Moulinex олон тогоонд шарсан төмс. Удаан агшаагчаар шарсан төмс

Алтан төмсний савааг их хэмжээгээр халаасан ургамлын тосонд шарсанаар олж авдаг. Дээд тал нь шаржигнуур, дотор нь зөөлөн, зөөлөн байдаг. Тийм ээ, өнөөдөр би удаан агшаагчаар франц шарсан төмс хэрхэн яаж хийхийг хэлж, хоол хийх зарим нарийн ширийн зүйлийг илчлэх болно.

Удаан агшаагчаар шарсан төмс хийх жор

Гал тогооны хэрэгсэл, хэрэгсэл:хутга ба хайчлах самбар, олон тогооч, порц хавтан.

Найрлага

Алхам алхмаар бэлтгэл

Чухал!Шарсан төмс хийх үед олон тогоочийн гаралтын хавхлагаас их хэмжээний уур гарч ирдэг тул төхөөрөмжийг бүрээсний доор байрлуулах нь дээр.

Жор видео

Би удаан агшаагчаар шарсан төмс хийж үзээгүй. Энэ видеог үзээд ямар горимд хоол хийх, ямар температурыг тохируулах, хэр хугацаа шаардагдахыг олж мэдээрэй.

Зөв найрлагыг сонгох

Шарсан төмс бэлтгэх нь илүү хялбар байх шиг байна, гэхдээ энд бас зарим нэг нюанс бий. Бүх төмс ийм аргаар хоол хийхэд тохиромжтой биш юм. Дугуй эсвэл зууван хэлбэртэй дунд хэмжээний булцууг (5-7 см) сонгох хэрэгтэй. Тэд нягт, хатуу байх ёстой. Хальс нь гөлгөр, өвчин, хортон шавьжгүй, ногоон өнгөтэй байх ёстой. Нүд нь гүехэн, цэвэрхэн байх ёстой (ялзрах шинж тэмдэггүй). Цэвэрлэх, зүсэх үед булцуу нь хагарч, хуваагдахгүй байх ёстой.
Төмс нь дор хаяж 20% хуурай бодис, 0.4-0.5% -иас ихгүй сахар агуулсан байх нь зүйтэй. Эдгээр шинж чанартай булцуу нь шарсан маханд тохиромжтой: тэд харанхуйлахгүй, гашуун амтыг олж авахгүй, хайруулын тавган дээр эсвэл гүн шарсан маханд сүйрдэггүй.
Дараахь сортууд нь дараахь шалгуурт нийцдэг: Надежда, Лорч, Лидер, Колобок, Лошицкий, Жуковский эрт, Импала, Фелокс болон бусад. Тэд цардуулыг элсэн чихэр болгон задлахгүй байх өвөрмөц онцлогтой тул зүсмэлүүд нь хайруулын явцад хэлбэрээ хадгалдаг.
Гүн шарахын тулд аль тосыг сонгох нь дээр вэ? Ямар ч цэвэршүүлсэн, үнэргүй ургамлын тос тохиромжтой: наранцэцэг, газрын самар эсвэл рапс. Рапс нь муу өөх тосыг хамгийн бага хэмжээгээр агуулдаг бөгөөд амт нь туйлын төвийг сахисан, өөрөөр хэлбэл цэвэр төмсний амт, үнэрийг тасалдуулахгүй.

Төмсийг шарахаас өмнө та дараахь зүйлийг хийх хэрэгтэй.

Үүнийг хүйтэн усанд дэвтээнэ. Энэ нь илүүдэл чийг, цардуулыг арилгахад тусална.
Үүний дараа хатаахаа бүү мартаарай, эс тэгвээс тос нь ус нэвчсэний улмаас маш их асгарч, хажуу тийшээ буух болно.
Газрын тосыг 180 градус, хамгийн тохиромжтой нь 170 градус хүртэл халаах ёстой. Илүү өндөр температурт шатаж, утаа гарч, шинж чанар нь улам дорддог. Та температурыг термометргүйгээр тодорхойлж болно: нэг ширхэг төмсийг халаасан тосонд хийж, эргэн тойронд нь олон тооны бөмбөлөгүүд гарч ирвэл температур нь тохиромжтой.
Нэг удаад олон тооны төмс нэмж болохгүй, эс тэгвээс тэдгээр нь түүхий байх болно, тэдгээрийг хэд хэдэн порц болгон хуваах нь дээр.
Гүн шарсаны дараа цаасан салфетка эсвэл алчуур дээр тавиад аль болох тос шингээнэ.

Хэрэв танд удаан агшаагч байхгүй бол та шарсан махыг хайруулын тавган дээр эсвэл саванд хийж болно. Эсвэл зууханд шарсан төмс хийж үзээрэй. Шарсан төмсний өөр хувилбар нь зүгээр л шатаасан байдаг. Дашрамд хэлэхэд, зууханд төмс жигнэх нь маш амттай, илүү эрүүл байдаг - хөдөөгийн хэв маягаар.

Хэрхэн, юугаар үйлчлэх вэ

Шарсан шарсан махыг шинэхэн чанаж (халуунаар) амтлах хүртэл үйлчилдэг. Үүнийг урьдчилан бэлтгэх нь үнэ цэнэтэй зүйл биш, учир нь хагас цагийн дараа энэ нь шинж чанараа алдаж, зөөлрүүлж, шаржигнахаа болино. Шарсан төмс нь хажуугийн таваг эсвэл бие даасан таваг болгон үйлчилж болно. Үүнд янз бүрийн сүмс тохиромжтой: улаан лооль, чихэрлэг, исгэлэн, kebab, шарсан мах болон бусад.

Та миний жорыг ашиглан амттай, шаржигнуурт шарсан төмс хийж чадсан гэж бодож байна. Та энэ хоолыг хэрхэн бэлддэг вэ? Сэтгэгдэл дээр хуваалцаарай.

Удаан агшаагчаар шарсан төмс хийх нь маш хялбар байдаг. Хүнсний ногоог зөв бэлтгэх, зөв горимыг сонгох нь чухал юм. "Олон тогооч" горимд байгаа Redmond олон агшаагч нь хоол хийхийг илүү хялбар болгоно. Та мөн халуун ногоо ашиглан ер бусын, халуун ногоотой хоол бэлтгэж болно: паприка, хар, улаан чинжүү.

Шарсан төмс нь зөвхөн насанд хүрэгчид төдийгүй хүүхдүүдийн дуртай зуушны маш алдартай хоол юм. Та хоол хийхэд удаан агшаагч ашиглаж болно. Үүнээс гадна, ямар ч төхөөрөмж гүн шарагч гэж нэрлэгддэг тусгай сагсгүй байсан ч энэ ажлыг даван туулж чадна.

Энэ аргын цорын ганц сул тал бол хоол хийх хурд нэлээд өндөр тул та бас хурдан ажиллах хэрэгтэй. Үгүй бол буруу цагт устгасан бүтээгдэхүүн бага зэрэг шатаж болно.

Сонгодог жор

Энэ хоол нь эрүүл гэж тооцогддоггүй тул та үүнийг буруугаар ашиглах ёсгүй. Гэхдээ заримдаа өөрийгөө болон хайртай хүмүүсээ амттай, шаржигнуур төмсөөр эмчлэхийн тулд та хамгийн энгийн сонгодог жорыг ашиглаж болно.

Удаан агшаагчаар хөнгөн зууш бэлтгэх үйл явц:

1. Төмсийг хальсалж, зайлж, нимгэн тууз эсвэл шоо болгон хуваана;

"Multi-cook" горимд шарсан төмс

Редмонд удаан агшаагчаар шарсан төмс хийхэд бага зэрэг хугацаа шаардагдана. Бэлтгэхийн тулд та дараахь зүйлийг бэлтгэх хэрэгтэй.

10 дунд хэмжээний төмс;
1 литр ургамлын тос;
өөрийн амтанд нийцүүлэн давс.

Хоол хийх хугацаа - 20 минут.

Калорийн агууламж - 100 грамм тутамд 312 ккал.

Алхам алхмаар төмс бэлтгэх:

Төмсийг сайтар угааж, хальсыг нь авч, дахин угааж, урт, нимгэн шоо болгон хуваасан;
Тэдгээрийг тор хэлбэрээр тусгай аяганд хийнэ - гүн шарагч;
Ургамлын тосыг бүхэлд нь олон тогоочийн аяганд хийнэ;
Олон тогоочийг "Multicook" горимд тохируулна уу. Шаардлагатай параметрүүдийг тохируулна уу: хугацаа - 12 минут, температур - 160˚С;
Үүний дараа шарсан махыг аяга руу буулгана;
Цаг дуусах хүртэл төмс хүрч болохгүй;
Хэрэв заасан хугацаа хангалтгүй бол төмс хэт хуурай болж магадгүй тул удаан хугацаагаар сунгаж болохгүй.
Бэлтгэсэн бүтээгдэхүүнийг олон тогоочоос гаргаж аваад цаасан салфетка дээр тавь. Хэдэн минутын дараа таваг үйлчлэхэд бэлэн болно.

Амттай гүн шарсан төмсийг хэрхэн яаж хоол хийх вэ

Энэхүү жорын дагуу бэлтгэсэн шарсан төмс нь зарим талаараа ер бусын амт, гадаад төрхтэй байдаг. Үүнд дараах бүрэлдэхүүн хэсгүүд шаардлагатай болно.

долоон том төмс;
700 мл эзэлхүүнтэй ургамлын тос;
5 грамм хэмжээтэй нунтагласан паприка;
5 грамм хэмжээтэй газрын улаан чинжүү;
5 грамм хэмжээтэй газрын хар чинжүү;
давс.

Хоол хийх хугацаа - 25 минут.

Калорийн агууламж - 100 грамм тутамд 347 ккал.

Хоол хийх:

Төмсийг нимгэн баар болгон хайчилж ав;
Цаасан алчуур дээр хатаана;
Тусдаа саванд бүх бэлтгэсэн халуун ногоо, давс холино. Та мөн тэнд ургамлын тос нэмэх хэрэгтэй;
Бэлтгэсэн төмсөө холимог дээрээ нэмээд сайтар холино. 10 минут байлгана;
Олон тогоочийг "жигнэх" горимд тохируулж, бэлтгэсэн ургамлын тосыг бүхэлд нь аяганд хийнэ;
Төмс, халуун ногоотой холимог нэмээд тагийг нь таглана. Хагас цагийн турш үлдээгээрэй;
Үүний дараа тагийг нь онгойлгож, таваг хутгаад өөр 10 минутын турш хооллоорой.

Шарсан төмс бэлтгэхэд ашигладаг тосыг ирээдүйд бусад хоол бэлтгэхэд ашиглаж болно;
Төмсийг ялангуяа шаржигнуур болгохын тулд тэдгээрийг баар болгон хувааж, сайтар хатааж, хөлдөөгчид хоёр цагийн турш тавина. Үүний дараа үүнийг аваад шууд хоол хийж эхлээрэй;
Залуу ногоо нь таваг хийхгүй тул та зөвхөн бүрэн боловсорсон төмс хэрэглэх нь гарцаагүй;
Булцуу нь ихэвчлэн хэт их цардуул агуулдаг. Энэ төрлийн хүнсний ногоо нь шарсан төмс хийхэд тохиромжгүй, учир нь энэ нь хоол хийх явцад хэт зөөлөн болно;
Хүнсний ногоо огтлохдоо баар бүр дор хаяж нэг сантиметр зузаантай байхыг анхаарах хэрэгтэй;
Халуун ургамлын тосыг янз бүрийн чиглэлд цацахаас сэргийлэхийн тулд эхлээд бага зэрэг давслах хэрэгтэй.

Шарсан төмс нь маш алдартай хоол бөгөөд бүх насны хүмүүс дуртай байдаг. Үүнийг тусдаа хоолны дуршил болгон ашиглаж болно, эсвэл хажуугийн таваг болгон ашиглаж болно. Махтай хамт хэрэглэж болохгүй, учир нь энэ нь биед хэт их ачаалал өгөх болно.

Panasonic олон тогооч дээр шарсан төмсийг хачирт хэрхэн яаж хоол хийх вэ , Та мэдэж байгаа. Гэхдээ заримдаа та шаржигнууртай төмсөөр өөрийгөө дайчилж, удаан агшаагчаар шарсан төмс хийхийг хүсдэг.

Тусгай "Олон тогооч" ба "Фритер" програмтай хайруулын тавган дээр шарсан төмс хийх нь тийм ч хэцүү биш байх болно. Гэхдээ энэ үйлдлийг хийх бүрэн боломжтой. Олон тогооч дээр "хайруул" болон "жигнэх" програмтай.

Шарсан төмс хэрхэн хоол хийх вэ?

Туршлагаас харахад боловсорсон төмс нь энэ хоолонд хамгийн тохиромжтой байдаг. Залуу төмс нь сул, шаржигнуур хоол хийхгүй.

Төмсийг 1 см зузаантай, 5-6 см урттай шоо болгон тусгай аргаар огтолдог нь санамсаргүй хэрэг биш юм. Нимгэн хэсэг нь хурдан хугарах боловч зузаан нь шарсан маханд удаан хугацаа шаардагдах бөгөөд маш их тос шингээх болно, энэ нь эрүүл мэндэд тустай.
Хэрчсэн төмсийг сайтар угааж, цаасан алчуураар хатааж, хөлдөөгчид 2 цагийн турш хурдан хөлдөөх хэрэгтэй.
Бүтээгдэхүүн хөлдөж, бүтэц нь өөрчлөгддөг (хайруулсны дараа дотор нь зөөлөн, үйрмэг, дээрээс нь царцдасаар хучигдсан байх болно).
2 цагийн дараа хөлдөөсөн төмсөө аваад гэсгээхгүйн тулд 4-5 минут байлгана, гэхдээ үүнээс илүүгүй.
Хэрэв цаг хугацаа хязгаарлагдмал бол та төмсийг мөстэй усанд 30 минутын турш дэвтээж болно.
Үүний дараа маш сайн хатаана.
Ургамлын тосыг ихэвчлэн цэвэршүүлж, үнэргүй болгодог.
Хэдийгээр удаан агшаагчтай тос нь хоол хийх явцад хортой бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг олж авдаггүй гэсэн үзэл бодол байдаг ч дахин хэрэглэхгүй байх нь дээр.

Шарсан төмс - жор

Шарсан төмсийг удаан агшаагчаар хэрхэн яаж хуурах вэ

Танд хэрэгтэй болно: 1 кг төмс, 800 мл ургамлын тос, том ширхэгтэй давс

Олон тогоочийн аяганд ургамлын тос асгаж, "Baking" горимыг асаагаад сайтар халаана, гэхдээ буцалгаад болохгүй.
Төмсний эхний хэсгийг төмсний 1 хэсэг / тосны 4 хэсэгтэй тэнцүү хэмжээгээр тосонд хийнэ.
Бүх төмс нь тосоор бүрхэгдсэн байх нь чухал юм.
Төмсөө таглаатай 7-8 минутын турш хуурч, дараа нь нүхтэй халбагаар болгоомжтой авч, илүүдэл тосыг арилгахын тулд бэлтгэсэн цаасан алчуур дээр тавь.
Бүх төмсийг шарсан үед тосыг өндөр температурт халаах хэрэгтэй бөгөөд та хоёр дахь удаагаа төмсийг хуурч, 2 минутаас илүүгүй хугацаанд тосонд хийж болно. Энэ хугацаанд энэ нь сайхан сүүдэр олж авах болно.
Эхний удаа шиг төмсөө алчуур дээр тавь, илүүдэл тосыг арилгана.
Та төмсийг хайруулын өмнө эсвэл шарсан үед давсалж болохгүй.
Төмсийг тавган дээр тавьсны дараа амтлахын тулд том ширхэгтэй давс цацаж болно.

Ямар ч соус нь аяганд тохирох болно.

Хажуугийн хоолонд юу хийх вэ

Удаан агшаагчаар шарсан төмс

40 минут

350 ккал

5 /5 (1 )

Заримдаа та ямар нэгэн "хогийн" хоол идэхийг хүсдэг ч шарсан төмс шиг амттай зүйл наранцэцгийн үр шиг идэгддэг!

Мэдээжийн хэрэг, түүнийг бэлтгэх сонгодог зарчим нь "эрүүл бус байдлын" гол хүчин зүйл болох асар их хэмжээний наранцэцгийн тосыг хэрэглэх явдал юм, гэхдээ миний бодлоор ийм гэрийн болгосон төмс нь дэлгүүрээс хамаагүй дээр байх болно. худалдаж авсан, ялангуяа таны хэрэглэж буй бүтээгдэхүүний чанар, шинэлэг байдлын хувьд та итгэлтэй байна.

Мөн хоол хийх хэд хэдэн арга байдаг бөгөөд энэ өгүүллээс та удаан агшаагчаар сонгодог шарсан төмс хэрхэн хийхийг сурах болно.

Удаан агшаагчаар шарсан төмс хийх жор

Хоол хийх цаг: 40-45 минут.
Үйлчлэх тоо: 4.
Гал тогооны хэрэгсэл, хэрэгсэл:олон тогооч; хайчлах самбар, хутга, гүн хайруулын сагс (заавал биш), цаасан алчуур.

Найрлага

Шарсан төмс хийх найрлагыг хэрхэн сонгох вэ

Шарсан төмс хийхэд чанартай төмс сонгох хэрэгтэй.
Туузан зүсэхэд хамгийн тохиромжтой төмс нь гэмтэлгүй, ногоон өнгөтэй, "нүд" болон бусад согогтой, гонзгой, харьцангуй гөлгөр байдаг. Түүнчлэн, боловсорч гүйцээгүй төмс нь нэлээд сул бүтэцтэй байдаг бөгөөд энэ нь франц шарсан махыг хуурч болохгүй.
Бэлэн болсон төмсний амтыг тасалдуулахгүйн тулд амтлахаас илүү цэвэршүүлсэн тосыг хэрэглэх нь дээр. Амтлахын тулд халуун ногоо, чинжүү нэмнэ, хамгийн чухал нь эцэст нь давс нэмэхээ бүү мартаарай!

Алхам алхмаар бэлтгэл

Сайхан хооллоорой!

"REDMOND" олон тогоонд хоол хийх видео жор

Шарсан төмс бэлтгэхийн тулд та Multicook горимыг ашиглаж болно. Энэ горимтой хэрхэн ажиллах талаар эндээс үзнэ үү:

REDMOND-M90 олон тогоонд шарсан төмс

REDMOND-M90 олон тогоонд шарсан төмс. Хоол хийх технологи.
Жорны тайлбар: http://www.multivarka.ru/forum/viewtopic.php?f=592&t=14445

Миний нийтлэл "ОРЧИН ҮЕИЙН ОЛОН АГШААГЧИД - ТЭДГЭЭР ЮУ ВЭ?"

Инстаграм дээрх миний блог: https://www.instagram.com/yana.multivarka/

Yandex.Zen дээрх миний суваг: https://zen.yandex.ru/id/5afb5bef1410c30992ccd66a

Миний удаан агшаагч болон бусад жорууд: https://cookpad.com/ru/users/10229139

https://i.ytimg.com/vi/Xeo-GGvydn8/sddefault.jpg

https://youtu.be/Xeo-GGvydn8

2013-03-30T18:43:42.000Z

Олон тогоочийн хувьд Рэдмонд түргэн хоолны газруудад зарагддаг ижил төстэй хоолноос бараг ялгаатай биш юм. Түүгээр ч барахгүй өөрийн гараар хийсэн ийм үдийн хоол хэд дахин хямд байдаг. Өнөөдөр гүн шарсан мах хийх хэд хэдэн сонголт байгааг тэмдэглэх нь зүйтэй. Тэдгээрийн хоёрыг илүү нарийвчлан авч үзье.

Redmond удаан агшаагчаар шарсан төмс хэрхэн хурдан хоол хийх вэ?

Ихэнх хүмүүс гэртээ ийм шарсан зууш хийх нь цаг хугацаа их шаарддаг бөгөөд хэцүү гэж үздэг. Гэхдээ энэ нь буруу бодол юм, учир нь шарсан ногоо 10-13 минутын дулааны боловсруулалт хийсний дараа хэрэглэхэд тохиромжтой байдаг.

Тиймээс, энэ хоол бэлтгэхийн тулд бидэнд хэрэгтэй болно:

урт төмс (илүү зохимжтой улаан) - 1 кг;
нарийн далайн давс - амт нь бэлтгэсэн зууш нэмнэ;

Хүнсний ногоо боловсруулах

Redmond multicooker дахь франц шарсан төмс нь улаан хальстай ногоог бэлтгэхэд хамгийн амттай болдог. Тиймээс бүтээгдэхүүнийг сайтар угааж, хальсалж, нэг см хүртэл зузаантай урт зүсмэлүүд болгон хуваасан байх ёстой. Үүний дараа төмсийг хүйтэн усаар дахин зайлж, дараа нь хүчтэй сэгсэрч, шингэнийг бүрэн шавхах хэрэгтэй.

Хоол хийх үйл явц

Та өөр өөр горимыг ашиглан Redmond multicooker-д шарсан төмс хийж болно. Энэ жороор бид хайруулын програмыг ашиглан ийм хоол хийх талаар нарийвчлан авч үзэх болно.

Үүнийг хийхийн тулд цэвэршүүлсэн наранцэцгийн тосыг төхөөрөмжийн аяганд (хүчин чадлын тал хүртэл) хийнэ, дараа нь дээр дурдсан горимыг асааж, ургамлын тос халах хүртэл 2 минут хүлээнэ. Дараа нь та хайруулын тавиур авч, дотор нь бага хэмжээний төмс хийж, удаан агшаагчинд хийх хэрэгтэй. Энэ тохиолдолд тосыг буцалгаж, "дэлбэрэх" ёсгүй.

Хэрэв хүнсний ногоо нь төмөр сагсанд жигд тархсан бол дахин гаргаж авах шаардлагагүй болно. Хэрэв төмс нь эвгүй байрлалаас болж муу шарсан бол шарсан сараалжыг сайтар арилгаж, агуулгыг нь хурц хөдөлгөөнөөр янз бүрийн чиглэлд тараана. Үүний зэрэгцээ, ямар ч тохиолдолд та халбага, хусуур ашиглан хүнсний ногоог хутгаж болохгүй. Эцсийн эцэст энэ нь төмсийг гэмтээж, хэтэрхий зөөлөн болно.

Ширээн дээр зөв үйлчлэх

Redmond multicooker дахь франц шарсан төмс нь алтан хүрэн, зөөлөн болсны дараа сагсыг буцалж буй тосноос болгоомжтой авч, дараа нь хүчтэй сэгсэрч, агуулгыг нь тавган дээр тавина. Дараа нь бэлэн болсон ногоог давсаар амталж, халуунаар нь ширээн дээр тавина.

Удаан агшаагчаар хөлдөөсөн шарсан төмс хийх

Энэхүү хоол хийх арга нь удаан хугацаа шаарддаг хэдий ч түргэн хоолны дурлагчдын дунд өмнөхөөсөө илүү алдартай болсон. Энэ нь буцалж буй тосонд хийсэн хөлдөөсөн хүнсний ногооны зүсмэлүүд нь алтан хүрэн, шаржигнуур царцдасаар жигд бүрхэгдэж, дотор нь зөөлөн, зөөлөн хэвээр байгаа тул ийм хоол нь ялангуяа амттай, хоолны дуршилтай болдогтой холбоотой юм.

Төмсний зууш бэлтгэхийн тулд бидэнд хэрэгтэй болно:

зууван хэлбэртэй төмс (илүү зохимжтой залуу) - 1 кг;
нарийн далайн давс, хатаасан ургамал, карри болон бусад амтлагч - амт нь бэлэн зууш нэмнэ;
улаан лоолийн соус эсвэл кетчуп - үйлчлэхэд зориулагдсан;
шинэ сармис - хэдэн хумс (соусын хувьд);
цэвэршүүлсэн наранцэцгийн тос - ойролцоогоор 1 литр.

Хүнсний ногоо бэлтгэх

Өмнөх жортой адил залуу төмсийг угааж, хальсалж, урт, маш зузаан биш зүсмэлүүд болгон хуваасан байх ёстой. Үүний дараа тэдгээрийг хатааж, цаасан салфетка дээр байрлуулж, уутанд хийж, хөлдөөгчид 2 цагийн турш байрлуулна. Энэ хугацааны дараа хүнсний ногоо мөс шиг хатуу болно. Тэднийг тасалгааны температурт хэдэн минут байлгаад дараа нь дулааны боловсруулалтыг нэн даруй эхлүүлэх хэрэгтэй.

Шарах үйл явц

Олон тогооч дотор "Редмонд"-ийг тусгай "Гүн шарсан" горимд алтан шаргал өнгөтэй болтол нь чанаж болгоно. Үүнийг хийхийн тулд та төхөөрөмжийн аяганд хангалттай хэмжээний ургамлын тос асгаж, дараа нь хүнсний ногоотой сагс оруулах хэрэгтэй. Энэ амттанг төмсний гадаргуу бага зэрэг улаавтар болтол нь хийх ёстой. Үүний дараа та хайруулын сараалжыг халуун тосноос болгоомжтой авч, өөх тосыг бүрэн шавхах хүртэл хүнсний ногоог дэвтээнэ. Дараа нь төмсийг давс, хатаасан ургамал болон бусад анхилуун үнэрт амтлагчаар халуунаар амтлах хэрэгтэй.

Үүнийг хэрхэн зөв үйлчлэх вэ?

Удаан агшаагчаар хийсэн шарсан төмсийг зөвхөн халуун үед нь өгөхийг зөвлөж байна. Бага зэрэг хөргөсний дараа хүнсний ногоо шаржигнах шинж чанараа алдаж, зөөлөн болж, хэлбэрээ алддаг. Энэхүү амттангаас гадна та нэг аяга улаан лоолийн соус эсвэл үрж жижиглэсэн сармис, карритай хольсон кетчуп өгөх хэрэгтэй. Сайхан хооллоорой!