Gelierte Torte mit Aprikosen in einem langsamen Kocher. Einfacher Kuchen mit Aprikosenmarmelade

Bereiten Sie eine Torte mit Aprikosen in einem langsamen Kocher (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Phillips, Mulinex, Vitek und andere Modelle) zu, die nach Geschmack köstlich ist. Das Rezept für Aprikosenkuchen ist denkbar einfach.

Zutaten für Aprikosenkuchen in einem Slow Cooker:

aprikosen - 350 g;
mehl - 1,5 Tassen;
Zucker 150-200 g;
Eier 4 Stück;
Butter 50 gr.
Backpulver - 1 TL (mit Zitronensaft oder Apfelessig ablöschen).

Pie mit Aprikosen in einem langsamen Kocher: Rezept

Wie man Aprikosenkuchen in einem Slow Cooker kocht? Zuerst Zucker zusammen mit Eiern in einem separaten Behälter schlagen, bis ein guter Schaum entsteht. Am bequemsten ist es natürlich, mit einem Mixer zu schlagen.

Fügen Sie weiche Butter hinzu (nicht heiß). Eine Minute lang gründlich verquirlen. Gießen Sie das Mehl in die resultierende Mischung und kneten Sie den Teig für den Aprikosenkuchen vorsichtig im Uhrzeigersinn.

Wir schicken den fertigen Teig an den Multikocher. Die Aprikosenhälften zum Teig geben. Zuerst waschen und Knochen entfernen. Mit einem Multikochlöffel mischen, Aprikosenscheiben gleichmäßig im Teig verteilen. Schließen Sie den Topf.

Eine Torte mit Aprikosen wird in einem langsamen Kocher 65 Minuten lang auf einem „Backen“ gebacken. Nach dem Signalton mit Hilfe eines Dampfkörbchens herausnehmen und abkühlen. Lesen Sie weitere Rezepte für Multicooker-Kuchen im Abschnitt „Backen“. Guten Appetit!

Wie man Aprikosenkuchen in einem Slow Cooker-Video kocht

Viel Spaß beim Anschauen!

Der Sommer ist die fruchtbare Zeit, in der Sie den Geschmack von Beeren, Birnen, Äpfeln, Pflaumen und Aprikosen genießen können. Wenn Ihr Garten eine große Ernte duftender Orangenfrüchte hat, können Sie in einem Slow Cooker einen sehr leckeren Aprikosenkuchen zubereiten. Es zu kochen ist interessant und einfach. Solche Kuchen werden nicht nur von Erwachsenen, sondern auch von Kindern geliebt. Wenn Sie einen Schongarer haben, wird allein die Zubereitung von Aprikosenkuchen in einem Schongarer stark vereinfacht. Der Teig wird sich als sehr lecker herausstellen, ebenso wie die Füllung selbst, und eine große Menge an Vitaminen bleibt während des Garens im Slow Cooker erhalten. Es ist also an der Zeit, sich mit den Rezepten für die Zubereitung von Aprikosenkuchen in einem Slow Cooker vertraut zu machen.

Sobald Sie einen Kuchen nach diesem Rezept backen, ist sein köstliches Aroma sogar auf der Straße zu hören. Dieses Rezept eignet sich für die Zubereitung eines Kuchens sowohl aus frischen als auch aus gefrorenen Früchten. Können Sie sich vorstellen, wie der Geschmack sein wird, wenn Sie im Winter einen Aprikosenkuchen in einem langsamen Kocher backen?

Zutaten zum Kochen:

Den Teig kneten:

Butter - 50 g;
Eier - 4 Stück;
Zucker - 3 Teile eines Glases;
mehl - 1 Tasse;
Salz - eine Prise.

Für die Füllung:

Butter - 50 g;
Zucker - 2/3 Tasse;
Wasser - 1/4 Tasse;
frische, gefrorene oder konservierte Aprikosen - 10 Stk.

Diese Torte gehört zur Kategorie der "umgedrehten Torte". Vor einem solchen Namen sollten Sie sich im Vorfeld nicht fürchten, alles ist denkbar einfach, besonders wenn es einen Slow Cooker im Haus gibt.
Zuerst müssen wir den Karamellsirup vorbereiten, damit die Aprikosen im Kuchen ganz bleiben und nicht zerlaufen. Dazu können Sie einen kleinen Topf nehmen, solange er einen dicken Boden hat. Oder machen Sie es anders und bereiten Sie den Sirup direkt in der Multicooker-Schüssel zu.
Dazu mischen wir Wasser mit Zucker direkt im Behälter des Geräts, schalten den Multikocher 7 Minuten lang im Modus „Löschen“ ein und warten, bis sich der Zucker aufzulösen beginnt. Vergessen Sie nicht, unseren Sirup von Zeit zu Zeit umzurühren, damit er nicht anbrennt.
Sobald die Masse dick wird (5 Minuten sollten ab dem Moment des Kochens vergehen), können Sie das Gerät ausschalten. Warten Sie nicht, bis sich der Sirup verfärbt, das brauchen wir nicht.
Butter zur heißen Zuckermischung geben und verrühren. Nach Zugabe dieser Zutat wird die Masse dicker.
Jetzt müssen wir unsere Aprikosen direkt in den Sirup geben. Meine Früchte, in 2 Teile teilen, die Kerne entfernen, die Aprikosenhälften so aufstellen, dass der gesamte Boden des Multikochers gefüllt ist. Wir versuchen, die Aprikosen dicht zu stapeln. Zuerst scheint es, als würden sie in Sirup schwimmen, aber dies ist nur das erste Mal, dass die Aprikosen die Zuckermischung schnell aufnehmen.
Jetzt können Sie mit der Teigzubereitung beginnen. Wir werden Keksteig für die Zubereitung von Aprikosenkuchen in einem langsamen Kocher zubereiten. Eier mit Zucker verquirlen. Dazu können Sie einen Schneebesen verwenden oder diesen Teil der Arbeit dem Mixer anvertrauen.
Wir müssen sicherstellen, dass sich der Zucker und die Eier in einen dicken weißen Schaum verwandeln. Wenn Sie mit einem Mixer arbeiten, nehmen Sie sich 5-7 Minuten Zeit, um dieses Ergebnis zu erzielen.
Nachdem Sie einen flauschigen weißen Schaum erhalten haben, fügen Sie sehr vorsichtig ein wenig (Sie können einen Esslöffel verwenden) Mehl und Salz hinzu. Alle Zutaten sorgfältig vermischen.
Lassen Sie ein paar Esslöffel Mehl, um es mit Butter in einer separaten Schüssel zu mischen (es muss zuerst geschmolzen werden). Dies ist ein sehr wichtiger Punkt bei der Zubereitung von Keksteig. So setzt sich der Teig nicht unter dem Gewicht der Butter.
Gießen Sie die Aprikose nach dem Kneten direkt auf den homogenen Teig in den Multicooker-Behälter.
Jetzt können Sie den Deckel des Gerätes schließen und das Programm „Backen“ einschalten. Jedes Gerät hat seine eigenen Backanforderungen. Wenn Sie beispielsweise ein einfaches Multicooker-Modell (bis zu 800 W) haben, reichen 30 Minuten aus, um einen Aprikosenkuchen in einem Multicooker zu kochen. Nach der Bereitschaft müssen Sie den Kuchen 15 Minuten im Slow Cooker lassen.
Nach Ablauf dieser Zeit können Sie noch etwas warten, bis der im Slow Cooker zubereitete Aprikosenkuchen abgekühlt ist, und ihn vorsichtig auf einen Teller stürzen.
Unser Kuchen wird sehr aromatisch, saftig und mäßig locker. Es wird mit Aprikosensaft und Karamell getränkt, sodass es sowohl kalt als auch warm geschmeckt werden kann.

Es gibt viele Rezepte für die Zubereitung von umgedrehten Kuchen. Vanillezucker oder Vanillinpulver wird dem Teig hinzugefügt, falls gewünscht, und damit der Kuchen fluffig wird und gut backt - Backpulver.

Fertiger Kuchen kann mit jedem Getränk serviert werden. Guten Appetit!

Aprikosenkuchen in einem langsamen Kocher

Wir bieten an, nach diesem einfachen Rezept einen Aprikosenkuchen in einem Slow Cooker zu backen. Produkte für den Kuchen sind in jedem Haushalt zu finden, und wenn nicht, können sie in jedem Geschäft gekauft werden.

Was zu kaufen:

frische Aprikosen - 600 g;
Backpulver für Teig (Backpulver oder Soda mit Essig löschen) - 1 TL;
Ei - 5 Stk. (Sie können 4 setzen);
Vanillin - eine Prise;
Margarine oder Butter - 20 g;
mehl - 1 Tasse;
Zucker - 1 Tasse.

So kochen Sie Aprikosenkuchen in einem Slow Cooker:

Aprikosen sind besondere Früchte, sie werden auch „sonnig“ und „ein duftendes Geschenk des Sommers“ genannt. Aprikosen sind reich an Nährstoffen. Sie enthalten viel Kalium, Pektin und Carotin sowie andere Elemente, die zur Entfernung von Schadstoffen aus dem Körper beitragen. Darüber hinaus ist Aprikosensaft auch gut für die Gesundheit, er gilt als natürliches Antibiotikum. Wir kochen Aprikosenkuchen in einem langsamen Kocher aus frischen Früchten.
Zuerst müssen wir den Zucker mit den Eiern schlagen, Sie können dafür einen Schneebesen verwenden oder einen Mixer nehmen. Der beste Weg, diesen Teil der Arbeit zu erledigen, ist natürlich eine Küchenmaschine oder ein Mixer, und Sie müssen nur den Prozess verwalten.
Sobald die Eier mit Zucker zu einer weißen, luftigen Masse werden, fügen Sie etwas gesiebtes Mehl (verwenden Sie nur die höchste Qualität), Vanillin und Backpulver hinzu. Mischen Sie alle Zutaten weiter, bis die Masse homogen wird.
Den Teig vorerst beiseite stellen und die Füllung vorbereiten. Aprikosen waschen, Kerne entfernen. Für die Füllung benötigen wir 500 g Aprikosen. Wählen Sie reife Früchte, aber nicht überreif.
Fügen Sie die Aprikosen vorsichtig zu unserem Teig hinzu und mischen Sie sie vorsichtig, um die Früchte nicht zu beschädigen.
Wir brauchen Margarine oder Butter, um die Wände und den Boden der Multicooker-Schüssel zu schmieren. Wenn Sie diese Aufgabe erledigt haben, können Sie den Teig gießen.
Wir schalten das Gerät im Modus "Backen" ein. Die Garzeit für Aprikosenkuchen in einem Slow Cooker beträgt 1 Stunde.
Sobald Sie einen Piepton hören, ist es Zeit, die Bereitschaft des Kuchens zu überprüfen. Nur keine Sorge, die Oberseite wird fast weiß sein. Wir sind daran gewöhnt, knusprige Röte zu sehen, wenn wir Gebäck im Ofen backen. Beim Multikocher ist alles anders. Keine Sorge, blass zu sein bedeutet nicht, dass der Kuchen noch nicht fertig ist. Darunter wird es rötlich. Sie müssen sehr vorsichtig versuchen, es aus der Multicooker-Schüssel zu entfernen, nämlich umdrehen. Verwenden Sie dazu einen Silikonspatel. Oder so: Stellen Sie einen Behälter zum Dämpfen von Geschirr darauf und drehen Sie den fertigen Kuchen sehr vorsichtig, indem Sie ihn und die Multicooker-Schüssel abstützen.

Das war's, Sie können den Kuchen anschneiden und Freunde zum Tee einladen.

Aprikosenkuchen mit Hüttenkäse

Dieser Kuchen ist sehr schnell zubereitet. Während sich die Gäste zum Tee versammeln, haben Sie gerade Zeit, einen köstlichen Aprikosenkuchen in einem langsamen Kocher zu backen.

Zutaten:

eier - 2 Stk .;
mehl - 250 g;
Butter - 200 g;
Zucker - 130 g;
backpulver - 1 TL;
eine Prise Salz;
Sahne - 100 g;
Aprikosen (kann frisch oder in Dosen sein) - 200 g;
Hüttenkäse - 200 g;
Vanillezucker - 1 TL

Zum Kochen brauchen wir kalte Butter. Nehmen Sie Butter (oder Margarine), reiben Sie sie auf einer groben Reibe und mischen Sie sie mit den Händen mit Mehl. Zucker (insgesamt 100 g) und Backpulver zugeben. Mischen Sie alle Zutaten, Sie sollten einen trockenen Teig oder "Semmelbrösel" erhalten.
Dann Sauerrahm und 1 Eigelb zum Teig geben. Alle Zutaten gut vermischen. Wenn der Teig homogen ist, wickeln Sie ihn in Frischhaltefolie und kühlen Sie ihn für 20 Minuten.
Den Boden und die Seiten der Form mit Butter einfetten.
Den Teig zu einer Schicht ausrollen und mit den Händen flach drücken. Legen Sie nun eine Schicht Teig auf den Boden der Multicooker-Schüssel. Es ist wichtig, dass es gut an die Wände gedrückt wird. Lassen Sie kleine Ränder, damit sich die Füllung nicht in der Torte bewegt.
Mit einer Gabel müssen Sie den Teig an mehreren Stellen durchstechen, damit beim Kochen die Luft herauskommt und der Kuchen gut gebacken wird.
Jetzt ist es Zeit für die Aprikosen. Früchte müssen gewaschen, entkernt und jede Hälfte in 4 Teile geschnitten werden. Und jetzt legen Sie die Aprikosen am Rand der Form aus (der konvexe Teil nach oben).
Als nächstes müssen Sie die Quarkfüllung zubereiten. Ei mit Zucker verrühren, Vanillezucker, Sahne und Hüttenkäse dazugeben. Kneten Sie die Mischung, bis sie homogen wird.
Mit einem Löffel die Quarkfüllung vorsichtig in die Mitte der Torte geben. Wenn Sie dichten Hüttenkäse gekauft haben, ist es ratsam, ihn vorher durch ein Sieb zu mahlen.
Jetzt schalten wir den Multikocher im Modus "Backen" ein und stellen die Zeit auf 50 Minuten ein.
Wem das nicht reicht, den verlängern wir die Garzeit des Aprikosenkuchens im Slowcooker um weitere 10 Minuten.
Aprikosen sollten mit der Quarkmasse gemischt werden und eine Quark-Aprikosen-Füllung wird auf der Torte gebildet.

Warten Sie, bis der Kuchen abgekühlt ist, bevor Sie ihn in Portionen schneiden. Guten Appetit!

Aprikosenkuchen in einem langsamen Kocher mit Mandeln

Vielleicht können Sie es sich nicht besser vorstellen – Aprikosen lassen sich ideal mit Mandeln kombinieren. Sie können einen Aprikosenkuchen in einem langsamen Kocher mit der Zugabe von Mandeln auf verschiedene Arten backen. Natürlich ist es für einen unerfahrenen Koch schwierig, beim ersten Mal ein echtes Meisterwerk zu backen, aber wenn Sie einen Slow Cooker haben, ist die Aufgabe viel einfacher.

Zum Testen:

gemahlene Mandeln - 150 g;
Zucker - 100 g;
mehl - 150 g;
eier - 2 Stk .;
Butter - 150 g.

Für Sahne:

Eier - 6 Stück;
aprikosen - 400 g;
Butter - 200 g;
gehackte Mandeln - 200 g.

Schritt für Schritt Aprikosenkuchen in einem Slow Cooker kochen:

Mandelpulver zum Teigmachen und Füllen gibt es im Laden zu kaufen, am besten aber selber machen. Nehmen Sie dazu die Nüsse und fügen Sie 1 TL hinzu. Zucker, mahlen Sie die Zutaten in einer Kaffeemühle (vergessen Sie nicht, eine Handvoll Nüsse zum Bestreuen des Kuchens zu lassen). Zucker muss hineingegeben werden, sonst können die Mandeln in der Kaffeemühle zu einer Paste werden, also besser groben Zucker wählen.
Aus den aufgeführten Zutaten einen weichen Teig kneten. Mischen Sie zuerst die Butter mit Zucker, dann fügen Sie die Eier, Mandeln und das Mehl hinzu.
Um eine Creme herzustellen, müssen wir einen Mixer verwenden: Butter (weich) mit Zucker mischen, dann Mandelpulver und jeweils ein Ei hinzufügen. Die Sahne für die Füllung auf niedriger Stufe schlagen.
Vorbereitung der Füllung - Aprikosen müssen gewaschen, trocken gewischt und die Knochen getrennt werden.
Wir verteilen den Teig in Form eines Multikochers (zuvor mit Öl geschmiert). Den Teig mit den Händen so verteilen, dass die Seiten an den Seiten bleiben.
Jetzt verteilen wir die Früchte auf dem Teig, übergießen ihn mit Sahne, bestreuen die Mandeln und stellen das Programm „Backen“ ein. Die Garzeit für Aprikosenkuchen in einem Slow Cooker beträgt 40 Minuten. Die Bereitschaft des Produkts kann mit einem Holzstab überprüft werden. Wenn der Teig nicht klebt, ist der Kuchen fertig, wenn er noch roh ist, muss die Garzeit des Aprikosenkuchens im Slow Cooker verlängert werden.

Alles, unser duftender Kuchen mit Mandeln und Aprikosen ist fertig, Sie können Verwandte und Freunde an den Tisch einladen. Guten Appetit!

Aprikosenkuchen in einem langsamen Kocher auf Kefir

Wenn es mal schnell gehen muss, ist Kefir genau das Richtige für diese Zwecke. Anstelle von Kefir können Sie Joghurt nehmen, vorzugsweise hausgemacht und ohne Zusatzstoffe. Solche Backwaren sind doppelt nützlich.

Zutaten für die Zubereitung von Aprikosenkuchen in einem Slow Cooker:

Aprikosen - 300 g (frisch oder in Dosen);
eier - 3 Stk .;
Vanillezucker - 1 Beutel;
mehl - 300 g;
backpulver - 1 Beutel;
Butter - 100 g;
Zucker - 1 Tasse.

Aprikosenkuchen in einem Slow Cooker kochen:

Das Rezept für die Zubereitung eines Kuchens ist äußerst einfach: Sie müssen zuerst die Eier mit Zucker schlagen. Verwenden Sie am besten einen Mixer.
Gießen Sie als nächstes Kefir in die Masse und fügen Sie die vorher in einem Slow Cooker geschmolzene Butter hinzu. Übrigens kann es durch Gemüse ersetzt werden.
In einem separaten Behälter Backpulver und Mehl mischen (vorher durch ein Sieb sieben).
Jetzt nach und nach Mehl in den flüssigen Teil des Teigs geben, mischen.
Schmieren Sie die Form des Multikochers mit Butter. Wenn Sie die Butter direkt im Behälter des Geräts geschmolzen haben, reicht es aus, die Reste einfach an den Wänden der Form zu verteilen.
Gießen Sie den fertigen Teig, legen Sie die Aprikosenhälften aus und drücken Sie die Früchte vorsichtig mit den Fingern in den Teig.
Wir stellen den Modus „Backen“ ein, die Garzeit beträgt 45 Minuten.
Nachdem die Zeit abgelaufen ist, müssen Sie den Aprikosenkuchen im Slow Cooker auf die andere Seite drehen (nur keine Eile, da der Kuchen sehr heiß ist). Dann verlängern Sie die Garzeit des Aprikosenkuchens im Slow Cooker um weitere 10 Minuten.

Ein solcher Kuchen passt gut zu kalten Getränken: Saft, Milch oder Sauermilch.

Bulk-Aprikosenkuchen in einem langsamen Kocher

Shortbread-Teig wurde früher "Bulk" genannt. Solche Backwaren waren leicht zuzubereiten, es dauerte wenig Zeit und Essen auch. Das Ergebnis ist ein köstlicher Kuchen. Der Geschmack von Aprikosenkuchen ähnelt dem Geschmack von geriebenem oder Shortbread Pie, aber es gibt einige Unterschiede beim Kochen. Alles, was Sie tun müssen, ist, trockene Zutaten zu mischen und Obst hinzuzufügen. Wenn Sie einen Slow Cooker haben, ist das Backen eines Aprikosenkuchens in einem Slow Cooker überhaupt kein Problem. Sogar ein Gymnasiast kann eine solche Aufgabe bewältigen.

Produkte:

Zucker - 200 g (für saure Aprikosensorten 250 g geben);
Grieß - 50 g;
Mehl - 50 g;
Butter - 80 g;
backpulver - 2 TL;
aprikosen - 300 g;
Vanillin - nach Geschmack.

Merkmale des Kochens von Aprikosenkuchen in einem Slow Cooker:

Zucker mit Mehl und Grieß in einer separaten Schüssel mischen.
Fügen Sie der Mischung Backpulver und Vanille hinzu.
Legen Sie die Butter in den Gefrierschrank.
Wir mischen alle Zutaten. Alles, der Teig für unseren Kuchen ist fertig. Übrigens, wenn Sie einen solchen Kuchen nicht zu Hause, sondern beispielsweise auf der Arbeit backen möchten, können Sie dies pünktlich zur Mittagspause tun. Nehmen Sie ein Glas Teig mit, verwenden Sie beliebiges Obst für die Füllung.
Da wir Aprikosen für die Füllung nehmen, müssen wir sie zuerst waschen, trocken wischen, die Gräten entfernen und in Hälften teilen. Jede Hälfte in gleich große Streifen schneiden. Sie können die Füllung mit Zucker bestreuen, damit sie schmackhafter wird.
Schmieren Sie den Boden und die Wände der Multikocherform mit Butter. Wir teilen unseren Teig in 4 Teile, die Füllung in 3.
1/4 des Teigs auf den Boden des Multikochers gießen, 1 Teil der Füllung verteilen.
Dann wieder einen Teil des Teigs und wieder die Füllung, also bis der Teig und die Füllung zu Ende sind.
Auf der obersten Aprikosenschicht drei Butter auf einer groben Reibe. Wenn Sie keine Fette verwenden möchten, können Sie die Butter durch Milch ersetzen. Dazu müssen Sie ein halbes Glas heiße Milch nehmen, ein paar Löcher in den Kuchen bohren und die Milch einfüllen.
Wir backen den Kuchen im Modus „Backen“, die Garzeit für den Aprikosenkuchen im Slow Cooker beträgt 45 Minuten.
Wir nehmen den fertigen Kuchen aus der Form, legen ihn auf einen Teller und warten, bis er etwas abgekühlt ist. Danach kann der Kuchen mit Puderzucker dekoriert und serviert werden. Am nächsten Tag schmeckt der im Slow Cooker zubereitete Aprikosenkuchen übrigens noch besser.

Jeden Sommer gibt es in unserer Familie ein Dilemma, was tun damit? Wir haben sie bereits getrocknet und gefroren und Kompotte und Dosenmarmelade gekocht. Und sie enden nicht. Und dann habe ich versehentlich meine Aufmerksamkeit erregt Multicooker Rezept für Aprikosenkuchen, in einer sehr interessanten Aufführung. Kinder mögen diese Pasteten auch deshalb sehr, weil die Früchte und Beeren ganz bleiben und sozusagen in Karamell gebacken werden. Nun, wie kannst du widerstehen? Dieser Kuchen ist unser Stammgast geworden. In der Zubereitung ist es sehr einfach, auch ein Kochanfänger kommt damit zurecht, es braucht sehr wenig Zeit zum Kochen und das Ergebnis ist immer angenehm. Das Vorhandensein eines Multicookers vereinfacht wie immer den Prozess so weit wie möglich und bewahrt alle Vitamine, wodurch unser Keks nicht nur sehr lecker, sondern auch gesund wird. Im Winter machen wir in Zeiten akuten Vitaminmangels oft einen Aprikosenschieber in einem Slow Cooker mit gefrorenen Beeren oder Beeren aus der Dose - das ist praktisch. So können Sie sich im Winter den Sommer zu Hause arrangieren, denn das Marillenaroma hört man sogar auf der Straße! Und obwohl Sie in einem Schongarer nicht so eine wunderbar knusprige Kruste bekommen wie im Ofen, ist der Geschmack genauso gut.

Zutaten:

für den Test:

Mehl - 1 Tasse
Zucker - 1/3 Tasse (ein Drittel)
eine Prise Salz
Eier - 4 Stk
Butter - 50 g

für den Sirup:

Butter - 50 g
Wasser - 1/4 Tasse
Zucker - 2/3 Tasse (zwei Drittel)
aprikosen (frisch, konserviert oder gefroren) - 8-10 Stück

Changeling Pie in einem Slow Cooker:

Zuerst müssen Sie den Sirup zubereiten. Verwenden Sie zur Zubereitung besser einen kleinen Topf mit dickem Boden. Zucker und Wasser in einem Topf mischen, ein langsames Feuer machen, den Sirup zum Kochen bringen und unter gelegentlichem Rühren kochen, bis die Masse etwas eindickt und hellbraun wird (nach dem Kochen etwa 5-7 Minuten kochen).

Fügen Sie dem heißen Sirup 50 Gramm Butter hinzu. Mischen. Die Masse wird wie Karamell.

Gießen Sie das entstandene Karamell in die Multicooker-Schüssel. Die Aprikosenhälften mit der Schnittseite nach oben darauf legen. Aprikosen vorzugsweise dichter aneinander verteilen.

Für den Biskuitteig die Eier mit dem Zucker mit einem Mixer zu einem schaumigen weißen Schaum schlagen (mit dem Mixer ca. 5-7 Minuten schlagen). Dann Mehl und Salz vorsichtig unterheben. Mischen.

Separat ein paar Esslöffel Teig mit geschmolzener Butter mischen und in den Hauptteig gießen. Vorsichtig mischen. Wir tun dies, damit der Teig nicht unter dem Gewicht der geschmolzenen Butter durchhängt.

Der fertige Keksteig wird ebenfalls vorsichtig in die Multikocherschüssel gegossen, über die Aprikose. Setzen Sie die Schüssel in den Multikocher ein und stellen Sie den Modus "Backen" ein.

Ich backe einen Aprikosenkuchen in einem kleinen Schongarer Panasonic-10 30 Minuten im Backmodus. Nach dem Signal lasse ich den Kuchen noch 10-15 Minuten im ausgeschalteten Multicooker. Danach kühle ich den Kuchen in einer Multicooker-Schüssel und drehe ihn auf einen Teller.

Der Keks fällt mäßig locker, saftig und sehr aromatisch aus. Perfekt getränkt mit Karamell und Aprikosensaft. Schmeckt warm und kalt gleichermaßen lecker.

Wenn keine Aprikose im Haus ist, kann ein solcher Kuchen in einem Slow Cooker mit Äpfeln, Pfirsichen oder anderen Beeren nach Ihrem Geschmack zubereitet werden, auf jeden Fall ist er sehr lecker.

Kuchen mit Aprikosen in einem langsamen Kocher ist fertig. Guten Appetit!!!

Multikocher Panasonic 10. Leistung 490 W.

Mit freundlichen Grüßen, Alena Bondarenko

Ein gebackener Kuchen mit Aprikosen in einem langsamen Kocher unterscheidet sich nicht von dem, der auf traditionelle Weise zubereitet wird. Fast jedes Rezept kann an die Fähigkeiten des Geräts angepasst werden, dies hat keinen Einfluss auf die Qualität der fertigen Leckerei. Sie bereiten Gebäck mit frischen oder Dosenfrüchten zu, die Basis wird als Aspik, Mürbeteig oder Biskuit gewählt.

Wie man Aprikosenkuchen in einem Slow Cooker kocht?

Es ist allgemein anerkannt, dass ein Slow Cooker in Eile einen Aprikosenkuchen zubereitet. Im Allgemeinen müssen Sie sich nicht darum kümmern, ob die Delikatesse gebacken wird. Nach den Grundregeln wird das Backen nicht schlechter als im Ofen.

Das Backen von Kuchen in einem Slow Cooker dauert länger als im Ofen, im Durchschnitt dauert der Vorgang 1 Stunde.
Der schnellste Aprikosenkuchen in einem Slow Cooker wird aus Blätterteig hergestellt. Die Bodenschicht wird über die Schüssel verteilt, die Fruchtfüllung wird ausgelegt, mit einer weiteren Teigschicht bedeckt. 20 Minuten vor Programmende wird der Kuchen mit einem Dämpfer gewendet.
Es werden köstliche und schöne Kuchen erhalten. Nach Rezept werden Früchte in eine Schüssel gelegt und mit Teig gegossen.
Eine köstliche Torte mit Aprikosen in einem Slow Cooker wird sich herausstellen, wenn Sie die Zusammensetzung der Füllung mit anderen Früchten oder Beeren variieren.

Mit einem fermentierten Milchprodukt als Füllung und Ergänzung des Teiges kann im Gerät ein leckerer und zarter Quarkkuchen mit Aprikosen gebacken werden. Damit sich die Köstlichkeit während des Backvorgangs nicht absetzt und luftig bleibt, ist es nicht empfehlenswert, den Deckel nach Programmende für 10 Minuten zu öffnen.

Zutaten:

Zucker - 100 g;
mehl - 250 g;
Hüttenkäse - 50 g;
Öl - 50 ml;
Backpulver, Vanille;
Sahne - 100 ml;

Aprikosen - 10 Stück;
milch - 50 ml;
eier - 3 Stk .;
Hüttenkäse - 450 g;
Zucker - 50 g;
Stärke und Grieß - jeweils 20 g.

Kochen

Alle Zutaten für den Teig verrühren.
Den Teig kneten, in den Kühlschrank stellen.
Bereiten Sie die Füllung vor: Gießen Sie Milch in den Hüttenkäse, fügen Sie das Eigelb mit Zucker, Grieß und Stärke hinzu.
Eiweiß steif schlagen und unter die Quarkmasse heben.
In einer geölten Schüssel den Teig verteilen und die Seiten formen.
Aprikosenscheiben auslegen, mit Quarkfüllung füllen.
Kochen Sie eine Torte mit Aprikosen in einem langsamen Kocher auf "Backen" für 1 Stunde.

Es stellt sich eine sehr schöne und appetitliche umgedrehte Torte mit Aprikosen heraus. Das Dessert wird auf besondere Weise in zwei Schritten zubereitet, zuerst werden die Früchte karamellisiert, erst dann kommt der Teig hinzu. Das Ergebnis ist eine köstliche Delikatesse, die alle Naschkatzen zu schätzen wissen. Den Kuchen sofort auf dem Teller verteilen und darauf füllen.

Zutaten:

mehl - 250 g;
eier - 2 Stk .;
Backpulver, Vanille;
butter - 150 g + 20 g für Karamell;
milch - 50 ml;
aprikosen - 200 g;
Zucker - 250 g + 100 g für Karamell.

Kochen

Mischen Sie alle Zutaten für den Teig und kneten Sie eine glatte homogene Masse.
Aprikosen halbieren.
Geben Sie die Butter in die Schüssel des Geräts, schmelzen Sie sie im Modus „Frittieren“, gießen Sie den Zucker aus und kochen Sie das Karamell unter Rühren.
Gießen Sie ein paar Esslöffel Wasser hinein, legen Sie die Aprikosenscheiben aus.
Mit Teig füllen.
Backen Sie den Aprikosenkuchen 1 Stunde lang im Slow Cooker.

Köstliche und Aprikosen können nach dem klassischen Charlotte-Rezept gebacken werden. Die Früchte sind perfekt miteinander kombiniert und es ist nicht überflüssig, der Delikatesse verschiedene Gewürze hinzuzufügen, zum Beispiel Zimt, Vanille und Zitronenschale. Herrlich duftendes Dessert wird jeden Naschkatzen erobern.

Zutaten:

eier - 3 Stk .;
Zucker - 1 EL;
mehl - 250 g;
Backpulver;
Vanille, Zimt, Zitronenschale - nach Geschmack;
äpfel - 2 Stk .;
Aprikosen - 6-10 Stk.

Kochen

Eier mit Zucker schaumig schlagen.
Während Sie mit einem Löffel mischen, fügen Sie Mehl mit Backpulver, Abrieb und Vanille hinzu.
Apfelscheiben auf den Boden einer geölten Schüssel legen, mit Zucker und Zimt bestreuen.
Den gesamten Teig ausgießen, die Aprikosenscheiben verteilen.
Backen Sie den Kuchen 1 Stunde lang im Modus "Backen".

Einfach und schnell zubereitet ohne Schnickschnack. Dieses Gebäck wird Ihnen helfen, wenn Sie etwas für Tee aufschlagen müssen, dessen Hauptvorteil die Primitivität der Teigherstellung ist. Damit der Kuchen gut backt und nicht roh wird, müssen Fruchtscheiben vor dem Hinzufügen zum Boden in Stärke gerollt werden.

Zutaten:

eier - 2 Stk .;
kefir - 1 EL;
mehl - 400 g;
Zucker - 150 g;
Vanille, Backpulver;
Aprikosen - 7-10 Stück;
Stärke - 1 EL. l.

Kochen

Eier mit Zucker schlagen, Kefir, Mehl mit Backpulver und Vanille hinzufügen.
Gießen Sie den Teig in die geölte Schüssel des Geräts.
Aprikosenscheiben in Stärke wälzen und auf den Teig legen, etwas schmelzen lassen.
Kochen Sie eine Kefir-Torte mit Aprikosen in einem langsamen Kocher auf "Backen" für 1 Stunde.

Herrlich lecker mit Aprikosen wird in Analogie zu einem traditionellen Rezept in einem Slow Cooker zubereitet. Wenn gewünscht, kann es während des Backvorgangs gewendet werden, aber das Ergebnis ist ein dichterer Kuchen, der nicht sehr locker ist. Wenn das Fehlen einer rötlichen Oberfläche peinlich ist, dann fetten Sie die fertige Leckerei mit Schokoladenglasur ein.

Zutaten:

Kakao - 3 EL. L.;
mehl - 300 g;
Zucker - 150 g;
eier - 2 Stk .;
Backpulver;
weiche Butter - 100 g;
Aprikosen - 5-7 Stk.

Kochen

Eier mit Zucker schlagen, Kakao und Backpulver hinzufügen.
Ohne den Mixer anzuhalten, Mehl und dann weiche Butter hinzufügen.
Den Teig in eine geölte Schüssel geben.
Aprikosenscheiben darauf verteilen.
Aprikosenkuchen in einem langsamen Kocher 1 Stunde kochen.

Die Aprikosenfüllung für die Torte wird durch andere Früchte gut ergänzt. Aprikosen mit Pflaumen können als ideale Kombination bezeichnet werden, und als Basis kann einfacher Mürbeteig verwendet werden. Es eignet sich perfekt für diese Art des Backens, da es Fruchtsaft gut zurückhält und beim Backen nicht sauer wird.

Zutaten:

mehl - 300 g;
eier - 2 Stk .;
weiche Butter - 100 g;
Backpulver;
Pflaumen - 3 Stk .;
Aprikosen - 6 Stück;
Zucker - 150 g + 50 g für Obst.

Kochen

Butter mit Zucker einreiben, Eier unterschlagen.
Das Backpulver hineingeben und das Mehl hinzugeben und einen weichen, nicht klebenden Teig kneten.
2/3 des Teigs in der Schüssel des Geräts verteilen und die Seiten formen.
Aprikosen- und Pflaumenscheiben anrichten.
Mit Brösel aus dem restlichen Teig bestreuen.
1 Stunde auf "Backen" backen.

Um mit Aprikosen in einem Slow Cooker zu backen, ist es besser, hefefreien Blätterteig zu verwenden. Der Kuchen ähnelt eher einem Fruchtkeks, wird aber weicher und krümeliger. Um das Produkt leicht zu entfernen, ohne den Boden und die Füllung zu beschädigen, decken Sie die Schüssel mit breiten Pergamentstreifen "über Kreuz" ab.

Zutaten:

teig - 300 g;
Aprikosen - 6 Stück;
Kirsche - 200 g;
Zucker - 100 g.

Kochen

Pergamentstreifen in die Schüssel legen, die Teigschicht darauf ausrichten, Seiten formen.
Aprikosen in Scheiben schneiden und auf den Boden legen, entsteinte Kirschen verteilen.
Mit Zucker zerdrücken, die Ränder falten.
50 Minuten auf "Backen" backen.

Eine Torte mit Aprikosenkonserven kann in einer mageren Version zubereitet werden. Durch den Ausschluss von Butter und Eiern aus dem Rezept wird Gebäck nicht schlechter als herkömmliches Gebäck. Für die Basis können Sie klares Wasser verwenden, aber es ist besser, Soda oder Limonade zu nehmen, die Blasen helfen, das Dessert luftiger zu machen. Fühlen Sie sich frei, Duftstoffe zu verwenden, es kann Vanille- oder Zitronenextrakt sein.

Zutaten:

Zucker - 150 g;
Soda - 200 ml;
mehl - 300 g;
Backpulver;
Vanillin;
Aprikosenscheiben - 10 Stk.

Kochen

Mehl mit Backpulver, Zucker mischen und Limonade gießen, den Teig kneten, wie bei Pfannkuchen.
Die Hälfte des Teigs in die Schüssel geben, die Aprikosenscheiben verteilen, den restlichen Teig darübergiessen.
1 Stunde auf „Backen“ backen, den Kuchen wenden und weitere 10 Minuten backen.

Mit Aprikosen können Sie auf einer anderen Basis kochen: Kefir, Sauerrahm oder sogar auf Wasser. In diesem Fall werden dem Teig Früchte hinzugefügt, daher ist darauf zu achten, dass keine überreifen Früchte auftauchen, sie sollten hart und nicht sehr saftig sein. Der Teig wird schnell und mühelos geknetet.

Aprikosenkuchen ist ein köstlicher Leckerbissen, der schnell mit eigenen Händen zubereitet wird. Wenn Sie sich an die nachstehenden Rezepte halten, erhalten Sie einen weichen, zarten Teig. Entsprechend den Backschritten können Sie einen Kuchen nicht nur mit Aprikosen zubereiten, sondern auch mit Pfirsichen, Äpfeln und Ananas. Nehmen Sie ein Minimum an Zutaten, lassen Sie sich von guter Laune beflügeln und ein köstliches, duftendes Ergebnis ist garantiert.

Klassisches Rezept für Aprikosenkuchen

Wenn Sie plötzlich Aprikosen zur Hand haben, brauchen Sie nicht zu zögern, kochen Sie schnell einen Aprikosenkuchen. Um so eine Delikatesse schnell zuzubereiten, braucht man ein halbes Kilo Aprikose, alle anderen Zutaten findet man in seinem Kühlschrank und außerdem braucht man davon ganz wenig. Zusätzliche Komponenten sind: 3 Tassen Mehl, 150 Gramm Butter, 2 Eier und 1 Tasse Milch. Duftende Zusätze sind: 10 Gramm Vanillezucker (oder mehr), ein kleiner Löffel Puderzucker, 3 Teelöffel Backpulver und ein Gramm Salz.

Backvorgang:

Die Backbereitschaft wird mit einem dünnen Holzstäbchen geprüft. Es sollte leicht in den Teig stecken, bleibt der Stick trocken, ist der Kuchen fertig.

Pie mit Aprikosen in einem langsamen Kocher

Für die Favoriten des Slow Cookers finden Sie unten ein Rezept für die Zubereitung eines Aprikosenkuchens darin. Neben 700 Gramm sollten Sie auch 1,5 Tassen Mehl und Zucker sowie 7 Eier vorbereiten. Eine Tüte Backpulver wäre auch praktisch.

Zubereitung der Torte:

Bei einigen Marken des Multikochers beträgt der Backmodus 60-65 Minuten und schaltet sich dann aus. In diesem Fall, ohne den Deckel zu öffnen, nach dem Ausschalten erneut 20 Minuten einstellen.

Aprikosenkuchen "Jugend" - Video

Quarkkuchen mit Aprikosen

Für eine süße Hüttenkäsetorte benötigen Sie 10 Aprikosen und 400 Gramm Hüttenkäse. Um den Teig herzustellen, müssen Sie 200 g Mehl, 100 g Butter, 1 Ei, 50 g Zucker und 1 kleinen Löffel Backpulver vorbereiten. Die Füllung enthält neben Aprikosen und Hüttenkäse: 200 g Sauerrahm, zwei Eier, 100-150 g Zucker, 2 EL. Löffel Stärke, 10 Gramm Vanillezucker und Saft der Hälfte.

Wie backen?

Aprikosen waschen, halbieren, Stein entfernen.
Die Butter schmelzen lassen, das Ei und den Zucker dazugeben und dann schlagen.
Mehl mit Backpulver zur Butter geben. Den Teig für den Aprikosenkuchen kneten. Geben Sie ihm die Form einer Kugel und schicken Sie ihn für eine halbe Stunde in den Kühlschrank.
Herausnehmen und in eine Auflaufform rollen. Achten Sie darauf, die Seiten zu formen.
Hüttenkäse mit Sauerrahm, Vanillezucker, Stärke, Zucker, Zitronensaft mischen. Alles gut durchschlagen und mit dem Teig in die Form geben.
Aprikosen auf die Quarkmasse legen.
1 Stunde in einem 180-Grad-Ofen backen. Herausnehmen, abkühlen und essen.

Bei diesem Hüttenkäse-Rezept reicht ein Slow Cooker vollkommen aus.

Aprikosenkuchen aus der Dose

Wünsche stimmen nicht immer mit Gelegenheiten überein, und dies gilt für den Wunsch, einen Aprikosenkuchen in der Nebensaison seiner Reifung zu backen. Zu diesem Zweck kommen Dosenfrüchte zur Hilfe, die nicht schlechter sind als frische. Sie benötigen ein Glas mit etwa 300 Gramm Aprikose. Bereiten Sie für diese Menge ein großes Backblech und die folgenden ebenso wichtigen Zutaten vor: Butter - 220 Gramm (200 Gramm für den Teig und 20 Gramm zum Abdecken der fertigen Droge), 4 Eier, eineinhalb Gläser Zucker, 2 Teelöffel Backen Pulver, die gleiche Menge Vanillezucker, 3 Tassen Mehl.

Zubereitung der Torte:

Torte mit gefrorenen Aprikosen auf Kefir

Ein appetitlicher Kuchen entsteht nicht nur aus frischen Früchten, sondern auch aus gefrorenen. Dazu müssen Sie 10 Aprikosenstücke auftauen. Dieser Vorgang kann natürlich durchgeführt werden, ebenso wie das Auftauen der Früchte in der Mikrowelle. 2,5 Tassen Mehl, ein Glas Zucker und die gleiche Menge Kefir, drei Eier, 100 Gramm Butter, ein Teelöffel Soda und eine Prise Vanillin gehen in den Teig.

Kochvorgang:

Das Rezept mit einem Foto eines Aprikosenkuchens erklärt so anschaulich, wie man eine Leckerei backt, dass selbst eine unerfahrene Gastgeberin alle Schritte verstehen kann. Köstliche Gaumenfreuden für Sie!