सायटोप्लाझमची रचना आणि महत्त्व काय आहे. सायटोप्लाझम

सायटोप्लाझम(सायटोप्लाझ्मा) एक जटिल कोलाइडल प्रणाली आहे ज्यामध्ये हायलोप्लाझम, झिल्ली आणि नॉन-मेम्ब्रेन ऑर्गेनेल्स आणि समावेश असतात.

हायलोप्लाझ्मा (ग्रीक हायलिनमधून - पारदर्शक) एक जटिल कोलाइडल प्रणाली आहे ज्यामध्ये विविध बायोपॉलिमर (प्रथिने, न्यूक्लिक ॲसिड, पॉलिसेकेराइड्स) असतात, जी सोल-सदृश (द्रव) स्थितीपासून जेल आणि बॅकमध्ये संक्रमण करण्यास सक्षम असते.

¨हायलोप्लाझममध्ये पाणी, त्यात विरघळलेली सेंद्रिय आणि अजैविक संयुगे आणि 2-3 एनएम जाड प्रथिने तंतूंच्या ट्रॅबेक्युलर जाळीद्वारे दर्शविलेले सायटोमॅट्रिक्स यांचा समावेश होतो.

हायलोप्लाझमचे कार्य हे आहे की हे माध्यम सर्व सेल्युलर संरचनांना एकत्र करते आणि त्यांचे एकमेकांशी रासायनिक परस्परसंवाद सुनिश्चित करते.

बहुतेक इंट्रासेल्युलर वाहतूक प्रक्रिया हायलोप्लाझमद्वारे चालते: अमीनो ऍसिडस्, फॅटी ऍसिडस्, न्यूक्लियोटाइड्स आणि साखरेचे हस्तांतरण. हायलोप्लाझममध्ये प्लाझ्मा झिल्ली, मायटोकॉन्ड्रिया, न्यूक्लियस आणि व्हॅक्यूल्समध्ये आयनचा सतत प्रवाह असतो. हायलोप्लाझम सायटोप्लाझमच्या एकूण व्हॉल्यूमपैकी सुमारे 50% बनवते.

ऑर्गेनेल्स आणि समावेश. ऑर्गेनेल्स हे सर्व पेशींसाठी कायमस्वरूपी आणि अनिवार्य मायक्रोस्ट्रक्चर्स आहेत जे महत्त्वपूर्ण पेशी कार्यांचे कार्यप्रदर्शन सुनिश्चित करतात.

त्यांच्या आकारानुसार, ऑर्गेनेल्स विभागलेले आहेत:

1) सूक्ष्म - प्रकाश सूक्ष्मदर्शकाखाली दृश्यमान;

    सबमिक्रोस्कोपिक - इलेक्ट्रॉन मायक्रोस्कोप वापरून वेगळे करता येते.

ऑर्गेनेल्सच्या रचनेत पडद्याच्या उपस्थितीवर आधारित, ते वेगळे केले जातात:

1) पडदा;

    पडदा नसलेला.

त्यांच्या उद्देशानुसार, सर्व ऑर्गेनेल्स विभागलेले आहेत:

झिल्ली ऑर्गेनेल्स

माइटोकॉन्ड्रिया

माइटोकॉन्ड्रिया हे सामान्य उद्देशाचे सूक्ष्म झिल्लीचे ऑर्गेनेल्स आहेत.

¨परिमाण - जाडी 0.5 मायक्रॉन, लांबी 1 ते 10 मायक्रॉन.

¨आकार - अंडाकृती, वाढवलेला, अनियमित.

¨रचना - माइटोकॉन्ड्रिअन सुमारे 7 एनएम जाडीच्या दोन पडद्यांनी बांधलेले आहे:

1)बाह्य गुळगुळीत माइटोकॉन्ड्रियल झिल्ली(membrana mitochondrialis externa), जे माइटोकॉन्ड्रिअनला हायलोप्लाझमपासून वेगळे करते. त्यात समान आकृतिबंध आहेत आणि ते अशा प्रकारे बंद केले आहे की ते बॅग दर्शवते.

    आतील माइटोकॉन्ड्रियल झिल्ली(memrana mitochondrialis interna), जे मायटोकॉन्ड्रियाच्या आत वाढ, पट ​​(क्रिस्टा) बनवते आणि मायटोकॉन्ड्रिया - मॅट्रिक्सची अंतर्गत सामग्री मर्यादित करते. माइटोकॉन्ड्रिअनचा आतील भाग इलेक्ट्रॉन-दाट नावाच्या पदार्थाने भरलेला असतो

मॅट्रिक्सची रचना बारीक असते आणि त्यात 2-3 nm जाडीचे पातळ धागे आणि सुमारे 15-20 nm आकाराचे ग्रॅन्युल असतात. स्ट्रँड हे डीएनए रेणू आहेत आणि लहान ग्रॅन्युल माइटोकॉन्ड्रियल राइबोसोम आहेत.

¨माइटोकॉन्ड्रियाची कार्ये

1. एटीपीच्या स्वरूपात ऊर्जेचे संश्लेषण आणि संचय हे सेंद्रिय सब्सट्रेट्सच्या ऑक्सिडेशन आणि एटीपीच्या फॉस्फोरिलेशनच्या प्रक्रियेच्या परिणामी होते. या प्रतिक्रिया मॅट्रिक्समध्ये स्थानिकीकृत ट्रायकार्बोक्सीलिक ऍसिड सायकल एन्झाईम्सच्या सहभागाने होतात. क्रिस्टे मेम्ब्रेनमध्ये पुढील इलेक्ट्रॉन वाहतूक आणि संबंधित ऑक्सिडेटिव्ह फॉस्फोरिलेशन (एडीपी ते एटीपीचे फॉस्फोरिलेशन) व्यवस्था असते.

2. प्रथिने संश्लेषण. त्यांच्या मॅट्रिक्समध्ये माइटोकॉन्ड्रियामध्ये एक स्वायत्त प्रोटीन संश्लेषण प्रणाली आहे. हे एकमेव ऑर्गेनेल्स आहेत ज्यांचे स्वतःचे डीएनए रेणू हिस्टोन प्रथिने मुक्त आहेत. माइटोकॉन्ड्रियल मॅट्रिक्समध्ये, राइबोसोम्सची निर्मिती देखील होते, जे अनेक प्रथिने संश्लेषित करतात जे न्यूक्लियसद्वारे एन्कोड केलेले नाहीत आणि त्यांची स्वतःची एंजाइम प्रणाली तयार करण्यासाठी वापरली जातात.

3. पाणी चयापचय नियमन.

लायसोसोम्स

लायसोसोम्स (लिसोसोम्स) हे सामान्य हेतूचे सबमिक्रोस्कोपिक झिल्ली ऑर्गेनेल्स आहेत.

¨ परिमाण - 0.2-0.4 मायक्रॉन

¨आकार - अंडाकृती, लहान, गोलाकार.

¨रचना - लाइसोसोममध्ये प्रोटीओलाइटिक एंजाइम असतात (60 पेक्षा जास्त ज्ञात आहेत) जे विविध बायोपॉलिमर तोडण्यास सक्षम असतात. एन्झाईम्स बंद पडद्याच्या थैलीमध्ये असतात, ज्यामुळे त्यांना हायलोप्लाझममध्ये प्रवेश करण्यापासून प्रतिबंध होतो.

लिसोसोमचे चार प्रकार आहेत:

    प्राथमिक लाइसोसोम्स;

    दुय्यम (हेटरोफागोसोम्स, फागोलिसोसोम्स);

    ऑटोफॅगोसोम्स

    अवशिष्ट शरीरे.

प्राथमिक लाइसोसोम्स- हे 0.2-0.5 µm आकाराचे लहान पडदा वेसिकल्स आहेत, जे निष्क्रिय अवस्थेत हायड्रोलाइटिक एन्झाईम असलेल्या असंरचित पदार्थाने भरलेले आहेत (मार्कर - ऍसिड फॉस्फेटस).

दुय्यम लाइसोसोम्स(हेटरोफॅगोसोम्स) किंवा इंट्रासेल्युलर डायजेस्टिव्ह व्हॅक्यूओल्स, जे प्राथमिक लायसोसोमच्या फॅगोसाइटिक व्हॅक्यूओल्सच्या संयोगाने तयार होतात. प्राथमिक लाइसोसोमचे एंजाइम बायोपॉलिमरशी संपर्क साधू लागतात आणि ते मोनोमर्समध्ये मोडतात. नंतरचे झिल्लीद्वारे हायलोप्लाझममध्ये नेले जातात, जिथे ते पुन्हा वापरले जातात, म्हणजेच विविध चयापचय प्रक्रियांमध्ये समाविष्ट केले जातात.

ऑटोफागोसोम्स (ऑटोलायसोसोम्स)- प्रोटोझोआ, वनस्पती आणि प्राणी यांच्या पेशींमध्ये सतत आढळतात. त्यांच्या आकारविज्ञानानुसार, ते दुय्यम लाइसोसोम्स म्हणून वर्गीकृत आहेत, परंतु या व्हॅक्यूओल्समध्ये तुकडे किंवा अगदी संपूर्ण साइटोप्लाज्मिक संरचना, जसे की माइटोकॉन्ड्रिया, प्लॅस्टीड्स, राइबोसोम आणि ग्लायकोजेन ग्रॅन्युल असतात या फरकाने.

अवशिष्ट शरीरे(टेलोलिसोसोम, कॉर्पस्क्युलम अवशेष) - जैविक झिल्लीने वेढलेले अपचनीय अवशेष आहेत, त्यात थोड्या प्रमाणात हायड्रोलाइटिक एंजाइम असतात, त्यातील सामग्री कॉम्पॅक्ट आणि पुनर्रचना केली जाते. बऱ्याचदा अवशिष्ट शरीरात, न पचलेल्या लिपिड्सची दुय्यम रचना होते आणि नंतरचे स्तरित संरचना बनते. रंगद्रव्य पदार्थांचे एक पदच्युती देखील आहे - लिपोफसिन असलेले वृद्धत्व रंगद्रव्य.

¨कार्य - बायोजेनिक मॅक्रोमोलेक्यूल्सचे पचन, हायड्रोलेसेसच्या मदतीने सेलद्वारे संश्लेषित केलेल्या उत्पादनांमध्ये बदल.

सायटोप्लाझम -पेशीचा एक अनिवार्य भाग, प्लाझ्मा झिल्ली आणि न्यूक्लियस दरम्यान बंद केलेला आणि प्रतिनिधित्व करतो हायलोप्लाझम -सायटोप्लाझमचा मुख्य पदार्थ, ऑर्गनॉइड्स- सायटोप्लाझमचे कायमचे घटक आणि समावेश- सायटोप्लाझमचे तात्पुरते घटक. सायटोप्लाझमची रासायनिक रचना विविध आहे. त्याचा आधार पाणी आहे (साइटोप्लाझमच्या एकूण वस्तुमानाच्या 60-90%). साइटोप्लाझम प्रथिने समृद्ध आहे; त्यात चरबी आणि चरबीसारखे पदार्थ, विविध सेंद्रिय आणि अजैविक संयुगे असू शकतात. सायटोप्लाझममध्ये अल्कधर्मी प्रतिक्रिया असते. सायटोप्लाझमच्या वैशिष्ट्यांपैकी एक म्हणजे सतत हालचाल (सायक्लोसिस).हे प्रामुख्याने सेल ऑर्गेनेल्सच्या हालचालींद्वारे शोधले जाते, जसे की क्लोरोप्लास्ट. जर सायटोप्लाझमची हालचाल थांबली तर पेशी मरते, कारण केवळ सतत गतीमध्ये राहूनच ते त्याचे कार्य करू शकते.

सायटोप्लाझमचा मुख्य पदार्थ आहे हायलोप्लाझम (सायटोसोल)- एक रंगहीन, पातळ, जाड आणि पारदर्शक कोलाइडल द्रावण आहे. त्यातच सर्व चयापचय प्रक्रिया घडतात, ते न्यूक्लियस आणि सर्व ऑर्गेनेल्सचे परस्पर संबंध सुनिश्चित करते. हायलोप्लाझममधील द्रव भाग किंवा मोठ्या रेणूंच्या प्राबल्यावर अवलंबून, हायलोप्लाझमचे दोन प्रकार वेगळे केले जातात: सोल -अधिक द्रव हायलोप्लाझम आणि जेल- जाड हायलोप्लाझम. त्यांच्यामध्ये परस्पर संक्रमण शक्य आहे: जेल सहजपणे सोलमध्ये बदलते आणि त्याउलट.

सेल पडदायुकेरियोटिक जीवांची रचना भिन्न असते, परंतु प्लाझ्मा झिल्ली नेहमी सायटोप्लाझमला लागून असते आणि त्याच्या पृष्ठभागावर एक बाह्य थर तयार होतो. प्राण्यांमध्ये त्याला म्हणतात ग्लायकोकॅलिक्स(ग्लायकोप्रोटीन्स, ग्लायकोलिपिड्स, लिपोप्रोटीन्स द्वारे बनलेले), वनस्पतींमध्ये - सेल भिंतफायबर तंतूंच्या जाड थरातून.

पडदा रचना. सर्व जैविक पडद्यांमध्ये सामान्य संरचनात्मक वैशिष्ट्ये आणि गुणधर्म असतात. सध्या ते सर्वसाधारणपणे स्वीकारले जाते द्रव मोज़ेक मॉडेलपडदा रचना (सँडविच मॉडेल). पडदा प्रामुख्याने तयार झालेल्या लिपिड बायलेयरवर आधारित आहे फॉस्फोलिपिड्सबिलेयरमध्ये, पडद्यामधील रेणूंच्या शेपट्या एकमेकांना तोंड देतात आणि ध्रुवीय डोके बाहेरून पाण्याकडे तोंड करतात. लिपिड्स व्यतिरिक्त, झिल्लीमध्ये प्रथिने असतात (सरासरी 60%). ते झिल्लीची बहुतेक विशिष्ट कार्ये निर्धारित करतात. प्रथिने रेणू एक सतत थर तयार करत नाहीत; परिधीय प्रथिने- लिपिड बिलेयरच्या बाह्य किंवा आतील पृष्ठभागावर स्थित प्रथिने, अर्ध-अविभाज्य प्रथिने- लिपिड बिलेयरमध्ये वेगवेगळ्या खोलीत बुडवलेले प्रथिने, अविभाज्यकिंवा ट्रान्समेम्ब्रेन प्रथिने- प्रथिने जे पेशीच्या बाह्य आणि अंतर्गत वातावरणाशी संपर्क साधून पडद्यामध्ये प्रवेश करतात.



झिल्ली प्रथिने विविध कार्ये करू शकतात: विशिष्ट रेणूंचे वाहतूक, पडद्यावरील प्रतिक्रियांचे उत्प्रेरक, पडद्याची रचना राखणे, वातावरणातून सिग्नल प्राप्त करणे आणि रूपांतरित करणे.

पडद्यामध्ये 2 ते 10% कर्बोदके असू शकतात. झिल्लीचे कार्बोहायड्रेट घटक सामान्यत: प्रथिने रेणू (ग्लायकोप्रोटीन्स) किंवा लिपिड्स (ग्लायकोलिपिड्स) शी संबंधित ऑलिगोसेकराइड किंवा पॉलिसेकेराइड साखळीद्वारे दर्शविले जातात. कर्बोदके प्रामुख्याने पडद्याच्या बाह्य पृष्ठभागावर असतात. कर्बोदकांमधे झिल्लीचे रिसेप्टर कार्ये प्रदान करतात. प्राण्यांच्या पेशींमध्ये, ग्लायकोप्रोटीन एक सुप्रा-मेम्ब्रेन कॉम्प्लेक्स तयार करतात - ग्लायकोकॅलिक्स,अनेक दहापट नॅनोमीटरची जाडी असणे. त्यात बाह्य पचन होते, अनेक सेल रिसेप्टर्स स्थित असतात आणि त्याच्या मदतीने सेल आसंजन वरवर पाहता येते.

प्रथिने आणि लिपिडचे रेणू मोबाइल असतात, मुख्यतः पडद्याच्या समतल भागात फिरण्यास सक्षम असतात. प्लाझ्मा झिल्लीची जाडी सरासरी 7.5 एनएम आहे.

पडदा कार्ये.

1. ते सेल्युलर सामग्री बाह्य वातावरणापासून वेगळे करतात.

2. सेल आणि पर्यावरण दरम्यान चयापचय नियमन.

3. पेशी वेगवेगळ्या प्रतिक्रिया घडवण्यासाठी डिझाइन केलेल्या कंपार्टमेंटमध्ये विभागल्या जातात.

4. अनेक रासायनिक अभिक्रिया झिल्लीवर स्थित एन्झाइमॅटिक कन्व्हेयर्सवर होतात.

5. बहुपेशीय जीवांच्या ऊतींमधील पेशींमधील संवाद प्रदान करा.

6. बाह्य उत्तेजना ओळखण्यासाठी रिसेप्टर क्षेत्र पडद्यावर स्थित आहेत.

झिल्लीच्या मुख्य कार्यांपैकी एक म्हणजे वाहतूक, सेल आणि बाह्य वातावरणातील पदार्थांची देवाणघेवाण सुनिश्चित करणे. मेम्ब्रेनमध्ये गुणधर्म असतात निवडक पारगम्यता, म्हणजे, ते काही पदार्थ किंवा रेणूंना चांगल्या प्रकारे पारगम्य असतात आणि इतरांसाठी खराबपणे पारगम्य (किंवा पूर्णपणे अभेद्य) असतात. झिल्ली ओलांडून पदार्थ वाहतूक करण्यासाठी विविध यंत्रणा आहेत. पदार्थांची वाहतूक करण्यासाठी ऊर्जा वापरण्याच्या गरजेनुसार, ते वेगळे केले जातात : निष्क्रिय वाहतूक- उर्जेचा वापर न करता पदार्थांची वाहतूक; सक्रिय वाहतूक -ऊर्जा आवश्यक असलेली वाहतूक.



निष्क्रिय वाहतूक एकाग्रता आणि शुल्कातील फरकावर आधारित आहे. निष्क्रीय वाहतुकीमध्ये, पदार्थ नेहमी उच्च एकाग्रतेच्या क्षेत्रापासून कमी एकाग्रतेच्या क्षेत्राकडे जातात, म्हणजेच एकाग्रता ग्रेडियंटसह.

भेद करा निष्क्रिय वाहतुकीची तीन मुख्य यंत्रणा:साधे प्रसार- थेट लिपिड बिलेयरद्वारे पदार्थांची वाहतूक. वायू, नॉन-ध्रुवीय किंवा लहान चार्ज नसलेले ध्रुवीय रेणू सहजपणे त्यातून जातात. रेणू जितका लहान आणि चरबी-विरघळणारा असेल तितका तो पडद्यामध्ये अधिक वेगाने प्रवेश करतो. विशेष म्हणजे, ध्रुवीय पाण्याचे रेणू लिपिड बिलेयरमध्ये खूप लवकर प्रवेश करतात. त्याचे रेणू लहान आणि विद्युतदृष्ट्या तटस्थ आहेत या वस्तुस्थितीद्वारे हे स्पष्ट केले आहे. पडद्याद्वारे पाण्याचा प्रसार म्हणतात ऑस्मोसिस द्वारे.

झिल्ली वाहिन्यांद्वारे प्रसार.चार्ज केलेले रेणू आणि आयन (Na +, K +, Ca 2+, C1~) साध्या प्रसाराने लिपिड बिलेयरमधून जाण्यास सक्षम नसतात, तथापि, छिद्र तयार करणाऱ्या विशेष चॅनेल-फॉर्मिंग प्रोटीनच्या उपस्थितीमुळे ते झिल्लीमध्ये प्रवेश करतात. . एक्वापोरिन प्रथिनांनी तयार केलेल्या वाहिन्यांद्वारे बहुतेक पाणी पडद्यामधून जाते.

प्रसाराची सोय केली- विशेष वाहतूक प्रथिने वापरून पदार्थांची वाहतूक, ज्यापैकी प्रत्येक विशिष्ट रेणू किंवा संबंधित रेणूंच्या गटांच्या वाहतुकीसाठी जबाबदार आहे. ते वाहतूक केलेल्या पदार्थाच्या रेणूशी संवाद साधतात आणि कसा तरी तो पडद्याद्वारे हलवतात. अशा प्रकारे शर्करा, अमीनो ऍसिडस्, न्यूक्लियोटाइड्स आणि इतर अनेक ध्रुवीय रेणू सेलमध्ये वाहून नेले जातात.

गरज सक्रिय वाहतूकजेव्हा इलेक्ट्रोकेमिकल ग्रेडियंटच्या विरूद्ध पडद्यामध्ये रेणूंचे वाहतूक सुनिश्चित करणे आवश्यक असते तेव्हा उद्भवते. हे वाहतूक वाहक प्रथिनेद्वारे चालते, ज्यांच्या क्रियाकलापांना ऊर्जा आवश्यक असते. ऊर्जेचा स्रोत एटीपी रेणू आहे. सर्वात अभ्यासलेल्या सक्रिय वाहतूक प्रणालींपैकी एक म्हणजे सोडियम-पोटॅशियम पंप. सेलच्या आत K + ची एकाग्रता बाहेरील पेक्षा खूप जास्त आहे आणि Na + - उलट. त्यामुळे, पडद्याच्या पाण्याच्या छिद्रातून के + निष्क्रियपणे सेलच्या बाहेर पसरते आणि Na + सेलमध्ये जाते. त्याच वेळी, सेलच्या सामान्य कार्यासाठी, साइटोप्लाझम आणि बाह्य वातावरणात K + आणि Na + आयनचे विशिष्ट गुणोत्तर राखणे महत्वाचे आहे. हे शक्य आहे कारण पडदा, सोडियम-पोटॅशियम पंपच्या उपस्थितीमुळे, सक्रियपणे Na + सेलच्या बाहेर आणि K + सेलमध्ये पंप करते. पेशींच्या कार्यासाठी आवश्यक असलेल्या सर्व उर्जेपैकी जवळजवळ एक तृतीयांश ऊर्जा सोडियम-पोटॅशियम पंपच्या ऑपरेशनवर खर्च केली जाते. ऑपरेशनच्या एका चक्रात, पंप सेलमधून 3 Na + आयन बाहेर काढतो आणि 2 K + आयन पंप करतो. K+ निष्क्रियपणे सेलमधून Na+ पेक्षा अधिक वेगाने सेलमध्ये पसरतो.

सेलमध्ये अशी यंत्रणा आहे ज्याद्वारे तो पडद्याद्वारे मोठे कण आणि मॅक्रोमोलेक्यूल्स वाहून नेऊ शकतो. पेशीद्वारे मॅक्रोमोलेक्यूल्स शोषण्याच्या प्रक्रियेला म्हणतात एंडोसाइटोसिस. एंडोसाइटोसिस दरम्यान, प्लाझ्मा झिल्ली एक आक्रमण बनवते, त्याच्या कडा विलीन होतात आणि साइटोप्लाझममधून एकाच झिल्लीद्वारे विभक्त केलेल्या संरचना, जो बाह्य साइटोप्लाज्मिक झिल्लीचा भाग आहे, साइटोप्लाझममध्ये जोडल्या जातात. एंडोसाइटोसिसचे दोन प्रकार आहेत: फॅगोसाइटोसिस- मोठ्या कणांचे कॅप्चर आणि शोषण (उदाहरणार्थ, लिम्फोसाइट्सचे फॅगोसाइटोसिस, प्रोटोझोआ इ.) आणि पिनोसाइटोसिस -त्यात विरघळलेल्या पदार्थांसह द्रवाचे थेंब पकडण्याची आणि शोषण्याची प्रक्रिया.

एक्सोसाइटोसिस- सेलमधून विविध पदार्थ काढून टाकण्याची प्रक्रिया. एक्सोसाइटोसिस दरम्यान, वेसिकल झिल्ली बाह्य सायटोप्लाज्मिक पडद्यामध्ये विलीन होते, वेसिकलची सामग्री सेलच्या बाहेर काढून टाकली जाते आणि त्याची पडदा बाह्य साइटोप्लाज्मिक झिल्लीमध्ये समाविष्ट केली जाते.

सेल ऑर्गेनेल्स

ऑर्गेनेल्स (ऑर्गेनेल्स)- कायम सेल्युलर स्ट्रक्चर्स जे सेल विशिष्ट कार्य करते याची खात्री करतात. प्रत्येक ऑर्गेनेलची विशिष्ट रचना असते आणि ती विशिष्ट कार्ये करते.

तेथे आहेत: झिल्ली ऑर्गेनेल्स - एक पडदा रचना आहे, आणि ते एकल-झिल्ली (एंडोप्लाज्मिक रेटिक्युलम, गोल्गी उपकरण, लाइसोसोम, वनस्पती पेशींचे व्हॅक्यूओल्स) आणि दुहेरी-झिल्ली (माइटोकॉन्ड्रिया, प्लास्टिड्स, न्यूक्लियस) असू शकतात.

झिल्लीच्या व्यतिरिक्त, नॉन-मेम्ब्रेन ऑर्गेनेल्स देखील असू शकतात - ज्यामध्ये झिल्ली रचना नसते (क्रोमोसोम, राइबोसोम, सेल सेंटर आणि सेंट्रीओल्स, सिलिया आणि फ्लॅगेला बेसल बॉडी, मायक्रोट्यूब्यूल्स, मायक्रोफिलामेंट्स).

सिंगल मेम्ब्रेन ऑर्गेनेल्स:

1. एंडोप्लाज्मिक रेटिक्युलम (ईआर).ही पडद्यांची एक प्रणाली आहे जी टाक्या आणि चॅनेल बनवते, एकमेकांशी जोडलेली आणि एकल अंतर्गत जागा मर्यादित करते - EPR पोकळी.पडदा, एकीकडे, बाह्य सायटोप्लाज्मिक झिल्लीशी जोडलेले असतात आणि दुसरीकडे, अणु झिल्लीच्या बाह्य शेलशी. ईपीआरचे दोन प्रकार आहेत: उग्र (दाणेदार),त्याच्या पृष्ठभागावर राइबोसोम असलेले आणि सपाट पिशव्यांचा संग्रह दर्शविते, आणि गुळगुळीत (ग्रॅन्युलर),ज्याच्या पडद्यामध्ये राइबोसोम वाहून जात नाहीत.

कार्ये: सेलच्या साइटोप्लाझमला वेगळ्या कंपार्टमेंटमध्ये विभाजित करते, ज्यामुळे समांतरपणे होणाऱ्या अनेक भिन्न प्रतिक्रियांचे एकमेकांपासून स्थानिक सीमांकन सुनिश्चित होते, कर्बोदकांमधे आणि लिपिड्सचे संश्लेषण आणि विघटन होते (गुळगुळीत ER) आणि प्रोटीन संश्लेषण (उग्र ER) सुनिश्चित करते. चॅनेल आणि पोकळ्यांमध्ये जमा होते आणि नंतर सेल ऑर्गेनेल्समध्ये बायोसिंथेटिक उत्पादने वाहतूक करतात.

2. गोल्गी उपकरण.एक ऑर्गेनेल सामान्यतः सेल न्यूक्लियस जवळ स्थित असतो (प्राणी पेशींमध्ये, बहुतेकदा सेल केंद्राजवळ). हे रुंद कडा असलेल्या सपाट सिस्टरनीचे स्टॅक आहे, ज्याच्याशी लहान सिंगल-मेम्ब्रेन वेसिकल्स (गोल्गी वेसिकल्स) संबंधित आहेत. प्रत्येक स्टॅकमध्ये सहसा 4-6 टाक्या असतात. सेलमधील गोल्गी स्टॅकची संख्या एक ते अनेक शंभर पर्यंत असते.

गोल्गी कॉम्प्लेक्सचे सर्वात महत्वाचे कार्य म्हणजे सेलमधून विविध स्राव (एंजाइम, हार्मोन्स) काढून टाकणे, म्हणून ते स्रावी पेशींमध्ये चांगले विकसित होते. येथे साध्या साखरेपासून जटिल कर्बोदकांमधे संश्लेषण, प्रथिने परिपक्वता आणि लाइसोसोम्सची निर्मिती होते.

3. लिसोसोम्स.सर्वात लहान सिंगल-मेम्ब्रेन सेल ऑर्गेनेल्स, जे 0.2-0.8 मायक्रॉन व्यासाचे वेसिकल्स आहेत, ज्यामध्ये 60 हायड्रोलाइटिक एंजाइम असतात जे किंचित अम्लीय वातावरणात सक्रिय असतात.

लिसोसोम्सची निर्मिती गोल्गी उपकरणामध्ये होते, जिथे संश्लेषित केलेले एन्झाईम ER मधून येतात. एन्झाईम्सच्या मदतीने पदार्थांच्या विघटनास लिसिस म्हणतात, म्हणून ऑर्गेनेलचे नाव.

तेथे आहेत: प्राथमिक लाइसोसोम - गोल्गी उपकरणापासून विलग केलेले लायसोसोम आणि निष्क्रिय स्वरूपात एन्झाईम असलेले लाइसोसोम आणि दुय्यम लाइसोसोम - पिनोसाइटोटिक किंवा फॅगोसाइटोटिक व्हॅक्यूओल्ससह प्राथमिक लाइसोसोमच्या संमिश्रणामुळे तयार झालेले लाइसोसोम; सेलमध्ये प्रवेश करणार्या पदार्थांचे पचन आणि लिसिस त्यांच्यामध्ये होते (म्हणूनच त्यांना बहुतेकदा पाचक व्हॅक्यूल्स म्हणतात).

पचनाची उत्पादने सेल सायटोप्लाझमद्वारे शोषली जातात, परंतु काही पदार्थ पचलेले नाहीत. हे न पचलेले पदार्थ असलेल्या दुय्यम लाइसोसोमला अवशिष्ट शरीर म्हणतात. एक्सोसाइटोसिसद्वारे, न पचलेले कण सेलमधून काढून टाकले जातात.

काहीवेळा लाइसोसोम्सच्या सहभागाने सेलचा स्वयं-नाश होतो. या प्रक्रियेला ऑटोलिसिस म्हणतात. हे सहसा विशिष्ट भिन्नता प्रक्रियेदरम्यान होते (उदाहरणार्थ, हाडांच्या ऊतीसह कार्टिलागिनस टिश्यू बदलणे, बेडूकांच्या टॅडपोलमध्ये शेपूट गायब होणे).

4. सिलिया आणि फ्लॅगेला.पडद्याने झाकलेल्या सिलेंडरची भिंत बनवणाऱ्या नऊ दुहेरी सूक्ष्मनलिकांद्वारे तयार; त्याच्या मध्यभागी दोन एकल सूक्ष्मनलिका आहेत. प्रोटोझोआपासून मानवापर्यंत जवळजवळ सर्व युकेरियोटिक जीवांमध्ये ही 9+2 प्रकारची रचना सिलिया आणि फ्लॅगेलाची वैशिष्ट्यपूर्ण आहे.

या ऑर्गेनेल्सच्या पायथ्याशी असलेल्या बेसल बॉडींद्वारे सायटोप्लाझममध्ये सिलिया आणि फ्लॅगेला मजबूत होतात. प्रत्येक बेसल बॉडीमध्ये मायक्रोट्यूब्यूल्सचे नऊ ट्रिपलेट असतात;

5. सिंगल-मेम्ब्रेन ऑर्गेनेल्स देखील समाविष्ट आहेत vacuoles, झिल्लीने वेढलेले - टोनोप्लास्ट. वनस्पती पेशींमध्ये ते पेशीच्या 90% पर्यंत व्यापू शकतात आणि उच्च ऑस्मोटिक क्षमता आणि टर्गर (इंट्रासेल्युलर दाब) मुळे सेलमध्ये पाण्याचा प्रवाह सुनिश्चित करू शकतात. प्राण्यांच्या पेशींमध्ये, व्हॅक्यूल्स लहान असतात, एंडोसाइटोसिस (फॅगोसाइटोटिक आणि पिनोसाइटोटिक) मुळे तयार होतात, प्राथमिक लाइसोसोम्सच्या संयोगानंतर त्यांना पाचक व्हॅक्यूल्स म्हणतात.

दुहेरी झिल्ली ऑर्गेनेल्स:

1. माइटोकॉन्ड्रिया. युकेरियोटिक सेलचे दुहेरी-झिल्ली ऑर्गेनेल्स जे शरीराला ऊर्जा प्रदान करतात. सेलमधील माइटोकॉन्ड्रियाची संख्या 1 ते 100 हजारांपर्यंत मोठ्या प्रमाणात बदलते आणि त्याच्या चयापचय क्रियांवर अवलंबून असते. माइटोकॉन्ड्रियाची संख्या विभाजनानुसार वाढू शकते, कारण या ऑर्गेनेल्सचे स्वतःचे डीएनए असते.

माइटोकॉन्ड्रियाचा बाहेरील पडदा गुळगुळीत असतो, आतील पडदा असंख्य आक्रमणे किंवा ट्यूबलर आउटग्रोथ तयार करतो - cristas. सेलच्या कार्यांवर अवलंबून क्रिस्टेची संख्या दहापट ते अनेक शेकडो आणि हजारो पर्यंत बदलू शकते. ते आतील झिल्लीची पृष्ठभाग वाढवतात ज्यावर एटीपी रेणूंच्या संश्लेषणात गुंतलेली एंजाइम प्रणाली स्थित असतात.

मायटोकॉन्ड्रियाची आतील जागा भरलेली असते मॅट्रिक्स. मॅट्रिक्समध्ये माइटोकॉन्ड्रियल डीएनए, विशिष्ट mRNA, tRNA आणि राइबोसोम्स (प्रोकेरियोटिक प्रकार) चे गोलाकार रेणू असतात जे आतील पडदा बनवणाऱ्या प्रथिनांच्या काही भागांचे स्वायत्त जैवसंश्लेषण करतात. हे तथ्य ऑक्सिडायझिंग बॅक्टेरियापासून मायटोकॉन्ड्रियाच्या उत्पत्तीचे समर्थन करतात (सिम्बायोजेनेसिसच्या गृहीतकानुसार). परंतु बहुतेक माइटोकॉन्ड्रियल जीन्स न्यूक्लियसमध्ये गेले आहेत आणि अनेक माइटोकॉन्ड्रियल प्रथिनांचे संश्लेषण साइटोप्लाझममध्ये होते. याव्यतिरिक्त, त्यात एटीपी रेणू तयार करणारे एंजाइम असतात. माइटोकॉन्ड्रिया विखंडनाने गुणाकार करण्यास सक्षम आहेत.

माइटोकॉन्ड्रियाची कार्ये कार्बोहायड्रेट्स, एमिनो ऍसिडस्, ग्लिसरॉल आणि फॅटी ऍसिडचे ऑक्सिजन ब्रेकडाउन एटीपीच्या निर्मितीसह, माइटोकॉन्ड्रियल प्रोटीनचे संश्लेषण आहे.

2. प्लास्टीड्स. प्लास्टीड्सचे तीन मुख्य प्रकार आहेत: ल्युकोप्लास्ट- वनस्पतींच्या रंगहीन भागांच्या पेशींमध्ये रंगहीन प्लास्टीड्स, क्रोमोप्लास्ट- रंगीत प्लास्टीड्स, सहसा पिवळे, लाल आणि नारिंगी, क्लोरोप्लास्ट- हिरव्या प्लास्टीड्स. प्लॅस्टीड्स प्रोप्लास्टिड्सपासून बनतात - 1 मायक्रॉन आकाराच्या दुहेरी-झिल्लीच्या वेसिकल्स.

प्लॅस्टीड्सची उत्पत्ती सामान्य असल्याने, त्यांच्यामध्ये परस्पर रूपांतरण शक्य आहे. बहुतेकदा, ल्युकोप्लास्टचे क्लोरोप्लास्टमध्ये रूपांतर होते (प्रकाशात बटाटा कंद हिरवा करणे) उलट प्रक्रिया अंधारात होते; जेव्हा पाने पिवळी होतात आणि फळे लाल होतात तेव्हा क्लोरोप्लास्ट्सचे क्रोमोप्लास्टमध्ये रूपांतर होते. केवळ क्रोमोप्लास्टचे ल्युकोप्लास्ट किंवा क्लोरोप्लास्टमध्ये रूपांतर होणे अशक्य मानले जाते.

क्लोरोप्लास्ट. मुख्य कार्य प्रकाशसंश्लेषण आहे, म्हणजे. क्लोरोप्लास्टमध्ये, प्रकाशात, एटीपी रेणूंच्या उर्जेमध्ये सौर ऊर्जेचे रूपांतर झाल्यामुळे सेंद्रिय पदार्थ अजैविक पदार्थांपासून संश्लेषित केले जातात. उच्च वनस्पतींचे क्लोरोप्लास्ट द्विकेंद्रित भिंगासारखे आकाराचे असतात. बाहेरील पडदा गुळगुळीत असतो, तर आतील पडदा दुमडलेला असतो. आतील झिल्लीच्या प्रोट्रेशन्सच्या निर्मितीच्या परिणामी, लॅमेली आणि थायलकोइड्सची एक प्रणाली उद्भवते. क्लोरोप्लास्टचे अंतर्गत वातावरण - स्ट्रोमागोलाकार डीएनए आणि प्रोकेरियोटिक-प्रकारचे राइबोसोम असतात. प्लॅस्टीड्स हे मायटोकॉन्ड्रियाप्रमाणे स्वायत्त विभाजन करण्यास सक्षम असतात. सिम्बायोजेनेसिसच्या गृहीतकानुसार पुरावा देखील सायनोबॅक्टेरियापासून प्लास्टीड्सच्या उत्पत्तीचे समर्थन करतो.


तांदूळ. वनस्पती सेलच्या संरचनेचे आधुनिक (सामान्यीकृत) आकृती, विविध वनस्पती पेशींच्या इलेक्ट्रॉन सूक्ष्म तपासणीनुसार संकलित: 1 - गोल्गी उपकरण; 2 - मुक्तपणे स्थित राइबोसोम्स; 3 - क्लोरोप्लास्ट; 4 - इंटरसेल्युलर स्पेस; 5 - पॉलीरिबोसोम्स (अनेक राइबोसोम एकमेकांशी जोडलेले); 6 - माइटोकॉन्ड्रिया; 7 - लाइसोसोम्स; 8 - ग्रॅन्युलर एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम; 9 - गुळगुळीत एंडोप्लाज्मिक रेटिक्युलम; 10 - सूक्ष्मनलिका; 11 - प्लास्टीड्स; 12 - प्लाझमोडेस्माटा झिल्लीतून जात आहे; 13 - सेल झिल्ली; 14 - न्यूक्लियोलस; 15, 18 - विभक्त लिफाफा; 16 - विभक्त लिफाफा मध्ये pores; 17 - प्लाझमलेम्मा; 19 - हायलोप्लाझम; 20 - टोनोप्लास्ट; 21 - vacuoles; 22 - कोर.

तांदूळ. पडदा रचना

तांदूळ. माइटोकॉन्ड्रियाची रचना. वर आणि मध्यभागी - माइटोकॉन्ड्रिअनद्वारे अनुदैर्ध्य विभागाचे दृश्य (वर - मुळाच्या टोकाच्या भ्रूण पेशीमधून माइटोकॉन्ड्रिअन; मध्यभागी - प्रौढ एलोडिया पानाच्या पेशीमधून). खाली एक त्रिमितीय आकृती आहे ज्यामध्ये मायटोकॉन्ड्रियाचा काही भाग कापला जातो, जो तुम्हाला त्याची अंतर्गत रचना पाहण्याची परवानगी देतो. 1 - बाह्य पडदा; 2 - अंतर्गत पडदा; 3 - cristae; 4 - मॅट्रिक्स.



तांदूळ. क्लोरोप्लास्ट रचना. डावीकडे - क्लोरोप्लास्टद्वारे एक रेखांशाचा विभाग: 1 - स्टॅकमध्ये दुमडलेल्या लॅमेलेद्वारे तयार केलेला ग्रॅना; 2 - शेल; 3 - स्ट्रोमा (मॅट्रिक्स); 4 - लॅमेली; 5 - क्लोरोप्लास्टमध्ये चरबीचे थेंब तयार होतात. उजवीकडे क्लोरोप्लास्टच्या आत लॅमेले आणि ग्रॅनाचे स्थान आणि नातेसंबंधाचे त्रिमितीय आकृती आहे: 1 - ग्राना; 2 - लॅमेला.

  • 7. व्हॅक्यूल्स. सेल सॅपची रचना आणि गुणधर्म. ऑस्मोटिक प्रेशर, टर्गर आणि प्लाझमोलिसिस.
  • 8. सेल न्यूक्लियस, त्याची रासायनिक रचना, रचना, पेशीच्या जीवनातील भूमिका.
  • 9. सेल रसायने, त्यांचे महत्त्व, स्थानिकीकरण.
  • 10. सेलमध्ये कर्बोदकांमधे आरक्षित फॉर्म.
  • 15. सेलमध्ये प्रथिने आणि चरबीचे आरक्षित रूप
  • 11. वनस्पती ऊती, वर्गीकरण तत्त्वे.
  • 12. शैक्षणिक ऊतक: सायटोलॉजिकल वैशिष्ट्ये, मूळ, स्थानिकीकरण.
  • 13. वनस्पतीच्या वृक्षाच्छादित भागांचे इंटिग्युमेंटरी टिश्यू: सायटोलॉजिकल वैशिष्ट्ये, मूळ, स्थानिकीकरण.
  • 14. नॉन-लिग्निफाइड प्लांट भागांचे इंटिग्युमेंटरी टिश्यूज: सायटोलॉजिकल वैशिष्ट्ये, मूळ, स्थानिकीकरण.
  • 16. मुख्य उती: सायटोलॉजिकल वैशिष्ट्ये, मूळ, स्थानिकीकरण.
  • 17. यांत्रिक ऊतक: सायटोलॉजिकल वैशिष्ट्ये, मूळ, स्थानिकीकरण.
  • 18. उत्सर्जित ऊतक: सायटोलॉजिकल वैशिष्ट्ये, मूळ, स्थानिकीकरण.
  • 19. वनस्पतीमधील पदार्थांचे प्रवाह. कंडक्टिंग टिश्यूज: सायटोलॉजिकल वैशिष्ट्ये, मूळ, स्थानिकीकरण.
  • 20. संवहनी-तंतुमय बंडल: मूळ, रचना, वनस्पतींमध्ये स्थानिकीकरण.
  • 21. मोनोकोटाइलडोनस वनस्पतींच्या मुळांची शारीरिक रचना (वार्षिक आणि बारमाही).
  • 22. डायकोटीलेडोनस वनस्पतींच्या मुळांची शारीरिक रचना (वार्षिक आणि बारमाही).
  • 30. रूटची मॉर्फोलॉजिकल रचना. रूटची कार्ये आणि मेटामॉर्फोसेस.
  • 23. वनौषधी आणि वृक्षाच्छादित मोनोकोट्सच्या देठांची शारीरिक रचना.
  • 28. विविध प्रकारच्या पानांची शारीरिक रचना.
  • 33. पान, त्याचे भाग. कार्ये आणि रूपांतर. पानांची मॉर्फोलॉजिकल वैशिष्ट्ये.
  • 29. औषधी वनस्पती सामग्रीच्या विश्लेषणामध्ये वापरल्या जाणाऱ्या वनस्पतिजन्य अवयवांची निदानात्मक सूक्ष्म चिन्हे.
  • 32. संरचना, मूत्रपिंडाचे स्थान. वाढ शंकू.
  • 39. एंजियोस्पर्म्समध्ये मायक्रोस्पोरोजेनेसिस आणि नर गेमोफाइटची निर्मिती.
  • 40. एंजियोस्पर्म्समध्ये मेगास्पोरोजेनेसिस आणि मादी गेमोफाइटची निर्मिती.
  • 41. एंजियोस्पर्म्समध्ये परागण आणि गर्भाधान.
  • 42. बियाण्यांचे शिक्षण, रचना आणि वर्गीकरण.
  • 46. ​​जीवांच्या वर्गीकरणाची तत्त्वे. कृत्रिम, नैसर्गिक, फायलोजेनेटिक प्रणाली. सेंद्रिय जगाचे आधुनिक वर्गीकरण. वर्गीकरण एकके. वर्गीकरणाचे एकक म्हणून प्रजाती.
  • 1. प्रीन्यूक्लियर जीवांचे सुपरकिंगडम (प्रोकेरियोटा).
  • 2. आण्विक जीवांचे सुपरकिंगडम (युकेरियोटा)
  • राज्यांचे प्रतिनिधी प्राणी, बुरशी आणि वनस्पती यांच्यातील फरक:
  • 47. एकपेशीय वनस्पतींचे वर्गीकरण. रचना, हिरव्या आणि तपकिरी शैवालचे पुनरुत्पादन. राष्ट्रीय अर्थव्यवस्था आणि औषधांमध्ये शैवालचे महत्त्व.
  • 48. मशरूम. सामान्य जैविक वैशिष्ट्ये, वर्गीकरण, महत्त्व. Chytridiomycetes आणि zygomycetes.
  • 49. मशरूम. सामान्य जैविक वैशिष्ट्ये, वर्गीकरण, महत्त्व. Ascomycetes.
  • 50. बेसीडियल आणि अपूर्ण बुरशी. जीवशास्त्राची वैशिष्ट्ये. औषध मध्ये अर्ज.
  • 3 उपवर्ग:
  • 51. लिकेन. सामान्य जैविक वैशिष्ट्ये, वर्गीकरण, महत्त्व.
  • 52. विभाग ब्रायोफाइट्स. सामान्य जैविक वैशिष्ट्ये, वर्गीकरण, महत्त्व.
  • 53. विभाग Lycophytes. सामान्य जैविक वैशिष्ट्ये, वर्गीकरण, महत्त्व.
  • 54. विभाग Horsetails. सामान्य जैविक वैशिष्ट्ये, वर्गीकरण, महत्त्व.
  • विभागणी जिम्नोस्पर्म्स
  • 58. एंजियोस्पर्म्सची मुख्य प्रणाली. ए.एल. प्रणाली तख्तज्ञान.
  • 59. वर्ग मॅग्नोलिओप्सिडा. मॅग्नोलिडे उपवर्गाच्या मुख्य ऑर्डरची वैशिष्ट्ये.
  • 60. उपवर्ग Ranunculidae. Ranunculaceae ऑर्डरची वैशिष्ट्ये.
  • 61. उपवर्ग Ranunculidae. ऑर्डरची वैशिष्ट्ये खसखस.
  • 62. उपवर्ग कॅरियोफिलाइड्स. क्लोव्हेसी ऑर्डरची वैशिष्ट्ये.
  • 63. उपवर्ग कॅरियोफिलाइड्स. ऑर्डर Buckwheat च्या वैशिष्ट्ये.
  • 64. उपवर्ग Gamamelididae. ऑर्डरची वैशिष्ट्ये बीच.
  • 65. उपवर्ग डिलेनिडा. ऑर्डरची वैशिष्ट्ये: भोपळा, केपर, व्हायलेट, चहा.
  • 66. उपवर्ग डिलेनिडा. ऑर्डरची वैशिष्ट्ये: डिलेनिडा उपवर्ग. ऑर्डरची वैशिष्ट्ये: Primroses, Malvoceae.
  • 67. उपवर्ग डिलेनिडा. ऑर्डरची वैशिष्ट्ये: नेटल्स, युफोर्बियासी.
  • 68. उपवर्ग डिलेनिडा. ऑर्डरची वैशिष्ट्ये: विलो, हेदर.
  • 69. Rosida चे उपवर्ग. ऑर्डरची वैशिष्ट्ये: सॅक्सिफ्रागेसी, रोसेसी.
  • 74. उपवर्ग Lamiida. ऑर्डरची वैशिष्ट्ये: जेंटियन.
  • 78. उपवर्ग Asterida. Compositae ऑर्डरची वैशिष्ट्ये. उपकुटुंब ट्युबॅसी.
  • 79. उपवर्ग ॲस्टेरिडा. Compositae ऑर्डरची वैशिष्ट्ये. सबफॅमिली ग्लोसेसी.
  • 80. लिलीडाचा उपवर्ग. ऑर्डरची वैशिष्ट्ये Amaryllidaceae, Dioscoreaceae.
  • 81. लिलीडाचा उपवर्ग. ऑर्डरची वैशिष्ट्ये: लिली, शतावरी.
  • 82. लिलीडाचा उपवर्ग. ऑर्डरची वैशिष्ट्ये: ऑर्किड, सेज.
  • 83. लिलीडाचा उपवर्ग. ऑर्डरची वैशिष्ट्ये तृणधान्ये.
  • 84. उपवर्ग अरेसिडी. ऑर्डरची वैशिष्ट्ये: तळवे, अरुमासी.
  • 2. सायटोप्लाझमची रचना, त्याची रासायनिक रचना, महत्त्व. झिल्लीची रचना आणि कार्ये.

    सायटोप्लाझम (प्रोटोप्लाझम)सेलमधील जिवंत सामग्री 12 व्या शतकात आधीच ज्ञात होती. प्रोटोप्लाझम हा शब्द प्रथम चेक शास्त्रज्ञ पुर्किंजे (1839) यांनी मांडला होता.

    सायटोप्लाझमचे तीन स्तर आहेत: प्लाझमलेमा, हायलोप्लाझम आणि टोनोप्लास्ट.

    प्लाझमलेमा - प्राथमिक पडदा, सायटोप्लाझमचा बाह्य थर, पडद्याला लागून. त्याची जाडी सुमारे 80A (A - angstrom, 10-10 m) आहे. फॉस्फोलिपिड्स, प्रथिने, लिपोप्रोटीन, कार्बोहायड्रेट्स, अजैविक आयन, पाणी यांचा समावेश होतो. त्यात लॅमेलर (स्तरित) आणि मायसेलर (थेंब) रचना असू शकतात. बहुतेकदा त्यात 3 स्तर असतात: फॉस्फोलिपिड्सचा एक द्विमोलेक्युलर थर (35A), त्यांचा वाटा 40% आहे, पृष्ठभाग दोन्ही बाजूंनी स्ट्रक्चरल प्रोटीन (20 आणि 25A) च्या अखंड थराने झाकलेले आहे. काही ठिकाणी लॅमेलर आणि मायसेलर स्ट्रक्चर्सच्या जंक्शनवर किंवा दोन मायसेल्समध्ये, स्ट्रक्चरल प्रोटीनचे बाह्य आणि आतील स्तर बंद होऊ शकतात, ज्यामुळे हायड्रोफिलिक प्रोटीन छिद्र, 7-10A तयार होतात, ज्यामधून पदार्थ विरघळलेल्या अवस्थेत जातात.

    प्रथिनांचे रेणू ज्यामध्ये एंजाइमॅटिक क्रियाकलाप नसतात ते मेम्ब्रेन मॅट्रिक्समध्ये तयार केले जातात - विशिष्ट निवडक आयन चालकता चॅनेल (पोटॅशियम, सोडियम इ.). शेवटी, झिल्लीमध्ये प्रथिने असू शकतात - एंजाइम जे सेलमध्ये उच्च-आण्विक पदार्थांचा प्रवेश सुनिश्चित करतात. ही सर्व रचना - जैवरासायनिक छिद्र - झिल्लीची मुख्य मालमत्ता प्रदान करते - अर्ध-पारगम्यता.

    प्लाझमलेमामध्ये असंख्य पट, उदासीनता आणि प्रोट्र्यूशन्स असतात, ज्यामुळे त्याची पृष्ठभाग अनेक वेळा वाढते.

    झिल्ली म्हणून, प्लाझमलेमा महत्त्वपूर्ण आणि जटिल कार्ये करते: 1. सेलद्वारे पदार्थांचे सेवन आणि प्रकाशन नियंत्रित करते; 2. ऊर्जा रूपांतरित करते, साठवते आणि वापरते; 3. रासायनिक परिवर्तक दर्शविते पदार्थांच्या परिवर्तनास गती देते; 4. बाहेरील जगातून प्रकाश, यांत्रिक आणि रासायनिक सिग्नल प्राप्त आणि रूपांतरित करते.

    अशा प्रकारे, प्लाझमलेमा सेलची पारगम्यता, पदार्थांचे शोषण, परिवर्तन, स्राव आणि उत्सर्जन प्रक्रिया नियंत्रित करते.

    टोनोप्लास्ट - अंतर्गत पडदा जो पेशीच्या रसाला सायटोप्लाझमपासून वेगळे करतो

    हायलोप्लाझम. सेल्युलर संस्थेच्या आधाराचे प्रतिनिधित्व करते, एक जिवंत वस्तू म्हणून त्याचे सार व्यक्त करते. भौतिक-रासायनिक दृष्टिकोनातून, ही एक जटिल विषम कोलाइडल प्रणाली आहे, जिथे उच्च आण्विक वजन संयुगे जलीय वातावरणात विखुरली जातात. सरासरी, साइटोप्लाझममध्ये 70-80% पाणी, 12% प्रथिने, 1.5-2% न्यूक्लिक ॲसिड, सुमारे 5% चरबी, 4-6% कर्बोदके आणि 0.5-2% अजैविक पदार्थ असतात. हे दोन अवस्थेत असू शकते: सोल आणि जेल. सोल- द्रव स्थिती, चिकटपणा आहे, जेल- घन स्थिती, लवचिकता, विस्तारक्षमता आहे. तापमानाच्या प्रभावाखाली, हायड्रोजन आयनची एकाग्रता, इलेक्ट्रोलाइट जोडणे आणि यांत्रिक क्रिया यांच्या प्रभावाखाली उलट करता येण्याजोग्या सोल-जेल संक्रमणास सक्षम.

    सायटोप्लाझमस्थिर आहे हालचाल, जे सामान्य परिस्थितीत खूप मंद आणि जवळजवळ अदृश्य आहे. तापमानात वाढ, प्रकाश किंवा रासायनिक उत्तेजना सायटोप्लाझमच्या हालचालींना गती देते आणि ते हलक्या सूक्ष्मदर्शकामध्ये दृश्यमान करते. क्लोरोप्लास्ट, जे चिकट सायटोप्लाझमच्या प्रवाहाने वाहून जातात, ही हालचाल पाहण्यास मदत करतात. सायटोप्लाझमची हालचाल दोन प्रकारची असते: वर्तुळाकार (परिवर्तनीय) आणि स्ट्रेकी (रक्ताभिसरण). जर सेल पोकळी एका मोठ्या व्हॅक्यूओलने व्यापलेली असेल, तर सायटोप्लाझम फक्त भिंतींच्या बाजूने फिरतो. ही गोलाकार हालचाल आहे. हे व्हॅलिस्नेरिया आणि एलोडियाच्या पानांच्या पेशींमध्ये दिसून येते. सेलमध्ये अनेक व्हॅक्यूओल्स असल्यास, पेशी ओलांडून सायटोप्लाझमचे स्ट्रँड मध्यवर्ती भाग असलेल्या मध्यभागी जोडतात. या दोरांमध्ये सायटोप्लाझमची स्ट्रीकी हालचाल होते. नेटटल्सच्या डंकलेल्या केसांच्या पेशींमध्ये आणि भोपळ्याच्या कोवळ्या कोंबांच्या केसांच्या पेशींमध्ये साइटोप्लाझमची स्ट्रीकी हालचाल दिसून येते.

    हायलोप्लाझमचे गुणधर्म प्रथिने निसर्गाच्या सुप्रामोलेक्युलर स्ट्रक्चर्सशी देखील संबंधित आहेत. हे मायक्रोट्यूब्यूल आणि मायक्रोफिलामेंट्स आहेत.

    सूक्ष्मनलिका- इलेक्ट्रॉन-दाट प्रोटीन भिंतीसह पोकळ लहान रचना. ते सायटोप्लाझमद्वारे पदार्थांचे वहन, गुणसूत्रांच्या हालचालीमध्ये आणि माइटोटिक स्पिंडल थ्रेड्सच्या निर्मितीमध्ये भाग घेतात.

    मायक्रोफिलामेंट्सतंतू किंवा त्रि-आयामी नेटवर्क तयार करणारे हेलरीली व्यवस्थित प्रथिने उपयुनिट्स असतात, त्यात आकुंचनशील प्रथिने असतात आणि त्यांच्याशी संलग्न हायलोप्लाझम आणि ऑर्गेनेल्सच्या हालचालींना प्रोत्साहन देतात.

    हायलोप्लाझ्मा मॅक्रोमोलेक्यूल्स आणि सुप्रामोलेक्युलर स्ट्रक्चर्सची एक जटिल विषम कोलाइडल प्रणाली म्हणून पाण्यातील अघुलनशीलता, स्निग्धता, लवचिकता, उलट बदल घडवून आणण्याची क्षमता, नैसर्गिक पडद्याच्या छिद्रांद्वारे अगम्यता, मोठ्या इंटरफेस, मजबूत प्रकाश अपवर्तन आणि अत्यंत कमी प्रसार द्वारे दर्शविले जाते. दर

    हायलोप्लाझ्मा ऑर्गेनेल्स . आधी नमूद केल्याप्रमाणे, हायलोप्लाझममध्ये मोठ्या प्रमाणात सुप्रामोलेक्युलर फॉर्मेशन्स असतात, जे असंख्य ऑर्गेनेल्सचे प्रतिनिधित्व करतात.

    बायोमेम्ब्रेन्सची कार्ये

    1) अडथळा - पर्यावरणासह नियंत्रित, निवडक, निष्क्रिय आणि सक्रिय चयापचय प्रदान करते. उदाहरणार्थ, पेरोक्सिसोम झिल्ली पेशीसाठी धोकादायक असलेल्या पेरोक्साइड्सपासून सायटोप्लाझमचे संरक्षण करते. निवडक पारगम्यता म्हणजे वेगवेगळ्या अणू किंवा रेणूंसाठी पडद्याची पारगम्यता त्यांच्या आकारावर, विद्युत शुल्कावर आणि रासायनिक गुणधर्मांवर अवलंबून असते. निवडक पारगम्यता सेल आणि सेल्युलर कंपार्टमेंट्सचे वातावरणापासून वेगळे करणे आणि त्यांना आवश्यक पदार्थांचा पुरवठा सुनिश्चित करते.

    2) वाहतूक - झिल्लीद्वारे पदार्थ सेलमध्ये आणि बाहेर नेले जातात. झिल्लीद्वारे वाहतूक हे सुनिश्चित करते: पोषक तत्वांचे वितरण, चयापचय अंतिम उत्पादने काढून टाकणे, विविध पदार्थांचे स्राव, आयन ग्रेडियंट्स तयार करणे, सेलमधील योग्य पीएच आणि आयनिक एकाग्रता राखणे, जे सेल्युलर एंझाइम्सच्या ऑपरेशनसाठी आवश्यक आहे. कोणत्याही कारणास्तव, फॉस्फोलिपिड बिलेयर ओलांडण्यास सक्षम नाहीत (उदाहरणार्थ, हायड्रोफिलिक गुणधर्मांमुळे, आतील पडदा हायड्रोफोबिक असल्याने आणि हायड्रोफिलिक पदार्थांना त्यातून जाऊ देत नाही किंवा त्याच्या मोठ्या आकारामुळे), परंतु सेलसाठी आवश्यक आहे. , विशेष वाहक प्रथिने (वाहतूक) आणि चॅनेल प्रथिने किंवा एंडोसाइटोसिसद्वारे झिल्लीमध्ये प्रवेश करू शकतात, निष्क्रिय वाहतूक दरम्यान, पदार्थ लिपिड बायलेअरला ऊर्जा वापर न करता, प्रसाराद्वारे पार करतात. या यंत्रणेचा एक प्रकार म्हणजे प्रसरण सुलभ होते, ज्यामध्ये विशिष्ट रेणू एखाद्या पदार्थाला झिल्लीतून जाण्यास मदत करतो. या रेणूमध्ये एक चॅनेल असू शकतो जो एकाग्रता ग्रेडियंटच्या विरूद्ध उद्भवल्यामुळे सक्रिय वाहतुकीसाठी फक्त एक प्रकारचा पदार्थ जाऊ देतो. एटीपीससह, झिल्लीवर विशेष पंप प्रथिने असतात, जे सक्रियपणे सेलमध्ये पोटॅशियम आयन (K+) पंप करतात आणि सोडियम आयन (Na+) बाहेर पंप करतात.

    3) मॅट्रिक्स - झिल्ली प्रोटीनची विशिष्ट सापेक्ष स्थिती आणि अभिमुखता सुनिश्चित करते, त्यांचे इष्टतम परस्परसंवाद;

    4) यांत्रिक - सेलची स्वायत्तता, त्याची इंट्रासेल्युलर संरचना तसेच इतर पेशींशी (ऊतींमध्ये) कनेक्शन सुनिश्चित करते. पेशींच्या भिंती यांत्रिक कार्य सुनिश्चित करण्यात प्रमुख भूमिका बजावतात, आणि प्राण्यांमध्ये, आंतरकोशिक पदार्थ.

    5) ऊर्जा - क्लोरोप्लास्टमधील प्रकाशसंश्लेषण आणि माइटोकॉन्ड्रियामधील सेल्युलर श्वसन दरम्यान, ऊर्जा हस्तांतरण प्रणाली त्यांच्या पडद्यामध्ये कार्य करतात, ज्यामध्ये प्रथिने देखील भाग घेतात;

    6) रिसेप्टर - झिल्लीमध्ये स्थित काही प्रथिने रिसेप्टर्स असतात (ज्या रेणूंच्या मदतीने सेल विशिष्ट सिग्नल ओळखतो). न्यूरोट्रांसमीटर (केमिकल्स जे तंत्रिका आवेगांचे वहन सुनिश्चित करतात) लक्ष्य पेशींमध्ये विशेष रिसेप्टर प्रथिने देखील बांधतात.

    7) एंझाइमॅटिक - झिल्ली प्रथिने बहुतेकदा एंजाइम असतात. उदाहरणार्थ, आतड्यांसंबंधी उपकला पेशींच्या प्लाझ्मा झिल्लीमध्ये पाचक एंजाइम असतात.

    8) बायोपोटेन्शियल निर्मिती आणि वहन अंमलबजावणी.

    झिल्लीच्या मदतीने, सेलमध्ये आयनांची स्थिर एकाग्रता राखली जाते: सेलच्या आत K+ आयनची एकाग्रता बाहेरीलपेक्षा खूप जास्त असते आणि Na+ ची एकाग्रता खूपच कमी असते, जे खूप महत्वाचे आहे, कारण हे सुनिश्चित करते. पडद्यावरील संभाव्य फरक आणि तंत्रिका आवेग निर्माण करणे.

    9) सेल मार्किंग - झिल्लीवर प्रतिजन असतात जे मार्कर म्हणून कार्य करतात - "लेबल" जे सेल ओळखू देतात. हे ग्लायकोप्रोटीन्स आहेत (म्हणजेच, त्यांना जोडलेले ब्रँच केलेले ऑलिगोसेकराइड साइड चेन असलेले प्रथिने) जे "अँटेना" ची भूमिका बजावतात. असंख्य साइड चेन कॉन्फिगरेशनमुळे, प्रत्येक सेल प्रकारासाठी विशिष्ट मार्कर बनवणे शक्य आहे. मार्करच्या मदतीने, पेशी इतर पेशी ओळखू शकतात आणि त्यांच्याबरोबर एकत्रितपणे कार्य करू शकतात, उदाहरणार्थ, अवयव आणि ऊतींच्या निर्मितीमध्ये. हे रोगप्रतिकारक प्रणालीला परदेशी प्रतिजन ओळखण्यास देखील अनुमती देते.

    सेलमधील जेल सारखी सामग्री, झिल्लीने बांधलेली असते, त्याला जिवंत पेशीचे सायटोप्लाझम म्हणतात. जर्मन वनस्पतिशास्त्रज्ञ एडवर्ड स्ट्रासबर्गर यांनी 1882 मध्ये ही संकल्पना मांडली होती.

    रचना

    सायटोप्लाझम हे कोणत्याही पेशीचे अंतर्गत वातावरण असते आणि ते जीवाणू, वनस्पती, बुरशी आणि प्राणी यांच्या पेशींचे वैशिष्ट्य असते.
    सायटोप्लाझममध्ये खालील घटक असतात:

    • hyaloplasm (cytosols) - द्रव पदार्थ;
    • सेल्युलर समावेश - सेलचे पर्यायी घटक;
    • ऑर्गेनेल्स - सेलचे कायमचे घटक;
    • सायटोस्केलेटन - सेल फ्रेमवर्क.

    सायटोसोलच्या रासायनिक रचनेत खालील पदार्थांचा समावेश होतो:

    • पाणी - 85%;
    • प्रथिने - 10%
    • सेंद्रिय संयुगे - 5%.

    सेंद्रिय संयुगे समाविष्ट आहेत:

    • खनिज ग्लायकोकॉलेट;
    • कर्बोदके;
    • लिपिड्स;
    • नायट्रोजन युक्त संयुगे;
    • थोड्या प्रमाणात डीएनए आणि आरएनए;
    • ग्लायकोजेन (प्राणी पेशींचे वैशिष्ट्य).

    तांदूळ. 1. सायटोप्लाझमची रचना.

    सायटोप्लाझममध्ये पोषक तत्वांचा पुरवठा (चरबीचे थेंब, पॉलिसेकेराइड्सचे धान्य), तसेच पेशीतील अघुलनशील कचरा उत्पादने असतात.

    सायटोप्लाझम रंगहीन आहे आणि सतत हलतो आणि वाहतो. त्यात सेलचे सर्व ऑर्गेनेल्स असतात आणि त्यांचे परस्पर संबंध मध्यस्थी करतात. अंशतः काढून टाकल्यावर, सायटोप्लाझम पुनर्संचयित केला जातो. जेव्हा सायटोप्लाझम पूर्णपणे काढून टाकले जाते तेव्हा पेशी मरते.

    सायटोप्लाझमची रचना विषम आहे. सशर्त वाटप सायटोप्लाझमचे दोन स्तर:

    शीर्ष 4 लेखजे यासोबत वाचत आहेत

    • एक्टोप्लाझम (प्लाज्मागेल) - एक बाह्य दाट थर ज्यामध्ये ऑर्गेनेल्स नसतात;
    • एंडोप्लाझम (प्लाझ्मासोल) - ऑर्गेनेल्स असलेली अंतर्गत, अधिक द्रव थर.

    एक्टोप्लाझम आणि एंडोप्लाझममधील विभाजन प्रोटोझोआमध्ये स्पष्टपणे व्यक्त केले जाते. एक्टोप्लाझम सेल हलविण्यास मदत करते.

    बाहेर, सायटोप्लाझम हे सायटोप्लाज्मिक झिल्ली किंवा प्लाझमलेमाने वेढलेले असते. हे सेलचे नुकसान होण्यापासून संरक्षण करते, पदार्थांचे निवडक वाहतूक करते आणि सेल चिडचिडेपणा प्रदान करते. झिल्लीमध्ये लिपिड्स आणि प्रथिने असतात.

    जीवन क्रियाकलाप

    सायटोप्लाझम हा सेलच्या मुख्य प्रक्रियेत गुंतलेला एक महत्त्वाचा पदार्थ आहे:

    • चयापचय;
    • वाढ;
    • विभागणी

    सायटोप्लाझमच्या हालचालीला सायक्लोसिस किंवा सायटोप्लाज्मिक प्रवाह म्हणतात. हे मानवांसह युकेरियोटिक पेशींमध्ये आढळते. सायक्लोसिस दरम्यान, सायटोप्लाझम सेल्युलर चयापचय पार पाडून सेलच्या सर्व ऑर्गेनेल्समध्ये पदार्थ वितरीत करते. एटीपीच्या सेवनाने सायटोप्लाझम सायटोस्केलेटनमधून फिरते.

    सायटोप्लाझमचे प्रमाण वाढते म्हणून पेशी वाढतात. न्यूक्लियर डिव्हिजन (कॅरियोकिनेसिस) नंतर युकेरियोटिक सेलच्या शरीराचे विभाजन करण्याच्या प्रक्रियेस साइटोकिनेसिस म्हणतात. शरीर विभाजनाच्या परिणामी, ऑर्गेनेल्ससह सायटोप्लाझम दोन कन्या पेशींमध्ये वितरीत केले जातात.

    तांदूळ. 2. सायटोकिनेसिस.

    कार्ये

    सेलमधील सायटोप्लाझमची मुख्य कार्ये टेबलमध्ये वर्णन केली आहेत.

    बाहेर पडणाऱ्या पाण्याच्या ऑस्मोसिसने पडद्यापासून सायटोप्लाझम वेगळे होण्याला प्लाझमोलिसिस म्हणतात. उलट प्रक्रिया - deplasmolysis - जेव्हा पुरेशा प्रमाणात पाणी सेलमध्ये प्रवेश करते तेव्हा उद्भवते. प्रक्रिया प्राणी पेशी वगळता कोणत्याही पेशीचे वैशिष्ट्य आहे.

    सायटोप्लाझम- सेलचा एक अनिवार्य भाग, प्लाझ्मा झिल्ली आणि न्यूक्लियस दरम्यान बंद; हायलोप्लाझम (साइटोप्लाझमचा मुख्य पदार्थ), ऑर्गेनेल्स (साइटोप्लाझमचे कायमस्वरूपी घटक) आणि समावेश (साइटोप्लाझमचे तात्पुरते घटक) मध्ये विभागलेले आहे. सायटोप्लाझमची रासायनिक रचना: आधार म्हणजे पाणी (साइटोप्लाझमच्या एकूण वस्तुमानाच्या 60-90%), विविध सेंद्रिय आणि अजैविक संयुगे. सायटोप्लाझममध्ये अल्कधर्मी प्रतिक्रिया असते. युकेरियोटिक सेलच्या सायटोप्लाझमचे वैशिष्ट्यपूर्ण वैशिष्ट्य म्हणजे सतत हालचाल ( सायक्लोसिस). हे प्रामुख्याने सेल ऑर्गेनेल्सच्या हालचालींद्वारे शोधले जाते, जसे की क्लोरोप्लास्ट. जर सायटोप्लाझमची हालचाल थांबली तर पेशी मरते, कारण केवळ सतत गतीमध्ये राहूनच ते त्याचे कार्य करू शकते.

    हायलोप्लाझ्मा ( सायटोसोल) हे रंगहीन, पातळ, जाड आणि पारदर्शक कोलोइडल द्रावण आहे. त्यातच सर्व चयापचय प्रक्रिया घडतात, ते न्यूक्लियस आणि सर्व ऑर्गेनेल्सचे परस्पर संबंध सुनिश्चित करते. हायलोप्लाझममधील द्रव भाग किंवा मोठ्या रेणूंच्या प्राबल्यावर अवलंबून, हायलोप्लाझमचे दोन प्रकार वेगळे केले जातात: सोल- अधिक द्रव हायलोप्लाझम आणि जेल- जाड हायलोप्लाझम. त्यांच्यामध्ये परस्पर संक्रमण शक्य आहे: जेल सोलमध्ये बदलते आणि उलट.

    सायटोप्लाझमची कार्ये:

    1. सर्व सेल घटक एकाच प्रणालीमध्ये एकत्र करणे,
    2. अनेक जैवरासायनिक आणि शारीरिक प्रक्रिया पार पाडण्यासाठी वातावरण,
    3. ऑर्गेनेल्सच्या अस्तित्वासाठी आणि कार्यासाठी वातावरण.

    सेल पडदा

    सेल पडदायुकेरियोटिक पेशी मर्यादित करा. प्रत्येक पेशीच्या पडद्यामध्ये, किमान दोन स्तर ओळखले जाऊ शकतात. आतील थर सायटोप्लाझमला लागून आहे आणि द्वारे दर्शविले जाते प्लाझ्मा पडदा(समानार्थी शब्द - प्लाझमलेमा, सेल मेम्ब्रेन, सायटोप्लाज्मिक झिल्ली), ज्यावर बाह्य थर तयार होतो. प्राण्यांच्या पेशीमध्ये ते पातळ असते आणि त्याला म्हणतात ग्लायकोकॅलिक्स(ग्लायकोप्रोटीन्स, ग्लायकोलिपिड्स, लिपोप्रोटीन्स द्वारे तयार केलेले), वनस्पतीच्या पेशीमध्ये - जाड, म्हणतात सेल भिंत(सेल्युलोज द्वारे तयार).

    सर्व जैविक पडद्यांमध्ये सामान्य संरचनात्मक वैशिष्ट्ये आणि गुणधर्म असतात. सध्या ते सर्वसाधारणपणे स्वीकारले जाते झिल्लीच्या संरचनेचे द्रव मोज़ेक मॉडेल. झिल्लीचा आधार मुख्यतः फॉस्फोलिपिड्सद्वारे तयार केलेला लिपिड बिलेयर आहे. फॉस्फोलिपिड्स हे ट्रायग्लिसराइड्स आहेत ज्यामध्ये एक फॅटी ऍसिड अवशेष फॉस्फोरिक ऍसिड अवशेषांद्वारे बदलला जातो; फॉस्फोरिक ऍसिडचे अवशेष असलेल्या रेणूच्या विभागाला हायड्रोफिलिक हेड म्हणतात, फॅटी ऍसिडचे अवशेष असलेल्या विभागांना हायड्रोफोबिक टेल म्हणतात. झिल्लीमध्ये, फॉस्फोलिपिड्स काटेकोरपणे क्रमाने व्यवस्थित केले जातात: रेणूंच्या हायड्रोफोबिक शेपटी एकमेकांना तोंड देतात आणि हायड्रोफिलिक डोके बाहेरून पाण्याकडे तोंड करतात.

    लिपिड्स व्यतिरिक्त, झिल्लीमध्ये प्रथिने असतात (सरासरी ≈ 60%). ते झिल्लीची बहुतेक विशिष्ट कार्ये निर्धारित करतात (विशिष्ट रेणूंची वाहतूक, प्रतिक्रियांचे उत्प्रेरक, वातावरणातून सिग्नल प्राप्त करणे आणि रूपांतरित करणे इ.). आहेत: 1) परिधीय प्रथिने(लिपिड बिलेयरच्या बाह्य किंवा आतील पृष्ठभागावर स्थित), 2) अर्ध-अविभाज्य प्रथिने(लिपिड बिलेयरमध्ये वेगवेगळ्या खोलीत बुडलेले), 3) अविभाज्य, किंवा ट्रान्समेम्ब्रेन, प्रथिने(पेशीच्या बाह्य आणि अंतर्गत वातावरणाशी संपर्क साधून, पडद्याला छेद द्या). इंटिग्रल प्रथिनांना काही प्रकरणांमध्ये चॅनेल-फॉर्मिंग किंवा चॅनेल प्रोटीन म्हणतात, कारण ते हायड्रोफिलिक चॅनेल मानले जाऊ शकतात ज्याद्वारे ध्रुवीय रेणू सेलमध्ये जातात (झिल्लीचा लिपिड घटक त्यांना जाऊ देत नाही).

    ए - हायड्रोफिलिक फॉस्फोलिपिड हेड; बी - हायड्रोफोबिक फॉस्फोलिपिड टेल; 1 — प्रथिने E आणि F चे हायड्रोफोबिक प्रदेश; 2 — प्रथिने एफचे हायड्रोफिलिक प्रदेश; 3 - ग्लायकोलिपिड रेणूमध्ये लिपिडशी जोडलेली ब्रंच्ड ऑलिगोसेकराइड साखळी (ग्लायकोप्रोटीनपेक्षा ग्लायकोलिपिड्स कमी सामान्य असतात); 4 - ग्लायकोप्रोटीन रेणूमधील प्रथिनाशी संलग्न ब्रंच्ड ऑलिगोसॅकराइड साखळी; 5 - हायड्रोफिलिक चॅनेल (छिद्र म्हणून कार्य करते ज्यामधून आयन आणि काही ध्रुवीय रेणू जाऊ शकतात).

    झिल्लीमध्ये कार्बोहायड्रेट्स असू शकतात (10% पर्यंत). झिल्लीतील कार्बोहायड्रेट घटक ऑलिगोसॅकराइड किंवा पॉलिसेकेराइड साखळ्यांद्वारे प्रथिने रेणू (ग्लायकोप्रोटीन्स) किंवा लिपिड्स (ग्लायकोलिपिड्स) यांच्याशी संबंधित असतात. कर्बोदके प्रामुख्याने पडद्याच्या बाह्य पृष्ठभागावर असतात. कर्बोदकांमधे झिल्लीचे रिसेप्टर कार्ये प्रदान करतात. प्राण्यांच्या पेशींमध्ये, ग्लायकोप्रोटीन्स एक सुप्रा-मेम्ब्रेन कॉम्प्लेक्स तयार करतात, ग्लायकोकॅलिक्स, ज्याची जाडी अनेक नॅनोमीटर असते. त्यात अनेक सेल रिसेप्टर्स असतात आणि त्याच्या मदतीने सेल आसंजन होते.

    प्रथिने, कर्बोदकांमधे आणि लिपिड्सचे रेणू मोबाइल असतात, झिल्लीच्या समतल भागात फिरण्यास सक्षम असतात. प्लाझ्मा झिल्लीची जाडी अंदाजे 7.5 एनएम आहे.

    पडदा कार्ये

    पडदा खालील कार्ये करतात:

    1. बाह्य वातावरणापासून सेल्युलर सामग्रीचे पृथक्करण,
    2. सेल आणि पर्यावरण यांच्यातील चयापचय नियमन,
    3. सेलचे कंपार्टमेंटमध्ये विभाजन करणे ("कंपार्टमेंट"),
    4. "एंझाइमॅटिक कन्व्हेयर्स" च्या स्थानिकीकरणाचे ठिकाण,
    5. बहुपेशीय जीवांच्या ऊतींमधील पेशींमधील संवाद सुनिश्चित करणे (आसंजन),
    6. सिग्नल ओळख.

    सर्वात महत्वाचे पडदा गुणधर्म— निवडक पारगम्यता, म्हणजे पडदा काही पदार्थ किंवा रेणूंसाठी अत्यंत पारगम्य असतात आणि इतरांसाठी खराब पारगम्य (किंवा पूर्णपणे अभेद्य) असतात. हे गुणधर्म पडद्याच्या नियामक कार्यास अधोरेखित करते, जे सेल आणि बाह्य वातावरणातील पदार्थांची देवाणघेवाण सुनिश्चित करते. पेशीच्या पडद्यामधून जाणाऱ्या पदार्थांच्या प्रक्रियेला म्हणतात पदार्थांची वाहतूक. आहेत: 1) निष्क्रिय वाहतूक- उर्जेचा वापर न करता पदार्थ पास करण्याची प्रक्रिया; २) सक्रिय वाहतूक- उर्जेच्या खर्चासह उद्भवणारी पदार्थांच्या उत्तीर्ण होण्याची प्रक्रिया.

    येथे निष्क्रिय वाहतूकपदार्थ जास्त एकाग्रतेच्या क्षेत्रापासून खालच्या भागात जातात, म्हणजे एकाग्रता ग्रेडियंटसह. कोणत्याही द्रावणात विद्राव्य आणि विरघळणारे रेणू असतात. विद्राव्य रेणू हलविण्याच्या प्रक्रियेस प्रसरण म्हणतात आणि विद्राव्य रेणूंच्या हालचालीला ऑस्मोसिस म्हणतात. जर रेणू चार्ज झाला असेल तर त्याच्या वाहतुकीवर देखील विद्युत ग्रेडियंटचा परिणाम होतो. म्हणून, लोक सहसा इलेक्ट्रोकेमिकल ग्रेडियंटबद्दल बोलतात, दोन्ही ग्रेडियंट एकत्र जोडतात. वाहतुकीचा वेग ग्रेडियंटच्या विशालतेवर अवलंबून असतो.

    निष्क्रिय वाहतुकीचे खालील प्रकार ओळखले जाऊ शकतात: 1) साधे प्रसार- थेट लिपिड बायलेयर (ऑक्सिजन, कार्बन डायऑक्साइड) द्वारे पदार्थांची वाहतूक; २) झिल्ली वाहिन्यांद्वारे प्रसार— चॅनेल-फॉर्मिंग प्रोटीनद्वारे वाहतूक (Na +, K +, Ca 2+, Cl -); ३) सुलभ प्रसार- विशेष वाहतूक प्रथिने वापरून पदार्थांची वाहतूक, ज्यापैकी प्रत्येक विशिष्ट रेणू किंवा संबंधित रेणूंच्या गटांच्या हालचालीसाठी जबाबदार आहे (ग्लूकोज, एमिनो ऍसिडस्, न्यूक्लियोटाइड्स); ४) ऑस्मोसिस- पाण्याच्या रेणूंची वाहतूक (सर्व जैविक प्रणालींमध्ये दिवाळखोर पाणी असते).

    गरज सक्रिय वाहतूकजेव्हा इलेक्ट्रोकेमिकल ग्रेडियंटच्या विरूद्ध पडद्यामध्ये रेणूंचे वाहतूक सुनिश्चित करणे आवश्यक असते तेव्हा उद्भवते. हे वाहतूक विशेष वाहक प्रथिनेद्वारे केले जाते, ज्याच्या क्रियाकलापासाठी ऊर्जा खर्च आवश्यक असतो. ऊर्जेचा स्रोत एटीपी रेणू आहे. सक्रिय वाहतुकीमध्ये हे समाविष्ट आहे: 1) Na + /K + पंप (सोडियम-पोटॅशियम पंप), 2) एंडोसाइटोसिस, 3) एक्सोसाइटोसिस.

    Na + /K + पंपचे ऑपरेशन. सामान्य कार्यासाठी, सेलने साइटोप्लाझममध्ये आणि बाह्य वातावरणात K + आणि Na + आयनचे विशिष्ट गुणोत्तर राखले पाहिजे. सेलच्या आत K + ची एकाग्रता बाहेरील पेक्षा लक्षणीय जास्त असावी आणि Na + - उलट. हे लक्षात घ्यावे की Na + आणि K + झिल्लीच्या छिद्रांद्वारे मुक्तपणे पसरू शकतात. Na + /K + पंप या आयनांच्या एकाग्रतेच्या समानीकरणाचा प्रतिकार करतो आणि सक्रियपणे Na + सेलच्या बाहेर आणि K + सेलमध्ये पंप करतो. Na + /K + पंप हे एक ट्रान्समेम्ब्रेन प्रोटीन आहे जे रचनात्मक बदल करण्यास सक्षम आहे, परिणामी ते K + आणि Na + दोन्ही जोडू शकते. Na + /K + पंप सायकल खालील टप्प्यांमध्ये विभागली जाऊ शकते: 1) पडद्याच्या आतील भागातून Na + जोडणे, 2) पंप प्रोटीनचे फॉस्फोरिलेशन, 3) बाह्य जागेत Na + सोडणे, 4) झिल्लीच्या बाहेरून K + ची भर , 5) पंप प्रोटीनचे डिफॉस्फोरिलेशन, 6) अंतःकोशिकीय जागेत K + सोडणे. पेशींच्या कार्यासाठी आवश्यक असलेल्या सर्व उर्जेपैकी जवळजवळ एक तृतीयांश ऊर्जा सोडियम-पोटॅशियम पंपच्या ऑपरेशनवर खर्च केली जाते. ऑपरेशनच्या एका चक्रात, पंप सेलमधून 3Na + बाहेर पंप करतो आणि 2K + मध्ये पंप करतो.

    एंडोसाइटोसिस- पेशीद्वारे मोठे कण आणि मॅक्रोमोलेक्यूल्स शोषण्याची प्रक्रिया. एंडोसाइटोसिसचे दोन प्रकार आहेत: 1) फॅगोसाइटोसिस- मोठ्या कणांचे कॅप्चर आणि शोषण (पेशी, पेशींचे भाग, मॅक्रोमोलेक्यूल्स) आणि 2) पिनोसाइटोसिस- द्रव पदार्थाचे कॅप्चर आणि शोषण (सोल्यूशन, कोलोइडल सोल्यूशन, सस्पेंशन). फागोसाइटोसिसची घटना I.I द्वारे शोधली गेली. मेकनिकोव्ह 1882 मध्ये. एंडोसाइटोसिस दरम्यान, प्लाझ्मा झिल्ली एक अतिक्रमण बनवते, त्याच्या कडा विलीन होतात आणि साइटोप्लाझममधून एकाच पडद्याद्वारे विभक्त केलेल्या संरचना साइटोप्लाझममध्ये जोडल्या जातात. अनेक प्रोटोझोआ आणि काही ल्युकोसाइट्स फॅगोसाइटोसिस करण्यास सक्षम आहेत. पिनोसाइटोसिस आतड्यांसंबंधी उपकला पेशींमध्ये आणि रक्त केशिकाच्या एंडोथेलियममध्ये दिसून येते.

    एक्सोसाइटोसिस- एंडोसाइटोसिसच्या उलट प्रक्रिया: सेलमधून विविध पदार्थ काढून टाकणे. एक्सोसाइटोसिस दरम्यान, वेसिकल झिल्ली बाह्य सायटोप्लाज्मिक पडद्यामध्ये विलीन होते, वेसिकलची सामग्री सेलच्या बाहेर काढून टाकली जाते आणि त्याची पडदा बाह्य साइटोप्लाज्मिक झिल्लीमध्ये समाविष्ट केली जाते. अशाप्रकारे, प्रोटोझोआमध्ये अंतःस्रावी ग्रंथींच्या पेशींमधून हार्मोन्स काढून टाकले जातात, न पचलेले अन्न अवशेष काढून टाकले जातात.

      वर जा व्याख्याने क्र. 5"पेशी सिद्धांत. सेल्युलर संस्थेचे प्रकार"

      वर जा व्याख्याने क्र. 7"युकेरियोटिक सेल: ऑर्गेनेल्सची रचना आणि कार्ये"