Wie man mit proteinhaltigen Lebensmitteln Gewicht verliert. Regeln, Menü, Produkte der Proteindiät

Hochwertige Kohlenhydrate zum Frühstück, ein leichtes und nahrhaftes Mittagessen, ein herzhaftes Protein-Abendessen mit groben Ballaststoffen aus Hülsenfrüchten oder Gemüse – auf diesen Prinzipien baut eine Protein-Diät zur Gewichtsreduktion auf. Menü für die Woche […]

Hochwertige Kohlenhydrate zum Frühstück, ein leichtes und nahrhaftes Mittagessen, ein herzhaftes Protein-Abendessen mit groben Ballaststoffen aus Hülsenfrüchten oder Gemüse – auf diesen Prinzipien baut eine Protein-Diät zur Gewichtsreduktion auf. Den Speiseplan für die Woche, eine Liste proteinhaltiger Lebensmittel und praktische Ernährungstipps finden Sie in diesem Beitrag.

Was ist eine Proteindiät zur Gewichtsreduktion?

Die wichtigsten Postulate einer Proteindiät

Die klassische Proteindiät zur Gewichtsreduktion und Figurverbesserung dauert 2 Wochen. Verkürzte Version - 1 Woche. Im besten Fall können Sie 4 bis 8 kg abwerfen. Die Diät basiert auf einer fraktionierten Ernährung. Sie müssen nach und nach essen, jedoch alle 3 Stunden. Es ist wichtig, überschüssige Kalorien in der Ernährung und Hungern zu vermeiden. Jede Portion ist moderat. Wenn Sie Ihre Norm nicht kennen, dann lassen Sie sich vom Volumen Ihrer Hände leiten. Ohne die Figur zu schädigen, können Sie auf einmal genau so viel essen, wie in Ihre Handflächen passt. Es ist ratsam, 5-6 Mal am Tag zu essen und nachts nichts zu essen. Dies ist der beste Zeitplan für Gewichtsverlust und Gesundheit.

Grundnahrungsmittel

Wenn Proteine ​​im fraktionierten Menü enthalten sind, wird das Risiko von Überernährungsproblemen verringert. In der Ernährung ist es wünschenswert, sich auf fettarmes Fleisch, Fisch und Meeresfrüchte, natürlichen Hüttenkäse, Tofu-Käse, Milchprodukte und Eier zu stützen. Ohne Kohlenhydrate geht es nicht. Lediglich einfache Kohlenhydrate sollten eingeschränkt werden. Sie werden auch schnelle Kohlenhydrate genannt. Die richtigen Kohlenhydrate im Menü müssen vorhanden sein. Darüber hinaus ist es besser, den Kohlenhydratprodukten den Vorzug zu geben, die den niedrigsten GI (glykämischen Index) haben.

Wie organisiert man eine Proteinernährung?

Ein kompetenter Mangel an Fetten und Kohlenhydraten in der Ernährung sorgt für die Wirkung der Fettverbrennung. Es ist unerwünscht, Mehlprodukte, Süßwaren und Kartoffeln in den Speiseplan aufzunehmen. Es ist gut, nach Plan zu essen und nicht nachts zu essen. Es ist wichtig, das richtige Trinkregime einzuhalten. Ungesüßte Tees, Kräutergetränke und reines Wasser sind willkommen. Versuchen Sie, vor dem Mittagessen alle Kohlenhydrate zu sich zu nehmen, nach 18 Uhr nur kalorienarme Mahlzeiten. Nach dem Abendessen - besser nicht stärkehaltiges Gemüse, Zitrusfrüchte, Äpfel.

Es ist nützlich, mit der Dampfmethode zu kochen, Speisen zu backen oder einen Slow Cooker zu verwenden. Gewöhnen Sie sich an, anstelle von Ketchup und Mayonnaise Salz, Pfeffer, Sojasauce, Balsamico-Essig und aromatische Kräuter zu verwenden. Würzen Sie Ihre Gerichte mit Zitronensaft.

Proteindiät ohne Hunger

Sie werden auf jeden Fall alle Vorteile einer Proteindiät spüren. Einer davon ist das Ausbleiben von Hungeranfällen. Wenn eine Person einen starken Appetit hat, ist dies auf Schwankungen des Insulinspiegels im Körper zurückzuführen. Das Hormon Insulin spielt eine wichtige Rolle beim Abbau von Glukose, die Sie aus einfachen Zuckern wie Backwaren und verschiedenen Süßwaren, aber auch aus komplexen Kohlenhydraten wie Gemüse, Getreide, Cerealien erhalten. Wenn Insulin nicht abgebaut werden muss, wird es nicht von der Bauchspeicheldrüse produziert. Der Blutzuckerspiegel ist optimal, sodass es nicht zu starken Hungerattacken kommt.

Die Dauer der Proteindiät

Es ist wichtig zu wissen, dass eine proteinreiche Ernährung nicht über einen längeren Zeitraum ausgedehnt werden sollte. Natürlich ist dies eine zufriedenstellende und wirksame Diät im Hinblick auf die Austrocknung des Körpers, sie sollte jedoch nicht länger als 2-4 Wochen praktiziert werden. Eine strenge Variante der Proteindiät ist mit einem kritischen Kohlenhydratmangel im Körper verbunden. Die Rolle von Kohlenhydraten ist nicht zu unterschätzen, sie sind auch wichtig für die Gesundheit.

Mögliche Schäden einer Proteindiät

Häufige Fehler bei einer proteinreichen Ernährung

Durch die Analyse der Erfahrungen anderer können viele Probleme vermieden werden. Diese Mängel werden oft von unerfahrenen Leuten gemacht:

  • unzureichender Verzehr von Gemüse und Obst – beschränken Sie ihn nicht zu sehr, denn aus diesen Produkten erhalten Sie wertvolle Ballaststoffe;
  • geringe Fettaufnahme – ohne sie ist die Aufnahme von Schönheitsvitaminen, nämlich Vitamin A und E, erschwert (d. h. nicht fetthaltige Lebensmittel, sondern die Verwendung von Fetten in Form von Pflanzenöl, Schokolade, Nüssen);
  • unbestimmte Portionsgröße (wenn Sie jedes Mal die gleichen Portionen verwenden, können Sie die Nahrungsmenge variieren und die Kalorienaufnahme überwachen und so das Ziel, Gewicht zu halten oder zu verlieren, leicht erreichen);
  • Unregelmäßigkeiten in der Ernährung (Disziplin und stundenweise Ernährung sorgen für die richtige Ernährung und eliminieren das Risiko von Zusammenbrüchen);
  • es gibt keine Abwechslung in der Ernährung (der Speiseplan sollte so gestaltet sein, dass der Körper das gesamte Spektrum an Vitaminen und Mineralstoffen erhält);
  • die Angewohnheit, sich mit Süßigkeiten zu verwöhnen (es ist besser, sich sofort daran zu gewöhnen, dass das Verlangen nach Leckereien gemildert werden muss, sonst kehren nach und nach alte schlechte Gewohnheiten zurück).

Warum ist eine Proteindiät gefährlich?

Komplikationen treten vor allem bei Menschen mit gesundheitlichen Beeinträchtigungen oder aufgrund einer unsachgemäßen Organisation der Ernährung auf. Hier sind die wichtigsten Gesundheitsrisiken:

  • Verdauungsprobleme, Beschwerden im Magen-Darm-Trakt – durch Ballaststoffmangel;
  • die Auswirkung von Dehydrierung des Körpers, schlechter Hautton – aufgrund der Erschöpfung der Glykogenspeicher, die für die Sättigung des Gewebes mit Feuchtigkeit verantwortlich sind;
  • allgemeine Schwäche, verminderte Leistungsfähigkeit des Gehirns – Beschwerden aufgrund eines Mangels an Glukose, dieser Stoff ist wichtig für die geistige Aktivität;
  • erhöhter Säuregehalt des Urins, Wachstum von Nierensteinen – die Folgen eines Proteinüberschusses in der Ernährung;
  • eine Abnahme der Insulinproduktion, Stoffwechselstörungen, das Auftreten einer Tendenz zur Gewichtszunahme trotz geringer Kohlenhydrataufnahme.

Proteinnorm

Der Körper braucht Protein. Dabei handelt es sich nicht um reines Protein, sondern um proteinreiche Lebensmittel. Jeden Tag müssen Sie mindestens 40 g, maximal 120 g Protein zu sich nehmen. Bei einer Diät werden Proteine ​​nach folgendem Prinzip verwertet. Bei einer sitzenden Lebensweise werden 0,97–1,07 g Protein pro 1 kg benötigt. Bei hoher körperlicher Aktivität mit Krafttraining steigen die Zahlen – pro 1 kg Gewicht sollten 1,2-1,7 g Protein zugeführt werden. Für eine durchschnittliche Frau mit einem Gewicht von 55 kg beträgt die optimale Tagesmenge beispielsweise 55 g Protein.

Proteinprodukte zur Gewichtsreduktion

Wir listen die besten Proteinnahrungsmittel für eine effektive Körpertrocknung auf:

  • Hähnchenbrust ist eines der Lieblingsspeisen von Bodybuildern und eine gute Proteinquelle.
  • fettarmes Rind- und Kalbfleisch – enthalten auch Proteine;
  • verschiedene Fisch- und Meeresfrüchtesorten;
  • Eier (einige raten dazu, mehr Proteine ​​einzeln zu essen als ganze Eier mit Eigelb);
  • fettarmer Käse;
  • Milchprodukte;
  • Magerkäse;
  • Molkenprotein;
  • tierische Nebenprodukte – Leber, Herz, Zunge;
  • fettfreier Joghurt, Kefir, Milch, Tofu, Hüttenkäse.

Neben Proteinprodukten werden auch andere benötigt:

  • Salat, Gemüse, Gurken, Paprika, Kohl, Tomaten;
  • Mandeln, Erdnüsse;
  • Pflanzenöle (Beispiele sind Oliven-, Sesam-, Leinsamenöl, es empfiehlt sich, 1-2 Esslöffel Leinsamenöl pro Tag einzunehmen);
  • Richtiges Vollkornbrot.

Einschränkungen bei der Proteindiät

Bei einer Proteindiät ist es unerwünscht, Folgendes zu verwenden:

  • Süßigkeiten – Kekse, Kuchen, sehr süße Früchte;
  • Butter, Kartoffeln, schwere Beilagen;
  • Nudeln, gewöhnliche Brotprodukte, frittierte Lebensmittel;
  • Ketchup, Mayonnaise;
  • Konserven und Halbfabrikate;
  • fetthaltige Milchprodukte;
  • Zucker und Süßstoffe.

Zusätzliche Maßnahmen bei einer Proteindiät

Um einen gefährlichen Vitaminmangel zu vermeiden, wählen Sie einen kompletten Vitaminkomplex und nehmen Sie Fischöl ein. Für eine schöne, trockene Figur ist es außerdem wichtig, Sport zu treiben und alle schlechten Gewohnheiten aufzugeben. Achten Sie auf die Abbildungen proteinreicher Lebensmittel zur Austrocknung des Körpers.

Proteine ​​in Eiern und Milchprodukten

Proteine ​​in Nüssen

Proteine ​​im Fleisch

Proteine ​​in Getreide

Proteine ​​in Hülsenfrüchten

Proteine ​​in Fisch und Meeresfrüchten

Ideen für die Zusammenstellung eines wöchentlichen Protein-Diät-Menüs

Frühstück auf einer Proteindiät

Die folgenden Gerichte und Lebensmittel eignen sich gut zum Verzehr am Morgen:

  • Eiweiß, Spinat;
  • Haferflocken, Zimt;
  • fettarmer Hüttenkäse, getrocknete Aprikosen;
  • Joghurt;
  • Haferkekse, Kefir;
  • Eiweißomelett;
  • brauner Reis, Hühnchen, Gemüse;
  • Omelette mit Hühnchen, Toast;
  • Buchweizen in Milch;
  • Kohlsalat, gekochtes Hähnchen;
  • Tomaten-, Buchweizengericht, Rührei;
  • Gurke, Salat, Lachsfisch;
  • Rindfleisch, Bohnen;
  • Chinakohl, Buchweizengericht, Leber;
  • Wolfsmilch, Toast, Eier;
  • Eiersalat, Kohl, Hühnchen, brauner Reis;
  • Syrniki;
  • Buchweizen, Fleischsoße;
  • Gemüsesalat mit Kaninchenfleisch;
  • Omelett mit Hüttenkäse, brauner Reis;
  • Apfel, Joghurt, Pilze;
  • Brot, Eier;
  • Proteinsalat, braunes Reisgericht;
  • Haferbrei mit Trockenfrüchten und Nüssen;
  • Salat, Tomaten;
  • Omelett mit Schinken;
  • Rindfleisch, Erbsen, Sauerkraut;
  • Hüttenkäse, Apfel;
  • Orange und Eier;
  • Obstsalat, Joghurt;
  • Apfel und Haferflocken;
  • Omelett mit Tomaten;
  • Fleischrindfleisch und Karotten;
  • Kaffee oder Tee – Getränke ohne Zusatzstoffe;
  • Milchtee, Milchkaffee;
  • Apfel, körniger Hüttenkäse, Sauerrahm;
  • Kefir mit Kleie, Beeren;
  • Haferflocken, Apfel;
  • Apfel, Truthahn;
  • Magermilch, Kekse;
  • Rührei mit Kräutern, Milch;
  • Rührei, leicht gesalzener Lachs;
  • Omelett, Käse;
  • Omelett mit Kräutern, Apfel, Grapefruit;
  • fettarmer Käse, Gemüsesalat;
  • Apfel, Avocado, Eier;
  • Apfel, Ei, Aubergine mit Käse;
  • Hühnerleber, Zwiebel, Apfel;
  • Rindfleisch und Grapefruit.

Protein-Mittagsmenü

Für ein zweites Frühstück eignen sich diese Optionen:

  • gedämpfte oder gekochte Hähnchenbrust;
  • Nüsse;
  • Blattsalat mit Käse;
  • Sauerkraut;
  • Zitrusfrüchte oder andere Früchte, beispielsweise ein Apfel;
  • Syrniki;
  • Tomaten;
  • Obstsalat;
  • Apfelsaft;
  • Haferkekse, Tee;
  • gebackener Apfel;
  • frischer Apfel-Orangen-Saft, Haferkekse;
  • Quarksoufflé;
  • Kekse mit Milch;
  • Reisbrei;
  • Karottensalat;
  • Cracker und ein Ei.

Herzhaftes Mittagessen auf der Proteinkarte

Kochen Sie zum Mittagessen diese Gerichte:

  • Gemüsesuppe, Fleisch;
  • Huhn, Brot;
  • Gemüse, Rindfleisch;
  • rosa Lachs, Spargel;
  • brauner Reis, Truthahn;
  • Spargel, Hähnchenfilet;
  • Brot, Fisch;
  • Gemüse und gedünstete Bohnen;
  • Rind-Gemüse-Suppe, Brot;
  • Gemüsebrühe, Brot;
  • Truthahn, gedünsteter Kohl;
  • Fleischsuppe, Gemüsegericht;
  • Rindfleisch- und Gemüseeintopf;
  • Kalbfleisch-, Gurken- und Tomatensalat;
  • Kalbfleisch, Vinaigrette;
  • Fischsuppe, Gemüsegericht;
  • Sauerkraut, Rindfleisch;
  • Hühnersuppe, Sellerie;
  • Ei, Truthahnsuppe, Brokkoli;
  • Hüttenkäse-Auflauf, Rindfleisch, Gemüsesalat;
  • Salat, Gemüsebrühe;
  • Zucchini, Kräuter, Rinderfleischbällchen;
  • Fischsuppe, Ei;
  • Fleisch-Eintopf;
  • gedünsteter Kohl, Kalbfleisch;
  • Tomaten, Truthahn, Buchweizen;
  • Gemüsesalat, Suppe mit Bild;
  • gegrillter Fisch, gedünstete Auberginen;
  • Meeresfrüchte, Gemüsesalat;
  • Gemüseeintopf, Putenfilet.

Snacken Sie eine Proteindiät

Für einen Nachmittagssnack wählen Sie die folgenden Optionen:

  • gebackener Apfel;
  • Hüttenkäse;
  • Bohnen;
  • magerer Fisch;
  • Joghurt;
  • Kefir und Käsekuchen;
  • Hüttenkäse;
  • Milch;
  • fermentierte Backmilch;
  • Apfelsaft;
  • gekochte Eier;
  • Quarksoufflé;
  • Orange, Käsekuchen;
  • Griechischer Joghurt;
  • Kaffee mit Milch, Ei;
  • Haferkekse, Milch;
  • die Vinaigrette;
  • Apfel;
  • grüner Tee und Käsekuchen;
  • orange.

Leichte Abendessenoptionen bei einer Proteindiät

Nehmen Sie zum Abendessen Folgendes ein:

  • Gemüsesalat, Fisch;
  • Kohlsalat, Rindfleisch;
  • Gemüse und Fisch;
  • Gemüsesalat, Rindfleisch;
  • Truthahn, Gemüse;
  • gekochtes Lamm;
  • Seefisch;
  • Kefir;
  • Gemüsebrühe;
  • Fisch mit Kräutern;
  • Proteinsalat;
  • Hüttenkäse-Auflauf;
  • Huhn, Zwiebel;
  • Gurke, Lachs;
  • Brust, Gemüse;
  • Fischfleischbällchen, Gemüse;
  • Bratapfel, Käsekuchen;
  • Gurke, Tafelspitz;
  • Fischkoteletts;
  • Rührei, Blumenkohl;
  • Rindfleisch, Tomatensaft;
  • Meeresfrüchte, Bohnen;
  • Kalbfleisch, Karotten, Kohl;
  • Hähnchenschnitzel.

Beenden Sie die Proteindiät vorsichtig und stellen Sie Ihre Ernährung schrittweise um. Es gibt auch eine getrennte Frucht-Eiweiß-Diät, eine unbeliebte wöchentliche Eiweiß-Gemüse-Diät und eine leichte Eiweiß-Vitamin-Diät. Wenn Sie eine proteinreiche Ernährung mögen, probieren Sie die Dukan-Diät und die Robert-Atkins-Diät.

Protein-Diät ist derzeit eine der beliebtesten Möglichkeiten, Gewicht zu verlieren. Denn es ist wirklich effektiv und kann zu einem positiven Ergebnis führen, außerdem enthält das Protein-Diät-Menü eine ausreichende Menge an Produkten, die es Ihnen nicht ermöglichen, sich mit Hunger zu quälen, wie es bei anderen bekannten Diäten oft der Fall ist .

Bemerkenswert ist die Uneindeutigkeit in der Bewertung der Proteindiät unter Ernährungswissenschaftlern, das Einzige, was mit Sicherheit gesagt werden kann, ist, dass eine zunehmende Proteinzufuhr den Stoffwechsel steigert. Obwohl es bisher mehrere Studien gibt, die den positiven Einfluss einer hohen Proteinzufuhr auf die Gewichtsabnahme belegen, sind einige Experten der Ansicht, dass weitere Experimente erforderlich sind, um die Empfehlung zu rechtfertigen, den Proteinanteil in der Ernährung zur Gewichtsabnahme zu erhöhen.

Der Kern der Proteindiät zur Gewichtsreduktion besteht darin, dass der Körper bis zu 50 % der Kalorien aus Proteinen erhält. Dementsprechend sind die restlichen Fette und Kohlenhydrate. Diese Kombination ist für die allermeisten Menschen absolut ungefährlich, dennoch bestehen einige Einschränkungen. Eine Proteindiät wird nicht empfohlen für:

  • Jede Erkrankung der Leber oder der Nieren;
  • Probleme des Magen-Darm-Trakts;
  • Herz-Kreislauf-Erkrankungen;
  • Neigung zur Bildung von Blutgerinnseln in Blutgefäßen.

Darüber hinaus kann bei einigen Varianten einer strengen Proteindiät eine übermäßige Reduzierung der Kohlenhydratzufuhr zu Nährstoffdefiziten führen, die wiederum übermäßige Müdigkeit, Hautverschlechterung und brüchige Nägel verursachen. Das Grundprinzip der Wirkung einer Proteindiät auf die im Körper ablaufenden Prozesse besteht darin, dass Lebensmittel mit einem hohen Proteingehalt viel schwerer verdaulich sind und für die Verdauung viele Kalorien benötigt werden. Aus dem gleichen Grund dauert es viel länger, bis die verdaute Nahrung den Magen verlässt und das Hungergefühl stellt sich daher später ein als bei einer normalen Ernährung. All dies zusammen führt zu Gewichtsverlust.

Produktauswahl

Die richtige Zusammenstellung eines Protein-Diätmenüs ist der Schlüssel zum Erreichen des Hauptziels, nämlich der Gewichtsreduzierung. Worauf muss komplett verzichtet werden:

  • Bäckereiprodukte;
  • Kuchen, Cupcakes, Kekse, feine Backwaren, feine Backwaren;
  • Schokolade, Bonbons und andere Süßigkeiten;
  • Milchprodukte (mit Ausnahme von fettarmen);
  • Pflanzenöl, außer Olivenöl, Mayonnaise;
  • fettes Fleisch und Schmalz;
  • Butter;
  • Würste, Würstchen, Brühwurst und geräuchertes Fleisch;
  • öliger Fisch;
  • süße Früchte, Kompotte, Säfte und kohlensäurehaltige Getränke;
  • Kartoffeln und Hülsenfrüchte;
  • alle Konserven;
  • Zucker und alle seine Ersatzstoffe;
  • alkoholische Getränke.

Bei einer Proteindiät ist es wichtig, viel Flüssigkeit zu sich zu nehmen, hier empfiehlt es sich, stilles Mineralwasser oder Kräutertees zu verwenden. Wenn Sie Säfte trinken, dann nur keine süßen, sollte Zucker komplett aus der Ernährung ausgeschlossen werden. Eine umfangreiche Liste verbotener Lebensmittel kann viele Feinschmecker verärgern, und wenn man bedenkt, dass Menschen, die normalerweise übergewichtig sind, an Diäten interessiert sind, sind es die meisten. Aber es gibt eine gute Nachricht, die Liste der erlaubten Produkte ist auch ziemlich lang, nämlich:

  • Alle mageren Fleischsorten, einschließlich Rind, Kalb, Lamm, Huhn, Truthahn usw.;
  • Meeresfrüchte und die meisten Fischarten, mit Ausnahme von beispielsweise Heilbutt;
  • Nebenprodukte;
  • Rohes Gemüse und Kräuter;
  • Fettarme Milchprodukte, einschließlich Käse;
  • Eiweiß in jeglicher Form;
  • Verschiedene Getreidesorten;
  • Zitrusfrüchte und Äpfel.

Alle Gerichte werden vorzugsweise gekocht oder im Extremfall gebacken. Versuchen Sie, frittierte Lebensmittel vollständig auszuschließen und Gemüse roh zu essen. Tomaten sind besonders nützlich für eine Proteindiät. Wenn Sie Salate zubereiten, dann nur mit einer kleinen Menge Olivenöl und Balsamico-Essig. Es wird dringend davon abgeraten, sie mit etwas anderem zu füllen. Bei der Zubereitung der ersten Gänge müssen Kartoffeln aus der Zusammensetzung ausgeschlossen werden.

Erstellen eines Diätplans

Bei der Zusammenstellung eines Menüs für eine Proteindiät ist es wichtig, die Menge an täglicher Proteinzufuhr zu ermitteln, die Sie benötigen. Darüber hinaus sollten Sie nicht nur darauf achten, sondern auch auf eine ausgewogene Ernährung im Allgemeinen. Um die besten Ergebnisse beim Abnehmen zu erzielen, ist es ratsam, eine Proteindiät mit einer Reihe von körperlichen Übungen zu kombinieren. Bevor Sie mit einer Diät beginnen, sollten Sie auf jeden Fall Ihren Arzt konsultieren, um sicherzustellen, dass die Diät für Sie sicher ist.

Zunächst müssen Sie berechnen, wie viel Protein Sie täglich benötigen, um die maximale Wirkung zu erzielen. Es hängt alles von Ihrem Gewicht und Ihrem Lebensstil ab. Je aktiver Sie körperlich sind, desto mehr Kalorien benötigen Sie für ein normales Leben. Und da der Kern der Diät darin besteht, andere Kalorienquellen durch Protein zu ersetzen, besteht die Erstellung eines Protein-Diätplans für eine Woche darin, den Proteinanteil an der Gesamtzahl der aufgenommenen Kalorien zu berechnen.

Verschiedene Diäten empfehlen einen durchschnittlichen Proteingehalt von 25–50 % der Gesamtkalorien. Die neuesten Forschungsergebnisse, die im Juni 2015 im American Journal of Clinical Nutrition veröffentlicht wurden, zeigen, dass sich die Aufnahme von mindestens 30 Gramm Protein pro Mahlzeit positiv auf die Gewichtsabnahme auswirkt, indem sie das notwendige Sättigungsgefühl erzeugt. Wenn man bedenkt, dass der durchschnittliche Erwachsene etwa 1200 Kalorien pro Tag benötigt, kann die tägliche Proteinaufnahme zwischen 75 und 100 Gramm liegen.

Allerdings sind nicht alle Proteinquellen gleichermaßen vorteilhaft für eine Proteindiät und einige enthalten viel Fett und Kalorien, sodass sie für das primäre Ziel der Gewichtsabnahme weniger geeignet sind. Im Folgenden finden Sie eine Liste proteinreicher Lebensmittel:

Der Name des Produkts Die Anzahl der Kilokalorien pro 100 Gramm Gramm Protein pro 100 Gramm Lebensmittel
Hühnerbrust 195 23.5
Eier sind weiß 52 11.0
Hühnerleber 167 24.0
Lachs 200 23.0
Sardinen (aus der Dose) 208 25.0
Tilapia (Fisch) 96 21.0
Sprotten (aus der Dose) 210 29.0
Thunfisch 108 23.8
Riesengarnelen 100 18.4
Garnelen 99 17.0
Jakobsmuscheln 111 21.0
Truthahnbrust 104 17.0
Schweinesteak 197 27.0
Speck 533 38.0
Rindersteak 195 27.0
Hackfleisch 214 27.0
Krake 164 30.0
Rohe geräucherte Wurst 139 19.0
Linsen (gekocht) 115 9.0
Erbsen 84 5.0
Bohnen 114 8.0
Weizengluten 370 75.0
Griechischer Joghurt 0% 69 11.0
Quark (fettfrei) 72 12.0
Tofu 76 8.0
Cashewnüsse) 553 18.0
Erdnuss 599 28.0
Mandel 575 21.0
Erdnussbutter 588 25.0
Parmesan Käse 392 39.0
Eden-Käse 357 25.0
Cheddar-Käse 403 25.0
Soja Milch 54 pro 100 ml 4.6
Kuhmilch 62 pro 100 ml 3.0
Entrahmte Kuhmilch 38 3.7

Bei einer richtig formulierten Proteindiät muss nicht nur die Protein- und Kalorienmenge, sondern auch das Vorhandensein gesunder Fette berücksichtigt werden. Eine Erhöhung des Proteinanteils geht mit einer Verringerung des Kohlenhydratanteils einher, jedoch nicht immer des Fettanteils. Einige Diäten reduzieren die Fettmenge nicht, empfehlen aber die Wahl der richtigen Fettarten. Bei der Auswahl sollten Sie immer darauf achten, gesättigte Fette und Transfette durch gesündere einfach ungesättigte Fette und Omega-3-Fettsäuren zu ersetzen.

Eine 2007 in der Fachzeitschrift Diabetes Care veröffentlichte Studie ergab, dass eine Ernährung, die reich an einfach ungesättigten Fetten ist, dabei hilft, Bauchfett zu verlieren und die Insulinresistenz zu erhöhen, was Diabetes verursachen kann. Trotz einer deutlichen Reduzierung der Kohlenhydrataufnahme sollte man bei den übrigen darauf achten, dass sie einen niedrigen glykämischen Index haben, der die Wirkung der Nahrung auf den Blutzuckerspiegel misst.

Eine Protein-Protein-Diät zur Gewichtsreduktion sollte Lebensmittel mit einem hohen Ballaststoffgehalt enthalten, die in der Regel einen niedrigen glykämischen Index aufweisen, was zur Verlangsamung der Magenentleerung beiträgt. Es ist zu beachten, dass längeres Kochen die Leistung dieses Index deutlich steigert. Eine Kombination aus fünf Tagen Cardio-Training und zwei Tagen Krafttraining kann die Wirksamkeit einer wöchentlichen Proteindiät deutlich steigern, wie zu unterschiedlichen Zeitpunkten veröffentlichte Studien zeigen.

Tägliches Training verbrennt mehr Kalorien und erhält die Muskeln trotz Gewichtsverlust. Darüber hinaus liefert Protein essentielle Aminosäuren zur Steigerung der Muskelmasse.

Verschiedene Arten von Proteindiäten

Es sollte gesagt werden, dass es eine ziemlich große Anzahl von Proteindiäten gibt, deren Regeln sich manchmal widersprechen. Betrachten Sie laut der Expertenressource U.S.NEWS die sieben effektivsten davon:

  1. Die Weight Watchers-Diät wurde in den 1960er Jahren in den USA eingeführt. Es ist leicht zu befolgen. Enthält etwa 26 % Protein. Es erfreut sich auf der ganzen Welt großer Beliebtheit, da man fast alles essen kann, Hauptsache man muss sich an ein bestimmtes Punktesystem halten. Jedes Produkt erhält eine bestimmte Anzahl an Punkten, deren Gesamtpunktzahl am Ende des Tages das festgelegte Limit nicht überschreiten darf. Dadurch bekommen wir nicht nur langweiliges Kalorienzählen, sondern auch ein gewisses Maß an Konkurrenz. Viele, die diese Diät einmal ausprobiert haben, halten sich auch in Zukunft an ihre Regeln.
  2. Die Biggest-Loser-Diät enthält etwa 30 % Protein. Die Speisekarte besteht aus Obst, Gemüse, magerem Eiweiß und Vollkornprodukten. Sie werden täglich drei Portionen Protein zu sich nehmen, unbedingt Sport treiben und auch an der frischen Luft spazieren gehen. Die Essenz dieser Diät ist die Verwendung kalorienarmer Lebensmittel in Kombination mit einer aktiven Kalorienverbrennung. Diese Proteindiät ist auf eine Woche ausgelegt, gefolgt von einer Wiederholung für 12 Wochen. Bevorzugt werden Produkte ohne jegliche Wärmebehandlung.
  3. Die Atkins-Diät erfordert bis zu 29 % Protein in der Nahrung. Sein anderer Name ist Hollywood, was auf große Beliebtheit bei den Stars des Showbusiness hinweist. Bezieht sich auf kohlenhydratarme Diäten und bietet eine starke Reduzierung der Kohlenhydrataufnahme, da aus ihnen die Fettreserve gebildet wird. Die Atkins-Diät besteht aus vier Phasen, beginnend mit einer Induktionsphase, in der die Kohlenhydrataufnahme auf 20 Gramm pro Tag begrenzt ist. Die Besonderheit dieser Diät besteht darin, dass es nicht notwendig ist, die Fettaufnahme zu reduzieren, und umgekehrt spricht der Autor der Diät selbst von der Bedeutung des Vorhandenseins von Fetten in der Diät für den Gewichtsverlustprozess. Diese Atkins-Diät unterscheidet sich grundlegend von anderen Proteindiäten. Ein Tagesmenü könnte Lachs zum Frühstück, gegrilltes Hähnchen zum Mittagessen, Schinken zum Abendessen und gebratene Putenscheiben als Snack umfassen. Trotz ihrer Ungewöhnlichkeit zeigt die Atkins-Diät gute Ergebnisse beim Abnehmen.
  4. Die Eco-Atkins-Diät ist tatsächlich eine vegetarische Version der vorherigen, bei der tierische Fette durch pflanzliche Fette ersetzt werden. Besteht überwiegend aus proteinreichem Gemüse wie Rosenkohl und Hülsenfrüchten. Auch Pflanzenöle sind als Quelle essentieller Fette ein Pflichtprodukt.
  5. Die South Beach-Diät oder „South Beach“ erhielt auch den Namen „Präsidentschaftsdiät“, da Gerüchte aufkamen, dass Präsident Bill Clinton und seine Frau dank ihr an Gewicht verloren hätten. Besteht aus drei Phasen und beinhaltet die Ablehnung der meisten Kohlenhydrate und die Begrenzung der Fettaufnahme. Die Urheberschaft der Diät liegt beim berühmten US-amerikanischen Kardiologen Arthur Agatston. Am Ende des Kurses wird vorgeschlagen, ein spezielles Programm zu absolvieren, das Ihnen zeigt, wie Sie sich in Zukunft ernähren, um die erzielten Ergebnisse aufrechtzuerhalten.
  6. Die ABC-Diät wird aufgrund ihres Wirkprinzips auch „Ampel“ genannt. Alle Produkte werden herkömmlicherweise in drei Farben unterteilt: Grün, Gelb und Rot. Das grüne Segment umfasst jene Produkte, die in unbegrenzter Menge und zu jeder Tageszeit verzehrt werden können. Rot bedeutet vollständiges Verbot. Und dementsprechend umfasst Gelb - mittelmäßig - Produkte, die in kleinen Mengen und nur bis 18 Uhr verzehrt werden können. Es ist ganz einfach, eine solche Diät einzuhalten. Die Hauptsache ist, sich gut daran zu erinnern, zu welcher Farbe diese oder jene Produkte gehören. Darüber hinaus ist für viele ein weiteres Merkmal der ABC-Diät ausschlaggebend dafür, wann sie aus vielen anderen ausgewählt wird.
  7. Bei der Zone-Diät muss jede Mahlzeit genau die richtige Menge an Kohlenhydraten (40 %), Proteinen (30 %) und gesunden Fetten (30 %) enthalten. Entwickelt vom renommierten Ernährungswissenschaftler Barry Saers für 10 Tage.

Wir möchten Sie auf dieses Menü zur Proteindiät zur Gewichtsabnahme aufmerksam machen:

Tag # 1 2 3 4 5 6 7
Morgen Eiweißomelett mit geriebenem Käse, ein Glas Rosinen, eine Tasse Kaffee mit Toast 1/2 Tasse Haferflocken mit Speck, einige Nüsse, Tee (vorzugsweise Kräutertee) Hüttenkäse mit Fruchtstücken, Tee Ein Glas griechischer Joghurt, 20 gr. Mandeln, Speckscheibe, Beeren, Tee Toast, Beeren, Tee 150 g Schinken, eine frische Tomate, Wassermelone (eine Scheibe), Tee Tagesmenü Nr. 1, statt Rosinen eine halbe kleine Grapefruit
Abendessen 200 g Krabbenfleisch und Salat, eingewickelt in Fladenbrot mit Zitronensaft und Salatmayonnaise 180 g Hähnchenfilet (gekocht), Salat, frische Tomate, ein halber Apfel, ein Stück Käse, 20 g Nüsse Siehe Tag Nr. 1 150 gr Hähnchenfilet, Champignonsalat mit Oliven und Sellerie, eine Orange Krabbenfleischtoast, eine halbe Orange 150 g mageres Fleisch, eingewickelt in Fladenbrot mit Zwiebeln und Paprika, ein paar Pflaumen Salat aus 150 g gekochtem Hähnchenfilet mit Paprika, Avocado und Zwiebeln, zwei Pflaumen
Nachmittagstee griechischer Joghurt Sojakäse oder gekochte Bohnen (weiß) Fettfreier Hüttenkäse mit Ananasstücken Ein halber Apfel mit einer Scheibe Käse Schinken, Avocado, 100 gr Rosinen 100 gr Hüttenkäse, Apfel, einige Mandeln Hartgekochtes Hühnerei, ein halber Apfel, Nüsse (50g)
Abendessen Gekochte Bohnen, Tomate, Rinderkotelett Hähnchenfilet (gekocht oder gebacken), Spinat, 100 g frische Erdbeeren 200 gr Fisch mit Gemüse 150 gr mageres Schweinefleisch, Gemüse Rinderschnitzel, Brokkoli, ein halber Apfel 150 g Hähnchenfilet, gekochtes Gemüse, 100 g Beeren 200 g Fischfilet (gekocht oder gebacken)
Abendsnack 50 g Schinken, 100 g frische Erdbeeren, 100 g Nüsse Hüttenkäse mit Pfirsichscheiben 50 gr Schinken, Nüsse, Rosinen 100 g griechischer Joghurt, ein Glas trockener Rotwein 50 gr Schinken, Beeren №5 50 gr Schinken

Wählen Sie nach einer Woche Proteindiät den Menübereich für die nächsten drei Tage (Nr. 8, 9, 10) zufällig aus dem Menü der vorherigen aus. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass für welche Diät Sie sich auch entscheiden, Ihr Wille und Ihre Entschlossenheit, Ergebnisse zu erzielen, sind in jedem Fall entscheidend. Keine Diät, auch die effektivste, führt zu einer Gewichtsabnahme, wenn Sie sich etwas gönnen und nach Ausreden für Ihre Fehler suchen.

Modische Methoden zur Gewichtskorrektur basieren auf dem Prinzip: Fette und Kohlenhydrate entfernen, Proteine ​​essen. So funktionieren die beliebten Diäten von Elena Malysh und Pierre Dukan. Beworbene Abnehmprogramme erfordern ein strenges Menü und sind auf einen langen Zeitraum ausgelegt. Eine solche Diät einzuhalten ist nicht einfach, deshalb experimentieren Mädchen und vereinfachen bekannte Methoden in Expressoptionen. So erschien insbesondere ein Menü für 7 Tage einer Proteindiät zur Gewichtsreduktion.

Lebensmittel, die reich an Fetten und einfachen Kohlenhydraten sind, tragen zur Gewichtszunahme bei. Aus diesem Grund besteht die Essenz der Proteindiät darin, Gebäck, Brot, Süßigkeiten, frittierte Lebensmittel, Butter, Soßen usw. auf ein Minimum zu beschränken.

Warum Fleisch beim Abnehmen hilft

Hier ist eine detaillierte Beschreibung der Diät: Der Körper bezieht nicht die übliche Energie aus Kohlenhydraten, sondern schöpft Kraft aus dem Fettabbau. Gleichzeitig werden neue Fette nicht in ausreichender Menge zugeführt und es müssen Reserven genutzt werden.

Protein hilft, Erschöpfung beim Abnehmen zu vermeiden. Größtenteils tierischen Ursprungs. Daher basiert die Ernährung auf Fleisch, Fisch, Eiern und Milchprodukten.

In einigen Programmen wird auch besonderes Augenmerk auf Zitrusfrüchte gelegt. Es wird angenommen, dass Früchte, die reich an Ascorbinsäure sind, die Fettverbrennung beschleunigen. Außerdem wirken sie in stressigen Zeiten als Antioxidantien und Vitaminhilfe für den Körper.

Einige Gemüsesorten sind erlaubt. Hauptsächlich grün, nicht stärkehaltig und Tomaten. Sie enthalten komplexe Kohlenhydrate und Ballaststoffe, die für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl sorgen und die Darmmotilität anregen.

Einer Proteindiät muss eine ärztliche Beratung vorausgehen. Die Methode ist für eine Reihe von Erkrankungen nicht geeignet und während der Schwangerschaft und Stillzeit nicht akzeptabel.

Was lockt eine schnelle Proteindiät? Erstens eine herzhafte und langweilige Diät. Zweitens die Aussicht auf ein schnelles „Lot“. Bewertungen der Proteindiät zeigen, dass die Proteinernährung fast ein Kilo pro Tag kostet. Innerhalb einer Woche ist es also realistisch, ein Ergebnis von minus 7 kg zu erreichen.

Beliebte Proteinmethoden zur Gewichtskorrektur

Die sensationellen Diäten von Malysheva und Dukan beziehen sich speziell auf Techniken zur Proteinabnahme. Diese Methoden haben Befürworter und Gegner. Dennoch praktizieren auch Prominente diese Diäten.

Schönheitsstandards besagen, dass Übergewicht unmodern und hässlich ist, Ärzte sagen, dass Übergewicht die Gesundheit gefährdet. Viele streben daher danach, die geschätzten Parameter des Körpervolumens zu erreichen und greifen zu diesem Zweck auf verschiedenste Diäten zurück.

Unter anderem sticht eine Proteindiät hervor: Sie hilft wirklich beim Abnehmen, die verhassten Kilos, die verloren gegangen sind, haben alle Chancen, nie wieder zurückzukehren, und das Durchhalten dieser Diät ist besonders für Fleischliebhaber einfach.

Die Besonderheit der Proteindiät besteht darin, dass der Körper beim Verzehr von Nahrungsmitteln mit hohem Proteingehalt praktisch keine oder nur geringe Mengen Nahrungsmittel erhält, die zur Fettansammlung beitragen. Gleichzeitig ist die Proteinverdauung ein langer Prozess, sodass das Hungergefühl einen nach Harmonie strebenden Menschen nicht ständig verfolgen wird.

Daher werden wir uns ausführlich mit der Proteinernährung zur Gewichtsreduktion und einem detaillierten Menü befassen und auch auf Kontraindikationen für die Verwendung dieser Diät achten.

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Die Proteindiät zur Gewichtsreduktion sieht folgende Regeln vor:

  • Proteine ​​sind bei dieser Diät die Grundlage der Nahrung.
  • Der Mindestverbrauch an Fetten, die Norm pro Tag, beträgt nicht mehr als 30 g. (bezogen auf das Volumen kann dies 2 Esslöffeln entsprechen).
  • Bis zu 14 Stunden ist die Verwendung komplexer Kohlenhydrate, beispielsweise verschiedener Getreidesorten, erlaubt, deren Menge sollte jedoch nicht mehr als 6 EL betragen. Löffel.
  • Bei einer Diät zur Gewichtsreduktion kann die Proteinernährung Gemüse umfassen, das wenig oder keine Stärke enthält, wie Gurken, Tomaten, Kohl usw. (empfohlene Portionen finden Sie in der detaillierten Speisekarte). Kartoffeln sind derzeit verboten!
Kartoffeln während einer Proteindiät sind strengstens verboten
  • Sie sollten auch mit Früchten vorsichtig sein, da Zitrusfrüchte und ungesüßte Äpfel in einer Diät am nützlichsten sind (die empfohlene Menge pro Tag beträgt maximal 2 Stück).
  • Die Ernährung sollte fraktioniert erfolgen, bis zu 7 Mahlzeiten pro Tag, in regelmäßigen Abständen, vorzugsweise zur gleichen Zeit. Abends sollten Sie nicht zu spät essen, da dies einem Abnehmenden nicht nützt.
  • Eine Proteindiät fördert die Ausscheidung von Wasser aus dem Körper. Um einer Dehydrierung vorzubeugen, müssen Sie daher mehr Wasser trinken – bis zu 2 Liter. am Tag. Es wird empfohlen, vor den Mahlzeiten ein Glas Wasser zu trinken.
  • Gewürze wie Kräuter, Knoblauch, Zitronensaft oder Sojasauce können verwendet werden, um Speisen Geschmack zu verleihen.
  • Während der Diät sind Alkohol und Süßigkeiten verboten.
  • Die Dauer der Proteindiät beträgt nicht länger als 2 Wochen.
  • Die Ergebnisse einer Proteindiät sind in Kombination mit Bewegung viel besser. Diese Diät passt gut zu Laufen, Aerobic und anderen aktiven Sportarten. Selbst gewöhnliche Abendspaziergänge verbessern das Ergebnis.

Beachten Sie! Die schwierigsten Tage für diejenigen, die abnehmen möchten, sind die Tage 3-5 und die letzten 2 Tage. Dies liegt daran, dass der Körper heutzutage Körperfett aktiver verbrennt. Seien Sie daher in solchen Zeiten geduldig und lassen Sie sich, wenn möglich, ablenken.

Es gibt mehrere Optionen für ein detailliertes Menü der Proteinernährung zur Gewichtsreduktion.

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Beispielmenü für den Tag

Die tägliche Kalorienaufnahme der Nahrung sollte etwa 1200 Kilokalorien betragen.


Für das Frühstück bei einer Proteindiät ist Hüttenkäse ideal, jedoch mit einem minimalen Fettanteil oder wenig Fett

Frühstück

Diese Mahlzeit muss sättigend sein.(ca. 30 % der täglichen Nahrung).

Wie oben erwähnt, müssen Sie vorher Wasser trinken. Ungefähr 15 Minuten. Es findet die Hauptmahlzeit am Morgen statt, die Folgendes beinhaltet: eine Tasse Kaffee, zu der Sie bei Bedarf Milch hinzufügen können. Anstelle von Kaffee können Sie auch Tee trinken.

Darüber hinaus empfiehlt es sich, morgens fettfreien Hüttenkäse oder Joghurt mit geringem Kaloriengehalt zu sich zu nehmen. In der Anfangszeit, wenn es eher schwierig ist, die neuen Ernährungsgrundsätze einzuhalten, können Sie eine doppelte Portion Milchprodukte zu sich nehmen und die Nahrungsmenge nach und nach auf die empfohlene Menge bringen.

Wichtig! Bei starkem Hunger soll grüner Tee helfen, vor allem mit der Zugabe von Minze.

Für das zweite Frühstück (nach etwa 3 Stunden) wird empfohlen, 1 der oben empfohlenen Früchte zu essen.

Abendessen

Das Mittagessen ist viel abwechslungsreicher als das Frühstück. Vergessen Sie nicht, Wasser zu trinken!

Mittagsoption 1: ein kleiner Teller Fischsuppe und 2 kleine Stücke Brot, 2 Tomaten, 1 Mandarine, etwas Trockenfrüchte und grüner Tee.

Mittagsoption 2: eine kleine Portion Kalb- oder Rindfleisch (ca. 150 gr.), ohne Öl und Salz gebacken, sowie Wildreis, Gurke, Salat. Wenn Ihnen das Fleisch zu langweilig erscheint, sollten Sie die oben empfohlenen Gewürze verwenden.

Mittagsoption 3: Im Wasserbad gekochter Fisch mit einer der zuvor empfohlenen Beilagen.


Zum Mittagessen können Sie Fisch kochen (gekocht oder gedünstet)

Als Nachmittagssnack eignet sich ein Apfel oder frisches Gemüse, Sie können fettarmen Kefir trinken. Wenn das Hungergefühl zurückkehrt, lohnt es sich, an Tee mit Minzzusatz zu denken.

Abendessen

Denken Sie daran, vor den Mahlzeiten Wasser zu trinken.

Abendessen-Option 1: Salat aus Tintenfisch (ca. 100 gr.), Mais und Eiern, angemacht mit Zitronensaft, Olivenöl und Knoblauch oder Zwiebeln

Abendessen-Option 2: ungesalzene gekochte Garnelen (ca. 5 kg) mit Lorbeerblattzusatz und Wildreis. Sie können das gleiche Dressing wie in Option 1 nehmen, ohne Knoblauch und Zwiebeln.

Abendessen-Option 3: Gebackene Hähnchenbrust und Grapefruit (dies ist eine der nützlichsten Früchte zur Gewichtsreduktion).

Abendessen-Option 4: Gebackenes Kalbfleisch mit Knoblauch und in Olivenöl und Sojasauce gebratener Brokkoli und Blumenkohl (eine halbe Packung), am Ende des Garvorgangs können Sie das Ei darübergießen.

Zum Abendessen können Sie die oben genannten Menüoptionen ergänzen, ein kleines Stück Brot essen, es empfiehlt sich, sich für Schwarz zu entscheiden.

Zum Nachtisch können Sie sich ein paar (bis zu 3 Stück!) Tassen Ananas gönnen.

Möchten Sie schnell abnehmen? Lesen Sie den Eintrag: So verlieren Sie Gewicht, indem Sie kalorienarme Mahlzeiten aus den einfachsten Produkten zu sich nehmen.

Beispielmenü mit Proteinernährung zur Gewichtsreduktion für eine Woche

Im Folgenden finden Sie eine ausführliche Beschreibung der Proteinernährung zur Gewichtsreduktion Menü für einen siebentägigen Kurs als Beispiel:


Tafelspitz mit Sauerkraut
  • Montag. Gekochtes Rindfleisch - 300 gr. (2 Mal), Sauerkraut mit Erbsenkonserven – 100 g, ein kleines Stück Brot, Kohlsalat mit Pfeffer und Kräutern – 100 g, gekochter Fisch – 150 g, Tee, Rote-Bete-Salat – 100 g.
  • Dienstag. Gekochtes Rindfleisch – 100 g, Karottensalat – 100 g, Tee – ein Glas, gekochter Fisch – 300 g. (für 2 Mal), Apfel, Brot - ein Stück, Salat - 100 gr., Apfelsaft - ein Glas.
  • Mittwoch. Gekochter Fisch – 100 g, Hülsenfrüchte – 200 g, mageres Schweinefleisch und Gemüse – je 150 g, Apfel, Sauerkraut mit Erbsenkonserven – 150 g, Tee.
  • Donnerstag. Hüttenkäse – 100 g, grüner Tee, geschmortes Rindfleisch mit Karotten – 150 g, Tomaten mit Zwiebeln, gewürzt mit Öl – 150 g.
  • Freitag. Gekochter Fisch – 200 g, mageres Schweinefleisch – 200 g, Apfel, Kekskekse – 2 Stück, Kefir und Apfelsaft – jeweils ein Glas.
  • Samstag. Gekochter Fisch – 150 g, Hülsenfrüchte, fettfreier Hüttenkäse, Karotten mit Mayonnaise und Vinaigrette – je 100 g, grüner Tee.
  • Sonntag. Eine kleine Fleischsuppe mit Gemüse, gekochtes Lammfleisch - 300 gr. (in 2 Teile geteilt), Gemüsesalat - 100 g, Brot - ein kleines Stück, Kekskekse - 2 Stück, ein Glas Milch.

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Wenn Sie diese Diät einhalten und jeden Tag einfache Übungen zur Gewichtsreduktion machen, können Sie ziemlich schnell Gewicht verlieren. So hilft Ihnen eine richtig formulierte Proteindiät beim Abnehmen. Zur Gewichtsreduktion ist ein solches detailliertes Menü ungefähr.

Um das Ziel der Reduzierung des Körpergewichts zu erreichen, ist die strikte Einhaltung einer solchen Diät nicht zwingend erforderlich. Die Produkte können leicht ausgetauscht werden, es ist jedoch notwendig, das Menü als Ganzes einzuhalten.

Wie man Lebensmittel abwechslungsreicher macht

Proteinernährung zur Gewichtsreduktion verbietet die Verwendung vieler Lebensmittel, wie aus der detaillierten Speisekarte hervorgeht. Da fragt man sich: Was kann man essen, wenn man auf diese Weise Gewicht verliert?

Fleisch bleibt das Hauptprodukt einer Proteindiät., zeigt sowohl Tierfleisch (es lohnt sich, mageres Fleisch zu wählen) als auch Geflügel (Bevorzugung von Truthahn und Huhn, es ist besser, die Haut zu entfernen).

Außerdem sollte Fisch ein wesentlicher Bestandteil der Ernährung zum Abnehmen sein. Sie können das Menü mit Brühwurst, Schinken, Kalbsleber und Pilzen abwechslungsreich gestalten.


Eiweißnahrung lässt sich mit Pilzen abwechslungsreich gestalten

Viele Milchprodukte können ebenfalls verzehrt werden, allerdings sollten deren Kalorien- und Fettgehalt überwacht werden. So haben beispielsweise Joghurts, auch fettarme, oft einen hohen Kaloriengehalt und sind daher für eine Proteindiät nicht zu empfehlen.

Trinkregime: Sie können gelegentlich Säfte trinken – Tomaten-, Apfel- und Selleriesaft.

Für den besten Effekt, Lebensmittel werden am besten gekocht oder gedünstet gegessen, manchmal ist es erlaubt, kleine Portionen frittierter Lebensmittel zu essen, die am besten mit Olivenöl frittiert werden.

Um den Speiseplan bei einer Diät abwechslungsreicher zu gestalten, finden Sie im Internet viele interessante Rezepte aus den zugelassenen Produkten.

Die Dauer der Proteindiät

Die Zeit bis zur Einhaltung einer Proteinernährung kann in der Regel 7, 10 oder 14 Tage betragen, was mit einem eher eintönigen Menü verbunden ist (sehen Sie sich einfach das oben vorgeschlagene detaillierte Menü zur Gewichtsreduktion an, in dem die gleichen Produkte sehr oft wiederholt werden). Dies ist eine relativ kurze Diät.

Wenn Sie 14 Tage lang abnehmen, wiederholen Sie die Ernährung der ersten 7 Tage in der zweiten Woche, nur der Diätablauf ist umgekehrt – vom 7. zum ersten Tag.


Abnehmen mit Proteinernährung: Fotos vor, nach einer Woche und nach 2 Wochen

Beachten Sie! Um den Körper nicht zu schädigen, sollte die Proteindiät höchstens alle sechs Monate wiederholt werden.

Übrigens gibt es auf der Seite einen Artikel über: Wunschkörper in 2 Wochen: Diät. Rezensionen

Kontraindikationen für die Proteinernährung

Proteinernährung ist nicht für jeden geeignet, der sie befolgen möchte, um Gewicht zu verlieren. Daher müssen Sie die Kontraindikationen für die Einhaltung einer solchen Diät sorgfältig abwägen. Vor der Anwendung wäre es am sinnvollsten, einen Arzt zu konsultieren. wer unter Berücksichtigung der gesundheitlichen Besonderheiten des Patienten diese Diät empfiehlt oder verbietet.

Protein-Diät wird nicht angezeigt:

  • ältere Menschen aufgrund eines erhöhten Risikos für Blutgerinnsel;
  • Menschen mit Erkrankungen der inneren Organe wie Nieren, Herz, Leber sowie Menschen mit Magen-Darm-Erkrankungen, da bei einer solchen Ernährung die Belastung dieser Organe zunimmt oder es zu Gärungen im Darm kommt;
  • Menschen, die an Gicht leiden;
  • Schwangere und stillende Frauen müssen vorsichtig sein – konsultieren Sie vor Beginn einer Diät unbedingt einen Arzt.

Eine Proteindiät ist einer Monodiät deutlich überlegen, allerdings kann eine eingeschränkte und unausgewogene Ernährung die Gesundheit beeinträchtigen. Erstens kann sich der Zustand der Haare und Nägel verschlechtern. Um solche Probleme zu vermeiden, Bei Lebensmitteleinschränkungen lohnt es sich, Vitaminkomplexe einzunehmen.


Eine Proteindiät, die auf der Verwendung von magerem Fleisch, Fisch, Milchprodukten und anderen proteinhaltigen Lebensmitteln basiert, hilft beim Abnehmen

Es muss hinzugefügt werden, dass eine Proteindiät nicht die beste Wahl für diejenigen ist, die Mehl und Süßigkeiten lieben. Erstens wird es ziemlich schwierig sein, sich daran zu halten. Zweitens kommt es nach einem kurzfristigen Gewichtsverlust, wenn man die Diät abbricht, schnell wieder zu Gewicht, wenn die Liebe zu Süßigkeiten stärker ist als der Wunsch, schlank auszusehen.

Wenn man also über eine Proteinernährung zur Gewichtsabnahme nachdenkt: ein detailliertes Menü, kann man zu folgenden Schlussfolgerungen kommen: Eine solche Ernährung hilft, das Gewicht zu korrigieren und Körperfett schnell zu entfernen. In diesem Fall kehrt der Gewichtsverlust meist nicht oder nur sehr langsam zurück.

Allerdings gibt es wie bei allen anderen Diäten auch bei der Proteindiät Kontraindikationen, die vor der Umsetzung berücksichtigt werden müssen. Die Umsetzung aller Empfehlungen dient als Garant für Harmonie und gleichzeitige Erhaltung der Gesundheit.

Schönheit für Sie und Erfolg beim Finden der gewünschten Formen.

So verlieren Sie 5 kg in einer Woche – eine Proteindiät hilft dabei:

Das folgende Video schlägt ein Menü für eine Proteindiät für eine Woche vor:

Wie man mit einer Proteindiät Gewicht verliert – sehen Sie sich dieses Video an:

Proteine ​​(Eiweiße) müssen aus der Nahrung stammen, sie sind daran beteiligt. Das Körpergewicht reduziert den geringen Kaloriengehalt der Nahrung. Der Artikel handelt von einem wöchentlichen Proteinmenü zur Wiederherstellung einer schlanken Figur.

Warum braucht der Körper Proteine?

Durch intensive Muskelkontraktionen werden Fettdepots abgebaut. Bei starkem Schwitzen treten Schadstoffe aus – die Ursache für Problemzonen.

Beispielmenü für die Woche:

Erstes Frühstück. 250g Buchweizenbrei, ein Glas Milch.

Mittagessen. Ein Glas Sauermilch oder ein Apfel.

Abendessen. Puten- oder magere Rindfleischsuppe mit 50 g gekochtem Fleisch. Haferflocken, Hirsebrei oder 100 g Reis, ein kleines Stück gekochte Makrele, Stöcker, Seehecht. Salat aus Karotten oder Kohl. Ein Glas Kefir.

Nachmittagstee. Fruchtsaft mit Fruchtfleisch.

Abendessen. Ein Glas Sauermilch, ein paar Kekse.

Auf der Speisekarte stehen Eier, Fleisch, Fisch, fettfreier Hüttenkäse, rohes oder gekochtes Gemüse ohne Gewürze und Gewürze – Rüben, Gurken, Tomaten, Karotten, ungesüßte Früchte.

Bei einer Diät lohnt es sich, auf fettreiche Eiweißnahrungsmittel zu verzichten: Eis, Kondensmilch, Käse, Sauerrahm, Butter.

Ausgenommen sind Süßigkeiten, Kartoffeln, Backwaren und Mehlprodukte.

Die Diät ist leicht zu ertragen und verursacht keine Beschwerden.

Menü für 14 Tage

In der Ernährung - mageres Fleisch, Fisch, Eier, Salate, Gemüse, ungesüßte Früchte. Das Hungergefühl stellt sich nicht ein, aber dem Körper fehlen Kohlenhydrate.

Menü für die erste Woche:

Montag:

Frühstück. Schwarzer Tee und Kaffee.

Abendessen. Gekochter Kohlsalat, ein paar hartgekochte Eier. Tasse .

Abendessen. Gekochter Fisch

Frühstück. Eine Tasse schwarzen Kaffee.

Abendessen. Gekochter Fisch, Karottensalat mit Pflanzenöl.

Abendessen. 150 g gekochtes mageres Rindfleisch, ein Glas Sauermilch.

Frühstück. Tee mit ein paar Crackern.

Abendessen. Gebratene Zucchinischeiben, Obst.

Abendessen. Zwei Eier, 200 g gekochtes Putenfleisch, Rote-Bete-Salat.

Frühstück. Kaffee mit Magermilch.

Abendessen. 100 g gekochtes Hähnchen, frischer Karottensalat.

Abendessen. 2-3 Äpfel.

Frühstück. Karottensalat.

Abendessen. 2-3 Scheiben gebratener Fisch, ein Glas Saft.

Abendessen. 150g Vinaigrette

Frühstück. Schwarzer Tee mit Keksen.

Abendessen. Gekochtes Hähnchen, frischer Kohlsalat.

Abendessen. Karottensalat mit Pflanzenöl, zwei hartgekochte Eier.

Sonntag:

Frühstück. Tee.

Abendessen. Gekochtes Hähnchen mit Gemüse.

Abendessen. 150g. gekochter Fisch, 100g. Vinaigrette

Trinken Sie täglich mindestens 1 Liter reines Wasser.

Kehren Sie für die nächsten 7 Tage die Ernährung der ersten Woche um (Menü Montag – Sonntag, Dienstag – Samstag usw.).

Schaden und Kontraindikationen

Der Nachteil einer proteinreichen Ernährung ist das Ungleichgewicht, daher sollte sie einmal im Jahr nicht länger als zwei Wochen eingenommen werden.

Die Speisekarte ist eintönig, die Produkte sind recht teuer, nach einer Weile kann das Gewicht zurückkehren.

Bei einer Diät sammelt sich im Gewebe Harnsäure an – die Ursache für Psoriasis, Neurodermitis und Migräne.

Der Missbrauch einer proteinreichen Ernährung übersäuert den Körper und erschwert die Empfängnis.

Eine Proteindiät ist bei akuter Nephritis, Arteriosklerose, Nierenversagen, Lebererkrankungen, Gicht, Krampfadern und Thrombophlebitis kontraindiziert.

Der Körper verbraucht Masse, was besonders im Erwachsenenalter und im Alter gefährlich ist.

Geändert: 29.11.2018