Kolaudačné šaláty sú jednoduché a chutné. Katalóg najlepších receptov

anglický šalát

Lahodný, ľahký, osviežujúci šalát.
Ingrediencie
Koreň zeleru - 200 g
Kuracie filé - 250 g
šampiňóny - 150 g
Nakladané uhorky - 3 ks.
Majonéza - 6-7 lyžíc.
Horčica - 2 lyžičky.
Soľ, čierne korenie

Chutná mäsová buchta

Chcel som niečo výdatné, mäsité a chutné)) Našiel som úžasný recept. Dúfam, že si to užijete rovnako ako ja!

Ingrediencie:
Mleté mäso (50% bravčové mäso, 50% hovädzie mäso) - 2 kg;
cibuľa - 1 ks.
mrkva - 2 ks
cesnak - voliteľné
soľ korenie
zelené (mám kôpor, zelenú cibuľu)
krupica (3 polievkové lyžice)

Bonus - majstrovská trieda na výrobu chryzantém z cibúľ.

Židovský cuketový šalát

Recept na tento šalát som našla na internete. Trochu som si to upravil, aby mi vyhovoval a voila!
Samozrejme, nazvať to šalátom by bolo náročné. S najväčšou pravdepodobnosťou je to krásny spôsob, ako podávať moju obľúbenú vyprážanú cuketu... Ale veľmi chutné! Už som to urobil trikrát a urobím to znova))
Ingrediencie:
2 stredné cukety
1 veľká paradajka
1 strúčik cesnaku
200 gramov majonézy
250 gramov syra
soľ, korenie podľa chuti
1 malá hrsť múky
rastlinný olej na vyprážanie

Občerstvenie "Vodná ľalia"

(z kolekcie „Novoročné občerstvenie“)
Ingrediencie:
Tvaroh - 60 g
Červený kaviár - 40 g
Listy šalátu

Želé vajíčka

Vlastne veľmi jednoduchý a zároveň krásny recept.

Ingrediencie na 10 škrupín:

2 šálky soleného mäsového vývaru
20 g želatíny
1 čerstvá paprika
1 malá plechovka kukurice
300 g šunky
zeleň
Môžete použiť akékoľvek plnivo - ryby, kuracie mäso, mäso.

Cuketová torta

Úžasný recept, ktorý sa hodí na sviatočný stôl alebo rodinnú večeru.
Zároveň je to jednoduché a rýchle na prípravu!
Ingrediencie:
3 malé cukety
9 polievkových lyžíc. múky
6 vajec
soľ, korenie podľa chuti
200 gramov majonézy
3 strúčiky cesnaku
2 paradajky a 70 gramov syra - na ozdobu
rastlinný olej na vyprážanie
Dostal som 5 veľkých palacinkových koláčikov, ale na základe veľkosti vašej panvice a požadovanej veľkosti koláča môžete pomery pokojne zmenšiť.

Cuketový koláč 1

Ingrediencie
cuketa 1 kus (stredná)
vajcia 4 ks
múka 6 lyžíc.
soľ
mleté ​​čierne korenie
Na plnenie
majonéza
petržlen
cesnak
mleté ​​čierne korenie

Cuketový koláč 2

(zostava z „cuketového koláča (4 obojstranne výhodné možnosti pre lahodný koláčik)“)

Ingrediencie:- 2 mladé cukety (celková hmotnosť cca 1 kg)
- 4 vajcia
- 1 šálka múky
- soľ korenie
- 1/2 šálky majonézy
- 2-3 strúčiky cesnaku
- 4 paradajky
- niekoľko pierok zelenej cibule.

Cuketový koláč 3

(zostava z „cuketového koláča (4 obojstranne výhodné možnosti pre lahodný koláčik)“)

Ingrediencie:

Cuketa s hmotnosťou približne 1 kg

Baklažán

2 polievkové lyžice. hromady múky
2 polievkové lyžice. škrob bez sklíčka
2 vajcia
2/3 lyžičky. hasená sóda
soľ korenie.

Cuketový koláč 4

(zostava z „cuketového koláča (4 obojstranne výhodné možnosti pre lahodný koláčik)“)

Ingrediencie:

1 stredná cuketa;
1 vajce;
4-5 lyžíc múky;
soľ korenie;
1 balenie majonézy;
3-4 mrkvy;
2 ks. cibuľa;
150 gr. syr;
kôpor;
paradajka a paprika na ozdobu.

Zákuskový koláč z kapusty a cukety

Snackový kapustový koláč, presnejšie (kapusta a cuketa - ale stále chutné). Hlavnou chuťou jedla je stále kapusta a cuketa dodáva jemnosť. A všetko sa robí jednoducho.
Ingrediencie:
1 cuketa (malá - vážil som ju len pre zaujímavosť - vážila 400 gramov)
Čerstvá kapusta (rovnaké množstvo ako cukety)
5 vajec
5 polievkových lyžíc. l. múky
soľ - upravte si ju sami
0,5 litra kyslej smotany
cesnak - to isté ako so soľou
Tvrdý syr - 30-50 gramov
Rastlinný olej na vyprážanie

Kuracie paličky s hubami a syrom vo vreckách z lístkového cesta

Úplne odkôstkované. Nezvyčajne chutné a šťavnaté!
Ingrediencie:
kuracie paličky 15 ks.
tkemali korenie 1,5 lyžice. l.
líšky 600 g
syr 250 g
cibuľa 1-2 ks.
kôprová zeleň
hotové lístkové cesto 1 bal
soľ
korenie

Kuracie špízy

Kuracie špízy sa pripravujú celkom jednoducho – v rúre alebo na panvici. Hlavnou úlohou tu však nie je vysušiť ho, pretože kuracie mäso je veľmi jemné.

Ingrediencie:
500 gr. kuracie prsia (bez kože a kostí);
100-150 ml sójovej omáčky;
mleté ​​čierne korenie;
1 lyžička slnečnicový olej.

Kuracia rolka

Tento chutný výrobok, trochu pripomínajúci šunku, si môžete ľahko vyrobiť aj sami. Chcete vedieť ako? Stlačte "variť" ;)

Ingrediencie:

1. kura – 1,3-1,5 kg

2. vlašské orechy – 80-100g
3. želatína – 30g
4. cesnak – 3-4 strúčiky
5. soľ, korenie

Kuracia rolka

Šťavnatá, neskutočne chutná roláda z kuracích pŕs.

Ingrediencie:
kuracie prsia (mám aj morčacie...)
tvoje obľúbené koreniny...
rukáv na pečenie
želatína (v mojom prípade, keď je veľa mäsa, 2 vrecúška)

Poľovnícka buchta

Ide o jedlo rakúskej kuchyne, aj keď nie vždy sa striktne držím receptu, ale jednoducho použijem to, čo je práve v chladničke. Ale je jednoducho ideálny na pikniky alebo skromné ​​firemné večierky formou bufetu, pretože kombinuje niekoľko výhod naraz: chutné, uspokojujúce, vyzerá originálne a pohodlne sa prepravuje. Áno, a je to tiež veľmi jednoduché na prípravu! Neveríte, ako sa to môže stať? Vyskúšajte a presvedčte sa sami!

Ingrediencie:
1 dlhý (francúzsky) bochník;
2 polievkové lyžice. l. mäkké maslo;
2 varené vajcia;
2 filety sardel;
1 lyžička. olivový olej;
100 g syra ementál (alebo eidam, gouda);
100 g uvarenej šunky;>
100 g salámy (alebo údenej klobásy);
2 uhorky;
soľ korenie.

Pečeňový koláč

Torta pozostáva z cenovo dostupných produktov, je jednoduchá na prípravu a vždy sa vypredá)

Ingrediencie:
500 g hovädzej pečene
3 vajcia
100 ml mlieka
2 polievkové lyžice. l. ovsené vločky (v recepte je použitá múka, ale pridávam vločky - dodávajú vzdušnosť)
1 cibuľa
2 polievkové lyžice. l. zvyšuje maslo (alebo rozpustený margarín)
soľ korenie,
majonéza na poťahovanie palaciniek
varené vajcia, syr, bylinky na ozdobu.

Pečeňovo-pohánkový koláč

Ingrediencie:
koláče:
- 1 kg teľacej pečene
- 2 cibule
- 4 strúčiky cesnaku
- 4 vajcia
- 5-6 lyžíc múky
- štipka sódy
- soľ korenie
- 1/2 šálky pohánky.
Plnenie:
- 1 pohár kyslej smotany
- 1/2 šálky majonézy
- 2 mrkvy
- 4-5 cibule.

Tvarohový koláč, občerstvenie

Ingrediencie:
Tvaroh alebo tavený syr alebo akýkoľvek mäkký syr - 450 g,
vajcia - 3 ks,
údená červená ryba,
vlašské orechy,
petržlenová vňať,
cesnak - 1 strúčik,
maslo - 100 g,
múka - 6 lyžíc,
škrob - 2 lyžice,
prášok do pečiva - 1 lyžička

Rybia torta

Ingrediencie
na hotový koláč s výškou 7-8 cm a priemerom základne 19 cm:
Jemne solené ryby (pstruh/losos) - 500 g.
Varené vajcia - 4 ks.,
Varená ryža - 4-5 lyžíc. l.,
Krabie tyčinky (alebo krevety) - 1 balenie.
Na smotanu: mäkký syr „Philadelphia“ - 100 g.
Kyslá smotana - 4 lyžice. l.,
Majonéza - 4 lyžice. l.,
Želatína - 8 g.
Na ozdobu: Zelený a červený kaviár.

Šalát "Azov"

Šalát zo série „jednoduchšie to už byť nemôže“. Dá sa pripraviť za štvrťhodinku, ale je chutná a poriadne sýta. Pomôže vám v situáciách, keď sa hostia spontánne objavia a keď potrebujete rýchle, ale krásne občerstvenie.
Ingrediencie:
vlastný konzervovaný tuniak šťava - 1 pohár
kuracie vajcia - 2-3 ks.
nakladané uhorky - 3-4 ks.
zelený hrášok - 3-4 lyžice. l.
majonéza 2-3 lyžice.

Šalát "Bangladéš"

Tento šalát je starým rodinným receptom, jednou z úprav známeho šalátu Mimosa, o ktorý sa jej šéf kedysi podelil s mamou. Tento šalát sme si zamilovali a udomácnil sa v našej rodine. Recept bol mierne pozmenený, aby vyhovoval chuti našej rodiny, ale názov zostal pôvodný. Vrcholom tohto šalátu je použitie konzervy v oleji (skúsili sme to s konzervou v s/s - takto to nevyšlo). Nesmie chýbať ani maslo, aj keď sa na prvý pohľad môže zdať, že maslo je mastné, zbytočné a pod., ale nie je to tak. Všetko je tu „k veci a k ​​téme“. Ak si tento šalát pripravíte presne v tomto zložení, striktne dodržíte recept, nebudete sklamaní. Je veľmi príjemný a nežný. Odporúčam!
Ingrediencie::
ryža (surová) 4 lyžice. l.
vajcia 5-6 ks.
rybacia konzerva (nutne v oleji: tuniak, saury, sardinka, losos) 1 konzerva
jablko 1 ks.
cibuľa 1 ks. (malý)
maslo 80 g
majonéza 200 g
cukor 1 lyžička.
citrónová šťava 1 polievková lyžica. l.

Šalát „Večerný Vladivostok“

Ingrediencie:
1. Kúsok údeného mäsa
2. Dóza uhoriek

Šalát "Zhannat"

(zo série „Pár ďalších receptov na novoročné šaláty“)
Veľmi chutný a na prípravu nenáročný šalát.
Ingrediencie:
konzerva kukurice,
údené kuracie prsia,
pohár olív (môžete použiť zelené olivy, budú trochu slanšie),
pohár nakladaných šampiňónov,
majonéza.

Šalátové predjedlo s červenou rybou

Šalát môžete podávať na krajcoch chleba ako chlebíčky či jednohubky, prípadne šalátom naplniť hotové tartaletky. A je tiež dobré, ak je ryba údená a nie veľmi slaná.

Ingrediencie:
solená červená ryba 150 g
ananás 200 g
jablko 150-200 g
kôprová zeleň
majonéza
tartaletky:
maslo 100 g
vajcia 2 ks.
múka 6 lyžíc. l.
kyslá smotana 2 lyžice. l.
prášok do pečiva 1 lyžička.

Šalát "Hubí pahýľ"

Ingrediencie:
- 4 mrkvy (varené)
- 3 zemiaky (varené)
- 3 zelené jablká (kyslé)
- 4 vajcia na tvrdo
-150g uvarených húb (ja som použila šampiňóny vo vlastnej šťave)
- 300 g vareného kuracieho filé
- 10 vlašských orechov
- majonéza podľa chuti
- soľ podľa chuti
- listy šalátu a olivy (voliteľné na ozdobu)

Šalát "Hubí pahýľ"

Ingrediencie:
Na palacinky:
Mlieko - 250 ml.
Vajcia - 2 ks.
Múka.
Soľ.
Paprika - 1 - 2 lyžičky.
Cibuľa - 1 stredná cibuľa.
Zelení (petržlen) - podľa chuti.
Na šalát:
Varené zemiaky - 2 hľuzy.
Varená mrkva - 2-3 ks.
Vajcia - 3 ks.
Nakladané huby (medové huby)
Šunka - 200 - 300 g.
Majonéza.
Zelení (kôpor, petržlen)
Pre registráciu:
Mäkký tavený syr.
Vajcia - 2 ks.
Nakladané medové huby.
Zelení (kôpor, petržlen).

Egyptský pyramídový šalát

Tu je chuť tučnej tresčej pečene dobre vyvážená prítomnosťou zemiakov, jabĺk a nakladaných uhoriek.
Ingrediencie:
1 konzerva tresčej pečene
2 varené zemiaky
3 nakladané uhorky
1 sladkokyslé jablko
2 kuracie vajcia
50 g tvrdého syra
majonéza

Kukuričný a fazuľový šalát s krutónmi

Tento šalát je pripravený maximálne za desať minút. Napriek nezvyčajnej kombinácii produktov - kukurica, fazuľa a krutóny - šalát dopadá veľmi chutne. Ako ukazuje prax, takýto šalát sa konzumuje naraz.

Ingrediencie:
1 plechovka konzervovanej fazule;
1 plechovka konzervovanej kukurice;
2 balenia sušienok z čierneho chleba s údeným mäsom (so želé, slaninou atď.);
zelené cibule;
kôpor;
majonéza;
soľ;
korenie.

Kurací šalát s kórejskou mrkvou

Ingrediencie:
kuracie stehno alebo kuracie filé,
Kórejská mrkva - 200 g,
pomaranč - 1 kus,
vajcia - 3-4 ks,
tvrdý syr - 150 g,
majonéza

Koktejlový šalát s avokádom, jahodami a krevetami

(zo zbierky „Pár ďalších receptov na novoročné šaláty“)
Je to veľmi chutné!
Ingrediencie:
1 veľké alebo 2 malé avokáda
jahody 100 g,
varené krevety 150-200 g,
citrón 1 kus,
jogurt alebo kyslá smotana 3 lyžice,
sladká čili omáčka 2 lyžičky.
korenie

Šalát "koralový náramok"

Tento šalát sa zrodil ako verzia známeho šalátu “Náramok z granátového jablka” s údeným kuracím mäsom a semienkami z granátového jablka, len namiesto kurčaťa mám údenú rybu a namiesto granátového jablka kaviár... Šalát, samozrejme, nie je každý deň, ale je to skutočná dekorácia na sviatočný stôl a chutí báječne.

Ingrediencie:
- repa - 1 ks.
- avokádo - 1 ks.
- nakladané uhorky - 2 ks.
- varené vajce - 3 ks.
- ryby údené teplom - 200 g
- cibuľa (voliteľné) - 1 ks.
- majonéza
- červený kaviár - 2 lyžice. l.

Šalát "Kremeľ"

(zo zbierky „Pár ďalších receptov na novoročné šaláty“)
Ingrediencie:
malá hlávka čínskej kapusty
4 varené vajcia
hrsť uvarenej ryže
150 gramov solených ušľachtilých rýb (losos, losos, pstruh)
pol pohára červeného kaviáru

Šalát "Pani"

Ingrediencie:
Mrkva - 4 stredné
Hrozienka - 0,5 šálky
Varená repa - 3 ks.
Tavený syr - 1 kus
Cesnak - 2 strúčiky
Vlašské orechy - 0,5 šálky
majonéza - podľa chuti

Šalát „Pani“ 2

(zo zbierky „A opäť niekoľko receptov na novoročný stôl“)
Rovnaká „pani“, ale pár malých rozdielov a iný vkus
Ingrediencie:
2 repy
3 stredné mrkvy
150 g tvrdého syra
hrsť hrozienok
hrsť vlašských orechov
3-4 strúčiky malého cesnaku
majonéza

Šalát "Malachitový náramok"

(zo zbierky „A opäť niekoľko receptov na novoročný stôl“)
Ingrediencie:
Varená mrkva - 1 ks.
Vlašské orechy - 50 g (nasekané)
Cesnak - 1 strúčik
Tvrdý syr - 100 g
Varené kuracie mäso - 200 g
Varené vajcia - 3 ks
Kiwi - 2 ks.
Majonéza - podľa chuti

šalát "Marinara"

Aj keď by som tomu dal iný názov... Napríklad „Odletí za 5 sekúnd“.
Ingrediencie:
1 uvarené kuracie prsia
cibuľa nakladaná v octe 1 stredná hlava (môže byť nakladaná v jablčnom octe)
3 vajcia
100 gramov tvrdého syra
2 paradajky
majonéza

Šalát "Merkúr"

Originálny šalát
Ingrediencie
sušené slivky 10-15 kusov,
varené kurča 300-400 gr.,
varené vajcia,
200-300 gr. šampiňóny,
cibuľa 1-2 ks.,
1 čerstvá uhorka
majonéza.

Mimosa šalát (2 možnosti)

Ingrediencie:
5 vajec
syr, najlepšie nie príliš ostrý a slaný, ale ani nevýrazný
rybacie konzervy v oleji - beriem saury
maslo
Cibuľa
majonéza - miešam s domácou smotanou, dodá jemnejšiu chuť

Šalát “Morské potešenie”

(zo zbierky „A opäť niekoľko receptov na novoročný stôl“)
Ingrediencie
5-6 varených vajec
1 balenie krabích tyčiniek (približne 250 g)
2 kusy uvarenej chobotnice
malá čínska kapusta
200-300 g akejkoľvek červenej nasolenej ryby
1 plechovka kukurice
majonéza
červený kaviár na ozdobu

Šalát „Mužský rozmar“

(zo zbierky „Pár ďalších receptov na novoročné šaláty“)
Ingrediencie:
200 gr. hovädzie mäso
1 cibuľa
2 vajcia
100 gr. syr
1 polievková lyžica octu (9%)
majonéza
soľ, korenie podľa chuti

Šalát "Jemný"

Názov hovorí sám za seba)) Šalát je naozaj veľmi jemný a vzdušný.
Ingrediencie:
krabie tyčinky - 200 gr.
syr (nie pikantné odrody) ~ 200-300 gr.
varené vajcia - 6-8 ks.
maslo - 30 gr.
majonéza

Šalát "Neptún"

(zo zbierky „Pár ďalších receptov na novoročné šaláty“)
Šalát je nezvyčajne jemný a chutný.
Ingrediencie:
- krevety - 300 gr
- chobotnice - 300 gr
- krabie tyčinky - 200 gr
-5 vajec
-130 gr. červený kaviár
-majonéza

Tiffanyho šalát

(zo zbierky „Pár ďalších receptov na novoročné šaláty“)
Chutný a krásny šalát, ktorý nádherne ozdobí sviatočný stôl.
Ingrediencie
- Kuracie filé - 400 g
- kuracie vajcia - 3
- tvrdý syr - 200 g
- Orechy (mandle, vlašské orechy) - 100 g
- Sušené slivky - 6-8 kusov
- hrozno - 100 g
- Majonéza

Šalát "Sirota"

Ingrediencie:
krevety (surové, lúpané) - asi 400 g
červená ryba (filé, jemne nasolená) - asi 350 g
červený kaviár - asi 200 g
avokádo - 1 kus
sladká paprika - 1 kus
Čínska kapusta - asi 1/4
šťava z polovice citróna (nekúpili sme citrón, ale mali sme samotnú šťavu - je to zelená fľaša)
majonéza - asi 150 - 200 g

Kurací šalát “Benátky”

Hlavnú úlohu v tomto šaláte hrá dressing. Recept je na jednu porciu. Dobrý, „mužský“.

Ingrediencie:
Filet z kuracích pŕs 160-180 g
sušené slivky 5-6 ks.
uhorka 2 ks. 170 g
listy šalátu
orechy 1-2 lyžice. l.
koňak 1 polievková lyžica. l.
sladká horčica „bavorská“ 0,5 lyžičky.
citrónová šťava alebo ocot 1 polievková lyžica. l.
med 1 lyžička.
kari (na špičke noža)
olivový olej 2 lyžičky.
soľ

Šalát s kuracím mäsom a ananásom

Ingrediencie:
1 kuracie prsia;
plechovka ananásu (približne 580 g);
200 gr. syr;
4 vajcia;
majonéza;
soľ;
korenie.

Šalát s jazykom

(zo zbierky „Pár ďalších receptov na novoročné šaláty“)
Ingrediencie:
- Varený jazyk 250 g
- varená mrkva 1 ks.
- koreň zeleru 2 ks.
- Nakladané uhorky 1 ks.
- Ocot 3% - 1 polievková lyžica. lyžička
- Petržlen
- Soľ
- Mleté čierne korenie
- Rastlinný olej 3 lyžice. lyžice
- zemiaky varené 1 ks.

Šalát "Francúzska pani"

(zo zbierky „A opäť niekoľko receptov na novoročný stôl“)
Ingrediencie
varené kuracie filety (300 gramov)
2 cibule
1 polievková lyžica. svetlé hrozienka
1-2 mrkvy
syr (50 gramov)
1 polievková lyžica. vlašské orechy
1-2 pomaranče
cukor
soľ
majonéza

Šabu-šabu
Urobil som ho už mnohokrát a pohostil som ním každého – každý ho miluje. Šalát s jasnou, nezabudnuteľnou chuťou, jednoduchý na prípravu, uspokojujúci a originálny. Nenechá nikoho ľahostajným.

Ingrediencie:
hovädzie alebo teľacie mäso 400 g
cibuľa 1 ks. (najlepšie modrá)
paradajka 2-3 ks.
veľká partia šalátu
cesnak 2-3 strúčiky
rybia omáčka „Nam pla“ 2 polievkové lyžice. l.
limetka 1 ks.
citrón 0,5 ks.
cukor 1 lyžička.
sušené chobotnice 2 polievkové lyžice. l.
sladká čili omáčka 1-2 lyžičky.
rastlinný olej 2 lyžice. l.

“Najlepší šalát z krabích tyčiniek”

Ingrediencie:
5 natvrdo uvarených vajec
500 gramov krabových tyčiniek
1 plechovka kukurice (425 gramov)
500 gramov ananásu bez šťavy nakrájame na 1,5 cm kúsky
Provensálska majonéza 67% alebo majonéza 78%

Sleďový kabát (so želatínou)

Robil som to dvakrát a veľmi sa mi páčilo, ako toto jedlo vyzerá na sviatočnom stole: kožušinový kabát je rezaný ako torta a vyzerá veľmi reprezentatívne. Preto chcem, aby bol recept vždy po ruke a v prípade potreby sa dal ľahko nájsť.

Ingrediencie:
3-4 stredné zemiaky
2 stredné mrkvy
2 stredné repy
1 malá cibuľa (použila som šalotku)
4 filety sleďov (2 celé sleďa)
1 vajce
200 g majonézy
1 balíček želatíny
1/2 šálky vody

Syomushkin tašky.

Toto je jednoduché, ale veľmi hodné predjedlo na sviatočný stôl a ďalšie.

Ingrediencie:

Mierne solené ryby;

Červený kaviár;
- krémový syr;
- zelené cibule;
-uhorka.

Tvarohová terina s uhorkami a mätou

Veľmi pôsobivé a chutné predjedlo na sviatočný stôl
Ingrediencie:
Pre základňu:
75 g masla
1 1/4 šálky rozdrvených nesladených sušienok*
strúhaná kôra a šťava z 1/2 citróna
soľ, čerstvo mleté ​​čierne korenie
Syrová vrstva:
1/2 veľkej uhorky, ošúpanej a nastrúhanej
300 g 9% tvarohu
3 vajcia (bielky a žĺtky oddelené)
strúhaná kôra z 1/2 citróna
2 kvapky mätovej esencie (voliteľné)
1 pohár kyslej smotany (200 g)
1 strúčik cesnaku, rozdrvený
soľ, čerstvo mleté ​​korenie
1 polievková lyžica. l. želatínový prášok
5 polievkových lyžíc. l. voda
Kryť:
1 pohár kyslej smotany
1 polievková lyžica. l. na tenké plátky nakrájané lístky čerstvej mäty
plátky uhorky, listy mäty - na ozdobu
Formovacia forma 22 cm, vymastená

Tvarohové krúžky s kuracím šalátom

Veľmi pekná prezentácia a nie až taká náročná. Skús to!
Ingrediencie:
tvarohové košíky
Maslo - 200 g
Pšeničná múka - 200 g
Soľ - ¼ lyžičky.
Tvarohový syr - 200 g
Kuracie vajce - 1 ks.
náplň - kurací šalát
Kuracie filé - 500 g
Červené paradajky - 200 g
Granulovaný cukor - 10 g
Majonéza - 150 g
Mleté čierne korenie - ¼ lyžičky.
Marinované huby - 150 g
Kuracie vajce - 3 ks.
Soľ - ¼ lyžičky.

Kaviárovo-krevetový koláč

(zo zbierky „Pár ďalších receptov na novoročné šaláty“)

Recept je štandardný - vykonajte zmeny v receptúre a zdobení sami podľa chuti.

Ingrediencie:
okrúhly pšeničný chlieb - 1 bochník
varené mrazené krevety - 50 ks.
konzervovaný krill - 300 g
kaviár tresky alebo korušky - 200 g
Lososový kaviár - 50 g*
maslo - 250 g
(v prípade potreby je možné maslo nahradiť smotanovým syrom)
kôprová zeleň - 1 zväzok
citrón - 1 ks.
kari
mletá červená paprika, soľ podľa chuti
petržlen (ak zdobíte)

Občerstvenie Napoleon Cake

Veľmi jemná, jemná a neuveriteľne lahodná tortička. Má to však jednu nevýhodu... veľmi rýchlo sa zje...

Ingrediencie:

v obchode kúpené koláče

1 konzerva ryby v oleji

tvaroh s bylinkami a cibuľou („VIOLA“)

Syr „Creme Bonjour“ s bylinkami

150 g lososa, nakrájaného na malé kúsky

zelené cibule

Torta "Napoleon" občerstvenie
Jemné, veľmi chutné občerstvenie. Torta je jednoduchá a rýchla na prípravu a je radosť jesť. Hlavným trikom je použitie tvarohu. Chuť je úžasná!

Ingrediencie:
hotové lístkové cesto alebo hotové koláče
mrkva 2 ks.
cesnak 1 strúčik
vajcia 3 ks.
rybacie konzervy (ružový losos, tuniak, saury) 250 g
majonéza
tvaroh "karat" s krevetami 140 g

Plnená šťuka.

Podrobný recept krok za krokom a video o tom, ako pripraviť toto úžasné jedlo.

Ingrediencie:

Samozrejme, vinníkom samotného „triumfu“ je pani Pike))
A tiež asi 100 gramov chleba vopred namočeného v mlieku, niekoľko cibule, 1 mrkva, bylinky a maslo v pomere: na 1 kg šťuky - 50 gramov masla, soľ, korenie - to všetko sa použije na mleté ​​mäso
A na ozdoby: majonéza, káva, zemiaky, hlávkový šalát, citrón... Vo všeobecnosti stačí všetko, na čo vaša kreatívna inšpirácia))

Špízy s krevetami (rybami) a syrom v lístkovom cestíčku

Myslím, že môžete použiť aj iné suroviny - kúsky zeleniny (karfiol, brokolica, paprika), kuracie mäso, pečeň, len syr zostáva nezmenený. Veľmi jednoduché, no zároveň originálne predjedlo. Podávajte teplé.

Urobil som malé množstvo, takže:
krevety - 100 g
(pstruh)
tvrdý syr - 100 g
lístkové cesto bez droždia - 125 g
žĺtok 1 vajce na mazanie kebabov
soľ

Okrem toho si myslím, že vás budú zaujímať nasledujúce výbery sviatočných predjedál a šalátov

Novoročné menu


Krabí šalát s čerstvou uhorkou
Kožuch v drdole
Šalát s hubami a sardinkami
Šalát s ananásom a kuracími prsiami
Paštéta so šampanským
Mimosa s ryžou
Šalát z chobotnice "Neptún"
Tartaletky s kuracím šalátom
Avokádové lodičky so špargľou a červeným kaviárom
Šalát "Hniezdo tetrova žiabrového"
Kráľovský šalát 1
Kráľovský šalát 2
Kráľovský šalát 3
Šalát "Morská perla"
Šalát s nakladanými medovými hubami
Občerstvenie „Kúzelné tašky“
Syrové tartaletky s krevetovým šalátom
Palacinky plnené treskou pečeňou
Palacinky s kaviárom a lososom
Palacinky s lososom a domácim syrom
Rolky s lososom v lavash
Sleď pod kožuchom (s jablkami namiesto zemiakov)
Pohánkové mini palacinky s údeným lososom a kaviárom
Kurací šalát s hroznom, orechmi a kaparami
Kurací šalát s pomarančom a granátovým jablkom
Muffiny so syrom a bylinkami

Novoročné (nielen) šaláty BEZ MAJONÉZY

Zbierka obsahuje nasledujúce recepty:

Šalát s údenou treskou a syrovými lupienkami

Šalát z kačacích pŕs s marhuľami

Windsorský šalát

Lososový a avokádový šalát

Broskyňový, avokádový a jamonový šalát

Chobotnicový šalát

Zelený šalát s údeným ružovým lososom

Teplý šalát v chrumkavom obale

Mango a paradajkový šalát

Šalát s lososom a hríbmi

Šalát s údenými kuracími prsiami a ananásom

Ovocný šalát s kuracím mäsom

Krevetový koktailový šalát

Občerstvenie na Nový rok

Zbierka obsahuje nasledujúce recepty:

Paradajky plnené krevetami

Prepeličie vajcia s kaviárom

Banketová miska "Kaleidoskop"

Občerstvenie "Rýchle"

Borovički

Baklažánové rolky

Recept na občerstvenie s vajcom a tvarohom

Lososové predjedlo so smotanovým syrom

Občerstvenie "Súhvezdie Býka"

Občerstvenie "Chryzantéma"

Slávnostné syrové predjedlo

Predjedlo "Huby"

Plnené bagely

Občerstvenie „Trubičky“

A opäť niekoľko receptov na novoročný stôl

Zbierka obsahuje nasledujúce recepty:

Šalát “Morské potešenie”

Jednohubky „Tropické bozky“

Šalát "Malachitový náramok"

Šalát "Pani"

Šalát „Pani“ 2

Šalát "Francúzska pani"

Rybí šalát “Potešenie”

Niekoľko ďalších receptov na novoročné šaláty

Zbierka obsahuje nasledujúce recepty:

Tiffanyho šalát

Šalát "Neptún"

Šalát "Sirota"

Šalát "Zhannat"

Šalát s jazykom

Kaviárovo-krevetový koláč

Šalát "Kremeľ"

Šalát „Mužský rozmar“

Egyptský pyramídový šalát

Waldorfský šalát

Koktejlový šalát s avokádom, jahodami a krevetami

Šaláty sú jedným z najobľúbenejších pochutín. Na sviatočnom stole nesmie chýbať niekoľko šalátov - pre náš región sú to tradičné „Olivier“, „Sleď pod kožuchom“, „Caesar“, ako aj šaláty pripravené podľa nových receptov. Každá žena v domácnosti má svoje obľúbené recepty, ale niekedy chcete rozmanitosť, chcete uvariť niečo nové. V tomto článku sme pre vás vybrali 20 najlepších receptov na sviatočný šalát.

1. Šalát „Slávnostný“
Ľahký šalát s originálnou chuťou. Vhodné pre dospelých aj deti.
Ingrediencie: kuracie prsia - 500 g, vajcia - 5 ks, jablko - 1 ks, čerstvé uhorky - 2-3 ks, majonéza, paradajky - 1 ks.
- zeleň.
Príprava: Kuracie prsia a vajcia uvaríme a necháme vychladnúť. Uhorky a jablká ošúpeme.
Z jablka vyrežte jadrovník. Uvarené prsia rukami rozdeľte na vlákna. Jablko a uhorky nakrájame na pásiky. Vajcia nasekajte nie veľmi nahrubo. Všetky ingrediencie zmiešame a šalát ochutíme majonézou. Podľa chuti dosolíme. Paradajku nakrájame na plátky.
Šalát položte na hromadu na rovnú dosku. Ozdobte paradajkami a bylinkami.

2. Šalát „Sleď pod kožuchom“
„Sleď pod kožuchom“ je klasický šalát, ktorý v dnešnej dobe nestratil svoju popularitu a zostáva jedným z našich obľúbených jedál.
Ingrediencie: jemne solený sleď - 2 ks, zemiaky 3 ks, mrkva 3 ks, repa - 2 ks, cibuľa - 1 ks.
Príprava: Sleď vyfiletujte a nakrájajte na malé kúsky. Zemiaky, mrkvu a repu umyjeme a uvaríme v šupke do mäkka. Necháme vychladnúť. Všetku zeleninu a jablká ošúpeme a nastrúhame zvlášť na hrubom strúhadle, cibuľu nakrájame. Vajíčko uvaríme na tvrdo a nastrúhame na jemnom strúhadle.
Na veľkú misku položte polovicu zemiakov, potom vrstvu sleďa a cibule, potrite majonézou. Potom položte vrstvu mrkvy, polovice repy a vajec. Každú vrstvu jemne osoľte a namočte do majonézy. Do poslednej vrstvy položte zvyšné zemiaky a jablká. Na vrch a boky položte zvyšnú repu. Povrch uhlaďte, namažte majonézou a dajte na 2-3 hodiny do chladničky.

3. Šalát "Proteín"
Chutný a výživný šalát na sviatočnú hostinu.
Ingrediencie: morčacie filé (1 prsia), paprika - 1 ks, vajcia - 5 ks, syr - 200 g, zelená cibuľa, majonéza alebo olivový olej.
Príprava: Uvarené morčacie mäso rozdelíme na vlákna. Papriku ošúpeme zo semienok a nakrájame na pásiky. Nakrájajte vajcia a cibuľu. Syr nastrúhame na hrubom strúhadle. Zmiešajte všetky ingrediencie, pridajte soľ. Šalát dochutíme majonézou alebo olivovým olejom podľa chuti.

4.Krevetový šalát
Tento šalát sa pripravuje jednoducho a rýchlo, ale je krásny a chutný.
Ingrediencie: mrazené krevety - 500 g, šalát, biely bochník, 2 vajcia, majonéza, maslo.
Príprava: Uvarte krevety a vajcia, ošúpte ich. Bochník nakrájame na kocky a opečieme na masle. Nakrájajte vajcia, listy šalátu. Zmiešajte všetky ingrediencie. Pridajte soľ a majonézu.

5.Izabelový šalát

Tento vrstvený šalát je lahodný a sýty, ideálny na akúkoľvek dovolenku.
Ingrediencie:údené kuracie prsia - 1 ks, šampiňóny - 250 g, cibuľa - 1 ks, vajcia - 4 ks, uhorky, kórejská mrkva.
Príprava: Huby a cibuľu nakrájame nadrobno a orestujeme na rastlinnom oleji. Rozdeľte prsia na vlákna. Vajcia a uhorky nakrájame nadrobno. Šalát položíme na rovnú dosku vo vrstvách a každú vrstvu natrieme majonézou: 1) údené prsia; 2) huby a cibuľa; 3 vajcia; 4) kyslé uhorky; 5) Kórejská mrkva. Na ozdobenie šalátu sa používa čierne hrozno a vetvička kôpru.

6. Šalát “Plátok pomaranča”
Tento šalát vyzerá veľmi pôsobivo a ozdobí váš sviatočný stôl.
Ingrediencie: mrkva - 2 ks, kuracie vajcia - 4 ks, cibuľa - 1 ks, kuracie filety - 300 g, nakladané šampiňóny - 200 g, syr - 150 g, cesnak - 3 strúčiky, majonéza
Príprava: Jednu mrkvu uvaríme, nastrúhame na jemnom strúhadle a necháme na ozdobu.
Ďalšiu mrkvu nastrúhame na hrubom strúhadle a zľahka opražíme spolu s nadrobno nakrájanou cibuľou.
Vajcia a kuracie prsia uvaríme. Kuracie prsia rozoberieme na vlákna, vajcia rozdelíme na bielky a žĺtky. Žĺtky a bielky nastrúhame na hrubom strúhadle. Šampiňóny nakrájame nadrobno. Syr nastrúhame na hrubom strúhadle a zmiešame s nasekaným cesnakom.
Šalát položte vo vrstvách na rovnú dosku a každú vrstvu potrite majonézou:
1) vyprážaná mrkva s cibuľou.
2) kuracie prsia
3) šampiňóny
4) syr s cesnakom
5) žĺtky, namažte majonézou.
6) bielka (trochu si nechajte na ozdobu)
7) pridajte uvarenú mrkvu.
Z odloženého proteínu vytvorte oranžové „žilky“.

7. Taliansky šalát
Tento šalát je celkom jednoduchý na prípravu, je sýty a chutný.
Ingrediencie: syr - 200 g, šunka 200 g, žltá paprika - 1 ks, paradajky - 1 ks, tagliatelle (cestoviny - rezance) 200 g, olivy 30 g, majonéza, zelenina.
Príprava: Uvarte cestoviny. Syr, šunku a papriku nakrájame na pásiky. Paradajky nakrájame na malé plátky. Všetky ingrediencie zmiešame, šalát ochutíme majonézou a ozdobíme bylinkami a olivami.

8. Šalát “Plátok vodného melóna”
Tento nezvyčajný šalát ozdobí každý stôl a určite upúta pozornosť vašich hostí.
Ingrediencie: varené kuracie filé - 300 g, tvrdý syr - 200 g, olivy bez kôstok - 100 g, uhorka - 2 ks, paradajky - 3 ks, majonéza.
Príprava: Uvarené kuracie filé nasekáme nadrobno. Syr nastrúhame na jemnom strúhadle. Olivy nakrájame na plátky. Všetko premiešame, dochutíme majonézou. Trochu syra a olív si nechajte na ozdobu. Šalát položte na rovnú dosku v tvare plátku melónu. Uhorku ošúpeme od jadier so semienkami a nastrúhame. Paradajku zbavíme aj mäkkého jadra a zvyšok nakrájame na malé kocky. Olivu prekrojíme pozdĺžne na 4 časti. Na šalát dáme paradajky. Ďalej vytvoríme svetlý pásik strúhaného syra a potom pásik uhorky, podobný kôre z melónu. Olivy nahradia semená melónu.

9. Šalát “5 hviezdičiek”
Slávnostný šalát s originálnou chuťou nezostane na vašom stole bez povšimnutia.
Ingrediencie: Kuracie filé - 400 g, šalát, jablko - 1 ks, pistácie - 30 g, kiwi - 1-2 ks, jahody - 200 g, syr - 150 g.
Príprava: Šalát sa podáva po častiach v malých šalátových miskách. Na dno šalátovej misy položte listy šalátu, potom uvarené kuracie filé nakrájané na kocky. Osolíme a potrieme majonézou. Ďalej pridajte jablko nakrájané na kocky. Potom olúpané pistácie. Kiwi nakrájajte na polkruhy a položte na vrch. Ozdobíme jahodami, pozdĺžne prekrojenými na 4 kusy. Navrch posypeme strúhaným syrom.

10. Olivier šalát
Toto je klasický recept, šalát milovaný mnohými, ktorý je obzvlášť obľúbený na novoročnom stole.
Ingrediencie: varená klobása - 300 g, zemiaky - 4 ks, mrkva - 1 ks, vajcia - 4 ks, cibuľa - 1 ks, nakladané uhorky - 4 ks, zelený hrášok - 200 g, majonéza.
Príprava: Uvarte mrkvu, zemiaky a vajcia. Potom ich ošúpeme a nakrájame na malé kocky. Nakrájajte aj kyslé uhorky a klobásu na malé kúsky. Zmiešajte všetky ingrediencie, pridajte soľ a majonézu.

11. Kurací šalát
Tento šalát je jednoduchý a rýchly na prípravu, je chutný a sýty. Ideálne na dovolenku.
Ingrediencie: kuracie prsia - 1 ks, mrkva - 2-3 ks, syr - 200 g, majonéza.
Príprava: Kuracie prsia uvaríme. Mrkvu ošúpeme a nastrúhame na jemnom strúhadle. Syr tiež nastrúhajte na jemnom strúhadle. Rozdeľte prsia na vlákna. Šalát vložíme do šalátovej misy vo vrstvách: prvá vrstva je kuracie mäso, potom syr, vrchná vrstva je mrkva. Každú vrstvu namažte majonézou. Ozdobte zeleňou.

12. Šalát “Chutný”
Jedná sa o výdatný šalát s bohatou chuťou. Je to celkom ľahké a jednoduché na prípravu.
Ingrediencie: vajcia - 3 ks, šampiňóny - 4 ks, varená klobása - 150 g, uhorky - 2 ks, majonéza.
Príprava: Uvarte vajíčka. Šampiňóny, uhorky, vajcia a klobásu nakrájame na malé kocky. Všetko premiešajte, pridajte soľ a majonézu. Ozdobte zeleňou.

13. Ananásový šalát
Tento šalát vyzerá krásne a chutí dobre. Hostia to určite ocenia.
Ingrediencie:Ľadový šalát, kuracie prsia - 2 ks, paprika - 1 ks, 5 krúžkov konzervovaného ananásu, brusnice - 1 hrsť. Na omáčku: olej z hroznových jadierok - 4 lyžice, citrónová šťava - 1,5 lyžice, horčica - 1 polievková lyžica, cukor - 1,5 lyžice, štipka soli.
Príprava: Príprava omáčky, na to je potrebné zmiešať všetky ingrediencie na omáčku. Pripravíme si šalát. Kuracie filé nakrájame na kúsky a opečieme na oleji. Listy ľadového šalátu natrháme na malé kúsky. Ananás a korenie nakrájame na kocky. Listy šalátu položte na tanier. Položte na ne kurča. Prelejeme omáčkou. Potom pridajte korenie a potom ananás. Šalát ozdobíme brusnicami.

14. Krabí šalát
Tento výdatný a chutný šalát spestrí váš sviatočný stôl.
Ingrediencie: krabie tyčinky - 300 g, konzervovaná biela fazuľa - 1 plechovka, vajcia - 4 ks, červená paprika -0,5 ks, žltá paprika -0,5 ks, majonéza, zelenina.
Príprava: Vajcia uvaríme a nakrájame na kocky. Papriku nakrájame na pásiky. Krabie tyčinky nakrájame na kocky. Zmiešajte všetky ingrediencie, pridajte soľ, dochuťte šalát majonézou.

15. Mimosový šalát
Tento šalát je populárny už mnoho rokov, má jasnú a jemnú chuť.
Ingrediencie: Konzervovaný ružový losos - 1 plechovka, vajcia - 4 ks, syr - 100 g, cibuľa - 1 ks, majonéza.
Príprava: Vajcia uvaríme, rozdelíme na bielky a žĺtky. Nastrúhajte ich na jemnom strúhadle. Syr tiež nastrúhajte na jemnom strúhadle. Ružový losos rozmačkáme vidličkou. Nakrájajte cibuľu. Šalát rozložte do vrstiev: bielka, syr, ružový losos, majonéza, cibuľa, ružový losos, majonéza, žĺtky.

16. Slnečnicový šalát
Nezvyčajný šalát s krásnym dizajnom.
Ingrediencie: kuracie filety - 250 g, šampiňóny - 200 g, hranolky, vajcia - 3 ks, syr - 100 g, majonéza, olivy bez kôstok - 1 konzerva.
Príprava: Kuracie filé uvaríme. Vajcia uvaríme na tvrdo a nastrúhame. Šampiňóny nakrájame na malé kúsky a opražíme na oleji. Syr nastrúhame. Šalát položte na rovnú misku vo vrstvách: nakrájané kuracie filety, šampiňóny, vajcia, syr. Každú vrstvu natrieme majonézou. Zo šalátu vytvarujeme stred slnečnice. Čipy budú pôsobiť ako listy, rozložíme ich na okraj, do kruhu. Šalát ozdobíme olivami po celej ploche šalátu.

17. Šalát v tartaletkách
Jedná sa o chutný a uspokojivý šalát, ktorý je vhodný na občerstvenie - pretože sa podáva v porciách v koláčikoch.
Ingrediencie: tuniak - 1 plechovka, vajce - 2 ks, nakladaná uhorka - 1 ks, šalát, kôpor, zelená cibuľa, tartlets, majonéza.
Príprava: Z tuniaka odstráňte kosti a nastrúhajte vidličkou. Vajcia uvaríme, nasekáme nadrobno. Uhorku tiež nakrájajte na malé kúsky. Všetko premiešame, pridáme bylinky a majonézu. Do každej tartaletky položte list zeleného šalátu a naň položte pripravený šalát.

18. Šalát v pita chlebe
Pohodlné občerstvenie na sviatočný stôl. Vašim hosťom sa bude páčiť nezvyčajný dizajn šalátu.
Ingrediencie: Lavash, krabie mäso - 250 g, kukurica - 1 plechovka, vajcia - 2 ks., zelenina (cibuľa, kôpor, šalát), majonéza, tavený syr.
Príprava: Vajcia uvaríme, nasekáme nadrobno. Jemne nakrájajte uhorku, krabie mäso a bylinky. Všetko premiešajte, pridajte majonézu. Položte šalát na list lavash. Opatrne sformujeme do rolády. Okraje natrieme taveným syrom, aby sa roláda neotvorila. Roládu nakrájajte na 2-3 cm kúsky.

19. Caesar šalát
Ide o obľúbený šalát s originálnou chuťou.
Ingrediencie: zelený šalát, bochník, cesnak, kuracie prsia, cherry paradajky, olivový olej - 100g, citrónová šťava, parmezán.
Príprava: Chlieb nakrájajte na kocky a pečte sušienky v rúre. Krekry potrieme cesnakom. Prsia uvaríme, nakrájame na kocky. Na tanier položíme ručne nastrúhané listy šalátu. Potom kuracie mäso, cherry paradajky, krutóny. Syr nastrúhame a šalát posypeme syrom. Šalát ochutíme olivovým olejom a podľa chuti pridáme citrónovú šťavu.

20. Ovocný šalát
Tento šalát má príjemnú jemnú chuť a spestrí váš sviatočný stôl.
Ingrediencie: marhule - 500 g, jahody - 250 g, ríbezle - 200 g, kiwi - 4 ks., kukuričné ​​vločky - 50 g, cukor - 50 g, citrónová šťava - 2 lyžice, šampanské - 100 g.
Príprava: Marhule prekrojíme pozdĺžne na 4 kusy.
V citrónovej šťave rozpustite cukor a na miernom ohni varte 5-7 minút. Pridajte šampanské, zvýšte oheň a priveďte do varu. Do zmesi pridajte marhule a varte 1 minútu. Jahody prekrojíme na polovice, kiwi na 8 častí uložíme na taniere. Pridajte cereálie a zalejte výsledným sirupom.

Slamený šalát Suroviny: - konzerva kukurice - 300 gramov údenej klobásy - 2 čerstvé uhorky - 4 vajcia (uvarené natvrdo), majonéza na dresing Príprava: 1. Z kukurice scedíme nálev. Vajcia ošúpeme, uhorky umyjeme. 2. Vajcia, klobásu a uhorky nakrájame na tenké pásiky. 3. Zmiešajte všetky ingrediencie, soľ, korenie, sezónu s majonézou.

Komentáre 2

MÄSOVÝ ŠALÁT “MELNÍK” S HUBAMI A SYROM. INGREDIENCIE: marinované huby 300 g bravčové mäso 300 g majonéza 300 g tvrdý syr 200 g mrkva 4 ks. vajcia 4 ks. nakladané uhorky 2 ks. PRÍPRAVA: 1. Mrkvu a vajcia uvaríme, ochladíme, ošúpeme a nahrubo nastrúhame. Mäso uvaríme v osolenej vode. Nakrájajte na kúsky. Nakrájajte huby a uhorky. Syr nastrúhame. 2. Šalát rozložte do vrstiev: huby, mrkva, syr, uhorka, mäso, vajce. Všetky vrstvy namažte majonézou. Navrch potrieme žĺtkom, melnický mäsový šalát ozdobíme vajcom nakrájaným na kolieska a dvoma hubami.

1 komentárov

Emócie 117

Syrové lokše s náplňou ✨ Šetrite, aby ste nestratili 📌 💛 Zloženie: Plnotučný kefír - 1 šálka. Strúhaný syr (v ceste) - 1 šálka. Strúhaný syr (na plnenie) - 40 g Múka (na cesto) - 2 šálky. Múka (na prácu s cestom) - 1 šálka. Soľ - 0,5 lyžičky. Cukor - 0,5 lyžičky. Sóda - 0,5 lyžičky. Šunka - 120 g Zelení - 2-3 lyžice. l. Rastlinný olej - 2-3 lyžice. l. Príprava: 1. Pripravíme si suroviny, preosejeme múku, kôpor nasekáme nadrobno. 2. Nakrájajte šunku čo najtenšie, aby bola mäkká a „netrčala“ v ceste. 3. Syr nastrúhame na hrubom strúhadle, 40–50 g si necháme na plnenie žemle. 4. Vezmite hlbokú misku na cesto. Nalejte kefír, pridajte cukor, soľ a sódu. Miešajte. Pridajte syr, pridajte pol pohára múky. Zmes premiešame. Pridajte zvyšnú múku. Cesto je lepkavé, nie chladné. 5. Na stôl posypte múku a cesto rozdeľte na 4 časti. Každý kúsok cesta rozvaľkajte nie príliš na tenko, pridajte plnku. 6. Cesto zhromaždíme do „vrecka“, opatrne ho otočíme a mazanec trochu rozvaľkáme. 7. Rozpálime olej, pridáme mazanec a opečieme do zlatista. Dobrú chuť! Autor receptu: Vika Vasilenko

Komentáre 3

Lahodný šalát so šprotami! Suroviny: 4 uvarené vajcia, konzerva šprot, krekry, konzerva húb, stredná cibuľa, majonéza Príprava: 1. Vajcia uvaríme. Cibuľu nakrájajte na pol krúžky a opečte. Huby nakrájame a opečieme samostatne. Necháme vychladnúť. 2. Šproty roztlačte vidličkou. Rozdrvte sušienky (ak sú veľké). 3. Šalát robíme vo vrstvách: -2 vajcia na hrubom strúhadle -šproty -smažená cibuľa -majonéza -krekry -majonéza -šampiňóny -2 bielky na hrubom strúhadle -majonéza -2 žĺtky na jemnom strúhadle. Hotový šalát vložte na 2-3 hodiny do chladničky, nechajte nasiaknuť!

1 komentárov

Úžasné narodeninové občerstvenie 1. Recept na syrový a šunkový snack v pita chlebe Ingrediencie: cesnak - 3 - 4 strúčiky; šunka - 5 tenkých plátkov; tvrdý syr - 100 - 150 g; čerstvý kôpor - 5 vetvičiek; majonéza - 150 g. Príprava: 1. V miske zmiešame majonézu s prelisovaným cesnakom. 2. Do inej nádoby nastrúhame na jemnom strúhadle tvrdý syr. Do strúhaného syra nasypeme nasekaný kôpor a premiešame. Môžete pridať aj inú zeleninu, ktorá sa vám páči. 3. Šunku nakrájame na malé kocky. 4. Na stôl položte list lavash, namažte zmesou majonézy a cesnaku. 5. Druhá vrstva je tvarohovo-kôprová zmes - polovica. 6. Treťou vrstvou je posypaná šunka - tiež polovica. 7. Všetko to prikryjeme druhým plátom pita chleba a mierne pritlačíme na plnku. 8. Ďalej namažte druhú vrstvu lavash majonézou a cesnakom, posypte syrom a kôprom a nalejte zvyšnú šunku. 9. Lavaš s náplňou zvinieme do rolády, zabalíme do potravinovej fólie a vložíme na cca 2 hodiny do chladničky. 10. Po vybratí rolky z chladničky ju opatrne nakrájajte veľmi ostrým nožom na kúsky, krásne ich položte na misku a ozdobte podľa chuti: lístkami mäty, olivami alebo čímkoľvek iným, čo vás napadne. Rýchle, chutné a veľmi krásne. Vyskúšajte 2. Syrový sendvič s lienkou Ingrediencie: Bochník bieleho chleba Syr Majonéza Cesnak Cherry paradajky Olivy Príprava: Na takéto sendviče si budete musieť vziať: syr, olivy, cherry paradajky, ale aj majonézu, chlieb (najlepšie biely), cesnak . Najprv si nakrájajte chlieb. Navyše ho môžete aj trochu orestovať, potom budú vaše chlebíčky chutnejšie. Teraz pripravte cestoviny: na to nastrúhajte syr s cesnakom (použite jemné strúhadlo), pridajte majonézu a dobre premiešajte. A výslednú zmes rozložte na krájaný chlieb v rovnomernej vrstve. Potom začnite zdobiť chlebíky. Čerešňu prekrojte na polovicu a olivu na 4 časti, niekoľko olív rozdrobte na strúhanku. Potom na sendvič položte paradajky a položte na ne hlavu (olivy). Na tele urobte bodky z nasekaných olív a na hlavu nakreslite oči z majonézy pomocou špáradla. To je všetko, jedlo je pripravené! 3. Snack on chips Výdatné ingrediencie: Chipsy – 1 balenie Kórejská mrkva – 100 g Údená klobása – 150 g Tvrdý syr – 80 g Majonéza – 5-6 polievkových lyžíc. Príprava: Najprv vyberte klobásu a ošúpte ju, potom nakrájajte na tenké prúžky. Syr nastrúhame. Potom do šalátovej misy vložte kórejskú mrkvu, nakrájanú klobásu a syr, ochuťte všetky ingrediencie majonézou a dobre premiešajte. Môžete tiež pridať nakrájaný cesnak, ale ak je mrkva už pikantná, nie je to potrebné. Výsledný šalát potom opatrne položte na hranolky. Je možné pripraviť akýkoľvek šalát. K takémuto predjedlu by ste si však nemali brať uhorkové či paradajkové šaláty, pretože... čipsy sa len rozmočia. A pri podávaní takéhoto originálneho jedla môžete všetko ozdobiť bylinkami. Prajeme vám dobrú chuť! 4. Šunkové rolky so zeleninou Suroviny: Koreňový zeler 50 g Sladká paprika (paprika) 50 g Uhorky 50 g Šunka 200 g Cherry paradajky 3 ks. Klíčky fazule mungo 1 zväzok. Voda 1 l sezamová pasta 2 lyžičky. Strieborná cibuľa (biela) 10 g Príprava: Na prípravu najskôr nakrájajte papriku, zeler a uhorku na pásiky. Pozor! Aby boli rolky krásne, skúste narezať tyče rovnakej veľkosti a dĺžky. Fazuľové klíčky je potrebné osoliť a zaliať vriacou vodou. Paradajky nakrájajte na polovicu a bravčové mäso na tenké prúžky. Ďalším krokom je varenie bravčového mäsa. Musí sa ponoriť do vriacej vody a držať vo vode, kým nezmení farbu. Pozor! Aby ste zabránili prevareniu bravčového mäsa, podržte ho na konci a zároveň ho vložte do vriacej vody. Takto to rýchlo získate. Ďalším krokom je obalenie zeleniny vo výsledných kúskoch bravčového mäsa. A posledná fáza je príprava na podávanie. Za týmto účelom položte na misku bravčové rolky, fazuľu a ozdobte misku paradajkami nakrájanými na polovicu. Miska môže byť doplnená bielou cibuľou a omáčkou zo sezamovej pasty. Vďaka tomu budú rolky ešte chutnejšie. 5. Kuracie nugetky Ingrediencie: 2 šálky pšeničných vločiek 1 lyžička. paprika 1 lyžička. červená paprika 1 lyžička. soľ 1 lyžička. mleté ​​čierne korenie 8 kuracích pŕs Príprava: 1. Najskôr si vyhrejeme rúru na 220 stupňov. 2. Ak máte mixér, tak si vločky pomeľte na jemnú strúhanku, ak ho však nemáte, pomôže vám akékoľvek drevené kladivo. 3. Teraz musíte do obilnín pridať nejaké korenie. Môžete pridať podľa chuti, ale odporúčame pridať papriku, mleté ​​čierne korenie, soľ a červenú papriku. 4. V tomto krásnom prášku obaľte malé kúsky kurčaťa. 5. Takže posledná fáza. Plech vymastíme a poukladáme naň kuracie kúsky. Takto pečte asi 8 minút, potom otočte a počkajte ďalších 5 minút. Naše domáce kuracie nugetky sú hotové.

Komentáre 3

Emócie 232

Šalát "Zjednotenie" Zloženie: makrela údená za studena - 300 g Zemiaky (stredné) - 3 ks Mrkva (stredné) - 2 ks. Vajcia - 3 ks Zelený hrášok - 2/3 pohára Majonéza Príprava: Makrelu nakrájame na filety, zbavíme kosti, zbavíme kože, nakrájame na malé kocky. Zemiaky, mrkvu, vajcia uvaríme, ošúpeme. Do šalátovej misy dáme vo vrstvách: makrela (majonéza) - najemno nastrúhané zemiaky (majonéza) - najemno nastrúhaná mrkva (majonéza) - najemno nastrúhané vajcia (majonéza) - zelený hrášok. Šalát dáme na 2-3 hodiny do chladničky namočiť. Dobrú chuť!

1 komentárov

Emócie 145

15 najchutnejších náplní do palaciniek! 1. Palacinky s vaječnou náplňou Suroviny: 4 vajcia, 50 gr. zelená cibuľa, 5-10 gr. kôpor, soľ. Uvaríme 4 vajcia. Uvarené vajcia nastrúhame. Smažte zelenú cibuľu 50 gr. Kôpor 5-10 gr. Soľ podľa chuti. 2. Tvarohová plnka na palacinky Suroviny: Tvaroh 500 gr., 1 žĺtok, 2 lyžice cukru, 50 gr. hrozienka Vezmeme tvaroh, pridáme jeden žĺtok, cukor a všetko rozdrvíme s tvarohom. Do výslednej hmoty pridajte hrozienka. Vopred namočené vo vriacej vode. 3. Kurča: palacinky s kuracím mäsom Suroviny: 1 kuracie prsia, 10 gr. kôpor, 2 varené vajcia, soľ, korenie. Kuracie prsia uvaríme. Pomelieme ju na mäsovom mlynčeku. Kôpor 10 gr. jemne nasekať. 2 uvarené vajcia nastrúhame na hrubom strúhadle, soľ a korenie podľa chuti. 4. Hubová plnka na palacinky Suroviny: 500 gr. huby, 2 ks. cibuľa, soľ, korenie. Smažte 500 g húb, opečte 2 cibule. stredná veľkosť, soľ a korenie podľa chuti. 5. Z klobásy Varenki Ingrediencie: 200 gr. Varenki párky, 0,5 lyžice horčice, 50 gr. kyslá smotana, 100 gr. syr. Uvarenú klobásu 200 gr., precedíme cez mlynček na mäso, syr nastrúhame na hrubom strúhadle, pridáme 0,5 lyžičky horčice a 50 g. kyslá smotana. Všetko premiešame, plnka je hotová. 6. Pečeň Zloženie: 500 gr. pečeň (bravčová alebo hovädzia), 2 cibule, 1 mrkva, 3 vajcia, soľ. korenie. 500 gr. opečte pečeň s 2 stredne veľkými cibuľami a 1 mrkvou. 3 uvarené vajcia nastrúhame na hrubom strúhadle, soľ a korenie podľa chuti. 7. Palacinky s mäsom. Najbežnejšia mäsová náplň do palaciniek Ingrediencie: 500 gr. čerstvé mleté ​​mäso, 1 cibuľa, soľ, korenie. Mleté mäso (500 g) sa vypráža s cibuľou (1 kus), podľa chuti pridajte soľ a korenie. 8. Palacinky so syrom a šunkou Ingrediencie: 300 gr. šunka, 150 gr. syr, 2-3 varené vajcia, soľ. Berieme šunku 300 gr., 150 gr. syr a 2-3 varené vajcia. Šunku nakrájame na pásiky, syr a vajcia nastrúhame na hrubom strúhadle. Soľ podľa chuti. 9. So sušenými marhuľami Ingrediencie: 300 gr. tvaroh, 100 gr. sušené marhule, 1 polievková lyžica. lyžica cukru. Vezmite 300 gr. tvaroh a 100 gr. jemne nakrájané sušené marhule, všetko premiešajte a pridajte 1 polievkovú lyžičku. lyžicu cukru, potom všetko dobre premiešajte. 10. Plnka na palacinky z vareného hovädzieho mäsa Suroviny: 500 gr. hovädzie mäso, 1 cibuľa, maslo 20 g, soľ. 500 gr. Hovädzie mäso varíme 1,5 hodiny, pomelieme na mlynčeku na mäso. Vezmite 1 cibuľu, nakrájajte na kocky, opečte na masle, pridajte výsledné mleté ​​mäso, pridajte soľ podľa chuti. 11. S kondenzovaným mliekom Zloženie: tekuté kondenzované mlieko alebo varené kondenzované mlieko. Sladké palacinky môžu byť poliate kondenzovaným mliekom. 12. S červenou rybou Mäkký tavený syr (ako „Viola“) a jemne nasolená červená ryba prídu vhod. Filet z červenej ryby (jemne osolený alebo údený pstruh alebo losos) nakrájame nadrobno a zmiešame s taveným syrom. V prípade potreby pridajte zeleninu. 13. S práškovým cukrom Suroviny: Práškový cukor. Posypeme púdrom, môžeme vystrihnúť aj srdiečko z papiera a poklusať navrch. Na palacinku dostanete prášok v tvare srdca alebo dvoch. 14. S mletým mäsom a ryžou jemne nakrájajte cibuľu. Mleté mäso opečieme na panvici. olej (pri odparovaní všetkej šťavy). K orestovanému mletému mäsu pridáme cibuľu a ďalej spolu opekáme na miernom ohni, kým sa mleté ​​mäso a cibuľa neuvaria. Ale cibuľa by nemala veľmi meniť farbu. Do pripraveného mletého mäsa a cibule pridáme uvarenú ryžu, pridáme soľ, korenie a dôkladne premiešame. 15. S karamelom Suroviny: 4 lyžice cukru, 0,5 vody a 0,5 gr. vanilka. Na dno panvice sa dajú 4 polievkové lyžice cukru, 0,5 g. vanilku, 0,5 lyžice vody a roztopte cukor, varte do svetlohneda. A polievajú ním palacinky. Dobrú chuť!

Špeciálnou témou rozhovorov sú sviatočné šaláty. Osobne dokážem stráviť hodiny diskutovaním o šalátových receptoch na sviatočný stôl s priateľkami na internete a cez telefón a pri návšteve si vždy zapisujem recepty na chutné sviatočné šaláty. Šaláty na sviatočný stôl sú samostatnou filozofiou každej gazdinky, pretože šalát je to prvé, čo sa na stole podáva, a práve šaláty udávajú tón celej hostine.

Ako hovorí múdre príslovie: „Tupá ceruzka je lepšia ako najostrejšia pamäť,“ a tak som sa rozhodol zhromaždiť všetky moje obľúbené a osvedčené recepty na sviatočné šaláty na jednom mieste.

Na otvorenie stránky pred sviatkami - a všetky šaláty na sviatočný stôl na jednom mieste, zostáva už len vybrať vhodný šalát a poslať manžela do supermarketu na potraviny. Priatelia, naozaj dúfam, že sa vám moje šaláty na sviatočný stôl určite budú páčiť!

Šalát v hromadách "Jumble"

Šalát „Jumble“ sa pripravuje v kôpkach veľmi rýchlo, ingrediencie sú jednoduché a dostupné a originálny dizajn vám umožňuje podávať šalát v hromadách na rovnej miske na slávnostnom stole. Pozrite si recept s fotografiami krok za krokom.

Šalát s chobotnicou, vajcom a uhorkou

Recept na šalát s chobotnicou, vajíčkom a uhorkou patrí medzi moje obľúbené. Jeho príprava je jednoduchá a rýchla; nie sú potrebné žiadne špeciálne prísady ani kulinárske zručnosti. Pozrite si recept s fotografiami krok za krokom.

Šalát s krabovými tyčinkami a mrkvou

Rád by som vám predstavil veľmi chutný šalát s krabovými tyčinkami a mrkvou. Priateľ sa so mnou podelil o svoj recept, keď som sa jej raz sťažoval, že nemôžem nájsť nový zaujímavý šalát – taký, ktorý sa ľahko pripravuje, vyzerá chutne a je chutný a jemný. Ako variť, pozri.

Šalát „tresčia pečeň pod kožuchom“

Pripravený šalát z tresčej pečene sa ukáže byť obzvlášť jemný. Všetci moji priatelia už dávno skopírovali tento recept do svojich kuchárskych kníh a určite ho pripravia na sviatočný stôl. Dúfam, že si pochutíte aj na lahodnom šaláte z tresčej pečene. Môžete vidieť, ako pripraviť šalát „tresčia pečeň pod kožuchom“

Šalát so sušenými slivkami a kuracím mäsom “Benátky”

Takmer na všetky rodinné sviatky pripravujem veľmi chutný šalát s kuracím mäsom a sušenými slivkami. Ukazuje sa to uspokojivé, s príjemnou pikantnou notou, ktorú jedlu dodávajú sušené slivky a vyprážané šampiňóny. Klasickú kombináciu vareného kuracieho filé, syra a húb dopĺňa čerstvá uhorka, vďaka čomu je šalát šťavnatý a svieži. Pozrite si recept s fotografiou.

Veľmi chutný šalát na sviatočný stôl s palacinkami, kórejskou mrkvou, čínskou kapustou, šunkou a kuracím mäsom. Vaši hostia budú nadšení! Pozrite si recept s fotografiami krok za krokom.

Lahodný šalát s konzervovanými fazuľkami a krutónmi

No, veľmi chutný šalát s fazuľou z konzervy, krutónmi, klobásou a čerstvou uhorkou! Všetky ingrediencie spolu dobre ladia a majonézový dresing s cesnakom robí tento šalát obľúbeným u všetkých hostí. Recept s fotografiou.

Šalát s údeným kuracím mäsom "Mozaika"

Výnimočné miesto na vašom sviatočnom stole zaujme lahodný šalát s údeným kuracím mäsom, syrom a čerstvou zeleninou. Pozrite si recept s fotografiami krok za krokom.

Vrstvený šalát so sardinkou

Môžete sa pozrieť, ako pripraviť veľmi chutný a jednoduchý lístkový šalát so sardinkami.

Šalát z kuracích pŕs "Air"

Tento šalát je naozaj veľmi chutný aj napriek tomu, že sa pripravuje jednoducho a rýchlo a z celkom cenovo dostupných surovín. Ako gazdinke sa mi páči aj tento šalát s kuracími prsiami - jednoduchý recept a výsledok je veľmi chutný a zaujímavý, celkom vhodný na bežný obed-večeru aj na sviatočný stôl. Pozrite si recept s fotografiami.

Šalát s krabovými tyčinkami a paradajkami

Kto chce jednoduchý a rýchly recept na lahodný, no zároveň cenovo veľmi dostupný šalát z tých najbežnejších surovín? Ja mám práve taký šalát s krabími tyčinkami a paradajkami. Naozaj sa ukáže veľmi chutné, svetlé a chutné. Recept .

Šalát s kuracím mäsom a ananásom "Pikantný"

Môžete si pozrieť recept na „Pikantný“ šalát s kuracím mäsom a ananásom.

Môžete vidieť, ako pripraviť šalát „Obsession“.

Ak hľadáte jednoduchý, ale chutný šalát na sviatočný stôl, myslím, že sa vám bude páčiť tento recept s vtipným názvom „Huby pod kožuchom“. Nie je potrebné kresliť analógiu so slávnym šalátom „Sleď pod kožuchom“ - v tomto recepte nebude žiadna repa a sleď. Ale budú tam huby a tvrdý syr, uhorky a zelená cibuľa: táto kombinácia sa ukáže ako veľmi úspešná a chutná a predjedlo je sýte. Pozrite si recept s fotografiami krok za krokom

Šalát so sušenými slivkami a kuracím mäsom "Narodeninový chlapec"

Môžete vidieť, ako pripraviť šalát so sušenými slivkami a kuracím mäsom „Birthday Boy“

Ak hľadáte dobrý a jednoduchý recept na šalát na sviatočný stôl, „Kucheryashka“ bude skvelou voľbou. Páči sa mi tento šalát s kuracím mäsom a cviklou, pretože sa ľahko pripravuje; cviklu a kuracie filé vopred uvarte a potom už len stačí nasekať ingrediencie a rozložiť ich do vrstiev. Napísal som, ako pripraviť šalát s repou a syrom „Kucheryashka“.

Šalát z Červeného mora s paradajkami, sladkou paprikou, syrom a krabovými tyčinkami. Táto kombinácia ingrediencií sa ukazuje ako veľmi úspešná, takže chuť tohto jedla si určite obľúbite. A šalát je pripravený jednoducho a rýchlo a navyše vyzerá žiarivo a chutne... Pozrite si recept s fotografiami krok za krokom

Navrhujem, aby ste sa pokúsili pripraviť veľmi jednoduchý a chutný šalát so šprotami a krutónmi, ktoré si už všetci moji hostia zamilovali. Napriek tomu, že šalát neobsahuje čerstvú zeleninu, vôbec to „nekazí obraz“. K šprotom a sušienkám sa hodia huby a kto má rád niečo pikantné, môže pridať cesnak! Môžete vidieť, ako pripraviť šalát so šprotami a krutónmi .

Šalát s krutónmi a šunkou “Carmen”

Veľmi chutný a originálny šalát s krutónmi, kuracím mäsom a šunkou s adjikou a majonézovým dresingom. Vaši hostia budú spokojní. Pozrime sa, ako pripraviť šalát

Šalát s hubami, kuracím mäsom a orechmi "Leshy"

Ingrediencie:

• 1 PC. varené kuracie prsia,
• 400 g šampiňónov,
• 2 ks. Luke,
• 3 ks. varené vajcia,
• 100 g tvrdého syra,
• 0,5 lyžičky mletých vlašských orechov,
• majonéza.

Príprava:

Nakrájajte šampiňóny, nakrájajte cibuľu a opečte ich samostatne.

Prsia nakrájame na kocky, uvaríme vajíčka, nastrúhame na hrubom strúhadle, syr nastrúhame na hrubom strúhadle, pridáme orechy, ochutíme majonézou, premiešame.

Umiestnite pohár alebo fľašu do stredu na rovnú misku, položte náš šalát a trochu ho stlačte. Potom veľmi opatrne vyberte pohár a ozdobte.

Náš šalát zdobíme bylinkami a olivovými kvetmi.

Šalát s chobotnicou, hubami a orechmi „Kyjev“

Ako pripraviť Kyjevský šalát, pozri

Šalát s kuracím mäsom a šampiňónmi "Zostolny"

Ingrediencie:

• varené vajcia 5 ks
• údené kuracie prsia 200 g
• nakladané huby 200 g
• syr 100-150 g
• zeleň na ozdobu
• majonéza alebo kyslá smotana.

Príprava:

Oddeľte bielka od žĺtkov. Nastrúhajte samostatne.

Mäso a huby nakrájame nadrobno.

Syr nastrúhame na jemnom strúhadle. Mäso ochutíme majonézou.

Rozložte vo vrstvách zdola nahor: mäso, huby, majonéza, bielkoviny, majonéza, syr, majonéza. žĺtky. Ozdobte zeleňou.

Šalát s paradajkami a krutónmi "Astra"

Recept na šalát Astra si môžete pozrieť.

Šalát "Olízneš si prsty"

Ingrediencie:

• 300 g kapusty
• 200 g vareného mäsa (bravčové alebo hovädzie)
• 3 malé repy
• 2 mrkvy
• 1 stredná cibuľa
• 4-5 zemiakov
• 2 strúčiky cesnaku
• 1 uhorka
• 2 paradajky
• tvrdý syr
• majonéza
• sójová omáčka
• zeleninový olej

Príprava:

Mrkvu (jedna), repu a mäso uvaríme a nakrájame na prúžky oddelene. Zemiaky nakrájajte na prúžky, potom opečte (pripravte hranolky). Kapusta a uhorka - na pásiky.

1. vrstva - kapusta (soľ, jemne vytlačte a korenie, majonéza);

2 — mrkva (1 čerstvá + 1 varená, sójová omáčka a trochu majonézy);

3 - repa + cesnak a majonéza;

4 - mäso + majonéza;

5 - jemne nakrájaná cibuľa;

6 - zemiaky + majonéza.

Navrch poukladáme nakrájané paradajky, osolíme, posypeme trochou majonézy, posypeme strúhaným syrom a ozdobíme bylinkami.

Šalát so syrom, ananásom a cesnakom

Ženy majú radi najmä pikantný šalát so syrom, ananásom a cesnakom, pretože je neuveriteľne chutný a zároveň lacný. Ďalšou výhodou tohto receptu je, že na jeho prípravu nie je potrebné vopred uvariť zeleninu alebo vajcia, všetky ingrediencie dlho mlieť a potom ich ukladať do vrstiev. Všetko je veľmi jednoduché. Recept s fotografiou.

Šalát s údeným kuracím mäsom a čerstvou zeleninou "Versai"

Môžete vidieť, ako pripraviť šalát Versai

Šalát s krabovými tyčinkami a syrom „Tender“

Šalát je naozaj veľmi jemný a vzdušný. Je to rýchle a jednoduché na prípravu. Skvelá možnosť lacného šalátu na sviatky!

Ingrediencie:

• 200 g krabových tyčiniek
• 200 g syra (nie pikantné)
• 6 varených vajec
• 30 g masla
• majonéza

Príprava:

Šalát poukladáme vo vrstvách.

Prvou vrstvou je nastrúhať mrazené krabie tyčinky na hrubom strúhadle a natrieť majonézou.

Ďalšia vrstva je strúhaný syr, ďalšia je strúhaný bielok, potom na jemnom strúhadle nastrúhame žĺtok. A navrch nastrúhame 30 gramov masla.

Každú vrstvu natrieme majonézou. Nechajte vylúhovať.

Pozrite si recept s fotografiami krok za krokom.

Šalát s krutónmi a červenou rybou „Peak of Bliss“

Šalát je pripravený veľmi rýchlo a jednoducho, ale neuveriteľne chutný.

Venované všetkým milovníkom červených rýb!

Ingrediencie:

• 200 g solenej červenej ryby (použila som pstruha)
• malá hlávka čínskej kapusty
• 100 g bielych (!!!) sušienok (odporúčali sa Klinskie, ale nenašiel som ich)
• majonéza.

Príprava:

Rybu nakrájajte na malé prúžky, nakrájajte kapustu a premiešajte.

Pridajte majonézu, premiešajte a pridajte krekry.

Znova premiešajte a môžete jesť. Šalát môžete nechať postáť asi desať minút a krutóny mierne zmäknú. Chutné na oba spôsoby!

Šalát s údenou šunkou “Do hurá!”

Veľmi originálny šalát s úžasným zložením. Všetky ingrediencie spolu ladia. Ak nemáte radi zeler, nahraďte ho uhorkou.

Ingrediencie:

• Údená šunka ks.
• Zeler (stonky) 100 gr.
• Paradajka 1 ks.
• Varené vajcia 2 ks.
• Majonéza 2 polievkové lyžice
• Kyslá smotana 1 polievková lyžica.
• Trochu cesnaku.

Príprava:

Kuracie mäso, zeler, paradajky a vajcia nakrájame na kocky + omáčka (majonéza + kyslá smotana + cesnak).

Šaláty na sviatočný stôl: nové recepty s fotografiami do vašej zbierky!

Ak sa vám recept páčil, dajte hviezdičky ⭐⭐⭐⭐⭐, zdieľajte recept na sociálnych sieťach alebo zanechajte komentár s fotoreportážou pripravovaného jedla. Vaše recenzie sú pre mňa tou najlepšou odmenou 💖!

V dome je sviatok! Mnohí z nás rozmýšľajú, čo si dať na sviatočný stôl? Nepochybne v prvom rade každý myslí na šaláty. Šaláty sú hlavnými jedlami na slávnostnom stole. Dokonca si ich môžete pripraviť niekoľko – pre každý vkus.
Ako sa sviatočné šaláty líšia od bežných? V prvom rade dekorácia. Krásna dekorácia je kľúčom k úspechu. Hostia si tento šalát na sviatok určite zamilujú. Netreba však zabúdať ani na chuť. Ponúkame vám recepty na chutné sviatočné šaláty, ktoré vás a vašich hostí nesklamú.
Originálne a chutné šaláty na sviatočný stôl nie sú náročné na prípravu. Samozrejme, niektoré druhy dekorácií si vyžadujú špeciálne zručnosti či nože, no mnohé zvládne aj začiatočník vo varení. V tejto kategórii sú prezentované sviatočné šaláty na narodeniny, Nový rok, Veľkú noc, 8. marca, 23. februára či Valentína a nájdete tu aj šaláty na detskú oslavu.
Veľkým plusom je, že všetky sviatočné šaláty sú prezentované s fotografiami. Jednoduché a chutné. To vám pomôže vidieť približný konečný výsledok a pochopiť, či by ste ho mali pripraviť. Fotografie krok za krokom vám pomôžu pochopiť proces podrobnejšie a ľahko ho zopakovať. Pri výbere šalátov na dovolenku sa snažte vybrať tie, ktoré môžete urobiť. Ale, ako sme už povedali, väčšina sa dá urobiť bez špeciálnych zručností, to všetko sú ľahké a jednoduché šaláty na sviatočný stôl.
Ak plánujete bufet, potom okrem predjedál budú na slávnostnom stole nevyhnutné jednoduché šaláty. Môžu sa podávať v tartaletkách alebo na čipsoch, ktoré sa stanú akýmsi porciovaným občerstvením.
V sekcii nájdete aj lacné šaláty na dovolenku, ktorých príprava si bude vyžadovať lacné produkty.
Budeme radi, ak nám zanecháte komentáre k šalátom, ktoré ste vyskúšali. Dúfame, že naša sekcia vám pomôže vybrať tie správne lahodné sviatočné šaláty na váš stôl a do záložiek si pridáte najzaujímavejšie recepty na sviatočné šaláty.

03.01.2019

Šalát "Novoročná maska"

Dokonca aj taký známy šalát ako Shuba môže byť zdobený v novoročnom štýle - vo forme masky. Výsledkom je zaujímavá maškrta, ktorú bude chcieť určite vyskúšať každý.

Ingrediencie:
- 1 jemne nasolený sleď;
- 2 zemiaky;
- 2 mrkvy;
- 2 repy;
- 250 gramov majonézy;
- 2 vajcia;
- červený kaviár, olivy, brusnice a kôpor na ozdobu.

24.12.2018

Uisťujem vás, že ak tento šalát pripravíte na Nový rok alebo na iný sviatok, bude prvý, ktorý bude zmetený zo stola. Odporúčam kúpiť 3 alebo viac porcií. Šalát chutí božsky a je veľmi jednoduchý na prípravu.

Ingrediencie:

- 200 gramov jemne soleného ružového lososa;
- 4 vajcia;
- 200 gramov tvrdého syra;
- 3 paradajky;
- 100 gramov majonézy.

24.12.2018

Šalát "Mikulášska rukavica"

Šalát "Santa Claus's Mitten" sa stal neoddeliteľnou súčasťou môjho slávnostného novoročného stola. Recept na jeho prípravu je veľmi jednoduchý. Radím vám, skúste to tiež.

Ingrediencie:

- 100 gramov varenej ryže;
- 400 gramov jemne soleného lososa;
- 1 avokádo;
- šťava z 1 citróna;
- 200 gramov chobotnice;
- 500 gramov kreviet;
- 5 lyžíc. majonéza;
- 2 vajcia.

24.12.2018

Šalát "kanec" na Nový rok 2019

Nový rok 2019 príde veľmi skoro, a preto vás chcem pozvať, aby ste si na svoj novoročný sviatočný stôl dali lahodný a krásny šalát v tvare prasaťa.

Ingrediencie:

- 250 gramov šunky;
- 2 vajcia;
- 1 nakladaná uhorka;
- 250 gramov čínskej kapusty;
- 120 gramov tvrdého syra;
- 3 lyžice. majonéza;
- soľ;
- čierne korenie;
- varená klobása;
- zeleň.

17.12.2018

Šalát Peppa Pig na Nový rok

Do Nového roku 2019 zostáva už len veľmi málo. Je čas popremýšľať, čím hostí pohostíme. Keďže sa blíži rok prasaťa, môžete si ozdobiť lahodný šalát v tvare vašej obľúbenej kreslenej postavičky - prasiatka Peppa.

Produkty pre recept:

- dva zemiaky;
- 100 g kuracieho mäsa;
- 1 nakladaná uhorka;
- 50 g syra;
- 150 g párkov alebo varenej klobásy;
- soľ;
- majonéza;
- 2-3 kusy varenej repy.

16.09.2018

Teplý morský šalát

Len za 15 minút vám navrhujem pripraviť lahodný teplý šalát z morských plodov. Recept je jednoduchý. Navrhujem podávať toto jedlo na slávnostnom stole.

Ingrediencie:

200 gramov morského kokteilu,
- 1 paradajka,
- zväzok kôpru,
- štipka soli,
- štipka mletého čierneho korenia,
- štipka muškátového orieška,
- štipka majoránu,
- štipka nasekaného zázvoru,
- 20 gramov masla,
- 3 lyžice. olivový olej.

23.07.2018

Lahodný a krásny šalát "Pine cone"

Na zimné prázdniny, najčastejšie na Nový rok, pripravujem Šiškový šalát. Recept je veľmi jednoduchý a celkom rýchly.

Ingrediencie:

- 200 gramov kuracieho filé,
- 4 vajcia,
- 2 tavené syry,
- 1 zemiak,
- 100 gramov konzervovanej kukurice,
- 1 cibuľa,
- 250 gramov pražených mandlí,
- 100 gramov majonézy.

23.07.2018

Šalát "Náramok z granátového jablka" s mandľami

Receptov na šalátový náramok z granátového jablka je veľa. Dnes vám to navrhujem uvariť s mandľami a hovädzím mäsom. Šalát sa ukáže veľmi chutný.

Ingrediencie:

- 2 zemiaky,
- 100 gramov majonézy,
- 2 mrkvy,
- 200 gramov hovädzieho mäsa,
- 1 cibuľa,
- 4 vajcia,
- 2 repy,
- 20 gramov mandlí,
- 1 granátové jablko.

23.07.2018

Mimosový šalát s jablkom bez zemiakov

Existuje veľa receptov na šalát Mimosa. Dnes vám poviem, ako pripraviť veľmi chutný a jednoduchý šalát Mimosa bez zemiakov so syrom a jablkom.

Ingrediencie:

- 1-2 plechovky konzervovaného jedla „Sardinka“,
- 1 jablko,
- 3 mrkvy,
- 1 cibuľa,
- 3-4 zemiaky,
- 5 vajec,
- 100 gramov syra,
- majonéza.

23.07.2018

Šalát "Berezka" so sušenými slivkami

Na sviatočný stôl vám navrhujem pripraviť tento veľmi chutný rozprávkový šalát so sušenými slivkami. kuracie mäso a šampiňóny.

Ingrediencie:

- 300 - 350 gramov kuracích pŕs,
- 300 - 350 gramov šampiňónov,
- 2 uhorky,
- 2 vajcia,
- 50 gramov sušených sliviek,
- 1 cibuľa,
- 200-220 ml. majonéza,
- 50-60 ml. zeleninový olej,
- soľ,
- čierne korenie,
- petržlen a kôpor.

20.07.2018

Šalát "Rozprávka" s kuracím mäsom, šampiňónmi a vlašskými orechmi

Ak ešte nepoznáte recept na šalát „Rozprávka“, poďme to urýchlene napraviť! Obsahuje kuracie filé a šampiňóny, takže je veľmi sýty, rovnako ako vlašské orechy - dodajú šalátu šmrnc.

Ingrediencie:
- kuracie filety - 70 g;
- vyprážané šampiňóny - 70 g;
- vajce uvarené natvrdo - 1 ks;
- tvrdý syr - 50 g;
- cibuľa - 1/3 malej;
- lúpané vlašské orechy;
- majonéza.

20.07.2018

"Country" šalát s uhorkami a šampiňónmi

Dnes vám navrhujem pripraviť veľmi chutný „Country“ šalát s hubami a nakladanými uhorkami. Recept je veľmi jednoduchý a rýchly.

Ingrediencie:

- 2 zemiaky,
- 200 gramov kuracieho filé,
- 6-8 šampiňónov,
- 1 červená cibuľa,
- 5 nakladaných uhoriek,
- soľ,
- čierne korenie,
- 2 polievkové lyžice. zeleninový olej,
- 1 polievková lyžica. majonéza.

06.07.2018

Šalát „Obľúbený“ so šunkou, syrom a paradajkami

Šunka, paradajky, syr a vajíčko – kombinácia týchto ingrediencií je ideálna do mnohých jedál vrátane šalátov. Presne takýto recept sme pre vás pripravili. Šalát „Obľúbený“ je k vašim službám.

Ingrediencie:
- paradajky - 1 malá;
- tvrdý syr - 50 g;
- zelená cibuľa - 3-4 kusy peria;
- vajce uvarené natvrdo - 1 ks;
- šunka - 100 g;
- majonéza - 1 polievková lyžica.

30.06.2018

Teplý šalát s kuracou pečeňou

Tento teplý šalát s kuracou pečeňou je nielen chutný, ale aj zdravý. Recept je celkom jednoduchý a celkom rýchly.

Ingrediencie:

- 100 gramov kuracieho pečene;
- zväzok rukoly;
- 1 paradajka;
- 4 polievkové lyžice. kukuričná múka;
- 20 gramov píniových orieškov;
- soľ;
- čierne korenie;
- plátok limetky;
- 2 polievkové lyžice. olivový olej;
- štipka tymiánu;
- štipka pikantného.

27.06.2018

Šalát "Hedgehog" s kuracím mäsom a kórejskou mrkvou

Na sviatočný stôl vám navrhujem pripraviť veľmi chutný a krásny šalát „Ježko“ s medovými hubami a kórejskou mrkvou.

Ingrediencie:

- 300 gramov kuracích pŕs,
- 1 cibuľa,
- 2-3 lyžice. slnečnicový olej,
- 200 gramov nakladaných húb,
- 3-4 vajcia,
- 200 gramov syra,
- 300 gramov kórejskej mrkvy,
- majonéza,
- soľ,
- čierne korenie,
- 2 hrášky nového korenia.