Hrana za putovanje autobusom. Što skuhati i ponijeti na dugo putovanje automobilom

Slučajno sam zadnjih 10 godina stalno putovao. I na poslu, u sjajnoj izolaciji i s četveročlanom obitelji. Općenito, iskreno priznajem da se moja želja "da vidim četiri različita godišnja doba u 100 zemalja", nastala uoči magične 2000. godine, ostvaruje velikim koracima. Prigovarati je grijeh. Istina, postoji jedan značajan problem: problem prehrane sebe i obitelji tijekom putovanja.

Svatko tko često putuje razumjet će me. Ne samo da je na cesti, nego je izbor vrlo ograničen. Što dalje letite, to je hrana koju jedete neobičnija, imate više zdravstvenih problema, a aklimatizacija je sve teža.

Ali moramo ići! Stoga vam, kako bih ublažio negativne posljedice takvog putovanja, nudim svoje osobne savjete o prehrani tijekom putovanja.

1. Opskrbite se što više vode od kuće.

Možda se čini čudno, ali čak i kad putujete u susjedni grad, voda se mijenja. Osim, naravno, ako nije napunjeno iz trgovine. Voda ozbiljno mijenja cijelu našu probavu. A to nas pogađa u obliku nadutosti, zatvora ili, obrnuto, proljeva. Što je voda poznatija, to bolje.

Zato sam sebi i svim ukućanima kupila prekrasne plastične boce. Prije putovanja uvijek ih napunimo do kraja.

Boce za odrasle - litra, djeca - 0,5 litara.

2. Ponesite voće na put

Ovo je jednostavno odlična hrana za putnike. Ne prlja se, stane u svaku, pa i najmanju torbicu, zasićuje, podiže raspoloženje i razinu energije. I svo voće je tako ukusno! I odrasli i djeca vole voće.

Sa sobom radije nosim banane, jabuke, naranče ili mandarine, kruške. Ne prljaju se, čvrsti su i neće ih zgnječiti druga prtljaga. Osim toga, nakon njihove konzumacije ostaje minimum otpada, što znači da ne morate hitno zaustavljati auto kako biste pronašli kantu za smeće. Osim toga, ne prljaju ruke.

3. Ako putujete u blizini, ponesite hranu sa sobom.

Ovo će vam uštedjeti ne samo zdravlje, već i novac. Cijene u zračnim lukama i na željezničkim kolodvorima su impresivne. Istovremeno, asortiman nije nimalo ugodan. Često birate između shawarme napravljene od jučerašnjeg mesa, komada kolača, zapečene salate ili pizze prelivene masnoćom. Još uvijek ih ima u izobilju.

Slučajno sam pročitao sastojke takvih "zdravih" sendviča. Iznenađenju nije bilo granica! Čak je i kuhano jaje (!) sadržavalo dva E-broja (konzervans i antioksidans). O ostalim sastojcima općenito šutim ... Od tada sendviče kod kuće pažljivo zamatam u foliju. Čak i ako ovo nije tako super-dijetna hrana, sigurno je bez konzervansa i drugih kemikalija.

Također često narežem na trakice razno povrće koje se ne prlja jako, stavim ga u plastičnu vrećicu za zamrzavanje povrća i nosim sa sobom.

U ove svrhe dobri su krastavac, mrkva i paprika.

Svoj obrok povrća možete nadopuniti orašastim plodovima i suhim voćem. Stavljam ih u male plastične posude s poklopcem: pojedem, zatvorim.

4. Ako trebate kupiti hranu (a ne možete bez nje ako je put dug), odaberite poznate proizvode

Neka vas ne dovedu u iskušenje prekomorske delicije dok ste na putu. Birajte poznatija jela. Tijekom boravka u zemlji još ćete imati vremena probati lokalnu egzotičnu kuhinju. Uostalom, nepoznato je kako će tijelo reagirati na nepoznate sastojke i začine.

Nikada neću zaboraviti kako sam, dok sam bio u , odlučio probati lokalno ljuto jelo. Nije turistički “pikantno”, nego lokalno. Moje nespremno tijelo reagiralo je jakim bolovima u trbuhu i povraćanjem koje nije prestajalo, po mojim mjerilima, cijelu vječnost... “Bonus” - propuštena vožnja brodom.

Dobro je da mi se sve ovo dogodilo kada sam se već prijavio u hotel i imao sam priliku doći k sebi. Zamislite da se ovo dogodilo na putu. Oh, bolje je ne zamišljati...

5. Birajte namirnice s minimalnim šećerom

Zašto? Jer ako pojedete nešto jako slatko, tijelo će reagirati ogromnim umorom. Uostalom, razina glukoze u krvi će se naglo povećati, a zatim će se jednako oštro smanjiti. Tijelo je već pod stresom zbog leta ili putovanja, a i vi ga mučite. Da, razumijem da se želite razmaziti. Uostalom, nije ti lako, na dobrom si putu. A nagrada u obliku dodatka uz šalicu cappuccina samo moli da se stavi na stol. Ali bolje se kontroliraj. Tada ćete sami sebi biti zahvalni.

Da, umalo zaboravih: ovo vrijedi i za proizvode sa sladilima pod pametnim marketinškim imenom “”. Ove namirnice utječu na razinu šećera u krvi na isti štetan način kao i obični šećer.

6. Odaberite proizvode s najmanje kemikalija

Odvojite vrijeme i pročitajte etiketu onoga što kupujete (ako je pakirano). Ne želite odbaciti sve svoje zdrave prehrambene navike jer idete na poslovni put. Ako su zalihe ponestale, bolje je naručiti hranu u kafiću ili restoranu.

7. Opskrbite se tabletama magnezija

Ovo je odličan lijek za zatvor! A tako su česti gosti na izletima zbog promjena vode. Tijelo stvarno pada u stupor. Čak i ako se zdravo hranite, probava se može usporiti samo jednom promjenom vode jer se treba naviknuti na novu mikrofloru.

Osim toga, dodaci magnezija pomažu vam da bolje spavate noću. Opuštaju mišiće. Ako često putujete, znate koliko ponekad može biti teško spavati u hotelima na tuđim krevetima. Stoga će vam magnezij i tu priskočiti u pomoć.

Doziranje - 300 mg magnezija dnevno prije spavanja.

8. Na put svakako ponesite probiotike

Probiotici su pripravci koji sadrže bifidobakterije. Oni će pomoći vašem probavnom sustavu da se brzo snađe u novom okruženju, a također će podržati vaš imunitet tijekom putovanja. Dodatni bonus je sprječavanje zatvora.

9. Izbjegavajte pretjeranu konzumaciju kave i alkohola

Ovi napici značajno će vam narušiti kvalitetu sna i štetiti probavi. To posebno vrijedi za alkohol. Da, zvuči čudno. Uostalom, ispijanje čaše vina prije spavanja pomoći će vam da brže zaspite. Ali kvaliteta takvog sna mnogo je lošija nego bez vina.

Osim toga, ozbiljno narušava naš imunitet. A koliko nam je potreban na cesti da se borimo protiv svih nepoznatih bakterija i virusa u nepoznatim uvjetima.

Što se tiče kave, zlatno pravilo je bez kofeina nakon 14:00 (još bolje nakon 12:00). Štoviše, ovo pravilo vrijedi za život, a ne samo za putovanja.

10. Kupujte hranu samo na provjerenim mjestima

Ako često posjećujete ista mjesta, onda vjerojatno imate puno poznatih i omiljenih kafića u kojima možete dobro, kvalitetno jesti. Ako vas život nosi na razne strane svijeta, onda nemate takvu priliku.

Stoga predlažem kupnju hrane u lancima poznatih svjetskih marki ili u skupim restoranima (takve imaju neke zračne luke).

Takve mreže NE uključuju McDonalds, Burger King i slično. Ne želite hrpu praznih kalorija i bolove u trbuhu točno 30 minuta nakon obroka, zar ne? Što se tiče skupih restorana, oni često kuhaju pravu hranu od pravih sastojaka. A to je ono što nam treba.

Da, skuplje je. Ali takva će vam hrana dulje trajati u smislu sitosti i nećete morati trošiti novac na lijekove protiv proljeva.

11. Ako nema dokazanih mjesta, onda je bolje ne jesti ništa.

Da, zvuči čudno. Ali vjerujte mi, čovjek može živjeti 30 dana bez hrane. I sigurno ćete izdržati dan ili dva. Glavno je piti što više čiste vode i biljnih čajeva.

Ne boj se, nećeš umrijeti od gladi. Čak se i glad neće jako osjetiti. Provjereno na sebi! Čudno, čak ni ne želim jesti dan bez hrane. Razumijevanje dolazi, kako isto U svakodnevnom životu puno jedemo. Ali ispada da nam treba tako malo...

Novoizgrađene dijete poput 5:2, 4:3 i tako dalje, temeljene na principima, osvajaju svijet velikim koracima. Jer umjereni post ne samo da rasterećuje naše tijelo beskrajne probave hrane i oslobađa nas suvišnih masnih naslaga, već omogućuje tijelu da se prebaci na rješavanje važnijih zadataka – obnovu stanica i borbu protiv starenja i bolesti.

Tako brzo za vaše zdravlje. Kad stignete na odredište, možete ga nadoknaditi ako želite.

Evo nekoliko jednostavnih savjeta. Nadam se da će vam pomoći da se lakše snalazite kamo god idete.

Dobro zdravlje!

Organizacija obroka u vlaku jedan je od ključnih zadataka koji je potrebno riješiti prije putovanja. Ako jedete sami: čaj, kolačići i doshirak su proračunska vrsta hrane. Ali, ako putujete s djecom ili vam zdravlje ne dopušta da provedete nekoliko dana na suhom obroku, morate razmisliti o tome što ponijeti sa sobom na put.

Koju hranu trebate ponijeti sa sobom u vlak 2 dana kako biste mogli ukusno jesti i ne otrovati se? Koje proizvode možete kupiti na putu, a bez kojih vam je bolje, pogledat ćemo u ovom članku.

Ali prvo predlažem da se odmorite od gledanja našeg videa o Veneciji)))

Mnogo je mitova o prehrani, neke namirnice koje se čine zdrave i otporne su na promjene temperature pokvare se već nakon nekoliko sati. Ove proizvode ne možete ponijeti sa sobom na dugo putovanje:

• Čokolade i čokolada u bilo kojem obliku. Ovaj proizvod se topi na vrućini, au kočiji će biti vruće. Štoviše, čini vas žednima, čokolada može izazvati povraćanje kod djece. Složite se da je u ovoj situaciji malo ugodnog;
• Kolači, torte, slatkiši s bilo kojom kremom. Oni se kvare, tope se na vrućini i mogu izazvati trovanje;
• Kuhana, pečena piletina, patka, ostalo meso. Postoji teorija da ako meso zamotate u foliju, možete ga jesti 2 dana. Naime, ova hrana uzrokuje trovanje u vlakovima u 98% slučajeva. Kvari se unutar 6 sati nakon kuhanja i bez hlađenja;
• Kuhane kobasice i krumpir. Nakon pola dana putovanja hrana poprimi neugodan miris i kiselkast okus. Možda se nećete otrovati jelom, ali jesti takvu hranu je definitivno odvratno;
• Začinjenu salatu najbolje je ostaviti kod kuće ili jesti prije izlaska. Majoneza i drugi preljevi ne podnose promjene temperature, tope se, a okus se pogoršava. Miris pokvarene hrane pojavit će se nakon jednog dana, ali možete se njime otrovati nakon nekoliko sati vožnje;
• Alkohol. Piće u vlaku je zabranjeno, a ne zna se ni kako će se tijelo ponašati pod utjecajem stupnjeva i vrućine u vagonu;
• Pite s mesom i drugim nadjevima. Ispuna se kvari nakon samo nekoliko sati;
• Dimljeni proizvodi i toplo dimljena riba. Kupljeno dimljeno meso ne smatra se zdravim, štoviše, s vremenom ispušta neugodan miris i usmrdi ne samo vaš kupe, već i cijeli vagon. Ostali putnici vam neće biti zahvalni na takvom osvježivaču zraka;
• Kolačići i krekeri. Ovdje sami odlučujete hoćete li uzeti ovaj proizvod ili ne. Ne smijete uzimati kekse s punjenjem ili kremom. Ako uzmete krekere ili kekse, pokušajte ih jesti preko novina ili vrećice. Inače će mrvice pasti, a zatim ometati spavanje;
• Bolje je ostaviti fermentirane mliječne proizvode kod kuće. Bez hladnjaka takva se hrana brzo kvari, a lako se njome i otrovati. Izuzetak mogu biti jogurti koje pojedete isti dan kad ste ih kupili;
• Sok i slatka pića. U vlaku će takva pića biti suvišna. Od njih vam može biti muka, želudac će vas boljeti i stalno ćete htjeti piti;
• Kuhani krumpir i mast. Proizvodi se brzo kvare i s vremenom postaju neukusni;
• Grickalice, čips i sjemenke. Malo je korisnog, uzrokuju poremećaje u radu probavnog sustava, a ostaje puno smeća.

Odabir hrane za vaše putovanje vlakom mora biti mudar ako želite uživati ​​u odmoru kako ste planirali.

Koju hranu ponijeti u vlak?

Kada u vlaku nema vagona-restorana, a ne želite kupovati hranu na stanicama, bolje je ponijeti cijelu zalihu hrane sa sobom. Sa sobom možete ponijeti sljedeće proizvode:

• Instant kaša. U kočiji ima kipuće vode, pa kuhanje neće biti problem;
• Instant juhe. Malo je korisnog u njima, ali dobro utažuju glad. Vruća juha bolja je od pita i grickalica;
• Voćne kašice za djecu. Male staklenke neće zauzeti puno mjesta. Dobro utažuju glad, hranjivi su i prikladni za ljude svih dobnih skupina;
• Obične karamele. Mogu se koristiti kao šećer za čaj;
• Uzmite čaj i kavu u vrećicama. Bit će prikladno koristiti ga na putu. Bolje je uzeti negaziranu vodu i 2-3 boce. Vodu možete kupiti i kod konduktera, ali često ostane samo gazirana voda. Kao što je gore navedeno, soda nije za vlak;
• Prvo jelo u termos boci, zapremine do 1 litre;
• Kiflice bez nadjeva i glazure, pite s pekmezom i kupusom, moraju se jesti prvi dan;
• Sir za rezanje, odaberite tvrde sorte;
• Od voća je bolje uzeti jabuke s tvrdom korom i banane;
• Krastavci, mrkva, zelje su dobri za jelo u vlaku. Bolje je izbjegavati rajčice, one se guše, kvare, a njihov se sok teško ispire s odjeće;
• Pita ili lavaš zamijenit će vam kruh na putu. Pekarski proizvodi brzo postaju ustajali, to se ne događa u slučaju lavaša;
• Paštete možete ponijeti sa sobom u vlak. Pritom odaberite posudu tako da nakon otvaranja staklenke sve pojedete. Ne možete pohraniti otvorenu staklenku proizvoda;
• Za slatkiše možete uzeti obične marshmallows, marshmallows ili sušeno voće. Dobro podnose cestu i ne kvare se unutar 48 sati.

Kako spakirati košaru s hranom za vlak

Kupujte hranu tamo gdje ste to već učinili. Prije putovanja ne biste trebali eksperimentirati s trgovinama jer vam je potrebno povjerenje u kvalitetu proizvoda.

Ne kupujte ništa u kolodvorskim trgovinama i kafićima. Troškovi proizvoda ovdje su visoki, kvaliteta ne odgovara uvijek navedenim podacima. Računica je da se u žurbi osoba neće vratiti s reklamacijama na proizvode. Veliki protok ljudi omogućuje realizaciju onoga što je davno trebalo biti bačeno.

U vlak ponesite samo brzo pripremljenu ili već pripremljenu hranu. U idealnom slučaju, korisna je hrana koja se može oguliti i odmah pojesti. Pri odabiru proizvoda pripazite da u vašoj košarici s namirnicama nema hrane koja se na suncu topi i kvari na visokim temperaturama u roku od nekoliko sati.

Kriteriji za odabir hrane su jednostavni: mala težina, dugi rok trajanja, brza priprema. Pakiranje hrane u male posude uštedjet će vam vrijeme i omogućiti vam da odmah vidite gdje imate i što imate.

Osim toga, hrana u spremnicima se ne gužva i ne mrlja na obližnjim predmetima. Košarica s namirnicama pakirana je u posebnu vrećicu. Hranu ne treba čuvati pored odjeće, kozmetike ili knjiga.

Sa sobom ponesite hranu bez eteričnog ulja ili jakog mirisa. Dimljeno meso, ribu i proizvode od češnjaka bolje je ostaviti kod kuće. Nisu toliko korisni kao što se čine, a mirisat će po cijelom autu. Kupite proizvode s malo otpada za svoj vlak. Nema potrebe nositi dodatno smeće sa sobom.

Ako sa sobom nosite kuhana jaja ili piletinu, te namirnice morate pojesti čim vlak krene. Ne zaboravite ponijeti sa sobom vlažne maramice. Trebalo bi ih biti nekoliko paketa. Ne morate često trčati okolo i prati ruke, možete koristiti salvete da obrišete lice ili mrlju na odjeći.

Sa sobom ponesite knjige, društvene igre ili časopise kako biste izbjegli prejedanje iz dosade. Problem hrane u vlaku može se brzo riješiti ako mu pristupite mudro.

Što ne možete kupiti u vlaku, a što možete

Ne kupujte gotova druga i prva jela, pite i druge proizvode na postajama koje putnicima nude mali trgovci. Ne možete biti sigurni u kvalitetu takve hrane; sanitarni standardi za pripremu i čuvanje jela diskrecijsko su pravo prodavača. Na stanicama možete kupiti peciva bez nadjeva, voće, pitku vodu i kolačiće.

Pažljivo pratite kvalitetu hrane koju jedete u vlaku i vaše će putovanje biti uspješno.

Blagdanska sezona je u punom jeku. Neki pakiraju kofere za let u daleke južne zemlje, dok drugi biraju putovanje po Bjelorusiji. A treći ne mogu zamisliti ljeto bez odlaska u planinu. I za sve će pitanje prehrane biti vrlo akutno, kako na putu tako i na odmoru. Vrlo prozaičan trenutak, ali udobnost i dojmovi vašeg odmora uvelike ovise o tome.

A za one koji se moraju boriti sa svim primamljivim iskušenjima hotelskog švedskog stola, drugi gorući problem je: "". Uostalom, neograničene porcije i ukusna jela brzo i neprimjetno čine svoje “zlo” djelo

Jesti na dugom putu

U pravilu se tijekom dugog putovanja (tijekom višesatnog putovanja vlakom, autobusom, automobilom) postavlja pitanje što ponijeti sa sobom na put kako bi hrana bila što zdravija, a ujedno sigurna .

Optimalno je kupiti rashladnu torbu ili barem termo torbu za ljetnu sezonu, ali što staviti u nju?

• Orašasti plodovi, sjemenke, sušeno voće, muesli pločice.
• Kruh od mekinja, krekeri bez soli.
• Mineralna voda, sterilizirani sokovi u pojedinačnim pakiranjima.
• Voće i povrće s debelom korom (naranče, banane, grejp, jabuke, krastavci, rotkvice itd.).
• Krumpir u ovojnici pečen u pećnici (najprije ga je potrebno dobro oprati u tekućoj vodi i posuti suhom solju). Ali ne kuhani, jer svi proizvodi kuhani u vodi automatski postaju kvarljivi, jer voda stvara optimalne uvjete za razmnožavanje patogenih mikroorganizama.
• Svinjska mast bez mesnog sloja (jer je glavni hranjivi medij za mikrobe mesni sloj, a mikrobi ne žive u čistoj svinjskoj masti).
• Sirova dimljena kobasica i drugi dimljeni proizvodi (bolje je štrucu kobasice premazati rafiniranim biljnim uljem i zamotati u papir za pečenje).
• Nemasni sir u vakum pakiranju.
• Pržene domaće sirnice (prvo pojesti).
• Dječji mesni pire u metalnim limenkama (prekrasna osnova za sendviče).
• Skuhajte tvrdo kuhana jaja (barem 10 minuta) u slanoj vodi. Ali u isto vrijeme, ako je ljuska napuknuta tijekom procesa kuhanja, bolje je ne nositi ova jaja na cestu, jer je ovo već plodno okruženje za mikrobe.
• Meso pečeno u pećnici sa začinima u foliji (kao začine potrebno je koristiti začine s visokim baktericidnim učinkom: ljuta paprika, menta, majčina dušica ili timijan, ružmarin, lovorov list, klinčić). Bolje je svu kuhanu hranu, kao i sir, zamotati u foliju, jer će njezina metalizirana površina, reflektirajući toplinske zrake, produžiti rok trajanja proizvoda.
• Pečene ili pržene pite s nadjevom od voća, sira (ali ne mesa).
• Instant kaša (koju pri pripremi samo prelijete kipućom vodom).

Ako nemate rashladnu torbu, radi održavanja niske temperature, bolje je sva flaširana pića (mineralna voda, sok, kvas, voda) prethodno zamrznuti u zamrzivaču i koristiti ih za stavljanje namirnica u vrećicu s namirnice. Osim toga, nakon odmrzavanja imat ćete dodatno piće za put. I hranu namijenjenu za hranu na putu nikada ne pakirajte u plastičnu foliju ili vrećice – samo u pergament papir i foliju.

Listovi koprive, kojima treba prekriti proizvod, vrlo dobro utječu na ispravnost lako kvarljivih proizvoda, posebice mesnih prerađevina. Ova baktericidna svojstva lišću koprive daju fitoncidi i mravlja kiselina koji se nalaze u njenom sastavu (usput, to je ono zbog čega kopriva pecče).

Za slatkiše tijekom vruće sezone bolje je uzeti marmeladu, marshmallows i marshmallows na cestu. A za ljubitelje čokolade, bolje je kupiti proizvod lokalno, budući da je njegova točka topljenja niska i kvaliteta značajno pati od toga.

Što ne ponijeti na put

Kako obnoviti probavu nakon putovanja?

Budite spremni da vaša crijeva mogu biti "tiha" u prva 2 dana. To vas ne bi trebalo zabrinjavati jer je to prirodna prilagodba probavnog sustava nakon promjene normalnih prehrambenih uvjeta.

U prvim danima nakon dolaska na odredište, potrebno je pokušati ne zlorabiti masnu i mesnu hranu, već uvesti sljedeće proizvode u svoju prehranu:

• kefir, jogurt i drugi fermentirani mliječni proizvodi;
• voda za piće do 2-3 litre;
• suho vino razrijeđeno vodom (1 do 1);
• povrće i voće bogato pektinom i vlaknima (šljive, breskve, marelice, mrkva, kupus, dinja, jabuke itd.)

Prehrana tijekom aktivnog putovanja (izlet, planinarenje)

Ako odlučite svoj odmor provesti aktivno, stalno se seleći s mjesta na mjesto, onda kada se opskrbljujete namirnicama, ponesite sa sobom proizvode visoke energetske i biološke vrijednosti za nadoknadu potrošene energije i vraćanje snage. Svu kvarljivu hranu ostavite kod kuće.

Što ponijeti sa sobom?

• Čaj, kava, kakao prah, sol, suhi biljni začini, šećer, krekeri, krekeri.
• Mlijeko u prahu ili vrhnje.
• Instant kaše i žele.
• Suho voće, orasi, čokolada (po mogućnosti tamna), marmelada, marshmallows.
• Voće (osobito limun i naranče) i povrće.
• Paštete, meso, riba konzervirana u metalnim limenkama (ali ne konzervirana, jer imaju prilično stroge uvjete skladištenja - samo u hladnjaku).

U ovim proizvodima pronaći ćete sve potrebne bjelančevine, masti i ugljikohidrate koji vraćaju potrošnju energije, kao i neke vitamine i mikroelemente. Ali najvažnije je da u svakom obroku imate toplo jelo. To može biti vrući kakao s mlijekom za doručak, heljdina kaša s konzerviranim mesom (za ručak) i žele za večeru. Glavno načelo za očuvanje zdravlja je bez suhe hrane! I ne zaboravite, kada pripremate juhe i glavna jela u pokretu, pronaći korisne vitaminske biljke koje rastu pod vašim nogama: koprivu, kiseljak i kiseljak. Ali ni pod kojim okolnostima ne smijete biti u iskušenju s biljkama sa svijetlim bobicama, jer postoji veliki rizik da su to otrovne biljke - belladonna, đurđica, vučja bobica itd. Kako biste obogatili čaj vitaminima, dodajte vrhove maline, brusnice i lišće borovnice u infuziju.

Ocijenite ovaj materijal odabirom željenog broja zvjezdica

Ocjena čitatelja stranice: 4,6 od 5(141 ocjena)

Primijetili ste grešku? Odaberite tekst s pogreškom i pritisnite Ctrl+Enter. Hvala vam na pomoći!

Članci odjeljka

14. siječnja 2018 Sada svijet doživljava procvat "superhrane" - hiper-zdrave hrane, čiji prstohvat može pokriti gotovo dnevnu potrebu za hranjivim tvarima potrebnim tijelu. Urednici portala odlučili su provesti vlastito istraživanje o popularnosti i korisnosti chie, uključujući stvarna iskustva čitatelja portala i Facebook prijatelja, među kojima je i Maria Sanfirova, autorica ove recenzije i povremena vegetarijanka s pristojnim iskustvom. .

09. siječnja 2018 Prvi spomen čudotvornog sjemena datira iz 2600. godine. PRIJE KRISTA. Chia je, uz kukuruz, koji se, inače, tretirao kao božanstvo, s ljubavlju veličajući "naše meso, naš dragulj", i amarant - "zlatno zrno bogova", bila glavna prehrana Indijanaca Maja i Asteka. - izuzetno izdržljivi narodi lijepe tjelesne konstitucije i dobrog zdravlja...

02. lipnja 2017 Što god se dogodilo, nemojte prestati piti! Mislim, bilo da je vani sparno vruće ili hladno poput londonskog neba, uvijek pijte dovoljno tekućine. Naravno, na vrućini puno aktivnije pijemo: tijelo se “boji” pregrijavanja pa se hladi isparavanjem znoja, pri čemu gubi ne samo vodu, već i mineralne soli i vitamine topive u vodi...

29. prosinca 2016 Bliže se novogodišnji praznici - vrijeme susreta s prijateljima, intimnih razgovora i zabavnih zabava. Ali nakon nekoliko dana posvuda se čuje priča kako je tijelo preopterećeno velikom količinom hrane koja nije uvijek zdrava. Postoji li način da spojite posao s užitkom: zabavite se i istovremeno ne naštetite tijelu lošom prehranom?

Bit će ugodna i poučna samo onima koji se dobro pripreme. Udobnost autobusa i organiziranost turista igraju značajnu ulogu. Tri su važna aspekta koja treba razmotriti: stvari, hrana i spavanje. Ovakvim planiranjem putovanja odbit ćete druge vrste prijevoza na putovanju autobusom u Europi, prepuštajući se romantici cesta i pristupačnosti cijena.

Što će biti potrebno unutar autobusa?

Recenzije autobusnih tura puni su ogorčenja turista: ispada da se niše za prtljagu unutar granica grada ne mogu otvoriti, a ne otvaraju se uvijek usred noći. Stoga je bolje unaprijed pripremiti što vam je potrebno za autobus. Za tu svrhu imam posebnu torbu u koju stavljam stvari za spavanje, mali lunch paket, knjigu, tablete protiv mučnine, udobne cipele i ostale sitnice bez kojih na putu ne mogu. Ne zaboravite na salvete i jednokratne vrećice koje su prikladne za odlaganje smeća. Nosite sitniš sa sobom, budući da se toaleti na benzinskim postajama u Europi često plaćaju (50-70 eurocenti). Ako ste kod kuće zaboravili knjigu ili tablet, ne brinite, iskusni autobusni vodiči počastit će turiste kvalitetnim filmovima. U pravilu to nisu filmske premijere, već klasici i filmovi vezani uz zemlje u koje putujete. Tako na putu za Beč prikazuju mini-seriju o carici Sisi, na putu za Rim - "Praznici u Rimu" ili "Ludo zaljubljeni", a na putu za - francuske komedije.

Za noćni transfer, a takvih na turističkim putovanjima može biti nekoliko, bolje je pripremiti se unaprijed: stvari u koje ćete se ujutro presvući i pribor za kupanje stavite u svoju “autobusnu” torbu. Vjerujte mi, ujutro će biti vrlo malo vremena za pranje, presvlačenje i doručak. Ako ovo pripremite navečer, imat ćete dodatnih 5-10 minuta dok ostali turisti petljaju po prtljažnim odjeljcima autobusa u potrazi za potrebnim stvarima.

Kako pravilno spakirati stvari za putovanje

Savjet! Ako smotate stvari, neće se zgužvati.

Kako učiniti svoj san ugodnim?

Autobusno sjedalo, naravno, ne može zamijeniti krevet, pogotovo debelim i visokim putnicima. Ali čak i oni mogu relativno udobno spavati ako sa sobom ponesu dva jastuka. Zašto dva, a ne jedan? Sve je vrlo jednostavno: treba ga staviti ispod donjeg dijela leđa, u tu svrhu prikladna je i smotana gornja odjeća, ako je to slučaj zimi, i pravokutni jastuci na napuhavanje koji se često prodaju na odjelima opreme za plivanje. Drugi putni jastuk za vrat trebao bi biti u obliku slova C, idealan za spavanje. U tom slučaju treba investirati u ortopedski putni jastuk, ili barem ne onaj na napuhavanje, već onaj punjen silikonom ili punilom od poliestera. Oni koji ne mogu spavati a da se ne pokriju neka uzmu tanku deku ili plahtu. Autobusi su zimi grijani, a ljeti klimatizirani, ali ja ne putujem bez deke.

Kako utažiti glad, a ne umoriti bližnje?

Prvo pravilo svih prijevoznika: bez proizvoda jakog mirisa u autobusu, ali svaki put se nađe netko tko vjeruje da sendvič s kobasicama nema mirisa, a ako i ima, izuzetno je ugodan. Ne znati, što uzeti za hranu u autobusu, trebali biste odustati od misli o kotletima, kuhanim jajima i dimljenoj piletini: ovo nije rezervirano mjesto u vlaku. Što se mene tiče, keksi i orašasti plodovi ruše sve rekorde u trajnosti i svestranosti. Ako je žvakanje suhe "Marije" tužno, spojite je s topljenim sirom u staklenkama. Vjerujte mi, u njemu praktički nema prirodnih sastojaka, pa sir ne umire ni nakon nekoliko dana putovanja. A ako ovaj spoj upotpunite usput kupljenim svježim krastavcima ili rajčicama, zalogaj u autobusu postaje prava gozba.

Ako vam se ne sviđaju kolačići i sirevi, najbolja hrana u autobusu su sušeno voće i orašasti plodovi. Preporučam prirodni sušeni ananas (baš prirodan, s valovitim rubovima), datulje, grožđice, ali suhe šljive imaju postojan miris, bolje ih je izbjegavati, kao i suhe marelice - poslastica za lutriju, jer na svaki organizam djeluje drugačije. U trgovinama ima puno orašastih plodova, nisu za svakoga, ali za mene je najhranjiviji i najzasitniji brazilski orah: dovoljno je pojesti jednu krišku da utolite glad na nekoliko sati. Preporučljivo je uzeti vodu u paketu: to čine iskusni turisti kada se ljeti spremaju na putovanje. U prtljažni prostor autobusa lako će stati paket boca vode, a vi ćete uštedjeti, jer strana okusom nije niža od naše, ali košta nekoliko puta više.

Iskusni turisti lako se opskrbe hranom za putovanje, početnici pomno prave popise prije odlaska u trgovinu, a neki ne znaju ni što ponijeti sa sobom na put. je li stranica razumjela što je hrana, a što se ne isplati nositi u vlaku, autobusu ili automobilu?

Željeznički jelovnik bez štete po zdravlje

Bilo da jedete meso ili vegetarijanac, nikad ne škodi imati puno voća i povrća na putu. Prednost željezničkog prijevoza je mogućnost odmah oprati željeni proizvod. U vlaku će vam dobro doći i pekarski proizvodi. Međutim, bolje je ne uzimati peciva s punjenjem, posebno svježim sirom i bobicama. Dobra i zadovoljavajuća opcija za međuobrok su orasi, sušeno voće, čokolada i medenjaci.
Nekoliko porcijskih kaša, koje se lako mogu pripremiti s kipućom vodom, također ne bi škodilo. Ne zaboravite ni na piće. Bolje je uzeti sok i negaziranu vodu. Činjenica je da mali mjehurići u vodi povećavaju kiselost u želucu i kao rezultat toga izazivaju nadutost. Plemenito piće za duga putovanja vlakom je čaj. Posebno će biti zanimljivo ako ga dirigent donese u čaši s posebnim stalkom. Šteta je što danas ta dobra tradicija postupno nestaje. A neki moderni putnici više ne znaju da se čaj može piti ne samo iz plastičnih čaša.

Što se tiče "ozbiljne" hrane, bolje je na put ponijeti konzerviranu jetru ili meso u malim pakiranjima. To će vam omogućiti da pojedete ovo jelo u jednom dahu. Osim toga, omiljena hrana putnika - pečena piletina - neće biti naodmet. Međutim, bolje je pakirati ga ne u vrećicu, već u foliju. Neće se "znojiti" od vrućine i omogućit će vam da duže očuvate okus mesa. Ljubitelji pržene i dimljene hrane vjerojatno neće odbiti domaće kotlete ili kotlete na putovanju. Ali morat ćete ih pojesti najkasnije 6-8 sati od početka putovanja.

Što misle sami putnici?

Anna, 19 godina, Minsk:Nisam bio u vlaku više od jednog dana. Obično uzimam sendviče sa sirom, kefir ili jogurt, voće i kekse. Čaj kupujem kod konduktera. Primijetio sam da mi se u vlaku gotovo i ne jede, jer se tamo jedva krećeš.

Sergej, 27 godina, Gomel:Vjerujem da ako imate dugu vožnju vlakom, najbolje je jesti u vagon-restoranu. Ima i tople i tekuće hrane. Osobno ne putujem tako često, pa mislim da neću bankrotirati.

Obrok hrane u autobusu

Obrok hrane u autobusu praktički se ne razlikuje od onoga što se obično uzima u vlaku. Je li moguće cijeli popis nadopuniti sendvičima sa suhom kobasicom, kuhanim jajima i laganom salatom bez majoneze. Većina modernih autobusa opremljena je bojlerima s kipućom vodom. No, ako naiđete na neku u kojoj nema kipuće vode, sa sobom možete ponijeti malu termosicu s toplim čajem. To je nemoguće predvidjeti, pa je bolje pitati. Kada kupuje turneju, iskusnog putnika uvijek zanima koja su mjesta u autobusu još slobodna. Također će saznati hoće li kabina imati kuhalo za vodu i jednokratne čaše. Uostalom, kako kažu, tko posjeduje informacije, posjeduje svijet.

Zanimljivo je da, unatoč prevladavajućem stereotipu da se u autobusu, za razliku od vlaka, ne prodaje ozbiljna hrana, to nije točno. Mnogi bjeloruski, a još više europski prijevoznici spremni su pružiti turistima široku paletu proizvoda. Štoviše, to nisu samo slatkiši i lagana alkoholna pića, već i topla večera. Moderni autobusi opremljeni su mikrovalnim pećnicama posebno za tu svrhu.

Dakle, ako vas čeka dugo putovanje autobusom, bolje je unaprijed razmisliti o pitanju obroka na putu. Na primjer, za doručak možete pojesti instant zobene pahuljice, sendvič sa sirom i popiti čašu kave. Za ručak - domaća piletina s povrćem. Bolje je večerati s jogurtom, voćem i čajem s kolačićima.

Mišljenja turista

Katerina, 24 godine, Minsk:Često putujem autobusom. Nedavno sam bio u Bugarskoj. Nikada ne uzimam previše hrane. U pravilu su to kruh, voda, voće i povrće. Mogla bih uzeti i sendviče. Autobus često staje na benzinskim postajama, a ako želite, uvijek možete kupiti sladoled, sok, pa čak i kobasice.

Vitalij, 22 godine, Minsk:Na svako putovanje, uključujući obilazak autobusom, nosim dosta vrećica čaja i kave. Osim toga, opskrbljujem se domaćom hranom u posudama i velikom termo šalicom. Možete piti čaj od nje, a uvijek jesti vruću juhu ili kašu.

Hrana za put

Ako je vaš automobil opremljen rashladnom torbom, tada si ne možete uskratiti gotovo ništa. Tu lako stanu jogurti za piće, povrće i voće, kao i domaća hrana.

Odlučite li se na put ponijeti kuhana jaja, bolje je da ih ne stavljate u plastičnu vrećicu, već da ih zamotate u papir. Prednost putovanja automobilom je u tome što ovisite o sebi. Ako želite, možete stati u kafiću uz cestu, ili ako želite, možete otići u trgovinu. Osim toga, u vlastiti automobil možete staviti koliko god želite stvari i proizvoda. Ne bi škodilo spakirati male sokove. Uostalom, prikladni su za piće na slamku.

Što se tiče ozbiljne hrane, na put možete ponijeti palačinke i kotlete od povrća, pečeni krumpir i pite. Međutim, ovdje morate zapamtiti da je nadjev najbolje napraviti od povrća, riže i kuhanih jaja. Ako želite ponijeti mesne pite sa sobom, bolje je prethodno ispeći ovaj nadjev. Peciva s voćem i bobicama brže se kvare, pa ih je bolje pojesti prvog dana putovanja.

Mišljenja putnika

Alina, 29 godina, Brest:Najčešće putujemo automobilom kao obitelj. Kako bi djeca lakše podnijela put, čak i obroke pretvaram u igru. Na primjer, ne piju samo sok na slamke, već i mineralnu vodu. Što se tiče hrane, pakiram je u male kutije. Dakle, djeci je zanimljivije, a meni je bolje. Uostalom, hrana se ne mrvi.

Aleksej, 23 godine, Minsk:Često putujem autom. Nedavno sam putovao iz Minska u Omsk. Put je dug i težak. Ne nosim puno hrane sa sobom. Vodu i grickalice kupujem na benzinskim postajama, a odmaram se u motelima.

Čime hraniti bebu na putu?

Koju god vrstu prijevoza preferirali, putovanje s djecom je odgovornije. Naravno, sve ovisi o dobi i preferencijama djeteta. Ipak, jedna od najboljih opcija za dječju hranu na putu su pirei od voća i povrća. Svoju djecu možete razmaziti i kašicama. Štoviše, ne nužno instant. Obična heljda kuha se na pari u termos boci 20-30 minuta. Niti jedno dijete neće odbiti slatkiše i dobro pečeni komad mesa. Ali bolje je ne hraniti svoje dijete bobicama i instant rezancima.

Kako se zaštititi od klica?

Neizostavna stvar za putnika su vlažne maramice. Štoviše, bolje je dati prednost onima stvorenim na bazi alkohola. Ne samo da vam mogu obrisati ruke, već i dezinficirati stol u vlaku ili autobusu. Također možete koristiti poseban antiseptički gel. Pogodan je za brisanje ruku prije jela ili odlaska na spavanje. Osim toga, ova bočica zauzima vrlo malo mjesta u vašoj torbi.

Za udobno putovanje također je bolje koristiti posuđe za jednokratnu upotrebu i pokušati ne dodirivati ​​razne površine nezaštićenim rukama. Što se tiče sapuna, u vlaku je bolje koristiti vlastiti sapun nego onaj “javni”. Iznimka je, možda, tekući sapun. Treba se ponašati i kada posjećujete toalete na benzinskim crpkama (dok putujete autobusom ili automobilom).

Nije tajna da "druženje" turista ne ovisi samo o njegovim osobnim preferencijama, vremenu putovanja i dobu godine. Ovdje je važna i vrsta prijevoza koju koristite. Na primjer, bolje je ne unositi mliječne proizvode u vlakove ili autobuse. Automobil vam omogućuje da se opskrbite osobnim hladnjacima za putovanja i tamo pohranite sve što vam srce poželi. U svakom slučaju, bolje je ne nositi previše namirnica na put. Uostalom, svaki vlak ima vagon-restoran, a autobus ili automobil uvijek mogu usporiti u blizini kafića uz cestu.