Хөвгүүдэд зориулсан узбек үндэсний хувцас. Узбек үндэсний хувцас - Хувцаслалт

За, манай сониуч аялагчид, өнөөдөр та бүхэнтэй танилцах хэрэгтэй Узбекистаны хоол. Үүнийг европ хүний ​​хувьд хэтрүүлэлгүйгээр хэлж болно Узбекийн хоол, энэ бол агуу нээлт юм. Та хоолны дэглэм бариагүй бөгөөд "Төгс Хүчит Бурханы алдар" туйлын эрүүл байна гэж найдаж байна, эс тэгвээс Узбекийн алдартай хоолтой уулзах нь танд амлаж буй амтат мэдрэмжүүдийн зууны нэгийг ч мэдрэхгүй байх болно.

Шиш шиш kebab, хэн ч хэлж байсан, энэ дэлхий дээрх хамгийн эртний хоол юм. За, та хүлээн зөвшөөрөх ёстой, нулимсан мамонт нь аль хэдийн kebab бөгөөд хэрэв өмнө нь гацуур эсвэл бусад анхилуун мөчир дээр нядалж байсан бол энд танд зориулсан маринад байна. Тиймээс энэ дуртай хоолны эх орны талаар маргах нь зүгээр л утгагүй юм. Энэ нь бүх улс орон, бүх тивд бэлтгэгдсэн бөгөөд зөвхөн нэр, олон тооны жороор ялгаатай байдаг. Өнөөдөр…

Пилаф бол жинхэнэ амттан, тансаг, аз, дайчид, гүн ухаантны дуртай хүмүүсийн хоол юм. Энэхүү хоолыг сонирхогчдын дунд хүн төрөлхтний хүчирхэг хагасын төлөөлөгчид маш олон байдаг нь дэмий хоосон зүйл биш юм. Жинхэнэ пилаф хийж чаддаг хүмүүс бол эрчүүд юм. Пилафын тухай анхны мэдээллийг МЭӨ 1-2-р зууны үеийн түүхээс олж болно. Энэтхэг болон Ойрхи Дорнодод будаа тариалж эхэлсэн үед. Үнэндээ...

Узбек манти Узбекийн дуртай хоол бол манти юм. Хүн бүр амьдралдаа дор хаяж нэг удаа энэ гайхамшгийг туршиж үзсэн нь гарцаагүй. Дашрамд хэлэхэд та манта туяаг юу гэж нэрлэдэг вэ? Үнэхээр мантас уу? Бүрэн буруу, түрэг хэл дээрх бүх нэр үгийн сүүлчийн үе дээр стресс байдаг тул зөвхөн манти! Гэсэн хэдий ч, манти нь аль хэдийн саармаг хүйстэй, ганц бие учраас энэ талаар хэт боловсронгуй байх шаардлагагүй. Маш гайхмаар...

Та санал нийлэхгүй байж магадгүй, гэхдээ шурпа бол Төв Азийн хамгийн дуртай хоол юм. За, та өөрөө дүгнээд үзээрэй, манай цайны газар, хамгийн дүр эсгий ресторанд бидний өдөр шөнөгүй шурпа исгэж байдаг. Пилаф биш, лагман биш, кабоб биш, харин шурпа нь алдартай, практик байдлаараа үндэсний хоолны бараг бүх хоолыг ардаа орхисон юм. Дорнодод шурпа бол бэлгэдлийн хоол бөгөөд эхлээд харахад үнэхээр...

Самса бол Узбекистан болон Төв Ази даяар хамгийн алдартай зуурмагийн бүтээгдэхүүн юм. Зүгээр л төсөөл. Ташкентын зах дээр алагласан худалдаачид; Эргэн тойрон тавагтай, дулаан ноосон хөнжилдөө ороож, худалдагч нар сарнайн самса өгөхөөр хоорондоо уралдана. Эффектийг сайжруулахын тулд тэд хөнжил доороос тааралдсан анхны самсаа гаргаж авдаг ...

Лагманд зориулсан магтаал. "Чи лагманд дуртай юу? Чи түүнд над шиг хайртай юу?” гэж сонгодог зохиолын үгийг өөрчилснөөр сониуч уншигч, сонирхогч аялагч та бүхэнд хандаж хэлмээр байна. Үгүй юу? Мөн та энэ нь юу болохыг ч мэдэхгүй. За, би буруушааж зүрхлэхгүй байна, гэхдээ би гэгээрүүлэх үүрэгтэй. Энэ хоолыг тодорхойлох эсвэл ямар нэгэн зүйлд оруулахад хэцүү байдаг, гэхдээ миний мэдэж байгаа нэг зүйл бол энэ нь шөл эсвэл үндсэн хоол биш юм, гэхдээ ...

Уламжлалт хувцас нь тухайн үндэстний түүх, онцлогийг өгүүлдэг. Энэ нь олон зууны туршид бий болсон бөгөөд үүнийг сайтар судалснаар та ард түмний амьдралыг бүхэлд нь хянах боломжтой гэсэн үг юм.

Жаахан түүх

Узбекууд бол баялаг түүхтэй, сонирхолтой уламжлалтай ард түмэн юм. Узбекчуудад зочлоход танд цай өгөх нь гарцаагүй бөгөөд надад итгээрэй, цайны үдэшлэг ганц аягаар дуусахгүй. Өөр аяга асгаж байхдаа тэд асуух болно: хүндэтгэлтэй эсвэл үгүй ​​юу? Хэрэв та эерэг хариулт өгвөл аяганы ёроолд л цай хучигдана гэж бүү гайх. Эдгээр нь зочломтгой зан заншил бөгөөд эзэн нь хамгийн эрхэм зочиндоо баяртайгаар цай асгах болно.

Узбекууд найрсаг, тэвчээртэй ард түмэн. Исламын шашинтай Узбекчууд шашин шүтлэг бүрийг хүндэтгэдэг. Тэдний хүлээн зөвшөөрөх нь өдөр тутмын залбирлыг зааж өгдөг бөгөөд үүний тулд хаалттай, тав тухтай хувцас өмсөх шаардлагатай байдаг. Ийнхүү итгэлийн нөлөөгөөр Узбекийн үндэсний хувцас бий болжээ.

Онцлог шинж чанарууд

Узбекийн хувцас нь зөвхөн Узбекчуудад тохирсон шинж чанаруудыг агуулдаг тул бусад хувцаснаас ялгахад хялбар байдаг.

Өнгө ба сүүдэр

Үндэсний хувцасны өнгөний схем нь Узбекчуудын байршлаас хамааран өөр өөр байв. Ийнхүү Сурхандарьяа бүс нутаг улаан өнгөөрөө алдартай байв. Сонирхолтой баримт бол бүс нутаг бүрийн өнгөний шинж чанарыг үл харгалзан хэн ч муу азыг татахаас айж хар, хар хөх өнгийн даавуугаар хийсэн костюм өмсдөггүй байв.

Эмэгтэйчүүдийн хувцасны өнгөт палитр нь гоо үзэсгэлэнгийн нарийн амтыг төдийгүй нийгэм дэх тэдний байр суурийг илчилсэн юм. Жишээлбэл, нөхөр нь өндөр албан тушаал хашиж байсан бүсгүйчүүд цэнхэр, нил ягаан өнгийн хувцас өмсдөг байсан бол гар урчууд нь ногоон өнгөтэй байв.

Даавуу ба зүсэлт

Узбекийн ард түмэн баялаг даавуунд дуртай. Тухайлбал, үндэсний дээлний дээд хэсгийг хилэн юм уу кордооор хийдэг. Дээлийг зөвхөн зуны улиралд төдийгүй сэрүүн улиралд өмсдөг байсан бөгөөд энэ нь даавууны төрөлд нөлөөлж чадахгүй гэдгийг хэлэх нь зүйтэй. Тиймээс, чапан дээлний дулаан загвар нь тэмээний ноос эсвэл хөвөн ноосоор тусгаарлагдсан байдаг.

Үндэсний хувцасны тайралт нь энгийн бөгөөд хүйс, насны ялгаагүй байв. Ихэнх тохиолдолд алслагдсан жижиг тосгонд даавууны шулуун хэсгүүдээс хувцас оёдог байсан бөгөөд энэ даавууг огтолж аваагүй, харин шулуун утсаар урагдсан байв.

Хожим нь цамцны хувьд шулуун даавууг нугалж, урд болон хойд хэсгийг бий болгож, хажуу тал руу нь нэмэлт хэсгүүдийг оёж, суганы доор гутлыг байрлуулсан. Өмд нь даавууны шулуун хэсгүүдийг чадварлаг оёсны үр дүнд бий болсон гэж хэлэх нь зүйтэй болов уу.

Сортууд

Зүссэн ижил төстэй байдлаас үл хамааран эрэгтэй, эмэгтэй хүмүүсийн костюм нь өөрийн гэсэн үндсэн шинж чанартай байдаг.

• Эхний чухал элемент эрчүүдэд зориулсан чапан юм. Энэхүү ширмэл дээл нь зөвхөн гэрт төдийгүй өдөр тутмын амьдрал, баяр ёслолд ч зориулагдсан. Баярын загварууд нь алтан утас бүхий баялаг хатгамалаар чимэглэгддэг. Дулаалгатай бол дээл, гадуур хувцас солино. Сонирхолтой нь, өнгөлөг чапанууд нь Узбекистанаас холгүй алдартай хэвээр байгаа бөгөөд тэд хайртай эрчүүд, хамт ажиллагсаддаа үнэтэй бэлэг болдог.

Узбекийн хувцасны шүүгээний салшгүй хэсэг бол цамц юм. Түүний анхны загварууд өвдөг хүртэл уртаар хийгдсэн байсан бол одоо та гуяны дунд хүртэл илүү эвтэйхэн уртыг олох боломжтой. Куйлак гэж нэрлэдэг бөгөөд энэ нь цээжний шугам хүртэл босоо зүсэлттэй эсвэл мөрнөөс мөрөн хүртэл хэвтээ зүсэлттэй байж болно.

Өргөн өмд нь Узбекийн хувцасны заавал байх ёстой хэсэг юм. Өмд нь доод талдаа нарийсч, алхах үед тав тухыг хангадаг.

Эрэгтэйчүүд цамц эсвэл дээлээ өргөн бүсээр бүслэдэг бөгөөд үүнийг зарим загвар өмсөгчид биширдэг гэж хэлэх нь зүйтэй. Баяр ёслолын бүсийг тансаг хилэнгээр хийж, бөмбөлгүүдийг, бэлгэдлийн хатгамал, сахиусаар чимэглэсэн байдаг.

• Эмэгтэй костюм Узбекийн гоо үзэсгэлэн нь дээл шиг даашинзтай байв. Эхний загварууд нь бүх биеийг найдвартай бүрхэж, шагайны уртад хүрсэн. Энэ даашинзыг шулуун даавуугаар хийсэн бөгөөд эрэгтэй хүний ​​цамцнаас нэг их ялгаагүй байв. Хожим нь хувцаслалт нь эмэгтэйлэг буулга нэмж, ханцуйвчийг цуглуулсан.

Узбек бүсгүй даашинзаас гадна өргөн өмд өмссөн байв. Тэд сүлжихээр чимэглэсэн ёроолоор эрэгтэйчүүдээс ялгаатай байв. Ижил чапан нь гадуур хувцас болж үйлчилдэг байв. Хэсэг хугацааны дараа эмэгтэйчүүд камзол өмсөж, эмэгтэйлэг хантааз өмсөж эхлэв.

• Хүүхдийн үндэсний хувцас эрэгтэй эмэгтэйтэй төстэй. Ихэнхдээ үйлдвэрийн сонголтуудаас сонголт хийдэг. Сүлжмэл костюм нь ялангуяа алдартай. Муу нүднээс хамгаалахын тулд хүүхдийн толгойн даашинзанд сахиус зүүсэн байдаг.

Дагалдах хэрэгсэл, гутал

Хэрэв Исламын хууль тогтоомжийн дагуу хувцас хунарыг хязгаарлах ёстой бол Узбекийн эмэгтэйчүүд үнэт эдлэлээр хязгаарлагдахгүй. Ээмэг, бугуйвч, бөгж хэлбэртэй алт, мөнгө нь Узбекийн эмэгтэйн дүр төрхийн салшгүй шинж чанар юм. Эмэгтэй болон түүний гэр бүлийг хамгаалахын тулд алтан үнэт эдлэлд тэмдэг, сахиус хэрэглэдэг.

Малгайны тухай ярихад эхэндээ тэр эмэгтэй бурка өмссөн байв. Өдөр тутмын сонголт нь хар өнгөтэй байв. Сонирхолтой боловч тэд хар өнгөөр ​​гэр бүлд азгүйтэл авчрахаас айж, гэрийнхээ хаалганаас гарахдаа л өмсөхийг илүүд үздэг байв. Хожим нь буркаг ороолт, дуппи гавлын малгайгаар сольсон.

Латин хэлнээс орчуулсан "гоёл чимэглэл" гэдэг нь "чимэглэл" гэсэн утгатай бөгөөд энэ нь ардын гар урлалын төрөл бүрийн бүтээгдэхүүн, архитектурын бүтэц, хувцас, гэр ахуйн эд зүйлсийг хамарсан хэв маяг юм.

Узбекийн үндэсний гоёл чимэглэл нь ер бусын баялаг бөгөөд гайхалтай үзэсгэлэнтэй бөгөөд эртний бэлгэдэл дээр суурилдаг тул олон талт үнэ цэнэтэй, мөн чанараараа гүн гүнзгий байдаг. Үүнийг шийдвэрлэх түлхүүр нь зарим тохиолдолд аль хэдийн алдагдсан боловч өвөг дээдсийнхээ өвийг хадгалан үлдээсэн Узбекийн урлаг судлаачид, ардын гар урчуудын шаргуу хөдөлмөрийн ачаар ид шидийн хэв маяг нь тэдний зарим нууцыг бидэнд нээж өгдөг.

Өнөөдөр Узбекистан дахь хэрэглээний урлагийн төрөл бүр өөрийн гэсэн өвөрмөц загвар, сүлжмэл эдлэлээр баялаг юм. Дүрмээр бол хээ нь хүрээлэн буй байгаль, ургамал, амьтан, хүний ​​өдөр тутмын амьдрал, түүний мөрөөдөл, хүслийг тусгадаг.

Жишээлбэл, Узбекийн уламжлалт хатгамалын гол чимэглэл бол үржил шим, аз жаргал, хөгжил цэцэглэлтийн бэлэг тэмдэг болох өтгөн цэцэглэдэг цэцэрлэг юм. Анхилуун, тод цэцэгс нь ардын зураачдын ур чадвар, уран сэтгэмжийн ачаар цэцэрлэг, тал нутгаас зотон даавуунд шилжсэн.

Цэцэг бүрийн дүрс нь өөрийн гэсэн бэлгэдэлтэй байдаг: хээрийн эрдэнэ шишийн цэцэг нь залуу хүнийг, час улаан намуу нь залуу охиныг, сарнай нь амар амгалан, гоо үзэсгэлэнг, алтанзул цэцэг нь гэнэн цайлган, цэвэр ариун байдлыг илэрхийлдэг.

Thread

Ардын урлагийн жишээг чимэглэсэн гайхалтай гоёл чимэглэлд өвөг дээдсийн бодлоор зарим эдгээх шинж чанартай, адислал авчирсан эсвэл сахиусны үүрэг гүйцэтгэдэг ургамлын дүрс ихэвчлэн байдаг.

хатгамал

Эрүүл мэнд, урт удаан амьдралын бэлэг тэмдэг бол эрхэм бүйлсний үр жимс, чинжүү цэцгийн дүрс нь ариусгал гэсэн үг бөгөөд муу муухайгаас хамгаалах ёстой, боловсорсон анарын улаан үр нь эд баялаг, элбэг дэлбэг байдал, үржил шимийг илэрхийлдэг. Зузаан навчис дээр, цэцэглэж буй нахиа, гоёмсог усан үзмийн модны дунд гэр бүлийн аз жаргалын нууцлаг хүслийг илэрхийлсэн тод шувуудыг дүрсэлсэн байдаг.

керамик

Ташкентын музейн үзмэр

Ляган "Риштан керамик"

Ляган "Риштан керамик" нь зөвхөн хоолны шинж чанар биш, энэ нь ширээний чимэглэл юм

Узбекистаны янз бүрийн хэсэгт олон зууны өмнө үүссэн уламжлалт ваар урлалын төвүүд өнөөг хүртэл байсаар байгаа бөгөөд тэдгээр нь тус бүрд керамик нь өөрийн гэсэн өвөрмөц шинж чанартай байдаг.

Коканд, Фергана хоёрын хоорондох Фергана хөндийн хамгийн эртний хот болох Узбекистаны зүүн хэсэгт орших Риштан хотын орчин үеийн гар урчууд өвөг дээдсийнхээ уламжлалыг сэргээж байна. Нэгэн цагт хөнгөн, дуугарсан Риштан шаазан эдлэлийг Төв Ази даяар мэддэг байсан.

Эрт дээр үеэс Риштан нь өнгөт керамик урладаг ваар урлагаараа алдартай.

Бүтээгдэхүүний улаавтар шаврыг хотоос өөрөө олборлодог. Тэдний шавар нь маш өндөр чанартай тул урьдчилсан боловсруулалт хийх шаардлагагүй гэж гар урчууд мэдэгддэг.

Одоо ч гэсэн Узбекистаны хөх оюу паалантай, өвөрмөц цэцгийн хэв маяг хамгийн алдартай. Ийм аяга таваг, аягыг гал тогооны өрөөнд ширээний хэрэгсэл, гоёл чимэглэлийн чимэглэл болгон хялбархан танилцуулж болно.

Эртний Бухарын гар урчууд өнөөдөр эртний араб уран зургийн техникийг хуулбарлаж сурсан байна.

хатаасан жимсний таваг

Тогос, тахиа, тахиа өдний алаг өд нь муу нүднээс хамгаалах зориулалттай бөгөөд "могойн мөр" нь ижил зорилготой. Узбекистаны хэрэглээний урлагт бусад амьтдын бэлгэдлийн дүрсийг өргөн ашигладаг байсан: муруй хуц эвэр нь хүч чадал, эр зориг, булбул нь хамгийн дээд мэргэн ухааныг илэрхийлдэг.

Урчуудын нарийн хээг Нар, Дэлхий, Сар, од, тэнгэрийн эртний ардын бэлгэдлээр шингээсэн байдаг. Орчлон ертөнц өөрийн гэсэн бэлгэдлийн дүр төрхтэй байсан бөгөөд үүнийг уламжлалт ёсоор "амьдралын мод" гэж гайхалтай өтгөн бут эсвэл гоёмсог вааранд хийсэн өнгөлөг цэцгийн баглаа хэлбэрээр дүрсэлсэн байв.

Хөдөө аж ахуйн үржил шимийг шүтдэг долгионтой, урсах хээтэй холбоотой бөгөөд амьдрал өгдөг усны урсгалыг илэрхийлдэг.

Самаркандын сүм хийд дэх гоёл чимэглэл

Узбек үндэсний хувцас- Эрт дээр үед бүтээгдсэн бөгөөд өнөөг хүртэл хэрэглэж ирсэн нь Узбекийн ард түмний үндэсний онцлогийг тусгасан, түүний соёл, түүхтэй нягт холбоотой. Энэ нь бүс нутаг бүрийн онцлог шинж чанартай байдаг.

Трансоксианагийн суурин хүмүүсийн хувцасны ерөнхий чиг хандлагын талаар судалж үзэхэд энэ нь олон өвөрмөц, өвөрмөц шинж чанартай байдаг. Жишээлбэл, алтны хатгамал урлаг нь дэлхий даяар алдаршсан бөгөөд археологичид Ташкент мужид хийсэн малтлагаас олдсон алтан хатгамалын ул мөрийг манай эриний эхэн үетэй холбож үздэг. Домогт өгүүлснээр, алтан хатгамал нь торгон бий болохоос өмнө Согдиана хотод мэдэгдэж байсан. Гэхдээ энэ нь ялангуяа 19, 20-р зууны эхэн үед өргөн тархсан.

Узбекийн үндэсний хувцас нь урлагийн онцлог, ардын гар урлалын эртний шинж чанар, хувцасны хөгжлийн угсаатны зүй, бүс нутгийн хэлбэрийг тусгасан байдаг.

Эрэгтэй хувцас

Эрэгтэй хүний ​​өдөр тутмын хувцас нь уламжлалт цамц байсан бөгөөд энэ нь анх өвдөгнөөс доош унаж, дараа нь гуяны дунд хүртэл богиноссон байв. Цамцны зах нь хоёр загвартай байсан. Эхний тохиолдолд хүзүүвчийг урт босоо зүсэлтээр оёсон. Өөр загварын цамцнууд нь мөрнөөс мөрөн хүртэл хэвтээ зүсэлттэй байв. Ташкент, Фергана мужуудын оршин суугчдын дунд эрэгтэй нээлттэй цамц - яктак түгээмэл байв. Энэ нь хөвөн даавуугаар хийгдсэн бөгөөд хөгшин залуугүй өмсдөг байв. Хаалганы ирмэгийг заримдаа сүлжсэн - жиякаар засдаг байв. Санваартнууд болон Узбекийн язгууртнууд зөвхөн хэвтээ захтай цамц өмсдөг байв. 20-р зууны эхэн үеийн реликт үзэгдэл. хөвөн ноосон ширмэл Узбек цамц - гуппича, зөвхөн хүүхэд, хөгшин хүмүүс өмсдөг байсан. Гуппи гэдэг нь хуучин узбек хэлээр "хуяг" гэсэн утгатай бөгөөд энэ нь ширмэл цамц болон хамгаалалтын зэвсгийн хоорондох генетикийн холболтын талаархи судлаачдын хувилбарыг бий болгосон.

Өмд - иштон. Хатуу, халаасгүй, товч, ангархайгүй, дээд талдаа өргөн, тэд доошоо нарийсч, шагайнд хүрэв.

Гадуур хувцас

• Дээл бол ямар ч насны ижил зүсэлтээрээ ялгардаг эрэгтэй хүний ​​дээл бөгөөд энэ нь түүний эртний шинж чанарыг илтгэнэ. Жилийн цаг хугацаанаас хамааран дээл нь доторлогоогүй, нимгэн доторлогоотой, хөвөн ноосоор дулаацдаг байв. Давхаргыг нэмэгдүүлэхийн тулд хоёр талын шалан дээр босоо зүсэлт хийсэн. Хүзүүвч, зах, зах, ханцуйны ирмэгийг нарийн сүлжсэн сүлжмэл эсвэл туузан даавуугаар засаж, цээжин дээр хоёр зангиа оёдог. Хотын гар урлалын хамгийн дээд хэлбэр нь эмир, язгууртнуудын хувцасыг чимэглэсэн алтан хатгамал байв.

Малгай

• Лалын шашны соёлын шинж чанар гэж ерөнхийдөө хүлээн зөвшөөрөгдсөн гогцоо нь хэмжээ, өнгө, уях хэлбэрээрээ ялгаатай байв. Том цагаан ороолтыг лам нар, гар урчууд - саарал эсвэл цэнхэр өнгийн жижиг гогцоо, тариачид - өнгөт ороолтоор хийсэн боолт өмсдөг байв. Узбекчуудын гол толгойн хувцас нь гогцоо байв. Хорезмчууд толгойн гоёлоороо янз бүрийн өнгийн нэхий малгайг илүүд үздэг.
• Папаха бол Хорезм узбекуудын толгойн хувцас юм. Хорезмчууд малгайг илүүд үздэг - янз бүрийн өнгийн нэхий папаха - толгойн хувцас.
• Гавал бол Узбекийн уламжлалт толгойн гоёл юм. Өөр өөр бүс нутагт олон янзын хувилбарууд байдаг. Эдгээр малгайны Узбек нэр нь "дуппи" эсвэл "калпок" юм. Ялангуяа 19-р зууны үед гавлын малгай өргөн тархаж, янз бүрийн хэлбэр дүрсийг тодорхойлсон - шовх ба конус хэлбэртэй, хагас бөмбөрцөг ба тетраэдр, дугуй ба бөмбөгөр гавлын малгай, нэг үгээр бол нутгийн зан заншлын дагуу ямар ч төрлийн гавлын малгай. Фергана хөндийн хамгийн түгээмэл эрэгтэй Чуст гавлын малгай нь хатуу, даруухан бөгөөд нэгэн зэрэг гоёл чимэглэлийн дүр төрхтэй байдаг. Энэ нь хар дэвсгэр дээр калампирын хонхорхой хэлбэртэй гоёл чимэглэлийн цагаан утсаар урласан хатгамалаар тодорхойлогддог бөгөөд ирмэгийн дагуу эгнүүлэн байрлуулсан арван зургаан хээтэй нуман хаалгатай. Ихэнхдээ эрэгтэй гавлын малгайнд хар торго эсвэл хилэн сонгосон байдаг. Фергана Чуст эрчүүдийн гавлын малгайг оруулаад Ташкент, Самарканд, Бухара, Кашкадарья, Сурхандарья, Хорезм гэсэн зургаан бүс нутгийн толгойн гоёлын бүлэг байдаг. Бүс нутаг бүр өөрийн гэсэн хэв маягийг хөгжүүлж, үеэс үед дамжуулж ирсэн.

Гутал

Нам дор газрын баян бүрдүүдийн хүн ам нуруугүй арьсан гуталтай хамт зөөлөн гутал өмсдөг байв. Морь унах үеэр Узбекийн язгууртнууд ногоон шанагаар хийсэн ёслолын гутал өмсдөг байсан бөгөөд гоёмсог өсгийг нь улны дунд хэсэгт налуу байрлуулсан нь морь унадаг хүнд дөрөөнд онцгой чадварлаг байх боломжийг олгодог.

Галерей

Эмэгтэйчүүдийн хувцас

Бүжгийн хувцас Эмэгтэйчүүдийн хувцас нь дээл, даашинз, өмд, ороолт эсвэл бурка, гавлын малгай, гутал зэргээс бүрддэг. Алт эсвэл мөнгөөр ​​хийсэн үнэт эдлэл нь бүх насны Узбек эмэгтэйчүүдийн хувцасны зайлшгүй нэмэлт зүйл байсаар ирсэн.

Гадуур хувцас

• Эмэгтэйчүүдийн дээл - эмэгтэй хүний ​​дээлийн зах нь нэлээд задгай, өргөн, хажуу тал нь бараг таардаггүй. Ханцуй нь богино, гэхдээ эрэгтэй дээлээс илүү сул. Бухара, Самаркандын баянбүрдүүдийн эмэгтэйчүүдийн дунд бэлхүүсээрээ бага зэрэг зохицсон хөнгөн урт дүүжин дээл түгээмэл байв. Эмэгтэйчүүдийн онцгой гадуур хувцас нь мурсак дээл байв. Энэ нь захгүй дээл хэлбэртэй хувцас бөгөөд өмссөн үед зах нь хоорондоо давхцаж оёдог байв. Мурсакуудыг урт, газарт хүрч, доторлогоотой, ихэвчлэн хөвөн ноосоор оёдог байв. Хүзүүвч, шал, ханцуйны ёроолыг нэхмэл сүлжихээр зассан.
• Камзол - 19-р зууны хоёрдугаар хагаст гадуур хувцасны дунд камзол буюу камзур гарч ирэв. Богино нарийн ханцуйтай, тайрсан гарын нүхтэй, доошоо эргүүлдэг захтай, бэлхүүсэндээ бага зэрэг багтсан дээл юм. Үүний зэрэгцээ нимча хантааз гэх мэт богино ханцуйгүй хантаазууд гарч ирэв.

Малгай

• Ороолт - Узбек эмэгтэйчүүд толгойгоо ороолтоор бүрхэв. Ихэнхдээ толгойн өмсгөл нь хоёр ороолтоос бүрдэх бөгөөд нэгийг нь толгой дээр нь шидэж, хоёр дахь нь диагональ байдлаар нугалж, тууз болгон өмсдөг байв. 19-р зуунд эмэгтэйчүүд нүүрэндээ нээлхийтэй ороолт зүүж, духан дээрээ жижиг ороолт зүүсэн - пешона румол.
• Бурка нь урт хуурамч ханцуйтай дээл бөгөөд нүүрээ бүрхсэн үсний тор юм - чачван. 20-р зууны 20-аад онд Зөвлөлт засгийн газар "үлдэгдэл"-ийн эсрэг тэмцэж эхлэхэд бурка ихэнх бүс нутагт аажмаар ашиглагдахгүй болжээ.
• Гавлын малгай - залуу Узбек эмэгтэйн хувцас бөгөөд өнөөдөр ихэвчлэн тод, гоёмсог гавлын малгайгаар нөхдөг.

Гутал

Эмэгтэйчүүдийн гол гутал нь луус байв.

Галерей

"Узбек үндэсний хувцас" нийтлэлд шүүмж бичнэ үү.

Холбоосууд

Узбекийн үндэсний хувцасны онцлогийг харуулсан ишлэл

Узбекууд гэдэг нь одоогийн байдлаар Төв Азийн түрэг аялгуунуудын нэгээр ярьдаг, Бухар (Вамберигийн хэлснээр 1 сая орчим), Хивад (257 мянга орчим) амьдардаг, Иран, Монголын элементүүдийн холимог бүхий түрэг гаралтай овог аймгуудын нэгдэл гэсэн үг юм. Кузнецовын хэлснээр), Афганистаны Туркестанд (200 мянга, Вамберийн хэлснээр), Оросын Төв Азийн эзэмшилд (Аристовын хэлснээр 579,740 хүн), нийт 2,037,240 хүн улс төрийн давамгайлсан элементийн байр суурийг эзэлдэг. 16-р зуунаас хойш эдгээр нутаг дэвсгэрт.

"Узбек" гэдэг нэр нь угсаатны гэхээсээ илүү улс төр-түүхийн утгатай. Узбек бол 12-р зууны дурсгалт газруудаас олдсон эртний жинхэнэ нэр бөгөөд этимологийн утга нь: жинхэнэ ханхүү. “Узбек” гэдэг үг нь 14-р зуунд Алтан ордны тэргүүнд 30 жил зогсож Исламын шашныг түрэг овог аймгуудын дунд идэвх зүтгэлтэй дэлгэрүүлсэн Зүчид Узбек хааны үед бүхэл бүтэн ард түмний улс төрийн нэрийн утгыг олж авчээ. түүнд захирагддаг. Исламын шашныг хүлээн зөвшөөрсөн сүүлийнх нь бөө мөргөлтэй хэвээр үлдсэн овог аймгууд болон баруун улусын Жагатай овгуудаас ялгаатай нь өөрсдийгөө ханы нэрээр Узбек гэж нэрлэх болсон. гүрнийг үндэслэгч Жучамигийн нэрээр нэрлэгдсэн.

15-р зууны хоёрдугаар хагасаас эхлэн Жучи улус задарч эхэлсэн; баруун хэсэг нь бүрмөсөн алга болж, бие даасан ханлиг улсууд болон Казань ханлигуудыг байгуулж, зүүн хэсэгт Киргиз-Кайсачигийн холбоо үүссэн. Абулхайр хаан болон түүний хөвгүүдийг нас барсны дараа (1465-66 онд) Узбекуудын нэрийг зөвхөн угсаа залгамжлалдаа үнэнч үлдсэн цөөн хэдэн гэр бүл хадгалсан. 15-р зууны сүүлч, 16-р зууны эхний улиралд Узбек хааны удам, Абулхайрын ач Шейбани хаан өөрийн эргэн тойронд янз бүрийн түрэг овог аймгуудыг нэгтгэж, Узбекууд дахин сэргэж, томоохон үүрэг гүйцэтгэж эхлэв. Тимуридын хүчийг таслан Бухар болон Төв Азийн бусад хоёр ханлигт өөрсдийн ноёрхлыг тогтоохын тулд Сирдарийн хойд эрэг, доод урсгалаас Трансоксани улс руу бууж ирэв.

Түрэг элементтэй холилдсон овог аймгуудын нэгдэл бүхэлдээ "Узбек" гэсэн нийтлэг нэрийг авсан. Шинэхэн эзлэгдсэн нутаг дэвсгэрт Шебани хааны арми энд аль хэдийн суурьшсан янз бүрийн түрэг овог аймгуудтай тулгарсан бөгөөд тэдгээр нь тухайн бүс нутгийн уугуул хүн амын дунд ноёрхогч ангийн байр суурийг эзэлдэг (Иран гаралтай) боловч сүүлчийнхтэй нь ихэвчлэн холилдож, тэдний язгууртыг хүлээн зөвшөөрсөн. соёл.

Эдгээр овгуудын улс төрийн нийтлэг нэр нь Жагатай байв. Эхлээд тэд Узбекчуудыг харгис хэрцгий устгагчид гэж дайсагналцаж байсан боловч Шебанидын хүчийг бий болгосноор тэд ялагчидтай нийлж, Жагатай аялгаар ярьдаг холимог хүн амыг бүрдүүлж эхэлсэн бөгөөд өнөөг хүртэл Төв Азид үүнийг нэрлэдэг. узбекууд. Иран гаралтай тус улсын уугуул иргэд болох Тажик, Сарт нар ч нэгдэх үйл явцыг ихээхэн туулсан. Энэ бүхнийг нэгтгэн узбекуудын ноёрхсон байр суурьтай холбогдуулан Киргиз, Кара-киргиз, Сарт, Тажик гэх мэт олон үндэстэн "узбек" нэрийг дуудаж эхэлсэн. дээр.

Албан ёсны статистикт узбекуудыг сарт гэж ангилж, эсрэгээр нь ангилдаг төдийгүй шинжлэх ухааны ном зохиолд Сарт гэдэг нэрийг үлдээх санал гаргаснаас “Узбекууд” гэсэн нэр томъёо нь цэвэр угсаатны зүйн утгыг хэр зэрэг алдсан нь тодорхой харагдаж байна. бүхэлдээ, тусдаа оршин тогтнодоггүй ард түмэн (Лапин), дараа нь сартуудыг Узбекуудаас ялгахыг зөвлөж байна, овгийн амьдралын онцлог шинж чанараа алдах гэх мэт цорын ганц, цэвэр нийгмийн болон түр зуурын үндсэн дээр (Аристов).

Узбекуудын гол шинж чанарыг тэдний улс төрийн байр суурь гэж үзэх ёстой. Вамбери ч Шебаки хаантай хамт Трансоксани руу орж ирээд сартуудтай холилдох магадлал бусадтай харьцуулахад бага байсан түрэг овгуудыг узбекууд гэж үздэг бөгөөд сүүлийн гурван зууны туршид бусад үндэстний давамгайлсан байр суурь. Узбекийн хамгийн цэвэр элементүүд Хива, Маймен, Шерисепс зэрэгт төвлөрдөг. Бухарт тэдний тоо цөөхөн, Коканд бүр цөөхөн байдаг. Хивад Амударьягийн зүүн эргийн хэдэн сартыг эс тооцвол тэр чигээрээ узбекууд. Бухарад, Зеравшан мөрний эрэг дагуу, мөн өмнөд болон баруун дүүрэгт Узбекууд газар тариалангийн зонхилох хүн амыг бүрдүүлдэг. Гэсэн хэдий ч эдгээр "цэвэр" узбекүүд нь ерөнхий нэрээр (дор хаяж 90) түрэг овгийн хамгийн олон янзын салбаруудаас бүрдсэн бөгөөд бусад эрт ба хожуу үеийн хольцыг дурдахгүй. Тиймээс Узбекуудын нэг антропологийн төрлийн тухай ярих боломжгүй юм.

Узбекчуудын зан чанарт туркуудын ердийн шинж чанарууд нь маш тод илэрдэг: хатуужил, шулуун шударга байдал, үнэнч шударга байдал, бухимдалгүй, гунигтай хүнд байдал, мөн үүний зэрэгцээ дайчин, захирагчийн зөн совин.

Хамгийн цэвэр төрөл нь Хиваны узбекуудын дунд хадгалагдан үлдсэн бөгөөд Вамберигийн хэлснээр тэд дундаж өндөртэй, Киргизчүүдээс өндөр боловч өндөр, бат бөх барилгууд биш юм. Толгой нь зууван хэлбэртэй, нүд нь уртааш ангархайтай, хацрын яс нь тийм ч тод биш, арьсны өнгө нь тажикчуудынхаас цайвар, үс нь туркменуудынхаас илүү тансаг, ихэвчлэн бараан өнгөтэй байдаг.

Бухарын узбекүүдэд арийн холимог (хар үс, арьсны өнгө давамгайлсан) илүү гүнзгий ул мөр илэрдэг бөгөөд Коканд узбекүүд сартуудаас ялгахад хэцүү болжээ. Федченкогийн хэлснээр Зеравшан хотын 11 узбек 1664.30 (өндөр) ба 83.24 (толгойн индекс) өгсөн байна. Самаркандын 33 узбек, Уйфалвигийн хэлснээр - 1678.30 (өндөр) ба 84.01 (толгойн индекс). Ферганагийн узбекууд, Уйфалвигийн дагуу - 1670.50 (өндөр) ба 86.13 (толгойн индекс).

Узбекчуудын дийлэнх нь хөдөө аж ахуй эрхэлж, соёлын өвөг дээдсээсээ тариалангийн урлагийг төгс эзэмшсэн суурин амьдралтай.

Нүүдэлчин Узбекууд маш цөөхөн байдаг: зүүн Бухарт, ялангуяа Амударьягийн зүүн эрэг дагуу, Афганистаны эзэмшилд байдаг. Хагас нүүдэлчин хүмүүс зуны улиралд нэг газраас нөгөө тийш нүүж, өвөлдөө байнгын өвөлжөө (кишлак) -д (голчлон зүүн Бухарт) амьдардаг боловч эдгээр элементүүд рүү шилжих нь чухал асуудал юм. ойрын ирээдүйн. Суурин Узбекууд болон Сарт, Тажикуудын гадаад амьдрал ижил төстэй байсан ч зарим нэг ялгаанууд бас ажиглагдаж байна.

Уламжлалт хувцас

Узбекуудын хувцас зузаан материалаар хийгдсэн, Тажикуудынх шиг өргөн биш. Тэд ороолтны оронд ихэвчлэн туркменуудынхаас өргөн, сартуудынхаас доогуур өндөр үстэй малгай өмсдөг. Эмэгтэйчүүд туркмен хэв маягаар хувцасладаг: зөвхөн баярын малгай хэрэглээнээс гардаг.

Уламжлалт хоол

Узбекууд тариачны хувьд гурилан хоол иддэг ч цагаан идээ, махан хоол, тэр ч байтугай адууны мах нь нүүдэлчдийн өдөр тутмын амьдралд ижил үүрэг гүйцэтгэдэг. Харин ч сарт, тажикуудын ширээ түүнд огт өөр юм. Ундаа дотроос Узбекчууд цай, куртаба (усанд шингэлсэн бяслаг), айран уудаг; Тэр кымыз огт уудаггүй.

Уламжлал, ёс заншил

Майхан дотор, задгай агаарт амьдардаг эртний зуршил өнөөдрийг хүртэл хадгалагдсаар байна: суурин узбекууд байшингийнхаа хашаанд, өндөр хэрмээр хүрээлэгдсэн эсгий майхан барьж, ихэвчлэн тэнд өвөлждөг заншил юм. .

Нийгмийн ёс заншилд Узбекчууд нүүдэлчдийн өмнөх амьдралаас олон үлдэгдлийг хадгалсаар ирсэн. Исламын шашны олон зуун жилийн нөлөөг үл харгалзан залуучуудын хооронд гэрлэлтийг эцэг эхийн оролцоогүйгээр шууд хийдэг бөгөөд тэд уламжлалт 9 хошуу малаас бүрдсэн инжийг төлөхөд л оролцдог. Хуримын баярыг дагалддаг тоглоом, хөгжим, уралдаан тэмцээн болон бусад зугаа цэнгэл нь нүүдэлчдийнхтэй адил юм. Сүүлчийн нэгэн адил Узбек эмэгтэй төрөлтийг түргэсгэхийн тулд хүүхэд төрөх үед хүчтэй сэгсэрдэг.

Эмэгтэйчүүдийн байр суурь сарт, тажикуудынхаас хамаагүй дээр; Полигами зөвхөн дээд ангиудад, Хивад тохиолддог - Бухара, Кокандтай харьцуулахад бага байдаг. Гэр бүлийн амьдрал нь эцэг эхийн эрх мэдэл маш агуу боловч (хөгшин хөвгүүд ч гэсэн эцгийнхээ дэргэд сууж, ярихыг зөвшөөрдөггүй) харилцааны цэвэр ариун байдал, эелдэг байдлаараа ялгаатай байдаг.

Узбекийн шашин

Шашны хувьд Узбекууд шаргуу лалын шашинтнууд боловч ари үндэстэнтэй хөршүүд шигээ хэт шүтэн бишрдэггүй. Тэдний шүтлэг нь эртний Ираны нөлөөний ул мөрийг хадгалдаг. Жишээлбэл, Хива хотод Норузын баярыг, өөрөөр хэлбэл хаврын тэгшитгэлийг Ираны Персүүд шиг хатуу тэмдэглэдэг. Галын эргэн тойронд үсрэх, түүнийг бүх талаар хүндэтгэх, жаргах нарны туяагаар эмчлэх, эцэст нь эртний Ираны нарны домог - энэ бүхэн нь одоогийн Узбекуудын нутаг дэвсгэрт туркууд байсан гэдгийг гэрчилж байна. мөн Иран гаралтай уугуул иргэдтэй харилцах харилцаа.