti:

  1. Šalát zo stonkového zeleru, zeleného jablka a sladkej papriky, oblečený s prírodným jogurtom. Všetky zložky by sa mali odoberať v rovnakých množstvách.
  2. Vezmite mrkvu a zeler v rovnakých množstvách, nastrúhajte na hrubom strúhadle alebo nakrájajte na malé kocky. Ako zálievku môžete použiť citrónovú šťavu alebo olivový olej. Podľa odborníkov na výživu ide o najúčinnejší šalát v procese chudnutia.
  3. Mrkvu a cviklu nastrúhame, zeler nasekáme nožom a šalát dochutíme olivovým olejom.
  4. 200 g uvarených kuracích pŕs nakrájame na kocky, stonkový zeler nasekáme nožom. Ako dresing použite prírodný jogurt bez prísad.



Ešte viac k téme






Napriek svojim vysokým prospešným vlastnostiam sa mandžuské orechy zriedka používajú na potravinárske účely ihneď po zbere: je to spojené s veľkými ťažkosťami...

Na správnu výživu pacientov s diagnózou peptickej vredovej choroby bolo vyvinutých niekoľko diét. V akútnom štádiu sa predpisuje...

V posledných rokoch sa veľa hovorí o liečení jedlom. Nakoľko sú však pravdivé všetky rôzne koncepty zdravého stravovania? naozaj...