Što kuhati za večeru navečer. Što je lako skuhati za večeru? Jednostavni recepti za večeru

U članku se govori o pravilima zdrave večere, brzim receptima za niskokalorična jela za večeru i savjetima nutricionista.

Poznata izreka poziva da se večera uvijek daje neprijatelju. Je li to istina? Nutricionisti kažu da je ova izjava u osnovi netočna. Hajde da shvatimo kakva bi trebala biti zdrava i korisna večera. U strahu da ne pojedu višak kalorija, mnogi ljudi radije idu u krevet s praznim želucem.

No, ne treba zaboraviti da hrana nije samo kalorija, već i hranjive tvari, mikroelementi i vitamini koji su nam potrebni za život, a koji se moraju unositi ravnomjerno i u dovoljnim količinama kako bi tijelo moglo normalno funkcionirati.

Zanimljivo: budući da je gladno, tijelo će sljedećeg dana zahtijevati više hrane da nadoknadi izgubljeno i tu vreba opasnost od prejedanja.

Fiziološki procesi koji zahtijevaju kalorije ne prestaju nakon 18:00 sati, stoga morate večerati. Nutricionisti preporučuju večeru najkasnije 3-4 sata prije spavanja, a nekoliko sati prije spavanja možete pojesti vrlo lagani međuobrok kako ne biste otišli u krevet potpuno gladni. Hrana mora biti potpuno probavljena.

Zdrava brza večera. Niskokalorični recepti

Pravilna večera uključuje unos hrane bogate vitaminima, proteinima, vlaknima, s niskim udjelom masti i jednostavnih ugljikohidrata.

Optimalne namirnice za večeru:

  • nemasna riba
  • bijelo pileće meso
  • svježe povrće
  • svježi sir niske masnoće
  • meki sir (adyghe ili mozzarella)
  • mliječni proizvodi

Odličan međuobrok prije spavanja bilo bi nezaslađeno voće, prirodni jogurt, smoothie (svježe pripremljeni kokteli od povrća i voća), posni svježi sir.

  • Što se tiče povrća za večeru, najbolje je birati sezonsko povrće. Dobre su sve vrste kupusa, svaka zelena salata, brokula, celer, paradajz, slatka paprika, tikvice, krastavci, tikvice, bundeva, avokado
  • Idealna opcija je kada se polovica povrća za večeru kuha na pari, peče u pećnici ili na žaru, a drugi dio jede sirovo.
  • Količinu masti treba ograničiti što je više moguće, najbolje je kuhati na biljnim uljima ili uopće bez njih.
  • Brzo i jednostavno možete pripremiti omlet s povrćem ili sirom, nekoliko meko kuhanih jaja sa svježim povrćem, komad kuhanih pilećih prsa s pirjanim povrćem, brzi varivo od povrća ili desert od svježeg sira.


Omlet s povrćem

Omlet je zdravije peći u pećnici, ali ga možete ispeći i u tavi.

Za pripremu jedne porcije uzmite

  • 2 jaja
  • 1 rajčica
  • 1 luk
  • babura paprika
  • nasjeckano zelje

Oprano povrće narežite na kockice, lagano popržite na biljnom ulju, pirjajte 10 minuta ispod poklopca, zatim ulijte jaja razmućena sa solju i pirjajte ispod poklopca 3-4 minute na laganoj vatri. Gotovo jelo pospite začinskim biljem.

Desert od skute

Jelo se može pripremiti od

  • 150 g svježeg sira niske masnoće
  • 1 žlica prirodnog meda
  • 100 g bilo kojeg bobičastog voća (zimi može i smrznuto)

Smoothiji su najbrža i najzdravija večera.
Postoji mnogo opcija za pripremu ovog jela. Glavno pravilo je piti odmah nakon pripreme.


Zeleni smoothie

  • banana
  • avokado
  • naranča
  • vezica špinata (ili peršina ili mente)
  • sok iscijeđen iz pola limuna
  • 150 ml vode

Sve narežite na kocke i izmiksajte mikserom.

Voće i povrće

  • krastavac
  • stabljika celera
  • male cikle
  • 2-3 jabuke
  • komadić korijena đumbira (1 cm)

Ovaj smoothie se priprema uz pomoć sokovnika.

Citrusi

  • pola bilo kojeg citrusa (po ukusu)
  • desetak jagoda
  • banana
  • sok od pola limuna
  • 1 žličica lanenog sjemena

Istucite voće u blenderu, dodajte zgnječene sjemenke.

Za večer možete napraviti i milkshake od kozjeg mlijeka s bananom i datuljama.

Brzi lonac od svježeg sira za večeru

Niskokalorična tepsija priprema se bez griza i brašna.


Trebat će vam proizvodi:

  • pola kilograma nemasnog svježeg sira
  • 2 jaja
  • 1 žlica. l. šećer ili zamjena za šećer
  • sušeno voće (nekoliko komada suhih marelica, šaka grožđica ili suhih šljiva)
  • Umjesto suhog voća možete koristiti komadiće bilo kojeg tvrdog voća

priprema:

  1. Sameljite žumanjke sa svježim sirom, pomiješajte sa suhim voćem, pomiješajte
  2. Bjelanjke istući sa šećerom
  3. Bjelanjke dodajte u svježi sir, lagano promiješajte
  4. Staviti u podmazan pleh
  5. Pecite u pećnici zagrijanoj na 190-200 stupnjeva 25-30 minuta

Na brzinu možete pripremiti i lonac od svježeg sira s jabukama i zobenim pahuljicama, samljevenim u brašno.

Niskokalorična pečena pileća prsa

Izvrsna opcija za ukusnu niskokaloričnu večeru su pečena pileća prsa.


priprema:

  • posolite pileća prsa
  • umočiti u umućeni bjelanjak
  • pecite u pećnici 25-30 minuta na 180 stupnjeva.

Pečeno ili kuhano povrće savršeno je kao prilog: brokula, bundeva, mrkva, pečena jabuka ili salata od svježeg povrća.

Recepti za lagane salate za večeru

Najbolja opcija za ovo jelo je salata od svježeg sirovog povrća, ako se koristi kao dodatak glavnom jelu. Ako za večeru planirate salatu kao glavno jelo, poslužite se sljedećim receptima.

Proteinska salata

Trebat će vam:

  • 1 kuhano jaje
  • 25 g mekog sira
  • 2 žlice. l. nemasnog svježeg sira ili 80 g prirodnog jogurta
  • 50 g ledene salate

Naribajte jaje, pomiješajte sve sastojke, začinite soja umakom (0,5 žlice)


Salata od prepelica

Za jednu porciju trebat će vam sljedeći sastojci:

  • 100 g kuhanih pilećih prsa
  • 1 svježi krastavac
  • 1-2 prepeličja jaja
  • 0,5 zelene jabuke
  • bilo koje lišće zelene salate

Meso i krastavac narežite na trakice, jaja i jabuku na kockice, a listove zelene salate krupnije natrgajte. Sve sastojke pomiješajte, posolite i dodajte žlicu maslinovog ulja.

Topla salata sa plodovima mora

Proizvodi za kuhanje:

  • 300 g bilo kojeg ploda mora
  • 1 luk
  • češanj češnjaka
  • stabljika celera
  • 1 slatka paprika

Na biljnoj masnoći brzo popržite odmrznute plodove mora (3 minute), dodajte nasjeckani češnjak. Također lagano popržite luk. Celer i papar sitno nasjeckajte. Sve pomiješajte, posolite, dodajte začine po želji.

Brza i ukusna večera od povrća

Varivo od povrća je brzo, ukusno i zdravo.

Trebat će vam:

  • četvrtina glavice kupusa
  • 1 manji patlidžan
  • 1 luk
  • 100 g sulugunija
  • začini

Očišćeni patlidžan narežite i potopite u hladnu slanu vodu 10-15 minuta da nestane gorčine. Na tavi popržiti luk, dodati sitno sjeckani kupus, pa patlidžan. Pirjajte na laganoj vatri oko 20 minuta. 5 minuta prije spremnosti dodajte nasjeckani suluguni. Varivo se može poslužiti kao prilog ili kao glavno jelo.


Možete pripremiti drugu opciju.

Povrtni gulaš s gljivama i tofu sirom

Trebat će vam:

  • 120 g tofua
  • mala mrkva
  • žarulja
  • 2-3 šampinjona
  • peršin

Nasjeckajte sastojke, pirjajte na maslinovom ulju pomiješanom sa soja umakom (po 1 žličicu)

Kao opciju za večeru s povrćem možete kuhati kotlete od mrkve ili kupusa na pari.

Kupus kotleti (4 porcije)

Proizvodi:

  • 0,5 kg cvjetače ili bijelog kupusa
  • 1 jaje
  • 2 žlice. mamci
  • krušne mrvice

Kupus sitno nasjeckajte, posolite, pirjajte u tavi uz potrebnu količinu vode. U gotov kupus dodajte griz, dobro promiješajte i ohladite. U ohlađenu smjesu dodajte jaje i promiješajte. Od pripremljenog mljevenog kupusa oblikujte male kotlete i uvaljajte ih u prezle. Kuhajte na pari 15 minuta.

Brza i zdrava juha za večeru

Najbolja juha za večeru je pire juha od povrća.

Trebat će vam:

  • manja glavica cvjetače
  • male mlade tikvice
  • 2 rajčice
  • 1 luk
  • začinsko bilje (bosiljak, peršin ili cilantro)
  1. Kupus rastavljen na cvjetiće i tikvice narezane na kockice skuhati (dok ne omekšaju)
  2. Na maslinovom ulju popržite nasjeckani luk, dodajte nasjeckanu rajčicu (bez kožice) i pirjajte
  3. Kuhano i pirjano povrće pasirati blenderom, posuti nasjeckanim začinskim biljem u tanjuru, dodati malo soka od limuna za pikantnost

Ništa manje korisno niskokalorična juha od rajčice s plodovima mora.


Za pripremu uzmite:

  • 150 g miješanih plodova mora (ili škampa)
  • 350 ml soka od paradajza
  • 1 rajčica
  • 1 luk
  • 1 slatka paprika
  • 2 češnja češnjaka
  • sok od limuna (1 žličica)
  • bosiljak, korijander, paprika

priprema:

  1. Odmrznute plodove mora stavite kuhati na srednju vatru.
  2. U tavu dodajte nasjeckani luk i češnjak popržene na maslinovom ulju
  3. Zatim u tavi zažutite nasjeckanu rajčicu i papriku i dodajte juhi. Sol i papar
  4. Kad su povrće i plodovi mora spremni, ulijte sok od rajčice u juhu, dodajte začine, pustite da prokuha
  5. Pirjajte na laganoj vatri još 5-7 minuta, dodajte sok od limuna
  6. Prilikom posluživanja pospite začinskim biljem

Niskokalorični riblji paprikaš za večeru

Za večeru je najbolje kuhati nemasnu morsku ribu, bogatu proteinima, vitaminima, mikroelementima i polinezasićenim masnim kiselinama koje su korisne za ljude.

Najlakši recept za ribu za večeru - pirjani oslić s povrćem.

Trebat će vam:

  • 500 g fileta oslića (možete uzeti pollock)
  • 1 mrkva
  • 1 luk
  • 1/2 manje glavice kupusa
  • žlica biljnog ulja

U kotlu na ulju brzo prodinstajte povrće (luk, mrkvu, pa kupus). Dodajte trakice ribljeg filea, zalijte vodom ili juhom od povrća, pirjajte 30 minuta na laganoj vatri.


Možete i kuhati ledena riba sa šampinjonima.

Luk i mrkvu pirjajte u loncu 20 minuta, na povrtnu podlogu stavite komade ribe posute solju, na to stavite pržene gljive i poklopljeno pirjajte 30 minuta dok ne omekšaju.

Jako korisno riblji makrorus: sadrži vrlo malo masti, ali je bogato proteinima i vrlo brzo se apsorbira. Ova riba se može kuhati u parnom kotlu na sloju povrća (mrkva, luk, tikvice). Vrijeme kuhanja: 20 minuta.

Koju hranu ne biste trebali jesti za večeru?


Navečer se performanse probavnog sustava značajno smanjuju, probavni organi rade sporije, pa bi opterećenje na njima trebalo biti minimalno.

  • Namirnice koje sadrže ugljikohidrate - kruh, slatko voće, tjestenina, šećer, peciva - treba ih u potpunosti izbjegavati
  • Također se ne preporučuju složeni ugljikohidrati u obliku žitarica i jela od krumpira.
  • Pržena hrana, posebno prženo meso, teško je probavljiva i probavlja se navečer, pa je treba izbjegavati
  • Kombinacija mesa i brašna izuzetno je nepoželjna - okruglice, knedle, belyashi, pite
  • Večernju prehranu trebali biste ograničiti na hranu koja uzrokuje procese fermentacije: mahunarke, crni kruh, kupus, mlijeko.
  • Isključene su sve poslastice, dimljeno meso, mast, orašasti plodovi, masni umaci, maslac, slatka pića i svi poluproizvodi.

Glavna pravila za racionalnu večeru:

  1. Nikad ne idite u krevet gladni, to neće donijeti ništa dobro, samo štetu
  2. Večerajte najkasnije 3 sata prije spavanja
  3. Poželjna je kombinirana večera: proteini sa složenim ugljikohidratima u obliku povrća
  4. U kuhinji uvijek imajte sezonsko svježe ili smrznuto povrće, ali i svježi sir, ribu i nemasno meso. Čak i ako ste vremenski ograničeni, od ovih proizvoda možete brzo pripremiti jednostavno i zdravo jelo za večeru.

Nutricionistica Natalya Samoilenko savjetuje: “Ako vam je pala razina glukoze u krvi i jako želite nešto slatko, ostavite čokoladu i banane sa strane. Bolje je popiti šalicu biljnog čaja s medom ili pojesti lagani desert od skute s bobicama.”

Nutricionistica Ekaterina Belova dijeli korisne savjete: „Dešava se da moram večerati u restoranu, uvijek biram jela od povrća, jedem ih, naravno, bez kruha. Ako se nudi alkohol i nema načina da se odbije, onda biram suho vino. A za jak alkohol tražim da dodate kockice leda i onda ih stalno dodajem u čašu.”

Video: Pravilna večera

Sljedeći recepti će raditi:

Luk s vinom

Sastojci:

  • 3 velika luka;
  • Nekoliko grančica timijana;
  • 1 čaša crnog vina;
  • 2 žlice maslaca;
  • Bijela štruca;
  • 2 kocke bujona.

Luk narežite na tanke trakice. U dublju tavu ulijte maslinovo ulje i dodajte maslac. Dodati luk i pržiti ga dok ne porumeni. Nakon što dobije željenu boju, smanjite vatru, dodajte čašu vina i kocke za juhu razmućene u nekoliko čaša vode. Juhu kuhajte desetak minuta, u nju izmrvite majčinu dušicu. Posebno možete popržiti komade štruce na maslinovom ulju i dodati u gotovu juhu prije posluživanja.

Jaje s rajčicama

Sastojci:

  • 3 rajčice;
  • 3 kokošja jaja;
  • 5 češnja češnjaka;
  • Hrpa zelenog luka.

Rajčice narežite na kockice, češnjak sitno nasjeckajte. Na maslacu popržite rajčice nekoliko minuta pa dodajte češnjak. U manji lonac ulijte tri šalice kipuće vode i dodajte pržene rajčice i češnjak. Sol i papar po vašem ukusu. Umutiti jaja i polako ulijevati u juhu uz stalno miješanje. Prije posluživanja juhu pospite ploškama mladog luka.

Sir s povrćem

Sastojci:

  • 2 luka;
  • 3 mrkve;
  • 3 velika krumpira;
  • 2 pileća prsa;
  • Pakiranje topljenog sira.

U loncu skuhajte pileća prsa. Dok se prsa peku narežite krumpir i luk na sitne kockice. Naribajte mrkvu. Pržite luk i mrkvu dok ne porumene. Kad voda prokuha, piletinu posolite žličicom soli i smanjite vatru. Nakon 15 minuta izvadite piletinu iz vode i u dobivenu juhu dodajte krumpir. Piletinu nasjeckajte na sitne kockice. Nakon 15 minuta krumpiru dodajte kockice piletine, mrkvu, luk i otopljeni sir. Prije posluživanja juhu pospite začinskim biljem.

S kobasicama

Sastojci:

  • 4 velika krumpira;
  • 1 mrkva;
  • 1 luk;
  • 1 šaka vermicelli;
  • 5 kobasica;
  • Pola limenke zelenog graška.

Nasjeckani krumpir stavite u kipuću vodu i posolite po vlastitom ukusu. Luk i mrkvu narežite na sitne ploške i popržite na ulju dok lagano ne porumene. Nakon što dobije željenu boju, na luk dodajte kobasice narezane na ploške. Kada krumpir postane mekan, dodajte mu vermicelli. Nakon nekoliko minuta popržene kobasice možete uliti u juhu i dodati grašak. Juha će biti gotova za 3-5 minuta.

S dimljenom kobasicom i gljivama

Sastojci:

  • 1 mali komad dimljene kobasice;
  • 1 šaka šampinjona;
  • 1 čili papričica;
  • 4 velika krumpira;
  • Malo maslaca;
  • 1 veliki luk.

Krompir narežite na male kockice i stavite u slanu vodu. Luk nasjeckajte na sitne ploške i popržite na tavi. Nakon par minuta luku dodajte nasjeckane gljive. Dok voda iz gljiva isparava potrebno je kobasicu narezati na krupne kockice pa je dodati gljivama. Nasjeckajte chili papričicu, prvo joj izvadite sve sjemenke iznutra, i uspite je u fritezu. Dobivenu pečenku prelijte preko krumpira. Prije posluživanja juhu pospite začinskim biljem i dodajte malo maslaca.

Druga jela

Sljedeći recepti će raditi:

Kotleti od krumpira

Sastojci:

  • 6 krumpira;
  • Meki sir;
  • Srednji komad šunke;
  • Hrpa zelenila.

Skuhajte krumpir u slanoj vodi. Šunku narežite na tanke slojeve i u njih umotajte komadiće sira. Izvadite krumpire iz vode prije nego što omekšaju i naribajte sve krumpire. Naribanom krumpiru dodajte nasjeckano začinsko bilje i svježe mljeveni papar. Od krumpira napravite male pogačice, umotajte u njih šunku i sir i napravite kotlet s nadjevom od mesa. Kotlete prije prženja možete premazati razmućenim jajetom i prezlama. Pržite dok ne porumene.

Pečeni krumpir

Sastojci:

  • 6 krumpira;
  • 6-8 kriški slanine;
  • Tvrdi sir;
  • 5 češnja češnjaka;

Krompir u ljusci premažite maslinovim uljem, pospite solju i poslažite u lim za pečenje. Stavite krumpir u pećnicu na 45 minuta. Režnjeve češnjaka stavite na foliju, prelijte maslinovim uljem i dodajte komadić maslaca. Smotamo omotnicu od folije i stavimo je preko krumpira na 5 minuta. Sir naribajte, slaninu narežite na ploške i popržite je na jakoj vatri. Krumpir narežite na kockice ili kriglice, pospite slaninom, češnjakom i sirom.

Tjestenina sa sirom

Sastojci:

  • 1 paket tjestenine;
  • 1 litra mlijeka;
  • 4 žlice brašna;
  • 4 žlice maslaca;
  • Meki sir;

U tavu za prženje stavite maslac i dodajte nekoliko kapi maslinovog ulja. Kad se maslac otopi, ulijte brašno i dobivenu masu pržite dok se ne stvore male grudice. Naribajte sir, ulijte mlijeko u brašno i brzo promiješajte dobivenu masu. Dodajte sir i nastavite miješati dok se ne otopi. Tjesteninu skuhajte u polučvrsto stanje, stavite na tanjur i prelijte umakom od sira.

Tjestenina carbonara

Sastojci:

  • 1 paket špageta;
  • Srednji komad šunke;
  • 2 glavice češnjaka;
  • Tvrdi sir;
  • 3 kokošja jaja.

Šunku nasjeckajte na trakice i popržite na maslacu. Kad šunka dobije laganu koricu, protisnite češnjak, promiješajte i ugasite vatru dok se češnjak samo malo ne ugrije. Odvojiti žumanjke od bjelanjaka, u žumanjke dodati naribani sir, izmiješati. Skuhati špagete dok ne budu poluomekšani. Preko špageta rasporedite tjesteninu.

Punjene bundeve

Sastojci:

  • 3 male bundeve;
  • 4 luka;
  • Unagi umak (ili soja umak);
  • 4 režnja češnjaka;
  • Tvrdi sir.

Izrežite bundeve u omjeru 3 prema 4 kako biste dobili bundeve bez odrezanih klobuka. Ostružite svu pulpu s bundeva. Na srednjoj vatri popržite luk i češnjak s maslacem. Nakon nekoliko minuta dodajte pulpu bundeve i ulijte dvije žlice unagija (ili čašu soja umaka). Dobivenom pečenkom nadjenite bundeve, pospite naribanim sirom i stavite peći 30-45 minuta.

Brzi zalogaji

Sljedeći recepti će raditi:

Rolice od slanine

Sastojci:

  • Paket slanine;
  • Topljeni sir;
  • Hrpa zelenog luka;
  • Glava češnjaka;
  • Nekoliko kriški crnog kruha.

Kriške kruha premažite protisnutim češnjakom. Trake slanine namažite rastopljenim sirom. Kruh s češnjakom narežite na srednje kockice. Narežite zeleni luk na srednje trakice. Rolada će ispasti kada sve sastojke zamotate u trakice slanine. Na početak trakice slanine stavite kockicu kruha s češnjakom, a preko slanine stavite nekoliko trakica luka. Zamotajte roladu i učvrstite je štapićem ili čačkalicom.

kolutiće luka

Sastojci:

  • 4 luka;
  • Paket krušnih mrvica;
  • Dva kokošja jaja.

Ulijte krekere u jednu zdjelu, au drugoj umutite jaja. Luk izrežemo i narežemo na kolutove da se iz njih mogu istisnuti debeli kolutići luka. Svaki kolutić umočiti u jaje, pa u prezle, pa opet u jaje i opet u prezle. U dublju tavu ulijte nekoliko centimetara biljnog ulja i zagrijte ga dok se ne zagrije. Pržite svaki kolut dok ne dobije narančasto-zlatnu boju.

Krutoni od češnjaka

Sastojci:

  • Štruca crnog kruha;
  • Nekoliko glava češnjaka;
  • Tvrdi sir.

Kruh narežite na tanke ploške. Na jedan režanj protisnite režanj češnjaka, pospite ga solju i na vrh stavite sljedeći komad kruha. To trebate ponoviti sa svim šnitama dok ne dobijete "toranj" kruha. Kruh s češnjakom ostavite 10 minuta da ima vremena da se natopi, a zatim ga narežite na duguljaste štanglice. Uklonite višak češnjaka s kockica i pržite u biljnom ulju dok ne postane hrskav. Prije posluživanja krutone pospite naribanim sirom.

Ražnjići od češnjaka s grožđem

Sastojci:

  • Štruca bijelog kruha;
  • Nekoliko češnja češnjaka;
  • Tvrdi, ljuti sir;
  • Grozd bez sjemenki.

Kruh nasjeckajte na sitne kockice, natrljajte ga režnjevima češnjaka i popržite na maslinovom ulju. Sir narežite na kockice iste veličine. Uzmite ražanj ili čačkalicu, na nju stavite bobicu grožđa, zatim komadić sira, pa kockicu kruha s češnjakom. Ponovite sa svim ražnjićima.

Predjelo od crvene ribe

Sastojci:

  • Filet lososa ili druge crvene ribe;
  • Hrpa kopra;
  • 1 limun;
  • 1 naranča;
  • maslac;
  • Bijela štruca.

Ribu narežite na tanke ploške, stavite u zdjelu, posolite, pospite nasjeckanim koprom, prelijte maslinovim uljem, sokom od naranče i limuna. Ostavite ribu 20 minuta da se prožmu svi okusi. Štrucu narežite na kriške i pržite u biljnom ulju. Svaku šnitu kruha namažite maslacem, stavite komad ribe i pospite začinskim biljem.

Sendviči i tost

Sljedeći recepti će raditi:

Tost s jajima i slaninom

Sastojci:

  • Bijela štruca;
  • 4 kokošja jaja;
  • Paket slanine;
  • Meki sir.

Kruh narežite na deblje kriške i izvadite im jezgru. Na maslacu ispecite dvije šnite kruha s rupom i razbijte jaja u sredinu šnita. Kad se jaje stegne, preokrenite obje šnite, na jednu stavite slaninu, a na drugu naribani sir. Ponovno okrenite obje kriške. Dobivene dijelove savijte u jedan sendvič.

Sendvič s paprikom

Sastojci:

  • Bijela štruca;
  • 1 paprika babura;
  • Dimljena kobasica;
  • Meki sir;
  • Senf i kečap.

Papriku, kruh, sir i kobasicu narežite na tanke ploške. Izvadite sjemenke iz paprike. Sada morate sastaviti svaki sendvič. Redoslijed sklapanja odozdo prema gore: donji komad kruha, sloj senfa, kriška sira, kriška kobasice, kolut paprike, kriška kobasice, kriška sira, sloj kečapa, gornji komad kruha. Dobiveni sendvič namažite maslacem i pržite s obje strane.

Sendvič s omletom

Sastojci:

  • 2 kriške bijelog kruha;
  • 2 kokošja jaja;
  • Čaša mlijeka;
  • Meki sir;
  • Režanj češnjaka;
  • Hrpa zelenila.

Kriške kruha popržite na maslacu s obje strane i natrljajte režnjem češnjaka. Jaja razmutiti, pomiješati s mlijekom i posoliti, a zelje nasjeckati. Ulijte jaja u tavu, a kada se dno jaja stegne, na vrh stavite nekoliko ploški sira i okrenite omlet. Tostirani kruh premažite kečapom ili senfom, na vrh stavite omlet i pospite začinskim biljem.

francuski tost

Sastojci:

  • Bijela štruca;
  • 4 kokošja jaja;
  • Paket slanine;
  • Hrpa majčine dušice;
  • Pola čaše mlijeka;
  • Tvrdi sir.

Recept je idealan za pripremu brzog i ukusnog obroka. Jaja umutite u dublju zdjelu sa mlijekom, dodajte mljevenu majčinu dušicu i posolite po ukusu. Kruh narežite na srednje kriške i uronite u jaje 10 minuta. Sočni kruh stavite na lim za pečenje, na njega stavite trakice slanine i pospite naribanim sirom. Zagrijte pećnicu na 300 stupnjeva i stavite lim za pečenje u pećnicu na 20 minuta.

S crnim kruhom

Sastojci:

  • Kriška crnog kruha;
  • 1 rajčica;
  • 1 rotkvica;
  • Čaša kiselog vrhnja;
  • 1 režanj češnjaka.

Rotkvicu naribati i pomiješati s kiselim vrhnjem. U smjesu dodajte naribani češnjak. Namažite tijesto od rotkvica na krišku kruha. Rajčicu narežite na deblje ploške i stavite na vrh.

Brze salate

Sljedeći recepti će raditi:

Piletina s krutonima

Sastojci:

  • 1 pileća prsa;
  • 2 žlice majoneze;
  • 1 šalica malih krekera;
  • Konzerva kukuruza;
  • Tvrdi sir.

Piletinu skuhajte u blago posoljenoj vodi. Kuhano meso nasjeckajte na sitne komade. Sir je potrebno narezati na kockice ili naribati. Meso pomiješajte sa sirom, kukuruzom i prezlama. Začinite salatu majonezom. U majonezu možete dodati bilo koje mirisno bilje.

Sir s ananasom

Sastojci:

  • Tvrdi sir;
  • 2 žlice majoneze;
  • 1 žlica kiselog vrhnja;
  • Nekoliko režnjeva češnjaka.

Naribajte sir, pomiješajte ga s majonezom i kiselim vrhnjem. Češnjak je bolje protisnuti u dasku za češnjak i umiješati u sir. Ananas odvojite od soka i narežite na sitne kockice. Zatim ananas možete pomiješati sa sirnim namazom. Prije posluživanja salatu po želji možete posuti začinskim biljem.

Gljive s ananasom

Sastojci:

  • Staklenka ananasa u vlastitom soku;
  • Pakiranje šampinjona;
  • 1 grejpfrut.

Ananas narežite na male kockice. Kriške stavite u duboku zdjelu i prelijte s dvije žlice soka od ananasa. Grejp je potrebno oguliti, podijeliti na segmente i ukloniti opne s segmenta kako bi se dobili čisti, citrusni komadići. Gljive narežite na sitne kockice, pomiješajte s ananasom i grejpom. Ostavite salatu 1 sat da se potpuno natopi, ali što duže odstoji, bit će ukusnija.

Krastavac s lignjama

Sastojci:

  • 500 grama lignji;
  • 2 krastavca;
  • Hrpa zelenog luka;
  • Hrpa metvice;
  • Žličica limunske kiseline;
  • 2 velike rajčice;
  • Šaka kikirikija;

Cijevi lignje moraju se izrezati na krugove, posuti solju po vašem ukusu i preliti limunskom kiselinom. Ostavite lignje 10-20 minuta. Stavite ih u tavu i pržite dok ne porumene. Krastavce, rajčice, mladi luk, kikiriki i metvicu nasjeckajte i pomiješajte s lignjama.

Piletina sa cherry rajčicama

Sastojci:

  • 7 prepeličjih jaja;
  • 7 cherry rajčica;
  • 200 grama pilećeg filea;
  • 1 luk;
  • Tvrdi sir.

Prvo istucite pileći file, pospite solju i paprom po svom ukusu. Pržite file dok ne porumeni. Dok se piletina hladi skuhati jaja i svako jaje prepoloviti. Cherry rajčice narežite na četvrtine. Luk nasjeckajte, a sir naribajte na sitno ribež. Pomiješajte rajčice, jaja, piletinu, sir i luk. Salata se može začiniti maslinovim uljem.

Na tavici

Sljedeći recepti će raditi:

Brzi sirnici

Sastojci:

  • 500 grama svježeg sira;
  • 1 kokošje jaje;
  • 5 žlica šećera;
  • 5 žlica brašna;
  • 5 žlica biljnog ulja;

Skutu i šećer dobro izmiješajte da nestane grudica. Jaje umiješajte u svježi sir. Pomiješajte svježi sir s brašnom. Gustoću dobivene mase podesiti brašnom, treba dobiti masu srednje vlažnosti. Vlažnim rukama oblikujte sirnice u okrugli oblik, pržite na maslacu dok ne porumene. Može se poslužiti s kiselim vrhnjem ili džemom od bobica.

Pite s krumpirom

Sastojci:

  • 2 kokošja jaja;
  • 1 čaša kefira;
  • 1 šalica brašna;
  • Topljeni sir;
  • 1 luk;
  • 5 krumpira.

Krumpir skuhajte dok ne omekša i izgnječite ga u pire. Za mekoću možete dodati malo vode u kojoj se kuhao krumpir. Istucite jaja, dodajte kefir i sol po svom ukusu. Miješajte jaje i brašno dok ne dobijete tijesto. Nasjeckani luk popržite dok ne porumeni pa ga pomiješajte s krumpirom i topljenim sirom. Stavite nadjev od krumpira u male loptice od tijesta i zatim ih zamotajte u male pite. Pite se moraju pržiti dok ne porumene.

Palačinke na kefiru

Sastojci:

  • Pola litre kefira;
  • 2 kokošja jaja;
  • 3 žlice brašna;
  • 4 žlice krumpirovog škroba;
  • Pola žličice sode;

Umutiti jaja, dodati im sol, šećer i malo suncokretovog ulja. Posebno pomiješajte kefir sa sodom, pa dodajte u jaja. Postupno dodajte smjesu škroba i brašna u tijesto da dobijete gustu tekućinu. Pecite palačinke na maslacu dok ne porumene sa svake strane. Palačinke se mogu poslužiti s bilo kojim nadjevom: mesom, džemom, kondenziranim mlijekom, kiselim vrhnjem.

Brza pizza

Sastojci:

  • 3 rajčice;
  • Meki sir;
  • Tvrdi sir;
  • Štap dimljene kobasice;
  • 1 paprika babura;
  • 1 list pita kruha.

U tavi zagrijte list lavaša. Bez vađenja pita kruha iz kalupa, namažite nadjev na njega. Pita kruh možete namazati tankim slojem kečapa. Naribajte obje vrste sira i istresite na pita kruh. Na vrh stavite ploške rajčice, kobasicu i papriku. Preko pizze pospite preostali naribani sir i pecite dok svi sastojci ne porumene. Prije posluživanja pizzu možete posuti začinskim biljem.

Kefir palačinke

Sastojci:

  • Pola litre kefira;
  • 3 šalice brašna;
  • 2 kokošja jaja;
  • 1 žlica šećera;
  • 1 žličica praška za pecivo.

Ulijte kefir u duboku zdjelu, pomiješajte ga sa šećerom i soli. U ovom receptu možete koristiti vanilin šećer. U kefir dodajte jaja i miješajte cijelu masu da dobijete homogenu tekućinu. Dodajte prašak za pecivo sa brašnom. Tijesto se mora tući dok se ne dobije homogena, viskozna masa. Ubacite tijesto u tavu žlicom kako biste oblikovali male palačinke. Palačinke je potrebno pržiti s obje strane dok ne porumene.

U laganom kuhalu

Sljedeći recepti će raditi:

argentinska salata

Sastojci:

  • 200-300 grama zelenog graha;
  • Pola konzerve crvenog graha;
  • 2 krumpira;
  • zelje i luk.

Krompir i mrkvu narezati na kockice, dodati im grah. Stavite svo povrće u cjedilo i stavite ga u sporo kuhalo s vodom. Prvo u multicooker treba uliti slanu vodu, treba dobiti oko 2-3 centimetra vode. Povrće će se kuhati 15. Kuhano povrće začinite biljnim uljem i svježim začinskim biljem s lukom.

Brzi boršč

Sastojci:

  • 1 cikla;
  • 1 mrkva;
  • 2 krumpira;
  • Mali kupus;
  • 1 žlica kiselog vrhnja.

Ovaj recept je idealan ako ste u žurbi i morate skuhati nešto brzo, ukusno i jeftino. Prvo sve povrće nasjeckajte na sitne kockice. Stavite povrće u sporo kuhalo i nalijte ga vodom tako da svaka kockica bude potopljena. Juhu kuhajte 5 minuta, nakon čega treba prokuhati. Možete dodati maslac ili maslinovo ulje i ostaviti juhu da odstoji da se svi okusi prožmu. U gotov boršč dodajte žlicu kiselog vrhnja.

Juha od kiselice


Sastojci:

  • Hrpa kiseljaka;
  • Pola litre goveđe ili pileće juhe;
  • 1 kokošje jaje;
  • 2 krumpira.

Najprije je potrebno isprati kiselicu, provjeriti da nema trulih dijelova i uroniti je u kipuću vodu. Obrađenu kiselicu stavite u cjedilo. Krompir je potrebno oguliti i izrezati na srednje kocke. Ulijte vruću juhu u sporo kuhalo. Dodajte mu krumpir i kiselicu. Kuhajte juhu oko 10-15 minuta. Dok se juha kuha, skuhati jaje, narezati ga na četvrtine i staviti na tanjure gdje će se sipati juha.

Teletina sa suhim šljivama

Sastojci:

  • 1 kilogram teletine;
  • 1 kilogram mrkve;
  • Četvrtina litre vode;
  • 250 grama suhih šljiva;
  • 50 grama grožđica;
  • 1 žlica brašna.

Grožđice i suhe šljive namočite u hladnoj vodi 10-15 minuta. Dok se suhe šljive kuhaju, možete pripremiti preostale sastojke. Teletinu nasjeckajte na duge ploške i zapržite na maslacu u sporom kuhalu. Bolje je luk i mrkvu narezati na male ploške i dodati mesu. Meso pospite brašnom, promiješajte i dodajte vodu. Zakuhajte vodu, posolite i popaprite po svom ukusu. Dodajte suhe šljive i grožđice. Poklopite i pirjajte 30 minuta.

Tursko pečenje

Sastojci:

  • 1 kilogram pilećeg filea;
  • 1 kilogram krumpira;
  • Pola štapića maslaca;
  • 2 luka;
  • 1 čaša bijelog vina;
  • 1 žlica brašna.

Meso narežite na 10 komada. Meso i luk narezan na četvrtine zapržite u laganoj loncu na mješavini maslinovog ulja i maslaca. Zatim ulijte vino, pola čaše kipuće vode, posolite i popaprite po svom ukusu. Nakon što prokuha, u posudu dodajte krumpir narezan na komade i sve zajedno pirjajte 30 minuta. Izvadite meso i krompir i stavite u duboke zdjele. Preostali maslac pomiješajte s brašnom. U umak koji je ostao u sporoj posudi dodajte brašno i maslac i prokuhajte nekoliko sekundi. Dobivenim umakom prelijte meso.

U pećnici

Sljedeći recepti će raditi:

Juha u kruhu

Sastojci:

  • 2 mala okrugla kruha;
  • Limenka paprikaša;
  • 300 grama dimljenih kobasica;
  • 1 luk;
  • 2 krumpira;
  • 3 žlice paste od rajčice;
  • 3 žlice brašna.

Sitno nasjeckajte luk i pržite ga na biljnom ulju dok ne porumeni. Na luk dodajte kobasice koje možete narezati na kockice ili na kocke. U kobasice dodajte brašno. Stavite gulaš, nasjeckani krumpir, pastu od rajčice i kobasice u tavu s kipućom, posoljenom vodom. Štruce zarežite tako da im možete odstraniti pulpu i u njih ulijte juhu. Štruce s juhom zapecite u pećnici 10 minuta.

Međuobrok od krumpira

Sastojci:

  • 1 kilogram krumpira;
  • 200 grama prsa;
  • 150 grama kuhane kobasice;
  • 50 grama svinjske masti.

Salo, prsa, luk i kobasicu sitno nasjeckajte. Važno je da svi dijelovi budu približno iste veličine. Krompir je potrebno oguliti i naribati na krupno rende. U smjesu s mesom dodajte krumpir. Posolite i popaprite po svom ukusu. Dobivenu smjesu treba peći u pećnici 40-50 minuta. Prije posluživanja, na tepsiju možete naribati tvrdi sir.

Prosena kaša u bundevi

Sastojci:

  • 1 čaša mlijeka;
  • 1 čaša kuhane vode;
  • Pola čaše prosa;
  • Pola srednje bundeve;
  • 100 grama grožđica;
  • 1 žlica šećera.

Proso dobro operite i sortirajte. Prokuhajte do polučvrstog jer će proso još imati vremena da se skuha u pećnici. Bundevu prerežite tako da joj bude odrezana kapica. Ostružite svu pulpu iz bundeve i kuhajte pulpu 15 minuta. U tijelo bundeve stavite grožđice, proso, pulpu bundeve i šećer. Posolite kašu i dobro promiješajte. Stavite bundevu u pećnicu na lim za pečenje 30-40 minuta.

Mladi krumpir

Sastojci:

  • 2 krumpira;
  • 1 paprika babura;
  • Pola limuna;
  • Hrpa zelenila;
  • 2 režnja češnjaka;
  • 300 grama kiselog vrhnja.

Krompir je potrebno oprati, ali ne guliti, nego zamotati u foliju, ostaviti u kori. Pecite omotnice krumpira u pećnici 40 minuta. Dok se krumpir peče, sitno nasjeckajte začinsko bilje, češnjak, papar i povrće pomiješajte s kiselim vrhnjem. Vrući krumpir prerežite i u središte stavite nadjev od povrća. Preostalo kiselo vrhnje prelijte preko punjenih krumpira.

Aparat za rezance od skute

Sastojci:

  • 600 grama svježeg sira;
  • 400 grama rezanci;
  • 2 žlice kiselog vrhnja;
  • 2 kokošja jaja;
  • Paketić krušnih mrvica.

Svježi sir umutiti sa šećerom i jajetom da se oslobode grudica i dobije mekana, homogena masa. Rezance skuhajte, ocijedite od vode i osušene rezance dodajte smjesi od skute. Kalup namažite maslacem, pospite ga prezlama, pa na njega stavite tijesto od skute. Na vrh stavite preostali maslac. Rezance od skute pecite u pećnici 30 minuta.

Slatka peciva i kolačići

Sljedeći recepti će raditi:

Lisnato tijesto s čokoladnom pastom

Sastojci:

  • Nekoliko slojeva lisnatog tijesta;
  • 4 kokošja jaja;
  • Staklenka čokoladne paste;
  • Šaka bobičastog voća (višnje, jagode, borovnice).

Slojeve lisnatog tijesta izrežite na kvadrate. Stavite bobičasto voće i čokoladnu pastu u kvadrat tako da nadjevom možete omotati trokutastu omotnicu. Rubove tijesta prije preklapanja premažite razmućenim jajetom kako bi se zalijepili. Presavijene koverte stavite na lim za pečenje i stavite u pećnicu. Pecite 20-30 minuta.

Kolačići sa sezamom

Sastojci:

  • 70 grama brašna;
  • 60 grama maslaca;
  • 1 kokošje jaje;
  • 1 paketić vanilin šećera;
  • 1 žličica soka od limuna;
  • 160 grama sjemenki sezama;
  • Pola žličice praška za pecivo;
  • Pola žličice soli.

Pomiješajte brašno, prašak za pecivo, šećer i sol. Umutiti omekšali maslac sa šećerom. Potrebno je postići meku strukturu. Zatim dodajte jaje, vaniliju i limunov sok. Smjesu mutite mikserom 30-60 sekundi. Dok tučete smjesu u malim obrocima dodajte brašno. Sjemenke sezama dobro umiješajte u tijesto. Na limove papira za pečenje slažite kolače veličine kolačića. Pecite 10-15 minuta.

Torte s mlijekom

Sastojci:

  • 500 grama brašna;
  • 200 grama šećera;
  • 100 grama maslaca;
  • 1 kokošje jaje;
  • Čaša mlijeka;
  • Pola žličice praška za pecivo.

Pomiješajte brašno, prašak za pecivo, šećer i sol. Umutiti omekšali maslac sa šećerom i jajetom. Potrebno je postići meku strukturu. Tijesto razvaljajte u tanki sloj. Istisnite kekse posebnim kalupom za kekse. Pleh obložiti papirom za pečenje i redati pogačice. Pecite kolačiće u pećnici 15 minuta dok ne porumene.

Domaći kolačići

Sastojci:

  • 150 grama brašna;
  • 2 kokošja jaja;
  • 100 grama šećera;
  • 90 grama maslaca;
  • 1 žlica soka od limuna.

Malo otopite maslac dok se ne može lako umiješati. Maslacu dodajte jaja i šećer. Smjesu umutiti mikserom ili pjenjačom. Dodati brašno i sok od limuna, pa cijelo tijesto dobro izmijesiti da se dobije homogena konzistencija. Izrežite figure i stavite u lim za pečenje, pecite na 200 stupnjeva 15 minuta.

Kolačići od jabuka

Sastojci:

  • 150 grama šećera;
  • 1 paket vanilin;
  • 4 kokošja jaja;
  • Prženi bademi za preljev;
  • 200 grama margarina;
  • 500 grama brašna;
  • 1 paketić praška za pecivo;
  • 3 jabuke.

Jaja sipati u duboku zdjelu i sjediniti sa šećerom i vanilijom, dodati otopljeni margarin, miješati dok se ne dobije homogena smjesa. Polako dodajte brašno pomiješano s praškom za pecivo. Umijesiti tijesto. Jabuke je potrebno oguliti i narezati na sitne kockice, te dodati u tijesto. Male pogačice stavljajte žlicom na lim za pečenje. Ne zaboravite cijeli pleh obložiti papirom za pečenje. Kolačiće peći 15 minuta na 200 stupnjeva. Gotove kolačiće pospite bademima.

Kolači

Sljedeći recepti će raditi:

Pijesak

Sastojci:

  • 250 grama margarina;
  • 3 pileća žumanjka;
  • 1 šalica šećera;
  • 3 šalice brašna;
  • 1 žličica praška za pecivo;
  • 2 limenke kuhanog kondenziranog mlijeka.

Žumanjke sameljite sa šećerom ili šećerom u prahu koji se puno lakše topi u jajetu. Zatim dodati margarin i dobro izmiksati. Brašno pomiješati sa praškom za pecivo i dodati u margarin. Svo tijesto podijelite na dva dijela i razvaljajte dva kora. Pleh obložite papirom za pečenje, na njega stavite jedan koru i premažite kondenzovanim mlijekom. Učvrstite vrh drugim slojem torte. Kolač pecite 20 minuta na 180 stupnjeva.

Torta "Magija"

Sastojci:

  • 6 kokošjih jaja;
  • 200 grama šećera;
  • 250 grama majoneze;
  • 1 limenka kondenziranog mlijeka;
  • 500 grama brašna;
  • 2 žličice praška za pecivo;
  • 800 grama kiselog vrhnja.

Pomiješajte šećer, majonezu, jaja i kondenzirano mlijeko da dobijete mekanu masu. Dodajte mješavinu brašna i praška za pecivo. Tijesto treba biti srednje gusto. Pogačice pecite 25 minuta na 180 stupnjeva. Dok se to događa, napravite kremu od kiselog vrhnja i šećera, koje morate marljivo umutiti. Ohlađene kolače slažite jednu na drugu i namažite kremom.

smetannik

Sastojci:

  • 200 grama margarina;
  • 200 grama šećera;
  • 500 grama kiselog vrhnja;
  • 400 grama brašna;
  • 2 žličice praška za pecivo.

Margarin samljeti sa šećerom, u smjesu dodati kiselo vrhnje i snažno miješati. Pomiješajte brašno s praškom za pecivo i umijesite srednje gusto tijesto. Tijesto podijelite na 5 dijelova i svaki dio pecite u različitim oblicima 20 minuta na 180 stupnjeva. Za kremu možete koristiti mak, kiselo vrhnje i šećer koje je potrebno dobro izmiksati da se dobije homogena masa. Pogačice premazati kremom. Ukrasite tortu bilo kojim posipom.

Brusnica

Sastojci:

  • 200 grama šećera;
  • 200 grama margarina;
  • 2 žličice vanilin šećera;
  • 4 kokošja jaja;
  • 6 žličica kakaa;
  • 2 žličice praška za pecivo;
  • 400 grama brusnica;
  • 400 grama brašna.

Margarin, jaja, šećer i kakao izmiksati dodajući svaki sastojak posebno. Dodajte brašno sa praškom za pecivo i zamijesite tijesto. Podijelite tijesto na dva dijela i pecite dva odvojena kolača 20 minuta na 180 stupnjeva. Dok se pogačice peku umutiti kiselo vrhnje i šećer u kremu. Kremom i brusnicama premažite ohlađene kolače kako biste dobili šareni nadjev.

Trešnja

Sastojci:

  • 3 kokošja jaja;
  • 300 grama šećera;
  • 150 grama brašna;
  • 300 grama vrhnja 35%;
  • 250 grama mascarpone sira;
  • Kompot od trešanja;
  • 100 grama čokolade.

Umutiti jaja sa šećerom, dodati im brašno i zamijesiti tijesto na nisku gustoću. Tijesto pecite u kalupu 25 minuta na 180 stupnjeva. Dobivenu pogaču natopite kompotom. Na to stavite višnje bez koštica. Za kremu istucite mascarpone, vrhnje i šećer. Preko višanja prelijte vrhnje tako da se sve bobičasto voće sakrije, a vrh kolača pospite naribanom čokoladom.

Nezaslađena peciva

Sljedeći recepti će raditi:

Mafini od sira sa slaninom

Sastojci:

  • Staklenka prerađenog sira;
  • 1 žličica praška za pecivo;
  • 2 kokošja jaja;
  • 1 čaša mlijeka;
  • 300 grama brašna;
  • Meki sir.

Slaninu popržite i očistite od viška masnoće. Umutiti jaja s otopljenim maslacem. Sir naribajte na krupnije ribež. Mješavini brašna i praška za pecivo dodati razmućena jaja, sve dobro izmiješati. U tijesto dodajte sitno nasjeckanu slaninu i sir. Na kraju dodati otopljeni sir. Tijesto posolite i pecite u kalupima za muffine 30 minuta na 180 stupnjeva.

Lisnato pecivo

Sastojci:

  • Nekoliko listova lisnatog tijesta;
  • Šunka;

Šunku narežite na tanke ploške. Pokušajte izrezati sir na iste ploške. Tijesto razvaljajte i izrežite na pravokutnike. U svaki pravokutnik stavite šunku i sir tako da možete omotati pravokutne koverte. Pecite kuverte 30 minuta na 180 stupnjeva.

Pite s lukom i jajima

Sastojci:

  • Tijesto od kvasca;
  • 5 kokošjih jaja;
  • 100 grama zelenog luka.

Jaja skuhajte, ohladite i narežite na kockice. Luk dobro nasjeckajte. Pomiješajte jaja s lukom, dodajte papar i sol po svom ukusu. Od dizanog tijesta oblikujte krugove, u njih stavite nadjev i napravite pite. Svaku pitu premažite žumanjkom i pecite na 180 stupnjeva 20 minuta.

Kobasice u lisnatom tijestu

Sastojci:

  • 600 grama lisnatog tijesta;
  • 10 kobasica;
  • Ukiseljeni krastavci;
  • Naribana mrkva;
  • Meki sir.

Sir narežite na tanke ploške, a krastavce uzdužno narežite na četvrtine. Tijesto tanko razvaljajte i narežite na trake. U tijesto umotajte tri vrste kobasica. Jedan sa sirom, drugi s krastavcima, treći s mrkvom. Kobasice stavite u tepsiju obloženu papirom za pečenje i pecite 30 minuta na 180 stupnjeva.

Lisnato pecivo sa kupusom

Sastojci:

  • 500 grama lisnatog tijesta;
  • 400 grama kupusa;
  • 150 grama luka.

Ovaj recept je idealan ako ste u žurbi i morate skuhati nešto vrlo brzo i ukusno. Luk i kupus sitno nasjeckajte. Na maslacu popržiti luk, pa kad porumeni dodati kupus. Pržite mješavinu povrća dok kupus ne omekša. Razvaljajte tijesto i izrežite male kvadrate. U svaki kvadrat stavite nadjev i zarolajte u pite. Pecite pite na 180 stupnjeva 20 minuta.

Desert

Sljedeći recepti će raditi:

Kanape od voća

Sastojci:

  • Kruške;
  • Banane;
  • Kivi;
  • grožđe;
  • marelice.

Količina početnih sastojaka može varirati ovisno o tome koliko kanapea želite sastaviti. Za ovaj recept možete koristiti velike bobice. Sve voće operite i narežite na krupne kockice kako bi se lakše nataknulo na ražnjiće ili čačkalice. Izmjenjujte različito voće tako da ga nataknete na ražnjiće. Pokušajte napraviti šarene kanapee. Između voća možete staviti kockice tvrdog sira.

Šareni žele

Sastojci:

  • 5 čaša različitog voćnog sirupa;
  • 5 žlica želatine.

Treba početi sa želatinom, jer je ponekad teško razrijediti. Napunite ga hladnom vodom i ostavite 50 minuta. Povremeno promiješajte želatinu kako biste kontrolirali njezino otapanje. Zatim zakuhajte želatinu, ali je maknite s vatre kad počne kuhati i ostavite da se ohladi. Ohlađenu želatinu podijelite u pet čaša sa sirupom i dobro promiješajte. Uzmite silikonske kalupe za led ili pečenje, poslužit će i staklene posude, pa u svaki kalup ulijevajte žlicu po žlicu sirupa kako se boje ne bi miješale. Stavite kalupe u hladnjak dok se ne stvrdnu.

Mousse od brusnice

Sastojci:

  • 200 grama brusnice;
  • 200 grama šećera;
  • 4 žlice griza.

Brusnice operite i iscijedite iz njih sok. U ovom receptu trebat će vam same bobice, ali sok možete ostaviti sa strane. Bobičasto voće prelijte vodom i kuhajte 10 minuta na jakoj vatri. Procijedite, u dobivenu juhu dodajte šećer i prokuhajte. Dodati griz uz stalno miješanje sirupa. Dobivenu smjesu kuhajte 15 minuta. Ohladite smjesu, istucite i ponovno ohladite.

Vruća čokolada

Sastojci:

  • 1 litra mlijeka;
  • 200 grama čokolade;
  • 3 žlice kukuruznog ili krumpirovog škroba.

Umiješajte škrob u čašu mlijeka. Preostalo mlijeko ulijte u lonac i dodajte čokoladu. Zagrijte smjesu dok se čokolada ne otopi, miješajući žlicom. U ovom receptu možete koristiti bilo koju vrstu čokolade. Zatim dodajte škrob i mlijeko i miješajte dok se smjesa ne zgusne. Jelo se poslužuje vruće.

Voćna salata u ananasu

Sastojci:

  • 1 ananas;
  • 2 banane;
  • 1 naranča;
  • 2 kivija;
  • 1 jabuka;
  • bobičasto voće;
  • grožđe;
  • metvica za ukras;
  • Šaka orašastih plodova.

Ananas prerežite na dvije polovice, izdubite sve meso i narežite ga na kockice. Svo voće pokušajte narezati na kockice veličine kockica ananasa. Narančaste kockice je bolje odvojiti od opni. Nasjeckajte orahe i pomiješajte sa svim voćem. Začinite salatu vinom, šećerom u prahu ili jogurtom. Dobivenu salatu stavite u polovice ananasa.

Pića

Sljedeći recepti će raditi:

Smoothie od banane

Sastojci:

  • 1 banana;
  • 4 datulje;
  • Žlica cimeta;
  • Četvrt litre vode.

Bananu narežite na male diskove. Hurme narežite na sitne komadiće. Stavite voće u staklenku i napunite vodom. Dodajte cimet i dobro promiješajte sadržaj staklenke. Stavite staklenku u hladnjak na sat vremena da se smjesa ohladi i da se svi okusi stope.

Smoothie od avokada

Sastojci:

  • 2 banane;
  • 1 avokado;
  • 4 datulje;
  • Četvrt litre vode.

Izvadite košticu i avokado te ga sameljite, ali ne u pastu, već tako da ostanu odvojeni komadići. Samljeti datulje i banane. Svo voće stavite u staklenku i napunite vodom. Ostavite staklenku u hladnjaku jedan sat.

Mliječni smoothie s jabukama

Sastojci:

  • 2 jabuke;
  • 50 grama suhih marelica;
  • 1 žličica meda;
  • Prstohvat cimeta;
  • Čaša vode;
  • Milkshake.

Mliječni koktel može se zamijeniti običnim mlijekom, ali bolje je uzeti gotov koktel s okusom bobičastog ili voća. Ulijte koktel u staklenku, dodajte med, cimet, vodu. Temeljito promiješajte. Jabuke i suhe marelice nasjeckati i dodati u dobivenu smjesu. Ostavite staklenku u hladnjaku jedan sat.

Kuhano vino uz kavu i konjak

Sastojci:

  • 1 litra crnog vina;
  • Jedna i pol čaša espressa;
  • Mala čaša konjaka;
  • cimet za ukras;
  • 150 grama šećera.

Pomiješajte espresso, šećer, konjak i vino u malom loncu. Espresso možete zamijeniti omiljenom kavom. Stavite smjesu na vatru, miješajte dok se šećer ne otopi. Kada napitak počne kuhati, maknite ga s vatre. Kuhano vino najbolje je poslužiti toplo.

Sok od citrusa s češnjakom

Sastojci:

  • 4 naranče;
  • 4 limete;
  • 4 grejpa;
  • 50 grama đumbira;
  • 2 žlice maslinovog ulja;
  • 2 režnja češnjaka;
  • 1 prstohvat kajenskog papra.

Iscijedite sok od limete, grejpa i naranče. Đumbir naribajte na sitno ribež, češnjak zgnječite u kašu. Sve sastojke uspite u blender, dodajte kajenski papar i dodajte nekoliko kapi maslinovog ulja. Miješajte piće velikom brzinom dok se ne pojavi bijela pjena.

Vrlo ukusan kebab u pećnici - recept koji je testiran više puta! Meso se ne razlikuje od mesa sa roštilja! Gosti uvijek pitaju gdje sam roštiljao, jer živimo u stanu)). Priprema je jednostavna, a ćevap u pećnici ispadne mekan, sočan i malo zapečen. Ukusno! Probaj! Preporučam!

Svinjetina, luk, ocat, šećer, limunov sok, začini, sol, papar

Pileće rolice po francuski s gljivama i sirom izvrsno su toplo predjelo za svaki blagdanski stol.

Pileći file, šampinjoni, sir, suncokretovo ulje, mleko, začini, majonez, limun, biljno ulje, so, aleva paprika, lovorov list, kurkuma

Odličan recept za pizzu. Za samo pola sata imat ćete dvije pizze. Punjenje može biti što god želite. Jedini uvjet je da mora biti spreman. Pizza se tako brzo peče! :)

Brašno, mleko, so, šećer, suvi kvasac, biljno ulje, paprika, kobasica, dimljeno meso, paradajz, tvrdi sir, kečap, majonez

Ukusan lonac s mljevenim mesom i gljivama, preliven listovima kupusa.

Svježi šampinjoni, puter, začini, mlijeko, brašno, jantarni sir, luk, mrkva, dimljeni sir, tvrdi sir, mljeveno meso, paradajz pasta, paradajz sos, biljno ulje, sol...

Lavash je jednostavno kulinarsko čudo. S njim možete napraviti toliko ukusnih stvari! I što je najvažnije, brzo ako imate komad kuhane ili pečene piletine u hladnjaku. Preporučam brzu večeru - pita kruh s piletinom i povrćem.

Lavaš, pileći bataci, pileći file, beli kupus, korejska šargarepa, šargarepa, majonez, kečap, puter, so, biber

Odavno je to univerzalno priznat “narodni” recept. Navy tjestenina nije izgubila svoju popularnost tijekom godina. Jednostavan recept - tjestenina na mornarski način priprema se od minimalne količine sastojaka, možete koristiti bilo koje meso (ili miješano mljeveno meso). Osim toga, ovo je zasitan i ukusan recept. Mornarička tjestenina može okupiti cijelu vojsku svojih obožavatelja.

Tjestenina, meso, margarin, luk, juha, sol, papar, začinsko bilje

Što bake kuhaju za večeru svojim unucima? Tako je, svakakvih raznih poslastica. Što tatarske bake kuhaju za večeru svojim unucima, pogotovo ako je vani mraz? Naravno, osnove na tatarskom!

Govedina, janjetina, krumpir, luk, kiseli krastavci, rajčice, rajčice konzervirane u vlastitom soku, pire od rajčice, ghee, mesna juha...

Već vam dolaze neočekivani gosti? Pa neka idu, uvijek nam je drago gostima :) Salata od rakova s ​​krutonima “Instant”. Gore! I već na stolu!

Rakovi štapići, krutoni, konzervirani kukuruz, kineski kupus, tvrdi sir, majonez, češnjak, sol, crni mljeveni biber

Često kuham meso na francuski način s gljivama za praznike. Njegova prednost je što ne zahtijeva prilog. Jednostavna za pripremu i odabir sastojaka, a vrlo ukusna.

Svinjetina, junetina, šampinjoni, paradajz, slatka paprika, luk, sir, beli luk, majonez, so, biber, puter, začinsko bilje

Piletina mi uvijek pomaže. Brzo se priprema, a ukusno, mmmm! Predstavljam recept za stroganoff od pilećih prsa, mislim da će vam se svidjeti. Uz prekrasan dizajn poslužit će i kao toplo jelo za Novu 2016. godinu.

Pileći file, luk, brašno, vrhnje, sok od rajčice, senf, sol, papar, biljno ulje

Želim pokazati kako ja kuham chakhokhbili. A ovaj moj recept spoj je recepata najmanje tri različita stanovnika regije Sjevernog Kavkaza - moje majke, očeve majke i jednog Gruzijca iz Tuapsea koji je pripremao chakhokhbili tako začinjen da se rastaljeno olovo u usporedbi s njim činilo poput hladne vode.

Piletina, luk, rajčica, crvena paprika, crvena paprika, slatka paprika, sjemenke korijandera, kumin, cilantro, sol

Krompir na francuski peče se u pećnici s mesom i lukom. Vrlo jednostavan recept, ali krumpir na francuski način uvijek je vrlo ukusan i primamljiv. I izgleda sasvim dobro - zašto ne toplo jelo za Novu 2016. godinu?

Krompir, maslac, svinjetina, luk, majoneza, tvrdi sir, sol, papar

Instant salata! Dok nenadani gosti skinu kapute i sjednu za stol, vi ćete već imati spremno ukusno, izdašno predjelo. A ako gosti nisu došli, pripremite sebi salatu od papalina;)

Papaline iz konzerve, kukuruz iz konzerve, grah iz konzerve, tvrdi sir, beli luk, krutoni, začinsko bilje, majonez

Priprema pečenog krumpira s povrćem laka je i jednostavna. Svo povrće stavite u tuljac sa začinima i... odmorite dok ne bude gotovo, jer ne morate stajati nad tavom i miješati. Možete samo gledati svoja posla.

Krompir, mrkva, rajčica, gljive, luk, češnjak, biljno ulje, sol, začini

Po ovom receptu možete brzo pripremiti pitu sa kupusom bez kvasca i, vjerujte mi, bit će vrlo ukusna! Priprema tijesta s kvascem zahtijeva vrijeme i vještinu, ali i kuhar početnik može pripremiti pitu bez kvasca.

Jaja, kefir, brašno, soda, sol, kupus, luk, biljno ulje, sol, papar, jaja, jaja, majoneza, sir

Nekako sam ih našla na internetu, ili pite od lisnatog tijesta s mljevenim mesom, ili mljevene ćufte u tijestu... Ali ukusno! Kako god to zovete)

Za večeru uvijek želite kuhati nešto ukusno i poželjno je da proces kuhanja ne oduzima puno vremena. Najbolje je unaprijed razmisliti što ćete točno kuhati za večeru, pripremite sve potrebne namirnice, a možda ćete prvo trebati odmrznuti mesne proizvode. Uz ovako jednostavnu pripremu, proces pripreme večere bit će puno lakši i brži. Sva jela od pilećeg filea, tjestenina s raznim umacima, riba i svi morski plodovi pripremaju se dosta brzo. U ovom ćete članku naučiti što kuhati za večeru tako da bude brzo i stvarno ukusno.

Ukusni i jednostavni recepti za večeru

Da biste se zadovoljili ukusnom večerom, ne morate satima stajati za štednjakom. U samo 30 minuta možete pripremiti dosta različitih jela i obradovati svoju obitelj zdravom domaćom večerom. Na primjer, riba, piletina i gotovo svo povrće ne prihvaćaju dugotrajnu toplinsku obradu. Stoga bi ove proizvode trebalo što više uključiti u kućni jelovnik. Da biste si olakšali život, možete se unaprijed pobrinuti za smrznute poluproizvode i iskoristiti ih u pravo vrijeme. Domaći poluproizvodi ne štete, naprotiv, pomažu domaćicama. Naša web stranica ima poseban odjeljak za brze recepte, au ovom članku nudimo izbor ukusnih i jednostavnih recepata posebno za večeru.

Što kuhati za večeru s piletinom

Za večeru uvijek nastojimo pripremiti svježe jelo i, po mogućnosti, proces kuhanja je što jednostavniji i brži. U ovom slučaju ništa ne djeluje bolje od piletine. Od piletine možete pripremiti mnogo različitih jela, ne zahtijeva dugo pirjanje ili mariniranje. Mljevena piletina i file uglavnom se mogu pripremiti bez trošenja više od pola sata. Iako sami dijelovi piletine zahtijevaju malo veću toplinsku obradu, ako koristite sporo kuhalo ili pećnicu, tada će sama priprema proizvoda trajati najviše 15 minuta. Nudimo nekoliko recepata koji će vam reći kakvu ukusnu piletinu kuhati za večeru.

Što kuhati za večeru od svinjetine

Svinjsko meso zauzima veliki dio našeg jelovnika, jer postoji jako puno načina za njegovu pripremu. Svinjetina se može kuhati u začinima, pržiti, peći u pećnici, pirjati u laganom kuhalu ili kotlu. Od svinjskog mesa možete kuhati razna složena jela, mesne složence, pilav, pečenje i razna variva od povrća s mesom. Jela sa svinjetinom su vrlo zasitna i ukusna. Ovisno o slobodnom vremenu koje imate, za večeru možete pripremiti mnoga zanimljiva jela od mesa. Evo nekoliko dobrih recepata koji će vam reći kakvu ukusnu svinjetinu kuhati za večeru.

Što kuhati s mljevenim mesom za večeru

Mljeveno meso izvrstan je poluproizvod od kojeg možete pripremiti sočne domaće kotlete, mesne okruglice, razne složence i još mnogo toga. Vrlo često koristimo mljeveno meso, za razliku od cijelog komada mesa, mljeveno meso se puno brže i lakše priprema. A ovo je prilično važna točka u pripremi večere. Uvijek želite manje vremena provoditi u kuhinji, ali ipak imati obilnu i ukusnu večeru. Za mljeveno meso možete miješati različite vrste mesa, dodati razno povrće, začine i začinsko bilje. Ako ste pripremili mljeveno meso, ali ne znate što biste od njega ukusno skuhali za večeru, poslužite se ovim receptima.

Petak, 4. listopada 2013. 12:22 + za citiranje knjige

Kulinarska zajednica Li.Ru -

Vaš voljeni se uskoro vraća s posla, a vi ne znate što biste mu originalno, ukusno i neobično skuhali? Nemojte žuriti s panikom: skrećemo vam pozornost na desetke mogućih odgovora na pitanje koje je za mnoge hitno: "što kuhati za večeru svom voljenom mužu". Razmazite svog hranitelja ukusnom večerom pripremljenom prema jednom od dolje navedenih recepata i voljet će vas još više. Dakle, što kuhati za večeru svojoj voljenoj osobi - pročitajte i zabilježite!

Jela za večeru za vašu voljenu osobu

Krompir na manastirski jelo je za posne dane. Mali trikovi - i naizgled obično jelo zasjat će novim okusom. Reći ću vam kako kuhati krumpir poput samostana!

Meso u loncima s kiselim vrhnjem je ukusno ukusno jelo. Potrebno je minimalno vrijeme za kuhanje, a svako meso ispada mekano i sočno.

Prema legendi, Aleksandar Sergejevič je jako volio ovo jelo, koje je kasnije nazvano po njemu - krumpir na Puškinov način. Pa, uhvatimo pravi val i pripremimo poetsko jelo! :)

Ćufte u mliječnom umaku odlično su jelo za cijelu obitelj! Ukusno, hranjivo i vrlo jednostavno jelo za pripremu. Brzo ćete ga skuhati i moći ćete nahraniti vojsku gladnih!

Tako sam ovu salatu odlučila krstiti na jednostavan način. Jelo je također vrlo jednostavno, tako da nema smisla izmišljati fensi naziv. Dakle, recept za izradu salate s kukuruzom, sirom, rajčicama!

Meso u loncima sa šampinjonima vrlo je ukusno jelo. Njegova posebna draž je što se priprema brzo i jednostavno i ne zahtijeva stalnu pažnju domaćice.

Celer ima specifičan okus koji se ne sviđa svima. Ali čak i najvatrenijim protivnicima ovog povrća trebao bi se svidjeti recept za salatu sa škampima i celerom - toliko je ukusna da joj je jednostavno nemoguće odoljeti!

Probao sam goveđi stroganoff s gljivama na zabavi i nisam prepoznao svoje omiljeno jelo iz djetinjstva. Gljive su mu dale aromu i izuzetan okus. Gljive su, međutim, bile bijele. Naučila sam kuhati, evo recepta!

Piletina umotana u slaninu je sočna, mekana i pikantna. Slanina daje svoj okus i čuva piletinu od isušivanja. Jelo se peče u pećnici oko sat vremena. Kao prilog piletini u slanini možete poslužiti povrće.

Krumpir u pećnici sa začinskim biljem vrlo je svestrano jelo i lako se priprema. Mogu nahraniti veliku grupu ljudi koji će sigurno ostati siti. Ide i kao prilog.

Salata "Olivier" s kobasicom

Olivier salata s kobasicama jedna je od najpopularnijih blagdanskih salata bez koje je teško zamisliti bilo koju gozbu. Za Novu godinu, rođendan, godišnjicu - uvijek ima mjesta za ovu salatu.

Pržena rebra u tavi nisu samo vrlo ukusna, već su i svestrana, jer se mogu poslužiti kao zalogaj uz pivo ili kao drugo jelo za ručak!

Pečena svinjska rebra su nevjerojatno ukusna. Mogu se poslužiti za radni ručak ili večeru, ali i za blagdane. Posebno ga vole muškarci (oni su naši lovci) :)

Kupus pirjan s rebrima je divno jelo koje nije nimalo teško pripremiti. Dajem vam recept za ovo jelo.

Pirjani krumpir s rebrima vrlo je ukusno i hranjivo jelo. Za njegovu pripremu neće trebati puno vremena, truda ili hrane.

Kada imate vrlo malo vremena za kuhanje, a želite skuhati nešto nekonvencionalno, pripremite lazanje po ovom receptu. Neobično, ukusno i što je najvažnije - brzo!

Boršč s govedinom najbolja je stvar izmišljena u slavenskoj kuhinji. Boršč vole svi - i odrasli i djeca. Recept za boršč s govedinom se u obiteljima prenosi s koljena na koljeno. Ja dijelim svoje!

Uralska juha od kupusa bitno se razlikuje od tradicionalne juhe od kupusa. Juha od kupusa na uralski način jedinstvena je po sastojcima, okusu, pa čak i boji. Dijelim recept.

Jela sam mekane pileće kotlete na dječjem rođendanu, gdje smo bile pozvane moja unuka i ja. Za djecu su kotleti bili mali, za odrasle ogromni. Svi su ih sa zadovoljstvom jeli i hvalili!

Palačinke od krumpira s mesom su tako ukusne! Izvrsno zimsko jelo, izdašno, visokokalorično, grije u svakom mrazu. Napraviti palačinke od krumpira s mesom nije teško - evo mog recepta!

Ćufte s krumpirom su domaće jelo. Jelo je originalno i nevjerojatno. Savjetujem da ga pripremite za djecu i muškarce. Nitko neće ostati ravnodušan.

Ćufte su omiljeno domaće jelo koje se može pripremati na razne načine. Mogu se pirjati, pržiti, peći, kuhati na pari. Predlažem ćufte u umaku od rajčice i vrhnja.

Heljda sa šampinjonima može biti izvrstan prilog mesu ili samostalno dijetalno jelo. U svakom slučaju, okus ovog jela vas neće ostaviti ravnodušnim!

Za ljubitelje patlidžana - novi zanimljivi recept. Svima će se svidjeti brodići od patlidžana s povrćem!

Recept za izradu mesnih okruglica na pari malo je kompliciraniji od običnih, ali takve će vam polpete donijeti neprocjenjive koristi. Idealno kada ste na dijeti, jer si meso ne možete priuštiti često, ali ove možete.

Pita od rajčice tradicionalno je južnjačko, odnosno mediteransko jelo. Idealno za užinu ili laganu večeru u toplu ljetnu večer. Pita jednostavno nestane pred našim očima.

Pire krumpir s kiselim vrhnjem još je jedan način uživanja u jednostavnom i pristupačnom povrću. Evo još jednog originalnog načina kuhanja krumpira. Ovo sam probala u školi kad su djeca kuhala svojim majkama!

Mahune sa slaninom - stari bakin recept, koji sam ja malo poboljšala dodavši balsamico ocat. Ovo je fina topla salata koja služi i kao lagana večera.

Danas ću vam reći o prilično neobičnom jelu koje jedva da ste ikada probali - riblji žele sa sokom od rajčice. Nemojte se bojati jer je stvarno ukusno.

Jednostavno prekrasno jelo koje je savršeno za obiteljsku večeru ili blagdanski ručak. Meso ispada vrlo mekano, a krumpir djeluje kao aromatičan prilog - jednostavno i ukusno.

Ovo jelo se može nazvati dva u jednom. Probao sam ga u sanatoriju, ali mi se toliko svidjelo da sada često radim krumpir s mljevenom piletinom kod kuće. Mislim da ćeš i ti biti zadovoljan.

Svi sastojci koje koristim u ovom jelu su mi najdraži. Govorim vam kako kuhati krumpir s gljivama i piletinom - jedno od mojih omiljenih jela, koje kuham čak i za praznike.

Ovaj jednostavan recept za salatu od patlidžana i rajčice aktivno koristim tijekom sezone povrća - ukusan je, lagan za želudac i jednostavan za pripremu. Idealno za roštilj i ostalo meso ;)

Ovo mi je jedna od omiljenih opcija za pravljenje svježeg sira. Ispada da je jedinstvena stvar - ukusna je s povrćem, mesom, pa čak i samo s kruhom. Mislim da će mnogi od vas također uživati ​​u ovom jednostavnom receptu!

Juha od svježih šampinjona je lagana juha. Lagan u svakom pogledu - jednostavan za pripremu, jednostavan za jelo i nimalo ne šteti vašoj figuri. Što bi moglo biti bolje u proljeće?

Sve genijalno je jednostavno, ali u našem slučaju je ukusno. Pokušajte kuhati pržene šampinjone s lukom - jednostavno i iznenađujuće ukusno jelo.

Skuša je riba koju je pravi užitak kuhati. Mikrovalna pećnica pomoći će vam da napravite brzu i ukusnu večeru od ove ribe.

Ako se odlučite na post ili samo želite laganu hranu s malo masnoće, obratite pažnju na ovaj jednostavan recept za posne kotlete od kupusa. Ukusno i zdravo!

Jako volim meso, ne mogu bez njega, pa se trudim da ga spremam često i na različite načine. Danas sam odlučio skuhati mesne okruglice - jelo je što jednostavnije, brže, ali ukusnije. Hoćemo li probati?

Miris češnjaka i delikatan okus piletine oduševit će one koji se odluče za pripremu ovog jela. Govorim vam kako kuhati piletinu s češnjakom - nadam se da vam se sviđa recept!

U laganom štednjaku guska nije žilava, dobro pirjana i ukusna. Kuhanje guske u laganom štednjaku je zadovoljstvo. Pripremite hranu, stavite je u multicooker, postavite željeni način rada i gotovi ste!

Pureće meso smatra se dijetalnim, a puretina s grahom također se može svrstati u dijetalna jela. Kuhanje puretine s povrćem i način pirjanja. Meso ispadne sočno, ukusno, a jelo zasitno.

Nudim vam klasični recept za pilav s grožđicama - ovo tradicionalno jelo uzbekistanske kuhinje ima tako zadivljujući okus i miris da će vam se sigurno svidjeti!

Predstavljam vam pilav s plodovima mora koji je izvanrednog okusa i nevjerojatno jednostavan za pripremu u sporom kuhalu. Ovo je mirisno, ukusno i niskokalorično jelo.

Bez obzira što tko kaže, najbolji i najispravniji pilav je napravljen od janjetine, pa se danas okrećemo uzbekistanskoj kuhinji i pripremamo ovo jelo u najboljim tradicijama.

Cordon Bleu je pohana šnicla (obično od teletine) punjena sirom i šunkom. Pripremit ćemo pileći džepić - sočan, mekan i nevjerojatno ukusan. Jednostavno i brzo!

Mesne okruglice u Švedskoj nisu samo nacionalno jelo, već popularna poslastica. Svaka švedska domaćica ima svoj prepoznatljivi recept za švedske mesne okruglice. Reći ću vam kako kuhati!

Ćufte s kupusom u pećnici ispadaju vrlo sočne i aromatične. U svojoj kuhinji pozdravljam sva jela koja sadrže puno povrća, a posebno ona pečena u pećnici. Izvrsno jelo za djecu.

Cvjetača sa sirom u pećnici vrlo je zdravo jelo koje se jednostavno priprema. Cvjetača je u trgovinama dostupna tijekom cijele godine, sirova i smrznuta pa je jelo cjenovno pristupačno.

Ako želite neke dobrote na dijeti ili u korizmi, predlažem da naučite kako napraviti mesne okruglice od heljde - nježan i sočan dodatak svakom prilogu bez dodatnih financijskih troškova ili dugog kuhanja! Hoćemo li probati?

Riblje mesne okruglice kuhane na pari dijetetsko su jelo. Koristila sam ovaj recept za riblje okruglice za svoju djecu. Ali ispadnu toliko ukusni da ih i sada kuham i svi ih sa zadovoljstvom jedu.

Svatko od nas je barem jednom jeo palačinke od krumpira. Vruće, ukusno i s vrhnjem! Mmmm... A ako imate i mljevenog mesa, onda je skroz prekrasan. Kako kuhati palačinke od krumpira s mljevenim mesom? Nastavi čitati.

Vjerojatno su šampinjoni u kiselom vrhnju najjednostavnije jelo na svijetu. Ali ne! Dodajte twist i dobit ćete potpuno novi zanimljiv okus. Pročitajte recept s pomakom;)

Krumpir na savojski način je vrlo ukusan, mekane teksture, nježan. Može se poslužiti kao prilog ili kao samostalno jelo. Govorim vam kako kuhati krumpir na savojski način!

Recept za pripremu voćnog pilava dobro će vam doći u korizmi. Jelo se ispostavlja pikantnim, ali ne i slatkim. Svidjet će se vegetarijancima.

Ovo je nevjerojatno ukusno sočno varivo s bundevom i mesom za koje sam sigurna da će biti hit na vašem stolu. Kuhano u loncu dobiva blag okus i miris prave domaće kuhinje.