100 грамм тутамд цөцгийн тосны илчлэгийн агууламжтай чанасан Сагаган. Жор чанасан Сагаган

Сагаган бол бүх насны хүмүүсийн хоолны дэглэмд багтдаг хаа сайгүй байдаг бүтээгдэхүүн юм. Энэ соёл нь биед ашигтай нөлөө үзүүлдэг олон ашигтай бодисуудтай.

Энэ бүтээгдэхүүнийг идэх нь дараахь ашиг тусыг авчирдаг.

• мэдрэлийн системийн үйл ажиллагааг хангадаг;
• тархины үйл ажиллагаа нэмэгддэг;
• хоол боловсруулах тогтолцооны үйл ажиллагаа тогтворжсон;
• хорт хавдрын эсүүд үүсэх эрсдэл буурдаг;
• цусны судаснууд бэхждэг;
• дархлааны системийг өдөөдөг.

Давстай усанд чанасан Сагаганын дундаж илчлэгийн агууламжаас шалтгаалан энэ бүтээгдэхүүн нь олон хоолны дэглэмийн бүрэлдэхүүн хэсэг юм.

Сагаган дээр суурилсан хоол тэжээл нь дараахь үр дүнд хүрэх боломжийг олгоно.

• холестерины түвшин буурах;
• элэг нь хорт бодисоос цэвэрлэгддэг;
• цусны судасны байдал сайжирдаг;
• атеросклероз үүсэх магадлал буурдаг;
• гематопоэз ба зүрхний булчингийн үйл ажиллагаа сайжирдаг;
• даралт буурах;
• мэдрэлийн системийн үйл ажиллагаа сайжирч, сэтгэлийн хямрал арилдаг;
• Үрэвсэлт үйл явц, хавдар арилдаг.

Биеийн тамирын дасгал хийх үед Сагаган нь булчингийн массыг нэмэгдүүлэхэд тусалдаг. Хэрэв та бэлтгэл хийхээс хэдхэн цагийн өмнө Сагаган будаа хэрэглэдэг бол энэ хугацаанд та ачааллыг даван туулахад хангалттай эрчим хүч үйлдвэрлэх болно.

Сагаган нь хорт бодисыг арилгах чадвартай тул арьсны нөхцөл байдлыг сайжруулахад тусалдаг. Үүний үр дүнд батга арилж, арьс илүү уян хатан болдог.

Сагаган будааны калорийн агууламж

100 гр Сагаган нь 313 калори агуулдаг бөгөөд энэ нь илчлэг багатай байдаг тул Сагаган нь хоолны дэглэмийн цэсэнд тохиромжтой.

Анхаар!Сагаган нь 12.7 гр уураг, 3.3 гр өөх тос, 62.1 гр нүүрс ус агуулдаг.

Сагаган будаа нь бүрхүүл, цөмийг салгах замаар Сагаган үр тарианаас гаргаж авдаг. Сагаган нь цөмийн чанараас хамааран нэг, хоёр, гуравдугаар зэрэгтэй байдаг.

Калорийн агууламж багатай Сагаган дахь эрдэс бодисын хангамж нэлээд өндөр байдаг. Тэдний агууламж бусад төрлийн үр тарианы агууламжаас ойролцоогоор хоёр дахин их байдаг.

Сагаган будааны илчлэгийн агууламж хамгийн бага биш боловч үүн дээр үндэслэн олон хоолны дэглэмийг санал болгодог. Бодисын солилцооны үйл явцыг сайжруулах чадвар нь илүү их калори шатаах боломжийг олгодог.

Анхаар!Сагаган дахь нүүрс усны хэмжээ хамгийн бага бөгөөд тэдгээр нь бүгд биед амархан шингэдэг.

Сагаганд агуулагдах өөх тосны ихэнх нь органик гаралтай тул олон ханаагүй байдаг. Тиймээс тэд өөх тосны солилцоонд эерэг нөлөө үзүүлдэг. Тэдний өөр нэг нөлөө нь холестеролыг бууруулах явдал юм.

Сагаганыг давстай усанд чанасан калорийн агууламж

Чанасан Сагаган нь энэ бүтээгдэхүүнийг бэлтгэх хамгийн энгийн аргуудын нэг юм.Хоол хийх энэ арга нь эцсийн таваг дахь шим тэжээлийн агууламжид нөлөөлдөг.

Хоол хийх явцад Сагаган үр тариа хавдаж, шингэнийг шингээдэг. Үүний үр дүнд тэдний хэмжээ гурав дахин нэмэгддэг.

Үүний үр дүнд 100 гр Сагаган будааны энергийн үнэ цэнэ дараах байдалтай байна.

Сагаган будаа нь биед хурдан шингэдэг ханасан өөх тос, нүүрс ус агуулдаггүй.

Анхаар!Хэрэв та давс нэмэхгүй бол усанд чанасан Сагаган дахь калорийн агууламж 105 ккал хүртэл байх болно.

Сагаганд агуулагдах ашигтай бодисыг хадгалахын тулд үр тарианы дээр хэдэн цагийн турш хүйтэн ус асгаж болно. Дараа нь хүйтэн усыг зайлуулж, үр тарианы савыг буцалсан усаар дүүргэж, дулаан хөнжилөөр хучна. Өглөө нь будаа идэхэд бэлэн болно.

Сүүтэй Сагаган будааны калорийн агууламж

Сүү нэмэхэд Сагаган будааны калорийн агууламж нэмэгддэг. Энд сүүн бүтээгдэхүүний өөх тосны агууламжаас ихээхэн хамаардаг.

1.5% өөх тос агуулсан сүүн бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхэд будааны илчлэгийн агууламж 150 ккал орчим болно. Хэрэв сүүний өөхний агууламж 2.5% байвал тавагны илчлэгийн агууламж 160 ккал болж өсөх болно 3.2% өөхний агууламжтай бол эрчим хүчний үнэ цэнэ 170 ккал болно.

Хоолныхоо хувьд өөх тос багатай сүүг сонгох нь дээр.Мөн элсэн чихэр, зөгийн бал, хатаасан жимс нэмснээр будааны илчлэгийн агууламж нэмэгддэг.

Сагаган дээр хэрхэн жингээ хасах вэ - жор

Жингээ хасах сонгодог арга бол Сагаган будаа идэх явдал юм. Та Сагаганыг цэвэр ус эсвэл ургамлын цайгаар уух хэрэгтэй. Хоолыг өдөрт дор хаяж гурван удаа давтана. Хоолны дэглэмийн үргэлжлэх хугацаа 7 хоногоос хэтрэхгүй байх ёстой.

Давстай усанд чанасан Сагаган будааны илчлэг бага гэж тооцогддог ч бусад бүтээгдэхүүнийг аяганд нэмж болно.

• Сагаган будаа нь kefir-тэй хослуулж болно.Энэ тохиолдолд хоолны дэглэмийн үргэлжлэх хугацааг хоёр долоо хоног хүртэл сунгаж болно. Кефир нь хоол боловсруулах системийг дэмждэг хоолны шинж чанараараа алдартай.

• Хатаасан жимс нэмсэнээр.Сагаган будаа нь prunes, хатаасан чангаанз, огноо, инжиртэй хослуулдаг. Тэдний агууламж өдөрт 100 граммаас хэтрэхгүй байх ёстой. Эмчилгээний хугацааг 14 хоног хүртэл сунгаж болно.
• Зөгийн балтай.Сагаган будааны дараа нэг халбага зөгийн балтай хоёр аяга цэвэр ус ууна. Хоолны дэглэмийн курс 7 хүртэл хоног үргэлжилнэ.
• Эмчилгээний хоолны дэглэм.Та цэсэнд өөх тос багатай зуслангийн бяслаг, чанасан ногоо нэмж болно.
• Зөөлөн хоолны дэглэм.Сагаган будаагаас гадна хоолны дэглэмд ногооны салат, жимс жимсгэнэ орно.

• Тэнцвэртэй горим.Сагаган дээр загас, мах, хүнсний ногоо нэмдэг. Нэмэлт бүтээгдэхүүний өдөр тутмын норм нь 300 гр хүртэл ийм хоолны дэглэмийн үргэлжлэх хугацаа 3 долоо хоног хүртэл нэмэгддэг.

Сагаган хоолны дэглэмийн эсрэг заалтууд

Сагаган хоолны дэглэм нь хэд хэдэн эсрэг заалттай байдаг. Үүнд эрүүл мэндийн асуудал, түр зуурын өвчин орно.

Сагаган хоолны дэглэм нь дараахь өвчний эсрэг заалттай байдаг.

• чихрийн шижин;
• ходоодны өвчин (шархлаа, гастрит);
• гэдэсний эмгэг;
• бодисын солилцоо бага;
• зүрх ба цусны судасны эмгэг;
• цусны бүлэгнэлт өндөр.

Сагаган будааны дундаж илчлэгийн агууламж нь давстай усанд чанасан нь дараахь физиологийн нөхцөлд хоолны дэглэм барихыг зөвшөөрдөггүй.

• бага нас, өсвөр нас;
• хүүхэд хүлээх;
• хөхөөр хооллох хугацаа;
• сарын тэмдгийн үед таагүй мэдрэмж;
• цэвэршилтийн илрэл.

Чухал!Сагаган авах явцад ядрах нь ихэвчлэн нэмэгдэж, нойрмоглох, толгой өвдөх зэрэг шинж тэмдгүүд илэрдэг.

Хамгийн их төвлөрөл, тархины үйл ажиллагаа шаардлагатай тохиолдолд та хоолны дэглэмээс татгалзах хэрэгтэй.

Үүнд шалгалтын бэлтгэл, уралдаан тэмцээн, ажил дээрх стресстэй үе зэрэг багтана. Энэ үед тархи болон бүх биеийн үйл ажиллагааг хангахын тулд шим тэжээлийг бүрэн хангах шаардлагатай.

Сагаган нь тэжээллэг бодисоор баялаг хоол хүнсний бүтээгдэхүүн юм. Дундаж калорийн агууламжаас шалтгаалан энэ ургац нь бодисын солилцоог хурдасгаж, илүүдэл жингээ хасахад тусалдаг.

Сагаган хоолны дэглэм нь бусад өөх тос багатай хоол хүнс нэмэх боломжийг олгодог(kefir, зөгийн бал, зуслангийн бяслаг, хатаасан жимс). Хоолны дэглэмийг дагаж мөрдөхдөө биеийн байдлыг хянах хэрэгтэй.

Сагаган хоолны дэглэм (онцлог, цэс, гарах арга зам)

Орчин үеийн эмэгтэй хүн бүр үзэсгэлэнтэй, дур булаам, гоолиг, гоолиг сайхан харагдахыг мөрөөддөг бөгөөд үүний тулд боломжтой бүхнийг хийдэг.

Төрөл бүрийн тос, маск, скраб, гель, массаж болон саун, фитнесс ба фитнесс, турах хоолны дэглэм, цай. Үнэхээр, Орчин үеийн эмэгтэйчүүд хамгийн сайхан харагдахын тулд юу хийх вэ.

Өнөө үед маш олон төрлийн хоолны дэглэм байдаг бөгөөд эдгээр нь зөвхөн цаг хугацаа, хоолны дэглэм, үр нөлөөгөөр ялгаатай байдаг. Одоо бид жингээ хасахад зориулсан Сагаган хоолны дэглэмийн талаар ярих болно.

Тэрээр олон жилийн турш эмэгтэйчүүдийн дунд зохих амжилтанд хүрсэн бөгөөд одоо ч алдартай хэвээр байна.

Хоолны дэглэмийн онцлог

Хоолны гол онцлог нь нэрнээс нь харахад Сагаган будаа нь хоолны дэглэмийн гол хоол болдог. Сагаган нь маш амттай, дүүргэхээс гадна маш эрүүл байдаг.

Энэ нь холестеролыг биеэс зайлуулдаг тул зүрх судасны өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх маш сайн арга юм.

Сагаган будаа нь витамин, эрдэс бодис, ашигтай металл, микро элементүүдээр баялаг.Сагаган хоолны дэглэмийн өөр нэг онцлог нь түүний өндөр үр дүнтэй байдаг: хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд болон жингээ хассан хүмүүс Сагаган будааны хоолны дэглэмийн 7 хоногийн дотор 5 ба түүнээс дээш кг жин хасах боломжтой гэж мэдэгддэг.

Гэсэн хэдий ч Сагаган хоолны дэглэмийг нэлээд хатуу гэж үздэг. Сагаганд үнэхээр дургүй хүмүүс 7 хоногоос илүү хугацаанд үүнийг идэж чадахгүй байх магадлалтай. Сагаган нь ходоод гэдэсний замаас урьдчилан сэргийлэхэд маш сайн бөгөөд биеийг төгс цэвэрлэдэг.

Энэ хоолны дэглэмийн үед их хэмжээний шингэн уухыг зөвлөж байна.өөх тос багатай kefir эсвэл тараг, ногоон, хар, ургамлын гаралтай цай, хийгүй эрдэс ус, энгийн цэвэршүүлсэн буцалсан ус зэрэг орно. 2 долоо хоногийн дотор 10-15 нэмэлт фунтаас салах бүрэн боломжтой.

Хоолны дэглэм

Цэс нь маш энгийн. Таны хоолны дэглэмийн гол бүтээгдэхүүн бол Сагаган будаа байх ёстой бөгөөд үүнийг тодорхой аргаар бэлтгэх ёстой: будаа 8 цаг ба түүнээс дээш хугацаанд жигнэх. Харьцаа нь дараах байдалтай байна: нэг аяга Сагаган нь буцалсан устай хоёр шил авна.

Будааг дор хаяж 8 цагийн турш уураар жигнэх (шөнийн цагаар илүү тохиромжтой). Өглөө нь будаанд ус үлдвэл зүгээр л шавхаж, манай Сагаган будаа бэлэн болно. Та будаа дээр давс, чинжүү, элсэн чихэр болон бусад амтлагч нэмж болохгүй гэдгийг анхаарна уу.

Зөвшөөрөгдсөн цорын ганц соус бол бага зэрэг шар буурцаг сумс юм.Та өдрийн турш хүссэн хэмжээгээрээ Сагаган будаа идэж болно, хоол хүнсний хэмжээгээр хязгаарлалт байхгүй.

Мөн та өдөрт дор хаяж хоёр литр ус уух хэрэгтэй.Төрөл бүрийн цай (hibiscus, ногоон, хар, улаан, ургамлын гаралтай) хэрэглэхийг зөвшөөрдөг боловч зөвхөн элсэн чихэргүй байдаг.

Хэрэв та Сагаганаас маш их ядарсан бол бага зэрэг өөх тос багатай kefir эсвэл өөх тос багатай тараг ууж болно.Та өдөрт нэг халбага байгалийн зөгийн бал идэхийг зөвшөөрдөг. Кофе уухыг зөвлөдөггүй, гэхдээ энэ зуршлаа орхиход маш хэцүү байвал өдөрт 1 аяга ууж болно (гэхдээ цөцгий, элсэн чихэргүй).

Мөн Хүнсний ногооны салатыг ямар ч боолтгүйгээр идэхийг зөвшөөрдөг(цагаан байцаа, улаан лооль, хонхны чинжүү, өргөст хэмх). Таны идэж болох цорын ганц жимс бол тарвас, исгэлэн алим юм, гэхдээ энэ нь зөвхөн онцгой тохиолдолд л тохиолддог. Энэ бол бидний харж байгаагаар энэ хоолны дэглэмийн цэс нь төвөгтэй биш бөгөөд үнэтэй биш юм.

Сагаган будааны давуу болон сул талууд

Хоолны дэглэмийн давуу талууд нь дараахь зүйлийг агуулдаг.

• Сагаган нь витамин, ашигтай микроэлементээр маш их баялаг бөгөөд энэ нь бидний биеийн ерөнхий байдалд тустай.
• Сагаган будаа нь холестеролыг биеэс зайлуулдаг бөгөөд энэ нь Сагаган хоолны дэглэмийн маш том давуу тал юм.
• Сагаган нь цайр, магни агуулсан бөгөөд арьсны нүх сүвийг төгс цэвэрлэдэг бөгөөд энэ нь сайхан, эрүүл арьсыг дэмждэг.

Сул талуудын нэг нь монотон байдал юм. Зөвшөөрч байна, хоёр долоо хоног дараалан зөвхөн Сагаган будаа идэх нь уйтгартай байдаг ч энэ нь маш үр дүнтэй байдаг.

Сагагантай үр дүнтэй харьцуулах хоолны дэглэм бараг байдаггүй: хоолны дэглэмийн хоёр долоо хоногт та 10-15 кг жин хасдаг.

Нэг сул тал нь давс, халуун ногоогүйгээс болж хоолны амт чанар мууддаг. Гэхдээ үүнтэй зэрэгцэн давс нь биед шингэн хуримтлагдахад хүргэдэг бөгөөд энэ нь хавдар үүсгэдэг.

Өөр нэг эерэг зүйл бол та шинэ ногоо, шинэхэн шахсан жүүс авах боломжтой. Та мөн өөх тос багатай тараг, kefir хэрэглэхийг зөвшөөрдөг.

Таны харж байгаагаар Сагаган хоолны дэглэм нь зарчмын хувьд ямар ч сул тал, давуу талгүй байдаг. Энэхүү хоолны дэглэмийн шинж чанар бүр хоёр талтай: эерэг ба сөрөг аль аль нь байдаг. Сагаган хоолны дэглэмийг ходоод гэдэсний архаг өвчин, витамины дутагдалтай хүмүүст хэрэглэхийг зөвлөдөггүй.

Хоолны дэглэмээс гарах зөв арга

Хэрэв таны зорилго бол жингээ хасах төдийгүй алдагдсан жингээ хадгалах юм бол аливаа хоолны дэглэмээс зөв гарах нь үргэлж аажмаар явагддаг. Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд Сагаган хоолны дэглэмийн төгсгөлд өдөр тутмын хоолны дэглэмийг давс, элсэн чихэр, амтлагчаар аажмаар төрөлжүүлэхийг зөвлөж байна.

Та мөн зарим боолт нэмж болно: чидун болон эрдэнэ шишийн тос, алим, усан үзмийн цуу, шар буурцаг сумс. Та бусад үр тариаг бага багаар танилцуулах хэрэгтэй: будаа, эрдэнэ шиш, овъёосны будаа. Та өдөрт 2 аяга 3% тослогтой тараг ууж эхлэх боломжтой.

Гэсэн хэдий ч, Сагаган хоолны дэглэм дууссаны дараа 2 долоо хоногийн турш хоолны дэглэмээс Сагаган будаа хасахгүй байхыг зөвлөж байна. Үнэн, одоо та зөвхөн уураар жигнэхээс гадна исгэж болно. Цаг хугацаа өнгөрөхөд та өмнө нь идэж байсан бүх зүйлийг зөвхөн дунд зэрэг идэж болно.

Жин нь хэлбэлзэлтэй байж болох ч мэдэгдэхүйц өөрчлөлт гарах ёсгүй. Эмч, спортын дасгалжуулагчид хоолны дэглэмийн үед болон гадуур явахдаа биеийн тамирын дасгал хийхийг зөвлөж байна.таны биеийн үзэмжийг ихээхэн сүйтгэдэг арьс унжих, сунгах тэмдгүүдээс зайлсхийхийн тулд.

Сагаганыг давстай усанд чанасан калорийн агууламж. Сагаганыг хэрхэн зөв бэлтгэх, хоол хийх вэ:

Сагаган хоолны дэглэм. Сагаган хоолны өдөр тутмын цэс:

Чанасан Сагаганцахиур - 76.5%, магни - 14.4%, хлор - 18.8%, манган - 22.2%, зэс - 19%, молибден - 15% зэрэг витамин, эрдэс бодисоор баялаг.

Чанасан Сагаган ямар ашигтай вэ?

• Цахиургликозаминогликануудын бүтцийн бүрэлдэхүүн хэсэг болж коллагены нийлэгжилтийг идэвхжүүлдэг.
• магниэнергийн солилцоо, уураг, нуклейн хүчлийн нийлэгжилтэнд оролцдог, мембраныг тогтворжуулах үйлчилгээтэй, кальци, кали, натрийн гомеостазыг хадгалахад шаардлагатай байдаг. Магнийн дутагдал нь гипомагниеми, цусны даралт ихсэх, зүрхний өвчин тусах эрсдэлийг нэмэгдүүлдэг.
• Хлорбиед давсны хүчил үүсэх, ялгаруулахад шаардлагатай.
• Манганяс, холбогч эд үүсэхэд оролцдог, амин хүчил, нүүрс ус, катехоламинуудын солилцоонд оролцдог ферментийн нэг хэсэг юм; Холестерол ба нуклеотидын нийлэгжилтэнд шаардлагатай. Хангалтгүй хэрэглээ нь өсөлт удааширч, нөхөн үржихүйн тогтолцооны үйл ажиллагаа алдагдах, ясны эд эсийн эмзэг байдал, нүүрс ус, липидийн солилцооны эмгэгүүд дагалддаг.
• ЗэсЭнэ нь исэлдэлтийн идэвхжилтэй, төмрийн солилцоонд оролцдог ферментийн нэг хэсэг бөгөөд уураг, нүүрс усны шингээлтийг өдөөдөг. Хүний биеийн эд эсийг хүчилтөрөгчөөр хангах үйл явцад оролцдог. Дутагдал нь зүрх судасны систем, араг яс үүсэх, холбогч эдийн дисплази үүсэх зэргээр илэрдэг.
• Молибденхүхэр агуулсан амин хүчил, пурин, пиримидины солилцоог хангадаг олон ферментийн кофактор юм.

Та хавсралтаас хамгийн хэрэгтэй бүтээгдэхүүний талаархи бүрэн гарын авлагыг харж болно.

Хоолны дэглэмийн дотроос Сагаган будаа нь бахархалтай байр суурь эзэлдэг. Олон хүмүүсийн андуурч үздэг шиг үр тариа биш, харин үр тариа гэж Грекээс импортолсон.

Сагаганыг эрүүл болгодог зүйл бол түүний найрлага юм. Үр тариа нь ханаагүй тосны хүчлүүдийн өндөр агууламжтай байдаг. Тэд муу холестеролыг бууруулж, бодисын солилцооны үйл явцад эерэг нөлөө үзүүлдэг. Сүүлчийн чанарын ачаар Сагаган иддэг хүн илчлэг ихтэй хэдий ч жингээ хурдан хасдаг.

Энэхүү үр тариа нь олон флавоноид агуулдаг бөгөөд энэ нь хорт хавдрын хавдар үүсэхээс сэргийлж, тромбоз үүсэх эрсдэлээс сэргийлдэг. Сагаган нь цусан дахь сахарын хэмжээг хэвийн болгож, чихрийн шижин өвчний хоолны дэглэмд оруулахыг зөвлөж байна. Бүтээгдэхүүнд агуулагдах фолийн хүчил нь жирэмсэн үед эмэгтэйчүүдэд үнэ цэнэтэй болгодог.

Хуурай Сагаганын эрчим хүчний үнэ цэнэ 370 калори, чанасан Сагаган нь хоол хийх явцад шингэсэн усыг оруулаад 100 гр бүтээгдэхүүн тутамд 150 калори илчлэг байдаг. Нүүрс ус нь 29, уураг - 5.9, өөх тосны хувьд - 1.6 гр.

Сагаган будаатай усаар хэдэн калори байдаг вэ?

Усанд чанаж болгосон үр тариа нь нэлээд шингэн, илчлэг багатай болдог. Хоолны калорийн агууламж ойролцоогоор 90 ккал байна.Энэ нь витамин, эрдэс бодис агуулдаг. Ийм будаа дээр мах болон бусад орц найрлагыг нэмснээр илчлэгийн агууламж мэдэгдэхүйц нэмэгдэх болно.

Сагаган дээр давс, тос нэмбэл калорийн агууламж бараг л нэмэгдэнэ 500 100 грамм тутамд калори! Дулааны боловсруулалт нь будаа дахь калорийн тоонд нөлөөлдөггүй.

Хоолны дэглэмийн үед Сагаган будаатай усаар хооллох нь оксалийн хүчил, кальци, иод, төмөр, амин хүчил, фосфор, В, РР бүлгийн витаминаар биеийг хангадаг. Энэ нь зүрхний булчин болон цусны судсыг бэхжүүлдэг фолийн хүчил агуулдаг. Бүтээгдэхүүн нь маш сайн амттай бөгөөд чанасан будаа нь хоолны дэглэм, эрүүл мэндийг сайжруулах цэсэнд маш сайн сонголт болдог.

Сүүтэй Сагаган будааны калорийн агууламж

Сагаган будаа бэлтгэхийн тулд та зөвхөн өөх тос багатай сүү хэрэглэх хэрэгтэй. Жингээ хасаж буй хүмүүст калори байнга тоолох нь чухал юм.

Хоолны цэсэнд сүүтэй Сагаган будаа оруулахдаа хоёр бүтээгдэхүүний эрчим хүчний үнэ цэнийг нэгтгэн дүгнэхийг анхаарч үзэх хэрэгтэй. 100 грамм үр тарианы хувьд 50 мл сүү авдаг бөгөөд энэ нь 200 орчим калори өгдөг.

Кашаанд ямар ч хязгаарлалт байхгүй. Та энэ хоолыг өдрийн аль ч цагт идэж болно. Энэ нь бодисын солилцоог сайжруулж, биеийг уураг (уураг) -аар хангадаг. Эслэг агуулагдах нь арьсыг цэвэрлэж, шаарыг арилгахад тусалдаг.

Зуун грамм тутамд төмсний калорийн агууламж Цагаан будаа: калорийн агууламж, ашиг тус, хор хөнөөл Өглөөний цайнд зориулсан oatmeal: ашиг тус эсвэл хор хөнөөл Алимны янз бүрийн сортуудын калорийн агууламж Өдөр тутмын илчлэгийн хэмжээг тооцоолох томъёо

Таван мянган жилийн өмнө байгаль өөрөө хүн төрөлхтөнд өвөрмөц ургамал - Сагаган, энгийн хэллэгээр Сагаган будаа өгчээ. Нэг хувилбарын дагуу ургамал нь Хиндустан хойгоос гаралтай. Тэндээс энэ нь зүүн, баруун аль алинд нь нэвтэрч, татар-монголчууд авчирсан. Улс орон бүрт энэ нь өөрийн гэсэн нэртэй байдаг - хар будаа, араб үр тариа, турк. Энэ нь эмийн шинж чанартай гэж тооцогддог. Тийм ээ, хоолны дэглэмд дуртай хүмүүст таалагдах болно. Сагаган яагаад ашигтай вэ, бүтээгдэхүүний илчлэгийн агууламж, түүний найрлага - үүнийг нарийвчлан авч үзье.

100 грамм тутамд KBJU

Сагаган будааны калорийн агууламж нь хоол хийх арга болон бусад найрлагаас хамаарна.

Давс нь чанасан Сагаганаас тэжээллэг чанарыг нь хасдаг.

Төрөл бүрийн эх сурвалжийн мэдээлснээр нэг зуун грамм түүхий Сагаган бүтээгдэхүүний тэжээллэг чанар нь 315-343 килокалори байдаг. Бидний өгөгдөл нь илчлэг хаана нэмэгдэж, хаана буурч байгааг харуулдаг. Сүүгээр эрчим хүч нэмэгдэнэ. Махтай будаа нь Сагаганыг хоолны дэглэмийн статусаас хасах болно. Зөвхөн ногоон гэх мэт нэмэлт нь калорийн агууламжийг нэмэгдүүлэхгүй, харин халуун ногоотой амтыг нэмнэ.

Сагаган будааны эрчим хүчний үнэ цэнэ нь зөвхөн хоол хийхээс хамаардаггүй. Энэ нь түүхий хэлбэрээрээ хамаагүй өндөр байдаг. Мөн хайруулын тавган дээр юу хийх вэ: үр тариа (цөм) эсвэл Сагаган үр тариа. Үүний үр дүнд нэг зуун грамм түүхий Сагаганаас 200-300 гр чанасан будаа авах болно.

Сагаган будааны төрөл

Хэд хэдэн сорт:

• Ядрица - харанхуй сүүдэртэй элит үр тариа;
• Prodel (жижиг эсвэл том) - жижиглэсэн цөм;
• "Смоленка" - нарийвчилсан цөм;
• Ногоон Сагаган бол ургац хураалтын дараах бүтээгдэхүүн юм.

Сагаганыг дэлгүүрт бүхэл үр тариа, бүрхүүлээс хальсалж зардаг. Энэ бол цөм бөгөөд энэ нь илүү ашигтай зүйлсийг агуулдаг. Энэ нь эхний курсууд руу явдаг.

Славян үр тариа

Орос улсад тэд соёлыг Сагаган гэж нэрлэдэг. Энэ нь Византи, Элласын сүм хийдүүдэд ургамлыг ургуулсан Грек лам нараас ирсэн. Байгальд Өмнөд Сибирь, Гималайн нуруунд ургадаг. Сагаган нь хүний ​​бүх нийтийн хүнсний бүтээгдэхүүн бөгөөд эмийн шинж чанартай байдаг.

Үр тариа тариалах хөдөө аж ахуйн технологи нь энгийн: үрийг цаг тухайд нь тариалж, талбайг цагт нь бутлах. Өдөр бүр тариалангийн талбайд тэрбум хүртэл цэцэг нээгддэг бөгөөд тэд зөвхөн орой болтол амьдардаг бөгөөд бие биенээ тоос хүртдэг. Сагаган нь ургац хураах хүртэл цэцэглэнэ. Энэ үзүүлэлтээр тэр ч байтугай наранцэцгийг давж гардаг. Сагаган цэцэглэлтийн үр нөлөө юу болохыг доор бид танд хэлэх болно. Ургацыг гербицид, пестицид хэлбэрээр химийн аргаар хамгаалах шаардлагагүй.Энэ нь хортой хогийн ургамлыг бие даан дарангуйлдаг ургамлуудыг хэлдэг - улаан буудайн өвс, Thistle тарих. Энэ нь цөмийг хямд болгож, байгаль орчны шинж чанарыг илүү үнэ цэнэтэй болгодог. Талбайг буталж, тариалсны дараа хөрсөнд үлдсэн Сагаган үндэс нь ялзмагт шим тэжээл өгдөг.

Хоол тэжээлийн бүтэц

Маш тэжээллэг үр тариа, олон тооны шинж чанарт ашигтай, үнэ нь төсөвт нийцдэг. Мөн уураг, өөх тос, нүүрс усны органик найрлагад талархаж байна. Уургийн бүтцэд агуулагдах лизин, аргинин нь хорин орчим амин хүчил байдаг тул амархан шингэдэг. Сагаганыг ихэвчлэн ногооны мах гэж нэрлэдэг. Нарийн төвөгтэй нүүрс ус нь хүний ​​биеийг удаан хугацаанд бүрэн дүүрэн байлгадаг. Та мөн Сагаган тосыг авч болно.

Ашигт малтмалын агууламжийн хувьд Сагаган будаа нь бусад төрлийнхээс давуу юм. Тогтмол систем дэх арав гаруй эрдэс бодис нь хүний ​​​​биеийн эрүүл физиологийн өсөлтийг дэмждэг: кали, кальци, төмөр, иод, бор, кобальт хүртэл. Үр тарианд хангалттай хэмжээгээр агуулагддаг витамин B, PP, rutin зэрэг эмийн санд очих шаардлагагүй. Мөн олон тооны ашигтай органик хүчил агуулдаг.

Сагаган будаа хэрхэн хоол хийх вэ

Энэ нь энгийн асуулт мэт санагдах болно. Гэхдээ маш олон жор байдаг тул бодох нь зүйтэй болов уу: аль нь илүү дээр вэ?

• Сүүтэй будаа 25 минутын турш таны цагийг авна. Саванд ус хийнэ, буцалгах хүртэл хүлээнэ үү. Сагаган аль хэдийн угаасан, хайруулын тавган дээр хийнэ. Бэлэн байдлыг амтаар нь тодорхойлно. Амт нь элсэн чихэр, цөцгийн тос нэмнэ. Халуун эсвэл хүйтэн хэвээр байгаа хоёр аяга сүү хийнэ. Зарим хүмүүс ялгаатай будаа дуртай: хүйтэн сүүтэй халуун;
• Өөр нэг жор. Цөмийг нь ангилж, бүх илүүдэл - сүрэл, жижиг чулууг зайлуулж, урсгал усаар хэд хэдэн удаа зайлна. Үр тариагаа саванд хийнэ, 1: 2 эсвэл 1: 3 харьцаатай хангалттай хэмжээний ус нэмнэ - амт нь давс, лууван, сонгинотой мөөг. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчирч, дулааныг багасгаж, хайруулын тавган дээр шингэн үлдэхгүй болтол будаагаа буцалгана. Ойролцоогоор хагас цаг өнгөрөх болно. Хуучны үеийнх шиг маалинган даавуугаар боож, буцалгаад үргэлжлүүлээрэй;
• Олон тогоочийн будаа. Хамгийн хурдан жор бөгөөд ойролцоох хүн байхыг шаарддаггүй. Савыг халаасан цөцгийн тосоор тосолж, сайтар угаасан Сагаган будаа хийнэ. Сүүг хийнэ, элсэн чихэр, давс нэмнэ. Холимогийг хутгаж, олон тогоочийн тагийг хаа. "Хоол хийх" товчийг дарж, "Каша" эсвэл "Үр тариа" програмыг тохируулна уу. "Эхлүүлэх" дээр товшоод дуусгахыг хүлээнэ үү. Бэлэн будаагаа хутгана.

Хоолны дэглэм

Сагаганыг хэд хэдэн үзүүлэлтээр хоол тэжээлийн бүлэгт оруулсан. Магадгүй хамгийн чухал үзүүлэлт бол чихрийн агууламж багатай тул чихрийн шижинтэй өвчтөнүүдийн физиологийг дэмждэг.

угсаатны шинжлэх ухаан

Сагаган бол үнэхээр ардын эмч юм. Биеийн янз бүрийн хэсгүүдийн хаван, цусны даралт ихсэх (АД), хүний ​​гематопоэтик гол эрхтэн болох элэгний өвчин. Энэ нь албан ёсны анагаах ухаантай хамт гайхамшгийг төрүүлдэг бүх жагсаалт биш юм. Цусны найрлага сайжирч, яс бэхжиж, шүд өвдөхөө болино. Үүнээс үзэхэд тэдний хэлснээр үр дүн нь тодорхой, илүү нарийвчлалтай - арьсны өнгө, арьсны нөхцөлд байдаг. Сагаганыг олон тооны хоолны дэглэм боловсруулахад ашигладаг.Жишээлбэл, ерөнхий жин хасах эсвэл целлюлиттэй тэмцэхэд зориулагдсан. Тарган хүмүүст зориулсан үр тариа нь тэдний эсрэг заалттай талх, төмс, нарийн боовыг орлуулах болно. Гэхдээ Сагаган будааны хоолны дэглэм нь боломжийн байх ёстой бөгөөд зөвхөн Сагаган будаа дээр "суух" арга биш юм. Хоолны дэглэм нь аяндаа эсвэл өөрийн үзэмжээр байх ёсгүй; Элсэн чихэр, давсыг хасах нь дээр. Хоёр долоо хоногийн хоолны дэглэм - илүү их биш, бага ч гэсэн үр дүнгүй байдаг.

Хүнд өвчний эмчилгээнд

Чернобылийн атомын цахилгаан станцад гарсан ослын дараа хүмүүсийн бамбай булчирхайд цацраг идэвхт бодис цохиулсан. Дараа нь албан ёсны анагаах ухаан, хими эмчилгээний хамт бие махбодид ийм тусламж үзүүлэхийг зөвлөж байна. Санал болгож буй хольцыг бусад бүтээгдэхүүнгүйгээр, долоо хоногт нэг удаа авна. Нунтагласан Сагаган, Сагаган зөгийн бал, нунтагласан хушга цөмийг нэг шил авна.Энэ нь биеийг буулгах, өөрөөр хэлбэл бүх системийг цэвэрлэхэд зориулагдсан гэж үздэг. Мөн үр нөлөө нь өндөр байсан. Ихэнх нь консерватив (мэс заслын) оролцооноос зайлсхийсэн. , мөн амьд хэвээр байна. Гэхдээ бамбай булчирхайн өвчин зөвхөн цацраг туяанаас үүдэлтэй биш юм. Байгаль орчны энгийн хүчин зүйлсээс өнөөдөр ч гэсэн тэдний олон байдаг. Ийм хоолны дэглэмийн хоёр сарын дараа өвчний эмнэлзүйн зураг эрс сайжирдаг.

Арьсны өвчин, ялангуяа буцалгах үед өнгөц эмчилгээ хийдэг. Хуурай хайруулын тавган дээр үр тариа халааж, хөргөөд нунтаг болгон нунтаглаж, усаар хольж, 30 минутын турш өвдөлттэй хэсэгт хэрэглэнэ.

300 мл хүйтэн усанд шингэлсэн ижил нунтагаар цусны даралтыг тэгшлээд, нэг литр буцалж буй ус нэмээд өтгөн болтол нь чанана. Хоёр сарын турш өглөө, оройд 100 мл ууна. Гурван сарын завсарлагааны дараа ийм эмчилгээ хийх өөр нэг курс.

Дээр бид Сагаган дахь рутин байгаа эсэхийг бичсэн. Тиймээс будаа нь венийн судас, геморрой гэх мэт тааламжгүй өвчнийг эмчлэхэд тустай.

Сагаган зөгийн бал

Хэрэв ийм масштабтай байсан бол юу илүү жинтэй болохыг хэлэхэд хэцүү байна: Сагаган эсвэл түүний ургамлаас зөгийн бал уу? Зөвхөн хөнгөн төрлийн зөгийн балыг өндөр зэрэглэлийн зөгийн бал гэж ангилдаг. Гэхдээ хар хүрэн Сагаган бол энэ найрлага дахь үзэгдэл юм. Тэрээр энэ эрхийг өөрийн чанараараа авсан. Фруктоз нь түүний найрлагын тал орчим хувийг агуулдаг; Энэ нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст зориулагдсан гэдгийг нотолж байгаа боловч дунд зэрэг: өдөрт 1-2 халбага.

Энэ нь ямар өвчинд тусалдаг вэ? Дархлаа сулрах, томуу, витамины дутагдал, биеийн бараг бүх системийг эмчлэхэд зориулагдсан.

Чанасан Сагаган бэлтгэхэд маш хялбар байдаг. Энэ хоолыг бэлтгэхэд их цаг хугацаа шаарддаггүй ч биед маш их ашиг тусаа өгдөг. Бид чанасан Сагаган дахь калорийн агууламж, түүний шинж чанаруудын талаар ярих болно.

Ашиг ба хор хөнөөл

Сагаганаар хийсэн хоолыг системтэй хэрэглэх нь эрүүл мэндийг олон жилийн турш хадгалахад тусалдаг гэдгийг эрүүл хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд тэмдэглэж байна. Архаг өвчтэй хүмүүс ч гэсэн ийм хоол идэх хэрэгтэй, учир нь энэ нь эрүүл мэндээ сайжруулахад тусална гэдгийг тэд тэмдэглэжээ. Сагаган нь амин чухал эрхтний үйл ажиллагаанд нөлөөлж болох бүрэлдэхүүн хэсгүүдээр баялаг юм. Жишээлбэл, Сагаган будаа идсэний дараа цөсний хүүдий, элэг, ходоод, бөөрний үйл ажиллагаа сайжирдаг. Сагаган нь сувгаар дамжин цөсний ялгаралтыг сайжруулдаг бодис агуулдаг бөгөөд энэ нь эргээд маш сайн хоол боловсруулахад тусалдаг.

Эмч нар өөх тосны солилцооны янз бүрийн эмгэгийг тодорхойлсон хүмүүст Сагаган хоол идэхийг зөвлөж байна. Эдгээр эмгэгүүд нь ихэвчлэн цусан дахь "муу" өөх тос, холестерины агууламж ихэссэнээр тодорхойлогддог. Үүний зэрэгцээ цусан дахь "хэвийн" өөх тосны агууламж буурдаг. Ийм өвөрмөц өөрчлөлтүүд нь ихэвчлэн янз бүрийн судасны эмгэгийг үүсгэдэг. Сагаган хоол идэх нь ийм эмгэгийг даван туулахад тусалдаг бөгөөд энэ нь бие махбод дахь липидийн тэнцвэрийг хэвийн болгоход хүргэдэг.

Эмч нар зүрхний булчингийн янз бүрийн эмгэг бүхий хүмүүст Сагаганаар хийсэн хоол идэхийг зөвлөж байна. Эдгээр өвчин нь ихэвчлэн 40-45 жилийн дараа үүсдэг. Тийм ч учраас Сагаган хоол нь энэ болон түүнээс дээш насны хүмүүсийн цэсэнд заавал байх ёстой. Түүнээс гадна зүрхний үйл ажиллагааг сайжруулахын тулд долоо хоногт дор хаяж 2-3 удаа идэх хэрэгтэй. Үүнийг хэрэглэснээр зүрхний булчингийн үйл ажиллагаа сайжирч, биеийн янз бүрийн дасгал хөдөлгөөнд тэсвэр тэвчээрийг нэмэгдүүлэхэд тусална.

Сагаган нь булчингийн тогтолцооны хөдөлгөөнт элементүүд - үе мөчний байдлыг сайжруулахад тусалдаг олон бодис агуулдаг. Эмнэлгийн үзлэгээр үе мөчний эмгэг илэрсэн хүмүүс Сагаганыг хэрэглэх ёстойг эмч нар тэмдэглэж байна. Ийм хүмүүсийн хоолны дэглэмд Сагаган будаатай хоол оруулах нь үе мөчний өвдөлт, бусад таагүй мэдрэмжийг бууруулахад тусалдаг гэдгийг тэд тэмдэглэжээ. Үе мөчний янз бүрийн өвчин, булчингийн тогтолцоог бүхэлд нь хөгжүүлэхээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд та Сагаган идэх хэрэгтэй.

Сагаганыг мөн жингээ хасахад ашиглаж болно.Сагаганаар жингээ хасах гэж оролдсон хүмүүс энэ аргыг ашигласнаар хэд хэдэн нэмэлт фунтаас салж чадсан гэж тэмдэглэжээ. Давсгүй чанасан Сагаган дээр мацаг барих өдрүүд, Сагаган моно-хоолны дэглэм нэлээд түгээмэл байдаг.

Маш сайн тэсвэрлэдэг тул олон хүмүүс жингээ хасах эдгээр аргыг сонгодог. Тиймээс, жишээлбэл, олон хүмүүсийн хувьд Сагаган дээр нэг өдөр "суух" нь зөвхөн зарим төрлийн жимс идэхээс хамаагүй хялбар байдаг.

Сагаган нь мэдрэлийн системд сайнаар нөлөөлдөг.Энэ нь биеийн мэдрэлийн эсийн үйл ажиллагаанд сайнаар нөлөөлдөг ургамлын олон бодис агуулдаг. Уламжлалт анагаах ухааны мэргэжилтнүүд Сагаган хоолыг системтэйгээр хэрэглэх нь сэтгэлийн хөдөлгөөнийг сайжруулж, нойрыг хэвийн болгодог гэдгийг тэмдэглэжээ. Намрын хөхрөлтийн үеэр та бас Сагаган хоол идэх хэрэгтэй. Эдгээр нь тиамин, пиридоксин болон бүхэл бүтэн эрдэс бодисын нэгдлүүдийг агуулдаг бөгөөд нарны гэрэл хангалтгүй үед таны сэтгэл санааг сайжруулдаг. Түүнээс гадна, чанасан Сагаган идсэний дараа биеийн дааврын түвшин хэвийн болж, ерөнхий сайн сайхан байдал сайжирна гэсэн үг юм.

Сагаган бол мэдээж эрүүл бүтээгдэхүүн. Гэхдээ зарим тохиолдолд Сагаган будаа идсэний дараа тааламжгүй шинж тэмдэг илэрч болно. Тэд ихэвчлэн энэ үр тариагаар хийсэн аяга таваг идэхэд хэд хэдэн эсрэг заалттай хүмүүст илэрдэг.

Сагаганаас харшилтай бол Сагаганаар хийсэн хоол идэхийг хориглоно. Эмч нар энэ үр тарианы бие даасан үл тэвчих шинж тэмдгийг олж мэдсэн хүмүүс Сагаган үр тариа идэж болохгүй. Эдгээр эмгэгүүд нь ихэвчлэн бага насны үед илэрдэг гэдгийг анхаарна уу. Тиймээс, ийм эмгэгтэй хүн Сагаган будаа эсвэл энэ үр тариагаар бэлтгэсэн бусад хоол идвэл маш аюултай шинж тэмдэг илэрч болно. Тэдний илрэлээс зайлсхийхийн тулд Сагаган идэхээс зайлсхийх нь дээр.

Гликемийн индекс ба найрлага

Сагаган бол үнэхээр тэжээллэг бүтээгдэхүүн юм. Энэ нь маш их хэмжээний шим тэжээлийн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг агуулдаг. Эдгээр бодисыг мөн энэ үр тарианы гликемийн индексээр тодорхойлдог. Тэгэхээр энэ үзүүлэлт 55-59 нэгж хооронд хэлбэлздэг. Сагаган хийхэд янз бүрийн төрлийн үр тариа ашигладаг тул гликемийн индексийн утга өөр байж болно.

Сагаган будааны химийн найрлага нь үнэхээр өвөрмөц юм. Энэ нь хүний ​​биеийн дотоод эрхтний үйл ажиллагааг сайжруулахад тусалдаг олон төрлийн эрдэс бодис агуулдаг. Жишээлбэл, Сагаган нь маш их хэмжээний ургамлын төмрийг агуулдаг. Энэ эрдэс нь цусны улаан эс - эритроцит үүсэхэд шаардлагатай байдаг тул бие махбодид амин чухал юм.

Хэрэв хүн ямар нэг шалтгааны улмаас энэ эрдэс бодис агуулсан хангалттай хоол хүнс хэрэглэдэггүй бол цус багадалт үүсэх магадлалтай. Хэрэв та Сагаганыг илүү олон удаа идвэл ийм эмгэгийн эмгэг үүсэх эрсдлийг бууруулж чадна. Жирэмсний үед Сагаган будаа идэхийг зөвлөж байна, учир нь энэ үед эмэгтэй хүний ​​​​биеийн төмрийн физиологийн хэрэгцээ эрс нэмэгддэг. Хэрэв жирэмсэн эх нь Сагаган будаа байнга идэж, махан бүтээгдэхүүн хэрэглэдэг бол хүүхэд тээж байхдаа цус багадалт үүсэх эрсдэл бага байдаг.

Сагаган будаагаар хийсэн хоол нь рибофлавинаар баялаг. Энэ бүрэлдэхүүн хэсэг нь өөх тосны хүчлүүдийн нарийн төвөгтэй бодисын солилцоонд оролцдог бөгөөд эсэд тохиолддог бодисын солилцооны үйл явцыг сайжруулахад тусалдаг.

Энэ бодис нь бие махбодид шаардлагатай бусад витаминыг идэвхтэй нийлэгжүүлэхэд шаардлагатай байдаг. Энэ бүрэлдэхүүн хэсэг нь нөхөн үржихүйн эрүүл мэндэд маш чухал ач холбогдолтой гэж үздэг бөгөөд энэ нь эмэгтэй, эрэгтэй хүмүүсийн бэлэг эрхтний эрхтнүүдийн сайн үйл ажиллагааг хангадаг.

Сагаган нь биеийн эсийн оновчтой үйл ажиллагааг дэмжих бүрэлдэхүүн хэсгүүдээр баялаг юм. Тиймээс, энэ нь дараахь зүйлийг агуулна.

• пиродиксин;
• ашигт малтмалын бүлэг: магни, цахиур, төмөр, фосфор, кальци, иод, манган, кобальт, зэс, молибден, селен, хром, натри, хром, цайр;
• тиамин;
• токоферол;
• Фолийн хүчил;
• витамин К;
• никотиний хүчил.

Хоол тэжээлийн үнэ цэнэ

Сагаган хоол идсэний дараа ханасан байдал нь ихэвчлэн удаан үргэлжилдэг. Өвөг дээдэс маань ч гэсэн энэ талаар мэддэг байсан бөгөөд өдөр тутмын ажлаа даван туулахын тулд ийм хоол иддэг байсан. Сагаган хоол нь дүрмээр бол үргэлж боломжийн үнэтэй байдаг. Энэхүү үр тариа нь язгууртнуудад зориулсан жинхэнэ амттан бэлтгэх, тариачдын бараг өдөр бүр иддэг энгийн хоол бэлтгэхэд хэрэглэгддэг байв.

Өнөөдрийг хүртэл Сагаган нь олон хүмүүсийн дуртай хүнсний бүтээгдэхүүн хэвээр байна. Энэ нь зөвхөн биед ашигтай шинж чанараараа төдийгүй өвөрмөц амтаараа үнэлэгддэг. Сагаганыг эрүүл хооллолтыг дагаж мөрддөг хүмүүсийн хоолны дэглэмд оруулах ёстой. Тэдний олонх нь цэсээ эмхэтгэхдээ бүтээгдэхүүний KBJU-ийг заавал үнэлдэг. Энэ нь тэдний хоолны дэглэмийг сайтар төлөвлөх боломжийг олгодог бөгөөд ингэснээр нэмэлт фунт авах эрсдлийг бууруулдаг.

Таргалалтын үед BJU харьцааг мөн үнэлэх ёстой. Энэ арга нь илүү оновчтой цэсийг бий болгоход тусалдаг, учир нь энэ нь биед чухал ач холбогдолтой бүх хүнсний шим тэжээлийг агуулдаг. Сагаган нь мөн өөрийн BJU үзүүлэлттэй байдаг. Энэхүү үр тариа нь (г/100 гр) агуулдаг:

• уураг - 12.5;
• өөх тос - 3.2;
• нүүрс ус - 62.1;
• хүнсний ногооны эслэг - 11.2;
• ус - 13.9.

Эдгээр хоол тэжээлийн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн агууламж нь Сагаган будааны төрөл зүйлээс хамаарч өөр өөр байж болохыг анхаарна уу. Энэ ургамлын зарим төрөл нь илүү их уураг агуулдаг. Сагаган нь химийн найрлагаараа өвөрмөц бүтээгдэхүүн юм. Энэ нь зөвхөн шим тэжээл, эрдэс бодисоор баялаг төдийгүй бие махбодод шаардлагатай эрчим хүчний эх үүсвэрийг агуулдаг.

Сагаган нь зөвхөн жинг хэвийн болгохын тулд таны цэсэнд багтсан болно. Энэхүү үр тариаг бие бялдар, эрүүл мэндийн үзүүлэлтээ сайтар хянаж байдаг хүмүүс үнэлдэг. Тиймээс Сагаган хачир нь тамирчдын хоолны дэглэмд ихэвчлэн байдаг. Ийм хоол идэх нь хүнд ачааг гүйцэтгэхэд бэлэн байхаас гадна өндөр гүйцэтгэл, тэсвэр тэвчээрийг хадгалахад тусалдаг.

Сагаган нь маш их хэмжээний нүүрс ус агуулдаг. Гэсэн хэдий ч та тэднээс "айх" ёсгүй. Эдгээр нүүрс ус нь "удаан" бүлэгт багтдаг. Энэ нь бие махбодид орохдоо тэд маш удаан задарч, дотор нь агуулагдах энергийг аажмаар ялгаруулдаг гэсэн үг юм. Энэ үйлдэл нь Сагаган будаа идсэний дараа хэдэн цагийн турш өлсгөлөнгөөс болж, гүйцэтгэл нь нэлээд өндөр түвшинд хэвээр байхад ихээхэн хувь нэмэр оруулдаг.

Калорийн тоо

Сагаган бол нэлээд тэжээллэг үр тариа юм. Тийм ч учраас үүнээс бэлтгэсэн аяганд маш их хэмжээний шим тэжээл агуулагддаг. Тэдгээрийг бэлтгэхдээ нэмэлт найрлага нэмэх нь бэлэн тавагны илчлэгийн агууламжийг ихээхэн нэмэгдүүлдэг гэдгийг санах хэрэгтэй. Тиймээс калорийн агууламж мэдэгдэхүйц нэмэгдэх нь дүрмээр бол Сагаган будаа дээр цөцгийн тос эсвэл ургамлын тос, сүү эсвэл өтгөн цөцгий нэмсэнтэй холбоотой юм.

Тос, давс нэмэлгүйгээр усанд чанасан Сагаганын илчлэгийн агууламж ердөө 110 ккал (100 грамм тутамд) байдаг. Энэ тохиолдолд ихэнх энерги нь нүүрс ус хэлбэрээр "байрлагддаг". Тиймээс энэ хоолонд 100 грамм 21.4 г нүүрс ус агуулагддаг.

Элсэн чихэр нэмсэн сүүнд чанаж болгосон Сагаган будааны энергийн үнэ цэнэ 104 ккал байна. Үүний зэрэгцээ дунджаар 200 граммаар үйлчлэхэд бараг 208 килокалори илчлэг агуулагдана. Ихэнхдээ ийм будаа тосгүйгээр иддэггүй. Цөцгийн тос нэмбэл будааны өтгөн амтыг сайжруулж, илүү амттай болгоно. Хэрэв та өндөгнөөс чанаж болгосон элсэн чихэр бүхий бэлэн сүүний Сагаган будаа дээр нэг халбага цөцгийн тос нэмбэл түүний илчлэгийн агууламж бараг 100 ккал-аар нэмэгдэх боломжтой.

Сагаган нь бусад бүтээгдэхүүнтэй сайн нийцдэг. Тиймээс, энэ тавагтай таваг дээр үйлчлэхдээ шинэхэн жижиглэсэн ногоогоор нэмж болно. Шинэ өргөст хэмх, улаан лооль нь Сагагантай сайн зохицдог. Зарим хүмүүс энэ хоолыг нилээд жижиглэсэн ургамлаар идэх дуртай байдаг. Сагаган будаа нь хүнсний ногоотой хослуулсан нь хоолны ширээний хувьд ч гэсэн маш сайн олдвор гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй.

Сагаганыг усанд хэрхэн яаж хоол хийхийг сурахын тулд дараах видеог үзнэ үү.