100 грамм Сагаган дахь калори. Сагаган чанасан калорийн агууламж: хоол хийх аргаас хамаарна

Үйрмэг Сагаган будаавитамин Е - 11.3%, цахиур - 77.3%, магни - 14%, хлор - 19%, манган - 22.4%, зэс - 18.5%, молибден - 15,1% зэрэг витамин, эрдэс бодисоор баялаг.

Үйрмэг Сагаган будаа ямар ашигтай вэ?

• Е витаминантиоксидант шинж чанартай, бэлгийн булчирхай, зүрхний булчингийн үйл ажиллагаанд шаардлагатай бөгөөд эсийн мембраны бүх нийтийн тогтворжуулагч юм. Е витамины дутагдалтай үед эритроцитын цус задрал, мэдрэлийн эмгэг ажиглагддаг.
• Цахиургликозаминогликануудын бүтцийн бүрэлдэхүүн хэсэг болж коллагены нийлэгжилтийг идэвхжүүлдэг.
• магниэнергийн солилцоо, уураг, нуклейн хүчлийн нийлэгжилтэнд оролцдог, мембраныг тогтворжуулах үйлчилгээтэй, кальци, кали, натрийн гомеостазыг хадгалахад шаардлагатай байдаг. Магнийн дутагдал нь гипомагниеми, цусны даралт ихсэх, зүрхний өвчин тусах эрсдэлийг нэмэгдүүлдэг.
• Хлорбиед давсны хүчил үүсэх, ялгаруулахад шаардлагатай.
• Манганяс, холбогч эд үүсэхэд оролцдог, амин хүчил, нүүрс ус, катехоламинуудын солилцоонд оролцдог ферментийн нэг хэсэг юм; Холестерол ба нуклеотидын нийлэгжилтэнд шаардлагатай. Хангалтгүй хэрэглээ нь өсөлт удааширч, нөхөн үржихүйн тогтолцооны үйл ажиллагаа алдагдах, ясны эд эсийн эмзэг байдал, нүүрс ус, липидийн солилцооны эмгэгүүд дагалддаг.
• ЗэсЭнэ нь исэлдэлтийн идэвхжилтэй, төмрийн солилцоонд оролцдог ферментийн нэг хэсэг бөгөөд уураг, нүүрс усны шингээлтийг өдөөдөг. Хүний биеийн эд эсийг хүчилтөрөгчөөр хангах үйл явцад оролцдог. Дутагдал нь зүрх судасны систем, араг яс үүсэх, холбогч эдийн дисплази үүсэх зэргээр илэрдэг.
• Молибденхүхэр агуулсан амин хүчил, пурин, пиримидины солилцоог хангадаг олон ферментийн кофактор юм.

Та хавсралтаас хамгийн хэрэгтэй бүтээгдэхүүний талаархи бүрэн гарын авлагыг харж болно.

Сагаган бол генетикийн хувьд бидэнд ойр байдаг цөөхөн бүтээгдэхүүний нэг юм. Эрт дээр үеэс үр тариа нь бидний өвөг дээдсийн хоолны дэглэмийг бүрдүүлдэг байсан тул түүнд харшил бараг байдаггүй. Сагаган будаа нь ихэвчлэн манай цэсний үндэс болдог нь гайхах зүйл биш юм. Сагаган будааны илчлэгийн агууламж, түүний BJU, гликемийн индекс гэж юу вэ? Бүтээгдэхүүний ашиг тус юу вэ? Хамтдаа үүнийг ойлгоцгооё!

Сагаган будааны ашиг тус, хор хөнөөл

Сагаган яагаад ийм ашигтай байдаг вэ? Энэхүү үр тариа нь хүний ​​​​биед олон төрлийн эерэг шинж чанартай байдаг.

• байгалийн антиоксидант үүрэг гүйцэтгэдэг;
• цусны судсыг бэхжүүлдэг;
• биеийг цэвэрлэдэг;
• зүрхний үйл ажиллагааг сайжруулдаг;
• ходоод гэдэсний замаас хорт бодисыг зайлуулдаг;
• мэдрэлийн системийн үйл ажиллагааг хэвийн болгодог;
• сэтгэлийн түгшүүрийг арилгадаг;
• холестерины хэмжээг бууруулдаг;
• сэтгэлийн хямралыг арилгадаг.

Энэхүү бүтээгдэхүүн нь элэгний ачааллыг хөнгөвчлөхөд эерэг нөлөө үзүүлдэг. Сагаган нь тэсвэр тэвчээрийг нэмэгдүүлж, биеийн хүчийг сэргээж, дархлааг бэхжүүлж, цусан дахь сахарын хэмжээг зохицуулдаг. Сагаган нь мөн амин хүчил, уургийн чухал эх үүсвэр юм. Энэ нь ихэвчлэн цус багадалтын хоолны дэглэмд ордог бөгөөд шаардлагатай бол биеийн хамгаалалтын нөөцийг дэмждэг.

Сагаган будааны өдөр тутмын хэрэглээ

Энэ хоолны ашиг тус төдийгүй хор хөнөөл нь хэрэглэсэн бүтээгдэхүүний хэмжээгээр тодорхойлогддог. Үүнийг санах нь чухал: Сагаган өдөр тутмын хэрэгцээ нь зөвхөн 200 грамм байна. Батарейгаа цэнэглэхийн тулд өглөөний цэсэнд өдөр тутмын нормыг оруулахыг зөвлөж байна.

Сагаган будааны найрлага, тэжээллэг чанар

Сагаган будааны ашиг тусыг биохимийн өвөрмөц найрлагаар нь тайлбарладаг. Энэхүү үр тариа нь бидний биед ашигтай эрдэс бодис, витамин болон бусад бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн жинхэнэ агуулах юм. Бүтээгдэхүүн дэх тэдгээрийн агуулгыг хүснэгтэд үзүүлэв.

Сагаганд агуулагдах гол чухал элементүүдийн хэдхэн нь энд байна. Бүтээгдэхүүн нь моно- ба дисахаридууд, төрөл бүрийн хүчил, бусад макро болон микроэлементүүдийг агуулдаг. Гэхдээ бүтээгдэхүүний тэжээллэг чанарыг судлахдаа тэнцвэртэй BJU-ийг тэмдэглэх нь зүйтэй.

• уураг - 4.2 гр;
• өөх тос - 1.1 гр;
• нүүрс ус - 21.3 гр.

Сагаган будааны гликемийн индекс 40 нэгж байна.

Гэхдээ 100 грамм бүтээгдэхүүнд хэдэн калори байдаг вэ? Үр тариа бэлтгэх хамгийн эрүүл бөгөөд хоолны дэглэм бол хоол хийхгүйгээр усанд хийх явдал юм. Дулааны боловсруулалтгүй, давсгүй ийм аргаар дэвтээж, уураар жигнэх бүтээгдэхүүн ердөө 90 ккал агуулдаг. Буцалж буй усаар уураар жигнэх Ядрица бол үр тариа бэлтгэхэд хамгийн эрүүл, хамгийн бага илчлэгтэй сонголт бөгөөд та үүнийг шууд шилэн эсвэл аяганд хийж болно. Гэхдээ будаа бэлтгэх хамгийн түгээмэл арга бол стандарт хоол хийх явдал юм. Ийм эмчилгээ хийсний дараа давс, элсэн чихэргүй 100 грамм бэлэн хоолонд цөм - 105 ккал.

Соёолсон цөм нь 198 калори "жинтэй". Хэрэв та будаагаа жигнэх юм бол нэг порц нь 141.9 нэгж болно. Ногоон сортын эрчим хүчний үнэ цэнэ юу вэ? Үр тарианы энэ хэлбэрээр, хэрэв түүхий бол энэ нь 343 ккал байна. Гэхдээ чанаж болгосон үед энэ үзүүлэлт ердөө 110 нэгж байна.

Та 100 грамм тутамд янз бүрийн аргаар бэлтгэсэн үр тарианы илчлэгийн агууламжтай танилцаж болно.

Нэмэлттэй 100 грамм нь хэдэн калори байдаг

Хоолны дэглэмийг эмхэтгэх, нийт илчлэгийг тооцоолохдоо ойлгох нь чухал: Сагаган будааны эрчим хүчний үнэ цэнэ нь зөвхөн түүний төрөл зүйлээс гадна ашигласан нэмэлтүүдээс хамаарна. Эцсийн эцэст, хуурай цөм, мөөг, цөцгийн тос эсвэл сүүтэй бэлэн бүтээгдэхүүний калорийн агууламж ижил 100 граммаар ялгаатай байдаг.

Маш олон удаа чанасан өндөгийг сүүгээр хийдэг. Гэхдээ санаарай: энэ хоол хийх арга нь эрчим хүчний үнэ цэнийг нэмэгдүүлэх болно. 100 грамм сүүтэй Сагаган будаа хэдэн калори байдаг вэ? Энэ бүхэн сүү, суурийн харьцаанаас хамаарна. Тиймээс индикатор нь 120-200 нэгжийн хооронд хэлбэлзэж болно.

Mistral эсвэл Uvelka уутанд чанасан үр тариа нь ижил шинж чанартай байдаг. Гэхдээ давс нь тэдгээрийг нэмэгдүүлэх боломжтой. Энэ бүрэлдэхүүн хэсгийг нэмснээр будааны тэжээллэг чанар 5 ккал-аар нэмэгддэг. Өөрөөр хэлбэл, нэг зуун грамм чанасан Сагаган нь 105 нэгж агуулдаг бол давстай бол аль хэдийн 110 ккал байна.

Өөр нэг нийтлэг нэмэлт бол тос юм. Ихэнхдээ будаа нь цөцгийн тосоор үйлчилдэг, ургамлын тосоор бага байдаг. Хоёр дахь сонголт нь илчлэг ихтэй байдаг. Энэхүү хоол хийх арга нь 100 грамм хоолонд 180 ккал илчлэг өгдөг. Цөцгийн тос нэмснээр 150 нэгж бүтээгдэхүүн авах боломжтой. Гэхдээ будаа хэт их илчлэг болохоос сэргийлэхийн тулд нэмэлт бодисыг хэт их хэрэглэж болохгүй (5-10 грамм тос хангалттай).

Та видеоноос цөмийн ашигтай шинж чанаруудын талаар илүү ихийг мэдэж болно.

Сагаган будаа нь витамин, эрдэс баялаг найрлагатай. Энэ нь эслэг, витамин B1, B5, B6, H, PP, E, эрдэс марганец, кали, магни, зэс, селен, цайр, натри, төмөр, бор, иодоор баялаг.

100 грамм тутамд ус, цөцгийн тос агуулсан Сагаган будааны калорийн агууламж 120.2 ккал байна. Энэхүү хоолны 100 гр нь дараахь зүйлийг агуулна.

• 2.52 гр уураг;
• 4.87 гр өөх тос;
• 17.6 гр нүүрс ус.

Ус, цөцгийн тос бүхий Сагаган будаа бэлтгэхийн тулд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.

• 150 гр Сагаганыг зайлж, саванд хийнэ, ус нэмнэ;
• будаа нь наалдамхай болох хүртэл хоол хийх;
• чанасан Сагаган дээр 12 гр цөцгийн тос, 12 гр элсэн чихэр нэмнэ;
• будаа 5 минутын турш исгэж байлгана.

100 грамм тутамд тосгүй усанд Сагаган будааны илчлэгийн агууламж 102 ккал байна. 100 гр аяганд:

• 4.23 гр уураг;
• 1.07 гр өөх тос;
• 20.1 гр нүүрс ус.

Кашаны жор:

• 200 гр Сагаганыг зайлж, 400 гр ус нэмнэ;
• 2 гр давс нэмнэ;
• бага дулаанаар буцалгасны дараа будаа 15-20 минут буцалгана;
• Бэлэн будаа дээр ногоон нэмнэ.

100 грамм тутамд сүүтэй Сагаган будааны калорийн агууламж

100 грамм тутамд сүүтэй чанасан Сагаган будааны калорийн агууламж 118.2 ккал байна. 100 грамм тутамд:

• 4.21 гр уураг;
• 2.29 гр өөх тос;
• 21.61 гр нүүрс ус.

Сүүтэй Сагаган нь пектин, лецитин, витамин B, PP, H, E, эрдэс магни, кали, манган, зэс, цайр, кальци, селен, төмөр, фосфор, натри зэргээр ханасан байдаг.

Сүүтэй Сагаган будаа хийх жор:

• нэг аяга Сагаганыг саванд хийнэ;
• будаа руу нэг аяга буцалж буй ус хийнэ;
• будаагаа 5 минутын турш бага дулаанаар хооллоорой;
• дараа нь 1 аяга сүү нэмнэ;
• Сагаганыг таглаад 12 минутын турш хооллоорой;
• амтлахын тулд будаа руу элсэн чихэр, давс нэмнэ;
• чанасан Сагаганыг таган дор 10-20 минут байлгана.

Сагаган будааны ашиг тус

Сагаган будааны ашиг тус нь нэлээд том бөгөөд дараах байдалтай байна.

• Бүтээгдэхүүн нь цусны судасны ханыг бэхжүүлэхэд шаардлагатай рутинаар баялаг юм. Сагаган будаа нь варикозын судлууд, цусны даралт ихсэх, хэрх өвчний хоолны дэглэмд заавал багтдаг нь ердийн журмын ачаар юм;
• Сагаган лецитин нь тархины болон мэдрэлийн системийн эсийн мембраныг сэргээхэд тусалдаг;
• Сагаган төмөр нь цусан дахь гемоглобины түвшинг бууруулахад зайлшгүй шаардлагатай;
• Сагаган флавоноидууд нь урт наслах, залуу арьс, хумс, үсийг хадгалах;
• будаа дахь магни нь мэдрэлийн систем, зүрх, цусны судасны эрүүл мэндийг сахихад зайлшгүй шаардлагатай;
• Сагаган нь фолийн хүчлээр баялаг тул хорт хавдар тусах эрсдлийг бууруулж, жирэмсэн үед зайлшгүй шаардлагатай.

Сагаган будааны хор хөнөөл

Дараах тохиолдолд Сагаган будаа хэрэглэхээс зайлсхийх хэрэгтэй.

• бүтээгдэхүүний бие даасан үл тэвчих байдал;
• Сагаганд харшлын урвал, түүний дотор тууралт, загатнах, арьс хальслах хэлбэрээр илэрдэг;

• будаа хадгалах хугацааг зөрчсөн тохиолдолд. Энэ тохиолдолд үр тариа дээр хөгц хурдан үүсдэг бөгөөд энэ нь биед орох нь ноцтой хордлого үүсгэдэг.

Жирэмсэн үед та Сагаганыг хэтрүүлэн идэж болохгүй, учир нь хангалттай их хэмжээний уураг агуулдаг тул будаа нь ходоод, гэдэсний эмгэгийг үүсгэдэг.

"Сагаган будаа бол бидний ээж, хөх тарианы талх бол бидний эрхэм эцэг юм" гэж Оросын зүйр цэцэн үг хэлдэг. Эцсийн эцэст, Сагаган нь Орос улсад эрт дээр үеэс мэдэгдэж байсан. Тэр хаанаас бидэн дээр ирсэн бэ?

Түүх рүү хийсэн богино аялал

Археологичид хамгийн эртний давхаргаас Сагаган будааны ул мөрийг олдог. Хүн төрөлхтөн зэрлэг ургамлыг тариалж эхэлснээс хойш бараг л мэдэгдэж байсан. Ихэнх түүхчид Гималайн нурууны оршин суугчид үүнийг анх ургуулсан гэдэгт итгэдэг. Зургаан мянган жилийн өмнө Энэтхэг, Балбын хойд хэсэгт энэ үр тариа идэж байсныг нотлох баримт олджээ. Европт Сагаганыг загалмайтны аян дайны үеэр өргөнөөр хэрэглэж эхэлсэн.

Орос хэл дээрх дуу чимээнээс харахад зарим түүхчид Сагаган бидэнд Грекээс ирсэн гэж үздэг. Хар тэнгисийн цаанаас худалдаачид бидэнд авчирсан. Манай улсын хойд хилийн оршин суугчид түүнийг "Татар" гэж нэрлэдэг. Энэ нь Алтан Ордны довтолгооны үеэр бидэнд ирсэн гэсэн санаа юм.

Дашрамд хэлэхэд Сагаган нь манай дэлхийн бараг бүх нутаг дэвсгэрт зэрлэг байгальд байдаг.

Сагаган ба чихрийн шижин

Энэхүү ноцтой архаг өвчнөөр шаналж буй хүмүүсийн хувьд хамгийн сайн, орлуулашгүй үр тариа бол Сагаган юм. Цөцгийн тостой 100 грамм чанасан үр тарианы илчлэгийн агууламж 120-130 ккал байна. Будаа нь тэдгээрийг аажмаар шингээж авдаг тул инсулины түвшин огцом буурахад хүргэдэггүй. Амтыг сайжруулахын тулд 100 грамм бэлтгэсэн Сагаган тутамд 2-3 грамм цөцгийн тос эсвэл ургамлын тос нэмнэ. Амттай, бэлэн. Мөн бага илчлэг агууламж нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст маш чухал юм.

Сагаган микроэлементүүдийн талаар бага зэрэг

"Кашаны хатан хаан" - хоол тэжээлийн олон мэргэжилтнүүд түүнийг ингэж дууддаг. Тийм учраас л.

• Микро ба макро элементүүд.Өдөр тутмын хэрэгцээнээс хэд дахин их зэс агуулдаг. Энэ үр тарианд төмөр бас байдаг. Мөн нэгдмэл байдлаар эдгээр хоёр элемент нь хүний ​​биед орлуулшгүй юм. Тэд гемоглобин, ясны эд, мэдрэлийн утас, цусны судасны хананы нийлэгжилтэнд оролцдог.
• Бор, фосфор, кальцийн өвөрмөц хослолЭнэ үр тариа нь үе мөчний үрэвсэл, артроз, ясны сийрэгжилт зэрэг өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд маш сайн туслагч болгодог. Мөн Сагаган нь бөөрний чулуу үүсэхээс сэргийлдэг. Бүх төрлийн ашигтай бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн хамт 100 грамм тутамд калорийн агууламж ердөө 150 ккал байх болно. Энэ нь таны дуртай будаа дээр цөцгийн тос, элсэн чихэр нэмнэ.

Үүнээс гадна Сагаган нь дараах элементүүдийг агуулдаг: селен, цахиур, хлор, хүхэр, магни, кали, молибден, цайр, иод. Бидний бие хэвийн ажиллахын тулд эдгээр нь бүгд хэрэгтэй.

Сагаган: 100 грамм тутамд калорийн агууламж

Орчин үеийн ертөнцөд ихэнх хүмүүс жингээ хянахыг хичээдэг. Тиймээс Сагаган зэрэг үр тарианы эрчим хүчний үнэ цэнийн талаар асуулт гарч ирдэг.

100 грамм хуурай үр тарианы калорийн агууламж ойролцоогоор 327 ккал байна. Өнгөц харахад энэ бол галзуу хэмжээ юм. Гэхдээ дулааны боловсруулалтын үед үр тарианы хэмжээ 3-3.5 дахин нэмэгддэг. Мөн 100 грамм хуурай Сагаганаас 300-350 грамм амттай будаа авна. Дундаж хүнийг цадлахын тулд 100-150 грамм бэлэн хоол идэхэд хангалттай. Үр дүн нь зөвхөн 110-170 ккал байна.

Витамин найрлага

Сагаганд ийм сайн чанар микроэлементүүд шиг тийм их байдаггүй. Гэхдээ A, E, B, RR бүлгийн төлөөлөгчид байсаар байна. Эдгээр нь бүгд зүрх судасны болон мэдрэлийн систем, хоол боловсруулах замд ашигтай байдаг.

Үүнээс гадна үр тариа нь холестеролыг бууруулж, цусны даралтыг бууруулж, цусны өтгөрөлт, холестерины товруу үүсэхээс сэргийлдэг.

Энэ бол сайн, эрүүл үр тариа юм - Сагаган! Сүүнд чанасан 100 грамм үр тарианы илчлэгийн агууламж ердөө 120-130 ккал байдаг. Үүнээс бүх биед үзүүлэх ашиг тус нь асар их юм.

Сагаган будаагаар будаа хийдэг гэдгээ ч секстончууд мэддэг

Өөр нэг ардын мэргэн ухаан. Мөн усаар хоол хийх жор энд байна.

1. 200 грамм цэвэр, угаасан үр тариаг хайруулын тавган дээр хийнэ.

2. Тэнд 400 мл ус хийнэ.

3. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчирч, бага дулаанаар дөрөвний нэг цагийн турш хооллоорой.

4. Будаа нь үе үе хутгах ёстой бөгөөд тагийг нь таглахаа мартуузай.

5. Дулаанаас нь аваад боож, 20-30 минутын турш дулаан газар тавь.

Тиймээс манай Сагаган бэлэн боллоо. 100 грамм (чанасан будаа нь ердөө 100-110 ккал илчлэгтэй) нь жингээ ажиглаж буй насанд хүрсэн хүний ​​хувьд хамгийн оновчтой хэмжээ юм.

Хоол хийхгүйгээр будаагаа бэлдье. Үүний тулд танд буцалж буй ус, халуун ус хэрэгтэй. 1 аяга үр тариа нэмээд 2 аяга халуун ус хийнэ. Хатуу таглаад хагас цаг хүлээнэ үү. Тиймээс бидний Сагаган бэлэн боллоо. Энэ хувилбарт 100 грамм калорийн агууламж 110-120 ккал байх болно. Гэхдээ бүх микроэлементүүд, витаминууд хадгалагдах болно.

Соно бэлхүүстэй байхыг эрмэлздэг хүмүүст зориулав

Сагаган будаа нь ямар ч хоолны хэлбэрээр бүрэн шингэцтэй байдаг. Гэхдээ бидний биед шингэсэн бүх зүйл 100% ашиглагддаг. Бидний биеийн асуудалтай хэсэгт нэг грамм идсэн будаа үлдэхгүй.

Мөн энд гайхалтай үр тариа хийх өөр нэг гайхалтай жор байна.

Сагаган

Энэхүү хоол нь Зөвлөлт Орос улсад маш их алдартай байсан. Энэ нь ихэвчлэн хүүхдийн байгууллага, нийтийн хоолны газруудад бэлтгэгдсэн байв. Бүх зүйл маш энгийн байдлаар хийгддэг.

1. Энэ нь будаа хоол хийх шаардлагатай - "шавар". Үүнийг хийхийн тулд үр тариа, усыг 1: 3 харьцаагаар авна. Бага дулаанаар хооллоорой.

3. Жигнэмэгийн хуудсыг бэлтгэ. Ямар ч тосоор тосолж эсвэл илгэн цаасаар бүрхэнэ.

4. Будаагаа түрхээд хатууруулна.

5. Хөргөсөн "т рхэц" -ийг хэсэг хэсгээр нь хайчилж, хоёр тал дээр хуурна.

Хоолны дуршил сайтай, тэжээллэг эдгээр Сагаган нь ямар ч хоолонд маш сайн нэмэлт болж чадна. Энэхүү гайхамшигтай хоолны гол бүрэлдэхүүн хэсэг нь Сагаган юм. 100 грамм тутамд илчлэгийн агууламж ердөө 150 ккал байх болно.

Эрт дээр үеэс Сагаган нь олон тооны ашигтай шинж чанар, витамины баялаг найрлага, бичил элементүүдийн агууламж, тааламжтай амтаараа үр тарианы хатан хаан гэж тооцогддог. Тамирчид үүнийг уураг их хэмжээгээр үнэлдэг. Сагаган, ялангуяа давс, тосгүй калорийн агууламж маш бага тул энэ үр тариа нь жингээ хасаж буй хүмүүсийн дунд эрэлт хэрэгцээтэй байдаг. Хэрэв та өөрийн биеийн галбирыг ажиглаж, өдөр бүр хэрэглэж буй калорийн хэмжээг хянаж байгаа бол давс, цөцгийн тос нэмсэн усанд буцалгахад Сагаганыг ямар калорийн агууламжтай болохыг мэдэх хэрэгтэй.

Хуурай болон чанасан Сагаганд хэдэн калори байдаг вэ?

Сагаган нь хоёр төрөл байдаг: продела (хуваасан үр тариа) ба цөм (бүхэл үр тариа). Сагаган чанасан калорийн агууламж нь түүний төрлөөс хамааран ялгаатай биш гэдгийг нэн даруй тэмдэглэе. Тиймээс Сагаганд хичнээн ккал байдаг вэ гэсэн сонголтууд нь зөвхөн хоол хийх аргаас хамааран өөр өөр байдаг.

Хуурай Сагаган дахь калорийн агууламж өндөр байдаг - 100 грамм бүтээгдэхүүн тутамд 308 ккал. Үүний дагуу нэг халбага хуурай Сагаган дахь калорийн агууламж 25 грамм тутамд 77 ккал байна. Олон хүмүүс Сагаганыг жижиг халбагаар хэмждэг тул нэг халбага Сагаганд хэдэн калори байдгийг мэдэх хэрэгтэй. Хариулт нь 8 грамм бүтээгдэхүүн тутамд 24.6 ккал байна.

Хоол хийх явцад үр тарианы эрчим хүчний үнэ цэнэ буурдаг. Бэлэн хэлбэрээр Сагаган будааны илчлэгийн агууламж хамаагүй бага байдаг - 100 грамм тутамд ердөө 90 ккал байдаг. Энэ нь нэмэлт найрлага нэмэлгүйгээр бэлтгэсэн усан дахь Сагаган будааны илчлэгийн агууламж гэдгийг анхаарна уу.

Хэрэв та нэг аяга чанасан Сагаганд хэдэн калори агуулагддагийг мэдэх шаардлагатай бол савны эзэлхүүнийг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Жишээлбэл, 250 мл-ийн шил нь 210 грамм байна. Үүний дагуу усан дахь Сагаган будааны калорийн агууламж ойролцоогоор 189 ккал байх болно.

Сагаган будааны илчлэгийн хэмжээг мөн үйлчлэх хэмжээнээс хамаарч тооцдог. Дунджаар нэг порц бэлэн Сагаган нь 60 грамм буюу ойролцоогоор 54 ккал агуулдаг. Энэ нь яг л нэг таваг Сагаган дахь калорийн агууламж юм. Чанасан Сагаган тавагны эрчим хүчний бага үнэ цэнэ, ханасан байдал нь ийм хоолыг бэлхүүс дээр маш зөөлөн болгодог.

Таны харж байгаагаар 100 грамм тутамд Сагаган будааны илчлэг бага боловч энэ үр тарианы ашиг тус маш их байдаг: бие махбодоос хортой холестерин, хүнд металлыг зайлуулж, бодисын солилцоог сайжруулж, допамины түвшинг нэмэгдүүлж, биеийг витамин, эрдэс бодисоор хангадаг. , амин хүчил, цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулж, өөх тосны солилцоог сайжруулдаг.

Видео

Бусад бүтээгдэхүүнтэй хамт Сагаган будааны калорийн агууламж

Сагаган чанасан эсвэл уураар жигнэх нь өөрөө бага хэмжээний калорийн агууламжтай байдаг. Өмнө дурьдсанчлан, давсгүй усанд чанасан Сагаган будааны калорийн агууламж 100 грамм тутамд 90 ккал байдаг. Гэсэн хэдий ч бусад хүнсний бүтээгдэхүүнтэй хослуулан зөвхөн түүний амтыг баяжуулаад зогсохгүй 100 грамм тутамд Сагаган будааны илчлэгийн агууламж нэмэгддэг.

Давс, цөцгийн тос бүхий чанасан Сагаганд хичнээн калори агуулагддагийг тооцоолохын тулд та уурын эсвэл усан дээр суурилсан Сагаган дахь калорийн агууламж, нэмсэн бүтээгдэхүүний эрчим хүчний үнэ цэнийг нэмэх хэрэгтэй. Гэсэн хэдий ч халуун ногоо нь шинэ нэгжийн харагдах байдалд нөлөөлдөггүй гэдгийг анхаарч үзэх нь зүйтэй бөгөөд тэдний хор хөнөөл нь зөвхөн хоолны дуршилыг өдөөдөг. Тэгэхээр давстай усанд буцалгасан Сагагангийн тэжээллэг чанар нь шинэхэн Сагагантай харьцуулахад тийм ч их өөрчлөгдөхгүй.

Жишээлбэл, хэрэв та будаагаа усанд биш, харин сүүнд хийж байгаа бол сүүнд агуулагдах Сагаган будааны илчлэг нь найрлага дахь өөх тосны агууламжаас хамаарч нэмэгдэх болно. Санаж байгаарай: нэмэлт бүрэлдэхүүн хэсгүүдээр дамжуулан амтыг сайжруулахын зэрэгцээ чанасан Сагаган нь хоолны дэглэмийн цэсэнд багтахаа болино.

Цөцгийн тосгүй давстай чанасан Сагаган будааны калорийн агууламж 100 грамм тутамд 103 ккал байна. Хэрэв та нэмэлт тос нэмбэл тостой чанасан Сагаган дахь калорийн агууламж 100 грамм тутамд 120-150 ккал байна. Тостой усанд чанасан Сагаганын илчлэгийн хэмжээг та нэмсэн бүтээгдэхүүнийхээ тоо хэмжээ, төрөл, үйлдвэрлэгчээс хамаарч өөрөө тооцоолж болохыг анхаарна уу.

Усан дахь чанасан Сагаган амтыг сайжруулахын тулд та хүнсний ногоо, ургамлын тос бүхий жор хэрэглэж болно. Хоолны тэжээллэг чанар нь 100 грамм тутамд ердөө 73 ккал байдаг. Гэхдээ хүнсний ногоо, тахиатай усанд Сагаган нь хүнд жинтэй болно: 150-160 нэгж.